Выращивать лук на перо зимой стимулятор роста удобрения

Стимуляторы роста лука на перо и лука на рассаду. 11 самых популярных стимуляторов 2021 года с характеристикой

Относительно недавно завоевали популярность у дачников стимуляторы роста самых разных культур. Что они собой представляют, какое влияние оказывают на развитие растений и насколько они эффективны? Рассмотрим в статье популярные стимуляторы роста лука, опишем способы их применения.

Что собой представляют стимуляторы роста

Все растения обладают определенным набором фитогормонов. Каждый из них несет ответственность за свой процесс в функционировании растения. Примером служат небезызвестные многим гиббереллины, ауксины и цитокинины. Первые отвечают за цветение и плодоношение растений, ауксины – за корнеобразование и обмен веществ, цитонины – за рост побегов и почек.

Благодаря открытию фитогормонов растений, ученым удалось изучить и вопрос улучшения и определенной трансформации агротехники, в которую теперь могут быть включены вещества-аналоги фитогормонов. Это и есть стимуляторы роста, которые помогают укоренению и правильному развитию растений. Их извлекают из бактерий, торфа, угля, грибов, водорослей и других естественных доноров. Кроме того, существуют и синтетические их аналоги.

Самые распространенные стимуляторы роста

В таблице приведен далеко не полный перечень стимуляторов роста растений:

[adinserter block=”12″]

Как правильно использовать стимуляторы роста

Стимуляторы роста благоприятствуют увеличению урожая овощных культур приблизительно на 11-23%, всхожести – на 2-12%, усилению иммунитета к заболеваниям, заморозкам, засухе, способствуют снижению нитратов, повышают в растениях содержание витаминов, аскорбиновой кислоты, бета-каротина. Кроме того, они ускоряют плодообразование, укорачивают срок вегетационного периода.

Чаще всего стимуляторы роста применяют при предпосевной обработке семян. При замачивании семян вместо воды употребляют рабочий раствор этих веществ. Такая обработка активизирует рост растений на ранних стадиях вегетации и защищает их от заболеваний. Читайте также статью: → “Как поливать лук. Рекомендации».

Расход воды для замачивания семян лука на перо и других культур используется в таком соотношении: 2 литра на 1 килограмм семян. Раствор готовят в подогретой до 40-45 градусов воде. Семена обрабатывают в течение 10-25 часов при температуре 15-18 градусов. Другой, столь же эффективный метод обработки, – лиственное опрыскивание, которое проводят на стадии 2-3 настоящих листочков и через 15 дней после этого.

Совет #1. Нередко стимуляторы роста используют накануне пикировки растений, а перед высадкой на постоянное место – для обработки корней.

Схема применения стимуляторов

Используются биостимуляторы роста растений можно по такой схеме:

• Перед высевом для получения быстрых и дружных всходов семена замачивают раствором гетероауксина.
• Всходы опрыскивать «Эпином».
• При высаживании в грунт для быстрого укоренения полить раствором гетероауксина.
• Опрыскивать рассаду раствором “Этамона”

«Проросток» как органический стимулятор препаратов арахидоновой кислоты

В препаратах этой группы содержатся фитогормоны, которые выделяют из морских водорослей. Содержащаяся в них арахидоновая кислота дает им возможность:

• укреплять иммунитет семян, а также луковиц, клубней;
• быстрее прорастать;
• увеличивать всхожесть.

Стимулятор «Проросток» – один из лучших в этой группе. Его используют для получения раннего урожая. Замоченные в «Проростке» семена, показывают лучшую всхожесть, а всходы почти не болеют. Перед применением ампулу нужно смешать с 0,5 л воды. Для меньшего объема соблюдают такую пропорцию: 10 капель препарата на 100 мл воды. Раствор более 1,5 часов хранить нельзя.

Совет #2. Семена лука в препарате «Проросток» замачивают на 40 минут. Луковичные опрыскивают стимулятором из расчета 7 мл/кг.

Оксигумат как стимулятор роста для зеленого лука

При посадке лука на перо существенный прирост урожая наблюдается при использовании в период вегетации стимулятора роста нового поколения Оксигумата. Он активизирует увеличение площади питания корневой системы, что в итоге повышает урожай. Его применяют при слабом развитии корневой системы, отставании в росте, при неблагоприятных погодных условиях. Читайте также статью: → “Удобрение для лука, чеснока: лучшее удобрение».

При производстве Оксигумата применяется окисление бурого угля и торфа. Благодаря этому, более тщательно проводится расщепление гуминовых веществ. В состав препарата входят гуминовые вещества, органические низкомолекулярные кислоты, фульвокислоты, пектины, аминокислоты, биогенные амины.

Оксигумат – наиболее популярный и эффективный стимулятор роста среди многих огородников и садоводов

Применение стимулятора роста лука Эпина

Популярность этого стимулятора роста и корнеобразования в последнее время растет. Эпин создан на основе натурального вещества эпибрассинолида. Он позволяет добиться:

• ускорения прорастания семян;
• укоренения рассады при пересадке и пикировке;
• ускорения созревания и увеличения урожайности;
• стимулирования корне- и плодообразования;
• защиты растений от засухи, заморозков и других природных катаклизмов;
• устойчивости к пероноспорозу, фитофторозу, бактериозу, парше, фузариозу;
• возрождения ослабленных, омоложения старых растений;
• нейтрализации радионуклидов, нитратов тяжелых металлов.

Коптильный препарат и повышение урожайности зеленого лука

Он изобретен относительно недавно и является нетоксичным, безвредным для окружающей среды стимулятором роста и повышения урожайности лука-пера. Коптильный препарат представляет собой водный раствор коптильного дыма. Коптильный препарат в применении абсолютно безопасен, к тому же, имеет приятный запах.

Опыты с коптильным препаратом проводились на репчатом луке. Результаты сравнивали с теми, которые получали при использовании эпина, гетероауксина и при отсутствии каких-либо стимуляторов роста. Коптильный препарат имеет противогнилостные свойства: при обработке им почвы количество сгнивших луковиц мизерное. Это очень хороший результат по сравнению с полученным при обработке почвы гетероауксином и эпином.

Применение стимуляторов роста лука-пера в средней полосе России, Подмосковье, Нечерноземье

Для увеличения урожайности лука репчатого, зеленого, севка как в теплицах, так и в открытом грунте рекомендуется использовать сразу несколько стимуляторов роста. Это усилит эффект по сравнению с применением одного препарата, а также позволит существенно повысить урожай лука с 1 гектара:

• Стимулятор роста растений Эпин-Экстра. Норма расхода: 0,05 мл/кг или 60 мл/га.
• Микроудобрение Силиплант. Норма расхода: 0,8-1,2 л/га.

Как не навредить растениям при использовании стимуляторов роста

Применять стимуляторы роста следует осторожно – строго по инструкции. Передозировка для растений опасна. Желательно внекорневые подкормки этими препаратами проводить ранним утром в безветренную погоду или поздним вечером, когда влажность повышена. Роса, которая образуется после обработки, будет усиливать действие стимуляторов роста.

Не стоит работать с препаратами в жаркое время суток: высокая температура воздуха затрудняет поглощение растениями питательных веществ. Поэтому за день до подкормки посевы орошают. Не стоит опрыскивать растения стимуляторами и накануне дождя – вода смоет их, и эффекта не будет.

Народные стимуляторы роста

Такие растворы, которые будут способствовать хорошему укоренению луковиц, раннему цветению, повышению коэффициента размножения луковиц, имеющие антибактериальные свойства, можно приготовить дома. Например, на основе сока алоэ или меда.

• Стимулятор роста из алоэ: в стакан чуть теплой воды добавляют 1 столовую ложку сока алоэ. Полученный раствор выливают в банку и на неделю убирают в прохладное темное место. Затем разбавляют раствор кипяченой водой так, чтобы получилось 5 литров жидкости. Замочить луковицы в этом растворе на 10-12 часов, черенки – на 4-6 часов. Перед посадкой в грунт не промывать.
• Стимулятор роста из меда: 0,5 чайной ложки меда растворить в 0,5 литровой банке с теплой водой. Раствор можно применять сразу для замачивания луковиц накануне посадки (луковицы замочить на 10-12 часов, черенки – на 4-6 часов). Перед посадкой и луковицы, и черенки промывают чистой водой.

Кроме того, в домашних условиях можно приготовить настои:

• из ивы (вербы);
• из папоротника мужского;
• из крапивы;
• из древесной золы;
• из луковой шелухи.

• из меда, сока алоэ, золы;
• из яичного белка;
• из дрожжей;
• из родиолы розовой.

Рубрика “Вопрос-ответ”

Вопрос. Как правильно весной посадить лук на перо?

Купите весной крупный севок (выборок) и плотно высадите его на грядку. Если хотите получить лук-перо раньше, накройте грядки пленкой или спанбондом. Если будете использовать пленку, то посадки придется проветривать. Перед посадкой лук можно замочить, но это делать не обязательно – можно сажать прямо сухим – в это время в почве достаточно влаги для того, чтобы луковицы укоренились и стали расти. Читайте также статью: → “Как вырастить лук и другую зелень в квартире».

А вообще, чтобы получать зеленый лук как можно раньше, стоит на огороде завести грядку с многолетним луком разных сортов: батун, слизун, шнитт. Преимущество этих растений состоит в том, что их не нужно сажать каждый год: высадить один раз, а потом только ухаживать и периодически обновлять посадки. Тогда молодой зеленый лук будет отрастать уже буквально под последним снегом.

Оцените пожалуйста статью ☺

Нажмите по звездочке ↓

Средний рейтинг: 0 / 5. Количество голосов: 0

Проголосуйте первым!

Все о выгонке лука на перо

1. Что это такое?
2. Подходящие сорта
3. Способы
4. Нюансы выгонки в разных условиях
5. Применение стимуляторов

Выгонка лука на перо позволяет в кратчайшие сроки получить большое количество вкусной и полезной зелени. Сам по себе процесс не является слишком сложным, но все же требует учета нескольких важных факторов.

Что это такое?

По сути, выгонка лука на перо представляет собой выращивание данной культуры с целью получения зелени. Разного рода мероприятия, проводимые в ее рамках, способствуют ускоренному развитию растения. К примеру, и на темп роста, и на вкусовые характеристики перьев во многом влияет объем вносимых удобрений, который легко контролируется садоводом как на открытом, так и на закрытом грунте.

Для выгонки обычно задействуются луковичные головки, собранные по осени. Использовать разрешается только сухой и здоровый материал, на котором отсутствуют механические повреждения.

Подходящие сорта

Ряд сортов культуры предназначается именно для выгонки на перо. Они обладают повышенной урожайностью и, как правило, являются многозачатковыми. К примеру, хорошие отзывы получает среднеспелый «Ростовский» лук, обладающий хорошим иммунитетом к грибковым заболеваниям и дающий обильный урожай. Многозачатковый «Черный» сорт зреет не столь обильно, зато его плоды обладают хорошей лежкостью. Плюсом является и возможность посадить культуру на перо, задействовав семена.

«Бессоновский», адаптированный к российским климатическим условиям, характеризуется появлением плотных перьев средней длины. Его плоды долго хранятся. «Арзамасский» сорт, не боящийся большинства распространенных заболеваний, идеально подходит для выращивания в нечерноземных регионах. У «Янтарного» лука появляются густые перья, достигающие в длину от 30 до 35 сантиметров. Лук слизун неприхотлив и способен расти даже на затененных грядках. Садоводов особо интересуют его плотные широкие перышки.

Лук шалот, считающийся даже более полезным, чем его репчатый родственник, не образует стрелок, зато его перья достигают в длину 40 сантиметров. Его принято считать лидером по количеству получаемой зелени. Лук порей с перышками размером до 55 сантиметров обладает приятным нерезким вкусом. Густые и ароматные перья шнитт-лука появляются в результате выгонки в зимнее время и в наиболее холодных регионах, так как сорт не боится низких температур. Они обладают значительной длиной и узкой формой. Репчатый лук растет в практически любых условиях, производя перья средней густоты и длины.

Задействовать для выгонки также рекомендуется «Спасский», «Черниговский», «Каратальский», «Египетский», лук батун и другие разновидности. Количество почек-зачатков, из которых как раз-таки появляются перья, у выбранных сортов должно составлять как минимум 4-6 штук.

Способы

Чтобы ускорить рост культуры и, тем самым, быстрее получить зелень, можно воспользоваться разными технологиями.

В грунте

Для высадки культуры на грунт требуется использовать питательную почвосмесь, приобретенную в магазине, либо же взятую с собственного участка. В контейнер она засыпается только после обеззараживания. Посадки придется обеспечивать достаточным уровнем освещения, а также умеренным орошением, не провоцирующим загнивание корней.

В воде

Для реализации данного способа потребуется контейнер, заполненный водой средней температуры, в которую добавлены минеральные удобрения и пара гранул активированного угля. Помимо этого, потребуется подставка для головок, которая позволит держать увлажненными только их основания. Проращивания зелени в этом случае можно ожидать уже через неделю.

В опилках

При выращивании лука на опилках заменитель грунта первым делом обязательно обрабатывается кипятком и марганцевым раствором. Ящик или коробка застилаются клеенкой, создающей десятисантиметровые бортики, после чего заполняются подготовленным материалом. Слой «грунта» должен составлять 4-5 сантиметров. Отобранные луковицы очищаются от шелухи и подрезаются сверху где-то на сантиметр. Предварительно их также следует выдержать в слабо-розовом растворе марганцовки около 6-8 часов. Посадка завершается тем, что посадочный материал просто плотно раскладывается на опилках.

Контейнер с опилками лучше расположить на балконе, в теплице или же в гараже, где удастся поддерживать требуемое освещение. По мере высыхания опилок они должны поливаться, также плюсом станет периодическая обработка смесью из 10 миллилитров перекиси водорода и 1 литра основы.

В гидропонике

При выращивании в гидропонике затемненные контейнеры, в крышках которых наличествуют отверстия для головок, располагаются на стеллаже. Помимо этого, задействуются водонагреватель и компрессор, а также специальный питательный раствор, который потребуется менять раз в неделю. Для успешного появления перьев необходимо, чтобы в комнате поддерживалась температура от +25 до +27 градусов. Посадочный материал выкладывается на крышку так, чтобы вода задевала разве что его корни. После этого где-то на получаса подключаются водонагреватель и компрессор, в результате чего залитый питательный раствор насыщается кислородом.

Первые 10 дней контейнеры необходимо будет выдерживать в темноте. Далее можно ограничиться естественным освещением либо же скомбинировать его с фитолампами. Проращивание должно длиться порядка 15-21 часов, после чего раствор обогащается кислородом. Появление зелени в этом случае ожидается уже на 14-15 сутки.

Нюансы выгонки в разных условиях

Несмотря на то, что выгонка лука на перо осуществляется по единой схеме, она может слегка отличаться в зависимости от того, в каких условиях проходит процесс.

В открытом грунте

Место для выгонки на грунте выбирается очень тщательно. Грядка должна быть качественно освещенной, очищенной от сорных трав и остатков предыдущих обитателей, перекопанной и разрыхленной. Предварительно в землю вносятся минеральные подкормки, а за пару дней до посадки она обильно орошается. Использовать для грядок надлежит позднеспелые сорта, луковицы которых, будучи собранными в октябре, смогли достичь диаметра в 3-4 сантиметра. Сама высадка обычно проводится по весне, когда температура стабилизируется, и можно будет не бояться возвращения заморозков.

Луковицы размещаются на участке мостовым или ленточным способами. В первом случае выкопанные канавки вплотную заполняются материалом без каких-либо промежутков. Во втором случае в канавках, расстояние между которыми выдерживается равным 10-20 сантиметрам, создаются бороздки с промежутком от 2 до 4 сантиметров, в которых и располагаются луковички. В обоих случаях материал слегка засыпается грунтом, формируя двух- или трехсантиметровый слой, слегка обнажающий верхушку плодов. Следует упомянуть, что для выгонки следует задействовать только сухие и плотные плоды, без следов гнили или заболеваний. Если луковки не проросли, то у них потребуется срезать верхушки. Для ускоренного прорастания они замачиваются на полдня или даже целый день в воде, разогретой до 34-38 градусов, а затем обрабатываются препаратом после грибков.

Возможно также сперва вырастить рассаду из семян, на что уйдет около 1-2 месяцев. Для этого контейнер заполняется грунтом с будущего участка, а зернышки предварительно замачиваются. Посевной материал принято сперва оставлять в подогретой воде на один день, затем держать на постоянно увлажняемой ткани пару суток. Наконец, они убираются в контейнер под пластиковую или полиэтиленовую крышку и оставляются в темном месте до появления ростков.

В теплице

Строение, в котором лук будет выращиваться на зелень, должно располагается на участке, получающем достаточное количество света. В принципе, не лишним будет дополнительно смонтировать и несколько фитоламп, так как требуемая длина светового дня составляет не менее 12 часов. Внутреннее пространство заполняется стеллажами, призванными экономить место и обеспечивающими лучший прогрев. Температура в теплице не должна опускаться днем ниже +18 градусов и ночью ниже +10 градусов. Если контролировать ее самостоятельно не представляется возможным, есть смысл приобрести систему контроля. Орошать посадки принято при помощи капельного полива.

Выгонка культуры на перо в теплице обычно продолжается с середины осени до середины весны, причем сроки осуществления последнего посева ограничиваются ранней весной. Контейнеры заполняются смесью торфа, перегноя, земли и песка, а сами луковки высаживаются мостовым способом.

На подоконнике

В домашних условиях получать луковую зелень проще всего на подоконнике. Посадочный материал располагается в жидкости или в земле, причем во втором случае разбудить его удается на несколько дней раньше. Крайне простым выглядит вариант с посадкой луковиц в пластиковую бутыль, вмещающую 5 литров. В этом случае верхушка сосуда обрезается так, чтобы внутри помещалась рука. После на стенках прорезаются отверстия для хвостиков луковиц. Бутыль поочередно заполняется землей и посадочным материалом, выложенным в ряд около стенок. Для полива конструкцию можно будет полностью погружать в жидкость либо же проливать ту сверху.

Выращивая культуру на подоконнике, предстоит следить, чтобы растению хватало света, но оно не перегревалось. Крайне важно исключить приближенности к нагревательным элементам, главным образом, зимой к батарее.

Оптимальная температура в домашних условиях не выходит за границы 22-25 градусов.

Применение стимуляторов

Для ускорения процесса культуру можно будет обработать стимулирующими препаратами. Так, после высадки грядки орошаются раствором «Гетероауксина», который стимулирует развитие корневой системы. Появление всходов сопровождается использованием «Эпина» – препарата для внекорневой обработки. В запущенных случаях есть смысл обратиться к «Оксиогумату», способному взбодрить даже наиболее ослабленные растения.

Подкормка зеленого лука: Вашему урожаю будут завидовать

Часто весной у людей наблюдается авитаминоз, справиться с которым поможет ежедневное употребление в пищу пера зеленого лука. Это растение содержит много витаминов и микроэлементов, важных для здоровья человека.

Регулярное использование зеленого лука повышает иммунитет, помогает организму противостоять вирусным заболеваниям, помогает предотвратить авитаминоз. Культура неприхотлива по сравнению с другими растениями. Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, чем подкормить зеленый лук и как подготовить почву.

Подкормку важно внести в почву в период роста лука, особенно если культура выращивается на перо. Но прежде чем говорить о подкормке растения, нужно знать какой лук лучше выращивать, чтобы получить достаточное количество зелени.

Сорта лука

Хороший урожай зависит от выбора посадочного материала, правильной подготовки почвы и подкормки её минеральными составами. Важно выбрать сорт таким образом, чтобы выросли не только головки, но и много зелени.

Рассмотрим основные сорта этой полезной культуры:

1. Шнитт-лук – перо этого сорта узкое, и достигает полуметра в высоту. Если культура получает должный уход и своевременную подкормку, то с 10 квадратов площади можно собрать до 25 кг зелени. Лук не твердеет, а перо имеет приятный вкус и аромат.
2. Лук-шалот – неприхотливая культура, которая может дать 40 кг зелени с 10 квадратов.
3. Многоярусный лук – морозостойкий сорт, у которого зелень высочайшего качества. Это растение легко переносит зиму, при этом неприхотливо в уходе. Зелень с неповторимым ароматом.
4. Лук-батун – самый распространенный, многолетний сорт, так как купить посадочный материал можно не дорого в любом специализированном магазине. У этого сорта не образуется головок. Имеет повышенное содержание витаминов и питательных веществ. С 10 м2 может дать до 35 кг перьев.
5. Лук-порей – зелень этого сорта похоже на перо чеснока. Вместо луковицы имеет нижнюю, толстую часть белого цвета. Кулинары используют в своих блюдах именно белую часть культуры. Если посадить 10 м2 лука, то можно получить 20 кг зелени.
6. Лук-слизун – напоминает чеснок, имеет такое же перо и приятный вкус. Это растение очень полезное, выращивать его можно круглый год в закрытом грунте. На земле он дает перо до заморозков. Культура скороспелая и дает большой урожай.
7. Лук-параде – высокоурожайная, скороспелая культура, которая с 10 квадратов дает 65 килограмм перьев.

Получив представление о сортах лука, которые дают большой урожай зелени, можно вернуться к вопросу о подкормке лука.

Насколько важно удобрять почву

Несмотря на то, что лук является неприхотливой культурой, он нуждается в достаточном количестве питательных веществ. Состав почвы очень важен для любого растения, он оказывает влияние на рост, и поэтому важно не только хорошо культивировать культуры, но и обеспечивать своевременный прикорм.
Если говорить о луке, то он истощает почву, высасывая из нее все полезные вещества. Но не стоит применять все имеющиеся на рынке удобрения. Достаточно трех подкормок за сезон, чтобы получить достойный урожай.

Если планируется осуществить посадку лука ранней весной, то стоит подготовить почву еще с осени. На участок вносят компост или перегной – 6-7 кг на квадратный метр.

При очень истощенной почве, перед посадкой культуры придется вносить комплекс минеральных удобрений. Если грядки будут расположены в открытом грунте, то осенью их стоит перекопать, тогда за зиму образуется плодородный слой.

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Удобрение для лука на перо

В зеленом луке много полезных для человеческого организма микроэлементов и витаминов, которые очень нужны в период авитаминоза, наблюдающегося весной. Благодаря регулярному употреблению перьев лука можно значительно снизить риск заражения вирусными инфекциями. Если сравнивать с другими культурами, то вырастить лук несложно, но для получения хорошего урожая важно правильно подготовить почву и своевременно подкармливать культуру.

Особенно важно вносить удобрение для лука на перо в почву в период его активного роста. Поэтому важно знать, когда и какие удобрения вносить. Об этом и пойдет речь в статье. Но для начала рассмотрим вопрос о том, как выбрать сорт лука на перо.

Выбор сорта

Чтобы у вас на огороде выросли не только большие луковицы, но и обильная зеленая масса, следует правильно выбрать сорт культуры, а также вовремя вносить в нее удобрения. Итак, для выращивания зеленого лука подойдут следующие сорта:

• Шнитт-лук . Этот сорт отличается узенькими перьями, вытягивающимися в длину примерно на 50 см. При правильном уходе с 10 м 2 можно собрать до 30 кг перьев. Шнитт-лук имеет приятный аромат, перья долгое время остаются нежными.
• Лук-шалот . Это неприхотливый сорт, который дает обильный урожай с 10 м 2 обычно можно собрать до 40 кг перьев.
• Многоярусный лук . Устойчивый к морозам сорт, отличается высоким качеством зелени, не требует ухода и с легкостью переживает зиму. Дает много зелени.
• Лук-батун . Посадочный материал очень дешево обходится. Не образует луковиц. В его составе намного больше полезных веществ, в сравнении с другими сортами культуры. При правильном уходе можно собрать примерно 35 кг зелени с 10 м 2 . Культура многолетняя.
• Лук-порей . Имеет перо, по виду напоминающее зелень чеснока. Не образует луковицу, но имеет толстую белую часть. Стоит заметить, что именно белый стебель обычно применяется в кулинарии. С этой культуры, посаженной на 10 м 2 , можно получить до 20 кг пера.
• Лук-слизун . Имеет перья, как у чеснока. Их структура мягкая, с легким чесночным ароматом. В его составе большое количество полезных веществ. Лук-слизун имеет приятный вкус. В теплице этот сорт можно выращивать круглогодично, а в открытом грунте – вплоть до заморозков. Быстро созревает и отличается обильным урожаем.
• Лук-параде . Отличается наиболее высокой урожайностью – на 10 м 2 можно собрать до 65 кг зелени.

Особенности выращивания в открытом грунте

Предложенные в статье сорта культуры высаживают поздней осенью или ранней весной. При этом важно отобрать только тот посадочный материал, который имеет несколько зачатков и размер его в диаметре – 3–4 см.

Перед тем как высадить лук, посадочный материал замачивается в теплой воде и остается в ней в течение последующих 24 часов. Для ускорения прорастания, верхушку луковиц нужно срезать. Так, среди прочего, улучшается урожайность.

Существует 2 способа высадки лука в открытый грунт:

1. Подготовленный посадочный материал укладывается в канавки на расстоянии друг от друга примерно на 4 см, а после, грядки выравниваются граблями. При этом между бороздками должно быть расстояние примерно 20 см.
2. Луковки укладываются вплотную друг к другу, а сверху засыпаются землей на 3 см. В таком случае на 1 м 2 уходит около 10 кг посадочного материала.

По весне этот укрывной материал снимается, а посадки лука укрываются защитной пленкой.

Еще один вариант: посеять семена лука. Сделать это можно ближе к середине лета, предварительно удобрив и взрыхлив почву. Перед посевом семена нужно вымочить в растворе марганцовки. Так, они будут обеззаражены и менее подвержены болезням. После появления всходов, лук нужно проредить, оставив между ним расстояние примерно 5 см.

К зиме грядки с луком, зелень которого на этот момент достигает до 25 см, следует присыпать торфом или укрыть соломой. Так, после весеннего таяния снега вы сможете побаловать свою семью зелеными витаминами. Чтобы можно было употреблять зеленую массу лука летом, посев семян нужно произвести ранней весной.

Особенности тепличного выращивания

Оптимальный вариант выращивания лука – закрытым методом, то есть в теплице. В таком случае урожай можно будет собирать круглый год. Тепличный лук лучше выращивать с середины осени и до весны, а осуществлять высадку в парник – с середины зимы и до конца мая.

Самый простой вариант подкормки лука на перо – правильно подготовить почву. Для этого лучше всего выбрать для выращивания ящики, в которые будет засыпана питательная почва. Она должна состоять из равных частей плодородного грунта, торфа и компоста или перегноя.

Перед высадкой посадочный материал тоже вымачивается в теплой воде в течение суток. После, его можно высадить вплотную друг к другу, а затем засыпать тонким слоем грунта. Пока не появятся всходы, ящики с луком можно установить один на другой, что позволит вам высвободить место на другие культурные растения. По истечении 15 дней расставьте тару по периметру парника или теплицы. При этом важно поддерживать температуру воздуха в помещении. Она не должна падать ниже 18ºС.

Полив лука на перо в теплице в период роста осуществляется примерно 5 раз. Между этим важно вносить минеральные удобрения. Когда зелень достигнет в высоту примерно 40 см, то ее нужно срезать.

При соблюдении агротехнических правил урожай лука будет соответствовать сорту культуры. Если у вас есть возможность отапливать теплицу, то высадку лука можно начинать в октябре. Чтобы урожай лука на зелень в теплице был максимальным, высаживайте посадочный материал с многокольцевой структурой.

Можно использовать Байкал, Эпин и другие.

При выращивании лука на зелень, располагая луковицы при посадке вплотную друг к другу, подземная часть растения будет усыхать, что позволяет надземной его части пышно разрастаться. Кроме того, так, вы получите зелень с максимальным количеством витаминов и микроэлементов. Чтобы почва не закисла, и подземная часть лука не начала гнить, поливать растение нужно редко, но обильно.

Дополнительные рекомендации

Урожайность лука полностью зависит от условий, которые для него созданы. И если все мероприятия по уходу за культурой выполнены действительно правильно, то единственная проблема, с которой вы столкнетесь осенью, будет заключаться в сохранности урожая. Вариантов подкормки есть несколько. Тут во многом все зависит от того, какие виды удобрений у вас есть. Чтобы грунт был более плодородным, внесите перед посадкой в него суперфосфаты.

Однако органические удобрения нельзя вносить в почву в чистом виде. Чтобы лук лучше рос, в почве должно быть достаточное количество азота. Если внести в землю свежий навоз, то он будет разлагаться слишком долго и лук не получит нужной ему подкормки.

Избыток азота может привести к тому, что подземная часть лука попросту сгниет, поэтому внесение удобрений должно быть умеренным. Поэтому для подкормки лука используют разведенный в воде навоз в пропорции 1:3. Если вы решили подкормить лук птичьим пометом, то его нужно разводить значительно больше, пропорция 1:15. Это обусловлено тем, что птичий помет более насыщен азотом, нежели другая органика.

Минерализация почвы

В случае отсутствия органики, можно вносить в почву минеральные удобрения. В качестве подкормки можно использовать селитру, калийную соль и суперфосфат.

Итак, вам понадобится 1 ст. л. селитры, 1 ст. л. калийной соли и 2 ст. л. суперфосфата. Все это разводится в ведре воды.

Когда подкармливать лук

Как уже упоминалось выше, почву для лука можно удобрить до его высадки или же в период активного роста. Например, после первого прореживания рядов лука. В этот период культура особенно нуждается в насыщении фосфатом и азотом.

Следующая подкормка выполняется через несколько недель. На этот раз лучше внести в почву органику. Как вариант, также можно минерализовать почву, но при этом важно использовать препараты, в которых нет азота.

Основной уход

После появления всходов, нужно подождать, чтобы перья выросли примерно на 12–15 см в высоту. Затем можно провести прореживание лука, удалив при этом слабые и нездоровые ростки. Озимый лук нужно удобрять именно в этот период. Можно использовать органику, минерализацию или какую-нибудь комбинацию удобрений.

Органика

Так, можно внести органику. Выше уже упоминались некоторые рецепты изготовления удобрений из органики, но ниже мы рассмотрим еще несколько способов:

1. Удобрение из конского навоза. Так, на 10 л воды вам понадобится 500 г навоза. Этот состав должен настояться неделю. Для удобрения лука вам понадобится развести удобрение: на 5 л воды идет 1 л навозной жижи. Полив осуществляется в междурядья.
2. Подкормка коровяком. Так, для приготовления полезного для лука состава нужно настоять 500 г коровяка в 5 л воды. После разведения раствора, ему нужно дать настояться в течение недели. Пропорция, в которой разводится коровяк, равна 1:5. Так же, как и в первом случае, полив осуществляется в междурядья.

Использование минералов

Настои из минеральных удобрений делать не нужно. Они продаются в виде порошков или жидкостей, которые разбавляются с водой непосредственно перед поливом. Стоит заметить, что минерализация почвы проводится в 3 этапа:

• После появления всходов.
• Спустя 2 недели после первой подкормки.
• Спустя 20 дней. Но третья подкормка осуществляется на неплодородной почве, и только.

Опытные огородники используют 2 основных схемы внесения минеральных удобрений в грунт.

Первый вариант подкормки в 3 этапа:

• 2 ст. л. «Вегеты» разводятся в 5 л воды;
• 1 ч. л. препарата «Агрикола – 2» разводится на 5 л жидкости;
• 2 ст. л. «Эффектона – О» и 1 ст. л. суперфосфата на 5 л дождевой/отстоянной воды.

Второй вариант подкормки лука на перо в 3 этапа (все составляющие из списка разводят на 5 л воды):

• 1,5 ст. л. нашатыря;
• 1 ст. л. соли и столько же аммиачной селитры;
• 2 ст. л. суперфосфата.

Комбинированное удобрение

Многими специалистами используются комбинированные удобрения, причем даже в промышленных масштабах. Итак, схема внесения удобрений в 3 этапа выглядит так:

• 0,5 стакана навозного настоя + 1 ст. л. мочевины + 5 л воды;
• 1 ст. л. нитрофоски + 5 л воды;
• 5 г калийной соли + 10 г суперфосфата + 5 л воды.

Стоит заметить, что для лучшей урожайности, перед высадкой или посевом лука, почву было бы хорошо продезинфицировать. Для этой цели отлично подходит медный купорос, который разводится с водой в пропорции – 1 ст. л. на 10 л воды. Перед удобрением грядок для лука за сутки нужно выполнить дезинфекцию. Полив осуществляется с расходом 2 л/м 2 .

Заключение

Если вы решили выращивать лук на продажу и вам нужно максимальное количество урожая на минимальной площади, то нужно заранее подготавливать грунт, а также своевременно вносить удобрение согласно одной из схем, предложенной в этой статье. При соблюдении всех рекомендаций, вы можете ожидать обильный урожай или для своей семьи, или на продажу.

Рекомендуем вам также ознакомиться с сопутствующим теме видеоматериалом:

Чем удобрять лук при посадке на зиму или в теплице для выгонки на перо

Выращивание лука стабильно развивающаяся область фермерства. За последние десятилетия в промышленных масштабах получают до 45 т. урожая с 1 гектара. Выгонка на перо занимает одно из первых мест среди зелени, особенно зимой и весной. Удобрения оказывают положительное воздействие на луковичные культуры и популярны среди фермеров. Существует несколько различных вариантов выращивания лука, обеспечивающих высокий урожай.

1. Посадка осенью
2. Основной уход за всходами
3. Выгонка в тепличных условиях

Посадка осенью

Высадка озимого лука проводится в открытый грунт до похолодания или заморозков. Но посадочный материал не должен пустить зелень. Оптимальное время для посадки середина-конец октября. Лучшими предшественниками для лука являются зерновые, рапс, свекла, горох, фасоль, огурец, томат и пр. Не рекомендуется растить озимый лук после картофеля, бобов, петрушки, лука и луковичных культур.

При подготовке почвы к высадке озимого лука проводится перекопка и дезинфекция раствором медного купороса (1 ст. ложка на 10 л горячей воды). Смесь используют из расчета 2 л на 1 кв. метр. Через день можно приступать к обработке почвы удобрениями.

В качестве удобрения для лука не используют свежую органику (навоз и пр.). Она может привести к гниению посадочного материала. Или к перерастанию зеленой части растения весной, оставляя луковицу рыхлой и непригодной для хранения. Органические удобрения в свежем виде можно вносить под культуру – предшественника. Осенняя подкормка проводится смесью суперфосфата и сухого коровяка или вытяжки из него. Такое сочетание обеспечивает будущие растения фосфорными соединениями. Остальную часть подкормок вносят весной.

Для выбора озимого сорта следует ориентироваться на климатические условия и выбирать растение хорошо к ним приспособленное. Слишком холодную зиму растение может не перенести. Оптимальной температурой для получения хороших всходов озимого лука считается -15 градусов без снежного покрова или -25 градусов под снегом. При необходимости используют агроволокно, хорошо пропускающее свет.

Основной уход за всходами

Весной, когда показались достаточно высокие всходы (12–15 см), растения прореживают, удаляя ослабленные ростки. Это лучшее время для начала удобрения озимого лука. Фермеры используют различные варианты азотсодержащих подкормок для выгонки лука на перо. Каждый способ приносит положительный эффект, возможно использование органических, минеральных или комбинированных удобрений.

Подкормка весной органическими удобрениями:

• Раствор на основе конского навоза. 500 гр. навоза развести в 10 л воды и оставить на 5–7 дней. Каждый литр полученного раствора разводится в 5 л воды. Используется для полива в междурядья
• Настой коровяка. 500 гр. коровьего навоза разводится в 5 л воды, настаивают неделю. В полученный настой добавляют воду в пропорции 1:5, удобрение вносится между рядами

Подкормка минеральными удобрениями не требует много времени и приготовления настоев. Порошковые или жидкие удобрения добавляются в воду для полива в определенной пропорции и сразу используются на грядках. Минеральные удобрения используют в три этапа. Первый раз после появления пера, второй спустя 2 недели. Третья подкормка необходима только на неплодородных почвах, спустя 20 дней. Существует несколько вариантов использования минеральных смесей.

1. Вариант
   • 5 л воды и 2 ст. ложки «Вегета»
   • 5 л воды и 1 ч. ложка «Агрикола-2»
   • 5 л воды, 1 ст. ложка суперфосфата и 2 ст. ложки «Эффектон-О»
2. Вариант
   • 5 л воды и 1,5 ст. ложки нашатырного спирта
   • 5 л воды, 1 ст. ложка аммиачной селитры и соли
   • 5 л воды, 2 ст. ложка суперфосфата

Комбинированные или смешанные подкормки очень популярны и применяются как в промышленных масштабах, так и на дачных участках и огородах. Для первой подкормки используется полстакана навозной жижи на 5 л воды и 1 ст. ложка мочевины. Для второй подкормки разводят в 5 л воды 1 ст. ложку нитрофоски. Неплодородную почву удобряют и в третий раз. В 5 л воды растворяют 10 гр. суперфосфата и 5 гр. калийной соли.

Выгонка в тепличных условиях

Весной выгонка лука на перо особенно популярна в теплицах. Саженцы располагаются на полу и вдоль стен в несколько ярусов. Такое расположение дает возможность получить высокий урожай зелени в ограниченном пространстве. Через 3–4 недели после посадки можно проводить первую срезку пера.

Грунт для теплицы подготавливают заранее под конкретную культуру, вносят соответствующие удобрения. Обычно в тепличных контейнерах луковицы высаживают плотно друг к другу.

В таких условиях целесообразно применять жидкие растворы удобрений, которые хорошо проникают к корням.

В 5 л воды добавить по 10 гр. сернокислого калия и суперфосфата. В теплицах выращивают и другие виды растения на перо.

Лук-порей имеет мягкую структуру, и тонкий аромат. Семена порея замачивают в катализаторе роста «Циркон» или «Рост». На рассаду семена высевают в отдельные кассеты или специальные емкости, накрывают пленкой. После появления всходов рассаду пересаживают в теплицу. Почва для порея должна быть удобрена перегноем и золой.

Шнитт-лук требует хорошего продолжительного освещения и регулярного умеренного полива. Выгонка занимает 4–5 недель. Растение легко размножается утолщениями корневища. После нескольких срезов зелени растение вкапывают и оставляют для периода покоя на три недели.

Лук неприхотливая культура и получение пера достаточно простой процесс, который может принести хорошую прибыль для фермера. Спрос на перо лука круглогодичный, ведь это один из самых доступных источников витаминов и полезных веществ. Применяя современный подход и удобрения для лука, можно добиться ощутимых результатов на поле, в теплице или небольшом домашнем огороде.

Чем лучше всего подкормить лук на репку или зелень: схемы и правила внесения удобрений

Репчатый лук – один из основных продуктов питания и очень распространенная овощная культура. Его стараются выращивать на своих грядках овощеводы и дачники. Но, как и все овощи, без удобрений он не даст хорошего урожая. Узнайте, когда и чем подкормить лук, чтобы получить со своих грядок такое количество головок, которых хватит на осенне-летний период.

Чем можно удобрять лук

Лук-репка требователен к питательности грунта. Для того чтобы головки выросли крупными, в почве должны находиться все питательные элементы, необходимые овощу, в особенности азот, фосфор, калий. Причем тот или иной макроэлемент нужен луку на каждом этапе развития:

• азот – на первой фазе вегетации;
• калий – для образования нормальных здоровых луковиц;
• фосфор – на всем протяжении роста и развития.

Подкармливать лук в открытом грунте можно как минеральными, так и органическими удобрениями, а также сочетать их. Для тех и других существуют свои схемы внесения и дозировка. Их нужно придерживаться всегда, так как недостаток или переизбыток минералов в почве одинаково плохо сказываются на росте и развитии растений.

Минеральные удобрения

Это готовые смеси, получаемые промышленным путем. В них входят основные элементы (N, P и K) в разных соотношениях. Удобрение для лука, включающее азот — аммиачная селитра, карбонат аммония и мочевина, натриевая, кальциевая и калиевая селитра, сульфат аммония, аммофос. Азот, входящий в эти смеси, необходим овощу для роста зеленого пера, без нормального развития которого типичные луковицы сформироваться не смогут. При нехватке этого элемента растения будут хилыми, а урожай небольшим и некачественным.

Калий нужен луку для нормального протекания процессов обмена, обеспечения устойчивости к жаре, сильным перепадам температур. Он же улучшает товарный вид головок, их способность к хранению. Его растения могут получить из калиевой селитры, калимагнезии, сульфата калия, также из удобрений, содержащих хлор — хлористого калия и калийной соли при их подзимнем внесении.

Кроме азота и калия, подкармливать лук также нужно фосфором. Он содержится в таких удобрениях как суперфосфат, аммофос, нитроаммофос, нитроаммофоска, фосфоритная мука, преципитат, томасшлак. При этом самый известный и ценный — суперфосфат, в разных видах которого, кроме фосфора и азота, содержатся и другие минералы — магний, железо, сера, марганец, бор и цинк. Применение фосфорных удобрений помогает луку стать более устойчивым к болезням, стимулирует рост растений, увеличивает урожайность.

Органические удобрения

Из природных удобрений для лука можно использовать навоз, птичий помет, перегной, золу, костную муку. В них минеральные элементы находятся в легкодоступной и полностью усвояемой форме. Внесенные в грунт, они улучшают его структуру, делают его более воздухопроницаемым, а также способствуют наилучшему усвоению растениями питательных элементов из неорганических удобрений.

Удобрить землю на луковых грядках можно комплексными смесями, произведенными из органических компонентов, например, средством Агрикола-2, предназначенным специально для подкормки чеснока и лука. Подойдут также и другие удобрения: Эффектон-О, Гуми, Чистый лист, Цитовит и др.

Народные средства

Кроме традиционных удобрений, подкормить лук можно и народными средствами. Такую подкормку применяют не только чтобы получить крупные, плотные, здоровые луковицы, но и обрабатывают домашними средствами растения для получения лука на перо.

Нашатырный спирт

Это вещество используют как своеобразное азотное удобрение, ведь оно содержит аммиак. Особенно хорошо действует нашатырь на растения, у которых начали желтеть листья. Подкормку готовят в концентрации 3 ст. л. на 10 л прохладной воды. Жидкостью поливают лук под корень, стараясь не попадать на нежное зеленое перо, чтобы не пожечь его. На следующий день подсохший грунт рыхлят. Подкормка лука нашатырным спиртом может быть проведена с периодичностью 1 раз каждые 2 недели.

Нашатырный спирт – не только хорошее удобрение, но и средство, отпугивающее своим запахом вредителей этого овоща — луковую муху и проволочников. Для защиты грядок готовят немного другой раствор: на ведро воды берут 2 ст. л. вещества, размешивают и полученным раствором проливают междурядья. После подсыхания грунта его рыхлят. Обработку лука нашатырем проводят в июне-июле, на которые приходится пик размножения вредителей.

Если на растениях расплодилась тля, избавить их от этих насекомых можно также с помощью нашатыря. Для этого готовят раствор из 3 ст. л. спирта, 50 г стружки любого хозяйственного мыла и 10 л воды, а затем опрыскивают им луковые грядки.

Пекарские дрожжи

Обыкновенные дрожжи тоже могут стать «живой» подкормкой для лука, если его перо начинает терять цвет. Для приготовления средства используют свежие и сухие дрожжи. В случае со свежими дрожжами берут 10 л воды, замачивают в ней 0,5 кг мякиша хлеба, немного настаивают, после кладут еще по 0,5 кг дрожжей и свежей травы. Оставляют настаиваться на 2 дня, фильтруют и поливают овощи.

Если применяют сухой порошок, то его берут 10 г, растворяют в 10 л воды, добавляют в нее еще 2 ст. л. сахара. Настаивают 2 ч, разводят в соотношении 1 к 5 с теплой водой и поливают лук под корень. Дрожжевая подкормка для лука насыщает его не только азотом, но и массой не менее необходимых для него минералов, а саму почву обогащает кислородом и активизирует в ней жизнедеятельность здоровой микрофлоры, а также способствует скорейшему разложению органических веществ.

Осенняя подготовка почвы

Рыхлая, воздушная и питательная земля – залог получения отличного урожая, поэтому ее подготовку проводят еще осенью. Для этого при перекопке грядок осенью, на каждый 1 м 2 их площади вносят по 5 кг свежего навоза или торфа, перегноя 10 кг вперемешку с 10 кг речного песка. Из распространенных минеральных удобрений применяют карбамид и суперфосфат. Их вносят при перекопке по 20-30 г на каждый 1 м 2 насаждений овоща.

Подкормка лука на репку на различных стадиях развития

Ранней весной, когда наступит тепло, почву перед посадкой лука тоже удобряют, для чего на каждый м 2 луковых грядок вносят аммофос либо аммиачную селитру в объеме 10 г для суглинков и 20 г для супесей и песчаных грунтов.

Самая первая подкормка лука на репку проходит ранней весной, примерно тогда, когда зеленое перо у молодых растений отрастет примерно на 3-4 см. Их поливают строго под корень удобрением «Вегета» или раствором из 3 удобрений:

• 20 г хлористого калия;
• 30 г селитры аммиачной;
• 40 г суперфосфата.

Для первой подкормки весной луковых насаждений используют также навозную жижу, которую готовят из 1 стакана свежего навоза и 1 ведра воды. Азотной подкормкой для лука севка может стать та же навозная жижа, но только настоянная. Для ее приготовления берут 1 л навоза либо птичьего помета, заливают 5 л подогретой воды, после чего оставляют на 2 недели, чтобы органика забродила. После этого полученную жидкость еще раз разводят чистой водой: навоз в соотношении 1 к 10, помет домашней птицы – 1 к 20.

Этими же средствами можно подкормить весной лук, посаженный под зиму. Вещества, которые находятся в них, позволят молодым растениям начать активный рост, нарастить пышное и крепкое зеленое перо, подготовиться к формированию головок.

Следующую подкормку проводят спустя приблизительно 1 месяц после первой. Для нее используют на 1 м 2 :

• готовую смесь Агрикола-2 (в соответствии с инструкцией);

• водный раствор 15 г селитры и калия хлористого, а также 30 г суперфосфата;
• светло-коричневый настой сорных трав.

Или просто равномерно разбрасывают сухие удобрения по грядкам перед намечающимся дождем либо поливают землю теплой водой.

В третий раз овощные грядки удобряют фосфорно-калийными подкормками, содержащими большой процент P и K. В это время подкармливают лук, чтобы он был крупным. Начинают полив растворами удобрений, когда его луковицы достигнут размера примерно 4-5 см. Используют смесь хлористого калия и суперфосфата, которых берут по 60 и 30 г соответственно, разводят их на 1 ведро воды. Это количество рассчитано на 5 м 2 грядок.

Для стимулирования формирования головок применяют средство Эффектон-О вместе с суперфосфатом (берут этих средств 2 ст. л. и 1 ст. л. на 10 л). Из органических удобрений в это время может оказаться полезной зола, которой посыпают грунт или поливают его настоянным на протяжении 3-4 суток и разведенным водой в пропорции 1 к 1 зольным раствором (берут 0,25 г золы на 10 л воды).

Подкормка лука на зелень

Многие овощеводы практикуют на своих огородах возделывание лука не только на репку, но и просто на зеленое перо. В этом случае для растения основным питательным элементом будет азот – его в почве должно содержаться больше всего. При его недостаче получить роскошную зелень не получится.

Для первой подкормки лука на перо используют аммиачную селитру. Ее берут в объеме 30 г на 1 м 2 грядок с молодым луком. Ее рассыпают по земле, а затем поливают. Через 1-2 недели проводят следующую подкормку смесями, содержащими 2 минерала — фосфор и калий. Для этого берут 30 г суперфосфата, 10 г хлористого калия и также рассыпают их по земле.

Хорошим удобрением для лука на перо может стать зола. Для приготовления зольного удобрения берут немного золы (200 г) на ведро горячей воды, настаивают сутки и поливают грядки.

Основные правила внесения подкормки

Чтобы сорт гарантированно дал тот урожай, на который он способен, удобрения вносить при посадке лука нужно правильно. Эта огородная культура хоть и достаточно неприхотлива, но все-таки чувствительна к содержанию минералов в почве. Если их будет мало, урожай тоже будет незначительным. Если же в почве будет переизбыток каких-либо элементов, качество и количество продукции также пострадает.

При своевременном же внесении удобрений после посадки растений и в течение вегетации они отзываются на подкормку быстро, что становится заметным уже через короткое время. Зелень делается пышнее и ярче, а головки формируются красивыми, плотными, сочными, здоровыми.

Но увлекаться удобрениями также не стоит – излишки минералов накапливаются в головках, что снижает их способность к хранению. Чтобы избежать таких проблем, достаточно подкормить овощи 3 раза за сезон готовыми смесями или приготовленной собственноручно органикой.

Что касается органики, то нужно запомнить, что ее нельзя вносить в неразбавленном виде, особенно птичий помет – в нем содержится аммиак, который оставляет ожоги на листьях растений. Если жидкость попала на перо, ее следует сразу же смыть водой. При внесении сухих удобрений прямо на грунт грядки следует обильно полить.

Есть своя закономерность и для различных типов почв – на песчаных число подкормок должно быть больше, но концентрация растворов ниже, чем на глинистых. Также на глинах и суглинках доза минералов должна быть снижена, а органики – увеличена.

Какие удобрения вносить для подкормки лука, выращиваемого на перо?

Перед тем, как проводить подкормку лука на перо, внимательно ознакомьтесь с основными правилами и сроками внесения удобрений. От этого зависит качество и количество зелени на овощной культуре, так как на урожайность значительно влияют питательные вещества.

Когда проводятся подкормки?

Чтобы луковичная культура давала много зелени, необходимо осуществлять подкормку трижды за сезон. Каждое внесение удобрений имеет свои особенности, на которые нужно опираться:

1. Подкормка первая активирует рост пера. Её проводят после образования всходов, то есть весной через 14-18 дней после посадки.
   Если овощ выращивается для луковиц, то вносятся азотосодержащие средства, купленные в магазине (селитра и подобное). Их можно заменить мочевиной, сброженной навозной жижей или куриным пометом.
   При взращивании культуры только для пера мочевина и селитра не применяется, но потребуется Нитроаммофоска. Питательные вещества вносятся под корневую систему.
2. Второй раз подкормка нужна через 28-30 суток, когда активно формируется головка. В грунт вносится калий и фосфор (калийная соль или монофосфат, суперфосфат).
3. Третий раз требуется Нитроаммофоска, которая способствует наливанию луковиц. От предыдущей подкормки должен пройти примерно месяц.

Немаловажно удобрять почву осенью и в начале весны – еще до высадки посадочного материала. Для обеззараживания вносится медный купорос (15 г на 10 л воды), для нормализации кислотности – смесь из извести пыловки, доломитовой муки, древесной золы и мела.

Особенности подкормок лука на перо

На вид вносимых удобрений влияет состав почвы, сорт лука, поэтому нужно обращать внимание на признаки нехватки определенных веществ:

Чтобы вносимые удобрения приносили пользу, следуйте простым рекомендациям:

1. Если лук выращивается в тепличных условиях, подкармливать придется сухими минеральными удобрениями, которые разбрасываются по грунту около корня и увлажняются.
2. При обильных дождях, питательные вещества вносятся не под корень, а на расстоянии 10-12 см от овощей.

Органика

Органика – это натуральные удобрения, совершенно безопасные для человека, животных и растительности. Но у неё есть существенный недостаток – невозможность точного определения наличия того или иного элемента.

Что можно использовать:

Перегной отличается длительным и стойким эффектом. Состав вносится из расчета на 1 кв. м 5 кг перепревшего состава. Закладку лучше осуществлять осенью.

Органические удобрения не рекомендовано заливать под корень, лучше вносить их между рядами.

Минералы

Главные микроэлементы для роста перьев:

1. Калий нормализует водный баланс в зелени, увеличивает концентрацию сахара (перья не будут слишком горькими и острыми), укрепляет иммунитет растения, вырабатывая устойчивость к заболеваниям. Используемые вещества – калийная соль и селитра, калимагнезия, хлорид калия.
2. Фосфор ускоряет обменные процессы. Содержится в суперфосфате, нитроаммофоске, томасшлаке, фосфоритной муке.
3. Азот активирует рост зелени. Средства – мочевина, аммиачная селитра, аммофоска, аммоний карбоната.

В качестве минерального удобрения используется калийная соль, селитра, суперфосфат. Данные элементы можно купить в виде порошка и смешать между собой в таком соотношении: 2 ст. л. суперфосфата, по 1 ст. л. соли и селитры. Всё это развести в 10 л воды. Это универсальный рецепт, но существует еще и множество других смешанных средств, которые не менее эффективны:

На 5 л отстоянной воды потребуется 2 ст. л препарата Вегета, столько же средства Эффектон-О и 1 ч. л. Агрикола.

Смешанные удобрения

Отдельно можно приобрести препараты, способствующие выгонке лука на перо, содержащие одновременно разные микроэлементы:

1. Нитрофоска гранулированная содержит азотные, калийные и фосфорные соединения. Применяется весной для ускорения роста перьевой части. Пропорции: ведро воды на 40 г препарата.
2. Эффектон-О жидкий имеет идентичный предыдущему средству состав. Для разведения 200 мл жидкости требуется 10 л воды.
3. Вегета содержит гуматы, микроэлементы. Для ускорения роста зеленой массы средство разводят в воде (на ведро – 2 ст. л).
4. Оксигумат – стимулятор роста на основе аминов, кислот, гуматов и т. д. Разводить строго в соответствии с инструкцией.

Народные рецепты

Средства народной медицины предполагают использование подручных материалов природного происхождения. Они издавна пользуются популярностью. Что необходимо для лука на перо:

1. Крапивный настой. Заполнить ведро наполовину травой, залить теплой водой, дать настояться до полного брожения. Далее процедить и разбавить водой в соотношении 1:5, полить между рядами.
2. Подготовьте любые сорняки, одуванчики, крапиву. Мелко изрубите ножом, выложите в любую ёмкость, наполнив её травой на 1/3. Остальной объем заполните теплой водой и оставьте для брожения на 3 дня. По истечении этого времени добавьте древесную золу (на 5 л раствора – 1,5 кг). Перед поливом еще раз разведите смесь водой (1:10).

Чаще используйте древесную золу, так как она содержит множество питательных соединений, особенно калия. Разводите пепел водой или подсыпайте в прикорневую часть в сухом виде, но следите за тем, чтобы не было переизбытка микроэлементов.

Еще один рецепт подкормки лука на перо, можно увидеть в следующем видео:

Полезные советы огородников

Обязательно соблюдайте агротехнические требования. В противном случае получить много зелени не удастся.

Другие полезные рекомендации:

1. Обильно удобряйте азотом и фосфатом в период посадки, формирования перьев и при прореживании.
2. В дальнейшем азот требуется в минимальных количествах, поэтому не переусердствуйте с его внесением.
3. Подкармливайте луковицы после полива или дождя – так питательные вещества лучше усваиваются почвой.
4. Осенью пожелтение перьев считается нормой, поэтому в данное время не вносите удобрения в виде препаратов, но воспользуйтесь народными средствами.
5. Не вносите дрожжевые средства в непрогретый грунт, потому что не будет процесса брожения, соответственно, и должного эффекта. Лучший период для дрожжей – лето, конец весны, начало осени.
6. Свежий навоз противопоказан, так как не будут формироваться луковицы, а овощ подвергнется грибковым болезням.
7. Для роста перьев важнее всего вносить органические удобрения, что негативно сказывается на росте головки.
8. Чтобы избежать заболеваний, перед посадкой подержите лук 15-20 минут в слабом растворе перманганата калия.
9. Многие дачники первую подкормку делают при замачивании посадочного материала. В воду добавляется аммиачная селитра (на ведро воды – 1 ч. л. средства). Держать 15 минут.
10. Обеззаразить луковицы для высадки можно препаратом Эллин Экстра.
11. Не переувлажняйте почву, так как перья будут слишком водянистыми и безвкусными, а головка подвергнется гниению. Обильно поливать можно только до июля. При этом сокращать частоту и количество поливов нужно постепенно.

Выращивая лук на перо, проводите подкормку правильно, с учетом требований и рекомендаций. Если вы приобретаете смешанные комплексные препараты, внимательно изучайте инструкцию – одно и то же средство не может использоваться в одинаковой дозировке для разных видов грунта.

Выращивание зеленого лука в теплице зимой на продажу

Перо лука – первая зелень, которая попадает на стол как к горожанину, так и дачнику. Приятный вкус, очень яркий цвет, сам по себе повышающий аппетит, кладезь витаминов, особенно для изголодавшегося за зиму организма – все это делает это культуру очень популярной. Однако этот полезный витаминный продукт можно выращивать круглый год, если соорудить самый простой парник (теплицу). Лук – культура неприхотливая, отличается хорошей всхожестью, так что при соблюдении нескольких простых рекомендаций, можно потреблять сочную зелень хоть круглый год.

Время года для посадки репчатого лука: осень и зима

В парниках лук на перо выращивают с октября по май, в открытом грунте – все остальное время года. При посадке в теплицах никакой привязки ко времени года нет. А вот температурные и влажностные условия должны быть вполне определенные. Выращивание лука на перо в парнике более выгодно, т.к. не привязывается к времени года. Но чаще осенью сажают на зелень, а по весне и летом собирают уже луковицы. Весной лук-севок, в августе полноценный урожай.

• Оптимальный температурный диапазон для быстрого роста варьируется от +10 до +20 С. При понижении температуры до +10–+15 культура развивается благополучно. Разница появляется в скорости: при оптимальной температуре урожай получают спустя 22–25 дней, при низковатой – через 35–40 дней.

Более высокая температура вредна. При постоянных +25–+27 С перо истончается и становится слишком легким. Кроме того, начинает расти спящая почка, а это подавляет прирост зеленой массы.

• Для быстрого роста растения требуется влажность на уровне 70–80%. При низкой влажности, перо теряет сочность и плохо растет.
• Освещение – для правильного развития растения световой день должен длится около 12 часов. Особенно это важно на 2–3 неделе развития, иначе лук становится бледным и слабым.

Эти 3 фактора и определяют допустимое время посадки. А в теплицах с отоплением и дополнительным освещением культуру можно выращивать круглый год. В парнике без отопления лук можно высаживать только после наступления устойчивой погоды: здесь можно получить достаточно высокую температуру. Но пока наблюдаются сильные заморозки, она будет колебаться слишком сильно, что приведет к замедлению, а то и остановке роста.

Кроме того, следует учитывать и продолжительность светового дня. Если нет возможности установить искусственное освещение, высаживать культуру можно лишь с апреля в средних широтах, а в северных еще позже.

Виды и сорта

Для выращивания зеленой массы больше всего подходят репчатые сорта с диаметром луковицы в пределах 3–4 см. Вариантов здесь много и не все годятся для высадки в теплицы. Выбор осуществляют с учетом нескольких факторов:

• количество зачатков – обнаружить последние можно, разрезав луковицу поперек. Каждый зачаток имеет вид отдельного гнезда зеленого или ярко-желтого цвета. По этому признаку различают однозачаточный и многозачаточный лук. Для пера рекомендуется использовать многозачаточный, поскольку он дает больший выход продукции;
• период покоя – у растений разный период покоя. Репчатый лук с продолжительным периодом покоя зимой, растет дольше при прочих равных условиях. Так что для теплиц выбирают более «активные» южные сорта с коротким периодом покоя;
• сорт – подбирают растение по вкусовым качествам, высоте и ширине пера, стойкости к морозам и другим факторам. Репчатый лук имеет не менее 70 разновидностей, так что выбрать есть из чего.

К наиболее популярным относят следующие сорта.

• Лук-слизун – сорт отличается максимальным содержанием витамина C и железа. Перо высокое, широкое, цвет ярко-зеленый. Вкус лука обогащен чесночными нотками, что делает его очень пикантным. При этом запах примеси чесночного аромата не имеет. Сорт скороспелый, однако чувствителен к заморозкам. В теплице его можно выращивать круглый год, в открытый грунт можно высаживать только после окончания весенних заморозков. Рекомендуемые сорта – «Лидер», «Грин».

• Порей – ценится не столько за зеленую массу, сколько за белый нежный стебель по вкусу он почти не отличается от зелени, однако имеет более сладкий привкус. В стебле витаминов содержится намного больше, чем в пере. Порей дает не самый большой урожай – 20 кг с 10 кв. м. однако высоко ценится гурманами. Отличными образцами могут служить сорта «Коламбус», «Победитель».
• Батун – отличается длинным широким пером. Зелень сочная, вкусная, урожай весьма высокий – до 35 кг с 10 кв. м. Однако урожай он дает один раз в год. Можно порекомендовать «Салатный», «Местный Уральский», «Майский 7».
• Египетский лук – многоярусный. Обладает прекрасной морозостойкостью, так что легко выращивается и в парниках без отопления. Урожай дает круглый год, зеленая масса густая, растет очень быстро. Дает около 30 кг с 10 кв. м. В теплицах предпочитают выращивать «Грибовский 38», «Одесский зимний».
• Шалот – ашкелонский. Морозостойкий, скороспелый, перо имеет приятный сладковатый вкус, а запах практически отсутствует. Рекомендуемый сорт – «Первомайский» для теплиц этот вид, как и шнитт считается лучшим.
• Шнитт – перо достигает 15 см. Отличается нежным вкусом и ароматом. Размножается делением корневища: обычно для посева используют семена, а в данном случае потребуются специальные мероприятия. Культура, в целом, неприхотливая, но требовательна к освещению. Урожай может достигать 30 кг на 10 кв. м. Для парников рекомендуют «Сибирский К-1670», «Розовый К-1669».

Любой из описанных сортов гарантирует высокую сочную зелень. Также к ним можно отнести и белый лук Стардаст. Кроме того, они обеспечивают и устойчивость урожая в отличие от обычного лука.

Как вырастить зелень зимой в грунте

Выращивание культуры в парниках и теплицах имеет ряд особенностей. Связано это в основном с наличием искусственных источников тепла и светового изучения, а также отсутствии свободного движения воздуха. Остальные мероприятия – подкормка, полив, не слишком отличаются от ухода при посадке в грунт.

Условия в теплице считают особенными еще и потому, что здесь можно обеспечить постоянство температуры и влажности. В условиях стабильности добиваются массового всхода и быстрого роста.

Как посадить семенами

Выращивание лука на перо включает следующие мероприятия:

• подготовка материала – в этом качестве использует лук-севок или семена. Первый вариант надежней. Перед посадкой луковицы замачивают теплой водой на 12 часов, а затем высушивают. Для ускорения прорастания на 5–6 дней можно срезать шейку луковицы и сделать пару вертикальных надрезов: при этом зачаток будет получать больше кислорода, а, значит, быстрее пойдет в рост;
• посадка – используют самые разные методы: ленточный, мостовой, в ящиках, на опилки и прочее. В фермерских хозяйствах предпочитают мостовой: луковицы высаживают очень плотно, практически без дистанции. Такая загущенная посадка провоцирует интенсивный рост стебля и зеленой массы, что, собственно, и требуется;
• обеззараживание – увы, стабильные условия в теплицах являются благоприятными не только для культурных растений, но и для множества паразитов и болезнетворной микрофлоры. Так что обеззараживание слабым раствором марганцовки после посадки – обязательное мероприятие;
• поливы – за время роста растения требуются 3–4 полива, однако влажность в парнике следует поддерживать постоянную, на уровне 70–80%. Подробнее о том, как часто и правильно поливать лук, расскажет эта статья;
• подкормки – культуру подкармливают 2–3 раза, обычно удобрение растворяют в воде для полива;
• проветривание – даже зимой необходимо проветривание. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже +10 С;
• сбор урожая – к уборке приступают, когда длина пера достигает 25–30 см, ну или по мере надобности.

Особенности теплицы

Главным фактором является отопление и освещение теплицы. Материал – стекло, пленка, поликарбонат, каркас, подбирают в зависимости от назначения сооружения, состояния грунта и других факторов.

• И каркас сооружения, и покрывной материал могут быть разными. Однако при их использовании следует выполнять определенные рекомендации.
• Деревянный каркас необходимо обрабатывать антисептиками, грунтовать и прокрашивать, чтобы избежать деформации.
• Металлический каркас считают лучшим решением благодаря его жесткости и прочности. Это не исключает необходимости в периодической грунтовке и окрашивании, чтоб защитить изделие от коррозии.

Такого рода работы осуществляют летом, когда теплица пуста или есть возможность полного удаления покрывного материала.

• Для теплиц лучшим вариантом считается поликарбонат: материал удерживает тепло, в отличие стекла, а по прозрачности мало в чем ему уступает. Это позволяет сэкономить на отопление парника. Пленку чаще используют в летних сооружениях, так как для зимнего сезона этот материал слишком тонок и не выдерживает дождя и снега.

Важна форма теплицы: продолжительность светового дня для растений очень значима. Если снег удерживается на крыше теплицы, приходится либо переходить на искусственное освещение, либо приступать к срочной уборке. Сооружение с круглой крышей или двускатной под большим углом избавляется от снега практически самостоятельно: снег попросту не удерживается.

Для успешного выращивания лука на перо требуется решение еще 3 задач: отопления, орошения и освещения.

• Отопление – если парник используется круглогодично, отопительные приборы устанавливать необходимо. Характер их зависит от площади помещения, от финансовых возможностей и климатических условий. Так, теплица площадью более 20 кв. м. может оборудоваться стационарными установками – газовыми калориферами, ИК-отопителями. Порой встречается и водяное отопление. При небольшой площади – до 15 кв. м, отопитель можно использовать мобильный.

Необходимо добиться равномерного распределения тепла в теплице. Расположение обогревательных приборов едва ли не важнее их качества и количества.

• Освещение – короткий зимний день делает невозможный успешный рост: луку необходим хотя бы 12-часовой день. Для освещения теплицы чаще всего применяют линейные светильники с достаточной мощностью: металлогалогенные, люминесцентные. От обычных ламп накаливания рекомендуется отказаться: расход большой, а эффективность минимальна.

• Орошение – полив осуществляют вручную, механическим способом или при помощи автоматической системы орошения. При большой площади теплицы предпочтение отдается последнему варианту.

Полив осуществляется только теплой отстоянной водой. Холодная вода значительно замедляет рост растения.

Особенности почвы

Лук – растение неприхотливое, не растет только на каменистых и высокоглинистых почвах. Однако в теплице имеет смысл создать идеальные условия, чтобы получить урожай побольше.

Для лука нужна рыхлая легкая почва – насыщенная воздухом, богатая питательными веществами. Первое получают, тщательно взрыхливая почву, не только перед посадкой, но и все время пока земля в теплице отдыхает. Второе выполняют за счет внесения удобрений. За неделю до посадки в грунт вводят из расчета на 1 кв. м:

• около ведра перегноя или компоста;
• 12 г хлорида калия;
• 20 г суперфосфата.

Перед самой посадкой почву увлажняют, чтобы не поливать непосредственно после.

Более рентабельным решением является использованием стеллажей, а не высадка в землю. Стеллаж с шириной полки в 35 см занимает меньше места, в то время как площадь для посева остается такой же. Кроме того, в ящиках грунт прогревается быстрее, для полива требуется меньше воды. Отмечают, что лук на перо в ящиках вырастает быстрее на 5–7 дней.

Уход, технология выгонки зеленого лука на перо

После посадки и обеззараживания луку требуется полив, проветривание и подкормка. Как подкармливать лук описано в этом материале.

После посадки рекомендуется закрывать лук пленкой или агроволокном с тем, чтобы грунт не терял влагу и стабилизировал температуру. Для тех же целей можно применять солому.

• Полив – перед посадкой грунт следует обильно увлажнить, после этого поливать не нужно. Первое орошение производят, когда перо достигает 5–8 см длиной. При этом поднимают и дневную температуру – с 15–18 С до 22 С.
• Первые 2–3 недели – пока перо не достигло 15–18 см, лук поливают дважды в неделю. Можно и чаще, если грунт подсыхает быстрее. Взрослые растения поливают 1 раз в неделю.
• Как правило, полив сочетают с подкормкой. За период вегетации подкармливают растения 2–3 раза. Применяют для этого полное минеральное удобрение – смесь 10 г хлористого калия, 15 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры на 10 л воды, раствор аммиачной селитры – 30–40 г на 10 л или нитрофоски, мочевины. Полезен и коровяк – в пропорции с водой 1:20.
• Проветривание – процедура, присущая только тепличному выращиванию. Цель ее – обогатить воздух парника кислородом и обеспечить некоторое перемещение воздуха. Настоящие сквозняки культуре неполезны. Аккуратное проветривание улучшает циркуляцию воздуха, что очень важно сразу после посадки.

Видео

Выводы

Зеленый лук – вкусная и витаминная добавка к многочисленным блюдам. Выращивать (вырастить, посадить/сажать) по технологии его очень просто – многие хозяйки в городских квартирах высаживают лук в горшках и ящиках на собственном подоконнике. Ну а, выделив полоску земли или стеллаж в теплице, можно круглогодично заниматься выгонкой и наслаждаться сочной зеленью.

Выращивание лука на перо как бизнес: советы фермера

Добавление статьи в новую подборку

Зеленый лук – традиционный источник витаминов, которых нам особенно не хватает в холодное время года. Вырастить лук для себя несложно, но если вы хотите заработать на этом, стоит прислушаться к советам опытных фермеров.

Виктор Артемьев – изобретательный инженер, предприимчивый фермер из Беларуси, делится с нами опытом по выгонке лука в зимнее время. Фермерское хозяйство «Константа Арт», основанное Виктором Артемьевым, специализируется на производстве биогумуса и выращивании экологически чистой продукции.

Виктор Петрович, как вы сажаете лук? Прямо в землю в теплице или делаете стеллаж?

Раньше мы делали стеллажи, которые располагались вдоль одной из стенок теплицы, где проходят трубы отопления. Но сейчас высаживаем прямо в грунт, поскольку сделали отопление более эффективным.

А каким образом отапливается теплица?

В нашей теплице проходит отопление и вдоль стен (гофрированная стальная труба) и под землей. На глубине 20-30 см мы укладываем пластиковые трубы, стандартные для теплого пола. В теплице делаем 4 гряды шириной 1,5 м и кладем 2 ряда труб под каждой грядой. Всего 8 рядов. Такой «теплый пол» создает более комфортные условия для роста лука.

Как вы готовите землю перед посадкой? Вносите ли какие-нибудь удобрения?

Мы вносим в землю биогумус (поскольку занимаемся разведением калифорнийских червей), добавляем золу и культивируем. В дополнительном удобрении нет смысла, т.к. зеленые перья лука во время роста используют питательные вещества, которые содержатся в самой луковице.

Какой лук подходит для выгонки зелени?

Начнем с того, что для наших целей подходит только одна разновидность лука – выборок. Это наиболее мелкий лук, отобранный из урожая лука-репки, который вырастает из севка. Обычно диаметр таких головок не превышает 3-4 см. Другими словами, лук-выборок – это обычный лук-репка, который по разным причинам вырос более мелким. Обычно его используют для переработки или для выгонки зелени.

Есть сорта лука раннего, среднего и позднего сроков созревания. И все они используются для выгонки. А еще очень хорошо подходит для этой цели многозачатковый лук, который в народе называют «семейным»

После уборки лук часто подвергают химической обработке, чтобы он хорошо хранился. Такой посадочный материал для выгонки не подходит. Многие начинающие овощеводы сталкиваются с этой проблемой: покупают лук на выгонку, а он не растет. Сидит в земле месяц-два, а зелень только чуть-чуть видна. Поэтому нужно покупать лук на выгонку только у проверенных продавцов.

А если купить лук на выгонку сразу после уборки урожая, то в каких условиях его лучше хранить до ноября-декабря?

Лук должен храниться при температуре 1-5°C. Если температура будет высокая, он начнет прорастать. Луку нужен период покоя. Поэтому он обязательно должен какое-то время «отдохнуть», независимо от сорта и срока созревания.

Если я хочу получить урожай зелени к Новому году, например, когда мне нужно посадить лук? Сколько недель проходит от момента посадки до срезки?

Зелень лука вырастает за 3-4 недели. Значит, для новогоднего стола нужно посадить лук в первых числах декабря. Сорта раннего срока созревания можно высаживать уже в сентябре-октябре. У него уже период покоя к этому времени заканчивается. Лук среднего срока вызревания можно высаживать в ноябре-декабре, а поздний лук походит для весенней выгонки.

Вы сажаете лук разного срока созревания?

Мы приобретаем лук по мере необходимости. Лук на выгонку пользуется повышенным спросом, и не всегда получается купить его нужное количество. Это прекрасно, если у вас есть возможность приобрести сразу после сбора урожая нужные вам сорта и создать оптимальные условия для хранения. Например, нашему хозяйству на месяц нужно около 6 тн лука. А если в течение 6 месяцев выращивать лук на выгонку, то летом нужно закупить около 40 тн. И сохранить их. Но нам проще закупить партию 5-6 тн, посадить, реализовать, а потом закупать следующую.

Совместно с Институтом плодоовощеводства мы ищем возможность выращивать у себя на месте лук разных сортов созревания, чтобы всегда под рукой был свой посадочный материал. Хотим попробовать также высевать лук семенами, чтобы в течение одного года получить не севок, а выборок. Он получается при ранней загущенной посадке семенами. Однако при таком способе выращивания должна быть проведена тщательная подготовка земли, обработка средствами, которые предотвращают рост сорняков.

В интернете можно увидеть, что кто-то обрезает верхушки луковиц, а кто-то – нет. Как вы готовите луковицы к посадке?

Сначала нужно очистить луковицы от шелухи. Затем срезать верхушку. Это нужно для того, чтобы облегчить прорастание зеленых перьев, а также для удобства срезки зелени в будущем. Нож для обрезания верхушек нужно обязательно дезинфицировать и во время работы тоже периодически окунать его в дезинфицирующий раствор. Кстати, шелуха лука и обрезанные верхушки – это отличное удобрение.

Затем высаживаем лук в хорошо увлажненную землю головка к головке. Луковицы не заглубляем, а просто слегка вдавливаем в землю. После высадки лука проводим его обработку бордоской смесью (1%-ным раствором). Иначе верхняя срезанная часть может покрыться плесенью.

И сколько дней у вас занимает подготовка лука и посадка одной гряды?

При условии, что работают одновременно 4 человека, обрезка лука для одной грядки (1200-1400 кг) занимает 1 день. И еще 1 день занимает посадка этого лука на грядку шириной 1,5×50 м

Как часто нужно поливать лук?

Мы поливаем лук всего 2 раза: первый раз – через неделю после высадки и второй раз – не позже, чем за 10 дней до срезки. Если лук полить позже, у него будут водянистые стебли. Кстати, водянистые стебли бывают еще у переросшего лука. Тогда с места среза будет все время сочиться жидкость, и лук потеряет свои товарные качества.

Какую температуру воздуха вы поддерживаете в теплице?

Оптимальная температура для выращивания лука – комнатная. При увеличении до 25-27°C созревание ускоряется, а при снижении до 7-15°C – замедляется.

Через сколько дней после высадки первой гряды нужно высаживать остальные, чтобы лук не перерастал, и хватало времени на срезку и подготовку зелени к продаже?

Каждую гряду лука мы высаживаем с интервалом в неделю. Например: лук для первой грядки обрезали в понедельник, во вторник-среду посадили. Лук для второй грядки обрезаем в следующий понедельник, а во вторник-среду его высаживаем. После того как посадили четвертую гряду, сразу же начинаем активно срезать зелень с первой. А освободившуюся гряду заполняем новым посадочным материалом. Получается, что с четвертой недели выгонки лука начинается активная непрерывная работа. Оптимальная высота пера – до 40 см. Если больше, то это значит, что лук перерос. Вытянувшийся лук быстро теряет товарный вид и вянет.

Организовывая работу над срезкой лука, вы должны учитывать, что в среднем один человек за час может нарезать 5 кг лука. Поэтому нужно спланировать заранее, сколько людей должны работать одновременно, чтобы подготовить к продаже ваш урожай.

Лук после срезки сразу же идет на продажу? Как происходит реализация?

Да, как только срезали зелень, сразу отвозим ее оптовому покупателю. Он упаковывает лук и развозит его по торговым сетям. Особенно хорошо лук покупают накануне праздников. Срезанные перья сохраняют свои товарные качества в течение 3-7 дней.

Очень важно наладить своевременный сбыт лука. Но оптовые покупатели не будут с вами сотрудничать, если партии лука будут маленькими. У нас получается из одной тонны посадочного материала в среднем 400 кг зелени. Это неплохой результат. И производство получается рентабельным.

Можно срезать зелень несколько раз?

Если луковица крепкая, то зелень можно срезать щадящим способом и оставить головку в земле для дальнейшей выгонки. Даже обрезанные перья зарастают по мере роста и становятся остренькими. Срезать зелень два раза – это уже хорошо. Далее луковица истощается, поскольку все ее питательные вещества идут в зелень, несмотря на то что луковицы укореняются и берут питание из почвы.

Нам гораздо проще убирать лук вместе с луковицей: срезаем его под корень, на уровне земли, а потом в вертикальном положении ставим в ящики. Стараемся, чтобы на зелень не попадала земля. После этого, сидя за столом, срезаем зелень вместе с верхней частью луковицы. Такая срезка облегчает выемку зелени из луковицы.

А как вы боретесь с болезнями лука или вы не сталкиваетесь с ними?

Мы, как правило, не сталкиваемся ни с болезнями лука, ни с вредителями. Соблюдаем правила агротехники, обрабатываем теплицу. Этого достаточно. Но если вовремя не убрать отходы производства, обрезанные части луковиц начинают загнивать. И тогда заводятся плодовые мушки, или дрозофилы. Чтобы такого не допускать, нужно соблюдать элементарные нормы производственной санитарии.

Лук относится к неприхотливым культурам. Он отлично подходит как для домашнего, так и для промышленного выращивания в любых климатических условиях.

Лук на перо

Зеленый лук не только может улучшить внешний вид любого блюда, но так же он насыщает его витаминами необходимыми человеческому организму, особенно в зимнее время и весной. К примеру витамина С, в котором так нуждается организм человека во время авитаминоза, в зеленом луке больше, чем в репчатой луковице. Для того чтобы вкусная и полезная зелень была под рукой в течение всего года следует обязательно научиться выращивать лук на перо в теплице или на подоконнике.

Особенности зеленого лука

Если вам нужно получить много зеленого лука, тогда выращивать его лучше всего в теплице. Но в том случае, если он вам нужен только для приготовления различных блюд, то можно высадить его в контейнер и разместить на своем подоконнике.

Человек начал культивировать лук примерно 5 тысяч лет назад, поэтому ему хорошо известно, как правильно его растить не только на грядке, но и в комнатных условиях. Зеленый лук на подоконнике можно выращивать в воде (на гидропонике) либо в субстрате. Оба этих варианта довольно простые, но все равно существует несколько хитростей, которые позволят добиться максимально хорошего результата.

Выгонка лука на перо (зелень)

Подготовка к посадке

Если вы решили выращивать лук на перо, тогда первым делом подготовьте посадочный материал. Для этого проводят его сортировку, удаляя все луковички пораженные болезнью, деформированные и травмированные. Осмотрите каждую луковицу, подходящие для посадки должны быть плотные, с глянцевыми чешуйками и на них ни в коем случае не должна присутствовать гниль. Далее у каждой из отобранных луковиц обрезается верхушка (1/4 часть от всей луковички). Благодаря этому воздух быстрее попадет к почкам и как следствие зелень появится в самые короткие сроки. Если для посадки используются проросшие луковицы, тогда обрезать их не нужно. Также для того чтобы перья появились быстрее, замочите материал предназначенный для посадки в теплой воде (от 35 до 38 градусов), там он должен пробыть около 12 часов.

Если высаживать лук вы будете в почвосмесь, тогда ее также надо подготовить. Субстрат обязательно должен быть рыхлый. А лучше всего лук растет в перегное, который соединяют с вермикулитом. Возьмите контейнер и насыпьте в него почвенную смесь слоем от 7 до 10 сантиметров, но перед этим не забудьте ее продезинфицировать. Для этого субстрат проливают горячим раствором марганцевого калия, окрас которого должен быть темно-розовым. После этого его проливают очень холодной чистой водой.

Правила посадки

Для получения зелени луковицы высаживают в контейнер мостовым методом. Для этого их размещают почти вплотную, соблюдая дистанцию меж ними в 10–20 мм. Поставьте луковичку на почвосмесь донцем и немного вдавите ее. Закапывать или сильно заглублять ее не нужно, так как из-за этого может появиться гниль. Когда лук будет посажен, пролейте землесмесь слегка теплой водой.

Для того чтобы растить лук на перо в воде, возьмите поддон, выложите в него вплотную луковицы и заполните его водой на ¼ часть. Спустя примерно полмесяца у луковичек нарастет зелень, которую можно срезать и использовать при приготовлении блюд. Следите за уровнем воды в поддоне и при необходимости доливайте ее.

В какое время сажать

Средняя скорость выгонки зеленого лука составляет 15–20 дней. В теплице и в комнатных условиях посадку лука на зелень проводят в период с октября по апрель, в весенне-летнее время его выращивают в открытой почве. Если соблюдать определенные правила, то зелень на вашем столе будет постоянно.

Выращивание лука на перо в домашних условиях

Контейнер с высаженным в него луком надо поставить в тепло (от 25 до 30 градусов) на 7 дней. После того как длина отросших листовых пластин будет равна 10–20 мм, посадку переносят на неотапливаемую веранду либо балкон. Скорость роста пера с этого момента будет зависеть от температуры воды, используемой для полива, и воздуха.

Как ухаживать

Лучше всего лук растет при температуре воды от 20 до 25 градусов и воздуха ― от 18–22 градусов. Полив проводят 1–2 раза в 7 дней. При выращивании на перо лук подкармливать не нужно, потому что зелень берет питательные вещества из луковички. После того как листья в высоту достигнут 25–35 сантиметров, можно приступать к сбору урожая. Срезку зелени проводят постепенно, начиная с краев, так как нарастание листвы наблюдается из центральной части луковички. Если высаживать луковички систематически 1 раз в 15–20 дней, то свежая зелень на вашем столе будет постоянно.

Выращивание лука на перо в теплице

На перо в тепличных условиях лук выгоняют в октябре–апреле, для этого используют лук-выборку, который может быть однолетником либо двулетником. Не забудьте перед высадкой подготовить посадочный материал (подробнее смотрите выше).

Его высадку проводят мостовым методом в ящички, в которые насыпают перегной, торф либо компост. Луковички сверху засыпают тоненьким слоем торфа, а чтобы на нем не образовалось плесени, проводят его опудривание известью-пушонкой. Когда посадка будет завершена, ящички ставят один на другой и убирают в угол.

Основные правила ухода

Пока не появилась зелень, посадкам обеспечивают следующий температурный режим: в ночное время ― от 12 до 15 градусов, а днем ― от 18 до 20 градусов. Полив проводят только тогда, когда это нужно, при этом теплицу надо систематически проветривать. Когда пройдет от 10 до 12 суток, длина листвы будет равна 50–80 мм, а также у луковичек отрастут корни. Следует учесть, что цвет листочков будет белым. На данном этапе ящики помещают на стеллажи, а температуру воздуха увеличивают до 20–22 градусов, полив с этого момента проводят систематически.

Чтобы перо росло и развивалось в пределах нормы, световой день должен быть равен 12 ч. При этом учтите, что лампы, используемые для досветки, надо размещать вертикально, только в этом случае листва не будет заламываться. Цвет листвы со временем меняется с белого на зеленый.

Когда пройдет двое суток, после того как ящички будут поставлены на стеллажи, проводят подкормку лука. Для этого поверхность почвосмеси посыпают сухим азотным (от 20 до 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр) и калийным (от 10 до 15 грамм хлористого калия на 1 квадратный метр) удобрением. Во время полива удобрения попадут в сам субстрат. Срезку листвы можно проводить после того, как ее длина будет равна 35 сантиметрам.

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Подзимняя посадка лука на перо

Лук на зелень так же можно выращивать и в открытой почве. В этом случае для посадки выбирают луковицы, которые в поперечнике достигают 25–40 мм. Высадку в почву проводят глубокой осенью, когда до сильных морозов останется примерно полмесяца. Перед этим посадочный материал подготавливают, для этого проводят его обработку теплой водой и срезают верхушки.

Высаживать луковички в грунт можно мостовым методом. Для этого их размещают почти вплотную друг к другу донцем вниз. Сверху их присыпают тонким слоем почвы (от 20 до 30 мм). Также можно для посадки использовать и ленточный метод. В этом случае луковички высаживают в борозды, при этом дистанция меж ними должна быть 10–40 мм, после чего их засыпают почвой. Ширина междурядий в этом случае должна быть 10–20 сантиметров.

Правила ухода в осеннее время

Для того чтобы луковички не замерзли в зимние месяцы, осенью посадки сверху надо засыпать слоем навоза или перегноя, толщина которого должна быть не меньше 35–50 мм. С наступлением весны этот слой аккуратно удаляют, а над посадками проводят установку пленочного каркаса. До того как начнутся сильные заморозки, регулярно проводят полив грядки, чтобы почва все время была немного влажноватой. Это нужно для того, чтобы у луковичек отросла корневая система.

Лук на зелень из семян

При желании лук на зелень можно вырастить из семян, которые стоят гораздо дешевле лука-выборка, однако такой способ не позволит получить вам зелень быстро. Высев семян многолетнего лука на зелень проводят в летнее время, а точнее в середине июля. Участок перекопать нужно заранее, при этом в почву вносят все необходимые удобрения. Сделайте рядки, равномерно распределите в них семена и заделайте их почвой. Ширина междурядий должна быть равна 0,3–0,4 м. После того как у сеянцев появится первая листовая пластина, проводят их прореживания. Дистанция меж ними должна быть равна 35–50 мм. Поздней осенью поверхность грядки нужно закидать соломой либо засыпать слоем торфа. Весной сразу же после схода снега на грядке нарастет свежая зелень.

Сорта лука на перо (зелень)

Какие виды лука выращивают на перо

Дачники чаще всего на перо выращивают следующие виды лука:

1. Лук-батун (лук-дудчатый, либо татарский, либо зимний, либо песчаный). Он дает ровную зелень. У сортов однолетников срезку зелени в течение вегетационного проводят лишь 1 раз, а у многолетников ― 2 либо 3 раза.
2. Многоярусный лук (канадский, либо египетский). Этот вид входит в число самых неприхотливых и зимоустойчивых. По урожайности и по качеству пера он превосходит лук-батун.
3. Шнитт-лук (резанец). Вид отличается довольно высокой урожайностью. Высота душистых листьев около полуметра, они длительное время остаются нежными.
4. Лук-слизун. Такой скороспелый вид отличается морозостойкостью и урожайностью. Широкие плоские листовые пластины обладают нежной текстурой и слабовыраженным чесночным запахом.
5. Лук-порей (жемчужный). Вид урожайный. Его сочные широкие листовые пластины очень схожи с чесночной листвой.
6. Лук-шалот. Этот продуктивный вид, отличающийся своей неприхотливостью, обладает листвой, которая длительное время не увядает.

Лучшие сорта лука на зелень

На перо выращивают многозачатковые сорта лука, которые формируют большое количество листвы, а еще однозачатковые ― у них вырастает совсем немного зелени. Лучшими многозачатковыми сортами являются: Бессоновский, Ростовский, Спасский, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Рязанский и др.

Свойства зелени лука: вред и польза

Лечебные свойства лука

Выше уже говорилось о том, что в луке содержится большое количество макро- и микроэлементом, а еще витаминов, поэтому он очень полезен при авитаминозе, который чаще всего наблюдается в зимнее время и в начале весны. Также специалисты советуют его включать в свой рацион людям, страдающим респираторными болезнями, в качестве общеукрепляющего средства. В нем содержится очень много фитонцидов, которые активно борются с патогенными бактериями и вирусами, эффективно очищая от них человеческий организм, а еще комнату, где сам лук выращивается.

В состав такой зелени входит хлорофилл, который вместе с иными полезными веществами, содержащимися в перьях, участвует в процессе кроветворения. В связи с этим данную зелень рекомендуется регулярно есть людям страдающим малокровием. Еще в листьях лука содержатся эфирные масла, которые способны справиться с вирусами и инфекциями дизентерии, дифтерита, туберкулеза и ангины. Такие масла дезинфицируют полость рта, а также способствуют нормализации работы сердца.

Еще в перьях такого овоща содержатся цинк, азот, кальций, калий, фосфор и магний, если их будет не хватать человеческому организму, то начнется выпадение волос, а ногти станут хрупкими и будут слоиться. Помимо этого в зелени присутствуют следующие витамины:

1. А (бета-каротин). Этот мощный антиоксидант способствует улучшению зрения и состояния кожи, а еще укреплению волос и ногтей. Он нормализует работу сердца и защищает организм от пагубного воздействия на него свободных радикалов.
2. В1 (тиамин). Этот витамин участвует в регулировании жирового, белкового и углеводного обмена.
3. В2 (рибофлавин). Способствует нейтрализации токсинов, которые раздражают дыхательные пути, а также поддержанию репродуктивной функции. Еще он принимает участие в формировании эритроцитов.
4. В3 (витамин РР, либо никотиновая кислота, либо ниацин). Удаляет из организма лишний холестерин, укрепляет иммунную систему и участвует в расщеплении жиров, белков и углеводов.
5. В9 (фолиевая кислота). Принимает участие в синтезе белков и регулирует работы нервной системы.
6. С (аскорбиновая кислота). Это биологически активное вещество является мощным антиоксидантом. Оно принимает участие в выработке гормонов и помогает организму бороться с вирусами и бактериями.
7. Е (токоферол). Приводит в норму работу мужских и женских репродуктивных органов. Способствует омоложению организма, придает волосам, ногтям и кожным покровам упругость.

Выращивание зеленого лука в теплице зимой на продажу

Перо лука – первая зелень, которая попадает на стол как к горожанину, так и дачнику. Приятный вкус, очень яркий цвет, сам по себе повышающий аппетит, кладезь витаминов, особенно для изголодавшегося за зиму организма – все это делает это культуру очень популярной. Однако этот полезный витаминный продукт можно выращивать круглый год, если соорудить самый простой парник (теплицу). Лук – культура неприхотливая, отличается хорошей всхожестью, так что при соблюдении нескольких простых рекомендаций, можно потреблять сочную зелень хоть круглый год.

Время года для посадки репчатого лука: осень и зима

В парниках лук на перо выращивают с октября по май, в открытом грунте – все остальное время года. При посадке в теплицах никакой привязки ко времени года нет. А вот температурные и влажностные условия должны быть вполне определенные. Выращивание лука на перо в парнике более выгодно, т.к. не привязывается к времени года. Но чаще осенью сажают на зелень, а по весне и летом собирают уже луковицы. Весной лук-севок, в августе полноценный урожай.

• Оптимальный температурный диапазон для быстрого роста варьируется от +10 до +20 С. При понижении температуры до +10–+15 культура развивается благополучно. Разница появляется в скорости: при оптимальной температуре урожай получают спустя 22–25 дней, при низковатой – через 35–40 дней.

Более высокая температура вредна. При постоянных +25–+27 С перо истончается и становится слишком легким. Кроме того, начинает расти спящая почка, а это подавляет прирост зеленой массы.

• Для быстрого роста растения требуется влажность на уровне 70–80%. При низкой влажности, перо теряет сочность и плохо растет.
• Освещение – для правильного развития растения световой день должен длится около 12 часов. Особенно это важно на 2–3 неделе развития, иначе лук становится бледным и слабым.

Эти 3 фактора и определяют допустимое время посадки. А в теплицах с отоплением и дополнительным освещением культуру можно выращивать круглый год. В парнике без отопления лук можно высаживать только после наступления устойчивой погоды: здесь можно получить достаточно высокую температуру. Но пока наблюдаются сильные заморозки, она будет колебаться слишком сильно, что приведет к замедлению, а то и остановке роста.

Кроме того, следует учитывать и продолжительность светового дня. Если нет возможности установить искусственное освещение, высаживать культуру можно лишь с апреля в средних широтах, а в северных еще позже.

Виды и сорта

Для выращивания зеленой массы больше всего подходят репчатые сорта с диаметром луковицы в пределах 3–4 см. Вариантов здесь много и не все годятся для высадки в теплицы. Выбор осуществляют с учетом нескольких факторов:

• количество зачатков – обнаружить последние можно, разрезав луковицу поперек. Каждый зачаток имеет вид отдельного гнезда зеленого или ярко-желтого цвета. По этому признаку различают однозачаточный и многозачаточный лук. Для пера рекомендуется использовать многозачаточный, поскольку он дает больший выход продукции;
• период покоя – у растений разный период покоя. Репчатый лук с продолжительным периодом покоя зимой, растет дольше при прочих равных условиях. Так что для теплиц выбирают более «активные» южные сорта с коротким периодом покоя;
• сорт – подбирают растение по вкусовым качествам, высоте и ширине пера, стойкости к морозам и другим факторам. Репчатый лук имеет не менее 70 разновидностей, так что выбрать есть из чего.

К наиболее популярным относят следующие сорта.

• Лук-слизун – сорт отличается максимальным содержанием витамина C и железа. Перо высокое, широкое, цвет ярко-зеленый. Вкус лука обогащен чесночными нотками, что делает его очень пикантным. При этом запах примеси чесночного аромата не имеет. Сорт скороспелый, однако чувствителен к заморозкам. В теплице его можно выращивать круглый год, в открытый грунт можно высаживать только после окончания весенних заморозков. Рекомендуемые сорта – «Лидер», «Грин».

• Порей – ценится не столько за зеленую массу, сколько за белый нежный стебель по вкусу он почти не отличается от зелени, однако имеет более сладкий привкус. В стебле витаминов содержится намного больше, чем в пере. Порей дает не самый большой урожай – 20 кг с 10 кв. м. однако высоко ценится гурманами. Отличными образцами могут служить сорта «Коламбус», «Победитель».
• Батун – отличается длинным широким пером. Зелень сочная, вкусная, урожай весьма высокий – до 35 кг с 10 кв. м. Однако урожай он дает один раз в год. Можно порекомендовать «Салатный», «Местный Уральский», «Майский 7».
• Египетский лук – многоярусный. Обладает прекрасной морозостойкостью, так что легко выращивается и в парниках без отопления. Урожай дает круглый год, зеленая масса густая, растет очень быстро. Дает около 30 кг с 10 кв. м. В теплицах предпочитают выращивать «Грибовский 38», «Одесский зимний».
• Шалот – ашкелонский. Морозостойкий, скороспелый, перо имеет приятный сладковатый вкус, а запах практически отсутствует. Рекомендуемый сорт – «Первомайский» для теплиц этот вид, как и шнитт считается лучшим.
• Шнитт – перо достигает 15 см. Отличается нежным вкусом и ароматом. Размножается делением корневища: обычно для посева используют семена, а в данном случае потребуются специальные мероприятия. Культура, в целом, неприхотливая, но требовательна к освещению. Урожай может достигать 30 кг на 10 кв. м. Для парников рекомендуют «Сибирский К-1670», «Розовый К-1669».

Любой из описанных сортов гарантирует высокую сочную зелень. Также к ним можно отнести и белый лук Стардаст. Кроме того, они обеспечивают и устойчивость урожая в отличие от обычного лука.

Как вырастить зелень зимой в грунте

Выращивание культуры в парниках и теплицах имеет ряд особенностей. Связано это в основном с наличием искусственных источников тепла и светового изучения, а также отсутствии свободного движения воздуха. Остальные мероприятия – подкормка, полив, не слишком отличаются от ухода при посадке в грунт.

Условия в теплице считают особенными еще и потому, что здесь можно обеспечить постоянство температуры и влажности. В условиях стабильности добиваются массового всхода и быстрого роста.

Как посадить семенами

Выращивание лука на перо включает следующие мероприятия:

• подготовка материала – в этом качестве использует лук-севок или семена. Первый вариант надежней. Перед посадкой луковицы замачивают теплой водой на 12 часов, а затем высушивают. Для ускорения прорастания на 5–6 дней можно срезать шейку луковицы и сделать пару вертикальных надрезов: при этом зачаток будет получать больше кислорода, а, значит, быстрее пойдет в рост;
• посадка – используют самые разные методы: ленточный, мостовой, в ящиках, на опилки и прочее. В фермерских хозяйствах предпочитают мостовой: луковицы высаживают очень плотно, практически без дистанции. Такая загущенная посадка провоцирует интенсивный рост стебля и зеленой массы, что, собственно, и требуется;
• обеззараживание – увы, стабильные условия в теплицах являются благоприятными не только для культурных растений, но и для множества паразитов и болезнетворной микрофлоры. Так что обеззараживание слабым раствором марганцовки после посадки – обязательное мероприятие;
• поливы – за время роста растения требуются 3–4 полива, однако влажность в парнике следует поддерживать постоянную, на уровне 70–80%. Подробнее о том, как часто и правильно поливать лук, расскажет эта статья;
• подкормки – культуру подкармливают 2–3 раза, обычно удобрение растворяют в воде для полива;
• проветривание – даже зимой необходимо проветривание. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже +10 С;
• сбор урожая – к уборке приступают, когда длина пера достигает 25–30 см, ну или по мере надобности.

Особенности теплицы

Главным фактором является отопление и освещение теплицы. Материал – стекло, пленка, поликарбонат, каркас, подбирают в зависимости от назначения сооружения, состояния грунта и других факторов.

• И каркас сооружения, и покрывной материал могут быть разными. Однако при их использовании следует выполнять определенные рекомендации.
• Деревянный каркас необходимо обрабатывать антисептиками, грунтовать и прокрашивать, чтобы избежать деформации.
• Металлический каркас считают лучшим решением благодаря его жесткости и прочности. Это не исключает необходимости в периодической грунтовке и окрашивании, чтоб защитить изделие от коррозии.

Такого рода работы осуществляют летом, когда теплица пуста или есть возможность полного удаления покрывного материала.

• Для теплиц лучшим вариантом считается поликарбонат: материал удерживает тепло, в отличие стекла, а по прозрачности мало в чем ему уступает. Это позволяет сэкономить на отопление парника. Пленку чаще используют в летних сооружениях, так как для зимнего сезона этот материал слишком тонок и не выдерживает дождя и снега.

Важна форма теплицы: продолжительность светового дня для растений очень значима. Если снег удерживается на крыше теплицы, приходится либо переходить на искусственное освещение, либо приступать к срочной уборке. Сооружение с круглой крышей или двускатной под большим углом избавляется от снега практически самостоятельно: снег попросту не удерживается.

Для успешного выращивания лука на перо требуется решение еще 3 задач: отопления, орошения и освещения.

• Отопление – если парник используется круглогодично, отопительные приборы устанавливать необходимо. Характер их зависит от площади помещения, от финансовых возможностей и климатических условий. Так, теплица площадью более 20 кв. м. может оборудоваться стационарными установками – газовыми калориферами, ИК-отопителями. Порой встречается и водяное отопление. При небольшой площади – до 15 кв. м, отопитель можно использовать мобильный.

Необходимо добиться равномерного распределения тепла в теплице. Расположение обогревательных приборов едва ли не важнее их качества и количества.

• Освещение – короткий зимний день делает невозможный успешный рост: луку необходим хотя бы 12-часовой день. Для освещения теплицы чаще всего применяют линейные светильники с достаточной мощностью: металлогалогенные, люминесцентные. От обычных ламп накаливания рекомендуется отказаться: расход большой, а эффективность минимальна.

• Орошение – полив осуществляют вручную, механическим способом или при помощи автоматической системы орошения. При большой площади теплицы предпочтение отдается последнему варианту.

Полив осуществляется только теплой отстоянной водой. Холодная вода значительно замедляет рост растения.

Особенности почвы

Лук – растение неприхотливое, не растет только на каменистых и высокоглинистых почвах. Однако в теплице имеет смысл создать идеальные условия, чтобы получить урожай побольше.

Для лука нужна рыхлая легкая почва – насыщенная воздухом, богатая питательными веществами. Первое получают, тщательно взрыхливая почву, не только перед посадкой, но и все время пока земля в теплице отдыхает. Второе выполняют за счет внесения удобрений. За неделю до посадки в грунт вводят из расчета на 1 кв. м:

• около ведра перегноя или компоста;
• 12 г хлорида калия;
• 20 г суперфосфата.

Перед самой посадкой почву увлажняют, чтобы не поливать непосредственно после.

Более рентабельным решением является использованием стеллажей, а не высадка в землю. Стеллаж с шириной полки в 35 см занимает меньше места, в то время как площадь для посева остается такой же. Кроме того, в ящиках грунт прогревается быстрее, для полива требуется меньше воды. Отмечают, что лук на перо в ящиках вырастает быстрее на 5–7 дней.

Уход, технология выгонки зеленого лука на перо

После посадки и обеззараживания луку требуется полив, проветривание и подкормка. Как подкармливать лук описано в этом материале.

После посадки рекомендуется закрывать лук пленкой или агроволокном с тем, чтобы грунт не терял влагу и стабилизировал температуру. Для тех же целей можно применять солому.

• Полив – перед посадкой грунт следует обильно увлажнить, после этого поливать не нужно. Первое орошение производят, когда перо достигает 5–8 см длиной. При этом поднимают и дневную температуру – с 15–18 С до 22 С.
• Первые 2–3 недели – пока перо не достигло 15–18 см, лук поливают дважды в неделю. Можно и чаще, если грунт подсыхает быстрее. Взрослые растения поливают 1 раз в неделю.
• Как правило, полив сочетают с подкормкой. За период вегетации подкармливают растения 2–3 раза. Применяют для этого полное минеральное удобрение – смесь 10 г хлористого калия, 15 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры на 10 л воды, раствор аммиачной селитры – 30–40 г на 10 л или нитрофоски, мочевины. Полезен и коровяк – в пропорции с водой 1:20.
• Проветривание – процедура, присущая только тепличному выращиванию. Цель ее – обогатить воздух парника кислородом и обеспечить некоторое перемещение воздуха. Настоящие сквозняки культуре неполезны. Аккуратное проветривание улучшает циркуляцию воздуха, что очень важно сразу после посадки.

Видео

Выводы

Зеленый лук – вкусная и витаминная добавка к многочисленным блюдам. Выращивать (вырастить, посадить/сажать) по технологии его очень просто – многие хозяйки в городских квартирах высаживают лук в горшках и ящиках на собственном подоконнике. Ну а, выделив полоску земли или стеллаж в теплице, можно круглогодично заниматься выгонкой и наслаждаться сочной зеленью.