Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кукуруза посадка и уход в открытом грунте в сибири

Выращивание кукурузы в Сибири и на Урале. Когда садить на рассаду и как правильно ухаживать?

Кукуруза – сладкая царица полей и теплолюбивая культура. Люди знают об ее полезных свойствах, содержании огромного количества витаминов, насыщенном и ярком вкусе. Благодаря таким особенностям, каждому овощеводу хочется вырастить кукурузу у себя на участке.

Но все же у жителей Сибири и Урала остается немало вопросов, касающихся некоторых нюансов в области ее выращивания. Статья расскажет, возможно ли получить богатый урожай кукурузы в северных регионах России, какие сорта лучше выбрать, и каких правил следует придерживаться.

  1. Как выращивают культуру в Сибири и на Урале?
  2. Лучшие сорта
  3. Для Сибири
  4. Лакомка 121
  5. Спирит
  6. Хуторянка
  7. Былина
  8. Для Урала
  9. Сладкий Лендмарк F1
  10. Джубили F1
  11. Бонус F1
  12. Ладожская 191
  13. Когда сеять на рассаду?
  14. Сроки посадки и погодные условия
  15. Как сажать?
  16. Уход
  17. Пикировка
  18. Когда и как пересаживать на грядку?
  19. Уход за растениями
  20. Болезни и вредители
  21. Сбор урожая

Как выращивают культуру в Сибири и на Урале?

Янтарное зерно довольно привередливо к типу почвы и климатическим условиям. От фермера требуется выбрать подходящий сорт и место для его последующей посадки. Но обо всем по порядку.

Лучшие сорта

Для Сибири

На данный момент выведено немало гибридов, пригодных для посадки в холодном климате. К лучшим сортам злака для Сибири относятся.

Лакомка 121

Относится к ранним сортам. Вегетационный период составляет 70 дней. Растение достигает высоты в 75-80 см. Длина початка 14 см, а семена представляют собой мелкие зернышки ярко-желтого цвета.

Видео о сорте кукурузы Лакомка 121:

Спирит

Это ультраранний сорт с вегетационным периодом 55-60 дней. Высота кустика 1, 7 м, длина початка 25 см, семена крупные и имеют желтый оттенок.

Хуторянка

Представляет собой раннеспелый сорт, имеющий сроки созревания от 60 до 75 дней. Высота растения 1, 2 м, длина початка 17 см. Зернышки средние, оранжевые.

Былина

Среднеранний сорт с вегетационным периодом 80 дней. Высота кустов составляет 1, 5 м, длина початка – 20 см. Семена имеют средние размеры, желто-оранжевый цвет.

Ультраранние сорта кукурузы для посадки в открытый грунт Сибири показали неплохие результаты. Если фермер желает получить хороший урожай раньше других, то злак Спирит – идеальный выбор.

Для Урала

Селекционеры предложили жителям Урала 4 лучших сорта золотого зерна. К ним относятся.

Сладкий Лендмарк F1

Ранний сорт. Устойчив к заморозкам, отлично переносит перепады температур до +4 0 C. Сроки созревания 65 дней. Растение имеет среднюю высоту, початки длиной 18 см. Зерна средние, ярко-желтые. Вкусовые качества высокие: мякоть плодов сладкая и сочная, и они хорошо подходят для варки.

Джубили F1

Среднеспелый сорт со сроками созревания 95 дней. Растение достигает в высоту 2, 5 м. На каждом стебле формируется по 15 початков, имеющих длину 20 см. Зерна имеют насыщенный желтый цвет, тонкую оболочку. Кукуруза пригодна для длительного хранения и консервации. Отличается высокой устойчивостью к различным инфекционным заболеваниям.

Бонус F1

Разновидность раннеспелого сладкого сорта Бондюэль. Зерна обладают хорошим вкусом, имеют темо-желтый оттенок, тонкую оболочку. Культура пригодна для варки и консервации.

Ладожская 191

Это самая популярная культура. Относится к среднеранним сортам, имеющим вегетационный период 95 дней. Растение высотой от 1, 5 до 1, 7 см, початки длиной до 20 см, зерна ярко-желтые.

Вышеперечисленные сорта кукурузы отлично подходят для выращивания не только на Урале, но и в средней полосе России.

Когда сеять на рассаду?

Чтобы посадить янтарное зерно, следует ориентироваться на климатические особенности региона. Не стоит спешить с закладкой семян. Важно дождаться хорошего прогревания грунта. Иначе растение не даст всходы, а фермер лишится урожая.

Сроки посадки и погодные условия

Лучшее время, когда можно садить культуру в Сибири и на Урале, – это поздняя весна или раннее лето, а именно конец мая или начало июня. Почва должна прогреться до +10 0 C. Но некоторые сорта могут дать восходы при температуре до -4 0 C. Неблагоприятные погодные условия никак не повлияют на гибель посадочного материала. Если учесть рекомендации производителя выбранного сорта, то огородник сможет насладиться положительными результатами.

Как сажать?

Рассадный метод позволяет плодам растения созревать намного быстрее. Высев посадочного материала лучше производить в середине или конце апреля. Огородникам, особенно начинающим, следует придерживаться следующих правил.

  • Как подготовить семена? Как калибровать? Надо ли проращивать/замачивать? Чтобы ускорить всхожесть семян, опытные фермеры их проращивают (о пользе пророщенных зерен узнаете здесь). Делается это так:
    1. Зерна замочить в воде на 1 сутки.
    2. Затем завернуть во влажную материю, уложить в плотную тару и оставить в таком виде на 2 дня.
    3. Спустя двое суток появятся первые восходы. Их необходимо высадить в отдельные емкости.

Загущенные посадки проредить: убрать слабые ростки так, чтобы между всходами оставалось расстояние не менее 5 см.

  • Какой грунт выбрать? Кукуруза любит плодородную почву. Поэтому рекомендуется приобрести специальный обогащенный грунт в специализированном магазине.
  • Какую емкость выбрать? В качестве временной тары отлично подойдет деревянный глубокий ящик или пластиковый стаканчик. Дно емкости обязательно должно иметь дренажные отверстия для отвода лишней влаги.
    1. Тары наполнить плодородным грунтом, выполнить бороздки глубиной 3-4 см, соблюдать расстояние между бороздками в 10 см.
    2. Лунки полить водой, разложить семена и сверху присыпать почвой.
    3. Затем насаждения накрыть пленкой, поставить в таком виде в теплое место.

    Уход включает в себя следующие мероприятия:

    • Поддержание умеренной влажности почвы. Нельзя заливать насаждения – они погибнут. Достаточно опрыскивать рассаду 1 раз в 4 дня.
    • Подкормки. Кукуруза требует минеральные, органические, азотные и фосфорные удобрения для активного развития. Купить их можно в любом хозяйственном магазине.
    • Ежедневное проветривание. Здесь следует убирать пленку на несколько часов. Так рассада приобретет крепость и будет постепенно адаптироваться к местному микроклимату.

    Если работы по уходу за рассадой были выполнены грамотно, то через 4 недели она будет готова к высадке в открытый грунт.

    Более подробно о посадке и уходе за кукурузой вы можете узнать из отдельной статьи.

    Пикировка

    Рассаду янтарного золота не рекомендуют пикировать. Культура очень плохо переносить пересадку из временной тары в открытый грунт.

    Когда и как пересаживать на грядку?

    Высадка рассады в открытый грунт приходится на конец мая или начало июля. Не стоит забывать про следующие рекомендации:

    • Обогащение почвы. Весной внести перегной или компост в количестве 6 кг на 1 кв. м, калийные удобрения – 1 ст. л. на 1 кв. м, суперфосфат – 2 ст. л. на 1 кв. м. Если почва тяжелая, то добавить песок. Если кислая, то известь.
    • Подготовка грядок:
      1. Выполнить бороздки глубиной с земляной ком рассады. Соблюдать расстояние между бороздками в 70 см.
      2. Каждую лунку обильно полить водой.
    • Высадка растений:
      1. Лопаточкой аккуратно вынуть растеньица из временной тары.
      2. Высадить каждое в свою лунку, соблюдая промежуточное расстояние в 25 см. Сильно заглублять корни не рекомендуется.
      3. Растения присыпать землей, полить небольшим количеством воды и накрыть агроволокном.

    Уход за растениями

    Чтобы гарантировано получить богатый урожай вкусных початков, важно правильно ухаживать за растеньицами.

    Вот основные советы:

    • Полив. Взрослые растения нуждаются в своевременном обильном поливе. Если в регионе идут дожди, то нет необходимости поливать кукурузу. Если погода жаркая и сухая, то поливать 1-2 раза в неделю.
    • Прополка. Сорняки – главные враги янтарного золота. Молодые насаждения прекращают свое развитие на гряде, которая сильно заросла сорной травой (как использовать для защиты от сорняков гербициды?). Одновременно с прополкой следует рыхлить верхний слой грунта.
    • Окучивание. Сильные дожди оголяют корешки растеньиц. Поэтому требуется обязательная присыпка землей. Вместо почвы можно использовать сухую солому или старые опилки. Высота мульчи – 5 см.
    • Пасынкование. На протяжении всего вегетационного периода культуру пасынкуют 2 раза. Боковые побеги обрезать секатором, соблюдая длину в 15 см.
    • Подкормки.
      1. После появления первых 4 настоящих листочков, почву удобрить раствором коровяка в соотношении 1:8.
      2. Через две недели подкормить травяным настоем, приготовленным по предыдущему рецепту.
      3. Когда кукуруза начнет формировать соцветия, рекомендуется внести в грунт смесь из мочевины, калийного удобрения и суперфосфата.

    Рецепт – по 1 ст. л. каждого ингредиента развести в ведре воды.

    Мероприятия по уходу за растеньицами в открытом грунте не доставят особых хлопот. Благодаря простым манипуляциям, огородник вскоре насладиться насыщенными плодами. Подробнее о возделывании кукурузы в открытом грунте мы писали тут.

    Болезни и вредители

    Селекционеры стремятся вывести новые сорта кукурузы, которые могли бы быть устойчивыми к различным инфекциям и насекомым. Однако огородникам приходится сталкиваться со следующими неприятностями:

    • Болезнями – полеганием восходов (Корнеед), Пузырчатой головней, Пыльной головней, Ржавчиной, Бурой пятнистостью, Нигроспорозом, Фузариозом. Возбудители инфекций – грибы различных родов, которые живут в почве до 5 лет. Обработка современными фунгицидами позволит сохранить здоровые растения. Пораженные выкопать и уничтожить.
    • Вредителями – саранчой, проволочниками, ложнопроволочниками, гусеницами совок, злаковой тлей, шведскими мухами и стеблевыми мотыльками. Уничтожить насекомых помогут препараты – Децис Профи, Брейк, Шарпей.

    Всю подробную информацию о болезнях и вредителях кукурузы, а также о методах борьбы с ними, мы разместили в этом материале.

    Сбор урожая

    Полноценное созревание початков происходит в конце августа или в начале сентября. Определить спелость кукурузы можно по следующим признакам:

    • Кромка листа окрашивается в темно-зеленый с бурым оттенком. Листья становятся сухими и ломкими.
    • Мужские цветки частично осыпаются.
    • Цветок на початке приобретает насыщенный коричневый оттенок.
    • Зерна окрашиваются в сочный желтый цвет, а при надавливании выпускают молочный сок.

    Такие признаки определяют пригодность кукурузы для употребления в свежем виде. Если садовод хочет оставить семена для последующей посадки, то ему необходимо дождаться твердости плодов. Созревшие семена высушить и использовать для посадки в следующем году.

    Вырастить кукурузу в Сибири и на Урале можно, если правильно выбрать сорт. Селекционеры каждый год предлагают морозоустойчивые гибриды, которые отлично вызревают в неблагоприятных климатических условиях в кратчайшие сроки. Главное не забывать про советы и рекомендации, правильном выращивании рассады, последующем грамотном уходе.

    Особенности выращивания кукурузы в Сибири

    Кукуруза – культура довольно древняя. Тем не менее, выращивать ее в нашем регионе стали относительно недавно – лишь пару веков назад. Все оттого, что она довольно «привередлива» и нуждается в постоянном уходе в процессе своего роста. Зато полученный урожай порадует любого огородника свежими нежными початками, наполненными сладкими зернышками. Сегодня мы расскажем об особенностях посадки и ухода за кукурузой, а также о сортах, наиболее подходящих для выращивания в Сибири (по отзывам бывалых огородников).

    Кукуруза: общая информация, основные сорта

    Кукуруза или маис родом из Центральной Америки. В Европе она появилась впервые в 16-м веке, а на территории Российской Империи лишь к концу 17-го века. К сожалению, кукуруза – культура, не особо распространенная в нашем регионе и это вполне объяснимо: она очень любит тепло, поэтому возделывать ее на большей территории далеко не жаркой России занятие не из легких. Массово она выращивается в Штатах, Украине, Молдове, Белоруссии, а также в Поволжье и на Кавказе.

    Огородники выращивают преимущественно сахарную разновидность кукурузы, поскольку в ней содержится большое количество сахаров, медленно превращающихся в крахмал, соответственно, молодые початки обладают исключительными вкусовыми качествами.

    Кукуруза — теплолюбивая культура, поэтому для Сибири нужно выбирать специальные сорта

    Кукуруза является однолетним растением с довольно мощным стеблем высотой до 2 м и такой же корневой системой – довольно крепкой и проникающей вглубь почвы на глубину до 2 м и в ширину на метр, что позволяет культуре защитить себя от недостатка влаги и предотвратить возможный урон от сильных ветров. Кукуруза является раздельнополым растением, то есть мужские и женские «начала» расположены на растении в разных местах.

    Совет. Лучшие вкусовые качества кукурузы наблюдаются в стадии молочной зрелости, то есть когда початок начинает цвести (этот процесс длится около 2-3 дней). Именно тогда и следует приступать к сбору урожая молодых початков.

    Рассмотрим сорта кукурузы, наиболее устойчивые к неблагоприятным природным условиям:

    • Лакомка 121. Гибридный сорт, созревающий довольно рано – урожай можно собирать уже через 2,5 месяца после посадки культуры. Растение вырастает не очень высоким, початки также мелкие – до 15 см в длину с небольшими зернами желтого цвета.
    • Спирит. Очень «стойкий» сорт, дающий первый урожай уже через 2 месяца после посадки. Растение вырастает довольно большим с такими же початками, наполненными желтыми зернами. Урожай отличается превосходными вкусовыми качествами по сравнению со многими сортами.

    Сорт Спирит

    • Хуторянка. Сорт является раннеспелым, дает отличный урожай небольших початков с ярко-оранжевыми зернами, отличающимися прекрасными вкусовыми качествами.
    • Джубили. Сорт среднеспелый, вырастающий до 1,8 м в высоту. Дает неплохой урожай крупных початков с отличными вкусовыми качествами.
    • Былина. Среднеспелый сорт, вырастающий до 1,5 м и дающий прекрасный урожай больших початков, наполненных зернами желто-оранжевого цвета. Вкусовые качества довольно неплохие.

    Посадка кукурузы в Сибирском регионе

    Что касается выбора подходящего участка под посадку кукурузы, то здесь все несколько сложнее, нежели со многими другими культурами, поскольку кукуруза довольно привередлива к типу почвы и климатическим условиям. Итак, выбирайте для посадки кукурузы плодородную почву, насыщенную питательными веществами, обязательно водо- и воздухопроницаемую.

    Почву необходимо тщательно перекопать осенью на глубину штыка лопаты и обязательно внести немалое количество навоза и зеленых удобрений – 5-6 кг навоза/компоста с добавлением торфа, 2-3 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку калийного удобрения. Количество удобрений приведено из расчета на 1 квадратный метр.

    К концу лета неплохо будет засеять участок под посадку кукурузы озимой рожью, а за неделю до посадки культуры (в начале мая) измельчить взошедшие всходы и добавить их в почву.

    Кукурузу выращивают как семенами, так и рассадой. Поскольку лучший урожай можно получить вторым способом, его мы и рассмотрим. Первым делом выбираем подходящие емкости для проращивания рассады (горшочки, коробки) и делаем на дне дренажный слой, состоящий из шелухи семечек и измельченной яичной скорлупы. После этого можно насыпать почвенную смесь и сеять в каждую емкость по два кукурузных зернышка на глубину около 5 см. Сверху горшки с семенами необходимо обязательно накрыть пленкой и оставить в теплом месте на неделю.

    Всходы кукурузы

    Когда на поверхности появятся первые ростки, снимите пленку и переместите горшки в место с достаточным количеством солнечного света на 3-4 недели. За этот промежуток у молодого растения уже будет достаточно крепкая корневая система.

    В открытый грунт высадку кукурузы следует осуществлять где-то к концу мая, то есть в то время, когда уже пройдут последние весенние заморозки и установится стабильно теплая температура. Подготавливаем не очень глубокие борозды, сохраняя расстояние между посаженной рассадой в пределах 25 см. Расстояние между рядами должно быть не менее полуметра, желательно 0,6-0,7 м.

    Особенности ухода

    Чтобы рост кукурузы был стремительным, а урожай богатым, необходимо своевременно осуществлять ряд стандартных мер по уходу как и за любой культурой: избавляться от сорняков, периодически рыхлить почву, подкармливать и поливать молодое растение.

    Во время рыхления почвы нужно одновременно осуществлять окучивание культуры влажной землей, аккуратно прикрывая ею воздушные корни растения. Имейте в виду, что на первых порах (в течение первых нескольких недель) кукуруза растет довольно медленно – это не значит, что нужно предпринимать какие-то меры. Просто наберитесь терпения.

    За весь период роста кукурузу необходимо подкормить несколько раз и поливать его хотя бы пару раз в неделю (частота полива будет зависеть от количества осадков, выпадающих в вашем регионе, и температуры воздуха).

    Рассада кукурузы

    Что касается подкормок, то впервые необходимо ее осуществить, когда у растения появляется 3-4 первых листика (желательно настоем коровяка в соотношении 1:8). Второй раз подкормить растение следует в фазу 6 листьев, но в этот раз настой коровяка должен быть «покрепче» — 1:6. В последний раз подкормка кукурузы осуществляется перед появлением «метелок: смешайте калийное удобрение, суперфосфат и мочевину (по 1 ст. ложке каждого компонента).

    Молодые початки можно убирать тогда, когда зерно полностью созреет и кочан кукурузы будет ими наполнен целиком, а при надавливании на зернышко из него будет брызгать сок.

    Наш материал подходит к концу. Мы познакомили вас с особенностями выращивания кукурузы в холодном Сибирском регионе России. Желаем богатого урожая!

    Как вырастить кукурузу в Сибири: видео

    Кукуруза на Урале и в Сибири: выращивание в открытом грунте на даче

    Кукуруза – теплолюбивая культура. В России в производственных масштабах и на приусадебных участках ее выращивают на Кубани, Кавказе, Нижней Волге. Посадка кукурузы в Сибири, на Урале, в Подмосковье, Ленинградской области стала возможной благодаря выведению морозоустойчивых сортов, районированных в условиях холодного климата.

    Лучшие сорта кукурузы для Сибири, Урала и Подмосковья

    Для посадки в регионах с умеренным климатом выбирают раннеспелые сорта. Культура должна успеть вызреть за короткое лето. Растение теплолюбивое, не переносит понижение температуры. Выращивают только овощные виды. Кормовые сорта в Сибири и на Урале не культивируют.

    Выведено много гибридов, которые районированы в условиях холодного климата. К лучшим сортам кукурузы для Сибири, культивируемых в открытом грунте, относятся:

    Время созревания (дни)

    Длина початка (см)

    Для посадки в открытый грунт селекционеры предлагают лучшие сорта кукурузы для средней полосы России и Урала:

    1. Лендмарк F1 – ранний сорт, морозоустойчивый, переносит понижение температуры до +4 0 C, созревает за 65 дней. Растение средней высоты, дает початки 18 см длиной с ярко-желтыми зернами. Вкус сладкий, мякоть семян сочная, хорошо подходит для варки.
    2. Джубили F1 – среднеспелый сорт, вызревает за 95 дней. Растение высокорослое – до 2,5 м, формирует 15 початков длиной 20 см. Семена ярко-желтые, оболочка тонкая. Длительно хранится, подходит для консервации. Обладает высоким иммунитетом к инфекции.
    3. К сладким сортам Бондюэль относится гибрид Бонус F1 – раннеспелый, с хорошим вкусом, плоды используют в стадии молочной спелости для варки, а созревшие идут на консервацию. Культуру сажают для пищевой промышленности и на личном подворье. Зерна у кукурузы темно-желтые, оболочка тонкая.
    4. Ладожская 191 – популярная кукуруза в Ленинградской области, ее выращивают на приусадебных участках и фермерских территориях. Среднеранний сорт, часто встречается на Урале. Вызревает культура за 3,5 месяца. Растение высотой – 1,7 см, початки – до 20 см, зерна ярко-желтые.

    Лучшие сорта кукурузы для Подмосковья, которые можно высаживать в открытый грунт:

    1. Трофи – сорт сладкой разновидности голландской селекции, вызревает за 70 дней. Высокорослая культура – до 1,9 м, формирует початки длиной – 25 см, диаметром – 40 см, весом – 220 г. Зерна светло-золотистые с тонкой кожурой, подходят для консервирования и варки.
    2. Гибрид Андреа – со сроком вегетации 2,5 месяца. Среднерослое растение – до 1,5 м, дает початки конической формы, длиной – 18 см. Семена крупные, плоды в стадии условной зрелости идут на варку, после созревания – на консервирование.
    3. Гамма – сорт ультрараннего созревания, срывать кукурузу можно через 70-75 дней. Высотой растение – до 2 м. Початки достигают – до 28 см, средняя масса – 270 г. Зерна крупные, ярко-оранжевые.

    Наряду с овощными видами среди огородников популярен низкорослый сорт кукурузы Вулкан. Зерна с высокой концентрацией жидкости, после нагревания лопаются.

    Когда сажать кукурузу весной в Сибири

    Посадку культуры ориентируют на климатические особенности местности. Спешить с закладной семян не стоит, если грунт не прогрелся, всходы растение не даст. В средней полосе сроки посадки кукурузы находятся в начале или середине мая, температура почвы должна быть не ниже +16 0 C. Раннеспелые сорта успевают вызреть, поздние в умеренном климате не культивируют.

    Посев кукурузы на Урале, Сибири на 2 недели позже, посадку проводят в конце мая или начале июня, зависит от температурного режима. После появления ростков культуру рекомендуется накрыть темным материалом. Черный цвет притягивает ультрафиолет, материал защитит растение от ночных заморозков.

    Какую температуру выдерживает кукуруза

    Историческая родина кукурузы – Южная Америка, культура теплолюбивая. Стандартные семена сорта не дают всходов при температуре почвы ниже +10 C. Метелки не зацветут, если минимальный показатель +15 0 C. Благоприятные условия для вегетации – +23 0 C. Заморозки поражают всходы. Даже при нулевой температуре рост молодой поросли останавливается. По всем параметрам посадка и выращивание в Сибири и на Урале практически невозможна.

    Путем многолетней работы селекционеры смогли создать сорта, которые отвечают требованиям умеренного климата. Семена гибридов после посадки в открытый грунт выдерживают понижение температуры до -2 0 C. Это не рекорд, единичные сорта способны противостоять морозу до -4 0 C.

    Прорастание культуры в теплой климатической зоне – в пределах 8 дней, при довольно высокой температуре. Ранние сорта, адаптированные к погодным условиям Сибири и Урала, прорастают в такой же срок при сравнительно низких температурах.

    Выбор и подготовка участка для кукурузы в Сибири

    Посадить кукурузу в любом приглянувшемся месте не получится. Растение прихотливое к составу почвы. На заболоченной, с высокой концентрацией солей и повышенной кислотностью почве культура расти не будет. Посадка предусматривает грунт рыхлый, плодородный, обогащенный кислородом.

    Перед тем как посадить культуру, необходимо подготовить участок:

    1. Почву осенью рыхлят, убирают корни сорняков.
    2. Вносят органику, калийные и фосфатные удобрения.
    3. Можно посеять озимую рожь, весной перекопать вместе со всходами.

    Весной за 3 дня до посадки участок рыхлят повторно, вносят азотсодержащие средства.

    Как вырастить кукурузу в Сибири и на Урале

    В условиях холодного климата Сибири, Урала, Ленинградской области вырастить кукурузу можно двумя способами:

    • посадкой семян в грунт – это относится к среднеранним сортам;
    • рассадным методом – для культуры раннего созревания.

    Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

    Выращивание кукурузы в Сибири посадкой семян на грядку проводят по следующей схеме:

    1. Набивают борозды глубиной 7 см, поливают, посадку начинают, когда влага полностью впиталась.
    2. Междурядье составляет 55 см.
    3. Расстояние между гнездами – 35 см.
    4. В каждую лунку помещают 3 семени.

    Растение формирует мужские и женские цветки, ему необходимо опыление. Посадка культуры в один ряд снизит продуктивность. Образуют грядку как минимум из 4 рядов. После всходов оставляют один сильный росток, остальные удаляют.

    Посадка кукурузы рассадой

    Для увеличения урожайности и сокращения срока вегетации на открытой грядке рекомендовано в средней полосе, выращивать кукурузу рассадой. Такой метод оправдывает себя в более холодных регионах. Посадку начинают во второй половине апреля в Центральной России. Сеять кукурузу на рассаду в Сибири начинают во второй декаде мая. Схема посадки рассады не отличается от посева семян.

    Как ухаживать за кукурузой в Сибири

    После посадки растению для быстрой вегетации в условиях короткого лета требуется стандартный уход. Агротехника заключается в поливе, подкормке, избавлении от сорняков.

    Полив

    После посадки семян полив проводят при появлении всходов. График зависит от осадков, растение теплолюбивое, но незасухоустойчивое, нельзя допускать пересыхание верхнего слоя грунта. Излишек влаги для культуры также нежелателен. Полив увеличивают на момент формирования початков. Если осадки выпадают 2 раза в неделю, этого для культуры достаточно.

    Прополка и рыхление

    Рыхление – обязательный элемент агротехники, рост растения после посадки зависит от того, насколько корневая система обогащена кислородом. Первую прополку проводят, когда всходы вырастут до 10 см, последующие – по мере необходимости, желательно после каждого полива. Когда растение начинает выбрасывать метелки, рекомендуется его окучить для лучшего сохранения влаги.

    Подкормка

    Вырастить хороший урожай кукурузы в Сибири на даче без внесения во время посадки удобрений в грунт и последующей подкормки не получится. Подкормку дают в 3 этапа:

    • после формирования 4-го листа под корень вносят раствор птичьего помета или навоз;
    • через 21 день на 1 м 2 рассыпают смесь: селитра (20 г), соли калия (20 г), суперфосфат (40 г);
    • когда сформируются 8 листьев, дают комплексное средство, в составе которого марганец, цинк, медь.

    Болезни и вредители кукурузы в Сибири

    В целях профилактики семена перед посадкой дезинфицируют. Во время посадки в лунку вносят раствор «Планриз». Если меры не дали результата, и на растении наблюдается развитие грибковой инфекции, культуру обрабатывают препаратами:

    • «Винцит»;
    • «Оптима»;
    • «Стернифаг».

    Пораженные растения выносят с участка и сжигают. Место посадки поливают кипятком.

    Если после посадки растение медленно растет, на листьях отмечается волнистость, початки слаборазвитые с рудиментами семян, есть признак развития гельминтоспориоза, то причиной является дефицит питательных веществ. Сразу после посадки необходимо внести калийсодержащие удобрения. Если болезнь развилась, подкормку повторяют.

    • проволочник;
    • тля;
    • совка;
    • черепашка.

    Для профилактики соблюдают севооборот, рядом высаживают растения-репелленты, например, сою. При посадке и выращивании культуры на Урале и Сибири не рекомендуется использовать химические вещества, против вредителей применяют биоинсектициды контактного действия – «Актофит», «Битоксибациллин».

    Когда созревает кукуруза в Сибири

    Посадка семян в открытый грунт замедляет вегетацию и созревание початков на 15 дней, рассадный способ сроки ускоряет. Время созревания зависит от того, растения какого сорта посажены. Снимают початки для употребления в стадии молочно-восковой спелости, ориентировочно – в конце августа и до середины сентября.

    На Урале и в средней полосе для посадки используют гибриды, которые не дают полноценного посадочного материала. В условиях короткого лета Урала, Сибири культура не успевает достичь биологической спелости.

    Заключение

    Посадка кукурузы в Сибири, Подмосковье и на Урале возможна при правильном выборе сорта. Специально созданные гибриды для умеренного климата отличаются морозоустойчивостью. Раннеспелые виды после посадки успевают вызреть за короткое лето. На приусадебном участке, даче разводят культуру сладких сортов для варки и консервирования.

    Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

    Добавление статьи в новую подборку

    Если вы только задумываетесь о том, как вырастить кукурузу на даче и стоит ли это делать, мы подробно расскажем обо всех тонкостях этого процесса, его плюсах и минусах, а также о том, что делать с полученным урожаем.

    Кукурузу привыкли считать южной культурой. Конечно, чем теплее регион, тем меньше с ней хлопот, однако вполне реально вырастить кукурузу в открытом грунте в Подмосковье и областях с аналогичным климатом. Правда, зависеть результат будет не только от агротехники, но и от того, какая погода установится в вашем районе летом.

    Кукуруза – польза и вред

    Прежде чем сажать кукурузу, стоит разобраться – а можно ли ее вам вообще? Ведь если о пользе этого злака (да-да, кукуруза вовсе не овощ!) известно многое, то о противопоказаниях чаще забывают, хотя есть и они.

    Итак, польза кукурузы в том, что ее зерна содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.

    А вот минусы кукурузы сводятся к тому, что в период обострения заболеваний ЖКТ она может усугубить ситуацию и противопоказана людям с тромбозами, тромбофлебитами и повышенной свертываемостью крови.

    Лучшие сорта кукурузы

    Сроки посева кукурузы и полученный результат напрямую зависят от выбранного вами сорта. Предложений в продаже немало, однако есть среди них проверенные варианты. Если вы собираетесь заняться этой культурой впервые и не знаете, как правильно посадить кукурузу в открытый грунт, выбирайте районированные сорта, ориентируясь не на яркую упаковку с многообещающей картинкой, а на опыт других огородников.

    В средней полосе хорошие урожаи дают сорта:

    • Джубили,
    • Добрыня,
    • Лакомка,
    • Ледяной нектар,
    • Пионер,
    • Ранняя золотая,
    • Санденс,
    • Сингента,
    • Спирит.

    Чем короче у вас лето, тем более скороспелые сорта вам нужно выбирать.

    Выращивание кукурузы в открытом грунте

    Вырастить кукурузу не так сложно, как многие привыкли думать, однако и просто воткнуть ее в землю, как горох, а потом прийти за урожаем не получится. Культура эта хоть и неприхотлива, но ждет от дачника определенных действий, без которых она может не дать плодов, а то и вовсе не взойти.

    После чего сажать кукурузу

    При выращивании кормовой кукурузы на полях ее стабильно сажают после зерновых и бобовых, не чередуя только с просом, поскольку у этих злаков есть общие вредители. Ну а на даче, где редко кто выращивает злаки в больших объемах, кукуруза станет отличным «сменщиком» для бобовых, бахчевых, картофеля или помидоров.

    Впрочем, вы можете провести посев кукурузы в открытый грунт по периметру всего участка, и тогда ее высокие стебли станут настоящей живой изгородью. А если чередовать традиционные сорта с декоративными, кукуруза может стать вертикальной составляющей для клумб и цветников.

    Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

    Посев кукурузы в открытый грунт семенами могут позволить себе жители тех регионов, где теплая погода длится хотя бы 4 месяца подряд, а заморозки редки и маловероятны. Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, заправляя ее фосфором и калием, наравне с другими частями огорода.

    На момент посадки зерен почва должна прогреться до 12°С.

    Весной накануне посадки грунт перекапывают на глубину не менее 10 см, вносят в него азотные удобрения (из расчета 20-30 г на 1 кв.м). Семена же начинают готовить к посеву за неделю. Для начала их 4-5 дней прогревают при температуре 35°С, а затем на пару дней замачивают в теплой воде.

    Если вы не знаете, на каком расстоянии сажать кукурузу и на какой глубине это делать, то воспользуйтесь простой подсказкой. Сейте семена на глубину 7 см, а между растениями оставляйте 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами). В полях посадки обычно плотнее, но это снижает урожайность, поскольку кукуруза получает недостаточно света.

    Если вы сажаете кукурузу стенкой и боитесь, что часть семян не взойдет и останутся дыры в изгороди, сейте в каждую ямку по 3 зернышка, а после появления всходов оставляйте самый крепкий и удаляйте остальные.

    Выращивание кукурузы рассадой

    В регионах с частыми возвратными заморозками или коротким летом сеять кукурузу в открытый грунт опасно и нерационально. Однако пересадки, а точнее даже малейшего повреждения корней она не любит, поэтому у рассадного метода есть свои нюансы.

    Сеять зерна кукурузы на рассаду можно уже в начале мая, в качестве емкостей выбирая торфяные горшочки. Прогревание и замачивание зерен проходит как обычно, а грунт для рассады нужно приготовить специальный. Заранее смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и на каждые 10 л смеси добавьте стакан золы. Сейте по 2-3 зернышка в емкость, а после всходов удалите лишние.

    Уже после 15 июня (дата актуальна для средней полосы) можно отправлять молодые кустики на постоянное место жительства. А вот когда высаживать рассаду кукурузы в северных регионах, нужно решать, ориентируясь на погоду. Помните, что температура должна быть не ниже 7°С, иначе растения погибнут. На момент высадки у каждого кустика должно быть 3 полноценных листа.
    Сажайте кукурузу в грунт немного глубже, чем она росла до этого, обильно полейте ее и замульчируйте любым растительным материалом.

    Уход за кукурузой

    Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота. Помимо подкормок, которые мы рассмотрим отдельно, кукурузе нужно не так уж много – рыхление, полив и удаление пасынков. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.

    Рыхление особенно актуально для кукурузы в начале сезона, когда она медленно растет и плохо усваивает питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки. Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.

    В принципе, растет кукуруза и в степях при долгом отсутствии воды, но ведь ваша цель не проверка этой культуры на выживаемость, а получение урожая, так что о поливах лучше не забывать. Хотя бы раз в неделю обильно увлажняйте почву под кукурузой, а в период заложения и созревания початков уменьшите интервал между поливами вдвое.

    Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).

    Чем подкормить кукурузу

    После высадки рассады или всхода семян и образования на стеблях 6 полноценных листьев кукурузу необходимо подкормить. Отличные варианты – 5%-ный раствор куриного помета, настоянный несколько дней, или 10%-ный раствор коровяка. Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки.

    Через пару недель после органической подкормки нужно дать растениям и дополнительно минеральное питание. Для этого в междурядья вносят по 20 г сернокислого калия или калимагнезии и суперфосфата. В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.

    Болезни и вредители кукурузы

    Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.
    Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.

    Фузариоз початков кукурузы

    Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.

    Уборка и хранение кукурузы

    Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.

    У кукурузы различаются две стадии спелости – молочная и биологическая. Первая наступает, когда зерна бело-желтые, листья еще зеленые, а волоски на початке белые с бежевыми кончиками. Вторая характеризуется желтыми зернами, сухими, как пергамент, листьями на початке и коричневыми волосками.

    В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. В холодильнике спелая кукуруза может храниться до 2 недель, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.

    Теперь вам известно все необходимое, чтобы вырастить эту культуру, ну а как правильно варить кукурузу, думаем, вы и сами разберетесь.

    Сажаем кукурузу в открытый грунт: сроки посадки, выращивание и уход

    У кукурузы, как ценного белкового лакомства, очень много поклонников. Мало кто сможет отказаться от сладкого початка. Вырастить эту культуру можно и на даче. При этом она не потребует к себе излишнего внимания, а при недостатке места на участке, необязательно выделять для нее отдельную грядку.

    Если посадить кукурузу в огороде с соблюдением правил и сроков, то во второй половине лета (с наступлением молочной спелости) можно будет радовать своих домочадцев полезным и вкусным десертом.

    Биологические особенности вида

    Прежде чем начинать выращивание на своем участке новой культуры, стоит изучить его биологические особенности, чтобы лучше понимать предпочтения растения. Кукуруза — высокорослая злаковая культура, формирующая глубоко проникающую корневую систему. Она относится к тепло- и светолюбивым растениям.

    Посев должен осуществляться в почву, прогретую до 10-12 ºC. Период вегетации от всходов до молочно-восковой спелости в зависимости от сорта составляет 70-120 дней. В частном огородничестве выращивают скороспелые сорта.

    Сбор початков проводят, когда потемнеют верхние волокна. Если развернуть такой початок, то зерна будут желтыми и налитыми, но еще достаточно мягкими, и при надавливании ногтем будет выделяться сок. Сбор урожая лучше проводить в несколько этапов, чтобы не допустить перезревание зерен. Переспевшие початки после варки остаются жесткими и теряют вкусовые качества. Сорванные початки не подлежат длительному хранению (не более 2 суток при комнатной температуре и не более 20 при нуле), но их можно консервировать и замораживать.

    Кукуруза для формирования урожая и мощной вегетативной массы потребляет много питательных веществ и этим истощает почву, поэтому при ее выращивании обязательно внесение органики и минеральных удобрений.

    Современные гибриды с коротким периодом вегетации и высокой холодостойкостью можно с успехом выращивать и в северных регионах. Но, если на юге для кукурузы предпочтительны плодородные и влагоемкие суглинки, то на севере для нее больше подходят быстро прогреваемые супесчаные почвы.

    Выращивание рассады кукурузы

    В регионах с поздней весной и коротким летом практикуется выращивание кукурузы рассадным способом, что позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Семена лучше высевать в индивидуальные торфяные горшочки или кассеты с ячейками объемом 45 см 3 . В качестве субстрата подойдет универсальная почвосмесь из садовой земли, перегноя и песка.

    Рассаду можно выращивать в пленочной теплице или парнике при условии проведения мероприятий по ускорению прогревания грунта. Посадка кукурузы на рассаду осуществляется проклюнувшимися семенами. Для этого обработанные фунгицидом семена за несколько дней до посадки выкладывают на влажную марлю или фильтровальную бумагу.

    Помимо описанных способов выращивания рассады в земле, находчивые огородники придумали выращивать рассаду без земли в так называемых бумажных самокрутках.

    Сроки зависят от региона, в среднем всходы должны появиться за месяц до планируемой высадки на постоянное место. Уход за рассадой состоит в умеренных поливах и двух подкормках жидкими универсальными удобрениями.

    Корневая система кукурузы чувствительна к повреждениям, поэтому при посадке кукурузы в открытый грунт нужно избегать обрыва корешков. Некоторые огородники, имеющие опыт рассадного выращивания кукурузы на даче, утверждают, что наилучший результат дает прямой посев в грунт. Такое мнение сформировалось из-за чувствительности кукурузы к пересадке.

    Если рассада переросла, выращивалась в общем ящике, не получала фосфор в подкормках или была высажена слишком рано, то хорошего урожая ждать не стоит. Как и при любой другой культуре, рассадный способ требует больше затрат времени и труда.

    Когда сажать кукурузу в открытый грунт?

    Сроки посадки кукурузы непосредственно в грунт при безрассадном способе определяются регионом выращивания и складывающимися погодными условиями. Поскольку это растение чувствительно даже к низким положительным температурам (семена не прорастут при температуре ниже 10 ºC, а молодые растения остановятся в росте при похолодании), не стоит спешить с посадками.

    На юге России посев рекомендуют проводить в начале мая. Для Средней полосы России и Подмосковья сроки смещаются на 2-3 недели. Как правило, дачники придерживаются общего правила для всех теплолюбивых овощных культур. Современные холодостойкие гибриды можно высевать и раньше, но в таких случаях молодым всходам может потребоваться временное укрытие (пленка, натянутая на дуги или укрывной материал). В Подмосковье для посадки часто используют двухнедельную рассаду, которая высаживается после возвратных заморозков и быстро трогается в рост.

    Овощную кукурузу можно выращивать и в Сибири. Здесь условия позволяют получать урожай молочно-восковой спелости, но вызревание початков не наступает. Посев проводят в последних числах мая или в начале июня. При этом специалисты не рекомендуют использовать пророщенные или набухшие семена. Достаточно посеять качественные семена на гряды хорошо прогреваемого участка. Ускорить прогревание почвы поможет черное агроволокно, которое притягивает солнечные лучи.

    На Урале и Дальнем Востоке дачники практикуют тепличное выращивание кукурузы, выделяя для нее узкие полосы по периметру. Посев в теплицу можно проводить уже в начале мая. Если есть возможность использовать досветку, то семена высевают в апреле на рассаду в домашних условиях.

    Правила посадки кукурузы

    Кукуруза — специфическое растение. С одной стороны, она засухоустойчива и неприхотлива, а с другой стороны, ее агротехника имеет множество тонкостей. Многих проблем с выращиванием можно избежать, если знать, как правильно сажать кукурузу на дачном участке.

    В первую очередь, необходимо соблюдать рекомендованную схему посадки. Во-первых, потому что кукуруза является перекрестноопыляемым растением и для полноценного завязывания початков требуется определенное расположение в несколько рядов. Во-вторых, потому что кукуруза очень светолюбива и не терпит даже малейшего затенения от своих собратьев. В-третьих, потому что на первом этапе роста кукуруза дает маленький прирост и излишне редкие посадки могут страдать от пересушивания междурядий.

    В частном огородничестве применяют такую схему посадки: рядовой посев в лунки по два семени с интервалом в 35 см, в 2-3 ряда с расстоянием между рядами в 40-50 см, либо квадратно-гнездовой посев с расстоянием между растениями в 45 см (на 1 кв. метре должно размещаться примерно 9 растений).

    Глубина заделки определяется двумя факторами: влажность почвы и состояние семян (пророщенные или сухие). Если вы сажаете набухшие семена с ростками в теплую и влажную почву, то достаточно заглубить их на 3 — 4 см. Сухие семена нужно заглублять сильнее (на 5 — 6 см).

    Для дачи актуальна совместная посадка кукурузы с другими овощами. Она хорошо соседствует с огурцами, тыквой, бобами и фасолью. При этом, если созданы оптимальные условия для роста двух культур, то отмечается рост их урожайности.

    Отрицательный опыт выращивания может быть связан с несоблюдением двух важных правил:

    • необходимо сохранить для каждого растения требуемую площадь питания (если сажать кукурузу как уплотнитель, то питания и солнца никому не хватит и вы рискуете остаться без урожая вовсе);
    • обязательны подкормки жидкими органическими удобрениями и минеральными комплексами, так как совместные посадки повышают нагрузку на почву.

    Кукуруза служит хорошей опорой для плетей огурцов, поэтому лунки для них можно делать по обе стороны ряда на расстоянии в 40 см. Но тяжелые лианы тыквы могут травмировать побеги кукурузы, поэтому лучше размещать кукурузу по периметру тыквенной грядки на расстоянии в 50 см и следить за направлением плетей.

    Бобы и фасоль можно высевать вместе с кукурузой, но при условии обязательного прореживания, чтобы в одной лунке осталось по одному представителю вида. Отмечено, что при совместных посадках снижается вероятность развития заболеваний.

    И последний момент — не стоит сажать кукурузу вдоль забора или в тени дома. Эта культура очень требовательна к освещению. Если хотите побаловать своих родных сладкими початками, то выделите для нее место на самой солнечной стороне участка.

    Подбор сортов и рекомендации по уходу

    Для посева необходимо использовать районированные в конкретном регионе сорта или, в идеале, сорта местной селекции. Для Сибири, Урала и Дальнего Востока подойдут только холодостойкие раннеспелые гибриды с высокой урожайностью. В Подмосковье можно выращивать среднеспелые сорта и даже получать собственные семена для посева в следующем году. Также можно экспериментировать с необычными сортами, которые считаются декоративными.

    Группа холодостойких и раннеспелых гибридов и сортов сахарной кукурузы: Лакомка 121, Золотое руно, Спирит и Добрыня. В Средней полосе России можно выращивать сорта и гибриды со средним сроком созревания (80-90 дней): Ранняя Золотая 401 и Сандэнс. Сорт Ледяной Нектар с поздним сроком созревания в условиях Подмосковья дает хороший урожай сладких початков молочной спелости, да и получение семян вполне возможно в благоприятные годы.

    Уход за овощной кукурузой имеет некоторые особенности. Несмотря на то что она является засухоустойчивым видом, во время длительной засухи и в период цветения и формирования урожая она нуждается в обильных поливах с последующим рыхлением междурядий.

    Овощная разновидность склонна к образованию многочисленных пасынков, которые забирают себе часть питательных веществ и не дают растению сформировать полноценные початки. Поэтому рекомендуется удалять все боковые ответвления, оставляя только 2-4 основных початка.

    За сезон кукурузу надо дважды окучить и провести 2-3 подкормки. Первую подкормку проводят в начале активного роста органическим удобрением (настой коровяка или птичьего помета), в период цветения растения подкармливают минеральными удобрениями. Если после высадки рассады или появления всходов возникает угроза похолодания, то внекорневая подкормка фосфором снизит стресс и не даст растениям остановиться в росте.

    Кукурузу не обязательно сажать на овощной грядке, ее можно расположить и в зоне отдыха. Она станет экзотическим элементом дизайна и займет всего несколько квадратных метров.

    Как вырастить кукурузу в Сибири? Магия растений — когда сажать кукурузу в сибири

    Важно учесть особенности выращивания растения. Кукуруза очень требовательна к почве, и даст хороший урожай только на плодородной рыхлой земле с нейтральной реакцией pH. Под кукурузу вносят органические удобрения, перепревший навоз и компостный перегной. Кроме этого земля должна быть теплой, так как при понижении температуры растения прекращают развитие, а при продолжительном похолодании (необязательно до минусовой температуры) погибают.

    Как вырастить кукурузу в Сибири?

    Кукуруза очень теплолюбива, и для ее успешного выращивания суровый сибирский климат совсем не подходит. Если применять посев семян в открытый грунт, вырастает только зеленая масса, пригодная для корма домашних животных, но если вы хотите получить початки этой культуры для еды, можно использовать тепличный способ выращивания через рассаду. Правда, в теплице не получится вырастить много растений, но полакомиться вареной кукурузой можно.

    Как посеять семена на рассаду?

    Кукуруза болезненно переносит пересадку, поэтому следует заранее позаботиться, чтобы во время высадки рассады минимально повредить корни растения. Каждое семечко сажается в отдельную емкость (она должна быть больше обычных пластиковых стаканчиков в два раза), а затем подросший побег переваливается в грунт вместе с комом земли или можно посадить семена во влажные опилки в общем ящике, а затем без усилий и вреда для растений разъединить переплетшиеся корни рассады.

    Посев проводится в начале апреля. В емкости, наполненные влажными опилками, на глубину 5 см заделываются зерна кукурузы, а с появлением ростков присыпаются слоем в 2 см плодородной земли. Это нужно для того, чтобы обеспечить растения питанием, которое будет попадать к корням с поливами.

    Уход за рассадой

    Кукуруза очень светолюбива, поэтому рассада выращивается на хорошо освещенном окне, но в любом случае ей будет недостаточно светового дня, поэтому его следует продлить искусственным путем до 14 часов. Опилки постоянно поддерживаются во влажном состоянии, но без застоя воды – если стаканчики вырезаны из пластиковых бутылок, сквозь их стеклянные стенки будет хорошо видно, когда скапливается лишняя влага. В дне емкости следует проделать отверстия, сквозь которые излишек воды будет вытекать.

    На первых порах рассада развивается достаточно медленно, но с появлением 5 листов ее рост станет интенсивнее. В этот период побеги удобряются один раз в неделю жидким удобрением КЕМИРА и регулярно опрыскиваются ЭПИНом.

    Высадка рассады в теплицу

    Во второй половине мая рассада кукурузы высаживается в теплицу. Занимать все пространство кукурузой нецелесообразно, обычно на центральной части тепличного пространства выращиваются огурцы, а кукуруза располагается вдоль стен в один ряд. Расстояние между рассадой выдерживается от 80 до 100 см. Более густо посаженные растения будут затенять друг друга.

    Важно учесть особенности выращивания растения. Кукуруза очень требовательна к почве, и даст хороший урожай только на плодородной рыхлой земле с нейтральной реакцией pH. Под кукурузу вносят органические удобрения, перепревший навоз и компостный перегной. Кроме этого земля должна быть теплой, так как при понижении температуры растения прекращают развитие, а при продолжительном похолодании (необязательно до минусовой температуры) погибают.

    Опыление кукурузы

    В условиях теплицы опыление растений естественным путем практически невозможно, поэтому сделать это нужно вручную. В момент начала цветения пыльца переносится с мужских цветков (метелок) на женские цветки, свисающие с початков. Сделать это можно при помощи куска марли или мягкой малярной кисти. Операция повторяется несколько раз, так как созревание пыльцы не совпадает с цветением женской части растений.

    Кроме того, посадки несколько раз опрыскиваются стимуляторами образования завязи Бутон, Завязь и подобными им. После опыления количество поливов сокращается, и почва поддерживается в полусухом состоянии, что способствует быстрейшему вызреванию початков.

    Таким способом можно получить кукурузу в условиях северного климата, не занимая много места в теплице для огурцов.

    Как вырастить вкусную кукурузу в Сибири?

    Считается, что кукуруза привезена Христофором Колумбом из Южной Америки, а в XVII веке она появилась и на юге России. В настоящее время культура кукурузы продвинута далеко на север. Но в умеренном климате початки большинства сортов часто не вызревают. Поэтому в районах средней полосы кукурузу обычно выращивают только на силос для скармливания сельскохозяйственным животным.

    Однако за последние годы выведено несколько сортов кукурузы, дающих зрелые початки не только в средней полосе России, но и в Сибири.

    Кукурузе обычно не выделяют много места на дачном огороде, хотя она и является ценной пищевой культурой, и по питательности в молочно-восковой спелости превосходит почти все овощи. Я выращиваю сахарную кукурузу на своем дачном участке на Алтае постоянно по краям грядок огурцов для защиты их от холодного ветра, а в сильную жару от жгучего солнца. К тому же, только что сорванные и правильно приготовленные спелые початки обладают замечательным вкусом.

    На моем огороде рядом с грядкой огурцов с обеих сторон всегда располагаются грядки редиски. В июне месяце, когда весь урожай редиски будет собран, освободившееся дополнительное место как раз и займут разрастающиеся плети огурцов. В середине мая прямо по грядкам подрастающей редиски дополнительно сею кукурузу на расстоянии 2−2,5 м от огурцов. В два рядка (между рядками 40−50 см) повдоль грядок редиски делаю палкой в земле отверстия через 10−15 см и опускаю в каждое по 2−3 зернышка кукурузы на глубину 4−5 см. Фото: pixabay.com

    Для посева в настоящее время использую выращенные самостоятельно семена сахарной кукурузы сорта Тройная Сладость. Семенные зерна у меня получаются качественные, всходят отлично, поэтому никакой предпосевной обработки (проращивания, протравливания ) не требуют, и выращивание растений идет без сложностей. Кукуруза всходит дружно, и когда ростки дадут 2−3 листика, ножницами аккуратно их прореживаю, оставляя по одному на расстоянии 40−50 см друг от дружки. Всходы кукурузы редиске нисколько не мешают, и она завязывает отличные корнеплоды. Только при прополке нужно следить, чтобы случайно не повыдергивать молоденькие ростки кукурузы!

    После того как редиска собрана, огурцы уже широко раскидывают свои плети, но вытянувшаяся кукуруза им совсем не мешает, даже наоборот: между защитными полосами кукурузы создается для огурцов очень благоприятный микроклимат, о чем свидетельствует всегда хороший урожай зеленцов. Устраивать такие защитные кулисы из кукурузы можно и для арбузов, и для дынь.

    В зависимости от погоды кукуруза постепенно поспевает в конце августа, начале сентября. Например, в сезоне 2011 г. к 1 сентября были собраны последние початки, кроме семенных. На семена я оставляю два самых крупных и качественных початка, сохраняющих все признаки оригинального сорта, причем беру по одному початку с разных растений. На початке кукурузы находятся 400−600 зерен, поэтому этого количества мне хватает с избытком на несколько лет, а хранятся семена кукурузы без проблем пять лет и дольше. Полученные самостоятельно семенные зерна кукурузы Тройная Сладость
    Фото: Виктор Сергеенко, личный архив

    Свежие початки сахарной кукурузы обладают неповторимым, великолепным вкусом. Их можно есть даже сырыми, а отборные, обязательно свежесрезанные початки, запеченные в собственных листьях 40−50 минут в духовке — это просто деликатес! Разворачиваешь листья и… Недаром герой романов Рекса Стаута — знаменитый детектив и гурман Ниро Вульф — считал это блюдо выдающимся!

    Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами?

    Кукуруза – это особая культура для России. Кто-то относится к ней весьма положительно. Другие напротив считают, что выращивать кукурузу в России – это чистый идиотизм. На самом деле истина находится где-то посередине. Безусловно, имеются специальные сорта, которые достаточно устойчивы к низким температурам. Сегодня кукуруза может выращиваться даже в Сибири (правда там она достигает исключительно молочной спелости, далее початки не вызревают).

    На сайте http://agrotender.com.ua/board/all_t475.html можно приобрести семенной материал, который отличается отменным качеством (высочайший процент всхожести). По большому счету не потребуется даже заморачиваться с выращиванием рассады.

    Рекомендации, которые касаются выращивания кукурузы в открытом грунте

    Итак, для получения качественного урожая во второй половине лета, необходимо чётко соблюдать нижеприведённые рекомендации:

    • высадка осуществляется только в том случае, если температура ночью не опускается ниже 10 градусов по Цельсию;
    • в Сибири для эффективного роста рекомендуется использовать агроволокно;
    • схема высадки – по 2 семени в лунку, расстояние между лунками 35 см, расстояние между рядами 45-50 см;
    • обязательное постоянное наличие солнечного света.

    Дело в том, что кукуруза является растением с перекрестным опылением. А это означает, что если высадить семена по некорректной схеме, то початку просто не завяжутся.

    Несмотря на то, что кукуруза является достаточно выносливым растением (ему не страшная засуха), большие расстояния между грядками могут стать причиной пересушивания корневой системы.

    Безусловно, это скажется на объёмах урожая и размерах самих початков.

    Агроволокно и смешанная посадка

    Агроволокно – это специальный материал, который обеспечивает к грунту притягивание солнечных лучей. Другими словами, с использованием агроволокна прогревание грунта существенным образом улучшается, что положительным образом сказывается на темпах роста культуры в целом.

    Ещё одной проблемой для дачника может оказаться нехватка места на приусадебном участке. Однако, кукуруза вполне может соседствовать и с другими овощными культурами. В частности, доказано на практике, что кукуруза отлично соседствует с огурцами, бобами, тыквой и т.д.

    Не стоит забывать о том, что лианы тыквы могут быть очень грубыми, лучше удалять их, пока они не расценили кукурузу, как опору для подъёма.

    В видео будет продемонстрирована методика высадки кукурузы:

    В этом материале мы писали на тему: «когда сажать кукурузу в сибири».

    Как правильно высаживать рассаду кукурузы в открытый грунт

    Кукуруза – теплолюбивое растение. Чтобы получить хороший урожай, культуру выращивают рассадным методом. К концу лета культура достигает технической спелости. Чтобы полакомиться вкусными зернами, нужно знать, как правильно высаживать рассаду кукурузы в открытый грунт и как за ней ухаживать.

    1. Сроки высадки рассады в грунт
    2. Как определить, что рассада готова к высадке на грядку
    3. Подготовка рассады
    4. Выбор места на участке
    5. Подготовка участка
    6. Схемы и способы посадки на грядку (на каком расстоянии сажать)
    7. В один ряд
    8. В два ряда
    9. Квадратно-гнездовой
    10. Гребнями
    11. Пошаговая инструкция высадки в грунт
    12. Уход за рассадой после высадки
    13. Полив
    14. Подкормка
    15. Рыхление и прополка
    16. Окучивание
    17. Пасынкование
    18. Обработка от болезней и вредителей
    19. Частые ошибки при высадке кукурузы

    Сроки высадки рассады в грунт

    Кукурузные кусты могут выдержать только однократное снижение температуры воздуха до -2°С. Поэтому лучше не рисковать и высаживать рассаду в грунт после минования угрозы возвратных заморозков.

    Оптимальная температура воздуха для посадки кукурузы – +10-12°С. Нагрев почвы измеряется на глубине 3-4 сантиметра в нечерноземной зоне, и на глубине 11-12 сантиметров в засушливых районах. Температура прогрева грунта – +8-10°С.

    В каждом регионе свои сроки посадки:

    • На юге к высадке в открытый грунт приступают в конце апреля.
    • В средней полосе России к высадке приступают с середины мая.
    • На Урале и в Сибири культуру сажают в начале июня.

    Огородники при посадке также ориентируются на Лунный календарь, поскольку каждый день может нести как положительный, так и отрицательный заряд. Считается, что культуры, наращивающие плоды над землей (а к ним относится и кукуруза), нужно сажать на растущую луну. Она тянет вверх энергию и соки растений.

    Посадки любых растений запрещены на новолуние и полнолуние. В эти периоды жизненные силы садово-огородных культур находятся на минимальном уровне.

    Как определить, что рассада готова к высадке на грядку

    Всходы появляются через 5-6 дней после посадки семян. Растут кукурузные кусты быстро. Уже через 3 недели рассада готова к посадке в открытый грунт. К этому времени на растениях содержится 3-5 листьев, корневая система достаточно развитая и крепкая.

    Подготовка рассады

    За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду кукурузы начинают закалять. Для этого ее выносят на улицу первые 2-3 дня на 20-30 минут. Затем время содержания на открытом воздухе постепенно увеличивают на 30-60 минут.

    За день до посадки в грунт рассаду поливают. Если почва будет влажная, растение легко, без повреждения корневой системы извлечется из емкости. Вода при поливе не должна попадать на зеленую массу.

    Выбор места на участке

    Для посадки кукурузы подбирают хорошо освещенное солнечными лучами место. Лучший грунт: чернозем, суглинок, супесь. На тяжелых, солонцеватых почвах культура развивается плохо.

    Подземные воды в месте посадки не должны слишком близко подходить к поверхности. Максимальный уровень подъема – 3 метра. В противном случае нужно сооружать высокую гряду.

    Чтобы кукуруза хорошо развивалась и плодоносила, нужно соблюдать правила севооборота. Ее сажают после следующих культур:

    • капуста;
    • свекла;
    • картофель;
    • огурцы;
    • кабачки;
    • томаты;
    • горох;
    • фасоль;
    • овес;
    • горчица.

    Плохими предшественниками считаются просо и подсолнух. Соседями могут быть огурцы, помидоры, перец. Своими стеблями кукуруза защищает культуры от холодных ветров. Высаживают ее в этом случае с северной стороны участка.

    Корни кукурузы углубляются в землю на 2 метра. После сбора урожая в почве остается 0,5 кг/м² органического вещества. Поэтому кукуруза – хороший предшественник для многих садово-огородных культур.

    Подготовка участка

    Место для посадки очищают от растительного мусора. Участок перекапывают осенью. Если не было возможности произвести процедуру в этот период, ее проводят весной, за месяц до посадки кукурузы. Глубина перекопки – 25-30 сантиметров.

    Если почва подзолистая, весной при перекопке на 1 м² площади вносят следующие питательные вещества:

    • 4-5 кг перегноя;
    • 20 гр суперфосфата;
    • 20 гр калийной соли.

    При посадке кукурузы в ямку добавляют стакан перегноя и щепотку суперфосфата. Это способствует повышению урожайности культуры на 15-20%.

    Если на участке растет большое количество сорной травы, до посадки кукурузы нужно провести обработку гербицидами, согласно инструкции. Иначе, быстро разрастаясь, бурьян не даст развиваться культурному растению. Успешно борются с сорняками следующие химические препараты: Ланкастер, Премиум Голд, Оскар Премиум.

    Чтобы земля лучше прогрелась, можно установить парник. Для этого землю накрывают агроволокном или пленкой. В теплом грунте корневая система культуры быстрее адаптируется к новому месту.

    Схемы и способы посадки на грядку (на каком расстоянии сажать)

    Кукурузу можно высадить несколькими способами.

    В один ряд

    При этом способе рассаду сажают в один ряд на расстоянии 20-30 сантиметров. Глубина посадки –10 сантиметров. Этот метод не очень распространен из-за того, что одиночно растущие кусты плохо опыляются. Початки формируются ненаполненные.

    В два ряда

    В этом случае выкапывают 2 борозды на расстоянии 30-40 сантиметров. Рассаду сажают с интервалом 30-35 сантиметров. При более плотной посадке будет происходить плохая циркуляция воздуха. Этот метод хорош тем, что происходит перекрестное опыление кукурузы.

    Квадратно-гнездовой

    При этом способе участок размечают на квадраты со сторонами 45 сантиметров. По углам высаживают рассаду. Если сорта культуры низкорослые, расстояние между квадратами уменьшают до 30-40 сантиметров.

    Гребнями

    Этот способ используют в регионах с прохладным климатом. В этом случае не проделывают борозды, а располагают рассаду на поверхности почвы. Сверху формируют гребни. При этом методе создаются благоприятные условия для развития кукурузы, повышается ее урожайность.

    Чтобы непрерывно собирать урожай, можно производить конвейерную посадку. Для реализации метода рассаду высаживают через каждые 2 недели. Сорта кукурузы должны быть разных сроков созревания.

    Чтобы получить лучший урожай, можно самостоятельно проводить доопыление. Для этого в сухую безветренную погоду нужно встряхнуть стебель с цветущим султаном (мужским цветком).

    Пошаговая инструкция высадки в грунт

    Рассаду кукурузы высаживают следующим образом:

    • проделывают бороздки глубиной не менее 10 сантиметров;
    • расстояние между рядами, в зависимости от способа посадки, выдерживают от 20 до 70 сантиметров;
    • обильно поливают углубления водой;
    • изымают саженцы из емкостей вместе с комом земли и высаживают в бороздки;
    • засыпают почвой, слегка утрамбовывают для удаления пустот;
    • еще раз поливают водой.

    Для сохранения влаги грядки посыпают мульчей, состоящей из соломы, скошенной травы, торфа. Если ожидается понижение температуры воздуха до отрицательных значений, высаженную рассаду кукурузы нужно на ночь укрывать.

    Для этого вокруг грядки устанавливают дуги, которые окутывают пленкой. Укрытие не должно касаться кустов во избежание подморожения листьев.

    Уход за рассадой после высадки

    Уход заключается в своевременном поливе, периодической подкормке кукурузы, окучивании и рыхлении почвы.

    Полив

    Кукуруза нуждается в обильном поливе. Особенно много воды требуется при посадке рассады в период выбрасывания метелок, а также спустя 2-3 недели после цветения. Под каждое растение расходуют не менее 3-х литров жидкости.

    Для экономии воды применяют капельное орошение. Процедуру проводят 2-3 раза в месяц, ориентируясь на погодные условия.

    Подкормка

    Через 2 недели после высадки рассады производят первую подкормку. В этот период кукурузе требуется азот, способствующий быстрому росту культуры. Можно использовать аммиачную селитру. Ее разводят из расчета: 1 столовая ложка вещества на 10 литров воды.

    Указанное количество раствора расходуется на 1 м². Вторая подкормка приходится на период отрастания цветочной метелки. Используют комплексное минеральное удобрение, например, аммофоску, нитроаммофоску, Кемира Люкс.

    Раствор готовят согласно инструкции, указанной на упаковке. Через 3 недели после цветения проводят еще одну такую же подкормку.

    Питательные вещества вносят в увлажненную почву, иначе корешки кукурузы могут ожечься солями.

    Рыхление и прополка

    Поначалу кусты развиваются медленно, и возникает угроза их заглушения быстрорастущими сорняками. Поэтому, как только вокруг кустов появляется трава, нужно проводить прополку.

    Процедуру выполняют аккуратно, поскольку на глубине 7-8 сантиметров формируются узловые корни. Их повреждение приводит к задержке развития рассады. Корневая система восстанавливается особенно медленно, если в этот период поступает недостаточно влаги.

    Одновременно с прополкой проводят рыхление почвы. Процедура предотвращает появление корки на поверхности грунта. Через рыхлую землю воздух и вода лучше проникают вглубь.

    Окучивание

    Из ближайшего узла, расположенного над поверхностью земли, образуются дополнительные корешки. Их называют воздушными. Если эти корни окучивать, они превратятся в питающие. В результате увеличится общая площадь корневой системы, повышающая устойчивость растения при сильном ветре.

    Пасынкование

    На стебле формируется 1-3 здоровых початка. Иногда в нижней части растения могут образовываться побеги-пасынки. Они задерживают развитие и созревание початков. Поэтому как только пасынки появятся, их нужно удалить.

    Если кукуруза выращивается не для получения зерен, а на кормовые цели, пасынки оставляют. Они дают дополнительный урожай зеленой массы.

    Обработка от болезней и вредителей

    При высокой влажности воздуха или частом выпадении дождевых осадков, кукуруза может поразиться грибком. Для предотвращения болезней рассаду обрабатывают фунгицидами: Амистар Экстра, Кустодия, Пиктор Актив.

    Опрыскивают растения, когда на них появляется 6-10 листьев, затем в фазе выбрасывания метелки вплоть до цветения. Раствор готовят по инструкции, указанной на упаковке.

    Главные вредители кукурузы: проволочник, сова, овсяная муха, стеблевой мотылек. Для предотвращения их размножения соблюдают севооборот, осенью производят вспашку, используют феромонные ловушки. В запущенных случаях используют инсектициды: Акара, Децис, Престиж, другие.

    Частые ошибки при высадке кукурузы

    При посаде кукурузы огородники совершают следующие ошибки:

    1. Выбирают неподходящий для региона сорт. В этом случае в початках может быть мало зерен из-за того, что женские цветки раскрылись позже мужских, и на них попало мало пыльцы.
    2. Сажают рассаду на большом расстоянии друг от друга. Кукуруза опыляется перекрестно. Если растения будут высажены с большим интервалом, пыльца с одного куста может не попасть на другой.
    3. Сажают рассаду в холодную почву. В результате молодые кусты испытывают стресс, медленно приживаются.
    4. Высаживают рассаду в уплотненную почву. В этом случае растения не могут нарастить 2-х метровый корень, которым они черпают влагу из глубин земли. В результате початок формируется не надлежащего качества.
    5. Не производят обработку почвы инсектицидами. Под землей находится главный вредитель кукурузы – проволочник. Если он укусит корень растения только один раз, культура уже будет отставать в развитии.
    6. Пренебрегают удобрением. В обедненной питательными веществами почве развитие кукурузы происходит медленно, початки формируются маленькие. Ослабленные растения поражаются болезнями.
    7. Не обрабатывают растения фунгицидами при появлении признаков поражения грибком. Заболевший куст не только погибает, но и заражает землю спорами патогенных микроорганизмов.
    8. Пренебрегают окучиванием. В результате неокрепшая рассада теряет вертикальное положение. Окучивание особенно необходимо, если рядом с кукурузой высаживают огурцы, взбирающиеся плетьми по стеблю культуры.

    Каждый огородник может самостоятельно вырастить растение на своем участке. Это легко сделать, изучив информацию о том, как правильно высаживать рассаду кукурузы в открытый грунт. Применив знания на практике, огородник в конце лета сможет лакомиться вкусными и полезными зернами культуры.

    Посев кукурузы в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни, выращивание и уход

    Кукурузу относят к теплолюбивой культуре, поэтому в южных областях ее выращивают высадкой семян в открытый грунт. Но в прохладных регионах посадка происходит рассадным методом. Для получения высокого урожая необходимо сажать кукурузу на рассаду в 2021 году по лунному календарю. В учет берут благоприятные дни по таблице, агроклиматические особенности региона и время дозревания конкретного сорта.

    Благоприятные дни для посадки кукурузы в 2021 году: таблица

    Подготавливают семенной материал в зависимости от фазы Луны. Оптимальное время – это начало роста небесного светила. Если посев проводить при убывающей Луне, то проращивание семян будет слабее, и они хуже плодоносят. Благоприятные дни для высадки кукурузы на рассаду:

    Месяц посеваБлагоприятные дни
    Февраль6-18
    Март7-20
    Апрель6-18
    Май6-18
    Июнь4-16
    Июль3-16

    Посадку кукурузы семенами не рекомендуют проводить в Полнолуние и Новолуние. В этот период растения останавливаются в росте, поэтому могут погибнуть.

    На сроки высадки влияет и сам сорт культуры. Готовые к посадке саженцы должны обладать тремя листовыми пластинами. Сформировывается жизнеспособное растение на 20-30 день. Поэтому важно учитывать период вегетации каждого сорта и сопоставлять его с лунными фазами.

    Сроки посева в зависимости от региона

    Так как для каждого региона характерны свои агроклиматические особенности, то посадочные дни культуры в определенном регионе будут разные.

    1. Средняя полоса (Подмосковье). Этот регион характеризуется переменчивыми погодными условиями. Но специальные сорта для средней полосы дают урожай до наступления заморозков. Так как оптимальная температура воздуха для высадки рассады в открытый грунт – +12°С, а это середина мая, то семена сеют в конце апреля.
    2. Южные области. Если необходимо собрать урожай в этом регионе пораньше, тогда высаживают рассаду. Семена сеют в последних числах марта или в начале апреля. Тогда в мае можно переносить растение на грядку.
    3. Урал и Сибирь. Это холодные регионы с коротким летом. Семена сеют в мае, а в землю пересаживают рассаду в июне, когда продолжительность светового дня увеличивается. Сорта с долгим сроком созревания сажать не стоит, так как они не успевают набрать необходимую спелость.

    Температура прогрева почвы должна быть от +10°С. Вегетационный период составляет 2,5-4 месяца. В северных регионах заморозки наступают рано, поэтому высаживают ранние сорта. Тогда они успеют созреть до холодов.

    Правила выращивания

    Кукуруза является светолюбивым и теплолюбивым злаком. Значит, рассаду нужно ставить на солнечный подоконник с южной и восточной стороны. От недостатка света стебель растения становится тоньше. Сперва кукуруза растет медленно. Первые всходы сухих семян виднеются через 14 дней. Вымоченные перед посевом семена прорастают спустя 7 дней. Темп роста начинает ускоряться после появления пятого листка.

    Подготовка и проращивание семян

    Семена кукурузы нуждаются в подготовке, вне зависимости от способа посадки. Подготовить посадочный материал можно методом калибровки. На этом этапе происходит выбор жизнеспособных семян. Требуется отсортировать крупные зерна одного размера. Не пригодны для выращивания семена с пятнами или другого цвета. Они могут быть больными, поэтому их стоит отбраковать.

    После внимательной калибровки наступает момент протравливания семян. Такой метод хорошо использовать как профилактику растениям от заболеваний в период вегетации. Протравливание необходимо делать в слабом растворе марганцовки или фунгицида. Выдержать в нем семена 30 мин, затем промыть зерна чистой водой и прогреть на солнце около трех дней, чтобы повысить всхожесть.

    Зерна кукурузы на рассаду плотные. По этой причине их надо сперва прорастить, чтобы они быстрее пробились через оболочку. Для проращивания выбранные продезинфицированные семена следует замочить на 12 часов в теплой воде. Можно подержать их только несколько часов сразу перед посадкой. Но предварительно подготовить раствор, состоящий из 2 ст. л. древесной золы на 1 л теплой воды, и настоять его два дня.

    Раствор из древесной золы улучшит вкус созревших початков кукурузы.

    Подготовка грунта

    Посадку кукурузы надо производить в рыхлый грунт, насыщенный кислородом и питательными веществами. Его можно приготовить самостоятельно, смешав торф, песок и перегной в пропорции 1:1:2. Не лишним будет добавить 1 стакан древесной золы на 10 л полученной почвы. В магазинах можно приобрести универсальные почвенные смеси. Если смесь все-таки приготовлена дома, ее нужно прокалить 20 минут в духовке или простерилизовать «Фитоспорином».

    Посадка и уход

    В емкостях с подготовленным грунтом сделать лунку глубиной до 4 см. Разместить в отдельной емкости по 2-3 семени с корешками. Потом присыпать почвой и разровнять поверхность. Чтобы корни проросли в грунт, его надо полить водой с температурой более +22 °C. После образования 2-3 листков рассаду желательно проредить и оставить один более крепкий росток. Другие удобнее прищипывать, так корневая система сохранится.

    Семена будут хорошо развиваться при температуре выращивания +20-+24 °C и регулярном проветривании. Когда погода пасмурная, саженцы могут пожелтеть или вытянуться. В таком случае лучше поставить лампу для подсветки, чтобы продлить световой день. Поливать рассаду приблизительно 1 раз в 6-7 дней чистой отстоявшейся водой. Частый полив приведет к загниванию. Во время выращивания уместно делать подкормку комплексными удобрениями два раза за сезон.

    Сроки пикировки и пересадки кукурузы в грунт

    Пикировку рассады делают через 2 недели после всходов. На момент пикировки у сеянцев должно быть 3 зеленых листика. Как и все растения кукуруза болезненно переносит перемещение, страдает корневая система, не все саженцы приживаются. По возможности лучше обойтись без пикировки, а пересадить уже через месяц рассаду на грядки вместе с комом земли, в котором она росла.

    Однолетнее растение любит плодородную, легкую почву и светлые участки. У кукурузных саженцев мочковатое корневище, которое широко развивается в земле и добывает питательные элементы и воду даже в засушливые периоды. Пересадку рассады осуществляют в прогретую почву не менее 13-15 градусов, когда внешняя температура воздуха устанавливается 12-15 градусов. Землю предварительно вскапывают и удобряют.

    Пересаживают саженцы в огород через 3-4 недели после появления всходов. Сажают растения рядами, промежуток между ними составляет около 50 см, междурядье 40-50 см. Лунки делают на глубину кома земли, в котором высаживают молодняк. Землю трамбуют и поливают, сверху накрывают мульчей: сухой травой, опилками, соломой. Дальнейший уход – это поливы, подкормки и прополки от сорняков. Когда корни укрепятся, производят окучивание. Поливают кукурузные саженцы раз в неделю. Цвести начинает кукуруза примерно через 2 месяца после пересадки.

    Высаживать кукурузу нужно квадратно-гнездовым способом, иначе она будет плохо опыляться.

    Высадка рассады кукурузы в открытый грунт: сроки и правила

    Как уже было отмечено выше, сроки пересадки в открытый грунт зависят от возраста рассады — то есть возраст должен быть около 30 дней. При этом на участке вашего частного дома или на даче должны установиться благоприятные погодные условия, возрастные заморозки должны миновать, почва должна прогреться до 14 градусов (на глубине 10 см). Высаживают рассаду в холодных регионах ориентировочно в конце мая или в первой декаде июня.

    Высадка рассады кукурузы в открытый грунт производится по следующей схеме:

    • Подготовьте грядку для культуры. Место должно быть солнечным, а почва — легкой, плодородной.
    • Сделайте лунки на грядке, по размеру они должны быть немного больше земляного кома рассады. При этом сажать культуру нужно в несколько рядов (4 и более), поэтому лунки нужно делать на расстоянии 30 см друг от друга, а промежуток между рядами — 50-60 см.
    • Произведите полив рассады за несколько часов до высадки.
    • Аккуратно достаньте рассаду из емкости, не повреждая надземную часть или земляной ком.
    • Пересадите рассаду методом перевалки (то есть с целым земляным комом).
    • При этом сеянцы желательно заглубить (то есть в лунке они должны оказаться глубже, чем росли до этого), ведь растение нарастит дополнительные корешки.
    • Засыпьте лунку землей и уплотните руками.
    • Произведите обильный полив.
    • После пересадки желательно поставить духи и натянуть агроволокно для защиты от холода (тем более, если вы допускаете мысль, то придет похолодание). А когда придет окончательное тепло, то можно убрать буги.

    Особенности дальнейшего ухода

    После посадки в грунт саженцы нужно оберегать от вредителей, болезней и резких перепадов температур. Для создания комфортных условий над грядой устанавливают дуги и натягивают пленку или нетканый укрывной материал. На день пленку открывают, а на ночь закрывают.

    Следует внимательно следить за состоянием почвы. При подсыхании верхнего слоя кукурузу поливают. Благоприятно сказывается на развитие культуры и урожай капельный полив. Риска переувлажнения не будет, а необходимый объем влаги кукуруза получит. Потребность в воде возрастает во время цветения и формирования зерен.

    Ухаживать за кукурузой в открытом грунте, нужно учитывая климатические условия региона.

    Обработка грунта

    После полива или дождя междурядья рыхлят. Делают это 2-3 раза за сезон. Важно помнить, что корни кукурузы залегают на глубине до 10 см. поэтому рыхление проводят неглубокое, сантиметров на 6-7.

    Регулярно посадки пропалывают и мульчируют. Регулярно удаляют пасынки, оставляя не более трех початков на стебле.

    2 раза в месяц кукурузу подкармливают минеральными или органическими удобрениями. Первый раз это делают через 2 недели после высадки рассады. На начальных этапах используют азотсодержащие подкормки. Для увеличения урожайности их заменяют позже фосфорно-калийными.

    Укрывной материал непосредственно на землю защищает посадки от сорняков и от пересыхания, предупреждает появление плотной земляной корки на поверхности грунта, снижает количество необходимых удобрений.

    Защита от заболеваний и вредителей

    Выращенная по всем технологиям рассада имеет крепкий иммунитет и устойчива к заболеваниям. При нарушении агротехники или при неблагоприятных условиях выращивания кукуруза поражается корневой гнилью или фузариозом.

    Справиться с болезнью помогает опрыскивание фунгицидом. Препарат используют до образования початков.

    Из вредителей наиболее опасна для кукурузы тля. Изгоняют ее инсектицидами или настоем чеснока.

    Сроки: созревание кукурузы и сбор урожая

    Как и другие культуры, кукуруза в зависимости от сорта, может относится к раннеспелой, среднеспелой или поздней разновидности. Выбор в пользу лучшего из вариантов, отдает исключительно садовод, ориентируясь на свои желания и климатические особенности региона. В большинстве случаев выбор выпадает на сорта со средним временем вегетации, хорошо хранящимися в зиму.

    С момента первых всходов до созревания початков и сбора урожая, проходит от 75 до 160 дней. Сроки могут варьироваться, как и от выбранной разновидности, так и правильности ухода и погоды. Если вместо теплого лета наблюдались дожди, высокоурожайного года можно не ждать! Такое же правило распространяется и на садоводов, не уделяющих должного внимание культивированным растениям. Без регулярных поливов, прикормов и профилактической обработки, большая часть высаженных сеянцев погибнут, не успев вызреть к моменту сбора.

    Посадка кукурузы, предполагает соблюдение сроков по регионам, благоприятным дням по Лунному календарю в 2021 году и рекомендациям производителя, оставленным на обратной стороне упаковке. Если климат холодный, предпочитают выращивание рассады с дальнейшим переносом сеянцев на грядку, чтобы почва успела прогреться, а погода нормализоваться.

    Полезные советы


    Для получения высокого урожая важно регулярно насыщать огородный участок полезными веществами. В регионах, где пониженная влажность азотные удобрения разбрасывают по грядке. Для этого лучше использовать гранулированные туки. Там, где осадков мало, такой прием использовать лучше перед дождем. Так как гранулы растворяются от влаги на почве и тем самым проникают к корням, то при засухе, этот способ не действует.
    Готовить участок под кукурузу необходимо заранее. Когда сошел снежный покров, грядку боронуют. Перед высадкой культуры ее пропалывают от сорняков или обрабатывают почвенным гербицидом. Химические средства защиты, как правило, используют на большом участке. Важно придерживаться дозировок и правил использования.
    Для культуры важен правильный полив. Особенно она нуждается в повышенной влажности в период формирования девятого листка на кусте, во время цветения и в момент формирования зерен. В остальное время достаточного одного полива на 7 дней. При регулярных осадках поливать кукурузу не нужно.
    Вырастить богатый урожай кукурузы можно и в регионах с прохладным и непродолжительным летом. Главное – это правильно подобрать сорт культуры, своевременно посеять семена на рассаду и выполнять все агротехнические требования для получения крепких и здоровых саженцев.

    Сохранить и поделиться:

    Полезные статьи из рубрики «Злаковые»:

    Кукуруза

    Растение кукуруза (Zea) относится к роду злаковых, который объединяет 6 видов. Однако культивируется лишь один вид ― однолетняя кукуруза сахарная (Zea mays), этот злак был самым первым, который начал выращивать человек. Культивировать его начали 7–12 тысяч лет назад, и произошло это на территории современной Мексики. Распространение культуры по Мезоамерике началось в 15 в до нашей эры, в это же время людям потребовались новые сорта кукурузы, что и подтолкнуло их к селекционным экспериментам. Благодаря этому в 12–11 в до нашей эры на свет появилось большое количество сортов такого растения. Современные ученые уверены в том, что благодаря кукурузе и образовались все древние цивилизации, которые проживали на территории Америки (майя, ольмеки, ацтеки). Дело в том, что именно с культивирования кукурузы берет начало высокоразвитое земледелие, а без него развитое общество не могло бы образоваться. Еще до того как европейцы завоевали Америку, произошло распространение кукурузы на территорию Северной и Южной Америки, там ее культивировали ирокезы с 10 по 16 в нашей эры. На территорию Европы такая культура была завезена в 15 в, после чего произошло ее распространение по всему миру.

    Краткое описание выращивания

    1. Посадка. Высев семян кукурузы на рассаду проводят в первые дни мая, а в середине июня растеньица пересаживают в открытый грунт. Высев семян в открытую почву проводят только после того, как она прогреется до 10–12 градусов.
    2. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого солнечного света.
    3. Грунт. Подходит слабокислая либо нейтральная суглинистая, супесчаная либо торфяная почва.
    4. Полив. Необходимо поддержание влажности грунта на грядке на уровне от 70 до 80 процентов, при этом при капельном поливе на 1 куст должно расходоваться от одного до двух литров воды. После посадки и до того, как на растеньицах сформируется 7 листовых пластин, поливать надо умеренно, а затем поливы становятся более обильными и частыми. После того как начнется потемнение нитей на початках, потребуется постепенное сокращение полива до умеренного.
    5. Удобрение. Такой культуре на протяжении всего вегетационного периода вплоть до полного вызревания семян необходим азот. Однако его большую часть надо будет внести во время формирования соцветий. Калий необходим растению с начала и до середины вегетационного периода, после чего его количество в удобрении надо постепенно сократить. В фосфоре кукуруза нуждается постоянно, но в относительно малых количествах. Еще ей необходим цинк, медь, марганец и бор, раствором данных веществ нужно опрыскивать листву кустов.
    6. Размножение. Семенами.
    7. Вредные насекомые. Проволочники, лжепроволочники, совки, луговые и кукурузные мотыльки и овсяные шведские мухи.
    8. Заболевания. Поражается фузариозом початков и всходов, гельминтоспориозом, стеблевой и питиозной корневой гнилью, красной гнилью початков, ржавчиной, пыльной и пузырчатой головней.

    Особенности кукурузы

    Сладкая кукуруза представляет собой травянистое сильнорослое растение, высота которого может доходить до трех метров и даже больше. Мочковатая система корней у кустов очень хорошо развита, и она уходит в землю на глубину от 100 до 150 см. Опорные воздушные корни иногда формируются на нижних узлах стеблей, они придают кусту большую устойчивость, а еще питают его водой и необходимыми элементами и веществами. Неполый прямостоячий стебель в поперечнике достигает до 70 мм. Большие листовые пластины линейно-ланцетной формы могут иметь ширину около 10 сантиметров, а длину ― до 100 сантиметров. На одном кусте может вырасти от 8 до 42 листовых пластин. Цветки однополые. В верхней части стеблей вырастают метелковидные соцветия, состоящие из мужских цветков, при этом женские ― находятся в початках, плотно окруженных листообразными обертками, они вырастают в листовых пазухах. Вес початка может варьироваться от 0,03 до 0,5 кг, а длина ― от 0,04 до 0,5 м, в поперечнике он может достигать от 200 до 100 мм. На одном кусте крайне редко вырастает более двух початков, из оберток в верхней части которых выглядывают пестичные столбики, собранные в пучок, внешне схожие с клоком волос. Из мужских цветков пыльца при участии ветра попадает на данные столбики, что приводит к оплодотворению, в итоге формируются большие зерновки, которые и являются плодами данного растения. На стержне початка зерновки размещаются вертикальными рядами, при этом они очень тесно прижаты друг к другу. Форма зерновки может быть кубической либо округлой. В одном початке может сформироваться около 1000 зерновок, которые могут обладать бледно-красным, фиолетовым, желтым, синим и практически черным окрасом.

    Выращивание кукурузы из семян

    Посев

    Кукурузу выращивают исключительно из семян, при этом существует два способа: безрассадный и через рассаду. Высевать на рассаду такое растение можно в торфоперегнойные горшочки, в поперечнике достигающие 12 сантиметров либо в кассеты, при этом объем ячеек должен быть 45 см 2 . Для заполнения емкостей используют субстрат, состоящий из хорошо структурированной дерновой почвы, которую соединяют с перепревшим перегноем (1:1). Чтобы повысить влагоемкость почвосмеси, в нее можно всыпать немного гидрогеля, но при этом необходимо учитывать, что он может впитать до 500 объемов воды. Благодаря гидрогелю поливать сеянцы нужно будет в 3–5 раз реже дело в том, что кристаллы, которые впитали жидкость, высвобождают воду постепенно, при этом отдавая ее в субстрат. Высев семян проводят в первые дни мая, но они нуждаются в обязательной предпосевной подготовке. Для этого их на 5–7 суток надо поместить в увлажненную фильтровальную бумагу либо ткань и оставить при комнатной температуре для проращивания. В каждую ячейку надо высеять по паре зерен, а в горшочек ― по 3 либо 4 штуки. Высаживают их в субстрат на глубину 30–40 мм, затем посевы поливают тепловатым раствором Фундазола (на 1 ведро воды 4 грамма), после чего их ставят на хорошо освещенный подоконник юго-восточной либо восточной ориентации.

    Выращивание рассады кукурузы

    Сеянцы отличаются крайне медленным ростом. При этом специалисты советуют, сразу же после появления всходов, дополнительно подсвечивать их люминесцентным светильником либо фитолампой. Во время роста всходам понадобятся 1–2 подкормки, для этого можно использовать Террафлекс, Кемиру-гидру, Полифид либо Мастер. После того как у растеньиц сформируется 3 либо 4 листовых пластины, всходы надо проредить, для этого в каждом горшке оставляют по паре самых крепких сеянцев, а в ячейках ― по одному, при этом все лишние растеньица надо будет обрезать острыми ножницами непосредственно над поверхностью субстрата. После того как у них сформируется 4 либо 5 листовых пластин, они начинают расти быстрее. Когда до пересадки растеньиц в открытую почву останется примерно 7 дней, приступают к их закалке. Для этого кустики каждый день переносят на свежий воздух, при этом выбрать нужно затененное место. Увеличение длительности таких процедур должно быть постепенным, при этом через неделю они уже должны находиться на улице круглосуточно.

    Пикировка

    Пикировку рассады кукурузы не проводят, так как сеянцы крайне негативно реагируют на данную процедуру.

    Посадка кукурузы в открытый грунт

    В какое время высаживать

    Пересадку рассады кукурузы проводят в первой половине июне, при этом угроза возвратных заморозков должна остаться позади. Также следует помнить, что если температура воздуха снизиться до 3 градусов, то это приведет к замедлению роста сеянцев либо он может и вовсе остановиться. Если же на улице будет еще холоднее, то это станет причиной гибели сеянцев. Такое растение отличается своей теплолюбивостью, в связи с этим для его выращивания следует выбирать хорошо освещенный участок, который имеет надежную защиту от порывов ветра.

    Подходящая почва

    Лучше всего такая культура растет в рыхлом, питательном, воздухо- и влагопроницаемом черноземе, при этом лучшими ее предшественниками являются: картофель, кабачки, огурцы, капуста, свекла, томаты и патиссоны. Подготовкой участка следует заняться в осеннее время, для этого с него удаляют всю сорную траву, проводят глубокую перекопку, при этом в почву вносят перепревший навоз. Если грунт чрезмерно тяжелый, то в весеннее время его необходимо разрыхлить, для этого в него вносят древесные опилки либо разрезанную на кусочки солому, затем поверхность надо разровнять.

    Правила высадки в открытый грунт

    Когда участок будет подготовлен, на нем следует сделать посадочные ямки, при этом дистанция меж ними должна быть около 0,5 м. Затем рассаду хорошо поливают и аккуратно переваливают в лунки вместе с комом земли. Постарайтесь, чтобы ком земли во время высадке не повредился, так как это может стать причиной того, что кустик будет плохо приживаться.

    Схему высадки следует использовать такую, которая должна учитывать особенности развития кукурузы. Ширина междурядий должна быть равна 150 см, при этом позже в них можно посадить бахчевые культуры. Для того чтобы улучшить фотосинтез, кусты в соседних рядах нужно высаживать в шахматном порядке. Помимо этого данная схема посадки очень удобна для использования капельного полива.

    Что выращивать после кукурузы?

    Если на протяжении вегетационного периода были проведены все необходимые подкормки данной культуры, то этот участок прекрасно подойдет для культивирования укропа, кабачков, базилика, шалфея либо свеклы.

    Уход за кукурузой

    Неопытные огородники полагают, что кукуруза является нетребовательной к уходу, и потому они ее только поливают и изредка удаляют с участка сорную траву. Но если за ней будут ухаживать неправильно, то это может стать причиной скудного урожая, а также истощения грунта на участке. Высаженной рассаде надо обеспечить хороший уход до тех пор, пока она не окрепнет, ей понадобятся систематические прополки, поливы. А также ее нужно окучивать в обязательном порядке, в этом случае у кустиков вырастут мощные придаточные корни в нижней части стебля, благодаря этому они станут более устойчивыми, а также улучшится их рост и развитие. Помимо этого поверхность грунта в междурядьях в течение периода вегетации нужно взрыхлить несколько раз, при этом кукурузу надо своевременно подкармливать, а также обеспечить защиту от вредных насекомых и заболеваний, а их у такой культуры очень много.

    Как поливать

    Данная культура является влаголюбивой. В течение дня 1 куст способен поглотить от 2 до 4 л воды, но при этом следует избегать застоя жидкости в грунте, так как в этом случае системе корней не будет хватать воздуха, что приведет к ее отмиранию, рост куста прекратится, а у его листвы появится фиолетовый оттенок. В этом случае урожай окажется под угрозой. Оптимальная влажность грунта, которую рекомендуется поддерживать постоянно ― от 70 до 80 процентов, а это значит, что при поливе на 1 куст необходимо расходовать от 1 до 2 литров жидкости. Если же нет возможности поливать кукурузу систематически, то тогда специалисты советуют проводить частое рыхление поверхности грунта около кустов, в этом случае вода сохранится в почве более длительное время. Наверное, именно поэтому многие огородники рыхление именуют «сухим поливом». Когда рассада будет пересажена на грядку, поливать ее надо будет умеренно. Однако когда на растеньицах сформируется по 7 листовых пластин, потребуется постепенное увеличение обильности и частоты поливов, остановиться следует тогда, когда начнется период массового роста метелок. После того как начнется потемнение нитей на початках, потребуется сокращение полива до умеренного, при чем делают это так же постепенно. Опытные огородники рекомендуют, для поддержания оптимальной влажности грунта на грядке с кукурузой применять систему капельного полива, в этом случае жидкость, а также те полезные вещества, что в ней растворены, попадут непосредственно к корневой системе кустов. Благодаря этому вы сможете сэкономить не только воду и удобрения, но и время, а также силы.

    Удобрение

    При подготовке участка к посадке в грунт рекомендуется внести все необходимые минеральные удобрения, а также органику. Но даже если вы это сделаете, то на протяжении всего периода вегетации кусты все равно надо будет удобрять. Это связано с тем, что у данного растения наращивание зеленой массы наблюдается в течение всего вегетационного периода, в связи с этим подкармливать его необходимо начиная с весны и до самого осеннего периода. Помимо этого нужно учесть, что кукурузе в каждый период роста необходимы определенные питательные вещества. Если же во время подготовки участка в грунт внести все те вещества, которые понадобятся растению на протяжении периода вегетации, то из-за их чрезмерно большого количества кусты могут очень сильно пострадать.

    Подкормки азотом проводят вплоть до созревания семян. Однако больше всего кусты нуждаются в данном элементе с момента высадки в открытую почву и до формирования соцветий. С начала и до середины вегетационного периода растение активно поглощает из почвы калий, при этом во второй его половине из кустов данный элемент переходит вновь в землю. Такая культура нуждается в небольшом количестве фосфора, но на протяжении всего периода вегетации. Фосфор в землю начинают вносить уже на этапе подготовки участка, при этом после созревания зерен это прекращают делать. Помимо описанных выше элементов это растение нуждается и в микроэлементах, а именно, в цинке, марганце и в небольшом количестве меди и бора. Следует учитывать, что в кислой почве очень мало кальция, а в щелочной ― ощущается нехватка меди и бора. Если кустам недостает микроэлементов, то их необходимо подкармливать питательным раствором по листве.

    Первый раз кусты, как правило, подкармливают в период формирования 3–4 листовой пластины, при этом нужно использовать раствор птичьего помета либо навозную жижу. Второй раз их подкармливают калийной солью (на 1 квадратный метр от 15 до 20 грамм), аммиачной селитрой (на 1 квадратный метр от 15 до 20 грамм) и суперфосфатом (на 1 квадратный метр от 30 до 50 грамм). При нехватке каких-то конкретных питательных веществ, листву кустов нужно опрыскивать их раствором. Если наблюдается задержка оплодотворения, то это значит, что кукурузе необходим бор, а если на поверхности ее листовых пластин образуются полоски белого цвета, то это говорит о нехватке цинка.

    Кукуруза — посадка и уход в открытом грунте, фото и видео, сорта, когда и как сажать

    Многие садоводы выращивают на участках кукурузу, а причины могут быть асболютно разными: кто-то просто любит ее съесть вареной, или даже сырой, другие создают живые заборы из новых необычных сортов кукурузы, а третьи используют ее в качестве защиты от ветра других овощных культур. В любом случае, такой овощ, как кукуруза, благодаря высокому содержанию полезных веществ, заслуженно занимает свое место на российских огородах.

    1. Когда сажать кукурузу
    2. Выращивание рассады кукурузы
    3. Подготовка почвы и емкостей под посадку
    4. Подготовка посадочного материала
    5. Посадка семян
    6. Уход до высадки в открытый грунт
    7. Высадка рассады кукурузы в грунт
    8. КУКУРУЗА — посадка и выращивание кукурузы (Сибирь, Урал, ДВ): видео
    9. Посадка кукурузы семенами в открытый грунт
    10. Выбор и подготовка места посадки
    11. Посев семян
    12. Посадка с огурцами
    13. Совместная посадка огурцов и кукурузы: видео
    14. Уход за кукурузой летом
    15. Болезни и вредители кукурузы
    16. Сбор урожая
    17. Хранение урожая
    18. Как собрать свои семена
    19. Сорта кукурузы
    20. Спирит F1
    21. Виолетта F1
    22. Уайт Дакота

    Когда сажать кукурузу

    Сроки посадки семян кукурузы зависят от выбранного способа выращивание этой культуры. Для того чтобы получить хорошую рассаду, семена высевают емкости в конце апреля – начале мая, а уже в конце мая – начале июня можно высаживать рассаду в грунт, уже после возвратных заморозков.

    При безрассадном способе, то есть непосредственном посеве семян кукурузы в открытый грунт, высадку производят, когда на улице установится погода с температурой не менее +100С (середина мая).

    Понятно, что приведенные сроки посадок могут касаться садоводов в холодных зонах Урала и Сибири, а в более теплых регионах посадка наступает обычно на две недели раньше.

    Выращивание кукурузы рассадой позволяет собирать урожай на 2…3 недели раньше, чем при непосредственном посеве в грунт, но является более трудоемким процессом, поэтому выбор остается за садоводом.

    Некоторые дачники выращивают определенные сорта с помощью рассады, например, скороспелки, а другие – в открытый грунт, и таким образом растягивают кукурузный сезон, постепенно собирая и употребляя плоды.

    Когда сажать огурцы на рассаду

    Выращивание рассады кукурузы

    Подготовка почвы и емкостей под посадку

    Питательный субстрат для кукурузы можно купить готовый (на основе торфа) в садоводческом магазине, а можно приготовить его из подручных элементов, смешав компост, торф и песок в пропорции 2:1:1 соответственно с добавлением золы и комплексных минеральных удобрений. Сажать семена рекомендуется сразу в отдельные горшочки, поэтому необходимо предварительно запастись стаканчиками: пластиковыми или торфяными. Желательно купить именно вторые, так как кукуруза очень не любит пересадку, а торфяные горшочки уйдут с рассадой в землю вместе, и растения легче перенесут стресс. Если выбраны все-таки пластиковые емкости, то они должны иметь дренажное отверстие на дне.

    Подготовка посадочного материала

    Перед посадкой семена замачивают в теплой воде на 12 ч для проращивания. Эта операция намного ускорит процесс появления всходов (все видели, как выглядят зерна кукурузы: у них очень твердая оболочка).

    Посадка семян

    В каждом стаканчике пальцем или тыльной стороной вилки делают лунку глубиной не более 4 см и проливают. Затем в них помещают семена и засыпают землей. Еще раз проливают и ждут появления всходов кукурузы при температуре 20…230С. Можно в горшочки высаживать не по одному зерну, а по два-три, а после появления двух листьев – проредить, выбрав самые крепкие и мощные ростки.

    Свекла — посадка и уход в открытом грунте

    Уход до высадки в открытый грунт

    Хоть рассада проведет в домашних условиях около месяца или менее, позаботиться о ее развитии все же придется. Кукуруза на ранних стадиях развития нуждается в регулярном поливе, а пересыхание земли сказывается негативно на молодых растениях. Также нужно рыхлить землю в горшочках, разрушая образовавшуюся земляную корку. За полторы недели до высадки в грунт рассаду можно подкормить комплексным водорастворимым удобрением.

    Высадка рассады кукурузы в грунт

    Посадка производится по схеме 35х70 см, при этом саженцы заглубляют на 1 см в почву. Посадочные лунки предварительно проливают и высаживают кукурузу по одному горшочку на лунку. При этом важно оставить земляной ком целым и не повредить корни растений, если рассада находится в пластиковых стаканчиках. Если в торфяных, то саженцы помещаются в грунт с ними вместе. После посадки землю слегка обжимают руками и хорошо проливают.

    КУКУРУЗА — посадка и выращивание кукурузы (Сибирь, Урал, ДВ): видео

    Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

    Выбор и подготовка места посадки

    Кукуруза предпочитает расти на хорошо освещенных солнечных участках с рыхлыми почвами. Для того чтобы грунт был достаточно воздухопроницаемым, в него вносят песок или вермикулит. Кроме того, в грядку желательно добавить компост или перегной, а также комплексные минеральные удобрения. При выборе места посадки кукурузы следует учитывать ее высоту: так как растения довольно высокие и мощные, их обычно высаживают вдоль заборов.

    Посев семян

    Операция предварительного замачивания семян перед посадкой аналогична рассадному способу. После этого семена высаживают, выдерживая расстояния между соседними посадками в ряду и междурядья по схеме 35х70 см соответственно. Глубина заделки семян может варьироваться от 3 до 5 см в зависимости от почвы. На стадии появления у кукурузы восьми листов посадки прореживают, если были посажены по 2…3 экземпляра в одну лунку.

    Посадка с огурцами

    Опытные садоводы выращивают огурцы в открытом грунте рядом с кукурузой, и это не случайно: эти две культуры образуют отличный симбиоз: такое соседство благоприятно сказывается на урожайности кукурузы и огурцов одновременно.

    Во-первых, кукуруза закрывает огурцы от сильных ветров, а во-вторых, служит для них опорой: садовод по мере образования огуречных плетей обвивает ими стволы кукурузы.

    Таким образом, огурцы не лежат на земле, что снижает вероятность их подгнивания. При этом кукуруза особой тяжести под плодами огурцов не испытывает.

    Вообще эта культура приживается со многими бахчевыми, но плетьми тыквы, например, кукурузу уже не обременишь. При такой симбиозной посадке необходимо проводить своевременные подкормки культур, так как конкуренция за питательные вещества в почве все равно будет активно вестись.

    Схема посадки может быть разной, как вариант, высаживают кукурузу в середине грядки, а огурцы – по краям, при этом расстояние между культурами должно составлять не менее 30 см. Обязательно, чтобы кукуруза обгоняла в росте огурцы.

    Севооборот культур — что после чего сажать

    Совместная посадка огурцов и кукурузы: видео

    Уход за кукурузой летом

    • Полив желателен обильный и регулярный, как и для большинства овощных культур. Кукуруза довольно засухоустойчива, но длительное иссушение земли очень негативно скажется на образовании початков, и, как следствие, урожайности.
    • Подкормки. Первая проводится уже через 10 дней после высадки рассады в грунт, а вторая – через две недели после первой. Если семена были посажены прямо в грунт, то первую подкормку проводят в фазе появления 2…3 настоящих листочков, а последующую – при закладывании початков. В качестве удобрений используют органические (настой коровяка или куриного помета) или смесь минеральных (аммофоса, суперфосфата и калийсодержащих).
    • Прополка и рыхление. Тщательная прополка посадок, особенно на ранних этапах развития, необходима для того чтобы сорняки не затеняли молодые посадки и не забирали все полезные вещества из почвы. По мере роста кукуруза самостоятельно вытесняет их. Рыхление также важно и проводится как минимум трижды в сезоне на глубину 5 см. Эта операция позволяет обеспечить воздухопроницаемость почвы и предотвращает возникновение земляной корки. Поэтому лучше рыхлить после поливов и обильных дождей.
    • Окучивание. Эта операция необходима, так как кукуруза склонна к образованию поверхностных корней для лучшего укрепления в земле. Поэтому периодически к стволам подбрасывают землю. Окучивание помогает растениям не полегать под собственной тяжестью, весом початков и при сильных ветрах.

    Болезни и вредители кукурузы

    Как и любая овощная культура, кукуруза способна поражаться вредителями и болезнями. Чаще всего она подвергается различным видам грибковых заболеваний: корневой и стеблевой гнилям, фузариозу и красной гнили початков и т.д. Все эти заболевания вызываются разными видами грибков, которые могут быть занесены с необработанным посадочным материалом.

    Кроме того, кукуруза может поражаться и бактериозами початков и листьев. Они не только лишают большей доли урожая, но и перезимовывают в земле. Поэтому при первых признаках таких болезней с ними нужно бороться мощными фунгицидами, а в качестве профилактики их появления обычно семена перед посадкой замачивают в их растворах.

    Вредителей у кукурузы тоже найдется немало: во-первых, это проволочники, которые относятся к особо прожорливым товарищам, способных уничтожить урожай в очень короткие сроки. При этом если землю не обработать от них, то они останутся в ней жить. Во-вторых, посадками кукурузы очень любят полакомиться гусеницы кукурузного мотылька, но если не оставлять на грядках мусора после сбора, то они вымерзают за зиму. Дело в том, что этот вид вредителей способен перезимовать только в остатках кукурузных стеблей. В качестве профилактики семена перед посевом рекомендуется протравливать специальными препаратами.

    Сбор урожая

    Конкретные сроки сборы урожая зависят, в основном, от способа посадки (рассадой или в открытый грунт) и от срока созревания выбранного сорта. В общем случае спелость початков определяют визуально, ориентируясь по следующим признакам:

    • верхний слой обертки початка засох;
    • обертка становится светло-зеленого цвета;
    • рыльца подсыхают и приобретают бурую окраску;
    • при нажатии ногтем на зерно из него выходит сок молочного цвета;
    • сами зерна ярко-желтые и плотно сомкнуты между собой в рядах.

    Своевременный сбор кукурузы очень важен, так как при его задержке происходят большие потери питательных веществ и сортовых вкусовых качеств. Кроме того, меняется и консистенция зерна: при варке кукуруза будет жесткой и твердой.

    Хранение урожая

    Кукуруза лучше всего хранится при низких положительных температурах 0…+20С. В таких условиях собранный урожай сохраняется до трех недель, а при более высоких температурах хранения портится довольно быстро. Поэтому чаще всего часть урожая быстро съедается, а остальное отправляется на переработку – консервацию или заморозку. Кстати, при этом кукуруза не теряет полезных веществ.

    Как собрать свои семена

    Кукурузу на семена изначально высаживают как можно дальше от общих ее посадок, чтобы не допускать переопыления. Для получения качественных семян кукурузы выбирают самые здоровые и крепкие растения, а на них – самые крупные початки без следов гнилей и других заболеваний. Лучше их отдельно обозначить каким-либо образом, обычно обвязывают лентой.

    Здесь дожидаются момента восковой спелости, а не молочной, как при стандартном сборе урожая, поэтому их оставляют на растении до момента приобретения зернами ярко-желтой окраски и твердости (срезка таких початков часто приходится на середину сентября).

    После срезки початки кукурузы отправляются на дозаривание в течение пары недель, после чего семена из них извлекают и просушивают. Самостоятельно собранные семена кукурузы хранятся до 5 лет и при этом имеют отличную всхожесть.

    Сорта кукурузы

    В наше время урожайных сортов кукурузы с разными сроками созревания есть довольно большое количество. Несколько из них с наиболее оптимальными характеристиками для посадки во всех регионах страны приведены ниже с краткими описаниями:

    Спирит F1

    Относится к гибридным сортам сверхраннего срока плодоношения. Початки вызревают длиной не менее 20 см, зерна обладают деликатесным вкусом. Высота стебля достигает 1,9 м, нижний початок закладывается на высоте полуметра.

    Виолетта F1

    Также гибридный сорт. Интересной особенностью такой кукурузы является сочетание фиолетовых зерен и приятных вкусовых качеств. Говорят, что именно фиолетовая сахарная кукуруза обладает более широким набором полезных для человека веществ, поэтому, посадив такую кукурузу, можно не только украсить огород необычным растением, но и получить дополнительную дозу витаминов при употреблении.

    Уайт Дакота

    Раннеспелый сорт кукурузы с белыми зернами. Початки формируются длиной около 15 см. Стебель вырастает до 1,8 м в высоту.

    Выращивание кукурузы в открытом грунте

    Кукуруза — культурное растение, которое выращивают многие садоводы на своем дачном участке. При правильном уходе она порадует Вас отличным урожаем вкусных и сладких початков. Помимо этого кукуруза очень полезна, содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов.

    В этой статье мы рассмотрим наиболее популярные сорта кукурузы, разберем технику ее выращивания из семян, а так также правила ухода в открытом грунте и многое другое.

    Сорта кукурузы

    Рассмотрим сорта сахарной кукурузы, которые можно выращивать в любых регионах России:

    • Спирит — данный сорт прекрасно приспосабливается к любому климату. Его можно выращивать в Сибири, на Урале, в Подмосковье и на юге нашей страны. Характеризуется крупными, сладкими зернами ярко-желтого цвета. Его можно употреблять как в сыром, так и в отварном виде, также Спирит пригоден для консервации.
    • Санданс — этот сорт также можно выращивать в регионах с холодным климатом, характеризуется крупными початками, светло-желтыми зернами. Упортебляется в отварном виде, годится для консервации.
    • Бостон — характеризуется высокой урожайностью и сладкими зернами насыщенно-желтого цвета.
    • Золотой лед — подходит для свежего потребления и для заморозок, плодоносит в августе и начале сентября ( с 1 м2 можно собрать более 8 кг урожая).
    • Добрыня — это ранний, неприхотливый к грунту, сорт с крупными, сладкими початками, устойчив к заболеваниям. В пищу может употребляться в любом виде.
    • Свифт — это карликовая кукуруза с ранними и очень сладкими на вкус початками.
    • Золотой урожай — ранний сорт, устойчив к похолоданиям и перепадам температур, характеризуется нежными и сладкими зернами янтарно-желтого цвета. Подходит для употребления в любом виде.
    • Утренняя песня — это среднеранний сорт, который характеризуется кустиками умеренного роста, повышенной сахаристостью, отличается высокими требованиями к питанию и влаге. Данный сорт универсальный в плане кулинарии, в пищу может употребляться в любом виде.
    • Тройная сладость — сорт, неприхотливый к условиям выращивания, с нежными и сладкими на вкус початками.
    • Симпатия — характеризуется зернами светло-желтого цвета умеренной сладости, отлично подходит для консервации и употребления в вареном виде.

    Посев семян кукурузы

    Предварительно семена кукурузы нужно подготовить к посеву. Для этого их прогревают при температуре 35 градусов в течение 3-5 дней, а затем проращивают во влажной ткани или фильтровальной бумаге при комнатной температуре в течение 5-7 дней.

    Сеять семена можно в начале мая, лучше всего в кассеты с объемом ячеек 45 см² или торфоперегнойные горшочки диаметром 12 см. Грунт для заполнения тары должен состоять из дерновой земли с хорошей структурой и перепревшего перегноя, смешанными в равным пропорциях. А чтобы повысить влагоемкость субстрата, можно добавить в него гидрогель, который способен впитывать до 500 объемов воды. Это позволит вам сократить количество поливов.

    В ячейки высевают по 2 зерна, в горшочки — по 3-4, заглубляют на 3-4 см и поливают грунт теплым раствором, состоящим из 4 гр Фундазола и 1 ведра воды. После емкости с семенами ставят на хорошо освещенный подоконник с восточной или юго-восточной стороны.

    Выращивание рассады кукурузы

    Саженцы кукурузы характеризуются медленным ростом и развитием. Поэтому сразу же после появления всходов рекомендуется организовать дополнительное освещение рассады люминесцентным светильником или фитолампой. Помимо этого, в период активного роста рассаду нужно пару раз подкормить Террафлексом, Мастером, Полифидом или Кемирой-гидро.

    Когда на саженцах появятся 3-4 настоящих листочка, всходы нужно будет проредить. В горшочке оставляют по 2 самых крепких сеянца, а в ячейке — по 1. Лишние растения обрезают острыми ножницами над поверхностью грунта. Это способствует ускорению роста и развития саженцев. Что касается пикировки, то кукуруза плохо переносит эту процедуру, поэтому проводить ее не стоит.

    За неделю до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять — выносить на свежий воздух в затененное место. Увеличивать длительность таких процедур следует постепенно.

    Сроки посадки кукурузы в открытый грунт

    В открытый грунт рассаду кукурузы пересаживают, когда:

    • минует угроза возвратных заморозков;
    • температура воздуха стабилизируется на уровне 10-12 градусов;
    • пройдет месяц после появления ростков.

    Обычно пересадка приходится на начало июня, но тут еще все зависит от климатических особенностей региона, в котором вы находитесь. Т.к. кукуруза — растение теплолюбивое, место на участке должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров.

    Подготовка почвы для кукурузы

    Почва для кукурузы должна быть рыхлой, питательной, влаго- и воздухопроницаемой. Поэтому готовить ее следует с ранней осени, до наступления холодов. Для этого с участка удаляют все сорняки, вносят 5 кг перепревшего навоза, 200 гр двойного суперфосфата и 100 гр калийной соли на 1 м2, а после перекапывают на глубину штыка лопаты.

    Весной, за несколько недель до посева, землю разрыхляют, добавляя при этом 50 гр нитрофоски на 1 м2, солому или опилки, и выравнивают.

    Выращивать кукурузу можно после капусты, свеклы, картофеля, кабачков, огурцов, томатов и патиссонов.

    Правила посадки кукурузы в открытый грунт

    На подготовленном участке сделайте рядки на расстоянии 50 см друг от друга. В каждом ряду сделайте лунки глубиной 6-7 см, расстояние между которыми должно составлять около 40 см. Лунки рекомендуется располагать в шахматном порядке, это улучшает процессы фотосинтеза и очень удобно при использовании капельного полива.

    Затем хорошенько пролейте саженцы и аккуратно переместите их в лунки вместе с комом земли, не повреждая его, иначе растения будут плохо приживаться.

    Уход за кукурузой в открытом грунте

    Чтобы получить хороший урожай кукурузы, необходимо соблюдать все правила агротехники и оказывать должный уход этой культуре, который заключается в прополке, подкормках, поливе и т.д. Разберем все по порядку.

    Рыхление и прополка

    Как мы уже говорили ранее, почва для выращивания кукурузы должна быть не только рыхлой, но и без сорный растений. Поэтому проводить рыхление и прополку следует в обязательном порядке.

    Кукуруза — растение влаголюбивое, но застой воды в земле может навредить ей. Корни кукурузы начнут отмирать, растение остановится в росте, а его листья приобретут фиолетовый оттенок.

    Полив осуществляют в среднем 1 раз в 7-10 дней, либо ориентируются на грунт: если он просох на глубину 5 см, куст следует полить. Оптимальный уровень влажности почвы должен составлять 70-80%.

    Самый лучший вариант — организовать систему капельного полива. Так вы постоянно сможете поддерживать необходимый уровень влажности в грунте. Плюс ко всему, вода таким образом будет попадать непосредственно к корням растения.

    Если у вас нет возможности регулярно поливать кукурузу, то вам придется время от времени рыхлить грунт под кустами. Это поможет сохранить влагу в почве на более длительное время.

    В первое время после пересадки кукурузы в открытый грунт, полив должен быть умеренным, но при появлении на саженцах 7 листочков, его обильность и частоту следует увеличить. Когда нити на початках начнут желтеть, а метелки расти, полив снова нужно сократить.

    На протяжении всего вегетационного периода, а именно с весны и до осени, кусты кукурузы нуждаются в подкормках.

    • 1 подкормку проводят, когда на саженцах появится по 3-4 листика, раствором птичьего помета ил навозной жижей.
    • 2 подкормку — во время цветения или при завязывании первого початка. Кукурузу подкармливают раствором нитрофоски, смешанной с микроэлементами, в пропорции 50 гр на 1м2.
    • 3 подкормку проводят в виде фосфорно-калийных удобрений.

    Помимо всего вышеперечисленного не лишним будет разбросать по участку пару стаканов древесной золы. Также следует учитывать, что в кислой почве содержится мало кальция, а в щелочной не хватает меди и бора.

    При нехватке конкретных питательных элементов следует провести внекорневую подкормку — опрыскать раствором листья кустов. Например, бор необходим при задержке оплодотворения, а цинк — если на поверхности листьев появились белые полосы.

    Сбор урожая и хранение кукурузы

    Уборку сахарной кукурузы начинают, когда початки достигли молочной зрелости. Определить это можно, ориентируясь на следующие признаки:

    • внешний слой обертки усох;
    • цвет стал светло-зеленым;
    • нити, которые свисают из початка, приобрели бурый оттенок и подсохли;
    • если надавить на зерна, из них будет выделяться белый сок;
    • зерна без морщин и вмятин, гладки и желтые.

    Если вы опоздаете со сбором урожая, кукуруза перезреет и сморщится, а ее вкусовые качества значительно ухудшатся.

    При закладке на длительное хранение нужно выбирать неповрежденные початки. Их следует очистить от листьев, при этом не обрезая обертку, а нити вокруг початка убрать.

    Затем початки нужно сплести листьями в косичку, подвесить к потолку и оставить высыхать в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Если при легком потряхивании зерна легко высыпаются из початка, значит он полностью высох.

    Для длительного хранения зерен используют пластиковые или стеклянные банки, картонные коробки или тканевые мешочки. Кукурузу для попкорна хранят в полиэтиленовых мешках в морозилке, а кукурузу для варки — в холодильнике при температуре 0 градусов не более 3 недель. Молочную кукурузу лучше всего замораживать или консервировать.

    При закладке кукурузы на силос следует подготовить 2 большие емкости: одну с кипятком, другую с холодной водой. Очищенный початок сначала опускают в горячую воду на несколько минут, а затем в холодную на такое же время. Затем кукурузу раскладывают на ткани и просушивают. Каждый початок заворачивают в пищевую пленку и убирают в морозилку. Таким образом кукуруза сохраняет свои вкусовые качества и хранится до 1.5 лет.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Сроки посадки капусты в открытый грунт в подмосковье
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector