Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
30 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли сажать капусту в тени?

Можно ли сажать капусту в тени и насколько ей вредны прямые солнечные лучи?

Между огородниками часто возникают споры о том, как правильно выращивать капусту — сажать в тени или на солнце. Единого ответа на этот вопрос нет, поскольку все зависит от разновидности овоща. Чтобы урожай порадовал, нужно создать белокочанной, цветной и пекинской капусте подходящие условия. Наш автор побеседовал с профессиональным агрономом и узнал, какие требования к освещению у разных растений.

Можно ли сажать белокочанную капусту в тени?

Это растение, которому нужен длинный световой день и хорошее освещение, так что посадка в тени не лучшим образом скажется на урожайности и скорости роста белокочанной капусты.

Из-за сильного дефицита света кочаны могут вообще не сформироваться, поэтому грядки должны быть расположены на открытых участках, вдали от деревьев и других источников тени.

На жизнеспособности белокочанной капусты сказывается даже затенение, создаваемое соседними растениями, поэтому посадки нужно вовремя прореживать, учитывая рекомендованную для того или иного сорта ширину междурядий. В противном случае срок вегетации увеличится, а кочаны вырастут мелкими и некачественными.

Одновременно с этим белокочанная капуста не любит палящие солнечные лучи; наиболее опасен избыток ультрафиолета для молодых нежных растений. Если у вас нет возможности укрывать грядки специальным материалом, который пропускает свет, но отфильтровывает УФ-излучение, не стоит располагать грядки с южной стороны.

Кольраби и цветная капуста — возможно ли выращивание в тени?

Эти два овоща нельзя назвать тенелюбивыми — лучше выращивать их на открытых участках, хорошо освещенных солнцем. Иногда их используют в качестве уплотнителя на грядках с другими растениями, но в таком случае «соседи» не должны создавать тень.

Кольраби и цветная капуста хорошо уживаются с такими «соседями»:

  • луком;
  • низкорослыми перцами и помидорами;
  • редисом;
  • шпинатом;
  • плетущимися по земле огурцами.

Если посадить эти овощи там, где очень мало света, они вытянутся, будут плохо цвести, а внешний вид и товарные качества головок сильно пострадают. Кроме того, такие условия способствуют вспышкам бактериальных и грибковых инфекций, поскольку ослабленные растения не способны сопротивляться болезням.

Неблагоприятные погодные условия также вносят свою лепту — если нехватка освещения сочетается с засухой или чрезмерным увлажнением почвы, резким снижением температуры, точка роста не развивается, вследствие чего образуются так называемые «пустоцветы».

Еще одна причина низких урожаев — жара. Порой огородники считают, что если растение любит свет, то его нужно сажать на солнцепеке. Это не так: оптимальная температура для кольраби и цветной капусты — +20–23 °C. Если грядки расположены с южной стороны, а градусник показывает +25 °C и выше, в период с полудня и до 6 часов вечера цветную капусту следует притенять лутрасилом или спанбондом.

Как растет в тени пекинская капуста?

«Пекинка» хорошо переносит затенение — оно не сказывается на ее жизнеспособности. Более того, дефицит света — залог хорошего урожая, ведь именно в таких условиях завязываются плотные, красивые и большие головки. Кроме того, в тени хуже прогревается почва, что позволяет снизить температуру окружающей среды летом и сделать ее более подходящей для растений, поскольку жару пекинская капуста переносит плохо.

Выращивая этот овощ на хорошо освещенных солнцем участках при длинном световом дне (от 12 до 18 часов), нужно быть готовым к массовой цветушности. Зацветшая «пекинка» непригодна для употребления в пищу, такие растения можно использовать разве что для сбора семян.

Подыскивая на огороде место для посадки, выбирайте грядки, расположенные с северной или восточной стороны. Если это невозможно, постарайтесь:

  • высадить растения рядом с забором, беседкой или другим строением, которое будет отбрасывать тень на капусту в то время, когда солнце наиболее активно;
  • защитить посадки укрывным материалом, отражающим ультрафиолет (спанбондом, лутрасилом);
  • спланировать выращивание «пекинки» так, чтобы оно приходилось на апрель-май либо на период с середины августа до середины октября;
  • подобрать устойчивые к цветушности сорта и гибриды.

«Пекинка» хоть и принадлежит к роду Капуста, формально капустой не является — это один из подвидов репы. В то же время цветная, белокочанная, краснокочанная капуста и кольраби относятся к виду Капуста огородная.

Условия, в которых растет капуста, оказывают прямое влияние на качество, размер и вкусовые качества кочанов. Количество света, длина светового дня и наличие либо отсутствие прямых солнечных лучей — одни из наиболее важных факторов, поэтому их следует учитывать, разбивая грядки в том месте, где растения будут чувствовать себя наиболее комфортно.

Любит ли капуста тень

Автор admin в 28.09.2016 . Опубликовано Капуста

Тенелюбивые овощи для огорода. Посадка огорода

Планирование и посадка огорода всегда актуальны для дачников. Для новичков-огородников, счастливых обладателей нескольких соток земли, очень важно вначале распланировать работу. Те, кто всегда мечтали о даче, давно составили список того, что будет расти на их участке. Список составляют всей семьей, и каждый вносит в него свои любимые овощи, и чаще не растущие в конкретной местности, а завозимые из экзотических стран.

Пришло время реально оценить желания и возможности. Все ли, что хочется, пригодно для выращивания в вашем климате? Вспомнить, что большинство овощей любят и могут расти только на солнце, а есть тенелюбивые овощи для огорода. А есть такие желанные, но для получения их урожая в вашей местности не обойтись без постройки теплиц. Нужно серьезно все продумать.

План огорода

Прежде всего, план всего участка необходимо разбить на зоны. Отметить места застроек (дом с гаражом, хозблок, баня, бассейн, спортивная площадка и т. д.), которые уже имеются или планируются быть. Обязательно определить, где будут посажены и какие плодовые деревья, кустарники. Может что-то уже есть, и их можно и нужно сохранить и вписать в план. А теперь очень важно обозначить на плане участки для посадки и их освещенность.

Подготовка почвы

Тенелюбивые овощи для огорода и те, что без солнца не дадут урожая, нуждаются в плодородной почве. Если земля вам досталась суглинистая, вам очень повезло. Она почти не требует удобрений. Посадка огорода для обладателей такой земли может начинаться без изучения вопроса об органических или минеральных удобрениях. Худший вариант — солонцовая почва. Ее нужно удобрять каждый год. Чтобы сэкономить средства на покупку удобрений, их можно готовить самостоятельно весной и летом, а осенью закапывать в землю. Подземные воды, окружающая атмосфера влияют на кислотность почвы. Тенелюбивые овощи и зелень любят слабокислую землю. Кислая почва обрадует любителей выращивать картофель, правда, если размеры вашего участка достаточны. Картофель — это культура, требующая много места для посадки.

Подготовка семян и рассады

Разные дачники решают этот вопрос по-разному. Одним проще довериться хорошо зарекомендовавшим себя у опытных соседей специальным магазинам. Но есть смельчаки, которые всю зиму выращивают в теплицах свою собственную рассаду из семян, собранных на своем же участке. При оценке необходимого количества этих самых семян и рассады нужно исходить, опять-таки, из размеров участка, количества людей, которых вы хотите прокормить свежими овощами с собственной грядки, и средних норм потребления этих овощей на одного человека. Выбирать сорта овощей необходимо с учетом природно-климатической зоны и освещенности участка. Это не так затратно, как сжигать тенелюбивые овощи для огорода под палящим солнцем на открытом участке. Приобретая опыт посадки и выращивания овощей, отличных результатов урожайности можно будет достичь, не увеличивая и не изменяя формы участка.

В тени соседей

Чтобы земля не истощалась и радовал хороший урожай овощей, лучше всего выбрать смешанную технику посадки. Многие овощи — идеальные соседи. Главное — правильно их подобрать.

Количество и качество света

Важный вопрос: сколько часов в сутки на участке, запланированном под посадку, присутствует абсолютная тень. Ведь даже в очень тенистый сад заглядывает солнышко. Крона деревьев создает рассеянный свет. И для очень засушливых районов такого качества свет значительно полезнее для выращивания овощных культур.

Урожай огородной зелени в саду

Вы живете в южных широтах? Большая часть вашего участка занята садом. Сад ухожен, дает хорошие урожаи ягод и фруктов. Крона и корневая система плодовых деревьев сформировалась, и есть достаточно места для выращивания овощных культур. Перед вами встает вопрос о том, какие овощи любят тень. В первую очередь это огородная зелень.

Посадка овощей в приствольной зоне

После весенней обрезки сада в приствольную зону плодовых деревьев для защиты их от плодожорок часто высаживают и тенелюбивые овощи для дачи. Защитить яблони и груши и одновременно получить достойный урожай можно с вьющихся сортов помидоров и огурцов. К тому же выращиваемые в таких условиях помидоры меньше страдают от фитофлоры, чем те, что высаживают на огородах. Крона плодовых деревьев защищает томаты от дождей и росы.

Под деревьями хорошо себя чувствуют некоторые сорта фасоли. В саду под деревьями фасоль часто высаживают для обогащения почвы азотом.

Особый овощ

На юге у дачников есть особый садовый овощ — чеснок. Его часто высаживают рядом с персиками и нектаринами, чтобы защитить деревья от закручивания листьев в жарком климате. Только нужно очень осторожно выкапывать чеснок, чтобы не повредить корни. Его сажают и в тени кустов крыжовника, черной и красной смородины. Для этих же целей высаживают южную многолетнюю травку джусай, похожую на черемшу. А, может, приживется и сама лесная черемша. Лекарственное растение, похожее по вкусу на чеснок и лук, — кладезь витаминов.

Капуста всех сортов

Для тенелюбивой белокочанной капусты: чем влажнее и прохладнее, тем лучше. Семена брюссельской капусты высевают вначале в контейнер. А всходы высаживают в грунт весной в затененное место, но в не очень сырую почву. В тени сада можно получить здоровый урожай капусты брокколи.

Самый тенелюбивый

К большим любителям тени можно отнести свеклу. Но для этого овоща каждый год нужно для посева новое место. Свекла не выносит своих фитонцидов. И под деревьями ее сажать опасно, при выкапывании можно повредить корни. А вот редис в этом плане удобен и безвреден. Скороспелый и его не копают, а выдергивают руками, взрыхляя тем самым почву в саду. Ни одна засолка не обходится без хрена. Это, пожалуй, самый тенелюбивый овощ. Высаживать его надо в самых темных местах сада, лучше под забором, но дальше от деревьев, чтобы при выкапывании корней хрена не повредить плодовые корни.

Редкие, но полезные

Редкое теперь растение — многолетний ревень, очень хорошо растет в тени. Выращивают его из семян. А чтобы оно окрепло и укоренилось, нужно не забывать его обильно поливать. Листовая горчица, руккола, мангольд в тени сада не дадут огромных листьев. Но не будут горчить, не загрубеют, не уйдут в цвет, а будут до осени нежными.

Овощи-корнеплоды можно сажать в тени?Лук,чеснок,свеклу морковь ит.д.И можно ли капусту?А также кукурузу?Солнце там 3-4ч

Елена

Тенелюбивых овощей нет, выделяют группу относительно теневыносливых (шпинат, щавель; лук, петрушка, сельдерей при выгонке зелени) .
По требовательности к свету все овощные растения можно разделить на требовательные (арбуз, дыня, томат, перец, баклажан, тыква, фасоль, огурец) и менее требовательные (морковь, петрушка, пастернак, брюква, репа, редька, редис, свекла, лук, капуста, салат, шпинат, )

Если тепла достаточно, то можно попробовать понемногу всего посадить и вы узнаете, что у вас лучше всего растет. Удачи!

Овощи не вырастут, они солнышко любят

fish silly

А вы где живете?? ?
Если на широте Москвы, то кукуруза не вызреет точно. Капуста тоже. А все остальное можно, но оно будет мелким, чахлым и невкусным.
Растения питаются солнцем!

Ирена

Все, что вы перечислили любит солнце. Вспомните поля с этими культурами.

Алексей

Только на солнце. В тех условиях, что Вы описали, вырастут только салат и луки на зелень, некотрые прянности, но аромат будет хуже чем на солнце.

Сергей Островлянчик

Все любит солнышко, лучше всего в тени растет фасоль, еще можно посадить щавель, укроп, петрушку, лук на зелень

Евгений Шпаков

В тени всё будет квёлое, слабое и худое, не стоит возиться, всему нужно солнце!

виктория чайковская

морковь ранняя, . буряк шар, фасоль спаржа, кабачки (цукини) кустовые, лук на перо, петрушка и ей подобные, капуста с поздних сортов кроме цветной и ранней, смородины, щавель, редиска весной .. а дальше забыла..))

Новый день

Корнеплоды не любят затенение, вырастут хилыми. кукуруза — тоже без солнышка плохая. А вот капуста растет прекрасно, самые лучшие кочаны у меня получаются именно в полу-тени.

Любит ли укроп тень? Посоветуйте как и где лучше его садить?

Дачница

Это к сведению, вдруг другие культуры заинтересуют.
К светолюбивым относятся те овощи, которым требуется продолжительное интенсивное освещение и которые совсем не переносят тени. Это томат, перец, баклажан, дыня, арбуз, огурец, фасоль, редиска, горох. К умеренно светолюбивым — лук, чеснок, корнеплоды, капуста, бобы, а к теневыносливым — укроп, петрушка, сельдерей, капуста пекинская, салат, ревень, щавель, шпинат.

Я один раз вырастила собственные семена укропа, разбросала их по всему огороду и теперь укроп — основной сорняк на моей даче. Хватает всем и мне, и соседям, и всем проходящим мимо. И в тени пышный есть, и на солнце прекрасный.
В тени и в полутени дольше не перерастает, и дольше не цветет.

Укроп растёт и в тени, он даже зеленее бывает, я обычно сажаю в полутень.

galavera

Укроп любит тенистые места. На солнце он сохнет и желтеет. И влажность умеренную любит. А на сильной жаре весь в себель пойдёт. И станет жестким.

Лисена

На счет тени не знаю, а САЖАТЬ укроп лучше в парнике рядом с огурцами. Он там почему-то густой и пушистый вырастает.

У меня укроп растет как сорняк, сначала с ним боролась, а потом сеяла)))) ) Оказывается очень нужная приправа для салатов.
Сею два раза в сезон, очень нравиться мелкий укропчик)

Alla Alla

я укроп сажаю повсеместно. везде растёт отлично!

чтобы сэкономить место нa учAсткe я сaжу укроп с кAртофeлeм в одну лунку. Укроп успeвaeт вырaсти к тому врeмeни, когдa кaртошку нaдо брызгaть от жуков. Пeрeд тeм? кaк будeтe кaртошку брызгaть от жуков, укроп выдeрнитe.

Валентина козерог

я укроп прямо осенью раскидываю везде, только не там где собираюсь садить морковь, потом укропа сочного зеленого изобилие, а весной тоже кидаю, где нравится и морожу и раздаю и едим пучками, а в грядке у меня укром не растет,

Bazueva

укроп как сорняк -захочет везде вырастет. =))

Капуста, что любит? Капуста любит в тени рости? Удобренную почву? Какое удобрение любит?

Алина Виноградова

Зима… Какая нифиг капуста!)

Кавказец

Капуста не солнцелюбивая, можно и в тени.

афина

не в тени и не удобрения. воду любит. у меня не завязались даже головки на капусте. полутени росла. а зачем удобрения . яды потом кушать самим

BERGENIA

Не любит расти в тени. Сажала в полутени, получилась намного хуже, росла плохо.

Татьяна Афонина

Какая тень! Солнце и вода нужна. Вы где видели плантации с капустой в тени. Видали- какая у них капуста вырастает?

Любит много места вокруг, солнце и полив

Елена Иванова

Полив любит, в сухое лето не очень родится.

Змейго Рыныч

полив, а на полях—какая тень ?

Лариса

Лучше выращивать на солнце. Вообще все однолетние овощи лучше — на солнце. Просто будет меньше вредителей. А в тени она и расти будет хуже, и заедят её. А из удобрений — лучше заправить почву комплексным удобрением до посадки, а в период роста можно подкармливать калийным удобрением, а лучше именно золой. Ни в коем случае не перекормить азотом. И хороший, обильный полив, как уже написали. Не пересушивать.

Ирина Шабалина

в тени ерунда вырастает, тянется и головки мелкие и гораздо позже завязываются, сажают ее на открытом месте. вносят перед посадкой до ведра перепревшей органики на 1м кв и обильно поливают весь сезон, чтоб промокало на хорошую глубину

Ольга

КАпуста золу любит Это калий Жара ей не нравится но в тени расти не будет и воду любит

Эээ-эх!Великий,могучий

Мы в тени сажаем. Замечательная капуста получается.

?без ГМО?

в лунку с рассадой сыпьте ложку древесной золы. Если нету — калийное удобрение, по инструкции. Любит солнце и много воды.

Любят ли прямое солнышко—герань,фиалка,роза и денежное дерево?

я не знаю

Все любят, кроме фиалок. Фиалки любят тень.

Пеларгония (Герань) — Свет яркий. Растение переносит прямые солнечные лучи.
Сенполия (Фиалка) — Освещение от полутени до светлого, вдали от прямых солнечных лучей.
Роза — Комнатные розы очень светолюбивые растения. Самое лучшее место для них – солнечный подоконник.
Крассула (Толстянка, Денежное дерево) — Свет яркий. Растение нуждается в прямом солнечном свете.

Леди Совершенство

Роза любит. Остальные — нет. Будут ожоги

Gerda

Повесьте шторку, слишком много солнца для них губительно, особенно для розы, она вообще больше прохладу любит.

Алекс

Герань и гибискус — обожают, денежное дерево тоже. Фиалки — нет.

ольга кастрюкова

Открытое солнце любит герань, точно знаю, денежное и фиалку с открытого убрать, про розу не знаю!

ЛИнДА

Фиалку унесите, остальные можно

фиалку притените, остальные обожают солнечные ванны

Про фиалки и розы не знаю, у меня такое не растёт, но Вам другие уже посоветовали, а вот герань любит солнце, а денежно дерево тем более! 00%%% его даже и притенять не надо, на солнышке оно у вас загорит, листики буду красные и красивые, только чуть чаще надо поливать ( я это делаю 1 раз в неделю)

Idealnna

Герань может выдерхит, а вот фиалка точно погибнет. Розы у меня на окне, где солнце бывает только часа 2 в день

Эффект бабочки

Фиалка может получить ожоги от прямого солнца. Остальные подходят.

Nadezda

герань роза и красула (денежное дерево) на солнце а фиалки не любят прямых лучей лучше притенить или поставит на северное окно

Можно ли есть капусту при похудении? (В качестве дополнения к основной пище)

Владимир Кузнецов

Не только можно, но и нужно.

Игорь Савчик

Ешь — хоть титьки подрастут))))

Sidmey

капустой титьки не испортишь (народная мудрость)

Anastasia **********
Ольга Деренская
Северное Сияние

Нужно. Эффект от диеты будет выше.

Kagamine Len

капусту можно есть сколько угодно. Понижайте количесво пищи пока не начнете худеть на 1 кг в неделю. вот вся нехитрая диета.

Гелечка Высоцкая

Капуста .это даже очень здорово, а если вы еще и любите ее, то похудеете наверняка.

Где лучше сажать капусту на солнце или в тени: разъясняем досконально

Я планировала севооборот для своего огорода несколько лет назад. Задача эта важная, ей нужно уделить особое внимание. Ведь недаром люди говорят: «Как корабль запустишь, так он и поплывёт».

Кроме огорода на участке есть и небольшой садик, в котором растут яблоня и несколько слив. В припадке энтузиазма новичка я перекопала и обработала от сорняков землю и под деревьями.

Когда наступил новый дачный сезон, мистер жаба меня немного придушил и я стала искать информацию о возможности выращивания овощей в полутени. В статье я решила поделиться своими находками и важными выводами.

Условия произрастания капусты

Солнечный свет необходим для нормального развития растения. Если планируют выращивать рассаду в теплицах, то оптимально размещать их с востока на запад. Это позволяет достичь равномерного освещения в течение суток. Желательно оборудовать помещение системой обогрева и дополнительной подсветкой.

Влажность

Сильная жара может создать парниковый эффект в теплице. Из-за повышенной влажности капусту могут поразить грибковые болезни. В этом случае можно организовать небольшое затенение теплицы и обеспечить хорошее её проветривание.

Сквозняк

Рассадник устраивают на солнце и защищенном от ветра месте. Первые жаркие дни могут навредить молодым растениям, поэтому после посадки создают для рассады полутень. Высокая температура в течение длительного периода, особенно в сочетании с засухой, существенно задерживает развитие саженцев.

Важное правило

Овощи, выращиваемые для получения корнеплодов или плодов, размещают только на солнышке. Если вы желаете получить урожай листьев, допустимо использовать места в ПОЛУтени. Учтите, ни одно растение не выживет без солнца.

Недостаток солнечного света

Как и все крестоцветные, эта культура болезненно реагирует на недостаток солнечного света. В пасмурное лето кочаны формируются значительно хуже.

Также они могут быть не плотными, а рыхлыми, что уменьшает срок их хранения в зимнее время. Такие кочаны быстро загнивают и хранятся максимум до ноября – декабря.

Планировать грядки нужно заранее с тем учётом того, что растение после посадки на участке занимает всего 2–3%, а через месяц — 60–70% световой площади. Ошибкой является желание высадить как можно больше кустов на небольшом участке. Достаточным для роста будет междурядье 70 см, а расстояние между растениями – 45-50 см.

У саженца, который страдает от недостатка света, происходят необратимые изменения:

  1. Расти, он начинает, вытягиваясь от корней. Побеги становятся длинными и тонкими.
  2. Затем на стадии третьего полноценного листа происходит задержка развития.
  3. Молодые листья сохнут и скручиваются. Может наблюдаться их истончение и смена окраски на более тёмную.
  4. Точка роста отмирает. Такой саженец уже не даст урожая и его нужно удалить с грядки.

Рассада и освещённость

Рассаде необходимо хорошее освещение

В полном цикле созревания и плодоношения, наибольшее количество света капуста требует в стадии рассады. Если это условие не будет выполнено, то саженец сильно вытянется. Иммунитет такого побега значительно снижается.

Недостаток освещённости часто становится причиной повышенной влажности земляного кома. Избыток воды в грунте приводит к развитию плесневых грибов на нём. Также могут развиться такие болезни:

Они губительны для молодых побегов. Особенностью этих болезней является их чувствительность к солнечному свету. При нормализации количества света, скорость их распространения значительно снижается, но уже поражённые растения нужно удалить, т.к. они всё равно погибнут.

Располагать поддоны с рассадой нужно с солнечной стороны, если выращивают её в условиях квартиры. Если таковой возможности нет, то рекомендуется организовать дополнительное её досвечивание. Делают это с помощью ультрафиолетовых ламп. Усиливают эффект обычной алюминиевой фольгой. Ею оборачивают каркас, к которому крепится лампа.

Читать еще:  Зачем кроликам нужен соликокс?

Список теневыносливых овощей

  1. Разные салаты — руккола, эндивий, кресс, листовой.
  2. Капуста брокколи.
  3. Цветная капуста.
  4. Горох.
  5. Редиска.
  6. Брюссельская капуста.
  7. Редиска.
  8. Мангольд и свёкла для получения листьев.
  9. Листовые овощи – листовая капуста, шпинат, горчица.
  10. Фасоль.

Почему важно грамотно выбрать место посадки?

Выбор участка под посевы – это, прежде всего, анализ расположения грядок, состояния почвы, наличия сквозняков, степени залегания грунтовых вод, уровня освещения, совместимости выращиваемых культур. От этих факторов будет напрямую зависеть:

  • скорость всхожести и созревания цветной капусты;
  • степень защищенности культур от болезней и вредителей;
  • размеры и вкус овощей;
  • трудоемкость выращивания – количество требуемых поливов, подкормок, профилактических процедур от болезней, проведение мероприятий по затенению участков или дополнительному освещению;
  • финансовые затраты по уходу за посадками.

Участки под посадки цветной капусты готовят с осени. Кислый грунт обязательно известкуют, иначе качественные кочаны просто не вырастут. Выбирать рекомендуют суглинистые или черноземные грядки, которые хорошо удобряют азотом.

Вносят его в виде навоза, при осенней обработке почвы органики кладут не меньше 5 кг на 1 кв. посадочный метр. Весной на аналогичной посевной площади необходимо использовать суперфосфаты (по 25 г), калийную соль (по 30 г).

Выбирая посевные грядки под цветную капусту, стоит учитывать ее биологические особенности. Выделяют теплолюбивость этих овощей, кочаны хорошо формируются при очень узком температурном диапазоне (от +10 до +25 градусов). Рассада, выращенная в холоде, быстро стрелкуется, при этом продуктовые головки практически не завязываются.

В жарких условиях кочаны формируются с рыхлой консистенцией. При продолжительно низких температурах капуста растет намного мельче по размеру и с грубоволокнистой структурой.

Экономия воды на поливе

Посмотрите, какая красавица-брокколи!

Полутень замедляет испарение влаги с поверхности почвы, что ведёт к сокращению потребности в поливах. Кроме того, склонные к стрелкованию растения — салаты, шпинат, редиска — дольше не выбрасывают стрелки и вы будете дольше их кушать.

Такова теория. Но моя практика, к сожалению, отличается от описанных выше рассуждений.

При слабом освещении урожайность культур из списка падает как минимум на 50%. Но не это главное. Полутень является благодатным местом для всяких ползучих гадов вроде улиток, гусениц и слизней. Вредители обходили стороной только грядки с горчицей и редиской — видимо, из-за их острого вкуса. Кроме этих зеленушек, неплохо держались мангольд и кресс-салат.

Еще одним интересным и малоизвестным пряным растением, которое спокойно переносит даже густую тень и не привлекает вредителей, является любисток.

ВЫВОД. Не осложняйте себе жизнь — оставьте в покое затенённые участки. В крайнем случае, их можно приспособить под газон.

А какие съедобные растения для тени знаете вы? Пожалуйста, помогите расширить список!

Что любит овощ — тень или солнце?

Относительно степени освещенности участка, выбранного для посадки цветной капусты, мнения огородников довольно противоречивые. При длительном световом дне быстрее смогут завязаться головки, с меньшим количеством света кочаны формируются более крупными и намного плотнее. Овощам необходимо солнце для хорошего роста, но в период завязывания головок и выращивания зачатков капусте нужна будет тень, которую придется создавать искусственно.

На слишком освещенных участках головки быстро позеленеют, станут непригодными к употреблению. Поэтому, рекомендуют использовать альтернативный вариант – посадки в полутени, при этом культуры будут меньше подвержены поражениям крестоцветными блошками.

Заключение

Основным требованием для посадки капусты является наличие освещенной площади. Капуста выращенная в близи построек может быть затенена не весь день, а лишь на несколько часов. Это также не желательно. Не стоит выбирать под грядки место продуваемое верами. Это может стать причиной многих болезней и гибели растений.

Даже на самом освещённом месте не получить хорошего урожая без дополнительной подкормки. Также рекомендуется соблюдать севооборот. Высаживают культуру после бобовых, которые естественным путём насыщают землю азотом. Хорошими предшественниками являются также картофель, морковь, свекла и огурцы.

Все о капусте

Для выращивания этой культуры сначала сеют семена на рассаду. Ее можно вырастить как в теплице, так и в открытом грунте, но при этом следует знать, можно ли посадить капусту в тени. Сроки посева семян на рассаду зависят от сроков созревания культуры:

  1. Семена капусты ранних сортов высеваются на рассаду с пятнадцатого по двадцать пятое число апреля. Через сорок пять дней ее можно высаживать на постоянное место;
  2. Среднеспелая капуста высевается с двадцать пятого марта по двенадцатое апреля. Растение растет в рассаднике на протяжении тридцати пяти дней;
  3. Позднеспелые сорта нужно посеять на рассаду уже двенадцатого апреля. Выращивают их месяц.

Также позднеспелые и среднеспелые сорта можно высевать на грядке, но чтобы всходы не погибли от последних заморозков, грядка накрывается полиэтиленовой пленкой.

Почва в рассаднике должна быть купленной в магазине или приготовленной самостоятельно. Для этого нужно взять:

  • немного дерновой земли, ее количество не должно превышать двадцати процентов всей почвы;
  • торфа должно быть не меньше семидесяти пяти процентов;
  • и всего шесть процентов речного песка.

При проверке почвы на кислотность, результат должен быть нейтральным. Только в этих условиях капуста будет расти и даст высокий урожай.

Посев семян капусты

Популярные сорта капусты

Еще несколько десятков лет назад семена капусты заготавливались самостоятельно. В последнее время семенной материал завозится из-за рубежа. Этот материал имеет хорошие качества, одно из них – устойчивость растения против вредителей и заболеваний.

Важно! Капуста любит влажную почву, поэтому она привлекает к себе вредителей и возбудителей болезней. Выведенные гибриды с устойчивостью против грибков и насекомых – находка для огородника.

Как уже говорилось, сорта капусты делятся на три вида:

Самыми популярными поздними сортами, которые имеют свойство долгое время храниться в свежем виде, являются следующие.

Агрессор

Этот гибрид был выведен голландскими селекционерами. Сорт имеет особенность противостоять фузариозу, не боится грибков и не нуждается в особом уходе. Развивается культура на протяжении ста двадцати дней. При этом ее можно сеять непосредственно в открытый грунт. Один кочан капусты вырастает до трех, а то и пяти килограмм. Хранить ее в свежем виде можно на протяжении пяти месяцев. Подходит для квашенья.

Амагер

Эта капуста до полного созревания растет четыре месяца. Ее одна головка может весить четыре килограмма. Отличается хорошей лежкостью. При этом отлично сохраняет товарный вид.

Валентина

Валентина растет не более ста восьмидесяти дней. Одна головка может весить около четырех килограмм. На листьях имеет небольшой налет, что придает им характерный окрас. Ее можно хранить до наступления нового сезона. Не боится заболеваний и не трескается в процессе роста.

Московская

Этот сорт вывели отечественные селекционеры. Поэтому при создании сорта учитывались все особенности местного климата, а также возможные нашествия вредителей. Урожай можно собирать уже через сто сорок дней после посадки. Одна головка капусты может вырасти до семи килограмм и в период роста не растрескаться. Данный сорт капусты может лежать не меньше восьми месяцев и при этом сохранить в себе все витамины и минералы.

Можно или нельзя высаживать капусту в тени

Капуста — относится к группе холодостойких и светолюбивых культур. Важно не только правильно ухаживать за растением, но и знать, где сажают капусту в тени или на солнце. Условия её выращивания сказываются на урожайности. Если растёт капуста в тени, то качество кочанов значительно снижается.

  1. Условия произрастания капусты
  2. Влажность
  3. Сквозняк
  • Недостаток солнечного света
  • Рассада и освещённость
  • Тень и вредители
  • Заключение
  • Высаживание капусты в тени или на солнце

    Условия произрастания капусты

    Солнечный свет необходим для нормального развития растения. Если планируют выращивать рассаду в теплицах, то оптимально размещать их с востока на запад. Это позволяет достичь равномерного освещения в течение суток. Желательно оборудовать помещение системой обогрева и дополнительной подсветкой.

    Влажность

    Сильная жара может создать парниковый эффект в теплице. Из-за повышенной влажности капусту могут поразить грибковые болезни. В этом случае можно организовать небольшое затенение теплицы и обеспечить хорошее её проветривание.

    Сквозняк

    Рассадник устраивают на солнце и защищенном от ветра месте. Первые жаркие дни могут навредить молодым растениям, поэтому после посадки создают для рассады полутень. Высокая температура в течение длительного периода, особенно в сочетании с засухой, существенно задерживает развитие саженцев.

    Недостаток солнечного света

    Как и все крестоцветные, эта культура болезненно реагирует на недостаток солнечного света. В пасмурное лето кочаны формируются значительно хуже.

    Также они могут быть не плотными, а рыхлыми, что уменьшает срок их хранения в зимнее время. Такие кочаны быстро загнивают и хранятся максимум до ноября – декабря.

    Планировать грядки нужно заранее с тем учётом того, что растение после посадки на участке занимает всего 2–3%, а через месяц — 60–70% световой площади. Ошибкой является желание высадить как можно больше кустов на небольшом участке. Достаточным для роста будет междурядье 70 см, а расстояние между растениями – 45-50 см.

    У саженца, который страдает от недостатка света, происходят необратимые изменения:

    1. Расти, он начинает, вытягиваясь от корней. Побеги становятся длинными и тонкими.
    2. Затем на стадии третьего полноценного листа происходит задержка развития.
    3. Молодые листья сохнут и скручиваются. Может наблюдаться их истончение и смена окраски на более тёмную.
    4. Точка роста отмирает. Такой саженец уже не даст урожая и его нужно удалить с грядки.

    Рассада и освещённость

    Рассаде необходимо хорошее освещение

    В полном цикле созревания и плодоношения, наибольшее количество света капуста требует в стадии рассады. Если это условие не будет выполнено, то саженец сильно вытянется. Иммунитет такого побега значительно снижается.

    Недостаток освещённости часто становится причиной повышенной влажности земляного кома. Избыток воды в грунте приводит к развитию плесневых грибов на нём. Также могут развиться такие болезни:

    • чёрная ножка;
    • фитофтора;
    • клясперостироз.

    Они губительны для молодых побегов. Особенностью этих болезней является их чувствительность к солнечному свету. При нормализации количества света, скорость их распространения значительно снижается, но уже поражённые растения нужно удалить, т.к. они всё равно погибнут.

    Располагать поддоны с рассадой нужно с солнечной стороны, если выращивают её в условиях квартиры. Если таковой возможности нет, то рекомендуется организовать дополнительное её досвечивание. Делают это с помощью ультрафиолетовых ламп. Усиливают эффект обычной алюминиевой фольгой. Ею оборачивают каркас, к которому крепится лампа.

    Тень и вредители

    Ещё одной причиной, почему капуста очень любит солнце, а не тень, является поражение её вредителями:

    1. Растущая в затемнении капуста при интенсивном поливе становится приманкой для слизней. Они хорошо себя чувствуют именно при таких условиях. Избыток питания провоцирует их активное размножение. Солнце не даёт слизням в дневное время пожирать капустные кусты. Также для профилактики используют пепел и мыльный раствор.
    2. Сажают овощ на свету также из-за тли. Этот мелкий вредитель охотно пьёт соки растения, от чего оно останавливается в росте и вянет.
    3. Блошка крестоцветная сильно повреждает капустные листья. Замечено, что даже временное затемнение значительно стимулирует активность вредителя. Повреждённые кочаны плохо хранятся и теряют товарный вид.

    Теневыносливые овощи для огорода

    На любом садово-огородном участке есть проблемные места, которые освещены Солнцем несколько часов или затенены плодовыми деревьями, постройками или заборами. Для некоторых видов овощей и зелени такой освещенности будет вполне достаточно. Ряд овощных культур в тени растет даже лучше, чем на солнечных участках.

    Теневыносливые овощные культуры помогут решить вопрос максимального использования площади огорода, чтобы были задействованы все участки в тени или на которых свет рассеян.

    Однако, стоит знать, что овощные культуры, выращиваемые для получения корнеплодов или плодов, должны расти на полноценном Солнце. Если вы желаете получить урожай листьев, то можно использовать места в полутени. Учтите, ни одно растение не выживет без Солнца. Стоит также отметить, что тень в теплых регионах страны сильно отличается от той, что в центре, и уж тем более, что на севере.
    Планируя посадку в тени, обязательно нужно учитывать климатические условия. В южных регионах в полутени прекрасно растут томаты, кабачки и огурцы. Недостаток Солнца несколько отодвинет сроки созревания, но не скажется на их вкусе и размерах.

    Там, где нет стабильного теплого лета растения, посаженные в густой тени, развиваются плохо. Рассчитывать на большой урожай не стоит. В холодную и дождливую погоду из-за недостатка света могут образоваться плесень, грибы, появляется большое количество слизней и улиток. Поэтому для получения хорошего урожая корнеплодов, высаживать овощные культуры нужно все-таки на солнечных участках.

    Что можно посадить в тени

    Обеспечивая регулярную прополку и высадив рядами в направлении с востока на запад, чтобы растения получали рассеянный солнечный свет в максимальном количестве даже в тени, можно посадить такие овощи:

    • свёкла — корнеплоды будут небольшими, но нежными и сочными. Можно выращивать свеклу в тени на ботву.
    • редис и редька — не нуждаются в продолжительном световом дне. В тенистых и влажных местах не дают цветочных стрелок. В густой тени редис можно выращивать на подвесных, вертикально расположенных грядках;
    • капуста: белокочанная, китайская, цветная – при посадке этих культур под плодовыми деревьями получают хороший урожай. На солнце головки цветной капусты зеленеют и становятся непригодными в пищу, на открытых грядках их специально затеняют. В полутени растения меньше страдают от крестоцветной блошки.
    • брокколи – этот вид отличается особой неприхотливостью. Можно сажать в самых затененных и влажных местах;
    • ревень – при хорошем поливе очень быстро разрастается и дает крупные сочные листья. Посадить ревень стоит там, где его мощные кусты не помешают другим растениям;
    • хрен – рекомендуется сажать в тени для получения крупных корневищ и крепких хрустящих листьев. Не требует особого ухода и хорошо растет везде. Нельзя сажать под деревьями или рядом с кустами, чтобы не повредить корневую при выкапывании хрена;
    • чеснок — на затененных участках меньше болеет и не желтеет, зубчики будут некрупными, но очень ароматными;
    • многолетние сорта лука и черемша – иногда разрастаются в тени активнее, чем на солнечных грядках, не «идут в стрелку»;
    • кустовая фасоль и бобы – для посадки выбирают теневыносливые сорта. Особенно удачным может быть урожай бобовых, высаженных под кроной дерева. Кроме этого при такой посадке плодовое дерево получает дополнительное удобрение азотом;
    • топинамбур – нетребователен к освещению, а яркие цветы оживят тенистые уголки сада.

    Почти вся салатная зелень и некоторые пряные травы не любят прямых солнечных лучей. Их листья и стебли на открытых грядках очень быстро становятся жесткими, непригодными для еды. К тому же у них очень быстро начинается цветение.

    В полутени влага с поверхности почвы испаряется медленно. Значительно сокращается потребность в поливе. В таких притененных местах склонные к выбрасыванию цветочных стрелок растения остаются пригодными к потреблению гораздо дольше, чем на Солнце.

    Прекрасно чувствуют себя в тени заборов, парников, плодовых деревьев и на северной стороне дома:

    • шпинат – его кусты вырастают пышными с упругими сочными листьями;
    • все виды салата – урожай листьев можно собирать на протяжении длительного времени, они меньше горчат, дольше остаются свежими;
    • петрушка и пастернак хорошо растут в полутени кустов. Петрушка отпугивают плодожорку и слизней от плодовых деревьев и кустарников;
    • кинза, руккола, горчица листовая, укроп — эта зелень вырастает нежнее и ароматнее именно в тенистых местах и не образует жестких стеблей;
    • щавель – предпочитает легкую полутень под молодыми деревьями. Участок для посадки нужен небольшой, до полутора квадратных метров;
    • душица, мята, мелисса, любисток и тимьян – ценятся листья и стебли, собирать которые следует до цветения.

    Как правило, все теневыносливые овощные культуры хорошо растут при повышенной влажности почвы. Кроме полива им нужно обеспечить регулярную подкормку компостом.

    Солнечный свет не влияет на прорастание семян, поэтому тенистые места можно использовать как рассадники для овощей.

    7 секретов отменного урожая капусты

    Белокочанная капуста традиционно присутствует на русском столе. И до того этот овощ стал привычен для нас, что кажется, будто его выращивание — самое бесхитростное дело. Оттого новички, решившие посадить эту культуру на своем участке, недоумевают, почему же в итоге остались с носом. А ведь наша героиня наделена непростым характером и всегда осторожничает, прежде чем начать дружить с новым хозяином.


    Капуста не так проста, как кажется на первый взгляд

    Не стоит сразу опускать руки. Подружиться с белокочанной капустой и добиться от нее отменного урожая по силам каждому, даже начинающему огороднику. Нужно всего лишь поближе познакомиться с этой строптивой красавицей и выведать ее секреты. Если знать, что любит капуста (а чего совершенно не переносит), плотные, пузатые и хрустящие кочаны, красующиеся в конце сезона на грядке, станут для вас самой привычной картиной.

    Что любит капуста

    Капуста — культура довольно требовательная, и надолго оставлять ее без присмотра у вас не получится. Готовиться к приему званой гостьи придется заранее, а в период ее проживания в ваших владениях понадобится все время быть начеку, чтобы вовремя удовлетворять прихоти этой капризной особы.

    1. Подходящая почва

    Трепетный уход в течение сезона может не дать совершенно никаких плодов, если капуста будет расти на неподходящей почве. Поэтому первое, что поможет задобрить зеленую гостью, — правильная грядка, земля на которой должна быть не только плодородной, но и структурированной. Еще с осени нужно выделить надел для плантации, на котором до этого не росли культуры семейства Крестоцветные, а затем внести под перекопку по 2/3 ведра перегноя, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложке сульфата калия из расчета на 1 м².


    Капуста хорошо растет на плодородной рыхлой почве

    Капуста не сможет нормально усваивать внесенные удобрения и будет уязвима перед грибными заболеваниями (в первую очередь перед килой), если ей придется ютиться на кислом грунте. Если это ваш случай, уровень рН обязательно нужно поднять до нормальных значений путем осеннего внесения раскислителя (гашеной извести, мела, доломитовой муки, золы и т.п.).

    Поскольку эта культура наделена слаборазвитой корневой системой, важно поселить ее на мягкой и рыхлой земляной перине, способной хорошо пропускать влагу и воздух. Повысить влагоемкость песчаного грунта помогут повышенные дозы перегноя или компоста либо перепревшие древесные опилки, внесенные под перекопку. Те же древесные отходы выручат и на глинистой почве: сделают тяжелый грунт рыхлым и воздухопроницаемым. Отлично структурируют почву и сидераты, зеленую массу которых заделывают в грунт перед цветением.


    Сидераты помогают улучшить структуру грунта на участке. Их заделывают в почву до цветения

    2. Яркий свет

    Огородная барыня любит нежиться на солнышке, и для нормального самочувствия ей важно быть освещенной солнечными лучами на протяжении 13-15 часов в сутки, поэтому под посадку этого овоща подбирайте только светлый участок. Если капуста будет все время затенена более высокорослыми соседями, она сформирует много листочков, но сложить их в плотный кочан не сможет.

    Исключение составляют летние полуденные часы в южных регионах, где солнце припекает особенно сильно, отчего растения быстро истощаются при недостаточном поливе. В этом случае рассеянная тень от деревьев, кустарников или разреженных кулисных насаждений, падающая на грядку в полуденный зной, пойдет только на пользу.


    Капусту нужно высаживать на солнечную грядку

    Не стоит забывать о хорошем освещении капусты и на стадии рассады. Сеянцы любят солнечный свет не меньше взрослых растений и при его недостатке начинают сильно вытягиваться. Поскольку здоровье рассады напрямую влияет на качество будущего урожая, обязательно организуйте для нее досвечивание, ведь весной длина светового дня еще далека от оптимальных значений и не способна удовлетворить потребности капусты.

    3. Обильный полив

    Один из главных капризов капусты — достаточная влажность почвы и воздуха. Будет здорово, если от момента посадки рассады вплоть до уборки урожая вы не будете забывать о регулярных поливах. Огородная барыня будет безмерно благодарна за такое внимание, а вот постоянные страдания от жажды не отставят ей сил на нормальное плодоношение.


    Белокочанная капуста — культура влаголюбивая

    При этом важно найти золотую середину: не допускать ни сильного пересыхания почвы под растениями, ни ее переувлажнения. Если вы от излишнего гостеприимства будете буквально заливать водой сеянцы в рассадном ящике или взрослых барышень на грядке, урожая не ждите: растения гораздо раньше сложат свои головы под натиском грибных инфекций.

    Такого же эффекта стоит ожидать при умеренном поливе, но проводимом ледяной водой. Увлажняйте грунт под сеянцами водой комнатной температуры, а капусту, растущую в открытом грунте, поливайте только водой, нагретой за день на солнце.

    Не забывайте и о влажности воздуха. Рассаде, томящейся в квартире во время отопительного сезона, пойдет на пользу регулярное орошение воздуха водой из пульверизатора, а капусте-дачнице — дождевание теплой водой из лейки, что окажется особенно кстати в жаркий летний период (лучше под вечер).


    Капусту нужно поливать только теплой водой

    Если вы дачник выходного дня и не имеете возможности постоянно утолять жажду огородной барыни, воспользуйтесь простым приемом. Сразу после высадки рассады замульчируйте поверхность почвы под растениями толстым слоем соломы, сена, перепревших опилок, выполотых сорняков или другим подручным материалом, который затруднит испарение влаги из грунта после поливов, но при этом будет пропускать воздух.

    4. Разнообразное меню

    Особое внимание уделите подкормкам, ведь только сытный и разнообразный рацион поможет вашей зеленой постоялице нарастить толстые бока и предстать в конце сезоне во всей красе. Обязательно включите в меню капусты азот, он важен как на ранних стадиях развития растений, так и в период налива головок. Важны и фосфорные подкормки, которые укрепят корневую систему рассады и помогут получить плотные кочаны.


    На сытном довольствии барыня толстеет на глазах

    В период созревания урожая незаменимым элементом питания станет калий: если капуста его недополучит, качество и лежкость урожая не порадуют. На протяжении всего периода вегетации эта культура должна получать достаточное количество гуминовых кислот и микроэлементов (в первую очередь бора и молибдена) — их ни в коем случае не стоит списывать со счетов.

    Во время домашнего проживания рассаду капусты удабривают 3 раза. Для раннеспелых сортов, переехавших на грядку, потребуются еще 2 подкормки, а средне- и позднеспелые растения, проживающие в открытом грунте, угощают питательными коктейлями 3-4 раза.

    Читать еще:  Можно ли вырастить дыни на даче в открытом грунте


    Жидкое комплексное органо-минеральное удобрение «Здравень-АКВА» для капусты используют для корневой и внекорневой подкормок. Препарат содержит оптимальный для этой культуры набор макро- и микроэлементов, при этом в составе нет хлора.
    Подкормки с использованием этого удобрения ускоряют развитие растений и сроки созревания урожая. Благодаря им увеличиваются вес и плотность кочана, улучшается вкус и повышается лежкость. Все питательные элементы находятся в наиболее усвояемой для растений форме и правильном соотношении, ряд микроэлементов — в хелатной форме.
    Жидкое удобрение удобно в применении, легко и точно дозируется, экономично расходуется.
    Потребности в питательных элементах у разных культур различаются. Все средства из серии «Здравень» оптимально сбалансированы для различных культур. Для каждого овоща, цветка или ягодного кустарника найдется свое подходящее удобрение.

    С этой целью можно использовать как угощения из натуральных продуктов (раствор навозной жижи и птичьего помета, травяной настой, древесную золу и т.д.), так и покупные монокомпонентные и комплексные удобрения. Отлично, если вашим выбором станет удобрение, предназначенное специально для капусты: при использовании специализированного препарата растения получат сбалансированную подкормку всеми необходимыми элементами питания.

    5. Комфортная температура

    Опытные огородники подтвердят, что наилучший урожай белокочанная капуста дает в умеренно теплые и даже прохладные сезоны, когда нет сильной жары и регулярно случаются осадки. Взрослые растения более выносливо переносят жаркую погоду (при условии регулярного полива), а вот капустные малыши реагируют на повышенные показатели термометра болезненно.

    Именно поэтому при выращивании рассады так важно соблюдать правильный температурный режим (+8…+10°С днем и +6…+8°С ночью в первую неделю после всходов, а затем +15…+17°С в дневное и +8…+10°С в ночное время) и для лучшей адаптации пересаживать закаленные сеянцы на грядку, когда еще не нагрянул летний зной.


    Особенно важна комфортная температура для рассады капусты

    Но не стоит впадать и в другую крайность — высаживать капусту в грунт слишком рано. Закаленные сеянцы способны пережить возвратные заморозки до –5… –7°С, но только кратковременные, поэтому при длительном весеннем похолодании нужно позаботиться о дополнительном утеплении растений. А вот взрослая позднеспелая барыня, которая продолжает наращивать бока вплоть до холодов, на первые осенние морозцы реагирует иначе: прихваченные небольшими заморозками кочаны получаются более вкусными.

    6. Спокойствие

    Даже в комфортную погоду и на сытном довольствии огородная барыня может чахнуть на глазах, если будет страдать от происков недоброжелателей — вредных насекомых, с весны до осени норовящих испортить ей жизнь. Здесь и крестоцветная блошка, и гусеницы белянки, и капустная муха с молью, и много других жучков-червячков, защитить от которых капусту сможете только вы.


    Спокойствие все время нарушают злостные враги

    Регулярно осматривайте растения и при первых признаках нашествия врага пускайте в ход инсектициды. Какие из них выбрать — химические или биологические, — решать вам. Помогут обеспечить капусте спокойное проживание и профилактические меры: посадка в междурядьях растений-репеллентов, опудривание табачной пылью и древесной золой, развешанные над растениями клеевые ловушки, расставленные на земле приманки для вредителей и т.д. Подробнее о борьбе с вредителями капусты читайте в публикациях:

    • Как защитить капусту от нашествия вредителей
    • Борьба с крестоцветными блошками
    • Борьба со слизнями без химикатов: гениальный способ спасения капусты

    7. Пунктуальность

    Не заставляйте эту особу нервничать и вы — будьте пунктуальны! Капуста сможет подружиться только с тем огородником, который все будет делать вовремя: своевременно сеять семена и высаживать рассаду, в обещанный срок поливать и подкармливать растения, не заставлять долго ждать помощи при атаке вредителей и в положенный срок убирать урожай. Ваша пунктуальность, пожалуй, станет самым главным секретом, который поможет добиться от зеленой гостьи хорошего расположения и благодарности.


    Дождаться благодарности от огородных барышень сможет только пунктуальный дачник

    Чего капуста не любит

    Изучив предпочтения белокочанной капусты, несложно пойти обратным путем и закрепить правила, которые позволят найти с ней общий язык. Итак, не стоит ожидать достойной отдачи от нее:

    • если она растет на бедной и/или кислой почве,
    • высаживать в тени,
    • заставлять томиться от жажды или, наоборот, заливать водой (тем более холодной),
    • держать на строгой диете,
    • не помогать ей пережить жару или длительное похолодание,
    • оставлять в плену коварных врагов и бросать на произвол судьбы, когда ей больше всего требуется ваша помощь,
    • проявлять рассеянность и с опозданием удовлетворять маленькие прихоти своей гостьи либо забывать о ее просьбах совсем.

    Не стоит рвать отношения с огородной барыней, если однажды она обделила вас урожаем. Может быть, вы первым ее обидели? Эта культура никогда не станет капризничать и выказывать недовольство на пустом месте. Проявите немного терпения, учтивости и заботы в отношении своей зеленой постоялицы — и вы будете поражены ее щедростью. Она обязательно одарит отменным урожаем толстопузых витаминных кочанов, выглядящих аппетитно даже на грядке.


    В заботливых руках капуста чувствует себя превосходно

    Дорогие семидачники, а какие отношения сложились у вас с белокочанной капустой? Получилось ли найти с ней общий язык? Может быть, вы знаете другие секреты, которые помогают умаслить эту строптивую красавицу? Расскажите о них в комментариях.

    Где сажать белокочанную капусту

    Где сажать белокочанную капусту

    У капусты требования к почве совсем иные, чем у картофеля. Плотность (тяжелость) грунта для нее, например, не так уж важна, зато от химического состава, наоборот, урожай зависит очень сильно. Самая лучшая земля для капусты – это очень плодородная, богатая перегноем почва с нейтральной реакцией. Поэтому землю в огороде очень важно заранее проверить на кислотность, лучше всего – заказав анализ в специальной лаборатории (это для всех овощей будет нелишним, потому что среди них есть еще более капризные, чем капуста) или пригласив специалиста. Но если это для вас слишком дорого, постарайтесь сделать анализ самостоятельно.

    Подготовка и удобрение почвы

    Если почва сама по себе не слишком плодородная, в нее придется закладывать с осени больше удобрений, потому что на бедных почвах капуста растет плохо, хуже только на слишком сухих. Ей вообще нужно удобрений больше, чем любым другим овощам, особенно азота, который помогает листьям набирать массу, тогда как фосфор и калий нужны капусте для общего здоровья и для того, чтобы кочаны не выросли рыхлыми (впрочем, рыхлыми они становятся при нехватке любых удобрений).

    Выращивание белокочанной капусты

    Кстати, разные виды капусты отличаются любовью к тем или иным удобрениям, и если белокочанной и другим листовым видам капусты нужно давать побольше азота, то цветной и похожим на нее, вроде брокколи, у которых съедобная часть – соцветие, его надо поменьше, а навоз вносить и вовсе нежелательно, потому что тогда вместо головок у них нарастет слишком много листьев. Но и белокочанную капусту перекармливать азотом, Давая его больше средних норм, тоже нельзя – она станет чаще болеть, а кочаны ее будут плохо храниться, не говоря уже о такой неприятной вещи, как накапливание нитратов (в листьях они собираются как недопереваренное азотное удобрение).

    Для того чтобы обеспечить капусту достаточным питанием, еще с осени под нее проводят глубокую вспашку с переворачиванием пластов земли и вносят в грунт навоз, перегной или компост (от 1 до 1,5 ведра на 1 м 2 , в зависимости от того, насколько плодороден грунт), а также все минеральные фосфорные и калийные удобрения: 40 г суперфосфата и 20 г калийной соли, можно хлористого калия на 1 м 2 (источником азота осенью служит навоз, а минеральные азотные удобрения добавляют весной). Если почва слишком кислая или, наоборот, слишком щелочная, тогда же ее и известкуют или гипсуют, на кислых грунтах вместо извести или вместе с ней (это зависит от того, насколько она кислая) лучше всего применять удобрения, содержащие кальций, которые и позволяют подщелочить почву, и одновременно защищают капусту от килы. По той же причине при рассадном способе выращивания капусты желательно поверх смеси удобрений насыпать слой золы.

    Высаживание рассады капусты

    Тогда же нарезают борозды или делают лунки. Кстати, если вам на удобрениях приходится экономить, лучше закладывать их не по всей грядке, а только в лунку. Весной, ближе к посадке рассады или перед посевом семян в грунт, снова надо будет внести минеральные удобрения (уже без органических) – приблизительно 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли на 1 м 2 .

    А вот что капуста нормально переносит и даже любит – это высокую влажность. Не случайно она одна из немногих может хорошо расти в низинах. Только не надо путать влажность и сырость – если земля постоянно полностью пропитана водой, а особенно если вода застаивается, ни один овощ не выдержит. При этом капуста любит и яркое солнышко, и потому надо стараться размещать ее так, чтобы деревья, дом или другие предметы, отбрасывающие тень, не закрывали ее от лучей надолго. В тени она ни за что не даст большого урожая.

    В севообороте лучшие предшественники для капусты – это картофель, огурцы, лук и горох; можно сеять или сажать ее и после помидоров, бобовых, тыквенных (но после крупных, вроде тыквы или арбуза), обязательно хорошо удобрив почву; а вот туда, где росли родственники капусты по семейству крестоцветных – брюква, репа, редис, хрен, листовая горчица и кресс-салат, сажать ее нельзя как минимум пару лет, потому что в этом случае она почти наверняка будет болеть.

    Правильная посадка капусты в открытый грунт

    Одним из главных условий посадки многих овощных культур в открытый грунт является хорошая освещённость. Не является исключением и капуста. Однако интенсивные солнечные лучи могут навредить растению, в результате чего на листьях образуются ожоги. Выход один – нужно найти место с частичным затенением.

    Можно ли сажать капусту в тени?

    Чтобы обеспечить нормальные условия для вегетации, рекомендуется выяснить, какие культуры в тени будут хорошо развиваться. К примеру, капуста, белокочанный или цветной виды, в отличие от кукурузы и баклажана прекрасно себя чувствует в затенении под фруктовыми деревьями, если речь идёт о южных регионах. Да и на пониженную температуру растение реагирует позитивно. Всходы пробиваются на поверхность грунта при показателе всего +3°С, хотя наилучшее развитие побегов происходит при +20°С. А вот температура выше +25 градусов негативно сказывается на урожайности и качестве плодов, нижние листы опадают, а ткани верхних становятся очень плотными. Поэтому полутень считается необходимостью при устойчивой высокой температуре. В умеренном климате сажать надо на открытых для солнечного света участках, в тени растение тратит много энергии на развитие, что проявляется в небольшом торможении роста.

    В тени кочан завязывается плохо

    Где лучше высаживать?

    Распланировать грядку для капусты лучше на месте выращивания в прошлом сезоне огурцов, томатов, картофеля, репчатого лука, бобовых. А после свеклы, репы и редиса садить капустную рассаду не стоит. В качестве соседей она любит бобовые культуры (горох, фасоль), помидоры, свеклу, лук, чеснок. Располагать грядки рекомендуется с востока на запад, допускается небольшая тень.

    Самые популярные сорта, сроки посева

    Выбор рассады капусты достаточно большой, но существуют проверенные временем сорта, которые отличаются хорошей урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, особенно ранней весной. Лидерами по популярности являются:

    • Слава – средние сроки созревания, вес кочана от 2 до 4,5 кг, диаметр около 25 см, урожайность с 1 м2 составляет до 12 кг;
    • Московская поздняя – срок созревания до 150 дней, средний вес плода 7 кг, урожайность с 1 м2 составляет до 15 кг;
    • Июньская – вызревает за 90-120 дней, вес головки в среднем 2,5 кг, урожайность составляет 7 кг с 1 м2;
    • Подарок – кочаны вызревают за 120-135 дней, средний вес головки до 3,5 кг, урожайность с 1 м2 составляет до 10 кг;
    • Амагер – срок вызревания до 140 дней, средний вес головки 3-3,5 кг, с 1 м2 снимают до 7 кг урожая.

    Правила посадки в открытый грунт

    Закладку будущего урожая делает правильная высадка. При выполнении работ стоит учесть основные факторы, влияющие на вегетацию растения и плодоношение.

    Правильный выбор рассады

    Для высадки в открытый грунт выбираются саженцы, достигшие 12-20 см в высоту со сформированными 5-7 листочками. Обычно сеянцы достигают таких параметров к началу мая (ранних сортов), если посеять в конце марта. Вырастить рассаду самому несложно, главное обеспечить температурный режим и хорошее освещение (не менее 12-15 часов в сутки).
    При покупке рассады капусты стоит отдавать предпочтение побегам с хорошо развитой корневой системой.

    Какую почву любит овощ

    Участок под грядку выбирают с учётом правил севооборота и соседства с другими культурами. Подготовку начинают ещё с осени. Вначале делают тщательную уборку, удаляя из почвы растительные остатки, затем вводят удобрение (органику или минеральные вещества), а заодно и перекапывают землю на глубину не менее штыка лопаты. Как только сойдёт снег, будущую грядку нужно запечатать, чтоб влага быстро не испарялась. Для этого грунт выравнивают граблями (боронование).

    Непосредственно перед посевом грядку снова перекапывают и боронуют.

    Высадка, время, схема и расстояния

    Перед посадкой корешки рассады рекомендуется обработать болтушкой, которая изготавливается из воды, глины и коровяка. Образующаяся прослойка между корневой системой и грунтом станет защитой от загнивания. К тому же она способствует быстрой приживаемости саженцев на новом месте.
    Для каждого корешка готовятся глубокие лунки. Дополнительная полость необходима для засыпки смеси, в состав которой входят:

    • 500 гр. перегноя (компоста);
    • 1 ч. л. суперфосфата (нитрофоски);
    • ст. л. древесной золы.

    Все компоненты смешиваются тщательно с почвой и засыпаются в подготовленные лунки, после чего поливаются водой. Рассада заглубляется в грунт до первого настоящего листа. При высадке корни следует хорошо прижать землёй, чтобы после полива или дождя растение не вымылось из почвы. Расстояния и схема расположения лунок:

    • ранние сорта – 50-60 см между рядами, 30-35 в ряду;
    • среднеспелые и поздние сорта – 60-70 см между рядами, 50-60 см в ряду.

    Некоторые сорта требуют большего пространства, как например, Московская поздняя 15, которая высаживается по схеме 70х70 см.

    Посадка капусты рассадным способом, простая схема

    После посадки грядки с капустой желательно замульчировать смесью торфа и перегноя либо одним из компонентов (толщина слоя 1-2 см). Работу лучше выполнять вечером или в пасмурную погоду.

    Уход после посадки

    С первого дня после высадки можно начинать ухаживать за грядками.

    Полив, без него ничего не будет расти

    Капуста требовательна к влаге, поэтому поливочный режим стоит соблюдать неукоснительно. Орошение проводится с интервалом в 4-6 дней в вечернее время либо при пасмурной погоде. Если полить растения в знойную жару, рассада завянет от палящих солнечных лучей. При устойчивой высокой температуре следует увеличить регулярность полива до 1 раза в 2-3 дня.
    После орошения рекомендуется рыхлить почву, чтобы не допустить её уплотнения. Так корням будет комфортней развиваться. Поверхность грядок лучше мульчировать, так и влага в грунте сохранится дольше, и рост сорняков будет не таким интенсивным. Слой мульчи из торфа составляет 5 см.

    Подкормка ради урожая

    Когда у пересаженной рассады пойдут в рост листья, почва подпитывается раствором аммиачной селитры (10 гр. средства на ведро воды). На этапе формирования листьев в кочан вводят подкорм: на ведро воды 4 гр. мочевины, 8 гр. сульфата калия и 5 гр. двойного суперфосфата.

    Прополка и рыхление

    За сезон проводится примерно 3-4 прополки и столько же рыхлений. Лучше эту работу совмещать и проводить после полива, когда почва размягчается, и риск срыва молодого побега сводится к нулю.
    Чтобы сорняки не докучали своим присутствием, рекомендуется застилать вычищенные грядки слоем торфа или перегноя.

    Обработка

    После высадки саженцев проводят опудривание грядок древесной золой. Она предотвращает нашествие на растение блошек и слизней. Эффект от обработки усилится, если в золу добавить табачной пыли.
    От других не менее опасных вредителей капусту спасут процедуры опрыскивания из настоя луковой шелухи, томатной ботвы, раствора на основе дегтярного мыла.

    Правильная посадка капусты

    Ошибки при высадке

    Несомненно, болезни и вредители являются главными врагами урожая, но повлиять на него могут также ошибки, совершаемые неопытными садоводами при посадке капусты. Среди типичных отмечаются следующие.

    • Капуста будет низкого качества (практически без кочана), если посадить её в тени, где солнца совсем нет. Допускается высадка вблизи высокорослых культур только с частичным затенением.
    • Начинающие огородники начинают высадку в неподготовленную почву. Хорошего урожая не получить, если предварительно не обогатить грунт органикой и минеральными веществами. Капуста очень положительно реагирует на органические удобрения, которые вводятся в процессе подготовки грядки и при регулярных подкормках.
    • Для высевки нельзя использовать все подряд семена. Сеять следует только отсортированные и обработанные. Это увеличит всхожесть, и укрепит иммунитет молодых побегов.
    • При выращивании рассады некоторые огородники используют небольшие стаканчики. В такой таре создать дренаж практически невозможно, да и корневой системе развиваться будет тесно. Чтобы получить крепкие саженцы рекомендуется использовать торфяные или пластиковые горшки объёмом не менее 250 мл на 2-3 зёрнышка.
    • Часто при пересадке рассады в открытый грунт наблюдается длительный период приживаемости на новом месте. Эта ошибка, скорее всего, сигнализирует о нарушенных сроках высадки. Стоит выполнить работу раньше на пару недель, либо позже, листья на побеге начинают бледнеть и даже увядать. Период восстановления растения затягивается, а вместе с ним и развитие капусты. Делайте всё правильно и будет Вам урожай

    Выращивать овощи на собственном участке – занятие увлекательное, дающее возможность накопить собственные наработки. Однако не стоит экспериментировать с правилами ухода, иначе можно остаться без урожая.

    Как, когда и где сажать капусту?

    Капуста растет медленно и долго. Для того, чтобы сформировать кочан, раннеспелым сортам нужно около 100 дней, а позднеспелым — 150 дней и больше. Именно поэтому важно знать, как правильно выращивать рассаду капусты и как сажать рассаду, чтобы по незнанию не увеличить срок вызревания кочанов.

    Содержание статьи.

    ГДЕ САЖАТЬ КАПУСТУ

    Капуста имеет другие, нежели у картофеля, требования к почве. Плотность грунта для нее практически не важна, а вот химический состав сильно влияет на урожайность.

    Лучшая почва для капусты – богатая перегноем плодородная почва с нейтральной реакцией. Прежде чем начинать посадку, проверьте почву под капусту на кислотность. (Как проверить почву на кислотность в домашних условиях можно узнать в статье 25 лайфхаков для дачи.)

    Если почва на огороде не сильно плодородная, Вам придётся уже осенью заложить в почву много удобрений, так как на бедной почве капуста не даст урожай. Хуже неплодородной почвы только сухая почва.

    Капусте нужно большое количество азота, чтобы нарастить массу листьев, достаточную для формирования крупных кочанов. Для того, чтобы кочаны были плотными, а не рыхлыми, капусте также необходимы фосфор и калий.

    Нужно учитывать то, что разные виды капусты по-разному реагируют на удобрения:

    • белокочанная и другие виды листовой капусты нуждаются в большем количестве азота,
    • брокколи практически не нуждается в азоте.

    Подготовка почвы под капусту осенью. Для обеспечения капусты достаточным питанием осенью проводят глубокую вспашку и вносят в грунт навоз, перегной или компост. В зависимости от начального состояния почвы можно внести от 1 до 1,5 ведра перегноя на 1 м2. Минеральные удобрения из расчета 40 г суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 м2 вносятся весной.

    Если почва слишком кислая — ее известкуют и вносят больше удобрений, содержащих кальций. Кальций помогает сделать почву более щелочной и защищает от килы. Также схожим эффектом обладает зола, которую используют при высадке рассады в открытый грунт.

    Капуста любит высокую влажность, поэтому ее часто высаживают в низинах, практически непригодных для выращивания других овощей.

    Тень или солнце? Капуста любит яркое солнце, потому нельзя размещать грядки с капустой там, куда падает тень от дома или других построек, а также под сенью деревьев.

    ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ КАПУСТУ?

    Лучшие предшественники для капусты — это лук, горох, картофель и огурцы. Можно сажать капусту после помидоров, бобов, крупных тыквенных, однако в этом случае понадобится больше удобрений.

    Нельзя сажать капусту после крестоцветных – репы, брюквы, хрена, редиса, листовой горчицы и кресс-салата. В таких случаях вы рискуете заразить капусту.

    ВЫБОР И ПОДГОТОВКА СЕМЯН КАПУСТЫ

    Первое, с чем нужно определиться, это выбор сорта капусты. В этой статье лучшие сорта капусты по регионам.

    Особой подготовки семена капусты не требуют, ввиду того, что они мелкие и легко прорастают. Более того, капуста неплохо переносит холод, поэтому не сильно боится даже весенних заморозком. Для подготовки семян капусты рекомендуется выполнить следующие шаги:

    1. Проверить семена на всхожесть.
    2. Прорастить во влажной ткани или туалетной бумаге.
    3. Закалить семена.
    4. Обработать семена фунгицидами, чтобы снизить риск возникновения заболеваний капусты.

    Подробную инструкцию по подготовке семян вы можете прочесть на примере статьи о подготовке семян моркови.

    ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ КАПУСТЫ

    Обычно капусту выращивают в виде рассады, а затем пересаживают в открытый грунт. Таким образом удается уберечь капусту от заморозков в северных регионах, а также получить более ранний урожай. Если пользоваться рассадным способом – можно получить 2 урожая капусты в год. Пока формируются кочаны первой рассады раннего сорта, можно начинать проращивать рассаду для второго урожая. Конечно, подобный подход не работает для северных регионов.

    Для получения 2 урожаев. Семена раннеспелых сортов капусты можно начать высевать в январе. У этих сортов от посева семян до высадки в грунт должно пройти 55—65 дней. Затем, в конце марта — апреле, сеется рассада для второго урожая — среднеспелых и поздних сортов. Рассаду ранних нужно выращивать в обогреваемых теплицах или дома. Вторую рассаду можно выращивать под обычными пленочными укрытиями, а также в теплицах или в парниках. До высадки в открытый грунт среднеспелых и позднеспелых сортов капусты должно пройти не менее 45 дней.

    Для 1 урожая. Если вы не планируете получить 2 урожая капусты – можно высадить рассаду в конце февраля – начале марта. Через 2 месяца рассада будет готова для высадки в открытый грунт.

    ПОДГОТОВКА ГРУНТА ДЛЯ РАССАДЫ.

    Для рассады можно использовать любой грунт с кислотностью pH 6,5—6,8. Если вы используете покупную смесь, то дополнительно удобрять не нужно, иначе необходимо добавить 10—15 г мочевины (карбамида), 15—25 г суперфосфата, 6—8 г сульфата калия и, очень желательно, 2 г сульфата магния на 10 л грунта. Если грунт очень кислый, добавляют мел, гашеную известь или известковый туф. Самодельные смеси нужно прокалить.

    На дне всех емкостей для выращивания рассады обязательно надо устроить дренажный слой. Сделать его можно из битого кирпича или гальки. Хороший дренаж рассады нужен, чтобы капуста не страдала от черной ножки.

    МЕСТО ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ. Выращивать рассаду капусты нужно в хорошо освещенном месте. Поливать рассаду нужно часто — так, чтобы земля постоянно была слегка влажной. В жилом помещении особенно с центральным отоплением рассаду нужно опрыскивать. В теплице это делать не обязательно.

    ПОДКОРМКА. Не стоит забывать и о подкормках, благодаря которым рассада будет более крепкой и даст отличный урожай. Подкормку рассады необходимо проводить 2 раза:

    1. после того, как у сеянцев появятся 2—3 настоящих листа,
    2. за 3—5 дней до их высадки рассады в открытый грунт.

    Для подкормки используется следующая смесь: на 10 л воды – 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 10 г калийной соли.

    ЗАКАЛИВАНИЕ. В холодных областях перед высадкой в открытый грунт рассаду капусты нужно закалить. Для этого в теплицах открывают рамы. Домашнюю рассаду переносится на веранду. Время закаливания увеличивается постепенно от получаса до нескольких часов в день. Закаленная рассада капусты может выдерживать похолодания до -5 °С.

    Высаживать рассаду в грунт можно начинать, лишь только земля созреет, но точные сроки ее высадки на постоянное место зависят от региона, в котором расположен ваш участок, и от сорта капусты, и от состояния рассады.

    КОГДА САЖАТЬ КАПУСТУ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ?

    Сроки высаживания рассады разнятся по регионам.

    В южных регионах России, а также на Украине рассаду высаживают в середине апреля. (в случае заморозков рассаду укрывают пленкой)

    В средней полосе России рассаду капусты в открытый грунт высаживают в начале — середине мая.

    • Готовность рассады к высадке в открытый грунт можно определить по внешнему виду. Рассада раннеспелых сортов должна быть 18—20 см и иметь 5—6 хорошо развитых листьев.
    • У среднеспелых и позднеспелых сортов перед высадкой в открытый грунт рассада капусты должна иметь 4—5 листьев.

    Высадку рассады в открытый грунт необходимо осуществлять в пасмурный день или вечером – так она приживется лучше.

    Перед высадкой рекомендуется насыпать в лунки золу. Зола хорошо обволакивает корни сеянцев, защищая их от болезней и вредителей и удерживая влагу.

    В каждую лунку высаживается по одному растению. Расстояние между лунками:

    • 50×50 — для сортов с небольшими кочанами,
    • 70×60 см и больше – для сортов с крупными кочанами.

    Рассада присыпается землей до первых семядольных листьев, обильно поливается.

    ПОСЕВ КАПУСТЫ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

    Безрассадный способ выращивания капусты используется крайне редко и только в теплых регионах. И это не столько по причине заморозков, сколько из-за того, что капуста не успевает вызревать.

    К безрассадному способу также прибегают, если по какой-то причине не удалось вывести рассаду. Применять такой метод можно только для выращивания позднеспелых сортов.

    Семена капусты перед посевом в открытый грунт замачивают на 5—б дней. Землю готовят за 1 – 2 недели – готовят лунки и закладывают удобрения. В каждую лунку закладывают по 5 семян на глубину 3 см. Затем, после всходов, саженцы прореживают, если это необходимо, удаляя самые слабые. Еще одно прореживание проводится после того, как у саженцев появились 2 листа, снова отбор проходят самые красивые саженцы. Последнее прореживание надо будет провести после появления 4—5 листьев — так, чтобы в лунке осталось всего по одному самому крепкому растению.

    Подкармливать растущую в грунте капусту не минеральными удобрениями, а раствором коровяка.

    Какое место выбрать для посадки капусты? Где и с чем рядом лучше сажать овощ?

    Урожайность капусты во многом зависит от того, насколько правильно выбран участок для её посадки. Но что конкретно надо учитывать, выбирая делянку, и каковы могут быть последствия неправильного выбора? Попробуем разобраться в этом вопросе.

    1. Почему важно правильно выбрать место для посадки?
    2. Когда нужно начинать готовить место для белокочанного вида овоща?
    3. Есть ли разница в выборе участка под рассаду и семена?
    4. Что овощ любит – тень или солнце, растет ли под деревьями?
    5. Краткие требования к участку на огороде
      1. Соблюдение севооборота
      2. Лучшие соседи по грядке
      3. Какая почва подойдет?
    6. Где лучше высаживать в открытом грунте и теплице?

    Почему важно правильно выбрать место для посадки?

    От того, насколько правильно выбрана грядка для капусты, зависит следующее:

    • Урожайность культуры. Чем лучше почва и микроклимат подходят для выращивания капусты – тем больше массы кочанов удастся получить с делянки.
    • Скорость развития растений. При неправильном выборе есть риск того, что урожай созреет слишком поздно и из-за этого не будет долго храниться.
    • Лёжкость урожая. Если не соблюдены условия для выращивания, есть риск получить урожай, который не сохранится долго и быстро сгниёт. Это во многом обесценит работу огородника.

    Когда нужно начинать готовить место для белокочанного вида овоща?

    В большинстве случаев капусту высаживают по весне в виде рассады – но вот делянку под неё надо начинать готовить ещё с осени, когда убрана культура-предшественник. Поэтому подготовительные работы следует начинать ещё в сентябре-октябре.

    Подготовка участка включает в себя:

    1. Обработка почвы – перекопка, регулирование кислотности, упорядочивание структуры (например, внесение прокаленного песка в слишком плотный и глинистый грунт). Узнайте — какую почву предпочитает капуста.
    2. Удаление растительных остатков предыдущих культур и сорняков. Сохранившаяся растительность может служить зимой укрытием для насекомых-вредителей, которые по весне могут изрядно проредить всходы капусты.
    3. Внесение органических удобрений. Низовой торф, перегной или свежий навоз нуждаются в определённом сроке для перегнивания и растворения в почве.
    4. Внесение химической подкормки. В зависимости от используемых приёмов выращивания и состава удобрений они могут вноситься как до снега, так и по весне, непосредственно перед высадкой рассады в открытый грунт.

    Особенно при внесении подкормки необходимо обратить внимание на количество азотных удобрений. Поскольку у капусты в пищу идёт зелёная масса, то азотные соединения (селитра, азофоска и т. п.) крайне важны – именно за их счёт растут листья и кочаны. Именно из-за этого рекомендуется после внесения в почву свежего навоза сажать капусту первой культурой.

    Есть ли разница в выборе участка под рассаду и семена?

    Капуста может выращиваться как с помощью семян, так и рассады. Принципиальной разницы при выборе участка при этом нет, но нужно учитывать следующее:

    1. Цикл развития капусты из семян дольше, чем при высадке рассады, поэтому надо выбирать места, которые раньше прогреваются солнцем.
    2. При высадке семян удобрения в почву вносятся раньше, чем при использовании рассады.
    3. Взрослое растение любит влагу, однако семенам излишняя увлажнённость противопоказано. Поэтому при посеве капусты семенами следует отдавать предпочтение возвышенностям, где вода не застаивается.

    В остальном при выборе участка для капусты можно исходить из одних и тех же требований.

    Что овощ любит – тень или солнце, растет ли под деревьями?

    Многих интересует вопрос, где белокочанной капусте будет лучше — на солнечной стороне или в тени и можно ли сажать овощ в полутени.

    Капуста считается теневыносливым растением, но максимальный урожай можно получить только на освещаемых солнцем участках. При выращивании в тени деревьев растения будут развиваться намного медленнее. В тех же случаях, когда высеваются краснокочанные сорта, их пигментация будет намного слабее.

    При этом капуста также плохо переносит жару. При выращивании в теплице, если плохо организована вентиляция, возможно угнетение растений из-за парникового эффекта. В этом случае придётся организовывать дополнительное проветривание и затенение грядок.

    При крайней необходимости (например, если по условиям севооборота никакой другой участок больше не подходит) капусту можно выращивать в тени деревьев. Однако урожайность в этом случае будет хуже. Надо стараться, чтобы хотя бы половину светового дня грядки были под прямыми лучами солнца.

    Краткие требования к участку на огороде

    Соблюдение севооборота

    Капусту ни в коем случае нельзя сажать два года подряд на одном месте. Севосмена для этой культуры составляет не менее 3-4 лет, а в случае, если на грядке обнаружен возбудитель бактериальной или грибковой болезни – и более.

    Лучшими предшественниками для этого овоща являются:

    • Лук или чеснок.
    • Бобовые культуры – горох, фасоль и т. д.
    • Огурцы.
    • Сидераты (горчица и другие зелёные травы, запахиваемые или перекапываемые на корню). Впрочем, они отличные предшественники для любых культур.

    Нежелательно сажать после следующих растений:

    • Капуста любых видов (красно- и белокочанная, цветная, кольраби и т. д.).
    • Свёкла.
    • Ранний картофель (для цветной капусты и раннеспелой белокочанной).

    Лучшие соседи по грядке

    • Укроп. Его запах часто отпугивает личинок совок.
    • Эстрагон. Его действие примерно то же, что и у укропа.
    • Чабрец, иссоп, шалфей и бархатцы. Их запах тоже не нравится вредителям капусты.
    • Огурцы. Их колючие стебли помешают слизням поедать капусту.

    Нежелательные соседи:

    • Плохими соседями являются шпинат и другие виды зелени. Они будут конкурировать с ней за воду и питательные вещества.
    • Также под вопросом остаются помидоры: их специфический запах отпугивает вредителей, но с капустой они конкурируют.
    • Наконец, нежелательно соседство настурции: она отпугивает моль и совку, но притягивает тлей.

    Ориентироваться при выборе соседей следует на длину корней. Капуста с её сравнительно короткой корневой системой хорошо уживается с растениями, у которых корни длинные и заглубленные в почву.

    Какая почва подойдет?

    Капуста не очень требовательна к почве, но предпочитает грунт со следующими качествами:

    • Умеренная кислотность. В идеале почва должна быть нейтральной. На слишком кислых грунтах многократно возрастает риск заболевания килой. Впрочем, слабощелочные почвы тоже подходят.
    • Лёгкая и рыхлая структура. При необходимости в глинистый грунт следует внести прокаленный песок для структурирования.
    • Повышенное содержание органических веществ, в особенности – азотных соединений.
    • Умеренная увлажнённость. Эта культура не любит застоявшейся воды, но почва постоянно должна быть настолько влажной, чтобы почва бралась легко рассыпающимся комком.

    Наилучшими вариантами для выращивания капусты являются плодородные суглинки и глинистый чернозём, однако для них может потребоваться дополнительное внесение прокаленного песка.

    Супесь отлично подходит по физическим свойствам, но она бедна питательными веществами – потребуется не менее 5-7 кг компоста, низового торфа или перегноя на 1 кв. м площади грядки.

    Часто рекомендуется для структурирования почвы вносить мелкие опилки. Этот метод работает, но нужно помнить: опилки заодно насытят почву лингином и сделают её кислой.

    Где лучше высаживать в открытом грунте и теплице?

    Подводя итог, можно составить следующий список требований к участку под выращивание этого овоща:

    1. С правильными предшественниками. Ничего крестоцветного, а в особенности самой капусты в прошлом сезоне там расти не должно.
    2. Умеренно увлажнённый.
    3. Хорошо освещённый и прогревающийся на солнце.
    4. С лёгкой и рыхлой почвой (суглинок или аналогичного типа) нейтрального или слабощелочного типа.
    5. С большим содержанием в грунте гумуса и в особенности – азотных соединений.
    6. С правильными растениями-соседями.

    Чем полнее соблюдаются эти требования, тем выше можно ожидать урожая этой культуры.

    Хотя капуста и не относится к самым требовательным по почве культурам, для неё очень важно правильно выбрать участок для посадки. При посеве семян или рассады можно исходить из одних и тех же требований. При этом важно, чтобы на участке был соблюдён севооборот, а делянка не была заражена вредителями, бактериями или грибками, а также не имела повышенной кислотности.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Где сажать цветную капусту — в тени или на солнце? Лучшие условия, соседи и предшественники

    Место для щавеля: какую почву любит культура, где и с чем рядом ее сажать?

    Почему так важен выбор места для пекинской капусты? Где лучше сажать культуру?

    Правильно выбранная почва – залог хорошего урожая: какую землю любит укроп, как подготовить и ухаживать за грунтом?

    Выбор грядки для редиса. Какую почву любит растение?

    Цветная капуста как выращивать на солнце или в тени

    Овощи, которые спокойно растут в полутени


    Такие культуры, как листовой салат, щавель, цикорий, кресс-салат и руккола могут пострадать от ожогов, если они получают слишком много солнца в течение дня. Мангольду, листовой капусте, зелени горчицы нужно всего лишь около трех или четырех часов солнца каждый день, чтобы активно процветать. Если вы посадите их в полутени, то сможете собирать урожай на нескольких недель дольше.

    Такие травы, как мята, кервель, кориандра, кинза и петрушка предпочитают полутень. На самом деле, мята является такой всепоглощающей культурой, что даже ваши попытки искоренить ее, скорее всего, не удастся.

    Если ваш садовый участок получает по крайней мере, пять часов солнца каждый день, вы можете спокойно выращивать горох и фасоль. Для этого достаточно выбрать карликовые сорта.

    Брокколи и цветная капуста

    Полное солнце негативно влияет на брокколи – излишняя освещенность может вызвать быстрое стрелкование, цветение, в то время как частичное солнце способствует формированию более вкусных головок. После того, как вы срезали большую центральную головку, оставьте растение в земле, так как меньшие головки могут образовывать вдоль стебля в пазухах листьев. У цветной капусты при ограничении солнечного света до 6 часов в день формируются более плотные головки.

    Белокочанная и брюссельская капусты

    Брюссельская капуста является холодостойким, выносливым растением. Она хорошо справляется с ограниченным солнечным светом. Хотя капуста относится к широколиственным, слишком много солнца будет высушивать ее и поощрять меньшие головы и большие открытые листья.

    Редис являются быстрорастущим овощем, который замечательно растет в качестве маячковой культуры между другими растениями. Редис предпочитает тень во время летней жары, когда слишком длинный световой день ведет к стрелкованию.

    Свекла, морковь, картофель, брюква и репа отлично растут в полутени, но вам придется дольше ждать урожая. Но хорошая новость заключается в том, что недостаток света больше стимулирует рост корнеплодов, чем зеленой массы, что в этом случае только на руку.

    Лук репчатый и порей

    Как порей, так и репчатый луки процветают в прохладной среде и нуждаются в меньшем количестве солнца для того, чтобы стимулировать рост подземной части.

    Обратите внимание на то, как солнце движется через ваш участок в течение года. Экспериментируйте с размещением растений, и вы обнаружите, что можете создать теневые области для улучшения условий роста ваших растений. Высокие стебли кукурузы, например, могут обеспечить полутень для небольших редиса и гороха, в то время как тяжелая листва тыквы и цукини могут обеспечить тень для небольших моркови или репы.

    Можно или нельзя высаживать капусту в тени

    Капуста — относится к группе холодостойких и светолюбивых культур. Важно не только правильно ухаживать за растением, но и знать, где сажают капусту в тени или на солнце. Условия её выращивания сказываются на урожайности. Если растёт капуста в тени, то качество кочанов значительно снижается.

    Высаживание капусты в тени или на солнце

    Условия произрастания капусты

    Солнечный свет необходим для нормального развития растения. Если планируют выращивать рассаду в теплицах, то оптимально размещать их с востока на запад. Это позволяет достичь равномерного освещения в течение суток. Желательно оборудовать помещение системой обогрева и дополнительной подсветкой.

    Сильная жара может создать парниковый эффект в теплице. Из-за повышенной влажности капусту могут поразить грибковые болезни. В этом случае можно организовать небольшое затенение теплицы и обеспечить хорошее её проветривание.

    Рассадник устраивают на солнце и защищенном от ветра месте. Первые жаркие дни могут навредить молодым растениям, поэтому после посадки создают для рассады полутень. Высокая температура в течение длительного периода, особенно в сочетании с засухой, существенно задерживает развитие саженцев.

    Недостаток солнечного света

    Как и все крестоцветные, эта культура болезненно реагирует на недостаток солнечного света. В пасмурное лето кочаны формируются значительно хуже.

    Также они могут быть не плотными, а рыхлыми, что уменьшает срок их хранения в зимнее время. Такие кочаны быстро загнивают и хранятся максимум до ноября – декабря.

    Планировать грядки нужно заранее с тем учётом того, что растение после посадки на участке занимает всего 2–3%, а через месяц — 60–70% световой площади. Ошибкой является желание высадить как можно больше кустов на небольшом участке. Достаточным для роста будет междурядье 70 см, а расстояние между растениями – 45-50 см.

    У саженца, который страдает от недостатка света, происходят необратимые изменения:

    1. Расти, он начинает, вытягиваясь от корней. Побеги становятся длинными и тонкими.
    2. Затем на стадии третьего полноценного листа происходит задержка развития.
    3. Молодые листья сохнут и скручиваются. Может наблюдаться их истончение и смена окраски на более тёмную.
    4. Точка роста отмирает. Такой саженец уже не даст урожая и его нужно удалить с грядки.

    Рассада и освещённость

    Рассаде необходимо хорошее освещение

    В полном цикле созревания и плодоношения, наибольшее количество света капуста требует в стадии рассады. Если это условие не будет выполнено, то саженец сильно вытянется. Иммунитет такого побега значительно снижается.

    Недостаток освещённости часто становится причиной повышенной влажности земляного кома. Избыток воды в грунте приводит к развитию плесневых грибов на нём. Также могут развиться такие болезни:

    Они губительны для молодых побегов. Особенностью этих болезней является их чувствительность к солнечному свету. При нормализации количества света, скорость их распространения значительно снижается, но уже поражённые растения нужно удалить, т.к. они всё равно погибнут.

    Располагать поддоны с рассадой нужно с солнечной стороны, если выращивают её в условиях квартиры. Если таковой возможности нет, то рекомендуется организовать дополнительное её досвечивание. Делают это с помощью ультрафиолетовых ламп. Усиливают эффект обычной алюминиевой фольгой. Ею оборачивают каркас, к которому крепится лампа.

    Тень и вредители

    Ещё одной причиной, почему капуста очень любит солнце, а не тень, является поражение её вредителями:

    1. Растущая в затемнении капуста при интенсивном поливе становится приманкой для слизней. Они хорошо себя чувствуют именно при таких условиях. Избыток питания провоцирует их активное размножение. Солнце не даёт слизням в дневное время пожирать капустные кусты. Также для профилактики используют пепел и мыльный раствор.
    2. Сажают овощ на свету также из-за тли. Этот мелкий вредитель охотно пьёт соки растения, от чего оно останавливается в росте и вянет.
    3. Блошка крестоцветная сильно повреждает капустные листья. Замечено, что даже временное затемнение значительно стимулирует активность вредителя. Повреждённые кочаны плохо хранятся и теряют товарный вид.

    Капуста необыкновенной… красоты: опыт форумчан

    Рассказываем о различных нюансах выращивания декоративной капусты

    Некоторые пользователи forumhouse.ruжалуются: декоративная капуста не хочет выполнять свою эстетическую функцию! Вот, что говорит форумчанка под ником Чигса:

    «У меня каждый год одно и то же: капуста вытягивается и зацветает, хотя условия ей все создаются: свет, подкормки, полив.»

    Даже купленная рассада к концу июня часто становится вытянутой и некрасивой. Конечно, декоративную капусту можно употреблять в пищу, как и ее огородную сестрицу, поэтому, как говорится, невелика потеря. Но, с другой стороны, многие сажают рассаду прямо на клумбу, а не на грядку, и ждут красивых форм и оттенков… Может быть, есть какие-то хитрости в выращивании декоративной капусты? Попробуем разобраться.

    Сейчас конец мая, а значит уже давно пора высаживать рассаду (делать это лучше в плохую погоду). Поэтому, если Вы не побеспокоились об этом заранее, купите уже готовую. А на будущее знайте: семена нужно высевать еще в начале апреля в отдельные горшочки. А в середине апреля уже можно сеять капусту прямо на грядки (правда, под пленку). При этом нужно внимательно отнестись к поливу растения: перед тем как посадить семена, почву следует тщательно полить водой, а после лишь слегка увлажнять верхний слой. Как только появятся первые всходы, лучше вообще перестать поливать их. Капуста любит холод, поэтому на дачу рассаду можно смело отвезти как можно раньше (она может выдержать небольшие заморозки).

    Но декоративная капуста любит не только холод, она также нуждается в свете. Из-за его недостатка она и вытягивается, теряя красивую форму. Кроме того, находящаяся в тени капуста теряет яркость. Поэтому, прежде всего, нужно проследить за тем, чтобы клумба, на которой планируется посадка капусты, находилась в солнечном месте.

    Впрочем, некоторые утверждают, что из-за избытка света капуста и вытягивается вверх, да еще и обзаводится некрасивыми цветами. Пользователь forumhouse.ru(ник на форуме igo131019671) советует прибегнуть к методу выращивания другой культуры:

    «Я думаю, стоит использовать метод выращивания цветной капусты. Допустим, что цветная капуста как раз не любит очень светлых мест и при начале роста цветоносов ее прикрывают, чтобы они не стали вытягиваться».

    Подробнее об этом: смотрите в теме форума.(http://www.forumhouse.ru/threads/17686/page-11#post-9006715)

    Можно схитрить: посадить капусту в вазоны и держать в неприметном, но светлом месте, а осенью выставить выросшую красавицу на самое видное место. Декоративная капуста хорошо переносит пересадку.

    Консультант forumhouse.ru Ольга Мохова (ник на форуме Лобелия) заверяет, что нужный результат будет достигнут при правильном выборе сорта:

    «Кроме правильного выращивания декоративной капусты многое зависит от особенностей сорта, его высоты. Есть низкорослые сорта, а есть высокие и очень высокие. Эти капусты — светолюбивые и в полутени вытягиваются и не имеют той красоты ради которой их и сажаем. На пакетике с семенами, как правило, написана высота растения».

    Еще один способ избежать вытягивания капусты: обеспечить ей простор. Сажайте рассаду подальше друг от друга.

    Капуста боится гусениц, и декоративная – не исключение! Пользуйтесь инсектицидами.

    Для выращивания декоративной капусты нужна почва, богатая гумусом, хорошо дренированная и легкая. Растение очень любит влагу. Если не забудете еще и про подкормки, и ближе к осени Вас ждет необыкновенная красота на участке!

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector