Как правильно выращивать арахис в домашних условиях?
Как посадить арахис
Скучающим доморощенным агрономам арахис стоит посадить хотя бы ради наблюдения за странным развитием подопечного. Растет земляной орех на кусте с пышной зеленью и отростками в нижней трети, уходящими в землю. Эти генофоры появляются после однодневного цветения и прячут от палящего солнца жарких стран завязи, из которых за 120-150 дней сформируются бобы. Как посадить арахис в условиях квартиры, дачи, получить и сохранить урожай высокобелкового продукта, рассказываем далее.
Виды и сорта арахиса
Для посадки арахиса на огородах и в квартирах используются в основном 4 вида растения.
- Представители группы «раннер» встречаются в форме закуски к пенному напитку и арахисовой пасты. Это сорта вроде «ароматного раннера», «брэдфордского» и «джорджии зеленой» с выраженным «ореховым» вкусом. Дают богатый урожай.
- «Спэниш» – это мелкий земляной орех. Очень маслянистый, используется для производства растительных жиров. Сорта группы – «аргентинский», «натал», «дикси спэниш», «спанко» – отличаются невысокими кустами и розово-коричневой оболочкой у боба.
- «Валенсию» разумно выращивать в теплице. Кусты сравнительно высокие, имеют тяжелые стебли. «Орешки» формируются крупные, по 3 в коробочке.
- Сорта «вирджинии» – «вилсон», «гуль», «грегори», «шуламит» – порадуют богатым отборным урожаем. Пространства растениям нужно много – бобы формируются связками.
Выбирайте, ориентируясь на место посадки и способ применения в будущем. Для разведения в домашних условиях оптимальны сорта «Вирджинии». С уходом повозитесь, но старания окупятся.
Арахис посадка и уход
Перед покупкой семян арахиса убедитесь, что продукт не проходил термическую обработку. Посадку производят уже в начале апреля, чтобы к концу жаркого периода однолетнее растение успело «выносить» все бобы. Плотную скорлупу стручка вскрывают, зерна извлекают и отправляют в смоченную теплой водой хлопчатобумажную ткань.
Когда земляной орех прорастет на 1-1,5 см, приходит время посева. Если почва на улице прогрелась до 16°С, а заморозков не намечается, отправляйте семена в открытый грунт. В холодных регионах оставьте растение в квартире или посадите в теплице. Семена погружают в увлажненный субстрат на 2 см. Вокруг куста оставляют 30-40 см.
Для посадки арахиса нужна почва с нейтральным уровнем pH и высоким содержанием магния, кальция. Земля должна быть легкой, рыхлой, хорошо пропускать воздух, чтобы стручки не погибли. Перед посадкой грунт необходимо удобрить органикой. Хорошо, если раньше на этом же месте росли огурцы, помидоры, капуста или картофель.
Уход за кустами предполагает соблюдение 4 правила.
- Позаботьтесь, чтобы растение располагалось на солнечном участке. Недостаток света погубит завязи.
- Во время цветения полив осуществляйте дважды в неделю, ориентируйтесь по состоянию почвы. В остальные периоды куст увлажняют один раз за 7 дней. В жару листья и стебли дополнительно опрыскивают по утрам.
- Землю вокруг окучивайте трижды сезон: до цветения, во время и спустя 7-10 дней. Это необходимо, чтобы генофоры могли спокойно прорасти.
- Частое питание растению ни к чему. Удобрите грунт органикой перед посадкой и комплексным средством для повышения интенсивности роста во время формирования при необходимости.
Арахис в домашних условиях
Жителям средней полосы арахис удобнее разводить дома. Перепады температур на улице, недостаток солнца и короткое лето не позволяют бобам правильно сформироваться и дозреть. Чтобы посадить арахис на подоконнике:
- возьмите емкость диаметром 50-60 см и высотой в полметра. Наполните грунтом с нейтральным pH, смешанным с перегноем или песком. Увлажните;
- в центре горшка сделайте углубление 2 см, положите 1-3 проращенных боба и прикройте рыхлой почвой. Полейте;
- переместите саженец в место, где много солнца и отсутствуют сквозняки;
- дождитесь цветения. Когда цветы отпадут, на месте начнут утолщаться отростки-генофоры. Позаботьтесь, чтобы последние не выходили за пределы горшка, иначе завязи не смогут достичь земли и сформировать стручок.
Ухаживайте за кустом, пока не перестанет расти. Листья пожелтели – пора собирать урожай.
Выращивание арахиса на огороде
Чтобы правильно посадить и вырастить земляной орех в открытом грунте, начните подготовку с осени. Необходимо сделать «теплую грядку»: выкопать траншею на штык лопаты, заполнить остатками урожая, землей и компостом сверху. За зиму и весну органика перепреет и создаст подходящие условия для развития арахиса.
В землю семена отправляют, когда температура уже не опускается ниже 15°. Место выбирают солнечное, проветриваемое и влажное. Сорняки и культурные растения вокруг по мере роста удаляют, чтобы не отбрасывали тень.
Схема посадки и ухода стандартная, отличается лишь режим полива. Увлажняют почву 4-5 раз за сезон, по мере высыхания. Один-два раза в неделю полив необходим во время цветения. В период формирования завязей переходят на вечерние опрыскивания раз в 2-3 дня, а после увлажнение сводят к минимуму. В дождливых регионах на период созревания земляной орех накрывают полиэтиленом.
Арахис на даче
Если живете на даче постоянно и находитесь в довольно теплом регионе, отправляйте семена в открытый грунт. В противном случае лучше высадить арахис в теплицу. Особых отличий в схеме разведения кустов нет. Правила 2: постоянно проветривайте постройку и по возможности не допускайте температур выше 35°С.
Арахис – отличный сосед для томатов. Последние нуждаются в азотистых удобрениях, а земляной орех соединение в избытке выделяет.
Болезни и вредители арахиса
Из болезней арахису угрожают:
- мучнистая роса. Проявляется в виде локализованного белого налета с обеих сторон листа, в запущенных стадиях – на плодах и стеблях. Удаляется готовыми средствами – «Свитчем», «Хорусом», «Квадрисом»;
- серая гниль представляет собой бурые пятна. В качестве профилактики в конце лета земляной орех защищают от высокой влажности;
- альтернариоз – также следствие излишней влажности. Узнают болезнь по черным пятнам – со временем сливаются и приводят к отмиранию листьев;
- фузариозное увядание угрожает тем растениям, которые развиваются в неподходящих условиях. Соблюдайте агротехнику, иначе коричневая гниль приведет к гибели «питомца».
Из существующих вредителей для арахиса наиболее опасны проволочники. Личинки, живущие в почве, пробираются сквозь скорлупу стручка и съедают бобы. Чтобы вырастить земляной орех, проволочникам устраивают ловушки. Периодически раскладывайте в лунки вокруг куста остатки картошки, моркови и свеклы, накрывайте доской. Через 10 дней кусочки овощей уничтожайте вместе с собравшимися личинками.
От гусениц и тли на листьях спасает смесь из равных частей древесной золы и измельченного в пыль табака. С трипсами борются готовыми препаратами из магазина.
Уборка и хранение арахиса
Когда температура на улице будет держаться в пределах 10°С, арахис придется убрать. Понижение температуры скажется на вкусовых качествах продукта – земляной орех начнет горчить. Обычно в начале октября, в сухую погоду кусты выкапывают. Корни очищают от земли, после чего растение отправляют сушиться в сухом проветриваемом месте.
Бобы с подсохших стеблей собирают вручную. Урожай повторно сушат – естественным путем или с помощью духовки, дегидратора на 40°. Готовый земляной орех помещают в коробки или холщовые мешки, убирают на хранение в сухое, прохладное место.
Как вырастить арахис — главные принципы ухода и посадки земляного ореха
Многие огородники задаются вопросом – как вырастить арахис на собственном участке. Растение родом из Южной Америки, но климат средней европейской полосы вполне подходит для культивирования экзотического земляного ореха. Для получения урожая необходимо приобрести семенной материал и изучить агротехнику.
Арахис – посадка и выращивание в домашних условиях
Земляной арахис – растение однолетнее, высевается ежегодно. Он причислен к семейству бобовых, имеет вкус настоящего ореха. Его плоды формируются в кожуре по несколько штук, растут под землей. Нижние опыленные цветки растения тянутся к почве и постепенно полностью в нее опускаются, после чего начинается зарождение урожая. Для арахиса простой способ выращивания в обычных горшках, расположенных дома на подоконнике, также вполне подходит. Нужно только посадить его в легкий грунт, обеспечить достаточное количество света, защитить от сквозняков.
Как посадить арахис в домашних условиях?
Перед тем, как посадить арахис дома, надо приготовить широкую емкость (30-40 см в диаметре), чтобы впоследствии его побеги не свисали по краям горшка. Оптимальное время для высева – середина апреля. Правила посадки:
- семена лучше приобретать в специализированных магазинах, на ночь их замачивают в воде, добавив туда каплю Эпина. К утру орешки приоткрываются и показывается корешок;
- субстрат готовится из перегноя и песка, взятых в одинаковых частях;
- высадить семена удобно в торфяные таблетки (такой способ потребует дальнейшей пересадки) либо сразу на постоянное место;
- емкость заполняют влажным субстратом;
- пророщенное семя высаживают посредине на глубину 2-2,5 см;
- для создания теплого микроклимата горшок накрывают целлофаном и ставят в теплое место;
- для прорастания парник регулярно проветривается.
Уход за арахисом в домашних условиях
Для успешного развития растения требуется соблюдать агротехнику по культивированию земляного ореха. Как вырастить арахис дома в горшке:
- Полив. Увлажнять саженцы надо регулярно, не допуская мокроты кома.
- Опрыскивание. В жаркие дни росток орошают водой комнатной температуры утром и вечером.
- Температурный режим. Оптимальный — +20-27°С, условия ниже +15°С и выше +30°С губят плод.
- Окучивание. Проводят в конце июля на высоту 3 см, потом еще дважды в августе на 1,5-2 см.
При достижении высоты 20 см растение зацветает (на 40-45 день). На месте оранжевых лепестков появляются завязи, которые зарываются в землю. На глубине 8-10 см формируются плоды. Сигналом к сбору урожая станут пожелтевшие листья. Растение вытягивают из земли, раскладывают на солнце для просушивания. Спустя 10-12 суток орехи начнут хорошо отделяться от скорлупы. Каждый куст дает около полусотни бобов с 1-7 орешками внутри оболочки.
Как выращивать арахис на огороде?
Перед тем, как вырастить арахис в открытом грунте, важно ознакомиться с некоторыми особенностями его культивирования. Для посадки ореха выбирают открытые участки с хорошим проветриванием и ярким освещением. Лучшие предшественники – картофель, огурцы, капуста. После бобовых вырастить хороший урожай тяжело. Почва нужна рыхлая, водопроницаемая, нейтральная. Растет арахис при посадке и уходе в открытом грунте при температуре +20°С. При ее понижении развитие растения останавливается, в этом случае культуру целесообразно накрывать пленкой.
Как правильно посадить рассаду арахиса на даче?
Семена предварительно в конце апреля замачиваются (можно на 30 минут еще их поместить в раствор марганцовки), через 10 дней на них появляются ростки. Затем бобы помещаются в открытый грунт. После проращивания земляной орех будет развиваться быстрее. Такой способ защитит боб от медведки, которая часто поедает семена в земле. Лучше выбирать для высева крупные экземпляры, мелкие плоды могут вообще не взойти. Как посадить арахис на огороде:
- посадка проводится в ямки 10 см глубины с дистанцией 50 см между экземплярами. Сажать можно рядами с расстоянием 30 см или шахматным методом;
- вырастить арахис можно и квадратами 60х60 либо 70х70 см;
- почва должна быть рыхлой и распушенной, поскольку культура предпочитает мягкую землю;
- для посадки используются проросшие бобы, остатки от створок можно тоже бросить в лунку – они будут играть роль удобрения для корней;
- в каждую ямку кладут по 3 семени, ведь слабые могут не взойти;
- после заделки грядку орошают слабым напором, чтобы не смыть верхний ярус почвы;
- саженцы вырастают в течение месяца на высоту 25-75 см.
Время посадки арахиса
Так как вырастить арахис можно только в теплой среде, то высев производится, после того как температура почвы прогреется до +15°С. Это происходит в середине мая после заделки бахчевых культур. Заморозки пагубны для земляного ореха, поэтому перед тем, как посадить арахис на даче в открытый грунт, надо дождаться устоявшейся теплой погоды. Можно поместить бобы в стаканчики 3-4 см диаметра в апреле, выставить на солнечный подоконник. Затем рассаду перемещают в отрытый грунт в начале июня.
Уход за арахисом в открытом грунте
Земляной орех арахис при выращивании в открытом грунте нуждается в обычном уходе – ему требуются полив, подкормки, борьба с вредителями. Молодые низкие всходы надо защищать от сорняков. Прополки рядков совмещают с рыхлением грунта после его увлажнения. После того как листья растения пожелтеют, и семена начнут легко вылущиваться из бобов, наступает время сбора урожая (вторая половина сентября). Сначала кусты выкапывают, дают плодам просохнуть. Хранят урожай в стадии нелущенных бобов в тканевых мешках в сухом помещении при +8-10°С. С одного куста собирают до 0,5 кг орешков.
Особенности выращивания арахиса в открытом грунте
У земляного ореха есть интересная особенность – он цветет один день. Иногда этот процесс проходит практически незаметно для огородников. Рано утром в июне бутоны распускаются, а вечером уже вянут – за это время они успевают опылиться. Спустя 1,5-2 месяца после цветения завязи опускаются в грунт, прорастают вглубь, где и будет происходить формирование плодов культуры.
Выращивание арахиса на огороде сопровождается обязательным окучиванием. Через 10 суток после цветения завязи присыпают влажным рыхлым грунтом на 5-7 см (как картофель), чтобы питательная среда достигла цветоложа. Как правило, вырастить арахис помогут еще два окучивания с перерывом в 10 дней, при которых постепенно прикрывается стебель растения. Процедуру рекомендуется проводить после полива либо дождя.
Условия выращивания арахиса – почва
Садоводам важно знать, где выращивают арахис. Участок должен быть открытым без намека на тень от заборов, построек, деревьев. Грунт для земляного ореха нужен влажный, легкий, с высоким процентом гумуса, кальция и магния – чернозем либо супесь. Засоленные почвы культура не выносит, а кислые необходимо перед посадкой известковать. Перед тем, как вырастить арахис, участок подготавливается: при осенней перекопке на глубину 30 см в землю добавляют 1-3 кг перегноя на 1 м 2 площадки. Весной место для посадки снова неглубоко рыхлят с добавкой на каждый м 2 по 50 грамм нитрофоски.
Как правильно посадить арахис – особенности полива
Земляной орех предпочитает влажную, а не мокрую почву. Чрезмерный полив может привести к загниванию плодов. Как вырастить земляной арахис на даче – орошение:
- увлажняют культуру, если просыхает верхний ярус грунта – приблизительно раз в дне недели;
- на этапе цветения ростки поливают обильно – по утрам один — два раза в неделю;
- вода для процедуры не должна быть холодной – ее необходимо немного подогреть на солнце;
- после образования завязи вместо полива рекомендуется производить опрыскивание через день в вечернее время;
- после каждого увлажнения землю рыхлят, чтобы она обогащалась кислородом;
- если в местности проходят регулярные дожди, полив можно пропустить;
- за месяц до уборки увлажнение прекращают. Если в сентябре растение сильно поливать, плоды будут дольше созревать.
Выращивание арахиса – подкормка
Земляной орех подкармливают два раза за сезон. Удобрения хорошо сказываются на росте и урожайности. Растение благоприятно реагирует на калий и фосфор. Как вырастить арахис на даче – удобрения:
- первоначальная подпитка производится, после того как листва достигнет 10 см в высоту – куст подпитывают 20 г аммиачной селитры, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата на 10 литров воды;
- второй раз подкормку повторяют на этапе плодоношения.
Как вырастить арахис – болезни и вредители?
Как и все бобовые, орех поражается болезнями и подвергается нападениям вредителей. Как вырастить орех арахис на даче – борьба с паразитами:
- Арахису досаждают тля, гусеницы. Они вредят листве, портят процесс цветения. Избавиться от паразитов можно, присыпав гряду древесной золой или пылью табака.
- От трипсов растение опрыскивают инсектицидами.
- Опасно, если орех начинают съедать проволочники – они живут в земле и прогрызают плоды даже в кожуре. Для их уничтожения делают ямы-ловушки, в которые помещают частички картофеля, свеклы либо моркови. Лунки прикрывают досками, металлом, а через время удаляют приползших покормиться личинок.
- Еще на грядке с арахисом рекомендуется установить чучело, чтобы отпугивать птиц, которые могут повредить все плоды.
Как вырастить качественный арахис – болезни:
- Мучнистая роса. Болезнь выглядит как пятнышки налета с обеих сторон листьев. При поражении помогут фунгициды – Топаз, Браво, Квадрис.
- Филлостиктоз либо пятнистость листьев. Распознается по бурым прогалинам до 6 мм в диаметре, которые прогрессируют при высокой влажности. Эффективны в борьбе с недугом фунгициды широкого спектра действия.
- Серая гниль. Появляется после цветения в виде ржавых пятен, переходящих с листьев на стебли. На пораженных кустах не вызревают плоды. Вырастить здоровый куст поможет соблюдение агротехники развития культуры, выдерживание севооборота, своевременные подпитки.
Выращивание арахиса в домашних условиях
Земляной орех популярная культура, которая, несмотря на требовательный уход, может быть выращена на открытом грунте. Выращивание арахиса в домашних условиях позволяет собирать большие урожаи земляного ореха. Плоды имеют высокие вкусовые характеристики и хранятся длительное время.
Особенности выращивания
Арахис в домашних условиях выращивается довольно часто. Растение предпочитает солнечные участки, поэтому для получения урожая важно правильно подобрать место посадки, и соблюдать все рекомендации по дальнейшему уходу.
Подготовка посадочного материала
Для того чтобы вырастить в домашних условиях арахис необходимо подготовить стакан спелых очищенных орешков, которые не проходили ни какой обработки. Тщательно осмотреть арахис на наличие повреждений и поместить в емкость. Залить водой таким образом, чтобы жидкость на несколько см была выше уровня орехов. Ёмкость с орехами оставляется на 10 часов. Это необходимо для того чтобы плотная кожица арахиса стала мягкой. После чего посадочный материал готов к высаживанию в открытый грунт.
Важно. При посадке арахиса необходимо знать, что заморозки для культуры губительны.
Когда необходимо высаживать семена
Земляной орех высаживается в средине мая. Данного периода растению достаточно чтобы полностью вызреть до поздней осени. Для посадки необходимо выбрать солнечный участок с хорошо удобренной почвой. Растение не должно затеняться другими растениями. Также перед посадкой арахиса в открытый грунт, необходимо за год до этого выращивать на участке растения сидераты.
Правила посадки
После того как семена подготовлены земляной орех арахис высаживается в небольшие лунки. Так как плоды арахиса созревают в почве, необходимо соблюдать следующие особенности посева арахиса:
- делается траншея глубиной до 15 см;
- семена размещаются в траншеи на расстоянии друг от друга не менее 20 см;
- расстояние между грядками 50-60 см;
- семена присыпаются грунтом и немного утрамбовываются.
Необходимо знать, что слишком близкое расположение грядок может привести к отсутствию завязи и в дальнейшем к маленькому урожаю.
Уход за арахисом в открытом грунте
Арахис растение, которое нетребовательно в уходе. Поливать культуру необходимо раз в неделю. Во многих регионах с регулярными дождями полив не проводиться. Для полива необходимо использовать теплую воду. После появления ботвы необходимо следить, чтобы на грядках не формировались сорняки. Земляной орех редко подвергается заболеваниям, однако появление сорной травы может стать источником болезни.
Когда необходимо собирать урожай
Для полного вызревания арахиса должно пройти не менее 6 месяцев. Однако следует помнить, что культуру необходимо успеть собрать до появления сильных морозов. Растение выкапывается и складывается для сушки в теплом месте. После того как корни высохнут, орехи необходимо отделить от корней и сложить в теплом месте для дальнейшей сушки.
Высохшие орехи складывают в тканевые мешки и хранят в сухом месте. Важно знать, что рожай необходимо защищать не только от влаги и прямого солнечного света, но и вредителей, которые могут повреждать орехи.
Арахис выращенный в домашних условиях имеет высокие вкусовые качества и не вызывает сложностей в уходе. Также выращивать арахис можно в горшке. Посадку семян можно проводить даже зимой, поставив горшок на солнечное место. При необходимости могут использоваться специальные лампы дневного света.
Как вырастить арахис дома
Многим взрослым и детям нравится полакомиться вкусными и питательными ядрами арахиса. Его употребляют в пищу самостоятельно и дополняют им некоторые блюда. Его ядра отличает высокая питательность и польза для организма. Арахис быстро вызывает чувство насыщения, поэтому он пользуется популярностью у тех, кто твердо решил контролировать собственный вес. Ядра арахиса богаты углеводами, белками и жирами. Арахисовое масло содержит линоленовую кислоту, витамин В и витамин Е. Арахисовая паста включает в свой состав фолиевую кислоту.
Арахис – это однолетнее растение, относящееся к семейству бобовых. Арахисовый боб снабжен перетяжкой и прочной оболочкой. Внутри боба находятся плоды. У арахиса они называются ядрами.Сегодня арахис уже не считается экзотическим растением. Многие садоводы – любители уже знают и делятся секретами, как вырастить арахис в домашних условиях.
- Необходимые условия для выращивания
- Освещение
- Оптимальный температурный режим
- Уровень влажности
- Ёмкости для выращивания арахиса
- Выбор почвы и ее удобрение
- Выбор грунта
- Удобрения для подкормки почвы
- Периоды подкормки
- Формирование растения
- Выбор семян
- Формирование кустиков
- Защита от вредителей
- От саженца до первого урожая
- Посадка арахиса
- Уход за саженцами арахиса
- Сбор урожая
Необходимые условия для выращивания
Освещение
Важным условием богатого урожая арахиса на огороде является достаточно хороший уровень освещения. Нельзя допускать, чтобы арахисовый кустик был затенен другими растениями.
Если выращивание арахиса происходит дома, то нужно выделить для него место с хорошим освещением, чтобы на растение падало достаточное количество солнечного света.
Прекрасно подходят для этого подоконники, расположенные на восточной и южной сторонах. Если света все равно мало, то можно воспользоваться искусственным освещением.
Оптимальный температурный режим
Немаловажную роль в выращивании арахиса играет температурный режим. Для растения комфортна температура от 20 до 27 градусов. При температуре превышающей + 30 градусов и опускающейся ниже – 15 градусов прекращается рост арахисового кустика.
Уровень влажности
Во время цветения арахиса под землей формируются бобы, которые постоянно нуждаются во влаге. Ни в коем случае нельзя допускать застоя воды. Слишком высокая влажность замедляет созревание семян. Именно поэтому арахис не стоит опрыскивать.
Ёмкости для выращивания арахиса
Пророщенные семена арахиса пересаживают из небольших стаканчиков в широкие емкости, так как нельзя допускать, чтобы его побеги свисали вниз по краю посуды.
Как только заканчивается период цветения, начинают формироваться плоды. Ветви с завязями начинают опускаться вниз и зарываются в землю, где происходит созревание плодов.
В связи с этим арахис можно высаживать только в достаточно широкую посуду.
Выбор почвы и ее удобрение
Выбор грунта
Учитывая то, что плоды формируются в земле, нужно тщательно подойти к выбору почвы. Прекрасно подходит для этого рыхлый чернозем, также можно высадить семена в супесчаную или нейтральную почву.
Для выращивания арахисового растения необходимы калий, магний и большое количество гумуса.
Удобрения для подкормки почвы
Выращивание арахиса требует неоднократного удобрения почвы за сезон. Подкормку минеральными удобрениями делают в расчете на одну сотку:
- Азот вносят в количестве 0,45 – 0,6 килограмма;
- Фосфор – количество варьируется в диапазоне 0,5 – 0,6 килограмма;
- Калий вносят исключительно в супесчаную почву в количестве, не превышающем 0,45 килограмма.
Периоды подкормки
Подкормку почвы осуществляют три раза за период выращивания арахиса на огороде:
- Период формирования настоящих листочков.
- Период завязывания бутонов.
- Период формирования плодов.
Формирование растения
Выбор семян
Для посадки можно использовать зерна, которые были собраны не ранее 3 лет назад.
Самыми популярными сортами в настоящее время являются:
- Раннер;
- Вирджиния;
- Спэниш;
- Валенсия.
Для умеренного климата прекрасно подойдут следующие сорта:
- Краснодарец 13 и 14;
- Степляк;
- Валенсия 433;
- Клинской.
Перед покупкой нужно убедиться, что семена ни чем не обработаны и не прожарены.
Формирование кустиков
Из семян арахиса образуется невысокий кустик, представляющий собой ветвистые стебли с перистыми листьями темно — зеленого цвета и мелкими желтыми цветками.
У арахиса есть одна удивительная особенность: период его цветения — один день. Это значит, что в течение суток цветки растения должны успеть опылиться, чтобы обеспечить образование плодов.
Защита от вредителей
К наиболее распространенным вредителям относится медведка Для ее уничтожения можно сделать приманку. Для этого нужно собрать очистки и зерно, затем прикопать их на огороде рядом с арахисом и покрыть рубероидом. На верх насыпают немного навоза или перегноя. Время от времени приманку нужно проверять и собирать медведок.
От саженца до первого урожая
Посадка арахиса
Выращивание арахиса начинается с проращивания семян. Для этого можно воспользоваться блюдцем, на котором во влажной тряпочке замачивают зерна.
В первые летние дни ростки пересаживают в подготовленную землю на огороде. Грядки желательно делать 45 сантиметров в ширину, длину каждый выбирает сам. Сажают ростки на расстоянии 15 сантиметров друг от друга и 60 сантиметров от другого ряда.
В начале апреля семена нужно посадить в стаканчики из пластмассы. Глубина посадки должна быть около 3 сантиметров.Стаканчики ставят на солнечное место и поливают.
Уход за саженцами арахиса
Чтобы собрать богатый урожай, кустики арахиса необходимо неоднократно за сезон окучивать:
- перед началом цветения нужно окучивать растения, высота должна быть не менее 50 сантиметров;
- через 10 дней после цветения;
- затем окучивание следует проводить один раз в 10 дней. В начале августа окучивание следует прекратить.
Несколько раз за сезон требуется выполнять подкормку минеральными удобрениями.
Сбор урожая
Когда арахисовые кустики прекращают свой рост, их листья и стебель сохнут и желтеют, можно приступать к сбору урожая.
Растения нужно выкопать и, стряхнув с него остатки земли, убрать сушиться. Сушить их следует вместе с кустиками. Примерно через 10 дней можно отделить бобы.
Оказывается выращивание арахиса дома и на огороде — процесс совсем несложный и под силу каждому садоводу.
Как вырастить арахис и собрать урожай в домашних условиях
Зима — пора, когда хочется превратить домашний подоконник в пышную оранжерею, радующую взгляд.
Если зелень уже давно взошла, а косточка авокадо и хурмы прорастает в стакане с водой, самое время взяться за выращивание арахиса в домашних условиях. Тем более, что посадить и дождаться плодов этого неприхотливого растения вовсе несложно.
Как вырастить земляной орех и собрать вкусный обильный урожай в домашних условиях — читайте на страницах Domik.ua .
Родина арахиса — Южная Америка, но и украинский климат подходит для его домашнего выращивания. Специально для условий украинского климата были выведены сорта арахиса Краснодарский, Валенсия украинская, Степняк.
Следует купить необходимые семена и можно приступать к посадке.
Подготовка и проращивание семян перед высаживанием
Стакан спелого сырого крупного арахиса необходимо тщательно промыть и переложить в большую банку. Затем следует залить орехи тремя стаканами прохладной воды и оставить их на 12 часов вдали от прямых солнечных лучей в помещении с активной циркуляцией воздуха при температуре 21° С. После замачивания нужно промыть и просушить семена. Через 12 часов нужно повторить процедуру с замачиванием еще раз. Семена начнут прорастать после трех циклов промывания и просушивания.
Когда на верхушках зерен появляется выпуклость, арахис можно высаживать в грунт.
Выбор горшка и почвы для выращивания арахиса
Для комфортного роста арахиса необходимо выбирать длинные глубокие горшки-кашпо, похожие на ванночки. В горшок нужно насыпать земли не более половины. Так развитой корневой системе растения будет удобно разрастаться.
Сажать арахис нужно в грунт, богатый кальцием и магнием с добавленными фосфорными удобрениями — например, нитрофоской (из расчета 50 г на 1 кв. м посадок)
Арахис не будет расти в грунте повышенной кислотности (его можно «разбавить» известью или мелом) и в засоленной почве (уменьшают засоленность фосфогипсом).
Высадка арахиса в почву
Высаживать пророщенный арахис необходимо в теплую почву, так как семена прорастают при температуре +15—+20° C.
В грунте следует выкопать лунки глубиной 6-8 см. В них поместить по 3-6 семян арахиса. Сеют зерна арахиса в грунт рядами шириной 6-7 см с расстоянием между кустами 1,5-2 см.
Арахис не любит плотную почву, застоя влаги в ней и опрыскиваний. Растение комфортно себя чувствует в помещении с интенсивным солнечным освещением и частыми проветриваниями.
У ход за арахисом в домашних условиях
Самое благоприятное место для выращивания арахиса дома — это подоконник окна, выходящего на юг или восток. Альтернативой может служить отрегулированное комнатное электрическое освещение с помощью ламп накаливания.
Следует постоянно поддерживать почву в горшке с арахисом рыхлой и влажной. До появления первых всходов полезным будет легкое рыхление земли.
Взошедший арахис обязательно нужно окучивать — впервые после появления цветков. Окучивать землю необходимо таким образом, чтобы стебель был засыпан на 3-4 см вверх. Следует проводить окучивания после каждого полива.
Орошать арахис желательно, когда почва начинает просыхать. Важно следить, чтобы земля в шорке с растением была увлажнена, но не залита водой.
Оптимальное решение в вопросе полива арахиса — капельный полив подогретой на солнце водой. За месяц до уборки урожая полив прекращают.
К огда можно собирать урожай
От посадки и до сбора урожая проходит приблизительно 5-7 месяцев.
Собирать плоды арахиса можно, когда куст прекращает свой рост и цветение. Листья должны пожелтеть и слегка засохнуть.
Уборка урожая проводится поэтапно. Вначале кусты целиком вынимают из земли и дают им подсохнуть. Затем приходит время собрать вокруг корней растения орехи в сетчатой скорлупе и отправить их на досушивание. Зерна спелого арахиса должны легко вылущиваться из бобов.
Сушить арахисовые бобы следует при температуре не выше 40° C с проветриванием. Для этого подходит слегка теплая духовка. Просушить арахис можно за час. За это время нужно 2-3 раза открывать дверцу духового шкафа, чтобы орехи «дышали».
Интересные факты выращивания арахиса
— Масса пророщенных зерен арахиса увеличивается в два раза по сравнению с массой сухих семян.
— Арахис растет и зацветает быстро — за месяц-два после высадки семян в грунт.
— Заморозки и сквозняки губительны для арахиса — его нужно оберегать от холодов и ветров.
— При недостатке света арахис плохо растет, цветет и почти не дает плодов.
— Если растение сильно замерзло — на сквозняке или в холодном помещении, урожай, скорее всего, будет горьким.
— В домашних условиях арахис следует высаживать только в широкую емкость, чтобы его побеги не свисали по краям горшка. Плоды арахиса завязываются после цветения, ветвь с завязью опускается на длинном стебле и зарывается в землю, где созревает плод. Если горшок недостаточно широкий, расположенные высоко на ветках соцветия не достают до земли, высыхая в воздухе.
— Арахис — однолетнее растение. После первой волны цветения его рост почти прекращается, а новые ростки и соцветия не появляются.
— Хранить собранный урожай лучше всего в бобах в сухом темном проветриваемом месте (оптимальная температура +8—+10° C) или в морозильной камере. Плоды должны быть сложены в тряпичные мешочки. Так сохранять арахис свежим можно около шести месяцев.
Обсудить правила выращивания плодоносящего арахиса и рассказать о своих достижениях в организации домашних грядок можно на форуме домашний сад .
Материал подготовила Ирина Бегаль, журналист рубрики «Советы по обустройству»
Выращиваем арахис самостоятельно
Принято считать арахис южным растением. Однако его легко вырастить даже в холодных регионах с суровым климатом. Для этого важно знать, как посадить арахис в огороде, как ухаживать за ним и собирать урожай. Как вырастить арахис в домашних условиях, на даче?
Виды и сорта арахиса
В культуре встречается несколько разновидностей земляного ореха. Они отличаются урожайностью, размером ядра, высотой и раскидистостью растения, сроком созревания.
Культурный арахис подразделяют на группы:
- Вирджиния. Обладают отменными вкусовыми качествами, используются в приготовлении десертов, мороженого, шоколада. Представители группы – сорта Гулль, Грегори, Перри и пр.
- Испанская (Спэниш). Скромные размеры орешков и невысокая урожайность этой группы перекрываются высокой маслянистостью ядра. Распространены сорта Комета, Стар, Аргентинский и др.
- Валенсия (Рэдскин). Особенность растений данной группы – крупные размеры орешков, их яркий окрас, отсутствие мелких зерен. Представители группы – одноименный сорт, а также выведенный на его основе «Валенсия С».
- Раннер. Характеризуются стабильно высокой урожайностью, отличным вкусом орешков. Популярны сорта Египетский гигант, Тамран, Джорджия зеленая и др.
Среди известных сортов отечественной селекции – Степняк, Баян, Желудь и др.
Оптимальные сроки для посадки
Учитывая теплолюбивый характер культуры, следует тщательно подбирать срок ее высева. Так, среднесуточная температура почвы на глубине посадки арахиса не должна быть ниже 12 градусов.
В южных регионах семена высевают в середине апреля. При выращивании арахиса в Подмосковье, Средней полосе и более холодных регионах – в начале-середине мая.
Особенности выращивания
Земляной орех остро реагирует на понижение температуры, любые возвратные заморозки будут губительны не только для сеянцев или взрослых растений, но и семян.
Продолжительное снижение температуры менее 20 градусов во время вегетации и плодоношения негативно сказывается на культуре. Растения останавливаются в росте, хуже завязывают плоды.
Важно учитывать, как сажать арахис, выбирать место, почву, освещенность, посевной материал, чтобы получить достойный урожай.
Выбор места
При выборе места для выращивания земляного ореха необходимо учитывать возможное затенение в течение дня, близкое соседство других растений.
Как выращивать арахис на склоне:
- предпочтительно выбрать южный склон;
- западные и восточные уклоны менее пригодны, но допустимы;
- северные склоны следует избегать.
Место должно быть защищено от сильных холодных ветров, слегка приподнято, чтобы исключить застой влаги.
Подготовка участка перед посадкой
Подготовку грядок для выращивания земляного ореха целесообразно начинать весной, после установления положительных температур. В почву под перекопку вносят органическую составляющую и нитрофоску, не менее 50 г на кв. м.
Непосредственно перед тем, как высаживать арахис, почву очищают от сорняков, рыхлят.
Выбор и подготовка семян арахиса
Поскольку семена земляного ореха в садовых магазинах являются редкостью, допустимо использовать для посева ядра, приобретенные на рынках.
Следует выбирать только свежие семена, без признаков поражения грибками или вредителями. Важно откалибровать их: разделенные, мелкие и деформированные к посадке не допускаются.
Перед тем как вырастить земляной орех, нужно подготовить посевной материал – предварительно замочить на сутки в теплой воде.
Для ускорения появления всходов можно дождаться прорастания семян.
Как прорастить арахис:
- Поместить ядра на влажную бумажную салфетку. Нельзя просто залить их водой: зародыш погибнет от недостатка кислорода.
- Через несколько дней створки семени приоткроются, проклюнутся корешки.
- Посев арахиса проводят, когда корень достигнет в длину 5-10 мм.
Можно высаживать цельные (нелущеные) бобы, т.к. на их поверхности располагаются полезные микроорганизмы. А сама кожура станет органическим удобрением для ростка.
Схема и глубина посева арахиса
Культура обладает развитой корневой системой, которая может уходить вглубь до метра, добывая влагу и питательные элементы.
Арахис на даче высаживают по выбранной схеме:
- Квадратно-гнездовой способ предполагает высадку растений рядами на расстоянии 60х60 см.
- При шахматном способе посева разрешено оставлять 45-50 см между растениями.
- Широкорядный способ позволяет проводить более плотную посадку арахиса в ряду – около 25 см. Между рядами желательно оставлять 60-70 см.
Глубина посева ядер составляет 5-8 см. При посеве непосредственно в грунт в лунку помещают 2-3 орешка. При появлении ростков оставляют самый сильный, более слабые удаляют, чтобы не загущать посевы.
Освещение
Для полноценного развития и плодоношения необходимо правильно определить место для посадки. Земляному ореху требуется хорошее освещение, допустимо лишь небольшое притенение. Слишком сильное затенение негативно сказывается на обильности цветения и плодоношения.
Нельзя высаживать арахис на даче в тени построек, деревьев, других культур. Растения будут вытягиваться, стремясь получить нужное количество солнечного света.
Почва
Особенности плодоношения арахиса определяют выбор почвы, подходящей для его выращивания. Она должна быть рыхлой, легкой, иметь достаточную аэрацию и большое содержание гумуса, минеральных веществ. Идеально подходят плодородные супеси.
Не выращивают арахис на низинных, сырых, болотистых грунтах, поскольку корни растения быстро загнивают из-за недостатка кислорода. Тяжелые глины препятствуют плодоношению земляного ореха. Также, к неподходящим относят засоленные почвы.
Предшественники
Культуры, предшествующие посадке земляного ореха, оказывают прямое влияние на его развитие.
- картофель;
- капуста;
- огурцы;
- томаты;
- озимые зерновые культуры.
Нежелательно высаживать культуру после бобовых, а после арахиса можно выращивать любое растение.
Уход и агротехника выращивания
После появления всходов важно тщательно ухаживать за культурой. Зная, как выращивать арахис на огороде в Средней полосе России, можно получить урожай уже к сентябрю.
Полив, прополка и рыхление
Основа хорошего урожая арахиса – своевременный полив. Культура остро реагирует на недостаток влаги, может сбросить цветки и отсушить завязи.
Во время засухи до начала плодоношения растения поливают не реже 2-3 раз в неделю. Полив рекомендован обильный, в утренние часы. С началом плодоношения земляной орех поливают поверхностно, вечером.
Почву под арахисом рыхлят до начала погружения плодоносных побегов в грунт, чтобы не повредить их. Прополка позволяет увеличить площадь инсоляции и питания, проветриваемость растений.
Внесение удобрений
За вегетационный период, который длится у земляного ореха до 4 месяцев, растение обязательно дополнительно подкармливают.
- В фазу активной вегетации рекомендованы внекорневые подкормки азотсодержащими составами.
- В фазу бутонизации и цветения растения нуждаются в фосфорно-калийных смесях.
- В фазу плодоношения вносят калий и азот, чтобы поддержать арахис.
Окучивание кустов
Регулярное окучивание кустов арахиса (примерно каждые 1-2 недели) позволяет кратно увеличить урожайность растений. Первое окучивание проводят к моменту опускания плодоносных побегов к поверхности почвы.
Предварительно лучше увлажнить почву, чтобы земля в процессе работы не рассыпалась.
Борьба с вредителями и болезнями
Поскольку арахис – из семейства бобовых, он поражается схожими болезнями, вредителями.
- филлостиктоз;
- серую гниль;
- альтернариоз;
- мучнистую росу;
- черную пятнистость.
- жук-щелкун;
- тля;
- паутинный клещик;
- гусеницы;
- медведки.
Образовавшиеся под землей ядра поедают белки, мыши и другие грызуны.
Другие способы выращивания
Теплолюбивость арахиса препятствует его распространению в холодных климатических зонах. Посадка арахиса в открытый грунт может привести к его гибели, если не защитить растения от холодов. Однако и там можно вырастить культуру и получить заветный урожай.
Выращивание рассадой
В Средней полосе велика вероятность гибели растений от возвратных заморозков. Чтобы минимизировать потери и ускорить получение орешков, рекомендуется выращивание арахиса через рассаду.
Для этого посадку земляного ореха проводят в индивидуальные емкости, торфяные горшочки в тепличных или домашних условиях за месяц до высадки в открытый грунт.
Чтобы правильно определить, когда высаживать рассаду арахиса в открытый грунт, необходимо учитывать особенности климата в регионе (вероятность и сроки возвратных заморозков).
На теплых грядках
Поддерживать тепло, необходимое для развития арахиса, можно при помощи теплых грядок. Для этого осенью или весной подготавливают место: выкапывают траншею под будущую грядку глубиной около 30 см, закладывают органику слоем до 60 см (каждые 15 см пересыпают небольшим слоем готового компоста или почвы).
В процессе перегнивания органических остатков выделяется тепло, арахис на такой грядке лучше растет.
Круглый год вырастить арахис дома легко в горшке, как комнатное растение. Неприхотливость и компактные размеры растения позволяют сделать это даже на подоконнике.
Как выращивать арахис в домашних условиях:
- Ядра высаживают группами в горшки объемом не менее 4-5 литров. Емкости должны быть неглубокими, но широкими, чтобы оставалось достаточное для развития орешков место.
- По мере роста рекомендуется досыпать грунт, окучивая таким образом растение.
- Важно защищать культуру от нападения паутинных клещей и других вредителей.
В тепличных условиях
Для выращивания арахиса требуется не менее 120 дней, поэтому в регионах с холодным климатом возможна высадка растений в теплицы.
Растения высаживают после прогревания грунта, уход осуществляют аналогично. В теплице земляной орех защищен от избытка влаги осенью, от резких скачков температур и от заморозков.
Сбор и хранение урожая
Заготовку осуществляют после пожелтения растений либо после первого похолодания. Не следует дожидаться первых отрицательных температур: качество ядер снизится.
- Растения выкапывают, оставляют сушиться на несколько дней на улице или под навесом.
- Отделяют стручки, очищают их и просушивают при температуре 35-40 градусов.
Подсушенный арахис в стручках хранится до года при соблюдении условий хранения. Очищенные зерна лучше употреблять в течение 6 месяцев.
Посадка и выращивание арахиса доступно не только в южных регионах. Благодаря знаниям о том, как садить арахис, можно с успехом вырастить земляной орех на собственном подоконнике или участке. Результатом трудов станет обильный урожай вкусных, крупных орешков.
Как посадить арахис в домашних условиях на огороде
Земляной орех – ценная пищевая культура, возделываемая с целью получения вкусных и полезных плодов. Растение это достаточно неприхотливое, однако мало кто знает, как посадить арахис в домашних условиях.
Биологические особенности
Арахис ошибочно называют орехом, хотя на самом деле этот однолетник – дальний родственник гороха. Бобовая культура достигает высоты 50-60 см, имеет глубокий 1,5 метровый корень. Верхняя часть корневой системы может составлять 1 м в диаметре, чем и объясняется устойчивость земляного ореха к засухам.
У растения темно-зеленые парноперистые листья. Желтые (желтовато-оранжевые) цветки собраны в соцветия в пазушных кистях. Цветение длится с наступления лета и до самих заморозков. Каждое растение дает свыше 1000 цветков и 30-60 плодов.
Через некоторое время после цветения на месте каждого цветка образуется гинофор (удлиненное цветоложе), который на 6-7 день круто изгибается и «уходит» в грунт, внедряя завязь на глубину 8-10 см. Верхняя его часть после попадания в почву быстро разрастается, образуя коконообразный боб с хрупкой соломистой оболочкой. В каждом таком стручке развивается от 1 до 6 (чаще 1-3) овальных семян с розовой или темно-красной кожурой.
Условия для выращивания
Посадить земляной орех (арахис) и получить хороший урожай помогут простые правила выращивания:
- Для арахиса очень важен цвет почвы. Растение, высаживаемое в светлый грунт, приживается лучше. Масло, полученное из таких бобов, также имеет светлый цвет и ценится дороже темного.
- Плоды развиваются в земле, поэтому грунт должен быть рыхлым. Наиболее подходящий состав – чернозем, нейтральный или супесчаный.
- Арахис лучше растет на грядках, где до этого сидели огурцы, томаты, капуста и картофель. Не рекомендуется высаживать бобы после родственных культур (фасоль, горох, чечевица).
- Наиболее комфортной температурой является 20-27⁰С. Если значение опустится ниже 15⁰, либо поднимется выше 30⁰, рост растения прекратится.
- Во время цветения и развития плодов арахис нуждается в постоянной влажности. Однако нельзя допускать, чтобы вода застаивалась, поскольку она может замедлить процесс созревания семян.
- Грядки, где сидит арахис, должны быть проветриваемы.
- Растение любит солнечные места, поэтому сажать арахис следует на открытых участках без тени.
Если пренебречь хотя бы одним условием, растение начнет болеть. На его листве появятся пятна – прямое доказательство развития корневой гнили.
Подготовка участка
Перед тем, как посадить арахис на огороде, нужно подготовить грядку. Начинать нужно уже осенью. Сразу после сбора урожая необходимо:
- перекопать подходящий участок на глубину 30 см и убрать сорняки;
- внести органику из расчета 2-3 кг/м2 (перегной, компост либо древесный пепел);
- весной снова взрыхлить землю (на глубину не более 10 см);
- внести нитрофоску (50 г на 1 м2 участка).
Выбор и подготовка семян
Чтобы получить хороший урожай, следует покупать районированные сорта. Приобретать их лучше в надежном магазине садоводства, либо у знакомых (соседей). За семена сойдут не только бобы (цельные/дробленные), но и лущенные орешки.
Наиболее популярными и неплохо растущими в условиях умеренного климата являются следующие арахисовые сорта:
- Степняк;
- Валенсия;
- Клинский;
- Баян.
При покупке следует обращать внимание на внешний вид бобов. При неправильном хранении они быстро плесневеют и для посадки не годятся.
Арахис можно вырастить при посадке рассадой и при посеве в открытый грунт. Во втором случае нужно использоваться семена, собранные не более двух лет назад (всхожесть с годами утрачивается).
Перед тем, как садить арахис на огороде, следует прорастить зерно. Для этого в конце апреля нужно:
- Обеззаразить семена — опустить их в слабый раствор перманганата калия на 15 минут.
- Промыть зерна проточной водой и замочить для прорастания на 10 суток.
- Закалить ростки – днем хранить при +3⁰С, а ночью при комнатной температуре (в течении нескольких дней).
Посадка арахиса
Затем подготовленные ростки высаживают в почву, либо выращивают на рассаду. Каждый из способов имеет свои особенности.
В открытый грунт
В южных районах страны посев проросших семян можно производить в середине мая, когда температурный режим установится на отметке +20⁰… +25⁰С, а земля на глубине 0,1 м прогреется до 15⁰С. Если показатели будут более низкими, то зерна попросту сгниют.
Растение садится в лунки на глубину 8 см. Существуют следующие способы посадки:
- шахматная – дистанция между лунками 50 см, междурядье – 25 см;
- квадратно-гнездовая – по схеме 60х60 либо 70х70 см, в лунку помещают до 5-6 ростков;
- широкорядная – ширина между растениями 15-20 см, между рядами – 60 см.
Садить следует только большие зерна, поскольку мелкие или поврежденные могут не взойти. После посева лунки нужно засыпать землей и слегка уплотнить. Ореховая скорлупа отличается высоким содержанием минералов, поэтому многими садоводами она измельчается и добавляется при посадке.
Высаженный арахис следует охранять от птиц, они могут уничтожить не только молодые побеги, но и ростки.
Чтобы защитить посевной материал от медведки, нужно сделать несколько простых приманок: накрыть посадки рубероидом и засыпать сверху навозом, либо растительным мусором. Ловушки следует периодически просматривать и убирать вредителей.
Выращивание рассадой
Чтобы выращивать арахис рассадой, необходимо выполнить ряд простых действий:
- В первых апрельских числах наполнить стаканы из пластика легкой почвой.
- Посадить семена в землю на глубину 30 мм.
- Выставить стаканы на хорошо освещаемый подоконник.
- Поддерживать умеренную влажность.
- Подготовить грядку к высадке – перекопать, удалить корневища сорняков, внести удобрения.
- В начале лета пересадить растения в открытый грунт, используя одну из вышеприведенных в статье схем (как в случае с семенным посевом).
Последующий уход
Знать, как растет арахис в домашних условиях мало, нужно еще уметь и правильно ухаживать за ним. В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой). Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам.
Еще одним важнейшим условием хорошей урожайности является регулярное окучивание растений. Данную процедуру следует проводить несколько раз за сезон. От частоты и правильности выполнения зависит, сколько урожая принесут кусты:
- Первое окучивание рыхлым влажным грунтом проводится перед цветением на высоту 5-7 см.
- Второе осуществляется по прошествии 10 суток от начала цветения.
- В дальнейшем подсыпать почву вокруг кустов нужно через каждые 1,5 недели.
- Последнее окучивание проводится в начале августа.
Подкормку растений проводят трижды за сезон:
- по достижению кустом высоты 10 см;
- в период завязи бутонов;
- в начале образования плодов.
Для этой цели используют следующий раствор: 20 гр. селитры аммиачной, 45 гр. калийной соли (при супесчаном грунте), 70 гр. суперфосфата растворенных в 10 литровом ведре воды.
Сбор урожая
В начале октября должны созреть плоды. Кусты необходимо выкопать, отряхнуть от земли, перевернуть и положить на грунт корневищем вверх, чтобы просушить бобы. Затем растения нужно занести на 4-6 дней в помещение, либо под навес.
После того, как стебли высохнут естественным образом, можно начать обработку плодов. Бобы следует сушить при комнатной температуре в коробках либо тканевых мешках. Место нахождения плодов должно быть сухим и проветриваемым.
Для ускорения процесса разрешается сушить бобы в духовке, однако температура в жарочном шкафу не должна превышать 40⁰С.
После просушки арахис, предназначенный для употребления в пищу, очищают от оболочки и убирают на хранение в холодильник. Через два дня земляной орех будет готов к употреблению в свежем виде. При желании его можно обжарить.
Собирая и заготавливая семена для посадки в новом сезоне, нужно очистить бобы от скорлупы и просушить естественным образом. Затем убрать орехи в холщовые мешки и хранить при комнатной температуре (на кухне или в кладовке).
Другие способы выращивания
Существуют альтернативные, хоть и реже практикуемые способы выращивания. Однако и они заслуживают внимания.
На теплых грядках
Подготовку нужно начинать осенью либо ранней весной в соответствии со следующим алгоритмом:
- Выбрать место и выкопать траншею в 15-20 см. Желательно делать грядки шириной в 1 метр.
- Уложить верхний слой почвы с одной стороны, нижний – с другой.
- Засыпать дно ямы слоем из остатков растений (не менее 10 см), присыпав их небольшим количеством земли. Сверху уложить полуперегнивший компост.
- Укрыть грядки верхним слоем почвы.
Теплые грядки раньше прогреваются и дольше отдают тепло за счет перепревания органической массы.
После получения рассады можно оставить 2-3 ростка для выращивания на подоконнике. Чтобы получить урожай в домашних условиях нужно:
- Наполнить широкий контейнер землей, перемешанной с песком и перегноем.
- Высадить ростки в почву и убрать контейнер на хорошо освещаемый подоконник. Очень важно избегать сквозняков.
- Дождаться появление цветка и образования стручка. Нужно следить, чтобы побеги не выходили за пределы контейнера, иначе завязь не сможет дальше развиваться.
- Периодически увлажнять и разрыхлять землю.
- Когда растение остановится в росте, а листья пожелтеют – собрать плоды.
Этот способ подходит тем, чей климат местности не позволяет садить арахис на даче.
В тепличных условиях
В теплицах арахис чувствует себя прекрасно, особенно по соседству с томатами. Последние не должны расти слишком густо, чтобы не затенять бобовую культуру. В случае такой рассадки земляной орех обогащает грунт азотом, а томаты защищают его от солнца в особо жаркие часы.
Посадка и уход такой же, как и в случае с открытым грунтом. Теплицу нужно регулярно проветривать, землю рыхлить, растения окучивать и поливать. Сбор урожая можно открывать уже в сентябре.
Подведение итога
Выращивание арахиса – интересный опыт для садоводов и огородников. При соблюдении всех агротехнических правил в средней полосе можно получить неплохой урожай этой тепло- и светолюбивой культуры.
Выращивание арахиса в огороде и на подоконнике
Интересно, что, хотя арахис считают орехом, но, на самом деле, он состоит в семействе бобовых. Однако из-за того, что он растет в земле, его называют земляным орехом. Его ценят за питательность и вкус. Естественным местом обитания являются края с жарким климатом, но каждый садовод, выполняя определенные правила, сможет вырастить этого представителя бобовых у себя в огороде. В уходе он не требует каких-то особых навыков и усилий, поэтому по любой в силах справиться с такой задачей, если будет желание.
- Виды и сорта арахиса
- Оптимальные сроки для посадки
- Особенности выращивания
- Выбор места
- Подготовка участка перед посадкой
- Выбор и подготовка семян арахиса
- Схема и глубина посева арахиса
- Освещение
- Почва
- Предшественники
- Уход и агротехника выращивания
- Полив, прополка и рыхление
- Внесение удобрений
- Окучивание кустов
- Другие способы выращивания
- Выращивание рассадой
- На теплых грядках
- Дома
- В тепличных условиях
- Сбор и хранение урожая
Показать все содержание
Виды и сорта арахиса
Существует несколько разновидностей арахиса. У них разная высота, урожайность, размер ядра, период созревания, а также степень раскидистости. Арахис, который выращивают в огородах и садах, как культурное растение, можно разделить на следующие группы:
- Валенсия – отличаются крупными плодами и ярким цветом. У него нет мелких зерен. Группа включает только один сорт, который носит такое же название. Также существует вид, который был выведен на его основе, и его называют «Валенсия С».
- Вирджиния – ценят за отменный вкус. Поэтому его часто используют для приготовления различных десертов, в шоколаде и мороженном. Эта группа включает такие сорта, как Перри, Гулль, Грегори и другие.
- Раннер – известен своей высокой степенью урожайности и потрясающим вкусом плодов. Среди его сортов находятся такие, как Тамран, Египетский гигант, Джорджия зеленая и некоторые другие.
- Испанская – хотя у нее не так много плодов во время урожая, а также они достаточно мелкие, ядра все равно очень ценятся за счет своей маслянистости. Эту группу представляют такие сорта, как Стар, Комета, Аргентинский и еще несколько.
Отечественная селекция включает еще некоторые сорта – Желудь, Баян, Степняк, Краснодарец 14, Клинский и другие.
Оптимальные сроки для посадки
Так как данный представитель флоры является теплолюбивым, следует ответственно подходить к выбору времени для высева. К этому моменту температура грунта на уровне посадки семени должна составлять минимум 12 о . В местности, где преобладает теплый климат, такую процедуру проводят в конце второй недели апреля. Для более холодных районов, таких как Подмосковье и Средняя полоса подходящим временем является 1-3 недели мая.
Особенности выращивания
Чтобы в своем огороде получить вкусный плод, необходимо разобраться, как вырастить арахис. Во-первых, стоит знать, что это растение чувствительно к резкому понижению температуры. Не только семена, даже взрослые экземпляры могут серьезно пострадать из-за повторных заморозков. Если температура в период вегетации долгое время будет снижаться больше, чем до 20 градусов, кустарник остановится в росте, а плоды не смогут хорошо завязаться.
Чтобы вырастить арахис культурный, следует также узнать, как происходит выбор места, грунта, посевного материала, а также степень освещенности.
Выбор места
Участок, на котором будет расти арахис, следует подбирать, основываясь на важных моментах:
- Земля должна быть рыхлой, потому что процесс развития плодов происходят в почве. Садоводы заметили, что арахис лучше развивается в супесчаном, нейтральном составе земли и черноземе.
- Место должно быть хорошо проветриваемым.
- Цвет земли играет далеко не последнюю роль. Опты показывает, что семена, которые высаживали в грунт светлого цвета, приживаются быстрее. Даже масло, выжатое из полученных плодов, является более ценным.
- Растение нуждается в солнце, поэтому участок, на котором оно будет развиваться, следует выделять солнечный, без тени.
- Стоит учитывать список культур, которые произрастали на грядках до арахиса. Если он состоит из томатов, капусты, картофеля и огурцов. Но не рекомендуется высевать этот экземпляр на места, в которых росли родственные виды растений, например, чечевица, горох и фасоль.
- Место не должно находится в низине, иначе не избежать застоя влаги. Данный представитель флоры относится к такому показателю негативно.
- Выращивая арахис на склоне, рекомендуется выделять для этого южные стороны, максимум – восточные и западные. Так как холодный ветер способен принести растению значительный урон.
Подготовка участка перед посадкой
После того, как осенью собрали урожай, необходимо приступать к процессу подготовки грядок. Для этого, сначала перекапывают участок на 30 сантиметров в глубину, а также расчищают место от сорной травы. После этого грунт обогащают органикой, например древесным пеплом, компостом или перегноем. На один м 2 следует выделить по 2-3 кг удобрения. С наступлением весны подготовка продолжается. Теперь землю рыхлят на 10 сантиметров в глубину, а затем вносят нитрофоску. На один м 2 рассчитывается по 50 г.
Выбор и подготовка семян арахиса
В качестве посевного материала можно использовать ядра, которые продаются на рынке. Найти семена этого растения в специализированных магазинах – задача не из легких. Чтобы кустарник был хорошо развитым, следует использовать только здоровые семена. На них не должно быть грибка или каких-то повреждений. Также не подойдут чрезмерно маленькие и разделенные.
После того, как семена отобраны, можно приступать непосредственно к их подготовке. Для этого их замачивают в теплой воде на протяжении суток. При желании можно процедуру проводить дольше, пока семена не пустят корешки. Это позволит ускорить время появления ростков.
Чтобы прорастить арахис, необходимо, чтобы ядра несколько дней полежали на влажной бумажной салфетке. Если их просто залить водой, тогда зародыш погибнет, ведь к нему не будет поступать кислород. Когда корешки вырастут до 5-10 мм, можно их высаживать в почву. Для посева некоторые садоводы используют нелущеные плоды. Такой метод объясним наличием полезных микроорганизмов на поверхности бобов, а также способностью кожуры обеспечить росток органическим удобрением.
Схема и глубина посева арахиса
Существует несколько схем высадки арахиса на огороде. При квадратно-гнездовом рекомендуется соблюдать расстояние между рядов 0,6 метра. Высаживая семена шахматным методом, необходимо оставлять свободного места 0,45-0,5 метра. Для более плотной посадки, лучше применять широкорядный способ. В ряду ядра можно высеивать на расстоянии 25 сантиметров, тогда как между рядами сохранять свободных 0,6-0,7 метра.
Рекомендуется ядра вводить в грунт на 5-8 сантиметров. Когда семена сеют сразу в почву, то лучше помещать вместе по 2-3 штуки. Когда появятся ростки, тогда убирают слабые, а сильный – оставляют для дальнейшего развития.
Освещение
Арахис сможет хорошо развиваться только при условии хорошего освещения. Максимум допустимо небольшое количество тени. Если ее будет много, то цветение будет скудным, а значит плодов будет мало. Также не рекомендуется высаживать это растение на тенистом участке около зданий и других деревьев, потому что арахис будет вытягиваться вверх, чтобы найти себе свет.
Почва
Арахис рекомендуется выращивать на тех участках, где преобладает рыхлая, легкая почва. Он должна отличаться достаточной аэрацией и высоким содержанием гумуса и минералов. Места с болотистыми, сырыми грунтами являются абсолютно не благополучными для такого растения. Со временем оно начнет просто гнить из-за малого количества кислорода. Засоленная земля, а также тяжелые глины относят к отрицательным условиям для развития земляного ореха.
Предшественники
После арахиса любое растение будет чувствовать себя на его месте хорошо. Однако стоит отдельно выделить культуры, которые смогут благополучно влиять на будущий рост этого представителя флоры:
- Огурцы;
- Картофель;
- Томаты;
- Капуста;
- Озимые культуры.
Уход и агротехника выращивания
Посадка и выращивание арахиса пройдут успешно даже на территории Средней полосы в России, если соблюдать правила ухода. Уже с момента, когда появятся первые всходы, следует тщательно выполнять все следующие пункты.
Полив, прополка и рыхление
Для получения богатого урожая, крайне важно не пропускать процедуру полива. Если это растение перестанет получать нужное количество воды, то цветки могут опасть, а завязи засохнуть. До того момента, как арахис начнет давать плоды, полив следует выполнять минимум 2-3 раза каждую неделю. Рекомендуется работу проводить утром, используя большое количество воды. Если в этот период будет много дождей, тогда процедуру можно выполнять немного реже. С началом плодоношения полив необходимо урезать, проводя его поверхностно в вечернее время.
Прополка необходима для достижения лучшей проветриваемости земляного ореха и его питания. Рыхлить грунт следует до того момента, когда плодоносные побеги начнут погружаться в почву. Иначе их легко можно будет повредить.
Внесение удобрений
Подкармливать растение следует весь вегетационный период. Как правило, он составляет примерно 4 месяца. Во время активной части лучше применять подкормки, в состав которых входит азот. Когда наступает период формирования бутонов, а затем цветения, рекомендуется использовать фосфорно-калийные смеси. Также арахис нуждается в азоте и калии во время плодоношения.
Окучивание кустов
Казалось бы, где связь, но, если выполнять такую процедуру, то урожайность будет увеличена в несколько раз. Окучивать кустарники необходимо, начиная с того момента, когда плодоносные побеги опустятся к земле, и продолжая каждые 7-14 дней. Чтобы во время этой работы грунт не рассыпался, рекомендуется заранее его увлажнить.
Борьба с вредителями и болезнями. Этот список состоит из следующих наименований:
- Альтернариоз – к симптомам относят пятна черного цвета и отмирание листвы. Для профилактики необходимо соблюдать агротехнику.
- Мучнистая роса – проявляется заболевание белыми пятнами с налетом. Со временем их размер увеличивается, листва засыхает, даже плоды и стебли могут быть поражены. Для лечения следует применять фунгицидные средства.
- Серая гниль – признаками являются пятна ржаво-бурого цвета. Растение заболевает, начиная с листьев, захватывая стебли, и даже переходя на плоды. Затем оно увядает и погибает.
- Фузариозное увядание – симптоматика включает остановку роста, возникновение корневой гнили, желтеющую листву и гибель растения. Во избежание необходимо вовремя собирать плоды и выполнять агротехнику.
- Филлостиктоз – бурые пятна, принимающие со временем фиолетово-бурый окрас окантовки и отмершую сердцевину. Для лечения используют фунгициды.
- Тля, гусеницы – применяют табачную пыль вместе с древесной золой.
- Трипсы – рекомендуется лечение инсектоакарицидными препаратами.
- Проволочники – считаются наиболее вредными насекомыми. Для борьбы используют особую технику: в землю вставляют куски каких-то овощей и накрывают это место шифером. Выжидав некоторое время, накрытие поднимают, а собравшихся на обед вредителей уничтожают.
Другие способы выращивания
Земляной орех лучше развивается в теплом климате. Но это не значит, что на территории средней полосы вырастить его не получится. Необходимо знать правила выращивания в таких условиях, иначе, посадив растение просто в открытую землю, оно погибнет.
Выращивание рассадой
Так как на территории холодного климата после зимы заморозки могут вернуться, существует высокий риск гибели арахиса. Во избежание такой проблемы можно выращивать растение, используя рассаду. Процедура начинается с посадки семян в торфяные горшки. Работу необходимо проводить за месяц до момента пересаживание в открытую землю. Когда вероятность того, что заморозки могут вернуться, сведена к нулю, можно переходить к пересадке.
На теплых грядках
Чтобы создать тепло, без которого земляной орех погибнет, можно соорудить теплые грядки. Для этого необходимо выкопать под грядкой линию глубиной 0,3 метра, а ее дно покрыть 60-сантиметровой органикой, чередуя 15-сантиметровые слои готовым грунтом. Когда органика будет перегнивать, начнет выделяться нужное тепло.
Чтобы вырастить арахис, необязательно иметь огород. Так как он миниатюрный и неприхотливый, его легко можно высадить в горшок на подоконнике. Для этого следует взять широкий горшок с объемом 4-5 литров и поместить в него группу ядер. Когда начнут появляться ростки, необходимо проводить окучивание, досыпая землю. Чтобы арахис развивался хорошо, необходимо следить за тем, чтобы вредители его не портили.
В тепличных условиях
Такой метод подходит для районов с холодным климатом. Высадив арахис в прогретую заранее землю, он будет защищен и переувлажнения осенью, а также холода и перепадов температуры.
Сбор и хранение урожая
Плоды можно собирать, когда пожелтеет листва или придут первые холода. Морозов ждать не нужно. Процедура заключается в выкапывании растений, их просушке в течении нескольких дней и дальнейшем отделении и очищении стручков. Их тоже следует просушить, обеспечив температуру 35-40 о . В таком готовом виде стручки могут храниться около года. Очищенные плоды рекомендуется употреблять не позже истечения полу года.
Выращивание арахиса в домашних условиях и открытом грунте
Время на чтение: 11 минут
Арахис – однолетняя травянистая культура с полезными плодами, которые имеют приятный вкус. Родиной растения считается Южная Америка, где его выращивают повсеместно. Но при создании благоприятных условий получить хороший урожай не составит труда и в России, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы огородников. Поэтому нужно ознакомиться, как вырастить теплолюбивый арахис на даче, и что для этого нужно.
Описание арахиса и преимущества выращивания в саду
Многие люди при упоминании об этом растении представляют себе арахисовое дерево, по внешнему виду напоминающее лещину или грецкий орех, на ветках которого растут плоды. Но на самом деле это травянистая культура, которая образует кусты с сильно разветвленными побегами. Высота арахиса не превышает 60-70 см, в зависимости от условий выращивания.
Арахис относится к семейству Бобобые, однако его плоды образуются под землей. Они представляют собой стручки, как у гороха и фасоли, но с более твердой оболочкой, под которой находятся аппетитные орешки. Длина плодов у арахиса достигает 1,5-6 см. На их поверхности есть сетчатый рисунок.
Растение характеризуется мощной корневой системой, которая способна углубляться до 1,5 м. Стебли прямостоячие, слегка граненные. От них отходят боковые побеги, лежачие или направленные вверх. Листья парноперистые, опушенные. Они располагаются очередно на побегах.
Цветы у арахиса собраны в пучки по 4-7 шт. Оттенок лепестков беловатый или красно-желтый. Каждый бутон утром распускается, а уже к вечеру увядает. Этого времени достаточно для опыления. Впоследствии завязь удлиняется, а затем углубляется в почву. Период цветения у арахиса наступает в конце июня-в начале июля, и продолжается до октября. Вегетационный период растения составляет 130-160 дней.
Арахис – теплолюбивая культура, но выращивать его можно в отрытом грунте в условиях Средней полосы, если правильно выбрать сорт. Также достичь хорошей урожайности можно в теплице и в доме. Поэтому нужно изучить требования культуры, чтобы обеспечить полноценный уход.
Выращивание арахиса в саду позволяет получить достаточное количество вкусного и питательного ореха. Также надземную часть растения можно использовать, как корм для животных. Преимущество арахиса в том, что он подавляет рост сорняков, обогащает почву питательными компонентами и позволяет соблюдать севооборот с другими садовыми культурами.
Разновидности и сорта
В природе существует около 100 видов арахиса, но только некоторые из них используют в промышленном производстве. Они отличаются по вкусу, размеру плодов, аромату и химическому составу.
Основные разновидности арахиса:
- Раннер. Эта группа характеризуется крупными равномерными зернами и высокой урожайностью. Культивируется с 70-х годов прошлого века. Продукцию преимущественно используют для получения арахисового масла.
- Вирджиния. Данный вид считается самым крупным. Плоды его применяют для реализации в скорлупе, а также приготовления соленых и сладких орехов.
- Валенсия. Эта группа характеризуется небольшими, но сладковатыми плодами. Они имеют красноватую оболочку. В Америке Валенсию применяют для приготовления традиционного блюда – вареный арахис. Высота растения достигает 1,2 м.
- Испанский. Данный вид культуры отличается повышенным содержанием масла. Его используют для производства десерта в шоколадной и сахарной глазури.
Благодаря селекции были получены адаптированные сорта культуры для условий средней полосы. К числу популярных относится Баян, Валенсия 433, Адыг, Клинский, Степняк.
Все сорта прошли проверку временем, и доказали высокую продуктивность. Их семена пригодны для дальнейшего посева и сохраняют все видовые свойства.
Требования к условиям содержания
Для получения хорошего урожая арахиса необходимо учитывать условия произрастания культуры. Поэтому нужно правильно выбрать место и провести посадку.
Температурные показатели и освещение
Место для арахиса должно быть хорошо освещенным на протяжении всего дня. Поэтому оптимальным вариантом может быть южная или юго-западная сторона участка. Допускается легкое притенение посадок арахиса в полуденные часы. При недостатке света побеги растения вытягиваются, а урожайность снижается.
Вегетация данной культуры начинается при температуре +20 градусов. В случае ее снижения рост арахиса значительно замедляется. А при 0 градусов растение полностью погибает.
Почва
Плоды арахиса вызревают только в легкой, рыхлой земле, хорошо пропускающей влагу и воздух. Для выращивания культуры подходит чернозем, суглинок, супесь и песчаный грунт. При посадке в тяжелую почву нужно предварительно внести песок и торф из расчета по 10 кг на каждый кв. м.
Для успешного выращивания арахиса важно учитывать и кислотность грунта. Она должна быть нейтральной.
Соседи и предшественники
Арахис нельзя высаживать на участке, где раньше росли бобовые культуры, так как они поражаются одинаковыми вредителями и заболеваниями.
Лучшими предшественниками для арахиса являются бахчевые, крестоцветные, пасленовые, зерновые культуры, чеснок. В качестве соседей можно использовать низкорослые растения, не создающие тень.
Посадка и уход за растением в открытом грунте
При выращивании арахиса нужно придерживаться определенных правил. Только в этом случае можно рассчитывать на хороший результат.
В какие сроки проводят посадочные работы
Высаживать культуру необходимо в хорошо прогретую землю до 12-14 градусов. Обычно это происходит к середине мая. Не рекомендуется проводить посадку раньше, так как в холодной земле семена не будут развиваться и в итоге сгниют.
Подготовка участка и семян
Почву на даче для посадки необходимо подготовить заранее. Для этого грядку нужно перекопать с осени и внести в грунт по 3 кг перегноя на каждый кв. м. В случае необходимости снижения кислотности рекомендуется внести в почву доломитовую муку или известь. С приходом весны рыхление почвы необходимо повторить.
В качестве посевного материала можно использовать сырой арахис, купленный в магазине или на рынке. Для посадки нужно отобрать крупные зерна в оболочке. Непосредственно перед высадкой их необходимо опустить в слабый раствор марганцовки на 15 мин., а затем сполоснуть обычной водой. Эта процедура позволяет обеззаразить посадочный материал.
Технология посева
Высаживать арахис можно непосредственно в грунт или рассадным способом. Каждый из методов имеет свои особенности.
Непосредственно в открытый грунт
Семена можно посадить в ряды на глубину 10 см и расстоянии 25-30 см, а между посадками соблюдать 60-70 см. Также арахис можно высаживать на огороде квадратно-гнездовым способом по схеме 60 на 60 см.
В каждую лунку необходимо добавить 20 г нитроаммофоски и тщательно перемешать удобрение с почвой. Высаживать нужно по 3 семени. По окончании процедуры грядку полить методом дождевания, чтобы не размыть почву.
Рассадный метод
Этот способ рекомендуется применять в регионах с коротким летом. Чтобы прорастить предварительно арахис, необходимо подготовить торфяные таблетки или стаканы. Их нужно заполнить питательным грунтом, и высадить семена, заглубляя на 2 см. Посадку на рассаду проводить в середине апреля. Когда саженцы окрепнут и подрастут до высоты 5 см, их можно сажать на постоянное место в грядку.
Полив, прополка и рыхление
Арахис предпочитает умеренно влажный грунт без застоя влаги. Поэтому поливать растение нужно правильно. При длительном отсутствии дождей увлажнение проводить 1-2 раза в неделю, используя отстоянную воду температурой +20 градусов. Во время засухи также нужно через день дополнительно опрыскивать посадки по листу.
В период созревания плодов чрезмерная влажность может стать причиной загнивания корней. Поэтому, если в сезон сбора урожая будут идти дожди, то грядку с арахисом нужно накрыть пленкой.
Уход за растением подразумевает рыхление почвы после каждого увлажнения. Это позволяет сохранить доступ воздуха к корням растения. Также необходимо регулярно удалять нарастающие сорняки, которые забирают влагу и питательные вещества из почвы.
Подкормка
Ухаживать за арахисом несложно, поэтому с его выращиванием способен справиться любой начинающий огородник. Первый раз подкармливать саженцы нужно, когда высота побегов достигнет 10 см. В этот период необходимо использовать аммиачную селитру (30 г) на ведро воды. Вторую подкормку проводить в период массового цветения кустов. В это время стоит использовать сернистый калий (45 г) и суперфосфат (50 г) на тот же объем жидкости.
Окучивание
Данная процедура очень важна для арахиса. Она позволяет значительно повысить урожайность. Окучивание нужно проводить трижды за сезон. Первый раз при высоте побегов 15 см, второй – 25 см, и третий – 40 см.
Профилактические обработки
При несоответствии условий выращивания арахис поражается мучнистой росой, фузариозом, серой гнилью и филлостиктозом. Поэтому рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание кустов фунгицидами на протяжении всего периода вегетации.
Самые эффективные препараты:
- «Скор»;
- «Ридомил Голд»;
- «Топаз»;
- «Превикур Энерджи».
Из вредителей урон посадкам арахиса может нанести тля, гусеницы трипсы. Для их уничтожения следует использовать «Актеллик». Опрыскивать кусты нужно в сухую безветренную погоду. Также опасность для этой культуры представляет проволочник, который прогрызает ходы в плодах. Меры борьбы с этим вредителем включают внесение перепревшей органики в почву. Также следует соблюдать севооборот и делать ямки-ловушки на грядке, закладывая в них кусочки свеклы, картофеля и моркови, обработанные «Актарой».
Уборка и хранение арахиса
Период созревания плодов можно определить по резкому пожелтению листьев и побегов растения. Но, чтобы убедиться, что пора убирать арахис, нужно выкопать изначально несколько орехов. Если они легко отделяются от скорлупы, то уже настало время проводить сбор.
При благоприятных условиях арахис созревает в конце сентября-в начале октября. В южных регионах орех поспевает на 2 недели раньше этого срока. Выкапывать урожай нужно в сухую погоду, при этом температура не должна быть ниже 10 градусов. Для этого лучше всего использовать вилы.
Затем плоды нужно отделить от побегов и просушить в притененном месте на свежем воздухе. Когда верхняя оболочка бобов достаточно просохнет, арахис собирают в полотняные мешки. Хранить урожай необходимо в сухом хорошо проветриваемом помещении. Урожайность арахиса напрямую зависит от ухода на протяжении всего вегетационного периода.
Иные способы проращивания земляного ореха
Если климат региона не подходит для выращивания этой культуры в открытом грунте, то можно использовать другие способы. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно изучить.
На теплых грядках
Весной, когда полностью сойдет снег и оттает земля необходимо выкопать траншею на участке, предназначенном под арахис. При этом верхний слой грунта сложить в сторону. Заполнить углубление на 1/3 растительными отходами, а сверху прикрыть их землей. Следующий слой должен быть из однолетнего компоста. После этого насыпать верхний питательный грунт. Такая грядка быстро прогревается, что позволяет без особых трудностей выращивать арахис. В дальнейшем нужно придерживаться стандартных правил агротехники.
Вырастить арахис можно и в домашних условиях в горшке. Для этого необходимо провести посев в середине марта в питательный грунт. Когда саженцы подрастут, их следует рассадить в отдельные емкости, объемом не менее 5 л.
Для полноценного роста в комнате следует обеспечить 12-часовой световой день и температуру в пределах +20 – +25 градусов. Поливать растение нужно по мере просыхания верхнего слоя почвы. Подкармливать трижды за сезон.
В тепличных условиях
При этом способе выращивания посадку следует проводить в конце апреля. Высаживать семена рекомендуется в лунки на расстоянии 60 см. Полив проводить под корень 1-2 раза в неделю. Чтобы избежать излишнего испарения, необходимо у основания кустов уложить мульчу из перегноя. Первое окучивание проводить в конце июня, а второе и третье с периодичностью в 2 недели.
При этом способе выращивании необходимо контролировать влажность и температуру воздуха. Поэтому нужно регулярно проветривать теплицу. В остальном уход за растением стандартный.
Вырастить и получить хороший урожай арахиса можно не только в южных регионах, но и центральных областях. Для этого следует учитывать особенности культуры, и обеспечить необходимый уход. При желании это не составит трудностей даже для огородника, не имеющего многолетнего опыта.
Как вырастить арахис дома
Выращивание арахиса – выгодное дело, ведь мы можете не только обеспечить свою семью вкусным продуктом, но и неплохо заработать. Для этого нужно знать все тонкости производства арахиса в домашних условиях.
- Несколько интересных фактов
- Особенности выращивания
- Зачем выращивать арахис
- Выращивание арахиса: Видео
Несколько интересных фактов
Как вырастить арахис можно прочитать в специальных книгах или же узнать из интернета. Несмотря на то, что это растение не является коренным для наших широт, оно достаточно хорошо плодоносит здесь. Убедиться в этом вы можете на собственном опыте. Не стоит бояться неудачи, лучше всего начинать пробовать прямо сейчас.
Это теплолюбивое растение, характерно для субтропических широт. Его родина – Южная Америка, из этой страны оно было распространено по всему миру, Европа – не исключение. Само собой разумеется, что именно в Америке самые благоприятные условия для развития арахиса, но выращивание земляного ореха дома возможно, если вы приложите максимум усилий.
Кстати, название орех ошибочное, так как, по мнению ботаников, арахис – бобовое однолетнее растение. Его особенность – расположение плодов под землей. Куст небольшой, цветет небольшими желтыми цветками.
Как выращивать земляной орех, следует знать тем, кто любит этот продукт. Ведь иметь домашний арахис гораздо дешевле, чем покупать готовый продукт в магазине. К тому же вы будете уверенны в качестве продукта, в том, что его не обрабатывали вредными веществами.
Особенности выращивания
Особое внимание следует уделить температуре помещения и почвы, в которой будет развиваться растение. Арахис любит тепло, поэтому самая оптимальная температура для него — выше 20 градусов тепла. Если температура несколько ниже – это приемлемо, но она не должна опускаться ниже уровня 15 градусов. В таком случае арахис перестает расти. Если выращиваете в открытом грунте – не забывайте при похолодании укрывать его пленкой.
Технология выращивания арахиса заключается в следующем:
В начале апреля посадите семена в пластиковые стаканчики, глубина не должна превышать 3-4 сантиметров.
Многих интересует вопрос: нужно ли замачивать арахис перед посадкой?
Ответ: нужно, так вы повысите шансы зерен прорасти, а значит увеличите свой урожай.
Когда температура воздуха будет не ниже 15 градусов – начинайте высаживать в открытый грунт. Расстояние между рядами должно быть около 50-60 сантиметров, а вот между кустами в ряду – около 20 сантиметров. Посадка и выращивание арахиса требуют соблюдения некоторых параметров, но это совсем не сложно.
Цветет куст где-то в середине лета. Обратите внимание, что цветение земляного ореха происходит за один день: ранним утром цветы распускаются, а уже вечером увядают. За этот короткий срок арахис опыляется и завязываются плоды. Их необходимо поместить в землю, где они и будут находиться до конца созревания.
Далее необходимо произвести окучивание куста. Не забывайте о поливе растения. Начинать его стоит тогда, когда арахис зацветет. После влага будет необходима только при длительной засухе.
Как и любое другое растение арахис нуждается в своевременной прополке и подкормке. Растение редко подвергается разнообразным вредителям. В большинстве случаев, если листья начинают засыхать и опадать, это сигнал к началу уборки урожая. Те, кто собираются вырастить арахис дома, должны знать об этом признаке.
Чаще всего сбор урожая начинается осенью, в конце сентября. Кусты необходимо выкопать, легонько стряхнуть землю и положить в сухом месте для высыхания. Нужно беречь от прямых солнечных лучей. Через 10 дней плоды отделяют от стебля.
Зачем выращивать арахис
Как вырастить арахис дома – понятно, нужно еще знать, зачем это делать. Это очень полезны и питательных продукт. Он содержит огромное количество углеводов, жиров, а также белок. Это просто потрясающее средство, которое поможет сохранит вашу молодость. Это происходит за счет антиоксидантов, они поддерживают нормальное состояние сосудов. Еще один плюс регулярного потребления орешков – борьба с атеросклерозом, раковыми клетками и многими другими проблемами.
Кроме этого арахис применяется в косметологии, медицине. Он также способствует омоложению организма, поэтому зачастую арахисовое масло входи в состав кремов для лица и тела, масок, шампуней.
Найти полезные свойства можно в любом продукте, главное – употреблять его в меру. Арахис не исключение. Кушайте, но не переусердствуйте.
Выращивание арахиса: Видео
Как вырастить арахис дома
Если вы уже давно собаку съели на том, как выращивать лук, зелень и помидоры на подоконнике, и вам хочется попробовать чего-нибудь нового и необычного, то вы точно захотите узнать, как вырастить арахис в домашних условиях.
Этот бобовый прибыл к нам из Южной Америки, где, как известно, господствует жаркий климат. Но вырастить арахис дома тоже реально, и мы расскажем вам, как это сделать.
Подготовка семян
Купите семена в магазине или выберите самостоятельно сырой арахис крупного размера, который вам нравится. Залейте орехи холодной водой и оставьте на ночь или минимум на 12 часов в месте, где активно циркулирует воздух и не падают прямые солнечные лучи. Затем промойте и высушите семена. Повторите процедуру еще два раза по истечении 12 часов, после чего арахис начнет прорастать. Признаком этого будет выпуклость на верхушках семян.
Высадка арахиса
Для высадки арахиса используйте широкую и глубокую посуду, чтобы не допустить свисания побегов по краям горшка. Засыпьте посуду землей не более, чем наполовину, чтобы корни растения могли свободно разрастаться.
Грунт для выращивания арахиса должен быть насыщен магнием и кальцием, поэтому смело используйте фосфорные удобрения. Еще арахис не любит повышенную кислотность и засоленность почвы, поэтому применяйте мел или известь и фосфогипс.
Выкопайте в теплой почве ямки глубиной 6–8 см, поместите в них по несколько семян арахиса. Лунки должны быть расположены на расстоянии друг от друга 1,5–2 см.
Уход за арахисом
Поместите горшки на хорошо проветриваемое место с интенсивным солнечным освещением. Так как арахис привык к жаркому климату, не допускайте застоя влаги в почве и не опрыскивайте растение. Лучшее решение — капельный полив теплой водой.
Не допускайте температуры ниже 20 °С в помещении, где растет арахис, сквозняков, нехватки свежего воздуха и солнечного света.
Очень важно поддерживать почву влажной и рыхлой, обязательно окучивайте грунт.
Сбор урожая
Собирать арахис можно через 5–7 месяцев после посадки. Куст должен перестать расти и цвести, а листья — пожелтеть и немного засохнуть.
Сперва нужно целиком достать кусты из земли, дать им немного подсохнуть. Затем соберите орехи в скорлупе, растущие вокруг корней, и досушите их в слегка теплой духовке на протяжении часа, периодически проветривая.
Храните домашний урожай арахиса в темном сухом месте, которое хорошо проветривается, или в морозильной камере, предварительно завернув плоды в мешочки из тряпичного материала. Сохраняйте арахис свежим и наслаждайтесь плодами своего успеха, а еще обязательно рассказывайте подругам, как вырастить арахис дома.