Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие лекарственные растения выращивают на даче?

Как сделать грядку с пряными травами: Советы от Ольги Вороновой

Различные пряные травы при посадке можно оформить как отдельный ландшафтный объект – грядку пряностей. Фактически это будет клумба, а точнее сказать, композиция, составленная из многолетних и однолетних пряных трав.

Большинство пряных трав – многолетние растения. Посадив их один раз, можно забыть про них, они будут расти сами, исправно предлагая вам пряную зелень, богатую витаминами. Для посадки лучше всего выбрать мелиссу, душицу, чабер, иссоп, шалфей мускатный, тимьян, эстрагон, розмарин, монарду, любисток, тмин (все эти культуры многолетние, высаживаются рассадой). Нужно оставить «пробелы» для однолетних пряностей: базилика, кориандра, фенхеля, укропа.

Растения для пряной грядки

Кроме того, ваша композиция должна красиво цвести, поэтому не забудьте про лаванду, руту, бессмертник, тысячелистник. Также садик пряностей может быть по совместительству и «аптекарским садиком» – для этого просто добавьте некоторые лекарственные растения, важные для вас.

Цветник с пряными травами.

Особенности выращивания пряных растений

Основная особенность всех пряных трав: они неприхотливы, но любят в основном песчаную, нейтральную или слабощелочную почву. При посадке добавьте в почву немного доломита и песка. Полив этим культурам необходим умеренный.
Пряные травы существенно обогащают вкус любых блюд, их можно замораживать и сушить, из них можно заваривать витаминные чаи. Кроме всего прочего, они отпугивают многих вредителей сельскохозяйственных культур. Пряные травы стартуют ранней весной, одни из первых, когда на участке еще почти нет зелени. Немаловажно и то, что они обладают инсектицидным действием, отпугивая многих вредителей. Если расположить грядку пряностей недалеко от огорода или плодового сада, то вредных насекомых там станет намного меньше.

Размещение огорода с пряными травами

Стилистически лучшие места для расположения грядки пряностей – зоны отдыха, палисадник, входная парадная зона. Технически можно выложить ее из камня в виде спирали, сделать приподнятую клумбу любой формы или просто обложить красивыми камнями небольшой кусочек земли. Такому красивому объекту необходимо какое-то дополнительное обрамление, лучше всего для этой цели подходят гравийные отсыпки. Украсить грядку пряностей можно также камнями, но меньшего размера, черепками керамических изделий, маленькими сосудами, фигурками, которые нужно просто расставить между кустиков пряностей.

Как правильно сделать грядку пряностей: мастер-класс с фото

Выберите подходящее место. Форму отметьте с помощью колышков и веревки. Перекопайте почву и выберите корни сорняков (1).
Разложите по контуру валуны и (или) крупные бутовые камни. Можно также использовать гранит (2).

Еще раз перекопайте почву. По внешнему периметру совком выкопайте узкую траншею глубиной 10 см и шириной примерно 8–10 см.
Заложите в траншею геотекстиль (3) – так, чтобы он покрывал не только дно, но и борта. Временно закрепите его отдельными камешками.

Засыпьте в траншею щебень или гравий до уровня почвы (4). Эта отсыпка будет красиво обрамлять грядку пряностей и препятствовать проникновению сорняков. Высадите рассаду и корневища пряных трав с большими промежутками между растениями: они сильно разрастутся (5). В промежутках кое-где можно посеять однолетние пряности. Украсьте посадки камнями, садовыми фигурками или декоративными солнечными светильниками.

Лучшие пряные травы для вашего огорода

Укроп и фенхель

Для получения зелени сеют загущенно, ради зонтиков – реже. Укроп желательно подсевать каждые 2 недели до конца лета. Молодым растениям необходим обильный полив.

1 — Укроп, 2 — Тимьян, 3 — Эстрагон, 4- Монарда, 5 — Мелисса

Любисток

Выращивают через рассаду, семена сеют в марте. Высадка рассады в открытый грунт – в начале мая. Дальнейшее размножение – делением куста.

Эстрагон

Быстро рассеивается по участку, по-этому желательно продумать защиту. Выращивается рассадным способом аналогично любистоку.

Легко выращивается рассадным способом и делением куста. В грунт рассаду высаживают в июле. Отличается самосевом.

1 — Шалфей, 2 — Любисток, 3 — Мята, 4 — Базилик, 5 — Душица

Мелисса

Менее агрессивна, чем обычная мята. В суровые зимы куст может подмерзать, поэтому необходимо мульчирование листовым опадом и защита от бесснежных морозов.

Базилик

Требовательный к теплу однолетник. Не переносит понижение температуры ниже 0 °С. Выращивают посевом рассады в марте, в открытый грунт высаживают в начале июня. Отзывчив на подкормки, нуждается в поливе.

Душица

Не только лекарственное, но и декоративное многолетнее растение. Разрастается душица быстро, но все же не так агрессивно, как мята и мелисса. Дает самосев, который легко удаляется. Оптимальные условия – полное солнце и рыхлая, хорошо дренированная почва с добавкой извести и перегноя. Но на практике можно не утруждать себя тщательным выбором и подготовкой места посадки, если только вы не ставите задачу получить рекордный урожай зеленой массы. Выносит без потери декоративности несколько часов тени в течение дня, мирится почти с любой почвой. Обязательно только одно: место не должно быть сырым. Подкормка растению не требуется, полив – только в засуху.

Кориандр

Однолетник. Выращивается посевом семян в открытый грунт в начале мая. Неприхотлив, нуждается в обильном поливе.

Тимьян

Многолетнее декоративное растение для переднего плана композиции. Выращивается посевом семян в открытый грунт, взрослые растения легко черенкуются. После цветения примерно на треть остригайте верхушки побегов у пышно разрастающихся видов, тогда
куртины будут более густыми и компактными. виды с длинными побегами пришпиливайте к земле по мере отрастания – они хорошо укореняются.

Шалфей

Неприхотливое эффектное многолетнее растение. Легко выращивается из семян посевом в открытый грунт. Для поддержания декоративности куртины нужно делить раз в 3–4 года. Делят шалфей весной при высоте побегов не более 7–10 см или после цветения в конце августа – начале сентября.

Монарда

Прекрасное многолетнее растение для заднего плана. Выращивается посевом семян в открытый грунт. Цветет в июле-августе до 40–50 дней белыми, бледно-сиреневыми, розовыми или красными цветами. В начале лета, во время активного роста побегов, аромат не менее интенсивен. Если почва кислая, внесите под посадку известь или мел.
Растение относится к группе кальцефилов (любит повышенное содержание кальция в почве), поэтому необязательно вносить раскислитель с осени, можно сделать это во время посадки.

Текст и фото: Ольга Воронова, ландшафтный дизайнер, садовник и телеведущая, канал на Ютьюб: https://www.youtube.com/channel/UC4RPChEL7-nFhrT0Yxln_oQ

Аптекарский огород: 10 самых полезных лекарственных растений для дачи

Главная / Советы и идеи / Сад и участок / Аптекарский огород: 10 самых полезных лекарственных растений для дачи

Светлана Шмидт Thu, 13 May 2021 23:35:00 +0300

Большинство людей с удовольствием выезжают на природу. Запах разнотравья пьянит и одновременно наполняет силой. Хочется заряжаться этой природной энергией ещё и ещё. Нет проблем: разбейте на своём приусадебном участке аптекарский огород, и с вами всегда будет не только сила природы, но и её красота.

Начните с самого русского лекарственного растения — ромашки, или нивяника. Как декоративное растение она хороша ещё и тем, что цветёт с конца июня по август включительно. Ромашки светолюбивы, обожают полив, но совершенно не выносят переувлажнения. Следовательно, сажать их надо на открытых и светлых участках.

В качестве лекарственного растения ромашка известна как противовоспалительное средство. Кроме того, её применяют при проблемах с пищеварением, при зубной боли и общих ранах.

Её простые на первый взгляд цветы завораживают. Длиться это очарование в вашем саду будет с середины июля до сентября. И на всё это время частыми гостями у вас станут пчёлы, так как эхинацея — цветок-медонос.

Зацветает это растение только на второй год. Оно очень теплолюбиво и жить не может без солнца. Даже полутень его погубит.

Раны, ожоги, воспаления — сфера применения этого лекарственного растения. Пользуются им и при укусах змей и насекомых.

Запах, обилие зелени, ненавязчивая красота — всё это мята. Она считается одним из древнейших лекарственных растений на земле. Помимо лечебных свойств, мята богата витаминами А и С, марганцем. Заваривая чай, обязательно добавляйте листья мяты — и вам не придётся жаловаться на недомогания.

Лучше всего мяту выращивать в закрытом грунте, так как она разрастается настолько обильно, что вытесняет с территории другие растения. Подвесные уличные вазоны — одно из наиболее приемлемых для этого лекарственного растения мест разведения.

А ещё о мяте говорят, что она даёт энергию и деньги.

Шалфей, он же сальвия, считается растением˗многолетником. Но встречаются однолетние и двухлетние виды.

Древние римляне использовали шалфей как лекарство от множества болезней. Наши современники не нарушают эту традицию, применяя шалфей ещё и в кулинарии.

В вашем саду-огороде шалфей будет расти 8 лет. Его очень легко сажать. Размножается семенами. Как и большинство лекарственных растений, любит свет и тепло. Благодаря чудесным голубым и сиреневым цветкам, собранным в колосья, шалфей будет прекрасным дополнением к любому миксу из растительных трав.

Она не просто красиво цветёт, но ещё и привлекает на ваш участок бабочек-крапивниц. Это как раз то лекарственное растение, которое очень любит полузатенённые места. Чай с душицей — это практически лакомство. Причём лакомство целебное.

Наше мнение:

— Если на вашем участке нет душицы, нужно срочно это исправить. Сложно найти другое растение, которое бы так широко использовалось. Душицу применяют при консервировании огурцов, томатов, кабачков, засолке грибов. Её добавляют при приготовлении компота или морса. Сухие пряные смеси из душицы придают неповторимый вкус и аромат супам, тушёному мясу и овощам.

В простонародье календулу называют ноготками. Цветки календулы обладают антисептическими, противовоспалительными, спазмолитическими и ещё рядом полезных свойств. При простуде ею полощут горло.

Однолетнее растение, которое приспосабливается к любой почве. Восхитительные цветы этого лекарственного растения станут украшением любой клумбы.

Название говорит само за себя. Девясил считают лекарством от всех болезней. Существует более 100 видов этого растения. Его яркие цветы, похожие на мини-подсолнухи, будут радовать вас в июле-августе. Исключением это лекарственное растение не является: любит свет, тепло и воду. Но часто поливать его не следует. Благодаря очень развитой корневой системе девясил не остаётся без влаги даже в зной. С девясилом любая цветочная композиция будет привлекательной.

До сих пор ботаники спорят об этимологии названия этого растения. Одни считают, что оно носит имя римского врача Плиния Валериана, другие — что это лишь перевод глагола «валере», что означает «быть здоровым». Так или иначе, валериана — одно из самых популярных лекарственных растений. Для медицинских целей используют в основном корни.

Семена валерианы очень быстро теряют всхожесть, именно поэтому лучше всего сажать их под яблоней. Там они надёжно защищены от любых воздействий и быстрее прорастают. Не пересушите почву под валерианой, она этого не терпит.

Цветы валерианы бывают сиреневыми, белыми или красными. Куст этого лекарственного растения достигает в высоту двух метров.

Вступивший в силу закон о борьбе с сорняками вводит штрафы для дачников за цветение ромашки, одуванчика, полыни и мяты

Юрий Князев

Дачникам грозят штрафы за цветение на их участках «сорных растений», к которым отнесли ромашку, одуванчик, полынь и мяту. Об этом напомнила юрист компании «Генезис» Татьяна Мацукова.

«Перечень сорных растений определен постановлением правительства РФ от 18.09.2020 № 1482. К числу сорных растений относятся, в частности, борщевик Сосновского, мята полевая, осот полевой, одуванчик лекарственный, ромашка пахучая, чертополохи разных видов, амброзия разных видов», — указала Мацукова.

Ответственность за нарушение правил борьбы с опасными вредителями растений, возбудителями болезней растений и растениями-сорняками предусматривает ст. 10.1 КоАП.

Юрист Владислав Кочерин отмечает, что раньше эта статья не применялась, поскольку не было перечня растений. «Сейчас перечень закреплен, и в него вошли в том числе достаточно распространенные позиции, которые для обычных дачников могут показаться безобидными», — указал Кочерин.

Закон предусматривает штрафы для граждан до 500 рублей, должностных лиц до 1 тысячи рублей, а для юридических лиц — до 10 тысяч рублей. Полный перечень растений содержится в постановлении правительства.

С 2018 года в Подмосковье также действует закон об обязательной борьбе с борщевиком, который вводит штрафы до 1 млн рублей для собственников земельных участков, не проводящих необходимых работ по его уничтожению. Площадь заражения борщевиком Московской области сами власти оценивают в несколько десятков тысяч гектаров.

Полезные лекарственные растения для дачи

Выращивание лекарственных трав на дачном участке – это и модная новинка в огородничестве, и хорошо забытая древняя традиция. Рассказываем о растениях, требующих минимального ухода и способных не только принести пользу здоровью, но и дополнить дизайн ландшафта эффектным акцентом.

  1. Календула лекарственная
  2. Иван-чай
  3. Синий зверобой
  4. Мята перечная
  5. Душица
  6. Мелисса
  7. Шалфей лекарственный
  8. Чабрец
  9. Эхинацея пурпурная
  10. Любисток лекарственный

Календула лекарственная

Яркие оранжевые и жёлтые цветы радуют глаз с середины июня и до осенних заморозков. Выращивают календулу посевом семян в открытый грунт. Растение однолетнее, но легко размножается самосевом – на участке, где однажды посадили ноготки, цветы будут прорастать и в следующие годы.

В лекарственных целях собирают недавно распустившиеся соцветия. Высушенное сырьё используют для приготовления настоев и настоек, применяют как внутрь, так и наружно.

Иван-чай

Крупное (до полутора метров в высоту) многолетнее растение формирует эффектные соцветия-кисти уже в мае и цветёт до конца лета. Окрас цветков – от бело-розового до сиреневого и фиолетового. При выращивании иван-чая на участке самое главное – ограничить его самопроизвольное распространение: вкопать листы шифера по периметру делянки, регулярно срезать кисти до созревания семян.

Чай готовят из ферментированного зелёного листа, по желанию добавляют высушенные или свежие цветки. Напиток обладает тонким вкусом и ароматом, оказывает общеукрепляющее, иммуномодулирующее, противовоспалительное действие.

Синий зверобой

Невысокий полукустарник, на одном месте может расти до 10 лет. Цветёт с июня по октябрь ярко-синими колосовидными соцветиями.

Целебные свойства растения известны с древнейших времён, упоминание о нём встречается в трудах Гиппократа и Диоскорида. Для приготовления настоев используют высушенные соцветия. Благодаря отхаркивающим и противовоспалительным свойствам помогает при болезнях легких.

Мята перечная

Островки декоративной зелени, неброские нежно-фиолетовые колоски цветков и тонкий ментоловый аромат – это мята. Растение многолетнее, прекрасно себя чувствует в полутени, под ажурными кронами деревьев.

Чай из мяты обладает успокаивающим, общеукрепляющим действием, помогает при головных болях.

Душица

Ароматная многолетняя травка с ползучим корнем, легко разрастается, предпочитает освещённые участки, но выносит и полутень. Мелкие сиреневые или фиолетовые цветки, собранные в метельчатые соцветия, появляются с середины июня и до осени.

Читать еще:  Помидоры Какие сорта можно выращивать на балконе?

Душица известна как пряная трава, но обладает и лекарственными свойствами. Выражено антибактериальное и противоаллергическое (антигистаминное) действие.

Мелисса

Нежные розовые цветки мелиссы прячутся в пазухах листьев, но их аромат способен привлекать в сад пчёл-опылителей. Растение – прекрасный медонос. Предпочитает хорошо увлажнённую почву. Теневыносливо, но содержание полезных веществ в зелени при недостатке солнечных лучей снижается.

Чай из мелиссы действует как лёгкое успокаивающее, помогает при гипертонии, стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта.

Шалфей лекарственный

Когда зацветает шалфей, сад наполняется дивным ароматом, привлекающим пчёл и других насекомых-опылителей. Расти этот стелющийся полукустарник предпочитает на солнце, в хорошо прогревающемся месте.

Препаратам на основе шалфея присущи антимикробные и противовоспалительные свойства.

Чабрец

Низкорослый (от 5 до 40 см в высоту) полукустарник активно разрастается вширь, создавая в саду яркое цветовое пятно. Фиолетовые соцветия собраны на верхушках веточек, очень ароматны.

В народной медицине тимьян применяют в виде настоев и отваров, которые готовят как из сухого, так и из свежего сырья. Помогает при бронхитах и лёгочных инфекциях, гастритах, расстройствах пищеварения.

Эхинацея пурпурная

Украшение сада – крупные пурпурно-розовые цветы, по форме напоминающие ромашку – появляются в июле и радуют глаз до сентября. Эхинацея – прекрасный медонос. Растение многолетнее, первый раз зацветает на второй год после посадки.

Наиболее ценное лекарственное свойство эхинацеи – способность повышать иммунитет.

Любисток лекарственный

Высокое (до полутора метров) травянистое растение образует ажурный куст с резной, ярко-зелёной листвой. Цветки жёлтые, собраны в зонтик. Растёт на одном месте много лет, теневынослив.

Любисток широко известен как пряная трава, однако обладает и выраженными целебными свойствами: снимает кишечные колики, улучшает пищеварение, оказывает лёгкое мочегонное и желчегонное действие.

Лекарственные травы украшают участок и позволяют обратиться к средствам народной медицины при хворях. Большинство этих растений – прекрасные медоносы, привлекающие пчёл и таким образом увеличивающие урожай. Разнообразие трав позволяет выбрать именно те культуры, которые оптимально подходят для вашего сада.

Однако, несмотря на все полезные свойства трав, перед использованием в лечебных целях нужно обязательно проконсультироваться у специалиста !

Как создать аптекарский огород на своем участке

На Руси испокон веков деревенские жители использовали для врачевания тех или иных болезней лечебные травы, сборы, мази и отвары из них, рецепты которых передавали из поколения в поколение.

Но с годами действенные и полезные растения заменили химическими препаратами, которые откладываются в нашем организме в виде нерастворимых соединений, которые постепенно разрушают сосуды и ткани различных органов и порой приводят к возникновению неизлечимых болезней.

В последние десятилетия интерес к народным средствам резко возрос. Но встает вопрос, а где собирать растительное сырье для них? Распашка земель, применение гербицидов, пестицидов и минеральных удобрений привело к уничтожению многих дикорастущих растений.

Однако многие садоводы вспомнили опыт монастырских земледельцев по созданию искусственных огородов с лекарственными травами, где можно самим вырастить любые экологически чистые полезные культуры. На Руси такие огороды называли «аптекарскими».

Сегодня мы расскажем, как самим создать на своем участке аптекарский огород, и подскажем, какие растения на нем лучше выращивать, чтобы не покупать в аптеках сомнительное сырье, а готовить его своими руками.

ОТКУДА ПОЯВИЛИСЬ АПТЕКАРСКИЕ ОГОРОДЫ?

А пришли они из-за монастырских оград в конце XI в. Дело в том, что в средние века лечением больных занимались в основном монахи. Поэтому им нужно было всегда иметь под рукой лекарственные растения, травяные сборы и настойки из них.

Именно из-за этого наряду с плодовыми деревьями и кустарниками монахи выращивали целебные и пряно-вкусовые растения. Первые государственные аптекарские огороды в России были созданы по указу Петра I: в 1706 г – в Москве и в 1707 г – в Санкт-Петербурге.

Из сырья, полученного в этих аптекарских огородах готовили различные лекарства для государственных аптек. В начале XVIII века было создано еще несколько государственных аптекарских огородов – в Полтаве, Астрахани и Тобольске. В других городах самостийно высаживались лекарственные растения при крупных больницах и госпиталях.

Самым крупным считался Санкт-Петербургский огород, в котором выращивалось более 300 видов лекарственных растений. Кстати, в 1823 году на его базе был создан Ботанический сад.

ГДЕ ЛУЧШЕ РАЗМЕСТИТЬ АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД НА СВОЕМ УЧАСТКЕ И ЧТО НА НЕМ ВЫРАЩИВАТЬ?

Выбор места под аптекарский огород зависит от набора растений, которые вы планируете на нем выращивать. Если речь идет только о лекарственных культурах, то он у вас будет совсем небольшим.

Однако, как правило, чисто лекарственные растения сочетают с пряно-вкусовыми, которые в большинстве также относятся к лечебным. Это: укроп, петрушка листовая и корневая, сельдерей (корневой, черешковый и листовой), шалфей, тимьян, мята, душица, иссоп, фенхель, мелисса лимонная, эстрагон, стевия, полынь.

Место для аптекарского огорода лучше всего отвести поближе к дому или кухне. Очень удобно иметь пряную и лечебную травку «под рукой», а не ходить по всему участку из-за 4 – 5 веточек зелени.

Можно расширить ассортимент лечебными однолетними и многолетними цветами.

А можно очень красиво оформить аптекарский уголок, ограничив его кустарниками с лечебными ягодами, такими как: шиповник, арония, барбарис, голубика, жимолость, ирга, кизил, дереза (ягода Годжи), йошта, лимонник, малина, курильский чай, рябина красная, карликовые липы.

Тогда у вас получится просто аптекарский садик с лечебными растениями.

Поставьте там скамеечку, и хотя бы 30 минут в день посидите в этом волшебном уголке и подышите дивными ароматами, содержащими фитонциды, природные антибиотики и эфиромасличные вещества, убивающие все вирусы и бактерии.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА РАСТЕНИЙ В АПТЕКАРСКОМ ОГОРОДЕ

Подготовка почвы. Почва под аптекарский огород должна быть подготовлена очень тщательно. При перекопке нужно выбрать все сорняки, буквально перетирая землю руками, чтобы сорная трава не мешала росту лекарственных растений.

Перекапывать нужно дважды. Сначала крупными пластами, удаляя всю траву вместе с корнями, а также все корневища, которые найдете в земле. Второй раз перекопайте будущие грядки через неделю. Тогда прорастет еще какая-то часть сорняков. Их перед перекопкой можно вычесать граблями.

Под вторую перекопку внесите натуральные удобрения. Очень важно практически не вносить никакой химии. Никаких минеральных комплексов! Можно ограничиться (на 1 кв. м): суперфосфатом ( 2 ст. ложки) и калимагнезией (1,5 ст. ложки).

Кроме того, под перекопку высыпайте на участок аптекарского огорода (на 1 кв. м): 2 ведра перепревшего навоза или компоста, 2 ведра листовой земли, ведро песка, ведро древесной золы.

Если земля у вас тяжелая, глинистая и кислая, во время первой перекопки проведите нейтрализацию почвы доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв м). Все вышеперечисленные растения не переносят кислых почв.

После второй перекопки формируйте грядки. Делайте их на 10 см выше, чем овощные, так как корни у некоторых лекарственных растений (например, валерианы или родиолы розовой) могут пострадать от близкого залегания грунтовых вод.

Посадка. Она зависит от набора культур. Если вы решили создать расширенный аптекарский огород из травянистых однолетников и многолетников, то в его середине посадите более высокие многолетние растения. Далее, идя от центра к краю, сажайте более низкорослые.

Однолетние культуры лучше всего послужат в качестве бордюра.

Если вы хотите создать многоярусную клумбу или миксбордер из многолетних лекарственных и пряно-вкусовых трав, а также кустарников с лечебными ягодами, то начинайте с последних.

А на передний план высадите всю пряно-вкусовую зелень. Получится замечательный аптекарский огород!

АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД ПРИМЕТ И ДИКОРОССОВ!

Многие садоводы-любители дополняют свой аптекарский огород из культурных растений дикорастущими травами, принесенными из леса.

Они составляют целые ландшафтные композиции, формируя сбоку грядки, на которые высаживают подорожник, тысячелистник, ландыш, крапиву, лопух, клевер, расторопшу пятнистую, папоротник, одуванчик, мокрицу и многие другие лекарственные растения (перечислять можно очень долго, каждый сажает то, что ему нравится).

Рекомендуем вам обязательно использовать эти растения в салатах и консервах. Они содержат микроэлементы, которых нет ни в одном другом культурном растении.

НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ПРИ СОЗДАНИИ АПТЕКАРСКОГО ОГОРОДА СВОИМИ РУКАМИ

Большинство вышеперечисленных растений будут плохо расти в тени, поэтому, закладывая аптекарский огород, старайтесь выбрать солнечное место, хорошо защищенное от ветра и сквозняков.

Перед посадкой поинтересуйтесь, насколько хорошо будут совместимыми посаженные вами рядом культуры. Не будут ли угнетать друг друга. Особенно это касается соседей смородины и пряных трав.

Дикорастущим травянистым растениям постарайтесь создать условия, близкие к натуральным.

При посадке учитывайте потребности каждой культуры. Влаголюбивые растения сажайте рядом с влаголюбивыми, засухоустойчивые – с устойчивыми к засухе.

Старайтесь, чтобы ваш аптекарский огород сочетал пользу с эстетической красотой. Для этого сажайте туда побольше многолетних цветов, растений с разноцветными листьями необычной формы и т.д.

Очень важный момент – продумать, как вы будете заготавливать лекарственное сырье и где его хранить. Это очень важный вопрос, о котором мы поговорим в отдельной статье.

Создавая аптекарский огород, помните, что многие лекарственные растения выращиваются через рассаду!

Мы очень рекомендуем вам создать аптекарский огород на своем участке. Поверьте, что он вам очень пригодится!

Саженцы, рассаду и семена всех вышеперечисленных растений вы можете купить у нас уже сегодня!

Лечебная рассада. Какие лекарственные растения посадить на даче

Весна уже в разгаре, а раз так, дачникам пора позаботиться о рассаде. И если огурцы и помидоры сажать ещё рано, то для лекарственных трав конец марта – самое время.

Валериана лекарственная

Валериана – древнейшее лекарственное растение, о целебных свойствах которого сообщали врачи Древнего Египта, Греции и Рима. Современное название валерианы возникло в Средние века от латинского глагола «валере», означающего «быть здоровым». На Руси выращивание и сбор растения на промышленной основе начались при Петре I на так называемых аптекар­ских огородах.

От чего помогает? Валериана понижает возбудимость, уменьшает спазмы гладкой мускулатуры, улучшает коронарное кровообращение, регулирует деятельность сердца, действует успокаивающе на центральную нервную систему. Применяют валериану при лёгких формах неврастении, климактерических расстройствах, неврозах, гипертонической болезни, стенокардии, а также при спазмах желудка, ­кишечника, заболевании печени и желчевыводящих путей.

Как сажать? Семена валерианы лучше использовать свежие, уже на второй год они значительно теряют всхожесть. Сеют в ранние сроки. Или можно из семян вырастить рассаду. Сделайте мелкие бороздки, посейте в них семена валерианы и присыпьте их перегноем толщиной в 1 см. Через две недели ­появятся всходы.

Когда собирать? В конце сентября выкопанные корневища с корнями отряхивают от земли, обрезают надземную часть, режут, моют, подвяливают и сушат.

Сбор для лечения гипертонии

  • Подготовить сбор в следующей пропорции: корневища с корнями валерианы – 50%, плоды тмина – 20%, трава сушеницы топяной – 30%.
  • 1 ст. ложку сбора настоять на 1 стакане холодной воды в течение 3 часов, варить 5 минут и выдержать 15 ­минут. Принимать эту дозу в течение дня глотками.

Мята знакома людям с незапамятных времён: древние греки и римляне освежали с её помощью воздух, лечили простуду, заболевания сердца и желудка, нервы. Современная медицина подтверждает многочисленные полезные свойства мяты, а точнее, содержащегося в ней эфирного масла, очень богатого по составу. Это растение широко используется также в парфюмерии и кулинарии для приготовления различных напитков (джулепы, мохито, мятные ликёры и др.), желе, соусов, мяса.

Определить вид или сорт мяты иногда непросто даже специалистам. Это травянистое растение чрезвычайно многообразно, распространено по всему свету и к тому же склонно к переопылению и образованию межвидовых гибридов. Когда-то именно таким образом появилась самая популярная её разновидность – мята перечная (Mentha piperita) как результат скрещивания мяты колосистой и водной. Эта мята оказалась самой мятной, поскольку превзошла прочие по количест­ву содержащегося в её эфирном масле ментола. Позднее на её основе было выведено множество сортов и у нас, и за рубежом.

От чего помогает? Трава мяты обладает болеутоляющим, жаропонижающим, спазмолитическим, слабительным, вяжущим действием, используется наружно для остановки кровотечений и в качестве асептического средства. Её препараты назначают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрите, поносе, рвоте, диспепсии, тошноте, метеоризме), кашле, головной боли, нервных расстройствах.

Как сажать? Мяту размножают в основном вегетативно (делением кустиков). Но можно вырастить мяту из семян или рассадой. Чтобы сделать рассаду, аккуратно высадите семена в горшочки. Когда растения достигнут 4–6 см высоты и выпустят по 3–4 пары листочков, можно переселять рассаду в открытый грунт.

Можно купить и готовую рассаду. Приобретая растение в горшочке, вы сразу сможете понюхать и даже попробовать листочек, чтобы понять, нравятся ли вам запах и вкус того или иного сорта. Разрастается мята очень быстро. К середине лета из посаженного весной маленького черенка образуется хороший кустик.

Когда собирать? При использовании мяты в качестве лекарственного ­сырья её рекомендуют собирать в начале цветения.

Настой листа мяты перечной

  • 1 ст. ложку сухой измельчённой травы поместить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и нагревать 15 минут на водяной бане. Затем охладить при комнатной температуре в течение 15 минут, процедить и отжать оставшееся сырьё. Довести объём полученного настоя кипячёной водой до 1 стакана (200 мл).
  • Принимать по ½–¹/3 стакана 2–3 раза в день за 15 минут до еды в ­качестве успокаивающего, спазмолитического и желчегонного средства.

Календула

Существует немало сортов этой культуры, и практически все они обладают лекарственными свойствами. Правда, специалисты считают, что наибольшее количество полезных веществ – каротиноидов – находится в ярко-оранжевых соцветиях.

От чего помогает? Используют её с глубокой древности и до наших дней: компрессы с отваром календулы помогают заживлять раны, полосканием излечивают больное горло, а шампуни, кремы, мази с экстрактом календулы широко известны как косметические средства для ухода за кожей и волосами. Положительное действие препаратов из этого растения отмечено и при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся повышенным сердцебиением, одышкой, отёками. Используется она и как заживляющее, спазмолитическое и желчегонное средство при болезнях желудочно-кишечного тракта. Среди присутст­вующих в календуле каротиноидов имеется замечательное вещество – лютеин, которое укрепляет сетчатку глаз и улучшает зрение. Но оно очень нестойко и при сушке и хранении быстро разрушается. Поэтому живые лепестки максимально донесут до организма всё ­самое полезное.

Читать еще:  Огурцы Какие сорта выращивать в теплице из поликарбоната?

Как сажать? Чтобы календула зацвела раньше, лучше сделать рассаду. В средней полосе России семена высаживают в горшочки в конце марта – начале апреля. Оптимальная глубина ямок для семян – 2 см. После посадки накройте горшочки крышкой или плёнкой. В таком мини-парнике семена прорастут быстрее.

Когда собирать? Собирать календулу для лекарственных целей нужно в период, когда она полностью раскрылась и обсохла от росы или дождя. Сушат календулу в сухом, тёплом, затенённом от прямых солнечных лучей помещении, рассыпая ворох на бумаге или ткани тонким слоем и периодически вороша его. Хранят при комнатной температуре в сухом помещении в бумажных пакетах или мешочках из ткани.

Настой от сердечно-сосудистых заболеваний

  • 2 ч. ложки сухих лепестков залить стаканом кипятка и настаивать до охлаждения. Принимать в зависимо­сти от заболевания, но обычно 3 раза в день по ¹/3 –½стакана.
  • Если на участке много календулы, из соцветий или всей надземной части растения можно сделать сок (с помощью соковыжималки). В течение сезона свежеотжатый сок принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день, а на зиму его можно законсервировать, перемешав с равным объёмом водки, и хранить в холодильнике. Консервированный сок лучше принимать по 1 ч. ложке.

Лекарственные растения на даче – посадка и уход

Лекарственные растения – это большая группа растений, применяемых в лечебных или профилактических целях. Увлечение выращивать на своем дачном участке лекарственные растения набирает популярность. Все больше аптекарских грядок вытесняет клумбы с обычными цветами. И это вполне оправданно. Многие лекарственные растения не только полезны, но и декоративны. Природная красота лекарственных растений позволяет им вписаться в любую композицию.

Идея выращивать лечебные травы позаимствована у древних монахов, которые выращивали в своих садах растения от любой хвори. Сведения о лечебных травах тщательно собирались и хранились в монастырях. Упоминания о лечебных свойствах трав встречается в Древнем Египте, Китае, Индии. Авиценна, Гиппократ, Гален, русская Добродея посвятили этим растениям целые научные трактаты.

На Руси в правление Ивана Грозного была открыта Аптекарская изба, куда ежегодно отправлялся список растений, которые нужно было заготовить. Позже при Петре 1 появились аптекарские огороды.

Сейчас дефицита в лекарственных растениях нет. Любая аптека предлагает большой выбор тех или иных лечебных трав. И все же… Если вы решили вырастить свой аптекарский огород, знайте, что больших проблем возникнуть не должно. Большинство лекарственных растений произрастает в природе, а значит они очень неприхотливы.

Готовим аптекарскую грядку

Аптекарскую грядку или клумбу лучше всего расположить недалеко от дома, поближе к кухне. Многие лечебные травы являются пряными, и незаменимы в кулинарии. Такие клумбы еще называют ароматическим садиком. Если вы любите готовить, необходимые травы всегда должны быть под рукой.

Участок для ароматного садика лучше подготовить осенью — хорошо перекопать, очистить от сорняков, подготовить почву. К весне нужно подготовить семена, а также план расположения растений. Растения могут отличаться по способам агротехники и срокам посадки. Необходимо вооружиться всеми этими знаниями и тщательно спланировать посевы.

Пряные травы как правило предпочитают открытые участки и много солнца. Это и неудивительно, ведь многие из них родом из южных стран (например, лаванда, розмарин). Но есть и такие, которые неплохо переносят небольшую тень. К таким растениям относятся мята, мелисса, петрушка, монарда.

Многие дикорастущие травы очень требовательны к составу почвы. Некоторые хорошо переносят засуху, а другие любят влагу. Все эти особенности нужно учитывать при посадке, а также подбирать соседей по грядке нужно со схожими условиями произрастания.

Дизайн ароматного садика

Формируя клумбу для аптекарского садика, прежде всего нужно исходить из её размеров. Маленькую клумбу можно разбить на сектора, посадив в центре более высокорослые травы, например, девясил, любисток, полынь. В каждом отдельном секторе можно подобрать травы-соседи со схожими условиями произрастания.

Ароматный садик в классическом стиле – это клумба правильной геометрической формы, поделенная на сектора. Такого оформления стоит придерживаться, если ваш сад в целом исполнен в классическом стиле.

В других случаях форма грядок может быть любой – прямоугольной, квадратной, круглой и даже произвольной формы. Свободный стиль посадки может подчеркнуть низкий деревянный заборчик, плетень из ивы или колышки, вбитые в землю. Такое оформление характерно для сада в стиле кантри. Вид бордюра не только отсылает нас к определенному стилю, но и придает посадкам аккуратный вид.

Уход за ароматным садиком

Правила ухода за аптекарским огородом, или ароматическим садиком практически ничем не отличаются от привычного ухода за грядками — удаление сорняков, рыхление, подкормка и полив. Если вы выращиваете лечебные травы не только в декоративных целях, не стоит злоупотреблять с удобрениями. На растениях, не предназначенных для получения семян, следует регулярно удалять увядшие соцветия.

Некоторые многолетники можно размножать вегетативно – черенкованием и делением куста.

Лекарственные растения, которые можно высадить на даче

Мята перечная, мелисса, зверобой, душица, монарда, розмарин, тимьян, девясил, шалфей, календула, ромашка аптечная, кипрей (иван-чай), тысячелистник, лимонник.

Какие пряные травы можно вырастить на своем огороде

Приветствую всех любителей покопаться в земле! С вами “на грядке” Елена.

До недавнего времени укроп, петрушка и мята составляли все богатство привычного участка, но глобализация существенно расширила перечень культур.

Какие пряные травы можно вырастить на огороде, чтобы и участок украсить, и кухню разнообразить? Сегодня речь о пряностях, которые достойны вашего сада. Здесь вы найдете список с фото и краткими рекомендациями по уходу.

Где посадить травы? Наиболее привычным способом посадки трав в отечественных огородах являются монокультурные грядки. Их просто обрабатывать, но есть мнение, что они ухудшают почву.

Использовать пространство рациональнее и извлечь выгоду из симбиоза позволят смешанные грядки. Травы при такой посадке отпугивают вредных насекомых, привлекают опылителей, отвоевывают место у сорняков:

  • укроп – хороший сосед для огурцов,
  • шалфей и майоран подружатся с морковью,
  • чабер и базилик отлично уживаются с томатами,
  • петрушка хорошо растет рядом с редисом,
  • шпинат – с картофелем.

Любители эстетики оценят пряные клумбы. Подобрав растения по высоте и цвету, можно получить красивую композицию. В центре (или у забора) располагают высокие растения (любисток, тархун, тмин), а ближе к краю – низкорослые.

Учтите, что срезка зелени будет оставлять пустоты, а это снизит привлекательность уголка. Также не забывайте о сочетаемости культур. Не любят друг друга базилик и мелисса, майоран и тимьян.

Неплохим вариантом является посадка трав в качестве бордюра. Бордюрные жители должны быть компактными, кустистыми, иметь плотную корневую систему, чтобы не пробились сорняки, и не иметь ползучих побегов. К таким относятся майоран садовый, перилла кустарниковая, монарда дудчатая, лаванда узколистная, чабер садовый, базилик. Такие растения, как иссоп, мята, котовник, розмарин, майоран, хорошо переносят стрижку, а значит, позволяют создать невысокий формованный бордюр.

Наконец, существует еще и контейнерная посадка. Травы в горшочках или любых других емкостях не будут излишне разрастаться, композицию можно время от времени менять, а вот поливать придется чаще.

Какой бы вид вы ни выбрали, сажайте пряные травы поближе к дому (или летней кухне), и, как говорится, за приправой далеко ходить не надо.

А сейчас поговорим о каждой травке по отдельности: разберем, для чего она применяется и как ее выращивать. Рассмотрим многолетние и однолетние культуры.

Многолетние пряные травы

  • Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Мелисса неприхотлива, разве что боится сильных морозов. Размножается теми же способами, что и мята. Травка отлично подойдет не только к чаю, но и как приправа к мясным, овощным блюдам и домашним консервам. Кроме того, применяется в медицине и косметологии.

Шалфей хорош не только терпким ароматом, но и прелестными голубыми цветочками. В качестве приправы к различным блюдам используют свежую и высушенную зелень. Имеется несколько видов, которые различаются высотой, цветом и требованиями к почве.

Дубравный и луговой шалфей любит солнце, некислую и плодородную почву, умеренный полив. А шалфей клейкий хорошо переносит небольшое затенение. Всем видам необходимо укрытие на зиму и весенняя обрезка. Возможны все три способа размножения.

Душица в кулинарии известна под названием орегано. У рода душицы имеется множество видов, одним из них является майоран. Он очень теплолюбив, в средней полосе выращивается только летом, поэтому о нем мы расскажем в разделе однолетников. А пока поведем речь о душице обыкновенной, которая прекрасно зимует без укрытия.

Она встречается почти повсеместно. Даже семена покупать необязательно – достаточно накопать корней на лугу. Душица может расти как на солнце, так и в полутени, но в первом случае накапливает куда больше эфирных масел. Полив требуется только в сильную засуху, почвы предпочитает малоплодные.

Эстрагон (тархун) вырастает до 1,5 м. Используется для приготовления различных блюд и в соленьях. К условиям произрастания нетребователен, не выносит лишь полной тени и излишне влажных мест.

Размножается отпрысками корней, делением куста и черенками. А вот из семян лучше не выращивать, т. к. при этом теряется пикантный аромат. Кусты желательно обновлять каждые 3 – 5 лет.

Ревень – поистине универсальная трава, которая годится и в компоты, и в пироги, и на цукаты, и на вино. Эта травка вырастает до трех метров в высоту, а нижние листья у нее довольно раскидистые, поэтому потребуется достаточно свободного места и солнца. Предпочитает чернозем, но подойдут и другие слабокислые почвы без застоя воды.

Культуру размножают как семенами, так и делением корневища. Сильные листья, которые можно употреблять в пищу, появляются на второй год. А расти на одном месте он может более 10 лет.

Еще одна кислая травка в пироги (а еще в салаты и горячее) – щавель. Съедобная листва радует уже весной. Растение низкорослое, особенно если вовремя предотвращать цветение.

Неприхотлив, любит свет и полутень, нейтральные и слабокислые плодородные (суглинистые или торфяные) почвы и регулярный полив. Легко выращивать из семян – сеять их можно сразу в открытый грунт. Каждые 4 года растение нужно пересаживать.

Хрен, конечно, не слаще редьки, но отличная находка для любителей остроты. В пищу употребляются листья и корень. Можно посадить на солнце и в полутени, лишь бы почва не была тяжелой.

Полив нужен только во время засухи. Уход заключается в прополке и рыхлении. На одном месте растет до 10 лет, но лучший вкус дают молодые корешки. Размножается черенками. Имейте в виду, что хрен разрастается, притесняя соседей.

Сельдерей родственен укропу, петрушке, тмину и многим другим зонтичным растениям. Он является двулетним, но чаще его выращивают всего один год, т. к. в основном используются стебель и корни, но не семена. Эту культуру употребляют в салатах, соусах, напитках (например, в коктейле для похудения). Известны листовой, корневой и черешковый подвиды сельдерея.

Все они любят рыхлую, нейтральную или слабокислую плодородную почву, солнце или небольшое затенение. Отличия же состоят в том, что листовой и черешковый виды можно посеять семенами (в южных регионах страны или в теплую весну) или вырастить рассадой, а корневой – только рассадой. Черешковый требует высокого окучивания.

Любисток внешне схож с сельдереем, но его аромат нежнее. Кулинарный спектр весьма широк: от салатов до хлебопечения. Этот массивный куст достигает 2 метров в высоту и быстро разрастается, а поэтому посадите его подальше от низкорослых соседей.

Предпочитает в меру влажные и хорошо дренированные почвы. Переносит и солнце, и тень, поэтому лучше всего устроить ему небольшое затенение. Размножается семенами, черенками и делением куста.

Спаржа (аспарагус) имеет широкое применение. Ее молодые побеги пригодятся в салаты, вторые блюда и консервы, а из спелых ягод делают кофейный напиток.

Урожайность невысока, т. к. с одного куста получается мало побегов, но зато они очень вкусны и полезны. Предпочитает плодородные, особенно супесчаные почвы. Любит солнечные места, умеренный полив, но и в засуху не гибнет (по опыту). Лучше всего размножать делением куста и не возиться с семенами.

Тмин – растение двулетнее: в первый год появляются только листочки, а на второй – семена, которые как раз и используются в кулинарии. Они уместны в мясных и овощных блюдах, а также подходят для выпечки. Травка любит солнечные места и рыхлые, удобренные органикой почвы.

Однолетние растения

Все однолетники размножаются семенами, которые вы легко можете заготавливать самостоятельно.

Укроп – самая распространенная приправа. Свежую зелень кладут в салаты, подают к различным блюдам, сушеную кладут в супы, а зонтики – в соленья. Выращивание укропа не составляет труда: семена всходят хорошо, а уход заключается в поливе пару раз в неделю, прополке и рыхлении. Но и без прополки зелень растет так, что может засеять весь участок. Почва подойдет нейтральная или слабокислая.

Петрушка, в зависимости от назначения, бывает корневой и листовой, “путать” разновидности не возбраняется. Корешки кладут в домашние заготовки, а зелень – едва ли не в каждое второе блюдо. Петрушка любит рыхлые нейтральные или слабокислые почвы, растет на солнце и в полутени, требует регулярного полива без переувлажнения.

Кинза дает горьковатые листья с пряным ароматом, а при грамотном уходе еще и вкусные семена, называемые кориандром. Зелень используется в салатах, а семена подходят практически к любым блюдам, используются в выпечке бородинского хлеба.

Чаще всего кориандр выращивают в южных регионах России, но и в средней полосе это возможно. У мамы в теплице, Нижегородская область, он всходит самосевом. Кинза требовательна к влаге и рыхлению, выносит свет и полутень. Почва может быть нейтральной или умеренно кислой.

Читать еще:  Какие необычные растения можно выращивать в квартире?

Базилик привлекает не только полезными свойствами, но и яркой окраской. Особенно красивы фиолетовые сорта. Кроме того, на его цветочки стремятся насекомые-опылители.

В пищу употребляются все наземные части растения. Трава хороша в салатах, первых, вторых блюдах и в выпечке (например, для пиццы). Растет на солнечных участках с легкими рыхлыми почвами, не любит застоя воды. Во избежание болезней необходимо ежегодно менять место посадки.

Кервель (купырь) употребляется в салатах и мясных блюдах. Корень некоторых видов также съедобен и идет на приготовление сыров.

Растение хорошо себя чувствует на солнце и в полутени, не требовательно к почвам. Его можно посадить даже в саду под кронами деревьев. Семена высевают ранней весной, а затем вплоть до середины мая можно сеять повторно, чтобы всегда иметь под рукой свежую зелень.

Семена и зелень аниса используют для приготовления салатов, супов, выпечки, рыбных и мясных блюд. В огороде он отпугивает вредных и привлекает полезных насекомых. Растение любит супесчаные и черноземные рыхлые почвы, удобренные фосфором и перегноем. Нуждается в регулярном поливе, но не переносит чрезмерной влажности.

Бораго, или огуречная трава (названий у нее много, встречаются еще огуречник, бурачник) дает ароматную листву для салатов, а корни, собранные осенью, придают отменный вкус сметане, винам, сырам и т. д. Привлекает пчел и отпугивает колорадских жуков. Это растение не требовательно к почве, может расти в сильной тени.

Рукколой приправляют салаты, соусы, супы, несладкую выпечку и другие блюда. В южных регионах можно высевать семена в середине апреля, а на севере рекомендуется выращивание в теплицах или через рассаду. Растение требовательно к свету, но в жаркое время предпочитает полутень. Любит влагу, однако поливать следует осторожно, чтобы не повредить хрупкие листья.

Майоран отлично подходит как для соусов и супов, так и для вторых блюд, компотов и выпечки. Предпочитает светлые места, легкие и рыхлые, не переувлажненные и не пересушенные почвы. Ценит частый полив и подкормки.

Поскольку культура теплолюбива, в средней полосе рекомендуется выращивать через рассаду.

  • Листовая горчица

Листовая горчица – салатная культура и, что важно для огородников, отличный сидерат (зеленое удобрение). Она хорошо переносит холод, поэтому можно выращивать в теплице уже ранней весной, а затем сеять каждые две недели, чтобы постоянно иметь свежую зелень. Любит торфяные и дерново-подзолистые почвы. Нуждается в рыхлении и своевременных поливах, а при недостатке влаги теряет вкусовые качества.

Список, конечно, неполный. Что вы посадите на даче, зависит от местности, типа почв и вашего вкуса. Может быть, мы не рассказали еще о чем-то очень полезном? Поделитесь в комментариях!

Где купить семена

Лучше всего заготавливать собственный посадочный материал, но, если вы на участке впервые и у соседей поживиться нечем, вот вам в помощь список интернет-магазинов, где можно купить семена:

Послесловие

Пряные травы послужат не только украшением вашего огорода или участка возле дома, но и помогут поддержать здоровье самым естественным образом.

Какие лекарственные растения выращивают на даче?

Вместе с врачом и ученым мы составили список лекарственных растений

Некоторые полезные травы в природе найти сложно, но их семена легко можно купить в магазине

Фото: Дарья Селенская

Дачные участки, как правило, делятся на два типа. На одних колосятся картошка и кабачки, выглядывают из теплицы красные бока помидоров, на других — половину занимают беседка, мангал и качели, половину — цветы. Но какой бы вы ни не любили свою дачу — местом отдыха или заготовки продуктов, ей можно легко добавить новую функцию: аптечного огорода. Во-первых, лекарственные растения в хозяйстве пригодятся, а во-вторых, из них можно сделать вполне себе клумбы и альпийские горки.

Конечно, не все растения, которые в народе принято считать лекарственными, одинаково полезны, поэтому мы поговорили со специалистами и выяснили, какие травы можно с легкостью вырастить у себя на участке и в каких случаях их применять. Купить семена этих растений можно в обычном магазине для садоводов и огородников — ничего сверхъестественного в этом нет.

Прежде чем вы прочитаете дальше, запомните: лекарственные травы — не замена лекарств, если что-то вам рекомендовал врач — обсудите возможность фитотерапии с ним, не занимайтесь самолечением.

Зверобой

Народная медицина готова применять его в любой непонятной ситуации — хоть от подагры, хоть от туберкулеза, хоть от болезней желудка. У медиков на этот счет другое мнение.

Зверобой цветет целый месяц и может занять достойное место на клумбе

— Есть травы, к которым стоит относиться осторожно, и эта к ним относится. Даже название предупреждает обывателей: зверобой — понятно, что раз «зверя бьет», то травка сильная, надо деликатно ей пользоваться, — объясняет простыми словами диетолог-гастроэнтеролог Галина Барташевич.

Тем не менее польза от этой травы и правда есть, препараты зверобоя применяют в том числе в официальной медицине. Зверобой входит в самые разные сборы, его принимают при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, холецистите. Он обладает легким антидепрессивным эффектом и, согласно исследованиям, помогает даже при клинической депрессии. Правда, когда речь идет об ее легких формах. Лечить серьезное расстройство, конечно, им нельзя, но очень даже можно заваривать, чтобы бороться со стрессом — например, в тяжелые периоды на работе или пока дети сдают экзамены.

— Особенность зверобоя — поверхностный посев. Помните, что он не любит сидеть на одной грядке — семена могут рассеяться по всему огороду. Прекрасно растет как на открытом солнечном месте, так и в тени, — говорит ведущий агроном ботанического сада ЮФУ Людмила Анищенко.

Цветет зверобой мелкими желтыми цветами с июня по август, чуть раньше или позже в зависимости от погоды. Период цветения — около месяца, так что радовать глаз будет долго. Собирать его нужно в период цветения.

Душица

Еще одна «успокоительная» трава — душица — обладает седативным эффектом. В переводе с медицинского на русский это означает, что после чая с душицей проще будет уснуть. И это не единственное ее достоинство.

Душица хороша в чае, но противопоказана беременным

Какие лекарственные растения можно вырастить в саду

На моем приусадебном участке нет специально посаженных растений, заменяющих «аптечную» грядку, зеленые «целители» разрастаются по всему участку, они появляются в тех местах, где им будет угодно расти. Начинают они прорастать в разное время и проявляются различными способами.

Будра плющелистная

Еще ее называют сороканедужка. В самом названии указаны ее свойства. При ее появлении в моем саду, я не начала уничтожать ее полностью. Появившись вначале под кустами жимолости, она очень быстро стала двигаться по всему саду, и на данный момент, где она оказалась первоначально, ее уже нет, а растет она на противоположной стороне сада.

Ее размножение происходит с помощью ползучих побегов. Поверхностная корневая система позволяет легко удалить ненужные побеги и при надобности без особых усилий удалить ненужную поросль.

Сушеные побеги используются в сборах при заболеваниях простудой, от кашля, для общего укрепления организма. Сбор зеленых побегов надо проводить в мае, когда растение цветет, и срывать побеги вместе с соцветиями.

Валериана лекарственная

Когда то, еще только при приобретении дачного участка, купила на базаре маленький кустик валерианы. Т.к. она размножается самосевом, то теперь она кочует по всему огороду, с одной стороны на другую, может появиться даже у соседей. Конечно, стараюсь такого не допускать, необходимо вовремя сорвать цветоносы. Но не всегда, получается, затаится какой-нибудь кустик в малиннике, и уносит ветром все семена по огороду.

Но для получения качественных корней валерианы, за ней тоже нужен дополнительный уход. Посадить ее на отдельную грядку, обязательно поливать и подпушить. Выкапывать готовые корневища необходимо через год, то если при более длительном росте на одном месте корни ухудшаются , основного корня в центре нет, а по бокам растут тоненькие корешки.

Календула (ноготки)

Содержит в себе не только полезные качества, но и красивая, постоянно радует глаз. Имея очень яркий оранжевый окрас, цветы календулы, растущие по всему огороду, придают оживление всему участку.

Проблем особых она не создает. Однажды ее посеяв, теперь она насеивается сама. В выращивание неприхотлива. Цветки календулы полезны при лечении горла, также можно добавить в различные сборы. Но имеет горьковатый вкус, поэтому при заваривании чая ее лучше не добавлять. Календула бывает и декоративной, она очень красиво цветет.

Душица и зверобой

Зверобой вообще не понятно как взялся на моем участке. Ярко желтые цветочки радуют своей красотой. Размножается довольно таки быстро, расползаясь по всем сторонам. Собирают ее при цветении в июле, связывают пучками так и сушат. Добавляется в различные сборы.

Душицу пришлось посеять самой. Семена продаются в магазинах. Всхожесть 100 %. Красивый кустик с розово – сиреневыми цветочками, собранными в соцветия настоящее украшение моему саду. Являясь женской травой, из душицы хорошо заваривать чай – вкусный и душистый.

Лаванда узколистная

Вообще лаванда считается южной травой, но она также прекрасно приживается в сибирском климате. Эту красоту можно легко вырастить из пакетика семян, приобретенных в магазине.

Мята, мелисса, лофант анисовый

Все эти растения не только послужат украшением сада, но и они обладают лекарственными свойствами. Имея приятный аромат, их можно добавить в чай, или заварить из них просто зеленый чай.

Мордовник шароголовый

Его, почему то не используют в лечебных целях, хотя он и обладает лекарственными свойствами.

Родиола розовая

Еще ее называют тибетский женьшень, сибирский женьшень, золотой корень. Это растение растеть в Горном Алтае. С лечебной целью в этом растении используются корни. После цветения в мае, июне, идет заготовка корней, но корни берутся только от старых растений. Подробнее о полезных свойствах, противопоказания, размножение можно прочитать в нашей энциклопедии.

Ромашка аптечная

Это очень полезная трава взялась в моем саду, как сорняк, так и продолжает расти. Обычно весной стараюсь всю удалить, оставив только немного по краям. Используется обычно в сборе с календулой.

Чабрец

Это растение и красиво, и полезно, и душисто. Оно украшает сад и приносит пользу здоровью. Его можно просто заваривать и пить как чай. Очень помогает при простуде, кашле, действует как успокоительное средство. Но иногда его сложно отличить от душицы, будте внимательны

Эхинацея

Является многолетним невысоким растением. Этот цветок это настоящий клад для сада. Цветет эхинацея в течении всего лета. Настойка эхинацеи на водке способствует повышению иммунитета. Для лечебных целей используются все части растения. В народной медицине используются растения старше 2 лет.

Сорняки-целители

В моем саду также растет много таких растений, которые являются просто сорняками одуванчик, подорожник, горец птичий, пастушья сумка, чистотел, пырей, но все они имеют прекрасные лечебные свойства для человека.

Подорожник является прекрасным антисептиком, листьями пользуюсь при воспалении желудка. Также не забывайте собрать траву горец (травка-муравка). В доме всегда будет именться засушенный чистотел.

Из цветочков одуванчика можно делать сироп или мед, корни выкапывать и сушить, а потом использовать как общеукрепляющее средство.

Полезные листочки

Еще необходимо забывать о том, что все плодово-ягодные культуры имеют лекарственные свойства. Поэтому весной и в начале лета обязательно надо собрать молодые веточки и листочки с таких растений — малины, смородины, ежевики, яблони, клубники, вишни… Тут надо очень много времени, чтобы перечислить все лечебные свойства, растущих в огороде растений. Одним словом, не забывайте, что ваш огород это большая натуральная аптека и пользуйтесь этим.

Что нельзя сажать на участке: 12 растений, запрещенных законом

Есть целый ряд растений, которые нельзя разводить в саду. Однако большая часть запрещенных цветов выглядит красиво, поэтому садоводы по незнанию их выращивают. Рассказываем, можно ли сажать мак на своем участке, а также о других запрещенных растениях.

Некогда читать? Смотрите видео!

Все о запрещенных растениях на участке

Что грозит садоводу за разведение

За выращивание запрещенных растений садоводу действительно может грозить наказание. Оно регламентировано статьей 231 Уголовного кодекса РФ. Мера наказания, прописанная в законе, довольно жесткая: штраф в размере до 300 000 рублей, работы на срок до 480 часов или лишение свободы на то же время. За выращивание большого количества: от 10 маковых растений или от 20 кустов конопли, — посадят в тюрьму на период до 8 лет.

Даже если обнаружат хотя бы одно растение, то могут оштрафовать на 1 500-2 000 рублей или заключить под арест на какое-то время. Об этом написано в ст. 10.5 КоАП РФ. В Постановлении правительства № 934 от 27.11.2010 можно найти полный список растений, которые нельзя выращивать в своем саду. На данный момент в него включено 12 представителей флоры. При этом в перечислении есть и всем известные запрещенные виды, например, конопля, и те, о которых немногие знают, например, мак и лотос.

За какие растения на участке могут оштрафовать или применить более строгое наказание

Перечисленные типы запрещено продавать и культивировать, так как они оказывают наркотическое действие или служат сырьем для создания таких веществ.

Маковые полям в сказках и мультфильмах нередко приписывают сонное действие. Это не миф, который придумывают писатели. На самом деле некоторые сорты мака действительно опасны. Растения вида Papaver somniferum L., или «мак снотворный», а также другие виды рода Papaver выращивать нельзя, так как они содержат в себе наркотические вещества.

Ответ на вопрос, можно ли сажать декоративный мак у себя на участке, спорный, так как не все виды запрещены. Но если вы профессионально не занимаетесь садоводством, перепутать их сорта очень легко. У запрещенных видов всегда крупные коробочки (головки), их размер достигает 2-5 см в диаметре. Поэтому лучше не рисковать и не сажать мак у себя в огороде. Также нужно знать, что большинство маков Papaver являются однолетними. Этот факт тоже должен вас насторожить.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector