Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли выращивать ремонтантную клубнику в теплице?

Ремонтантная клубника в теплице: выращивание и уход

Теплица дает ремонтантной клубнике возможность реализовать свои преимущества в полной мере и показать максимальную урожайность, на которую она способна. Задача садовода при ее выращивании — создать необходимые условия и обеспечить правильный уход. Тогда ягоды будут созревать не только в теплые месяцы, но и в осенне-зимний период.

Условия произрастания

Теплицу из поликарбоната следует оборудовать фитолампами, они продлевают световой день до 16 часов. Оптимальная температура в ней (22-24 °С) не должна зависеть от погоды и сезона.

Почвосмесь для посадочного материала приобретают в магазине или готовят самостоятельно из земли с огорода с добавлением перегноя, песка, опилок и компоста. Клубника любит нейтральную или слабокислую почву.

Добиться кислой реакции pH помогает внесение торфа и народные средства (настой из корочек черного хлеба). Перед посадкой субстрат проливают слабым раствором марганцево-кислого калия и вносят минеральные удобрения.

Располагать растения в теплице можно несколькими способами. Посадка в грунт не требует дополнительных емкостей, но при этом пространство теплицы используется менее эффективно.

Рациональным считается выращивание в ящиках, на стеллажах, в мешках, горшках или ведрах, что предполагает расположение растений вертикальными и горизонтальными рядами. При любом способе многолетник требует тепла и света, влаги и полноценного питания. Без них достичь урожайности, указанной в каталогах, нельзя.

Какие сорта выбрать

В теплице нужно сажать сорта нейтрального светового дня (НСД), причем самоопыляемые. Непрерывного плодоношения можно добиться при агротехнике клубники:

  • Королева Елизавета ІІ,
  • Портола,
  • Монтерей,
  • Капри,
  • Чудо Мира и других.

Проще всего для посадки использовать усы. Но существуют и безусые сорта. Такую землянику размножают семенами.

При размножении усами, их отделяют от материнского куста. В первых числах ноября с розеток удаляют листья, корни моют. Затем ставят в ящик, прикрытый сверху холстом или мешковиной в холодное место: холодильник, неотапливаемый балкон, подвал. Рано весной материал высаживают в теплицу. Рассада начинает интенсивно расти.

Уход в теплице

При посадке температура не должна опускаться ниже 12 °С, во время роста держаться около 20, а в период завязывания ягод и цветения — не менее 24 °С. Воздух должен быть влажным (80 %), но когда растения цветут, ее снижают до 70%.

Поливы и подкормки

Из-за того, что клубника любит влагу, поливать ее следует регулярно под корень. Удобнее всего орошать культуру при помощи капельного полива.

В систему добавляют подкормки. В домашних условиях подкармливающие растворы готовят путем добавления 10 г калийной соли и 80 г аммиачной селитры на 10 л воды. Поливают раз в 2 недели.

Если земля не покрыта спанбондом, ее рыхлят, предварительно рассыпая карбамид (мочевину) по поверхности грунта. Норма внесения гранул составляет 1 ст. л. на 1 кв.м. площади насаждений. После этого землю рыхлят, перемешивая ее с минеральным удобрением.

Для наращивания вегетативной массы раз в месяц по увлажненному ряду клубнику подкармливают настоем хлебных корочек. Но и без полного комплексного удобрения обойтись нельзя. Окучивать кусты не надо, лучше мульчировать, чтобы минимизировать испарение.

Кроме того, ремонтантная культура нуждается в боре, который дают в виде борной кислоты. Для этого опыляют гряды ее порошком из расчета 1 ч.л. на 1 кв.м или опрыскивают листья препаратом Магбором (магний + бор).

Оба элемента необходимы: они делают ягоды красивыми, крупными и очень сладкими. Чтобы добиться высокой урожайности, опытные садоводы рекомендуют до начала выброса цветоносов провести дополнительную обрезку.

Обрезка

Для полной отдачи урожая на молодых кустах убирают нижние сухие листья. При небольшом количестве листьев сначала нужно нарастить вегетативную массу. Если растения пытаются выбросить цветоносы, их вырывают, так как развитие ослабит растения. Листья на кустах состригают полностью, вместо них куст выпускает мощный листовой аппарат.

Такая «зеленая фабрика» способна обеспечить культуру достаточным питанием. Нарощенная вегетативная масса позволит кусту плодоносить по максимуму. Без достаточного объема зелени цветоносы не должны развиваться. Иначе куст даст несколько ягод и пропадет из-за истощения.

Сбор урожая сдвинется на 2-4 недели, но он будет щедрым. Допускать преждевременного плодоношения не следует.

Вредители и болезни

Вредители уничтожают кусты. Досаждают тепличной клубнике муравьи. Для того, чтобы избавиться от них, после сбора ягод применяют Гром-2. Для борьбы с этими насекомыми ряды проливают нашатырным спиртом. Если муравейник имеет форму горки, ее снимают и проводят обработку Мурацидом или Муравьином. Без удаления верхушки она не будет эффективной.

Противогрибковые препараты (фунгициды) вносятся при увлажнении под корень.

Если теплицу заселили слизни, их убирают с помощью ловушек.

При осветлении листьев многолетника ситуацию исправляют мочевиной. Ее раствором из 1 ч. л. и 1 ведра воды опрыскивают по листу. Состав укрепляет земляничные кусты. После устранения угрозы продолжают ухаживать за клубникой, чтобы снимать урожай при низких температурах.

Выращивание клубники круглый год

Для выращивания клубники на протяжении всего года лучшим вариантом считается теплица из поликарбоната, которая отапливается зимой.

Технология выращивания, температурный режим, требования к освещению и необходимый уход те же, что и в неотапливаемом помещении. Но в зимний период теплицу нужно проветривать. Вентиляция станет препятствием для распространения болезней и поможет снизить уровень влажности во время цветения.

Выращивание ремонтантной клубники в теплице могут освоить как опытные огородники, так и начинающие. Ее можно успешно культивировать круглогодично, если освоить все тонкости агротехники и вложить немного труда.

Клубника в теплице технология выращивания круглый год как сажать клубничный бизнес

Главная / Сад / Ягоды

Время на чтение: 6 мин

Думаете, что при выращивании клубники в средней полосе получают только один урожай за год и альтернативы нет? Оборудуйте теплицу и организуйте грядки там. Вы не будете зависеть от погодных условий и при соблюдении правил сможете собрать урожай несколько раз. При этом ягоды будут повышенного качества: сладкие, плотные (не водянистые) и крупные.

Принципы агротехники в тепличных условиях немного отличаются от выращивания в открытом грунте, поэтому сначала знакомятся со всеми нюансами. Тогда клубника в теплице будет хорошо расти и полноценно плодоносить.

  • 1 Что надо учесть при сооружении теплицы? 1.1 Выбираем материал для теплицы
  • 1.2 Необходимое оборудование
  • 1.3 Система полива, обогрева, освещение
  • 2 Лучшие самоопыляемые сорта для теплиц
  • 3 Плюсы и минусы
  • 4 Отзывы садоводов

    Можно ли выращивать круглый год?

    Прежде, чем начать разводить клубнику в качестве бизнеса, стоит выбрать один из двух способов разведения ягоды. Первый способ представляет собой выращивание растения в грунте, данный метод дает только один урожай в год (15-17 тонн клубники на один гектар земли), который может погибнуть при плохих погодных условиях, что является невыгодным для садоводов, так как усилия и деньги, вложенные в бизнес, попросту не окупятся.

    Второй же способ состоит в разведении ягоды в тепличных условиях, что дает возможность собирать урожай не только в летне-весенний период времени, но и зимой, а также уменьшит опасность заболеваемости растения и его взаимосвязь с природными факторами. Такой способ дает 30 и более тонн ягоды с одного гектара земли за год.

    Использую теплицу, безусловно, можно круглогодично получать урожай и соответственно прибыль от него, но только если соблюдать следующие условия:

    • температурный режим;
    • своевременный полив;
    • влажность.

    Важно! Клубничный бизнес не годится для людей, живущих в холодном климате, так как на обогрев уйдет много средств, что значительно снизит рентабельность, если вовсе не приведет к убыткам.

    Как выращивать клубнику круглый год. Советы садоводов


    Выращивание клубники круглый год Соблюдение следующих рекомендаций поможет создать благоприятные условия для выращивания клубники в теплице:

    • придерживайтесь времени светового дня до 14-17 часов, это стимулирует более быстрое цветение и формирование завязей;
    • поддерживайте температуру в теплице на уровне 20-25°С и производите контроль за влажностью воздуха для созревания хорошего урожая;
    • регулярный полив стоит организовать таким образом, чтобы вода подавалась непосредственно к корневой системе и не попадала на листья и цветы, лучше чтобы система была автоматической и капельной;
    • современныеселекционныесортаклубники в основном самоопыляемы, носпециалистывсежесоветуютсоздатьусловиядляопылениярастений;
    • регулярно проводите профилактику заболеваний, самое опасное из которых фитофторозная гниль (помогут Метаксил, Ридомил, Квадрис);
    • удобряйте клубнику минералосодержащими подкормками для обеспечения хорошего роста, следует делать это каждые 2 недели.
    • Выращивая клубнику в открытом грунте на даче, можно получить богатый урожай, но сбыт его будет достаточно затруднителен. Главную роль в этом вопросе играет фактор сезонности и большая конкуренция на данный период. Также нельзя забывать о погоде, которая при неблагоприятных показателях может погубить большую часть ягодных плантаций;
    • Тепличный метод самый выгодный, потому что при его использовании можно собирать спелые плоды не только в конце весны-начале лета, но и в другие времена года. Правильно подобранный комплекс сортов позволит получать непрерывный урожай и соответственно прибыль круглый год. Ягоды, выращиваемые в парнике, будут защищены от воздействия природных факторов.

      Выращивание клубники в теплице круглый год

      Используя теплицы можно круглогодично выращивать клубнику, но при этом стоит внимательно изучить все факторы и обезопасить себя от всевозможных рисков. В первую очередь стоит отметить, что такой бизнес будет рентабельным только в местностях с теплым или умеренным климатом. В более суровых условиях придется затратить больше средств на обогрев и освещение теплицы, что создаст дополнительные расходы.

      Достоинства и недостатки

      • достаточно быстрая окупаемость;
      • обширный рынок сбыта;
      • клубничный бизнес всегда будет актуален;
      • возможность круглогодичного получения прибыли;
      • небольшая конкуренция;
      • ягоде, растущей в теплице, не страшны природные условия;
      • цены на клубнику постоянно растут;
      • невысокий уровень вложений.
      • снижение цены на ягоду в летний период;
      • клубника, выращенная в теплице, менее вкусная, чем выращенная в открытом грунте;
      • необходимость юридической регистрации;
      • высокая цена за потребление электричества, отопление и дополнительное оборудования;
      • трудоемкость.

      Важно! Данный бизнес более всего ориентирован на грамотных садоводов, которые знают все тонкости разведения.

      Теплица для клубники

      Какой же должна быть теплица для выращивания клубники круглый год? Для начала – капитально построенной, имеющей фундамент, утепленной.

      Лучше всего строить для клубники теплицу из поликарбоната — этот материал намного лучше удерживает тепло, чем стекло, а вот пленка и вовсе не годится в качестве укрывного материала в зимний период. Проще всего приобрести готовую теплицу, установить ее на фундамент и обязательно продумать в ней систему обогрева. Хорошо, если у конструкции будет также и специальный тамбур на зимний период, чтобы не выпускать теплый воздух из помещения.


      Тамбур к теплице

      Также в теплице должна быть продумана и система проветривания – растениям нужен свежий воздух, к тому же в летний период клубнике будет жарко.


      Выращивание клубники в теплице

      Еще один немаловажный аспект – это освещение. В летний период растениям достаточно и того света, что будет проникать через поликарбонат, а вот в зимний вам придется дополнительно подсвечивать ягоду.


      Виды посадки клубники

      На заметку! Клубника может выращиваться на грядках, а может культивироваться и по так называемой голландской технологии – в мешках. Во втором случае вам понадобится обустройство специальных стеллажей. Кстати, они прекрасно помогут более рационально использовать место в теплице.


      Голландский способ разведения клубники позволяет значительно снизить расходы на оборудование теплицы


      Схема выращивание клубники круглый год в мешках

      В обязательном порядке теплица должна быть оборудована системой капельного полива. Дело в том, что клубника не любит хаотичного увлажнения, ей нравится именно медленный и нежный полив, который не позволит воде попасть на нежные листочки растения и сами ягоды. А это как раз капельный.


      Капельный полив своими руками

      Выбор теплицы

      Изначально нужно выбрать теплицу, так как это очень важный фактор. Теплица не должна отражать солнечный свет, но должна иметь качественную теплоизоляцию и быть прочной.

      Существует несколько видов:

      1. Каркасные, которые покрывают пленкой, это самый недорогой и невыгодный вариант, который не подходит для зимнего времени года.
      2. Стеклянные подходят для клубничного бизнеса намного лучше, чем каркасные, здесь даже возможно поставить отопление и провести электричество. Из недостатков можно отметить потребность в организации фундамента и маленькие габариты.
      3. Поликарбонатные являются наиболее соответствующими и дорогими для разведения клубники. В них легко установить отопление и освещение, а так как они очень прочные, то могут прослужить очень долго. Толщина поликарбоната должна быть не меньше 15 мм.

      Необходимое оборудование

      Самым дорогим является сама теплица, но она не сможет защитить клубнику от 30 градусного мороза. Поэтому для разведения ягоды необходимо приобрести дополнительно:

      1. Лампы дневного света, которые смогут обеспечить до 15 часов освещения.
      2. Капельная система орошения, подходящая лучше всего для полива.
      3. Отопительная система: электрические котлы или печки буржуйки.
      4. Вентиляторы, которые будут обеспечивать равномерное прогревание.
      5. Термометр и гигрометр (датчик отслеживания влажности).
      6. Стеллажи и емкости для посадки.

      Для лучшего рассеивания света необходимо создать специальные отражатели.

      С чего начать клубничный бизнес?

      Перед тем, как приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить земельный участок и теплицу. Также очень важно грамотно отнестись к выбору выращиваемого сорта.

      Выращивание клубники в теплицах зимой можно провести, используя дерновую землю

      Для того, чтобы начать выращивание ягод в промышленных масштабах будет достаточно приобретения 1 гектара земли. При маленьком стартовом капитале необходимый участок можно взять в аренду.

      По мнению большинства бизнесменов наиболее выгодным будет земельный участок, находящийся рядом с городом и непосредственно автомобильной дорогой. В таком случае можно будет значительным образом сэкономить на транспортировке урожая.

      Одним из самых главных нюансов будет подбор почвенной смеси для выращивания ягод. Наилучшим образом клубника приживается и плодоносит на грунте, состоящем из следующих компонентов:

      • 2 части дерна;
      • 1 часть перегноя;
      • Зола;
      • Минеральные удобрения;
      • Для того, чтобы снизить уровень кислотности почвы в нее добавляют суперфосфат, хлористый калий или аммиачную селитру.

      Перед проведением посадки саженцев землю обязательно нужно разрыхлить.

      Выбор теплицы

      Каркасная теплица под пленкой

      На начальном этапе можно возвести 3 теплицы размером 30 на 40 метров. Одна такая конструкция будет стоить 80-100 тысяч рублей.

      Для того, чтобы получать урожай не только летом, но и в другое время, в теплице необходимо установить дополнительное освещение и отопление, с помощью которых можно получить оптимальный микроклимат для клубники.

      Для создания системы искусственного отопления конструкции под землей прокладывают инфракрасный кабель или трубы, по которым будет прогоняться теплый воздух. Для обогрева можно использовать электрический котел или печки-буржуйки.

      Отапливать зимнюю теплицу можно разными способами

      Дополнительное освещение играет огромную роль при выращивании клубники во времена года с коротким световым днем. Наилучшим образом подходят натриевые лампы мощностью 400 Ватт , с помощью которых можно создать имитацию солнечного света. Одна лампа должна находиться на высоте одного метра над растением и освещать не более 1 квадратного метра площади.

      Для улучшения рассеивания света можно установить специальные отражатели.

      Учитывая, что клубника наилучшим образом переносит капельный полив, необходимо соорудить специальную систему, которая будет состоять из бочки с водой, установленной над стеллажами с растениями и резиновой трубки, лежащей на поверхности грунта. В резиновой трубе делают маленькие отверстия, количество которых должно равняться количеству кустиков.

      Система капельного полива клубники

      Для того, чтобы бизнес мог приносить достаточное количество прибыли нужно выращивать вкусные и красивые ягоды, которые будут нравиться потребителю. Какие сорта наиболее подходят для выращивания в теплице? Для посадки в теплицы следует выбирать ремонтантные сорта, не требующие искусственного опыления.

      Для ведения бизнеса наилучшим образом подходят самоопыляемые сорта с крупными ягодами правильной формы, окрашенными в ярко-красный цвет. Приветствуется наличие насыщенного аромата. Также необходимо обращать внимание на плотность плодов, потому что именно от нее зависит переносимость транспортировки и срок хранения.

      Самыми популярными считаются следующие сорта клубники:

      • Альба;
      • Даренка;
      • Октава;
      • Соната;
      • Русановская;
      • Хоней и т.д.

      Земляника в теплице: сорта, выращивание, зимние нюансы

      Вырастить землянику в теплице не так-то просто. Нужно построить теплицу, завезти в нее грунт, подходящий для культуры, наладить отопление в холодный период. Ягоду нужно будет посеять сменами или высадить рассадой. Кроме того, предстоит позаботиться о поливе, подкормке, проветривании и опылении. Нужно вовремя распознать и предотвратить заболевания растения, отразить атаки вредителей.

      Преимущества выращивания культуры в теплице

      Многие задаются вопросом, не проще ли просто покупать деликатес в магазине? Выращивание клубники в теплице обеспечивает следующие преимущества:

      • вкус: магазинные ягоды собирают недозрелыми, они не успевают набрать сладость, вкус и неповторимый аромат;
      • витамины и другие полезные вещества: при перевозке и хранении витамины разрушаются, содержание полезных веществ снижается;
      • безопасность: владелец теплицы сам контролирует применение пестицидов и удобрений, не допуская их передозировки либо заменяя естественными средствами.

      Существует и ряд преимуществ по сравнению с выращиванием культуры в открытом грунте:

      • длительный период плодоношения;
      • лучшая защита от вредителей и болезней;
      • проще бороться с сорняками;
      • удобство ухода за растениями: полив, рыхление почвы, подкормка.

      Длительный период плодоношения – преимущество выращивания земляники в теплице

      Если домовладелец готов потратить свое время и некоторые средства на выращивание земляники в теплице – природа вознаградит его вкусными, ароматными и полезными ягодами. Даже в неотапливаемых пленочных парниках урожай получают на полтора-два месяца раньше, чем на грядках. А оборудованная отоплением капитальная теплица будет радовать урожаем круглый год.

      Выбор сорта и подготовка посадочного материала

      Для выращивания в теплицах лучше подобрать специально адаптированные селекционерами сорта. Ремонтантные сорта отличаются следующими достоинствами:

      • ягодам свойственна нежность, сладость, тонкий и сильный аромат;
      • повышена морозоустойчивость культуры;
      • нетребовательность к уходу облегчает выращивание;
      • нарядный внешний вид.

      Чтобы вырастить ремонтантную землянику, потребуется аккуратность и прилежание, но потраченное время окупится. При правильном уходе, своевременной замене постаревших кустов на молодые побеги можно получать урожаи в теплице круглый год. Фраза: «земляника – летняя ягода» потеряет свою актуальность. Для получения круглогодичного урожая потребуется разделить грядки в теплице на три группы:

      • плодоносные;
      • подрастающие;
      • свежепосаженные.

      По мере подрастания и старения растений роль грядок будет меняться. Для поддержания круглогодичного сельскохозяйственного цикла потребуется своевременно периодически засевать рассаду, хранить в темном месте запас укоренившихся побегов.

      Наиболее адаптированными для теплиц являются такие ремонтантные сорта, как:

      • Источник;
      • Сельва;
      • Королева Елизавета.

      При соответствующем уходе и обеспечении температурных условий они способны приносит урожай весь год. Для этого рекомендуют также следующую подборку сортов:

      • Вива Роза: позднее созревание;
      • Хонеой: раннее созревание;
      • Эльвира: раннее созревание, высокая урожайность;
      • Эльсанта: средние сроки созревания, крупные плоды.

      Земляника Хонеой

      Для собственного потребления обычно выбирают сорта, отличающиеся тонким вкусом и ароматом. При планировании коммерческого выращивания предпочтения отдают землянике, чьи ягоды быстро набирают вес и хорошо переносят перевозку и хранение.

      Приобретенную осенью рассаду нужно посадить в торфоперегнойные горшочки. Можно подготовить посадочный материал и самостоятельно, если в огороде уже есть земляника. В начале летнего периода нужно взять несколько горшочков с грунтом и прикопать в них пущенные растением усы. Отрезать от основного куста их не следует до полного укоренения.

      После укоренения усы отрезают от материнского куста, а горшочки сохраняют в прохладном темном месте, например, погребе. Погреб обязательно должен быть вентилируемым, чтобы в нем не скапливалась избыточная влажность. Там рассада хранится до средины зимнего периода. Выдержка в холодном месте помогает закалить кусты, поднять их способность переносить заморозки и в конечном счете способствует росту урожайности культуры.

      При наличии отапливаемой теплицы сначала в ней устанавливают и поддерживают температуру +7 о С, перед наступлением весны обогрев делают более интенсивным, но так, чтобы не превысить 12-14 о С. В противном случае растения могут не зацвести. Как только начнется цветение большей части растений, температурный режим начинают поддерживать в диапазоне +20+28 о С.

      Нюансы агротехники

      Технология выращивания близка к открытой, но имеет свои особенности. Грунт для высадки необходимо подготовить заранее. Если за год удобрить землю торфом и перегноем, а непосредственно перед высадкой добавить в нее минеральные удобрения (азотные, фосфорные и калийные) – можно рассчитывать на хороший урожай и продолжительное плодоношение.

      Грунт готовят в следующих пропорциях:

      • садовая земля: 1 доля;
      • компостная масса: 1 доля;
      • зола от сжигания дерева: 1/10 доли;
      • торф: 1/5 доли;
      • опилки хвойных пород: 1/10 доли.

      Рассаду высаживают в обычные грядки. Существует несколько вариантов передовой агротехники:

      1. Поднятые грядки. В деревянные короба послойно засыпают компоненты грунта, такие, как органические удобрения, щепа, минеральные подкормки. Эти слои перемежаются слоями грунта. Растения постепенно получают те или иные питательные вещества по мере роста корневой системы. Данная агротехника сложнее при формировании грядки, но существенно экономит время по уходу за растениями.
      2. Подвесные грядки. Контейнеры с горшочками рассады расставляются на узких полках или подвешиваются к каркасу теплицы в несколько ярусов. Такая технология позволяет полнее использовать освещение и в несколько раз увеличить полезную площадь теплицы. Это особенно важно при зимнем выращивании культуры и позволяет существенно снизить расходы на отопление в пересчете на килограмм урожая.

      При тепличной культивации земляники важно следить за режимом полива и вентиляции. Повышенная влажность может погубить как рассаду, так и взрослые растения.

      Особенности и технология выращивания земляники в теплице

      Как выращивать землянику в закрытом грунте? Важно обращать внимание на следующие особенности разведения:

      • защита от заморозков;
      • полив;
      • подкормка;
      • защита от вредителей и заболеваний;
      • опыление.

      Защита от заморозков

      При выращивании в легких парниках на случай заморозков запасают укрывные материалы. Для этого хорошо подходят легкие нетканые полотна. Ими в случае заморозков укутывают посадки в несколько слоев. В случае сильного понижения температуры в теплице ставят электрические или газовые обогреватели, или заносят жаровни. Кроме низкой температуры, заморозки приводят и повышению влажности, поэтому парник необходимо регулярно вентилировать.

      Технология выращивания земляники в теплице

      Полив

      Живительная влага требуется всем садовым растениям, в том числе и клубнике. Нельзя допускать пересыхания почвы – растение может и не оправиться. Не менее вредна другая крайность: избыточный полив ведет к росту влажности. В таких условиях могут развиться заболевания растения. Кроме того, при переувлажнении ягоды получаются водянистыми, не накапливают сладости и имеют слабый аромат. Поливают культуру только под корень, так, чтобы капли вода не орошали листы и соцветия.

      Подкормка

      При постоянном выращивании растений жизнетворная сила почвы истощается. Поэтому необходимо восполнять содержание в грунте минеральных веществ. Подкормка минералами проходит два раза в месяц. В ведре воды разводят 10 г хлористого калия и 80 г аммиачной селитры. Тщательно перемешивают и поливают растения под корень, избегая попадания раствора на листья и цветы.

      Для подкормки органическими удобрениями используют перепревший навоз или птичий помет. Навоз нужно развести 1 к 5, а более активный помет – 1 к 10. Вносить органику также нужно так, чтобы не задеть листы и соцветия.

      Опыление

      В открытом грунте опыление проводится полезными насекомыми, собирающими нектар с цветов. Часть пыльцы переносится ветром. В закрытом объеме, а тем более в зимний период, когда насекомые впадают в спячку, опылять землянику приходится садоводу. Для этого используют несколько способов:

      Принудительная вентиляция. Искусственный ветер создается направленными в разные стороны вентиляторами. В замкнутом объеме теплицы они создадут воздушные потоки, которые перенесут пыльцу от мужских цветков к женским. Для обычных сортов достаточно устраивать ветер в период цветения. Для ремонтантной земляники, которая цветет непрерывно, придется устраивать опыление несколько раз в неделю по 2-3 часа.

      1. Внести в теплицу улей с пчелами. Эффективно только в весенне-летний период, пока пчелы не уснули.
      2. Обильно оросить цветы опрыскивателем. При таком способе теряется до половины пыльцы, и некоторым цветкам ее может не хватить.

      В период опыления нужно поддерживать температуру в диапазоне +15+25оС, чтобы сохранялась клейкость пыльцы. Если пренебречь искусственным опылением, большого урожая в теплице не получить.

      Борьба с болезнями

      Заболевания растений в теплице возникают, как правило, через зараженный грунт. Поэтому при подготовке его очень важно удалять полностью все остатки растений. Могут болезни земляники возникнуть и из-за нарушения условий содержания:

      • повышенной влажности;
      • недостаточного проветривания;
      • нарушения температурного режима.

      Чаще других встречаются такие болезни клубники, как:

      • мучнистая роса: листья и стебли покрыты белым налетом;
      • серая гниль: ягоды покрываются серой пушистой плесенью;
      • черная гниль: плесневые массы вначале белые, а по мере развития заболевания темнеют.

      Нюансы выращивания в зимний период

      При выращивании земляники зимой особенно важно уделять внимание следующим моментам:

      • стабильность температурного режима;
      • своевременный, но не чрезмерный полив;
      • своевременная подготовка посадочного материала и поддержание оборота растений.

      Садовод должен внимательно следить за прогнозом погоды, особенно если в теплице предусмотрено автономное отопление, и своевременно повышать мощность отопительных устройств. При наличии возможности следует установить систему автоматического управления климатом.

      Важно понимать, что при понижении температуры повышается влажность воздуха, а при достижении точки росы – происходит выпадение конденсата на конструкции теплицы и растения. Система управления должна отлеживать и уровень влажности.

      Зимой особенно важна своевременная и качественная вентиляция. Разумным будет оборудовать теплицу системой рекуперации. В ней выходящий из помещения теплый воздух будет подогревать поступающий в него холодный воздушный поток. При этом снизятся затраты на отопление и легче будет поддерживать оптимальный влажностный режим в теплице.

      Сорта клубники для выращивания в теплице

      Нет такого сорта, который можно заставить круглый год давать плоды, без остановки. И все же правильное культивирование ремонтантных сортов может дать похожий результат. Такие виды могут принести 5 урожаев в год, если обновлять почву и создать нужные условия. Как только куст себя выработал, его сразу заменяют новым, таким образом сбор урожая не нужно останавливать.

      Лучшие сорта клубники для теплице

      Клубника Брайтон относится к нейтральной относительно светового дня, хорошо себя чувствует в не очень теплой среде. На кусте мало листьев, но много цветков. Не подвержена заболеваниям.

      Клубника Брайтон

      Формы сердца плоды у сорта Корона, отличаются оранжевым цветом мякоти, которая равномерно плотная без полостей. Сочная, сладкая и ароматная. Кусты компактные, цветоносы крепкие, возвышаются над листьями. С 1 га можно получить 12 кг ягод.

      Клубника Корона

      Плодоносит при минимальном поступлении солнечных лучей Сан-Андреас. Ягоды в среднем 50 г, на одном кусте их около 10. Урожайность достигает 1 кг с куста.

      Ягода вытянутая, закругленная, семена сильно утоплены в мякоть, которая имеет оранжевый оттенок. Сочная и сладкая. Если почву подобрать подходящую, может дать до 4 урожаев.

      Клубника Сан-Андреас

      Немецкий сорт Зенга -Зенгана растет во многих местах России. Не очень любит холода, поэтому особенно нуждается в укрытии. Кусты раскидистые, имеют достаточно листьев, поверх которых рассыпаны красные бусины, ягоды до 10 г.

      Клубника Зенга Зенгана

      Клубника Московский деликатес

      Размножается только семенами, не имеет усов Московский деликатес. Зато дает много крупных ягод во второй и третий урожай. Использование сорта в теплицах позволяет улучшить его качества.

      Клубника Московский Деликатес

      Клубника Королева Елизавета

      Результат трудов английских селекционеров Королева Елизавета предназначена для промышленных целей. Она в открытой почве дает плоды с первых дней лета по октябрь. Это идеальная клубника в теплице, плодоносит без перерывов. Кусты небольшие, ягоды тоже средней величины, около 50 грамм. Еще один плюс сорта, устойчивость к гнилям.

      Клубника Королева Елизавета

      Земляника Фестивальная может приспособиться практически под любой климат в России. Дает большой урожай. Нельзя сказать, что сильно подвержена болезням и вредителям, но и особо устойчивой ее не назовешь. Представляет ценность своим вкусом и сочностью плотной мякоти.

      Ягоды прячутся под листьями или растут на уровне, кусты компактные. Ягоды тоже небольшие 35 грамм в первый урожай, овальные.

      Клубника Фестивальная

      Эверест дает урожай в год посадки. И не один, так как сорт ремонтантный. При хорошем уходе будет богатый урожай крупных, светло — красных глянцевых ягод.

      Клубника Эверест

      Все перечисленные сорта и многие другие имеют общие особенности, которые подойдут для выращивания в теплице:

      • легкая адаптация к условиям окружающей среды;
      • нет зависимости от естественного освещения;
      • способность плодоносить длительно и несколько раз, подойдет ремонтантная клубника в теплицу;
      • нет подверженности болезням и вредным насекомым.

      Клубника для теплицы: самоопыляемые сорта

      Сложность тепличного выращивания это опыление, его придется осуществлять вручную. Или можно приобрести самоопыляющиеся сорта, среди новых такие есть.

      Некоторые уже заслужили признание:

      • компактный, но плодородный Флоренс, дает много усов, не требует длинный световой день, пять лет на одном месте приносит хороший урожай, который увеличивается из года в год;

      Клубника Флоренс

      • Хоней, типичный тепличный сорт, дающий обильный урожай, основное требование это теплые тепличные условия;

      Сорт клубники Хоней

      • Болеро это оптимальное решение для маленьких оранжерей, не нуждается в простоте, но любит свет, поэтому его выращивание должно быть с дополнительным освещением, нет усов, распространить можно только семенами или разделением куста.

      Клубника Болеро

      Клубника способная самоопыляться, подходит для тех садоводов и дачников, которые не располагают временем, мало бывают возле грядок или выращивают клубнику зимой в теплице в промышленных масштабах.

      Как выращивать клубнику в теплице и получать урожай круглый год

      Технология выращивания клубники в теплице – один из способов интенсивного возделывания: ремонтантные сорта в тепличных условиях плодоносят круглый год. Способ отличается от традиционного выращивания садовой земляники в закрытом грунте. Парник – известная, проверенная практика. Под пленкой ягоды созревают на два месяца раньше, чем в открытых грядках. Однако метод этот, давно практикуемый садоводами, по урожайности качеству ягод уступает сегодняшней европейской методологии.

      Цель тепличного выращивания – получение свежих ягод с февраля и до созревания домашней клубники: именно в ранневесенние месяцы коммерческое возделывание приносит ожидаемую прибыль. Бизнес-план – как вырастить клубнику в теплице – многоэтапный проект. Комплекс мероприятий включает:

      • приобретение земляники особых, ремонтантных сортов. Оптимальный вариант селекция Монтерей, Королева Елизавета, Альбион;
      • выращивание рассады;
      • оснащение теплиц;
      • подготовка почвы на тепличных грядах или в кюветах;
      • способ посадки;
      • организация полива и подкормки.

      Предпосадочная подготовка земляники

      Выращивание клубники в теплицах начинается с подготовки рассады. Посадочный материал должен быть здоровым, сильным, свободным от вредителей. Подготовку саженцев начинают весной.

      1. Отводки отбирают от двухлетних кустов – земляника именно этого возраста дает наилучший посадочный материал. Можно вывести маточники в собственном саду, можно приобрести рассаду в нашем магазине.
      2. Отобранные саженцы высаживают в дезинфицированные горшки, наполненные специальной питательной грунтовой смесью.
      3. Емкости с посадочным материалом прикапывают на открытых грядах в саду.
      4. У кустов ежемесячно обрезают усы, дважды подкармливают комплексными удобрениями.

      К осени должны сформироваться кусты с признаками:

      • массивная корневая шейка – длиной более 8 см;
      • 7 мощных лиственных стеблей;
      • развитая подземная часть, длина черешков – порядка 9–10 см.

      В сентябре поливы земляники следует прекратить. В октябре горшки изымают и отправляют в погреб или холодильник: перед тем, как выращивать клубнику в теплице, саженцам следует провести стратификацию. Рекомендуемая температура в погребе – +2–+5о С.

      Требования к теплицам для выращивания клубники

      Чтобы получать зимне-весенний урожай регулярно, саженцы в теплицах следует систематически обновлять. Рекомендуемый период – 60 дней. Существует два варианта обеспечить регулярное омоложение земляники.

      1. В саду организовывают детский сад – специальный участок для выращивания молодняка.
      2. Растения с удаленными усами и листьями помещают в герметичную тару и укладывают в холодильник – наподобие технологии фриго.

      Теплица для клубники должна быть оснащена:

      • системой капельного полива;
      • вентиляционным механизмом;
      • обогревающими приборами;
      • освещением.

      Когда и как сажать землянику в теплицу

      Для получения урожая в феврале — начале марта высадку растений в тепличные грядки проводят в ноябре – декабре.

      1. Клубника в помещении на первых порах развивается при влажности 85%. Ближе к плодоношению воздух подсушивают до 65%.
      2. Кусты поливают теплой водой. Лучший способ орошения – капельный.
      3. Оптимальный температурный режим – 28о С.
      4. Подсветка растений – дополнительно 5–7 часов ежедневно.
      5. Важный аспект – опыление. Промышленные теплицы оснащаются ульями. В малых помещениях цветки переопыляют вручную – при помощи кисточек.

      Земляника любит питательную рыхлую почву. Чтобы получить максимальный урожай гряды в теплицах для выращивания клубники заполняют питательным обеззараженным рыхлым почвенным субстратом. Оптимальный состав смеси:

      • садовая земля – 1 объемная часть;
      • перепревший компост – 1 часть;
      • верховой торф – 1/5 части.

      Почвосмесь обогащают калийными удобрениями. Лучшим вариантом считается древесная зола – ее добавляют в пропорции 1/10 от объема земли. Хороший результат получается при внесении хвойных опилок: их доля также 1/10.

      В процессе выращивания раз в две недели кустики подкармливают. Минеральный комплексный питательный раствор готовят из расчета на 1 ведро воды в пропорции:

      • калийная соль – 10 г;
      • аммиачная селитра – 80 г.

      При таких условиях вы ежедневно на протяжении круглого года будете снимать полноценный урожай созревших душистых алых ягод, при условии, что вы посадите ремонтантные сорта.

      Выращивание клубники в теплице

      Выращивание клубники в теплице

      Прекрасная ягода клубника! Жалко только, что полакомиться ею удаётся только один месяц в году. Можно попробовать продлить это удовольствие, выращивая ягоды в закрытом грунте. Существует мнение, что тепличная клубника лишена вкуса и аромата. Так ли это? Всё зависит от сорта и правильного ухода.

      Желающие научится выращивать ягоды в теплице, могут найти много рекомендаций, приемлемых или для больших объёмов на продажу, или для сельских жителей, которые могут постоянно находиться около посадок. Как же быть горожанину, который хочет побаловать свою семью свежей душистой клубникой? Существует методика, позволяющая это сделать.

      Подготовка посадочного материала

      Клубнику можно выращивать из семян или рассадой. Каждый из этих методов имеет свои плюсы и минусы. Поскольку клубника в теплицах выращивается, как однолетняя культура, более приемлема посадка рассады. Со временем вы сможете поэкспериментировать с семенами, но для начала используйте отростки. Самый лучший вариант – купить посадочный материал в проверенном питомнике, но можете попробовать использовать отростки клубники со своего участка.

      В конце лета нужно выбрать усы с крепкими корнями и хорошо развитой розеткой. Сорта клубники, подходящие для выращивания в теплицах:

      • Эльсанта,
      • Ананасовая,
      • Воля,
      • Кама.

      Для клубники опасна лишняя влага, поэтому выберите ёмкости с хорошими дренажными отверстиями и проследите, чтобы они не закупорились при наполнении почвой. Набейте сосуды торфом, хорошо пропускающим влагу, и посадите в них отростки. Грунт желательно купить в специализированном магазине: в этом случае внесение добавок не требуется. Если решили взять почву с садового участка – добавьте удобрение, основные составляющие которого:

      • азот,
      • фосфор,
      • калий
      • магний.

      Поскольку рассада будет помещаться в теплицу в период цветения, нужно уже осенью позаботиться о том, чтобы при пересадке не травмировать корни. Можно выращивать клубнику в больших горшках, которые впоследствии будут зарыты в землю, но для перевозки такой вариант неудобен. Лучше использовать большой ящик, в который помещаются наполненные землёй пакеты без дна.

      Зимнее хранение

      При зимнем выращивании клубники в теплицах необходимо поддерживать световой и тепловой режим. Для городских жителей, вынужденных каждый день ездить на работу, это очень сложно, поэтому отростки можно отвезти на зиму в квартиру на застеклённую лоджию. Землю в теплице покройте укрывным материалом и чёрной плёнкой, тогда в солнечные дни она будет прогреваться.

      Температура на лоджии, где хранятся растения, должна быть около 0˚C, поэтому в сильные морозы следует включать обогреватель. С середины января нужно установить для клубники световой день не менее 8 часов, то есть дополнительно освещать их лампами. В марте световой день можно увеличить до 16 часов, тогда уже в начале мая вы сможете отведать свежих ягод.

      Выращивание в теплице

      В конце марта, когда дневная температура в теплице достигнет 15˚C клубнику можно высадить в землю. Следует учесть, что цветущие растения болезненно реагируют на пересадку, поэтому нужно постараться переносить их в лунку вместе с комом земли. Чтобы сэкономить драгоценную для садовода посадочную площадь, кусты нужно располагать с таким расчётом, чтобы впоследствии между клубникой можно было поместить томаты или перцы. Землю вокруг кустов мульчируют опилками или покрывают чёрной пленкой, которая сохраняет влагу и предохраняет ягоды от загрязнения.

      Защита от заморозков

      Весна в большинстве регионов России опасна заморозками, поэтому нужно заранее запастись достаточным количеством укрывного материала, чтобы успеть защитить своих питомцев. Если есть возможность, желательно обзавестись даже специальным обогревателем, чтобы не допустить снижения температуры воздуха в теплице до минусовых значений. Повышенная влажность воздуха способствует болезням клубники, поэтому теплицу нужно проветривать.

      Полив

      Любые растения нуждаются в поливе, и клубника не исключение. Почва не должна быть сухой, но при избыточном увлажнении кусты могут заболеть, а ягоды получатся водянистыми и невкусными. Поливать нужно под корень, чтобы вода не попадала на листья и цветы.

      Правильный уход за клубникой – залог хорошего урожая

      Подкормка

      После посадки растения нуждаются в подкорке азотными и калийными удобрениями, также им необходимы микроэлементы. Хорошие результаты даёт подкормка клубники углекислым газом. Поскольку на дачном участке сложно использовать оборудование, которое применяется в промышленных теплицах, самый простой вариант – полить растения водой, насыщенной углекислым газом.

      Опыление

      В отличие от клубники, растущей на грядке, тепличные растения лишены возможности опыления насекомыми, для получения ягод их нужно опылять искусственно. Жизнь клубничных цветков коротка, поэтому такую работу нужно проводить каждый день. Если кустов в теплице немного, нет необходимости включать вентилятор или заносить в укрытие улей, достаточно провести кисточкой по каждому цветку.

      Болезни клубники

      Несмотря на все предосторожности, клубника в теплице всё-таки может заболеть. Наиболее распространёнными заболеваниями являются:

      • мучнистая роса – части растения покрываются белым налётом;
      • серая гниль – на ягодах появляется сероватая плесень;
      • чёрная гниль – плоды покрываются белой плесенью, которая впоследствии темнеет.

      Основное правило борьбы с болезнями – немедленно удалять поражённые части растений, и затем сжечь их.

      Преимущества выращивания клубники в теплице

      Бесспорно, выращивание клубники в теплице – трудоёмкое занятие, поэтому может возникнуть вопрос: не проще ли купить её в супермаркете? Конечно, семье, имеющей хорошие доходы такая покупка вполне по средствам, но у своей клубники есть ряд преимуществ:

      • вкусовые качества – ягоды для продажи снимаются недозрелыми, поэтому не обладают достаточной сладостью и ароматом;
      • витамины – при долгом хранении витамины разрушаются, поэтому польза покупных плодов значительно меньше, чем у собранных со своей грядки;
      • безопасность – несмотря на санитарный контроль, в продажу могут попасть ягоды, содержащие вредные вещества.

      Выращивание клубники в теплице – сложное, но увлекательное занятие. Стоит один раз ранней весной отведать ароматных ягод со своей грядки, и вы увлечётесь этим делом на долгие годы. Богатого вам урожая!

      Выращивание Клубники В Теплицах: Подробная Инструкция

      Такая вкусная и сладкая….

      Такая вкусная и полезная ягода как клубника, в условиях средней полосы, дает только один урожай . Да и то, при выращивании ее в открытом грунте, урожай не всегда радует садоводов. То нападут насекомые, то большую часть лета идут дожди или же стоит жара, в результате урожай не велик, да и не радуют ягоды своим размером и вкусом.

      Существуют сорта клубники, такие как ремонтантные, которые плодоносят несколько месяцев (два-три), но и они очень зависят от погодных и климатических условий. Круглый год клубника в теплице, конечно отапливаемой, может расти в любом климате.

      Разработано множество различных способов как выращивать клубнику в теплице круглый год, но всех их объединяет несколько ключевых моментов:

      1. Организация правильного искусственного освещения. (См. Светодиодные светильники)
      2. Создание оптимального температурного режима.
      3. Предоставление растениям достаточной питательной среды.

      Растения могут выращиваться следующими методами:

      • в грунте;
      • малых емкостей;
      • голландская технология.

      Клубника — вкусная и сочная

      В отапливаемые теплицы для выращивания клубники круглый год, можно высаживать растения в грунт. Садоводы наиболее часто практикуют именно этот метод.

      Для огородников, желающих получать высокий урожай этой ягоды в закрытом грунте на протяжении всего года, более подходящим будет метод малых емкостей, либо, так называемая, «голландская» технология (см. Выращивание клубники в теплице по голландской технологии ) .

      При использовании метода малых емкостей, кусты клубники высаживаются в горшки диаметром 18-20 см и заполненные питательным грунтом, в котором и развиваются, конечно, при условии правильного и полноценного внесения удобрений и полива. Горшки могут быть размещены в несколько рядов, один над другим. Смысл «Голландской» технологии будет следующий:

      Голландский метод выращивания клубники

      При применении этого метода растения размещают в особых «ягодных блоках» или же специально подготовленных полиэтиленовых мешках. Как «ягодные блоки», так и полиэтиленовые мешки размещаются в отапливаемой конструкции. Располагать их можно как вертикально, так и горизонтально, в несколько рядов. Самое главное, чтобы всем растениям было достаточно света, воды и питательных элементов.

      Так какой же должна быть теплица для выращивания клубники круглый год?

      Прежде всего, необходимо вспомнить о том, что необходимо клубнике для нормального развития и роста. Клубника ягода тепло и влаголюбивая, отзывчивая на внесение различных удобрений и активно развивающаяся только при условии достаточно длительного и интенсивного освещения.

      Исходя из особенностей данной культуры, круглый год помещение для клубники должно быть обогреваемым, хорошо освещенным и иметь доступ к воде, дабы было можно поливать растения и увлажнять воздух (см. как построить теплицу для клубникиы). Учитывая то, что в осенние и зимние месяцы световой день короток, а температура воздуха на улице минусовая, внутри надо будет установить люминесцентные лампы, которые смогут продлить световой день до 14-16 часов, а также систему обогрева, которая сможет поддерживать оптимальную температуру +22 0 С+24 0 С, независимо от температуры на улице.

      Технология круглогодичного выращивания клубники

      Прежде чем приступить к культивированию клубники надо выбрать сорта, подходящие для выращивания в закрытом грунте и проверить их.

      Выбираем сорт

      Наиболее подходящими для выращивания в парниках будут ранние самоопыляемые ремонтантные сорта клубники, желательно относящиеся к группе нейтрального светового дня.

      Важными особенностями подобных сортов являются:

      • Сорта с ранним сроком созревания дают максимальный урожай даже при сильно загущенной посадке.
      • Сорта клубники так называемого «нейтрального светового дня» хороши тем, что на них, во время цветения и завязывания ягод, не оказывает воздействие длина светового дня.
        Сорта клубники среднего срока созревания могут формировать завязи только при достаточно продолжительном световом дне, а поздние сорта образуют завязь только при не продолжительном световом дне. В отличие от всех остальных, клубника нейтрального дня стабильно формирует завязи и плодоносит при фиксированной долготе светового дня.
      • Для того чтобы росла клубника круглый год, необходимо чтобы сорт непрерывно образовывал соцветия, формировал завязи и ягоды. В противном случае, урожай будет не постоянным, а будет идти «волнами» — урожай – месяц, а то и больше – ожидание.

      Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня как Ананасовая,Арапахо, Брайтон, Гора Эверест, Дарселект, Елизавета II, Зенга Зенгана, Искушение, Королева Елизавета, Корона, Мармолада, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Профьюжен, Ред Рич, Сахалинская, Селва, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Хонией.

      Большая часть современных сортов клубники – самоопыляемые, а вот старые, «классические» сорта – нет.

      Особенности агротехники выращивания клубники

      За год до высадки рассады в теплицы для выращивания клубники круглый год, растения сажают в открытый грунт для проверки сортовых качеств и получения необходимого посадочного материала.

      Для выращивания клубники в открытом грунте нужна суглинистая почва с нейтральной или слабокислой реакцией, обогащенная перегноем. Для получения необходимого посадочного материала используют усы, которые формируют кусты клубники во время сезона.

      Как приготовить рассаду

      Полученные саженцы «присаживают», укореняют на материнской плантации в конце июля, начале августа. После того как у растений сформировалась хорошая корневая система, их пересаживают в специальный питомник по схеме 15 см х 15 см. в качестве питомника обычно используется гряда, в которую заранее были внесены комплексные удобрения, а верхний 15 см слой представляет собой плодородную почву.

      Вместо питомника, саженцы можно пересадить в рассадные ящики. Как питомник, так и ящики с саженцами необходимо поливать, не допуская как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

      Саженцы сформировавшие хорошую корневую систему

      Перед наступлением морозов, обычно в конце октября, начале ноября, желательно при температуре 0 0 С, саженцы из питомника пересаживают в горшочки небольшого, 8-10 см диаметра, наполненные питательным субстратом или хорошей почвой. Листья на кустиках следует удалить. Затем их убирают в помещение, например, в подвал, температура в котором не понижается ниже -2 0 С. Из ящиков саженцы уже не пересаживают, а просто убирают сами ящики с растениями в прохладное помещение. Где они могут храниться в состоянии покоя до 9 месяцев. Саженцы можно постепенно высаживать.

      Содержание рассады в прохладном месте необходимо потому, что в природных условиях клубника «просыпается» и начинает активно развиваться после того как растает снег. Поместив рассаду клубники в более теплые условия, вы тем самым дадите ей сигнал – «снег сошел» и растение будет развиваться и расти.

      Как приготовить почву

      Прежде чем приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить почву. Прежде всего, почву желательно продезинфицировать раствором обычной марганцовки слабого розового цвета. Затем вносят торф или перепревший навоз, а непосредственно перед посадкой растений – комплексные минеральные удобрения.

      Как круглый год выращивать клубнику

      Для нормального роста и развития растений необходимо соблюдать:

      • Световой режим. Даже для сортов с нейтральным световым днем необходим свет. Важно помнить, что во время цветения растения нуждаются в интенсивном и довольно продолжительном световом дне, не менее 8 часов. Кроме этого, от продолжительности светового дня зависит, через какое время клубника зацветет и сформирует ягоды.
        Так при 8-ми часовом световом дне клубника зацветает через 14 дней, а завяжет ягоды через полтора месяца после посадки. Если же увеличить продолжительность светового дня вдвое, до 16 часов, то растения будут цвести уже через 10 дней, а завязывание ягод начнется через 35-37 дней.
      • Температурный режим. Во время высадки растений , температура должна быть +8 0 С+12 0 С. Постепенно, по мере роста растений, температуру поднимают до +15 0 С+20 0 С. Во время цветения для клубники необходимо +20 0 С+24 0 С. Более низкие температуры затянут время цветения, да и ягоды будут завязываться хуже.

      Важно: необходимо следить за температурным режимом, так как высокие температуры способствуют тому, что кусты клубники наращивают большое количество листьев, что приводит к ухудшению плодоношения.

      • Влажность воздуха. Клубника требовательна к влажности воздуха. Так во время высадки для нее необходима влажность воздуха около 80-85%, а во время цветения — не более 70%.

      Совет: для поддержания необходимой влажности воздуха можно опрыскивать саму теплицу, стараясь не попадать брызгами на растение.

      Выращивание клубники в теплице круглый год

      Выращивание клубники в теплице позволит не только круглый год собирать полезные и вкусные плоды, но и основать собственный бизнес. Главное – подойти к этому вопросу максимально тщательно, правильно выбрать материал для парника и сорт ягоды.

      Чубушник (лат. Philadelphus)

      Листопадный иногда полулистопадный кустарник. Известно более 70 видов. За сладкий аромат цветов его ошибочно называют жасмином. Любит солнечные участки, в тени уменьшается количество цветов, и растение заметно бледнеет.

      Выращивание клубники на открытой почве связано с определенными рисками, и урожай становится зависимым от погодных условий. Потери в отдельных случаях могут составлять 25-40%. Избежать влияния негативных факторов, можно выращивая ягоду в теплицах. Выращивание клубники круглый год в домашних условиях или в парнике будет не только радовать ваших домочадцев, но и станет отличной основой для перспективного бизнеса.

      Теплица для выращивания клубники. Как выбрать

      Если вы решили выращивать клубнику круглый год, первым делом стоит задуматься о выборе помещения. Некоторые садоводы используют в данных целях сарай, гараж либо нежилую комнату, но лучшим выбором станет отапливаемая теплица либо парник.

      Основные требования к парнику

      Теплица для выращивания клубники круглый год должна быть изготовлена из прочных и надежных материалов (высококачественной пленки, стекла, ячеистого пластика), которые обеспечат оптимальный режим температуры. Её необходимо оборудовать автоматизированной системой отопления. Температуру в теплице поддерживают на уровне +20-25°С.

      Влажность воздуха должна соответствовать определенным требованиям:

      • во время посадки — 80-85%;
      • в период роста — 75%;
      • во время цветения — 70%.

      Освещение

      Клубника в теплице круглый год будет давать отличный урожай, если до 14-17 часов в сутки увеличить световой день в зимний период.Такая продолжительность активизирует фотосинтез и другие процессы, влияющие на рост и созревание. Для увеличения светового дня установите систему искусственного освещения, наиболее приближенного к естественному. Лампы дневного света устанавливают на уровне 1 метра от грядки из расчета 1 лампа на квадратный метр.

      Полив

      Выращивание клубники в теплице круглый год требует организации правильного регулярного полива. Наиболее выгодным, с точки зрения экономии времени и затрат воды, будет использование автоматизированной капельной системы. Она позволит вовремя доставлять воду непосредственно в прикорневую зону растения.

      Как правильно подобрать сорт

      Если вы хотите собирать отличный урожай, чтобы построить бизнес на клубнике или обеспечивать ягодой большую семью круглый год, необходимо основательно подойти к выбору тепличных сортов.

      Поскольку их количество и разнообразие увеличивается постоянно, стоит обратить внимание на следующие признаки:

      • отсутствие привязанности к световому дню;
      • беспрерывное образование завязей и плодов;
      • крупные ягоды с равномерным окрасом;
      • вкусовые качества и аромат.

      Клубника, имеющая ранний срок созревания, даст богатый урожай, даже если посажена слишком густо. Ремонтантные сорта способны цвести и плодоносить непрерывно. Также они требуют постоянного ухода. Создав оптимальные условия, вы можете получить до 5 хороших урожаев в год. Но следует учитывать, что из-за плодовитости сильно истощается почва.

      Бизнес по выращиванию клубники будет рентабельным только при высоких урожаях. Для этого рекомендуют использовать сорта, признанные наиболее плодоносными в Европе, такие как:

      • Корона;
      • Сан — Андреас;
      • Королева Елизавета 2;
      • Брайтон.

      Их особенностями и преимуществами являются:

      • адаптация к условиям выращивания в нашей климатической зоне;
      • отсутствие привязанности к естественному освещению;
      • плодоношение молодых кустов;
      • устойчивость к заболеваниям;
      • высокая урожайность (до 50 тонн с одного гектара);
      • низкая водянистость;
      • пригодность для транспортировки и хранения.

      Выращивание клубники в теплице круглый год доступно даже начинающим садоводам, так как с перечисленными сортами не возникнет особых проблем.

      Высадка кустов: технологии и их преимущества

      Существует несколько методов высадки кустов. Выбор будет зависеть от ваших предпочтений и возможностей.

      Классическая технология посадки

      При использовании этой технологии, площадь теплицы для клубники делят на полосы, равные 1 метру. Между ними оставляют хозяйственные дорожки для удобства.

      Разделенные участки засыпают слоями:

      • мелкий щебень или керамзитовая крошка — 5-6 см;
      • песок — 8-10 см;
      • чернозем высокого качества — 7-8 см.

      Далее вносят минеральные удобрения из расчета 10 г на 1м.кв. Для этих целей подойдет карбамид Сульфоаммофос. После этого клубнику высаживают рядами или в шахматном порядке. Для этого в почве на расстоянии 25 — 30 см делают ямки глубиной до 10 см.

      Для защиты от сорняков и сохранения влаги в почве нередко используют мульчирование клубники агроволокном.

      Делается это следующим образом:

      1. Волокно отмерить в соответствии с размером полос и уложить на заранее подготовленную почву.
      2. Края следует прижать и нанести разметку, прорезать отверстия согласно схеме посадки.
      3. В получившиеся отверстия высадить кусты клубники так же, как и в открытую почву. Но при выращивании в теплице нужно внимательно следить за процессом, так как может накопиться излишняя влага в земле, что приведет к загниванию корневой системы;
      4. На протяжении первых месяцев, по мере истощения грунта, вносят минеральные удобрения.

      Полив проводят в следующем режиме:

      • первый месяц – каждые сутки;
      • дальнейший период — раз в 5-8 дней.

      Технология выращивания клубники бизнес по-голландски

      Выращивание клубники круглый год будет более эффективным, если вы воспользуетесь голландской технологией.

      • При использовании данного метода клубника высаживается не в грунт в теплице, а в специальные горшки, расположенные в несколько ярусов (5-6). Это позволит более рационально использовать пространство теплицы, ведь на одном квадратном метре можно разместить более 50 кустов. То есть на 100 квадратных метрах вы высаживаете такое же количество растений, как и на 30 — 40 сотках обычного огорода.
      • Исключается контакт ягод с почвой, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей.
      • Бизнес дает возможность получить больший урожай с каждого куста при использовании такого выращивания, поскольку растения в полной мере получают свет, тепло и кислород, а помещается в одной теплице их намного больше.
      • Компактность данного метода позволяет существенно снизить расходы на энергоресурсы, так как возможно направленное освещение.

      Следует помнить, что выращивание клубники в домашних условиях круглый год по голландской методике не возможно для высоких сортов с крупной корневой системой.

      Альтернативным направлением стало разведение клубники в мешках, и оно быстро набирает популярность. Это очень эффективный метод, так как себестоимость этого полиэтилена на порядок ниже, чем керамических горшков.

      Как выращивать клубнику круглый год. Советы садоводов

      Соблюдение следующих рекомендаций поможет создать благоприятные условия для выращивания клубники в теплице:

      • придерживайтесь времени светового дня до 14-17 часов, это стимулирует более быстрое цветение и формирование завязей;
      • поддерживайте температуру в теплице на уровне +20-25°С и производите контроль за влажностью воздуха для созревания хорошего урожая;
      • регулярный полив стоит организовать таким образом, чтобы вода подавалась непосредственно к корневой системе и не попадала на листья и цветы, лучше чтобы система была автоматической и капельной;
      • современные селекционные сорта клубники в основном самоопыляемы , но специалисты все же советуют создать условия для опыления растений ;
      • регулярно проводите профилактику заболеваний, самое опасное из которых фитофторозная гниль (помогут Метаксил, Ридомил, Квадрис);
      • удобряйте клубнику минералосодержащими подкормками для обеспечения хорошего роста, следует делать это каждые 2 недели.

      Бизнес на клубнике: плюсы и минусы

      Бизнес на клубнике отзывы имеет лишь положительные и набирает популярность с каждым годом. При единоразовых капиталовложениях можно на протяжении множества лет получать гарантированную прибыль. Стабильный спрос на продукцию делает этот вид бизнеса рентабельным на 100%.

      Бизнес на выращивании клубники в теплице имеет следующие преимущества:

      • крупный урожай на небольшой площади;
      • отсутствие влияния смены сезонов;
      • отличное качество ягод способствует их реализации;
      • постоянный спрос на клубнику в зимний период;
      • высокая окупаемость.

      Стоит отметить и минусы:

      • необходимы большие капиталовложения на начальном этапе на установку теплицы;
      • поддержание благоприятного микроклимата требует постоянных затрат энергоресурсов.

      Выращивание клубники в теплице круглый год обеспечит вашу семью полезным натуральным продуктом и станет основой перспективного бизнеса. Внимательно отнеситесь к выбору материала для парника, соблюдайте правила посадки и ухода, а также следуйте рекомендациям специалистов, и результат не заставит себя ждать.

      Технология выращивания клубники в теплице круглый год

      Клубника считается самой популярной ягодой, которую любят и взрослые и дети, именно поэтому бизнес по ее выращиванию в теплице обладает очень высокой рентабельностью. Также стоит учитывать тот факт, что в несезонное время года стоимость этой ягоды увеличивается в несколько раз, но спрос при этом остается на прежнем уровне, что позволяет получить весомые доходы.

      Можно ли круглый год выращивать клубнику?

      Для того чтобы выстроить прибыльный клубничный бизнес, необходимо продумать все детали воспроизводства ягод и определиться с методом и местом выращивания:

      1. Выращивая клубнику в открытом грунте на даче, можно получить богатый урожай, но сбыт его будет достаточно затруднителен. Главную роль в этом вопросе играет фактор сезонности и большая конкуренция на данный период. Также нельзя забывать о погоде, которая при неблагоприятных показателях может погубить большую часть ягодных плантаций;
      2. Тепличный метод самый выгодный, потому что при его использовании можно собирать спелые плоды не только в конце весны-начале лета, но и в другие времена года. Правильно подобранный комплекс сортов позволит получать непрерывный урожай и соответственно прибыль круглый год. Ягоды, выращиваемые в парнике, будут защищены от воздействия природных факторов.

      Выращивание клубники в теплице круглый год

      Используя теплицы можно круглогодично выращивать клубнику, но при этом стоит внимательно изучить все факторы и обезопасить себя от всевозможных рисков. В первую очередь стоит отметить, что такой бизнес будет рентабельным только в местностях с теплым или умеренным климатом. В более суровых условиях придется затратить больше средств на обогрев и освещение теплицы, что создаст дополнительные расходы.

      Достоинства и недостатки клубничного бизнеса

      Выращивание клубники в теплице хорошо подходит для собственного бизнеса и имеет большое количество преимуществ:

      • Клубника – это очень популярная ягода, поэтому найти каналы сбыта не составит труда. Продавать урожай можно как на реализацию в свежем виде, так и на переработку;
      • Достаточно низкая конкуренция – главным пиком продаж клубники является сезонный период, но в остальное время ягоды находятся в дефиците и поэтому цена на них возрастает в несколько раз;
      • При выращивании плодов в теплице можно не бояться, что количество урожая снизится из-за неблагоприятных погодных условий;
      • Используя современные методики выращивания ягод в теплице, можно вырастить наибольший урожай на наименьшей площади;
      • Клубничный бизнес очень быстро самоокупается.

      Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса – всего несколько квадратных метров

      Также у данного вида заработка имеют существенные недостатки, которые стоит учитывать при построении бизнес-плана:

      • Высокая стоимость теплиц и прочего оборудования, из-за чего нужно будет подготовить основательный стартовый капитал;
      • Клубника требует постоянного ухода и благоприятных условий обитания, то есть при ее выращивании придется тщательно следить за уровнем освещения, отопления, влажности почвы и прочими показателями. Для начинающих садоводов главной сложностью может стать необходимость проведения искусственного опыления;
      • Высокая стоимость отопления и электроэнергии.

      С чего начать клубничный бизнес?

      Перед тем, как приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить земельный участок и теплицу. Также очень важно грамотно отнестись к выбору выращиваемого сорта.

      Подготовка грунта для выращивания ягод

      Для того, чтобы начать выращивание ягод в промышленных масштабах будет достаточно приобретения 1 гектара земли. При маленьком стартовом капитале необходимый участок можно взять в аренду.

      Одним из самых главных нюансов будет подбор почвенной смеси для выращивания ягод. Наилучшим образом клубника приживается и плодоносит на грунте, состоящем из следующих компонентов:

      • 2 части дерна;
      • 1 часть перегноя;
      • Зола;
      • Минеральные удобрения;
      • Для того, чтобы снизить уровень кислотности почвы в нее добавляют суперфосфат, хлористый калий или аммиачную селитру.

      Перед проведением посадки саженцев землю обязательно нужно разрыхлить.

      Выбор теплицы

      Для организации прибыльного бизнеса наилучшим образом подходят поликарбонатные теплицы. Всего существует три типа теплиц, каждый из которых обладает своими достоинствами и недостатками:

      1. Каркасные теплицы, покрытые пленкой это самый дешевый вариант, к тому же такую конструкцию очень быстро устанавливают. Минусом этой теплицы будет недостаточная защита насаждений в зимний период;
      2. Стеклянные теплицы тоже подходят для ведения клубничного бизнеса. В таких сооружениях можно установить систему отопления, а стеклянная поверхность хорошо пропускает солнечный свет, благодаря чему можно создать наилучшие условия для растений. Минусом конструкции будет ее размер и необходимость построения фундамента;
      3. Поликарбонатные теплицы это самый дорогой, но в тоже время самый выигрышны вариант для клубничного хозяйства. В них можно установить дополнительное отопление и освещение, поликарбонат также хорошо пропускает солнечный свет. Конструкция теплицы легкая и прочная, может прослужить длительный период времени.

      На начальном этапе можно возвести 3 теплицы размером 30 на 40 метров. Одна такая конструкция будет стоить 80-100 тысяч рублей.

      Необходимое оборудование

      Для того, чтобы получать урожай не только летом, но и в другое время, в теплице необходимо установить дополнительное освещение и отопление, с помощью которых можно получить оптимальный микроклимат для клубники.

      Для создания системы искусственного отопления конструкции под землей прокладывают инфракрасный кабель или трубы, по которым будет прогоняться теплый воздух. Для обогрева можно использовать электрический котел или печки-буржуйки.

      Отапливать зимнюю теплицу можно разными способами

      Дополнительное освещение играет огромную роль при выращивании клубники во времена года с коротким световым днем. Наилучшим образом подходят натриевые лампы мощностью 400 Ватт , с помощью которых можно создать имитацию солнечного света. Одна лампа должна находиться на высоте одного метра над растением и освещать не более 1 квадратного метра площади.

      Учитывая, что клубника наилучшим образом переносит капельный полив, необходимо соорудить специальную систему, которая будет состоять из бочки с водой, установленной над стеллажами с растениями и резиновой трубки, лежащей на поверхности грунта. В резиновой трубе делают маленькие отверстия, количество которых должно равняться количеству кустиков.

      Выбор сорта клубники

      Для того, чтобы бизнес мог приносить достаточное количество прибыли нужно выращивать вкусные и красивые ягоды, которые будут нравиться потребителю. Какие сорта наиболее подходят для выращивания в теплице? Для посадки в теплицы следует выбирать ремонтантные сорта, не требующие искусственного опыления.

      Для ведения бизнеса наилучшим образом подходят самоопыляемые сорта с крупными ягодами правильной формы, окрашенными в ярко-красный цвет. Приветствуется наличие насыщенного аромата. Также необходимо обращать внимание на плотность плодов, потому что именно от нее зависит переносимость транспортировки и срок хранения.

      Самыми популярными считаются следующие сорта клубники:

      • Альба;
      • Даренка;
      • Октава;
      • Соната;
      • Русановская;
      • Хоней и т.д.

      Посадка и уход

      Посадка и уход за клубникой это самая ответственная часть работы, потому что именно от нее зависит количество и качество собранного урожая.

      Высаживая клубнику в теплицу необходимо придерживаться следующих правил:

      1. Перед тем, как поместить рассаду на постоянное место, ее несколько дней держат в темной и прохладном помещении с температурой +2 градуса;
      2. При использовании голландских подвесных технологий каждый саженец помещают в отдельный горшочек, наполненный питательным субстратом;
      3. Если кустики высаживаются в грунт, то расстояние между рядами должно составлять 35-40 сантиметров, а между отдельными растениями 20-25 сантиметров;
      4. Во время посадки нельзя заглублять сердечко растения;
      5. Заключительным этапом будет полив посаженных кустиков.

      Для того, чтобы клубника чувствовала себя комфортно, придерживаются следующих показателей:

      • сразу после посадки температуру в теплице постепенно повышают с 10-ти до 22-х градусов, с началом цветения данный показатель увеличивают до 25-ти градусов;
      • влажность должна равняться 75-80 процентам;
      • продолжительность светового дня должна равняться 10-12 часам.

      Поливают клубнику капельным методом по мере засыхания грунта. Один раз в 7-10 дней после полива почву аккуратно разрыхляют.

      Опыляют клубнику с помощью мягких кисточек или интенсивного проветривания. Некоторые садоводы устанавливают в теплице ульи.

      Один раз в 14-20 дней грунт необходимо удобрять разведенными в воде аммиачной селитрой и хлористым калием. Также очень важно проводить профилактические обработки от болезней и насекомых.

      Как только клубника созреет можно приступать к сбору ягод. Лучше всего производить эту работу вручную. В таком случае ягоды не сомнутся и сохранят свой презентабельный внешний вид.

      Реализация произведенной продукции

      После того, как клубника будет собрана, необходимо ее реализовать. Стоит отметить, что даже у самых лежких сортов клубники недостаточно долгий срок хранения, поэтому каналы сбыта лучше всего продумать заранее и заключить при этом договора поставки.

      Свежесобранный урожай клубники в ящиках

      Есть несколько распространенных способов реализации продукции:

      • продажа ягод в магазины, супермаркеты и прочие торговые точки;
      • также клубнику можно продавать на различные перерабатывающие предприятия, рестораны и т.д.;
      • товар можно реализовывать через собственные торговые точки.

      Продать свежую и вкусную клубнику достаточно просто, потому что она пользуется высоким спросом как летом так и зимой.

      Рентабельность клубничного бизнеса

      Перед тем, как открывать собственное дело необходимо рассчитать стартовый капитал, регулярные расходы и полученные доходы.

      В том случае, если отсутствует собственный земельный участок, на открытие бизнеса придется потратить 1 250 000 рублей, при этом расходы делятся на следующие составляющие:

      • покупка земельного участка – 500 000 рублей;
      • возведение и оборудование поликарбонатных теплиц – 550 000 рублей;
      • закупка саженцев производится из расчета того, что в одной теплице помещается 1200 растений – 3 теплицы*1200 саженцев*50 рублей, конечная сума будет равняться 180 000 рублей;
      • регистрация бизнеса и получение всех необходимых документов – 20 000 рублей.

      Помимо описанных выше трат, следует учитывать ежегодные расходы:

      • оплата электроэнергии и отопления – 20 000 рублей;
      • оплата иных коммунальных услуг -5 000 рублей;
      • удобрения, обработка и т.д. – 10 000 рублей;
      • прочие расходы – 10 000 рублей.

      Также обязательно стоит учитывать тот факт, что каждые 2-3 года клубничные посадки придется обновлять и если самостоятельно не заготовить рассаду придется заново закупать саженцы.

      При правильном подборе сортов можно получить до 5-6 урожаев ягод. Их стоимость будет зависеть от времени года:

      1. Весенне-летний урожай будет стоить 108 000 рублей (360 килограмм*3 теплицы*100 рублей);
      2. Осенне-зимний урожай принесет намного больше прибыли, а именно 270 000. Это связано с тем, что в данный сезон килограмм клубники будет стоить 250 рублей.

      Клубничный бизнес способен принести огромную прибыль и окупиться за 1-2 года. Основным условием для успешности дела будет произведение качественной продукции, а именно вкусных и привлекательных ягод.

      Примерный бизнес план

      Бизнес-план по производству клубники строиться каждым предпринимателем самостоятельно. Он должен включать в себя все индивидуальные особенности будущего бизнеса. Придерживаясь общей схемы составленный план должен содержать следующие пункты:

      1. Полная информация о выращиваемой клубнике (сорт, всхожесть, сроки плодоношения, урожайность, особенности ухода и т.д.);
      2. Площадь и подробное описание теплиц;
      3. Соотношение спроса и предложения на рынке, наличие конкурентов и прочие подобные факторы;
      4. Производственный план;
      5. Полная смета расходов;
      6. Прогнозы по выручке, планы на будущую прибыль;
      7. Финансовые риски и возможности их минимизации.

      Производственный план включает в себя все данные, касающиеся выращивания клубники (подготовка теплицы и саженцев, посадка, уход, сбор ягод и т.д.) и планы по реализации полученного урожая.

      Бизнес, построенный на круглогодичном выращивании клубники, очень быстро окупается и может принести хороший доход. Перед началом создания собственного дела нужно просчитать все до мелочей, чтобы избежать провала на начальных этапах.

      Выращивание клубники в теплице

      Как вырастить клубнику в теплице

      Выгодно ли выращивать клубнику в теплице и может ли она приносить прибыль? Определенно, да, вам нужно запомнить только несколько основных правил и получить ответы на основные вопросы. Что нужно, чтобы начать выращивать клубнику в теплице? Какие аспекты необходимо учитывать при выборе технологии производства? Когда начать? Садоводы, решающие начать выращивание клубники в теплице, должны иметь соответствующие системы контроля. Теплица, предназначенная для выращивания, должна включать в свое оборудование: автоматическую вентиляцию, отопление (трубы отопления установлены под растениями), возможность регулирования концентрации CO 2, системы затенения и эффективную систему фертигации.

      Надлежащий выбор семян, рассады и сортов является важным элементом в процессе создания плантации. В настоящее время наиболее популярными из группы традиционных и ранних сортов являются «Эльсанта» или «Соната». Выгодным методом высадки клубники является посадка по так называемой осенний урожай, зимовка растений с последующим правильным урожаем весной. В результате этих двух сборов садоводы должны получить урожай не менее 10 кг. с 1 кв. метра.

      Расположение урожая в теплице позволяет контролировать климат. Садоводы могут контролировать, среди прочего температуру и количество света, что в значительной степени зависит от погоды на улице и времени года. Следует помнить, что многие факторы влияют на рост растений, сбор урожая и правильное начало цветения в течение весеннего сезона.

      Соответствующая фертигация является одним из факторов, ответственных за успех выращивания клубники. Правильный выбор используемых микро- и макронутриентов зависит от фазы развития растения. Выращивание клубники в теплице идет очень интенсивно, поэтому правильный выбор и сроки применения инсектицидов и фунгицидов являются важным элементом производства. Садоводы также достигают удовлетворительных результатов при применении биологической защиты. Необходимым условием успеха является правильное применение и достаточное количество этой защиты.

      Выращивание клубники в теплице. Как получить правильную температуру?

      В этом случае расчеты основаны на так называемых часах роста, рассчитанных на основе полученной температуры, которая связана с Drymater Balance — система, которая объединяет температуру с количеством внешнего света и показывает, какую среднюю температуру следует получить в течение 24 часов. Эта система позволяет очень легко контролировать температуру в теплице благодаря возможности раннего планирования климатических условий.

      Все эти факторы оказывают существенное влияние на качество и продолжительность сбора плодов клубники. Обучение персонала, а также методы уборки урожая оказывают значительное влияние на повышение класса урожая, что, в свою очередь, улучшает конечный финансовый результат урожая.

      Выращивание клубники в теплице. Почему теплица

      Благодаря способности контролировать климатические условия теплица позволяет полностью контролировать производство — и, следовательно, дату сбора урожая. Таким образом, урожай можно планировать так, чтобы он приносил плоды в периоды самого высокого спроса и самой высокой цены, когда на рынке нет отечественной клубники из других культур (туннели, полевые плантации). Преимущество выращивания в теплицах также облегчает борьбу с вредителями и болезнями.

      В Нидерландах выращивание тепличной клубники осуществляется на площади около 400 га, и 75% продукции продается на местном рынке. Чтобы удовлетворить требования потребителей, посадки планируются для обеспечения наличия свежих ягод в течение 12 месяцев в году (осенью и зимой плантации освещаются). В Польше в 2020 году площадь выращивания клубники в теплицах составляет около 12 га. В последние годы был большой спрос и этого продукта по-прежнему не хватало на рынке. За прошлый год 99% фруктов из польских теплиц было продано на внутреннем рынке.

      Выращивание клубники в теплице. Когда начать?

      Решение начать производство клубники в теплице должно быть продуманно заранее. В связи с высокими инвестиционными затратами, связанными со строительством новой теплицы, чаще всего это решается производителями, которые уже имеют тепличное хозяйство и решают изменить профиль производства путем адаптации существующего оборудования для выращивания клубники. Снижение затрат может означать изменение профиля производства с тепличных овощей на клубнику. Затраты на выращивание тепличной клубники в среднем примерно на 50% ниже по сравнению с выращиванием томатов. Затраты на отопление, удобрения и средства защиты ниже, а также трудозатраты (меньше работников на единицу площади и более короткий период производства — 8 месяцев в году, а не 11).

      Несмотря на это, подготовка теплицы связана с большими затратами на адаптацию оборудования для культивирования. Чтобы начать производство клубники, необходимо следующее: желоба для культивирования с системой поддержки листьев и экспонирования побегов и соцветий (ленты и шпагаты), система орошения, система климат-контроля (например, автоматическая вентиляция), отопление (растительные трубы), система дозирования углекислого газа, разбрызгиватели (необходимы в период посадки), сульфураторы, освещение (прерывание ночного периода), теплоизоляционные и затененные шторы, холодное помещение для хранения урожая. Поэтому инвестиции должны быть хорошо спланированы заранее.

      Чтобы производство клубники в теплице было прибыльным, следует оптимально планировать сроки посадки и сбора урожая. Наиболее экономически эффективным методом является производство по так называемой схеме «двойной урожай» (осень / весна). В этой системе растения сажают в августе (не позднее 20 августа). Первый урожай начинается в сентябре и урожай длится до декабря. Затем, после периода зимнего покоя, растения начинают плодоносить в начале весеннего периода, когда на рынке еще нет домашней клубники из туннеля и открытого огорода. Из этих двух сезонов можно получить урожайность 9-10 кг / кв. м.

      Выращивание клубники в теплице. Какой сорт выбрать?

      Производство высококачественных десертных фруктов требует опыта, знаний и участия. Чтобы добиться успеха, нужно выбрать правильный сорт и профиль производства. На что сделать ставку? Для этого производитель должен принять решение о том, выбирать ли сорта, наиболее популярные для этого типа производства, или, может быть, сделать ставку на создание собственного бренда и предлагать плоды менее популярного сорта, но отличающиеся, например, вкусом и ароматом, к которым потребители захотят вернуться.

      В выборе сорта следует руководствоваться требованиями рынка и потребителей, учитывая такие характеристики, как, например, размер плодов, вкус или срок службы. В настоящее время наиболее часто выращиваемые в теплицах сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в этой технологии производства являются, в частности, «Молинг Столетие» и «Эльсанта».

      Первый получил много сторонников из-за размера ягод и высокой доли первого сорта в урожае. Однако этот сорт требует опыта, и для получения оптимального урожая вам необходимо научиться его выращивать. В свою очередь, «Эльсанта» считается одним из лучших сортов, выращиваемых в теплицах, и одним из доминирующих сортов в Нидерландах. По сравнению со «Молинг Столетие», ягоды «Эльсанта» в среднем на 25% меньше, а доля первого сорта в урожае также ниже. Кроме того, такие сорта, как «Соната», «Сонсация», «Флер» и «Лимаклексия», успешно выращиваются в теплицах.

      Тепличное выращивание клубники — все еще относительно новое направление, которое все еще развивается. Чтобы выбрать сорта, которые будут лучше всего подходить для производства в теплицах, удовлетворения ожиданий потребителей и обеспечения прибыли производителям все еще требуется время.

      Выращивание клубники в теплице. Какую выбрать рассаду?

      Не менее важным, чем сорт, является выбор вида рассады. Культивирование, в зависимости от выбранной технологии производства (тип субстрата и маты или контейнеры для выращивания), может осуществляться черенками в горшках (лоток, минитрей), многокорневых (HWB и MWB) или фриго (A, A +). Рассада в горшках и лотки для минитрея лучше всего подходят для выращивания в теплицах, Эти виды рассады имеют хорошо развитый корневой клубок, что важно при посадке растений в августе, когда температура высокая. В это время посадки у растений не так много времени, чтобы построить корневую систему, так как они начинают плодоносить через 4-5 недель.

      Здоровая, правильно подготовленная рассада станет основой для успешного производства. Они должны быть приобретены у проверенного поставщика. Стоит хорошо рассчитать, что выгоднее, потому что более высокая стоимость саженцев в горшках приводит к их большей эффективности по сравнению, например, с саженцами фриго. Например, из более дешевых черенков фриго можно получить около 15 фруктов 1-го класса, а из более дорогого типа лотка таких фруктов может быть даже 66. Таким образом, стоимость саженцев высочайшего качества для саженцев в горшках будет ниже.

      Предупреждение! Прежде чем приступить к посадке клубники, вы должны убедиться, что саженцы здоровы, не имеют вредителей и не пересушены, особенно корни, иначе вам придется поместить их в воду за час или два до высадки рассады.

      Выращивание клубники в теплице. Условия

      Клубника в теплице или в пластиковом туннеле нуждается в хорошей почве и подходящем положении. Клубника требует много света, поэтому выбирайте хорошо и равномерно солнечное, обязательно проветриваемое положение. Почва должна быть богата макро- и микроэлементами и хорошо принимать и возвращать влагу. Влажная почва и плохая циркуляция воды не подходят для выращивания клубники. Рекомендуются плодородные песчано-глиняные почвы с рН 5-6 и компактной структурой, так как клубника плохо укоренена.

      Выращивание клубники в теплице — посадка и уход

      Время и способ посадки зависит от конкретного вида. Клубнику сажают в период с апреля по май и осенью или в середине лета. Рассада должна быть на расстоянии 50 см. Расстояние от одного ряда до другого — 70 см. Растения нельзя сажать слишком плотно, потому что в случае, если они будут бороться за солнце, заглушат друг друга, и уход будет затруднен, что негативно скажется на количестве и качестве урожая.

      Клубника требует регулярной прополки. В этом отношении они очень требовательны, поэтому сорняки следует собирать как до, так и после посадки. Клубника имеет мелкую корневую систему, поэтому при рыхлении почвы ее легко повредить. С целью борьбы с сорняками, загрязнением плодов и снижения риска заражения болезнями, почва должна быть покрыта агроволокном или соломой. Агроволокнм следует накрыть весь слой перед посадкой и обрезать его крест-накрест. Солому, нарезанную секциями по 10-20 см, мы выкладываем в конце цветения.

      При выращивании клубника выпускает «усы» или бегуны, но они имеют вредное значение, поэтому от них нужно избавляться.

      Клубнику в теплице необходимо поливать, по возможности, регулярно, особенно во время созревания. Высушивание приведет к меньшиму количеству и размеру ягод. Однако будьте осторожны, чтобы не пролить почву и не наливать воду непосредственно на листья, так как это может привести к росту плесени и разрушению куста. Избегайте поливать клубнику ранним утром и поздним вечером.

      Чтобы насладиться вкусными ягодами, почва, на которой растет клубника, должна быть удобрена и, таким образом, обеспечена ценными питательными веществами. Это должно быть сделано с навозом, зелеными удобрениями или минеральными удобрениями с пониженным содержанием азота. Если мы не кормили ложе органическими удобрениями, мы можем вносить минеральные удобрения, деля их количество на две порции: весной и после сбора плодов.

      Ранние сорта клубники должны быть закрыты агротекстилем, это защищает кусты от мороза. Плоды следует собирать систематически по мере их созревания, предпочтительно утром, и будьте осторожны, чтобы не повредить фрукты во время сбора урожая.

      Выращивание клубники в теплице. Экономические аспекты

      Прежде чем принимать решение о выращивании клубники в теплице, необходимо найти покупателей продукта. Поскольку ягоды поступают на внутренний рынок в необычный период, за пределами традиционного сезона сбора клубники (весной до сбора клубники из туннельных культур и осенью, когда собраны плоды из культур, выращенных по другим технологиям), продавать их нелегко.

      Вы должны убедить потребителей, что клубника, предлагаемая в межсезонье, также может быть вкусной. Ранней весной у производителя могут возникнуть проблемы с продажей ягод на местном рынке, потому что еще не было местной клубники, и покупатели задавались вопросом не импортные ли это ягоды. Только после нескольких проданных лотов покупатели смогут оценить вкус клубники, выращенной в теплице. Важным вопросом для клиента является также цена.

      Контролируемое выращивание клубники имеет много работы, которая требует гораздо больше людей, чем при выращивании томатов. Уход за растениями очень трудоемкий, в т.ч. регулирование ленты поддержки растений и разделения листьев и плодовых почек. Для ухода за растениями требуется 6 человек на 1 га, а когда начинается сбор урожая, количество работников увеличивается до 15-20, а для сбора томатов достаточно 5-6 работников. По сравнению с выращиванием томатов расходуется гораздо меньше топлива, поскольку при выращивании температура поддерживается намного ниже. Потребление удобрений также ниже.

      Клубника в теплице — применение метода гидропоники, фото-инструкция и советы от профессионалов, обзор самых лучших технологий

      Любители клубники хотят видеть это лакомство на своем столе круглый год. При выращивании клубники в теплице большинству садоводов удается получить достойный урожай.

      Вкусовые качества и аромат тепличных ягод зависят не только от выбранного сорта, но и от того, насколько грамотно организован уход за растениями.

      Содержимое

      Выбор сорта

      Клубника в теплице растет круглый год. Залог успешного выращивания – правильный выбор посадочного материала. Рассада должна соответствовать тепличным условиям. Для культивирования в закрытом грунте подходит более 250 сортов.

      Брайтон

      Ремонтантный сорт, который радует обильным урожаем. Фото этой клубники в теплице поражают размером ягод. Вес одного плода может достигать 150 г., а в среднем он составляет около 80 г. Плоды не водянистые, пригодны для длительного хранения.

      Альбион

      Сорт, который в последние годы становится все более популярным. Плодоносит так же хорошо, как и ремонтантные сорта. Собирать урожай садоводы начинают в конце мая, а заканчивают – в конце ноября. Плоды весят от 12 до 25 граммов, имеют высокие вкусовые качества.

      Королева Елизавета 2

      Признанный лидер среди прочих видов. Имеет крупные и сладкие плоды. Один куст дает до 4 кг урожая. Однако сочные ягоды сложно транспортировать: укладывать их можно только тонким слоем.

      Примадонна F1

      Голландский сорт, адаптированный к отечественным условиям. Прекрасно переносит низкие температуры, устойчив к большинству болезней. Плоды очень сладкие, поэтому многие ценители отдают предпочтение именно этому сорту.

      С чего начинать посадку и как выращивать клубнику в теплице, чтобы снимать богатый урожай?

      Как выбирать посадочный материал

      Начинающим садоводам проще всего использовать рассаду. По мере накопления опыта можно начинать экспериментировать с семенами. Посадочный материал лучше приобретать в проверенных питомниках. Однако можно использовать и отростки, собранные на собственном участке.

      Выбирая сорта клубники для теплицы, нужно приобретать саженцы в емкостях с хорошим дренажем, в которых нет застоя влаги. Грунт для посадки приобретают в специализированных магазинах. Если земля берется на своем участке, ее необходимо обогатить азотными, калийными и фосфорными удобрениями.

      На период цветения рассаду уже нужно поместить в теплицу. Для удобства осенью ее пересаживают в горшки или ящики, наполненные грунтом. Делать это нужно осторожно, стараясь не травмировать хрупкую корневую систему.

      Свет и температура в теплице

      Для успешного роста клубники зимой в теплице следует поддерживать определенный световой и температурный режим. Садоводам, которые не находятся на даче постоянно, удобнее забирать рассаду в город, размещая ее зимой на застеленном балконе или лоджии.

      Грунт в теплице прикрывают укрывным материалом, поверх которого застилают черную пленку. В солнечный день это позволяет теплу накапливаться и прогревать почву. Если растения зимуют на балконе, то в сильный мороз нужно включать обогреватель – температура воздуха должна оставаться в пределах нуля градусов.

      Начиная с середины зимы росткам нужно обеспечить дневное освещение в течение 8 часов в сутки, поэтому понадобятся дополнительные лампы. Постепенно продолжительность светового дня нужно увеличивать, чтобы в марте он составлял уже 16 часов. Это даст возможность получить первые плоды в начале мая.

      Весенняя посадка в грунт

      Примерно к концу марта, когда воздух в теплице прогреется до 15 градусов, клубнику высаживают в грунт. Пересадку осуществляют вместе с земляным комом, чтобы не причинить вреда корням растения.

      Почву вокруг кустиков нужно мульчировать с помощью древесных опилок или покрыть черной пленкой, чтобы сохранить влагу и предотвратить загрязнение ягод.

      Поскольку весна бывает прохладной, нужно заранее позаботиться о наличии укрывного материала. Под рукой должен быть и обогреватель: нельзя допускать падения температуры до отметки ниже нуля. Слишком влажный воздух провоцирует развитие болезней: периодически помещение теплицы нужно проветривать.

      Подкормка и уход

      Непосредственно после посадки нужно произвести подкормку азотным и калийным удобрением. Многие садоводы используют подкормку углекислым газом через полив.

      Далее успех выращивания зависит от установленного режима полива и влажности воздуха. Важный момент: почва не должна пересыхать, однако избыток влаги тоже недопустим. Плоды в этом случае могут стать слишком водянистыми, а корни – начать загнивать. Поливают клубнику под корень, стараясь не допускать попадания воды на стебли и листья.

      Опыление

      Поскольку растения в теплице не опыляются естественным образом, для получения урожая цветы придется опылять вручную. Делать это нужно ежедневно на протяжении всего периода цветения. Если кустов в теплице немного, достаточно взять мягкую кисточку и провести ворсом по каждому цветку.

      Основные болезни

      Даже если уход производится правильно, тепличные растения все же могут заболеть. Чаще всего клубнику поражают:

      • мучнистая роса – обнаружить ее можно, заметив специфический налет белого цвета;
      • серая или черная гниль – ягоды покрываются плесневым налетом соответствующего цвета.

      Обнаружив заболевшее растение, нужно удалить пораженные части, вынести их за пределы теплицы и сжечь. Делать это нужно сразу, не дожидаясь, пока заболевание распространится на здоровые побеги.

      Преимущества тепличного выращивания

      Несмотря на то, что выращивание в теплице – процесс достаточно трудоемкий, у своей клубники есть целый ряд преимуществ.

      Ягоды, выращиваемые на продажу, снимают с куста недозревшими, поэтому они не имеют настолько выраженного вкуса, аромата и сочности.

      В течение срока хранения и транспортировки значительная часть витаминов и микроэлементов успевает разрушиться, поэтому пользы употребление покупных ягод приносит немного.

      Можно быть уверенным, что урожай не содержит вредных веществ, в отличие от ягод, поступающих в продажу.

      Выращивание тепличной клубники для собственного употребления – дело хлопотное, но увлекательное. Один раз попробовав сочные ягоды с собственной грядки весной, можно увлечься этим занятием на долгие годы.

      голоса
      Рейтинг статьи
      Читать еще:  Партенокарпические огурцы Выращивание в теплице
  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector