Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
8 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие сорта кукурузы выращивают в краснодарском крае?

Растениеводство → Как получить 122 ц/га кукурузы без полива [ВИДЕО, День поля]

Краснодарская селекция представила новые и популярные гибриды и сорта кукурузы и сои. Вытеснят ли они западные сорта и гибриды с полей?

Быстро и продуктивно прошёл День поля в Усть-Лабинском районе Краснодарского края в станице Ладожской, на базе «Семеноводства Кубани». Организаторами мероприя­тия выступили «Национальная ассоциация производителей семян кукурузы и подсолнечника» совместно с краснодарской выставочной компанией «СитиЭкспо». Аграрии рассказали о наиболее успешных сортах и гибридах кукурузы и сои, а также обсудили урожайность текущего года.

Евгений Жилин, агроном-семеновод ООО НПО «Семеноводство Кубани»:

– У нас есть среднеранние, среднеспелые, позднеспелые гибриды. Назначение разное: для производства зерна и силоса. Самый распространённый зерновой гибрид – Ладожский 292. Небольшой початок, жёлтое зерно, очень тяжёлое. Зато стабилен по годам вне зависимости от условий, стрессоустойчив. Я видел, как люди получают на нём до 122 ц/га в производственных условиях, на больших площадях без полива. Гибрид Ладожский 298 устойчив к различным неблагоприятным условиям окружающей среды, даёт крупное зерно, добротное, но по потенциалу немножко уступает 292. Ладожский 391 – наш старый, испытанный и хорошо себя зарекомендовавший гибрид кукурузы. Даёт хорошую листостебельную массу. Засухоустойчив, устойчив к полеганию. Выращивают его как на зерно, так и на силос. Ладожский 341 – рекордсмен по урожайности в прошлом году, дал 106 ц/га в производственных условиях. Я очень люблю этот гибрид из-за початка, он очень крупный вне зависимости от года и условий – всегда длинный, богатый, хороший. В нашем холдинге основная масса силосных гибридов – Ладожский 391 и 411. Потому что в любом случае, если удачно год сложится, это уже зерно. Ладожский 401 – гибрид из новых, характеризуется высокой влагоотдачей. Устойчивость феноменальная – до сих пор лист стоит зелёный. Гибрид Ладожский 410 очень крепок, потенциал урожая – 130 ц/га. Листьев здесь немного, соломина тонкая – всё для початка. Не ложится. Початок большой, но не гигантский, и стебли справляются с нагрузкой. Просто лишнего ничего нет, все жизненные силы гибрид расходует на зерно. Ладожский 411, как я говорил, используется в производстве силоса, также на зерно. В отдельные годы, например в 2013-м, давал до 147 ц/га зерна. При этом зерно крупное, хорошее. Ладожский 460 – уникальный гибрид для орошения. Потенциал – 16 и выше тонн зерна с гектара. Ладожский 506 – позднеспелый гибрид, идёт на зерно и силос, но в наших условиях реально получить хороший, качественный силос. Большая масса, крупное зерно. У нас в крае выгодно производство именно зерна кукурузы для последующей продажи, поэтому успеть собрать зерно кукурузы и посеять озимую – самое важно. Экономически это очень выгодно.

Расул Князев, директор оригинатора семян, инновационно-производственной агрофирмы «Отбор»:

– Гибрид Дарина даёт высокий урожай зерна. В Липецкой области его урожайность составила 115 ц/га. Гибрид Стелла позднеспелый, простой, но его отличительная особенность – быстрая отдача влаги. В Краснодарском крае, Гулькевичском районе высыхает до 13% на корню. Початки достигают восемнадцати рядов зёрен. В Курской области он также хорошо себя проявляет, показывает высокие результаты.

Роман Ласкин, кандидат сельскохозяйственных наук заведующий лабораторией селекции кукурузы Краснодарского НИИСХ им. П.П. Лукьяненко:

– Краснодарский 292 характеризуется высокой засухоустойчивостью, пластичен во многих климатических условиях, отзывается на умеренное увлажнение. Очень хороший выбор для производства зерна. Следующий вид – Краснодарский 315 – новый среднеспелый гибрид с ФАО 320. Рекомендуем для производства зерна и силоса. Отличается стрессоустойчивостью к факторам неблагоприятной среды, и в крепкую засуху он даёт хороший урожай. Само растение небольшое, а вот початок богатый. Краснодарский 452 – среднепоздний гибрид, ФАО 450. Он поздно созревает, поэтому для зерна не годится. Мы рекомендуем его для производства силоса. При созревании зерна всё растение остаётся зелёным, что позволяет получать силос хорошего качества даже в засушливых условиях.

Александр Кочегура, заведующий отделом селекции компании «Соевый комплекс», доктор сельскохозяйственных наук:

– Если из-за рубежа к вам привозят сорта сои и говорят, что российские сорта – это каменный век, а мы, мол, привозим настоящий продукт – не верьте, это не так. Наша селекция не просто конкурентоспособна – она адаптирована к нашим специфическим природным и климатическим условиям. Если сорт выведен во Франции или Канаде, где выпадает 1000-1200 мм, то в наших условиях о таком и мечтать не приходится. Наш ответ выглядит достойно и рассчитан на нашу местность. Все сорта разные по срокам созревания. Есть ультраскороспелые, которые созревают за 85 дней, а есть те, которые созревают за 120 дней. Такое разнообразие аграриям предлагается для того, чтобы у них был широкий выбор. Скороспелые сорта типа Аванты, которые с этого года включены в госреестр, являются самыми скороспелыми сортами для Кубани. Они интересны тем, что успевают давать хороший урожай в засуху, уходят от повреждений вредителями. И поскольку созревают в первых числах августа, то позволяют получать хороший урожай и продавать его за максимальную цену. В ходе уборки цена на сою падает, а скороспелые сорта обгоняют её.

Партнер онлайн-трансляции

Гибриды и сорта кукурузы. День поля Усть-Лабинский район, Краснодарский край

Характеристика и описание гибрида семян кукурузы Краснодарский 291 АМВ

Кукуруза — древнейшее растение семейства злаковых, родом из Центральной и Южной Америки. Сейчас это одна из трех хлебных культур мира. В ней содержится большое количество полезных витаминов и минералов. Существует много сортов и гибридов этого злака. Статья расскажет о гибриде Краснодарский 291 АМВ: как его возделывать, ухаживать, в чем его преимущества и недостатки.

Кукуруза Краснодарский 291 АМВ

Гибрид Краснодарский 291 вывели в Краснодарском НИИСХ имени П.П. Лукьяненко. Этот модифицированная высокорослая культура среднераннего типа созревания. Урожай культуры с гектара — 120 центнеров. Период роста и созревания — около 3-3,5 месяцев.

Тип продукции

Гибрид включен в Государственный реестр для возделывания на зерно и силос по Центральному, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому регионам. В классификации Международной организации по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО) относится к группе среднераннего типа 290. Гибрид имеет желтые зубовидные зерна.

Характеристика и описание гибрида

Гибрид Краснодарский 291 хорошо переносит засуху, адаптируется к разным условиям произрастания, выносит перепады температуры воздуха и при этом дает высокий урожай.

Показатели модифицированной культуры такие:

  • высота до 2 м;
  • початок образуется на высоте от 60 до 80 см;
  • на стволовом основании растет до 18 листьев крупной формы, имеет от 10 до 12 наземных узлов между участками стебля;
  • початок цилиндрический, с 14 рядами зерен, вес початка, содержащего 1000 зерен, — 280-300 г;
  • после молотьбы выход зерна — от 80 до 82%;
  • гибрид устойчив к пузырчатой головне и сумчатому грибку, который вызывает стеблевую гниль (фузариоз);
  • растение засухоустойчивое, с густотой стояния до 60000 растений на 1 га.
  • выведение гибрида производится на основе цитоплазматической мужской стерильности семян;
  • употребляется в пищу в тушеном, вареном виде, используется в качестве корма для рогатого скота;
  • выращивается в Южном федеральном округе (Краснодарский, Ставропольский края, Республика Адыгея), Волго-Вятском районе.

Протравка и фасовка семян

Семена кукурузы Краснодарский 291 обрабатывают фунгицидом Максим XL. Этот препарат предохраняет растение от заболеваний:

  • корневая гниль;
  • стеблевая гниль;
  • пыльная головня;
  • плесень;
  • аскохитоз.

Фасуется кукуруза в полиэтиленовые мешки по 25 кг (70000 семян в 1 упаковке).

Особенности посева и выращивания

Кукуруза — растение неприхотливое, поэтому не нуждается в особых способах посадки. Если соблюдать агротехнические правила, урожай будет собран богатый. Под эту злаковую культуру выбирается сухой и открытый участок земли, который не продувается сильными ветрами.

Растение лучше высаживать в почву, где до этого произрастали тыква, картофель, горох, фасоль. Грунт под посадку начинают готовить с осени, после сбора урожая. Для понижения уровня кислотности почвы проводят известкование — 10 м² земли обрабатывают 2-3 кг извести-пушонки. Перекапывают, добавляя на 1 м² земли ведро песка, торфа, перегноя или навоза. Повторяют перекапывание грунта весной — добавляют сульфат калия, суперфосфат, карбамид (азотное удобрение).

Рекомендации по посеву:

  1. Перед посадкой кукурузы землю рыхлят, чтобы избавиться от сорной травы. Из семян кукурузу лучше выращивать в южных регионах. В других регионах стоит использовать рассадный метод.
  2. Начинают высаживать семена, когда температура грунта прогрелась до +10°С — в последней декаде апреля или в начале мая.
  3. Перед посадкой в землю семена лучше прорастить. Для этого зерна обрабатываются специальными препаратами («Регоплант», «Биолан», «Радостим») или раствором перманганата марганца, укладываются в банку (крышкой не накрываются). Заливаются семена отстоянной водой, которая сливается через 12 часов. Емкость с зернами накрывается тканью, не пропускающей воздух и постоянно ее смачивают, чтобы семена не погибли.
  4. Сеять кукурузу рекомендуется в хорошо прогретую почву на расстояние 50х40 см между рядами, 15-20 см — между лунками.
  5. Размещают в ямку глубиной 3-6 см по 3-4 семени. Когда растение дало всходы — удаляют слабые ростки и оставляют 1-2 крепких для большей устойчивости к полеганию.
  6. Рекомендуется сажать растение в 4 ряда, чтобы оно лучше опылялось. Если отсутствует перекрестное опыление, то этот процесс выполняют вручную — пыльцу стряхивают в пакет, а затем насыпают на зародыш початка кукурузы. Процедуру повторяют от 3 до 4 раз в утренние часы.

Чтобы растение не было слабым, его посевы опрыскивают стимуляторами роста («Биолан», «Зеастимулин», «Стимпо»), химическими средствами, предназначенными для борьбы с вредителями и болезнями растений, добавляя жидкие удобрения и микроэлементы.

Подкормку злаковой культуры проводят через 3 недели после посадки: используют водный раствор коровьего навоза или птичьего помета (1 л навоза на ведро воды). Листовая подкормка проводится раствором карбамида — 1 ст. л. на ведро воды.

Гибрид Краснодарский 291 не требует большого количества влаги. Обильно поливают водой до образования метелки — это гарантирует, что плоды в будущем будут сочными. В августе полив прекращается.

Факторы, влияющие на созревание кукурузы:

  • регион произрастания;
  • время высаживания в почву;
  • условия созревания.

Преимущества и недостатки гибрида

Гибрид Краснодарский 291 имеет преимущества:

  • устойчив к большому количеству болезнетворных грибков и бактерий, вызывающих стеблевую гниль, поражающих листья и початки;
  • имеет крупные початки, удобные для перевозки, которые долго хранятся, не теряя своих качеств;
  • высокая урожайность в Южном федеральном округе и на Северном Кавказе.

Есть и недостатки:

  • восприимчив к бактериозу, вызванному возбудителем заболевания бактерией вакиллус;
  • не имеет сопротивляемости кукурузному мотыльку (конопляный червь семейства огневок).

Молодые початки гибрида Краснодарский 291 хранятся не более 3 недель в прохладном помещении, с температурой хранения 0 °С. Если температурный режим повышается, то их вкусовые качества теряются.

Хранение и применение

Правильное хранение кукурузы — это сохранность большого количества полезных веществ и вкусовых качеств. Огородники, имеющие большой опыт по выращиванию данной культуры, советуют хранить эту злаковую культуру не зернами в банках, а початками. Есть 4 способа хранения початков кукурузы.

В морозильнике

Хранение таким способом продлевает срок годности плода, однако предельный срок — 1,5 года. Размораживают початки постепенно, при комнатной температуре. Обливать горячей водой не рекомендуется — это повлияет на вкус кукурузы.

Перед тем как поместить кукурузу в холодильник рекомендуем:

  • подготовить 2 небольшие емкости, в одну тару налить очень холодную воду, во вторую — кипяток;
  • початки очистить от листьев и волокон и вымачивать попеременно в холодной и в горячей воде (по 2-4 минуты), процедура повторяется несколько раз;
  • кукурузу выложить на салфетке и дать высохнуть при комнатной температуре;
  • подготовленные початки укутать в полиэтиленовую пленку, разложить в емкости и отправить на хранение в морозилку.

В сухом виде

Таким способом хранится только спелая кукуруза и не более года. Ее очищают от части листьев и усиков, чтобы быстро не испортилась. Початки развешивают на открытом воздухе. При температуре меньше +10°С плоды заносят в помещение и сушат в хорошо проветриваемых комнатах, чтобы проникновение солнечного света было максимальным, — на веранде или чердаке. Этот способ хорошо сохраняет целостность зерен, из которых готовится кукурузная каша.

Консервирование початков

Способ, при котором плоды сохраняются долгое время: от 2 до 3 лет, если соблюдены правила стерилизации. Перед закупориванием в банки кукурузу отваривают, достают из воды, оборачивают пищевой пленкой и помещают в холодильник на 3 дня. Этот способ сохраняет вкус и сочность зерен кукурузы.

Консервирование кукурузных зерен

Сначала зерна помещают в заранее простерилизованную банку, заливают теплой кипяченой водой (соль добавляют по вкусу). Затем емкости закрывают капроновыми крышками и помещают в подвал (погреб). Через 2-3 дня банки поднимают из погреба, добавляют воды, опускают еще на 5 месяцев. Такую консервированную кукурузу хозяйки используют в салатах.

Сколько варится кукуруза в початках

Время, необходимое для варки початков, зависит от того, на какой стадии созревания они были сорваны.

Светло-желтый оттенок початка бывает у свежей, молодой кукурузы — она варится 15-20 минут после начала кипения.

У злаковой культуры с темными зернами время варки — от 40 минут до 1,5 часов (зависит от размера початка и их количества в кастрюле). Чтобы кукуруза хорошо сварилась, ее полностью погружают в емкость с водой и накрывают крышкой. Готовность проверяется по зернышку: если оно свободно протыкается спичкой, значит продукт готов к употреблению.

Где купить

Продается гибрид Краснодарский 291 в разных регионах России, где выращивается эта культура, — в Краснодарском, Ставропольском крае, Ростовской области. Стоимость за одну посадочную единицу составляет от 2100 до 3000 руб.

Отзывы

Предлагаем вашему вниманию несколько отзывов от опытных фермеров.

Алексей, ст. Брюховецкая, Краснодарский край: «Гибрид Краснодарский 291 сею несколько лет. Это зерна отличного качества, которые дают высокий урожай. Все семена одного размера. Нет никакого особого ухода — прополка, окучивание, орошение. Очень вкусные початки в вареном виде».

Таисия, г. Ростов-на-Дону: «Несколько лет назад лето было засушливым. И я не ожидала, что мой Краснодарский 291 сможет выстоять в такую жару. Но вовремя политые злаки не погибли. Урожай собрала богатый, ели с удовольствием приятную на вкус культуру, еще законсервировала 20 банок».

Виктор, г. Джанкой: «Хорошо адаптированный злак. Ни в чем не уступает импортным сортам. Урожайность высокая — не меньше 102 центнеров с гектара в течение нескольких лет. Производитель дает рекомендации, позволяющие увеличить урожайность».

Заключение

Краснодарский 291 АМВ — один из лучших гибридов, который быстро адаптируется к погодным условиям, не подвержен многим заболеваниям растений, обладает высокой урожайностью. Питателен и полезен для здоровья, так как имеет в своем составе ценные витамины и микроэлементы.

Сорта белой кукурузы для выращивания в этом сезоне

Кукуруза – царица — полей, ее желтые початки с зернышками, похожими на маленькие солнышки, напоминают о лете, морском побережье, где с утра до вечера уличные торговцы предлагают сладкую вареную кукурузу разных сортов с пахлавой медовой.

Выращивают ее и на садово-огородных участках и не только для того, чтобы полакомиться летом, но и для заморозки, консервации на зиму.

Самые лучшие сорта и виды кукурузы для выращивания из семян

Кукуруза занимает третье место после зерна и риса в рейтинге пищевой и сельскохозяйственной продукции. По праву она считается хлебной культурой. Ведь она кормит не только людей, но и животных. Селекционеры выводят новые виды семен, уделяя особое внимание сахаристости початков и повышенной урожайности.

Рассмотрим 10 лучших кукурузных видов.

Бондюэль

Сорта кукурузы Бондюэль не существует. Это название компании выпускающей различные овощные консервы и замороженные овощи.

На российском рынке особой популярностью пользуется сахарная кукуруза торговой марки «Бондюэль». Основные торговые мощности компании «Бондюэль-Кубань» на территории России расположены в Краснодарском крае.

На южных степных просторах выращиваются сорта сахарной кукурузы Спирит и Бонус, используемые для изготовления так полюбившихся консервов.

Добрыня

Добрыня является овощем раннего срока созревания, первый урожай готов к уборке через 2-2,5 месяца после всходов семян. Среднерослое растение достигает высоты до 1,7 м, початки начинают формироваться на высоте 0,7 м.

Добрыня

Добрыня относится к очень сладким сахарным сортам кукурузы. Початки достигают размеров 25*5,5 (диаметр и ширина) и состоят из 16-18 рядов зерен.

Сбор урожая на потребление в свежем виде, консервацию и заморозку проводят в фазе молочной спелости. На переработку зерна в крупы, муку, крахмал собирают кочаны после пожелтения и подсыхания початков.

Неприхотлив к условиям выращивания, достаточно устойчив к таким заболеваниям как мозаика, увядание, ржавчина.

Лакомка

Лакомка сорт раннего периода созревания, от момента появления всходов семян до получения первой продукции проходит всего 75-80 дней. Высота растения от 1,45 м до 1,8 м.

Плоды вырастают длиной до 22 см, количество рядов в початке 18-20. Вес сладких сочных плодов достигает 170-250 гр. Зерна ярко-желтого цвета удлиненной формы.

Лакомка

Ценится за отменные вкусовые качества, которые сохраняются после переработки в консервы и заморозки. Лакомка является высокоурожайным сортом кукурузы, хорошо устойчивым к ложной мучнистой росе.

Ранняя золотая

Кукуруза данного вида является растением раннего периода созревания – 90 дней. Низкой силы роста гибрид хорошо устойчив к грибковым болезням.

Початки небольшие, достигают длины 19 см, сочные с приятной тающей консистенцией вареных зерен. Применяется для консервации и заморозки.

Ранняя золотая

Спирит

Гибрид среднего срока созревания, период от момента появления всходов до получения товарной продукции составляет 90-100 дней. Растение высотой до 2,1 м, размеры початков достигают длины 22 см. Зерна крупные, золотисто-желтые очень сладкие и нежные по вкусу.

Стабильно высокоурожайный и продуктивный Спирит устойчив к грибковым, вирусным заболеваниям и гнилям. Гибрид используется в вареном виде и пригоден для консервации.

Для продления срока получения товарной продукции высадку рассады ранних сортов можно производить со смещением в 10-15 дней.

Спирит

Ледяной нектар

Ледяной гектар относится к сортам позднего срока плодоношения(130-140 дней). Растение высотой до 1,8 м и початками длиной 20-25 см. Зерна бело-кремового цвета сочные и очень сахаристые.

Ледяной нектар

Ледяной гектар является одним из самых сладких среди всех сортов и гибридов. Его можно употреблять даже в сыром виде. Гибрид является лидером по урожайности.

Во избежание потери сахаристости зерен гибрид нужно сажать отдельно от других сортов исключив перекрестное опыление растений.

Санденс

Санденс является сортом с ранним периодом созревания (70-90 дней). Низкорослое растение низкорослое достигает высоты не более 1,5 м. Диаметр початков 5,5 см длина не более 20 см. Ярко-желтые слегка удлиненные зерна среднего размера и хорошего вкуса.

Гибрид применяют для потребления в свежем виде (варке) и консервации.

Пионер

Кукуруза Пионер является сортом среднего срока созревания. Период получения первой продукции составляет 100-110 дней. Растение устойчиво к неблагоприятным условиям выращивания, которые не влияют на его урожайность.

Кукуруза данного сорта сельскохозяйственного назначения и используется на корм скота: на зерно и силос.

Сингента

Сингента гибрид среднего срока созревания (до 110 дней). Голландский гибрид отличается высокой продуктивностью и урожайностью. Устойчивость к заболеваниям высокая.

Высота кукурузы достигает 1,8 м. Початки размером до 20 см набиты бледно-желтыми зернами в 16-18 рядов. Початки в молочной спелости сочные и нежные. Рекомендуются для потребления в свежем виде.

Для получения продукции в более ранние сроки рекомендуется выращивать под агроволокном.

Джубили

Джубили является высокоурожайным гибридом среднего срока созревания (80-100 дней). Высокорослое растение может достигать высоты 2,5-2,8 м, плотно набитые зернами перламутро-желтого цвета початки длиной до 23 см. Зерна имеют тонкую кожицу и нежный сладкий вкус.

Высокоурожайный, устойчивый к болезням сорт универсального назначения. Пригоден и для варки, и для консервации, отлично ведет себя после разморозки.

Особенности выращивания

  1. Выращивают кукурузу только на хорошо освещенных, солнечных участках. Для получения хороших урожаев с початками высокого качества почва должна быть плодородной, хорошо удобренной и слегка кислой.
  2. Посев семян производят при температуре почвы не менее +10 градусов. Глубина заделки семян в почву составляет 6-8 см. Для получения более ранней продукции растение выращивают через рассаду при этом посев семян производят в марте или апреле.
  3. После появления 3-4 листа растения прореживают, оставляя между растениями до 0,5-0,7 м.
  4. Обязательно окучивание растений во избежание их полегания.
  5. Сбор урожая производят при достижении початков молочной или молочно-восковой спелости.
Читать еще:  Какие сельхоз культуры выращивают в московской области?

Не откажите себе в удовольствии выращивать у себя на участке эти «солнечные лучики».

Кроме того, что вы получите удовольствие от употребления кукурузы это еще и природные опоры для плетущихся растений: огурцов, вьющейся фасоли.

Пионер

Гибриды кукурузы от американской компании Пионер вот уже многие годы считаются самыми эффективными среди кремнистых сортов, так как эти растения дают стабильно высокую урожайность при выращивании в разных регионах нашей страны. По мнению экспертов при минимальном уходе и отсутствии полива с каждого гектара площади можно собрать не меньше 6 тонн зерна. Единственным минусом описываемых сортов считается высокая цена посевной единицы (примерно 5000 рублей за пакет). Производитель говорит о том, что объёма семян находящихся в таре должно хватить для засева 2,2 гектаров поля.

Гибриды от компании Пионер отличаются устойчивостью к заморозкам, так как молодые всходы могут выдерживать отрицательные температуры в пределах -2 градусов. На этапе технической зрелости морозы кочанам кукурузы не страшны, початки не ломаются и могут оставаться на стебле до самой весны. Несмотря на то, что зерно таких гибридов может использоваться в корм животных, описываемые растения удачно растут на огородах многих дачников. Початки кукурузы Пионер сладкие и сочные, поэтому часто применяются для варки и консервирования.

Сингента

Семена зерновой кукурузы от австрийской компании Сингента были вскоре акклиматизированы для климатических условий нашей страны. Сейчас посевы этой кукурузы встречаются в средних широтах России, причём описываемая культура даёт сравнительно высокие урожаи (в среднем 7-8 тонн с гектара). Семена гибридов Сингента зубовидные, содержат в своём составе множество питательных веществ. Благодаря таким особенностям зерно добавляют в комбикорм для домашних животных, а также используют для получения круп.

Большинство культур от австрийской компании имеют ранний или средний вегетационный период. Примерно через 2,5 месяца после посадки зерно становится пригодным к уборке. Кочаны кукурузы Сингента можно использовать и для варки или консервирования. В этом случае початки срывают в стадии технической зрелости.

Гибрид Спирит

Несмотря на то, что в гибрид Спирит используется как сахарный сорт кукурузы, это растение можно использовать и для получения зерна, так как урожайность культуры может доходить до 14 тонн с гектара. Рассматриваемое растение проявляет стойкость к полеганию, отличается хорошим иммунитетом по отношению к болезням. Эта культура не боится ядохимикатов и фунгицидов, которые помогают упростить уход, избавиться от сорняков и вредителей.

Ульяновская

Одним из самых урожайных отечественных сортов зерновой кукурузы считается Ульяновская. Стоимость посевной единицы в несколько раз ниже, чем у пионера, при этом урожайность культуры может доходить до 7 тонн с гектара площади. Одним из недостатков кукурузы ульяновская считается возможность повреждения болезнями и вредителями, но уход за этой культурой можно упростить методом обработки посевов ядохимикатами и фунгицидами.

Существует мнение среди простых потребителей, что кукуруза с белыми зернами имеет особую сладость и считается лучшим вариантом, и в народе её называется «сахарной». Действительно процент содержания сахара в сортах белой кукурузы действительно очень велик, но утверждать, что в желтых сортах отсутствует сахар – не приходится. Скорее всего, подсознание диктует свои правила, так как белый цвет зерен перекликается с окрасом сахарного песка, что автоматически делает вывод о превосходстве.

Сортов кукурузы с белыми зернами много, но самые популярные из них мы рекомендуем выращивать в этом сезоне, тогда на собственном опыте вы сделаете вывод о вкусовых особенностях белой кукурузы.

Сорта белой кукурузы

Сорт кукурузы Русалочка

Русалочка – среднеспелый сорт кукурузы украинского производства. Высота растения может варьироваться от 170 до 190 см, позволяя формироваться початкам конусообразной формы. Длина початка – 16-18 см, а масса может достигнуть 200-250 грамм. Период созревания – 80-90 дней. Зерна имеют белый цвет с легким лимонным оттенком. Вкусовые качества на высоком уровне, а сахара насчитывают – 14-16%. Сорт Русалочка стойко переносит засуху и не поддается заболеваниям. Благодаря отличному вкусу рекомендовано использовать не только в качестве отварного вида, но консервирование или заморозка – очень актуальны.

Сорт кукурузы Белоснежка

Белоснежка – популярный ранний сорт кукурузы, который созревает за 75-80 дней. Высота растения может достигнуть 2-х метров, на которых формируются ровные, цилиндрические початки длиною 18-20 см. Масса среднего кочана достигает 200-250 грамм. Зерна имеют насыщенно белый цвет. Сорт Белоснежка хорошо реагирует на перепады температуры и устойчив к заболеваниям. Кочаны очень сочные и сладкие, что отлично подходят для отварного употребления, консервирования или заморозки.

Сорт кукурузы Снежная королева

Снежная королева – кроме «громкого» названия имеет нестандартные размеры початков и высокий урожай. Сорт считается среднеспелым, так как период созревания – 90-100 дней. Початки имеют цилиндрическую форму и внушительные размеры, так как могут достигать 28-35 см, что для кукурузы является рекордом. Соответственно масса достигает 300-350 грамм. Зерна имеют красивый перламутровый оттенок, что придает сорту Снежная королева большей популярности. Сеять зерно рекомендуют, когда земля хорошо прогреется, а температура не будет опускаться ниже 12 градусов. Погружать зерна необходимо на 5 см вглубь земли, для уверенного образования коренной системы. Будьте внимательны, первые всходы очень чувствительны к заморозкам, поэтому при необходимости накройте пленкой. Этот сорт очень устойчив к заболеваниям, чем полюбился огородникам. Великолепный аромат и неповторимая сладость выводят кукурузу на топовую позиция, ведь её любят не только кушать в отварном виде, но и консервировать или замораживать.

Сорт кукурузы Медунка

Медунка – раннеспелый сорт кукурузы, который созревает всего за 75 дней. Высота растения варьирует от 180 до 200 см. Початки цилиндрической формы образуются на расстоянии 60 см от земли. Длина среднего початка – 17-19 см, а диаметр – 4-4,5 см. Масса одного кочана – 150-170 грамм, где насчитывают 14-16 продольных рядов. Зерна имеют красивый белый цвет, что содержат до 25% сахара в своем составе. Этот сорт отлично переносит резкие изменения погоды и засуху, устойчив к различным заболеваниям. Сорт Медунка подойдет не только для употребления в отварном виде, но и для консервации или заморозки на зиму.

Выбрать для себя лучший сорт кукурузы возможно только после сравнения, ведь, сколько людей — столько и мнений.

Как отличить фуражную и пищевую кукурузу, лучшие сорта и применение

Что такое фуражное зерно?

Для снижения себестоимости мяса скота в животноводстве используют не дорогие пищевые сорта зерна, а кормовые, которые значительно дешевле и доступны круглогодично. Если культура не подпадает под стандарты качества, ее относят к кормовому типу. В свою очередь фуражное зерно в промышленных масштабах используют тоже в соответствии с нормами — сорными примесями, влажностью, пророщенностью.

Фураж — кормовые виды злаковых, основа рациона сельскохозяйственных животных, отличающаяся высоким содержанием углеводов, но пониженным — белка. Энергетическая ценность продукта — 80 ккал на 100 г.

Ценность кукурузы как фуража

Кормовая кукуруза популярна во всем мире. Это определяется ее составом. Она состоит из:

  • крахмала — 70%;
  • жира — 4%;
  • протеина — до 9%.

Зерно содержит витамины группы В, РР, А, Е. Незначительный процент клетчатки повышает усвояемость зерна. Недостаток в белке аминокислот (триптофана и лизина) компенсируется высоким содержанием зеина. Этого достаточно для успешного откорма животных.

Районы, где лучше всего растет и выращивается кукуруза в России и миреЧитать

Энергетическая ценность: 100 г кукурузы составляют 143 кормовые единицы. Для полного усваивания зерно маиса следует давать дробленым или размолотым.

Внешний вид

Растение кукуруза относится к семейству злаковых. Стебель варьируется в зависимости от сорта, в промышленных масштабах чаще высаживают гибриды высотой 1,5–2,7 м, что обуславливает развитие мощной мочковатой корневой системы. Количество междоузлий варьируется в интервале 8–20 штук.

У растения губчатый стебель, массивные вытянутые листья. Конусообразные початки оформлены верхушкой. Зерно яркое — желтое, оранжевое.

Чтобы растение нормально вегетировало и давало полновесный урожай, семена, приобретенные для фуража, непригодны. Посадочный материал покупают сертифицированный у проверенных фермеров.

Вкусовые качества

Фуражное зерно жесткое, сухое, имеет толстую оболочку и пониженную сахаристость. Но если выбрать для выращивания лучшие сорта — Кубанский раннеспелый, Саратовскую сахарную, Аурику, Золотое руно, можно смело употреблять злак в пищу. Кормовые гибриды содержат в высокой концентрации железо, цинк, калий, медь, Витамины группы B, токоферол.

Болезни и вредители кукурузы, эффективные меры борьбы с ними и профилактика

Стоимость

Средняя стоимость кормовой кукурузы и фуражной пшеницы зависит от класса продукта, региона, объема поставки.

Так в Краснодарском крае можно найти кукурузное фуражное зерно 1 класса по цене 9 000 рублей за тонну.

А вот на Урале, например, в Свердловской области, на кукурузу того же качества будет действовать цена от 17 000 руб./т. При объеме закупки от 20 тонн поставщики снизят цену до 11 500—12 000 руб.

Отличия фуражной и пищевой кукурузы

Кормовая кукуруза отличается от пищевой по следующим признакам:

  • растет в умеренных климатических условиях, а не в южных регионах, как пищевые сорта;
  • зерна окрашены в яркий желтый или оранжевый цвет, у сортов, выращиваемых в пищу — зерна бледные;
  • початки узкие, вытянутой формы в отличие от коротких и толстых у пищевой кукурузы.

Зерно фуражной культуры в фазе технической спелости жесткое безвкусное и сухое. Отличают кормовую кукурузу от пищевой продолжительностью варки. Если початки готовы к употреблению более, чем через 2 часа, значит, кукуруза кормовая. Культура, предназначенная для еды, готовится полчаса. Различают виды злака и без термической обработки.

При сжимании пальцами зерна пищевых гибридов структура без труда разрушается, при надавливании на зернышки фуражных сортов изменений не происходит.

Что такое кормовая (фуражная) кукуруза

Фуражная кукуруза — это общее название для разновидностей данного растения, которые используются огородниками для обеспечения полноценного рациона питания своих животных. В этом продукте находятся все полезные вещества, необходимые их организму для нормального развития.

Особенно интенсивно используют этот корм перед забоем животных, так как он способствует повышению их веса. В зимний же период этот элемент рациона обеспечивает организм питомцев необходимой энергией для обогрева тела.

Различия между кормовой и пищевой кукурузой

Зная основные признаки, отличить кормовые растения от пищевых несложно.

Знаете ли вы? Быстро различить эти две
разновидности можно, попробовав раздавить кукурузное зёрнышко ногтями. Если это произойдёт без особых усилий, а на руках останется млечный сок — это пищевая культура. Если зёрнышко раздавить нелегко из-за твёрдой кожицы — это кормовая культура.

Где растёт

Пищевые и кормовые сорта предпочитают разные температурные режимы. Первые выращивают в регионах с тёплым климатом. Вторые любят более прохладную температуру.

Внешний вид

Зёрна пищевых растений — светло-бежевого цвета. Эта кукуруза образовывает толстые короткие початки такого же цвета. Окрас кормовых растений — насыщенный жёлтый или оранжевый. Их початки — длинные и яркие.

Вкусовые качества

Пищевые плоды после приготовления становятся мягкими, со сладким привкусом. Фуражные отличаются: после приготовления в них мало сока, а на вкус зёрна жёсткие.

Области применения

Фуражную кукурузу включают в рацион для откорма крупного рогатого скота перед забоем. Используют в коневодстве, свиноводстве, птицеводстве.

Из початков, стеблей, листьев растения делают разные виды кормов:

  • зерно, собранное в фазе технической спелости законсервированное или высушенное;
  • початковая мука;
  • кукурузные хлопья, быстро усваиваемые организмом животных, полученные при обработке паром в течение 10 минут;
  • дробленная кукуруза с более низкой себестоимостью, чем хлопья;
  • зеленый корм, приготовленный из растения в период от начала цветения до молочной спелости початков;
  • силос.

Фуражная кукуруза применяется не только в животноводстве. Из культуры производят этанол, растительное масло, пищевой и технический крахмал, используемый в фармацевтике, строительной отрасли, при добыче полезных ископаемых. Страны, обеспокоенные неблагоприятной экологической обстановкой, получают из растения биологический газ, как чистый источник энергии.

Сваренные початки употребляют в пищу в фазе молочной спелости, а из зерна пищевая промышленность изготавливает муку, крупу, хлопья.

Как хранить?

Часто огородник приобретает большую партию кормовой кукурузы по случаю. Цена покупки выгодна. Она существенно повысит рентабельность животноводства. Но встает вопрос: как длительно сохранить урожай без потерь.

  • вылущить початки;
  • просушить урожай в проветриваемом месте (под навесом);
  • заложить в хранилище слоем 20–30 см;
  • поддерживать температуру около 6 градусов Цельсия;
  • обеспечить достаточную вентиляцию;
  • контролировать влажность воздуха (максимальное показание гигрометра — 17%);
  • проверять влажность заложенного зерна (она не должна превышать 12%);
  1. обеспечить защиту от грызунов (мышей, крыс).

Разница в температуре и влажности приведет к потере заложенного на хранение зерна. Некоторые огородники из-за недостатка места в подвалах складируют фуражную кукурузу в мешках. В этом случае требуется раз в неделю проверять влажность зерна. Вентиляция в подвале должна обеспечивать проветривание.

ТОП 50 лучших сортов сладкой кукурузы с описанием и выращиваниемЧитать

Лучшие сорта кормовой культуры

Лучшие сорта фуражной кукурузы сочетают массивность листьев, стеблей с сахаристостью початков. Зелёную часть применяют для приготовления силоса, молодые початки употребляют в пищу, применяют в качестве корма для сельскохозяйственных животных.

Саратовская сахарная

Среднерослая культура с высотой стебля 1,4–2,0 м и длиной початка до 18 см, рекомендована для выращивания на Северном Кавказе. Ранний сорт созревает спустя 90 дней после появления ростков. Урожайность— 6,5 кг на 1 кв. м. Саратовская сахарная отличается устойчивостью к понижению температур, засухе, стеблевому мотылю, пузырчатой головне.

Кубанский раннеспелый

Среднеранний сорт высотой 1,4–1,7 м. Початок —14–20 см длиной весит 200–250 г. Фуражное зерно — -желтое, крупное. Урожайность невысокая — 1 кг на 1 кв. м. Гибрид среднеустойчив к болезням, неплохо переносит засуху. Назначение — консервирование. Срок вегетации до момента вызревания — 90–97 дней.

Полезные свойства черной кукурузы и особенности выращивания на дачном участке

Виола

Слабо-кустистый сорт, достигающий высоты двух метров, с початком 20 см рекомендован для использования в Молдове, Украине. Период вызревания лимонного цвета, удлиненного зерна — 70 дней. Гибрид требователен к теплу, плодородности почвы и орошению. Средняя урожайность — 12 т с 1 га. Виола устойчива к полеганию, защищена высоким иммунитетом от болезней

Аурика

Техническая спелость раннеспелого гибрида наступает через 80 дней. Конусообразный початок весит 200 г при длине 16 см. Высота стебля — 1,7 м, урожайность — 1,6 кг с 1 кв. м. Культура устойчива к болезням, предпочитает плодородные лёгкие почвы, нуждается в орошении.

Золотое руно

Высота стебля гибрида — 1, 4–1,7 м, початок в форме цилиндра вырастает до 22 см в длину при среднем весе 200 г. Культура достигает технической спелости к 75 дню после появления всходов. Кукуруза используется свежей, замороженной и в консервированном виде. Сорт невосприимчив к болезням, требователен к теплу. Урожайность — 11 т с 1 га.

Можно ли есть кормовую кукурузу

Фуражные культуры можно употреблять в пищу и людям — они содержат не меньше полезных для организма человека веществ, чем пищевые. Например, Саратовскую сахарную кукурузу можно и варить, и консервировать. А из сорта Золотое руно готовят качественное лакомство для детей, отваривая початки в стадии молочной спелости.

Важно! Следует учесть: варить кормовые початки нужно намного дольше, чем пищевые, потому что кожица их зёрен более твёрдая. Средняя продолжительность приготовления — 90–180 минут.

Лучшие сорта кукурузы для любых регионов России

Культурная (сахарная) зерновая кукуруза происходит из Центральной Америки (по большому счёту эта информация для дачников «по барабану», однако для многих выпускников школ это — открытие). В эпоху до Колумба Старый свет, в отличие от дынь (здесь перечень всего лучшего по данным плодам) не знал этого овоща. Зато теперь редко какая дача или огород не «пестрит» метёлками кукуруз.

Наши героини нуждаются в большом количестве тепла и солнечного света, поэтому на большей части дачных участков, независимо от их нахождения в различных регионах России, большим спросом пользуются только ранние сорта кукурузы — конечно же, лучшие её представители. В последнее время очень разросся спрос на гибриды — с полновесной завязью и повышенной сладостью. К сожалению, гибридные зёрна нельзя оставлять для последующего посева. Но нас это никоим образом не лимитирует, поэтому ниже я представлю не единожды опробованные на многих дачах (при условия внесения в почву соответствующих удобрений) лучшие сорта кукурузы.

Спирит, Бостон и Утренняя песня включены в Госреестр с 2002 года, Симпатия и Золотой лед в 2009, 2011 годах соответственно. А вот Золотой урожай в данном ракурсе «пострадал», что, однако, не умаляет его характеристики.

Ультраскороспелую кукурузу можно высевать непосредственно в грунт, но лучше — в утеплённую грядку (по типу огуречной). Среднеранние формы рекомендуется выращивать через рассаду.

Сорта лучших гибридов кукурузы для выращивания в различных регионах (описание и фото)

Спирит F1

Это один из самых скороспелых гибридов сахарной кукурузы (66-68 суток). Создан в голландской компании «Сингента». Успешно адаптируется в различных климатических зонах. Куст очень быстро развивается, оперативно наращивает урожай. Стебель имеет среднюю длину (не более 2-х метров). Первые початки закладываются рано — на высоте полметра от земли. Они по 4-6 см в диаметре, 18-22 см в длину.

Зёрнышки большие (до 1 см), ярко-жёлтые, с высоким накоплением сахара (6 %, почти как у арбуза); пригодны для потребления сырыми. С 10-ти квадратных метров собирают до 100 кг початков. Семена в них располагаются в 14-16 рядов, без пустот. Ориентир по времени для львиной доли регионов: посев кукурузы на рассаду — конец апреля, посадка на дачно-огородном участке — конец мая (заморозки исключаются!).

Бостон F1

Ранний голландский гибрид от агрофирмы «Сингента». Кукуруза готова к сбору через 72-75 суток от начала вегетации. Макушки кукурузы достигают 130-200 см, демонстрируют отличную устойчивостью к заболеваниям. Ширина початков составляет 5 см, длина 20-22 см. Насыщенно-жёлтые зёрна сидят в 15-18 рядов. Они массивные (1,2 см), с отличным содержанием сахаров — до 6 %. Потенциальная урожайность сорта очень высокая. Посев зёрен, не замачивая, производим прямо в землю, а уж с укрытием ростков решайте (по климату региона) сами.

Золотой лёд F1

Российская гибридная кукуруза от компании «Гавриш» со среднеранними сроками съёмной спелости (75-80 суток). Первые полновесные початки (размером 20×5 см) образуются на расстоянии 0,6 метра от поверхности почвы. Зёрно светло-жёлтое, сочное, с тающим вкусом. Великолепно и для свежего потребления, и бланшированное в заморозке. Плодоносность — от 8 кг с одного квадратного метра — порадует нас в августе или начале сентября.

Золотой урожай F1

Сахарная кукуруза раннего срока созревания, выносливая к температурным перепадам и похолоданиям. Двухметровые овощные создания приносят в среднем по 3 початка длиной 16-19 см. Зёрнышки сорта янтарно-жёлтые, нежные, сладкие. Подходят для всех видов переработки.

Утренняя песня F1

Это гибрид кукурузы российской селекции от агрофирмы «Седек». Подходит для различных областей России. Початки готовы к уборке в ранние и средние сроки (ориентировочно — через 3 месяца после всходов). В прохладных — средних регионах рекомендуется культивировать через рассаду. Кусты умеренной силы роста, не выше полутора метров. Они склонны к образованию боковых побегов, иногда нуждаются в пасынковании. Початки сорта цилиндрические, около 18 см, весом в четверть килограмма. Отличаются повышенной сахаристостью — до 8 %. Гибрид требователен к питанию и влагоснабжению. Использование в кулинарии — универсальное.

Читать еще:  Как правильно выращивать цыплят в инкубаторе бытовом?

Симпатия F1

Раннеспелая кукуруза от российской компании «Седек» (85 суток). В макушке сорт достигает почти двухметровой высоты. Початки формируются цилиндрические, с явным сбегом на конус. Величина около 16 см, средний вес 220 граммов. Семена светло-жёлтые. Дегустационная оценка варёной и консервированной кукурузы — очень хорошая. Сладость умеренная.

Лучшие сорта кукурузы для майского посева

В последние годы многие садоводы любители выращивают на своих участках сахарную кукурузу. Раньше эту теплолюбивую солнечную неженку можно было встретить только в южных регионах страны.

Ведь для созревания вкусных золотистых початков ей необходимы очень плодородные почвы (в идеале – черноземы) и очень много солнца и тепла.

Однако после создания отечественными и зарубежными селекционерами холодостойких ультраранних и ранних сортов, кукуруза стала привычной культурой на огородах северян.

Именно лучшие холодостойкие сорта кукурузы порадуют вас крупными, сладкими початками, которые вызревают до молочной спелости уже к концу августа. Их крупные зерна отличаются отменным вкусом и содержат много витаминов и полезных веществ, необходимых нашему организму.

Кукуруза очень неприхотлива, однако есть некоторые особенности, без знания которых спелых вкусных початков можно и не получить.

Поэтому сегодня мы поговорим о том, как правильно вырастить эту замечательную культуру на своем огороде и подскажем вам самые лучшие сорта сахарной кукурузы, которые составляют гордость нашей уникальной коллекции семян.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУКУРУЗЫ

Немного истории. Известно ли вам, что кукуруза – одна из древнейших сельскохозяйственных культур на планете? Родина ее – Центральная и Южная Америка. Как свидетельствуют летописи, кукурузу испокон веков выращивали еще ацтеки и другие древние индейские племена.

Первая экспедиция Колумба привезла семена кукурузы в Европу, и она очень быстро «расселилась» по всей Центральной, Юго-Западной, Юго-Восточной и Южной Европе. Отсюда культура попала в Азию.

В начале XVIII века кукурузу начали выращивать и на юге России.

Полезные свойства. Кукурузные зерна в большом количестве содержат белок, крахмал, различные сахара, аминокислоты, антиоксиданты, лизин, природные антибиотики, витамин А, всю группу провитамина В, витамины С, D, Е, К, РР, соли более 30 металлов.

В кукурузных рыльцах много жирных масел, смолистых соединений, гликозидов, аскорбиновой кислоты, сахаристых веществ.

Кукурузные початки советуем вам употреблять регулярно для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Витамины и полезные вещества, содержащиеся в них, способствуют снижению холестерина и сахара в крови, нормализуют обмен веществ в организме.

Высушенные кукурузные рыльца широко применяются в медицине как мочегонное и желчегонное средство.

Стебли и листья идут на высококалорийный корм сельскохозяйственным животным и птице.

Биологический портрет. Кукуруза – быстрорастущая однолетняя зерновая культура семейства Злаковые (Мятликовые). Соцветия ее раздельнополые: женские цветки представляют собой початки, мужские — метелки, расположенные на концах стеблей.

Растения лучших сортов и гибридов северной кукурузы не такие мощные, как их южные собратья. Они вырастают не выше 1,8 м. Зачатки мужских и женских соцветий появляются у них уже при высоте растений 18—25 см.

Корневая система у кукурузы очень мощная. Она проникают в нижние слои почвы на глубину до 2,5 – 3,0 м, доставая оттуда питание и влагу, а также разрыхляя и структурируя почву.

В нижней части ствола образуются придаточные корни, поэтому кукурузу нужно обязательно несколько раз окучить. Это позволит растению получать больше питания и быстрее развиваться.

Спелые початки – золотисто-желтые. Встречаются и разноцветные сорта и гибриды (например, Виолетта F1).

По срокам созревания лучшие сорта и гибриды кукурузы подразделяются на: ультраранние (55 – 68 дней, например, Свитстар, Счастливчик Жан F1, Спирит); ранние (70 – 78 дней, например, Хони Бентам F1, Яркий Жан F1, Леженд, Виолетта F1); среднеспелые (80 – 90 дней, например, Снежана F1, Золотой початок); среднепоздние (95 – 110 дней, например, Миниголд F1).

В северных регионах рекомендуем вам высевать ультраранние и ранние сорта, чтобы они успели хорошо вызреть до наступления холодов.

КАК ВЫРАСТИТЬ ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ КУКУРУЗЫ В СЕВЕРНЫХ РЕГИОНАХ

В условиях короткого лета северную кукурузу рекомендуем высевать прямо на грядки 15 – 25 мая (в зависимости от погоды).

Выбор места. Кукурузу выращивайте на открытом месте, хорошо освещенным солнцем в течение всего светового дня. Растение не любит холодного ветра и сквозняков, а также близкого залегания грунтовых вод (менее 1,5 м от поверхности земли). Учтите это при подготовке кукурузной грядки.

Почвы. Кукуруза будет хорошо расти только на очень плодородных, богатых органикой, рыхлых, легких, хорошо водо- и воздухопроницаемых почвах с нейтральной реакцией среды (рН 7,0).

Тяжелые, кислые глинистые земли необходимо предварительно структурировать органикой и песком и раскислять доломитовой мукой (из расчета 2 кг на 5 кв. м участка).

При подготовке грядки для кукурузы под перекопку внесите (из расчета на 1 кв. м): по 2 ведра перепревшего навоза (или компоста) и листовой земли, ведро мелкого речного песка, половину ведра древесной золы, по 2 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия.

Подготовка семян. Семена кукурузы за 2 дня до посева замочите в растворе препаратов «Циркон» и «Цитовит» (по 4 капли на литровую банку воды). К моменту посева зернышки набухнут и напитаются стимуляторами роста.

Посев. Семена кукурузы высевайте прямо на грядку в два ряда, располагая их на расстоянии 70 см друг от друга. Интервал между растениями 30 – 40 см. Глубина посева – 7 – 9 см.

Перед посевом грядку хорошо пролейте теплой водой. После посева заровняйте бороздки и накройте кукурузу прозрачной пленкой, чтобы земля под ней была теплой.

Днем пленку два – три раза приоткрывайте, чтобы полить посевы теплой водой и дать доступ кислорода к семенам. После появления всходов пленку снимите.

Оптимальная температура для быстрого роста и нормального развития лучших сортов кукурузы +21…+25 градусов.

Уход за кукурузой довольно простой.

Полив. Для формирования полноценных початков кукурузе необходимо большое количество воды. При недостатке влаги ее листья начинают скручиваться. Растение вырастает хилым с недоразвитыми початками.

Поэтому поливайте свои растения обильно и часто (не реже, чем 2 раза в неделю по 3 лейки под каждое растение). Особенно важны поливы в период формирования початков, который продолжается больше месяца.

После каждого полива землю под кукурузой хорошо прорыхлите и окучьте каждое растение, чтобы оно могло сформировать придаточные корни. После рыхления и окучивания замульчируйте грядку соломой или сеном, чтобы сверху не образовывалась почвенная корка.

Мульчирующий слой также поможет удерживать влагу в почве.

Удобрение. Первый раз подкормите растения кукурузы, когда они достигнут высоты 40 см. В качестве подкормки используйте навозную жижу в концентрации 1:10.

Вторую подкормку дайте кукурузе после появления метелок. Для этого также используйте навозную жижу или настой сброженной травы.

Формировка. Она заключается в удалении постоянно появляющихся пасынков, которые могут ослабить рост растений и формирование полноценных початков.

Пасынкование также способствует улучшению воздухообмена и освещения всего растения.

Опыление. Хотя лучшие сорта кукурузы и относятся к однодомным растениям, которые опыляют себя сами, поскольку у них есть и мужские, и женские цветки, вам придется еще и самим проводить дополнительное доопыление, если вы хотите получить весомый урожай.

Работа эта несложная. Вам нужно в безветренную погоду обойти все растения встряхивая метелки над завязывающимися початками. Можно использовать косметическую кисточку с мягкими волосками. Прикоснитесь ею сначала к мужским цветкам, а затем – к женским, свисающим с початков длинными пестиками.

Уборка урожая. Уборку початков кукурузы начинайте в фазе молочной спелости где-то после 15 августа. Аккуратно выламывайте их, начиная с самых крупных.

ЛУЧШИЕ СОРТА КУКУРУЗЫ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь, когда вы знаете, как вырастить кукурузу на своем огороде, представляем вам самые лучшие сорта и гибриды этой замечательной культуры из нашей коллекции.

Наша коллекция:

Подробнее об этих сортах и гибридах кукурузы читайте на нашем сайте или в каталоге «СЕМЕНА 2021».

А купить их у нас для весеннего посева вы можете уже сегодня.

Зерновые культуры Краснодарского края

Краснодарский край занимает лидирующие позиции в нашей стране по выращиванию и переработке зерновых культур. Благоприятные климатические условия способствуют хорошему росту в крае многих сортов пшеницы и других зерновых.

На сегодняшний день, озимая пшеница выращивается почти во всех районах Краснодарского края. Исключение составляет горная местность.

На долю Краснодарского края попадает около 10 – 15% общего объема возделываемой в России пшеницы. Благодаря внедрению новых технологий в сельскохозяйственное производство, а так же активному ведению научно-исследовательской деятельности в области сельского хозяйства региона, Краснодарский край в последнее десятилетие побивает все рекорды по сбору и переработке зерновых культур.

Кубанскими учеными были выведены следующие сорта пшеницы:

  • «Безостая-1». Сорт имеет крупные зерна, устойчив к засушливому климату и болезням. Из этой зерновой получаются отличные хлебобулочные изделия;
  • «Краснодарская-46». Обладает хорошими хлебопекарными качествами и высокой урожайностью;
  • Озимая пшеница сорта «Красота» способна дать урожай в 80ц/га.

Второе место в выращивании зерновых культур занимает озимый ячмень. Такая культура легко переносит засушливый климат края. Урожайность в среднем составляет 44 ц с га. Ячмень активно применяют для производства кондитерских и хлебных изделий. Кроме того, культура используется в изготовлении пива, перловой и ячневой крупы.

Десять процентов посевных угодий отводится для кукурузы. К сожалению, возделывать данную зерновую культуру на территории Краснодарского края достаточно сложно из-за особых климатических условий. Она нуждается в постоянной подкормке минеральными удобрениями. Тем не менее, благодаря должному уходу, отдельные сорта кукурузы дают довольно неплохую урожайность. Кукуруза в основном подвергается дальнейшей переработке. Она входит в состав некоторых аптечных препаратов, продуктов питания, остатки идут на корм скоту.

Третье место среди возделываемых зерновых на Кубани занимает рис. Первый отечественный сорт риса был разработан учеными именно на Кубани. На сегодняшний день, для выращивания риса агрономы применяют искусственное орошение. При соблюдении всех технологий по уходу за рисом, его урожайность в крае достигает 50ц/га. Рис- это незаменимый продукт в кулинарии и ценный корм для животных. Продукты, полученные в процессе переработки риса, находят применение в парфюмерной и текстильной промышленности. На долю посевов риса на Кубани приходится 3 – 5% от общего объема зерновых угодий.

По мимо выше перечисленных сортов зерновых, в крае выращивают бобовые культуры и сою. Фасоль, горох и прочие бобы идут как на дальнейшую переработку, так и для корма животных.

Краснодарский край имеет на полях такое разнообразие зерновых, бобовых и овощей благодаря хорошим климатическим условиям и грамотному подходу к ведению сельского хозяйства. Сегодня Кубань занимает первое место в стране по производству практически всех сельскохозяйственных культур.

Зерновые культуры Краснодарского края

Краснодарский край занимает лидирующие позиции в нашей стране по выращиванию и переработке зерновых культур. Благоприятные климатические условия способствуют хорошему росту в крае многих сортов пшеницы и других зерновых.

На сегодняшний день, озимая пшеница выращивается почти во всех районах Краснодарского края. Исключение составляет горная местность.

На долю Краснодарского края попадает около 10 – 15% общего объема возделываемой в России пшеницы. Благодаря внедрению новых технологий в сельскохозяйственное производство, а так же активному ведению научно-исследовательской деятельности в области сельского хозяйства региона, Краснодарский край в последнее десятилетие побивает все рекорды по сбору и переработке зерновых культур.

Кубанскими учеными были выведены следующие сорта пшеницы:

  • «Безостая-1». Сорт имеет крупные зерна, устойчив к засушливому климату и болезням. Из этой зерновой получаются отличные хлебобулочные изделия;
  • «Краснодарская-46». Обладает хорошими хлебопекарными качествами и высокой урожайностью;
  • Озимая пшеница сорта «Красота» способна дать урожай в 80ц/га.

Второе место в выращивании зерновых культур занимает озимый ячмень. Такая культура легко переносит засушливый климат края. Урожайность в среднем составляет 44 ц с га. Ячмень активно применяют для производства кондитерских и хлебных изделий. Кроме того, культура используется в изготовлении пива, перловой и ячневой крупы.

Десять процентов посевных угодий отводится для кукурузы. К сожалению, возделывать данную зерновую культуру на территории Краснодарского края достаточно сложно из-за особых климатических условий. Она нуждается в постоянной подкормке минеральными удобрениями. Тем не менее, благодаря должному уходу, отдельные сорта кукурузы дают довольно неплохую урожайность. Кукуруза в основном подвергается дальнейшей переработке. Она входит в состав некоторых аптечных препаратов, продуктов питания, остатки идут на корм скоту.

Третье место среди возделываемых зерновых на Кубани занимает рис. Первый отечественный сорт риса был разработан учеными именно на Кубани. На сегодняшний день, для выращивания риса агрономы применяют искусственное орошение. При соблюдении всех технологий по уходу за рисом, его урожайность в крае достигает 50ц/га. Рис- это незаменимый продукт в кулинарии и ценный корм для животных. Продукты, полученные в процессе переработки риса, находят применение в парфюмерной и текстильной промышленности. На долю посевов риса на Кубани приходится 3 – 5% от общего объема зерновых угодий.

По мимо выше перечисленных сортов зерновых, в крае выращивают бобовые культуры и сою. Фасоль, горох и прочие бобы идут как на дальнейшую переработку, так и для корма животных.

Краснодарский край имеет на полях такое разнообразие зерновых, бобовых и овощей благодаря хорошим климатическим условиям и грамотному подходу к ведению сельского хозяйства. Сегодня Кубань занимает первое место в стране по производству практически всех сельскохозяйственных культур.

Кукуруза: секреты высокой урожайности с 1 га

Каждый фермер желает получить как можно больше урожая на своей земле, поэтому вопрос урожайности всегда будет актуальным. Это верно в отношении любой культуры, в том числе и кукурузы. Конечно, количество урожая зависит от сорта кукурузы и условий выращивания, об этом и расскажем далее.

  1. Какой урожай с 1 га в среднем?
  2. Сахарные сорта
  3. С гектара
  4. С сотки
  5. На зерно
  6. С гектара
  7. С сотки
  8. От чего зависит?
  9. Сколько тонн можно собрать в зависимости от региона?
  10. Северные регионы
  11. Урал
  12. Средняя полоса
  13. Краснодарский край
  14. Как повысить?

Какой урожай с 1 га в среднем?

На урожайность кукурузы влияют условия выращивания, которые варьируется по регионам России, и выбранный сорт. По итогам 2018 года в России было собрано 11 200 тонн кукурузы на зерно. Средняя урожайность составила 47,9 центнеров с 1 га.

Сахарные сорта

Сахарная кукуруза является одним из любимых лакомств в летний период и незаменимым компонентом для салатов зимой. Поэтому ее выделяют среди других кормовых сортов, как овощную культуру. На продуктивность этих сортов кукурузы оказывает значительное влияние достаточность влаги и освещения.

С гектара

При благоприятных условиях урожайность сахарной кукурузы достигает значений 55-80 центнеров плодов на 1 га в зависимости от сорта, у некоторых видов заявленный показатель достигает значение в 90 центнеров. Уборка на початок, производится раньше, чем уборка на зерно, зрелый початок, должен быть сочным и упругим и не выглядеть сморщенным или вялым.

С сотки

Масштабы регионов мало волнуют простых дачников, у которых в собственности обычно всего несколько соток земли. На приусадебных участках обычно высаживают кукурузу рядами с шириной между ними около 60 см и частотой саженцев через 40 см. Таким образом на участке оказывается около 250 кустов.

В зависимости от климата с одного растения удается собрать от 1 до 3 початков. В условиях благоприятного климата при правильной рассадке, достаточном поливе, подкормке и защите от вредителей можно добиться урожая от 50 до 100 кг с 1 сотки земли.

На зерно

Кукурузу на зерно собирают, когда початок полностью созрел и его влажность сведена к минимуму. Время уборки урожая подскажет сама природа: листва побледнеет и начнет усыхать.

С гектара

Урожайность кукурузы зависит от условий выращивания и варьируется по регионам России от 30 до 80 центнеров с 1 га земли. Самые низкие показатели на Урале, в Сибири, в Дальневосточных регионах – здесь это значение колеблется на уровне 30 центнеров, а в Центральной России и на Юге урожайность выше в 2-2,5 раза и доходит до 70, а иногда и 80 центнеров.

С сотки

На приусадебных участках чаще собирают урожай, когда початок еще свеж, но можно дождаться полного созревания и собрать кукурузу на зерно. При должном уходе и благоприятном климате правильно подобранные сорта кукурузы дают до 100-140 кг с 1 сотки земли.

От чего зависит?

Каждый фермер задумывается, как вырастить хороший урожай. Результат зависит от следующих факторов:

  1. Особенности выращивания. Для того, чтобы плодовитость этой культуры была на высоте необходимо соблюдать правила возделывания: посадка производится рядами на расстоянии около 70 см. Семена засеваются редко, на расстоянии порядка 20 см друг от друга. Данная культура требует полива от 2-х до 4-х раз за сезон. Также для хорошего урожая требуется регулярное удобрение почвы, а сорняки и вредители должны быть истреблены. Подробнее о посадке и уходе за кукурузой вы узнаете здесь.
  2. Сортовая принадлежность. Разные сорта кукурузы имеют разную урожайность. Для выращивания кукурузы на зерно предпочтительнее раннеспелые виды, чтобы успеть собрать урожай до сезона засухи.
  3. Регион возделывания. Молодые всходы очень боятся заморозков, поэтому не во всех регионах она хорошо выращивается. Кроме того, кукуруза требовательна к свету, необходимая продолжительность светового дня составляет 12-14 часов. При недостаточности освещения и в тени початки могут вообще не образоваться.
  4. Погодные условия. Данный фактор невозможно спрогнозировать заранее. Этой культуре требуется много солнца и влаги, комфортной температурой для прорастания считается 10-12°C, для вызревания – примерно 25-27°C, а уже при температуре 32°C качество пыльцы снижается.
  5. Вид почвы. Благоприятными для произрастания кукурузы будут почвы с кислотностью выше 5 pH и ниже 7,2pH. На черноземе при достаточном удобрении культуру можно выращивать 2 года подряд. Не подойдут для выращивания холодные и переувлажненные типы почв.

Сколько тонн можно собрать в зависимости от региона?

Не все регионы России могут похвастаться идеальными условиями для выращивания кукурузы. Насколько разнится климат, настолько разнится и урожайность культуры.

Северные регионы

Северный тип гибрида отличается густотой засеивания и большей кустистостью растений для лучшего сохранения тепла. Приоритет отдается раннеспелым сортам, которые высаживаются, когда дневная температура стабильно превышает 8-10°C, и через два месяца дают урожай. Не стоит забывать, что посадки необходимо укрывать на ночь для защиты от заморозков. Кукуруза требует регулярного полива: 2-4 раза за сезон, если дожди идут с частотой 1 раз в 2 недели, то дополнительный полив не нужен.

В северных регионах рекомендуется выращивать культуру на южных склонах холмов, однако во избежание эрозии почвы уклон не должен превышать 5°.

Лучшие сорта для выращивания в Сибири:

  • Спирит – гибридные сорт сахарной кукурузы.
  • Лакомка 121 – гибрид, хорош для консервирования и заморозки.
  • Добрыня – раннеспелый сорт универсального потребления.

Перечисленные сорта кукурузы идеальны для Сибири, их можно высевать сразу в открытый грунт.

Лучшие сорта для выращивания на севере Европейской части России:

  • Кэндл F1 – раннеспелый сорт с небольшими початками, выведенный голландскими селекционерами.
  • Трофи F1 – раннеспелый сорт со сладким вкусом, хорошо подходящий для непредсказуемых природных условий.
  • Шеба R F1 – раннеспелый гибрид, предназначенный для употребления в свежем виде.

Время посева кукурузы на Урале приходится на май, для юга – начало-середина мая, а для центральной части – конец мая или начало июня.

Температура почвы должна подняться до +9°C.

Растения высаживают на солнечном, защищённом от ветра месте, чтобы защитить растения от неблагоприятного влияния климата. На Урале можно использовать как рассадный способ выращивания, так и высаживание семян в грунт. Созревание кукурузы приходится на август-сентябрь, на одном кусте обычно прорастает 2-3 початка. Признаки спелости плодов не отличаются от других регионов. В среднем в хозяйствах на Урале собирается до 20 центнеров с 1 га.

Лучшие сорта кукурузы для Урала:

  • Бонус F1 – гибрид среднего срока созревания со сладкими зернами, предназначен для использования зерен молочной спелости при приготовлении блюд, а полностью созревших – для консервирования.
  • Джубили F1 – среднесрочный сорт для употребления в свежем виде и консервирования.
  • Лендмарк F1 – раннеспелый сорт, отличается морозоустойчивостью, идеально подходит для варки.
Читать еще:  Где лучше выращивать арбузы в теплице или на земле
Средняя полоса

Для средней полосы России лучшим временем для посева кукурузы считается середина мая, когда почва прогреется до +12°C. В данном регионе растениям нужно обеспечить регулярный полив, прополку и рыхление. В Средней полосе для повышения урожайности кукурузы необходимо проводить искусственное опыление, для чего в сухую безветреную погоды встряхиваются метелки.

Также необходимо проводить пасынкование, оставляя на кусте 2-3 початка, а остальные удаляют по достижении ими размера 15 см. Такое количество початков с одного стебля считается неплохим урожаем. В зависимости от сорта кукурузы и условий выращивания урожайность колеблется от 45 до 65 центнеров на 1 га.

Лучшие сорта сахарной кукурузы для средней полосы России:

  • Андреа – сорт среднего срока созревания, предназначен для использования зерен молочной спелости для варки и в салаты, а полностью созревших – для консервирования.
  • Гамма F1 – раннеспелый сорт, пригодный для заморозки и консервирования.
  • Лакомка Белогорья – раннеспелый сорт с сочными зернами, подходит для употребления любым способом.

Не подходит для выращивания рассадным способом, только посев семян в открытый грунт.

Краснодарский край

Этот южный регион является лидером по площади земельных угодий, задействованных под выращивание кукурузы. Оптимальным временем для посева семян в Краснодарском крае является третья декада апреля. На урожайность в этом регионе значительное влияние оказывает засушливая и жаркая погода, поэтому для посевов требуется искусственное орошение.

В Краснодарском крае выведены сорта кукурузы, наиболее подходящие для региона:

  • Краснодарская – гибрид средних сроков созревания, предназначен для употребления в тушеном, вареном и свежем виде.
  • Краснодарская сахарная 250 – сорт среднеранних сроков спелости, более сладкий по сравнению с предыдущим представителем.
  • Сорт Краснодарский 436 МВ – гибридом, отличающийся повышенной устойчивостью к засухе и болезням.
  • Краснодарский 303 ТВ – гибрид с среднепоздних сроков созревания, отличается мелким зерном с тонкими стенками.

По итогам 2018 года урожайность кукурузы на зерно в Краснодарском крае составила 33,9 центнеров с 1 га.

Независимо от региона выращивания кукурузы, данная культура требует регулярного полива (2-4 раза за сезон), удобрения азотом, фосфором и калием, а сорняки и вредители должны быть уничтожены (о болезнях и вредителях узнайте тут). В этом случае вам будет обеспечен хороший урожай. В Северных регионах и на Урале чаще выращивают кукурузу на силос, в Средней полосе отдается предпочтение кормовым сортам, а на Юге России – сладкой сахарной кукурузе.

Если вам интересно узнать, как выращивать кукурузу в Сибири и на Урале, то обязательно прочитайте эту статью, а о том, как получить хороший урожай в Подмосковье, мы рассказывали здесь.

Как повысить?

Кукуруза является неприхотливым растением, однако при ее выращивании не следует забывать о правилах культивации.

  1. Высаживать культуру необходимо рядами, с промежутком между ними 60-70 см.
  2. Расстояние между соседними стеблями в ряду должно составлять порядка 15-20 см.
  3. Глубина погружения семян в почву 5-7 см, а при появлении первых настоящих листьев всходы нужно проредить.
  4. Поначалу всходам не нужно много влаги, а как только появятся метёлки, требуется участить поливы, ориентируясь на состояние верхнего слоя почвы.
  5. Вскоре после полива землю требуется разрыхлить, чтобы на поверхности не образовалась корка, а заодно и удалить сорняки.
  6. Через месяц после высева, растения следует подкормить коровяком и окучить.
  7. Появляющиеся боковые побеги нужно сразу удалить, чтобы они не привели к формированию мелких початков.

При соблюдении этих правил урожайность кукурузы всегда будет на высоте, и к середине августа можно будет собрать первый урожай.

Спелость кукурузных початков определяется по состоянию их рылец: если они приобрели коричневый цвет и высохли — значит пришло время собирать урожай.

Подведем итог: кукуруза относится к тепло- и влаголюбивым культурам, для которых лучшие условия выращивания локализуются в южных регионах России. Урожайность культуры зависит, преимущественно, от сорта кукурузы и климатических условий региона выращивания. А перечисленные правила культивирования позволит вам получить высокий урожай независимо от того, где вы ее выращиваете.

Кукуруза, когда сажать и как ухаживать? — когда на кубани сажать кукурузу

Такое теплолюбивое растение, как кукуруза лучше всего выращивать рассадным методом, особенно не в южных регионах. Там, где возможны возвратные заморозки (Урал, Сибирь) это будет гарантией того, что Вы всё же дождётесь урожая и даже не молочной спелости.

Кукуруза, когда сажать и как ухаживать?

Молодые всходы кукурузы очень теплолюбивы, поэтому сажать эту культуру надо только когда минует угроза весенних заморозков.

Кукуруза предпочитает легкие, хорошо прогреваемые почвы. Кукурузу можно высаживать как разделительную культуру или чистым посевом. При этом растения следует размещать друг от друга не ближе 70 см . В лунку высевают по 2 растения.

Кукурузу нужно регулярно пропалывать, рыхлить и подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Для получения хорошего урожая некоторые садоводы проводят доопыление цветков, которое заключается в встряхивании мужских цветков (султанов) над початками других растений, у которых еще свежие, не подсохшие нити. Кроме того, нужно регулярно удалять пасынки — боковые побеги, которые задерживают рост кукурузных початков.

Такое теплолюбивое растение, как кукуруза лучше всего выращивать рассадным методом, особенно не в южных регионах. Там, где возможны возвратные заморозки (Урал, Сибирь) это будет гарантией того, что Вы всё же дождётесь урожая и даже не молочной спелости.

В настоящее время существуют ранние сорта кукурузы, например, «Золотое руно», у которого от срока посева до сбора урожая проходит менее трёх месяцев.

Рассаду можно получить не обязательно в домашних условиях: сделайте небольшой парничок на дачном участке с осени. Важно отделить земли грядки от основного грунта каким-нибудь изолирующим материалом: застелить толстым слоем картона или уложить ряд пластиковых бутылок, на них насыпать плодородный слой грунта, состоящий из земли, перегноя, компоста, золы, старых опилок и песка. Чем рыхлее будет почва, тем легче пройдёт пересадка. Можно произвести посев зёрен в торфяные стаканчики, плотно установленные друг к другу (по два зёрнышка в каждый). Глубина заделки семян 4 сантиметра. Для улучшения прорастания можно предварительно замочить с вечера в растворе древесной золы.

К началу июня, когда минует угроза заморозков, кукурузу пересадить на постоянное место. Оптимальнее — не менее пяти рядов (для лучшего опыления), расстояние между растениями не менее 60 сантиметров, если по два растения в стаканчике, то 80 см.

Не забудьте, что кукуруза не любит ветров, поэтому выбирайте на участке затишок, а если это невозможно, то не забудьте дополнительно ещё пару раз (к двум обязательным) окучить для того, чтобы образовались воздушные корни, которыми она сама себя будет держать.

Растение очень отзывчиво на удобрения, поэтому стоит её во время роста подкармливать удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий и кальций.

Если же будете выращивать кукурузу прямым посевом, то почва должна быть очень рыхлой и плодородной и в процессе роста мульчируйте её как можно чаще.

Остальные требования по уходу можно посмотреть в первом ответе.

Посадка кукурузы 2020 посев, сажать в марте, апреле, мае, июне, календарь лунный, благоприятные дни

Сообщение об ошибке

Когда посадить кукурузы в марте, апреле, мае, июне. высаживать

Кукурузу любят кушать как сыром виде, так и вареной дети и взрослые, ведь это один из самых любимых овощных продуктов из нашего детства. Дачники и огородники с удовольствием выращивают кукурузу, ведь ее довольно несложно обслуживать, да и она не особо прихотлива.

Чтобы повысить шансы на урожай кукурузы весной, летом и осенью, воспользуйтесь лунным посевным календарем 2020 года, посадок в марте, апреле, мае и июне, благоприятными днями посева и посадок этого овоща в другие месяцы будущего дачного сезона, так и его советами для других сельскохозяйственных культур, которые собираетесь выращивать.

Тем из дачников, кто будет выращивать весной, летом и осенью 2020 года кукурузу, высаживать в грунт или теплицу эту культуру в марте, апреле, мае, июне или другом месяце сезона, предлагается лунный календарь посева и посадок с благоприятными днями сеять и сажать этот овощ.

Также дачники найдут далее много полезной для себя информации, причем не только касающейся брюквы, но и других овощей, фруктов, плодов, ягод и цветов с растениями, которые они собираются выращивать или разводить в наступающем дачном сезоне.

Для настоящего дачника сезон начинается в конце зимы и заканчивается поздней осенью, а для цветоводов он круглогодичный, как говорится — нет ему начала и конца, ведь уход за домашними подопечными нужен постоянный, а это цветы и всевозможные комнатные растения.

Практически каждый из дачников, садоводов, огородников и цветоводов придерживается не только собственного опыта работы с землей и растениями для посевных и посадочных работ, но и прибегают к сторонней помощи, например лунного календаря благоприятных дней посева и посадок.

Нас сейчас интересует вопрос посева и посадок определенных видов сельскохозяйственных культур, например хорошо известной кукурузы, которая нельзя сказать, что выращивается на дачном участке подавляющим большинством дачников и огородников, тем не менее, число поклонников и сторонников его выращивания растет с каждым новым сезоном.

Лунный календарь посева и посадки кукурузы весной, летом и осенью 2020 года, когда сеять и сажать в грунт, благоприятные дни

Лунный календарь посева семян кукурузы и посадки весной, летом и осенью 2020 года, высаживания в открытый грунт в марте, апреле, мае и июне, как и остальных месяцев, поможет узнать дачникам о благоприятных посевных и посадочных днях этого овоща, в какие из них безопасно сеять и сажать его.

В лунном календаре благоприятных посевных и посадочных дней кукурузы на 2020 год, можно найти информацию не только об этой сельскохозяйственной культуре, но и обо всех остальных, которые наши дачники выращивают на своих земельных участках или в теплицах.

Описание и особенности выращивания кукурузы сорта Краснодарская

Те, кто выращивают на своём участке кукурузу, знают, что у этой культуры множество сортов. Среди них хорошо себя зарекомендовала кукуруза сорта Краснодарская. Для получения хорошего урожая рекомендуется ознакомиться с описанием гибридов сорта, нюансами выращивания, сбора и хранения урожая.

  • Описание сорта
  • Химический состав и калорийность
  • Гибриды сорта
    • Краснодарская-291
    • Краснодарская-377
    • Краснодарская-385
  • Преимущества кукурузы Краснодарская
  • Выращивание кукурузы
    • Посадка
    • Уход за початками
    • Как понять, что кукуруза созрела
  • Сбор и хранение урожая

Описание сорта

Кукурузу сорта Краснодарская селекционеры относят к среднеспелым гибридам. Стебель в высоту достигает 180 см. Общий период вегетации составляет от 90 до 100 дней. Растение состоит из початков длиной 17–20 см. Спелое зерно жёлтого оттенка, приплюснутой формы.

Химический состав и калорийность

В початках сладкой кукурузы содержится 101 ккал на 100 г. По своим биохимическим свойствам она является ценным и полезным продуктом.

Кукурузные зёрна содержат:

  • жиры — около 6%;
  • белки — от 8 до 12%;
  • крахмал — 60–68%.

Данная культура содержит огромный спектр витаминов: С, группы B, PP. В её состав входят такие минералы, как калий, железо, медь, кальций, магний, а также моно- и дисахариды.

Гибриды сорта

При выборе конкретного гибрида кукурузы необходимо помнить, что каждый сорт подходит для определённой климатической зоны и технологии выращивания. Соблюдение всех условий агротехники позволит достичь максимальной производительности растения.

Краснодарская-291

Данный сорт агрономы относят к гибридам среднераннего типа созревания. Вегетационный период составляет от 106 до 110 дней. Растение обладает высокой адаптацией к местным условиям выращивания и хорошей продуктивностью. Оно отлично переносит засуху и устойчиво ко многим заболеваниям.

Данный сорт является хорошим предшественником для озимых колосовых зерновых культур, поскольку обладает низкой уборочной влажностью. С 1 га можно собрать 125 ц зерна. Початок овоща похож на цилиндр и состоит из 14 рядов. Масса 1000 зёрен оставляет от 280 до 300 г. Растение достигает в высоту 180–200 см.

Краснодарская-377

Модифицированный сорт, относящийся к среднеспелым гибридам. Время выращивания составляет около 114 дней. В высоту растение достигает 260–270 см. Зёрна в кочанах зубовидной формы, жёлтого цвета. Общая масса 1000 зёрен варьируется от 370 до 372 г. Початок растения имеет слабо выраженную коническую форму. К особенностям данного сорта можно отнести его устойчивость к засухе, а также то, что он хорошо поддаётся механической уборке.

Краснодарская-385

Сорт относится к двойным межлинейным среднеспелым гибридам. Отлично переносит засушливую погоду и устойчив ко многим болезням. Вегетационный период составляет 114–116 дней. В высоту растение достигает 250–260 см.

Молодые кочаны закладываются на высоте от 95 до 100 см. Зёрна имеют зубовидную форму и желтоватый оттенок. Общая масса 1000 зёрен оставляет от 300 до 310 г. Сорт может использоваться в производстве как зерна, так и силоса.

Преимущества кукурузы Краснодарская

Данный сорт имеет оптимальное содержание сахаров (4,5%), белков (5,5%) и сухих веществ (до 38%). Растение устойчиво ко многим видам стеблевой гнили. Кочаны в основном крупные и обладают высокой транспортабельностью. Могут храниться, не теряя своих свойств, в течение длительного периода.

Выращивание кукурузы

Выращивание сахарной кукурузы не принесёт много хлопот, если будут соблюдены необходимые сроки посева, правильный уход за культурой, а также своевременная уборка урожая. Опишем все эти процессы более подробно.

Посадка

К посеву необходимо готовиться в осенний период. Пристальное внимание следует уделять прополке сорняков и рыхлению почвы. Вносить семена кукурузы нужно по схеме 60×30 см, в хорошо прогретый грунт, в последние числа апреля либо в первой декаде мая. В подготовленной лунке размещают по 3–4 зерна на глубине 3–6 см. При появлении ростков оставляют 1–2 самых крепких, остальные удаляют.

Уход за початками

Культура нетребовательна к влаге. Но нужно помнить, что в период активного роста её необходимо орошать. Данную процедуру следует проводить после окучивания посадок.

Обильный полив должен производиться до стадии образования метёлки. Это гарантирует образование сочных и вкусных плодов. В этот период, который приходится на август, необходимо прекратить полив.

Как понять, что кукуруза созрела

На созревание растения оказывают влияние такие факторы:

  • вегетационный период выращиваемого сорта;
  • срок высадки растения;
  • климатические и погодные условия выращивания.

Если вы планируете использовать кукурузу для изготовления попкорна либо на семена, то собирать урожай нужно во время биологической зрелости плодов. Молочные плоды лучше использовать в кулинарии.

Спелые початки можно без особых усилий отделить от растения, поскольку зрелые кочаны под действием своей тяжести отклоняются от стебля.

Сбор и хранение урожая

Основной показатель готовности кукурузы к сбору — побуревшие рыльца на початках. Собирать урожай лучше в утренние или вечерние часы.

Самыми оптимальными способами хранения молодых початков являются консервирование и замораживание, что не приведёт к потере питательных веществ, зато даст возможность употреблять продукт на протяжении всей зимы. Степень зрелости початков напрямую влияет на то, сколько по времени они варятся при консервировании. Молочная кукуруза приготовится уже через 20–30 минут, а созревшая — не раньше, чем через 30–40 минут.

Выращивая на своём участке кукурузу, каждый огородник хотел бы получить хороший урожай. Для этого необходимо придерживаться определённых правил её выращивания, а также соблюдать сроки посадки и сбора початков.

В этом материале мы писали на тему: «когда на кубани сажать кукурузу».

Какой сорт кукурузы я выбираю, чтобы она была обалденно вкусная

В нашей семье все как на подбор кукурузоманы — вместо традиционного борща предпочитают кукурузный суп, новогодний оливье требуют заменять на салат с кукурузой и даже в пиццу добавляют аппетитные золотистые зерна. Но не все сорта этого злака проходят тщательный вкус-контроль и оказываются достойными того, чтобы попасть в кастрюлю. Тем более, у нас уже есть фаворит — так называемая кукуруза Бондюэль.

Что такое кукуруза Бондюэль?

Если вы подумали, что речь о консервированной кукурузе в банках, то нет, она имеет к делу очень опосредованное отношение.

Произнося слово «Бондюэль», мы говорим о целой группе сортов «золотого злака», объединяемых одним очень важным параметром — сладостью. В их зернах содержится очень много сахара, в то время как у кормовых и обычных столовых сортов в составе преобладает крахмал — даже после длительной варки он лишь частично превращается в сахар.

Однако слово «Бондюэль» появилось не на пустом месте. Одноименная компания использует для изготовления консервов именно суперсладкие сорта кукурузы, поэтому в народе их объединяют под одним нарицательным названием.

Самые вкусные сорта кукурузы

Выбирая кукурузу на рынке, я всегда спрашиваю название сорта. Некоторые продавцы не могут ответить на столь простой вопрос, а это значит, что они не покупают семена в магазине и с большой долей вероятности продают самую обычную кукурузу с невкусными жесткими зернами. Она очень долго варится и годится разве что для консервирования.

Чтобы полакомиться сладкими отварными или приготовленными на гриле початками, я отдаю предпочтение таким сортам:

  • Megaton F1 — гибрид родом из США, ставший популярным из-за своих вкусовых качеств. Початки достаточно большие, около 25 см в длину. Зерна желтого цвета, мелкие, расположены очень плотно.
  • Honey Bantam 83 F1 — очень хороший японский гибрид. На территории РФ его часто выращивают в Краснодарском крае, но встречается и привозная кукуруза, выращенная в Турции или Средней Азии. Початки огромные, больше 30 см длиной, вес каждого около 400 г.
  • Overland F1 — голландский гибрид с небольшими початками, длиной до 20 см. Больше подходит для приготовления здесь и сейчас, чем для заготовки на зиму.
  • Testi Gold F1 — один из лучших гибридов. Его вкус можно описать разве что словами «райское наслаждение». Размер початков немногим больше 20 см, зерна крупные, желтые.
  • Sweet Nugget F1 — этот немецкий гибрид появляется в продаже одним из первых. Хорош и для консервирования, и для приготовления различных блюд. Длина початков — до 25 см, зерна среднего размера.

На самом деле сортов кукурузы, относящихся к группе Бондюэль, намного больше — несколько сотен. Но у нас на рынках чаще всего встречаются перечисленные выше.

Как отличить суперсладкие сорта и гибриды?

Как правило, торговцы не обманывают — если продают не суперсладкую, а обычную кукурузу, всегда предупреждают об этом. Однако встречаются и те, для кого главное — продать товар и получить деньги. Чтобы не попасться на их удочку, я перед покупкой внимательно рассматриваю початки. Если продавец назвал сорт наугад, початки, скорее всего, не будут соответствовать сортовому описанию.

Еще один надежный способ отличить суперсладкую кукурузу от обычной — выковырять несколько зерен и попробовать их на вкус. Они должны быть вкусными, сахарными. Если продавец не разрешает проверить товар «на зуб», он либо делает это из вредности, либо ему есть что скрывать. В обоих случаях лучше пойти к другому прилавку.

Существует заблуждение относительно внешнего вида суперсладких початков — например, моя соседка выбирает только кочаны с очень мелкими и светлыми зернами, поскольку убеждена, что кукуруза Бондюэль выглядит именно так. На самом деле сорта с повышенным содержанием сахара могут очень отличаться внешне друг от друга. Среди них есть и те, у которых зерна ярко-желтые, и те, которым свойственен белый либо кремовый цвет. То же самое касается размера зерен — они могут быть и мелкими, и крупными, и среднего размера.

Обязательно попробуйте кукурузу Бондюэль, если раньше ее не покупали, и она наверняка станет вашим любимым летним лакомством.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector