Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно выращивать рассаду капусты в домашних условиях?

Рассада капусты: выращивание в домашних условиях

Капуста в народе известна давно. Этот высокоурожайный овощ дает дешевую продукцию и почти не нуждается в дорогом защищенном грунте. Ее употребляют в свежем виде, используют для квашения, маринования, приготовления всевозможных блюд и даже в сушеном виде. Одним словом, капуста — это очень ценный продукт, в котором набор витаминов находится в легкоусвояемой форме.

Именно поэтому многие садоводы и огородники выращивают этот овощ на своих участках. Но несмотря на кажущуюся простоту выращивания, этот процесс таит в себе некоторые хитрости, не учитывая которые, вырастить рассаду капусты в домашних условиях не представляется возможным. Давайте разбираться.

Сложности при выращивании рассады капусты

Чтобы вырастить хорошее растение, нужно знать его предпочтения. Что мы знаем про капусту? Это двулетнее растение. Тут, наверное, многие удивились, но на самом деле так оно и есть. Если оставить кочан капусты на грядке, то на второй год он пустит длинные цветоносы, высотой до 1,5 метров. Цветоносы кочан может пустить даже без земли.

Белокочанная капуста растение холодостойкое и совершенно не требовательное к теплу. Даже наоборот, высокая температура ей противопоказана, при нагреве выше 25 градусов у нее хуже формируются кочаны. Оптимальная температура 20…25 градусов, при отклонении от этого интервала ухудшается процесс фотосинтеза.

При поздних сроках посадки образование кочана проходит в условиях повышенной до 30-35 градусов температуре и пониженной влажности воздуха, следовательно интенсивность фотосинтеза сильно снижается, что влияет на урожай.

Желательный уровень РН почвы находится в интервале от слабокислого до нейтрального 6-7. Растение требовательно к наличию влаги, оптимальная относительная влажность почвы 60-70%. В тоже время избыточная влажность приводит к загниванию и отмиранию корневой системы.

Капуста — это растение длительного светового дня, она очень требовательна к освещению. Оптимальная продолжительность светового дня 16-17 часов. Для своего развития ей необходимо определенное количество длинных дней.

Она предъявляет высокие требования к почве в части своего питания. Требования к азотным удобрениям гораздо выше, чем к фосфорным и калийным. Оптимально соотношение NPK – 180:90:90. Что интересно, так это то, что капуста способна потреблять фосфор из труднодоступных форм, недоступных многим другим растениям.

Основная сложность при выращивании рассады состоит в выдерживании пониженных температур. После посева для прорастания семян оптимальная температура 20 градусов. После появления всходов и до появления настоящих листьев рассаду нужно перенести в более холодное место с дневной температурой 14-15 градусов и ночной 10 градусов.

После появления настоящих листьев оптимальная температура для рассады в дневное время 15-18 градусов и 10 градусов ночью. Температура грунта все время может колебаться в интервале 12…15 градусов. Если вы в состоянии создать такие условия, то ваша рассада будет очень крепкой и здоровой.

Когда сеять капусту на рассаду – сроки посадки

Срок посева семян определяется сортом капусты, а если более точно – сроком ее созревания. Все сорта делятся на:

  • раннеспелые – 60-110 дней
  • среднеспелые – 120-150 дней
  • позднеспелые – 150-180 дней

Для получения самого раннего урожая раннеспелую капусту высаживают в возрасте 40-45 дней после всходов. Всю остальную рассаду в возрасте 30-35 дней. Отсюда можно посчитать сроки посева семян. Раннюю можно сеять в первых числах апреля, для того чтобы пересадить на грядку примерно в средине мая. Этот срок я взял для нашего региона Южный Урал, в вашем регионе срок может быть другой. Соответственно среднеспелую сеют немного позже.

Для выбора наилучшего дня удобно пользоваться лунным календарем садовода и огородника, который вы всегда можете найти в правой части сайта.

Есть один очень интересный момент. Не всегда рано посаженная рассада дает ранний и хороший урожай, все связано с коротким весенним световым днем, на который остро реагирует капуста. И почти всегда рассада, посаженная позже, например в апреле вместо марта, догоняет и перегоняет мартовскую.

Посадка капусты на рассаду

После того как мы разобрались со сроками посадки, давайте ее правильно посадим. Для начала подготовим грунт. Он должен быть питательным и рыхлым. Самый лучший состав состоит из перегноя и дерновой земли в соотношении 1:1. Можно использовать торф, дерновую землю, вермикулит в соотношении 4:4:1. Но сильно торфом не увлекайтесь, он может сильно закислить земляной субстрат, что плохо скажется на развитии саженцев. Очень хорошая, питательная и воздухопроницаемая смесь получается если смешать дерновую землю и биогумус в пропорции 3:1.

По этой причине я никогда не рекомендую торфяные стаканчики, никогда не знаешь какой у них уровень PH. Такие стаканчики можно приобретать только от известных производителей, которые проверены на практике.

Можно использовать магазинные грунты.

Самый простой способ посадки семян – сначала в контейнер, затем пикирование в отдельные стаканчики. Для этого контейнер заполняют земляным субстратом и разравнивают. Делают бороздки глубиной 1-1,5см на расстоянии 4-5см друг от друга. Затем в эти бороздки рассыпают семена капусты и засыпают землей.

Проливают водой и ставят в теплое место закрыв стеклом или пленкой. После появления ростков пленку или стекло убирают.

После того как на всходах появятся первые настоящие листочки проводят пикировку саженцев в отдельные стаканчики. При этом используют такой же земляной субстрат, как и при посадке в контейнере.

Это самый простой способ, но не самый удобный. Непонятно сколько семян взойдет, они могут появиться очень часто, что затрудняет пикирование, а могут вырасти очень редко и из-за этого просто пропадает место. Правильнее перед таким посевом семена предварительно обработать.

Сначала проводят предварительную дезинфекцию семян. Для этого их помещают в горячую воду с температурой 50 градусов на 20-30 минут. Затем промывают в холодной воде и замачивают на влажной тряпочке для проращивания.

Примерно на 3-4 сутки семена наклевываются и их высаживают в лоток, кассеты либо отдельные стаканчики.

При таком способе хорошо видно живые семена и их можно высаживать по одному. Посев в лоток проводят также, как и описано выше. Его заполняют земляным субстратом, разравнивают и аккуратно сеют по одному семечку на расстоянии 5см друг от друга. Затем разравнивают поверхность и поливают. Закрывают пленкой или стеклом и оставляют при комнатной температуре на 2 дня, за это время на поверхности появятся семядольные листочки. Затем стекло убирают. В фазе первых настоящих листьев проводят пикировку.

Еще удобнее сеять не в общий контейнер, а в небольшие стаканчики. Наилучшим образом для этого подходят одноразовые стаканчики на 200мл.

Несмотря на небольшой объем, его хватает на весь срок развития рассады. Перед посадкой на донышке делают отверстия произвольного размера для выхода лишней воды, заполняют землей и в небольшое углубление садят по одному пророщенному семечку. Затем засыпают и оставляют на пару дней при комнатной температуре до появления ростков.

Такой способ посева избавляет вас от дальнейшей пикировки.

Уход за рассадой в комнатных условиях

После того как появились всходы, наступает самый ответственный и сложный момент выращивания. Как я уже писал капуста критично относится к недостатку освещения и высокой температуре. Рассаде желательно обеспечить следующий температурный режим:

до появления настоящих листьев:

  • +14…+15 градусов днем
  • +10 градусов ночью

от появления листьев до момента пересадки в открытый грунт:

  • +15…+18 градусов днем
  • +12…+15 градусов ночью

Согласитесь, поддерживать такой температурный режим в городских условиях квартиры очень сложно. А что будет если это сделать невозможно, можно ли все-таки вырастить рассаду? Можно, но она при этом будет вытягиваться пропорционально температуре. Поэтому старайтесь при любой возможности температуру снижать до рекомендованных параметров.

Не допускайте пересыхания грунта, оптимальная влажность 60-70%. Также не допускайте застоя воды, лишняя должна выливаться из стаканчиков.

Первую подкормку делают примерно через 10-15 после появления первых настоящих листочков. Очень хорошо себя зарекомендовала подкормка дрожжами. Ее готовят по следующему рецепту:

  • вода – 3 литра
  • дрожжи – 10 гр.
  • сахар – 3 ст.л.

Соединяем все вместе, размешиваем и ждем 5 часов при комнатной температуре. Не разбавляя, проливаем все стаканчики с рассадой. Вторую подкормку проводят через 3 недели.

Вы, наверное, читали наши статьи и обратили внимание, что мы стараемся не использовать минеральные удобрения. Для капусты мы также их не используем. Для второй подкормки применяем настой из ферментированной зеленой травы. К тому времени она уже начинает появляться на улице.

Рвем небольшое количество и складываем в плотный пакет, который хорошо заворачиваем. Кладем его на два-три дня рядом с теплой батареей или просто на батарею. Затем траву из пакета заливаем водой на полчаса и получившимся настоем поливаем рассаду. Остатки травы подкладываем к комнатным цветам.

Если при выращивании рассады вы придерживались оптимальных температурных режимов, то закалки перед высадкой в открытый грунт обычно не требуется. Если такой возможности не было, то за неделю-две до высадки ее желательно закалить. Для этого саженцы выносят на застекленный балкон, сначала на короткое время, а затем постепенно увеличивая его до одного дня и больше. Или если есть возможность, рассаду перевозят в теплицу, где она проходит закалку перед пересадкой в грядку.

Температурные режимы не даю, во всем должна быть голова и здравый смысл. А в данном случае рассаде нужно просто сказать, что условия у нее будут не такие как дома. Но сказать об этом плавно, а не как обухом по голове.

Саженцы выращивают до появления у нее 5-6 настоящих листьев. На это уходит, как правило, около 40 дней, затем их пересаживают на грядки.

Рассада капусты вытянулась, что делать

Если так получилось, что ваша рассада вытягивается, нужно в первую очередь выяснить причины этого. Самые основные из них:

  • окружающая температура выше +20…+22 градусов
  • недостаточное освещение

Если вы выращиваете рассаду при комнатной температуре, и она у вас вот в таком состоянии то, к сожалению, ее лучше выкинуть и посеять заново.

Ничего путного из нее уже не получится. А если пока до такого состояния еще не дошло, то в первую очередь нужно уменьшить температуру. Вынесите на лоджию, балкон или другое доступное место. Если нет балкона, его может заменить верхняя полка холодильника на ночное время.

Увеличьте уровень земли до семядольных листочков или выше. Капуста любит окучивание.

Обязательно убедитесь, что рассада освещена в течение 16-17 часов в сутки. Если естественного освещение недостаточно, используйте фитолампы.

Одним из способов задерживающим вытягивание рассады является пинцировка. Для этого саженец извлекают из стаканчика, подрезают снизу на 1/3 центральный корень и сажают обратно. Примерно пару недель саженец будет наращивать боковые корни, а затем снова пустится в рост. Такую операцию можно провести дважды. Но самым лучшим будет не обрезание корней, не присыпка землей, а приведение условий выращивания к оптимальным параметрам.

Друзья, хочу поделиться с вами видео выращивании рассады капусты в домашних условиях.

На этом у меня все. Желаю вам огромного урожая белобоких красавиц, ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.

Рейтинг статьи (вы можете поставить свою оценку):

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Капуста всегда считалась одним из самых любимых овощей, отчего и получила «титул» огородной барыни. Она занимает одно из лидирующих мест в рационе, кроме того, ее часто применяют и в народной медицине. Поэтому неудивительно, что огородники редко отказываются от выращивания этого овоща на участке. А без качественной рассады получить большой урожай капусты очень непросто, порой и вовсе невозможно. По этой причине стоит разобраться, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях.

Вначале заметим, что успешное выращивание в этом случае сопряжено с соблюдением сразу нескольких ключевых условий – корректных сроков посева, подходящих условий (температуры, освещения), а также обязательного обеззараживания почвосмеси и посевного материала.

Этап 1. Выберите подходящий сорт

Перед приобретением посевного материала вы должны решить, какую капусту желаете получить, когда и с какой именно целью будете ее использовать. Именно это, прежде всего, влияет на время посева. Если желаете полакомиться салатом с ранней капустой – это одно, а если намерены использовать ее для хранения или закваски – другое.

Что касается белокочанной капусты, то она бывает ранне-, средне- и позднеспелой. Представители первой категории малоурожайные, со средней плотностью кочанов, да и размеры плодов незначительны (весят максимум 1,5 кг). Что касается среднеспелой капусты, то она подходит для консервации и летнего использования, а вот поздние виды оптимальны для продолжительного хранения в свежем виде.

Обратите внимание! Различаются сроки не только созревания, но и посева капусты на рассаду. Об этом не стоит забывать. Хотя эти сроки и взаимосвязаны.

Этап 2. Определитесь со сроком

Вот приблизительные сроки посева для разных сортов капусты:

  • 10-25 марта – бело- и краснокочанная (раннеспелые виды, а также гибриды);
  • 5-15 апреля – средне- и позднеспелая белокочанная;
  • с 15 марта по середину апреля – савойская;
  • 10-30 марта – кольраби;
  • с конца марта по начало апреля – брюссельская;
  • 15-25 марта – цветная и брокколи.

Стоит заметить, что все эти сроки являются условными, т. к. многое зависит от конкретного региона выращивания. Но при желании вы можете сами определить благоприятную дату посадки. Как правило, семена капусты всходят примерно через 8-10 суток после посадки. Рассада высаживается в грунт еще где-то через 50-55 суток. И если вы не можете держать емкости с сеянцами в парнике либо на остекленном балконе с температурой от +15°С до +17°С, то потребуется выращивание в более теплых комнатных условиях. В таком случае ранние сорта придется сеять дней на 14 позже, приблизительно в первых числах апреля. Продолжительность светового дня увеличится, растения будут не так вытягиваться и желтеть, а шансы обзавестись качественной рассадой будут высокими даже при избыточном тепле.

Этап 3. Выполните посев семян на рассаду

Процесс состоит из нескольких несложных шагов, ознакомимся с особенностями каждого из них.

Шаг 1. Вначале подготовьте подходящую почвосмесь. Возьмите для этого торф, песок и дерновую почву, смешайте в пропорции 1:1:1 и добавьте немного золы (примерно 1⁄4 стакана на 1 л смеси).

Шаг 2. Готовую смесь просейте, после чего пропарьте на протяжении 60 минут в пароварке. Затем можете добавить туда перлит – отличный разрыхлитель почвы, обеспечивающий доступ кислорода. Помимо того, во время полива перлит поглощает излишки жидкости, а в дальнейшем постепенно отдает ее (для молодых растений это крайне важно).

Обратите внимание! Если почвосмесь не пропаривалась, в обязательном порядке полейте ее перед посевом раствором марганцовки (тот должен быть розового цвета)!

Шаг 3. Теперь пришла пора заняться подготовкой посевного материала. Возьмите семена и поместите их в тот же раствор марганцовки (но его цвет в этот раз должен быть темно-розовым) где-то на 20 минут, далее тщательно промойте их проточной водой.

Кроме того, чтобы предотвратить развитие плесени, черной ножки и иных грибковых болезней, рекомендуется произвести обработку средством «Фитоспорин-М» или его аналогом.

Шаг 4. Закончив обработку, просушивайте семена, пока они не станут сыпучими, после чего разложите их по поверхности почвосмеси по схеме 1х1 см (дело в том, что всходы капусты не любят загущения). Если сортов несколько, поставьте этикетки с их названиями.

Шаг 5. Засыпьте семена еще небольшим количеством почвы (толщина слоя должна составлять примерно 1-1,5 см).

Шаг 6. В случае недостаточно глубокой заделки семян они могут взойти в оболочке, которая, в свою очередь, будет вынесена наверх вместе со всходами и помешает последующему развитию рассады. Увлажните верхний слой, применяя для этого пульверизатор.

Шаг 7. Поместите емкость в ПЭТ пакет, удерживайте до тех пор, пока не появятся первые всходы, при температуре приблизительно +20°С.

Цены на Фитоспорин

Видео – Правильный посев капусты на рассаду

Этап 4. Ухаживайте за рассадой

Дней через 9-10 должны появиться первые всходы. Это – наиболее ответственный этап взращивания рассады капусты. Снизьте температуру где-то до +10°С, причем сделайте это обязательно, т. к. подходящий температурный режим – это, пожалуй, самое важное условие. Если температура будет выше, то сеянцы, скорее всего, вытянутся, заболеют и погибнут. К слову, именно по этой причине капустная рассада плохо развивается в домашних условиях. Что касается городской квартиры, то здесь наиболее подходящим местом является застекленный балкон.

Спустя 7-14 дней поднимите температуру до +16…+17°С, не забывайте при этом о регулярном проветривании, а также о том, что рассаде сейчас полезны температурные перепады днем/ночью. Полив при этом должен быть умеренным. Важно, чтобы грунт высыхал между поливами. А когда у растений появится по 1-2 настоящих листам, приступайте к следующему этапу – пикировке.

Этап 5. Пикируйте рассаду в отдельные горшки

Шаг 1. Вначале подготовьте почвосмесь для пикирования. Смешайте для этого торф, песок, дерновой грунт и перегной в пропорции 2:0,5:2:1. Также добавляйте древесную золу (по стакану на каждые 5 л смеси). Все компоненты должны быть тщательно перемешаны.

Шаг 2. Возьмите подготовленные горшки и наполните их почвосмесью примерно на 2/3, затем уплотните ее. Проделайте в каждом горшке лунку такой глубины, чтобы там свободно поместилась корневая система сеянца.

Шаг 3. Если попадаются слишком большие корни, прищипывайте их на треть. Пересадите все сеянцы, уплотните грунт вокруг каждого из них. Осторожно полейте их, начиная от края емкости. Когда вся жидкость впитается, досыпьте еще немного почвосмеси (в результате последняя должна дойти до семядольных листков).

Обратите внимание! После завершения пикировки поместите емкости с рассадой в освещенное место с температурой от +15°С до +17°С.

Поливайте сеянцы умеренно, используя в этих целях воду исключительно комнатной температуры. Безусловно, дефицит влаги вреден для рассады, т. к. тормозит ее рост, но и избыток может стать причиной негативных последствий – полегания капусты, развития черной ножки или загнивания корневой системы. Не забывайте при этом о тех же температурных перепадах и регулярном проветривании.

Чем подкармливать рассаду?

Перед тем как рассада будет пересажена в грунт, подкормка должна проводиться дважды.

  1. Первую подкормку выполните, когда у растений будет по 2 настоящих листка. Если ранее вы вносили золу, то дорогостоящее удобрение можно не использовать – потребуются только азотные (к примеру, мочевина, растворенная в воде — 30 г на 10 л). При этом следите, чтобы раствор на попадал на листву. А если зола вообще не применялась, то используйте комплексное рассадное удобрение которое содержит все необходимые микроэлементы.

Цены на карбамид

Этап 6. Пересадите рассаду в почву

К пересадке приступайте, когда на каждом растении будет по 5-6 настоящих листков. Ничего страшного, если по утрам еще наблюдаются заморозки – капустная рассада неплохо переносит кратковременные похолодания (примерно до -5°С). Но если на протяжении всего дня достаточно холодно, лучше повремените с пересадкой, поскольку у ряда ранних сортов может наблюдаться стрелкование при продолжительном воздействии низких температур.

Обратите внимание! Лучшие предшественники капусты – это картофель, чеснок, морковь, лук и практически все бобовые культуры. Нельзя высаживать капусту после представителей семейства Крестоцветных.

За пару часов до пересадки обильно пролейте рассаду, можете даже подержать ее в течение получаса на поддоне с водой, добавив туда «Эпин-экстра» (0,5 мл на 1 л).

Таблица. Мастер-класс по пересадке капустной рассады в грунт.

Как без проблем вырастить рассаду капусты в домашних условиях: просто о сложном

Капуста – самая древняя огородная культура. Овощ ценят за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Общеизвестны и его лечебные свойства. Технология возделывания растения довольно проста, а вот как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, чтобы она не ушла в стрелку и образовала плотный вилок, знают далеко не все. Остановимся на основных этапах и агротехнических приемах рассадного периода – от подготовки и высева семян до отправки саженцев на грядку.

Общие требования

Рассадный способ возделывания используют для получения ранних овощей, продвижения теплолюбивых культур в регионы с неблагоприятным климатом. Благодаря тому, что в начальных фазах роста рассада занимает небольшую площадь, есть возможность оптимизировать условия и уход.

Высевая в домашних условиях капусту на рассаду, следует помнить правила выращивания применительно именно к этому растению.

  1. Из всех овощей открытого грунта капуста наиболее чувствительна к свету. Поэтому наиболее подходящее место для нее не подоконник, а парник, тепличка, рассадник на открытом пространстве. В крайнем случае балкон или лоджия с южной экспозицией.
  2. Чем холодней, тем лучше. Капустным сеянцам менее вредно понижение температуры до 0⁰ С, чем тепло выше 18⁰ С.
  3. Лучший возраст рассады для пересадки в открытый грунт – 55–60 дней для раннеспелых сортов, 35–40 суток для среднеспелой и поздней капусты. Переросшая рассада хуже приживается, болеет, снижается ее урожайность.
  4. Капусту можно, но нежелательно выращивать безрассадным способом. Она любит пикирование – это стимулирует ветвление и укрепление корневой системы.

Важно! Определите потребность в рассаде. Общепринятая плотность посадок ранней и цветной капусты – 50 корней на 10 м², средней и поздней – 25–30. Добавьте к расчетному количеству примерно 15–20% – часть семян не взойдет, что-то погибнет при пересадке.

Подготовительный этап

Перед тем как сажать капусту на рассаду, готовят почву, посадочную посуду и семена.

Почва

Адресный грунт приобретают в специализированных магазинах или заготавливают с осени самостоятельно. Для почвосмеси необходимо взять одну часть садовой земли, 2 части перегноя и немного речного песка. Половину объема перегноя можно заменить верховым торфом. Для обогащения макроэлементами на ведро подготовленного субстрата вносят до 70 г суперфосфата и стакан древесной золы.

Для посева семян понадобится невысокий (10–12 см) лоток и индивидуальные контейнеры для пересадки – питательные горшочки, пластиковые, бумажные, пленочные стаканчики или другие подобные приспособления. Ничего этого не нужно при выращивании рассады капусты в парнике или на холодной грядке под пленочным укрытием.

Обратите внимание! Чтобы защитить всходы от заболевания черной ножкой, после посева опылите почву коллоидной серой.

Семена

Можно приобрести уже готовые, обработанные производителем семена. Их отличительная черта – цветная оболочка или многослойное покрытие (гранула). В этом случае практикуют сухой посев. Во всех остальных вариантах посадки капусты на рассаду обязательный этап – предпосевная подготовка семян.

Возбудители таких заболеваний, как сосудистый бактериоз, черная пятнистость, ложномучнистая роса, переносятся семенным материалом. Эффективный способ профилактики – термическая дезинфекция. Семена в течение 20 минут прогревают в воде, нагретой до 50⁰. Некоторые огородники рекомендуют, для усиления воздействия, вместо воды брать слабый (1%) раствор марганцовки. После прогрева семена промывают прохладной водой (2–3 мин.), подсушивают.

Посев

Почву, насыпанную в ящик, лоток, слегка уплотняют, ребром линейки делают продольные ряды глубиной в 1,5 см и интервалом в 3–4 см. Семена раскладывают довольно густо, через 1–2 см, закрывают той же почвенной смесью, аккуратно поливают. На этом этапе выращивания рассады капусты семенам для прорастания необходимо тепло и высокая влажность. Поэтому ящик укрывают пленкой и ставят в теплое место (до 22⁰С) до появления первых всходов.

Многие огородники практикуют посев в индивидуальные контейнеры, где саженец будет развиваться до момента высадки. В пластиковый стаканчик, кассету насыпают почвенную смесь, палочкой или пальцем делают углубление и кладут от 1 до 3 семечек. Далее, процесс проращивания идентичен высеву в ящик.

Сроки посева

Актуальный для начинающих дачников вопрос, когда садить капусту на рассаду. Хороший саженец перед высадкой должен быть коренастым, компактным, с толстым стеблем и 4–5 настоящими листочками. Исходя из климатических условий, сорта и оптимального возраста рассады, приводим примерные даты посева семян и высадки саженцев в открытый грунт.

  • Раннеспелая белокочанная и цветная. Посев – середина марта, высадка рассады – конец апреля – первые числа мая.
  • Среднеспелые сорта. Посев – в 20-х числах апреля, высадка – начало июня.
  • Позднюю капусту сеют 15–20 апреля, высаживают – с середины июня.

Температурный режим

Холодостойкость – отличительная черта культуры. Она не только выдерживает низкие температуры, но нуждается в них для эффективной вегетации. Сразу же после прорастания сеянцам капусты необходимо обеспечить тепловой режим не выше 10–16 ⁰ днем, и 6–10⁰ – ночью. Он во многом зависит от выбора места посадки.

Выбор места

Для раннеспелых сортов практикуют выращивание рассады капусты в отапливаемой теплице. Заранее готовят грядки с рыхлой питательной почвой. Глубина заделки семян – 1–2 см. Если предполагается пикирование, сеют довольно густо. Но из теплички рассаду можно сразу пересаживать на грядку – в этом случае рекомендуют разреженный посев с интервалом между сеянцами 3–4 см.

Сорта среднего и позднеспелого срока созревания сеют в парники или холодные рассадники. В середине апреля пленочное или стеклянное укрытие вполне защитит рассаду от ночных заморозков. Стенки и объем почвы рассадника поддержат необходимый тепловой баланс. Подъемная крышка обеспечит проветривание.

Современный способ – выращивание рассады в кассетах. Приспособление состоит из небольших ячеек, каждая из которых по объему грунта идеально подходит для одного сеянца. Экономно расходуется грунт, семена, рассаду не нужно пикировать. Кассеты размещают в парниках или теплицах, но можно и на балконе или веранде.

Поздние сорта культуры в южных регионах высевают на солнечные, хорошо прогреваемые открытые грядки. Чтобы защитить всходы от минусовых температур, используют укрывные материалы.

Важно! Если другого места, кроме подоконника, для рассады нет, создавайте температурный режим с помощью проветривания. Другой вариант – днем выносить посадочные ящики на улицу, на ночь – заносить в помещение.

Уход за сеянцами

Молодые растения любят влагу и хорошую вентиляцию. Поливают их обычной или талой водой. Пару раз за сезон для профилактики корневых гнилей посевы проливают раствором марганца (0.5 г/л воды).

Пикирование

Один из самых трудоемких процессов выращивания рассады капусты – пикирование. Делают это в фазе первого листа. У сеянца на четверть обрывают центральный корешок и помещают его в индивидуальный контейнер, заглубляя до семядольных листиков. Распикированные растения обильно поливают и на пару суток ставят в теплое, защищенное от солнца место. После того как рассада прижилась, ее выставляют на холод.

Читать еще:  Какие лекарственные растения можно выращивать на огороде?

Рассада капусты из семян в домашних условиях — самые лучшие и проверенные способы посадки

Сегодня в статье:

Здравствуйте, уважаемые дачники, садоводы и огородники! Поговорим сегодня о капусте. О том, как вырастить здоровую, сильную и крепкую рассаду этого замечательного овоща.

У нас в статье несколько способов посадки, которые непременно вас заинтересуют. А также подробные рекомендации по уходу за рассадой.

Когда сажать капусту на рассаду

Капустку мы сеем на рассаду за 45-50 дней до высадки в грунт. Поэтому вам нужно ориентироваться на свои погодные условия и примерно определить, будет ли в это время уже достаточно тепло для посадки ее в открытый грунт или же в теплицу.

Долго растить рассаду, сажая намного заранее не стоит, чтобы не получить эффект вытянутой, голодающей, замученной рассады, который наступает, когда любую рассаду вовремя не высаживают в грунт.

Посев капусты на рассаду в лоток

Это классический способ, который многим по душе и дает хорошие результаты.

Он имеет как свои достоинства, так и свои недостатки. Давайте его рассмотрим.

Для этого способа нам понадобится любая емкость, не слишком глубокая, которую нужно наполнить землей.

Капуста любит грунт питательный. Вы можете взять огородную землю или грунт для рассады, который продается в магазинах.

Семена капусты предварительно можно замочить в розовом растворе марганцовки минут на 10.

Замачиваем в марганцовке только семена без оболочки!

Если ваши семена дражированы и покрыты специальной цветной оболочкой, то обработка им не нужна.

Таким же слабым раствором теплой воды и марганца нужно хорошо увлажнить грунт.

Можно также использовать вместо марганцовки раствор Фитоспорина по инструкции.

Удобным предметом нужно сделать бороздки и в эти бороздки выложить подготовленные семена капусты.

Можно сеять густо, капуста хорошо переносит загущение. Тем более, что этот способ предполагает дальнейшую пикировку.

Засыпаем семена грунтом сверху, слоем не толще 1 см, лучше даже меньше. После чего накрываем лоток пакетом, создавая тепличку.

Оптимальная температура для прорастания семян 18-20 градусов. После прорастания пакет нужно убрать.

Капуста любит яркий свет, прохладу и хорошую влажность.

Дальнейшая температура выращивания сеянцев 15-18 градусов днем и 8-10 ночью.

Достичь таких температур в квартире, как правило, достаточно сложно. Оптимальный вариант — застекленная лоджия, где светло и прохладно.

В фазе семядольных листочков нужно произвести пикировку в индивидуальные емкости, отбирая наиболее крепкие сеянцы.

Подробнее об этом методе посадки капусты смотрите в этом видео-уроке:

Основной недостаток посева капусты в лоток — обязательная последующая пикировка.

Эта процедура, как ни крути, травматична для сеянцев и замедляет их рост.

Поэтому мы рекомендуем вам ознакомиться и с другими способами, которые мы упомянули в этой статье.

Рассада капусты из семян в улитках

Этот метод просто взорвал интернет несколько лет назад и перевернул для многих представление о рассаде не только капусты, но и других овощных и цветочных культур.

Его суть состоит в том, чтобы на маленькой площади разместить большое количество сеянцев.

Это достигается с помощью посадки вот в такие скрученные рулоны, с прослойкой субстрата между витками, в который помещаются семена.

Для этого метода обычно берется подложка для ламината, потому что она плотная и не размокает.

На подложку выкладывается грунт, после чего скручивается так называемая «улитка».

Чем шире будет полоса ламината, тем выше будет ваша улитка. А чем она длиннее, тем толще будет рулон и тем больше семян в него поместится.

Грунт насыпается в улитку не до конца, чтобы была возможность засыпать семена, которые выкладывается по всей спирали на расстоянии 1,5 — 2 см друг от друга.

Пикировать сеянцы из улитки очень легко, ее нужно просто развернуть, размочить грунт и просто вынуть из него сеянец.

В остальном уход за сеянцами в улитке ничем не отличается от ухода за рассадой в лотке.

Если вам не хочется заниматься пикировкой рассады капусты, то обязательно посмотрите следующий вариант.

Рассада ранней капусты без пикировки

Способ посадки капусты без пикировки очень хороший! Он совершенно исключает травмирование корневой системы и рассада растет крепкой сразу, не болеет!

Этим способом капустка выращивается вот в таких стаканчиках.

Начинаем мы с обеззараживания семян. Делаем слабый раствор марганцовки (в аптеках ее не продают, но в садовых магазинах есть).

Замачиваем семена капусты на 20 минут в этом растворе.

В это время подготовим 100-граммовые стаканчики и наполним их грунтом.

Можно вместо стаканчиков использовать кассеты с ячейками.

Грунт должен быть питательным.

Для этого огородную землю смешиваем с перегноем 1:1. Вместо перегноя можно взять биогумус.

Землю в стаканчиках тоже польем слабым раствором марганцовки.

Для наилучшего прорастания капусты используем следующий прием:

Семена раскладываем между двумя влажными бумажными салфетками и оставляем так на 3-4 дня.

Спустя это время они хорошо набухнут, некоторые даже начнут прорастать. Вот такими мы и сажаем их по стаканчикам.

Сажаем 1 семечко в 1 стаканчик, в ямку не глубже 1-1,5 см. Это делается для того, чтобы пропустить пикировку.

Мы воспользуемся тем, что рассаде капусты не нужно много земли потому что корневая система у нее очень компактная.

Рассада будет расти в этих стаканчиках до самой высадки в грунт.

Через 10 дней у вас уже будут хорошие всходы с двумя семядольными листиками.

Подкормка рассады капусты дрожжами

На этом этапе мы используем подкормку дрожжами. Для этого на 1 л воды берем 10 г сухих дрожжей и 3 ст. л сахара.

Размешиваем и оставляем на 5 часов. Дрожжи активизируются и создадут отличную питательную среду, в которой есть все необходимые макро и микроэлементы для юной рассады.

Не разбавляя раствор проливаем нашу рассаду.

Температурный режим: придерживаемся 18-20 градусов тепла.

Теплее не нужно, рассада начнет расти быстрее и вытягиваться. А нам нужно, чтобы она была низенькая и крепенькая и силы свои тратила не на рост лопухов, а на развитие корневой системы 👆. Также, чтобы рассада не вытягивалась нужно досвечивать ее, чтобы в общей сложности она была освещена 12 часов в день.

Через 15 дней рассада будет выглядеть уже вот так. В этой фазе подкормите азотным удобрением.

Так выглядит рассада ранней капусты возрастом 45 дней. Она уже полностью готова для посадки в открытый грунт.

Когда достаточно потеплело, рассаду высаживаем сразу в открытый грунт методом перевалки.

То есть обжимаем стаканчик, вынимаем растение вместе с земляным комом и с ним же помещаем в подготовленную лунку, прикапываем и увлажняем. Готово!

Посев капусты на рассаду в ячейки

Интересный способ сэкономить место, соорудив вот такие самодельные ячейки в ящиках.

Чем хорош такой метод:

  • рассада занимает мало места
  • не нужна пикировка
  • корни не переплетаются
  • легко перенести в теплицу или на балкон
  • легко высаживать в грунт

Как соорудить ящики с ячейками собственными руками смотрите в этом видео-обзоре:

Рассада капусты в переносном ящике рассаднике

Очень интересный способ, который может сэкономить вам и время и место. Он похож на предыдущий вариант, но совсем уж ленивый способ и без заморочек.

Заключается он в том, что капуста высаживается прямо в ящик и растет там до тех пор, пока не придет пора высадить ее в открытый грунт.

Никакой возни, никакой пикировки, ее всегда можно переставить на любое место, поместить на балкон или вынести в теплицу. Очень удобно!

Берем любой подходящий ящик.

Выстилаем дно сеном или травой, чтобы грунт не просыпался через отверстия. Можно использовать пленку или спабонд.

Наполняем ящик рыхлым, питательным грунтом с добавлением компоста и биогумуса.

Делаем в земле бороздки, куда и будем сажать капусту.

У нас семена дражированные. Высаживаем их на расстоянии 1-1,5 см друг от друга на всю длину бороздок.

Проливаем бороздки водой. И накрываем посадки пленкой, создавая эффект теплички.

Через 4-5 дней появятся первые всходы. Пленку нужно будет убрать, а рассаду определить на светлое и прохладное место.

Дальнейший уход и полив осуществляем как обычно.

Уход за рассадой капусты

Какой бы способ посадки из вышеперечисленных вы бы ни выбрали, уход за рассадой нашего любимого овоща будет везде одинаковый.

  • яркое освещение (если нужно досветка)
  • прохлада (15-18 градусов днем и 8-10 ночью)
  • регулярный полив и влажность

Если у вас покупной грунт для рассады, то и без подкормок до высадки можно обойтись. Такие грунты обычно производители достаточно обогащают всеми нужными микро и макроэлементами.

Если же очень хочется, то можно подкормить молодую рассаду любыми комплексными удобрениями для рассады: Здравень, Крепыш, Фертика люкс, но уменьшите дозировку в половину для молоденьких нежных сеянцев, чтобы их не обжечь!

Из натуральных удобрений подойдут дрожжи, зола и нашатырь. Рецепт дрожжевой болтушки см. выше.

Вот такие нехитрые и полезные в хозяйстве способы посева капусты на рассаду в домашних условиях, если еще рано садить прямым способом, то есть в грунт.

Берите на заметку, сохраняйте в социальные сети, чтобы не потерять, или просто добавьте наш сайт в закладки.

До встречи в новых полезных статьях! Будем растить шикарные урожаи вместе.

Как правильно выращивать рассаду капусты в домашних условиях

Чтобы вырастить капусту на своей грядке, нужно подобрать сорт и приступить к высадке рассады. Выращивание рассады капусты в домашних условиях возможно при соблюдении агротехнических мероприятий: обработка семян и почвы, полив и профилактика заболеваний. Она капризна в уходе и подвержена многим болезням и вредителям.

Как выбрать подходящий сорт капусты для посева?

Сроки посева семян капусты на рассаду

Подбор емкости и почвы

Технология посева семян капусты

Уход за рассадой

Создание оптимального температурного режима

Болезни и вредители рассады капусты

Пересадка рассады в открытый грунт

Как выбрать подходящий сорт капусты для посева?

Выбирая сорт капусты, нужно ориентироваться на климат региона, в котором он будет расти. Также сорта отличаются по срокам высадки и назначению самого овоща.

По срокам высадки существует 3 вида капусты:

  1. Раннеспелая, вызревает за 50–80 дней. Кочаны достигают 1,5 килограмм и капуста долго не хранится.
  2. Среднеспелая, вызревает за 80–100 дней. Капусту используют для салата и засолки. Вес овоща — 3 килограмма.
  3. Позднеспелая, вызревает более 110 дней. Сорта этого вида высокоурожайны, капуста выдерживает зимнее хранение. Кочаны набирают вес от 5 килограмм и больше.

Сроки посева семян капусты на рассаду

Капусту следует высевать, ориентируясь на рекомендации производителя. Они написаны на упаковке. В среднем семена начинают готовить за 2 месяца до высадки в открытый грунт.

Обычно сроки посева:

  • для раннеспелых — начало марта;
  • для среднеспелых — конец марта и начало апреля;
  • для поздних сортов — середина и конец апреля.

Посев капусты

Посев семян для выращивания рассады капусты в домашних условиях можно организовать на подоконнике. Главные условия: свет и тепло. Семена сажают в ящики, или сразу в отдельные стаканы. Ящики, после высадки семян, накрывают плёнкой ставят в тёплое место.

Подбор емкости и почвы

Выращивать рассаду в квартире можно в любых широких ёмкостях.

У каждой ёмкости есть свою плюсы и минусы:

  1. Ящики. Ухаживать за всходами в них удобно: можно обеспечить им одинаковую температуру воздуха и переносить сразу весь ящик.
  2. Кассеты и минипарники. Отдельные ёмкости удобны отсутствием этапа пересадки. Семена, посаженные в кассеты, всё равно получат одинаковые условия. А если сажать в минипарники, то на первых этапах семена получат идеальные (по температуре) условия для роста. Если какое-то семечко не проросло в стакане, можно в эту землю посадить новое. Удобно лечить и удалять сильно болеющие саженцы по отдельности.
  3. Торфяные стаканы и таблетки. Наименее трудоёмкий способ выращивания. Пересаживать рассаду никуда не придётся, торфяные ёмкости в земле разлагаются. Единственный минус — торф склонен плесневеть.

Капуста предпочитает определённый вид земли, такие смеси продаются в магазинах для огородников. Землю с собственного огорода лучше не брать. Если хочется самим изготовить землю, то нужно знать, что рассада капусты растёт в некислой и удобренной почве.

Рецепт смеси для выращивания рассады:

  • песок — 1 часть;
  • дерновая земля — 4 части;
  • торф — 13 частей;
  • зола — 10 столовых ложек на 10 килограмм почвы.

Предпосевная подготовка

Почву, перед внесением семян, нужно обеззаразить. Для этого нагрейте духовку до 200 градусов, поместите в неё почву и прогревайте 15 минут. Затем нужно поместить грунт в ёмкости и полить однопроцентным раствором марганцовки.

При использовании торфяных таблеток и горшков нужно обработать землю от плесени раствором фитоспорина. Разводить следует по инструкции.

Перед посадкой можно подождать, пока семена капусты проклюнутся. Для этого их помещают на тарелку с влажной тряпочкой или ватными дисками, смоченных в корнеобразующем растворе. Накрывают плёнкой и помещают тепло. Через три дня все проклюнувшиеся семена сажают в почву.

Технология посева семян капусты

При пересадке в общие ящики, в земле делают бороздки на расстоянии 2–3 сантиметров. Семена друг от друга также надо посадить на расстоянии двух сантиметров.

Уход за рассадой

Разные виды капусты нуждаются в особенном уходе, эту информацию можно найти на упаковке семян. Но есть общие правила выращивания всех сортов капусты. Без соблюдения агротехнических требований капуста зацветёт или начнёт гнить.

Полив

Поливать рассаду требуется только после появления всходов. Земля должна быть немного влажная. Избыток влаги приводит к загниванию рассады.

Внесение удобрений

Нужно удобрять рассаду суперфосфатом, калием и аммиачной селитрой. За время роста рассады, её подкармливают три раза.

  1. Спустя две недели после того, как семена взойдут.
  2. Через две недели после первой подкормки.
  3. За две недели до высадки в открытый грунт.

Нужно следить за рассадой, по ней видно каких микроэлементов ей не хватает. Листья растения всегда реагируют на недостаток и избыток удобрений.

При недостатке калия:

  • листья скручиваются вниз;
  • засыхают;
  • приобретают синий оттенок;
  • появляются тёмные некрозы.

При недостатке фосфора:

  • жилки листа становятся красными;
  • на листке появляются фиолетовые пятна;
  • листья по краям отсыхают.

При нехватке кальция:

  • листья чернеют;
  • на листе появляются тёмные, выжженные пятна.

При нехватке азота:

  • листья становятся бледного цвета;
  • старые листья становятся серыми;
  • листья опадают зелёными.

Поливать растения правильно после внесения удобрений, а не до этого.

Досветка

Капуста любит свет. Дома световой день для рассады должен составлять 14–16 часов. Весной её обязательно нужно дополнительно досвечивать.

Создание оптимального температурного режима

Для выращивания семян нужен тёплый воздух — 18–20 градусов. Для молодой рассады — 15 градусов. Капуста хорошо развивается в прохладе, но перепады температуры она не любит.

Закаливание

Закалка помогает семенам адаптироваться к температуре воздуха в открытом грунте. Также семена при закалке не вытягиваются.

За 2–3 недели до предполагаемой высадки, надо начать выносить рассаду на улицу. Температура воздуха должна быть 8–10 градусов. Капусту выносят в дневное время, на 10-12 часов, на ночь заносят обратно в тёплое помещение.

Рассада капусты должна стоять в полутени или тени. Прямые солнечные лучи могут сжечь листья рассады.

Пикировка рассады

Через 1–2 недели после посадки семян, ростки капусты пикируют. Земля, куда будут пересажены ростки должна быть обработана.

Ростки следует переносить осторожно, не повреждая корни. Если саженец вытянулся, его прикапывают в землю, оставив только листья над землёй. Иногда требуется повторная пикировка в более широкую ёмкость, если рассада посажена слишком рано и идёт в активный рост. Ростки капусты нужно рассаживать после появления 3–4 листьев, они без стресса приживутся в новом отдельном горшке.

Пикировка рассады на канале «Любимая дача».

Болезни и вредители рассады капусты

Болезни капусты быстро распространяются, не всегда поддаются лечению. Нужно каждый день осматривать капусту на появление новых пятен или паразитов на листьях и у основания.

Капустная тля

Тля селится на нижних частях листа и выпивает из них сок. Листья при этом высыхают и желтеют. Для профилактики нужно проводить обработку рассады сразу после высадки.

Если тля уже завелась, уничтожить её могут инсектициды:

  • Искра;
  • Карбофос;
  • Каратэ.

Гусеницы

Портят внешний вид плода, выедают дырки. Прячутся внутри капусты и у соединения листика со стволом. Собрать их вручную почти невозможно. Для профилактики капусту накрывают мелкой сеткой.

Народный способ борьбы с гусеницами — настойка золы:

  1. Нужно взять 10 литров тёплой воды и развести в нём стакан золы.
  2. Это настой оставить до утра.
  3. Ранним утром опрыскать растение сверху и снизу листьев, основание и крепление листьев к стволу.

Химические методы борьбы:

  • Фас;
  • Бутизан;
  • Децис Профи.

Черная ножка

Растение чернеет у основания корня, затем гниёт и отламывается. Болезнь заразная. Вылечить заболевшее растение не получится.

Профилактика болезни заключается в обработке почвы и семян обеззараживающими средствами.

Корневые гнили

Корневая гниль похожа на чёрную ножку, возникает из-за избыточного полива. Для лечения нужно обработать растение триходермином и ограничить полив. Также можно обработать капусту ризопланом, чтобы повысить иммунитет растения.

Ризоплан борется со всеми видами гнили.

Крестоцветная блошка

Маленькие, чёрные блохи, которые массово поселяются на капусте. Пьют сок листьев и выедают его, вызывая увядание растения. В течение месяца окукливаются и становятся жуками, которые также питаются листьями капусты.

Для профилактики листья капусты обрабатывают мыльным раствором или древесной золой. Для борьбы с вредителями используют инсектициды.

Фотогалерея

Фото препаратов для защиты урожая от болезней и цены на них.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассаду пересаживают в открытый грунт в мае, когда устанавливается тёплая погода от 10 градусов тепла, без резких перепадов температуры. Температуру до -5 градусов ночью, капуста переживёт. На рассаде должно быть 5–6 взрослых листиков.

Перед высадкой нужно обильно полить рассаду и опрыскать её эпином. Это снимет стресс у растения при высадке на улицу.

Подготовка грядки и пересадка рассады в грунт:

  1. В перекопанную почву нужно внести мочевину и суперфосфат согласно инструкции, а также один стакан золы.
  2. Выкопать лунки на расстоянии 20 сантиметров, капусте нужно место для развития. Удобно сажать капусту в шахматном порядке.
  3. Посадить в лунки рассаду и закопать до листьев.
  4. Затем нужно полить рассаду.

Видео

Выращиваем достойную рассаду капусты на канале «Зелёная планета».

Выращиваем рассаду капусты в домашних условиях

Пожалуй, ни один овощ не может похвастаться таким разнообразием видов, как капуста. Начиная со всем знакомой белокочанной и заканчивая декоративной, а между тем существует ещё брюссельская, цветная, краснокочанная, кольраби, савойская и пекинская капусты.

В выборе вида для посадки на дачном или приусадебном участке огородник руководствуется личным опытом и предназначением овоща. Но все единодушны во мнение, что капусту надо выращивать обязательно.

Выбор семян капусты для выращивания рассады

Выбирая семена капусты для посева, садовод должен знать, что они сохраняют всхожесть в течение 4-5 лет. Но покупать целесообразнее те, у которых до окончания периода хранения остаётся год-другой. Если же остаются сомнения в качестве посевного материала, их рекомендуется проверить на всхожесть, и сделать это нужно заблаговременно.

Семена заворачивают в мягкую ткань, увлажняют и помещают в тёплое место на 2-3 дня. По количеству проклюнувшихся семян можно определить их качество.

Немаловажное значение имеет конечная цель выращивания капусты.

  • Если овощ предназначен для летнего потребления в свежем виде, то лучше отдать предпочтение раннеспелым сортам и гибридам белокочанной капусты.
  • Сорта капусты со средним сроком созревания хороши для засолки, маринования, квашения и других видов заготовок на зиму.
  • Среди позднеспелых видов существуют сорта, которые предназначены специально для продолжительного хранения. Из этого следует, что правильный выбор семян по срокам созревания, обеспечит дачника свежим овощем в течение всего года.

Но и другие виды капусты вкусны, полезны, наконец, красивы и о них не следует забывать.

  1. Пекинская капуста – это один из самых скороспелых видов. Она будет готова к употреблению через 3 месяца.
  2. У брокколи период вегетации длится от 100 до 150 дней.
  3. Брюссельская капуста порадует урожаем через четыре месяца после появления всходов.
  4. Для краснокочанной и белокочанной капуст срок созревания урожая одинаков. Для раннеспелых сортов он составляют 3 месяца, для среднеспелых – от 5 месяцев. Поздние сорта капусты вызреют через 6 месяцев.
  5. Но кроме вышеперечисленных видов, есть ещё одна разновидность капусты, и называется она – декоративной. Это удивительно красивое и, кстати, съедобное растение с длительным периодом вегетации: 140-160 дней. Цветение начинается в конце лета и продолжается до морозов. Молодой рассаде не страшны незначительные заморозки, поэтому семена следует высевать с расчётом на то, что в конце апреля её можно будет перенести в открытый грунт.

Определение сроков посева семян капусты

Для каждого растения, выращиваемого через рассаду, есть период, в течение которого оно должно произрастать в домашних либо тепличных условиях. Это определено длительным сроком его вегетации. У разных видов капуст они значительно разнятся.

Поэтому, чтобы правильно определить срок посева семян капусты на рассаду, необходимо знать следующие параметры:

  • период созревания овоща;
  • период окончания возвратных заморозков в данной местности;
  • возраст рассады, который определяет оптимальное развитие овоща для переноса в открытый грунт

Для краснокочанной капусты период нарастания достаточного листового аппарата и сильной корневой системы длится около 2 месяцев после посева семян.

Для брокколи будет достаточно от 30 до 45 дней.

Кольраби можно пересаживать в открытый грунт через месяц.

Брюссельскую капусту высаживают в возрасте полутора месяцев.

Возраст зрелой рассады самой популярной белокочанной капусты зависит от того, к какой категории она относится. Ранние сорта высаживают на участок через 1,5-2 месяца. К тому же следует помнить о том, что закалённой рассаде не страшно́ кратковременное понижение температуры до -3°C.

Позднеспелые сорта высаживают через месяц после появления ростков. И, если нет острой необходимости в скором получении урожая, то семена средне- и позднеспелой капусты сеют на рассаду сразу на садовом участке, соорудив для этой цели небольшой парник под укрытием из плёнки или агроволокна. Всходы в этом случае появляются дружно, а рассада вырастает закалённой и выносливой.

Декоративная капуста в возрасте месяц-полтора хорошо перенесёт пересадку на участок в конце апреля. Возвратные заморозки до -5°C не повредят молодое растение, т.к. оно морозоустойчиво.

Вот такую красавицу можно вырастить на участке

Исходя из вышесказанного, рассчитать сроки посева совсем несложно. Если рассаду раннеспелой белокочанной капусты позволительно высаживать в открытый грунт в конце апреля, то отсчитав полтора месяца в сторону зимы, мы окажемся в начале марта. Значит, к посевным работам можно приступать именно в это время.

Указанные временные данные носят ориентировочный характер. И их нельзя принимать безоговорочно. Следует брать во внимание погодные условия конкретной местности и период, на который приходятся возвратные заморозки. Потому что и среди представителей семейства капустных есть довольно теплолюбивые экземпляры.

Поможет определиться со сроком посева рекомендация фирмы-производителя семян. Обычно она указывает на упаковке ориентировочные сроки посева, и период вегетации с учётом принадлежности сорта.

Ещё один помощник огородника — лунный календарь.

Когда сеять семена капусты на рассаду по Лунному календарю

Начиная подготовку к посеву овощей и цветов, многие садоводы-огородники сверяют свой выбор срока посева с лунным календарём. Конечно же, не каждый огородник следит за фазами Луны, но все наверняка знают, что корнеплоды лучше развиваются, если их посеять или посадить на убывающей Луне, а для овощей, с плодами на надземной части, лучше подойдёт период, когда лунный диск увеличивается.

В календаре учтены все параметры:

  • фаза Луны;
  • плодородие знака, через который она проходит в данный момент;
  • день и время наступления новолуния и полнолуния.

Зная все необходимые данные, можно выбрать для себя оптимальное время, что довольно удобно для огородника.

Также рекомендуется не проводить посевы и посадки за день «до» и «после» Новолуния и Полнолуния. Однако если 5 февраля Луна народится в 00 часов 05 минут по МСК, то 6 числа можно смело проводить все посевные работы.

Подготовка грунта и тары для посева капусты

Для выращивания рассады капусты требуется плодородная почва, с высокими дренажными качествами. В её состав может входить:

  • одна часть огородной земли;
  • одна часть перегноя или готового компоста;
  • одна часть торфа.

В почвенную смесь добавляют опилки или соломенную крошку для улучшения структуры. Древесная зола (1 стакан на ведро готовой смеси) заменит комплекс минеральных удобрений.

Грунт готовят заблаговременно и проводят дезинфекцию раствором марганца. Можно применить термическую обработку почвы: прокалить в духовом шкафу или пролить его крутым кипятком.

Естественно, что после таких процедур погибнут не только вредные микроорганизмы, но и все полезные бактерии. Именно поэтому рекомендуется обработанный грунт выдержать в течение двух недель свободными от посева, внеся в него биоинсектициды.

Это может быть «Байкал-ЭМ1» или биофунгицид «Фитоспорин». Этого периода будет достаточно для восстановления микрофлоры. Полезные бактерии очень благотворно воздействуют на развитие молодых растений.

Если же у огородника не оказалось в запасах собственноручно приготовленного грунта, то его можно приобрести в садоводческом магазине. Не будет излишним приобрести торфяные горшочки или таблетки, потому как это самая подходящая тара для посева семян капусты.

Но и грунт промышленного производства следует дополнительно обработать. Чаще всего в его основу закладывается торф, а это повышает кислотность. Поэтому желательно внесение доломитовой муки или извести-пушонки. Капуста плохо развивается на кислых почвах.

Всходы капусты

Известно, что всходы капусты очень хрупкие, а для корневой системы каждое вмешательство извне является стрессом, поэтому посев в индивидуальные горшочки является лучшим вариантом для выращивания рассады капусты.

Неплохой результат даёт посев капусты в «улитки». Этот вариант также даёт минимум воздействия на корневую систему при пересадке в «пелёнки». Растение переносит эту процедуру, практически, безболезненно.

Подготовка и посев семян капусты

Как и любые другие семена овощных культур, семена капусты перед посевом должны пройти определённую обработку. Это защитит всходы от возможных инфекций и даст более дружные всходы. Предпосевные мероприятия состоят из нескольких этапов.

1) Ревизия. Нужные семена высыпают на мелкое блюдо и проводят ревизию, отбирая слишком мелкие и повреждённые.

Читать еще:  Как выращивать алоказию в домашних условиях?

2) Проверка на полновесность. В солёную воду (1 ст. л. соли на 1 литр воды) засыпают отсортированные семена. Здесь они самопроизвольно должны разделиться на две фракции. Те, что оказались на поверхности, следует аккуратно слить вместе с водой, а оставшуюся часть поместить в тканевый мешочек и хорошенько промыть под струёй проточной воды.

3) Дезинфекция. Самый легкодоступный способ: обеззараживание в слабом растворе марганца.

Семена проклюнулись

Получаса будет вполне достаточно для проведения этой процедуры. Затем семена снова следует промыть, и перейти к следующему этапу.

4) Проращивание. В большинстве случаев эта процедура применяется для определения качества посевного материала и получения дружных всходов. Однако следует быть внимательным и не допускать сильного прорастания. В противном случае семена с большими ростками легко повреждаются при посеве.

Разные сорта капусты высевают в разные ёмкости, заглубляя не больше, чем на 1 см. При температуре 20°C всходы появятся на 2-5 день, в зависимости от проведения предпосевной обработки.

Уход за всходами

Весной, в условиях городской квартиры, рассада капусты доставляет немало хлопот. И начинать необходимо с температурного режима.

  1. В первую очередь всходы необходимо защитить от вытягивания. Для этого, после появления большей части ростков, им обеспечивают понижение температурного режима до +10 – +15°C. Рассаду помещают в неотапливаемое помещение, и если у вас есть закрытая веранда, застеклённый балкон или лоджия, то проблем с прохладными условиями не возникнет.
  2. Достаточное освещение также позволит вырастить сильную и коренастую рассаду. Световой день для ростков капусты должен быть длинной в 14-16 часов, и если весна поскупилась на количество солнечных дней, то на помощь огороднику придут люминесцентные лампы. В зависимости от долготы дня рассаду дополнительно подсвечивают по 2-3 часа утром и вечером.
  3. Как известно, капуста «знатный водохлёб», но это в полной мере относится к взрослым растениям. Для молоденьких же ростков капусты противопоказаны, как переливы, так и недостаток влаги. В первом случае неизбежно произойдёт заболевание растения чёрной ножкой, а во втором — замедление развития рассады, и, как следствие, снижение её качества. В итоге огородник получит меньший урожай капусты.

Поливают всходы по мере того, как верхний слой грунта в рассадной ёмкости немного просохнет.

Пикирование капусты

Не всегда у огородников есть возможность проводить посевы в отдельные горшочки и чаще всего это связано с нехваткой места на подоконниках.

Рассада капусты после пикирования

Ведь кроме капусты там уже разместилась рассада перца, баклажанов и томатов. Поэтому, если всходы капусты находятся в общей таре, то в период образования второго листа им потребуется предоставление большей площади питания, т.е. пикирование.

Это могут быть как отдельные стаканчики (торфяные или пластиковые), так и рассадный ящик большего размера.

Подкормка рассады капусты

За время выращивания рассады в домашних условиях, ей потребуется дополнительное питание. За весь период роста на подоконнике сделать это необходимо не менее двух раз. Приготовить нужный состав из отдельно взятых элементов довольно проблематично по той причине, что они нужны в мизерных количествах. Поэтому намного удобнее купить готовый комплекс удобрений и применять согласно инструкции.

Первое внесение удобрений делают в период развития второго настоящего листа. Но это в том случае, если рассада капусты выращивается в отдельных горшочках. Распикированную рассаду подкармливают спустя 7-10 после этой процедуры.

Вторая порция минеральных удобрений даётся за две недели до времени предположительной высадки рассады в открытый грунт.

И сразу же можно приступить к закаливанию. Удобнее, конечно, этим заниматься непосредственно на садовом участке. Рассаду выносят под открытое небо, начиная с получаса. Постепенно время пребывания на свежем воздухе увеличивают, приучая растения к солнцу, ветру и другим причудам природы.

К концу второй недели воздушных процедур, рассаду оставляют на улице на ночь.

Конечно же, ни один огородник не станет на своём дачном участке выращивать все вышеперечисленные виды капусты. Цель этой статьи познакомить вас с основами выращивания рассады некоторых из них. А право выбора нужного вида и сорта капусты всегда остаётся за хозяином.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Какой бы ни был сорт капусты, сеют и выращивают овощ, почти всегда одинаковы. Рассмотрим поэтапно, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, а в качестве примера возьмём белокочанную.

Делится она на три категории по срокам вызревания:

  • раннеспелые сорта, они не отличаются высокими урожаями, кочаны мелкие и средней плотности (весом не более 1,3-1,5 кг), её рассаду высаживают в самом начале весны (до 15-20 марта), такая капустка является лакомством в летних свежих салатах;
  • сорта среднеспелые пригодны и для готовки летом, и для засолки на зиму, сроки высаживания на рассаду такой капусты колеблются с последних дней марта и до самого мая месяца;
  • позднеспелые сорта, эта капуста наилучшим образом подходит для сохранения её в свежем виде на длительное время, сроки посадки её семян с 1 по 15-20 апреля.

Как правильно подготовить семена капусты на рассаду

Первоочередная задача — подготовка качественных и здоровых семян. Мы всегда надеемся вырастить удачную рассаду не только капусты, но и других овощей, а хорошие семена – залог большого урожая.

Отберите самые лучшие семечки, хилые и повреждённые не жалейте, выбрасывайте. Отбор произвести можно следующим образом: залейте все семена 3% соляным раствором, 5 минут дайте им так постоять, по истечении нужного времени те семена, которые всплыли на поверхность, слейте с водою вместе. Остальные помойте и высушите, среди них также потом выберите более крупные и средние экземпляры, мелкие лучше не высаживать.

При выращивании рассады капусты в домашних условиях, подготовка семян заключается не только в их правильном отборе. Перед посадкой посевной материал надо обеззаразить. Сделайте им обработку лёгким марганцевым раствором, это позволит защитить семена от различных возбудителей заболеваний, не забудьте после марганца их снова промыть.

Ещё больший эффект для обеззараживания даёт обработка тепловая. Положите капустные семена в тканевый или марлевый мешочек, нагрейте до 50 градусов воду и подержите в ней мешочек с семенами около 20 минут. Постарайтесь обязательно выдержать правильный температурный уровень, если будет ниже, то нужный эффект достичь не получится, а при высокой температуре воды семена потом могут не взойти.

Хороший народный чесночный метод также отлично справится с задачей обеззараживания капустных семян. Измельчите чеснок (30 грамм), размешайте его в 125-130 мл воды, положите в полученную жидкость семена на один час, затем помойте и хорошенько высушите.

Если вы купили капустные семена и на пакетике отмечено, что они уже обработаны, тогда дома будет достаточно применить лишь тепловую обработку, что позволит семенам стать более устойчивыми к грибковым инфекциям.

Как правильно посеять семена капусты на рассаду дома

Капуста очень любит нейтральную плодородную почву. Поэтому, как всегда, важная составляющая для выращивания здоровой рассады – это грунт.

Приготовьте его следующим образом: смешайте перегной (2 части) и дерновую землю (1 часть), насыпьте древесную золу (примерно по одной столовой ложке на каждый килограмм почвенной смеси), она дополнительно обогатит грунт микроэлементами и защитит будущую рассаду от появления некоторых болезней. Можно также подпитать почву доломитовой мукой и суперфосфатом (по одной столовой ложке на ведро почвенной смеси будет достаточно). Чтобы дополнительно уберечь рассаду от болезней, можно обеззараживать и почвенную смесь, для чего её следует прокалить либо обработать 1% раствором марганцовки.

Теперь заполните полученным грунтом ящички (тара не должна быть слишком глубокой, 7-10 см вполне хватит), почву обязательно хорошо полейте, на расстоянии 3 см друг от друга сделайте бороздки глубиною 0,7-1 см, посадите семена капусты (между ними должно быть 1-2 см). Присыпьте сверху землёй, положите на ящик стекло или затяните полиэтиленовой плёнкой. Пока не появятся всходы, пару раз в день можно открывать ящик для проветривания. Температура в помещении не должна быть ниже 20 градусов, и обязательно достаточное освещение (если не хватает естественного света, установите дополнительные лампы). При соблюдении нужной температуры, всходы должны проклюнуться уже через 4-5 дней, после чего ящики с рассадой можно переносить в более прохладное помещение. До появления на рассаде двух настоящих листочков, поливайте её умеренно и регулярно, не допускайте переувлажнения почвы, рыхлите аккуратно землю.

Пикировка рассады капусты — способы

Первый заключается в двойном пикировании. При появлении сеянцев, их прореживают, излишние удаляют, чтобы между ними оставалось расстояние не меньше 1,5 см. Спустя неделю их пересаживают в кассеты (это такие пластиковые либо деревянные коробочки размером 3х3 см), углубляя до семядолей. По прошествии 2-3 недель делают ещё одну пересадку в стаканы, размер которых уже 6х6 см. Из кассет рассаду капусты вынимают с земельным комом, вставляют в стакан и посыпают вокруг и сверху землёй. Последним этапом при таком способе будет уже высадка в открытую землю.

Второй способ. Здесь минуется кассетный этап, сеянцы из ящичков пересаживают сразу по стаканам, тоже углубляя по семядольные листочки. Для раннеспелых саженцев берут стаканы размером 5х5 см, для позднеспелых – 8х8 см. Во время пересадки центральный корень следует укоротить на треть, так вся система станет лучше ветвиться.

Основные правила ухода за рассадой капусты

Очень важно обеспечить световой день длительностью 14-16 часов. Во время пасмурных дней осветительные лампы рекомендуется включать с 7 ч утра до 23 ч вечера. Расстояние между лампой и рассадой делают от 10 до 50 см, по мере того, как сеянцы будут подрастать, этот промежуток надо регулировать.

Чтобы семена капусты дружно прорастали и рассада хорошо развивались, была крепкой и здоровой, крайне важно соблюдение режима (теплового):

  • когда дни солнечные – 16-18 градусов;
  • когда дни пасмурные – 13-16 градусов;
  • по ночам – 8-10 градусов.

Полив обеспечьте регулярный и умеренный, следите, чтобы почва не подсыхала и не была переувлажнённой.

Через 7-10 дней после пикирования нужно обязательно капустную рассаду подкормить. Приготовьте следующее средство, растворите на 1 литр воды:

  • 4 г суперфосфата;
  • 2 г удобрений калийных;
  • 2 г селитры.

Одного литра такой питательной смеси хватит, чтобы подкормить 50-60 саженцев. Перед подкормкой сначала произведите полив рассады, чтобы не произошло обжигания молоденьких корешков.

Через пару недель производится второй этап подкормки, точно такой же питательной смесью, но теперь в 1 литре воды количество растворяемых компонентов нужно удвоить.

За пару дней перед тем, как высаживать рассаду капусты в открытую землю, производят последнюю закалочную подкормку. Те же самые составляющие, но в 1 литр воды теперь положите 5 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры и 8 г удобрения калия.


За пару недель до пересадки саженцев на грядки, нужно начинать их закалку. Сначала открывайте периодически форточки или окна, потом в дневное время на пару-тройку часов ставьте рассаду капусты на балкон или лоджию, время прогулки на открытом воздухе постепенно увеличивайте. Когда рассаду закаливаете, не поливайте её, избегайте попадания прямого солнечного света.

  • раннеспелые сорта – в конце апреля или начале мая;
  • среднеспелые сорта – в конце мая или начале июня;
  • позднеспелые сорта – в середине мая.

Помните, что капуста боится холодов. Возможно, в первое время по ночам придётся её укрывать.
Теперь вы знаете, как вырастить крепкую и хорошую рассаду капусты дома и сами уже сможете подсказать или дать советы своим соседям по даче.

Полезной информацией поделилась Оксана Абрамович

Все ваши статьи будут на этой странице.

Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях

Капуста – одна из самых популярных овощей, которую хозяйки часто используют на кухне для приготовления еды. Без нее никак не получится сварить щи или сделать квашеную на зиму. Конечно, уже готовую проще купить в магазине. Но какое удовольствие доставляет ее вырастить своими руками на своем участке, что и делают многие огородники. А богатый урожай начинается с крепкой и здоровой рассады. Сегодня я расскажу, как сеять белокочанные сорта овоща для выращивания рассады.

Упругие, сочные кочаны — это источник целого списка полезных витаминов, микроэлементов, клетчатки. Больше всего в этом овоще содержится витамина С, причем в ранних сортах его содержание не превышает 20%, а вот в более поздних сортах аскорбиновой кислоты содержится до 70% от дневной нормы. Поэтому недаром такие сорта белокочанной больше подходят для квашения. Ведь зимой организм человека так нуждается в хорошем иммунитете, который и обеспечивает достаточное количество этот витамин. Тем более его в этом овоще содержится больше в несколько раз, чем в картофеле или мандаринах.

А еще капуста ценится за наличие в ней витамина U, это противоязвенный фактор, поэтому сам овощ и его сок очень полезны больным с язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, это витамин способствует своевременному выведению токсичных веществ из организма. Не будем перечислять все достоинств этого овоща, это тема другого разговора, а лучше подготовимся к посадке ее семян для рассады.

Рассада капусты – когда сажать семена на рассаду

Что взрослое растение, что молодые сеянцы легко переносят холодную погоду. Поэтому вырастить рассаду капусты сможет даже начинающий огородник. Выращивая их в теплице из поликарбоната, которую сейчас можно встретить практически на любом дачном участке, легко можно развести крепкую и здоровую рассаду. Поэтому посев семян – это самый ответственный момент. И начинать их выращивание нужно вовремя, чтобы к моменту пересадки на постоянное место в открытый грунт они уже хорошо окрепли и подросли. Чтобы не повредить их во время пересадки и в тоже время чтобы они не переросла. Переросшие растения хуже адаптируются к новым условиям.

Рассчитывая время посадки семян, знайте, что семена всходят на 3-4 день. И потребуется еще 30-35 дней, чтобы рассада подросла и окрепла перед высадкой в открытый грунт.

Оптимальная температура для выращивания +8-10º ночью и +12-15ºС в дневное время. Вырастить крепкие и здоровые растения в условиях квартиры (дома) не получится, поэтому лучше их выращивать в закрытых теплицах из поликарбоната, на застекленном и утепленном балконе. Но добиться таких температур одинаково везде не получится, поскольку в каждом регионе весна наступает в разное время. Еще много зависит от сорта и вида самой капусты.

Сроки посева семян капусты на рассаду

Покупая семена прежде всего ориентируйтесь, для каких целей вы ее будете выращивать. Так, кочаны ранних сортов небольшие, средней плотности, весом до 1,5 кг, и они больше подходят для приготовления салатов в летнее время. Кочаны среднеспелых сортов можно использовать для летних салатов, а также для засола. А вот поздние сорта подходят для квашения и длительного хранения в свежем виде. Причем квашеная капуста из поздних сортов всегда будет хрустящей и вкусной.

По сорту

Покупая семена в магазине внимательно читайте упаковку, обращая внимание на скорость ее созревания до высадки на постоянное место в грунт.

  • Раннеспелые сорта сеют в период с 10-30 марта;
  • Среднепоздние – с 15 марта по 15 апреля;
  • Позднеспелые – с 1 по 20 апреля.

Кроме того, кроме белокочанной капусты существует еще немало ее разновидностей. В зависимости от этого они также выращиваются на рассаду в разное время. И это наглядно видно в этой таблице.

По региону

  • Средняя часть России и Поволжье – 15 марта – 15 февраля;
  • В центральной части России — 15 марта по 25 апреля (Москва, Подмосковье, Ленинградская область);
  • Урал, Сибирь – 15 апреля – 30 мая;
  • Южные регионы России, Крым, Алтай посев семян можно начинать с 10 февраля.

По месту выращивания

  • В квартире (дома) на подоконнике или в отапливаемой теплице семена уже можно сеять в феврале месяце. В середине апреля их можно пересадить в рассадник или парник под пленку, а в середине-конце мая в открытый грунт;
  • Если решили сразу высаживать в теплицу из поликарбоната, лучше это сделать в начале – середине апреля, и уже в мае рассаду можно пересадить в открытый грунт.

Важным критерием для пересадки на постоянное место будет наличие 3-4 настоящих листочков.

Когда сеять капусту по Лунному календарю в 2020 году

Ориентируясь на Лунный календарь, любые семена на рассаду нужно садить на растущей Луне, и наша капуста также к им относится. Однозначно нельзя заниматься этим в периоды Новолуния и Полнолуния.

Благоприятные дни для посева капусты в 2020 году:

  • 4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля;
  • 4, 5, 11, 18, 27, 30 марта;
  • 6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая.

  • 1, 10, 12 ,18 февраля;
  • 2, 10, 15, 23 марта;
  • 1, 3, 21, 24 апреля.

Посев семян капусты на рассаду – правила выращивания

Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната – отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. При этом поликарбонат хорошо пропускает солнечные лучи, создавая благоприятный микроклимат внутри теплицы. Влага в таких условиях лучше сохраняется в грунте, медленно испаряясь, что создает необходимую влажность.

Со сроками посева семян мы уже определились. Теперь нужно подготовить семена для посева. Для этого их за 2 суток нужно закалить. Сначала на 15 минут семена помещают в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их помещают в зольный раствор для стимулирования. Проращивать семена нет необходимости, поэтому семена просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на 1-2 суток для набухания, а потом их высевают в грунт.

Как подготовить место для посадки, а затем посеять семена?

  • Перекапываем землю в теплице или просто рыхлим плоскорезом на глубину 10-15 см, затем поверхность разравниваем.
  • Делаем бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга и глубиной 3-5 см.

  • Бороздки заполняем питательным грунтом (его можно купить в магазине) или рыхлым перегноем.

  • Обильно поливаем бороздки раствором фитоспорина.

  • Посыпаем землю просеянной древесной золой. Она будет служить удобрением, раскислителем почвы и работать, как антисептик.

  • Деревянной ручкой посадочного конуса или ребром ладони слегка утрамбовываем землю в бороздках и раскладываем в них капустные семена на расстоянии 2-3 см.
  • После бороздки снова подсыпаем питательным грунтом, стараясь не заглублять семена более чем на 1-1,5 см.

  • В завершение опрыскиваем посадки из распылителя раствором фитоспорина.

Как сеять семена капусты на рассаду в домашних условиях

У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт. Как это сделать сейчас вам расскажу подробно.

Лучше всего выращивать рассаду в одноразовых 100-граммовых пластиковых стаканчиках, которые можно поставить в ящик или поддон. Этого объема будет вполне достаточно, чтобы сформировалась хорошая корневая система. В дне стаканчика сделайте отверстие, это необходимо для того, чтобы лишняя влага из стаканчика уходила.

  • Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени. Наполните грунтом стаканчики.
  • Перед посадкой (за 3 дня) обработайте семена в розовом растворе марганцовки. Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды. Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут. Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили.

  • На дно неглубокого лотка или блюдца положите слой ткани, слегка увлажните ее и выложите на нее обработанные семена, а сверху прикройте еще одним слоем влажной ткани. Оставьте на 2-3 суток. Как только семена начнут проклевываться, их нужно посадить по одному семечку в землю в каждый стаканчик. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы.

  • В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина.
  • Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся.

Правила выращивания рассады капусты и уход

Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры. Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно.

А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход.

1-я подкормка . Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки. Отсчитываем от этого дня 10-й день и подкармливаем дрожжевой подкормкой. Для этого в 1 л теплой воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 3 ст. л. сахара, размешайте. Оставьте на 5 часов, чтобы дрожжи активизировались. Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества. Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу.

2-я подкормка проводится в фазе двух настоящих листочков и проводится она азотными удобрениями. Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10. Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Это идеальное удобрение, так как содержит по 3% азота, калия и гуматов и 1,5 % фосфора. Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы.

Температурный режим . Я уже отметила, что капуста любит холод. Поэтому на первых порах температура днем должна быть +18-20ºС, а ночью +15-17ºС. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться. Иначе растения вытянутся и будут хилыми.

Подсветка . Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка. В первые 3 дня после появления всходов досвечивание проводят круглосуточно под фитолампами или люминесцентными лампами. С 4-го дня им необходимо обеспечить 12-часовой световой день.

Закаливание . За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. В первые дни достаточно открыть форточку над ней на 3-4 часа. В последующем нужно выносить на балкон или лоджию, сначала на 3-4 часа, с каждым разом время увеличиваем. Растения желательно поставить на солнце, но в первый раз необходимо прикрыть сухой марлей, тем самым притеняя нежные листочки, чтобы яркое весеннее солнце их не обожгло.

С 6-го дня полив ограничиваем полив и оставляем капусту на балконе (лоджии) вплоть до высадки ее в грунт.

Непосредственно перед высадкой, стаканчики помещаем на 10 секунд в воду, и путем перевалки достают растение вместе с комом земли и высаживают на постоянное место.

Профилактика болезней . Молодая рассада при обильном поливе и недостаточном проветривании может заболеть черной ножкой или корневой гнилью. Как только вы заметили признаки этих болезней, немедленно приступайте к лечению. Чтобы сеянцы не упали от черной ножки, подсушите землю внутри стаканчика, взрыхлите ее и посыпьте золой. Справиться с корневой гнилью, да и с черной ножкой тоже, поможет обработка триходермином или ризопланом. А от крестоцветной блошки поможет препарат Интавир. Применяйте препараты строго по инструкции.

Выполняя все эти действия, на 35-40 день саженцы можно пересаживать в открытый грунт, а еще через 40-50 дней уже можно будет снимать первые вилки ранней капусты.

Подготавливая материал для статьи, я нашла видео, в котором рассказывается, как можно пересадить рассаду капусты, выращенную в самокрутках (рулончиках) без земли, в теплицу для дальнейшего доращивания.

Рассада капусты в домашних условиях

Тема выращивания рассады капусты всегда актуальна для дачников. Распространено мнение, что в домашних условиях прорастить семена и получить крепкие сеянцы этой культуры невозможно. Однако есть множество примеров, которые опровергают его.

Выбор сорта

В отличие от перца и баклажан, капуста достаточно требовательна к внешним условиям, поэтому чаще всего ее действительно высевают в грунт под пленку или в тепличку. В регионах, где еще в начале июня могут быть заморозки на почве, предпочитают домашний способ выгонки сеянцев. Ограничений по сортам здесь абсолютно нет.

Рекомендации по сортам

В большинстве регионов рассаду капусты переносят в грунт или теплицу во второй половине мая. От этого зависят сроки посева семян:

  • ранняя кочанная и брокколи – не позже 1 апреля;
  • цветная – 5-10 апреля;
  • средняя и поздняя кочанная – 15-18 апреля;
  • брюссельская – 25-30 апреля.

Отбор семян

Чтобы вырастить хорошую рассаду, необходимо отобрать здоровые семена.

  1. Возраст. Семена капусты годны к посадке в течение 4-5 лет после их сбора. Для высевания на рассаду обычно берут семечки 3-годичной выдержки.Молодые (1 год после сбора) и старые семена отличаются слабым иммунитетом.
  2. Обработка. Если для рассады берут магазинные образцы, то на упаковках есть вся информация об обработке посевного фонда. Визуально обработанные семена имеют дополнительную оболочку из дезинфицирующих средств.
  3. Калибровка Диаметр семечек должен быть не менее 1.5 мм для ранних и от 2 мм для средне- и позднеспелых сортов. Чтобы отбраковать «мелочь», используют сито с разными ячейками.
  4. Замачивание семян в растворе соли (50 г на 1 л воды). Семечки высыпают в воду на несколько минут. Хорошие, полные сразу тонут. Все, которые всплыли, необходимо собрать и выбросить. Это брак, пустышка.
  5. Проверка на всхожесть. Берут примерно 50 семечек и выкладывают их в конверт из влажной ткани. Обязательно выдерживают температуру +22…+25°С. На третий день проверяют всхожесть: если проросло 90-95% подопытного материала, значит вся подготовленная к посадке рассады партия пригодна для использования.

Подготовка земли

На момент посева семян лучше взять слабокислую или нейтральную, обязательно рыхлую землю, дополнительно разбавляя ее кокосовым субстратом и вермикулитом. По составу микро- и макроэлементов здесь нет особых требований.

Полный запрет для проращивания семян капусты вводится на торф (торфяные таблетки), так как из-за высокой кислотности возрастает риск развития черной ножки.

Для домашнего выращивания рассады подходит смесь дерна и песка. Компоненты берут в равных пропорциях и хорошо перемешивают. Чтобы защитить молодые растения от возможных возбудителей, грунт обеззараживают при помощи биологических фунгицидов.

Прокаливание земли или ее обработка марганцем вместе с возбудителями болезней убивают и полезную микрофлору. При комнатном выращивании рассады недопустимо использование навоза.

Первое внесение удобрений рекомендуется только после пикировки сеянцев. Для этого используют биогумус или компост.

Читать еще:  Глупый выращивает сорняки умный урожай а мудрый землю

Емкость для рассады капусты

В зависимости то того, будет ли в последующем проведена пикировка сеянцев, семена капусты высевают в общие ящики (контейнеры) или в отдельные стаканчики.

Считается, что общая тара более предпочтительна, чем стаканчики: пикированная рассада дает сильные увесистые кочаны.

Перед посадкой все емкости обеззараживают раствором марганца, даже если используют новые контейнеры. Затем ящик заполняют на 1/3 грунтом и тщательно увлажняют землю. Для прорастания семенам капусты необходимо воды в расчете 50% от их общего веса. В земле делают бороздки и выкладывают в них откалиброванные семечки. После того, как все бороздки будут заполнены, семечки слегка присыпают землей и накрывают пленкой.

Сеять семена можно достаточно густо, так как капуста хорошо переносит загущение посадок.

При безпикировочном методе семена сеют сразу в стаканчики. Их заполняют землей на половину и в каждый кладут всего по 1 семечку.

Рассада капусты в стаканчиках

В комнатных условиях удобно сеять капусту способом «улитка». Его суть – посадка в скрученные рулоны из подложки под ламинат. Грунт засыпают между витками рулона. Семена выкладывают по спирали на расстоянии 2 см друг от друга. Плюс этого метода – щадящая пикировка подросших сеянцев.

Чтобы извлечь молодые растения из грунта, достаточно развернуть «улитку».

Условия выращивания

Успех выращивания рассады зависит от соблюдения агротехнических норм для этой культуры.

Температура

Самое сложное в выращивании рассады капусты в комнатных условиях – соблюдение температурного режима. В отличие от томатов и перца, которым для роста сеянцев необходима температура +20…+22 градуса, рассада капусты хорошо себя чувствует при +12…+15°С. Прорастание семян должно проходить под пленкой в хорошо освещенном месте при температуре +18…20°С. Предпочтение – восточные окна.

Сроки прорастания семян зависят от сорта. В среднем – 3-7 дней.

После появления всходов контейнеры с рассадой переносят в прохладное место. На стадии семядольных листочков растения в течение 1-2 недель выдерживают при температуре +10 градусов днем и примерно +6 ночью. Затем температуру начинают повышать до +15 днем и до +10 ночью.

Сложность при выращивании капусты дома создает повышенная сухость воздуха. При недостатке влаги сеянцы быстро вытягиваются. Эту проблему можно решить расстановкой возле ящиков с рассадой мисочек с водой.

Освещение

Капуста требовательна к свету. Ей категорически не подходит северная сторона. Обязательное условие – досветка фитолампами, которые устанавливают на расстоянии минимум 40 см от ящика. Лампы не должны выключаться в течение 13-15 часов. Такой режим рекомендован на всем сроке выращивания рассады до момента переноса сеянцев в грунт.

Пикировка

На стадии формирования 2-3 настоящих листочков рассаду капусты, выращиваемую в комнате, пикируют. Сеянцы пересаживают в отдельные стаканчики, заполняя их сначала на половину. По мере роста растений землю досыпают до полного стакана. Первоначально слой грунта должен быть не менее 8 см в высоту.

После пикировки рассаду ставят в теплое место (+18…+20°С). Это способствует лучшей приживаемости.

Полив

До прорастания семян ящики с рассадой не поливают. Посевному материалу хватает того запаса влаги, который был в грунте.

Главное правило выращивания капусты дома – регулярный необильный полив. Нельзя допускать сильного переувлажнения и засухи. Оптимальный режим – 2-3 раза в неделю, следя, чтобы в поддоне не застаивалась вода. Обязательное условие – рыхление земли после каждого полива.

Подкормка

Рассаду капусты подкармливают через неделю после пикировки.

Для этого на 1 литр воды берут по 2 грамма аммиачной селитры и калийных удобрений, а также 4 грамма суперфосфата. Полученного раствора хватает на 50 кустиков. Перед подкормкой растения обязательно поливают, в противном случае концентрация удобрений в условиях несбалансированного уровня влаги в помещении может вызвать у сеянцев ожог.

Вторую подкормку проводят через 12-14 дней. Состав будет тот же, только менее концентрированный, разведенный в 2 литрах воды. Третий раз сеянцы удобряют за 2-4 дня до их высадки в грунт: в 1 литре воды разводят 8 г калийных удобрений, 5 г суперфосфата и 3 г аммиачной селитры.

Учитывая, что капуста требовательна к составу и количеству микро- и макроэлементов, рекомендуют использовать комплексные удобрения типа «Агрикола», «Радуга», «Кемира».

Возможные проблемы

Выращивание рассады капусты в комнатных условиях требует внимания к сеянцам. Часто возникают проблемы:

  • Растения вытягиваются, стебель истончается, листья становятся мелкими.
    Причина: недостаток света и повышенная температура воздуха.
    Решение: переместить рассаду в более подходящее место.
  • Листья желтеют.
    Причина: переизбыток влаги, застой воды.
    Решение: уменьшить полив, дать земле полностью просохнуть, удалить пожелтевшие листья.
  • Сеянцы остановились в росте.
    Причина: недостаток питательных веществ.
    Решение: провести внеочередную подкормку согласно возрасту растений.
  • Растения падают, на их стеблях появляется характерный темный ободок.
    Причина: заражение «черной ножкой».
    Решение: удалить пораженные сеянцы, уменьшить полив, при поливе использовать раствор марганца.

Рассада капусты: когда сажать и как выращивать в домашних условиях

Капуста — вкусный и полезный овощ, полюбившийся многим. Ее успешно выращивают огородники, используют в пищу, также включают в рецепты народной медицины.

Этот овощ, занимает достойное место в нашем рационе, при соблюдении всех правил по уходу можно получить достойный урожай и наслаждаться им весь год.

Мы уже готовили с вами когда сажать редис, и как вырастить рассаду перца, а сейчас, подробно обсудим выращивание капусты.

Важно вырастить хорошую рассаду этого замечательного овоща, иначе весь процесс выращивания вызовет массу затруднений.

Рассада капусты, когда сажать семена на рассаду, сроки посадки

При покупке семян важно определиться куда будут использованы выращенные овощи. Кочаны ранних сортов, весом до 1,5 кг предназначены для нарезки салатов в летнее время.

Среднеспелые сорта также пригодны для салатов и солений.

Совсем поздние сорта могут быть выращены для длительного хранения, а также для приготовления квашеной капусты, которая получается вкусной и хрустящей.

Сорт

Приобретая семена в магазине, важно изучить информацию, касающиеся сроков созревания до момента, пока она не будет высажена на постоянное место в грунт.

  • Для раннеспелых сортов подходит период с 10 по 30 марта;
  • Для среднепоздних сортов осуществляют посев семян капусты в середине марта во второй декаде апреля;
  • Позднеспелые сеют с 1 по 20 апреля.

Когда сеять семена капусты по Лунному календарю в 2020 году

Все посевные работы нужно осуществлять на растущей Луне.

Важно определить наиболее благоприятные дни для посева рассады капусты:

4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля;

4, 5, 11, 18, 27, 30 марта;

6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая.

В следующие дни не рекомендован посев рассады, так как они являются неблагоприятными:

1, 10, 12, 18 февраля;

2, 10, 15, 23 марта;

1, 3, 21, 24 апреля.

Как правильно сеять семена капусты на рассаду

Предварительно необходимо перебрать все семена, избавиться от поврежденных и неподходящих для посадки образцов. Чтобы выявить их жизнеспособность, нужно поместить семена в солевой состав, приготовленный из расчета 1 ст. ложка соли на 1 литр воды.

Всплывшие образцы выбросить, оставшиеся на дне просушить.

Для дезинфекции семена погружают в слабый раствор марганцовки, выдерживают полчаса, тщательным образом промывают.

Для проверки всхожести семена помещают на влажную ткань и проращивают.

Необходимо следить, чтобы лоскут ткани всегда оставался влажным. Не стоит допускать появление слишком длинных проростков, иначе это может осложнить процесс пересадки.

Для выращивания разных сортов требуется подготовить отдельные контейнеры или горшочки. Чтобы не рассаживать сеянцы можно применять торфяные стаканчики или горшочки “улитки”.

Также, многие садоводы высаживают в пластиковые одноразовые стаканчики.

Если все образцы выращивались в общей емкости, то всходы нужно будет пикировать. Грунт приобретается в садовых магазинах или готовиться самостоятельно.

Грунт должен быть рыхлым по консистенции, плодородным и легким. Также он должен хорошо пропускать воздух, и питать растения. Периодически нужно вносить органическую подкормку в виде древесной золы 200 г на 5 кг грунта, чтобы придать полезные свойства почве.

В чем можно выращивать рассаду капусты

При невозможности выращивать рассаду в теплице или парничке, при высадке ранних сортов, можно высаживать сеянцы в домашних условиях.

Делать это лучше всего в одноразовых 100 граммовых пластиковых стаканчиках. Емкости с рассадой устанавливают в ящик или поддон.

Такой площади стаканчиков хватит для нормального развитие корневой системы. Для оттока лишней влаги на дне стаканчика необходимо проделать отверстие.

Правила выращивания и ухода за рассадой капусты в домашних условиях

Для защиты сеянцев от воздействия слишком низких температур применяют теплицы из поликарбоната. Материал хорошо пропускает солнечные лучи, тем самым нормализуя микроклимат внутри теплицы. Медленно испаряется влага, создавая необходимую влажность для рассады.

После определения сроков посева рассады, следует провести предварительную обработку семян. Их нужно закалить, поместив на 15 минут в горячую, а затем в холодную воду. Далее их перекладывают в зольный раствор для стимуляции роста. Все семена переносят в несколько слоев влажной ткани и ждут набухания, после чего высаживают в грунт.

За выращенной в домашних условиях рассадой потребуется дополнительный уход.

Подкормка

После появления первых семядольных листочков на 1-2 день после высадки, необходимо ввести первую подкормку. Отсчитать 10 дней и подкормить дрожжевой.

Для ее создания растворить 10 г сухих дрожжей в 1 л теплой воде, в смесь всыпать 3 ст. л. сахара, перемешать. Дать 5 часов настояться, после набухания дрожжей, полить составом сеянцы. Такой состав полезен для сеянцев, с его помощью можно усилить рост рассады.

Следующую обязательную подкормку проводят после появления двух настоящих листочков.

Необходимо взять азотное удобрение или приготовить травяной настой в соотношении 1:10. После введения одного из удобрений сеянцы начинают усиленно произрастать, повышается стрессоустойчивость и усиливается рост корневой системы.

Температурный режим

Капуста холодолюбивое растение. После высадки рекомендовано поддерживать температуру +18 – 20 градусов днем, а ночью +15 – 17 градусов. По мере роста сеянцев температура должна снижаться. Иначе существует риск получить вытянутые и хилые растения.

Подсветка

Необходимо обеспечить хорошее освещение для рассады. Если посев был осуществлен в феврале-марте, то, чтобы выходить ранние сорта овоща, рекомендуется досветка.

В первые дни всходов проводится круглосуточное досвечивание фитолампами или люминесцентными лампами. По прошествии 4 дней подсветку включают на 12 часов.

Закаливание

Перед высадкой рассады в открытый грунт за 10 дней необходимо проводить мероприятия по ее закаливанию. Для этого оставляют открытой форточку вблизи рассады на 3-4 часа.

С каждым днем время увеличивается, растения выносятся на лоджию или балкон. Сеянцы необходимо поставить таким образом, чтобы на них попадали солнечные лучи.

Чтобы яркое солнце не обожгло листочки, первый раз необходимо прикрывать сухой марлей.

Необходимо ограничить полив с 6 суток и поставить рассаду на лоджию или балкон и оставить там ее вплоть до пересадки в грунт.

Важно проследить, чтобы перед пересадкой на растении было не боле 4-5 настоящих листочков.

Перед самой высадкой стаканчики с растением помещаем в воду на 10 секунд, после чего путем перевалки вместе с комом земли можно высаживать на постоянное место.

Профилактика болезней

При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании молодое растение может заболеть черной ножкой или корневой гнилью, что плохо сказывается на его внешнем виде.

При обнаружении данных признаков необходимо приступать к лечению. Чтобы обезопасить сеянцы от черной ножки, необходимо просушить землю внутри стаканчика, немного взрыхлить ее и присыпать золой.

Излечить растение от корневой гнили и от черной ножки, поможет обработка триходермином или ризопланом. Справится с крестоцветной блошкой под силу препарату Интавир. Все препараты необходимо применять в соответствии с инструкцией.

Выполняя все перечисленные манипуляции уже на 35-40 день, можно будет пересаживать саженцы в открытый грунт, а спустя 45-50 уже можно будет получить первый урожай ранней капусты.

Когда осуществляется посадка рассады капусты в открытый грунт

Высокий урожай капусты будет зависеть прежде всего от качества семени, от их подготовки и сроков высадки на участок. Высаживать можно те ростки, которые достигают 10-15 см в высоту и имеют не менее 3 пар настоящих листьев.

Только так удастся получить первые результаты, после регулярного ухода и мероприятий, касающихся профилактике многих болезней растений.

Не следует высаживать слишком высокую и переросшую рассаду, так как она труднее приживается и подвержена различным заболеваниям. Начиная с конца апреля и в начале мая производят высадку рассады.

Чтобы определить точное время, нужно знать сорт и учитывать погодные условия.

При солнечной и теплой погоде днем, небольших заморозков до -3 градусов можно не опасаться за рассаду, важно защитить ее пленочным укрытием. Если погода на улице холодная, следует подождать до наступления теплых деньков и осуществить пересадку растений.

Учитывая оптимальное время по лунному календарю, удастся добиться хороших результатов, получить здоровые вилки капусты.

Зная благоприятные и неблагоприятные даты, возможно избежать ряда проблем, связанных с посадкой и уходом за растением. Опытные садоводы берут во внимание фазы луны, выращивая многие овощные культуры. Это дает им возможность из года в год получать высокий урожай.

Сроки посадки, когда сажать на рассаду белокочанную июньскую капусту

Капуста не зря названа июньской. Вкусный и свежий овощ готов к употреблению уже в июне. Чтобы получить хороший результат, важно ухаживать за растением, соблюдать все правила, касаемые выращивания овоща.

Стоит отметить, что сроки вегетации овоща могут варьироваться от 90 до 110 дней.

Это то количество дней, которое проходит от первых всходов и до момента появления кочанов. При желании отведать этот вкусный и свежий овощ в июне, посевными работами необходимо заниматься уже в начале марта, чтобы получить достойный урожай.

Более опытные дачники занимаются высадкой этого замечательного растения в середине марта, чтобы насладиться плодами своих трудов уже в начале июня.

В таком случае пересадка в грунт осуществляется в начале — в середине мая. Для большинства регионов России такие сроки являются оптимальными для высадки рассады капусты на свой участок.

В старинном русском земледельческом календаре отмечены две специальные даты, в которые и проводились посевные работы.

В эти дни выполнялись работы, связанные с посевом рассады капусты, мероприятия по уходу за ней. Не требуется проводить какие-либо дополнительные меры по защите сеянцев от холодов. Первые кочаны будут выращены не раньше, чем в июне, а именно в самом его конце.

Посев на рассаду декоративной капусты

Сорта декоративной капусты подразделяются на среднеспелые и позднеспелые. Такие растения достигают свой зрелости в период от 140 до 160 дней, то есть из первых всходов появляются зрелые кочаны.

У декоративной капусты розетки листьев раскрываются в последних месяцах лета. Также это может происходить с сентября по октябрь, а в некоторых случаях радовать своей красотой и в ноябре.

Исходя из описанных фактов выше, самыми ранними сроками для высаживания декоративной капусты на рассаду служит середина марта. Важно не забывать о том, что данный овощ является холодостойким и не нуждается в дополнительном укрытии.

При соблюдении условий по выращиванию и уходу за декоративной капустой, удастся дождаться первых кочанов уже в первых месяцах лета и наслаждаться красивым внешним видом растения.

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Один комментарий:

Я отказалась от выращивания рассады капусты в домашних условиях. Она у меня сильно вытягивается. Элементарно не хватает света. Высаживаю капусту на рассаду в теплицу, там она лучше растет и легче переносит пересадку.

Как правильно сажать и выращивать рассаду капусты в домашних условиях

Капусту выращивают почти на каждом приусадебном участке. Хороший урожай разных видов этого овоща не получить без качественной рассады. Рассмотрим, как подобрать и вырастить семена, ухаживать за всходами в домашних условиях и подготовить растения к пересадке в открытый грунт.

Сроки посадки капусты на рассаду

Сроки посева капусты на рассаду зависят от климатических условий региона и сорта. Рассаду переносят в открытый грунт, когда на ней образуется 3 пары настоящих листиков. Это происходит при достижении всходами 2 месяцев.

Соответственно, посев начинают за 2–2,5 месяца до предполагаемого срока высадки на участок, когда температура установится не ниже +17°С.

В южных регионах это делают в начале марта, в центральных — в начале апреля, на Урале и в Сибири — в конце апреля.

Справка. В начале марта сеют раннеспелые сорта, среднеспелые и поздние сажают в середине апреля.

Подготовительный этап

Перед посадкой семена, тару и землю обязательно дезинфицируют.

Семена

Приобретенные в магазинах семена не требуют подготовки в домашних условиях, так как уже обработаны от инфекций и покрыты питательной оболочкой зеленого, красного или синего цвета.

Необработанный, собранный со своего урожая посадочный материал дезинфицируют, так как возбудители болезней нередко находятся на оболочке семян.

Перед обработкой проводят калибровку, отбирая самые крупные экземпляры. Для проверки качества их замачивают в теплом солевом растворе (3 ч. л. на 1 л воды) на 40–60 минут. Пустые семена будут плавать на поверхности, их убирают. Остальные промывают чистой водой.

После этого материал дезинфицируют в растворе перманганата калия (1 г на 1 л воды) в течение часа или помещают на 30 минут в 10% раствор перекиси водорода. Для обеззараживания используют химические и биологические препараты: «Максим», «Планриз», «Фитоспорин-М» (2 г на 1 л воды).

Для профилактики грибковых поражений посадочный материал прогревают: помещают в марлевый мешочек, держат в воде, нагретой до +48…+50°С в течение 15 минут, затем окунают на 2 минуты в холодную воду и просушивают на салфетке.

Справка. Чтобы повысить иммунитет рассады, семена закаливают. Для этого их помещают в сухую ткань и укладывают на сутки в овощной отсек холодильника, где температура держится в пределах +4…+6°С.

Для стимулирования прорастания посадочный материал замачивают на 12 часов в растворе сока алоэ (10 капель на 200 мл воды), гумате натрия или калия. Эффективны стимуляторы роста: «Эпин», «Циркон» (5 капель на 1 л воды).

Перед высадкой семена просушивают на бумажной салфетке.

Здоровье рассады зависит от чистоты емкостей. Если использовать тару, в которой находилась зараженная почва, гибель всходов неминуема. Поэтому емкости для посадки семян предварительно дезинфицируют малиновым раствором марганцовки (2 г на 1 л воды), раствором медного купороса (5 г на 1 л воды), содовым раствором (5 г на 1 л воды), раствором белизны (1:1).

Грунт

Для рассады требуется воздухопроницаемая питательная почва. Готовый грунт покупают в садовых магазинах. Подходит «Универсальная смесь», которая уже обработана.

Если для самостоятельного приготовления почвосмеси берут дерновую землю с огорода. Перед использованием ее обеззараживают от насекомых-вредителей и патогенных грибов одним из способов:

  • прогревают на противне в духовке при +100…+120°С в течение 10 минут;
  • помещают в микроволновку на 3 минуты;
  • пропаривают на водяной бане 40–50 минут;
  • проливают горячим концентрированным раствором марганцовки (1 г на 1 л воды).

После стерилизации землю смешивают в равных количествах с остальными компонентами: нейтральным торфом, чистым крупным песком, перегноем. На ведро приготовленной смеси добавляют 1 ст. древесной золы и 20 г «Аммофоски».

Технология посева

Перед посевом почву в емкостях увлажняют. У белокочанной капусты семена небольшие, поэтому бороздки делают неглубокие — 1–1,5 см. Зерна раскладывают с промежутком в 2–2,5 см. Расстояние между бороздками выдерживают по 4-5 см.

Семена засыпают земляной смесью и аккуратно поливают теплой отстоянной водой, чтобы не вымыть семечки из земли. Емкость накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой, создавая парниковый эффект, и помещают на подоконник или в удобное место под фитолампы. Тепличку периодически проветривают, чтобы от конденсата не образовалась плесень.

Оптимальные условия для рассады дома

Рекомендуемая температура воздуха для проращивания семян — +20…+23°С днем и +17…+18°С ночью. Посадочному материалу требуется повышенная влажность, поэтому его накрывают пленкой или используют пластмассовые емкости с прозрачными крышками.

Внимание! При недостатке влаги оболочка на дражированных семенах плохо растворяется, что затрудняет прорастание.

После появления ростков емкости помещают на хорошо освещаемый подоконник или подвешивают фитолампы над всходами на высоте 40–45 см. После снятия пленки или крышки поддерживают влажность воздуха, устанавливая возле тары емкость с водой.

Если рассаду выращивают на подоконнике, батареи накрывают фольгой. На ночь приоткрывают окна для проветривания. Достаточное количество света не даст росткам вытягиваться, а ночная прохлада закалит их.

Дальнейший уход

Уход за рассадой включает пикировку всходов, своевременный полив, подкормку и подготовку растений к высадке в открытый грунт.

Полив

Капуста — влаголюбивое растение, но чрезмерный полив погубит молодые ростки. Всходы поливают 2 раза в неделю, при этом следят, чтобы почва не была излишне мокрой.

Пикировка

При выращивании рассады в общей таре требуется пикировка. Ее выполняют, когда на растениях образуется пара настоящих листиков. Для посадки подходят пластиковые стаканы или торфяные горшочки объемом 200 г. Растения удобно извлекать из влажного грунта чайной ложкой или вилкой. Ростки поддевают вместе с комом земли и помещают в отдельный стаканчик, углубляя в почву до первого настоящего листика.

Внимание! При пересадке не держат растение за листья: они хрупкие и легко обламываются.

Для уменьшения стресса культуру увлажняют из пульверизатора раствором «Эпина».

Подкормка

Если в посадочный грунт были добавлены суперфосфат и перегной, в дополнительных подкормках ростки первое время не нуждаются.

Если листья стали бледно-зеленого цвета, замедлились в росте, значит, им не хватает питательных веществ. Через 7-8 дней после пикировки посадки удобряют комплексными минеральными удобрениями: «Агриколой», «Кемирой».

Закаливание

В возрасте 1,5 месяца рассаду начинают закаливать. Для этого емкости выносят на балкон и открывают окно. К прохладному воздуху растения приучают постепенно: начинают с 2 часов, с каждым днем увеличивая продолжительность. Закаливание подготовит всходы к перепадам температуры на открытом участке.

Как выращивать рассаду без пикировки

Капуста обычно хорошо переносит пересадку, но все же пикировка немного тормозит ее рост: культуре требуется примерно 6-7 дней, чтобы возобновить активное развитие.

Без пикировки обходятся, если посадить семечки сразу в отдельные емкости: 200 г пластиковые стаканы, небольшие пластмассовые горшки, торфяные таблетки или горшочки. В каждый стакан сажают по 2 семечки, позднее более слабый росток удаляют.

Семена проращивают и в общем просторном ящике по схеме 7×7. Такого расстояния хватит всходам для полноценного развития. Для пересадки в открытый грунт ростки аккуратно поддевают ложкой с комом земли.

В улитке

Некоторые огородники практикуют оригинальный метод выращивания рассады — в улитке, которая значительно экономит место.

Для изготовления улитки потребуются:

  • прозрачная невысокая емкость, желательно круглой формы;
  • лента шириной 11-12 см, длиной около 1 м, из пористого мягкого материала (обычно берут подложку под линолеум);
  • резинка для фиксации улитки;
  • полиэтиленовая пленка.

Ленту раскладывают на горизонтальной поверхности, насыпают на нее влажный грунт слоем 1 см и прижимают ладонью. Лучше насыпать землю не сразу по всей длине ленты, а постепенно, небольшими участками.

С одной стороны, отступая от края 2 см, раскладывают семена на расстоянии 4-5 см, углубляя их пальцами в почву. Готовый участок длиной 15–20 см сворачивают в рулон, продолжают укладывать грунт дальше, сажая в него семена. Постепенно ленту заполняют и сворачивают до конца.

Полученную конструкцию фиксируют резинкой, переворачивают вертикально так, чтобы край с семенами был сверху, и помещают в емкость. Витки поливают теплой водой и накрывают пленкой, оставляя небольшое пространство между нею и землей.

Внимание! После появления первых всходов пленку снимают.

Улитку помещают в теплое светлое место. Для извлечения всходов рулон осторожно разматывают, при этом ростки сами отделяются от почвы.

Выращивание рассады разных видов капусты

При культивации белокочанной капусты центральный корень ростка укорачивают на 1/4 от всей длины. Это стимулирует активное развитие боковых корешков, в результате росток получает больше питательных веществ из почвы.

Для выращивания рассады брюссельской капусты достаточно температуры воздуха +18…+19°C. Для лучшего развития корневой системы ростки углубляют в землю или досыпают грунт.

Семена брокколи сразу высаживают по отдельным горшочкам, так как этот вид овоща плохо переносит пикировку.

Рассаду савойской капусты пикируют в горшки с торфяной смесью до образования первого настоящего листика. Для формирования боковых всасывающих корешков центральный корень укорачивают на 1/3 от длины.

Савойская капуста плохо отзывается на прямые солнечные лучи, поэтому в такие дни рассаду притеняют.

Когда и как пересаживать рассаду в грунт

Ранние и среднеранние сорта культуры переносят в открытый грунт в южных регионах в начале мая, в центральных — в конце мая, на Урале и в Сибири — в начале июня. Средние, среднепоздние и поздние сорта — с 15 мая до начала июня.

Для посадки растений в открытый грунт подготавливают грядки на хорошо освещенном участке. Почву предварительно перекапывают, одновременно вносят компост, перепревший навоз (по 1 ведру на 1 м²), суперфосфат (25 г/м²), калийную селитру (15 г/м²).

Важно! Высадку проводят в вечернее время, чтобы солнечные лучи не повредили ростки.

Капусту сажают по схеме:

  • 35×40 см — раннюю;
  • 40×50 см — среднеспелую;
  • 55×65 см — позднюю.

На подготовленном участке делают ямки глубиной 20 см и поливают их теплой водой. Рассаду аккуратно переваливают из горшков вместе с комом земли в углубления, засыпают почвой до первых листьев и слегка прижимают грунт.

Первые 2-3 дня для улучшения приживаемости растения обильно поливают и опрыскивают листья. На ночь укрывают агроволокном или лутрасилом, защищая от понижения температуры.

Заключение

Выращивание рассады капусты в домашних условиях не представляет особого труда. Комфортные температуру и влажность для семян и всходов создают на подоконниках или освещаемых фитолампами полках. При правильном уходе растения получатся здоровыми и крепкими и впоследствии дают хороший урожай.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector