Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли выращивать огурцы и помидоры в квартире зимой?

6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике

Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего.

Овощи можно выращивать дома на подоконнике

А представьте: и огурцы, и помидоры, и перец, и зелень в самый разгар зимы вы сами можете вырастить, не выходя из дома — на своих двух-трёх подоконниках! И попутно создать дачный летний пейзаж прямо в своей квартире. Нет-нет, без шуток, если вы сегодня решитесь, а завтра пойдёте в магазин за семенами, то 8 марта у вас на кустах уже могут появиться первые огурчики, а подросшие кустики помидоров, перца и фасоли сделают ваш подоконник по-летнему зелёным и радостным!

А давайте мы вас убедим в том, что это интересно, увлекательно, важно, нужно и совсем несложно! Мы можем вырастить дома огурцы, помидоры, перец сладкий и горький, морковь, фасоль, чеснок, сельдерей, зелень… о-о-о, как много всего!
Ну что, давайте по-порядку?

Огурцы

Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая. Вы только представьте: просыпаетесь в середине марта, подходите к окну, срываете парочку молоденьких огурчиков с зелёного куста, и через пять минут на столе — полезный овощной салатик… А какой запах по всей квартире!


Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая

Если у вас сейчас промелькнула мысль: «А может и мне стоит попробовать?» — вот несколько аргументов, которые помогут определиться:

  • Огурцы растут очень быстро: буквально через 7-9 недель после посадки вы сможете резать салат из своих зеленцов!
  • Вырастить огурцы дома вполне по силам не только дачнику, который уже «собаку съел» в овощеводстве, но даже неопытному в этом деле городскому жителю.
  • И контрольный выстрел: вы только представьте себе, в какой восторг приведут друзей, коллег и соседей молоденькие огурчики на вашем подоконнике! Вы надолго станете объектом ахов и охов))

Хотите взглянуть, как это может выглядеть? А вот так, как на этом видео:

Стоп-стоп, не надо срочно бежать за семенами, которые у вас заготовлены для дачных грядок! Всё по порядку. Сначала внимательно читаем, что необходимо знать и учитывать при домашнем выращивании огурцов.

Подходящие сорта

Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания. Выбирать нужно самоопыляемые гибриды. Лучше всего, если они будут раннеспелые. Ещё лучше — если они еще и кустовые. И к тому же — теневыносливые))

Отлично зарекомендовали себя гибриды:

  • ‘Маринда F1’
  • ‘Онежский F1’
  • ‘Маша F1’
  • ‘Конни F1’
  • ‘Легенда F1’
  • ‘Клавдия F1’
  • ‘Татьяна F1’
  • ‘Серёжа F1’


Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания

Хорошие отзывы также о сортах:

  • ‘Грибовчанка’
  • ‘Дебют’
  • ‘Зозуля’
  • ‘Регтайм’
  • ‘Вавилон’
  • ‘Апрельский’
  • ‘Полет’
  • ‘Ухажер’
  • ‘Атлет’
  • ‘Королёк’
  • ‘НИИОХ-412’
  • ‘Кукарача’

А также ‘Лилипут F1’, ‘Теща F1’, ‘Зятек F1’ и другие гибриды, список которых вы найдете в статье Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш».

Если вы только начинаете выращивать огурцы дома — выбирайте из этих сортов и гибридов, не прогадаете.

Найти в продаже семена вам поможет наш маркет, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Там представлены многие сорта и гибриды, описанные в этой статье. Посмотреть подборку, сравнить цены и выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике.

Необходимые условия

Томаты

Красный томат — овощ явно не зимний и не весенний. Поэтому свежие помидоры со своего огорода в апреле и мае — это непередаваемое удовольствие (да и гордость, что ни говори!).

Многие не решаются выращивать томаты в квартире, боясь, что у них это попросту не получится. А знаете, усыпанные красными плодами кусты на подоконнике — это только на первый взгляд «ужас как сложно». Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек. Растят же почти все в своих квартирах цветы, а ведь это процесс ничуть не менее сложный 🙂


Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек

Если вы загорелись желанием попробовать свои силы в выращивании домашних томатов, прислушайтесь к советам наших опытных дачников.

Подходящие сорта

Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды. Не связывайтесь с высокорослыми сортами — намучаетесь. Лучше выбрать низкорослые (или даже карликовые). Также стоит пожертвовать любовью к крупным помидорам, лучше посадить мелкоплодные сорта — они быстрее и легче поспеют.

В продаже на сегодняшний день достаточно много семян томата тех сортов и гибридов, которые специально предназначены для домашнего выращивания:

  • ‘Балконное чудо’
  • ‘Комнатный сюрприз’
  • ‘Балконный красный F1’
  • ‘Аляска’
  • ‘Бетта’
  • ‘Жемчужина красная’
  • ‘Жемчужина жёлтая’
  • ‘Бонсай’
  • ‘Японский комнатный’
  • ‘Новость Канады’

Особой любовью пользуются карликовые:

  • ‘Минибел’
  • ‘Бонсай микро F1’
  • ‘Пиноккио’
  • ‘Флорида петит’
  • ‘Черри Пигмей’
  • ‘Лиза F1’
  • ‘Зеленушка F1’

Замечательны ампельные сорта, которые великолепно смотрятся в подвесных кашпо — такие как:

  • ‘Черри’
  • ‘Талисма’
  • ‘Жёлтая груша’
  • ‘Перуанский домашний’
  • ‘Ильди’

Загляните также в статью Лучшие сорта и гибриды горшечных томатов.


Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды

Совет: вам в магазине предложат достаточно много сортов томатов, уверяя, что они прекрасно подходят для домашнего выращивания. Слушая это и веря продавцу, вы всё-таки внимательно прочитайте, что написано на упаковке: на нужных нам пакетиках есть специальные пометки «Домашний огород», «серия Урожай на окне» или же «Рекомендуется для горшечного выращивания». Вот если вы такую надпись увидели — смело платите деньги)

Многие из перечисленных выше сортов вы легко найдете в продаже с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку лучших горшечных томатов и сравнить предложения разных интернет-магазинов.

Необходимые условия

Уход за «домашними» помидорами мало отличается от ухода за ними на даче или приусадебном участке.

  • Томаты — растения светолюбивые, поэтому для них желательно выбрать южную, юго-восточную или восточную сторону. Зимой в условиях квартиры они нуждаются в подсветке (более подробно об освещении вы сможете прочитать в статье 10 секретов домашнего огорода).
  • Не любят застоя воздуха, боятся сырых помещений.
  • А вот сквозняков не боятся, поэтому смело проветривайте комнату, где «живут» помидоры.
  • Оптимальная дневная температура для выращивания: до цветения и плодоношения — +22. +25°C (ночная — около +17°C) , а потом — желательно на 2-3°C выше.
  • Полив, как и в открытом грунте, требуется редкий, но обильный.


Уход за домашними томатами имеет мало отличий от ухода за ними на даче или приусадебном участке

Совет:
если хотите, чтобы помидорный кустик был симметрично развитым и красивым, разворачивайте его ежедневно на 180° по отношению к свету из окна — тогда он будет наращивать зелёную массу равномерно со всех сторон (некоторые хозяева поворачивают горшочки с кустами на 90°, считая, что будет ещё равномернее))

Перец сладкий (болгарский)

Этот южный сочный овощ вполне идёт на «одомашнивание», он неприхотлив, красив и очень полезен. Хотя и придётся набраться терпения — первые сладкие перчики вам удастся попробовать лишь через 5-6 месяцев после всходов.


Перец сладкий (болгарский)

Выращивать его дома, по меньшей мере, интересно. Да и выгодно в том числе. Чем выгодно? Да тем, что перец — растение многолетнее, и посаженные сегодня кусты будут целых 2-3 года радовать вас своим урожаем. Заманчиво? А то! Если вы решились добавить на свой подоконник сладкий перец, знакомьтесь с секретами его выращивания.

Подходящие сорта

Как и в случае с огурцами и помидорами, для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды. В домашней культуре лучше всего себя зарекомендовали сорта универсального назначения, использующиеся как для посадки в открытый грунт, так и в защищённый:

  • перец комнатный ‘Патио-Иво’, который радует своими яркими жёлтыми плодами в любое время года на подоконнике или балконе;
  • толстостенный перец улучшенной селекции ‘Калифорнийское чудо’ — высотой до 75 см, с красивыми ярко-красными плодами с ребристой поверхностью;
  • среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции ‘Юпитер F1’ с очень крупными мясистыми плодами, меняющими окраску от зелёной к красной;
  • очень сладкий перец сорта ‘Ода’ — фиолетовой окраски, низкорослый (35-50 см) и очень урожайный.


Для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды

Хорошие отзывы получили среднеранние сорта:

  • ‘Ласточка’
  • ‘Болгарский-79’
  • ‘Подарок Молдовы’
  • ‘Новогошары’
  • ‘Винни-Пух’

Необходимые условия

Болгарский перец не будет «капризничать» и отблагодарит хорошим урожаем, если соблюдать несколько важных для него условий:

  • Это растение южное, поэтому поселить его надо в самую солнечную комнату, где больше всего света. Если света будет недостаточно, нужно будет «досвечивать» искусственно.
  • Сладкий перец — неженка, он не любит сквозняков.
  • Оптимальная температура воздуха для его содержания — +20. +26°C (ночью +18. +20°C).
  • Регулярное рыхление грунта обязательно.
  • Перец нуждается в защите от вредителей (тли и паутинного клещика).
  • В период плодоношения перец нужно подвязывать к шпалере.

Совет: растить на одном подоконнике (да и в одной комнате) сладкий и горький перец категорически не рекомендуется — в результате перекрёстного опыления весь перец у вас окажется горьким (расстояние в 2-3 м до соседнего подоконника — не преграда, можете не проверять))

Перец горький

Думаю, что любители горького перца никогда не откажутся от возможности всегда иметь под рукой кустик со жгучими остроконечными плодами… ибо для них любое блюдо с острым перчиком вприкуску становится неизмеримо вкуснее))


Вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно

А ведь вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно. Для этого нужно только наличие солнышка в окошко на 3-4 часа в сутки, горшок с землёй, да нужные семена. И через 2-3 месяца у вас будет шикарный заветный кустик, усыпанный некрупными плодами. И плодоносить на одном месте он способен до 5 лет!

Кстати, особо стоит подчеркнуть, что все представители «горькоперечников» обладают высокой декоративностью и обязательно станут украшением вашего домашнего огорода!
Думаю, вас и уговаривать-то не пришлось)) Осталось только пробежать глазами несколько строк необходимой информации.

Подходящие сорта

Для домашнего выращивания лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов. К радости любителей острого, практически все сорта горького перца полностью отвечают своему назначению)


Лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов

Это сорта и гибриды:

  • ‘Астраханский 147’
  • ‘Слоновый хобот’
  • ‘Украинский горький’
  • ‘Бабье лето’
  • ‘Огонёк’
  • ‘Пиковая дама’
  • ‘Пупсик’
  • ‘Кармен’
  • ‘Суперчили F1’
  • ‘Курьёз’


Растения лучше размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах

Особые отзывы получили два сорта перца:

  • ‘Змей Горыныч’ — высокоурожайный, очень острого жгучего вкуса.
  • ‘Слоновий хобот’ — самый крупноплодный из всех острых перцев: длина его плода достигает 27 см.

Необходимые условия

Чтобы кусты горького перца росли и развивались без проблем, с самого начала нужно выполнить несколько базовых условий.

  • Подготовить качественный почвенный субстрат.
  • Растения лучше всего размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах, где больше всего света. При недостатке освещения в зимний период обязательно производить досвечивание.
  • Не допускать пересыхания почвы.
  • Не пасынковать, тогда куст будет объёмным и «богатым».
  • Во время плодоношения подкармливать, так как оно, как правило, обильное и быстро истощает почву.

Выбрать семена перца вы также можете с помощью нашего иллюстрированного каталога, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Посмотреть подборку сортов и гибридов сладкого и горького перца для домашнего огорода.

Как вырастить помидоры и огурцы на подоконнике

Как сеять семена помидоров и огурцов для домашнего огорода

Ксения Занина ведет блог о комнатных растениях

  • Какие окна подойдут для огорода на подоконнике?
  • Какой грунт лучше всего для огорода на подоконнике?
  • Как правильно выбрать горшки для домашнего огорода
  • Как выращивать томаты на балконе и подоконнике?
  • Выращивание огурцов в домашних условиях
  • Розмарин и базилик на подоконнике – это реально
  • Можно ли вырастить землянику в домашних условиях

Многие любители комнатного цветоводства выращивают на балконах и подоконниках не только салаты и зелень, но и овощи и даже землянику. С чего начать, если вы тоже загорелись огородом в горшках?

Какие окна подойдут для огорода на подоконнике?

Идеальные условия для выращивания овощей в доме — теплые и светлые подоконники. На южных и восточных окнах рассада развивается быстрее. Большое количество солнечного света (не менее 8—10 часов в день) не позволяет всходам вытягиваться (сильно вытянувшиеся — слабеют).

Однако даже если дневной свет — редкий гость в вашем доме, все поправимо. Один раз инвестируете в фитосветильник, и потом долгое время наслаждаетесь урожаем с подоконников.

Лучше всего ориентироваться на фитолампы мощностью не менее 50 Ватт. Осенью и зимой, когда световой день короткий, досвечивать свой огородик нужно не менее 10—12 часов в день. Весной и летом при светлых, солнечных подоконниках, дополнительное освещение не нужно.

Какой грунт лучше всего для огорода на подоконнике?

Грунт должен быть плодородным. Продаются готовые субстраты «Для томатов и огурцов» на основе биогумуса. Можно посадить и в универсальный грунт, но тогда обязательно добавить удобрения.

Я отдаю предпочтение органическому земледелию. Ведь все овощи и травы мы потом употребляем в пищу, а значит, они должны быть максимально безопасны для здоровья. Есть уже готовые комплексы органических удобрений «Живое удобрение» от Биокомплекс БТУ, «Универсальное удобрение» c натуральными компонентами от OrganicMix. В пересадку можно добавлять и биогумус, и сапропель.

Любой покупной грунт и торфяные таблетки желательно обработать от болезней. Я обычно провожу эту процедуру заранее. За несколько дней пакет с грунтом и торфяные таблетки помещаю в морозильную камеру. После того, как грунт разморозится и согреется до комнатной температуры, высыпаю в подготовленные к посадке семян емкости и поливаю биофунгицидом. Развожу таблетку «Алирина» в лейке и поливаю снова.

Как правильно выбрать горшки для домашнего огорода

Для проращивания семян идеально подойдут пластиковые контейнеры с крышкой. Я всегда сохраняю пластиковые глубокие контейнеры из-под овощей и фруктов, из-под мороженного, удобны и крышки от тортов. Последние я просто затягиваю сверху пищевой пленкой.

В садовых магазинах можно найти удобные мини-теплички, с торфяными таблетками или без них. Это тоже очень удобный вариант для проращивания.

Когда приходит время пересадки рассады, то тут подойдут пластиковые стаканчики. Альтернатива им — горшки для рассады со съемным дном. Такие горшки удобны в использовании, потому что доставать растения из них можно максимально бережно и быстро: просто поднять донышко горшка.

Дальше, когда рассада овощей и трав оплетет предыдущий объем горшка, пересаживаем в горшки. Я люблю глиняные необожженные горшки. Пористый материал позволяет дышать корневой системе. Минеральные соли же выступают на глине, не задерживаясь надолго в грунте.

Но есть один минус — растения в таких горшках придется поливать чаще. Если часто уезжаете из дома на несколько дней, то лучше посадить все в пластиковые контейнеры.

Как выращивать томаты на балконе и подоконнике?

Мне доставляет огромное удовольствие выращивание томатов, огурцов, пряных трав и земляники дома.

Из томатов черри любимые сорта — «Балконное чудо», «Каменный цветок», «Золотая гроздь», «Японский комнатный». Эти томаты компактные, скороспелые и не пасынкуются (не нужно формировать куст).

У меня давно работает правило: посев семян томатов в торфяные таблетки под пленку, пикировка (рассаживание) в стадии 2—4 настоящих листов в горшки объемом 250—500 мл и следующая пересадка в момент появления бутонов в горшки объемом не менее 3—5 литров.

Выращивание огурцов в домашних условиях

По скорости развития самые быстрые — огурцы. Я называю их комнатными лианами, потому что они мгновенно оплетают балконы и оконные проемы зелеными плетями с листьями, соцветиями и плодами.

Из сортов, которые можно выращивать в комнатных условиях или на балконе, советую обратить внимание на «Балконное чудо» и «Огурец оконно-балконный» от «Седек», «Домашнее чудо» от «Сибирского сада».

Огурцы — большие водохлебы. Сразу после появления двух настоящих листьев — пересаживаем в горшки объемом от пяти литров. Для этого можно взять пятилитровую бутылку и обрезать верх.

Кроме объема горшка, плодородия почвы и частого полива, комнатным огурцам необходимо постоянное проветривание и температура воздуха не выше 22—25 градусов. В жаркие дни я опрыскиваю плети огурцов прохладной водой.

Розмарин и базилик на подоконнике – это реально

Конечно, нельзя представить огород на подоконнике без пряных трав. Мои любимчики — базилик зеленый и розмарин. Базилик можно брать любой агрофирмы, а вот розмарин всходит не всегда. Обратите внимание на семена от «Биотехники». Они хоть и стоят дороже, но всхожесть отличная.

Пряные травы лучше сажать россыпью в грунт, а потом пикировать по горшкам. Здесь так же: объем горшков должен быть немаленький. Идеально подходят балконные ящики или горшки объемом от 1,5 литра.

Можно ли вырастить землянику в домашних условиях

Земляника — экзотика на подоконнике. И ее тоже можно выращивать дома. Для этого выведены специальные ремонтантные (с плодоношением в течение года) сорта. Сейчас у меня растет на подоконнике «Искушение» и «Александрина» от компании «Четыре лета».

Землянику лучше посеять пораньше: февраль, март. Можно для лучшей всхожести стратифицировать семена: сеять на снег или просто подержать пакет с семенами в холодильнике.

Для хорошего урожая после пикировки несколько корней сажают в один горшок или потом, во время цветения, переносят кисточкой пыльцу с одного соцветия на другое.

Декоративно смотрится земляника в подвесных корзинах. Особенно ампельные сорта «Чаровница», «Домашний деликатес». Для хорошего развития землянике требуется яркое освещение и проветривание помещения.

Как выращивать на подоконнике огурцы и помидоры

  • Как выращивать на подоконнике огурцы и помидоры
  • Как выращивать огурцы дома на подоконнике
  • Какие огурцы посадить зимой на подоконнике

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Самым первым шагом на пути к получению своей домашей продукции будет правильная подборка семян. Не все сорта подходят для культивирования в таких сложных условиях. Выбирайте из партенокарпиков, они не требуют опыления. Хорошо себя зарекомендовали такие гибриды, как «Апрельский», «Машенька», «Карапуз», «Стелла», «Муравей» и др. Предпочтительно на подоконнике выращивать балконные гибриды. Это «Колибри», «Махаон», «Городской огурчик», «Балконный», «Балаган» и др.

Если же вы хотите все же посадить пчелоопыляемый хороший сорт, придется проводить опыление вручную. Для этого отрывают мужской цветок и слегка касаются его пестиком тычинок женских цветов.

Также нужно запастись хорошим плодородным грунтом. Для этого с осени накопайте огородной земли, песка и перегноя. Субстрат для огурцов готовьте в такой пропорции – на 80% огородной земли возьмите по 10% песка и перегноя. Все хорошо перемешайте и обязательно пропарьте, поставив емкость с почвой над кастрюлей с кипящей водой.

Если не хочется возиться с приготовлением почвосмеси, купите готовый грунт в магазине.

Перед посадкой семян обязательно их замочите, положив во влажную ткань. Сажать огурцы для выращивания на подоконнике сначала лучше в небольшие пластиковые стаканчики. А когда рассада выпустит семядольные листочки, пересадите по одному растению в просторные горшки.

Выращивают огурцы на южном окне, а когда появятся усы, нужно воткнуть колышек и подвязать стебель. Все боковые побеги удаляйте, они только ослабят растение. А когда на стебле будет не менее 12 листьев, прищипните верхушку. Это будет способствовать быстрому созреванию уже завязавшихся плодов.

Если не хватает освещения, досвечивайте лампами дневного света.

Особенности выращивания помидоров на подоконнике

Не все помидоры будут обильно плодоносить дома, лучше выбрать низкорослые ранние сорта, например, «Японский комнатный», «Дубок», «Москвич», «Бонсай», «Божья коровка» и др. Перед посевом семена нужно обработать насыщенным раствором марганцовки в течение 1-2 минут. Это позволит уничтожить возбудителей фитофторы и других заболеваний. После чего семена подсушивают, сеют в рассадные ящики, которые ставят в теплое место, накрыв стеклом. После появления всходов ящики переносят на освещенное место, а стекло снимают. Помидоры растут быстро, и уже через 5-7 дней нужно провести пикирование. На этот момент у рассады появится настоящий листок. Во время пикировки осторожно вынимают по одному растению из грунта, обрезают кончик корня и пересаживают рассаду по одному экземпляру в просторный горшок. Для грунта можно использовать смесь перегноя, дерновой земли и песка, взятых в равных частях.

При хорошем освещении и температуре не менее 20оС рассада растет быстро, нужно только удалять пасынки и вовремя поливать, но при этом не допускать переувлажнения. Воду для полива предварительно отстаивать. Для профилактики грибковых заболеваний проведите опрыскивание раствором бордосской жидкости. Для этого растворите 10 г медного купороса в 1 л воды. Потом 20 г гашеной извести разведите в 100 г воды. Смешайте жидкости и обработайте рассаду.

Для опыления помидоров 2-3 раза в неделю постукивайте по кистям с цветками. А когда основная часть плодов завяжется, удалите верхушки у каждого растения и оборвите все новые цветочные кисти. Это поспособствует созреванию.

Выращивание томатов в квартире зимой – личный опыт с выводами и сортами

Добавление статьи в новую подборку

Томаты – любимая всеми культура и по праву занимает лучшие места на наших огородах. Однако необязательно ждать летнего сезона, чтобы их выращивать. Существует множество сортов и гибридов, которые прекрасно растут дома зимой. Расскажу про свой опыт.

Читать еще:  Как выращивать виноград в теплице из поликарбоната?

Впервые я посадил свой домашний огород прошлой зимой. Экспериментировал с фитосветом и решил проверить, как под разными лампами растут разные культурные растения. Выбор семян томатов был достаточно случайным – купил в магазине по подходящим параметрам Григорашик F1, Минибел F1, Бонсай микро F1 и Черринано F1. Все они позиционируются производителями как комнатные низкорослые сорта. Кроме них решил попробовать посадить свой любимый огородный сорт – Серебристая ель.

С освещением все решилось просто – к этому времени я уже понял, что в специальных дорогих фитолампах нет никакой необходимости. Все прекрасно растет и под обыкновенными светодиодными лампами. Нужно только обеспечить достаточную освещенность. Для комнатных томатов в полной светокультуре это всего 5-10 тысяч люкс теплого или нормального белого света (2700-4500 К) при ежесуточном освещении 14-16 часов.

Бытует мнение, что домашние растения лучше выращивать на подоконнике. Но зимой в наших средних, а тем более северных широтах, это не имеет никакого смысла. Света от окна очень мало даже на южной стороне, а низкая температура и сквозняки никак не способствуют активному росту. Поэтому лучшее место для зимнего домашнего огорода – на стеллажах или на столе в глубине комнаты. Если же место выбрано около окна, то его нижнюю часть лучше закрыть изолирующим фольгированным материалом.

Грунт для домашних томатов в полной светокультуре лучше смешивать самостоятельно. Он должен быть максимально легким, влагоемким и питательным. Я придерживаюсь примерно следующих пропорций – 40% готового универсального торфогрунта, 30% кокосового субстрата, 20% биогумуса и 10% вермикулита. Посадочные емкости – не менее 2 л.

Подкармливаю только после образования цветочных кистей слабым раствором жидкого органоминерального удобрения для томатов через раз при поливе. Если плодов завязалось достаточно много, концентрацию увеличиваю.

Есть еще, конечно, множество нюансов в выращивании домашних томатов, но это отдельная тема. Сейчас я хочу описать те сорта, которые у меня росли. Ведь когда читаешь аннотацию на пакетике с семенами – они все прекрасны, но зачастую вырастает совершенно не то.

1. Бонсай микро F1

Действительно уникальный по своим компактным размерам и скороспелости гибрид. Кустик не выше 15 см, приземистый и раскидистый. Но это его минус. Комнатные растения все-таки должны декоративно выглядеть. Ведь мы не для еды их выращиваем, правда? Помидорки у Бонсай микро F1 мелкие и абсолютно безвкусные. Листья быстро желтеют и отмирают. После первого зимнего сезона я его больше не сажаю.

2. Григорашик F1

Это настоящий комнатный декоративный гибрид. Он выглядит как небольшое деревце с толстым стволиком, равномерно облиственное, высотой 30-40 см. Плоды достаточно у Григорашика F1 крупные и вкусные, но первые созревают относительно поздно – через 80-90 дней после всходов.

3. Минибел F1

Я бы его скорее назвал не комнатным, а балконным томатом черри. Вырастает до метра, требует обязательных подпорок и подвязки. Желательно формирование с пасынкованием. Но Минибел F1 оказался самым урожайным из всех, которые я выращивал. Плоды мелкие, но вкус как у полноценных черри. Начинают созревать через 75-80 дней после всходов.

4. Черринано F1

Почему-то все, что с приставкой нано, оказывается чистейшей воды надувательством. При заявленных 30 см максимального роста у меня из всех трех посаженных семян выросли кусты с практически неограниченным ростом.

То же самое и с многочисленными сортами под названием Балконное чудо. Вырастает чудо-юдо, но только не балконное и, тем более, не комнатное. В этом я убедился давно, выращивая томаты летом на балконе.

5. Серебристая ель

На удивление этот огородный сорт прекрасно себя показал в домашних условиях. Причем при верхнем освещении Серебристая ель образует широкую крону и больше похожа на сосну, чем на ель. Плоды, конечно, не такие крупные, как летом, но такие же сладкие и ароматные. Из-за своей раскидистости требует опор и подвязки. Этой зимой я посадил уже второе домашнее поколение этого сорта. Первые помидорки созрели через 80 дней.

Все выросшие зимой томаты продолжили расти летом на балконе и в огороде. На вторую зимовку оставлен Минибел F1. Сейчас он стоит на прохладной лоджии и неплохо себя чувствует.

К сожалению, в условиях малогабаритной квартиры не всегда есть возможности протестировать множество других комнатных сортов и гибридов, а хотелось бы. Зимние томаты – это увлекательно. Попробуйте – вам обязательно понравится.

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике

Не у каждого есть огород или дачный участок, но иметь на столе вкусные и полезные эко-овощи хочется всем. Эту мечту нетрудно воплотить в реальность, если заняться культивированием овощей в квартире на подоконнике, особенно если окна выходят на солнечную сторону.

Выращивание растений – дело интересное, а в случае с огурцами еще и полезное. О том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, вы узнаете из статьи.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Огурцы выращивают на светлом и просторном подоконнике. Чтобы растению доставалось больше света, рядом с кустом устанавливают зеркало или прикрепляют светоотражающую фольгу. Для предупреждения переохлаждения куста под горшок кладут теплоизоляционный материал, например, лист пенопласта.

Оптимальные сроки посева

Плодоношение огурцов начинается через 40-50 дней после всходов. Длительность плодоношения 1-1,5 месяца, поэтому одноразовым посевом не обойтись. При желании иметь свежие овощи в 4-6 месяцев в году, необходимо высаживать семена 3-4 раза.

Соответственно, промежуток между посевами составит 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов прекратит плодоношение, сразу начнет давать урожай второе и так далее.

Какие сорта подходят для домашнего выращивания

Для посадки и выращивания на подоконнике выбирают ранние партенокарпические гибриды, которые опыляются самостоятельно. Также для этих целей подходят обычные балконные сорта, но при росте на закрытом окне им понадобится помощь в опылении.

Выбранные гибриды или сорта должны хорошо расти при недостатке света. Еще важно, чтобы культура не была высокорослой, иначе растение займет много места на окне.

Для культивирования огурцов круглый год на подоконнике выбирают такие сорта и гибриды: Атлет, Ажур, Балконный, Городской огурчик, Кураж, Конни, Комнатное чудо, Комнатный, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окошке, Фараон.

Основные правила выращивания

После выбора сорта и покупки семян подготавливают все необходимое к посадочным работам. Вместе с посевным материалом в садоводческом магазине приобретают почвенный субстрат. Если дома нет подходящей тары, ее тоже покупают.

Выбираем емкость для выращивания

Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.

Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.

Готовим почву

Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур. Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:

  1. В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
  2. Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.

Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.

Подготовка семян

Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.

Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.

Посадка

Семена высаживают рядами на расстояние друг от друга 2-3 см, а углубляют зерна на 1 см. Если сажают в отдельные емкости, то для подстраховки в почву заделывают по два семечка. В дальнейшем более слабый росток удаляют.

Грунт увлажняют из распылителя и накрывают емкость пленкой или прозрачным стеклом для создания парниковых условий. Рассаду выставляют на самое освещенное место и содержат при комнатной температуре до появления всходов. Затем укрытие снимают.

Пересадка огурцов на постоянное место

Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место — когда они формируют по 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель. Такая рассада с большей вероятностью приживется на новом месте.

Особенности ухода

Чтобы благополучно выращивать огурцы зимой дома на окне, придерживайтесь агротехнических правил. Начинающим овощеводам этот процесс может показаться скучным, но зато культура порадует вкусными и качественными овощами.

Полив

Растения увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать холодной из под крана, рассада переохлаждается, у нее отмирают корни. Количество грунта в горшках небольшое, поэтому земля сохнет быстро. Огуречная культура требовательна к влаге, так что пересыхания почвы не допускают.

Растения поливают по утрам под корень умеренно. Вечером этого не делают, потому что ночью на листве будет собираться конденсат. Избыток влаги в ночное время становится причиной грибковых заболеваний.

Температурный режим

Оптимальная температура воздуха для культивирования огурцов на окне от +18-26°С. Этот показатель не должен изменяться. Если это требуется, утепляют оконные рамы, так как огурцы на подоконнике зимой не переносят сквозняков. Холод от окна может погубить растение или замедлить созревание плодов даже в теплом помещении.

Правильное освещение

Для полноценного роста растению необходимо не менее 12-14 часов освещения в сутки. Поэтому зимой, когда световой день короткий, используют лампы для дополнительной подсветки. Их устанавливают на расстоянии 30-40 см от верхушек растений.

Соответственно, по мере роста кустов лампы приподнимают. Для обеспечения максимального количества света над лампой или по бокам растений крепят светоотражающую фольгу.

Внесение удобрений и подкормок

Первое удобрение проводят во время формирования второго настоящего листка. Весь вегетационный период культуру подкармливают раз в 7-10 дней. Для этого используют:

  • древесную золу;
  • комплексные удобрения;
  • гуматы.

Из золы готовят настой (100 г на 1 л воды), также ею слегка посыпают поверхность почвы. В период цветения листву и стебли опрыскивают борной смесью (2 г борной кислоты на 2 л воды).

Еще настаивают кожуру от бананов в воде. Таким раствором поливают растения во время плодоношения. Жидкие препараты для удобрения огурцов:

  • «Добрая сила» для огурцов;
  • «Здравень»;
  • «Флоргумат»;
  • ROST.

прищипывание и формирование куста

В зависимости от сорта кусты формируют по-разному. Сильноплетистое растение ведут в один стебель. Пасынки, которые появляются в пазухах, удаляют. Слабоплетистые огурцы выращивают в 1-2 стебля.

Выращивание слабоплетистых сортов в два стебля:

  • главный побег прищипывают над четвертым листком;
  • два побега второго порядка оставляют;
  • плети подвязывают к опорам.

Важно! Главное вовремя ослепить завязи в первой и второй пазухе, так как они замедляют созревание огурцов.

Подвязывание

Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.

Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.

Опыление

Искусственное опыление требуется пчелоопыляемым сортам огурцов. Мероприятие проводят в первой половине дня. Мужской цветок срывают, лепестки отгибают и прикасаются его центральной частью к тычинкам женских раскрывшихся бутонов.

Правила сбора урожая

Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.

Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.

Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.

Возможные проблемы

Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:

  1. Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
  2. Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
  3. Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
  4. Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.

Важно! Приобретают те сорта огурцов, которые имеют на упаковке надпись «генетически без горечи». Такие овощи никогда не будут горчить.

Можно ли столкнуться с болезнями и вредителями при выращивании дома

Огурцы, растущие на подоконнике, чаще всего поражает тля и комнатные мошки (грибные комарики). Тлю домой можно принести с цветами. От вредителя избавляются путем промывания листьев мыльным раствором. Процедуру проводят раз в неделю. Мошки и личинки чаще заводятся в октябре и в марте. От находящихся в грунте личинок страдают корни. Их уничтожают инсектицидными препаратами, например, «Актара», «Мухоед» или «Базудин».

Из болезней комнатным огурцам угрожает черная ножка. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения. Причины — некачественно обеззараженный грунт, плохо подготовленный семенной материал, низкие температуры и переувлажнение культуры.

Сроки всходов и сбора урожая

Если семена предварительно проращивали, то первые ростки появляются через 3-5 дней после посева, а при посадке сухих семечек срок появления всходов увеличивается до 5-7 дней.

Длительность созревания урожая зависит от сорта огурцов. Скороспелые растения начинают плодоносить уже через 40-50 дней.

Важно! Плоды собирают, когда их размер достигает 8-10 см. Если вовремя снять урожай и не дать ему перерасти, на кусте сразу начнут формироваться новые овощи.

Заключение

Выращивание зимой огурцов на подоконнике – дело несложное, а урожай при этом можно собирать круглый год. Для этого для культуры создают летнюю погоду в помещении. Следует правильно подойти к выбору сорта и подготовке семян с почвой. Также понадобится оборудование для освещения. При создании подходящих условий культура будет радовать вас урожаем вне зависимости от сезона.

Огород на подоконнике: выращиваем в квартире огурцы, помидоры и зелень

Содержание:

  • 1 Выращиваем петрушку, сельдерей, одуванчик в квартире
  • 2 Как вырастить укроп в квартире на подоконнике, видео
  • 3 Горчица салатная, или листовая
  • 4 Зелёный лук
  • 5 Бораго – огуречная трава
  • 6 Свёкла и морковь
  • 7 Огурцы
  • 8 Перец
  • 9 Помидоры
  • 10 Видео о том как вырастить помидоры на подоконнике в квартире

Зимой со свежей зеленью наблюдаются трудности, хозяйки часто пользуются сушёной или мороженой. Самые неленивые и инициативные устраивают мини-огород у себя на кухне. На подоконнике у них можно найти не только зелёный лук и петрушку, но и помидоры, и огурцы, и морковку. Всё это можно растить всю зиму, и у Вас постоянно будут на столе свежие овощи и зелень.

Первое, что надо сделать – это приобрести ящики и грунт, выбирая их по тому, что именно Вы собираетесь выращивать. Почва обязана быть плодородной.

К ящикам полагаются поддоны, в них собирается избыточная вода после полива. А чтобы грунт не просыпался, на дно ящика подстилается плёнка с многочисленными отверстиями для стока воды и для поступления воздуха.

Сажать можно многое, рассмотрим более подробно, как выращивать травы и овощи в собственной кухне.

↑ Выращиваем петрушку, сельдерей, одуванчик в квартире

Ящик для них берётся неглубокий, 20-25 см высотой, также подойдут цветочные горшки диаметром 12-16 см и с такой же высотой. Сажать во всех случая будем корешки, неповреждённые и здоровые, толщиной в палец.

Для одуванчика и петрушки они считаются крупными, для сельдерея мелкими, но главное, чтобы они поместились в ящике. Длинные корни можно подрезать снизу, а сами корешки слегка наклоняют при посадке. Ростовые почки и головки остаются свободными, их нельзя не только засыпать землёй, но и поливать.

Сажаем рядочками, с междурядьями в 4-5 см, в ряду корешки отстоят друг от друга на 2-3 см. Сверху на почве расстилаем слой речного песка или золы толщиной в ½ см.

Поливают растения только по мере потребности, обильный полив вреден. Петрушку, если Вы её выращиваете, придётся подсвечивать, ей нужно много света. После 3-4 недель ухода можно начинать срезку зелени.

Сельдерей высаживается несколько иначе, потому что он более крупный: с междурядьями в 5-6 см, расстоянием в ряду в 3-4 см. Так же присыпаем песком почву. Полив нечастый, 1 раз в 7-10 дней, почки и зелень не поливаем и не присыпаем. Если у сельдерея начали желтеть листья, то надо его подкормить: 1 ч л мочевины растворяется в 2-х л воды, этим раствором поливаем.

↑ Как вырастить укроп в квартире на подоконнике, видео

↑ Горчица салатная, или листовая

Эта приправа умеет придать остроту блюдам, кроме того, в ней много витамина С. Ящики для неё нужны мелкие, чтобы слой почвы составил 5-8 см. Вначале ящики накрывают бумагой или тканью, после появления всходов их открывают и переносят на свет. Полив делается водой немного подогретой.

По прошествии 18-20 дней, когда образуется розетка из листьев, можно собирать урожай.

↑ Зелёный лук

Без него никак не обойтись на зимнем огороде. Для посадки выбирают проросшие луковицы, а если их недостаточно, то на сутки не проросшие луковицы замачивают в тёплой воде.

Сажать их надо рядом друг с другом на расстоянии 1 см, сильно вдавливая в землю. Ящики поначалу относят в тёмное место на 2-3 дня, поливают водой, подогретой до 30-35°С. Затем переносят туда, где светло и прохладно, 12-17°С. Как правило, это подоконник, или закрытый балкон, или веранда.

Хорошо подкормить луковицы в первые дни, полив раствором 2-3 г мочевины на 1 л воды. Также неплохо внести в почву минеральное удобрение через неделю после посадки. Берётся цветочная или огородная смесь, 6-8 г растворяется в 1 л воды.

↑ Бораго – огуречная трава

Её листья пахнут огурцом, а милые цветочки василькового цвета украшают подоконник. К тому же она известна своими целебными свойствами и сегодня чрезвычайно популярна в Европе.

Применяют её при неврозах, которым подвержены практически поголовно городские жители, при сердечной слабости, при проблемах с пищеварением, при ревматизме и потере сил.

Ящики тут тоже неглубокие, причём их можно поставить в не слишком освещённое место. Семена погружаем на 1½ — 2 см и получаем всходы через 8-10 дней.

↑ Свёкла и морковь

Для них не нужны ящики, можно прекрасно обойтись и пластиковыми бутылками, срезав у них верх. В бутылку загружается земля на высоту 7-10 см, в которую закладывается 3 семечка. Дождавшись всходов, выбираем самый крепкий росток, остальные удаляем. Через 1-2 месяца получим морковку или корнеплод свёклы, причём они дорастают до самого бутылочного дна.

↑ Огурцы

Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире? Тут хлопот будет больше, но и соблазн велик – иметь зимой на столе только что сорванные огурчики. Для зимнего выращивания годятся такие сорта, как Домашний, Муромский, Апрельский, Ива, огурец Рытова-Егорова – короче говоря, партенокарпические, или самоопыляющиеся.

Часто их выращивают в цветочных горшках на 3 л объёмом, или в глубоких ящиках. Смешивают дерновую землю пополам с перегноем, добавляют древесную золу (1 стакан на 1 ведро почвы) и немного речного песка.

Но семена высаживают сначала в ящики мелкие, на глубину в 2 см, предварительно их намочив в тёплой воде и прорастив. На этой стадии, в первые 10 дней, надо держать ящики в прохладе, при температуре менее 15°С, чтобы всходы вышли крепкими. После того, как появятся 2 настоящих листа, производим пикирование и пересаживаем ростки в большие ящики, на их постоянное место. Температура уже может быть обычной комнатной.

Особенность ухода за огурцами – обязательное опрыскивание, и делать его надо несколько раз на дню. Вторая особенность – боязнь сквозняков.

Когда на кусте появится третий настоящий листок, то проявляется третья особенность – необходимость формировать крону. Этот третий листок осторожно отщипываем вместе с верхушкой, и этим инициируем появление боковых плетей, которые придётся в дальнейшем подвязывать.

Читать еще:  Можно ли выращивать портулак в комнатных условиях?

Первые цветочки лучше опылить вручную, сорвав мужской цветок, тот, который без огурчика, и проведя по женскому. Огурчики зреют пару недель, в это время их уже можно есть, а потом будем срывать плоды постепенно. По ходу дела огурцы рекомендуют подкармливать, используя удобрение для комнатных цветов, или коровяк, или птичий помёт.

И ещё одну особенность выращивания огурцов надо иметь в виду: их придётся подсвечивать люминесцентными лампами (обычные не годятся) на расстоянии в 3-4 см.

↑ Перец

А вот он растёт без хлопот, к тому же весьма декоративен. Выбирают один из двух неприхотливых сортов – Юбилейный или Огонёк, и собирают урожай с одного растения много лет. Причём куст смотрится оригинально: на нём одновременно есть и белый цветок, и незрелый плод зелёного цвета, и созревший ярко-красный перчик.

Перец используют как приправу в пищу и при заготовках – в солениях и маринадах.

Почва для перца – питательный чернозём, и она не имеет права пересыхать, иначе растения начинают болеть. Семена заглубляют на 2 см и сразу начинают умеренно поливать отстоявшейся водой комнатной температуры. Но и заливать нельзя, иначе перец сгниёт. Во время полива вносим подкормку, годятся удобрения всех типов.

↑ Помидоры

Семена сначала сеют в мелкую тару, например, в бумажные стаканчики, а после появления всходов их пикируют и помещают в большую ёмкость. Сорта выбирают Сибирский скороспелый, Белый налив, Сашенька, Малютка и прочие подобные.

Формирование куста идёт обычным порядком: пасынки удаляются, оставляется 5-6 цветочных кистей, а верхушка отщипывается. Две нижних пары листьев, если куст хорошо развит, обрезают.

↑ Видео о том как вырастить помидоры на подоконнике в квартире

Но можно пасынкам дать вырасти до 20 см, а затем отделить их и укоренить. На таких кустах созревание плодов происходит быстрее, и урожай начинают собирать раньше.

Уход за помидорами состоит в регулярном поливе и подкормке: берут 2 ст л овощной минеральной смеси и растворяют в 10 л воды, этим раствором поливают.

Такие помидорные кусты цветут и летом и, соответственно, осенью с них собирается урожай. А бывает так, что и три урожая за год удаётся собрать.

Огурцы и помидоры на подоконнике и балконе, хитрости

Реально можно рассчитать на получение до 10 — 15 кг огурцов и 5-6 кг помидор с одного окна.

В большинстве районов нашей страны можно выращивать на подоконнике огурцы и помидоры начиная с марта и до декабря, используя для этого окна выходящие на юг, юго-запад, юго-восток.

Дополнительное освещение при выращивании рассады

Продолжительность досвечивания должна составлять для огурцов в ноябре-марте 12-15 часов в сутки, для томатов 8-12 часов, в солнечные дни можно включать дополнительное досвечивание только в вечерние часы. Оборудование для досвечивания должно быть выполнено профессионально, так чтобы исключить случайное возгорание штор или занавесок или поражение током.

Лампы дневного света помещают на расстоянии 5-10 см от растений, причем если отдельные листья касаются ламп — это не страшно. Лампы накаливания должны быть на большем расстоянии (20-30 см) от листьев растения, поскольку возможен ожог листьев. Лампы дневного света более предпочтительны по сравнению с лампами накаливания, так как обеспечивают большую светоотдачу.

Состав питательного грунта, субстрата, для растений

Состав подкормок для томатов

Расположение и посадка рассады на окне

Следует также помнить, что емкости нельзя ставить непосредственно на подоконник, т.к. холодный воздух с окна будет сильно охлаждать их, что отрицательно скажется на росте растений. Необходимо расположить растение так, чтобы зазор между окном, подоконником и растением составлял не менее 8-10 см. В основании емкости необходимо обязательно сделать дренажные отверстия для стока лишней воды а на дно поместить крупные камешки для лучшего дренажа.

Растения высаживают в емкости рассадой, т.к. для рассады (10-15 шт) проще создать хорошие условия освещенности в подготовительный период. Возраст рассады огурца 20-30 дней. томатов 30-50 дней. Все образующиеся пасынки на томатах обламывают не допуская их сильного развития.

Растения формируются в один стебель с удалением боковых пасынков. Если какое, то растение погибло или сильно отстало в росте то вместо него можно направить один из пасынков в это свободное место. По мере того как растения развиваются, их подвязывают к вертикальной опоре.

Полив, подкормки для рассады на окне

Помидоры следует подкармливать осторожно, т.к.они менее требовательны к подкормкам, особенно азотным и при избытке питания реагируют чрезмерным ростом и задержкой плодоношения. Приблизительно дозы подкормок для томатов в 3-4 раза меньше, чем для огурцов.

Помните: если растения выглядят и растут хорошо, подкормки не нужны. Излишние дозы удобрений угнетают растения, приводят к накоплению избытков их в зеленцах и плодах, что отрицательно сказывается на вкусовых качествах и может затем привести к отравлению у детей.

Опыление и завязывания рассады, выбор сорта без опыления

Существуют и такие сорта которые способны завязывать плоды без опыления (партенокарпические). Лучший из них НИОХ-412 хорошо плодоносит на окне и по урожайности в этих условиях превосходит сорта обычного типа в 2-5 раз. Кроме того,этот сорт хорошо переносит недостаток света в зимне-весенний период.

Зеленцы длинные, темно-зеленые, хорошего салатного вкуса. Для посадки в марте апреле и позже хорош гибрид ТСХА-77 (Зозуля). Московский тепличный, Стелла, Малахит. Они так же способны завязывать плоды без опыления, очень урожайные и вкусные.

В процессе роста листья огурцов полезно сбрызгивать водой для повышения влажности воздуха. Выбирая сорт помидоров для выращивания на окне, лучше отдать предпочтение тепличным скороспелым сортам, они полнее осваивают оконное пространство и дают хороший урожай, хороши гибридные сорта томатов.

По нашим данным гибрид Верлиока один из самых лучших. В случае если вы используете скороспелые сорта: Невский, Белый налив, Сибирский скороспелый или другие, урожай получите на 2-3 недели раньше чем при использовании тепличных сортов, но общий урожай будет меньше.

Как выращивается рассада на балконе

Условия на балконе складываются несколько иные, чем на подоконнике. Высадку рассады на балкон можно начинать после того, как температура наружного воздуха станет приемлемой для огурца и томата.

Помните — это теплолюбивые культуры. Обычно в этот период освещенность вполне достаточная для формирования урожая даже без дополнительного освещения. Полезно хотя бы с двух-трех сторон закрыть балкон прозрачной пленкой, чтобы избежать сквозняков и повысить температуру. В случае понижения температуры в ночные часы ниже 12 град. обязательно укройте растения или обеспечите дополнительный подогрев.

Если балкон полностью застеклен, то рассаду можно высаживать в начале мая. Очень часто огурцы и помидоры поражаются вредителями такими как паутинный клещ, белокрылка, которые при сильном развитии сильно снижают урожай или даже приводят к гибели растений.

Прежде всего уясните что первичный источник заражения вредителем чаще вето находится в вашей комнате, это те комнатные растения, которые растут у Вас. Поэтому избегайте контакта огурцов и помидоров с комнатными растениями. В случае появления тли,белокрылки,паутинного клеща используйте растительные препараты.

Советы выращивания хорошей рассады на балконе

Заболевание черной ножкой сеянцов помидоров

В виду того, что возбудители черной ножки находятся в почве, необходимо перед посевом семян продезинфицировать верхний слой почвы. Для этого с интервалом в 1 час пролить поверхность почвы в ящике крутым кипятком, а затем темно-вишневым раствором марганцовки.

Хороший результат достигается при пропаривании почвы в ведре в течение часа.

Огород на подоконнике: выращиваем огурцы, помидоры и различные сорта перца

Овощи — ценный низкокалорийный диетический продукт питания, регулярное потребление которого благотворно влияет на здоровье человека. В этой статье мы расскажем, как вырастить овощи в условиях городской квартиры, разберемся с особенностями агротехники выращивания огурцов, помидоров и перца.

  • Организуем грядки правильно
  • Несколько основных правил
  • Основные правила досвечивания овощных грядок на подоконнике
  • Особенности выращивания огурцов на подоконнике
  • Особенности выращивания помидоров на подоконнике
  • Особенности выращивания перца на подоконнике

Овощи — основной источник необходимых для человека витаминов. Употребление в пищу различных овощных салатов стимулирует работу защитных сил организма и защищает нас от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Это особенно важно зимой и ранней весной, когда организм так нуждается в защите от гриппа и респираторных инфекций.

Вырастить зимой необходимое для семьи количество овощей можно на подоконниках и утепленных отапливаемых балконах. Для этого необходимо соблюдать специально разработанные приемы агротехники для комнатного выращивания. Давайте разберемся, в чем они заключаются.

Организуем грядки правильно

Выращивать огурцы, помидоры и перец в квартире можно круглый год. Соорудить грядки на подоконнике совсем не сложно. Если у вас подоконник узкий, то для начала нужно его расширить. Это можно сделать двумя способами.

Можно использовать лист фанеры толщиной 7–10 мм, шириной 20 см и длиной, равной подоконнику. Фанеру нужно просто подсунуть одной стороной под раму и закрепить — теперь площадь для грядки будет вполне достаточной.

Увеличить площадь можно, используя табуреты. Для этого две табуретки ставим возле окна у батареи и кладем на них доску в 20 сантиметров шириной. При этом верхняя часть емкостей должна находиться на уровне подоконника. В этом случае овощным растениям будет и тепло, и светло.

Емкости для выращивания можно использовать любые, главное, чтобы растениям в них было просторно. Более подробно об этом расскажем чуть позже. Здесь все зависит от ваших финансовых возможностей. Можно использовать дорогие керамические горшки, а можно приспособить для этих целей 5–6 литровую бутылку из-под воды. Для выращивания овощей можно самостоятельно изготовить ящики из сосновых или еловых досок, опять-таки придерживаясь необходимого объема для каждого отдельного растения. Более подробно про емкости и дренаж в них мы рассказывали в статье «Огород на подоконнике: выращиваем зелень, листовые овощи и пряные травы».

Почву для выращивания овощей на подоконнике можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовый субстрат. Если вы используете огородную землю, то необходимо соблюдать следующие пропорции: 80% почвы с огорода, 10% перегноя, 10% песка. Огородную землю перед посадкой семян желательно продезинфицировать, пролив крутым кипятком. Качественный субстрат можно приготовить из биогумуса и кокосового волокна. Для этого их смешивают в пропорции: биогумус — 1 часть, кокосовое волокно — 2 части. Эти ингредиенты можно приобрести в специализированных магазинах.

Несколько основных правил

Для успешного выращивания овощей на подоконнике необходимо четко следовать нижеописанным рекомендациям:

  1. Важную роль играет правильный выбор семян. Для выращивания в условиях городской квартиры подойдут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. На сегодняшний день для домашнего выращивания выведены также специальные сорта, в этом случае на пакетиках с семенами будет пометка — «подходит для выращивания в квартире».
  2. Чтобы из семечка вырос красивый пышный плодоносящий куст, растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.
  3. Поливать растения необходимо теплой отстоянной водой, температурой 20–25 градусов.
  4. Овощи на подоконнике необходимо регулярно подкармливать, особенно в период плодоношения. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста.
  5. Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов. Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света.

Основные правила досвечивания овощных грядок на подоконнике

В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Как известно, свет — главная составляющая такого важного для растения процесса, как фотосинтез, без которого нормальный рост и развитие культуры не происходит.

Организовывать досвечивание рекомендуется с использованием люминесцентных ламп белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко от растений. Сегодня в специализированных магазинах можно также приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.

Люминесцентные лампы подвешивают на высоте: 10 см — для светолюбивых растений и 40–50 см для тенелюбивых. На 1 кв. м подоконника необходимо освещение в 200–300 Вт. Организовывать досвечивание можно, используя такую формулу:

  • мощность лампы = 200/300 Вт · площадь подоконника

Длину лампы лучше всего выбирать равную длине подоконника.

Люминесцентные лампы очень удобно подключать, используя специальный таймер. В этом случае досвечивание будет включаться само, именно в тот промежуток времени, какой вы выставите, например, с 7–00 до 10–00 утром и с 15–00 до 21–00 вечером. Выключаться лампы с таймером будут также самостоятельно.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Для выращивания огурцов в условиях городской квартиры главное правильно выбрать семена. Для этих целей подойдут специально выведенные самоопыляемые тепличные сорта. Удобнее всего выращивать на подоконнике кустовые виды этой культуры. Если вы захотите выращивать на подоконнике пчелоопыляемые огурцы, то опыление необходимо будет проводить вручную.

Огурец — культура светолюбивая и теплолюбивая, поэтому грядки необходимо располагать на южных или юго-восточных окнах. Это растение крайне негативно относится к сквознякам. Окно, возле которого расположены емкости с огурцами, нужно хорошо утеплить, а форточку прикрыть полиэтиленом во избежание попадания холодного воздуха при проветривании. Получить хороший урожай можно, только если досвечивать грядки в зимнее время с помощью люминесцентных ламп.

Перед посадкой для ускорения появления всходов семена лучше всего предварительно прорастить. Для этого их необходимо поместить в несколько слоев туалетной бумаги и положить в плоскую емкость, сверху полить теплой водой. Далее выдерживаем семена при температуре 28–30 градусов и высокой влажности в течение 2–3 дней. Если бумага подсыхает, ее необходимо периодически смачивать. Появление проростков в 2–3 мм означает, что семена готовы к высадке в почву.

Проросшие семена можно высадить в небольшие пластиковые стаканчики для получения рассады, а можно поместить сразу на постоянное место в емкость. При этом необходимо учитывать, что одному взрослому растению для полноценного развития понадобится объем в 3–3,5 литра.

После высаживания проросших семян в грунт, емкости накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место. После того, как появились всходы, горшки перемещают на южное окно и при коротком световом дне обеспечивают дополнительное освещение. Если вы выращивали рассаду в маленьких стаканчиках, пересаживать ее на постоянное место можно, когда у растения появится два-три листка.

После того как огурец отрастет на 5–6 листьев и начнет выпускать усы, необходимо подвязать его к колышку либо натянутому шпагату. Прищипывают огурцы, выращиваемые на подоконнике, над 11–12 листом. Чем быстрее вы это сделаете, тем быстрее огурец начнет плодоносить. Появившиеся боковые побеги также необходимо удалять.

Если вы предпочитаете выращивать в квартире пчелоопыляемые сорта огурцов, опыление можно производить вручную. Для этого срывают ярко-желтый мужской цветок и касаются им женских (они, как правило, не имеют яркой окраски). Провести опыление можно также с помощью намотанной на спичку ватки. Опылять огурцы лучше всего утром. Если вы создадите растению оптимальные условия, с одного куста можно будет получить 12–15 огурцов среднего размера.

Особенности выращивания помидоров на подоконнике

Помидор — культура светолюбивая и теплолюбивая, поэтому грядки необходимо размещать на южных или юго-восточных окнах. В отличие от огурца, это растение к сквознякам относится положительно, поэтому температуру воздуха можно регулировать с помощью проветривания помещений. Оптимальная температура для выращивания помидоров составляет 28 градусов днем и 15 градусов ночью.

Следует отметить, что для квартирного выращивания лучше всего подойдут низкорослые скороспелые мелкоплодные сорта помидора.

Выращивать помидоры на подоконнике можно, как и огурцы, или рассадным способом, или высаживая семена сразу в большую емкость. Оптимальный объем для каждого взрослого растения составляет 3,5–4 литра. После высадки семян емкости необходимо поместить в теплое место (25 градусов) и накрыть пленкой. После появления всходов пленку снять и поместить растения на подоконник. Зимой, когда световой день короткий, помидорным грядкам нужно обеспечить досвечивание.

Основной проблемой при выращивании помидоров на подоконнике является их предрасположенность к грибковым заболеваниям, которые, в большинстве случаев, возникают при повышенной влажности почвы и воздуха. Поэтому поливать помидорные грядки на подоконнике необходимо очень аккуратно, не допуская переувлажнения. Поливать взрослые растения нужно 1–2 раза в неделю теплой отстоянной водой. Если в помещении наблюдается повышенная влажность, во избежание развития грибков можно опрыскивать растения бордоской смесью. Для ее приготовления в стеклянную посуду наливают литр воды, растворяют в нем 10 грамм медного купороса. Затем 20 грамм гашеной извести разводят в 100 граммах воды — это известковое молоко тонкой струйкой выливают в раствор медного купороса и хорошо перемешивают. Такую смесь можно хранить на протяжении суток.

Помидоры не нуждаются в искусственном опылении, но для лучшего завязывания плодов несколько раз в неделю можно слегка постукивать по цветочным кистям. После формирования основной части плодов верхушку растения и цветущие кисти необходимо удалить. Если этого не сделать, сформировавшиеся плоды не сумеют полноценно дозреть.

Особенности выращивания перца на подоконнике

Перец относится к тем культурам, которые вырастить в условиях квартиры гораздо проще, чем огурец и помидор. Особенно это касается горьких сортов. Для выращивания перца на подоконнике подойдут любые сорта на ваш вкус. Самое главное, не ставить рядом сладкий и горький перец, чтобы избежать переопыления.

Если у вас есть дача или огород, на котором вы в сезон выращиваете кустики перца, на зиму несколько хорошо сохранившихся кустов можно выкопать и пересадить в горшок. Перец изначально является многолетней культурой, поэтому может расти в комнате несколько лет. При регулярных подкормках (2 раза в месяц) взрослому растению требуется объем в 3,5–4 литра, а горьким сортам и того меньше — 1,5–2 литра.

Выращивать перец на подоконнике можно также, высаживая в грунт семена. Для лучшей всхожести их необходимо замочить в теплой воде при температуре 25 градусов в течение 3–4 дней. Для этого семена помещают в кусок хлопчатобумажной ткани, кладут в плоскую емкость и смачивают теплой водой по мере подсыхания.

Набухшие семена высаживают в постоянные горшки, накрывают пленкой и помещают в теплое место. После появления всходов, емкости перемещают на окно, в зимнее время организовывают досвечивание. Первые всходы появляются через 2–2,5 недели. Когда на растениях станет 5–6 листиков, оставляем один саженец на 4 литра объема грунта, остальные можно пересадить.

Основной уход за перцем заключается в регулярных поливах теплой водой по мере подсыхания почвы, рыхления и подкормки. При выращивании перца следует помнить, что эта культура любит свет и плохо относится к резкому перепаду температур и сквознякам. Практически все сорта перца нуждаются в опылении, поэтому во время цветения необходимо встряхивать ветки с цветками.

Как видим, вырастить овощи на подоконнике не сложно. Овощные грядки в квартире не только обеспечат вашу семью необходимыми витаминами, но украсят жилище, придав ему стильный неповторимый вид.

Как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях зимой и летом

Огурцы – летняя культура, но ведь и осенью хочется полакомиться свежим овощем. Причем своим, а не купленным в магазине. Для этого можно вырастить огурцы на подоконнике в обычной квартире.

В этой статье мы поговорим о выращивании в домашних условиях. Разберем, какие сорта сажать, и какие нюансы вообще существуют.

  1. Какие условия нужны для выращивания огурцов
  2. Какие сорта огурцов подходят для выращивания на подоконнике
  3. Где лучше расположить огурцы
  4. Какой грунт нужен огурцам
  5. Какой горшок подходит для выращивания огурцов
  6. Как выбрать подходящее время для посадки огурцов на подоконнике
  7. Посадка огурцов в домашних условиях пошаговая инструкция
  8. Как выращивать огурцы дома зимой, особенности
  9. Как стимулировать появление всходов
  10. Какая освещенность нужна?
  11. Когда нужна подсветка огурцам и какая лучше
  12. Особенности ухода за огурцами на подоконнике
  13. Какая вода нужна огурцам и особенности поливов
  14. Как, когда и какие подкормки вносить
  15. В каких случаях нужна прищипка
  16. Зачем срывать первый огурец?
  17. Нужно ли опылять огурцы
  18. Подвязка огурцов в домашних условиях
  19. Когда ждать урожая после посадки
  20. Сколько огурцов можно собрать с одного растения в домашних условиях
  21. Как вырастить огурцы к новому году
  22. Профилактика заболеваний
  23. Частые ошибки
  24. Ответы на частые вопросы
  25. Заключение

Какие условия нужны для выращивания огурцов

Чтобы получить урожай от огурцов, посаженных дома, им необходимо обеспечить соответствующие условия:

  • температура не ниже 20 градусов;
  • повышенная влажность воздуха;
  • световой день не мене 12 часов;
  • регулярный полив теплой отстоянной водой;
  • подкормки раз в 1,5 недели.

Какие сорта огурцов подходят для выращивания на подоконнике

При выборе сорта для подоконника предпочтение необходимо отдавать скороспелым огурцам. Это должны быть самоопыляемые гибриды, так как пчел в обычной квартире нет. А зимой они не прилетят даже случайно.

Больше всего подойдут растения, которые образуют компактные кустики с минимальным количеством плетей.

Если говорить о конкретных сортах и гибридах, которые можно вырастить в домашних условиях, то стоит обратить внимание на такие разновидности: Щедрик, Комнатное чудо, Маша F1, Онежский F1, Хрустик, Емеля F1, Чудо на окошке F1, По щучьему велению, Атлет, Балконный и др.

Читать еще:  Как выращивать кустовую розу в домашних условиях?

Где лучше расположить огурцы

Как известно, эта овощная культура любит солнечный свет и тепло. Велик соблазн расположить контейнеры на южном подоконнике. Но это будет ошибкой, так как оконное стекло будет фокусировать солнечные лучи, что приведет к ожогам на листьях растения.

Поэтому держать огурцы необходимо на юго-восточном или юго-западном окне.

НА ЗАМЕТКУ. Следите, чтобы листья огурцов как можно меньше соприкасались с оконными стеклами. Во-первых, они слишком холодные. Во-вторых, на солнце будут обжигать листочки.

В идеале располагать контейнеры с овощами необходимо в полуметре от окна. Идеально – на теплом балконе. Если такого нет, то используйте подставки или обычный стол.

Какой грунт нужен огурцам

Огурцы на балконе предпочитают легкую, рыхлую и питательную почву. Поэтому вполне подойдет универсальный грунт для рассады. Если есть такая возможность, то лучше выбрать субстрат для тыквенных.

Также грунт можно приготовить самостоятельно по следующей рецептуре. В емкости смешайте в равных долях компост, огородную землю и дерн. В смесь добавляют немного речного песка для рыхлости, прелые опилки и золу для питательности.

Сразу применять по назначению почву нельзя. Ее нужно продезинфицировать. Это можно сделать, прокалив субстрат в духовке или обработав жидким фунгицидом. Например, раствором Фитоспорина или бледно-розовым раствором перманганата калия.

Какой горшок подходит для выращивания огурцов

Данная овощная культура при выращивании в домашних условиях предъявляет ряд требований к емкости.

Во-первых, объем. Горшок должен быть не менее 5 л в расчете на одно растение. В противном случае подросшие кусты начнут мешать друг другу и конкурировать за питательные вещества, солнечный свет, воду.

Во-вторых, дренаж. Огурцы – «водохлебы», но застоя влаги не терпят. Поэтому емкость обязательно должна иметь хорошую дренажную систему.

Лучше всего растить в контейнерах или горшках с поддоном. В поддон будет стекать лишняя жидкость. В случае необходимости растение сможет использовать ее.

Как выбрать подходящее время для посадки огурцов на подоконнике

При посадке огурцов необходимо учитывать, что первые плоды они дадут примерно через 40-50 дней после появления ростков.

Плодоношение продлится около 30-45 дней.

ВАЖНО! Сеять семена необходимо на растущую луну. Проводить работы в полнолуние и новолуние запрещено.

Посадка огурцов в домашних условиях пошаговая инструкция

Теперь перейдем непосредственно к посеву семян. Весь алгоритм будет представлен пошагово для вашего удобства.

Шаг 1. Подготовка семян. Перед посевом семечки необходимо откалибровать в соляном растворе (чайная ложка на стакан воды). Всплывшие зерна выбрасывают, остальные просушивают и замачивают в растворе перекиси водорода. Эта жидкость сразу обеззаразит семена и простимулирует их рост.

Шаг 2. В емкости на дно укладываем дренаж, сверху насыпаем землю.

Шаг 3. Сеем семечки на глубину в 1 см. При посадке в общую емкость выдерживают расстояние в 3 см. При посадке в отдельные емкости в посадочную лунку кладут по 2 зернышка.

Шаг 4. Прыскаем водой из распылителя. Заматываем пленкой, укрываем пакетом или прозрачным стеклом. Так создается парниковый эффект.

Шаг 5. Емкости ставятся на освещенное место до появления всходов.

Шаг 6. Регулярно проветривайте посадки и увлажняйте по мере необходимости.

Шаг 7. При появлении ростков укрытие убирают.

Как выращивать огурцы дома зимой, особенности

При выращивании огурцов в домашних условиях необходимо учитывать особенности этого времени года.

Зимой солнца мало, поэтому основной упор придется делать на фитолампы.

Также в это время года работают батареи отопления, которые «сушат воздух», поэтому надо внимательно следить за влажностью в помещении.

Третий момент – это холод и сквозняки. Нельзя ставить емкости с огурцами слишком близко к окну. Стекла очень холодные. Соприкасаясь с ними листьями, растение может заболеть.

И не забывайте, что сквозняки губительны для огурцов, так же, как и понижение температуры, даже временное.

В остальном выращивание в это время года не отличается от лета.

Как стимулировать появление всходов

Стимулировать семена к быстрому прорастанию можно еще на стадии предпосевной подготовки. Для этого замочите зерна в растворе перекиси водорода или стимулятора роста (Эпин, Циркон).

Обязательно соорудите укрытие из пленки или стекла и поставьте емкость в теплое место. Это стимулирует прорастание семян.

Какая освещенность нужна?

Огурцы требуют не меньше 12 часов освещения. Зимой огурцы досвечивают.

Когда нужна подсветка огурцам и какая лучше

Осенью, зимой и ранней весной для подсветки применяют лампы. Их располагают в 40 см над растениями. Чтобы света было еще больше, лампы оборачивают светоотражающей фольгой.

Для дополнительного освещения при выращивании на подоконнике применяют светодиодные фитолампы. Лучше всего – полного спектра.

НА ЗАМЕТКУ. Применяйте листы обычной пищевой фольги для создания светоотражающих конструкций, чтобы продлить световой день и обеспечить огурцам больше солнца.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Теперь поговорим об условиях выращивания, которые необходимо создать овощам на подоконнике, чтобы они развивались и плодоносили.

Какая вода нужна огурцам и особенности поливов

Поливать растения необходимо водой комнатной температуры. Желательно ее предварительно отстоять. Не допускайте полного пересыхания почвы. Воду из поддона не сливайте, в случае необходимости огурцы будут ее использовать.

НА ЗАМЕТКУ. Поливать надо утром.

Как, когда и какие подкормки вносить

В домашних условиях огурцам также нужны подкормки. Органические удобрения по понятным причинам использовать не получится, поэтому используйте минеральные комплексы.

Впервые огурчики удобряют, когда у них появится второй настоящий листик. Затем подкормки проводят раз в 1,5 недели.

Советуют использовать жидкие комплексы Флоргумат, Здравень и т.д. Когда растение зацветет, его можно опрыскать раствором борной кислоты (2 гр на 2 л).

В каких случаях нужна прищипка

Необходимо формировать кусты огурцов. Когда появятся завязи в первых двух пазухах, их удаляют. Это делается, потому что из-за них замедляется формирование плодов.

Если куст сильно плетется, то его формируют в 1 стебель. Слабоплетистые огурцы прищипывают над четвертым листом.

Зачем срывать первый огурец?

Огурцы не предназначены для выращивания в домашних условиях. Поначалу культуре приходится довольно сложно. Поэтому первые плоды принято обрывать еще на стадии завязи.

Дело в том, что при начавшемся плодоношении растение все силы пускает на формирование зеленцов. Удалив первые плоды, вы позволите плетям набраться силы. Соответственно далее плодоношение пойдет намного быстрее.

Нужно ли опылять огурцы

Если выращивать самоопыляемые гибриды, то опылять не придется. Другие сорта лучше и не сажать, так как опыление – сложный и муторный процесс.

Подвязка огурцов в домашних условиях

Подвязка обязательно требуется огурцам, растущим на подоконнике в домашних условиях. Опоры можно использовать самые разные: соорудить шпалеры, подвязывать плети к потолку, закреплять на деревянных колышках или цеплять усы за пластиковую сетку на окнах.

Когда ждать урожая после посадки

Первые плоды появятся примерно через 1,5-2 месяца после посева зерен. Если считать с момента появления первых всходов, то это 40-50 дней.

Сколько огурцов можно собрать с одного растения в домашних условиях

Урожайность огурцов, выращенных на подоконнике в домашних условиях, существенно ниже, чем при выращивании в открытом грунте или теплице. С одного куста можно получить до 35-40 зеленцов. Обычно, конечно, меньше.

Как вырастить огурцы к новому году

Чтобы получить свежие овощи к Новому году и Рождеству, посев необходимо провести в конце октября – начале ноября. Это как раз 2 месяца до праздников. То есть те самые 45-50 дней с момента появления всходов до плодоношения плюс неделя на прорастание зерен.

Сеять раньше не имеет смысла, так как в этом случае плодоношение закончится до Нового года.

Профилактика заболеваний

К сожалению, огурцы, растущие на подоконнике, не защищены от вредителей и болезней.

Чаще всего растения страдают от тли и комнатных мошек. Из болезней чаще всего случается черная ножка.

От насекомых поможет Зеленое мыло, Актара, Мухоед и т.д. От черной ножки спасения нет, поэтому зараженные растения необходимо удалить.

Чтобы не допустить развития болезней, рекомендуется использовать покупной грунт, так как огородная земля часто бывает заражена. Также не пренебрегайте предпосадочной обработкой семян и емкостей.

Частые ошибки

  • Огурцы переохлаждаются. Если поставить емкости с растениями слишком близко к окну, то им будет слишком холодно. Это касается зимнего выращивания культуры.
  • Посадки расположены на южной стороне. Зимой расположение на южном подоконнике будет хорошей идеей, но в более теплые времена года, солнце будет обжигать плети и листья.
  • Урожай собирается слишком редко. При выращивании в домашних условиях зеленцы собирают каждые 2 дня. Если этого не делать, то плеть остановится в развитии.
  • Сохнут нижние листья. Это сигнал, что в помещении слишком жарко и сухо.
  • Выращивание «неправильных» сортов. Для домашнего выращивания используйте ранние самоопыляемые гибриды.

Ответы на частые вопросы

Какая температура нужна огурцам?

Оптимально – не ниже +20 (лучше около 25-26). И помните, что рост кустиков остановится при температуре меньше +16.

Огурцы не терпят сухой воздух, но зимой радиаторы батарей отопления сушат воздух. Чтобы обеспечить культуре необходимый уровень влажности воздуха при выращивании в домашних условиях, накрывайте батарею влажным полотенцем, используйте увлажнители воздуха, блюдца с водой.

Как подгадать урожай к определенной дате?

Отсчитайте 2 месяца и получите примерный срок посадки. Если успеть к определенному дню важно, то сажайте семена с периодичностью в неделю. Тогда на каком-то из кустов точно будут зеленцы в нужный срок.

При осеннем и зимнем выращивании применение фитоламп обязательно. Используйте светодиодные фитолампы полного спектра. Располагать их надо в 40 см над растениями и по мере роста кустов поднимать выше.

Заключение

Вырастить огурцы на подоконнике можно. Для опытного дачника это вообще не составит никакого труда. Есть некоторые нюансы, которые отличают от выращивания культуры в открытом грунте или в теплице, но суть остается той же.

В конце концов, вы можете просто попробовать вырастить овощи в домашних условиях ради эксперимента.

Можно ли вырастить огурцы на подоконнике или балконе зимой?

Дачникам знакома технология выращивания рассады овощных культур в городской квартире. А можно ли дома вырастить огурцы зимой до состояния плодоношения, чтобы удивлять и радовать домочадцев свежими и полезными плодами?

Здесь у огородников возникает два вопроса: «Хватит ли света?» и «Смогут ли растения вытянуть урожай на маленьком объеме субстрата?». Давайте с этим разберемся.

Содержание статьи:

Какие сорта огурцов можно вырастить на подоконнике?

Начинаем с правильного подбора сортов. Если для дачных грядок главный критерий выбора — районированность в конкретном регионе, то для квартиры это не имеет значения.

Здесь к сортам предъявляют следующие требования:

  • слабая сила роста (кустовые формы);
  • скороспелость;
  • партенокарпический тип (самоопыление, без пчел и других насекомых);
  • устойчивость к плохой освещенности (огурцы светолюбивы, но некоторые гибриды не так болезненно реагируют на недостаток света);
  • способность адаптироваться к нестандартным условиям.

Выращивание в квартире отличается от тепличного, в первую очередь, невозможностью поддерживать заданные параметры микроклимата. У вас нет способов контролировать и автоматически регулировать влажность (доступно только опрыскивание листьев в течение дня), температуру (хорошо, если на отопительных батареях есть краны для перекрытия воды и понижения температуры), содержание солей в субстрате. Поэтому сорт должен быть пластичным и неприхотливым.

Для выращивания в домашних условиях овощеводы рекомендуют следующие сорта и гибриды:

  • Комнатный Рытова — старый сорт, адаптированный для комнатного выращивания, развивает высокий вертикальный побег и нуждается в подвязке.
  • Маша F1 — высокоурожайный ультраскороспелый партенокарпик для теплиц и парников, имеет ограниченный рост побегов, прост в формировке.
  • Клавдия F1 – универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид с отличными вкусовыми качествами, устойчивый к затенению.
  • Маринда F1 – среднемощный партенокарпик с хорошей адаптивной способностью и устойчивостью к мучнистой росе.
  • Бианка F1 — высокоурожайный партенокарпик с устойчивостью к гнили.
  • Зозуля F1 — старый ранний гибрид, слабоплетистый и неприхотливый к условиям, рекомендован для комнатного выращивания.
  • Хрустик F1 – ранний сильнорослый партенокарпик со вкусными и ароматными плодами.
  • Стелла F1 — салатный самоопыляемый среднеспелый гибрид для защищенного грунта, сильнорослый, плоды длинные и без пупырышек.
  • Апрельский F1 — старый ранний салатный партенокарпический гибрид с ограниченным боковым ветвлением.
  • Регата F1 – среднеспелый самоопыляемый гибрид салатного назначения.
  • Балконный F1 — неприхотливый партенокарпик, плоды корнишонного типа, универсального назначения.

Выбирая сорта, обращайте внимание на устойчивость к корневой и стеблевой гнили и мучнистой росе. Эти заболевания чаще прогрессируют в закрытом помещении без регулярной вентиляции. Отзывы тех, кто не боится экспериментов, характеризуют представленные сорта как адаптированные к комнатному выращиванию.

Сроки и техника посева семян на рассаду

Выращивать огурцы в условиях городской квартиры можно круглогодично, но актуален все же зимний период. Рассчитать срок посева семян можно самостоятельно: достаточно от желаемой даты появления первых плодов отсчитать дни до плодоношения, указанные на упаковке семян и прибавить 10 дней.

Так, если посеять огурец в конце октября или в первых числах ноября, то к Новогодним праздникам растения будут активно плодоносить. В середине зимы можно запустить второй оборот и наслаждаться свежими огурчиками ранней весной.

Процесс посева семян опишем пошагово:

Проращивание семян: семена, обработанные в растворе марганцовки или биофунгицида (Фитоспорин, Планриз), высыпают на влажную марлю, через 2-3 дня появляются ростки; семена готовы к посеву, когда корешки отрастут более чем на 5 мм.

Внимание! Семена в оболочке не нуждаются в обработке и проращивании. Их высевают в сухом виде без подготовки.

Подготовка субстрата и емкости: для выращивания рассады используют универсальную торфоперегнойную смесь или питательную садовую почву. За несколько дней до посева субстрат пропаривают горячей водой или прокаливают в духовке. Можно взять одноразовые стаканчики диаметром 8-10 см. Перед заполнением стаканчиков в дне проделывают несколько отверстий и насыпают мелкий керамзит или речной песок слоем 1-2 см.

Посев: в каждый горшочек высаживают по 2 семени в ямки глубиной 10 мм, сохраняя правильную ориентацию (корешком вниз), и сверху присыпают влажным перегноем.

До появления всходов контейнеры держат под пленкой при температуре от 20 до 25 градусов. С появлением всходов сеянцы раскрывают и переставляют на подоконник со стороны юга или востока. Чтобы рассада не вытягивалась дневная температура не должна превышать 20 градусов, а ночная 17 градусов.

Пересадку проводят при появлении 3 настоящих листьев.

Уход за рассадой состоит в поддержании оптимальной температуры, умеренных поливах (переувлажнение вызовет вытягивание растений и спровоцирует развитие болезней) и подкормках (одна при появлении первого настоящего листа и вторая перед пересадкой).

Создание оптимальных условий для выращивания

Для роста и плодоношения огурцов нужно позаботиться о хорошем освещении. Выращивание огурцов дома на подоконнике в первом обороте (осенняя рассада) требует установки ламп для досвечивания. Нормальное плодоношение возможно при достаточном световом дне, поэтому в зимнее время нужна досветка в ранние утренние часы и в вечернее время.

К примеру, фитолампу включают на 5 часов утром (с 5:00 до 10:00) и на 5 часов во второй половине дня (с 14:00 до 19:00). В зависимости от региона часы на искусственное освещение могут быть и увеличены. Это при условии, что растения стоят на солнечной стороне. В пасмурные дни лампа работает весь день. Во втором обороте часы на досвечивание сокращаются, а в некоторых регионах можно и вовсе обойтись без ламп.

Огурцы плохо реагируют на резкие перепады температуры и сквозняки. При температуре менее 15 градусов высока вероятность развития гнили и задержки в росте, а при более 25 градусов — наблюдается вытягивание растений. Для завязывания плодов важно поддерживать разницу в 2-3 градуса между дневной и ночной температурой, но не должно быть резкого перепада. Выращивание на балконе возможно при наличии отопления и отсутствии сквозняка.

Поливают теплой отстоявшейся водой. Поставьте ведро с водой у батареи недалеко от посадок за сутки до полива. Так поливная вода всегда будет нужной температуры, а воздух получит естественное увлажнение. В комнатных условиях нельзя допускать избыточного увлажнения. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Хороший эффект дает ежедневное опрыскивание листьев.

Огурцы — лианы и им требуется опора. Подвязку осуществляют на шпалеру из проволоки или деревянных реек либо за шпагат.

Для нормального развития корневой системы требуется не менее 5 литров субстрата, но запаса питательных веществ будет недостаточно. Подкормки здесь обязательны каждые 10-12 дней. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, жидкие органические удобрения и золу.

На протяжении периода вегетации огурцы нужно формировать, удаляя боковые побеги и усы. Прищипывание верхушки главного побега у самоопыляемых гибридов проводить не нужно. Важно своевременно собирать зеленцы, чтобы не перегружать растение и не задерживать рост новых плодов.

Классический способ выращивания комнатных огурцов

Когда получена здоровая рассада, ее нужно пересадить в постоянную емкость и обеспечить достаточное питание. Чтобы вырастить огурцы на балконе или подоконнике классическим способом потребуется почвенная смесь.

В качестве емкости для посадки подойдут цветочные горшки объемом 5-8 литров, пластиковые цветочные ящики, обрезанные пластиковые бутыли, полиэтиленовые мусорные мешки, пластиковые ведра. Перед заполнением грунтом емкость дезинфицируют раствором марганцовки или медного купороса (1 г на 1 литр воды), проделывают дренажные отверстия, на дно укладывают керамзит. Сразу подбирают поддоны для стока дренажа.

Есть несколько проверенных составов почвенной смеси, но более удачны следующие:

  • Для приготовления почвенной смеси берут 4 части перегноя или компоста, 3 части низинного торфа (имеет меньшую кислотность и содержит больше питательных веществ по сравнению с верховым), 2 части дерновой земли и 1 часть древесных опилок. Готовую смесь заправляют мочевиной, суперфосфатом, сернокислым калием и золой.
  • Смешивают 1 часть садовой земли, ½ часть древесной муки, ½ часть сухих листьев, ½ часть торфа и 1/3 часть песка. На каждое ведро садовой земли добавляют по 200 г золы и мела и 100 г измельченного птичьего помета.

Рассаду пересаживают в подготовленные емкости и ставят на постоянное место. Огурцам свойственен гелиотропизм, поэтому не стоит поворачивать или передвигать растения без необходимости.

Альтернативой классическому способу выращивания является гидропонная технология. Ее суть состоит в использовании питательного раствора вместо почвенной смеси. Корневая система при этом развивается в инертном субстрате (кубики из минеральной ваты или кокосового волокна, керамзит). Такая технология позволяет увеличить урожайность и ускорить плодоношение.

Видеоотчет по выращиванию огурцов на балконе:

Жара в доме. Как спасти «огород на подоконнике» при +30

Режим самоизоляции в этом году подвигнул многих россиян завести собственный огородик на подоконниках и балконах. Люди сажают зелень, салаты и даже помидоры с огурцами. Но июнь в средней полосе России выдался на редкость жарким, поэтому многие всходы грозят засохнуть и погибнуть. Как сохранить и приумножить урожай при температуре +30 и выше — в материале «360».

Свои советы вынужденным балконным огородникам дали растениеводы и авторы блогов о растениях в квартире. В топе рекомендаций оказались проветривание и обильный полив, но и тут есть свои нюансы.

Растениям легче переносить жару, если существует постоянная циркуляция воздуха. Проще говоря, нужно проветривать. Так же стоит увеличить полив. Но не стоит забывать, что тепло плюс сырость равно плесень

Он отметил, что грунт в горшке должен просыхать почти полностью. Простой способ понять, что пора поливать — наблюдать за движениями листьев, когда растение хочет пить — его листья начинают опускаться. Так же можно попробовать грунт на ощупь.

«Верхний слой должен просохнуть на глубину двух фаланг указательного пальца. Избегайте прямых солнечных лучей для большинства зеленых культур. Помните, лучшие огородники живут в Великобритании, а там чаще обычно идут дожди, и прямых солнечных лучей нет», — отметил автор Instagram-блога socket_garden.

В целом, проще контролировать растения, выращивая их в комнате, используя лампу и таймер. Для хорошей грядки длинной в метр и шириной в 30-40 сантиметров будет достаточно 50-70 ватт и 12-16 часов освещения, уточнил растениевод.

Тень и опрыскивание

Другой эксперт по уходу за огородом Дарья Довгаль отметила, что с приходом жары уход за огородом на балконе усложнился, особенно для тех, у кого южные окна. Томаты приходится поливать по 2-3 раза в день и обязательно в период активного солнца притенять окна.

«Еще можно ставить емкости с водой рядом с огурцами и томатами, тогда растения легче переносят жару. Зелень и перцы обязательно опрыскиваю водой утром и вечером. В период, когда солнце не активно максимально открываю окна и проветриваю, получается, балкон выступает в роли той же теплицы на даче, но только с другими объемами урожая», — отметила она.

При проветривании не нужно бояться порывов ветров, они укрепляют стебель томатов, рассказал растениевод. Еще томаты можно поливать раствором воды и одной капли йода на литр. Это положительно сказывается на их жароустойчивости.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector