Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока

Простым языком о посадке чеснока, последующем уходе и уборке урожая

Вкус чеснока, выращенного на своём огороде, не идет ни в какое сравнение с чесноком, купленным в магазине, тем более, привезённым из Китая. Этот овощ относится к простым огородным культурам и не требует специфического ухода.

Это полезный продукт, используемый практически весь в пищу. Сажают чеснок весной и осенью.

  1. Яровые и озимые сорта – в чем разница?
  2. Когда сажать яровой в открытый грунт – благоприятные дни весной
  3. Как правильно подготовить грядки?
  4. После каких культур лучше сеять озимый овощ?
  5. Подготовка почвы
  6. Можно ли разместить рядом лук?
  7. Инструкция по посеву весной
  8. Необходимые приспособления
  9. Схема
  10. Посадка головками
  11. Уход и подкормка
  12. Как растет в тени?
  13. Уборка
  14. Срок хранения

Яровые и озимые сорта – в чем разница?

Яровой посевной чеснок имеет меньшую головку и зубочки, чем у озимый. Количество зубков в головке больше. Шелуха более мягкая. Центральный стержень отсутствует. Зубки расположены в несколько ярусов. Наружные более крупные, а к центру помельче.

Озимый, напротив, имеет массивную головку. Большие зубки располагаются в один ряд вокруг толстого стержня. Дольки в более твёрдой оболочке. Яровые сорта чеснока дольше сохраняются после уборки. Он вкуснее. Его употребляют в свежем виде. Озимый чеснок лучше использовать для засолок.

Подробнее об отличиях ярового и озимого чеснока можно узнать из этого полезного видео:

Когда сажать яровой в открытый грунт – благоприятные дни весной

Главное – не сажать его в слишком размокший грунт. Пусть земля немного просохнет. Лучше это сделать в конце апреля – начале мая.

Как правильно подготовить грядки?

После каких культур лучше сеять озимый овощ?

Озимый чеснок сажают по окончанию всех работ в огороде. Растения, произрастающие здесь ранее, по разному влияют на состав почвы. Некоторые забирают в себя много полезных веществ. А другие наоборот, обогащают землю.

На это стоит обратить внимание при выборе места для посадки озимого чеснока. У чеснока корневая система короткая. Располагается и питается в верхнем слое почвы. Поэтому место для посадки лучше выбрать там, где находились растения с корнями идущими в глубину.

  • томаты;
  • фасоль;
  • тыквы;
  • кабачки;
  • патиссоны;
  • капуста;
  • огурцы;
  • баклажаны;
  • перец;
  • горох.
  • зелень;
  • картофель;
  • морковь;
  • свекла;
  • редис.

Очень плохо – лук.

Подготовка почвы

Подготовку почвы лучше провести дней за десять до посадки чеснока. Для удобства дальнейшей обработки, ширина грядки не должна превышать 80 сантиметров. Чеснок любит плодородную землю.

Он предпочитает средне и легкосуглинистые почвы. Перекопанный слой должен быть на глубину штыка лопаты.

  1. Грядку перекапывают и разрыхляют почву.
  2. Чтобы насытить землю азотом, рассыпают по ней немного аммиачной селитры. Те, кто предпочитает только органические удобрения, могут использовать компост и золу.
  3. После удобрений всё перемешивают граблями.

Можно ли разместить рядом лук?

В противном случае они станут соперничать и это приведёт к истощению грунта. Кроме того, у них одинаковые заболевания.

Инструкция по посеву весной

Для посадки используют зубчики прошлогоднего чеснока. Использовать желательно более крупные зубки. Из маленьких вырастают слабые растения. Возможно использование проросших долек. Необходимо смотреть, чтобы не было гнилых и заплесневевших зубков.

Необходимые приспособления

  • В зависимости от варианта посадки (зубки, луковицы или семена однозубки) применяются и приспособления. Их задача облегчить посадку сделать рядки ровными.
  • В большинстве случаев приспособления для посадки (ручные сеялки, “чеснокосажалки”) делаются своими руками. Каждый старается упростить и ускорить высадку семенного материала. Изготавливаются такие сажалки из подручных средств.

Одновременное протыкание нескольких равноудалённых отверстий в грунте облегчает труд огородников, особенно если грядки большие и чеснок выращивается в коммерческих целях.
При посадке “для себя” объёмы небольшие. В этом случае используют заостренный кол для проделывания лунок под зубок или головку.

Можно использовать старый держак от лопаты или бутылку с широким горлышком. Лунка получается достаточно аккуратной.

  • Некоторые используют водоналивной каток, для укатки грунта после посадки. Но польза этого варианта сомнительна.
  • Схема

    Как сажать зубцы или семена:

    1. Сажают яровой чеснок почаще чем озимый, через 8-10 и заглубляя на 4-5 сантиметров.
    2. Расстояние между рядами 20 сантиметров.
    3. Рядки лучше располагать поперёк грядки, это облегчит дальнейшую прополку и уход.
    4. Располагают зубок в грунте попкой вниз.
    5. Некоторые сажают чеснок через один с кустами клубники. Для клубники польза от этого в том, что чеснок отпугивает вредителей. Для чеснока плюс в том, что клубника насыщает почву полезными микроэлементами. В этом случае расстояние между сажаемыми зубчиками чеснока увеличивают до 20 сантиметров.

    Более детально о посадке чеснока рассказано в этом полезном видео:

    Посадка головками

    1. Чеснок можно посадить не только зубчиками, но и головками. При посадке в землю закладываем всю головку сразу, не разделяя её на дольки. Это позволит сэкономить на размере используемого для выращивания месте.
    2. Перед посадкой старые корешки лучше обрезать. Новые начнут расти быстрее. Расстояние посадки увеличивается вдвое. В данном варианте чеснок растёт пучком. На величину выросшей головки и размер зубков не отражается.
    3. При посадке набираем горсть земли и сжимаем её. Если разжав руку почва не рассыпается а держит форму, то поливать после посадки чеснок не надо.
    4. В случае пересушенной земли требуется полив. Обычно поливают только в начале, для формирования корневой системы и чтобы чеснок пустил зеленую листву.

    О преимуществах посадки чеснока головками рассказано в этом полезном видео:

    Уход и подкормка

    Сначала наблюдается медленный рост чеснока. После укоренения процесс ускоряется. Как взошли первые ростки, землю под ними необходимо вспушить, разбить верхнюю корку.

    Теперь о том, чем подкормить весной и как удобрять посевы.

    Приготовление настоя:

    1. Две трети ведра куриного помета заливают до верха теплой водой.
    2. Настаивать 5-6 дней.
    3. На 10 литров воды разводят 0,5 литра настоя.

    Поливают, стараясь не попасть на листья. Обработка розовым раствором марганцовки предохранит от грибка и инфекций. Раствором из лейки поливают всю грядку вместе с проросшими листочками.

    Чтобы после внесения настоя на грунте не образовалась корка, проводят мульчирование почвы. Для этого применяют перегной, использованную чайную заварку, опилки, скошенную измельченную газонную траву.

    Возможно это перемешать и небольшим слоем рассыпать между всходов. Грядку необходимо содержать в порядке, пропалывая от сорняков.

    Как растет в тени?

    Чеснок – светолюбивое растение. Так что на вопрос, где его лучше сажать – в тени или на солнце, ответ однозначный: тень не для него.

    Уборка

    Период нарастания зубков длится до четырёх недель. Потом происходит процесс созревания. Появляется стрелка. Её лучше убрать. В противном случае растение начнет отдавать часть питания соцветию, само теряя от этого. Уборка зимних сортов начинается в середине лета, а яровых в августе.

    Для употребления в пищу сразу, можно использовать слегка недозревшие головки. Они еще не набрали мякоть в полную силу. Хранить такой продукт не получится.

    Определить созревание возможно, если оставить на двух – трёх кустах стрелки. По головке на ней и определяют нужный для уборки момент. Головка с воздушными луковичками должна наполниться, но еще не начать раскрываться. Это подходящее время.

    Если передержать, то чеснок начнет отдавать в семена накопленную спелость. Он станет рассыпаться на дольки. Шелуха будет трескаться. Для хранения он не годится.

    Яровые сорта не пускают стрелку. Созревание у них определяется по засыхающей ботве. Стебель должен начать увядать и наклоняться. Это подходящее время для сбора урожая. Чеснок врастает в землю.

    Предлагаем посмотреть полезное видео о процессе уборки и последующей просушки чеснока:

    Срок хранения

    Для озимых сортов он составляет до пяти месяцев, для весенних – до полугода (как сохранить чеснок до весны?).

    В выращивании чеснока существуют разные способы. Его можно сажать зубцами, головками и семенами однозубками. Время посадки тоже может быть разным. Существуют различные сорта по размеру и вкусовым качествам.

    Всё, о чем не было сказано с этой статье, будет отображено в следующих. О таком полезном и необходимом продукте, как чеснок можно говорить много. Постараемся предоставить вам такую возможность в других статьях.

    Что такое яровой чеснок и как его правильно выращивать: пошаговое руководство и секреты опытных огородников

    Среди обилия приправ и специй чеснок — признанный лидер по популярности во множестве стран мира. Помимо чисто вкусовых качеств, эта культура признана как природное лечебное средство №1 официальной и народной медициной.

    Выращивание и уход за культурой – дело несложное, главное – знать и соблюдать основные этапы культивирования. Из статьи вы узнаете, как отличить яровой чеснок от озимого, как вырастить его в открытом грунте, когда собирать урожай и как его хранить.

    Отличие ярового чеснока от озимого

    Все сорта чеснока принято делить на озимые и яровые. Яровые сажают ранней весной, а посадки озимого — осенью. Отличить один вид от другого несложно.

    Озимый отличает небольшое количество зубчиков и их четное количество (от 4-х до 6-ти). Головку можно сравнить с мандарином: все зубчики ровные, одинакового размера и формы.

    У ярового зубчиков намного больше, они могут быть разного размера и формы. Еще одно отличие заключается в том, что в центре головки у озимого есть ствол – высохшее основание цветоноса.

    Важно! Для длительного хранения подходит только яровой чеснок. Озимый употребляют в пищу сразу или используют для заготовок.

    Как сажать яровой чеснок

    Для посадки ярового чеснока отбирают самые крупные неповрежденные зубчики, аккуратно разделяя чесночные головки. Лучше делать это перед самой посадкой, чтобы донце зубчиков, из которого появятся корешки, не засохло.

    Мелкие дольки прекрасно подходят для выращивания полезной вкусной зелени, только в этом случае лучше выбрать грядку в тени.

    Выбор и подготовка участка для посадки

    Для чеснока подойдет хорошо освещенное не сырое место. Избыток влаги может стать причиной гнили. На низменных участках выращивание овоща возможно на высоких грядках. Лучше всего подходит нейтральная почва. Кислый грунт нейтрализуют мелом или доломитовой мукой.

    Участок готовят осенью. Землю перекапывают, на каждый квадратный метр вносят 6-7 кг перегноя, около 25 г суперфосфатов и 20 г калийной соли. Перед посадкой ярового чеснока весной землю рыхлят, разравнивают и немного уплотняют.

    Место для посадки меняют каждый год — это помогает избежать болезней. Вернуться на прежнее место можно будет через 4-5 лет.

    Подготовка посадочного материала

    Подготовка ярового чеснока к посадке определятся способом хранения луковиц. Если зимой они хранились при температуре около +20°С, то новые луковицы вырастут более крупными, но могут не успеть вызреть до конца сезона. Если головки хранились при низкой температуре (+6…+10°С), то луковицы вырастут более мелкими, но зато вызреют.

    Совмещение этих двух способов поможет получить стабильный урожай. Сразу после сбора храните яровой чеснок в теплом помещении, а за 1-2 месяца до посадки положите луковицы в холодное место, например на балкон или в холодильник. Длительность охлаждения определяется размером головок. Чем крупнее луковицы, тем дольше их охлаждают.

    Хорошо использовать для посадки зубчики с отросшими корешками. Для этого дольки чеснока погружают на 30 минут в раствор марганцовки или замачивают на пару часов в обычной воде. Затем воду сливают, а зубки заворачивают во влажную ткань и полиэтилен и помещают в холодное место на несколько дней. Высаживают зубчики с корнями аккуратно, чтобы не повредить отростки.

    Для защиты от вредителей посадочный материал дезинфицируют в 0,1% растворе марганцовки или 1% растворе медного купороса.

    Рекомендованные предшественники чеснока

    При выборе места для посадки стоит обратить внимание на корневую систему предшественника. У чесночных луковиц короткие корни, поэтому при росте активно используются минералы и удобрения из верхнего слоя почвы. Соответственно предпочтительными предшественниками будут культуры с длинной корневой системой.

    Для справки. Хорошо сажать чеснок после зерновых, тыквенных, бобовых культур, пряной травы.

    Избегайте участков, где раньше росли морковь, картофель, свекла, лук, перец, томат.

    Сроки посадки ярового чеснока

    Однозначного ответа на вопрос, когда сажать яровой чеснок в открытый грунт, нет. Сроки определяются климатом конкретного региона. Сеять начинают, когда почва прогреется до +3-5°С. Легкие заморозки посевам не страшны. Затягивать с посадкой не стоит, иначе в почве будет недостаточно влаги и луковица плохо укоренится.

    Схема посадки проста. На подготовленной грядке формируют борозды глубиной 3-4 см на расстоянии 25-30 см друг от друга. Зубки выкладывают донцем вниз с интервалом 10-12 см и присыпают землей.

    Уход за яровым чесноком несложен. Растению нужны поливы и подкормки, рыхление почвы, удаление сорняков. Мульчирование участка перегноем, торфом или перепревшим компостом облегчает уход.

    Обильный полив нужен только в первой фазе роста, когда овощ наращивает зелень. Засыхающие или желтеющие кончики перьев сигнализируют о недостаточном количестве влаги.

    После отрастания 6-7 перьев начинает формироваться чесночная луковица. В этот период полив сокращают. Избыток воды приводит к болезням и появлению гнили. На следующий после полива или дождя день почву рыхлят.

    Во второй половине августа полив прекращают.

    Завязывание перьев чеснока

    Завязывание листьев чеснока в узел – это один способов увеличения урожайности. Смысл процедуры заключается в том, чтобы на последнем этапе роста все питательные вещества доставались луковице, а не листьям. Однако научного подтверждения эффективности этого метода нет.

    Завязывание проводят за несколько дней до уборки урожая. Сначала нужно аккуратно сплести косу, а затем сделать на конце узел, стараясь не повредить и не оборвать перья. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не повредить руки.

    Внесение удобрений

    Подкормку ярового чеснока начинают, как только из земли появятся первые зеленые ростки. Чем больше листьев сформируется в апреле-мае, тем крупнее образуется луковица.

    Первым вносят азотное удобрение. Это может быть раствор коровяка в соотношении 1:10, птичьего помета в пропорции 1:12, травяной настой, перегной или минеральная подкормка. Через 14 дней подкормку повторяют.

    В конце июня — начале июля растение начинает формировать луковицу. Теперь пришло время вносить калийно-фосфорные удобрения (например, настой древесной золы). Такие подкормки делают до середины августа.

    Сбор урожая и хранение ярового чеснока

    Высыхание чесночных перьев в августе свидетельствует о созревании луковицы. Чеснок готов к сбору урожая. Уборку проводят в сухую, теплую погоду.

    Выкопанные луковицы отряхивают от земли и помещают в сухое, проветриваемое место. Предпочтительнее разложить головки рядами или подвесить.

    После того, как зеленые листья высохнут, их срезают на расстоянии 4-5 см от луковицы. Хранят чеснок в тканевых мешочках или картонных коробках в сухом, прохладном месте. При соблюдении необходимых условий овощ прекрасно хранится до двух лет, не теряя полезных свойств.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Содержащиеся в чесноке фитонциды не спасают растение от вредителей и болезней.

    Яровой чеснок поражают журчалки, луковые мухи, моли, трипсы, стеблевые нематоды, корневые клещи и чесночный клещ.

    Появлению насекомых препятствуют подкормки сульфатом аммония. Если вредители все-таки появились, то пораженные растения удаляют, аккуратно выкапывая их вместе с корнями.

    Не застрахована культура и от болезней. Это может быть черная плесень, фузариоз, пероноспороз и белая гниль. Основная причина таких болезней – избыток влаги в почве и некачественный посадочный материал.

    Маленькие хитрости и типичные ошибки

    Ошибки, допускаемые при посадке и выращивании:

    • использование некачественного посадочного материала (поврежденные зубчики – причина болезней и низкой урожайности);
    • вдавливание зубчиков в почву при посадке (глубокая посадка задерживает формирование корней);
    • удобрение чесночной грядки свежим навозом (такая подкормка провоцирует заражение растений грибковыми заболеваниями);
    • использование для посадки участка, где ранее произрастали луковичные культуры (личинки луковой мухи любят листья и луковицы чеснока);
    • затягивание уборки урожая (несвоевременная уборка приводит к разрыву покровных чешуй и разрушению луковицы).

    Маленькие хитрости по уходу и посадке:

    1. Использование мульчи, сена и соломы предотвратит перегрев почвы и луковицы в жаркие дни. Наиболее активное созревание головки происходит при температуре до +25°С.
    2. Соблюдение севооборота. Принципиально важно регулярно пересаживать растения на другой участок, лишь в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай.
    3. Бархатцы, цикорий, календула, посаженные рядом с чесночными грядками, отпугивают личинок луковой мухи и нематоды.

    Популярные сорта ярового чеснока

    Существует более 70 различных сортов. Из этого многообразия нетрудно выбрать разновидность по своему вкусу, учитывая климатические условия, особенности участка и почвы.

    Вот наиболее популярные сорта:

    • Абрек — среднеспелый, крупный, прекрасно хранится, не слишком острый, чешуя светлая, зубчики белого цвета.
    • Алейский — среднеспелый, луковица округлая, плоская, хранится до весны.
    • Гулливер – среднепоздний, урожайный, луковица округлая, немного плоская, чешуйки светлые. Мало подвержен болезням и вредителям.
    • Еленовский — среднеспелый, урожайный, головки округлые. Снаружи цвет чешуи белесый, а внутри на самих зубчиках – розоватый. Сорт устойчив к болезням.
    • Сочинский-56 — среднеспелый, дает стабильный и качественный урожай. Форма головки немного плоская, округлая. Цвет чешуи может быть белым либо фиолетовым, а на самих зубчиках – розовым с фиолетовым оттенком. Сорт устойчив к болезням.

    Заключение

    При правильной подготовке почвы и соблюдении технологии посадки, выращивание чеснока в открытом грунте не доставит много хлопот. Все известные правила и рекомендации по выращиванию ярового чеснока важно применять с умом, учитывая собственный опыт и климатические условия региона.

    Уделяйте посадкам должное внимание и в благодарность за труд вы получите щедрый чесночный урожай.

    Когда и как правильно сажать чеснок весной в открытый грунт

    Знаете ли вы, какой именно сорт чеснока является одним из самых сладких, благодаря содержанию 10-12% сахара? Да, это удивительный и замечательный яровой чеснок. Он, конечно, менее популярен, чем озимый, но отличается незабываемым пряным ароматом молодой зелени, не слишком острым вкусом зубчиков и великолепно хранится (до 2-х лет).

    О различиях этих двух сортов, а также о тонкостях посадки ярового чеснока в открытый грунт весной, об уходе и правилах выращивания, а также о сроках уборке урожая вы узнаете из этой статьи.

    Яровый и озимый чеснок: отличия

    Начинающие дачники могут случайно спутать озимый чеснок с яровым. Чтобы этого не сделать, необходимо знать главные отличия:

    • Яровой чеснок содержит большее количество мелких зубчиков (которые расположены как бы по спирали: чем ближе к центру, тем они мельче). Озимый же состоит из более крупных с центральным стержнем (жесткой стрелкой).

    Яровой чеснок не имеет посередине стрелку, а зимний как раз таки имеет эту стрелку, именно так его и отличают от ярового.

    • Озимый чеснок, как правило, стрелкующийся, яровые же сорта — нестрелкующиеся (за исключением такого сорта, как «Гулливер»),
    • Яровой чеснок размножается только зубчиками, озимый можно размножать еще и бульбочками.

    Яровой чеснок не дает стрелку, а следовательно, у него нет бульбочек.

    • Урожайность озимого чеснока значительно выше, чем у ярового (точнее, головки больше).
    • Яровой лучше и дольше хранится (именно его закладывают на зимнее хранение). Озимые сорта хранятся хуже и в основном пригодны для консервирования.
    • Вкусовые качества у ярового чеснока более привлекательны (он банально слаще). Его можно употреблять в свежем виде, отлично использовать в салатах, при приготовлении супов.
    • Озимый чеснок сажают осенью под зиму, весной же сажают именно яровой.

    Можно или сажать озимый чеснок весной

    Если вы почему-то решили посадить озимый чеснок весной, то сажайте! У вас должно всё получиться. Следующие ролики это доказывают.

    Однако, особого смысла в этом нет, озимый чеснок на то и озимый, чтобы его сажать осенью под зиму.

    Видео: можно ли сажать озимый чеснок весной — посадка и результат

    Когда и как сажать яровой чеснок весной в открытый грунт

    В целом агротехника посадки ярового чеснока весной похожа на осеннюю посадку озимого, но имеет несколько нюансов и отличий.

    Сроки посадки: в зависимости от климата региона, по лунному календарю на 2021 год

    Оптимальный срок посадки чеснока весной напрямую зависит от климатических особенностей региона.

    Зубчики чеснока можно начать высаживать довольно рано, когда температура почвы прогреется до +3-5 градусов, иначе говоря, после того как сойдет снег и земля оттает.

    Совет! Можно ускорить процесс прогрева почвы, если выбранную грядку накрыть пленкой.

    Примерные сроки посадки чеснока весной в разных регионах:

    • В условиях Средней полосы России (Подмосковья) — это приходится примерно на вторую половину-конец апреля.
    • На Юге — уже в конце марта-начале апреля.
    • А вот в Сибири и на Урале чаще всего чеснок сажают в начале мая. Примерно в эти сроки посадку начинают на Северо-Западе (в Ленинградской области).

    Помните! Чеснок не боится возвратных заморозков, поэтому откладывать посадку на майские праздники нет никакого смысла.

    По лунному календарю на 2021 год

    Если вы хотите выбрать определенную дату для посадки чеснока, то вам на помощь всегда придет Лунный календарь.

    Так, наиболее благоприятными днями для посадки чеснока, по лунному календарю на 2021 год, являются:

    • в марте – 3, 6, 7, 8, 12;
    • в апреле – 1, 19, 22-24, 28-30;
    • в мае — 18-21;
    • в июне — 15-17.

    Если уж обращаться к лунному календарю, то стоит знать, что еще важнее не посадить овощ в неблагоприятные даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), а это в 2021 году:

    • в марте — 9-10, 13, 28;
    • в апреле — 5-6, 12, 27;
    • в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
    • в июне — 10, 24, 26-27.

    Подготовка грядки и места

    Грядка под яровой чеснок должна быть подготовлена заранее, желательно еще с осени.

    Как известно, чеснок любит расти на плодородной земле. Поэтому внесите под перекопку органические и минеральные удобрения: перегной или компост, фосфорное удобрениесуперфосфат или костную муку (органические аналог), калийное — сульфат калия или древесную золу, а уже весной азотное удобрениемочевину или аммиачную селитру.

    Если готовите грядку весной (оптимально — за месяц или хотя бы за 1-2 недели по посадки), то можно просто внести комплексное минеральное удобрение, например, ту же нитроаммофоску.

    И земля должна быть обязательно рыхлой!

    Что касается местоположения чесночной грядки, то следует выбирать солнечные места. При этом там не должна застаиваться влага. Поэтому оптимально сажать зубчики на высоких грядках, в таком случае риск грибковых заболеваний из-за чрезмерного увлажнения вы снизите до самого минимума.

    Что касается севооборота, то хорошими предшественниками для чеснока являются сидераты (например, горчица или овес), бобовые (горох), томаты, перцы, баклажаны (пасленовые), огурцы, тыква и кабачки (тыквенные), а также клубника (садовая земляника).

    Не стоит сажать его на грядки, где раньше произрастали культуры семейства луковые, иначе говоря, лук всех разновидностей (семейный или шалот, порей) и сам чеснок.

    Кстати! На сайте имеет отдельная статья о том, после чего сажать лук (для чеснока всё аналогично).

    Подготовка посадочного материала

    В состав мероприятий по подготовке чесночных зубчиков для посадки в открытый грунт входят следующие: отбор и калибровка посадочного материала, разделение головок на зубчики, их замачивание с целью обеззараживания и для стимуляции роста.

    Заранее внимательно просмотрите весь свой посадочный материал. Отбракуйте все экземпляры с признаками болезней. Однако не следует сразу отделять зубчики от головок, это рекомендуется делать только за день до посадки во время процедуры обеззараживания и/или замачивания в стимуляторах роста.

    Важно! Если в головке всего несколько зубчиков или же они сросшиеся (как бы сдвоенные), то скорее всего, посадив такие зубчики, вы едва ли получите достойный урожай, ведь это типичные признаки вырождения сорта.

    Дальнейшая обработка ярового чеснока перед весенней посадкой включает следующие действия:

    • Где-то за сутки до посадки яровой чеснок следует достать и дать немного полежать при комнатной температуре. Затем разделить головки на зубчики и снова их внимательно осмотреть на предмет болезней.

    Совет! Для посадки желательно выбирать наружные зубчики первого ряда (они самые большие). Средняя часть, как правило, не используется , так как из неё получаются слишком мелкие луковички и зубки.

    Хотя вы можете с успехом их (более мелкие зубки) применять для посадки на зелень (или просто оставить на еду). Поэтому обязательно отделите такие зубчики и посадите их на отдельную грядку.

    Далее требуется провести процедуру обеззараживания посевного материала.

    • Если качество зубчиков оставляет желать лучшего, то их желательно замочить в теплой воде с добавлением фунгицида для протравливания посадочного материала, например, «Максим Дачник» (по инструкции).
    • Если качество хорошее, то лучше их просто подержать в темно-розовом растворе марганцовки (в течение 20-30 минут).

    Также для обеззараживания подойдет давно доказавший свою эффективность и незаменимость препарат Фитоспорин-М.

    • После процедуры обеззараживания вы можете замочить чесночные головки дополнительно в одном из стимуляторов роста (Эпине, Цирконе, Росток).

    Непосредственная высадка зубчиков (головок) в грунт

    Основные моменты при посадке чеснока весной (или своего рода пошаговая инструкция):

    • Сделайте гряды и неглубокие бороздочки (на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга).
    • Обильно пролейте лунки водой. Как только земля впитает влагу, можно начинать сажать.
    • Глубина посадки ярового чеснока чуть мельче, чем для озимого (3-5 см). Она должна составлять примерно 2-3 сантиметра (примерно 2 высоты зубчика).

    Очевидно, что чрезмерно заглубленные зубчики попросту будут медленнее расти.

    • Сажать яровой чеснок нужно ближе, чем озимый (8-10 см), то есть расстояние между зубчиками должно быть примерно 4-6 сантиметров. Это объясняется тем, что луковицы у такого (летнего) чеснока вырастают значительно мельче.

    Уход за яровым чесноком после посадки

    Яровой чеснок выращивается почти так же, как и озимый, иначе говоря, требует минимум ухода. Вам разве что нужно периодически рыхлить и пропалывать грядки от сорняков, поливать и по необходимости подкармливать.

    Естественно, грядка не должна зарастать, а всегда находиться в чистоте, поэтому стоит проводить регулярные рыхления (чтобы после полива на земле не образовалась кора) и прополки от сорняков.

    Когда же появятся всходы и зелень немного подрастет, грядку будет нужно замульчировать (например, опилками). Так вы значительно упростите уход, иначе говоря, снизите количество поливов, рыхлений и прополок.

    Обильный и частый полив яровому чесноку требуется только в начале его формирования, чтобы он, так сказать, пустил хорошую зеленую листву. Иначе говоря, в мае-июне полив чесночных грядок должен быть частым. Когда у растения начнется образование головки, обычно это происходит во время формирования 5-6 листа, поливы следует сократить, а ближе к августу и вовсе прекратить.

    Важно! Если вдруг у чеснока начнут желтеть листья, то следует оперативно предпринять соответствующие меры, а прежде ознакомиться с причинами, описанными в данном материале.

    Яровой чеснок следует обязательно подкормить в начальный период его вегетации (в мае-июне). Для этого лучше всего подойдет органика (настой коровяка или птичьего помета). Также вы можете использовать азотные минеральные удобрения, ту же мочевину или аммиачную селитру.

    Когда чеснок начнет формировать головку (в июне-июле), то подкормки уже должны быть комплексные.

    А за 3-4 недели до предполагаемой даты уборки уместно полить чесночные грядки жидким раствором монофосфата калия.

    Кстати! Подробнее о подкормках чеснока в течение сезона читайте в этой статье.

    Уборка урожая на хранение

    Что касается сроков, то в большинстве случаев уборку чеснока начинают со второй половины августа-начала сентября.

    Внешне определить, что пора убирать урожай ярового чеснока с грядки довольно просто, по следующим признакам его созревания: листья начинают полегать на землю, кончики — желтеть, а нижние листочки — немного усыхать.

    Кстати! Подробнее о том, когда убирать урожай чеснока с грядки, читайте в этой статье.

    После сбора урожая его рекомендуется немного высушить и убрать на хранение, например, в коробки, которые можно разместить дома, где-то около окна.

    Совет! Также на сайте имеется подробный материал о том, как хранить чеснок зимой.

    Кстати! А после уборки урожая, даже озимого чеснока, на освободившуюся грядку можно будет посадить что-нибудь еще.

    Что ни говори, а яровой чеснок достаточно легко спасает любую хозяйку дома: когда не хватает вкуса и витаминов, он, без сомнения, годится для всех кушаний, кроме компота. Вырастить чеснок довольно просто, вам лишь нужно учесть наши советы и рекомендации, и тогда ваши труды обязательно увенчаются успехом.

    Видео: кратко о посадке и выращивании ярового чеснока и его отличиях от озимого

    Как правильно сажать яровой и озимый чеснок: пошаговая инструкция для огородников

    Самые важные правила выращивания.

    Чеснок – один из традиционных овощей нашей кухни, который придает еде пикантный аромат и остроту. Если вы относитесь к любителям подобных блюд, то наверняка выращиваете этот овощ на своем участке. Культура неприхотливая – возделывать ее совсем несложно. Однако и здесь имеются свои тонкости. Как сажать чеснок, чтобы получить самые отменные и ароматные луковки? Давайте поговорим об этом.

    Выбор сорта

    Селекционерами выведено больше 70 сортовых разновидностей чеснока. Они различаются по срокам созревания, выносливости и требованиям к условиям выращивания. Все сорта делятся на два вида – яровой и озимый.

    Яровой чеснок сажают летом. Он менее урожайный, но более мягкий по вкусу, не дает стрелок и хорошо хранится в течение зимы. Зубчики в луковице отличаются по величине и форме. Популярные сорта: Гулливер, Викторио, Ершовский, Еленовский.

    Озимый чеснок дает хороший урожай, поэтому его часто выращивают в промышленных масштабах. В центре головки имеется стержень, который отсутствует у яровых сортов. Зубчики одинаковой формы, острые на вкус. Известные сорта: Добрыня, Алькор, Софиевский, Любаша.

    Сроки посадки

    Посадку ярового чеснока проводят в апреле или мае в зависимости от погодных условий региона. Дождитесь, когда снег сойдет и почва прогреется до +5… +6 градусов. Застоявшейся воды быть не должно, иначе зубчики сгниют. Но и ждать, когда земля полностью высохнет, не нужно. Прохладная погода и умеренная влажность грунта – идеальные условия для посадки.

    Озимые сорта высаживают примерно за месяц до наступления заморозков. На севере России работы проводят в конце сентября – начале октября, на юге – до конца первой недели ноября. До прихода зимы зубчики успеют укорениться, а весной при наступлении плюсовой температуры начнут активно развивать корневую систему.

    Выбор места и подготовка почвы

    Чесночные грядки разбивают на высоком месте с хорошей освещенностью. Низины не подойдут – застой влаги станет причиной загнивания осенних посадок и не позволит провести ранний посев весенних.

    Кислотность должна быть нейтральная, лучший вариант – супесчаный или суглинистый грунт. Если земля на участке кислая, внесите в нее гашеную известь, золу или мел.

    Обязательно соблюдаем севооборот:

    • плохим предшественником является лук – он оставляет чесноку «в наследство» личинки вредителей и общие заболевания;
    • морковь сильно истощает почву, поэтому после нее чеснок будет расти плохо;
    • перец, свекла, картофель и капуста в качестве предшественников также нежелательны;
    • отлично подойдут участки, где до этого росли огурцы, кабачки, тыква, бобовые, зерновые и цветная капуста.

    Чеснок угнетает споры грибков и отпугивает вредоносных насекомых, поэтому может защищать другие огородные культуры. Он станет отличным соседом для баклажанов, картофеля, моркови, перца, помидоров, клубники, ягодных кустарников. Исключением являются бобовые – близко посаженный чеснок будет их подавлять.

    Перед посадкой проводят следующие подготовительные работы:

    1. Грядку перекапывают лопатой или специальными вилами. Для озимого чеснока в землю вносят суперфосфат, калийную соль и перегной в количестве 30 г, 20 г и 5 л соответственно. Затем ждут, пока почва успокоится и осядет, и только после этого высаживают зубчики.
    2. Удобрять почву для ярового чеснока можно как осенью, так и весной. Во время осенней подготовки грядки используют смесь из двойного суперфосфата, компоста и древесной золы. Весной – золу и гуминовые подкормки.
    3. Если вы применяете органические удобрения, используйте только перепревшие и не забудьте смешать их с землей. Свежий навоз противопоказан – от него бурно растет ботва в ущерб корнеплодам.

    Подготовка посадочного материала

    Перед подготовкой чеснока к посадке нужно его тщательно осмотреть. Выбирайте крупные и плотные луковицы, поскольку размер урожая полностью зависит от материнского растения. Зубчики должны быть здоровыми, без признаков заболеваний, с плотно прилегающей кожицей. На донышке должны быть зачатки корешков – это залог того, что чеснок прорастет.

    Отобранный материал замочите в розовом растворе марганцовки, но не дольше получаса. Марганцовка уничтожит зачатки грибковых инфекций и обогатит сеянцы калием, который способствует развитию растения.

    Не удаляйте кожицу с зубчиков перед посадкой! Это их защитный слой, который выступает в качестве барьера перед вредителями и инфекциями.

    Способы посадки

    Чеснок можно высаживать тремя способами: семейными дольками – зубчиками, семенами-бульбочками или однолетней луковицей – севком.

    Зубчиками

    Сформируйте грядку шириной около метра и хорошенько прорыхлите. Сделайте углубления через 15-20 см в ряду, после чего обильно их полейте. Покройте дно золой или песком. Глубина залегания зубчиков – 5-6 см. После окончания работ присыпьте их сантиметровым слоем гумуса.

    Если вы сажаете овощ под зиму, не забудьте замульчировать грядку торфом или другими органическими материалами.

    Посмотрите видео о том, как сажать чеснок зубчиками.

    Бульбочками

    Бульбочками называют семена, которые формируются в соцветиях чеснока озимых сортов. В качестве посадочного материала выбирают самые крупные из них. Выращивание культуры из бульбочек омолаживает и оздоравливает растение, поэтому огородники периодически его практикуют.

    Подзимний сев проводят в то же время, что и высаживание зубчиков. На поверхности грядки проводят борозды через каждые 10-15 см. Глубина – до 3 см. Дно сбрызгивают разведенной в воде марганцовкой, предварительно посыпав землю песком и золой. Семена выкладывают на расстоянии 2-3 см друг от друга донышком вниз. Донце шире верхушки и отмечено рубцом. Если сомневаетесь, положите зерно на бок.

    На зиму замульчируйте грядку торфом толщиной 2 см или просеянным компостом. Весной потребуется стандартный уход – полив, рыхление, прополка. Как только ботва пожелтеет, а шейка станет тонкой – можно собирать севок. Для этого выбирают сухую погоду, а после урожай три дня просушивают под солнцем на открытом воздухе. До следующей посадки его хранят при комнатной температуре.

    В северных регионах бульбочки чаще сажают весной ввиду того, что зимние морозы они могут не пережить. До февраля их хранят в сухом теплом месте, а затем переносят в помещение с температурой 0 градусов. Для этого подойдет холодильник или подвал. В середине апреля или в мае семена обрабатывают и сажают в открытый грунт. К осени созреет севок. Его можно оставить зимовать на грядке под торфяным укрытием.

    Севком

    Однозубковые луковицы можно вырастить самостоятельно из бульбочек или приобрести на рынке. Для посева выбирают крепкие, плотные и здоровые экземпляры. Если вы хотите получить крупные луковицы, сажайте весной с последующей зимовкой грядки. Если нужен урожай среднего размера, проводят обычную подзимнюю посадку. Схема посадки: 20 см между рядами и 10 см между саженцами.

    Уход за грядками

    Чеснок относится к неприхотливых огородным культурам. Все, что ему нужно, – правильный полив, рыхление и подкормки при необходимости.

    Чесночные грядки поливают раз в неделю-две при обычной погоде, а в сезон дождей сокращают поливы до минимума. За две недели до сбора урожая их прекращают. Периодически грядки рыхлят для лучшего насыщения влагой.

    Подкармливают чеснок три раза за сезон:

    • после появления первых 2-3 листочков грядку поливают водой с мочевиной из расчета одна столовая ложка на ведро воды;
    • через пару недель поливают другим раствором: пол-ложки мочевины и по одной ложке суперфосфата и сульфата калия на ведро воды;
    • когда сформируются луковицы и появятся стрелки, делают последнюю подкормку: две ложки суперфосфата и ложка сульфата калия на ведро воды.

    Заключение

    Я рассказала вам об основных правилах выращивания чеснока. Если вы хотели бы дополнить статью и поделиться с читателями личным опытом, комментарии в вашем распоряжении. Буду рада обратной связи!

    Также приглашаю вас почитать статьи о полезных свойствах чеснока и о том, как быстро почистить чеснок.

    Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт

    Знаете ли вы, как правильно сажать чеснок весной? Казалось бы, дело простое. Чтобы чесночок не испортился, не закис и вырос большим, здоровым, красивым и вкусным, есть свои нюансы, которые нужно знать.

    Многие начинающие огородники путаются, какой чеснок сажать весной, какой под зиму. Давайте разбираться.

    Разделяют два типа чеснока: яровой и озимый.

    Яровой — это именно тот чеснок, который сажают весной зубчиками для того, чтобы собрать урожай молодых многозубковых головок.

    Поэтому, когда мы говорим о посадке весной, по умолчанию мы имеем в виду именно посадку ярового чеснока.

    Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт

    Эта культура холодоустойчивая и сажать зубчики можно когда грунт прогрелся до +4(+6) градусов. Главное условие, чтобы почва в этот момент не была сильно мокрой, с застоявшейся водой, потому что тогда велик риск загнивания зубчиков. А вот прохлада и умеренно влажная земля — это то что нужно.

    Не все знают, что при прохладной погоде и умеренной влажности почвы у юного чеснока отлично нарастает корневая система и перо, а вот когда температура повышается — начинается рост головки.

    Поэтому большинство дачников стремиться высадить эту культуру как можно раньше, если позволит погода, чтобы он успел за время прохлады нарастить себе хорошую корневую и ботву — это залог крупной головки в будущем.

    От этих условий и нужно отталкиваться при посадке и выбирать сроки в вашем регионе. Ниже мы рассмотрим наилучшие сроки посадки в каждом отдельном регионе нашей необъятной родины. А пока что поговорим про подготовку грядки для этой культуры.

    Подготовка грядки под чеснок

    Выбираем хорошо освещаемый солнцем участок, где не застаивается вода. Идеально подойдут высокие грядки.

    Почву для посадки весной рекомендуется готовить загодя (с осени) — взрыхлить, внести перегной, золу, раскислить доломитовой мукой или гашеной известью, если это необходимо.

    Чеснок предпочитает нейтральную реакцию почвы, нужно тоже об этом помнить, потому что в кислой почве урожаи будут из рук вон плохие и он будет плохо храниться.

    • Хорошие предшественники для чеснока — бобовые, тыквенные, крестоцветные (все виды капусты и салаты), кабачки и патиссоны, огурцы и зерновые.

    Можно сажать после клубники, после картофеля — с осторожностью. И не сажаем после корнеплодов (моркови, свеклы, лука, редиски) и помидоров, баклажана и перца.

    Будет отлично, если на грядку осенью вы высевали сидераты — рожь, горчицу или однолетний люпин. Они хорошо разрыхлят почву под будущие посадки и, перегнив, дополнительно удобрят ее.

    Примерно за неделю до посадки проливаем грядку розовым раствором марганцовки. Сначала делаем темный концентрированный раствор цвета свекольного сока и разбавляем его из расчета 100 мл концентрата на 10 л воды.

    Или же вместо марганца (или после него) используем пасту Фитоспорина. Разводим его по инструкции — 1 ст. ложки на 10 л воды. Это количество идет на 2 кв. м. Фитоспорин рекомендуется вносить и после марганцовки, выждав пару дней.

    В нем содержится культура сенной палочки, которая заселяет почву и угнетающе действует на возбудителей грибковых заболеваний и прочие патогены.

    Саму грядку не перекапываем, а просто рыхлим граблями. Чеснок предпочитает рыхлую, дышащую почву, поэтому для разрыхления можно добавлять песок, верховой раскисленный торф, агроперлит.

    Чеснок сажают рядами с примерным расстоянием 15-20 см см между ними. Для питания можно заранее заложить в эти бороздки биогумус — это природное, мягкое удобрение, основанное на органике, переработанной калифорнийскими червями.

    Также можно заложить золу или какое-нибудь комплексное удобрение типа Фертики. Как правило, этого достаточно для хорошего роста и питания чеснока.

    Подготовка посадочного материала

    Прежде всего с ярового чеснока снимаем его мягкую белую шкурку и разбираем головки на зубцы.

    Для посадки на головку обычно берут самые крупные луковицы первого внешнего ряда, а мелкие, те что внутри, можно посадить на зелень или просто съесть.

    Поврежденные или больные сразу же отбраковываем.

    У чеснока практически нет вредителей и протравка особо ему не нужна. Просто нужно сажать только здоровые и крупные зубцы, у них отличный иммунитет.

    Если все же вы хотите провести протравку от болезней и вредителей, то просто возьмите крепкий раствор соли, порозовите его марганцовкой и замочите зубочки в нем на час.

    Посадка чеснока зубчиками весной

    Для посадки выбираем погожий день, чтобы не было дождя и стоячей на грядках воды.

    Делаем параллельные борозды. Некоторые используют дощечку или натягивают нить, чтобы сделать ровное углубление.

    Когда ямки готовы, проливаем их водой и когда она впитается, в них выкладываются зубцы чеснока. На расстоянии примерно 7-10 см друг от друга. Яровому много места не нужно потому что головки у него небольшие.

    Борозды засыпаются грунтом, но при этом зубцы засыпаются не более чем на 2-3 см. Сильно заглублять не нужно, долго будет прорастать, а это не есть хорошо.

    Вот и все, летний чеснок посажен. Проливаем грядку, если земля не слишком влажная.

    Рекомендуется также замульчировать ее, чтобы влага не так быстро испарялась на солнышке. Можно мульчировать опилками или сеном.

    Есть вариант проращивания зубчиков чеснока перед посадкой. Для этого берут уже подготовленные зубцы и заворачивают их во влажную ткань, кладут в холодильник и выдерживают 2-3 дня.

    За это время у зубчиков проклюнутся корешки и уже с зачатками корневой системы их высаживают в открытый грунт. Это тоже удобный способ. Чеснок, который уже имеет корешки, никогда не пропадет, даже если будет холодно и очень влажно. Единственное, нужно будет следить, чтобы не повредить и не отломать их при посадке.

    На первых порах нужно следить за влажностью грядки, не допускать засушки. Обязательно подкормите молодой чесночок раствором нашатырного спирта: 2 ст. ложки на 10 л воды.

    Это мягкое азотное удобрение, оно предохранит от пожелтения пера, которое часто это бывает при недостатке азота или при сильных похолоданиях, когда растения с трудом усваивают азот.

    Когда сажать чеснок весной в открытый грунт, чтобы был крупный

    Поздней осенью, ранней весной и даже зимой садово-огородные работы остаются на повестке дня. Опытные садоводы имеют свои графики высадки растений, проращивания рассады, подготовки почвы и удобрений. Поэтому стоит узнать, все тонкости этой науки, чтобы получать обильные урожаи, а сам труд в огороде был не в тягость.

    Я постараюсь рассказать, как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт, в зависимости от региона, как ухаживать за растением и какие сорта этой культуры подходят для такой посадки. Нужно ли заранее проращивать зубчики? И можно ли с семян получить крупные луковицы? Я постараюсь ответить на эти и другие вопросы, опираясь на знания опытных огородников.

    Родиной чеснока является Средняя Азия. Несмотря на то, что созданы сорта, способные расти и плодоносить в более холодных регионах, все же, для получения больших и здоровых луковиц, нужно создать условия, приближенные к естественным. Как это сделать? Какие это условия и какие удобрения помогут в весеннем выращивании чеснока?

    Можно ли сажать чеснок весной, если не посадили осенью

    Если неожиданные холода, снег или непрекращающийся дождь помешал высадить культуру, можно ли сажать зубочки весной? Да, можно. Вот только сделать это рекомендуется не откладывая, с первыми признаками весны. Даже, если прогноз погоды заверяет нас, что потом снова грянут лютые морозы, все же, стоит высадить чеснок. В крайнем случае, можно подстраховаться, накрыв посадки соломой, опилками, перегноем или пленкой.

    Есть два варианта:

    • посадить озимый сорт и есть шанс получить достойный урожай
    • посадить яровой чеснок

    О этих двух вариантах и поговорим.

    Можно ли сажать озимый чеснок весной

    Конечно, идеально большие головки с крупными зубчиками получатся, если соблюдать временные периоды посадки. Но что, если не получилось, можно ли сажать озимый сорт весной? Можно. Только будьте готовы получить зубок-головку. Он не будет крупным и не станет хорошо храниться. Что можно сделать? Есть 2 варианта:

    1. Хранить этот посадочный материал до следующей зимы. Лучше всего хранить в прохладном месте, где нет влаги.
    2. Создать подходящие условия. То есть, озимые сорта готовы пережить заморозки. Это сделает их более крупными, насытит влагой и даст возможность лучше укорениться. Создав специальные условия для озимого чеснока, можно возместить «ущерб».

    Как создать условия:

    • До посадки культура должна храниться в холоде (неотапливаемый балкон, веранда или нижние полки холодильника тоже подойдут).
    • Хранить их во влажной среде: мокрая ткань, опилки, песок, который регулярно смачивается).

    Так мы позаботимся о формировании головки озимого чеснока.

    Когда сажать чеснок весной в открытый грунт

    Яровые сорта высаживаются в открытый грунт в зависимости от региона:

    • на юге это период – конец марта, первые числа апреля
    • в Сибири – начало-середина мая
    • в средней полосе России подходящее время высадки культуры – конец апреля, начало мая.

    Оптимальным температурным режимом для начального этапа вегетации считается диапазон плюсовых значений от 5 до 10 градусов.

    Какие правила важны при высадке культуры:

    • Угроза заморозков миновала;
    • Почва прогрета до +5 градусов;
    • Почва должна быть не мокрая, так, чтобы отсырели зубчики, а влажная.
    • Место посадки и размер влияют на скорость созревания культуры. А поэтому, перед высаживанием чеснок нужно рассортировать. Для зубочков одинакового размера отводятся отдельные грядки .
    • Нужно весь материал обработать раствором медного купороса.
    • Луковички предварительно замачиваются во влажной ткани, чтобы они проросли.
    • Стоит уделить внимание выбору места для грядки. Это должно быть солнечное место, где нет сквозняков и где вода не застаивается.

    Важно так же учесть и фазы луны. Ведь растущая луна благоприятствует росту культуры.

    Какие дни в 2021 году подходящие:

    • Март – 3, 4, 5, 6, 7, 8, 12, 29, 30
    • Апрель – с 1 по 5, 8, 9, 10, 11, 28, 29, 30
    • Май – 1, 2, с 5 по 10, 27, 28, 29

    Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный

    Есть 2 правила посадки зубочков весной, чтобы чеснок был крупный:

    1. Нужно подготовить посадочный материал.
    2. Стоит уделить внимание подготовке грядок.

    Подготовка чеснока

    Я уже говорила о некоторых стадиях подготовки для озимого чеснока, который высаживается весной. Эти и другие принципы актуальны и для яровых сортов:

    • Стратификация — в течение 3-4 недель перед посадкой держат на нижней полке холодильника цельными головками при температуре от +3 градусов до +6 градусов. Из холодильника чеснок достают за сутки до высадки.
    • Калибровка. Нужны исключительно те зубчики, что растут снаружи. А семена для весеннего высаживания в грунт и вовсе не подойдут (их можно высадить на зиму с целью получения в последующем качественного посадочного материала).
    • Отбор. Выбраковывая все экземпляры с малейшим намеком на гниль или плесень.
    • Обеззараживание. Перед высаживанием на сутки помещают в теплый (около 40 градусов) слабый раствор марганцовки. Теплым раствором мы выводим яровой чеснок из спячки.
    • Проращивание для озимого чеснока при посадке весной. Обёртываем зубчики во влажную тряпку для прорастания (на несколько дней комок можно отправить в холодильник на нижнюю полку).
    • Обработка материалами, стимулирующими роста. Замачиваем по инструкции.

    Эти меры повысят шанс получения качественного здорового урожая.

    Подготовка почвы

    Если вы нашли подходящую грядку, которая максимально освещена солнцем, полдела сделаны. Но что еще потребуется:

    1. Дренировать почву. Даже, если вода хорошо сходит, дренаж лишним не будет. Как дренировать? Есть 3 способа:

    • Внести в почву песок (1 ведро на 1кв.м). Либо при посадке землю из лунки смешать 1 к 1 с песком и подсыпать под чеснок такой состав и засыпать им сверху. Галина Кизима в своей книге советует просто на дно лунки уложить 1 столовую ложку песка.
    • На углублении 20-30см можно сделать слой гальки или кремния; следующий слой – песок; потом – песок с землей; сверху – земля.
    • Соорудить высокую грядку. Есть простой способ «осушить» почву – высокая грядка. Именно на ней быстрее всего высохнет земля после дождя. Но этот способ не подходит, если в период роста чеснока стоит засушливая погода. Ведь чеснок любит влагу.

    Посадка чеснока в высокие грядки

    2. Внести в почву удобрения. За 2 недели до работ перекопать землю с компостом или перегноем.

    3. За 3 дня до посадки начать поливать грядку. Тогда высадка будет во влажную почву.

    В идеале подготавливать почву еще с осени.

    Как сажать яровой чеснок весной – пошаговая инструкция

    Когда и семена, и почва готовы, стоит узнать, как сажать яровой чеснок весной.

    Яровой чеснок высаживается:

    • Грядками на расстоянии 20-30см друг от друга.
    • На предварительно увлажненную почву.
    • Дно грядки посыпается песком или золой.
    • На расстоянии от 5, до 10см друг от друга, в зависимости от размера зубчиков и сорта.
    • Зубчики не вдавливают с силой в землю, чтобы не повредилась корневая система. Опускается зубчик в лунку, присыпается землей, по земле нужно слегка похлопать, чтобы зафиксировать зубчик.
    • На глубину не более 4см, то есть над чесночком 2-3 см земли.
    • Сверху грядки мульчируют. В качестве мульчи используют опилки, сухую траву, и даже высушенную и немного измельченную яичную скорлупу.

    Если почва слишком сухая, можно полить сверху ее, но только перед мульчированием. Но особой необходимости в этом нет.

    Видео по посадке чеснока в высокие грядки:

    Видео по посадке ярового чеснока в открытый грунт:

    Посадка чеснока весной и уход в открытом грунте

    После высадки культуры необходим правильный уход за ней для получения хорошего урожая. В это входит:

    • Полив,
    • Прополка,
    • Внесение удобрений.

    Подробней о каждом этапе ухода.

    Полив

    На протяжении 4 недель после посадки культуры необходимо регулярно поливать грядку с чесноком. Сколько воды? Все зависит от качества и увлажненности почвы и от погодных условий. Здесь важен принцип: земля должна быть не мокрой, а влажной.

    После этого срока частый полив не обязателен. Только, если долго стоит сухая жаркая погода. А в моменту созревания, это приблизительно август, полив и вовсе не нужен.

    Прополка

    Важность рыхления почвы огромная:

    • Прополку называют сухим поливом.
    • Кроме того, так можно избавиться от сорняков.
    • Прополка обеспечивает почву циркуляцией воздуха, что способствует лучшему росту чеснока.

    Поэтому. Обязательно стоит рыхлить землю на чесночных грядках.

    Внесение удобрений

    Удобрения подбираются в зависимости от стадии роста посадочного материала:

    • Вначале важны азотистые удобрения
    • Через 2 недели после посадки нужно внести в почву хлористый калий.
    • Когда формируется головка – время еще одной подкормки (на 10кв.м вносится 10гр суперфосфата и 60гр сульфата калия).

    Для подкормки подойдет и органика. Вот только ее лучше вносить в первые периоды или при подготовке почвы.

    Конечно, удобрение чеснока полностью зависит от качества почвы. Например, для регионов, где чернозем, подкормка культуры необязательна. А вот в Подмосковье удобрять почву под чесноком нужно каждые 10-14 дней.

    Чеснок очень любит древесную золу. Ее можно рассыпать осенью по поверхности почвы из расчета 1 литровая банка на 1 кв. м. и заделать граблями. Ранней весной участок необходимо еще раз вскопать или глубоко взрыхлить.

    Какой чеснок сеять весной – лучшие сорта для посадки

    Почему важно знать какой чеснок сеять весной, лучшие сорта для посадки? Я уже говорила, что естественной средой роста культуры является Средняя Азия, и только культивация и появление разных сортов дало возможность выращивать культуру в разных климатических условиях. О некоторых сортах стоит узнать.

    Гаркуа

    Очень урожайный слой подходит для глинистых почв с хорошей дренажной системой. Сорт озимый.

    Комсомолец

    В зависимости от времени посадки, может быть и яровым, и озимым. Устойчивый к летним высоким температурам и к зимним холодам. Подойдет супесчаная или суглинистая почва.

    Любаша

    Универсальный сорт, который дает неплохие показатели урожайности на любой почве и во всех климатических зонах.

    Герман

    Яровой сорт, который не требует особых условий и ухода. Отличается отличной лежкостью.

    Еленовский

    Хорошие урожаи этот яровой сорт дает в средней полосе России. Луковицы крупные и плотные.

    Гулливер

    Этот яровой сорт может похвастаться хорошим урожаем. Отличительной особенностью сорта является хорошее хранение.

    Сочинский

    Луковица крупная, но зубчики небольшие, зато их много. Лежкость этого сорта чеснока превосходная.

    Выбирая сорт. Стоит учесть урожайность, регион произрастания и способность растения долго сохранять свои качества.

    Видео по пересадке случайно проросшего чеснока:

    Надеюсь, моя статья поможет вам получить хорошие урожаи. Если у вас есть свои хитрости выращивания или вы обладаете сведениями о превосходстве какого-то сорта чеснока, делитесь своими знаниями и опытом. Пусть и эти сведения помогут кому-то определиться с выбором культуры для своего участка.

    Я приглашаю вас подписываться на мой блог, чтобы стать постоянным участником наших встреч, делится полезной информацией и свободно общаться на любые темы! И не забудьте оставить у себя в соцсетях пост, чтобы все ваши друзья могли участвовать в наших беседах.

    Посадка ярового чеснока в открытый грунт: сроки, схемы, уход

    Чеснок — настоящих богатырь нашего огорода, ведь он не только вкусный и полезный, но и отпугивает вредителей от других обитателей сада. Культура заполучила популярность благодаря своим ярким вкусовым качествам — его можно использовать для салатов, различных блюд, маринадов, в качестве пряной специи. И всегда благодаря чесноку еда приобретает неповторимый, роскошный вкус. А вот в плане полезных свойств для человеческого организма он является чуть ли не рекордсменом. Благодаря всем этим крайне положительным свойствам, многие дачники выращивают у себя на участке данную культуру.

    Отличия ярового и озимого чеснока

    Различают яровой чеснок (его сажают исключительно весной, урожай в тот же год) и озимый (посадку производят осенью, но возможна и весной). На первый взгляд может показаться, что они похожи и особо не отличаются. Чтобы в весенний период выбрать правильный посадочный материал, следует знать — в чем их отличия. Рассмотрим основные характерные черты культур, которые помогут отличить яровой чеснок от озимого:

    • У озимого чеснока чешуя твердая и толстая, а у ярового тонкая и мягкая.
    • Цвет шелухи яровой разновидности всегда белый, а у озимого может быть фиолетового, желто-белого оттенка.
    • Яровой чеснок можно размножить исключительно зубчиками, а вот озимый помимо зубков, можно посадить с помощью бульб. На фотографии бульбочки озимого чеснока:
    • Озимый чеснок может быть как стрелкующимся (вырастает стрелка с воздушными луковицами для размножения), так и нестрелкующимся. А вот яровой может быть только нестрелкующимся (кроме единственного сорта «Гулливер»!).
    • У озимого чеснока более крупные зубки, они имеют по центру стержень, то есть стрелку. А вот у яровой разновидности культуры такой стрелки нет.
    • Озимый вид имеет один ряд крупных зубчиков, а яровой имеется несколько рядов с более мелкими зубцами, которые уменьшаются ближе к центру.
    • Считается, что озимая разновидность более острая, а яровая более сладкая.
    • Яровой чеснок лучше хранится (при соблюдение оптимальных условий — до одного года), зато у озимого более высокая урожайность (хранится от примерно три-четыре месяца).

    Ниже представлена наглядная схема, показывающая чем отличается яровой чеснок от озимого:

    Сроки посадки

    Итак, прошла зима, когда же лучше сажать яровой чеснок в открытый грунт? Определить подходящее время довольно просто. Температура почвы должна стабильно держаться не менее 5 градусов тепла (в верхнем слое земли на глубине до 15 сантиметров). То есть ориентировочно в середине апреля-начале мая.

    В разных регионах сроки посадки могут немного отличаться:

    • на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в начале апреля;
    • в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — конце апреля-начале мая;
    • в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в начале мая.

    Обратите внимание! Культура является достаточно морозостойкой, поэтому не стоит опасаться возвращения весенних заморозков. Всходы растения могут появиться даже при температуре около +3°C

    Помимо этого, сажать яровой чеснок можно по циклам луны. Таким образом, по Лунному календарю 2021 производить посадку чеснока весной лучше следующим образом:

    • Благоприятные дни:
      • в марте: 3, 6, 7, 8, 11, 13 число;
      • в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
      • в мае: 18, 19, 20, 21;
      • в июне: 15, 16, 17.
    • Неблагоприятные дни:
      • в марте: 12, 28;
      • в апреле: 11, 26;
      • в мае: 11, 26;
      • в июне: 10, 24.

    Инструкция по посадке ярового чеснока в открытый грунт

    Наверное, любой огородник, который хоть раз сталкивался с посадкой чеснока, скажет, что делать это нетрудно, особенно, когда знаешь схему и технологию процесса. Поэтому, начинающим чесноководам перед мероприятием будет полезно изучить пошаговую инструкцию по весенней посадке.

    Шаг первый: выбор места и почвы

    Чтобы в будущем вас порадовал урожай, необходимо выбрать подходящее место и почву для посадки зубчиков. Помочь в выборе участка на даче и огороде для идеальной грядки смогут следующие описания наиболее подходящего места и почвы для ярового чеснока:

    • Идеально подходят легкая суглинистая почва.
    • Грунт имеет нейтральную кислотность — pH 6,5-7.
    • Место хорошо освещается солнцем, защищено от холодных ветров и сквозняков.
    • Рекомендуется выбрать место на возвышенности.
    • На грядке не должна застаиваться влага.
    • Выбирать место для грядки нужно с учетом севооборота. Благоприятные предшественники: огурцы, капуста, бобовые, бахчевые, сидераты, а вот плохие — помидоры, картофель, луковичные растения.

    Шаг второй: подготовка места к посадке

    Желательно подготовить участок перед посадкой ярового чеснока преждевременно, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то подготовку необходимо произвести хотя бы за две-три недели до мероприятия.

    Рекомендуется разложить на будущей грядке перегной (в соотношении — одно ведро на квадратный метр). А затем перекопать на штык лопаты. Затем необходимо тщательно разрыхлить грунт.

    Если грунт на вашем участке кислый, то необходимо произвести предварительное известкование.

    Шаг третий: выбор и подготовка чесночных зубчиков

    Как уже было сказано выше, размножение ярового чеснока возможно только зубками. Покупать посадочный материал, то есть зубчики, лучше у проверенных продавцов, которые продадут вам именно то, что вы хотите. Рекомендуется сажать именно районированные сорта, которые идеально подходят для выращивания в вашем регионе.

    Подготовку зубчиков ярового чеснока к весенней посадке следует начать с сортировки. Для начала нужно деликатно разделить луковицу. А затем нужно выбрать самые здоровые, крупные зубки (они находятся с краю луковицы). А вот маленькие зубчики, которые находятся ближе к центру, лучше просто употребить в пищу. Если на материале имеются повреждения, следы гниения, болезни, подсыхания, то их следует отбраковать.

    Теперь нужно активизировать процессы роста. Необходимо обернуть их влажной тканью, затем полиэтиленовым пакетом, но так, чтобы поступал воздух. В таком состоянии их нужно оставить на 7 дней в прохладном, темном месте, где поддерживается температура около 3 градусов тепла (например, в холодильнике или подвальном помещении). При этом нужно регулярно проверять зубчики и при пересыхании ткани ее нужно увлажнять. Манипуляция простимулирует более быстрое прорастание.

    Непосредственно перед процедурой следует замочить зубчики в теплой воде на 12 часов. Кстати, можно использовать не просто воду, а раствор стимулятора роста (например, Эпин).

    Если же вам кажется, что посадочный материал не очень качественный, то для дезинфекции можно замочить в растворе препарата «Фундазол» на 20 минут (раствор делается по инструкции). Или при нормальном качестве зубчиков, можно их просто обеззаразить в слабом розовом растворе перманганата калия.

    Шаг четвертый: непосредственная посадка чеснока

    Выполнив все подготовительные мероприятия весной, нужно переходить в последнему и самому важному этапу — к посадке в открытый грунт. На помощь в этом деле придет пошаговая инструкция:

    1. Нужно хорошо разрыхлить землю на грядке и сделать бороздки, расстояние между ними — 20 сантиметров. Если грунт тяжелый, то рекомендуется насыпать в бороздки древесную золу и песок.
    2. Следует хорошенько полить бороздки и подождать, когда впитается вода.
    3. Теперь нужно положить зубчики донышком вниз. Расстояние между ними — 5 сантиметров. Глубина посадки ярового чеснока — 2-3 сантиметра (если заглубить слишком глубоко, то растение будет медленнее расти).
    4. Вдавливать посадочный материал в грунт не нужно, просто слегка присыпьте землей.
    5. И завершающий шаг — мульчирование.

    Уход за яровым чесноком после посадки

    Уход за растением после посадки весной достаточно прост. Чтобы качественно и полноценно ухаживать за яровым чесноком, достаточно выполнять несложные мероприятия:

    • Сразу после посадки необходимо произвести мульчирование грядок. Толщина слоя — 10 сантиметров. В качестве мульчирующего материала оптимально использовать — опилки, сухой торф, древесную стружку, солому. Мульчирование является очень важным элементом ухода после посадки, потому что оно предотвращает разрастание сорной травы и пересыхание земли, сохраняет влагу в грунте, в жаркие дни не дает растениям перегреться, а холодные — вымерзнуть.

    Совет! Если погода слишком дождливая, то мульчу нужно обязательно убрать, иначе хроническая сырость спровоцирует развитие заболеваний.

    • Качественный полив очень важен для нормально роста и развития корневой системы растения. После посадки в течение двух месяцев необходимо поливать по мере подсыхания грунта. Но несмотря на влаголюбивость чеснока, чрезмерная влажность может вызвать загнивание, поэтому соблюдайте умеренность. При этом нельзя использовать холодную воду. Желательно поливать яровой чеснок в утреннее время или пасмурный день, то есть когда солнце еще не очень активно. При наступлении второй половины лета полив сокращается, а за пару недель до сбора урожая полностью прекращается.

    • После полива необходимо рыхлить почву на рядке, но не очень глубоко, чтобы не повредить корешки.
    • При появлении сорняков нужно их обязательно устранять. Пропалывать нужно своевременно, чтобы сорная трава не разрасталась на грядке.
    • Подкормка также незаменима для качественного ухода за культурой. Первая подкормка проводится после того, как прорастут всходы растения, рекомендуется внести азотные удобрения для роста зеленой массы, например, раствор мочевины (столовая ложка вещества на 10 литров воды). Вторая подкормка проводится после первой через 2 недели, рекомендуется внести раствор Нитроаммофоски (50 грамм вещества на 10 литров воды). Третья подкормка проводится в период формирования луковицы, то есть примерно в конце июня, можно удобрить Суперфосфатом (40 грамм на десять литров воды).

    Видео: уход после посадки.

    Сбор урожая производится в конце августа или в начале осени. Определить точную готовность растения можно по внешнему виду — литья пожелтели, начали подсыхать и полегать.

    Обратите внимание! Если посадка весной была выполнена правильно, а последующий уход после процедуры осуществлен надлежащим образом, то первые всходы появятся примерно через 7-14 дней.

    Чтобы понять, насколько выращивание данной культуры на своем огороде — полезное и выгодное занятие, нужно хотя бы раз попробовать. И вы будете приятно удивлены. Нельзя сказать, что посадка ярового чеснока на даче или участке частного дома займет много вашего времени и сил, все достаточно просто. Зато результат в виде вкусного урожая доставит ни с чем не сравнимое удовольствие.

    Весенняя посадка ярового чеснока

    Для того чтобы быть уверенным в качестве чеснока, лучше вырастить его самостоятельно и наслаждаться вкусом, зная, что там не содержится никаких вредных добавок. Для того чтобы получить щедрый урожай собственного чеснока, необходимо знать некоторые хитрости.

    Яровой чеснок может храниться долго, вплоть до следующего урожая

    Яровой чеснок в разрезе: зубчики мелкие, их много. Стрелки чеснок не пускает.

    Озимый чеснок в разрезе: большие зубчики на стержне. Урожайность хорошая, но хранится не долго.

    В чем отличие ярового и озимого чеснока?

    Чеснок может быть двух видов: яровой и озимый. Первый сажают весной, в конце апреля – начале мая, в то время как озимый, наоборот, засевают в конце осени. Яровой чеснок сложнее выращивать и уход за ним требует большего внимания, однако, он более полезный. В Японии, например, жители употребляют только такой вид этого овоща.

    Собранный яровой чеснок сохраняется намного лучше, чем озимый. Его можно хранить даже до следующего урожая, что позволит вам круглый год иметь собственноручно выращенный полезный продукт. В то время как озимый высыхает буквально за пару месяцев, даже при правильном хранении.

    Выбор места

    Выбрать подходящее место – важный пункт в выращивании качественного чеснока. Одним из важнейших критериев в выборе является то, какие растения находились на месте, где сейчас планируется засев чеснока.

    Так, сажать его лучше всего в почву после бобовых, капусты, тыквы или зерновых культур. В такой земле чеснок будет обогащен полезными веществами, которые остались после этих культур, и это даст ему возможность быстрее расти и давать больший урожай.

    Не советуем сажать овощ на то же место, где он рос в прошлом году. Менять положение нужно каждый раз, чтобы растение получало достаточно полезных веществ из почвы и хорошо росло.

    Худшими предшественниками ярового чеснока являются картофель, помидоры и лук. Не засевайте чеснок на участки, где до этого были посажены данные виды. Так как он не получит все необходимые для роста витамины, будет медленнее расти и останется мелким и невкусным.

    Если вы выбираете для чеснока затененный участок, то получите много зелени, а солнечное место даст большие и сочные головки овоща.

    Сроки посева чеснока

    Яровой вид необходимо сажать в правильное время для того, чтобы получить качественный и вкусный продукт. Самый подходящий период для этого – начало весны.

    Начинать сажать чеснок необходимо, когда температура воздуха станет около 6 градусов. Если сажать, когда на улице будет уже слишком тепло, то урожай будет очень маленьким.

    Также период посадки зависит от местоположения. Чем холоднее регион, тем позже начинают высаживать овощ. Однако важно обращать внимание на температуру не только воздуха, но и почвы. Начинать посадку можно, когда она будет от +3 градусов. Этого уже достаточно для роста и развития овоща, так как он в этом плане неприхотлив. Но если температура земли от 8 градусов, то чеснок будет расти еще лучше и активнее развиваться.

    При температуре почвы около 16 урожай будет маленьким и плохого качества. Также, если посадить чеснок так поздно, то уменьшится и срок его хранения. Поэтому здесь важно не опоздать, но и не посадить овощ раньше времени.

    Подготовка почвы

    За полтора месяца до посева необходимо перекопать почву. За сутки до высадки зубцов нужно сделать это еще раз, а также прорыхлить и выровнять верхний слой и обязательно удалить все сорняки. Кроме этого, необходимо удобрить почву. Выбор удобрения зависит от того, какая на участке почва:

    • Если грунт глинистый, смешайте по 6 килограммов перегноя и торфа, 10 килограммов речного песка, 2 столовые ложки суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины.
    • При суглинистом типе на каждый кв. метр нужно 4 кг перегноя, смешанного с чайной ложкой мочевины и 2 столовыми ложками суперфосфата.
    • Если на участке торфяной грунт, то на каждый квадратный метр необходимо внести смесь 6 кг перегноя с 10 килограммами речного песка, чайной ложкой мочевины и двумя ст. л. суперфосфата.

    Удобрения не закапывайте слишком глубоко, чтобы впоследствии корни растения могли до него достать.

    Подготовка посадочного материала

    Головки, которые вы будете сажать, можно перед посадкой хранить в двух вариантах:

    • холодное хранение;
    • теплое.

    При первом варианте луковицы хранятся при +3 градусах. При втором – температура достигает +20. Способ теплого хранения ускоряет срок сбора урожая примерно на месяц. Но если вы выбрали такой метод, то чеснок нужно еще дополнительно подготовить к посадке. Для этого положите его в место, где температура воздуха составляет 2-3°С на три-четыре недели.

    Перед высадкой следует обработать головки специальным образом. Для этого разберите чеснок на зубцы и оставьте только средние и большие по размеру, а маленькие уберите совсем, они не подходят для посадки. А затем следует очистить подходящие зубчики от шелухи.

    Для того чтобы увеличить урожай, специалисты советуют замочить подготовленные зубчики в простой воде на 2- 2,5 часа. После этого оберните их в мокрый кусок ткани и положите в пакет, а затем поместите в холодильник на пару дней. Через это время у чеснока должны появиться корни.

    Кроме этой процедуры, можно замочить зубцы в растворе нитроаммофоски (пять грамм на десять литров воды) примерно на 7 часов.

    Посадка

    Есть несколько видов посадочного материала, каждый из которых после посадки и взращивания даст урожай:

    Зубцами

    Для того чтобы посадить чеснок весной с помощью головки следует соблюдать несколько правил:

      Между рядками расстояние должно составлять около 25 см. Размещаем чеснок в бороздки.

    Посадка бульбочками

    Бульбочки называют семенами чеснока. Посадка таким способом гарантирует получение хорошего, здорового урожая.

    Занимает этот метод около двух лет. Однако вполне вероятно, что вы получите небольшие головки чеснока с одним зубчиком уже в первый год.

    До посадки бульбочек, их нужно завернуть в газету и хранить в темном месте при температуре примерно +20 градусов. За 1,5 месяца до высадки (высадка производится весной), переложите бульбочки в холод: можно поместить в холодильник или завернуть в ткань и положить в снег. Перед самой посадкой достаньте их, высушите, проветрите и подержите пару часов в слабом растворе марганцовки, чтобы удалить все вредные бактерии.

    Сажать чеснок таким способом следует на глубину примерно 4 см, а между бульбочками должно быть 15 сантиметров. После посадки в каждую ямку, засыпьте чеснок грунтом и разровняйте почву. Сверху также желательно провести мульчирование соломой или сухой травой, как и в случае с посадкой зубчиков.

    Уход после посадки

    Данный вид чеснока не требует особого ухода. Его нужно лишь регулярно поливать, рыхлить, убирать сорняки и подкармливать.

    До появления головок чеснока, полив должен быть достаточно обильным, затем он уменьшается. В период дождей и за 14 дней до сбора чеснока поливать растение не нужно.

    Рыхлить почву следует для того, чтобы предотвратить появление сорняков и убрать засохший слой земли, который мешает воде поступать к корням чеснока.

    Кроме всего прочего, чеснок необходимо удобрять каждые 10 дней в период вегетации. Удобрения в это время нужны калийно-фосфорные. А во время формировки зубцов подкармливать чеснок следует настоем коровяка или помета: 1 кг на 10 литров воды настаивают 4 дня, а затем добавляют еще столько же воды.

    Распространенные ошибки

    Самыми частыми ошибками при посеве можно назвать:

    • Неправильное время посева. Как только растаял снег, следует сажать чеснок, пока почва не прогрелась. Если опоздать с посевом, урожай уменьшится в 2 раза.
    • Неправильный выбор места. На яровой чеснок плохо влияют перепады температуры, поэтому следует сажать его в хорошо освещенном солнцем месте и следить, чтобы там не было сквозняков. Также неправильно сажать чеснок в низине, так как там будет застаиваться вода.
    • Не покупайте посадочный материал в магазине, так как неизвестно, насколько давно он был собран и как он хранился. В этом случае вы не можете быть уверены, что получите хороший урожай вкусного чеснока.
    • Для посадки не используйте маленькие зубчики.

    Узнаем из видеоролика секреты и тонкости посадки ярового чеснока весной – каким должен быть посадочный материал, когда и как правильно его сажать:

    Посадить яровой чеснок достаточно просто и уход за ним не представляет никаких трудностей. Необходимо лишь соблюсти правила посадки и учесть все хитрости, и тогда вы получите хороший урожай вкусного ярового чеснока. А это значит, что на вашем столе круглый год будут витамины.

    Чеснок (яровой и озимый) – как и когда сажать в 2021 году?

    Чеснок – один из традиционных овощей нашей кухни, который придает еде пикантный аромат и остроту. Если вы относитесь к любителям подобных блюд, то наверняка выращиваете этот овощ на своем участке. Культура неприхотливая – возделывать ее совсем несложно. Однако и здесь имеются свои тонкости. Как сажать чеснок, чтобы получить самые отменные и ароматные луковки? Давайте поговорим об этом.

    Когда сажать чеснок в 2021 году?

    1. Посадку ярового чеснока проводят в апреле или мае в зависимости от погодных условий региона. Дождитесь, когда снег сойдет и почва прогреется до +5… +6 градусов. Застоявшейся воды быть не должно, иначе зубчики сгниют. Но и ждать, когда земля полностью высохнет, не нужно. Прохладная погода и умеренная влажность грунта – идеальные условия для посадки.

    2. Озимые сорта высаживают примерно за месяц до наступления заморозков. На севере России работы проводят в конце сентября – начале октября, на юге – до конца первой недели ноября. До прихода зимы зубчики успеют укорениться, а весной при наступлении плюсовой температуры начнут активно развивать корневую систему.

    При осенней посадке чеснока (озимый чеснок) головки вырастают заметно крупнее и плотнее, чем при весенней (яровой чеснок). Надо только тщательно отсортировать посадочный материал и перед посадкой обработать его одним из следующих препаратов: Фундазол, Тирам, Максим или раствором марганцовки.

    ✅ Благоприятные дни для посадки чеснока

    Даты выбраны по Лунному календарю огородника на текущий год и подходят для посадки как чеснока (ярового и озимого).

    Посадка ярового чеснока (весной)

    Месяц 2021 годаБлагоприятные дниЗапрещенные дни
    Апрель1, 3, 5, 8, 9, 2811, 12, 13, 27
    Май2, 5, 6, 2810, 11, 12, 26

    Посадка озимого чеснока (осенью)

    Месяц 2021 годаБлагоприятные дниЗапрещенные дни
    Сентябрь10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 24, 256, 7, 8, 21
    Октябрь8, 9, 10, 11, 12, 13, 21, 225, 6, 7, 20
    Ноябрь7, 8, 9, 17, 184, 5, 6, 19

    💡 Хотите узнать благоприятные даты для посева / посадки других овощных культур? Посмотрите наш Лунный календарь огородника на 2021 год.

    Способы посадки чеснока

    Чеснок можно высаживать тремя способами: семейными дольками – зубчиками, семенами-бульбочками или однолетней луковицей – севком.

    Зубчиками

    Сформируйте грядку шириной около метра и хорошенько прорыхлите. Сделайте углубления через 15-20 см в ряду, после чего обильно их полейте. Покройте дно золой или песком. Глубина залегания зубчиков – 5-6 см. После окончания работ присыпьте их сантиметровым слоем гумуса.

    Если вы сажаете овощ под зиму, не забудьте замульчировать грядку торфом или другими органическими материалами.

    Посмотрите видео о том, как сажать чеснок зубчиками.

  • Бульбочками

    Бульбочками называют семена, которые формируются в соцветиях чеснока озимых сортов. В качестве посадочного материала выбирают самые крупные из них. Выращивание культуры из бульбочек омолаживает и оздоравливает растение, поэтому огородники периодически его практикуют.

    Подзимний сев проводят в то же время, что и высаживание зубчиков. На поверхности грядки проводят борозды через каждые 10-15 см. Глубина – до 3 см. Дно сбрызгивают разведенной в воде марганцовкой, предварительно посыпав землю песком и золой. Семена выкладывают на расстоянии 2-3 см друг от друга донышком вниз. Донце шире верхушки и отмечено рубцом. Если сомневаетесь, положите зерно на бок.

    На зиму замульчируйте грядку торфом толщиной 2 см или просеянным компостом. Весной потребуется стандартный уход – полив, рыхление, прополка. Как только ботва пожелтеет, а шейка станет тонкой – можно собирать севок. Для этого выбирают сухую погоду, а после урожай три дня просушивают под солнцем на открытом воздухе. До следующей посадки его хранят при комнатной температуре.

  • В северных регионах бульбочки чаще сажают весной ввиду того, что зимние морозы они могут не пережить. До февраля их хранят в сухом теплом месте, а затем переносят в помещение с температурой 0 градусов. Для этого подойдет холодильник или подвал. В середине апреля или в мае семена обрабатывают и сажают в открытый грунт. К осени созреет севок. Его можно оставить зимовать на грядке под торфяным укрытием.

    Севком

    Однозубковые луковицы можно вырастить самостоятельно из бульбочек или приобрести на рынке. Для посева выбирают крепкие, плотные и здоровые экземпляры. Если вы хотите получить крупные луковицы, сажайте весной с последующей зимовкой грядки. Если нужен урожай среднего размера, проводят обычную подзимнюю посадку. Схема посадки: 20 см между рядами и 10 см между саженцами.

    Виды и отличия чеснока

    Известно более 70 культурных сортов чеснока, у каждого из них свои особенности, плюсы и минусы, свои сроки созревания. Какие-то сорта созревают уже в середине лета, а некоторые только осенью. Некоторые виды требуют особого ухода, другие растут в самых суровых условиях.

    Ниже вашему вниманию предоставлены самые популярные виды и сорта овоща.

    ЯРОВОЙ ЧЕСНОК
    (посадка весной, менее урожайный)

    ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
    (посадка осенью, менее урожайный)

    Посадка чеснока весной

    Весенний посев в 2021 году планируют те, кто хочет перестраховаться и получить гарантию урожая. Если озимые сорта, посаженные предыдущей осенью, не дадут ожидаемого результата, то этот тип, применяемый в регионах с любым климатом, позволит дополнить рацион в течение следующего сезона.

    Для этого подбирают яровые сорта, несмотря на то, что они менее устойчивы к грибкам и огородным вредителям. Уход и выращивание более кропотливы, но зато эти разновидности не дают стрелок, которые нужно периодически обрывать.

    У яровых сортов в головке больше зубчиков что помогает отличить их от озимых.

    Советы огородникам

    Для хорошей культивации нужно придерживаться таких правил:

    1. Перед весенним посевом необходимо поместить посадочный материал в прохладное место на четыре недели.
    2. Посев проводят во время потепления после зимних холодов. Ориентироваться необходимо на температуру наружного воздуха. Значения +5-+6°С считаются оптимальными.
    3. В почве после зимы содержится много питательных веществ, микроэлементов и азота, поэтому добавочные подкормки вносить не нужно. Излишек азота даже вредит этой культуре, так как заставляет активно нарастать зелень в ущерб накоплению питательных веществ в головках.

    Посадка озимого чеснока

    Почва для чеснока должна быть хорошей рыхлости и плодородности. За сезон грунт обогащают 3 раза. Для того чтобы сорт вырос и принес хороший урожай, место не должно затопляться, так как переувлажнение негативно влияет на рост растения.

    Перед посадкой почву тщательно рыхлят и проливают на глубину не менее 30 см.

    Высаживают зубчики за 35 дней до похолодания. За время до заморозков семена должны сформировать корневую систему, но зеленая масса не должна появиться над уровнем земли. Высаженный ранее срока чеснок прорастет, а опоздание в сроках посадки грозит растению вымерзанием.

    Зубчики высаживают с соблюдением расстояния между грядками 20 или 25 см. Глубина заделывания семян должна быть от 4 до 5 см, между ними оставляют от 6 до 8 см. После посадки по прошествии 2 недель на грядках формируют 2 см торфа, что позволит растению лучше перезимовать.

    Подготовка грядок под озимый чеснок

    Перед посадкой почву тщательно рыхлят и проливают на глубину не менее 30 см. Важно учитывать, какую землю любит чеснок. Грунт не должен быть кислым, при наличии подобной проблемы в грядку вносят мел или золу. Важно соблюдать правила культивирования, то есть не сажать растение несколько лет на одном и том же месте и учитывать благоприятные для соседства садовые культуры. Не рекомендуется выращивать растение на одном месте более 3 лет. Лучшими предшественниками считается тыква, капуста, бобовые.

    Подготовку грядки необходимо начинать в августе. В 1 м2 грунта необходимо внести перегной или компост, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. нитрофоски, 1 стакан доломитовой муки. В глинистые почвы рекомендуется внести торф. Грядку перекапывают на глубину 20 см и обрабатывают раствором, приготовленным из медного купороса с расчетом 40 г на 10 л. Средство готовят исходя из того, что на 10 м2 площади требуется 1 литр.

    Почему в зиму сажать чеснок лучше?

    Посадка чеснока осенью нравится огородникам по ряду причин. Урожай озимых сортов собирают рано. Практически во всех регионах страны они вызревают уже к середине июля.

    Другие плюсы:

    1. Озимый вид более устойчив к холодам и болезням, так как за зиму он «закаляется».
    2. Получаемые луковицы и зубчики крупнее, чем у яровых сортов.
    3. Урожайность обычно намного выше, чем при весенней посадке.
    4. Зимний чеснок нетребователен к уходу.
    5. Выращенные зубчики обладают ярко выраженным острым вкусом.
    6. Большая часть осенних посадок хорошо всходит. При этом побеги получаются одинаковыми по размеру.

    При выборе между осенней и весенней высадкой также учитывают то, что в первом случае растения быстрее адаптируются.

    Уход за грядками

    Чеснок относится к неприхотливых огородным культурам. Все, что ему нужно, – правильный полив, рыхление и подкормки при необходимости.

    Чесночные грядки поливают раз в неделю-две при обычной погоде, а в сезон дождей сокращают поливы до минимума. За две недели до сбора урожая их прекращают. Периодически грядки рыхлят для лучшего насыщения влагой.

    Подкармливают чеснок три раза за сезон:

    • после появления первых 2-3 листочков грядку поливают водой с мочевиной из расчета одна столовая ложка на ведро воды;
    • через пару недель поливают другим раствором: пол-ложки мочевины и по одной ложке суперфосфата и сульфата калия на ведро воды;
    • когда сформируются луковицы и появятся стрелки, делают последнюю подкормку: две ложки суперфосфата и ложка сульфата калия на ведро воды.

    Сроки уборки урожая чеснока

    Для того, чтобы урожай чеснока сохранился без потерь, его нужно выкопать вовремя и правильно.

    Для озимых сортов уборка приходится на первую или вторую декаду июля и продолжается вплоть до первых чисел августа. Ориентироваться в первую очередь необходимо на то, раннеспелый, среднеспелый или поздний сорт был посажен.

    Перед выкапыванием нужно правильно подготовить чеснок:

    • На протяжении последних недель полив значительно сокращают.
    • За неделю – полив прекращают полностью.
    • За декаду до сбора урожая рекомендуется сорвать все жёлтые листья.
    • Лучше заранее ликвидировать стрелки, чтобы жизненные силы не уходили на созревание семян.

    Чтобы определить, готов ли чеснок к выкапыванию, нужно обратить внимание на нижние листья: они должны начать усыхать. Это значит, что активный вегетативный сезон растения уже закончился, и оно готово уйти на покой.

    Если задержаться с уборкой урожая, то головки начнут трескаться в земле, будут разделяться на отдельные головки. Это уменьшит их срок хранения.

    ПОДВОДЯ ИТОГИ

    • Чеснок сажают не только весной, но и осенью.
    • Важно учитывать сроки по Лунному календарю.
    • Необходимо соблюдать рекомендации по посадке.
    • Урожайность во многом зависит от выбранного сорта.

    Выращивание чеснока — мифы, легенды, практика и опыт

    Выращивание чеснока процесс, казалось бы, простенький… И, когда мы, переехав из Питера в деревню сажали свой первый чеснок, думали ачетакова Купили в октябре головки, разобрали на зубчики, воткнули в землю и пошли пить чай.
    Полуживые, малюсенькие головки чеснока были нам ответом на следующий год.

    ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕСНОКА — ПЕРВОЕ, О ЧЕМ НУЖНО ЗНАТЬ

    Так как переводить добро на г…о больше не хотелось, пришлось лезть во всемирную паутину, обкладываться справочниками агронома за 1923 и 1930 годы и отделять мух от котлет. Пару лет поэкспериментировали. Теперь знаем что можно а что нельзя.

    ЯРОВОЙ И ОЗИМЫЙ — В ЧЕМ РАЗНИЦА

    1. Есть чеснок яровой, а есть озимый.

    2. Яровой сажаем весной, как только сойдет снег. Предварительно держим его в холоде (холодильник или подвал) не меньше двух недель. Перед посадкой можно замачивать в био-стимуляторах: фитоспорине, зольном настое, соке алоэ и т.д…

    3. Озимый сажаем под зиму, когда точно уверены что тепла больше не будет. Это важно! Многие торопятся и сажают в сентябре. Что получается? Чуть потеплеет и чесночок тю-тю! пророс Поэтому мы смотрим, если земля чуть утром подмерзла, а днем оттаяла — можно! Что бы еще понятнее — дней за 25 до первого приличного мороза.

    4. Есть еще один важнейший нюанс: чеснок должен быть районированным. Привезенный из Волгограда в Челябинскую область, первый год чеснок не будет поражать урожаем. Ему нужно акклиматизироваться!
    Что делать?
    Из получившегося урожая выбрать самые крупные головки, просушить и использовать в будущем для выведения уже вашего, районированного чеснока. Как правило, идеальным он будет на 3-й, а то и 4-й год.

    5. Озимый чеснок сажать сухим! Яровой, как уже написано, можно замачивать перед посадкой в биостимуляторах.

    6. Озимый чеснок более урожайный, но хранится хуже чем яровой. Озимый крупнее, в головке меньше зубчиков и они плотно прилегают друг к другу и к стволу. В яровом зубчиков не меньше 10-ти и сидят они в головке по спирали.

    7. Озимый чеснок дает летом стрелку, на конце которой образуется «шапочка» в которой созревают воздушные бульбочки. Этими бульбочками можно (и нужно) размножать чеснок. Зачем? Что бы получить оздоровленный посадочный материал, который будет в вашем климате как родной

    бульбочки озимого чеснока

    По этой стрелке нужно ориентироваться о сроках сбора чеснока. Как только стрелка начала смотреть вверх — через пару недель можно выкапывать. Из всей грядки стоит оставить несколько таких стрелок, именно как маячок и для бульбочек.

    МЕСТО ДЛЯ ПОСАДКИ ЧЕСНОКА

    1. Солнце, солнце, солнце!

    2. Никаких затопленных, подтопленных, сильно влажных участков!

    3. Если у вас участок именно такой, то высокие грядки обязательно!

    4. Бедненькая, тощенькая земля не для чеснока, это 100%. Перегной, хорошо перепревший навоз ( в идеале конский) и будет чесноку счастье. Преть навоз долен не менее 3-х лет! На 1 кв. метр не меньше 4 кг перегноя или перепевшего навоза.

    5. Каждый год менять место под чеснок! Лучше всего после капусты, бобов, огурцов или салата.

    ПОСАДКА ЧЕСНОКА

    1. Зубчики ярового можно сажать поближе друг к другу. Он помельче. Расстояние около 8 см. На озимый придется потратить места побольше, не менее 10 см между зубчиками.

    2. Не заглубляйте яровой! Двух сантиметров достаточно. А вот озимый можно чуть углубить (3-4 см)что бы не вымерз зимой. Его еще можно пришлепнуть мульчой, соломой, листьями, осенней скошенной травой и т.д…
    Глубина заделки зубчиков зависит еще и от почвы. Если она у вас легкая, то можно и чуть поглубже, в тяжелой же, при сильном заглублении, зубчики могут и не найти выход и покончить жизнь самоубийством.

    3. Головку разбирать на зубчики перед самой посадкой! Если вы сделаете это сильно заранее, то ваш посадочный материал будет уже не самым хорошим и часть урожая вы потеряете.
    Зубчики выбирать средние и крупные. Мелкие покрошите в борщ.

    4. Зубчики ярового на сутки замочить в биостимуляторе, а зубчики озимого продержать в холоде пару недель. Еще можно зубчики ярового искупать в соляном растворе (на 10 литров воды — 100 грамм соли крупного помола).

    5. Посадили, трижды пропели «алилуй-я-я», если яровой, то полили, если озимый, то замульчировали и идете смотреть фильму про любоффь

    УХОД ЗА ЧЕСНОКОМ

    1. Первый раз чеснок потребует еды когда у него появится третий лист.
    Чем кормить? Навозная жижа (воды ведро и столько навоза чтобы получить нечто как жидкая сметана). Если навоза в вашем хозяйстве нет и не предвидится (что крайне плохо), то можно обойтись мочевиной (1 ст.л. на ведро воды) или птичьим пометом ( на ведро воды грамм 200 сухого помета).

    2. Второй раз кормим через пару недель. Если увидели что листочки желтые или сильно светлые, то бегите в аптеку, покупайте нашатырный спирт, разбавляйте на ведро воды пузырек и поливайте, приводите в чувство.
    Так же можно время от времени поливать слабо-соленым раствором ( на ведро воды десять столовых ложек крупной поваренной соли).

    3. Третий раз — все то же, но еще можно и нужно добавить золы.

    4. Стрелки озимого чеснока выламывать когда они примерно 20-ть см. Не запускайте этот процесс! Чем дольше стрелки живут, тем больше они выпивают жизненных сил из вашей будущей чесночной головки.
    Стрелки выломать и намариновать, это невероятно вкусно!

    5. Когда вы заметили что головка на чесноке начала образовываться, берите тяпку, надевайте перчатки и подгребайте к каждому кусту земли. Окучить нужно как и картошку. Если тяпкой делать это неудобно, то можно и руками Если чеснок у вас замульчирован, то все равно стоит подпушить землю и присыпать к стволу побольше земли.

    РАЗМНОЖЕНИЕ ОЗИМОГО ЧЕСНОКА БУЛЬБОЧКАМИ

    1. Бульбочки должны успеть хорошо вызреть еще на стрелке! Не торопитесь убирать. Можете даже выкопать готовый чеснок, а кустики с оставленными стрелками оставить. Если боитесь что бульбочки начнут осыпаться, то можно каждую «шапку» обвязать марлей.

    2. Просушить после уборки и убрать в прохладное место.

    3. Высаживать лучше весной. Почему? За зиму могут вымерзнуть, могут сильно углубиться весной из-за таянья снега. Но, если посадок у вас мало и вы готовы проконтролировать этот процесс, то можно и под зиму

    4. Не заглублять! При подзимнем посеве — 2 см, при весеннем хватит и одного. Опять же — смотрим на почву!

    5. Плюсов в размножении бульбочек мУльон. минус только один — сорняки. Первые всходы бульбочек очень тоненькие, надо блюсти за тем чтобы сорняки их не задушили.

    6. Перед тем как будете делать грядку для бульбочек, подумайте, оставите вы их на год или осенью пересадите.
    Если оставите на год, что бы получить уже полноценные головки, то расстояние между бульбочками нужно делать как для обычных зубчиков озимого, не меньше 10 см.
    Если осенью запланируете рассадить получившиеся из бульбочек однозубки, то можете бульбочки сажать совсем близко, 3-4 см друг от друга.

    всходы из бульбочек

    7. Если выбираете второй вариант, то, выкопав, просушите и потом посадите как обычный озимый чеснок.

    1. Если с озимым все понятно, стрелки подскажут когда убирать, то за яровым нужно поглядывать.
    Пожелтели нижние листья — готово, шеф!

    сроки уборки чеснока

    Бывают такие сорта у которых ботва еще и ложится. Не пугайтесь, это вполне допустимо.

    2. ЗАДЕРЖИВАТЬ С УБОРКОЙ ЧЕСНОКА НЕЛЬЗЯ!
    Начинается вторичный рост: чешуйки, которые покрывают чесночную головку, лопаются, зубчики отделяются. Такой чеснок вряд ли будет долго храниться, увы.

    3. После уборки просушить обязательно. Можно разложив на грядках (если очень тепло и сухо), можно на ткани в сухом месте, можно подвесить, связав в пучки. Можно навязать «кос» и сушить в таком красивом состоянии
    Сушить не меньше 2-х недель. Мы сушим иногда даже дольше.

    4. Следующий этап: обрезка «бороды». Можно обломать или обрезать. Но все корни головки нужно уничтожить. Важно! Обрезать не сразу, а именно после того как чеснок просохнет, через две-три недели после сбора. Пока сушится, чеснок еще наберет силушки из своей ботвы. Если обрезать сразу, то чеснок может загнить.

    5. После того как «бороды» не осталось, берем свечку и обжигаем место донышка. У кого есть газовая горелка — можно обжечь ею.

    Зачем? Что бы ваш чеснок радовал вас до следующего урожая, что бы не подгнил, не высох, не заболел.
    Всякая дрянь, могущая убить ваш чеснок, живет именно в донце чеснока. Обжиганием всю эту дрянь мы уничтожаем. Ну и еще один плюс обжигания — чеснок не прорастет раньше времени.
    Если чеснок начал прорастать раньше срока, значит он хранится в очень влажных условиях. И, вот как раз, обжигание донца и не даст ему прорастать и убережет от болячек, даже если вы его храните не в идеальных условиях.
    Вы же не хотите что бы было так?

    ХРАНЕНИЕ ЧЕСНОКА

    1. Как храним мы?
    В стеклянных банках, пересыпанным солью. Крупной поваренной солью. Банки накрываем не крышками, а кусками мешковины, которые обматываем джутовым шпагатом.
    Все это добро стоит у нас в подвале.
    Если у вас нет подвала, то можете сложить в банки, пересыпать солью и убрать в самое и темное прохладное место.

    2. Если, вдруг, у вас где то завалялись глиняные кувшины, то можно хранить в них.

    3. Как вариант — в мешочках из натуральной ткани.

    Ну, собственно, этого хватит для того что бы вырастить хороший чеснок и испытать от этого процесса удовольствие
    В процессе выращивания у каждого чесноковода появятся свои фишки и хитрости, а пока желаем вам крупных головок, зеленой ботвы и хороших бульбочек

    Тонкости посадки чеснока весной

    Работы в огороде в разгаре, вопросы о том, как сажать чеснок весной, задаются все чаще. В этом нет ничего сложного, если иметь представление о требованиях культуры к месту выращивания и соблюсти сроки.

    Расскажем, какой чеснок лучше сажать по весне, как его подготовить к посадке. Поговорим о создании необходимых для выращивания условий и дадим советы по уходу в первые дни после посадки.

    Яровой и озимый чеснок — какой сажать

    Существует два вида чеснока — озимый и яровой. Как понятно из названия, осенью сажают озимый (под зиму), весной на посадку идет яровой чеснок. Он отличается меньшими размерами, не идет в стрелку, отлично хранится.

    В некоторых случаях можно сажать весной и озимый чеснок. Тут важно подобрать сорт, наименее склонный к стрелкованию. Зубчики чеснока должны быть в хорошем состоянии, без гнили и повреждений.

    Первый способ выращивания озимого чеснока весной — через рассаду. Под нее подойдут одноразовые пластиковые стаканы объемом 200 мл, с отверстиями на дне для слива лишней воды. Для рассады готовят почвосмесь (земля и компост в пропорции 2:1). Выращивают чеснок в стаканчиках при температуре 5–7 °С. Как только полностью сойдет снег и земля в огороде прогреется на глубину 20–30 см — рассаду высаживают на постоянное место.

    Если нет желания возиться с рассадным способом — можно посадить в грунт пророщенный чеснок. Для этого готовят раствор био-стимуляторов роста, которым смачивают завернутые в ткань зубчики чеснока. Проращивают их в течение 10 дней, затем сажают в открытый грунт.

    Можно сажать озимый чеснок без подготовки. При этом следите, чтобы глубина бороздок для посадки не была больше 10 см.

    Нюансы весенней посадки ярового чеснока

    Яровой чеснок предпочитает влажный грунт, но не терпит застоя воды — начинает загнивать. Поэтому хорошо, если участок под его выращивание будет немного приподнят, идеальны в этом плане высокие грядки.

    Сажают чеснок когда почва прогреется до 4–6 °C. В этом есть своя хитрость: при низких температурах у чеснока стремительно растут корни, одновременно с ними идет рост пера. Как только температура почвы прогревается сильнее — начинается рост головки. Именно поэтому опытные огородники сажают чеснок как можно раньше: тогда головка будет крупнее.

    Чеснок любит солнце, поэтому для его выращивания лучше выбирать открытые, не затененные деревьями и заборами участки.

    Подготовка грядки для чеснока

    В идеале грядку под яровой чеснок готовят с осени — перекапывают, вносят перегной или компост из расчета 10 кг/кв.м, при высокой кислотности проводят известкование. На кислых почвах чеснок растет плохо, головки не набирают силу, а после уборки плохо хранятся. Поэтому первое, что нужно сделать при подготовке грядки — узнать кислотность почвы и сделать ее реакцию ближе к нейтральной.

    При выборе места обращают внимание и на культуры-предшественники. Чеснок можно сажать после:

    • всех видов капусты и салата;
    • кабачков, патиссонов;
    • огурцов;
    • репчатого лука;
    • бобовых и тыквенных культур.

    Не рекомендуется сажать чеснок после картофеля, корнеплодных культур и томата. Не подойдут и участки, на которых ранее выращивали любые виды перца и баклажаны.

    Если готовите грядку с осени — засейте ее сидератами: рожью, люпином или горчицей. Они обеззаразят почвы и насытят ее необходимыми удобрениями.

    Грядки нужно продезинфицировать. Для этого используют перманганат калия (марганцовку). Сначала готовят раствор насыщенного темно-бордового цвета, затем разводят его водой из расчета 100 мл на 10 л воды. Полученный раствор наливают в лейку и равномерно поливают грядку.

    Если нет марганцовки — подойдет Фитоспорин в пропорции 1 ст.л. пасты на 10 л воды. Этим раствором поливают грядку, размером до 2 кв.м. Можно комбинировать оба средства, при этом Фитоспорином поливают почву через 2–3 дня после марганцовки. Такую обработку делают за 10 дней до посадки чеснока.

    Грядку, подготовленную осенью, весной перекапывать не нужно. Для улучшения воздухопроницаемости можно насыпать слой торфа, песка, агроперлит, разрыхлить поверхность граблями. Грядка готова.

    Непосредственно перед посадкой нарезают борозды глубиной не более 10 см. Расстояние в междурядьях должно быть не меньше 15 см. На дно бороздок можно насыпать слоем перегной, компост или биогумус. Сюда же насыпают просеянную древесную золу. Подготовленное таким образом посадочное место избавит от необходимости вносить подкормки при выращивании чеснока.

    Вместо золы можно использовать комплексное минеральное удобрение, например, Фертику.

    Правила подготовки чеснока к посадке

    Особой подготовки чеснок не требует — у него сильный иммунитет и не так много бактерий-вредителей в природе. Единственное, что нужно сделать — разобрать головку на зубчики и отобрать самые крупные зубчики, с неповрежденной оболочкой и без признаков гнили. Если есть сомнения в отсутствии болезней — можно замочить на час зубчики в слабом растворе марганцовки или в крепком растворе поваренной соли.

    Не спешите выбрасывать мелкие зубчики — хороших головок с них не получится, но можно вырастить чеснок на зелень.

    Порядок весенней посадки чеснока

    Чеснок лучше сажать в погожий, не дождливый день. На грядке не должна стоять вода — это плохо для зубчиков.

    Перед посадкой, если почва сухая, нужно полить каждую бороздку водой и подождать, пока она впитается в землю. Сажают яровой чеснок с расстоянием друг от друга 7–10 см. Головки у ярового чеснока небольшие, потому такого расстояния хватит для полноценного роста растения.

    Сильно глубоко засыпать зубчики не нужно, 2–3 см слоя грунта считается достаточно. Если засыпать большим слоем — чесноку труднее станет пробиться к свету, а это негативно отразится на урожайности.

    Заключительный этап — мульчирование борозд. Для этого идеальна измельченная солома. Опилками тоже можно мульчировать, но нужно стараться, чтобы они не попали вглубь почвы: перепревают они годами, за это время истощают плодородный слой.

    Уход за молодыми всходами

    Первое время чеснок особого ухода не требует. Следите, чтобы поверхность грядки не пересыхала, вовремя поливайте ее и рыхлите. Если выращиваете чеснок на мульче — время от времени обновляйте ее.

    Как только листочки достигнут высоты 3–4 см — грядку можно полить раствором нашатырного спирта (2 ст.л. на 10 л воды). Это обеспечит молодые растения запасом азота. Листва не пожелтеет, значит и головки будут крупнее.

    Сроки посадки чеснока в открытый грунт

    Невозможно с точностью сказать, когда в каком регионе можно сажать чеснок. Нужно следить за местной погодой: к посадке приступают, как только минует угроза обратных заморозков. При этом почва должна прогреться до 4–6 °C.

    Примерные сроки посадки смотрите в таблице.

    РегионСрок посадки
    ПодмосковьеС середины апреля по начало мая
    Владимирская, Ивановская, Костромская, Тверская, Новгородская, Ярославская областиС середины апреля по середину мая
    Рязанская, Калужская, Тульская, Смоленская областиС начала апреля по середину мая
    Ленинградская и соседние с ней областиС конца апреля по конец мая
    Воронежская, Липецкая, курская, Тамбовская, Белгородская, Орловская областиС начала по середину апреля
    Северный КавказС середины марта по середину апреля
    Урал и СибирьС начала по конец мая

    В некоторых регионах могут быть отклонения от сроков, указанных в таблице. Например, в Краснодарском крае в отдельные годы чеснок сажают с начала марта, а в северных районах Сибири и Урала к посадке можно будет приступать не раньше середины мая.

    Если трудно определиться со сроками — посмотрите на более опытных соседей или посоветуйтесь с ними. Местные огородники, выращивающие растения годами, прекрасно знают когда какое можно зажать. При этом на прогноз погоды все равно посматривайте: она в последние годы непредсказуема, а затяжные дожди или заморозки могут уничтожить весь посаженный весной чеснок.

    Нельзя сильно затягивать с посадкой ярового чеснока, иначе головки будут мелкими.

    Подведем итоги

    Теперь вы знаете, как сажать чеснок весной. Для этой цели можно использовать озимый и яровой виды, но последний предпочтительнее — он не идет в стрелку и дает хороший урожай именно в летнее время. Грядку готовьте заблаговременно, осенью, тогда же высевайте сидераты, если есть такая возможность. На посадку отбирайте только крупные и здоровые зубчики — из них получится хороший урожай.

    Следите за сроками, сильно не затягивайте их: корни и листья чеснока лучше развиваются в прохладную погоду. Не забудьте полить грядки раствором нашатырного спирта, как только появятся листочки — он является источником азота. Соблюдая эти нехитрые правила можно вырастить вкусный чеснок, который превосходно будет храниться всю зиму.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Что такое Канталупа?
  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector