Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли выращивать укроп на подоконнике круглый год?

Как вырастить укроп на подоконнике

Овощи

В зимний сезон у многих заядлых огородников и дачников грядки перемещаются в квартиру на подоконник и в светлые места дома. У этого есть и практическая сторона, зимой цены на свежие продукты, а в частности на зелень сильно вырастают, да и как правило она просто на просто не вкусная. Самые популярные культуры, которые можно позволить себе выращивать круглый год это лук, укроп, петрушка, кинза и другая зелень. Некоторые гуру огородного дела умудряются выращивать и помидоры с огурцами на подоконнике. Но мы поговорим о том, как вырастить укроп на подоконнике, так как эта культура самая не прихотливая и подойдет даже для новичков.

Для того что бы ваше мероприятие удалось необходимо правильно выбрать семена, землю и тару для них, а так же знать как ухаживать за растением.

Выбираем семена укропа для выращивания на подоконнике

От выбора семян зависит успех всего мероприятия. Стоит учитывать скороспелость сорта и его потребность в свете. Легче всего вырастает укроп посаженный в горшок с марта по май. Осенние или зимние посадки потребуют от вас дополнительных усилий в виде искусственных источников света и витаминных подкормок.

Сорта укропа делятся на:

  • раннеспелые;
  • средне;
  • спелые и позднеспелые.

Опытные садоводы и огородники делятся с нами наиболее подходящими сортами для выращивания в закрытом помещении.

Раннеспелые сорта: Грибовский Гренадер и Ришелье. Самым не прихотливым из этой троицы Грибовский. Для получения урожая с момента посадки кроме своевременного полива ничего не нужно. Так же этот сорт не чувствителен к перепадам температуры и болезням. Урожай дает отличный и что приятно обладает выраженным ароматом укропа.

Позднеспелый сорт Кибрай не требует много внимания и устойчив к болезням и холоду. Дает отличный урожай, а за счет мощного ствола и постоянно образующихся молодых побегов в пазухах, можно достаточно долго наслаждаться плодами своих трудов.

Подготовка семян к посадке

И так вы определились сортом и готовы приступить к работе:

  • Берем семена понравившегося вам сорта и замачиваете их в горячей воде на 6-8 часов. По истечении этого времени воду нужно слить, а семена поместить в слабый раствор марганцовки.

Эта процедура необходима для того что бы обеззаразить семена и предотвратить в дальнейшем развития каких либо болезней у растения. В таком растворе семена должны пролежать не менее 3 часов. Обратите внимание на семечки которые в процессе обработки остались на поверхности воды, их нужно выкинуть. Это семя не даст урожая, и даже может послужить источником болезни. Отобранные семечки выложите на марлю и ватку и дайте им высохнуть при комнатной температуре.

Подготовка емкости и грунта для посадки

Пока наши семена проходят этапы дезинфекции и сортировки у нас есть время заняться землей и горшками для посадки.

Емкость лучше всего выбирать в виде узкого и продолговатого пластикового контейнера или деревянного ящика, но если у вас имеются свободные цветочные горшки, почему бы и нет. Самое главное что бы у вашей тары в донышке было отверстия для стекания излишней влаги.

Землю для посадок можно брать из магазинов для цветоводов или приготовить самому. Для этого берете:

  • 1 часть земли;
  • 2 части кокосовых волокон;
  • 1 часть биогумуса.

Последний компонент жизненно необходим для успешного выращивания укропа на подоконнике. На дно емкости обязательно уложите дренажные камешки, это улучшит отток лишней воды, что в свою очередь предотвратить развитие гниения в корневой системе растения, а так же не даст почвы для болезни. Сверху укладываем грунт.

Как сеять укроп в горшке

Для посева открытом грунте существую схемы посадок, правила соблюдения расстояний между семена и так далее.

Для посадки зелени в ограниченном пространстве не существует определенных правил. Вы можете посеять укроп рядами или пучками. Положенные семена в грунт сверху нужно присыпать 1-1.5 см земли и укрыть пакетом, который создает парниковый эффект и будет держать теплую температуру необходимую для всходов. Теперь ваш горшочек с семенами поставьте на самый светлы и теплы подоконник. Температура в этом месте не должна опускаться ниже +18 градусов. Через 7 дней должны показаться первые листочки, а еще через 3-5 дней все смена должны прорости. В момент появления первых всходов полиэтилен необходимо удалить.

Уход и выращивание укропа на подоконнике

Как только показались первые побеги пора уделить внимание своему мини огороду.
В первую неделю молодым побегам на ночь ослабляют температурный режим. Это нужно для того что бы кустики росли в ширь, а не в высь. Не забывайте о регулярном поливе, в первое время это особенно важно. В первые две недели ваши посадки нуждаются в дополнительном питании в виде минеральных удобрений. Температуру сохраняйте в пределах 18 градусов, но можно и ниже.

Не желательно для качества урожая повышение температуры выше 20 градусов, это приведет к тому, что стебельки побледнеют и станут вялыми.

Укроп очень любит, когда его опрыскивают, так его цвет будет насыщенным, а структура плотной.

Особый пункт в уходе занимает освещение, которого должно быть не менее 12 часов в сутки. Страна у нас широкая и большая 🙂 В зимнее время с коротким световым днем, на помощь вам придут специальные лампы, для доп. освещения можно использовать лампы ЛДЦ с мощностью 40-80 Вт. Также подойдут лампы ЛБ белого света с такой же мощностью. Источники света устанавливают на расстоянии 50-60 см от растений. Досветку надо проводить в утреннее время, в течение 5-6 часов.

Если же окна квартиры или дома выходят на северную сторону, то время освещения увеличивается, до необходимых растению часов. Для того что бы ростки смотрели строго вверх нужно периодически переворачивать емкость.

При соблюдении всех правил и режимов температуры, освещения и полива вы с легкостью справитесь с зимним огородом на подоконнике, свой укропчик будет радовать Вас в зимнее время! Всем удачи!

Укроп на подоконнике

Огород на подоконнике становится обычным явлением. В домашних условиях выращивают и помидоры, и огурцы, но чаще всего — различную зелень. Очень неплохо растёт на подоконнике или балконе укроп.

Требования укропа к почве, свету, влаге

Собираясь выращивать укроп в квартире, надо сразу понять, что это не будет простым занятием. Это в огороде он часто растёт самосевом и практически без ухода. Дома таких условий нет.

Во-первых, это растение не любит жару, и температура выше 20 о С в квартире для него — плохо. А в первую неделю всходы должны быть в прохладе. Во-вторых, при зимнем выращивании сильно будут мешать батареи отопления, пересушивающие воздух, и его надо будет искусственно увлажнять. С почвой проще: «грядку» просто надо будет почти каждый день поливать. В третьих, укропу надо много света. Световой день с помощью различных светильников нужно будет продлевать до 14–15 часов.

Укропу для роста нужно много света

Пожалуй, это самые главные проблемы, поскольку хорошую плодородную почву для ящика с укропом можно просто купить в магазине: это будет лучше, чем пытаться составить грунт из ингредиентов, которые навряд ли будут под рукой.

Уход же за посевами, пусть и не очень сложный, потребуется ежедневно.

Посадка укропа

Посеять семена нетрудно, но сначала надо всё найти и подготовить.

Подготовка ёмкости, почвы, семян

Если выбирать грунт в магазине, проще взять универсальный, хотя можно найти и для зеленных культур. При самостоятельном смешивании составляющих надо взять поровну торфа, перегноя и плодородной земли из сада. Смесь хорошо перемешивают и дезинфицируют, проливая тёплым розовым раствором марганцовки.

Ящик или горшок могут быть любой удобной площади, чтобы он мог разместиться на самом освещённом подоконнике. Важно, чтобы его высота была не меньше 12–15 см. Ёмкость отмывают и насыпают на дно слоем 2–3 см дренаж (керамзит, крупный песок, мелкую гальку). Только потом закладывают грунт почти до верхней кромки ящика.

Ящик для укропа должен быть в высоту не ниже 12–15 см

Семена покупают или берут от своего урожая. Поскольку у укропа они покрыты плотной эфирной оболочкой, для ускорения и улучшения всхожести надо немного поработать. Делают следующее:

    Залив семена в банке водой, через 10–15 минут сливают воду вместе с семенами, оставшимися на поверхности: они очень хилые.

При замачивании в воде хорошие семена тонут

При приготовлении раствора надо дождаться полного растворения кристаллов

Пересушивать семена нельзя: их подсушиват так, чтобы удобно было сеять

Правила посадки

Важно посеять семена не слишком густо и не слишком глубоко. Сделать это несложно.

    Смачивают поверхность грунта в ёмкости с помощью пульверизатора. Рассыпают на него семена, по возможности не очень густо (иначе потом придётся много продёргивать, кустики не могут расти через каждые 1–2 см).

Разложить поштучно семена всё равно не получится

Некоторые огородники предпочитают лишь слегка припорошить семена землёй, но тогда за влажностью субстрата надо будет следить внимательнее

Под стеклом создаётся нужный микроклимат, но в случае слишком высокой температуры потребуется проветривание

Всходы могут появиться через неделю, а могут и позже. Сразу надо найти хорошо освещённое место с температурой не более 10–12 о С и держать там сеянцы, сняв крышку, 6–7 дней. Когда они подрастут, удаляют самые слабые, чтобы между растениями было не менее 3 см.

Видео: посев семян укропа в горшок

Уход за укропом

Когда укроп выращивают на балконе в тёплое время года, уход за ним мало отличается от ухода за огородным укропом: это периодический полив, рыхление почвы, редкие подкормки. И с температурой, и с освещением с весны до осени особенно мудрить не приходится. Только на застеклённом балконе летом может быть очень жарко, его придётся чаще поливать и проветривать. При выращивании в квартире на подоконнике в зимнее время дело обстоит сложнее.

Укроп поливать надо часто, начиная от всходов и заканчивая сбором последнего урожая. В первое время лучше полив заменить опрыскиванием из пульверизатора. Вода должна быть обычной, комнатной температуры. Пересыхание почвы недопустимо, заболачивание — тоже. Частота поливов определяется исходя из условий; бывает, что поливать требуется ежедневно.

Периодически заросли надо прореживать: часто укроп всходит слишком хорошо

Подкармливать домашний укроп следует 1–2 раза в месяц, в зависимости от исходной плодородности грунта. Навряд ли дома стоит разводить коровяк, но в продаже есть и удобрения на основе органики: Биоактив, Органик-баланс и т. п.

В принципе, можно пользоваться и обычной азофоской, но многие огородники не очень любят применять для зелени минеральные удобрения.

Подсветка для укропа зимой обязательна: световой день не должен быть меньше 12 часов. Свет требуется интенсивный, причём чем жарче в квартире, тем выше должна быть освещённость. Используют фитосветильники или люминесцентные лампы холодного свечения, расположенные на полуметровой высоте по отношению к растениям.

Для равномерного использования солнечного света ящики периодически разворачивают разными сторонами к стеклу.

Видео: уход за домашним укропом

Срезка зелени

Лучше не трогать укроп, пока он не вырастет до высоты 15–20 см, следует только прореживать его при необходимости. Затем урожай начинают выборочно собирать, срезая ножницами нужное количество листиков. В случае массовой срезки для продолжения вегетации укроп надо хорошо полить, а листья опрыскать из пульверизатора. Когда будет ясно, что сил расти у укропа уже нет, «грядку» уничтожают и заводят новую.

Особенности выращивания кустистого укропа в домашних условиях

Кустовой (кустистый) укроп — интересная разновидность, растущая не отдельными высокими стеблями, а в форме кустов: от самой земли растения начинают сильно ветвиться. Многие из сортов кустового укропа способны вырастать в огороде до полутораметровой высоты, а то и выше. В пазухах листьев у такого укропа образуются дополнительные побеги, в результате чего урожайность сильно повышается. Цветёт такой укроп очень поздно, что выгодно отличает его в тех случаях, когда семена не нужны.

Кустовой укроп даёт гораздо больше зелени

Конечно, в квартире вырастить такой укроп до высоты 1,5 м сложно, но посадить его, чтобы с каждого куста получить около 150 г зелени, вполне можно. Но надо стараться поддерживать температуру не выше 20 о С. Такой укроп выполняет и декоративную функцию: смотрится он эффектнее, чем обычный. Более того, в случае кустового укропа домашнее выращивание более надёжно. Дело в том, что самые урожайные, лучшие сорта (Салют, Гурман, Русский размер) являются позднеспелыми, в открытом грунте они не успевают отдать полноценный урожай, в квартире же тепло поддерживается постоянно.

Посадка кустового укропа и уход за ним не отличаются от таковых в случае обычных сортов, только надо сажать его свободнее. В идеале для каждого растения надо взять индивидуальный горшочек. Света такой укроп требует чуть больше лишь в связи с тем, что «сам себя» заслоняет от него. Подкармливать его тоже приходится немного обильнее. Зелень срезают выборочно, стараясь при этом прореживать кустик, создавать из него растения красивой формы.

Читайте также о том, как вырастить салат в домашних условиях, в нашей статье — Салат на подоконнике: как вырастить его зимой в квартире

Почему не растёт укроп дома?

Если все требования соблюдены, укроп расти будет обязательно. Желательно дома сажать позднеспелые сорта: от них толку будет больше, они меньше вытягиваются и позже дают соцветия. Проблемы с укропом дома могут возникать из-за слишком высокой температуры (особенно ночью), недостатка света (утром и вечером подсветка обязательна) и некачественного грунта (не стоит покупать самый дешёвый). Не стоит экономить и на подкормке: лучший вариант — специальные подкормки для зелени, они тоже есть в продаже.

Выращивание укропа на подоконнике — это и хобби, и витамины. Занятие интересное, не очень сложное, но требующее ежедневно заниматься «огородиком».

Как вырастить укроп на подоконнике зимой?

  1. Плюсы и минусы выращивания
  2. Подходящие сорта
  3. Посадка
  4. Уход
  5. Сбор урожая

Многие люди занимаются выращиванием зелени на придомовых участках. Одной из самых популярных культур является укроп. Его можно растить не только в условиях открытого грунта, но и дома на подоконнике. В сегодняшней статье мы узнаем, как это надо делать правильно.

Плюсы и минусы выращивания

Укроп – очень популярная и полезная культура, выращивание которой не вызывает особых трудностей. С этим справится даже малоопытный огородник. Многие люди с успехом выращивают укроп не на участке, а на подоконнике, в том числе и зимой. Подобная методика особенно востребована среди владельцев городских квартир.

Выращивание укропа на подоконнике зимой имеет массу плюсов.

  • Главное преимущество заключается в возможности лакомиться полезным продуктом в течение продолжительного времени.
  • Сам процесс выращивания укропа на подоконнике зимой является предельно простым, не требующим особых знаний и навыков – справиться со всеми процедурами может каждый.
  • На рост здоровых растений, находящихся дома на подоконнике, не влияют погодные условия. За окном может стоять трескучий мороз, но посадки от этого никак не пострадают.
  • Ухаживать за растениями, произрастающими в емкостях на подоконнике, очень удобно и просто.
  • В домашних условиях получится выращивать множество различных сортов зеленушки. Каждый человек может легко подобрать определенный вид пряных трав.

Серьезных минусов домашнее выращивание укропа на подоконнике зимой не имеет, однако нужно учитывать, что именно в этот холодный период растениям понадобится особый уход.

Человеку придется внимательно следить за уровнем освещенности посадок, используя специальные люминесцентные лампы.

Подходящие сорта

Многие люди, решившие выращивать укроп зимой дома, не знают, какой именно сорт растения для этого выбрать. Долго раздумывать нет смысла – определенной разновидности, предназначенной конкретно для домашнего выращивания, не существует. По этой причине человек может остановиться на абсолютно любом виде укропа – все варианты будут себя отлично чувствовать, находясь на подоконнике.

Главное отличие различных сортов заключается во времени их созревания. Так, существуют ранние, среднеспелые и поздние разновидности. Ранние сорта укропа способны приносить первую зелень уже спустя пару-тройку недель, но при этом они довольно скоро отходят. Что касается существующих поздних сортов, то они тоже легко могут гарантировать богатый урожай, но уже чуть позже. В определенных случаях они не успеют до конца дозреть до осеннего сезона.

Для домашнего выращивания отлично подойдут поздние сорта, к примеру: «Аллигатор», «Буян», «Салют». Есть и множество других разновидностей, которые тоже оптимальны для посадки в домашних условиях.

Делая выбор в пользу определенного сорта укропа, стоит обратить внимание на варианты «Гренадер» либо «Ришелье». Существует еще один популярный ранний сорт – «Грибковый». Он неприхотлив, не требует сложного ухода, не страдает от температурных изменений. Более того, этот сорт приносит отличный урожай, редко болеет.

Посадка

Семена выбранного сорта укропа необходимо правильно высаживать в выбранный резервуар/горшок. Человеку следует провести ряд важных мероприятий.

Прежде чем приступать непосредственно к посеву, потребуются следующие действия:

  • сначала надо подобрать подходящую емкость, в которую можно посадить сеянцы;
  • далее человеку нужно будет подготовить почвосмесь самостоятельно либо приобрести готовый грунт в специализированном магазине;
  • надо подобрать подходящее место для размещения высаженного укропа в емкостях;
  • требуется верно подготовить сам посевной материал.

Для высаживания семян укропа желательно задействовать горшок, объем которого составляет до 2 литров. Если запланировано высадить множество растений, то подойдут и простые деревянные коробки.

Очень важно, чтобы в выбранной емкости присутствовали дырки для дренажа. К самой таре также следует подобрать подходящий поддон.

В выбранной емкости обязательно должен иметься дренажный пласт. Он может составлять 2 см, укладываться на дне. Для этого прекрасно подойдет обычный керамзит. Если этого материала в арсенале нет, то сгодится и песчаная смесь.

Если заготавливать последнюю своими силами нет желания, ее возможно купить в уже готовом виде. Приобретенную смесь смешивают в соотношении 1: 1 с землей из сада либо задействуют в чистом виде. Готовя землю самостоятельно, необходимо в равных объемах скомбинировать садовую землю, торф, перегной и грунт универсального типа.

Укроп является культурой продолжительного светового дня, потому его целесообразно выставлять на самом светлом окошке. Желательно резервуары с пряной зеленушкой размещать на южной или юго-восточной стороне. Можно выращивать укроп и в помещении, но тогда важно восполнять недостаток света.

Семенной материал подготавливается в таком порядке.

  • Необходимое число семечек укладывают на отрезок марли. После этого заготовленные составляющие опускают в воду комфортной температуры и оставляют так на 1–2 дня.
  • Готовят бледный раствор марганцовки, опускают в него сеянцы на 15–20 минут. После этого посевной материал промывают водой.
  • Разрешено заняться вспомогательными подготовительными операциями, воспользоваться специальными составами, стимулирующими рост посадок. Купленное средство требуется разводить в соответствии с инструкцией, оставляют семечки в растворе на 3-4 часа.

После проведенных процедур сеянцы можно смело высаживать в подготовленные емкости. Рассмотрим пошаговую схему посадки пряной зелени.

  • Если резервуар имеет длинное строение, позволяет разместить в нем несколько растений, то нужно будет проделать канавки. Их глубина должна составлять около 1 см.
  • Сеянцы укладывают в почву так, чтобы между будущими растениями были оставлены промежутки в 10–15 см. Если же культура будет выращиваться в отдельных горшочках, то на один резервуар хватит 1–2 семечек.
  • Распределив сеянцы в почвосмеси, надо будет их засыпать умеренным количеством грунта. После этого все составляющие прикрывают пленкой. Резервуары надо оставить в теплом и довольно освещаемом месте.
  • Когда пробьются первые росточки, пленку можно убирать, а горшки переставлять на их постоянное место.

Чтобы успешно вырастить полезный укроп зимой на подоконнике, ему необходимо обеспечить правильный уход. Со всеми процедурами легко справится даже начинающий огородник.

  • Важно обеспечивать правильный полив почвы, выращивая укроп в домашних условиях. Орошать посадку следует, учитывая состояние грунта. Его требуется поливать только после пересыхания. Не разрешается излишне переувлажнять почвосмесь, как и допускать крайней степени высыхания.
  • Растению также понадобятся подкормки. Подходящие виды удобрений вносят 1 раз в 6 недель. Объем удобрений должен быть одинаковым на протяжении всего роста культуры. Самым лучшим решением станут минеральные удобряющие составы, предназначенные конкретно для овощей. Разводить подобные смеси необходимо в соответствии с инструкцией конкретного купленного средства.
  • Человеку, который решил выращивать укроп на подоконнике в зимний сезон, очень важно следить за температурными режимами, в условиях которых произрастает посадка. Показатели не должны превышать 20 градусов Цельсия. Если же температурные значения оказываются более высокими, то следует позаботиться об увеличении светового дня. При этом растения потребуется опрыскивать жидкостью ежедневно.

В зимний сезон особенно важно контролировать степень освещенности растений.

Следует выставить специальные лампочки на высоте в 60 см непосредственно над культурой. При произрастании пряностей на подоконнике понадобится оставлять свет на 5 часов каждый день. Если же укроп произрастает в одной из комнат в квартире, то будет нужно досвечивание в течение 15-часового периода. Пренебрегать указанными процедурами настоятельно не рекомендуется, поскольку культура очень требовательна к достаточному количеству света.

Читать еще:  Можно ли выращивать рассаду томатов в торфяных горшочках?

Сбор урожая

Если правильно высаживать культуру, а потом обеспечить ей грамотный уход, то человек может получить очень хороший и богатый урожай. Его сбор следует проводить по определенным правилам. Собирать рассматриваемую зелень желательно посредством метода прореживания. Делать это надо так, чтобы между растениями было оставлено около 5 см. Со временем и дальнейшей уборкой урожая указанный промежуток должен постепенно увеличиваться, достигнув 10 см.

Если рассматриваемые растения с самого начала были расположены на расстоянии от 10 до 15 см, то собирать зеленый урожай необходимо, аккуратно подрезая веточки растений. Сбор полезной зеленушки требуется производить по мере ее роста.

Следует учесть, что в большинстве случаев укроп растет и развивается довольно быстро, особенно если следовать технологии возделывания, правильно ухаживать за посадками на подоконнике. По ходу произрастания культуры и сборки созревшего урожая допустимо заниматься высеиванием новых семечек. За счет этого человек сможет обеспечить рост укропа в течение всего года.

Выращивание укропа на подоконнике в квартире круглый год

Сегодня на подоконнике можно встретить не только комнатные растения, но и другие виды зелени и пряных трав (ту же петрушку, зеленый лук), а также овощи (огурцы, помидоры) и даже ягодные кустарники (клубнику). Особенно актуально иметь домашний огород зимой: когда на улице еще снег, а на окне растет, например, свежий ароматный укроп.

Нельзя сказать, что вырастить дома укроп очень легко. Однако, если вы сможете создать необходимые условия, то точно получите урожай, пускай и не такой обильный, как в открытом грунте.

Особенности выращивания укропа на подоконнике

Для успешного выращивания укропа в квартире необходимо знать особенности растения и учитывать определенные правила. Для этого потребуются:

  • хорошие семена;
  • подходящие посадочные емкости и необходимый субстрат;
  • выбрать оптимальное место для выращивания и создать все условия (световые и температурные);
  • дополнительное освещение (зимой — обязательно);
  • выполнить незатейливый уход — полив;

Вырастить укроп может даже начинающий огородник, но если в открытом грунте культура почти не требует к себе особого внимания и отлично растет после посева, то в домашних условиях придется немного постараться, чтобы в итоге получить пучок свежего ароматного укропа.

Какие сорта укропа подойдут для выращивания на подоконнике

Бытует ошибочное мнение, что оптимальным вариантом для выращивания укропа дома являются только его ранние сорта.

Если необходимо быстро получить зелень, надо выбирать сугубо ранние сорта (Грибовский, Гренадер, Дальний). Однако эти сорта более требовательны к условиям своего содержания в дальнейшем. При нехватке света и резких перепадах температур зелень ранних сортов вытягивается и приобретает светло-зеленый оттенок, что негативно сказывается на качестве выращенного укропа.

В случае выращивания средних (Ришелье, Лесногородский, Обильнолиственный, Кустистый) и поздних сортов (Кибрай, Салют, Дилл, Аллигатор) срез первого урожая хоть и отстает на 10-20 дней от ранних сортов, но при этом укроп отличается более пышными кустиками, которые лучше выдерживают домашние условия.

Внимание! Специального сорта укропа для домашнего выращивания не существует, поэтому каждый сам для себя должен определить (экспериментальным путем), какой сорт ему больше подходит и получается на окне.

Посев укропа в домашних условиях — поэтапная инструкция

Чтобы вырастить укроп в квартире, на подоконнике, необходимо правильно подобрать емкости для выращивания, подходящий субстрат, подготовить (замочить) семена и правильно провести посев.

Емкость для выращивания

Чтобы укроп в домашних условиях смог полноценно расти и развиваться, следует отдать предпочтение достаточно объемным и глубоким горшкам. Глубина емкости должна быть не менее 15-20 см, что обеспечит нормальное развитие корневой системы растения, которая у укропа длинная и стержневая.

Стоит знать! Фактически высота кустов укропа соответствует длине корневого ствола, т.е. чем у вас будет ниже емкость, тем хилее будет укроп. Следовательно, чем глубже емкости, тем лучше он вырастет.

В дне горшка должны быть дренажные отверстия, через которые будут выходить излишки влаги, что поможет избежать застоя воды. Также на дно дно емкости рекомендуется насыпать слой дренажа (керамзита) около 2-3 см.

Подходящий грунт

Выращивание укропа, как и любой другой зелени, требует питательного субстрата. Самым простым решением может быть приобретение универсального грунта для выращивания рассады в специализированном магазине, при этом он должен быть нейтральной кислотности.

Но можно приготовить питательную почвенную смесь и самостоятельно. Для этого необходимы следующие составляющие: огородная земля, торф, перегной и песок.

Обратите внимание! Любой грунт, даже покупной, рекомендуется предварительно (за день до посева) обеззаразить, например, прожарив в духовке или пропарив в пароварке, чтобы под воздействием высоких температур погибли все патогенные организмы и грибки. Либо (а можно сделать и то, и другое) пролить розовым раствором марганцовки или Фитоспорина.

Предпосевная подготовка семян

Семена укропа отличаются высоким содержанием эфирных масел, поэтому они прорастают, по сравнению с другими растениями, намного дольше. Чтобы ускорить этот процесс, стоит провести предварительное замачивание семян в течение 1-3 дней, при этом не забывая несколько раз на дню менять воду (3-4 раза в день).

Но можно этого и не делать. Многие успешно сеют сухими семенами и получают нормальные всходы, пускай и чуть попозже.

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посева укропа для дальнейшего выращивания на подоконнике:

  • Засыпать подготовленные посадочные емкости субстратом и разровнять поверхность.

Важно! Никогда не заполняйте горшки землей до верху, всегда нужно оставлять минимум 3 см до края емкости.

  • Обильно пролить почву отстоянной водой и подождать, пока вся влага впитается.
  • Распределить семена по поверхности грунта либо сделать неглубокие рядки (глубиной 1-1,5 см).

  • Присыпать семена тонким слоем почвы в 1 см.
  • Обильно увлажнить верхний слой субстрата с помощью пульверизатора.
  • Для успешного прорастания семян требуется высокая влажность воздуха, поэтому посадочные емкости после посева следует накрыть стеклом или пленкой, создав своего рода парниковый эффект.
  • Поместить горшки в темное и теплое место при температуре воздуха не менее +20 градусов, а лучше даже около +25 градусов.

Внимание! На крышке емкости будет собираться конденсат, поэтому рекомендуется 1 раз в день проветривать и убирать скопившуюся влагу с помощью бумажной салфетки, иначе это может стать причиной развития плесени и грибковых заболеваний

  • Уже при появлении первых всходов необходимо будет снять укрытие и переместить емкость на подоконник (или под фитолампы), а также понизить температуру содержания до +18-22 градусов. По возможности ночная температура должна быть в пределах +15..+18 градусов, что предотвратит вытягивание рассады.

Однако! После появления дружных всходов многие рекомендуют не сразу снимать укрытие (парник), а начать постепенно проводить адаптацию к окружающей среде. Для этого в первый день емкости открывают на 30 минут, с каждым последующим днем увеличивая интервал в 2 раза. Уже через неделю-полторы емкость со всходами можно уже полностью открыть.

Видео: как вырастить укроп дома — простой способ

Как ухаживать за укропом на подоконнике

Чтобы в итоге добиться урожая укропа на подоконнике, необходимо не только правильно провести посадку, но и создать наиболее подходящие условия для произрастания зелени, а также придерживаться определенных правил ухода.

Выбор места и условий содержания: освещенность и температура

Посадочную емкость с укропом рекомендуется размещать на южном либо на западном, либо восточном окне, т.е. там, где максимум света. Это, если вы сеете в конце весны или летом, когда световой день уже достаточно длинный.

Если же вы хотите, чтобы ваша зелень активно росла и развивалась поздней осенью, зимой или ранней весной, то вам в обязательном порядке потребуется дополнительное освещение фитолампами или полноспектральными светодиодными лампами в утреннее и/или вечернее время, а также в пасмурные дни.

Укроп очень любит свежий воздух, поэтому его следует ставить на сквозняки (но не морозные). Вообще некоторым растениям необходимо для правильного сильного формирования, что бы их «трепало», поэтому в теплицах укроп растет достаточно хиленьким.

Важно! Емкости с укропом рекомендуется регулярно поворачивать разными сторонами по отношению к окну, так как зелень со временем наклоняется в сторону света.

Продолжительность светового дня должна быть не менее 12 часов, а лучше — 14-16 часов.

Важно! Если поначалу и появятся дружные всходы, то при нехватке света они прекратят свой рост, а некоторые и вовсе начнут погибать. Недостаток освещения в период активного роста будет негативно отражается на стеблях укропа, которые будут вытягиваться.

Немаловажным фактором является создание правильного температурного режима содержания. Укроп любит свет, но не очень любит жару. Благоприятной температурой для выращивания укропа на окне является +18-22 градусов. В ночное время, конечное же, допускается некоторое снижение температуры до +15-18 градусов, но без очень резких перепадов.

Обратите внимание! При повышенной температуре содержания соответственно должен увеличиваться и световой день, в противном случае укроп будет сильно вытягиваться либо вовсе не расти.

Именно с этой проблемой вы обязательно столкнетесь зимой, когда заработают батареи центрального отопления. Поэтому без досвечивания вам не обойтись.

Прореживание

Если семена показали высокую всхожесть и взошли слишком густо, их следует почти сразу проредить таким образом, чтобы расстояние между растениями составляло хотя бы по 2-3 см, оставляя при этом более крепкие и здоровые ростки. В противном случае они начнут мешать друг другу, затенять, им будет не хватать света, и они потянутся вверх.

Полив, рыхление и подкормки

Полив зелени проводится регулярно при подсыхании верхнего слоя почвы, при этом нужно избегать как перелива, так пересушивания грунта.

В условиях пониженной влажности воздуха (зимой, когда дома тепло и сухо) необходимо проводить регулярное опрыскивание листвы из пульверизатора.

Для полива следует использовать отстоянную, отфильтрованную или дождевую воду комнатной температуры.

Для доступа воздуха к корням следует, хотя бы 1 раз в неделю, проводить рыхление почвы, что поможет ускорить рост и развитие зелени.

Немаловажным фактором полноценного роста укропа является проведение подкормок. Естественно, в первую очередь ему требуется азот, который лучше всего внести первоначально, еще при подготовке субстрата, либо выбрать грунт с его высоким содержанием.

Видео: как вырастить укроп дома зимой

Сроки появления всходов и сбора урожая домашнего укропа

Семена укропа отличаются длительным прорастанием, поэтому необходимо запастись терпением, так как первые всходы появятся не раньше, чем через 10-14 дней после посева.

А первый сбор урожая укропа можно будет проводить через 1-1,5 месяца после всходов (в зависимости от сорта — ранний или поздний).

Соблюдая все рекомендации, вы сможете вырастить укроп в квартире, на подоконнике, однако не стоит особо надеяться на высокие урожаи. И всё же свежая и ароматная зелень, выращенная собственноручно, — это очень приятно.

Видео: как вырастить укроп на подоконнике

Выращивание укропа в домашних условиях на подоконнике из семян

Сочная зелень в доме – кладезь полезных веществ и прекрасный элемент декора. Укроп весьма популярен в нашей стране, ценится за приятный аромат, питательную ценность. В нашей статье можно узнать основные требования к выращиванию укропа на подоконнике из семян – как выбрать сорт, грунт, посадочный материал, какие условия нужны растениям.

  1. Выбор сорта
  2. Выбор контейнера и грунта
  3. Подготовка посадочного материала
  4. Посев
  5. Особенности ухода
  6. Температурный режим
  7. Освещение
  8. Требования к поливу
  9. Подкормки
  10. Сбор урожая
  11. Советы опытных дачников, причины неудач
  12. Вытягивание всходов
  13. Пожелтение листьев

Выбор сорта

В природе существует один вид укропа. Однако, трудами селекционеров выведены десятки разновидностей зеленой пряности. Не каждый сорт подходит для посева в домашних условиях.

При выборе сортов укропа для выращивания на подоконнике следует учитывать следующие факторы:

  • срок созревания;
  • максимальная длина стебля;
  • устойчивость к неблагоприятным условиям содержания;
  • вкусовые качества;
  • срок годности посевного материала.

При выращивании зелени на подоконнике рекомендуется выбирать разновидности с ранним сроком созревания:

  • Гренадер;
  • Анкер;
  • Дальний;
  • Грибовский.

Первые листья этих сортов можно срезать через 1-1,5 месяца.

У поздних, среднепоздних сортов существуют преимущества:

  1. они формируют более пышные листья;
  2. позднее образуют зонтики;
  3. сбор урожая длится дольше.

Низкорослые виды укропа более эстетичны, экономят пространство на подоконнике. Поэтому для дома лучше подойдут сорта:

  • Аллигатор;
  • Редут;
  • Преображенский.

Что касается формы роста, для домашнего посева следует остановиться на сортах, образующих множество листьев в пазухах, например:

  • Озорник;
  • Аллигатор;
  • Дилл.

Считаются неприхотливыми и подойдут для посева начинающих огородников сорта:

  • Грибовский;
  • Макс;
  • Амазон;
  • Кибрай.

Важно. Не существует специальных сортов укропа для выращивания в домашних условиях. Подойдет любой сорт, важно знать особенности выращивания растения.

Выбор контейнера и грунта

Всем, кто задаётся вопросом, как зимой вырастить зелень укропа в домашних условиях, необходимо помнить:

  • Для посева выбирают деревянные, пластмассовые контейнеры, объёмом 1-2 л. Это растение не обладает сильной корневой системой, поэтому нет необходимости в крупном горшке. Но, следует учитывать, что в небольших горшках почва быстро нагревается, пересыхает. В сухой почве растение рано зацветает, засыхает
  • Емкость должна иметь дренажные отверстия. На дно горшка засыпают слой дренажа.
  • Перед использованием горшки, грунт, семена, рабочие инструменты обеззараживают.

При выборе земли для посадки часто применяет универсальный грунт. Для посадки зелени подойдут упаковки с пометкой «для рассады» или «универсальный грунт для овощных культур». Оптимальный pH почвы для укропа — 6,5-7.

Лучше при выращивании зонтичных семенами приготовить почвосмесь самостоятельно. В почвенную смесь стоит добавить:

  • торф;
  • речной песок;
  • кокосовое волокно;
  • садовую землю.

Соотношение составных частей смеси – 1:1:1:2. В роли дополнительного источника минеральных веществ добавляют небольшое количество древесной золы.

В качестве дренажа используют:

  • гравий;
  • керамзит;
  • мелкие камни.

Если ёмкость новая, её моют раствором хозяйственного мыла. Для дезинфекции контейнеров бывших в употреблении применяют:

  • белизну;
  • перекись водорода;
  • обрабатывают кипятком.

Обработку почвы можно провести несколькими способами:

  1. специальными препаратами (Гамаир, Фитоспорин);
  2. промораживанием;
  3. прокаливанием;
  4. пропариванием;
  5. поливом кипятком;
  6. слабым раствором марганцовки.

Важно. По словам специалистов, готовые грунты отличаются низким качеством, не содержат необходимых элементов питания.

Подготовка посадочного материала

Перед посевом семена укропа рекомендуется предварительно подготовить. Нужно провести следующие процедуры:

  1. обеззараживание (семена на 20 минут помещают в слабый раствор перманганата калия);
  2. барботирование (посадочный материал помещают в ёмкость с водой, запускают компрессор для аквариума);
  3. сортировка семян (всплывшие экземпляры удаляют);
  4. стимулирование прорастания с помощью агрохимических препаратов (по инструкции замачивают в растворе с Эпином, Энергеном, Цирконом).

Вместо современного способа удаления эфирных масел из семян – барботирования, можно использовать традиционное вымачивание — посадочный материал укладывают на марлю, увлажняют. Выдерживают 8 часов.

Фото. Семена укропа довольно крупные, плоские.

Перечисленные подготовительные мероприятия увеличивают, ускоряют всхожесть, являются профилактикой болезней, помогают защитить всходы от вредителей.

Важно. На семенном материале не должны оставаться химические вещества. После замачивания семена необходимо промыть проточной водой, высушить.

Посев

Оптимальные сроки посева укропа в контейнер — с середины весны, когда световой день хорошо увеличился.

Чтобы посеять укроп дома необходимо соблюдать следующую последовательность действий:

  • на дно контейнера засыпать слой дренажа (2-3 см);
  • заполнить ёмкость землей, не доходя до края на 2-3 см;
  • посеять семена, сверху засыпать землей (0,5 см);
  • полить;
  • контейнер закрыть пакетом или стеклом;
  • поместить в тёплое место.

Важно. Укроп можно сажать как рядами, так и в россыпь. Способ посадки на всхожесть не влияет. Теоретически семена довольно крупные можно помещать в лунки по одному, но это требует много времени. При посеве небольшого количества семян можно расположить их равномерно на расстоянии, что исключит необходимость прореживания всходов.

Особенности ухода

Семена укропа содержат большое количество эфирных масел, поэтому их всхожесть может зависеть от эффективности процесса барботирования. Средний срок появления всходов на подоконнике 10-12 дней.

Также на сроки прорастания укропа могут повлиять другие факторы:

  • температура в помещении;
  • влажность;
  • глубина посева.

После появления первых всходов, ёмкость переносят в светлое место. Укрытие поверх контейнера со временем снимают.

Для хорошего роста укроп необходимо проредить, оставив между ростками расстояние в 2-4 см.

Уход в домашних условиях для укропа после появления настоящих листьев включает:

  • полив;
  • дополнительную подсветку;
  • удаление сорняков;
  • изменение положения укропа на подоконнике по отношению к солнцу.

Температурный режим

При выращивании укропа в комнатных условиях немаловажную роль играют влажность воздуха и температура в помещении.

Идеальная для молодых растений температура воздуха:

  • дневная: 18-20 0 С.
  • ночная: 10 0 (можно открыть форточку, вынести растения на балкон).

Необходимо следить за влажностью воздуха в комнате. В отопительный сезон рекомендуется проводить периодические опрыскивания растений. Помогут достичь необходимых параметров специальные увлажнители для воздуха.

Важно. Укроп не боится холодов. Для набора зелёной массы растению необходима разница в дневной и ночной температуре.

Освещение

Для выращивания укропа световой день должен длиться 12-16 часов. Иначе для растений потребуется дополнительное освещение.

Ранней весной, поздней осенью, зимой укроп необходимо досвечивать с помощью ламп дневного света, на подоконнике ему может не хватать света. Укроп любит солнце, однако палящее солнце может ему навредить. Лучше выбрать для выращивания этой зелени восточные и западные окна, балконы. В самую жару горшки стоит притенить другими растениями.

По мере роста, чтобы зелень кустилась равномерно, контейнер необходимо поворачивать, меняя положение растений на подоконнике по отношению к свету.

Требования к поливу

Укроп хорошо растет на влажной почве, требует ежедневного полива. Лучше поливать чаще небольшим количеством воды.

Частота полива зависит от:

  • времени года;
  • температуры в помещении.

В жаркие летние дни грунт необходимо увлажнять ежедневно, а в саму жару — 2 раза в день (утром и вечером). Если в комнате сухо, жарко, нужны регулярные опрыскивания из пульверизатора. Зимой зелень достаточно полить 1-2 раза в неделю.

Важно. Растения поливают только отстоянной водой комнатной температуры, стоит использовать дождевую, талую воду.

Подкормки

Существует мнение, что для хорошего роста укропу и петрушке после посадки желательны регулярные подкормки. В действительности, если семена посеяны в плодородный грунт, удобрения не нужны. Если для посадки берется садовый грунт, лучше с осени подготовить его, удобрив компостом.

Сбор урожая

При выращивании укропа в квартире для получения небольшого количества зелени хватит 5-8 недель. Лучшее время посева – с середины весны до конца лета.

После среза листья укропа не отрастают. Чтобы постоянно иметь на столе свежие травы, зелень сеют каждые 3 недели.

Советы опытных дачников, причины неудач

Многие новички, желающие устроить тепличку прямо в доме, часто не понимают, почему зелень не растет на подоконнике.

Что необходимо помнить:

  • в помещении растения капризны, для хорошего роста нужно создать подходящие условия;
  • необходимый для всходов климат не всегда возможно организовать в городской квартире;
  • по вкусу домашняя зелень может сильно отличаться от выращиваемой в открытом грунте.

Однако такая зелень имеет ряд преимуществ — она всегда под рукой и мы точно знаем, как мы ее вырастили и чем удобряли.

Вытягивание всходов

Частый вопрос возникает у новичков: почему укроп сильно вытягивается и что делать?

Причин бывает несколько:

  1. В отопительный сезон любители могут столкнуться с тем, что стебель укропа вытянулся, а листьев не много. Правильное решение – досвечивание с помощью фитоламп. Если семена высеяны слишком рано, световой день короткий, растение испытывает недостаток света.
  2. Следующая причина вытягивания зелени – густой посев. Когда молодым растениям не хватает света, они начинают расти в высоту. Значит нужно проредить посадки, оставляя самые крепкие экземпляры.

Пожелтение листьев

Жёлтые, скрученные листья могут быть признаком:

  • перелива;
  • болезни;
  • поражения вредителями.

Для решения проблемы следует:

  • пересмотреть режим полива;
  • в случае обнаружения вредителей, характерных черт болезней (плесень на поверхности грунта, загнивания) обработать с помощью специальных препаратов или народных средств;
  • понизить температуру в комнате, периодически проветривать.

Укроп – холодоустойчивое и светолюбивое растение. В открытом грунте вырастить его не составляет труда. Но в теплице или дома на подоконнике ароматную зелень получить сложнее. Растение устойчиво к вредителям, болезням, однако требует частого полива и достаточного количества солнечного света.

Как посадить и вырастить укроп из семян в домашних условиях на подоконнике зимой

Помимо комнатных цветов, дома можно вырастить горький перец, огурцы, арахис, лимоны. Список можно продолжать и дальше. Любители зелени научились выращивать мяту, петрушку, базилик и укроп. Прекрасно кушать круглый год свою зелень и не бояться нитратов. Зная, как вырастить укроп на подоконнике, можно постоянно иметь ароматное дополнение к блюдам.

  • 1 Особенности выращивания укропа, пошагово
    • 1.1 Выбор сорта
    • 1.2 Подготовка семян
    • 1.3 Необходимый инвентарь
    • 1.4 Посев
    • 1.5 Уход
    • 1.6 Комфортная температура
    • 1.7 Влажность воздуха
    • 1.8 Режим полива
    • 1.9 Когда удобрять?
    • 1.10 Дополнительное освещение
  • 2 Сбор урожая

Особенности выращивания укропа, пошагово

Чтобы полностью постичь эту науку, стоит отдельно остановиться на каждом пункте. Процесс это несложный. Начинающие растениеводы справятся с ним легко.

Для выращивания зелени дома на подоконнике нужны такие составляющие:

  • правильно подобранные семена (сорт должен быть неприхотливым и давать высокую урожайность);
  • покупная земля для комнатных растений, а также садовый грунт с торфом и перегноем;
  • комплексные удобрения;
  • удобные емкости, которые легко поместятся в домашних условиях;
  • лампы для дополнительной подсветки.
Читать еще:  Съедобный гриб выращиваемый нa древесных отходах

Выбор сорта

Самый лучший – Грибовский. Он прост в уходе, обладает великолепной всхожестью и устойчив к заболеваниям.

Стоит обратить внимание на кустовые сорта с поздними сроками созревания. На грядках за лето они не успевают полностью вызреть, зато хорошо проявили себя в комнатных условиях (Салют, Русский размер, Гурман, Кибай, Аллигатор, Буян, Амазон, Дилл).

Из раннеспелых и среднеспелых в доме хорошо растут два сорта: Гренадер и Ришелье.

Подготовка семян

Нужно, чтобы зерна как можно быстрее проросли. Для этого потребуется длительное замачивание. Нужно взять миску с теплой водой и замочить семена на 20 часов. Желательно, чтобы сквозь воду постоянно циркулировал кислород. Добиться такого эффекта поможет компрессор или небольшой аквариум.

Если ничего подобного нет, надо положить семена в теплую воду и менять ее каждые 6 часов в течение 2 суток. Посудину лучше накрыть тканью, чтобы температура жидкости не опускалась ниже + 20 градусов. Для обеззараживания посадочного материала можно сделать слабый раствор марганцовки.

Необходимый инвентарь

Перед началом посадки нужно определиться с емкостью (горшки или ящики). Она должна быть глубокой, чтобы корешкам было удобно. В днище надо проделать дренажные отверстия для оттока воды и выложить небольшой слой битого кирпича либо керамзита. Затем наполнить емкость рыхлой плодородной почвой и полить ее.

Посев

Выращивают укроп в период, когда больше всего не хватает зелени – с октября и до начала весны. Некоторые хозяйки хотят и летом иметь свою зелень. Для этого они высаживают семена с марта по август.

Зерна можно просто выложить на поверхность почвы и присыпать сверху смесью торфа с перегноем или тонким слоем земли. Другой способ посадить – поделать лунки глубиной около сантиметра. В каждую налить немного воды и выложить семена. Сверху засыпать той землей, которая лежит по краям канавок.

Эта почва будет сухой, следовательно, не возьмется коркой. Семенам будет легче взойти. Посевы обязательно нужно укрыть полиэтиленовым пакетом (или пленкой). Отвести для них темное место и обеспечить температуру не выше + 20 градусов. Не забывать регулярно снимать пленку, чтобы земля не закисала.

Не стоит ждать слишком быстрых всходов. Должно пройти минимум 14-15 дней. Тогда вас порадуют первые маленькие росточки.

Совет! Не стоит сажать семена слишком близко друг к другу. Укроп любит простор.

Зимой в квартире условия далеки от идеальных. Приборы отопления делают воздух сухим. При этом нередко показатели термометра не достигают летних градусов. Чтобы недостаток солнца и других факторов не сказывался на состоянии зелени, следует ответственно подойти к созданию правильных условий.

Комфортная температура

Укроп спокойно реагирует на прохладный воздух. Чтобы без проблем выращивать его в комнатной среде, обеспечьте температуру в пределах + 17 – + 20 градусов. Периодически полезно выставлять горшки на открытый балкон. Если на улице преобладает низкая температура, лучше этого не делать.

Лучше не оставлять растения в помещении, где температура ниже + 8 градусов. Оконные стекла также могут стать источниками лишнего холода. Из-за этого листики сильно мерзнут и погибают. В морозные дни не нужно передвигать горшки близко к стеклу. Если есть необходимость, следует дополнительно отгородить их листами плотного картона.

Влажность воздуха

Ни пересушенный, ни влажный тропический воздух укропу не нужен. В атмосфере высокой влажности существует большой риск развития мучнистой росы. Нормальными считаются показатели от 40 до 50 %.

Режим полива

Укроп от недостатка влаги сохнет и желтеет. Чтобы добиться интенсивного роста, без регулярного полива не обойтись. Зеленая масса будет более пышной и сочной. В жаркие дни влага испаряется быстрее, поэтому и поливать нужно больше, также веточки можно опрыскивать. Только делать это надо осторожно, чтобы не переусердствовать с влагой.

Лучший ориентир – верхний слой почвы. Если он заметно подсох, можно полить. Переувлажнение земляного кома недопустимо. Это особенно опасно в холодное время года. Хлорированная вода из-под крана для полива не подходит. Ее обязательно нужно отстаивать. Талая или дождевая вода подойдет лучше всего.

Когда удобрять?

Любое растение нуждается в подкормках. В случае с укропом – не частых. Лучше небольшая нехватка удобрений, чем перенасыщенность ими. От дня каждой подкормки надо отсчитывать две недели. Такой режим самый оптимальный. Выбор удобрений прост. Подойдут любые комплексные средства для комнатных растений. Лучше брать жидкие составы.

Важно! Нельзя использовать удобрения, которые содержат много азота. Иначе есть риск получить нитратную зелень.

Дополнительное освещение

Укропу нужно много света. Лучшие окна – выходящие на юг или юго-восток. Зимой он особенно требователен к освещению. Световой день придется искусственно продлевать с помощью специальных ламп. Можно использовать люминесцентные или фитолампы.

Закрепляют их на расстоянии 50-60 сантиметров от веточек растения. Оптимальная длина светового дня – от 13 до 15 часов. Соблюдать эти нормы особенно важно в период формирования всходов. В темных комнатах веточки укропа растут медленно, они будут слабыми и тонкими. От этого пострадают вкусовые качества.

Горшки с зеленью нужно постоянно поворачивать разными сторонами к свету. Делается это один раз в сутки. Достаточно просто повернуть емкость на 180 градусов. Если этого не делать, веточки будут некрасиво вытягиваться и клониться на одну сторону.

Сбор урожая

Теперь можно поговорить о том, как же правильно собирать долгожданный урожай. Полное созревание зелени займет 6-8 недель. После этого укроп можно употреблять в пищу. Старый укроп лучше собирать с верхушек. Так у кустиков будет дополнительный стимул для роста.

Чтобы на столе постоянно была свежая зелень, новые семена можно сеять каждые две недели. Следует дождаться, пока длина веточек достигнет 10 сантиметров, и срезать.

Укроп полезен для здоровья. В нем содержатся витамины, фитонциды и эфирные масла. Ежедневно употребляя в пищу немного укропа, человек нормализует давление, налаживает работу желудка, избавляется от проблем со сном. Также эта зелень благотворно влияет на рост и укрепление волос и ногтей.

Если посадить укроп у себя в доме, то можно забыть о надоедливых жучках и мошках. Они, как огня, боятся запаха этого растения. Каждый, кто пробовал вырастить зелень самостоятельно на подоконнике – оставался доволен. Все не так сложно, как кажется на первый взгляд. Обеспечив укропу идеальные условия, можно получить взамен щедрый урожай.

Укроп на подоконнике — выращивание из семян зимой в квартире или дома

Какую еще культуру можно круглогодично выращивать в квартире или просто на подоконнике? Правильно укроп и другую зелень! Многие хозяйки сомневаются в том можно ли вырастить укроп на подоконнике зимой таким каким он радует нас на грядках летом.
Конечно же, зелень, посаженная в весенне-летний период, потребует от вас менее интенсивного ухода, чем осенние и зимние посадки укропа, но оно того стоит. Вкусная и свежая домашняя зелень в период холодов и авитаминоза всегда придется кстати, к тому же множество праздников в это время априори требует у хозяйки наличия зелени для украшения салатов и просто повседневных блюд. Ну что ж давайте разбираться, как проходит содержание укропа на подоконнике и выращивание из семян этой полезной зелени.

Основная особенность нормального роста и содержания для укропа в зимний период в том, что ему потребуется дополнительное освещение и об этом мы также упомянем ниже.

Как вырастить укроп в домашних условиях зимой мы расскажем далее.

Инвентарь и тара

Первым что необходимо подготовить это тара, в которой вы будете выращивать укроп на подоконнике. Для наших целей лучше брать тару глубиной 15-20 см с обязательным наличием дренажных отверстий в дне. Есть несколько вариантов:

  1. Торфяные горшочки
    Этот вариант тары чаще используют для выращивания рассады, чтобы впоследствии не прибегать к процедуре пикировки, но для выращивания укропа они тоже подойдут. Однако рассаду укропа из торфяных горшочков можно после всходов так же пересадить в другую тару чтобы посадки выглядели более эстетично и вписывались в интерьер.
  2. Пластиковые горшочки и ящики с поддонами
    Этот вариант тары для выращивания наиболее практичен и распространен. Если вы выберете его вам не придется пикировать рассаду укропа после всходов.

Тара и ее наполнитель готовы, теперь можно приступать к выращиванию укропа на подоконнике хоть зимой, хоть летом.

Как вырастить укроп дома – пошаговая инструкция

Сколько всходит укроп дома на подоконнике?

Укроп растение однолетнее поэтому для его выращивания потребуется немало времени, от высевания до полноценного урожая (имеется в виду появления достойных пучков зелени) уйдет от 5 до 8 недель. Однако всхожесть и урожай также зависят от выбранного вами сорта укропа.

Шаг 1. Готовим семенной материал

Обязательным шагом в посеве укропа является подготовка семенного материала. Для начала необходимо замочить семена в теплой воде на 1-2 суток, воду менять при этом нужно каждые 12 часов. При смене воды семена, которые всплыли выбраковывают, а те что остаются на дне продолжают обрабатывать. После замачивания в воде, семена проходят обеззараживание посредством замачивания в растворе марганцовки. В растворе перманганата калия (слегка розовом) семена оставляют на 2-3 часа. После этой процедуры семена необходимо просушить на марле или сите.

Шаг 2. Готовим грунт

Пока наши семена замачиваются и проходят обеззараживание необходимо заняться почвой.
Для правильной посадки в горшки необходимо засыпать слой дренажа в 2-3 см, тут подойдет керамзит, галька или щебень. Далее необходимо добавить слой песка, лучше не использовать слишком мелкую фракцию. Завершающим слоем должен быть плодородный грунт. В качестве грунта вы можете взять готовую почвосмесь, перегной, торф или дерен, взятый с собственного участка, если вы живете в частном доме.

Не забудьте и о биогумусе, он практически основной элемент почвосмеси для идеального произрастания укропа. Как альтернатива покупной почвосмеси может стать смесь коковолокна и биогумуса в пропорции 2:1.

Залог хорошего результата это плодородная и рыхлая почва!

Шаг 3. Как посеять и вырастить укроп дома на подоконнике из семян?

Перед посевом семян укропа почву в таре орошают из пульверизатора водой. В смоченной почве делают канавки 1-1,5 см в глубину, в них выкладывают обработанные и просушенные семена и слегка присыпают их, в конце землю снова орошают.
Канавки не должны быть сильно глубокими, а семена не слишком сильно и плотно присыпанными почвой.
Чтобы влага не испарялась и наша «грядка» не пересыхала горшок необходимо накрыть пленкой, можно использовать обычный пакет или пищевую пленку. Теперь отправляем семена на проращивание в темное место с температурой не выше 18-20°С, процесс займет от 5 до 7 дней. Когда появятся первые ростки, «грядку» необходимо проредить и поставить на подоконник.

Шаг 4. Создаем недостающие освещение

Освещение для укропа важнее чем тепло, поэтому об этом важном нюансе необходимо побеспокоиться. Тем, кто решился на выращивание укропа в домашних условиях зимой стоит обратить на это особое внимание.
Укропу нужно 6 часов хорошего солнечного освещения, в пасмурные и короткие зимние дни его необходимо подсвечивать не менее 12 часов в день. Также подсветка понадобиться тем у кого укроп содержится там, где температура превышает 20 °С.
Укроп на подоконнике зимой и осенью подсвечивают с помощью люминесцентных ламп белого спектра. Их необходимо установить над посевами на высоте полуметра (50-60 см).

Чтобы укроп на подоконнике не наклонялся в одну сторону подтягиваясь к свету, рекомендуется ежедневно поворачивать емкости с посевами на 180°.

Шаг 5. Уход

Как вырастить укроп на подоконнике в квартире зимой? Обеспечить ему должный уход после посева! Существует ряд правил и советов по уходу за растением:

  • Полив необходим зимой умеренный, только дождавшись высыхания почвы после предыдущего полива.
  • Для обеспечения сочности зелени необходимы регулярные опрыскивания.
  • Воду для полива используют отстоянную или талую, только комнатной температуры.
  • Температурный режим лучше соблюдать в пределах +15-18°С. Минимальный порог +8°С, максимальный +25°С.
  • Для лучшего роста можно подкармливать зелень.
  • После срезания укропа он более не отрастет, поэтому нужно каждые 2-3 недели подсеивать семена.
  • Рекомендуется каждые 10-14 дней вносить удобрения

Для удобрения можно использовать комплексные препараты типа «Органик-баланс», «Юнона», «Биоактив», «Кемира» и другие. К примеру, можно использовать очень хорошее удобрение от Агролайф по 1 ч.л удобрения вносить раз в месяц в верхний слой земли. Еще рекомендуется вносить Биогумус по междурядьям посевов раз в 2 месяца по 2-3 ст. л. в горшок. Именно удобрения и достаточное освещение поможет быстро вырастить укроп на подоконнике зимой.

Видео-инструкция как вырастить укроп на подоконнике зимой:

Сбор урожая

Как посадить укроп дома на подоконнике, вырастить и ухаживать мы разобрались, а вот как собирать урожай правильно?
Лучше всего проводить сбор урожая, когда растение достигнет 20-25 см в высоту и начинать следует со сбора нижних листьев. После срезания нижних листьев-стебельков укроп желательно опрыскать, на стебле чуть позже снова появятся листья. Ну а после полного срезания кустов с зеленью укропа необходимо подсеять новые семена и продолжать выращивание укропа зимой в домашних условиях в квартирах и на подоконниках.

Собственный укроп на подоконнике зимой и ранней весной настоящий кладезь свежих витаминов, да и к тому же увлекательное, хотя и хлопотное занятие. Попробуйте, и укроп на подоконнике, его выращивание из семян и употребление в зимнее время станет вашим хобби на долгое время.

Свежая зелень на вашем столе без больших затрат — выращивание укропа на подоконнике

Пушистые веточки укропа – популярной ароматной зелени и кладези витаминов и полезных веществ – можно вырастить в домашних условиях, когда за окном осеннее ненастье, зимняя стужа или весенняя распутица.

Это несложно. Главное выбрать сорт, посеять по всем правилам, создать подходящие условия и выделить ему место на подоконнике.

Правила выращивания укропа на подоконнике

Для начала нужно определиться с сортом. Кстати, какого-либо сорта укропа, подходящего для выращивания в комнатных условиях, не существует. Есть градация по срокам созревания и у каждого вида свои особенности:

  • раннеспелые – не боятся «болячек», раньше других дают урожай, но и отходят быстро;
  • среднеспелые – отличаются пышной «шевелюрой» и ярко выраженным ароматом;
  • укроп позднего созревания – наиболее витаминизирован и насыщен полезными составляющими.

Опытные огородники при выборе семенного материала для выращивания в домашних условиях отдают предпочтение среднеспелым и позднеспелым сортам и называют идеальными для подоконника следующие сорта (список отсортирован по популярности):

  • Русский размер;
  • Амазон;
  • Гурман;
  • Салют;
  • Ришелье.

Подготовка семян

Из-за высокого содержания эфирного масла, всходит укроп не скоро. Поэтому перед тем, как отправить семена в почву, их надо подготовить – это ускорит процесс.

Чтобы смыть масло и избавиться от «пустышек», семена на пару суток погружают в теплую воду, которую периодически меняют. Всплывшие экземпляры удаляют: из них ничего не вырастет.

Если планируется получить урожай из семян, прибывших из огорода, то для обеззараживания и предотвращения заболеваний их помещают на три часа в слабый (бледно-розовый) водный раствор марганцовки.

Выбор грунта

Укроп неприхотлив, но категорически «не переваривает» кислую почву. Универсальную землю для рассады овощных культур можно купить в специализированных торговых точках или подготовить субстрат самостоятельно, смешав почву из огорода, речной песок, торф и опилки в пропорции 3 х 1 х 1 х 1.

Для этого применяют обеззараживание:

  • полив слабым раствором марганца;
  • прокаливание в духовом шкафу. Грунт на полчаса помещают в духовку и «жарят» при температуре под 100 градусов;
  • пропаривание: грунт помещается в дуршлаге и держится над паром полтора часа при периодическом перемешивании.

Выбираем тару

Укроп можно расселить по пластиковым контейнерам, деревянным ящикам, традиционным цветочным горшкам. Важно помнить, что принцип «в тесноте, да не в обиде» тут не действует, и учитывать габариты взрослого растения.

В любом случае емкость должна быть высотой не менее 15 сантиметров, а минимальный объем тары – один литр.

Посадка

Ничего сложного в высадке укропного «десанта» нет. Нехитрый алгоритм выглядит так:

  1. увлажняем землю с помощью пульверизатора;
  2. «грядку» делим на канавки глубиной на два сантиметра и междурядьем – пять сантиметров;
  3. семенной материал распределяем по бороздкам, поправляя семечки, не попавшие в цель при помощи спички, зубочистки или карандаша;
  4. присыпаем канавки почвой, не уплотняя ее;
  5. поливаем посадку из пульверизатора;
  6. накрываем «грядку» полиэтиленом;
  7. ждем дружных всходов, выдерживая посевы под пленкой при температуре 20 градусов.

Здесь стоит повторить, что укроп – растение неприхотливое. В настоящем огороде он растет, практически, как сорняк. Но на подоконнике сорняками не место. Огородникам нужна эстетика, а укропу правильная температура, влажность, свет, влага, «деликатесы» в виде подкормок и прореживание.

Как часто поливать укропные плантации на подоконнике? Ответ на этот вопрос зависит от состояния почвы: ее пересыхание для укропа – смерти подобно. Поливают отстоявшейся или еще лучше талой водой после того, как почва подсохнет. Для полива нежной «молодежи» лучше использовать пульверизатор.

Водные процедуры не ограничиваются поливом. Укропным кустикам пойдут на пользу опрыскивания, особенно, если им выделено место неподалеку от батареи (а они, как правило, расположены как раз под подоконниками). Урожай, выросший под такими искусственными дождиками, будет более сочным.

Укропчик щедро отблагодарит за угощение в пору роста азотными удобрениями. При внесении подкормок следует руководствоваться инструкцией. Подкормку вносят один-два раз в месяц.

Светолюбивый укроп не против, если солнышко будет греть и освещать его как минимум половину суток. Где взять столько солнца зимой? Решение этого вопроса существует.

Во-первых, «место жительства» пушистой зелени – самый солнечный подоконник. Плюс искусственное освещение специальной фитолампой или обычной люминесцентной по утрам и вечерам. Источник света устанавливают, соблюдая дистанцию около 10 сантиметров от сеянцев, чтобы не обжечь.

Ну, и чтобы укропные «грядки» не напоминали заросли сорняков, нужно ежедневно их «вертеть» на 180 градусов, подставляя солнечным лучам все стороны кустиков.

Если выше, то на выходе получаются некрасивые, тонкие «долговязики» с сомнительными вкусовыми качествами.

Как правильно выращивать укроп дома на подоконнике?

Укроп можно выращивать в домашних условиях на подоконнике. Это дает возможность всегда иметь под рукой свежую зелень и позволяет не сомневаться в ее качестве. Для обильного и качественного урожая надо обеспечить культуре определенные условия и правильно за ней ухаживать.

Подходящие сорта

Специальных сортов укропа для выращивания в домашних условиях не существует. Рекомендуется выбирать из следующих вариантов:

  • Грибовский. Раннеспелая культура, урожай через 35 дней. Сорт неприхотлив, дает обильный урожай и особенно ароматные темно-зеленые листья.
  • Гренадер. Ранняя спелость, урожай через 30-35 дней. Листва очень сочная и ароматная, цвет зеленый.
  • Ришелье. Среднеспелая культура, урожай через 40 дней. Укроп имеет синевато-зеленые кружевные листья в большом количестве и сильный аромат.
  • Кибрай. Позднеспелый сорт, для которого характерны высокая облиственность, светло-зеленый цвет, слабый восковой налет, сильный аромат и вкус.
  • Гурман. Среднеспелый сорт, урожай через 40-45 дней. Укроп характеризуется высокой облиственностью, сочными зелеными листьями, тонким ароматом и вкусом.
  • Аллигатор. Среднеспелый сорт, обладает листвой с сизым оттенком и стойким насыщенным ароматом.

Выращивание ранних сортов позволяет максимально быстро получить зелень, но облиственность такого укропа меньше, а вытягивание в цветоносы происходит быстрее. Поздние сорта не требуют подсеивания, долго не образуют зонтик.

Оборудование подоконника для выращивания укропа

Выбор в квартире обычно невелик, но по возможности следует выбирать окно на солнечной стороне. Укропу нужен продолжительный световой день, поэтому надо организовать дополнительное освещение. Хорошо использовать люминесцентные или светодиодные лампы. Важно, чтобы высота их расположения регулировалась – ее нужно будет менять по мере роста культуры.

Для укропа нежелательна близость отопительных приборов. Если окна без батареи нет, то обязательно должна открываться форточка.

Если планируется поставить на одно окно несколько емкостей с укропом, следует организовать один большой поддон, куда будут попадать излишки влаги. При выращивании в горшках достаточно специальных подставок для них или блюдец.

Выбор емкости

Для укропа подходят разные емкости:

  • пластмассовые контейнеры;
  • деревянные ящики,
  • горшки для комнатных растений,
  • торфяные горшочки, рассаду из которых нужно будет пересадить.

Важно учитывать размеры взрослых растений, чтобы им не было тесно в выбранной емкости. Высота поддона или горшка должна быть не менее 10-15 см. Оптимальный объем горшков – 1-2 л.

Обязательным условием является организация дренажа. Для этого в дне выбранной емкости нужно выполнить отверстия.

Подготовка посадочного материала

Одним из условий выращивания укропа является качественный посадочный материал. Покупать семена следует в специализированных магазинах, при покупке обращать внимание на дату – чем дольше семена пролежали, тем позже взойдут.

Посадочный материал надо подготовить следующим образом:

  1. Проверка всхожести. Этот этап необязателен, но поможет понять, каких результатов ждать. Для этого нужно поместить 10 семян в марлю или туалетную бумагу, положить в блюдце и хорошо увлажнить. Воду периодически добавлять, не допуская пересыхания. Средняя всхожесть укропа – 45-60%. Если проросло меньше 4-5 семян, то материал некачественный.
  2. Смывание эфирного масла. Это покрытие влияет на сроки появления всходов, поэтому от него надо избавиться. Для этого семена следует держать в теплой воде 2 суток. Периодически ее нужно менять.
  3. Обеззараживание. Такая обработка снижает процент заболеваемости культуры. Для обеззараживания оптимально использовать марганцовку. Раствор должен быть бледно-розовым, семена в нем нужно держать 2-3 часа. Вместо марганцовки можно использовать борную кислоту – добавить 1 ч. л. вещества на стакан воды температурой 25-30 градусов. Семена в таком растворе держать 2-3 часа, после промыть проточной водой.

Подготовка грунта

Главным требованием к почве является ее плодородность. Можно использовать садовую землю, обязательно внеся в нее торф или песок. Подходит и готовая смесь для комнатных растений или рассады. Оптимальный вариант – смешать ее пополам с садовой почвой.

Для дренажа на дне емкости нужно обеспечить слой мелкой гальки, керамзита или другого подходящего материала.

Посадка

Сажать укроп несложно. Действовать надо по следующему алгоритму:

  1. Увлажнить подготовленную почву, если она недостаточно влажная. Для этого следует использовать пульверизатор.
  2. Подготовить бороздки. Заглублять их нужно на 2 см, между рядами оставлять по 5 см. Такая схема посадки не является единственной, необходимо ориентироваться на характеристики выбранного сорта и рекомендации производителя.
  3. Посеять семена в бороздки. Материал очень мелкий, можно для посева смешать его с песком. Если некоторые семена в бороздки не попали, то можно поправить их зубочисткой, спичкой или карандашом. Таким же способом можно равномерно распределить материал по длине бороздки.
  4. Присыпать бороздки землей. Уплотнять почву не нужно.
  5. Накрыть посевы пленкой. Не убирать ее, пока не появятся всходы.

Посевы до всходов нужно держать при температуре 20 градусов. Если все действия выполнены правильно, а посадочный материал качественный, то ростки можно будет увидеть через 5-7 дней.

Уход за укропом, выращиваемом на подоконнике

Укроп в уходе неприхотлив. Нужно обеспечить ему правильную температуру, уровень влажности и освещение, регулярно поливать, подкармливать, после прорастания проредить всходы.

Полив

Укроп является влаголюбивой культурой. Частоту полива следует ориентировать на состояние почвы и время года. Если культура выращивается летом, то почва всегда должна быть увлажнена. Нельзя допускать ее пересыхания. Зимой полив осуществляют, когда почва подсыхает после предыдущего увлажнения.

Для полива нужно использовать отстоявшуюся воду. Если она с хлоркой, то должна постоять минимум сутки. Зимой хорошо использовать талую воду.

Помимо полива укропу требуются опрыскивания. Такая мера обеспечит более сочную зелень. Обязательны опрыскивания, если укроп содержится близко к источникам отопления или при температуре 25 градусов и выше.

Подкормка

Для укропа на подоконнике можно использовать универсальное минеральное удобрение (RosLa, Агро-Минерал, Плантатор). Дозировку рассчитывать в соответствии с инструкцией, подкормки производить каждые 2 недели.

Освещение

Укроп является светолюбивой культурой. Ему нужно не менее 14 часов освещения. Летом это обеспечивается естественными условиями, но подоконник должен быть самым солнечным.

Зимой или не на солнечной стороне требуется искусственное освещение. Лампу нужно установить на расстоянии 5-7 см от всходов. Включать ее лучше по утрам или в вечернее время.

После появления всходов лампа должна находиться в полуметре от растений. Рекомендуется включать ее на 5 часов. Если укроп выращивается без естественного освещения, то лампа должна работать 14-15 часов в сутки.

Рекомендуется каждый день разворачивать емкость с посадками на 180 градусов. Это обеспечивает равномерное распределение света.

Влажность

Для успешного выращивания укропа на подоконнике нужна влажность 40-50%. Если она будет слишком высокой, есть риск поражения грибком. Губительна для растения и сухость, характерная для отопительного сезона.

Температурный режим

Всходы хорошо появляются при температуре 20 градусов, но после этого температурный режим надо изменить. Укроп хорошо чувствует себя в прохладе. Ему достаточно температуры в 8-20 градусов.

Слишком высокая температура в помещении плохо отражается на культуре. Она начинает утончаться и вытягиваться, качество зелени и вкусовые характеристики снижаются.

Сбор урожая

Укроп можно срезать по мере необходимости или собрать всей урожай сразу. В первом случае зелень используется на еду, во втором нужно позаботиться о ее заготовке. Можно морозить ее, сушить или солить.

Чтобы постоянно иметь свежую зелень, следует посадить укроп с интервалом в 2 недели или регулярно его подсевать.

Возможные проблемы и их решение

При выращивании укропа на подоконнике можно столкнуться со следующими проблемами:

    Отсутствие всходов. Причина обычно кроется в некачественном материале. Удостовериться в этом можно проверкой семян на всхожесть.

О том, как вырастить укроп на подоконнике, смотрите в следующем видео:

На подоконнике можно выращивать укроп разных сортов. При выращивании могут возникнуть некоторые проблемы, но все они разрешимы при своевременно принятых мерах.

Как вырастить укроп на подоконнике в квартире: необходимый инвентарь и пошаговое руководство

Опытные садоводы знают, как вырастить укроп на подоконнике в квартире, и успешно это делают. Это позволяет им наслаждаться свежей зеленью в любое время года. Процесс этот трудоемкий, но увлекательный, поэтому некоторые домохозяйки превратили его в свое хобби.

Из статьи вы узнаете, какие сорта укропа подходят для домашнего выращивания, как правильно подготовить семена и как ухаживать за растениями.

Выбор подходящего сорта укропа

Выращивать в домашних условиях предпочтительнее ранний укроп. Для быстрого получения всходов рекомендуется выбирать сорта: Грибовский, Гренадер, Аврора, Дальний. Но нельзя забывать, что они требовательны к условиям, в которых будут содержаться во время роста.

Внимание! Нет специального сорта укропа для выращивания на подоконнике, поэтому семена подбирают экспериментальным путем.

Если не контролировать температурный режим или давать недостаточно освещения, рассада начнет вытягиваться вверх, а ярко-зеленая окраска сменится на светло-салатовый оттенок. Это негативно сказывается на качестве пряности.

Начинающим садоводам рекомендуется остановить выбор на среднеспелых сортах (Ришелье, Лесногородский, Кустистый) или поздних разновидностях (Кибрай, Салют, Аллигатор).

Что необходимо для выращивания укропа на подоконнике в квартире

Укроп – однолетнее растение. В среднем скорость роста составляет от 5 до 8 недель. Идеальным временем для посадки считается март-август. В зимние месяцы выращивать сложнее ввиду недостатка света.

Тара и инвентарь

Изначально необходимо подготовить инструменты и емкости. Чтобы выращивать зелень в квартире на подоконнике, потребуется следующее:

  • горшок или другая тара для земли глубиной не более 20 см;
  • специальный грунт для комнатных растений;
  • распылитель для воды (пульверизатор);
  • лампы дополнительной подсветки (лучше всего люминесцентные);
  • семена укропа.

Окно в доме выбирают на той стороне, где больше всего солнечного света. Если под ним проходит батарея, придется следить за уровнем влажности и не допускать пересыхания земли. Сеять укроп рекомендуется в ящики из дерева или пластмассы глубиной 15-20 см. На дне контейнера должны быть отверстия, через которые сливается лишняя жидкость.

Узнать о том, как укроп помогает при катаракте, можно по этой ссылке.

Условия

Сажать семя укропа можно в любое время года. Идеальной температурой для рассады считаются показатели от 18 до 20 градусов Цельсия днем. Хорошо, если в ночное время суток температура в помещении не превышает 10 градусов Цельсия. Это поможет закалить и вытянуть рассаду. Добиться такого эффекта можно, если вынести контейнер на застекленную лоджию или в коридор.

Совет. Чтобы компенсировать неравномерность освещения, емкость с рассадой 2-3 раза в сутки поворачивают на 180 градусов.

Дополнительные лампы над контейнерами включают на 12 часов. Их располагают на расстоянии около 50 см от верхушек всходов. Если в доме поддерживается температура более 20 градусов Цельсия, досвечивать придется в течение 14-15 часов; в противном случае стебли начнут вытягиваться.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Вырастить укроп в домашних условиях возможно даже зимой. Для этого нужно подготовить место для рассады, горшочки под семена, специальный грунт. Пошаговая инструкция поможет начинающим садоводам не допустить ошибок, которые приведут к гибели зелени.

Подготовка семян и грунта

Прежде чем посадить пряную траву у себя дома, необходимо подготовить семена. Их следует правильно обработать, что позволит защитить будущую рассаду от возможных болезней (переноспороза, мучнистой росы, грибка, фомоза).

Подготовка семян состоит из следующих этапов:

  1. Замочить семена в растворе перманганата калия (1 мг средства разводят в 100 мл воды) на 20 минут, предварительно поместив в марлевый мешочек. Те зерна, которые всплыли, выбрасывают, поскольку они считаются погибшими и не дадут всходов. По истечении времени семена промывают проточной водой и дают высохнуть.
  2. Для активации роста семена дополнительно замачивают в специальном растворе («Эпин», «Циркон», «Энерген»).
  3. Прорастать зернышки должны в разложенном виде на тарелке, предварительно выстланной хлопчатобумажной тканью. Поверх емкости кладут стекло или пакет, чтобы создать парниковый эффект, и оставляют при комнатной температуре.
  4. Пленку периодически снимают (1-2 раза в сутки) и ждут, пока семена проклюнутся. Ткань дополнительно смачивают.

Семена укропа прорастают долго. Это обусловлено повышенным содержанием в них эфирных масел. Снять плотную оболочку можно, если промыть семена перед посадкой в течение 15-20 минут теплой водой (примерно 50 градусов). Также можно поместить их в мешочке из марли в тару с водой, предварительно установив в нее аквариумный компрессор.

Лучше всего посадить семена укропа в рыхлую почву с нейтральным уровнем pH. Для этого рекомендуется приобретать универсальный грунт для рассады, в котором содержатся все необходимые питательные вещества. Субстрат можно приготовить самостоятельно из садовой земли, кокосового волокна, торфа и речного песка в пропорции 2:1:1:1 соответственно.

Внимание! В качестве дезинфекции для почвы подходят средства «Фитоспорин» или «Гамаир». Другой вариант – перед посадкой прокалить ее в духовке.

Используют и смесь из биогумуса и кокосового волокна в соотношении 1:2. Сюда важно добавить по 2 г суперфосфата и древесной золы (из расчета на 1 л субстрата). Обязательно дополнительно подготавливают дренаж (керамзит).

Посев

Процесс посадки семян укропа следующий:

  • в выбранную емкость насыпают дренаж (керамзит) толщиной 2-3 см;
  • поверх него насыпают землю, оставляя примерно 3 см до края тары;
  • землю слегка разравнивают руками, немного приминают и поливают;
  • аккуратно присыпают землей примерно на 0,5 см;
  • далее грунт увлажняют при помощи распылителя;
  • горшок покрывают полиэтиленом или стеклом, после чего ставят в темное место с температурой около 25 градусов Цельсия.

Осталось дождаться, пока вся вода впитается в землю. После этого приступают к посеву семян. Если ящики длинные, делают ярки и сажают рассаду рядами. В цветочном горшке лучше делать лунки глубиной 0,5 см и класть в них по 3-5 семечек либо равномерно рассыпать семена по поверхности.

Дальнейший уход

До того момента, как начнут вырастать первые кустики, уход за будущим укропом простой: увлажнять землю по мере ее высыхания и проветривать парник два раза в сутки. Если на крышке мини-теплицы перестал собираться конденсат, значит, земля нуждается во влаге. Первые ростки можно ожидать через 10-12 дней после посадки.

Когда появятся всходы, рассаду следует переместить в светлое место и выполнить прореживание. Этот процесс особенно важен, если для посадки был выбран кустовой сорт укропа. Удалению подлежат слабые и густо взошедшие ростки. В среднем расстояние между ними должно быть 3-4 см.

Когда у укропа вырастут два истинных листа, растения приучают жить без парника. Если сорт прихотливый, это делают постепенно, ежедневно увеличивают время проветривания на 30 минут. Спустя 7 суток теплицу полностью убирают. Если сорт устойчив к холоду, пленку можно снять сразу (лучше это делать в утреннее время), чтобы за световой день растение адаптировалось к новым условиям.

Особенности выращивания зимой и летом

Основное условие для хорошего роста, особенно если посадка пришлась на зимний период – это достаточное освещение. Когда планируется выращивать пряность в период с сентября по февраль, досвечивать обязательно, иначе растения будут плохо развиваться, пожелтеют или вовсе погибнут.

При посадке семян укропа для выращивания на подоконнике в весенне-летний период, контейнеры со всходами располагают на окне с южной стороны, в юго-западном или юго-восточном направлении. Подсвечивать рассаду рекомендуется только в пасмурные дни.

Полезные советы

Поливают укроп на подоконнике регулярно по мере высыхания почвы, используя воду комнатной температуры; зимой подойдет талый снег. В осенний период грунт увлажняют в среднем 1-2 раза в неделю, а в летний – ежедневно. Если в помещении сухой воздух, зелень опрыскивают раз в сутки, тогда она будет сочной.

Чтобы корневая система хорошо росла и быстро окрепла, необходимо периодически рыхлить землю. Делают это аккуратно пальцами или специальными маленькими садовыми граблями для комнатных цветов. Один раз в 14 суток растение следует подкармливать комплексным органическим («Биогумус», «Органик-баланс») либо минеральным («Юнона», «Кемира люкс») удобрением.

В этой статье можно узнать о том, как применять укроп от повышенного давления.

Читайте также, как заварить и принимать семена укропа от кашля: для взрослых и детей.

Заключение

Для успешного выращивая укропа на подоконнике важно правильно подобрать сорт, подготовить посадочный материал и почву, и позаботиться о создании благоприятного климата в помещении, где будет находиться рассада.

Если все условия соблюдены, круглый год можно наслаждаться вкусом сочной, свежей зелени, выращенной собственными руками.

Как правильно выращивать укроп на подоконнике зимой в домашних условиях

Большинство людей предпочитают употреблять свежую зелень. В любое время года популярностью пользуется укроп, который можно выращивать на подоконнике, главное, знать как. И хотя он круглогодично продается в магазине, гораздо приятнее создать на подоконнике мини-огород.

Особенности выращивания укропа пошагово

Укроп выращивают как пряную зелень, однако встречаются люди, которые его ценят за лечебные и полезные свойства.

Если у начинающего огородника появилась идея по выращиванию пахучего и пышного укропа в домашних условиях, необходимо:

  • правильно подобрать сорт;
  • ознакомиться с технологией выращивания;
  • подготовить необходимый инвентарь.

Рассмотрим подробнее особенности выращивания укропа в доме.

Выбор сорта

Селекционерами выведено много сортов укропа. Они отличаются по высоте стеблей, наличию пышности зелени и срокам цветения и созревания семян. Чтобы получать как можно дольше свежую зелень, лучше посадить сорта с разными сроками созревания.

Встречаются растения, у которых уже через 38 дней можно срезать зеленую массу. После того как на стебле вырастет 5-6 листьев, укроп начнет цвести. Как раз к этому времени подрастет уже среднеспелый по созреванию сорт.

Раннеспелые сорта

Среди сортов укропа с ранним сроком созревания выделяются:

  1. Дальний. Уже через месяц вырастает укроп, у которого розетки длиной 25 см. Густота листьев считается средней. Они имеют насыщенный зеленый цвет, покрыты восковым налетом. Этот сорт имеет стойкий иммунитет к болезням и вредителям.
  2. Грибовский. Можно сеять весной, в середине лета, с досвечиванием в зимний период. У него вырастают ароматные листья на протяжении месяца.
  3. Аврора. Считается новым сортом, дающим раннюю зелень. Уже на 25-й день можно употреблять его сочные листья, отличающиеся пряным запахом и насыщенностью. Растения хорошо развиваются, редко болеют и не повреждаются вредителями.

Среднеспелые сорта

У сортов укропа, которые относят к среднеспелым, вегетационный период удлиняется на неделю, поэтому они отличаются от ранних большей листвой.

Среди среднеспелых разновидностей укропа известны:

  1. Кустистый. Зелени вырастает много, собирать ее начинают через 70 дней. Первую срезку производят снизу. Срезать листья с одного растения можно несколько раз. У него много сочной, ароматной зелени.
  2. Лесногорский. Рекомендуют выращивать для получения крупных и ароматных листьев. Даже когда появятся зонтики, можно продолжать срезку листьев. Сорт отличается устойчивостью к болезням и вредителям.
  3. Обильнолиственный укроп. Выращивают, чтобы получить много пышной зелени. Он не зря получил свое название: листья вырастают в большом количестве, ароматными и сочными. Его можно сеять несколько раз в году.

Позднеспелые сорта

Эти растения отличаются тем, что на них долго сохраняется нежная зелень. Они иногда не успевают созревать до конца.

Среди известных поздних сортов:

  1. Аллигатор. Его ценят за длительную пышную зелень. У него поздно образуются зонтики с цветами, поэтому зелень можно собирать почти весь летний сезон. Листья получаются ярко-зелеными, покрытыми восковым налетом.
  2. Кибрай. Листья у него широкие, зеленые с небольшой желтизной. Налет почти незаметен. Розетки получаются крупными, вырастают на высоту 40 см.
  3. Дилл. Популярный голландский сорт. Отличается неприхотливостью, перенося разные условия. Дает много ароматной зелени. Срезку можно делать продолжительное время. Вырастает в высоту до 1,5 метра.

Подготовка семян

Чтобы для посева попались только качественные семена и быстрее проросли, необходимо их замочить в теплой воде. Их помещают в ткань и замачивают около суток, меняя воду через 12 часов.

Семена можно обработать слабым раствором марганцовки, подержав на протяжении 3 часов.

Те зернышки, которые всплыли, желательно удалить, так как они считаются непригодными для посева, а погруженные на дно посуды необходимо немного просушить на бумаге.

Необходимый инвентарь

Для посева укропа можно приобрести контейнеры, которые используют для выращивания рассады. В них желательно проделать отверстия для стока лишней воды, затем засыпать дренажный слой около 2 см. Для этих целей используют керамзит, который можно приобрести в цветочном магазине. Затем емкость рекомендуется заполнить почвой.

Посев

Хорошо, если для посадки семян будет заранее приготовлена садовая земля. Если же не получилось, можно купить грунт для выращивания цветов. Основным условием для получения дружных всходов является рыхлость грунта, поэтому перед посевом в землю можно добавить немного песка и биогумуса.

После того как контейнер будет заполнен грунтом, его требуется еще немного увлажнить. Лучше это сделать при помощи пульверизатора. Затем проделать небольшие бороздки, глубина которых должна соответствовать 1,5 см. Их тоже рекомендуется побрызгать водой. Посадить семена, слегка прикрыть землей. Накрыть контейнер пленкой и поставить в теплое место.

Для посадки семян температура должна быть не ниже 18 °С. Предварительно замоченные экземпляры всходят около 7-10 дней.

Когда появятся всходы, контейнер рекомендуется поставить на подоконник. Чтобы укроп не был загущенным, на расстоянии 3 см необходимо выдернуть лишние растения.

Выращивание укропа на подоконнике в квартире, особенно зимой —непростое занятие. Если не соблюдать правила, то зелень получится хилой и слабой.

Комфортная температура

После того как укроп взойдет, первую неделю рекомендуется снизить температуру в ночное время. Для этого можно приоткрыть форточку или перенести всходы на застекленную лоджию. Для растений достаточно температуры 8-9 °С. Это необходимо, чтобы укроп не вытягивался, а стебли становились крепче.

Днем температуру повышают до 18 °С, но если в квартире температура выше 20 °С, необходимо ставить контейнер на ярко освещенный подоконник.

Если не соблюдать эти правила, листья у укропа будут неразвитыми и иметь бледно-зеленый цвет.

Влажность воздуха

В зимний период из-за радиаторов отопления в квартире воздух пересыхает, поэтому его рекомендуется увлажнять. Периодически опрыскивать с помощью пульверизатора. Можно поставить рядом баночки, наполненные водой.

Важно следить за влажностью почвы. Растения рекомендуется ежедневно поливать, но следить, чтобы вся лишняя влага вытекала через специальные отверстия на дне контейнера.

Дополнительное освещение

Укроп относят к светолюбивым растениям. Для него свет — это одно из важных условий для получения урожая. Даже тепло не является значимым в условиях выращивания укропа. Емкость с ним желательно поставить возле окна на освещаемый подоконник.

Всем известно, что зимой световой день значительно короче, поэтому растения придется досвечивать белыми люминесцентными или светодиодными лампами. Их подвешивают над контейнером на высоту полуметра.

Освещение должно длиться около 12 часов в зимний период: растения получают 6 часов дополнительного освещения лампой, когда контейнер стоит на южном подоконнике. Если внутри помещения, то досвечивают лампой на протяжении 15 часов, можно продлить время еще дольше.

Чтобы укроп не наклонялся в одном направлении, ведь растения тянутся к свету, емкость рекомендуется поворачивать на 180 градусов. Эту процедуру необходимо осуществлять каждый день.

Внесение удобрений

Необходимо примерно через 2 недели вносить подкормки. Это могут быть комплексные минеральные удобрения с микроэлементами и органические удобрения, которые сейчас продаются в бутылочках. Рекомендуется применять минеральные – «Юнона», «Кемира» и органические – «Биоактив», «Органик-баланс» и другие.

Сбор урожая

Чтобы достичь хороших результатов, правильнее срезку зелени укропа производить, когда растения вырастут до 20-25 см. Лучше всего сначала убирать нижние листья, срезая их при помощи ножниц. После этого укроп желательно полить и побрызгать из пульверизатора. В дальнейшем на стебле листья начнут снова расти.

Выращивание укропа — это увлекательное занятие, хотя придется потрудиться, создавая для него необходимые условия. Но это стоит того, ведь появится возможность любоваться красивым растением и добавлять его в блюда, собирая с мини-огорода.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector