Молодые растения выращиваемые в защищенном грунте
Способы посева семян для открытого и защищенного грунта
Некоторые особенности сева в открытом грунте и выращивания рассады
От редакции: до весны и начала посевных работ на дачных участках еще несколько месяцев. Но уже скоро начнется «малый» сев — на подоконниках городских квартир.
Конечно, опытные садоводы уже хорошо освоили все тонкости этого непростого и ответственного дела, ведь от качества выращенной рассады в значительной мере будет зависеть успех будущего сезона и размер урожая. Но мы уверены, что начинающим огородникам очень пригодятся рекомендации ученых по проведению посевных работ как на грядках, так и на подоконнике.
В условиях Северо-Западного региона часто приходится выращивать многие растения рассадным способом. Этот прием ускоряет их рост и является оправданным для короткого вегетационного периода нашей климатической зоны. В то же время он увеличивает затраты труда садовода. Поэтому некоторые культуры целесообразно высевать непосредственно в грунт. Прежде всего те, семена которых быстро прорастают (репа, редис, горох), и те, сеянцы из которых плохо переносят пересадку (морковь, петрушка и др.). Рассмотрим способы посева для выращивания растений рассадным и безрассадный способами.
Посев в открытый грунт
Рис. 1. Посев семян в открытый грунт
Сроки посева в грунт зависят от биологических особенностей растений. Ранней весной или под зиму можно сеять семена культур холодоустойчивых и имеющих короткий вегетационный период.
Существует несколько способов посева. Если семена высевают в параллельные канавки (рис.1), намеченные маркером или линейкой, — это ленточный способ.
Сплошной способ — когда семена размещают по всей поверхности гряды вразброс. Применяется он в основном для овощных культур, которые потом будут пикировать (пересаживать).
Для крупносеменных культур (бобы, фасоль и др.) часто применяют гнездовой способ посева. В этом случае крупные семена по две штуки раскладывают в отдельные лунки. Глубина заделки зависит от величины семян. Обычно их заглубляют на три толщины семени. Однако очень мелкие семена (мак, петрушка, репа и др.) не заделывают, а лишь после сева слегка прижимают доской почву. На легких и сухих почвах глубина заделки семян больше, чем на тяжелых.
Сеять семена — трудоемкая работа, требующая определенных знаний. Чтобы уменьшить расходы семян и избежать прореживания всходов, лучше высевать их с наполнителями. Обычно для таких целей используют песок, опилки, сухой перегной, минеральные удобрения и т.д. Для мелких семян оптимальное соотношение 1:20, это примерно 1 столовая ложка семян и стакан наполнителя.
В последнее время в продаже появились семена, наклеенные на бумажные ленты. Это очень удобно как для посева, так и для ухода за растениями. Однако можно и в домашних условиях так подготовиться к посеву. Для этого на полоску неплотной бумаги (туалетная, газетная, любая другая) шириной 2- 4 см приклеивают семена клейстером, приготовленным из крахмала или пшеничной муки, на нужном расстоянии друг от друга. На одну половину полоски наносят клей, в него раскладывают семена, а другой половиной полоски закрывают их. Потом ленты просушивают, сворачивают в рулоны, связывают ниткой или резинкой и так хранят до посева.
Семена, пролежавшие 2-3 года, сильно теряют свою всхожесть, поэтому при их использовании требуется увеличивать норму высева. Свежие семена также могут быть пониженной всхожести, если выращивались в сырой, прохладный год или хранились неправильно — при высокой влажности или температуре. Лучше всего хранить семена на двери холодильника при температуре 3-5°С.
В начальный период после посева сеянцы развиваются медленно. Бывает так, что от всходов до появления настоящих листьев проходит до 20 дней. Быстрый рост начинается с установлением устойчивой теплой погоды. Если все-таки всходы появились густо — их необходимо прореживать. Чаще всего эту операцию выполняют в два этапа, удаляя при этом более слабые, недостаточно развитые экземпляры. Сначала прореживают, когда появится первая пара настоящих листьев, и второй — спустя две недели, оставляя растения на расстоянии, соответствующем требованиям для данного вида или сорта.
Посев семян в теплицах.
Рис. 2а. Посев семян в теплицах
Ранней весной хорошо использовать для выращивания рассады остекленные и пленочные теплицы, что, в зависимости от культуры, приближает период начала плодоношения на 3-8 недель.
Так, томаты, перцы, капусту и другие овощи сначала выращивают при плотном посеве в ящик. Это так называемая «школка». Деревянный ящик 45х45х7,5 см (рис.2а) заполняют почвосмесью (1 часть торфа, 1 часть компостированных опилок и 2 части перегноя). Сверху равномерно посыпают удобрения: 30 г мела, 15 г (столовую ложку) фоскамида или растворина и 1 г бора. Потом все перемешивают руками в перчатках, обильно поливают горячим (около 100°С) чуть розовым раствором марганцево-кислого калия и еще раз перемешивают. После этого, не уплотняя, выравнивают.
Рис. 2б. Посев семян в теплицах
Почвосмесь должна быть ниже уровня верха ящика на 2-3 см. В противном случае поливная вода будет скатываться с его поверхности. Затем в ящике делают (вдавливанием) параллельные канавки и высевают на их дно полоской семена. Закрывают семена почвой, сгребая ее с обоих боков канавок при помощи линейки, и еще раз поливают водой из лейки (рис. 2б).
Прорастающие семена чувствительны к подсыханию почвы, поэтому до появления всходов необходимо прикрывать ящик стеклом или пленкой, создавая таким образом «влажную камеру».
Следует помнить: пока семена не прорастут, их поливают только теплой водой без удобрений.
Растворы удобрений — это солевые растворы, которые замедляют прорастание семян. В теплицах посевы содержат при температуре 18-20°С, а при появлении всходов снижают ее (вентилированием) до 15-16°С.
Рис. 3. Пикировка рассады
Пикировка — это рассаживание «школки» культурных растений с целью увеличения площади питания каждого экземпляра. Сеянцы можно рассаживать как в отдельные горшочки, так и в ящики. Лунки готовят круглой палочкой диаметром 1-1,5 см. Пикировку начинают, когда у сеянцев появится пара настоящих листочков. В каждую лунку помещают одно растение. Его берут из ящика и переносят в приготовленное отверстие только за листик (рис. 3). Если взять за стебель и нечаянно пережать, излишне изогнуть или надломить, растение погибнет. Повреждение листа не наносит ему такого ущерба.
Часто при пересадке томатов и капусты примерно на 1/3 укорачивают главный корень, что способствует образованию более мощной, хорошо развитой и разветвленной корневой системы. Обратите внимание на то, чтобы при пересадке корни в лунке не загибались вверх. Растения заглубляют в почву до семядольных листочков (за исключением перца), почву плотно прижимают к корням и стеблю.
После пикировки каждый горшок надо полить небольшим количеством теплой воды. В дальнейшем не надо торопиться с поливом рассады. Для того чтобы корневая система пошла в рост, почву в горшках или ящиках необходимо подсушить. Сроки первого полива зависят от температуры воздуха и почвы. Через два дня после пикировки верхний слой почвы в горшках надо прорыхлить с целью сохранения влаги в зоне корней, а также для того, чтобы корни опускались вниз, к основанию горшка.
Надеемся, что наши советы помогут вам решить некоторые проблемы на начальных этапах выращивания растений.
«Cекреты» рассады
Не всей выращенной рассаде суждено оказаться в почве – следует выбрать самые здоровые растения, которые и будут самыми продуктивными. Выбраковывают поврежденные, больные, недоразвитые, оставляя только здоровые, приземистые, не вытянувшиеся, с хорошо развитыми корнями и определенным количеством листьев.
Белокочанная капуста должны иметь 4-5 листьев, брюссельская и цветная – 3-4, томат – 7-10, огурец и кабачок – 3-4, сельдерей, баклажан и перец – 4-5. Рассада с большим количеством листьев, особенно вытянувшаяся, долго не приживается, болеет. Из-за этого задерживается созревание плодов, снижается урожайность.
Подготовка посадочного материала
Затраты на посадочный материал можно значительно уменьшить, если нарезать клубни картофеля, используя верхушки и глазки. Верхушки заготавливайте осенью и зимой, срезая их со здоровых картофелин массой 70-75 г. Масса верхушек должна быть не менее 15-20 г. Для того, чтобы образовался корковый слой, предохраняющий срез от загнивания, выдерживайте клубни некоторое время срезом вверх. Клубни массой не менее 60 г можно разрезать на четыре части с таким расчетом, чтобы в каждой из них было по 2-3 глазка.
Л.Тимейко, Е. Холопцева,
кандидаты биологических наук
Растения, выращиваемые в защищённом грунте для пересадки позже на постоянное место.
Ответ на вопрос Растения, выращиваемые в защищённом грунте для пересадки позже на постоянное место., в слове 7 букв:
Рассада
Если вы поставите ящик с посеянной рассадой на табуретку или на доску, которую подвесите на веревочных петлях в торце теплицы, как качели, то рассада окажется недосягаемой для заморозков, правда, на всякий случай ящики с рассадой лучше замотать лутрасилом или пленкой.
Вся тара для рассады должна быть абсолютно чистой, а на дне должны быть отверстия, чтобы вода не застаивалась, иначе рассада может заболеть черной ножкой и погибнуть.
Тогда и рассада получится крепкая, здоровая.Беда и в том, что крестьяне слишком поздно высевают рассаду .
Для защиты растений от заморозков на таких грядах устанавливают бездонные ящики со стенками, вышиной около 5–6 вершков (порядка 25 см).Лучше всего пользоваться для защиты рассады от заморозков парниковыми рамами, но обычно на таких грядах выращивается рассада только в то время, когда погода уже потеплеет.
Затем наступает четвертая фаза, для которой характерен интенсивный рост надземной части.Следовательно, высаживать рассаду , делать любые посадки и пересадки лучше всего в самом начале первой или третьей фазы, то есть сразу после новолуния или полнолуния, так как корневые системы растений в это время наиболее насыщены питательным раствором почвы, а потому рассада легче приживается.
Если контейнер устанавливают на подоконнике, то надо его раз в 2 дня поворачивать, чтобы рассада не вытягивалась в одну сторону.Компост в контейнере должен быть всегда увлажненным.Когда на рассаде образуются 2 настоящих листика, кустики пикируют в небольшие горшки, лотки или ящики с ячейками.
Их рассада как раз наберет силу к этому времени и обретет 5–6 настоящих листьев, развивающиеся плети и явные бутоны. Рассаду огурцов сеют в стаканчики еще в середине мая.
За месяц рассада была готова к высаживанию в открытый грунт, ее везли на рынок, а на освобожденном месте размещали рассаду огурцов.
Перед пересадкой рассаду 2–3 дня не поливайте, сделайте лунки такого размера, чтобы рассада вместе с комом земли легко в них поместилась.
Перед пересадкой рассаду 2–3 дня не поливайте, сделайте лунки такого размера, чтобы рассада вместе с комом земли легко в них поместилась.
Молодые растения выращиваемые в защищенном грунте
ВЫРАЩИВАНИЕ САЖЕНЦЕВ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ
THE SEEDLINGS OF FRUIT CROPS IN GREENHOUSES
Е.З.Савин 1 , Г.Р.Мурсалимова 2 , О.В. Аляева 3
E.Z.Savin 3 , G.R.Mursalimova 2 , O.V.Alyaeva 3
1 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки
Институт степи Уральского отделения Российской академии наук
(460000, г. Оренбург, ул. Пионерская, 11)
Institute of Steppe of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences
(11, Pionerskaya st, 460000 Orenburg) e-mail: orensteppe@mail.ru
2 ГНУ Оренбургская ОССиВ
(г. Оренбург, п/о Овощевод, 460041)
Orenburg experimental station of Horticulture and Viticulture
(Russia, 460041. Orenburg, Ovoshchevod) e-mail: Binogradnik@yandex.ru
3 Оренбургский государственный университет
(г. Оренбург, пр. Победы, 15, 460000)
Orenburg State University
(Russia, 460000, Orenburg, Pobedy pr., 15)
В условиях Южного Урала при выращивании саженцев в пленочных теплицах, используя раннюю посадку, благоприятные тепличные условия и высокую агротехнику, представилась возможность получать однолетние саженцы плодовых культур и винограда в течение одного сезона, а в капитальных теплицах, можно получать саженцы с закрытой корневой системой за 4-5 месяцев.
In the Southern Urals in the frame greenhouse grown seedlings of fruit crops with closed root system in seedlings of film greenhouses received bare-root.When growing plants in the film greenhouses, using the early planting, favorable greenhouse conditions and high farming, had the opportunity to receive first-year seedlings of fruit trees and grapes in a season.
Выращивание посадочного материала плодовых культур требует значительных материальных затрат, связанных с длительным периодом их выращивания. С развитием тепличных комплексов, появлением легких пленочных сооружений, отработанной технологии зимних прививок появилась возможность значительно сократить сроки выращивания.
В тепличных условиях можно высаживать привитые растения по окончании глубокого покоя (январь-февраль), тем самым увеличить вегетацию на 2-3 месяца и получить саженцы с закрытой корневой системой уже в апреле-мае и начать их реализацию с ранней весны (апрель) до июля и более, обеспечивая 100% приживаемость саженцев в грунте.
В качестве подвоя использовали сеянцы Ранетки пурпуровой, сеянцы Зерновки (P.ussuriensis max x P.communis L), сеянцы войлочной вишни, клоновые подвои яблони Урал-3, Урал-5, Урал-11, Урал-8, Урал-6, Урал-14, 54-118, 64-143, Е-56, а привоя — Грушовка московская, Уральское наливное, Исетское позднее, Подарок Оренбуржью, Спартак, Приземленное и Башкирский красавец. Саженцы выращивали с помощью зимней прививки.
Схема посадки привитых растений в закрытый грунт 30х10-15. В качестве контейнеров для посадки плодовых саженцев использовали полиэтиленовые пакеты размером 25х15-18 см, для винограда – 25х10-12 см со срезанными углами для дренажа. В после посадочный период температура в теплице поддерживалась в пределах 15-20 0 С, а обогреваемого грунта — 15-18 0 С.
В течение вегетации проводили 3-5 внекорневых подкормок мочевиной, настоем коровяка, гуминовыми удобрениями («Идеал», «Изумруд»). Полив проводился по мере необходимости.
Опыты закладывали в соответствии с методическими рекомендациями Украинского НИИС, ВНИИС им. Мичурина, ВНИИСПК.
Изучаемые сорта и подвои по-разному влияют на приживаемость и рост саженцев. Высокая приживаемость растений с закрытой корневой системой 88% и прирост в 65 см на семенном подвое отмечается на сорте Исетское позднее. Выше 85% приживаемость отмечена на сортах Грушовки московской, Уральского наливного и Башкирского красавца (Табл. 1).
Максимальная приживаемость (96%) и прирост (65см) на клоновом подвое была у сорта Башкирский красавец. В среднем приживаемость саженцев с закрытой корневой системой у яблони на семенном подвое составила 84,6%, а на клоновом подвое на 7,2% выше. В плёночных теплицах результаты получены аналогичные. Однако однолетний прирост был заметно выше, в среднем на 13-15 см.
Таблица 1
Выращивание саженцев яблони в защищённом грунте (данные 1995-1999 гг.)
Рассадный метод в овощеводстве.Особенности выращивания рассады для защищенного грунта.
В связи с длинным вегетационным периодом некоторых культур и для получения более ранней продукции используют рассадный метод.
Рассада – молодое растение, выращиваемое при защищенном посеве в открытом или защищенном грунте и предназначенное для пересадки на постоянное место с большей площадью питания.
Недостатки: — необходимость наличия культивационных сооружений
— затраты на выращивание рассады.
По технологическим особенностям и времени выращивания рассаду делят на:
Ранняя рассада – рассада ранней белокочанной капусты, перца, баклажана, раннего томата, сельдерея, лука-порея. Выращивают в рассадных отделениях зимних теплиц с конца февраля – начала марта 50-60 дней. Основной способ выращивания горшечный. Безгоршечную культуру применяют для лука-порея, сельдерея и лука репчатого.
Средняя рассада – рассада среднепоздней и поздней белокочанной капусты, томата, огурца. Срок выращивания 30-50 дней, с середины марта – по начало апреля. Место выращивания – рассадное отделение защищенного грунта (теплицы, парники). Основной способ выращивания – горшечный.
Поздняя – рассада среднеспелой белокочанной капусты. Выращивают в течение 25-30 дней с конца апреля в холодных рассадниках или открытом грунте. Норма высева 12-15 кг.
Существует 3 направления технологии производства рассады:
1.выращивание в почве
2.выращивание в насыпном почвенном грунте
3.выращивание в контейнерах (горшки, кубики, торфоблоки, полимерные многоячеистые кассеты, кубики из минеральной ваты).
Размеры контейнеров стандартное (6х6х6, реже 4х4х4). Применяют 2 способа посева:
— прямой посев в грунт или контейнер
При прямом посеве подрезку корней проводят в фазе 2-3- настоящих листьев. При выращивании с пикировкой пикировку проводят в фазе семядольных листьев или при формировании 1-2 настоящего листа. После пикировки растения притеняют.
При выращивании рассады для защищенного грунта проводят подкормки, поливы, защитные мероприятия против вредителей и болезней, и обязательно досвечивание. Производство рассады ведут в рассадных отделениях, имеющих отдельный вход от теплиц или занимаемых крайние отсеки. Рассадные отделения занимают 8-10% в тепличном комплексе. Обязательно соблюдается фитосанитарный режим. Перед входом дезинфицирующие коврики, обработка поверхности кровли, пропаривание почвы, свой инвентарь.
Технология возделывания сельдерея
У сельдерея кормового длинный период вегетации, поэтому выращиваем только рассадным методом. Семена на рассаду в сер марта. Рассаду в открытый грунт высевают в сер мая междурядьями 45-60 см и расстояние между растениями 20-25 см. Уборка в октябре.
Сельдерей хорошо растет на плодородных почвах (торфяные и пойменные).под свеклу нельзя применять свежий навоз, лучше под свеклу вносить мин уд, перегной или торфокомпост. Подготовка почвы лущение, вспашка, культивация, весеннее боронование, фрезерование. Предшественники: картофель, однолетние кормовые культуры, ит.д. норма высева семян10-16кг/га, под зиму на 30%>. Схема посева 20+50/2(двустрочн), 30-45 (одностр). Расстояния между растениями в ряду 4-6см, срок посева семян 2дек.мая/октябрь. Применения уд.N-120,Р-60,К-140 и микроудобр. Уход за свеклой: борьба с сорняками, рыхление, прореживание и подкормка. Борьба с сорняками ЭПТАН, БЕТАНОЛ. Защита растений1 от вредителей и болезней ДЕЦИС, СУМИТИОН. Период уборки октябрь/ сер.лета.
Парник
это культивационное сооружения с боковым ограждениями из различного материала, частично или полностью погруженного в почву. Используют в основном в южной зоне для производства рассады и ранних овощей. По конструктивным особенностям делятся на наземные и котлованные по типу кровли одно и двускатные. У односкатных северный парубень выше южного на 15-20см. в качестве бокового огр-я чаще используют бетон или дерево. В зависимости от сроков эксплуатации, парники делятся: ранние с середины 01 начала 02. заглублены на 60-80см. средние с середины 02 до начала 03. заглублены на 50-60см. поздние используют с конца марта, заглубление на 35-40см. размеры котлована и рам парников стандартные. Ширина котлована в нижней части 100-110см. в верней 140-150. рама парника имеет длину 160см, ширина-106см. растении парниках размещают в 2 ряда. С междурядьями 25-35см в шахматном порядке. Стандартный русский парник имеет длину 20 рам. Кроме биотоплива в парниках используются электрический обогрев. Нагревательные элементы размещают в слое песка в котловане. В парниках формирование растений не проводят. Прищипывают основную плеть над 4-6 узлом выше шпалеры и нормируют кол-во боковых побегов.
67. Биологические особенности и технология возделывания капусты белокочанной ранних сроков созревания.Ранняя белокач это холодостойкая культура, Требовательна к свету. Растение длинного дня. Очень требовательна к влаге, почве, хорошо растет на Д-П почвах. Необходимо использовать торфокомпосты. Сорта №1грибовский, Июньская. Срок посева семян первая декада марта. Норма высева 0,4-0,6 кг/га. Выращивают в рассадных отделения. Стандарт рассады 16-25см, 5-6 листьев, толщина 4-6мм. Высаживают в открытый грунт в нач мая кон апреля. Растут на легких Д-П не кислых почвах. Предшественник бобовые, картоф, огурцы. Обработка почвы зяблевая вспашка, боронование, культивация, нарезка гребней. Азота90, Р40,К-60кг/га. схема посадки 60*25-35. уход за растениями прополка, рыхление, полив. От блошек –Деци-с, кила-коллоид. сера, черная ножка Фундазол. Период уборки нач июня ( в конце июня выборочно) исп-т в свежем виде.
69. технология томата в открытом грунте.Корневая система томата стержневая,у рассады- мочковатая. Стебель округлённый, прямостоячий, под тяжестью плодов полегает, листья непарноперисторассечённые, соцветие- завиток с 7-9цветками. Плод- ягода. Масса ягоды- 1г-1кг. Помидоры могут быть малогнёздными- 2-5камер, среднекамерные-6-9, много-больше 9. Чем больше камер, тем больше плод и меньше семян. Томат теплолюбивое растение, семена прорастают при температуре+20-25С, если меньше 10С, то прорастает только 10% семян. При меньше 12С не цветёт. Является засухоустойчивым. Оптимальная влажность-80-85% от НВ. Максимальное потребление воды в период роста плодов.светолюбивое. почвы- чернозёмы, пойменные и дерново-подзолистые.рН5,5-6,5.сорта- белый налив,москвич, грибовский, отрада. Предшественники- раноубираемые огурец, лук, боб, капуста. В открытом грунте выращивают от весны до первы заморозков. Сажают 10-20июня. Значит 10-20 апреля посев на рассаду. Ранняя рассада имеет 8-9 листьев. Высота 20см. высаживают двустрочным способом 90+60см. расстоние между растениями в рядке 30см.
Весной проводят РВБ. Удобрение- 30-40т полуперепревшего навоза; азота- 90-120кг, Р-90-140,К-90-120кг.
GardenWeb
Условия роста и развития растения в защищённом грунте
Отличия в условиях роста и развития растений в открытом и защищённом грунте. В открытом грунте растения произрастают в естественных условиях, при наличии тепла, света, влажности, почвенного и воздушного питания. Если хотя бы одно из этих условий отсутствует, растения не будут расти. Например, в Московской области земля обычно освобождается от снега и становится талой в половине апреля. Света к этому времени для растений бывает уже достаточно, растениям предоставляется плодородная почва, они обеспечены воздушным питанием и влагой. Нехватает тепла, и только поэтому посев семян и высадку рассады многих овощных растений приходится производить в более поздние сроки.
В защищённом грунте овощевод может искусственно создавать необходимые для нормального роста и развития растений климатические и почвенные условия (тепло, свет, влажность почвы и воздуха, повышенное содержание углекислого газа в воздухе, искусственно составленную почву). Правильно управляя этими условиями, взащищённомгрунте можно получать высокие урожаи овощей (до 600 т и выше с гектара в течение круглого года).
Тепло в защищённом грунте обеспечивается путём сооружений культивационных помещений — теплиц и парников с различными видами обогрева.
Свет доступен растениям благодаря устройству в культивационных помещениях остеклённой поверхности. В зимнее время, когда день короткий (7—9 часов), а сплошная облачность бывает продолжительной, естественного освещения недостаточно. Поэтому во многих передовых хозяйствах стали применять в разведочных теплицах добавочное электроподсвечивание растений, главным образом, при выращивании рассады огурцов и томатов для высадки в выгоночные теплицы.
Почвенное питание растений в защищённом грунте полностью обеспечивается благодаря специально подготовляемому для каждой культуры насыпному плодородному грунту и последующему применению подкормок растений.
Воздушное питание (углекислым газом) растений в защищённом грунте обеспечивается в большей степени, нежели в открытом грунте. В парниках содержание углекислоты в воздухе всегда выше, благодаря выделению её при разложении биотоплива — навоза или мусора.
В теплицах с печным (боровным) отоплением углекислый газ частично поступает в воздух теплицы из печей. Что касается теплиц с центральным водяным отоплением, то в них нет дополнительных источников углекислоты. В таких теплицах следует искусственно обогащать воздух углекислотой, применяя для этого «сухой лёд» (твёрдая углекислота), закладывая его в цветочные глиняные горшки из расчёта 10 г на 1 куб. м воздуха теплицы; устраивая особые печи для сжигания чистого древесного угля, дающего углекислый газ; устанавливая баки с птичьим помётом или коровяком, которые при брожении также выделяют углекислый газ.
Влажность почвы и воздуха в теплицах и парниках обеспечивается тщательным регулированием поливок и опрыскиванием.
Регулирование условий нормального роста и развития растений в защищённом грунте. Из сказанного ясно видно, что в защищённом грунте при современном уровне техники человек может создавать искусственный климат в течение круглого года и регулировать все условия нормального роста и развития растений.
Для умелого регулирования условий необходимо хорошо знать само, растение, для которого они создаются. Нужно знать его природу, биологию, требования к условиям среды.
Для примера приведём две культуры, резко отличные по своей природе, по своим требованиям к условиям произрастания,—к а п у-стуи огурцы. Долголетней практикой установлено, что капуста хорошо растёт и развивается при температуре от 10 до 15°, а огурцы при темпера-’ туре от 25 до 30°. Следовательно, для своего роста и развития огурцы требуют тепла в два; с половиной раза больше, чем капуста. Капуста выносит заморозки, а огурцы уже при) 5° тепла начинают гиб нуть. Такие резко различные требования объясняются тем, что огурцы происходят из тропических стран, а капуста — из более холодных северных районов. Этим же объяс-; няется большая приспособленность огурцов к короткому дню.
На родине огурцов, в тропической зоне, длина (долгота) дня равна длине ночи, т. е. день и ночь одинаково равны 12 часам с небольшими отклонениями. Чем севернее от тропиков и ближе к нашей зоне, тем день летом длиннее, а зимой — короче. В Москве, например, летом самые длинные дни (17 час. 30 мин.) бывают 20—30 июня, а зимой самые короткие (7 часов) — 21 — 24 декабря.
Помещённую на рисунке 148 кривую длины дня в часах по месяцам следует изучить. Она окажет большую пользу каждому производственнику-овощеводу и избавит от часто повторяющихся организационных и агротехнических ошибок как в закрытом, так и открытом грунте. Изменения долготы дня нужно знать для того, чтобы сознательнее подходить к выращиванию крепких, хорошо плодоносящих растений. Для доказательства этого положения рассмотрим примеры.
На Всесоюзной сельскохозяйственной выставке в теплицах в течение трёх лет проводились опыты по выявлению наиболее урожайных и скороспелых сортов огурцов. В конце декабря высевали, а в начале февраля высаживали до 15 различных сортов огурцов. Наиболее резкие различия получились по сортам Клинскому и Неросимому. Клинский сорт дал по июль 19 кг нормально развитых плодов, а Неросимый—только около 3 кг мелких плодов с 1 кв. м строительной площади теплицы. Такое поведение этих двух сортов устойчиво повторялось в течение трёх сезонов. Объяснить это явление можно только тем, что Клинский огурец в течение нескольких десятков поколений культивировался в тепличных условиях, главным образом, при коротком, 8—10-часовом, дне. Неросимый же огурец культивировался всё время в парниках и в открытом грунте при длинном, 13—17-часовом, дне. Попав в теплицы, в не свойственные ему условия освещения и длины дня, он плохо развивался, отставал в росте от Клинского и в результате давал низкий урожай нестандартных огурцов.
Наоборот, при посеве на рассаду в марте для посадки в теплицы, Неросимый огурец в условиях свойственного ему более длинного дня развивался хорошо и давал значительно больший урожай полноценных стандартных огурцов, чем Клинский, при одновременном посеве с ним в январе и в марте.
Иная картина наблюдается в поведении огуречных растений при позднем посеве огурцов, в мае и июне, когда они растут при самых длинных днях (16—17 часов). В этом случае мы наблюдаем задерживающее влияние длинного дня на плодоношение огурцов даже у сорта Неросимого. Так, в наших опытах, проведённых в 1946 г. в теплицах совхоза «Люберецкие поля орошения», огурцы Неросимые при посеве 5 мая в течение первой половины лета не плодоносили и начали давать полноценный урожай только с конца июля. В течение всего лета все растения обильно цвели и имели много завязей, ж> завязи плодов росли очень медленно — 35 дней, вместо 8—11.
Такое же явление заторможённого плодоношения автор наблюдал в 1946 г. в ангарных теплицах 1-й фабрики овощей (бывший совхоз Марфино, в Останкино, под Москвой). Там Неросимые огурцы были посеяны 9 мая, хорошо росли, цвели, имели обильную завязь плодов, но завязи медленно развивались и дали первый сбор только через 73 дня после посева, тогда как при весеннем посеве 9 марта в том же году Неросимые огурцы начали плодоношение через 49 дней после посейа.
На Майкопской опытной станции Всесоюзного института растениеводства искусственно (путём затемнения) давалась разная длина дня для огурцов различных сортов.
Наконец, практика показывает, что если растения длинного дня (редис, салат, шпинат, укроп) выращивать в парниках в зимне-весеннее время при коротком дне, то они дают хорошую товарную продукцию и не дают цветочных стеблей (стрелок). Эти же растения при длинном дне в мае и июне рано дают цветочные стрелки, и продукция получается низкого качества. Но стоит только в мае и июне для этих растений укоротить день до 11—12 часов путём затемнения матами или рогожами с 6 часов вечера до 7 утра, как мы опять получим хорошую товарную продукцию.
Приведённых примеров достаточно для того, чтобы понять, почему овощевод должен знать изменения в естественной длине дня по месяцам и разбираться в этом явлении. Отсюда также следует и то, что овощеводы должны заботиться о выращивании, в особенности для закрытого грунта, своих овощных семян от лучших растений и выращивать их в такой лее период года, для какого предназначаются семена. Допустим, нам нужны семена огурцов и томатов для посева в теплицах зимой. Мы и должны собрать семена с растений, выращиваемых при коротком дне в зимне-еесенний период
Выращивание овощных культур в защищенном грунте
- Выращивание пасленовых в теплице
- Выращивание томатов в теплице
- Выращивание перцев в теплице
- Выращивание баклажанов в теплице
- Болезни пасленовых культур
- Выращивание тыквенных в теплице:
- Выращивание огурцов в теплице
- Дыня
- Арбуз
- Инфекционные болезни тыквенных овощей
- Выращивание листовых овощей в теплице:
- Выращивание салата в теплице
- Эндивий
- Шпинат
- Резуха (кресс-салат водяной)
- Петрушка листовая
- Сельдерей черешковый
- Свекла столовая
- Инфекционные болезни листовых растений
- Выращивание корнеплодов в теплице:
- Редис
- Редька
- Болезни редьки и редиса
- Выращивание капустных овощей в теплице:
- Цветная капуста
- Кольраби
- Капуста белокочанная
- Капуста пекинская
- Инфекционные болезни и вредители капустных овощей
- Выращивание клубники в теплице
- Выращивание грибов в теплице:
- Шампиньоны
- Вешенка
Защищенным грунтом называют специальные культивационные помещения, оборудованные для создания искусственного благоприятного микроклимата или улучшения естественного климата для выращивания овощных и других культур. К ним относятся зимние теплицы, весенние теплицы со стеклянным и пленочным покрытием, временные пленочные укрытия (пленочные каркасы) и парники. Наибольшее распространение на приусадебных и садово-огородных участках получили весенние теплицы и временные пленочные покрытия.
Срок использования теплицы в сезоне — с апреля по сентябрь. Ориентируют теплицу по коньку с севера на юг.
Для новой теплицы заранее подготавливают специальный грунт под огурцы из равных по объему частей навоза или перегноя, дерновой земли и торфа. Кислотность должна быть в пределах рН 6,5-7. Перед посадкой огурцов в грунт вносят органические удобрения — навоз или компост (2-3 ведра на кв. м), равномерно разбрасывая их по поверхности, и минеральные удобрения: суперфосфата простого 80 г или двойного 40 г, мочевины 30 г, сульфата калия или калийной соли 30 г. Заделывают удобрения под лопату на полную глубину перегнойного слоя.
Перед посадкой рассады грунт выравнивают и хорошо увлажняют. Затем размечают места посадки. Сажают двухрядными лентами: между лентами 80-90 см, между рядами в ленте 50-60 см, между растениями в рядках 40 см. В зависимости от мощности растения на кв. метре размещают 3-4 растения, Пчелоопыляемые гибриды женского типа, формирующие большое количество женских цветков и незначительное мужских, нельзя выращивать в чистых посевах, необходимо подсаживать к ним сорта-опылители до 10%.
Главным фактором, способствующим получению высоких урожаев огурца в теплицах, является высокое качество рассады. От качества рассады зависят урожай и сроки его поступления. Рассада должна быть здоровой, приземистой, с хорошо развитыми корнями и темно-зелеными листьями. Такую рассаду можно вырастить при создании растениям необходимых условий. Лучше всего выращивать рассаду в теплицах, в парниках и на обогреваемом грунте с пленочными покрытиями; сложнее, но вполне возможно, создать для нее необходимые условия и в комнате. Рассаду необходимо выращивать в горшочках — торфяных или изготовленных в домашних условиях (бумажных, изготовленных из полиэтиленовой пленки, пакеты из-под молока и т. д.). Горшочки под рассаду огурцов используют диаметром 12-15 см. Плотность расстановки горшечной рассады — 25-30 растений на 1 кв. м освещаемой площади.
При выращивании рассады нужно соблюдать следующий температурный режим: до появления всходов — 26-28°С, с появлением всходов температуру снижают днем до 20-22°С, ночью — до 16-17°С. Через 4-6 дней ее повышают вновь в солнечную погоду до 24-26°С, в пасмурную — 20-22°С. Ночью температуру поддерживают 17-18°С. Температура воды для полива рассады должна быть не ниже 22-24°С. При выращивании рассады в комнате следует поддерживать температуру 20-22°С. Такой же температуры должна быть и поливная вода.
С появлением всходов ящики со стаканчиками (горшочками) ставят на самое светлое место, а температуру при этом желательно на 3-5 дней снизить до 15-17°С днем и до 12°С ночью. В дальнейшем ее снова повышают днем до 20-22°С и ночью до 16°С. Двадцатипятидневную рассаду высаживают на постоянное место в теплицу и под временные пленочные укрытия. При посадке огурцов в почву с горшочка снимают пленку, бумагу и т. д. и зарывают растение в почву так, чтобы подсемядольное колено было открыто.
В теплице растения огурца (спустя 7-10 дней после посадки) подвязывают. В дальнейшем их подкармливают и формируют с учетом особенностей сорта.
Полив проводят днем теплой водой (25-30°С), так как от холодной воды или от пониженных температур воздуха растения огурцов заболевают корневой гнилью, сбрасывают первые женские цветки, формируют уродливые плоды. Растения огурца очень требовательны к теплу. Семена начинают прорастать лишь при 13-15°С (оптимальная температура 25-30°С), а женские цветки формируются при дневной температуре 25-32°С и ночной 18-20°С. Нельзя допускать резких перепадов температуры, так как они приводят к ослаблению растений и появлению заболеваний. Относительную влажность воздуха в теплице поддерживают: до плодоношения — около 80%, в период плодоношения — 90%.
Растения томата еще более светолюбивы, чем растения огурца. Рассада бывает готова через 50-55 дней. К этому времени она имеет 8-9 листьев и сформированную цветочную кисть. Важный момент в агротехнике рассады — своевременная расстановка ее на большие расстояния по мере роста. Выход рассады — 20-25 шт. на м 2 .
Оптимальная температура для прорастания семян 24-25°С, при температуре 10°С они не прорастают. После появления у растений семядолей и первых двух настоящих листьев температуру понижают до 18-20°С днем и 14-16°С ночью. Такой температурный режим способствует хорошему развитию первого соцветия. При появлении на растении первых бутонов температуру днем снижают до 17-18°С, а ночью — до 16°С. Оптимальная температура воздуха и почвы для томата в значительной степени определяется освещенностью: в солнечную погоду летом 22-25°С, в пасмурный день — 20-22°С, ночью — 16-18°С. При температуре 30-32°С и выше наблюдается значительное снижение роста растений. Пыльца в таких условиях становится стерильной, цветки осыпаются, не завязав плодов. Температура ниже 14°С также является критической для оплодотворения. При температуре 10°С рост растений останавливается. Оптимальная температура почвы 20-25°С. Оптимальный срок высадки рассады в необогреваемых теплицах в средней полосе 5-10 мая. Рассаду высаживают при температуре верхнего слоя почвы выше 14-16°С. Через 2-3 дня после посадки растения подвязывают. Схема посадки ленточная, в два ряда (80 + 50) х 20 + 35 см при выращивании детерминантных сортов и (90 + 60) х 35 см — полудетерминантных и индетерминантных сортов. Для лучшего освещения растений грядки располагают с севера на юг. Индетерминантные сорта обычно формируют в один стебель.
Детерминантные сорта в пленочных теплицах формируют тоже в один стебель, реже — в два.
При выращивании этих сортов в один стебель часто под первым соцветием оставляют небольшой побег продолжения.
После образования одного-двух соцветий и нескольких листьев его прищипывают. При длительном выращивании детерминантных сортов томата в один стебель (более 4-5 месяцев) надо помнить, что эти сорта в силу своих биологических особенностей ограничивают рост соцветия. И если к этому моменту удалить все пасынки, растение просто остановится в росте. Чтобы этого не произошло, у таких сортов всегда оставляют резервный побег-пасынок, расположенный под одним из самых верхних соцветий, который и станет побегом продолжения.
При пасынковании (удалении боковых побегов) побеги не выламывают, а обрезают, оставляя маленькие ”пенечки” (0,5 см). Детерминантные сорта томата формировать несколько сложней, чем полудетерминантные и индетерминантные, у которых практически не бывает ограничения роста стебля соцветием и нет необходимости в резервном побеге. Зато детерминантные сорта и гибриды более скороспелые и лучше используют объем теплицы. На одну и ту же высоту шпалеры (2,2 м) в обогреваемых пленочных теплицах у них формируется 12-16 соцветий, что в полтора раза больше, чем у индетерминантных сортов. За 35-45 дней до окончания культуры томата в теплице прищипывают главный стебель. На последнем соцветии оставляют 1-2 листа, что обеспечивает лучший рост плодов. Продолжают удалять все пасынки из пазух листьев,, особенно в верхней части растения.
При выращивании в теплице растения томата редко, но обильно поливают водой с температурой не ниже 20°С. Влажность почвы до завязывания плодов поддерживают на довольно низком уровне. После появления плодов на первых 2-3 соцветиях поливы необходимо проводить чаще.
Через 30-40 дней после посадки рассады периодически в солнечные дни с утра на растениях удаляют нижние листья. К моменту созревания плодов на первом соцветии листьев ниже его на стебле не должно быть. Листья удаляют и в дальнейшем. Это улучшает воздухообмен е нижней части растения и ускоряет созревание плодов.
В период вегетации растения необходимо подкармливать (каждые 2-3 недели). До завязывания плодов на первых соцветиях азотные удобрения в подкормки не включать, особенно на почвах, богатых азотом. Избыток этого элемента в почве проявляется в сильном утолщении стебля и закручивании верхних листьев. В эту подкормку растениям дают 20-25 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли на 10 л воды. В последующем при росте плодов добавляют и азотные удобрения — 25-30 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 30 г калийной соли на 10 л воды. Одно ведро раствора расходуют на 4-5 кв. м.
Для улучшения завязывания плодов цветущие соцветия встряхивают или слегка постукивают. При высокой влажности воздуха пыльца становится рыхлой и плохо высыпается из пыльцевых мешочков. Поэтому с утра теплицу интенсивно проветривают, воздух подсушивают и только после этого начинают встряхивать соцветия.
Дачный совет — онлайн журнал
Сайт для дачников, огородников, цветоводов
Посев семян в закрытом грунте
Посев семян для каждого садовода – долгожданный момент начала нового сезона. Выращивание культур таким способом – процесс не сложный, но очень увлекательный. А как приятно увидеть все этапы формирования растения от семени до цветков.Проклюнувшиеся маленькие сеянцы вселяют надежду, что зима уже заканчивается и вот уже совсем скоро наступит долгожданная весна.
По отношению к пониженным температурам все цветочные культуры можно разделить па три группы. Первая — выносливые, или холодостойкие виды. Они выдерживают заморозки, поэтому высевать их можно прямо в открытый грунт. К ним относятся такие культуры, как антирринум, календула, фиалка, флокс ,друммонда. Вторая — полувыносливые виды. Они могут легко переносить кратковременные легкие заморозки, их семена и рассаду можно высевать или высаживать в открытый грунт уже в мае.К этой группе относятся агератум, бархатцы, вербена, лобелия, настурции, целозия, цинния. Третья — теплолюбивые растения. Они могут погибнуть даже от кратковременного понижения температуры до —0,5°С. К ней относятся бегония, ипомея, сальвия.
Посев семян и закрытом грунте называют рассадным. Таким способом выращивают все теплолюбивые культуры, большую часть полувыносливых, а также же холодостойкие растения, у которых длительный период вегетации (гвоздика Шабо, калистефус китайский, левкой).
Большинство культур рассаживают только один раз, но если растения сеют рано (лобелия, антирринум) или у них мелкие семена (петуния), то их пикируют два раза. А бегонию вечноцветущую и клубневую – три раза, так как семена у этой культуры мелкие и сеянцы развиваются довольно медленно. Вторую и последующие пикировки необходимо проводить с интервалом в месяц. .
Сроки посева
Существует несколько сроков посева семян в закрытом грунте. Они зависят от длительности развития растений от посева до цветения. Все цветочные культуры можно условно разделить на несколько групп. К первой относятся виды, у которых срок от посева до цветения составляет от 130 до 180 дней. Для Ттого чтобы растения зацвели в июне, посев необходимо проводить в декабре-январе. К этой группе относятся бегония вечноцветущая,вербена, лобелия, петуния, цинерария. Ко второй — 100—120 дней, посев семян проводится в марте. К ней относится большая часть растений (агератум,антирринум,калистефус китайский, табак,флокс Друммонда). К третьей группе относятся те культуры, у которых срок от посева до цветения составляет не более 70 дней. Семена таких растений можно высевать либо на рассаду в защищенном грунте в апреле-мае,либо непосредственно в открытый грунт (годеция,дельфиниум Аяксов,календула, мак-самосейка,эшшольция).
Способы посева
Правильный посев семян дает возможность не только рационально использовать почву, но и способствует тому, чтобы у каждого сеянца было достаточно места для развития. Различают посев вразброс, рядовой — с маркировкой мест размещения семян и гнездовой .Чаще всего при рассадном выращивании растений используют посев вразброс и рядовой.
Посев вразброс обычно применяют для мелких семян. Его производят в горшки, плошки, ящики или непосредственно в грунт парника .В этом случае семена высевают с помощью специальных ручных сеялок или прямо с руки, изогнутого картона или пакета. Так как мелкие семена очень трудно равномерно распределить по поверхности почвы ,поэтому их следует смешивать с песком или толченым молом.
Рядовым посевом пользуются при выращивании растений с крупными семенами (аспарагус, душистый горошек, настурция, фасоль. цикламен|. Для этого с помощью зубчатого маркера (деревянной доски с гвоздями) помечают лунки, в которые и высевают семена.
Маркеры бывают планчатые и зубчатые. Однорядные и многорядные планчатые маркеры намечают бороздки для посева семян, зубчатые — места посадок растений, например при пикировке.
В зависимости от мощности развития растения применяют либо однорядный ленточный посев, либо многорядный. Так. например, при выращивании таких культур как горошек душистый,люпин, клещевина и других высокорослых растений необходимы однорядные посевы. А вот для левкоя или каллисгтефуса применяется многорядный посев. Ленточный же используют при выращивании средних по высоте однолетников.
Иногда семена некоторых растений (аквилегия,бегония) сеют в плошки или ящики, предварительно покрывая поверхность земли слоем снега. Тем самым достигается лучшая видимость и более равномерное распределение семян. Снег быстро тает, и вода втягивает семена в землю.
После посева поверхность почвы в ящиках уплотняют дощечкой и поливают из пульверизатора, а для создания около семян влажного воздуха – накрывают стеклом
Пикировка
Сеянцы в фазе двух семядолей или одного настоящего листа пикируют, тоесть рассаживают. С целью увеличения площади питания каждого растения,а также обеспечения молодым растениям большего пространства для равномерного развития надземной части.
Распикированные растения, благодаря хорошо развитой корневой системе, лучше держат земляной ком при пересадке При пикировке корни сеянцев укорачивают на 1/3—1/2 их длины, они должны быть не менее 2 и не более 5 см .Толстые мясистые корни, повреждение которых вызывает гибель растений, при пересадке не укорачивают.
Сеянцы рассаживают в горшочки, грунт парника а иногда прямо на гряды в открытый грунт если культура холодостойкая! Для экономного размещения растений пикировка производится в шахматном порядке. Если взрослые растения не переносят повреждения корней (левкой, флокс), то пикировку проводят в горшки. Молодые растения необходимо опрыскивать и для лучшего их укоренения в первые 2—3 дня держать под стеклом.
При пикировке большие значение для растений имеет состав земли. Для большинства летников берут смесь обычной садовой суглинистой земли с перегноем (3 : 1). Легкая перегнойная земля плохо держит ком, она быстро пересыхает. При каждой последующей пикировке субстрат стоит заменять на более плотный и плодородный.
Число пикировок зависит от величины семян, времени посева и скорости развития сеянцев. Первую пикировку обычно проводят при появлении семядольных или одного настоящего листа. Бегонию, лобелию, кальцеолярию, примулу пикируют после образования 2 — 3 настоящих листов.
Перед посадкой распикированные растения необходимо закаливать. Для этого просто поднимают рамы в парниках или стекла, которыми были укрыты ящики.
Растения, выращенные рассадным способом, высаживают уже в цветущем состоянии, тем самым вы достигаете быстрого декоративного эффекта. Но такие культуры требуют более тщательного ухода, чем те, которые сеяли непосредственно в открытый грунт. Особенно они нуждаются в регулярном поливе, так как их мочковатая корневая система не способна добывать воду иp глубоких слоев почвы.
Совет
При первой пикировке сеянцы рассаживают на 2-3 см между рядами и 2 см в рядах. При последующих пикировках эти расстояния увеличивают в соответствии с культурой
Молодые растения, выращиваемые в защищенном грунте 7 букв ответ
Ниже вы найдете правильный ответ на Молодые растения, выращиваемые в защищенном грунте 7 букв, если вам нужна дополнительная помощь в завершении кроссворда, продолжайте навигацию и воспользуйтесь нашей функцией поиска.
ответ на кроссворд и сканворд
связанные кроссворды
- Рассада
- Молодое растение, выращенное в особых условиях
- Молодые растения, выращенные в особых условиях
- Рассада
- Молодые растения, выращиваемые в парнике, для пересадки в открытый грунт 7 букв
- Молодые растения для пересадки 7 букв
- Молодые растения 7 букв
- Молодые растения, предназначенные для высадки в открытый грунт 7 букв
похожие кроссворды
- Молодые растения, выращиваемые в парнике, для пересадки в открытый грунт 7 букв
- Молодые растения, выращиваемые для посадки
- Корнеплоды и другие съедобные растения, выращиваемые на грядах
- Корнеплоды и другие съедобные растения, выращиваемые на грядах 5 букв
- Грибы, выращиваемые на древесных отходах
- Выращиваемые на грядах корнеплоды 5 букв
- Молодые древесные растения, выросшие из семян
- Молодые растения, выращенные в особых условиях
- Место, где выращиваются молодые растения
- Молодые растения для пересадки 7 букв
- Молодые растения 7 букв
- Молодые растения, предназначенные для высадки в открытый грунт 7 букв
- Место, где выращивают молодые растения, питомник 9 букв
- Место, где выращиваются молодые растения 9 букв
- Молодые растения для перемещения на открытый грунт
- Молодые растения для высадки в открытый грунт
- Место, где выращиваются молодые растения букв
- Молодые растения, выращенные в парнике
- Пересадка части живого растения (привоя) в ткань другого растения (подвоя)
- Место, на котором посажены растения, а также сами посаженные растения 7 букв
интересные слова
- Пантомима
- Пранаяма
- Мельница
- Масляков
- Аллегрова
- Ротару
самые популярные слова
- Плазмоцитома
- Пенометалл
- Переяслав
- Соусница
- Кукучин
- Замораживание
- Бринэйнн
- Манон
- Дрюк
- Гиззатов
Этот веб-сайт использует сторонние инструменты и устанавливает файлы cookie, необходимые для работы и целей, описанных в политике использования файлов cookie.
Ландшафтный дизайн
Проектируем круглый год и воплощаем +7 (906) 322 99 44
Частное цветоводство открытого и защищенного грунта
Поделиться:
Под частным цветоводством понимается конкретная агробиологическая характеристика отдельных видов орнаментальных и красивоцветущих растений.
Описание цветочных культур дано примерно по следующей схеме: видовое название русское и латинское; семейство; географическое происхождение; жизненная форма растения; размеры; габитус; морфолого-декоративная характеристика цветков, соцветий, плодов, листьев, стеблей; основные фенологические фазы развития растения в условиях Беларуси, главным образом начало, продолжительность и степень цветения, отношение к основным экологическим факторам среды; биологические особенности вида; внутривидовое разнообразие (разновидности, формы, сорта); специфика агроприемов при выращивании; способы и сроки размножения; сроки высадки в цветники, расстояние при посадке (для растений открытого грунта); рекомендации по использованию в зеленом строительстве, производственных помещениях и быту.
Все видовое многообразие цветочно-декоративных растений, выращиваемых в открытом грунте, по их эколого-биологическим признакам можно подразделить на три основные группы: однолетники, двулетники и многолетники.
В защищенном грунте культивируются как травянистые, так и вечнозеленые древесно-кустарниковые растения, выделяющиеся красивыми цветками, декоративными листьями или оригинальным строением куста.
Все выращиваемые в оранжереях культуры представлены тремя основными группами: сезонноцветущие (цикламен, цинерария, глоксиния и др.), выгоночные (сирень, тюльпан) и вечнозеленые, декоративно-лиственные (пальма, папоротник, бегония). Сезонноцветущие растения подразделяются на горшечные и грунтовые. Горшечные выращиваются и реализуются в горшках, некоторые идут на срез (цикламен, гиппеаструм); грунтовые (гвоздика, калла, роза) — возделываются в грунте оранжерей и поступают в продажу в срезанном виде.
Однолетники
К ним относятся растения, проходящие свой жизненный цикл (от прорастания до образования плодов и семян) в течение одного вегетационного периода (например, астра китайская, ноготок, космея, алиссум морской и др.). В условиях умеренного климата некоторые растения, являющиеся многолетниками, воздел ыва юте я как однолетники (агера- тум мексиканский, львиный зев, табак душистый, петуния гибридная и др.). За летний период они зацветают и дают семенное потомство, а зимой их корневая система (в условиях открытого грунта) гибнет. У себя на родине при более теплом климате такие растения весной вновь отрастают и цветут в течение нескольких лет.
Биология роста и развития, а также морфолого-декора- тивные признаки однолетников весьма разнообразны. Они образуют довольно обширную и сложную группу растений, которые широко используются для создания цветников и для срезки, так как имеют исключительно яркую окраску цветков, отличаются богатством форм, размерами, высотой, обильным и продолжительным цветением (до самых заморозков) .
С помощью однолетников можно легко и быстро оформить красочные клумбы, в случае необходимости несколько раз за сезон менять их рисунок, создавая всевозможные гармоничные сочетания. Разнообразие однолетников по высоте позволяет использовать их для различных целей: высокорослые — для групповых посадок и срезки; среднерослые и низкие — для бордюров, клумб, рабаток и на рокариях.
Размножаются однолетники в основном семенами, а ковровые и горшечные растения — черенками.
При семенном способе размножения рассаду однолетников выращивают в парниках или теплицах. Гораздо реже, в основном на объектах ограниченного пользования, семена нысевают непосредственно в открытый грунт. Из парников и теплиц рассаду в конце мая — начале июня высаживают н цветники. Многие виды начинают цвести уже через две — четыре недели.
Иногда возникает необходимость создавать для отдельных объектов декоративные экспозиции в цветущем состоянии. В подобных случаях рассаду высаживают с комом земли (в торфоперегнойных кубиках) в стадий бутонов или в начале цветения. Для таких цёлей служит цветущая рассада сальвии, пеларгонии, гелиотропа, бегонии и др. Ее также можно использовать при смене вёсеннецветущих Цветников (после выкрики луковичных многолетников — тюльпанов, нарциссов, гиацинтов или двулетников анютиных глазок, маргариток, незабудок).
В зависимости от биолого-декоративных особенностей и способов применения в зеленом строительстве однолетники условно подразделяют на следующие садовые группы:
— красивоцветущие (астра китайская, бархатцы, цинния, петуния, вербена, агератум и др.);
— декоративно-лиственные (перилла, кохия, цинерария морская, клещевина и др.);
— ковровые (ирезине, альтернантера, гнафалиум, седум, сантолина, эхеверия и др.) ;
— вьющиеся и плетистые (ипомея, душистый горошек, фасоль декоративная, настурция, хмель японский и др.);
— сухоцветы (гелихризум, акроклиниум, гомфрена И др.);
— горшечные (пеларгония, гелиотроп, колеус и др.).
Красивоцветущие однолетники
Отличаются красивыми, яркоокрашенными цветками. Некоторые так обильно цветут, что из-за цветков почти не видно листьев. Эти декоративные достоинства однолетников с успехом используются при создании красочных цветочных, композиций (например, бегония, вербена, агератум, цинния, астра китайская, алиссум, лобелия, бархатцы и др.). Кроме того, они очень красивы в букетах и различных миниатюрах.
Декоративно-лиственные растения
Отличительной особенностью этой группы растений являются крупные размеры куста, оригинальное строение листьев или же их необычная окраска. Цветки, как правило, невзрачные, а декоративный эффект создают листья, которые могут быть бордовыми или красными (перилла нанкинская, колеус гибридный, амарант, лебеда садовая), серебристыми (цинерария морская). Некоторые виды достигают в высоту 2 м (капуста декоративная), а конопля гигантская и кукуруза японская — до 3-4м.
Используются для создания бордюров или декорирования заборов и стен.
Ковровые растения
Получили название благодаря способности создавать при соответствующей агротехнике ухода сплошные, покрывающие почву, ковры. Эти невысокие декоративно-лиственные растения после подстрижки хорошо кустятся, становятся более компактными. Виды, используемые для ковровых цветников, имеют мелкие листья, окрашенные в различные цвета: темно-красные (ирезине Линдена, ахирантес Вершаффелъти, алътернантера Ювель); золотистые; (альтернантера прелестная, фуксия золотистая, пиретрум девичий); серебристые и серые (сантолина кипарисовидная, гнафалиум шерстистый); зеленые с сизо-голубым налетом (эхеверия сизая, седум голубой, овсяница овечья, форма голубая).
Размножаются в основном черенками, для получения которых с осени заготавливают маточные растения. Последние содержат зимой в оранжереях при определенных температурных условиях. Весной температуру в оранжерее повышают и у маточников начинают отрастать молодые побеги, которые используются для срезки на черенки. Исключением является пиретрум, который размножается семенами. Укорененные черенки после закаливания в конце мая — начале июня высаживают в открытый грунт. Черенки высаживают густо, а по мере отрастания стригут. За сезон растения подстригают в среднем 3-5 раз.
Из ковровых растений можно создавать красивые орнаменты и тонкие рисунки.
Вьющиеся однолетники
Широко используются при озеленении балконов, открытых веранд, беседок; для временного декорирования оград и стен, создания оригинальных цветущих геометрических фигур (конус, пирамида). С этой целью из шпагата или проволоки изготовляют опорный каркас соответствующей формы и вокруг него высаживают вьющиеся растения.
В эту группу входят однолетние цветочные растения с цветками, лепестки которых имеют соломистую твердую структуру, что обеспечивает сохранность формы и окраски при высушивании. Вовремя срезанные и правильно засушенные соцветия продолжительное время не теряют своей естественной окраски и формы. Сухоцветы служат прекрасным материалом для сухих букетов и цветочных аранжировок. В сочетании с засушенными декоративными травами, причудливо изогнутыми ветками деревьев из них можно создавать очень интересные и изящные композиции для оформления жилых помещений, интерьеров и холлов.
Срезать сухоцветы следует в период распускания цветка в сухую погоду. Затем с цветоносов удаляют листья, а цветы связывают в небольшие пучки (по 10-15 шт.) и подвешивают головками вниз. Засушивают в затененном, хорошо проветриваемом помещении.
Горшечные обсадочные растения
Это особая группа многолетних корневищных растений с красивыми цветками или листьями. Сохраняются в открытом грунте только один вегетационный сезон. К ним относятся герань зональная, гелиотроп перувианский и колеус гибридный, которые хорошо растут, пышно цветут, но при понижении температуры до 0 °С — погибают.
Размножаются черенками. Маточники зимой хранят в светлых оранжереях. Укорененные черенки доращивают в горшочках. Цветущие растения высаживают в открытый грунт с комом земли.
Представляют собой немногочисленную, но тем не менее далеко не однородную группу растений. Среди них имеются типичные двулетники, которые заканчивают цикл своего развития (от посева семян до плодоношения) за два года (колокольчик средний, лунария двулетняя и др.), и многолетники, выращиваемые как двулетники (маргаритка, незабудка, анютины глазки, гвоздика турецкая). Последние после второго года выращивания не погибают, но теряют декоративность и частично изреживаются. На третий год многие из них плохо растут, образуют мелкие цветки, часть экземпляров во время зимовки погибает вообще, поэтому такие двулетники используются в цветниках только один год.
По времени цветения двулетники делятся на весенние (незабудка, маргаритка, анютины глазки) и летние (наперстянка, ночная фиалка, гвоздика турецкая, колокольчик средний, лунария двулетняя, штокроза). Особенно ценятся в цветоводстве двулетники весеннего цветения. Они зацветают уже в апреле, когда ассортимент цветущих растений чрезвычайно беден, поэтому и являются основным посадочным материалом для оформления весенних цветников. По окончании цветения двулетники заменяют однолетниками или горшечными обсадочными многолетниками. В зависимости от погодных условий и состояния выращиваемой рассады замену производят обычно в июне.
Двулетники летнего цветения используют для оформления цветников и в качестве срезочного материала.
Многолетники
Это большая группа цветочных растений, которые преимущественно используются для открытого грунта. В отличие от однолетников они могут произрастать на одном месте на протяжении нескольких лет. Весной растения отрастают из почек возобновления, цветут, плодоносят. Надземная часть осенью отмирает, а подземные органы (корневища, луковицы, клубнелуковицы, клубни) с запасом питательных веществ сохраняются до следующего года. Цикл повторяется ежегодно на протяжении 3-10 и более лет (в зависимости от вида). Очень долго растут и хорошо цветут без пересадки пионы, лилейники, гипсофила изящная (5-10 лет). Флоксы, астильбы, примулы и другие можно пересаживать через три-четыре года, а ирисы гибридные и тюльпаны садовые — еще чаще.
По отношению к температурным условиям все многолетники, выращиваемые в Республике Беларусь, подразделяются на три группы: зимующие в открытом грунте без дополнительного укрытия (аквилегия, астильба, бадан, люпин и т. д.) — самая многочисленная группа; зимующие с небольшим укрытием листьями, еловыми ветками или торфокрошкой (лилия королевская, некоторые сорта нарциссов, гиацинт, эремурус) — страдают от морозов в малоснежные зимы с оттепелями и резким понижением температуры; не зимующие в открытом грунте (гладиолусы, монтбреции, канны, георгины, бегония клубневая). Осенью растения выкапывают и хранят до весны в специальных хранилищах.
Многолетники цветут с ранней весны и до глубокой осени. Еще не сошел снег, а уже появляются яркие блестящие головки крокусов; в мае полыхают красные тюльпаны; в июне — августе цветут ирисы, гладиолусы, флоксы, астильбы, ромашки, георгины; завершают цветение хризантема корейская, астра многолетняя. Многие виды имеют высокодекоративные орнаментальные листья, которые долго остаются зелеными и украшают участок до глубокой осени (трис, бадан, астильба, функия).
Сроки зацветания многолетников в большой степени зависят от времени закладки цветочных почек. У ранневесенних многолетников (тюльпаны, гиацинты, нарциссы) это происходит летом предыдущего года; у поздневесенних (пионы, ирисы, примулы) — с осени; у дельфиниума, люпина, аквилегии — весной, в год цветения; у астильбы, флокса метельчатого, солидаго, гелениума осеннего, цветущих во второй половине лета,— летом того же года.
Многолетние цветочные растения представляют собой богатейший материал для цветочного оформления. Однако при этом необходимо учитывать ряд морфолого-декоративных признаков: окраску цветков, размер и форму соцветий, габитус и высоту.
По высоте все многолетники можно разделить на сильнорослые — 100-150 см (дельфиниум культурный, золотарник канадский); высокие — 80-100 см (лилия бульбоносная, лилия тигровая, георгин, нивяник крупноцветный, гипаофила метельчатая); среднерослые — 40-70 см (тюльпан, гладиолус, астильба, аквилегия); низкорослые— 20-30 см (гиацинт, ландыш, примула); почвопокровные — до 20 см (обриета дельтовидная, ясколка войлочная, флокс дернистый).
Высаживаются многолетники в два срока: рано весной или в конце августа — начале сентября, с тем расчетом, чтобы до морозов растения успели хорошо укорениться. Их ассортимент достаточно богат не только по множеству видов, но и по сортовому разнообразию, количество которых с каждым годом увеличивается. На смену старым сортам приходят новые, более декоративные и устойчивые в местных условиях.
Многолетники широко используются в озеленении для одиночных и групповых посадок на газонах, создания рабаток, бордюров, миксбордеров. Они являются прекрасным срезочным материалом при выращивании в открытом грунте и при выгонке в зимнее время (тюльпан, гиацинт, нарцисс, гладиолус, лилия, ландыш).
Луковичные цветочные растения
Это небольшая, но очень важная в цветоводстве группа, характерной особенностью которой является зимующая в грунте луковица. Мясистые бесцветные листья (чешуи) запасают воду и питательные вещества. В пазухах чешуй расположены почки, каждая из которых развивается в луковицу-детку. Кроме того, в луковице заложены зачатки цветков. Луковичные в основном относятся к группе эфемероидных растений, способных за короткий период весны закончить вегетацию (тюльпаны, гиацинты, сциллы и т. д.). К середине лета надземные органы и корни отмирают, а луковица вступает в период относительного покоя, во время которого внутри нее формируется цветок для цветения в следующем году. Осенью, с повышением влажности и понижением температуры почвы, у луковицы отрастают корни. В укорененном состоянии она и зимует.
По размерам луковиц луковичные растения подразделяются на крупнолуковичные и мелколуковичные. Крупнолуковичные (тюльпаны, гиацинты, нарциссы, лилии) входят в состав основного промышленного ассортимента, имеют более продолжительные сроки цветения и очень широкий диапазон использования.
Тема: Цветочные растения защищенного грунта
Задание 1. Охарактеризовать особенности выращивания цветочных растений защищенного грунта.
Для растений защищенного грунта необходимо помещение с температурой воздуха 18 и более градусов. Полив проводится 2-3 раза в неделю, так как большинство растений из тропического климата и требуют много влаги. Декоративно-лиственным растениям не дают цвести (при начале цветения цветоносы обрывают), так как они потеряют декоративность листвы, а их цветы не имеют особой привлекательности. Так же проводят подкормки 1 раз в два месяца. Помимо этого еженедельно растения обрызгивают водой и удаляют сухие и поврежденные листья. Декоративно-цветущие растения получают тот же уход, что и декоративно-лиственные, но при цветении их цветоносы не удаляют, а наоборот дают развиваться в полной мере. Отцветшие цветы удаляют. Перевалка требуется растениям, которые уже выросли из своего горшка. Это можно заметить по многочисленным корням на поверхности, по тому, как растение начинает чахнуть и выглядеть угнетенным. Помимо того, что перевалка даст больше места для роста корневой системе, она так же добавит новую почву с питательными веществами.
Раз в 1-2 месяца проводят профилактическое опрыскивание от болезней и вредителей. Еженедельно производится мониторинг растений и, если обнаружены зараженные растения, удаляют заболевшие листья (побеги) и опрыскивают. Опрыскивание проводят в течение недели с интервалом в 2 дня.
Задание 2. Охарактеризовать морфологические свойства цветочных растений защищенного грунта.
Таблица 5 – Морфологические признаки цветочных растений защищенного грунта
Название вида | Высота | Стебли и листья | Цветки | Экологические факторы | Общий вид |
Аспарагус | 20-120 см | Листья недоразвитые, мелкие, чешуйчатые или шиповатые, образуют обычно у своего основания твердоватые шпорцы. Стебли сильно разветвлённые, ветви несут многочисленные, собранные пучками. | Цветки мелкие, большей частью в пазухах листьев, одиночные или в щитовидных или кистевидных соцветиях. | Тенелюбива, влаголюбива. | ![]() |
Филодендрон | До 220 см | Стебель мясистый, одревесневающий у основания. Расположение листьев очерёдное. Листья обычно большие и внушительные, до 2 м длиной. | Соцветие — початок, прикрытый похожим на лист капюшоном, называемым покрывалом. | Влаголюбив, тенелюбив. | ![]() |
Каланхоэ | 10-30 см | Листья разнообразны по форме, расположены обычно супротивно, иногда в мутовках по три, редко очередные, часто со стеблеобъемлющим черешком или основанием, сочные, простые, цельнокрайние или зубчатые, лопастные, перистонадрезанные. | Цветки четырёхчленные, прямостоячие или поникающие, довольно крупные, белые, розовые, фиолетовые, зеленоватые, жёлтые, красноватые или красные. | Светолюбив, влаголюбив. | ![]() |
Монстера | До 250 см | Вечнозеленая лиана с крупными — до 45 см — резными листьями. | — | Неприхотлива. | ![]() |
Продолжение таблицы 5 | |||||
Хлорофитум | 25-50 см | Стебли дуговидной формы после цветения образуют на своих концах пучки листьев с воздушными корнями. Его длинные линейные листья собраны в прикорневые пучки. | Цветки у хлорофитума мелкие, собраны в рыхлую метелку. | Влаголюбив, тенелюбив. | ![]() |
Гибискус | До 300 см | Листья более или менее надрезные, черешчатые. | Цветки у большинства видов крупные, изящные, с ярко окрашенными венчиками. | Светолюбив. | ![]() |
Фикус Бенджамина | 200-300 см | Побеги прямостоячие. Стебель круглый. Листья глянцевые, гладкие, тонкокожистые, продолговато-овальные с заостренной вершиной, 6—13 см длиной и 2—6 см шириной. Край листа цельнокрайний. Жилкование перистопетлевидное, центральная жилка слабо выражена, с 8—12 парами боковых жилок. Черешок составляет около 2 см. | — | Тенелюбив, влаголюбив. | ![]() |
Фикус каучуконосный | 200-300 см | Листья — очередные, овальные с острым концом, кожистые, блестящие, до 20-30 см в длину и 10-20 в ширину. Молодые листья имеют розовато-коричневатую окраску, старые — тёмно-зелёную. | — | Тенелюбив, влаголюбив. | ![]() |
Продолжение таблицы 5 | |||||
Диффенбахия | До 200 см | Толстые сочные стебли, несущие шапку из крупных пёстрых листьев. | Соцветие, как и у других ароидных — початок. В комнатных условиях растение цветет довольно редко. | Светолюбива, влаголюбива. | ![]() |
Сциндапсус | До 5-7 метров | Листья простые, овальные, без дырок, кожистые, очерёдные, тёмно-зелёные, в беловато-жёлтых точках. | Соцветие — початок. Цветки обоеполые. | Тенелюбив. | ![]() |
Молочай гребенчатый | До 120 см | Стебли прямые или восходящие, большей частью слабо разветвлённые, реже — распростёрто-ветвистые. Листья очерёдные, супротивные или мутовчатые; нераздельные, цельнокрайние, реже могут быть зазубренными, без прилистников или с межчерешковыми прилистниками. | Цветки однодомные, очень редко двудомные, всегда без лепестков, большей частью и без чашелистиков. | Тенелюбив | ![]() |
Молочай треугольный | 120-140 см | Ствол и стебли сочные, трёхгранные. Ветви расчленённые, 15—20 см длиной, тёмно-зелёные, в беловатых штрихах. Листья мясистые, лопатчатые, 3—5 см длиной. | — | Тенелюбив, влаголюбив. | ![]() |
Сансевиерия | До 130 см | Листья растут в длину до 1м и больше, и заканчиваются острием. Окраска листьев разнообразная, от зеленого, до коричневого с разными оттенками, бывают с полосками, другие. | Цветки: зеленовато-белые, с узкими лепестками, собранные в густое цилиндрическое, очень душистые. Издают сильный ванильный аромат. | Неприхотлива | ![]() |
Продолжение таблицы 5 | |||||
Цереус | До 150 см | Отличается длинным цилиндрическим стеблем. Стебли с крупными ребрами. | — | Светолюбив, засухоустойчив. | ![]() |
Сенполия | До 15 см | Стебли укороченные, с прикорневой розеткой листьев. Листья кожистые, покрыты ворсинками, округлые, обычно со слегка неравнобоким сердцевидным основанием, с округлой или короткозаострённой верхушкой. Могут быть как однородной зелёной окраски, так и пятнистыми. | Цветки — с пятью лепестками, собраны в кисти. Цветы окрашены в холодные цвета. | Влаголюбива, требует притенения. | ![]() |
Спатифиллум | 80 см | Стебель отсутствует — прикорневые листья образуют пучок прямо из почвы. Листья от овальных до ланцетовидных, цельные, с отчётливо различимой средней жилкой и тонкими параллельно идущими боковыми. Черешок удлинённый, снабжён влагалищем до середины длины или до основания листовой пластинки, с раздутыми сосудиками у основания листа. | Соцветие — початок с покрывалом у основания. Покрывало продолговато-эллиптическое, длиннее початка, от зелёного до белого, не опадающее. Белое покрывало после отцветания быстро зеленеет. Початок от сидячего до снабжённого ножкой. | Светолюбив. | ![]() |
Продолжение таблицы 5 | |||||
Пеперомия | 15-50 см | Листья пеперомий у разных видов очень разнообразны. Встречаются довольно запоминающиеся кожистые, сморщенные и блестящие листья, а также маленькие и тонкие. Окраска бывает светло- или темно-зеленой, коричневой, золотистой, серебристо-полосатой, с белыми или жёлтыми пятнами, разводами. | Многочисленные цветоносы с соцветиями-колосьями, вид которых у разных видов значительно разнится | Тенелюбива, влаголюбива. | ![]() |
Хойя | До 10 м | Молодые побеги без листьев, буро-фиолетового цвета; затем, по мере появления листьев, зеленеют. Листья овальной формы, к концу заострённые; в молодом возрасте блестящие, позже матовые. Имеется несколько видов с миниатюрными листьями, но у большинства видов листья имеют длину 5—8 см и ширину 3—5 см. | Цветки хойи обоеполые, звёздчатые, пятичленные; собраны в зонтиковидные соцветия, расположенные на особых стержневых веточках. Диаметр цветка — 1—2 см. Цветки имеют сильный запах, также они выделяют нектар, который скапливается на них в виде густых полупрозрачных капель. | Светолюбива, Влаголюбива. | ![]() |
Задание 3. Выполнить мероприятия по уходу за цветочными растениями защищенного грунта.
Растения защищенного грунта необходимо часто поливать и опрыскивать, ведь большинство из них из тропического климата и они требуют влажного воздуха. Помимо этого растения нужно часто проверять на наличие болезней и вредителей. Так же растения нужно подкармливать, обрывать поврежденные, высохшие листья и отцветшие побеги. Раз в 2-3 года делать перевалку.
Во время практики были проведены следующие работы по уходу за растениями защищенного грунта: удаление сухих и поврежденных листьев, полив, перевалка и пересадка растений, рыхление почвы, подкормка.
Пищевые растения в закрытом грунте
Вероятно, не будет преувеличением сказать, что застекленные и пленочные теплицы чаще всего заводят, чтобы выращивать в них овощи, зелень, фрукты и ягоды. В закрытом грунте можно выращивать гораздо больше пищевых культур, чем в открытом, причем рамки садового сезона существенно раздвигаются. К тому же урожай, как правило, оказывается весомее и качественнее, поскольку тепличные растения развиваются в более благоприятных условиях.
Выращивание пищевых культур в закрытом грунте
Главная сложность при выращивании пищевых культур в теплицах состоит в том, чтобы наилучшим образом использовать пространство, производя смену культур. Прежде всего, необходимо решить, что выращивать, выяснить, в каких условиях и в каком уходе нуждаются выбранные вами культуры, потребуется ли обогревать теплицу.
Что выращивать?
Первое, что приходит на ум, – томаты и огурцы. Однако в теплицах лучше чувствуют себя и теплолюбивые баклажаны, сладкий и жгучий перец, бамия. В закрытом грунте можно собирать ранние или поздние урожаи более холодостойких культур: картофеля, свеклы, моркови, фасоли и редиса. Хорошо разводить в теплицах салатную и пряно-ароматическую зелень.
Для земляники садовой, которая неплохо растет в подвесных корзинах, наверное, найдется место во многих теплицах. Как и для дынь, однолетней бахчевой культуры. А вот многолетние плодовые деревья, такие как абрикосы, персики, нектарины, цитрусовые, и виноградная лоза подходят только для достаточно больших остекленных обогреваемых теплиц.
Обогрев
Многие тепличные культуры неплохо чувствуют себя в необогреваемых теплицах, если период их роста и созревания плодов приходится на середину весны, лето и начало осени, когда вполне достаточно того тепла, которое дает солнце. Однако в умеренно теплых теплицах, где с конца зимы поддерживается температура не ниже +13°C, удается получать урожай месяцем раньше. Если вы поддерживаете такую температуру с середины осени до конца года, то и в этом случае можно расширить урожайный период.
Семена многих овощных культур лучше прорастают в тепле. Это особенно важно, когда вы пытаетесь добиться ранних всходов. Однако для этого нет необходимости обогревать всю теплицу. Достаточно использовать обогреваемый пропагатор (контей
нер с прозрачной крышкой и нагревательным элементом, встроенным в днище) или проращивать семена на солнечном подоконнике. Еще проще приобрести рассаду в магазине для садоводов, особенно если вы хотите выращивать несколько сортов: покупка одного-двух растений определенного сорта нередко обходится дешевле приобретения пакетика семян.
Перегрев
В жаркие летние дни температура воздуха в теплице может подняться до опасного для растений уровня. Если на термометре больше +28°C, необходимо усилить вентиляцию, затенить теплицу (например, роликовыми шторами) и опрыскивать пол водой.
Регулярная подкормка
Плодоносящим растениям, особенно выращиваемым в контейнерах, требуется регулярная подкормка. Три самых важных питательных вещества – это азот (N), фосфор (P) и калий (K). Азот способствует росту листьев, фосфор – развитию корневой системы, калий – цветению и плодоношению. Обычно эти три элемента входят в состав универсальных (комбинированных) удобрений, однако их соотношение может быть различным в зависимости от того, предназначены они для листовой или плодовой культуры. Знать их пропорцию очень важно, поскольку, например, повышенное содержание азота будет стимулировать рост листьев за счет плодов. Обычно на упаковках с удобрением указывают, для каких растений оно подходит. Также на упаковке должно быть обозначено соотношение NPK и содержание микроэлементов, таких как бор (B), медь (Cu), железо (Fe), марганец (Mn), хлор (Cl) и цинк (Zn).
Жидкие удобрения
Для тепличных культур, выращиваемых в контейнерах, больше всего подходят жидкие и растворимые удобрения. Поступая в почву с водой, они сразу же усваиваются корнями, что приносит скорые результаты. Соотношение основных питательных веществ в большинстве предлагаемых на рынке жидких подкормок примерно одно и то же. Ваш выбор будет в основном определяться тем, допускаете ли вы использование неорганических удобрений.
Универсальные удобрения. Проверяйте соотношение NPK. Удобрения с повышенным содержанием азота идеальны для выращивания листовых культур. Для плодовых требуется меньше азота и больше калия. Существуют органические разновидности.
Рыбная эмульсия. Органический продукт с соотношением NPK 5:2:2, к тому же богатый микроэлементами, быстро усваивается и стимулирует рост в начале вегетационного периода.
Экстракт морских водорослей. Эта органическая сбалансированная жидкая подкормка с повышенным содержанием азота и микроэлементов распыляется на листья сильно разбавленной и служит отличным стимулятором роста.
Подкормка для томатов. Разработанная специально для томатов, она годится для любых плодовых культур, особенно выращиваемых в теплицах. Отличный источник калия и магния. Существуют органические разновидности.
Сухие удобрения
Сухие удобрения, медленно высвобождающие питательные вещества, обычно применяют только на тепличных грядках. Некоторые разновидности годятся для декоративных
растений, выращиваемых в горшках, однако не слишком подходят для пищевых растений, которым для быстрого и продуктивного роста необходимо много питательных веществ, сразу же усваиваемых корневой системой.
Универсальные сухие удобрения содержат приблизительно равные количества азота, фосфора и калия. Есть органические разновидности (кровяная, рыбная и костная мука) и минеральные [типа удобрений «Гроумор» (Growmore)]. Дефицит азота восполняют гранулы куриного помета, мука из морских водорослей, копыт, рогов, а недостаток фосфора – кровяная, рыбная и костная мука. В качестве природного источника калия используют порошок калийного полевого шпата, предлагаемого специальными поставщиками.
Выращивание растений на грядках
Пристенные грядки застекленной или пленочной теплицы отводят главным образом под пищевые растения: декоративным будет лучше в горшках. Плодовые деревья быстро перерастают контейнеры, что сказывается на их развитии и приводит к сбрасыванию плодов. Томаты, огурцы и скороспелые промежуточные овощные культуры также можно выращивать на грядках.
Чтобы получать стабильные урожаи, первые 3-5 лет тщательно перекапывайте почву на грядке, попутно внося в нее большие количества хорошо перепревшего компоста, а также медленно усваиваемые сухие удобрения вроде гранул куриного помета или «Гроумора». По прошествии этого срока стоит подумать об удалении верхнего слоя почвы и замене его новым, чтобы предотвратить передающиеся через почву болезни и создать благоприятные условия для роста. Грядки, на которых растут многолетние культуры, например плодовые деревья, мульчируйте толстым слоем хорошо перепревшего компоста и каждый год разбрасывайте по поверхности гранулы сухого универсального удобрения. Если вы опасаетесь занести с садовым компостом болезни и сорняки, покупайте стерилизованный (это должно быть отмечено на упаковке) у специальных поставщиков.
Какие культуры выращивать и в какой теплице
Культура | Тип теплицы | Примечания |
Овощи | ||
Баклажаны | Н/УТ | Выращивают с томатами |
Бамия | Т | То же |
Батат | УТ/Т | Любит жару |
Горох | Н/Х | Зеленые лопатки и зеленый горошек |
Картофель | Н/Х | Ранние и поздние урожаи |
Морковь | Н/Х | Скороспелая промежуточная культура |
Огурцы | Н/УТ | Можно выращивать вместе с томатами, если обеспечить для огурцов повышенную влажность воздуха |
Перец сладкий | Н/УТ | Выращивать вместе с томатами |
Перец жгучий | Н/УТ | То же |
Редис и редька | Н/Х | Урожай почти круглый год |
Репа | Н/УТ | Ранняя и поздняя промежуточная культура |
Салат листовой | Н/Х/УТ | Урожай почти круглый год |
Свекла | Н/Х | Ранняя промежуточная культура |
Томаты | Н/УТ | Любят сухое тепло |
Фасоль обыкновенная | Н/Х | Ранний урожай |
Цикорий | X | Выгонка |
Фрукты, ягоды и бахчевые | ||
Абрикосы | УТ | Формируют в виде веера или выращивают в контейнере |
Виноград | УТ | Требует много места. Лучше выращивать на пристенной грядке |
Дыни | Н/УТ | Требуют тех же условий, что и огурцы |
Земляника садовая | Н/Х/УТ | Можно выращивать в умеренно теплой теплице с ранними томатами |
Инжир | УТ | Формируют в виде веера или выращивают в горшке |
Маракуйя | УТ | Лучше плодоносит при умеренном обогреве |
Персики и нектарины | УТ | Формируют в виде веера или выращивают в горшке |
Цитрусовые | Т | Лимоны способны переносить более низкие температуры, чем остальные цитрусовые |
Условные обозначения: Н – необогреваемая теплица; X – обогреваемая холодная (+7°C); УТ – обогреваемая умеренно теплая (+13°C); Т –обогреваемая теплая (+18°C).