Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
11 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Современные сорта винограда выращиваемые в украине

Лучшие сорта винограда для Харькова и Украины — ТОП-10 2021 года

Популярный в Украине интернет-магазин саженцев и удобрений LeafLand представил интересную подборку по результатам 2017-2018 годов — лучшие сорта винограда ТОП-10 в Украине.

Первая десятка лучших сортов винограда выглядит так:

  1. сорт винограда Преображение
  2. сорт винограда Фурор
  3. сорт винограда Анюта
  4. сорт винограда Талисман
  5. сорт винограда Августин
  6. сорт винограда Арочный
  7. сорт винограда Бажена
  8. сорт винограда Загорулько
  9. сорт винограда Гала
  10. сорт винограда кишмиш лучистый

Виноград — это один из самых удивительных растений. Он очень долго живет, но виноград требует к себе определенного ухода. Виноград не имеет столба, от того у него такая не аккуратная раскидистая форма. Она зависит от сорта, от производительности и конечно от ухода. Итак, разберемся что же такое виноград: он принадлежит семейству виноградовых.

Ягоды у большинства сортов очень сладкие, например такие сорта как Преображение, Аркадия, Монарх и многие другие популярные сорта. От куда же виноград произошел? История винограда имеет очень древние корни. Вот несколько интересных фактов о его истории. В Грузии однажды нашли осколки кувшина, которому по определению ученых почти 8 тысяч лет, так вот на этих самых осколках были изображены грозди винограда. При раскопках нашли семена дикого винограда,которым было не менее 60 млн. лет. Вот например греки очень ценили виноградное вино поэтому очень щепетильно относились к выращиванию сортов.

Применение винограда. Виноград — используют как в сыром виде, употребляя ягоды, так же из него делают вино, сладкие напитки, желе, цукаты. Вина бывают белые, красные и розовые. Где же растет виноград? Виноград растет почти везде, где есть много солнца и воды. Особое внимание мы уделим по уходу и выращивания винограда. Что бы виноград не замерз, его необходимо укрывать, засыпать землей. Виноград размножается вегетативно. Для того что виноград после того как обрезают лозу, на следующий год принес много урожая, нужно обрезать виноград оставив всего 4 почки.

Ягода винограда очень полезная. В ней содержится достаточно много полезных свойств. Это самый большой клад витаминов таких как А, В, С, цинк, железо и еще больше 100 полезных веществ. Виноград повышает иммунитет, нормализует давление. Кстати доказано, что темные сорта винограда полезнее светлых. Саженцы винограда можно купить в интернет-магазине Leafland Мы укажем самые популярные сорта винограда 2018. к таким относятся виноград Аркадия, Лучистый, Красотка, Монарх, Фуршетный, Преображение, Монблан, Отрада, Комета и много других с которыми вы можете ознакомится в нашем списке рейтинга лучших сортов винограда 2018 от интернет-магазине Leafland. По итогам 2018 года будет составлен и обновлен список лучших сортов винограда.

Описание и фото сортов винограда украинской селекции

Украинские сорта и гибридные формы винограда, выведенные в научно-исследовательских институтах и на участках украинских селекционеров, завоевали любовь и виноградарей-любителей, и потребителей.

Виноград украинской научной селекции

является результатом долголетней кропотливой работы ведущих украинских институтов виноградарства и виноделия. Около десяти лет может отделять момент регистрации нового сорта от начала исследований. Жесткие методики отбора, ориентированность на устойчивость к болезням, возможность применения агротехнологий в промышленных масштабах, транспортабельность отодвигают на второй план внешний вид. Однако зарегистрированные сорта имеют отличные характеристики и высокие гарантии хорошего результата.

На сорта украинского ИВИВ им. В.Е. Таирова зарегистрировано более 40 патентов

В нашей коллекции можно приобрести посадочный материал таких украинских сортов столового винограда как «Аркадия» (зеленовато-желтый, ранний), «Оригинал» (розовый, среднего срока созревания), «Одесский сувенир» (черный, созревающий за 140-145 дней, пригоден и для виноделия).

Виноград «Голубок» порадует знатоков в создании вина. Вкусовые оттенки мака и смородины придадут хмельному напитку неповторимый букет.

Сорта НИВИВ «Магарач»

преимущественно технические, Украина создала в рамках учреждения отдельную лабораторию для совершенствования технологий создания новых марок вина.

При селекции «винного» винограда важно быть опытным не только в возделывании винограда, но и в виноделии. Правильный баланс сахаров и кислот, период сбора, расы дрожжей и другие факторы нужно учесть, изучить, испытать, чтобы получить достойный сорт винограда. Это не только знания, но и время, которого нет у любителя.

Но зато, какой получается результат! Сорта винограда, полученные украинскими селекционерами, покоряют самых критичных экспертов.

Виноград «Цитронный магарача» -лауреат международных премий, источник высококачественного винного материала, с которым и в домашних условиях возможно добиться благородного вкуса марочного вина.

Но зато, какой получается результат! Сорта винограда, полученные украинскими селекционерами, покоряют самых критичных экспертов.

Апробированием, продвижением, а также выведением собственных сортов и гибридных форм занимаются ОВ «Виноградная элита» и НВФ «Ампелос», Украина ценит и их достижения. Лично нас «Гурзуфский розовый» и «Олег» порадовали урожайностью и ароматом вина.

Свои формулы успеха ищут и «народные» селекционеры виноградари Украины.

Они работают главным образом со столовыми сортами, для которых ключевые факторы – внешний вид (цвет и размер ягод, аккуратность грозди), устойчивость к болезням и транспортабельность.

Активную селекционную деятельность ведет в своем питомнике оригинатор селекционер Загорулько В.В. Украинские и зарубежные специалисты высоко оценивают выведенные им и представляемые на выставках крупноплодные гибридные сорта винограда. Розовые ранние «Рута» и «Ливия», темно-синий «Фуршетный», янтарно-желтый «Ландыш» имеют товарный вид и стабильно пользуются спросом.

Не менее известны в кругу виноградарей украинский селекционер А.В. Бурдак, селекционер из Запорожья В. М. Пыжов. На нашем сайте можно заказать черенки гибридов их авторства «Диксон» и «Магистр».

Украинский селекционер Н.П. Вишневецкий посвятил селекции более 11 лет. Он вывел более 15 удачных гибридов: нарядных, устойчивых к морозам, урожайных и вкусных. Нами опробован его «Смарагд». Видео о нем можно посмотреть по ссылке.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Чёрный, розовый и белый — такой разный виноград «Оригинал»

К какому виду относится?


Виноград «Оригинал» принадлежит к столовым сортам, благодаря ряду своих особенностей:

  • приятный вкус, обусловленный хорошим соотношением сахаристости ягод (14–16%) и их кислотности (6–9 г/л);
  • очень красивые, крупные грозди с изящными ягодами уместно смотрятся даже на праздничном столе;
  • виноград очень хорошо хранится: до первых заморозков урожай может провисеть на кусте;
  • после наступления холодов плоды хранят в подвалах, холодильниках.

При соблюдении правильных условий хранения, виноград сорта «Оригинал» может сохраниться вплоть до Нового года, не потеряв своих вкусовых особенностей и внешней привлекательности.

Транспортабельность у этого сорта не очень хорошая: ягода слабо крепится к подножке и даже при незначительном усилии целостность грозди может быть нарушена.

Он представлен в трёх разновидностях: чёрный, белый и розовый.

Все разнообразие столовых сортов винограда представлено в статьях на нашем сайте и вы можете узнать все про такие из них, как: Кармакод, Коринка Русская, Атаман Павлюк, Александр, Ландыш, Восторг Белый.



Меры по борьбе с заболеваниями

Виноград «Оригинал» очень мало подвержен болезням. Он совсем не заболевает филоксерой. Однако против милдью, серой гнили и оидиума нужно проводить мероприятия для профилактики этих заболеваний.

«Фольконом» — препаратом против оидиума и грибковой инфекции проводят опрыскивание два раза в год: до и после цветения лозы.

Воздействовать на милдью и зимующих насекомых — вредителей можно при помощи медного и железного купороса, как перед и так и после укрывания на зимовку. Бордосской жидкостью делают обработку винограда после каждого дождя. Обрабатывать кусты винограда «Би-58» и «Хорусом» нужно при появлении первых признаков поражения клещом и грибковой инфекции. Коктейль «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» применяют в стадии первых завязей винограда для комплексного предотвращения инфекций.

Описание сорта винограда Оригинал

Листья светло-зелёные, круглой формы, сильно рассечённые пятилопастные. Опушены листочки совсем чуть-чуть.

«Оригинал» славится крупными гроздьями конической формы, масса которых начинается от 400 гр. и может достигать 600 гр.

Ягоды распределены в грозди со средней плотностью. Ягоды у «Оригинала» большие (масса около 6 гр.), а в длину могут достигать и 50 мм.

Внешний вид ягод очень презентабельный благодаря необычности формы: удлинённо-яйцеобразной, ближе к концу ягоды идёт сильное сужение с изогнутостью.

Виноград имеет нежный бело-розовый цвет. На солнце розовый цвет становится преобладающим.

Вкус у ягод считается приятным, но простым.

Ягоды очень сочные и мясистые, защищены плотной кожицей. Семян в плодах не больше двух. Специалисты оценивают вкус свежесобранного винограда в 8 баллов.

Лоза у «Оригинала» прочная, способная выдержать много тяжёлых гроздей в урожайный год.

Отзывы

Ягоды нашего Оригинала ровно и насыщенно розовые, сладкие, едим с удовольствием. Моя дочь вообще очарована этим сортом. В нашей зоне он прекрасно вызревает, все-таки на Кубани сентябрь-октябрь еще лето. Евгения, Краснодар

Оригинал любит, чтобы с ним повозились: плоховато опыляется, нужно обязательно обрезать, т.к. сильно у него очень сильный рост. Но вкус и вид очень нравиться. Олег, Краснодарский край

Оригиналом очень доволен. Не поражается ничем, кроме зудня. Гроздь красавица. Вызревание лозы хорошее. Константин, Днепр, Украина

Фото винограда «Оригинал» и его разновидности представлены ниже:

Характеристики


Кусты винограда сильнорослые, лоза созревает хорошо. Количество плодоносных побегов достигает 70%.

На один побег, в среднем, приходится одна гроздь.

Урожайность сорта «Оригинал» специалистами оценивается как средняя. При неукоснительном соблюдении сортовой агротехники можно существенно повысить урожайность винограда.

Сорту «Оригинал» свойственно большое количество гроздей на пасынковых побегах. При жарком лете и длительной тёплой осени, созревает до первых заморозков.

В гроздьях много горошащихся ягод — виноград полностью теряет свой товарный вид!

В страны, где климат не позволяет выращивать эту культуру, завозят из мест, в которых урожай превышает спрос местного населения. Морозоустойчивость у сорта «Оригинал» средняя.

Чтобы получить красивые, насыщенного цвета грозди необходимо частично удалять листья во время созревания урожая, особенно в местах расположения гроздей.

Если для местности нехарактерно жаркое сухое лето, то стоит заранее уменьшить количество гроздей на пасынках, дав возможность оставшемуся винограду поспеть в срок.

Недостаток тепла и большое количество осадков, избыток азотных удобрений приводят к тому, что на перегруженных кустах ягоды не успевают набраться сахаристости, их цвет остаётся тусклым.

Что влияет на сроки созревания

Ранними сортами у винограда принято называть все сорта, которые имеют продолжительность вегетационного периода от четырех месяцев и меньше. Или, другими словами, период от начала жизнедеятельности почек на побегах до окрашивания ягод на кустах составляет не более 120 дней.

Правда, у винограда все ранние сорта делятся, в свою очередь, на три группы:

  • Ультраранние (период созревания 80-100 дней);
  • Очень ранние (вегетационный период 100-110 дней);
  • Просто ранние (созревают около 110-120 дней).

Необходимо также понять, что для созревания винограда, кроме количества истекших дней с момента начала распускания почек значительную роль играют и другие факторы.

Среди них основное место занимает тепло, которое виноградные кусты смогут получить в течение лета. Для подсчета тепла существует даже специальный показатель, который называется суммой активных температур (или САТ). Этот показатель можно рассчитать, сложив все температуры воздуха за период, когда среднесуточные температуры не опускаются ниже +10°С.

Для того чтобы созрели ягоды ультраранних сортов винограда сумма активных температур должна составлять от 1800 до 2000°. Для созревания очень ранних сортов необходимо от 2000 до 2200°, и, наконец, обычным ранним сортам винограда потребуется 2200-2400° как минимум.

Замечание! На территории большинства районов средней полосы России САТ за лето не превышает в среднем 2400°.

С учетом этих цифр садоводам средней полосы приходится рассчитывать на выращивание у себя на участках лишь ранних сортов винограда. Хотя некоторые приемы могут помочь повысить САТ на 200-300° за сезон.

  • Использование укрывных сооружений из пленки или нетканого материала;
  • Посадка кустов винограда у южных прогреваемых стен домов и других строений;

Но кроме тепла, на сроки вызревания винограда влияют:

  • Возможность возвратных весенних заморозков;
  • Обеспеченность виноградных кустов влагой;
  • Механический состав и удобренность почв;
  • Сила и направление преобладающих ветров.

Каждый сорт винограда имеет ту или иную меру устойчивости к каждому из этих факторов. Например, Сфинкс и Виктор, имея приблизительно одинаковые сроки созревания (110-115 дней), могут начать плодоношение в совершенно разные периоды. Поскольку у Сфинкса почки распускаются очень поздно и вероятность попадания под весенние заморозки минимальна. А Виктор начинает распускание почек очень рано, и первые ростки могут повредиться заморозками, а после восстановления побегов срок созревания, естественно затянется.

Поэтому в разных условиях тот или другой сорт может показывать себя по-разному. Именно по этой же причине не существует однозначных лидеров по раннеспелости. Самый-самый ранний виноград в одних условиях, может созреть на 2-3 недели позже в других условиях.

Совет! Срок созревания зависит еще и от нагрузки кустов гроздьями.

Поэтому если вы хотите получить в первую очередь сверхранний виноград, то необходимо сознательно недогружать кусты урожаем.

Кроме того, само понятие созреваемости применительно к винограду очень относительно. Обычно зрелым считают виноград, который окрасился в положенный ему по сорту оттенок, стал более-менее мягким, упругим и набрал некоторую долю сахаристости. Но некоторым сортам винограда, в том числе и ранним, после окрашивания для получения настоящего насыщенного вкуса необходимо повисеть на лозах от нескольких недель до месяца.

С учетом всего вышесказанного сверхранние сорта винограда могут поспевать от первой половины июля (в южных регионах) до начала августа (в средней полосе). Очень ранние сорта созревают преимущественно с конца июля по десятые числа августа. Период же созревания остальных ранних сортов включает в себя весь август и до начала сентября.

В средней полосе желательно в сентябре снять уже весь урожай со всех, даже более поздних сортов, кроме технических. Дело в том, что побеги часто не могут полностью вызреть (одревеснеть) пока на них еще висят грозди. А если побеги не успеют вызреть, то они могут быть повреждены самыми легкими заморозками даже под укрытиями.

Болезни и вредители

Учёные неустанно работают над созданием новых изысканных сортов, которые будут более устойчивы к вредителям и болезням. «Оригинал» очень ценится селекционерами и любителями за свою устойчивость к грибковым заболеваниям: милдью и оидиуму.

Агрономы также отмечают устойчивость к гнили.

«Оригинал» толерантен к виноградной тле (филлоксере), листовёртке, паутинному клещу.

От ос необходимо защищать: самому растению ущерб они не нанесут, но могут сильно испортить товарный вид гроздей.

Можно применять для борьбы с насекомыми различные методы: специальные ловушки, защитные мешочки для гроздей.

Чтобы вы могли иметь представление о других видах заболеваний, которым подвержен виноград, мы подготовили ряд статей на эту тему. Читайте все про бактериальный рак, антракноз, краснуху, хлороз, бактериоз.

Лучшие сорта для Крыма, Поволжья, Подмосковья, Ленинградской области, Сибири

Давно остались в прошлом те времена, когда виноград считался исключительно южной культурой. Благодаря профессиональной и любительской селекции современные сорта способны удовлетворить садоводов, проживающих в различных климатических зонах. По-прежнему, в выращивании винограда лидирует Крым. Благодаря климату здесь самые ранние сорта созревают в конце июля.

  • «Жемчуг Саба» – плоды средние, при созревании янтарно – золотистые округлая, с мякотью нежного и приятного вкуса, с мускатным ароматом муската, грозди небольшого размера, форма – рыхлая.


«Жемчуг Саба» – один из самых сладких сортов.

  • «Королева виноградников» – сорт с большими ягодами, круглой или слегка вытянутой формы, золотисто-янтарного цвета, с большими гроздьями.
  • «Тайфи розовый» – с крупными длинными гроздьями длиной до 25 см. Окраска ягод – темно – розовая, форма правильная круглая. Созревает за 167 дней.

Приведенные сорта самые знаменитые и популярные. Но благодаря селекции виноград выращивают во многих климатических зонах, даже в тех, условия которых противоположны Крымскому. Для различных регионов характерны такие сорта и гибриды.

Читать еще:  Выращивать лук на перо зимой стимулятор роста удобрения
ПодмосковьеЛенинградская областьПоволжьеУралСибирь
F – 14–75 (форма)F1475Лиепаяс дзинтарсЗилгаТукай
ЛораМарсДовгаАлешенькинСоловьёва-58
ШуняКаринка русскаяЦиравас АгроЗагадка ШароваРусвен
Надежда АксайскаяПамяти ДомбковскойСилваПамяти ДомбковскойМуромец
ВикторияРилайн Пинк Сидлесс,Сверхранний РубцовойПамяти ШатиловаСверхранний красный мускат
Находка АЗОСНептунЗолотинкаМускат белый сверхраннийКодрянка
Супер ЭкстраСупер экстраСупер экстраМускат розовый ранний
ПервозванныйВикторЭлегант сверхраннийКраса Севера
Феномен (Августин, Плевен устойчивый)ЛораВиктория
Феномен (Августин, Плевен устойчивый)ТимурТимур
Мускат летнийАвгустинКолобок
ВишенкаЭкстраПрима
АлешенькинЭйнсет СидлессХип-Хоп
ЧарлиСфинкс


Сорт «Алешенькин» растет во всех климатических зонах.

Разновидности

Основные характеристики трёх разновидностей винограда сорта «Оригинал» приведены в сравнительной таблице:

Какие сорта винограда распространены в Украине

Виноград – это волшебный дар природы, который приносит не только материальный доход, но и моральное удовлетворение. Общение с природой придает человеку жизненную энергию и силы.
Выращивание винограда – непростая задача, как может показаться на первый взгляд. Для успеха в этом деле нужны знания, они дают возможность правильно выбрать необходимые сорта винограда, подобрать участок, посадить и вырастить виноград.

Если учитывать особенность винограда моментально приспосабливаться к различным условиям окружающей среды и изменять свои признаки, возникла необходимость подразделять сорта по разным критериям: по урожайности, срокам созревания, устойчивости против болезней и морозоустойчивости.

Лучшие украинские сорта винограда

Благодаря трудам украинских селекционеров, многие сорта винограда ежегодно усовершенствуются. Лучшие сорта имеют крупные ягоды, высокую урожайность и замечательные вкусовые качества. Многие сорта винограда оправдывают надежды и ожидания профессиональных садоводов. За последний год на Украине согласно опросам и рейтингам отобрано более 20 лучших сортов винограда, описания некоторых видов будет представлены ниже.

Столовые сорта

Аркадия – является самым популярным сортом винограда на Украине, раннего созревания — 115 дней. Отличается большой урожайностью, с одного куста 20 кг. Ягоды округлые весом 15 грамм, гроздь этого сорта весит не менее 1 кг, цвет винограда янтарный. На вкус очень сладкий, сахаристость ягоды составляет 16 %. Не выдерживает сильных морозов, только до -22 градусов, поэтому на зиму его нужно накрывать. Зато сорт устойчив ко всем заболеваниям.

Ливия — гибридный сорт винограда, сверхраннего созревания — 105 дней. Гроздь крупная имеет цилиндрическую форму, минимальный вес 500 г. Ягода овальной формы имеет розовый окрас, весом 10 г. На вкус сладкий с мускатным легким привкусом, сахаронакопление – 17%. Высокие показатели урожайности с 1 куста – 40 кг. Сорт высоко устойчив к болезням. Морозоустойчивость слабая до — 20 °С.

Винные и кишмишные сорта

Альфа – винный сорт селекции, среднего срока созревания 140 дней, урожайность 160-175 ц/га. Имеет ровные черные ягоды с красноватым отливом, весом 4 г. Грозди длинные, весом 250 г. Вкус характерный сортовым привкусам – гармоничный. Сахаристость составляет 16%. Морозостойкость -35 градусов, поэтому зимой не нуждается в укрытие, сорт устойчив к грибковым болезням.

Аврора Магарача – средний сорт созревания (140 дней), урожайность дает до 145 ц/га. Ягоды некрупные вес одной составляет 4 г, имеют белый цвет с розовым оттенком. Грозди средних размеров, весом 320 г. Вкусовые характеристики – сочный и гармоничный. Сахаристость 20 г/100 см 3. Морозоустойчивый -25 °С, сорт устойчив к филлоксере и к грибным заболеваниям.

Родничок – технический сорт винограда, среднего срока созревания 130 дней. Урожайность в среднем составляет 6 кг с куста. Кисти винограда крылатые, цилиндроконической формы, весом 210-220 г. Ягоды средних размеров, весят мало – 1,5-2 г, имеют круглую форму и белый цвет. Вкус – обычный, сахаристость 17-19%. Сорт повышенно устойчив к морозу -24°С, а также к милдью и оидиуму.

Долгожданный – ранний кишмишный сорт винограда, максимальный срок созревания 110 дней. Грозди крупные, имеют коническую форму, весом 1 кг. Ягоды крупные, вес одной 10 г, удлиненной формы, окрас белый с янтарным оттенком. Вкус гармоничный, семена мягкие. Урожайность с одного куста минимум 25 кг. Сахаристость высокая – 15-17%. Для формы характерна высокая устойчивость к грибковым заболеваниям и морозостойкость до -23°С.

Для удобства в выборе, сорта винограда подразделяются на винные, десертные, кишмишные, столовые и т.д. Для начала следует определить для себя, для каких целей вы будете выращивать виноград, для потребления в свежем виде либо для переработки на вино (сок).

Правила посадки винограда

Высаживать саженцы необходимо, так чтобы между ними было расстояние примерно 1,5 м друг от друга. В случае, когда виноградную лозу высаживают возле забора либо стены, нужно не забыть сделать отступ 50 см.

Виноградная лоза впоследствии будет нуждаться в опоре, которую можно соорудить из стальной проволоки.

Процесс посадки:

  1. После приобретения саженцев винограда, следует взять лопату и вырыть яму, чтобы она соответствовала следующим параметрам: 80/80/80 см.
  2. Далее необходимо закрепить колышек, прям в центре ямы, после этого нужно засыпать дно щебнем и гравием примерно на 8 см, чтобы обеспечить дренаж.
  3. Теперь необходимо закрыть камни слоем земли не более 10 см.
  4. После этого нужно хорошо полить землю и положить в нее удобрения (перегной либо навоз).
  5. Затем сверху насыпаем большую лопату золы, 0,3 кг суперфосфата и 0,1 кг калийной соли.
  6. Дальше нужно добавить в яму земли приблизительно на 1/3 и опять полить водой.
  7. После следует сформировать холмик вокруг колышка и привязать к нему саженец.
  8. Расправьте корешки саженца и досыпьте землю, место расхождения побегов должно располагаться на уровне почвы.
  9. Теперь прикапываем саженец и легонько уплотняем землю руками.
  10. После чего необходимо добавить торфа (2 см высотой) в околоствольный круг.

В южных регионах дабы предотвратить подсушивание, саженцы окучивают на высоту 15 см.

Советы по уходу за виноградом

Когда боковые побеги винограда вырастут до 10 см, нужно провести обломку, таким образом, чтобы два побега осталось на черенке и четыре на саженце. Под каждым виноградником следует регулярно рыхлить землю и освобождать ее от сорняков.

Что касается удобрений, то 3 раза в сезон вам следует удобрять лозу специальными растворами. Один раз в 3 года в начале осени необходимо подкармливать почву навозом (на 1 кв. м. почвы идет примерно 7 кг удобрения).

Что касается столовых сортов винограда, то в процессе роста такой сорт нуждается в поливе специальным раствором: 2 кг коровяка, 15 грамм магния и столько же суперфосфата нужно развести с 15 л воды. Удобрять кусты нужно не менее, чем 3 раза в месяц.

Ежегодно виноград нуждается в обломке, прощипывании и подрезании. Обламывать следует только поврежденные и слабые ветки, а сразу после появления усиков и соцветий, молодую поросль нужно срезать.

Верхушку виноградника каждый год нужно прищипывать за неделю до цветения, это делается для того, чтобы виноградный куст разрастался, а не вытягивался вверх. Также во время созревания гроздьев ликвидировать листья, чтобы на ягоды попадали солнечные лучи. Главное не перестараться, удалять нужно не больше 5 листков с каждой кисти.

Каждую осень виноградную лозу следует прорезать, так как она обильно разрастается. Молодые пасынки нужно удалять с помощью секатора, а те, которые успели одревеснеть, следует обрезать на 2/3. Обрезку необходимо осуществлять как можно дальше от основания побега.

Зимой виноград необходимо мульчировать перегноем, а лозу нужно аккуратно пригнуть к земле и укрыть ветками. Высоко морозостойкие сорта винограда можно не накрывать зимой.

Болезни винограда

Выращивая виноград очень важно знать, как защитить его от разных болезней.

Милдью – опасная грибковая мучнистая роса, которая поражает весь виноградный куст. Основными признаками этой болезни являются проявления белого налета на нижней части листа, впоследствии зеленый куст становиться бурого цвета и листья на нем опадают.

После массового поражения этим грибком через 7 дней

соцветия могут погибнуть, а ягоды сморщиться, почернеть и опасть. Эту болезнь вывести нельзя, а вот предотвратить заболевание можно. Для этого необходимо:

  • Подбирать устойчивые сорта винограда;
  • Не допускать засухи (часто поливать кусты);
  • Осуществлять высокоштамбовую обрезку;
  • Регулярно насыпать золу под виноградники;
  • Делать мульчирование почвы;
  • Стараться только в крайних случаях применять азотные удобрения.

Оидиум является грибковым заболеванием, которое поражает все зеленые части виноградника, а ягоды при поражении грибком покрываются серым налетом. Листья перестают расти, высыхают и опадают. Соцветия приобретают бурый цвет, ягоды начинают вянуть, гнить и засыхают.

Методы борьбы:

  1. Раз в 3 года следует опрыскивать кусты винограда 1% водным раствором ДНОК. 100 г раствора на 10 л воды, обработку нужно проводить весной.
  2. Опрыскивать листья с обеих сторон таким раствором — 80 г коллоидной серы на 10 л воды.
  3. Опылять виноградники молотой серой при температуре 30 градусов.
  4. В качестве профилактики следует обламывать ненужные листья и побеги, а также удалять пасынки.

Менее распространенная болезнь – антракноз. Она поражает листья и соцветия. На листве наблюдается появление серых пятен с бурым ободком, разрушается ткань листа. При сильном поражении этим заболеванием ягоды начинают вянуть, лоза засыхает и опадает. Чтобы предотвратить антракноз, необходимо:

  • регулярно собирать опавшие листья;
  • каждую весну и осень опрыскивать виноградники 3% бордоской жидкостью;
  • после того как цветение винограда закончится, следует обработать его 1% бордоским раствором.

Если ухаживать за виноградом и применять все вышеуказанные меры борьбы с заболеваниями, то вашему винограду никакая болезнь не страшна.Виноград эта одна из первых культур, которую выращивает человечество с давних времен и посей день. Виноград является символом богатства, здоровья и изобилия. И все это неспроста, ведь в содержании винограда много полезных веществ, витамин и аминокислот.

Выращиваем виноград: самые популярные виды и сорта в Украине

Лучшие сорта винограда: разбираемся в характеристиках

Существует определённая классификация по каталогу сортов винограда. По срокам созревания сорта винограда делятся на: очень ранние, ранние, ранне-средние, средние, средне-поздние, поздние и очень поздние.

По назначению сорта подразделяют на:

  • Столовые – это наиболее высококачественные сорта. Они имеют привлекательный вид и прекрасный вкус. Употребляют ягоды преимущественно свежими.
  • Технические сорта предназначены для приготовления соков.
  • Универсальные – это сорта, ягоды которых употребляются как в свежем виде, так и в продуктах переработки.

Среди них есть сорта, которые неплохо сохраняются: «Золотой мускат», «Экстра» и т. д.

Есть сорта, из которых изготовляют вкусные и ароматные компоты, джемы: «Армалага», «Люсиль», «Поклинктон», «Эдна».

А есть и такие, из которых можно приготовить даже кишмиш и изюм: «Коринка русская», «Русбол», «Русбол мускатный», 311 бессемянный, 342 и др.

Европейские сорта

Наиболее широко в мировом виноградарстве распространены сорта европейского вида (Vitis vinifera). Обычно их называют «европейцы».

Они дают высокие урожаи очень вкусных и привлекательных ягод. При этом они отличаются средней силой роста и низкой морозоустойчивостью (зимующие глазки выдерживают температуру -18–20 °С, а корни в зоне их размещения -5 °С).

Европейские сорта восприимчивы к милдью. Для из успешного выращивания и получения полноценных урожаев необходимо в вегетационный период для сортов раннего и очень раннего сроков созревания сделать минимум 2–3 профилактические обработки 1 % бордоской жидкостью или другими фунгицидами.

В условиях севера Украины сорта этого вида выращивают на шпалере, на зиму они требуют укрытия.

Хорошо себя зарекомендовали в Киевской области такие столовые сорта, как «Мускат московский» и «Тасон».

Изабелльные сорта

Широкое распространение, особенно в районах с суровыми зимами, получили сорта североамериканского происхождения (Vitis labruska). Их еще называют изабелльными.

По сравнению с европейскими сортами они характеризуются большей силой роста и повышенной милдью- и морозоустойчивостью. Зимующие глазки выдерживают температуру -24–30 °С, а корни -7–9 °С.

Вкусовые качества у изабелльных сортов удовлетворительные, мякоть слизистая, с земляничным или ананасным ароматом.

Большинство сортов этого вида выращивают как неукрывную культуру. В дождливое лето для них желательно провести одноразовое профилактическое опрыскивание против милдью.

Лучше сорта изабельного винограда: «Армалага», «Ананасный» («Золотой мускат»), «Вильдер», «Изабелла банская», «Макарова 2», «Поклинктон», «Сенека», «Эдна», «Экстра».

Перспективные сорта винограда в Украине

В последнее время создан целый ряд сортов и гибридных форм, которые по своим вкусовым качествам приближаются к сортам Vitis vinifera.

По внешнему виду многие из них превосходят все ранее существовавшие сорта очень раннего и раннего срока созревания.

Такой виноград имеет повышенную устойчивость к заболеваниям и морозоустойчивость: глазки выдерживают температуру -22–27 °С, а корни -7 °С.

При неблагоприятных условиях данные сорта требуют 2–3-кратной профилактической обработки фунгицидами от грибных заболеваний.

К ним относятся: «Августин», «Аркадия», «Болгария», «Восторг», «Кодрянка», «Лора», «Надежда АЗОС», «Русбол», «Русбол мускатный», «Талисман», 342 бессемянный.

Технические сорта винограда

В отличие от столовых сортов, технические имеют более сочную мякоть, накапливают в ягодах больше сахара. Грозди, как правило, меньше, а ягоды мельче.

Для приготовления соков и вина можно рекомендовать такие сорта: «Голубок» «Илличевский ранний», «Каберне Совиньон» х«Жемчуг Сабо», «Кишмиш уникальный», «Кристалл», «Мускат одесский», «Мускат донской», «Саперави северный», «Фиолетовый ранний».

Среди этого разнообразия сортов есть и бескосточковые, но сортимент их пока небольшой: «Кишмиш запорожский», «Кишмиш уникальный», «Коринка русская», «Русбол», «Русбол мускатный», 311 и 342 бессемянные.

Особенности строение виноградного куста

Виноградный куст состоит из подземной и надземной частей. В состав подземной части входят подземный штамб и корни. Подземный штамб — это часть саженца, которая углубляется при посадке. В самой нижней его части находятся основные (пяточные) корни, в средней — боковые, в верхней — поверхностные (росяные).

Основное назначение подземной части — обеспечить надземную часть всеми питательными веществами и влагой.

Надземная часть состоит из штамба (у неукрывных сортов), рукавов, которые являются главным разветвлением штамба, и побегов.

На побегах находятся: почки, листья, пасынки (побеги второго и последующих порядков), усики, соцветия и грозди.

Вся многолетняя лоза (возрастом старше одного года), включая и корневую систему, является кладовой питательных веществ.

В верхней части рукавов размещены плодовые звенья. Плодовое звено состоит из 1–2 плодовых стрелок и сучка замещения.

Плодовая стрелка — это однолетний вызревший побег, развившийся на лозе предыдущего года, обрезанный на 4–10 глазков (в зависимости от сорта). Сучок замещения — это однолетняя лоза, обрезанная на 3–4 глазка и расположенная ниже плодовой стрелки.

Зеленые побеги, несущие соцветия и грозди, называются плодоносными. Побеги, развивающиеся из спящих почек многолетней древесины, называются «волчками», из подземного штамба — порослевыми побегами.

Многолетняя виноградная лоза включает все части куста, которые старше вегетационного года. Однолетней виноградной лозой называют весь вызревший прирост прошлого вегетационного года.

Популярные сорта винограда на Украине

Петр Мазур, заведующий НИЛ

Страничка автора

АРКАДИЯ
Один из самых урожайных и ранних сортов одесской селекции, средне- или сильнорослый. Грозди крупные и очень крупные (500-700 г), цилиндроконические, с лопастями, чаще плотные. Ягоды крупные и очень крупные (7-15 г) в зависимости от нагрузки куста и агротехники, яйцевидной (сердцевидной) формы, белые. Сахаристость достигает 15-16%, вкус простой, приятный, с легким мускатным ароматом. Транспортабельность высокая. Устойчивость к милдью около 3 баллов, весьма неустойчив к оидиуму. При перепадах влажности в почве возможно растрескивание ягод. Выдерживает морозы до -21°С.

БОГУН
Сорт одесской селекции. Куст сильнорослый с огромными листьями. Сорт с хорошей и стабильной урожайностью, грозди очень крупные (до 3,4 кг). Ягоды средние (5-7 г), яйцевидной формы, вишневого цвета, не растрескиваются в дождливую погоду, с плотной мякотью гармоничного вкуса без мускатного аромата. Урожай созревает в конце августа. Укореняемость чубуков хорошая. Устойчивость к милдью и оидиуму на уровне 3 баллов. Обрезку производят на 8-10 глазков.

БЛЭК ГРАНД
Куст сильнорослый, листья крупные, снизу сильноопушенные. Грозди рыхлые, весом 500-800 г, ягоды овальной формы (7-9 г), синего цвета, простого приятного вкуса, созревают в конце августа. Имеет высокую устойчивость к милдью. Чубуки плохо укореняются.

Читать еще:  Можно ли в домашних условиях выращивать нарциссы?

БЛАГОВЕСТ
Гибридная форма винограда любительской селекции В.Н. Крайнова (‘Талисман’ х ‘Кишмиш лучистый’) раннего срока созревания. Кусты выше средней силы роста. Грозди крупные (600-1100 г) удлиненно-конической формы, средней плотности. Ягоды очень крупные, овальные, средняя масса 9-12 г, белые. Мякоть мясистая, кожица плотная, вкус с легким мускатным ароматом. Отличается высокой урожайностью. Вызревание побегов хорошее. Устойчивость к милдью 3,5-4,0 балла, требует обязательного укрытия кустов на зиму.

ВОДОГРАЙ
Столовая гибридная форма винограда раннесреднего срока созревания, получена В.В. Загорулько путем гибридизации сортов ‘Аркадия’ х ‘Кишмиш лучистый’. Гроздь крупная, средне-рыхлая, весом 500-700 г (отдельные достигают 1,2 кг). Цветок обоеполый. Форма ягоды сосковидная, розового цвета. Мякоть мясистая, десертного вкуса, с мускатным ароматом. Вегетационный период 120 дней. Обрезка плодоносящих лоз на 4-8 почек. Однолетние побеги вызревают хорошо. Устойчивость к милдью и оидиуму 3,5-4 балла. Необходима двукратная обработка фунгицидами. Морозоустойчивость до -21°С.

ГЕЛИОС
Сорт селекции В.Н. Крайнова. Выделяется из массы его гибридных форм сильнорослостью, устойчивостью к заболеваниям (милдью и оидиуму). Гроздь очень нарядная и крупная (до 2 кг), средней плотности. Ягоды имеют вес 8-10 г, яйцевидной формы, розово-вишневого цвета, приятного вкуса. Не растрескиваются в дождливую погоду. Созревание урожая в начале сентября. Рекомендуемая обрезка на 6-8 глазков.

КАРМАКОД
Столовая форма винограда российской селекции с повышенной устойчивостью к болезням (‘Кардинал устойчивый Магарача’ х ‘Кодрянка)’. Срок созревания ранний или очень ранний (110-120 дней). Кусты среднерослые. Грозди цилиндрические, умеренно плотные и плотные, весом 300-600 г и крупнее. Ягоды крупные, весом до 8 г, удлиненно-овальные, фиолетово-красного цвета, приятного гармоничного вкуса, иногда проявляется легкий мускат. Обладает повышенной устойчивостью к милдью, оидиуму, морозоустойчивость средняя (-22°С). Возможно растрескивание ягод во влажную погоду,
в период созревания ягод. Дегустационная оценка свежего винограда 8,2 балла.

ЛОРА
Раннеспелый сорт одесской селекции. Сорт склонен к перегрузке урожаем, поэтому вызревание может затягиваться. Грозди ширококонические или цилиндроконические, средней плотности, крупные и очень крупные (600-800 г). Ягоды овальные, молочно-белые, на солнечной стороне с коричневатым загаром, крупные (7-10 г). Мякоть плотная, семена мелкие. Сахаристость высокая — до 23% при низкой кислотности (5-6 г/л), вкус ягод очень приятный. Имеет функционально женский цветок, необходимо, чтобы рядом рос сорт-опылитель с обоеполыми цветками. Сорт среднеустойчив к милдью, оидиуму и загниванию ягод. Рекомендуемая обрезка на 5-7 глазков.

МОНАРХ
Гибридная форма Евгения Павловского из г. Новошахтинска Ростовской области (Россия). Куст сильнорослый (как ‘Талисман’), рано и полностью вызревает лоза. Грозди крупные (300-500 г), плотные, округлые. Ягоды очень крупные (10-15 г) эллипсовидной формы, желто-зеленой окраски, хрустящие, десертного вкуса, не трескаются.

НИЗИНА
Столовая форма винограда селекции В.Н. Крайнова (‘Талисман’ х ‘Томайский’), среднего срока созревания. Продолжительность вегетационного периода составляет 125-130 дней. В условиях Киева созревает в конце августа — начале сентября. Грозди крупные (600-700 г, отдельные до 1,5 кг), цилиндроконические, средней плотности. Ягоды крупные и очень крупные, овальные, средняя масса 10-12 г, красно-фиолетовые, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная. Сахаристость 17-18%, кислотность 8-9 г/л. Устойчивость к милдью порядка 3,0 балла, сильно поражается оидиумом, хотя достаточно устойчив к серой гнили.

НОВЫЙ ПОДАРОК ЗАПОРОЖЬЮ (синоним Р2V-4-7)

Новая столовая форма винограда селикционера Е.А. Ключикова (‘Подарок Запорожью’ х ‘Восторг’). Среднего срока созревания (120-125 дней), в условиях Киева созревает 1 сентября. Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Грозди крупные (800-1100 г, отдельные до 1,8 кг), цилиндроконические, умеренно плотные и плотные. Ягоды крупные, средняя масса 9-11 г, удлиненные, белого цвета, мякоть и кожица плотные, гармоничного вкуса. Обрезка лозы на 6-8 глазков. Морозостойкость до -24°С, относительно устойчив к милдью, к оидиуму — несколько ниже, чем родительские формы, устойчив к серой гнили. Транспортабельность высокая.

НАДЕЖДА АЗОС
Получен путем скрещивания сортов ‘Молдова’ х ‘Кардинал’. Кусты среднерослые, поэтому целесообразно прививать на сильнорослый подвой. Грозди крупные (300-500 г), рыхлые. Склонен к перегрузке куста. Ягоды крупные (7-10 г), овальные или удлиненно-сосковидные темно-синего цвета с плотной мякотью отличного вкуса. Устойчивость к милдью на уровне 2-2,5 балла. Морозостойкость до -23°С.

ОРИГИНАЛ
Столовый сорт винограда одесской селекции, среднепозднего (135 дней) срока созревания, сильнорослый. Грозди крупные (400-600 г), конические, рыхлые и умеренной плотности. Ягоды крупные и очень крупные, удлиненно-яйцевидные или сосковидные, с заостренными кончиками и перехватом, бело-розовые и розовые на солнце, оригинального декоративного вида, обладает простым вкусом, кожица прочная. Вызревание побегов хорошее. Обрезка на 8-12 глазков. Сорт устойчив к милдью, оидиуму, гнили, отзывчив на высокий уровень агротехники и лучше удается на мощных формировках с большим запасом старой древесины.

ПЛЕВЕН УСТОЙЧИВЫЙ (АВГУСТИН, у-25/20)
Сорт болгарской селекции (‘Плевен’ х ‘Сейв Вилар 12-375’). Кусты сильнорослые, лоза вызревает хорошо. Гроздья крупные (750 г), конические, умеренной плотности. Ягоды большие, весом 4-5 г, овальные, светло-желтого цвета, мякоть плотная, вкус сладкий с мускатным ароматом. В наших условиях созревает 18-23 августа. Требует укрытия на зиму. Устойчив против милдью и грибных болезней.

V-52-46 (СУПЕР ПЛЕВЕН, ПЛЕВЕН ЕВРОСГАНДАРТ)
Сорт болгарской селекции. Куст сильнорослый, достаточно раннего срока созревания (10-15 августа). Гроздья большие (500-1000 г) цилиндроконической формы, умеренной плотности. Ягоды круглые, белого цвета, весом 7-10 г, мясистые, гармоничного вкуса. Сорт быстроплодный, высокоурожайный, требует нормирования урожая. Лоза вызревает лучше, чем у любого другого сорта. Болезнями не поражается. Требует укрытия на зиму и обрезки на 8-10 глазков.

ТИМУР
Столовый сорт винограда раннего срока созревания (105-115 дней), средней или слабой силы роста. Грозди 400-600 г, цилиндроконические и конические, умеренно-рыхлые, реже — умеренно-плотные. Ягоды крупные (6-8 г), сосковидные или овальные, с заостренным кончиком, белые, с янтарным или слабокоричневым загаром на солнце. Мякоть ягод хрустящая, плотная, с мускатным ароматом. Сорт отличается высокой сахаристостью. Побеги вызревают хорошо. Размножается легко, устойчив к милдью, но неустойчив к оидиуму. Морозостойкость до -25°С.

Как выращивают виноград на самой большой винодельческой плантации Украины

Небольшой курортный город Коблево на Николаевщине справедливо называют страной моря и вина. Ведь здесь есть и море, и виноградники Винного дома Koblevo, которые находятся между Чёрным морем и заповедным Тилигульским лиманом. Кроме солнца, неповторимый вкус ягодам дарит и уникальное географическое расположение: производственные мощности Koblevo находятся на одной широте с известным французским винодельческим регионом Божоле.

Культура виноделия в Коблево насчитывает уже более 200 лет. Первые виноградники в этой местности были высажены в 60-е годы прошлого века. Занимали они 1100 га и были сырьевой базой для ведущих предприятий страны. Сегодня же у Винного дома Koblevo — более 1 тыс. га, где растут около 30 сортов винограда, в том числе и лучших европейских. Это — самые большие по площади виноградники в Украине.

Источник фото: AgroPortal.ua

Как рассказывает линейный агроном компании Виктор Полтавец, самая старая посадка осталась с 1976 года — это виноград сорта Изабелла. Но виноградники постоянно обновляются, и вместо старых высаживаются новые, изысканные сорта — Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон, Алиготе, Ркацители, Мерло, Бастардо, Мускат.

«Вот и в следующем году планируем закладывать новые виноградники с новым для нас сортом Саперави, а также расширяем площадь под Мускатом. Саженцы элитных сортов закупаем в Италии, Франции, Германии. Молодые насаждения закладываем по современной схеме, широко применяемой в Европе: по 3333 саженца на гектар», — делится планами он.

Постоянный контроль и уход

Молодой агроном каждый день объезжает закрепленные за ним виноградники. Говорит, что за виноградом нужен постоянный контроль и уход. Потому что если ситуацию запустить, исправить ее будет крайне сложно.

Источник фото: AgroPortal.ua

«Сейчас мы проводим зеленую подвязку растений, и нужно контролировать работу сотрудников и её качество. А вообще работа на винограднике начинается с обрезки, которую проводят уже в декабре: лоза снимается, и вручную проводится обрезание. После этого начинается сухая подвязка стрелок, потом — очистка штамбов и подвязка зеленых побегов, чеканка верхних отростков. Кстати, чеканка виноградных кустов — один из важных этапов для получения высококачественного винограда, мы проводим ее чеканными машинами Trimmer французской фирмы Pellenс», — рассказывает Виктор Полтавец.

Кстати, обрезанную лозу покупает одно хозяйство из Одесской области, которое перерабатывает ее на топливные пеллеты для использования в твердотопливных котлах.

Но самым важным агрономическим мероприятием в виноградарстве, от которого зависит урожайность, является защита растений от вредителей, болезней и сорняков. Самое первое опрыскивание проводится «по почке» — от зимующих вредителей и болезней, которые остаются в коре и посадках. Гербициды используются как почвенные, так и контактные. На некоторых площадях проводится и механическое скашивание сорняков, а молодые виноградники до трех лет вообще пропалываются вручную, поскольку их нельзя обрабатывать химией.

«Нам интересно знакомиться с новинками на рынке СЗР, использовать у себя на виноградниках более эффективные препараты, поэтому агрономы нашей компании часто посещают конференции, где проходят презентации новых продуктов. В этом году на участке более 5 га, на котором выращивается Рислинг 2006 года закладки, мы полностью используем систему защиты от компании UKRAVIT», — рассказывает Виктор Полтавец.

Препараты используются в фазах появления почек, 2-3 листьев, перед цветением, в период цветения и после, во время формирования грозди. В целом на это время приходится от 6 до 8 обработок. Неизменным остается лишь одно правило: за 21 день до сбора урожая виноград ничем не обрабатывать. Сбор начинается с середины августа и длится до конца октября, в зависимости от сортов, и когда ягода наберет необходимую сахаристость.

Чтобы не попасть в ловушку

Сколько за сезон будет обработок, зависит от погодных факторов, наличия болезней и активности вредителей. Но агрономы, как правило, рассчитывают на полную схему защиты и предпринимают все профилактические меры.

Виноград повреждается многочисленными вредителями, бактериальными и грибковыми болезнями. Ежегодные потери урожая составляют около 30%, а при несвоевременном или некачественном проведении защитных мероприятий они могут достигать 50%. Но наиболее распространенными и вредоносными болезнями, которые поражают виноградные лозы, являются милдью и оидиум.

Источник фото: AgroPortal.ua

«Милдью поражает все зеленые органы растения, включая листья, ягоды, побеги. Болезнь появляется, как правило, после дождей, когда происходит перепад температур и есть определенный уровень влажности. После проявления на листьях болезнь может перейти и на соцветия или грозди, что очень опасно для урожая. Оидиум же может появиться и при сухой погоде и вредить гроздям винограда. Против милдью мы рекомендуем работать препаратами Захист и Цілитель, против оидиума — Джек Пот, Захист, Інферно. Но лучше все же использовать систему защиты, при которой уменьшается риск появления болезней и существенно снижаются производственные затраты», — рекомендует региональный представитель компании UKRAVIT Сергей Албул.

По словам Сергея Албула, в среднем схема защиты для виноградника от украинского производителя UKRAVIT обойдется в 350 $/га. А если использовать оригинальные препараты иностранного производства — около 600 $/га. Такая гибкая ценовая политика в сочетании с эффективностью препаратов и стала основой сотрудничества компании с наибольшими виноградными хозяйствами в Николаевской и Одесской областях — «Шабо», «Шустов» и Винным домом Koblevo. После пробных испытаний препаратов украинского производства агрономы хозяйств увидели результат и уже начали переходить на полную схему защиты — не только на демонстрационных площадках, но и по виноградникам в целом.

«Когда мы начинаем работать с хозяйством, мы анализируем его предыдущую систему защиты, узнаем задачи, которые оно ставит перед собой по выращиванию и урожайности, и тогда уже предлагаем свои варианты. Кроме виноградников, очень многие хозяйства в Одесской и Николаевской областях покупают СЗР от UKRAVIT также для зерновых и технических культур, поскольку те являются ключевыми для южных регионов Украины. В этом году к ним добавился еще и рапс: площади под этой культурой, по моим подсчетам, увеличились в нашем регионе на 25%», — отмечает он.

Новинка в действии: Інферно

Успели опробовать в Koblevo и новинку этого года — фунгицид Інферно, ориентированный исключительно на садоводов и виноградарей. И результатом очень довольны.

Имея действующее вещество контактного действия — серу, которая создает защитный барьер на поверхности растений, препарат не позволяет спорам грибов проникнуть в ткани растения. Кроме того, сера предотвращает накопление в клетках патогенов питательных веществ и энергии, которые необходимы для их роста и развития.

Как отмечают в UKRAVIT, компания планирует и дальше работать над созданием препаратов для винограда и плодовых культур.

Подкормка: о нехватке элементов расскажут листья

Еще одним агрономическим новшеством этого сезона на виноградниках Винного дома Koblevo стало использование комплексного концентрированного легкодоступного удобрения Авангард Р Виноград. Оно содержит сбалансированное соотношение макро-, мезо- и микроэлементов. Его можно применять как для внекорневой подкормки винограда, так и для предпосадочной обработки чубуков.

«По листку винограда можно узнать, какого вещества ему не хватает на данный момент. Исследования растений в процессе вегетации проводят в «Институте здоровья растений» в Черкассах. При помощи передового оборудования ученые определяют, какого конкретно элемента недостает культуре — меди, железа, бора, азота или какого-либо другого, и дают рекомендации по корректированию системы питания для получения максимальной урожайности», — рассказывает Сергей Албул.

Источник фото: AgroPortal.ua

Виктор Полтавец отмечает, что обычно урожайность винограда колеблется от 38 до 200 ц/га — в зависимости от сорта, года и погодных условий. Например, в прошлом году сорта Изабелла собрали 37-38 ц/га, а с участка с Рислингом площадью 5,5 га — 100 ц/га. В этом году, уверен агроном, получат лучший результат, ведь используемые удобрения повышают урожайность винограда на 15-20%, увеличивают содержание сахаров, улучшают товарность и вкусовые свойства ягод.

Так что в этом году Винный дом Koblevo уж точно выпустит не меньше обычного своих фирменных Reserve и Select, шампанского и Marengo.

Современные сорта винограда выращиваемые в украине

АКЦИЯ на саженцы кустарников и винограда.

Условия всех акций смотрите в разделе «Новости»

Некрывной морозостойкий виноград на арку, беседку, перголу или просто на высокий штамб представлен в этом разделе, так как это морозостойкие, зимостойкие, неукрывные сорта винограда ( морозостійкі невкривні сорти винограду : Укр.), которые можно выращивать не укрывая на зиму в северной половине Украины и севернее. Главное — нижняя проволка шпалеры должна находиться на высоте минимум 1(один) метр ( а лучше 1,1 м.) от земли.

ВАЖНО. Если не получается сделать заказ через корзину (сайт старенький и иногда «глючит»), то объязательно звоните — и мы примем Ваш заказ в телефонном режиме!

Черенки винограда будем нарезать и отправлять во второй половине Ноября — Декабре 2021 г.!

Сразу после посадки винограда и во второй год вегетации (если кусты еще не плодоносящие ) необходимо минимум три обработки( и опрыскивание и полив) химическими препаратами (Для удобства виноградарей мы создали готовые наборы для полива и обпрыскивания винограда, состоящие из полного комплекса препаратов для защиты и для развития молодых кустов. Наборы можно купить на нашем сайте. ) Первая обработка проводится во второй половине Мая — Вторая обработка в середине Июля — Третья обработка проводится в районе Первого сентября . или 7-8 обработок ( один раз на две недели начиная с середины мая) биопрепаратамиподробнее читайте в статье « Обработки молодых и неплодоносящих кустов винограда»

Все необходимые препараты для обработки винограда, сада и огорода можно выбрать и купить в разделе
« Защита и Удобрение сада» на нашем сайте.

Напоминаем . В стоимость каждого заказа дополнительно включается стоимость упаковки в размере 10,00 гривен на посылку.

Какие сорта подобрать для изготовления Кагора, сухих красных вин и белых вин поможет наша статья:» Найкращі невкривні сорти винограду для північних вин», которую можно скачать в разделе «Прайсы»

Читать еще:  Как выращивать фундук в домашних условиях из ореха?

Питомник Леди-Флора реализовывает саженцы всех сортов винограда оптом и в розницу. Крупно-оптовые цены обговариваются индивидуально. Звоните — договоримся .

Украинские сорта винограда

Сейчас украинцы испытывают много сортов селекционера В.И. Воловика. Они только испытывают, а наши коллекционеры уже снимали урожай. Конечно, для широкого выращивания их еще нельзя рекомендовать: ценность гибридных форм определят итоги конкурсного сортоиспытания. Но сам селекционер уверен, что часть из них завоюет сердца виноградарей, и «забракованные» найдут применение в селекции.

Сортов на конкурсе на удивление много. Самый перспективный, на мой взгляд:

Волви (Аргентинская красавица х Галбена ноу) – сверхраннего срока созревания (90-105 дней). В условиях Никополя потребительская зрелость наступает в конце июля. Цветок обоеполый. Гроздь 0,4-0,6 кг. Ягоды слабоовальной формы, красивой розовой окраски, массой до 7-8 г. Мякоть мясистая, хрустящая, с высоким сахаронакоплением и сильно выраженным мускатным ароматом. Кожица при еде не ощущается. Урожай может долгое время сохраняться на кустах без потери вкусовых качеств ягод. Обрезка лоз на плодоношение – на 6-8 глазков. Нагрузка куста при обрезке – на 30- 35 глазков, побегами в период вегетации – на 23- 25 побегов.

Волви

Ориентировочная морозоустойчивость гибридной формы –240 С. Форма устойчива к мильдью и серой гнили в пределах 2,5 баллов, к оидиуму – 3 балла.

Каролинка (Аргентинская красавица х Тимур) – сорт очень раннего срока созревания (105-115 дней). В условиях Никополя готов к уборке в начале августа. Форма с функционально женским типом цветка. Гроздь 0,5-0,7 кг. Ягоды конической формы белой окраски и массой до 7 г. Мякоть мясистая, плотная.

Каролинка

Морозоустойчивость гибридной формы – 24 С. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3 балла.

Ксюша (Лора х Аркадия). Ранний срок созревания. Потребительская зрелость наступает в первой декаде августа. С функционально женским типом цветка. Но опыление соцветий хорошее, практически без горошения. Гроздь слегка коническая, рыхлая, средняя масса 0,7-0,9 кг.

Ягоды яйцевидные, интенсивно розовой окраски, крупные, весом до 8 г. Мякоть мясистая, с высоким сахаронакоплением. Кожица тонкая, при еде не ощущается. Морозоустойчивость гибридной формы – 22 С. Устойчивость к грибным болезням – 3 балла.

Лаура (Аркадия х Оригинал розовый) – раннего срока созревания. В условиях Никополя потребительская зрелость наступает в первой половине августа. С функционально женским типом цветка. Самопроизвольное опыление соцветий хорошее, практически без горошения. Гроздь 0,6-0,8 кг, иногда до 1,2 кг, умеренной плотности.

Лаура

Ягоды яйцевидные, иногда слабо овальной формы. Цвет ягод зависит от условий произрастания и варьирует от светло-розового до малинового при полном созревании. Ягоды по 10-13 г. Морозоустойчивость формы – 23 С. Устойчивость к грибным болезням – 2,5- 3 балла.

Хорошо отзывается на фосфорно-калийные подкормки в период созревания ягод. В этот период нежелательно полностью удалять листья в зоне расположения гроздей, что способствует лучшему окрашиванию ягод. Под прямыми солнечными лучами окраска ягод отстает от созревания.

Плай (Аркадия х Плевен комплексно-устойчивый). В условиях Никополя потребительская зрелость наступает в средине августа. С функционально женским типом цветка. Опыляемость соцветий хорошая, без горошения. Гроздь средним весом 0,8 кг. Ягоды крупные, массой 8-12 г, овальные, белые. Морозоустойчивость – 23 С. Устойчивость к мильдью и оидиуму 2,5-3 балла.

Плай

Сузирья (Лора х Аркадия). Ранне-среднего срока созревания. В условиях Никополя потребительская зрелость наступает во второй половине августа. Цветок обоеполый. Грозди очень крупные, массой 0,8-1,5 кг. Ягоды к низу грозди имеют тенденцию к уменьшению размера. Для повышения компактности гроздей целесообразно нижнюю часть грозди чеканить на стадии гороха. Ягоды по 6-7 г, овальные, светло-розовые. Мякоть мясисто-сочная, с гармоничным сочетанием сахаристости и кислотности. Кожица при еде не ощущается. Морозоустойчивость гибридной формы минус 22- 23 С. Устойчивость к мильдью 3 балла, к оидиуму 3,5 балла.

8 лучших сортов винограда

Обзор лучших столовых сортов винограда — по отзывам садоводов и виноградарей

  1. Лучшие ранние сорта винограда
  2. Лучшие среднеспелые сорта винограда

Виноград — капризная теплолюбивая лиана. Но вкусные и полезные ягоды оправдывают любые усилия по выращиванию. Промышленные виноградники сосредоточены на юге России, но виноградари успешно возделывают культуру и на Урале в условиях защищенного грунта. Будет ли удачным первый опыт выращивания винограда — зависит от правильного выбора хороших сортов. В Подмосковье и Средней полосе важна не только зимостойкость сорта, но и срок созревания винограда. Формы с длинным периодом вегетации просто не успевают вызреть и сформировать полноценную кисть. Предлагаем вам обзор лучших сортов винограда, составленный по отзывам опытных виноградарей и садоводов-любителей.

Какие бывают сорта винограда?

Сорта винограда имеют сложную классификацию. По типу агротехники и назначению урожая выделяют технические и столовые. Если первые, дающие мелкие кисловатые ягоды для переработки, прекрасно растут и плодоносят без удобрений, то вторые, формирующие крупные красивые кисти, требуют высокого уровня агротехники. Столовые сорта уступают техническим по устойчивости к основным заболеваниям.

По морозоустойчивости различают укрывные и неукрывные формы. Они несколько отличаются и по формировке, и по уходу. Такое распределение справедливо только для определенной климатической зоны или даже региона. Один и тот же сорт винограда в Волгограде может выращиваться без укрытия, а в Подмосковье уже нуждаться в защите. Также сорта группируют по окраске ягод и выраженности муската во вкусе.

Виноградари с многолетним стажем затрудняются выделить десятку самых лучших сортов винограда, потому что в каждой группе будут свои фавориты. В то же время нет идеальных сортов без изъяна: за отличные вкусовые качества и крупную красивую гроздь приходится платить восприимчивостью к болезням и склонностью к растрескиванию. Все столовые сорта весной для профилактики обрабатывают фунгицидами, а менее устойчивые опрыскивают и летом. Представленные ниже сорта всегда присутствуют на садоводческих выставках и их чаще всего рекомендуют начинающим виноградарям.

LiveInternetLiveInternet

  • Регистрация
  • Вход

Метки

Цитатник

  • Все (11409)

Абрикосовое лето, абрикосовый июль, абрикосовым рассветом, я встречаю солнца руль. С.

Архитектура Португалии, являя нам огромное количество величайших дворцов, буквально сама рассказы.

День рождения мамы жениха совпал с днем свадьбы. И по этому поводу жених с братом решили сделать.

Как известно, эта харизматичная и одаренная актриса дважды вступала в брак, к слову, Алиса стала мат.

Рубрики

  • интересное (2556)
  • СТИХИ (1512)
  • музыка (1193)
  • фото (823)
  • видео (801)
  • Кулинария (751)
  • кино ,актёры ,роли (742)
  • АКТЁРЫ (690)
  • Культура (689)
  • Музей (20)
  • История (687)
  • помним (640)
  • новости политические новости (564)
  • Дети (561)
  • Россия (554)
  • ИСКУССТВО (524)
  • поэзия (488)
  • политика (478)
  • видео (471)
  • СССР (448)
  • Живопись (373)
  • певцы (371)
  • ЖЗЛ,биографии ,судьбы (367)
  • Путешествие (359)
  • Наша реальность (351)
  • города (349)
  • чтобы помнили (343)
  • наша реальность (343)
  • наша реальность (342)
  • кино (336)
  • детство (321)
  • вся правда (315)
  • Животные (298)
  • Природа (297)
  • жзл (285)
  • пейзажи (248)
  • православие (239)
  • все для дневника (234)
  • Темы, схемы (19)
  • Клипарты (9)
  • Обои (5)
  • красиво (233)
  • праздники (233)
  • афоризмы ,цитаты ,мысли (232)
  • страны и континенты (229)
  • поздравления (224)
  • юмор (202)
  • любовь (190)
  • полезные советы (190)
  • Вов,герои Вов (186)
  • здоровье (181)
  • история России (176)
  • разное (176)
  • Новый год ! (174)
  • биографии,судьбы ,жзл (162)
  • поэты (143)
  • искусство (142)
  • театр (127)
  • открытки (123)
  • рамочки (121)
  • достопримечательности (112)
  • ЦВЕТЫ (109)
  • православие (108)
  • религия (107)
  • великие классики (105)
  • природа (100)
  • кошки (95)
  • вспоиним былое (93)
  • жизнь (85)
  • сказки, рассказы (84)
  • ПОЖЕЛАНИЯ (82)
  • живой мир (80)
  • времена года (80)
  • родителям (78)
  • Притчи (78)
  • позитив (77)
  • рецепты (73)
  • архитектура (73)
  • Путин (72)
  • мужчина и женщина (69)
  • Украина (69)
  • художники (68)
  • Иркутск (67)
  • для души (66)
  • флешки (64)
  • история любви (63)
  • соборы,храмы,церкви (59)
  • интервью (58)
  • спорт (57)
  • новороссия (56)
  • дача ,сад ,огород (56)
  • всё для дачников (56)
  • молитвы (55)
  • картинки (53)
  • календарь (52)
  • памятники (51)
  • литература (51)
  • анимации (51)
  • танцы (50)
  • картины (50)
  • своими руками (50)
  • церкви ,соборы ,монастыри (50)
  • для женщин (49)
  • психология (47)
  • история России (45)
  • Крым (44)
  • Байкал (42)
  • история России (39)
  • времена года (39)
  • сибирь (38)
  • иллюстрации (35)
  • музеи (34)
  • писатели (33)
  • День Победы ! (33)
  • духовное (33)
  • художники (33)
  • осень (32)
  • печальные истории (31)
  • симпатии (30)
  • консервирование (29)
  • цветы (29)
  • анекдоты (29)
  • Загадки и тайны (27)
  • птицы (26)
  • Путин (25)
  • опера (25)
  • флешки (24)
  • замки и дворцы (24)
  • документалбное кино (23)
  • скулбптуры ,памятники (22)
  • день рождения (21)
  • натюрморты (21)
  • плейкаст (20)
  • котоматрицы (19)
  • замки ,дворцы,монастыри (19)
  • Мультфильмы (19)
  • история любви (19)
  • цитаты (18)
  • художники (18)
  • Рождество (17)
  • птицы (16)
  • традиции (16)
  • видеоклип (15)
  • друзья (15)
  • Клип арт (15)
  • Крым (14)
  • ложь нацистов (14)
  • композиторы (13)
  • всё для компьютера (13)
  • обычаи ,традиции (13)
  • Романовы (13)
  • садыи парки (13)
  • государство ,общество (13)
  • документальное кино (13)
  • старинные вещи ,антиквариат ,винтаж ,(ретро) (13)
  • композиторы (12)
  • легендв и мифы (12)
  • интеръер (12)
  • напитки (11)
  • книги (10)
  • МОСКВА (9)
  • Санкт Петербург (9)
  • День Победы (9)
  • выражения (9)
  • школьники (9)
  • авиация (9)
  • эстрада (9)
  • Москва (8)
  • фотошоп (8)
  • декоративно- прикладное (8)
  • экскурсии (7)
  • природные катаклизмы (7)
  • море, пляж (7)
  • ирония ,сатира (7)
  • игрушки (7)
  • архитектура мира, мечети (7)
  • выставки (7)
  • матери (6)
  • юбилеи (6)
  • украина (6)
  • колажи (6)
  • гороскоп (6)
  • комппютер (6)
  • программы (6)
  • обучающие материалы для блогов и дневников (6)
  • концерт (5)
  • династия Романовых (5)
  • для компьютера (5)
  • всё для Лиру (5)
  • дизайн (5)
  • магия (5)
  • легенды (4)
  • национальная кухня (4)
  • читалбный здл (3)
  • режисёр (2)
  • дневник (2)
  • вязание (2)
  • транспорт (2)
  • для любителей цветов (2)
  • сайты онлайн (2)
  • лекарственные травы (2)
  • песни (1)
  • пословицы,поговорки (1)
  • МОСКВА (1)
  • баллады (1)
  • часы (1)
  • имена (1)
  • шпаргалки (1)
  • знаки зодиака (1)
  • куклы (1)
  • коллажи (0)
  • атлас (0)
  • медицина (0)
  • коллекции (0)
  • (0)
  • хитрости уборки — пятна (0)
  • смайлы ,смайлики (0)
  • декор (0)
  • ювелирное (0)
  • вегетарианская кухня (0)
  • ЕГИПЕТ (0)

Приложения

  • Все (6)
  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

Музыка

  • Все (1)

Ссылки

  • Все (2)

Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

  • К приложению

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

  • Все (7)

Друзья

  • Все (515)

Постоянные читатели

  • Все (372)

Статистика

10 лучших сортов винограда.

10 лучших сортов винограда.





Как трудно бывает дождаться созревания винограда! Тем, кому не терпится попробовать солнечных ягод нового урожая, очень кстати будут ранние сорта винограда, многие из которых созревают уже в конце июля.

Бесспорный лидер лучшей десятки. Его можно употреблять уже в конце июля. Но если хотите в полной мере насладиться этим сортом, потерпите до середины августа. Именно к этому времени Тасон набирает настоящий вкус и цвет. Необыкновенная хрустящая мякоть, тонкая кожица и ярко выраженные ноты муската – все это приведет в восторг самого искушенного гурмана. Грозди Тасона при относительно небольших размерах имеют очень привлекательный вид и достигают массы 700800 г.

К сожалению, сорт неустойчив к болезням, кусты приходится обрабатывать каждые две недели. Но достоинства Тасона с лихвой перекрывают этот недостаток. К тому же, грозди этого сорта, как правило, срезают до массового появления грибков. Обрезку проводят на 8-10 почек.

Автор сорта – селекционер Загорулько. Ливии присуще очень сбалансированное сочетание кислоты и сахара. Ягоды сочные, но не водянистые, кожица очень нежная.

Крупные (до 15 г) розовые ягоды собраны в огромные – до двух килограммов – грозди.

Ливия имеет среднюю устойчивость к милдью, но трех-четырехкратная обработка позволяет справиться с этим недостатком. А вот устойчивость к оидиуму у этого сорта очень высокая. Довершает перечень достоинств сверхраннее созревание.

Небольшие (370-550 г) грозди этого сорта состоят из крупных ягод прозрачно-белого цвета, прекрасно набирающих сахар. Ягоды очень сладкие, мякоть сочная и мясистая.

При уходе очень важно вовремя провести две первые обработки – до и после цветения.

Томайский

Прекрасный вкус и сверхранние сроки созревания сделали этот сорт молдавской селекции одним из самых популярных. Поскольку сорт очень устойчив к болезням, достаточно проводить лишь профилактические обработки. Другое несомненное достоинство Томайского – высокая урожайность. На каждом побеге обычно бывает по две-три кисти. Поскольку грозди небольшие – до 600 г – можно оставлять на побеге по две кисти.

Красивые ягоды Томайского по вкусу напоминают сорт Кардинал.

При выращивании этого сорта нужно помнить о том, что урожай плохо сохраняется на кустах после созревания. Поэтому своевременная уборка очень актуальна.

Кодрянка

Этот сверхранний сорт известен очень давно, но, благодаря замечательным качествам, популярность его не уменьшается. Грозди достигают массы 500-600 г, а при хорошем питании могут быть и больше. Грозди Кодрянки могут находиться на кустах после созревания долгое время, не теряя вкуса и цвета.

Есть, к сожалению, у этого сорта и недостаток: склонность к горошению, особенно если во время цветения винограда шли дожди.

Лора (другое название – Флора)

Ранний сорт с очень крупными ягодами и большими – до двух килограммов – гроздями. После созревания урожай может долго находиться на ветках без ущерба качеству.

Но к болезням сорт, к сожалению, не очень устойчив – особенно к милдью и серой гнили. А если во время созревания идут дожди, ягоды могут потрескаться. Но виноградари прощают эти недостатки Лоре за прекрасное качество ягод и раннее созревание.

Похожа на Аркадию, но лучше. Созревает на десять дней раньше – к пятому августа, ягоды красивее и вкуснее, чем у Аркадии. Грозди – от 1 до 1,5 кг.

По всем параметрам этот сорт – если не замена Аркадии, то прекрасное, более раннее по срокам созревания, дополнение к ней.

Новый подарок Запорожью

Ягоды внешне похожи на ягоды Лоры. При полном созревании они приобретают очень красивый желтый цвет. Грозди – более килограмма, встречаются крылатые. Сорт не только рано созревающий, но и очень урожайный.

Необыкновенные ягоды этого сорта – удлиненные, розовые, массой до 18 г и размером с палец взрослого человека – ценятся очень высоко и виноградарями, и потребителями. Ягоды собраны в крупные – до 1,5 кг – грозди, на вкус очень приятные.

Сорт очень урожайный, кусты хорошо приживаются и быстро разрастаются. Грибковыми заболеваниями Преображение практически не поражается.

Название этой гибридной формы винограда говорит само за себя. Крупные ягоды Гурмана (до 9 г) имеют овальную форму, розовый цвет и изумительный вкус с легкой нотой муската. Грозди, имеющие форму цилиндра, достигают массы 600 г. Урожай убирают уже в начале августа.

Кусты этого сорта вырастают до средних размеров, устойчивы к оидиуму и серой гнили.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector