Какие ягоды можно выращивать в домашних условиях?
Плодовые комнатные растения: как вырастить плодово-ягодный сад в квартире
Плодовые комнатные растения не только создадут неповторимую атмосферу Средиземноморья, но и подарят полезные и вкусные ягоды и фрукты. Для того, чтобы эксперимент увенчался успехом, нужно просто соблюсти несколько правил. Плодово-ягодный сад в квартире – это возможно!
Как выбирать плодовые комнатные растения
Далеко не все саженцы подходят для выращивания с получением урожая. Что нужно знать при покупке?
- Покупайте только саженцы комнатных плодовых деревьев в специализированных питомниках с высоким рейтингом доверия.
- Убедитесь в том, что сорт предназначен для выращивания в закрытом помещении. Для этого продавец должен предоставить вам соответствующий сертификат.
- Кроме того, вы должны быть уверены, что он не подвергался фумигации. Дело в том, что недобросовестные производители часто используют этот способ предотвращения микробов, который может затормозить развитие вегетативной системы растения.
- Чем старше сорт, тем больше вероятность того, что комнатные деревья или кусты дадут урожай. Новые сорта для обычного массового выращивания часто оказываются бесплодны. Отдавайте предпочтение старым сорта, а не новым малоизвестным гибридам.
- Убедитесь в том, что корневая система хороша развита и не имеет повреждений. Здоровые корни должны быть слегка увлажнёнными и гибкими. Если покупаете посадочный материал в контейнере, убедитесь в том, что корни занимают весь объём контейнера.
- Данные в паспорте карликовых ягод или комнатного фруктового растения должны полностью соответствовать фактическому состоянию.
Плодовые комнатные растения из косточки
- Если вы решили вырастить плодоносящие комнатные растения из косточки, то наберитесь терпения. Дело в том, что от посадки до урожая может пройти несколько лет. К примеру, гранат, выращенный из косточки, даст свои первые плоды только на пятый год жизни.
- Вторая проблема, с которой может столкнуться начинающий садовод – отсутствие результата даже при соблюдении всех правил выращивания. Причин много, главная – сорт запрограммирован генетически на бесплодность.
- Поскольку для плодоношения необходимо опыление во время цветения, поэтому маловероятно, что мини плодовые деревья или кустарники действительно принесут урожай без применения технологии искусственного опыления.
- Кроме того, ваш сеянец, выращенный из семян, может просто не сохранить свои сортовые признаки и выродиться в дичок – деревце, которое или не даст плодов, или они будут, но малосъедобные.
Как видите, в этом деле немало подводных камней и течений. Впрочем, с помощью новых разработок современной агротехники можно добиться желаемого результата. Просто уйдёт на это гораздо больше времени, чем в случае с покупным посадочным материалом.
Популярные плодовые комнатные растения
Предлагаем вам краткий обзор самых популярных и доступных для разведения в горшках плодовых разновидностей с фото и названиями.
Клубника в горшочке
Клубника не только одна из самых популярных ягод в наших садах. Это также номер один в списке балконных и комнатных растений. Сладкая ароматная клубничка легко выращивается и умещается даже в самом маленьком уголке. Главное, чтобы она получала достаточно солнца. Регулярный полив и качественные сертифицированные органические удобрения также помогают растению расти.
Комнатный ананас
Ананас в горшочке? Это вполне возможно! По крайней мере, если у вас светлое теплое окно, выходящее на юг. С пучком листьев, который вы обычно выбрасываете, когда едите ананас, у вас уже есть необходимое сырье для небольшой ананасовой фермы. Осторожно отделите листья с основой и дайте срезу высохнуть. Чтобы он укоренился, достаточно поместить в воду таким образом, чтобы она полностью покрывала основание, но не доходила до листьев. Затем можно будет посадить будущий ананас в землю. Идеальные условия – комнатная температура от 25° и высокий уровень влажности. При условии успешного укоренения, на формирование нового плода может уйти от одного до четырех лет.
Домашняя груша
Груша – классический вариант в новом обличье. Безусловно, горшечная версия потребует немного большего ухода, поскольку даже у карликовых гибридов ограничены возможности для роста корней. Поэтому регулярный полив и удобрения так же важны, как и достаточно большой горшок. Чтобы маленькое деревце в конце концов принесло фрукты, ему нужна еще одна груша поблизости в качестве опылителя.
Смородина
Смородина не только вкусна, но и очень полезна: красная ягода, содержащая почти 200 миллиграммов витамина С на каждые 100 граммов, перебивает по этим показателям даже лимоны. Поэтому всегда стоит иметь на подоконнике в доме небольшой кустарник. К тому же неглубокая корневая система и небольшая высота куста способствуют этому. Кустарник наиболее комфортно себя чувствует в солнечном и защищенном месте. Если смородину удобрять и регулярно поливать водой перед цветением, она гарантированно обеспечит ваш рацион витамином С.
Киви в горшочке
Экзотический киви требует небольшого количества удобрений и субстрат со слабокислым значением pH. Дренаж очень важен для киви. Несмотря на любовь к влаге, киви не терпит переувлажнения. Также обязательно наличие приспособления для лазанья – растение может вырасти до десяти метров в высоту. Поэтому при покупке обратите внимание на выносливые, самоопыляющиеся и медленнорастущие сорта. Именно они лучше всего подходят в качестве контейнерного растения. Впрочем, регулярная обрезка лозе только на пользу.
Лимон
Ничто другое не подарит атмосферу Средиземноморья как цитрусовые! Это самые выносливые и неприхотливые декоративно-плодовые растения. Но учтите, что даже зимой им потребуется много света. Поэтому, если возможно, поставьте лимон у окна на южной стороне дома. Всё о выращивании лимона вы найдёте в нашей статье «Как вырастить лимон в домашних условиях».
Клюква в горшочке
Крупноплодная клюква (Vaccinium macrocarpon) любит кислую почву (идеально подойдет почва рододендрона) и не слишком солнечное место. Предпочитает влагу и хороший дренаж. Черенки лучше сажать ранней весной или глубокой осенью. Обязательна минеральная подкормка – как минимум, дважды за сезон. Полноценный плодоносящий куст из семян можно получить уже на второй год.
Видео: как вырастить дома персик
Выращиваем ягоды
5 причин, почему стоит выращивать ягоды в домашних условиях
Есть, как минимум, 5 причин, почему полезно выращивать ягоды в домашних условиях.
- Это означает круглый год иметь вкусные лакомства под рукой.
- В выращенных собственными руками ягодах нет пестицидов и других химикатов, воздействие которых может негативно сказаться на здоровье.
- Выращивание ягодных культур — способ “прокачать” свой навык садовода.
- Это возможность сэкономить на ягодах в зимнее время года. Несезонные продукты в холодное время стоят в 2-3 раза дороже. Качество ягод при этом оставляет желать лучшего.
- Выращивание ягодных культур в домашних условиях не требует затрат и особых усилий.
Выращивание натуральных витаминов в собственном доме дает возможность радовать родных и близких вкусными лакомствами круглый год. В квартире можно содержать не только известные ягодные культуры, но и экзотические виды, например, киви, кумкват или паслен.
Что нужно, чтобы выращивать ягоды в квартире
В первую очередь, нужно выяснить, какие ягоды можно вырастить на подоконнике. Необходимо внимательно подойти к выбору сорта. Не все виды культур подходят для выращивания в квартире или доме.
Содержание некоторых культур предполагает проращивание семян. Его нужно делать четко по инструкции. В противном случае можно лишить себя урожая.
При выращивании ягодных культур важно внимательно следить за состоянием кустарников и комнатных деревьев. Если растение заболело, нужно своевременно принять меры, чтобы оно не погибло.
Первые шаги
Если опыта в выращивании ягодных культур нет, рекомендуется отдавать предпочтение неприхотливым растениям, которые легко переносят колебания температуры и не требовательны к условиям содержания. Например: вишня, кумкват или брусника.
Нужно тщательно продумать место размещения ягодной культуры и заранее изучить особенности грунта. Некоторые растения требовательны к уровню влажности и температурному режиму. Поэтому заранее нужно оснастить помещение увлажнителем воздуха и термометром. В зимнее время года могут понадобиться ультрафиолетовые лампы, которые помогут восполнить недостаток света.
Хорошая рассада – это главное
Можно приобрести семена ягодных культур, а можно высадить уже готовую рассаду. Последний вариант предпочтительнее для начинающих садоводов, поскольку по состоянию рассады можно предположить, каким будет урожай. Здоровые растения выглядят красивыми, листва на них пышная, зеленая, без дефектов и повреждений.
По такому же принципу стоит выбирать саженцы ягодных кустарников, например, малины, черники и ежевики.
Внимательно нужно подойти к выращиванию экзотических культур — лимона и фейхоа. Чтобы получить хорошую рассаду, нужно правильно отобрать семенной материал. Начальный этап — главный. От успеха зависит, какой будет урожай.
Заключение
В домашних условиях можно содержать не только комнатные цветы и растения, но и ягодные культуры. Это возможность радовать себя и близких вкусными и, главное, натуральными лакомствами круглый год. Если опыт в садоводстве незначительный, лучше начать с неприхотливых растений, таких, как клубника, голубика или шиповник. Дома можно содержать и экзотические фрукты: хурму или лайм. Но они требуют особого ухода. Это нужно учитывать.
5 сортов клубники, которую можно выращивать в зимнее время на подоконнике
Любителям такой ароматной ягоды, как клубника, часто не хватает короткого летнего времени ее плодоношения. Но их можно порадовать: есть сорта, которые можно выращивать дома. В основном это ремонтантные и ампельные разновидности.
Суприм
Сорт может выращиваться просто в больших горшках в комнатных условиях, а в теплое время года – на балконе. Его главные достоинства: самоопыляемость, отсутствие усов, возможность расти в тени, дружное и обильное плодоношение. Кустики Суприма хорошо смотрятся дома и служат украшением помещения.
Растение многолетнее, в комнатном садоводстве у него нет периода покоя. Поэтому плодоносит клубника и зимой, и летом. В фазу плодоношения вступает с 6–7 месяца после посева. За весь период жизни кустик приносит около 1000 ягод, после чего ему требуется обновление. На балконе он может находиться до поздней осени, выдерживает даже прохладную погоду, когда температура падает до +14°С.
За сезон один куст приносит до 2 кг спелых крупных ягод, каждая из которых весит около 40 г.
Женева
Клубника Женева относится к ремонтантным сортам, поэтому урожай с нее можно собирать несколько раз с начала лета до поздней осени. Именно по этой причине вид может выращиваться в комнатных условиях. Преимущества сорта: дружное плодоношение, высокая урожайность, неприхотливость.
Самые крупные ягоды Женева дает в первую волну плодоношения, потом они начинают мельчать. Урожайность держится высокой 2–3 года, потом кустики нуждаются в замене. Мякоть ягод ярко-красная, ароматная, сладкая, с небольшой кислинкой. Плоды поспевают быстро, с перерывами в 3 недели.
Королева Елизавета
Популярный у дачников сорт народной селекции может выращиваться не только на грядке, но и на балконе, а в зимнее время – в комнате. Усов он дает мало. Сильные, раскидистые, невысокие кустики цветут практически без перерыва с мая по октябрь.
Особенности этого сорта клубники: повышенная ремонтантность, нечувствительность к световому дню. Цветет и плодоносит она без перерывов каждые две недели. Ягоды блестящие, ярко-красные, плотные и сладкие.
Домашний деликатес
Сорт ампельный, что придает ему еще большую декоративность при выращивании дома. На балконе он отлично себя чувствует в подвесных контейнерах и кашпо. Иногда Домашний деликатес называют земляникой, так как отличительной чертой его является то, что ягоды мельче, чем у обычной клубники. Но кустик ими буквально усыпан. Вкус ягод сладкий и душистый.
Для выращивания дома важно найти правильное место с хорошим освещением. Получая вовремя свет, тепло и влагу, данная разновидность порадует вас гроздьями свисающих ягод не один раз за сезон.
Тристан
Еще один ампельный ремонтантный сорт, с успехом выращиваемый в домашних условиях. К его отличительным качествам можно отнести то, что он образует не белые, а малиновые цветы. Цветет сорт рано, после чего крупные цветки превращаются в сочные сладкие ягоды. С одного растения можно снять до 100 плодов.
Сорт ценится за высокую декоративность. Цветение и плодоношение происходят одновременно, так что на одном кустике можно увидеть и ярко-розовые цветы, и красные спелые ягоды. Растения компактные, усов почти не имеют, цветут и плодоносят обильно. Выращиваться они могут в небольших по объему горшках.
Для выращивания клубники в домашних условиях не требуется много сил и средств. Зато результат вас очень порадует.
Ягоды на балконе
На балконах городских квартир можно выращивать не только овощи, но и некоторые виды ягод. Сайт mir-yagod.ru расскажет вам о том, какие растения можно поселить дома, каким сортам стоит отдать предпочтение и, самое главное, будут ли съедобными выращенные плоды.
Какие ягоды посадить на балконе или на подоконнике?
Ягоды на балконе
Многие знают, что в домашних условиях можно выращивать землянику, но ведь это далеко не все наши возможности. В условиях замкнутого пространства неплохо растут и другие садовые культуры. В частности это:
Любители экзотики могут поселить на своих подоконниках:
Безусловно, каждое из растений имеет свои предпочтения, и касаются они не только температурного режима, освещенности и влажности, но также и состава почвы.
Важно помнить, что не все растения дадут вам урожай вкусных ягод. К примеру, домашние бананы содержат много семян – выращивать их стоит просто как декоративную культуру (в качестве утешения: через интернет можно заказать саженцы, дающие съедобные плоды). А вот клубника, малина, черника и прочие наши ягодки вполне съедобны (но на богатый урожай в домашних условиях рассчитывать не приходится). Стоит также помнить, что некоторые растения могут и вовсе не завязывать плодов (в частности это касается «экзотики»).
Выбор сорта ягодной культуры
Выращивание ягод на подоконнике налагает определенные ограничения – в условиях дефицита свободного пространства не удастся вырастить раскидистое и высокорослое растение. Придется отдать предпочтение компактным сортам. В случае с экзотическими для наших краев растениями, нужно будет уделить внимание их формированию (многие из них в условиях дикой природы достигают большой высоты).
Семена ягодных культур (инжира, банана, физалиса и пр.) можно заказать через интернет. В продаже имеются и саженцы.
При выращивании земляники и малины стоит отдать предпочтение ремонтантным сортам. В отличие от обычных сортов они дают не один урожай – благодаря многократному цветению плодоношение растянуто по времени (в условиях квартиры можно лакомиться ягодами садовой земляники даже зимой). Сорта должны быть приспособлены к дефициту света, но в любом случае придется позаботиться о дополнительной подсветке.
Оптимальные условия для выращивания ягод
Каждая ягодная культура имеет свои предпочтения к составу почвы. К примеру, физалис абсолютно не переносит кислых почв. Оптимальная кислотность для черники составляет рН 3,8-5, землянике требуется слабокислая почва.
В домашних условиях нужно уделять внимание подкормке растений. Особенно остро нуждаются в питании ремонтантные сорта – они сильно истощают почву.
Полив домашних ягодок должен быть регулярным, но умеренным. Как и в случае с садовыми растениями нужно рыхлить почву, чтобы образующаяся корочка не препятствовала аэрации. При высаживании растений в горшки, нужно обязательно использовать дренаж.
Каждой из «одомашненных» культур мы посвятим отдельную статью. Вы узнаете, как выращивать:
Домашний сад станет отличным способом релакса – вы получите истинное удовольствие, ухаживая за растениями, а они обязательно порадуют вас своей красотой и вкусными ягодами.
Инжир совсем не сложно вырастить дома на подоконнике, уважаемые дамы и господа
Метки
Вырастить клубнику, чернику и инжир может каждый человек, и неважно, насколько он хороший садовод. В цветочных горшках можно выращивать практически любые фрукты и ягоды, но эти три — легче всего, поэтому лучше начать с них.
«Так Просто!» подготовил для тебя подробную инструкцию по выращиванию черники, клубники и инжира на подоконнике. Если ты хочешь, чтобы вкусные ягоды и фрукты были под рукой, воспользуйся этими советами!
Что вырастить на подоконнике
- Клубника
В условиях городской квартиры лучше всего выращивать ремонтарные мелкоплодные кустовые или ампельные сорта клубники. После высадки в вазоны на подоконнике такие сорта начинают плодоносить уже через два месяца.
Земля: готовый субстрат можно купить в специализированных магазинах. Подойдет любая универсальная почвосмесь для цветов или овощей. Можно также приготовить почву для выращивания клубники самостоятельно. Для этого необходимо взять в равных частях землю из леса (желательно из хвойного), готовый перегной и песок. Готовый субстрат засыпается в емкости с хорошим дренажем, так как клубника не переносит застоя воды. В качестве дренажа можно использовать керамзит, речную гальку или мелкобитый кирпич.
Посадка: рассаду можно приобрести в специальных хозяйствах, занимающихся ее разведением, или вырастить самому из семян. Следует отметить, что у неизвестных продавцов на рынке покупать рассаду не следует, так как есть риск приобрести неподходящий для культивирования в квартире сорт.
Освещение: клубничные грядки нужно размещать на южных либо юго-восточных окнах, а в зимнее время организовать досвечивание люминесцентными лампами. Клубника требовательна к режиму освещенности, ей необходимо обеспечить не менее чем 8-часовой световой день.
Температура: для клубники вполне подходящей будет обычная комнатная температура (18–22 градуса), если в помещении температура ниже, необходимо установить электрические обогреватели. Растения требовательны к влажности и почвы, и воздуха.
Полив: грядки необходимо поливать по мере подсыхания, не допуская при этом переувлажнения. Если воздух в комнате слишком сухой, можно разбрызгивать воду из распылителя вокруг растений.
Подкормка: для лучшего развития необходимо подкармливать клубнику не реже чем один раз в две недели. Для этого рекомендуется использовать универсальные удобрения для комнатных растений или специальные удобрения для клубники. Однако и перекармливать растения не следует, так как будет расти только зелень в ущерб плодам. Для увеличения количества завязей в период цветения кустики нужно встряхивать или использовать искусственное опыление с помощью мягкой кисточки. В период плодоношения клубнике необходимо повышенное содержание железа в почве. Некоторые рекомендуют для этого воткнуть в емкость с растением ржавый гвоздь, но лучше опрыскивать листья специальными растворами, содержащими органические соединения железа, их можно купить в специализированных цветочных магазинах.
Для плодоношения кустикам черники нужно перекрестное опыление. Поэтому лучше купить несколько кустов черники разных сортов и периодов плодоношения.
Земля: должна быть особая — ericaceous compost (компост для вересковых) — кисло-щелочная смесь, которую можно приготовить и самому, добавив в нее специальный гель, задерживающий влагу, — watergel. Наполнять горшок нужно на две трети почвой, которая продается для рододендронов, азалий или камелий. Сверху — слой мульчи из компоста и измельченной сосновой коры, что помогает сберечь влагу в контейнере.
Посадка: садить растения черники необходимо в контейнере на той же глубине, на которой они росли в своем питомнике. Затем нужно полить почву, пока лишняя влага не начнет стекать через отверстия на дне горшка, затем почву нужно уплотнить и, если это необходимо, досыпать еще.
Освещение: черника также требовательна к режиму освещенности, как и клубника, ей необходимо обеспечить не менее чем 6-часовой световой день.
Температура: вполне подходящей будет обычная комнатная температура (18–22 градуса).
Полив: влаголюбивая черника требует частого полива, особенно в середине лета, когда стоит жаркая погода и фрукты созревают.
Подкормка: достаточно подкармливать два раза в год — весной и осенью. Это могут быть органические удобрения, но те, которые подкисляют почву.
Инжир
Комнатный инжир отличается компактными размерами, неприхотлив, хорошо растет на подоконнике и приносит урожай 2 раза в год.
Земля: должна быть питательной, дренированной, содержать листовой перегной, дерн, торф и речной песок. Через некоторое время, когда корневая система дерева разрастется и заполнит весь горшок, комнатный инжир следует пересадить в более просторную емкость, объемом 6-8 литров.
Посадка: для того чтобы вырастить инжир с помощью черенков, выбирают полностью вызревшие ветки плодоносящего фигового дерева. Укоренение лучше производить в январе-феврале до того, как растение сбросит листья и начнет обрастать молодыми побегами. Черенки нарезают длиной 10–16 см с 3–4 почками. Для их нарезки используется острый нож. Срезы подсушивают в прохладном месте или на открытом воздухе в течение 7 часов. В нижней части черенка делают несколько небольших надрезов, это будет способствовать лучшему образованию корней. Для укоренения черенки помещают в емкость с речным песком на глубину 2–4 см. После этого их поливают и помещают под банку. Подготовленные черенки можно поместить в емкость с водой, это также будет способствовать быстрому укоренению. Когда отрастут корни, саженцы пересаживают в горшки с подготовленной почвой.
Освещение: весной при установлении теплой погоды емкость с растением выставляют на балкон или в сад.
Температура: как и все растения субтропиков, данная культура нуждается в периоде покоя. Для этого на зиму дерево помещают в утепленную лоджию, зимний сад или какое-либо другое прохладное место, где температура воздуха не превышает +10–15 °С и не понижается ниже 0 °С. Однако перезимовать инжир может и дома на подоконнике вдали от отопительных приборов.
Полив: нуждается в регулярном поливе, поэтому в период вегетации необходимо своевременно увлажнять почву, в ином случае листья начнут сворачиваться и опадут.
Подкормка:для быстрого развития культуры и хорошего плодоношения необходим азот, поэтому первая подкормка должна состоять из этого удобрения. Во время каждой пересадки вносят удобрения. Во время набухания почек чередуют подкормки из раствора навоза с подкормками из фосфора. В период покоя подкормки не требуются.
Попробуй вырастить плодоносящие растения у себя на подоконнике. Они выглядят не хуже любого комнатного растения, но пользы тебе принесут гораздо больше. Ведь клубника, черника и инжир — это не только вкусные, но и очень полезные ягоды и фрукты!
Какие фрукты можно вырастить дома
Цитрусы
Лимоны, мандарины, апельсины, грейпфруты, свити и помело — самые простые фрукты, которые можно вырастить дома из косточек. Их высевают в горшочки на глубину 1 см в рыхлую почву. Горшки должны стоять в тепле при температуре около 25 °С. До всходов важно поддерживать почву влажной, поэтому посевы лучше накрыть пленкой.
Всходы обычно появляются через неделю. Как только ростки проклюнутся, их нужно поставить на самый светлый подоконник либо обеспечить досветку фитолампой.
Дома цитрусы неплохо плодоносят, но первые плоды у сеянцев появляются лет через 10 — 15. Но даже без них деревце вас порадует: если правильно его сформировать, оно будет пушистым. И что еще приятно, все цитрусы очищают воздух в помещениях, потому что выделяют фитонциды.
Хурма
Это субтропическое дерево вырастить посложнее: надо учесть несколько важных моментов. Во-первых, плоды должны быть зрелыми, иначе семена не взойдут. А в магазинах часто продают именно незрелые, поскольку они дольше хранятся. Чтобы довести фрукт до спелости, положите плод в пакет вместе с бананом или яблоком: они выделяют этилен, который ускоряет созревание хурмы. Замораживать хурму нельзя: семена из таких плодов не взойдут.
Извлеченные семена подержите двое суток в слабом растворе марганцовки. Затем провести теплую стратификацию — в течение двух месяцев выдержать при темпера туре 50 °С (например, можно постаивить на батарею). Перед посевом у семян необходимо подпилить наждачной бумагой жесткие ребрышки.
Семена хурмы высаживают на глубину 1,5 см в горшок с рыхлой почвой — лучше использовать смесь песка и торфа в соотношении 1:1. Поскольку хурма — дерево листопадное, зимой (со второго года жизни) ей требуется прохладное содержание при температуре 5 — 10 °С. Можно убрать горшок с растением в погреб или поставить в холодильник (в период покоя свет растению не обязателен).
Хурма, выращенная из косточки, начинает плодоносить на 5 -7-й год.
Какие ягоды можно вырастить в горшках
Выращивать различные виды ягод в горшках сегодня стало модно. Чтобы осуществить эту идею, необходимо лишь соблюдать несколько несложных правил.
Требования при выращивании
- Освещение. Кустики ягод любят свет. Урожайность напрямую зависит от освещенности. Растение должно получать свет около 7-8 часов ежедневно.
- Вода. Если вы выращиваете ту или иную ягоду в горшке или контейнере, то поливать ее нужно будет намного лучше, чем при выращивании на грядках. Важно, чтобы влажность почвы поддерживалась постоянно на оптимальном уровне.
- Емкость. Размер емкости выбирают в зависимости от того, какое по размеру растение вы будете в ней выращивать. На дно необходимо засыпать слой дренажа и сделать отверстие для слива воды.
Малина
Чтобы вырастить таким способом малину сначала необходимо правильно подобрать сорт. Можно отдать предпочтение таким вариантам, как Кардинал, Маравилла, Желтый гигант.
Как вырастить
Выращивая малину в контейнерах, необходимо соблюдать требования к составу грунта и его свойствам. Он должен быть рыхлым и плодородным, пропускать влагу. При выращивании растения очень важно регулярно поливать и вносить подкормку.
Если зима в вашей местности суровая, контейнеры можно перенести в помещение, которое не отапливается. На этот период можно укутать растение в мешковину и следить за тем, чтобы почва не пересыхала.
Голубика
Это очень полезные, вкусные ягоды, а кустарник выглядит симпатично. Выращивание и уход этой культуры при выращивании в контейнере осуществляется таким же способом, как и выращивание малины. Можно отдать предпочтение таким сортам голубики, как Шантеклер, Норткантри, Нортблу.
Как вырастить
Нужно брать грунт с повышенной кислотностью. Подойдет почвосмесь, которая предназначена для камелий или азалий. В начале периода вегетации применяют подкормку. Таким способом можно простимулировать рост растения и повысить урожайность. После этого удобрения не вносят. Поверхность почвы можно иногда посыпать гущей кофе. Грунт увлажняют по мере высыхания. Обрезка голубике не нужна. Но если побеги повреждены или высохли, их нужно удалить.
Зимой растение вместе с контейнером переносят в гараж или другое подходящее помещение. В это время необходим скудный полив, чтобы земля не высохла.
Клубника
Это растение для выращивания в емкости является практически идеальным, так как корневая система у него маленькая. Клубника будет успешно расти и в горшке. Наиболее подходящие сорта клубники для выращивания таким способом: Диамант, Альбион, Искушение. Не стоит выращивать в емкостях сорта, которые дают один урожай.
Как вырастить
Для клубники нужно взять питательную и рыхлую почву. Важно правильно посадить растение. Центральная его часть должна располагаться выше по отношению к уровню почвы. Но корни должны быть хорошо присыпаны землей.
Если точка роста будет располагаться под землей, это приведет к гибели растения. Нельзя также допускать, чтобы корни были оголены. Сразу же после посадки кустики следует полить, а затем поставит в затененное место, чтобы растение лучше прижилось.
Удобрения вносят в виде раствора комплексного удобрения или же настоя коровьего навоза. Подкормку вносят дважды в месяц.
Клубнику можно выращивать как любое однолетнее растение. После сбора урожая растения просто выбрасывают. Но можно просто унести контейнеры на зиму в холодное помещение, чтобы они набрались сил. На следующий год она снова смогут порадовать вас урожаем. Полив в это время должен быть очень скудным.
Таким простым способом можно вырастить ягоды прямо в контейнерах или горшках.
Основные принципы выращивания ягод в домашних условиях. Клубника, земляника, черника, брусника.
Домашним растениеводством увлекаются многие люди, причем независимо от основной специальности. Дома выращивают цветы, зелень, помидоры и огурцы, заставляют плодоносить цитрусовые и инжир. В последнее время популярным стало выращивание ягод в домашних условиях.
Большинство, конечно, растят ягоды себе и детям на радость. Но нередко владельцы больших жилых площадей, особенно при наличии благоустроенных подвалов, занимаются выращиванием ягод на продажу. Правда, последний вариант требует больших материальных вложений, прежде всего на покупку дорогостоящего оборудования и партий рассады.
Но начинать в любом случае лучше с малых объемов: с нескольких емкостей около окна или на остекленном балконе/лоджии.
Ягоды, пригодные для домашнего выращивания
В контексте данной статьи подразумеваются ягоды не в соответствии с ботаническим определением, а скорее, в бытовом представлении.
В домашних условиях можно выращивать плоды травянистых (земляника, она же клубника) или кустарничковых (черника, брусника, водяника) растений, отличающихся ветвистостью и невысоким подъемом над уровнем почвы.
Чаще всего для выращивания ягод в домашних условиях выбирают клубнику и чернику. Это связано с тем, что в выращивании этих ягод в домашних условиях накоплен значительный опыт, а также с их ярким вкусом. Для клубники, черники, брусники легко достать посадочный материал.
Какие сорта выбирать?
Следует выбирать, особенно на первых порах, неприхотливые сорта, причем не те, что выращивают в парнике (теплице). Дома парниковые условия, особенно зимой, создать вряд ли удастся. Сорт клубники должен быть ремонтантным (способным к цветению несколько раз в год). Обычно выбирают следующие сорта:
Домашний деликатес F1 (гибридный сорт, имеет компактные кусты округлой формы, на которых вырастают длинные цветоносы);
Искушение (ремонтантная клубника этого сорта растет на аккуратных кустиках среднего размера, на каждом кустике образуется около 20 цветоносов);
Элан F 1 (ампельный гибридный сорт);
Грандиан F1 ( гибридный ампельный сорт с крупными плодами; однако всхожесть семян низкая);
Вечность S1 альпийская (гибридный сорт; растет компактными кустиками со множеством соцветий; выделяется устойчивостью к большинству вредителей и к засухе).
F1 и S1 ̶ обозначения семян гибридов 1-ого поколения. Вырастив однократно клубнику из таких гибридных семян, сохранить свойства сорта можно только вегетативным размножением.
Черника садовая на сорта не делится (сорта имеет голубика, например, Санрайс, Эрлиблю).
Все известные сорта брусники (Коралл, Ред Кэнди, Рубин, Мисс Черри и др.) пригодны для выращивания в домашних условиях.
Семена и рассаду следует приобретать в питомниках.
Посадка
Оптимальное время для посадки в домашних условиях ̶ ранняя весна либо ранняя осень.
Выбор места и требования к освещенности
В жаркое время года емкости с ягодными посадками можно размещать на застекленном балконе при условии регулярного проветривания и увлажнения воздуха. Но лучшим вариантом следует считать подоконник: место стационарное, кустики всегда на виду, меньше вероятность, что с порывами ветра на растения занесет мелких вредителей и пыль.
Ягодные кустики для хорошего плодоношения требуют хорошей освещенности (в идеале ̶ в течение 15 или 16 часов ежедневно). Желательно, чтобы балкон или подоконник, где им предстоит расти, выходил на юг или юго-восток. В других случаях придется добавлять искусственное освещение даже летом.
Подготовка емкостей для посадки
Для посадок подходят вазоны, цветочные горшки и контейнеры высотой около 20 см. Они должны иметь отверстия для удаления излишней влаги, а на дне следует выложить пяти сантиметровый дренажный слой. Далее укладывают грунт.
Грунт
В магазине можно приобрести почвосмесь для овощей. Если готовить самостоятельно, следует смешать песок, перегной, землю, взятую в хвойном лесу. Такой грунт рекомендуется для клубники.
Посадка семенами
Предварительно, в течение месяца, семена принято «закаливать»: их укладывают между слоями влажной ткани, помещают в пластиковый пакет и оставляют в холодильнике. Через месяц семена раскладывают по поверхности несколько увлажненной почвы (см. «Грунт») во временной неглубокой емкости. Сверху очень тонко присыпают той же почвой, закрывают стеклом/полиэтиленовой пленкой и оставляют в теплом месте.
Когда начнется прорастание, емкость, уже ничем не прикрытую, устанавливают на хорошо освещенный подоконник. На постоянное место рассаду можно пересаживать, когда появятся два настоящих листочка. И семена, и саженцы любят простор: их не нужно располагать близко друг от друга.
Посадка рассады
Перед посадкой корневище с корнями несколько минут выдерживают в слабом растворе марганцевокислого калия. На дренажный слой насыпают немного грунта и, поддерживая саженец так, чтобы корни были расположен вертикально. Присыпают грунтом, не закрывая точки роста. Слегка утрамбовывают землю. Можно однократно полить раствором ростового стимулятора.
Особенности посадки разных ягодных культур
Если Вы собираетесь высаживать чернику, помните, что эта ягода опыляется перекрестно. Поэтому высаживайте не один сорт, а по паре кустиков разных сортов.
Чернику и бруснику выращивайте из приобретенной в питомнике рассады. Выращивать ее из семян трудно, тем более начинающим.
Подходящий грунт для черники ̶ земля для рододендронов или азалий, имеющаяся в продаже. Ею заполняют поверх дренажа около двух третьих объема, а сверху мульчируют смесью из размельченной сосновой коры и компоста.
Для брусники важно, чтобы почва была сильно кислая. Почву лучше готовить самостоятельно: смешать 5 частей верхового торфа, 2 части песка и по 1 части опилок и сухой хвои.
Уход за посадками клубники
Температура, оптимальная для клубники, колеблется в пределах от 18 до 22 градусов.
Воздух в помещении нужно ежедневно хорошо увлажнять.
Полив выполняют по мере подсыхания верхнего слоя, но без переувлажнения. Поливать следует рано утром или поздно вечером.
Подкармливают дважды в месяц удобрением для клубники или для комнатных растений. В период плодоношения выбирают удобрения, содержащие железо.
Во время цветения обеспечивают опыление: последовательно проводят мягкой кистью по каждому цветку.
Видео, выращиваем клубнику дома.
Видео, выращиваем землянику дома, зимой.
Уход за посадками черники
Эта ягодная культура начнет приносить плоды только через 2 или 3 года.
Подкормку делают всего дважды в год, осенью и весной, причем удобрения должны обязательно подкислять почву.
Полив обильный и частый, но застоя влаги допускать нельзя.
Остальной уход ̶ как за посадками клубники.
Выращиваем чернику дома из семян:
Уход за посадками брусники
Часть корней, отходящих от корневища брусники, располагаются на малой глубине. Поэтому допускать пересыхания верхнего слоя не нужно. Полив нужен достаточно обильный, но и задержки влаги быть не должно.
Требуется частое и осторожное (чтобы не повредить корни) рыхление верхнего слоя грунта.
Удобряют редко и только после начала плодоношения, минеральными удобрениями.
В остальном уход такой же, как за клубникой.
Выращивание брусники, клюквы, черники на своем балконе.
Заключение
В домашнем интерьере цветущие и/или покрытые плодами ягодные кустики выглядят красиво и оригинально, особенно ампельные сорта. Так что если поначалу урожаи будут не особо обильными, посадки будут радовать декоративностью.
К тому же, для любителей растений процесс выращивания ягод в домашних условиях исключительно увлекателен. Начинающим рекомендуется вести дневник, чтобы заносить в него сроки всходов семян, появления завязей, формирования ягод и т. д., а также тонкости ухода. Эта информация пригодится в следующем году, а не записав ее, можно что-то забыть и упустить.
Как вырастить полезную еду в своей квартире
Нет, есть другой выход — выращивание овощей, фруктов и ягод в домашних условиях. Для этого тебе не нужно много пространства, и выращивать растения можно даже в квартире. Мы расскажем о том, какие растения ты можешь вырастить у себя в квартире.
Листовой салат и зелень
Самое простое, что можно вырастить в домашних условиях — это листовой салат. Для этого тебе потребуется вертикальная система озеленения. Кто-то может рекомендовать выращивать листовой салат в гидропонной системе, но это лишние затраты: всё-таки такая система — недешёвое удовольствие, а салат растёт хорошо и без особых условий температурного режима и освещения.
Другое, что можно выращивать в вертикальной системе озеленения — лук, петрушка, укроп и так далее. Естественно, что растения должны получать достаточное количество света, так что лучше всего расположить вертикальную систему озеленения напротив окна. В качестве простой и недорогой вертикальной системы озеленения ты можешь выбрать Minigarden.
Ягоды
В домашних условиях можно выращивать и ягоды. Но не обольщайся: огромный куст малины не взойдёт. Максимум — небольшие кустики, например клубника. Выращивать клубнику и подобные ягоды достаточно непросто: им нужно много света, удобрение питательными веществами и поддержание определённой температуры. С такой задачей вертикальная система озеленения уже не справится — тут нужна техника посерьёзнее.
Для выращивания ягод лучше всего подойдёт небольшой гроубокс, в котором можно отдельно расположить от 5 горшков и более. Почему отдельно? Клубника, как и другие ягодные кустарники, нередко болеет, и если ее кусты будут расти в одной большой ёмкости, то есть риск потери всего урожая. В качестве гроубокса для выращивания ягод ты можешь выбрать HomeLab 100 Coolmaster KIT (600W) с габаритами 100x100x200см. Да, это дорогое устройство, зато в нём помещается 8 средних растений.
Овощи и фрукты
Но если тебе мало зелени и ягод и хочется покорять вершины агрономии, то, в принципе, в домашних условиях можно успешно выращивать многие овощи и фрукты. Так, например, в гроубоксе отлично растут огурцы и помидоры, особенно сорта черри, которые, кстати, зимой ты сможешь продавать и неплохо на этом зарабатывать.
В гроубоксе можно выращивать и некоторые сорта лимонов. Несмотря на небольшие размеры, лимонные кусты дают достаточно крупные плоды, так что у тебя всегда будут вкусные, ароматные и полезные фрукты. В гроубоксах умудряются выращивать даже мандарины и другие цитрусовые. Но помни, что для выращивания в домашних условиях тебе нужны специальные сорта — обычное зерно от покупного лимона вряд ли даст плоды. Для выращивания овощей и фруктов нужен большой гроубокс, например HomeLab 240 Coolmaster KIT (2400W) с размерами 240x240x200см. Это достаточно крупногабаритный аппарат, поэтому убедись, что у тебя достаточно свободного места в квартире.
Ягоды, которые можно вырастить дома
Сочные ягоды, которые поспевают в летний период, имеют короткий сезон плодоношения. А так хочется подольше радоваться этому полезному лакомству. Конечно, супермаркеты предлагают широкий выбор экзотических ягод и фруктов круглый год, но мы предлагаем вырастить некоторые виды в домашних условиях. Вы удивитесь, узнав, что это совсем несложно.
Клубника
На сегодняшний день выращивание клубники на подоконнике пользуется особенной популярностью, с этой задачей легко справится даже неопытный садовод. Из всех ягод она лучше всего чувствует себя в условиях городской квартиры.
Для посадки клубники можно использовать декоративные горшки или небольшие контейнеры. Подойдёт почвосмесь, купленная в магазине или приготовленная своими руками. Для этого нужно смешать в равных пропорциях лесную землю, перегной и песок мелкой фракции. Не забудьте на дно ёмкости уложить слой керамзита, это обеспечит вентиляцию корней и отток лишней влаги. Хорошее освещение, питательная почва и регулярный полив — это все, что нужно, чтобы круглый год получать сочные ягоды.
Для посадки на подоконнике не нужно выбирать сорта с крупными листьями и розетками, лучше отдавать предпочтение ампельным и ремонтантным сортам клубники, которые при благоприятных условиях будут плодоносить постоянно.
Чтобы клубника чувствовала себя комфортно, разместите горшок с растением на солнечной стороне квартиры. Если всё сделано правильно, то через два месяца вы получите первый урожай ароматной клубники.
Черника
Всем известно, что черника полезна для здоровья, а особенно для зрения. В ягодах содержится большое количество витаминов и минеральных веществ. Для плодоношения кустикам черники необходимо перекрестное опыление. Поэтому лучше приобретать несколько черенков черники желательно разных сортов.
Молодая черника требовательна к почве: для посадки растения нужен кислотно-щелочной состав. Необходимо постоянно поддерживать оптимальный уровень влажности, который способствует росту растения. Перед посадкой кустика черники горшок засыпьте на две трети землей, а остальное пространство следует заполнить мульчей, состоящей из мха и измельченной сосновой коры, которая будет задерживать влагу.
Черника любит хорошее освещение: для полноценного развития растению нужен как минимум 6-часовой световой день. Комнатная температура 18–22 градуса является комфортной для растения.
Инжир
Инжир является экзотическим плодом, который обладает отличными вкусовыми качествами. Выращивание этой ягоды в домашних условиях не доставит хлопот: растение образует компактную крону и может приносить плоды 2 раза в год. Грунт для посадки должен содержать достаточное количество питательных веществ. Хорошо, если в составе будет присутствовать листовой перегной, торф и речной песок.
Когда вы поймете, что корневая система разрослась и инжиру тесно в горшке, нужно подобрать для него ёмкость побольше.
Чтобы вырастить фиговое дерево, нужно извлечь семечки из спелого плода, промыть, просушить и поместить во влажный грунт. После этого присыпать небольшим слоем земли и накрыть плёнкой. Также можно вырастить инжир с помощью черенков. Для этого острым ножом нужно срезать черенок с дерева, продезинфицировать срез и поместить во влажный песок, при этом накрыв сверху пластиковой бутылкой. После появления корней высадить растение в подготовленный горшок.
В летний период, когда за окном стоит тёплая погода, ёмкость с растением желательно вынести на балкон или открытую веранду.
Для полноценного развития и хорошего плодоношения инжиру необходимы азотные подкормки, поэтому во время очередной пересадки необходимо внести удобрения. В период покоя подкормки не требуются.
Ежевика
Ежевика – это вкусная и полезная ягода, вырастить которую в домашних условиях можно, но нужно запастись терпением. Растению необходимо обеспечить благоприятные условия и правильный уход.
Вырастить ежевику можно двумя способами: из черенков и семян. Черенки нужно посадить в подготовленную емкость — это должен быть горшок большого размера или кадка. Также есть возможность использовать для посадки семена, но получение результата этим способом потребует больше времени и усилий.
Ежевика предпочитает почвенный субстрат, состоящий из торфа и песка. Контейнер для посадки нужно заполнить на треть, чтобы по мере разрастания саженцев досыпать грунт. Этот приём способствует лучшей приживаемости растения и развитию корневой системы.
Уход за ежевикой в горшке заключается в регулярном поливе с интервалом примерно 3-5 дней, рыхлении почвы и периодической подкормке.
Карликовый гранат
Идеальный вариант для выращивания на подоконнике, который может плодоносить в условиях квартиры. Гранатовое деревце стойко переносит недостаток влаги, но низкая температура воздуха для него губительна. Карликовый гранат красиво цветет и станет отличным украшением интерьера, кроме этого, даже при небольших размерах растения, на нём образуются плоды до 5 сантиметров.
Благодаря мелкой корневой системе, карликовой гранат хорошо себя чувствует в небольших ёмкостях. Это очень неприхотливое растение, которое можно выращивать дома в декоративных целях.
Выращивание ягод на подоконнике – увлекательное занятие, которое принесет не только удовольствие, но и вкусный урожай. Приложив немного усилий, вы сможете в течение всего года любоваться цветением и плодоношением растений. Обязательно попробуйте, и у вас на подоконнике появится своя ягодная поляна.
Клубника дома на подоконнике круглый год
Клубника – одна из любимых ягод на нашем столе. Это не только вкусный, но и полезный десерт. Но не все знают, что лакомиться этими ароматными плодами можно даже зимой, выращивая клубнику дома на подоконнике круглый год. Чтобы садовая земляника росла дома и давала стабильный урожай, нужно грамотно организовать этот процесс. Рассмотрим все по порядку.
Пошаговая инструкция выращивания клубники в домашних условиях
Начинать нужно с выбора посадочного материала, грунта и тары, которую удобно будет поставить на подоконник.
Выбор сорта
Вырастить клубнику дома можно из семян или рассады. Но в любом случае выбирать следует ремонтантные самоопыляющиеся сорта. Они плодоносят несколько раз за год и более урожайные. Ухаживают за ремонтантными сортами так же, как и за обычной садовой земляникой. Но они более требовательны к плодородию почвы и поливам.
Садоводы делят сорта на две группы:
- Первая группа ремонтантной садовой земляники образует цветочные почки при более долгом световом дне. Сокращенно эти сорта обозначают ДСД. Они дают урожай два раза в год (июль, август-сентябрь). Второе плодоношение превосходит первое почти в два раза. Многие кусты после отдачи урожая погибают из-за такой нагрузки.
- Другая группа закладывает будущие почки и при нейтральном световом дне. Эту группу сокращенно называют НСД. Отличаются они от сортов ДСД регулярным плодоношением. Ягоды созревают непрерывно в течение 10 месяцев. Отдача урожая стабильная, на это не влияет погода, время года и суток.
Именно сорта группы НСД наиболее подойдут для выращивания клубники в домашних условиях в квартире. Приобретая посадочный материал, в первую очередь смотрите на этикетке эти параметры или спрашивайте у продавца.
Сорта садовой земляники для подоконника: Дарселект, Женева, Королева Елизавета, Соната, Суприм, Сельва, Аиша, Тристар, Симфония. По отзывам любителей оконных грядок, они удаются на подоконнике лучше всего. Это лишь часть самоопыляемых сортов клубники для выращивания дома. В ассортименте встречаются и ампельные виды, которые высаживают в подвесные контейнеры или кашпо.
Подготовка почвы и емкостей
Тару для посадки рассады или семян можно взять любую. Деревянные и пластиковые ящики, контейнеры, просторные горшки (2-3 л), полиэтиленовые мешки – все пригодится. Важно, чтобы на подоконнике хватило места и света. В любых емкостях обязательно должны быть отверстия для стока воды, а на дне – слой дренажа.
Грунт для клубники нужен рыхлый, питательный. Обычная земля с огорода будет плохим вариантом. В качестве субстрата подойдет купленная универсальная смесь для цветов. Легко приготовить его самому, смешав лесную землю, перегной или биогумус, торф, песок в равных пропорциях. Если почвосмесь готовите самостоятельно, сразу внесите в субстрат фосфорное удобрение.
Посадка клубники
Чем лучше вы организуете посадку садовой земляники дома, тем удачнее она будет плодоносить.
Рассадный способ проще. Кустики клубники высаживайте сразу в просторные емкости на постоянное место. Нежелательны любые пересадки. Взрослый куст должен иметь 5-6 здоровых листьев, сердцевину. Расстояние между растениями выдерживайте около 20 см.
Сроки посадки – осень или начало весны. Место выбирайте солнечное, подоконники с окнами на юг и восток. В зимний период установите осветительные приборы с лампами дневного света. Подсветка должна обеспечивать 12 ч. непрерывного освещения. Поддерживать температуру воздуха нужно около 20 °C.
Выращивание клубники в квартире из семян более долгий способ, но достижимый. Дружные всходы появятся, если семена предварительно закалить. Для этого их раскладывают на влажную ткань и убирают в холодильник на месяц. Важно следить, чтобы ткань не пересохла.
В подготовленные ящички раскладывают на поверхность влажной почвы набухшие семена, накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое, хорошо освещенное место. Когда сформируется молодой куст с 3-4 развитыми листьями, его пересаживают в просторные емкости на постоянное место.
Уход за домашней клубникой
Уход заключается в регулярном поливе, подкормках и опрыскиваниях. Поливать нужно обильно, но не допускать застоя воды.
Опрыскивать необходимо только отстоянной водой с препаратами, содержащими железо. Именно оно, накапливаясь в цветочных розетках, провоцирует цветение. Некоторые цветоводы и огородники рекомендуют применять при поливе стимуляторы роста. Опыт показывает, что данная культура отлично растет и без них.
Подкармливать насаждения клубники необходимо во время цветения (1 раз в две недели). Удобрения применяют комплексные минеральные или органические. Зимой подкормки приостанавливают.
Поддерживая температурный режим, следует помнить о вентиляции воздуха. Для этого полезно проветривать комнату, не допуская сквозняков.
Если у вас не самоопылямые сорта клубники, то опыление соцветий проводите вручную (мягкой кисточкой). Это наиболее эффективный способ, хоть и более трудоемкий. Некоторые садоводы опыляют цветки с помощью вентилятора. Поток воздуха разносит пыльцу с одного растения на другое. Этот метод менее сложный и не такой результативный.
Ждем первый урожай
Соблюдайте эти простые рекомендации, и уже через два месяца у вас начнет созревать первый урожай. Если растения выращивали из семян, не жалейте и удалите несколько первых цветков. Этим вы ускорите образование новых розеток и соцветий.
Многие ремонтантные сорта любят давать усы. Удаляйте их, если не собираетесь использовать розетки для размножения. Они тоже забирают питательные вещества из материнского растения, тем самым замедляя созревание плодов.
Не допускайте поражения недозрелых ягод паутинным клещом. Как только вы увидите первые признаки заболевания, сразу же обработайте все кусты из пульверизатора настойкой чеснока (2 зубчика на стакан воды).
Освоив несложные приемы выращивания садовой клубники дома, вы не только сможете любоваться яркими клубничными кустиками, но и обеспечите свою семью в зимний период свежими витаминными ягодами.