Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яйценоскость джерсийского гиганта, особенности содержания

Обзор кур породы Джерсийский гигант: описание и характеристики продуктивности

Куриных пород, предназначенных для домашнего разведения, насчитывается десятки. Представители большинства из них обладают средними размерами. Но существуют породы крупных кур, величина и вес которых превышают обычные показатели. К таким разновидностям относится порода кур Джерсийский гигант. Рассмотрим описание ее внешности, продуктивные характеристики и особенности выращивания в хозяйствах птицеводов-любителей.

Происхождение

Эта мясо-яичная порода была выведена фермерами из американского штата Нью-Джерси. Селекционные работы были начаты еще в 19 столетии и закончены в 20-х годах прошлого века. В получении новой породы участвовали куры пород темная Брама, Орпингтон, черный Лангшан, черная Ява, при завершении селекционных работ к ним были добавлены Индийские бойцовые куры.

Зарегистрирована порода была в 1922 г, а за год до этого джерсийцы уже находились в Англии, а затем попали и на территорию Европы. Здесь были выведены 2 новые разновидности с белым и голубым окрасом, хотя изначально все представители породы были черными. Постепенно куры джерси распространились по многим странам. В России они тоже популярны, и особенно в Средней полосе. Держат джерсийцев почти исключительно птицеводы-любители в частных хозяйствах, на промышленных птицефабриках они практически не встречаются.

Описание породы

Уже само название Джерсийский гигант свидетельствует о том, что это крупные куры. И действительно, породные петухи во взрослом возрасте могут весить свыше 7 кг, а куры – 5 кг. Рост птиц продолжается до 1,5 лет.

Каждый чистопородный представитель кур породы Джерсийский гигант должен соответствовать следующему описанию и иметь:

  • крупное тело;
  • большую голову;
  • гребень классический листовидный;
  • короткий сильный клюв, сильно изгибающийся книзу;
  • темные, почти черные глаза;
  • гладкие мочки и сережки;
  • хорошо развитую, выступающую вперед грудь;
  • длинную, горизонтально поставленную спину;
  • сильные плечи;
  • прижатые к туловищу средней длины крылья;
  • крепкие ноги;
  • плотное и пышное оперение;
  • роскошный нарядный хвост.

Экстерьер и оперение у представителей обоих полов одинаковы, разве что курочки Джерсийского гиганта немного мельче и ниже, чем петушки.

Внутри современной породы имеются 3 разновидности окраса: черный, белый и голубой. Классический вариант – черный. У кур Джерсийский гигант черной расцветки оперение полностью черное с зеленым отливом, ноги и клюв грифельные с небольшой желтизной. У белых джерсийцев перья чисто-белые, клюв желтого цвета, кожа на ногах светло-серая. У Джерсийских гигантов голубого окраса перья могут быть любого оттенка серого цвета с голубым отливом. Клюв у этих кур черный с кончиком желтой окраски, ноги – темно-серого, в нижней части с желтизной.

Грубые недостатки, на основании которых некоторых птиц выбраковывают и не допускают к племенному разведению: небольшой вес, неправильное сложение тела, наличие перьев нетипичного окраса, желтые или светлые ноги, светлые глаза, гребень нетипичной для породы формы.

Характеристики продуктивности

Средний вес петухов Джерсийского гиганта составляет 4,5-6 кг, курочек — 3,5-3,7 кг. Такие показатели говорят о том, что этих кур очень выгодно держать в домашнем хозяйстве для получения мяса.

Яйценоскость несушек также хорошая – от каждой особи можно получить в среднем 180 яиц в год массой 55-60 г. Начинают нестись курочки в 6-7 месяцев.

Достоинства и недостатки

У любой куриной породы есть определенные плюсы и минусы, есть они и у Джерсийских гигантов. Достоинств, конечно же, больше, чем недостатков и выражаются они в:

  • больших и быстрых приростах;
  • высокой мясной продуктивности;
  • отличном вкусе мясной и яичной продукции;
  • хорошей приспосабливаемости к различным условиям содержания;
  • устойчивости к заболеваниям;
  • спокойном, степенном характере.

Кроме этих характеристик, куры Джерсийского гиганта хорошо несутся и обладают хорошо развитым материнским инстинктом.

Недостатки выражаются в том, что:

  • молодняку этой породы требуется особый рацион;
  • птицы из-за своих крупных размеров нуждаются в большом жизненном пространстве;
  • у особей старше 1 года мясо становится не таким вкусным;
  • при перекорме джерсийцы склонны к ожирению.

Но, несмотря на минусы породы, ее с удовольствием разводят на своих участках многие птицеводы.

Разведение

Несмотря на то, что куры Джерсийского гиганта сами не против сесть на яйца и высидеть цыплят, все же лучше закладывать их в инкубатор. Все дело в том, что из-за своей немалой массы они могут раздавить яйца, когда будут сидеть на них. Технология выведения цыплят Джерсийского гиганта в инкубаторе аналогична выведению прочих куриных пород.

Нужно отметить, что разведением Джерсийского гиганта заниматься выгодно, так как племенная птица и инкубационные яйца стоят дорого, порода эта достаточно редкая, поэтому при желании выращивание таких кур может быть очень выгодным.

Особенности содержания

Кроме добротного птичника у джерсийцев должен быть достаточной площади выгульный двор, в котором они будут прогуливаться: без движения эти куры болеют и плохо несутся. Несмотря на то, что пышное оперение джерсийцев позволяет им хорошо переносить холода, на зиму курятник лучше утеплить. Это связано с тем, что гребень и сережки у них могут подмерзать уже при незначительных понижениях температуры. По этой причине их нельзя выпускать на улицу зимой при t ниже — 5˚С.

Кормление

Вылупившихся цыплят Джерсийской породы кормят крошкой от вареного яйца. На 4-5-й день уже можно давать пшенную, кукурузную или пшеничную кашу, смешанную с таким же количеством некислого творога. В смесь добавляют мелко порезанную крапиву, лук, укроп, люцерну. Первую неделю цыплят кормят 6 раз в сутки. Через 1-1,5 недели в их рацион можно включать вареные овощи, например, морковь и картофель. По утрам в корм им можно добавлять по несколько капель рыбьего жира. С месячного возраста цыплят можно кормить свежими овощами, добавляя их в мешанки.

С 2,5-3 месячного возраста, когда куры Джерсийский гигант начинают активно расти, их рацион питания должен быть насыщен белком, кальцием и витаминными веществами. С этого времени в мешанки птицам необходимо добавлять горох, любые другие бобовые, творог, немного хлеба, отварную рыбу, молочную сыворотку. Свежую траву и овощи можно давать вволю.

Взрослых кур нужно кормить смесью из равных частей кукурузы и пшеницы, запаренным комбикормом в сочетании с овощами, небольшой частью жмыха и шрота, добавлять в корм мел, костную муку, ракушку, соль. Летом как можно чаще их нужно выпускать гулять, кормить в этот период можно 2 раза в день, зимой – 3 раза. Кроме пищи, у джерсийцев всегда должна быть в свободном доступе вода и камешки, гравий, песок (в отдельной емкости, которая должна постоянно стоять в курятнике).

Отзывы владельцев

Владельцы Джерсийских гигантов оставляют отзывы о них.

Самые крупные в мире куры с отличным мясом — порода Джерсийский гигант

В мире существует большое количество пород кур — больше 200. По характеру продуктивности они делятся на такие категории, как: мясные, мясо-яичные, яйценоские, декоративные и бойцовые.

Чаще всего в хозяйстве разводят мясные породы с целью получения большого количества отменного мяса, яичные, когда требуется много яиц, и мясо-яичные, когда желательно получать от куры и мясо, и яйца.

Каждый заводчик задумывается о том, какими именно породами ему следует заниматься. Одна из лучших пород мясной категории — это Джерсийский гигант. Это самые крупные куры в мире.

Джерсийский гигант — очень интересная порода, куры эти по своим размерам на самом деле просто гигантские. Название породе дал Декстер Ухам (США), произошло это в 1915 году.

Официальное признание эти куры получили в Америке в 1922 году. Джерсийцы были выведены путем скрещивания пород таких кур, как Брама, Ява, Кроад-Лангшаны и бойцовые.

Описание породы Джерсийский гигант

Куры Джерсийский гигант — массивные, крепкие, мощные птицы. У них отменное здоровье и крепкая психика.

Несмотря на свои внушительные размеры, Джерсийцы — миролюбивые куры, обладающие спокойным, покладистым нравом.

Внешний вид. Тело широкое и длинное, грудь глубокая, широкая и отлично развитая. Спина почти горизонтальная, широкая и длинная. Гребень прямой, имеет 6 равномерных зубцов. Клюв хорошо изогнутый.

Глаза выпуклые, коричневого цвета. Голова довольно широкая. Сережки имеют средний размер, в нижней части хорошо закруглены. Шея полноватая и умеренно длинная.

Оперение довольно пышное, перья плотно прилегают друг к другу. Крылья среднего размера, к телу они прижато плотно. Хвост пышный и большой. Бедра хорошо оперенные, голени толстые, пальцы средней длины.

Есть несколько видов окраса:

  1. Черный гигант имеет оперение черного цвета, обязателен изумрудный отлив.
  2. Белый гигант обладает оперением кристально белого цвета.
  3. Есть еще окрас, так называемый Голубой окаймлённый.

Фотогалерея

Далее вы сможете увидеть породу огромных кур Джерсийских гигантов на фото. Первые две фотографии сделаны на одной из птицеферм России, которые разводят и наших героев:

А вот так выглядят цыплята:

Совсем молоденькие курочки, еще не достигшие своих рекордных размеров:

Как уже было упомянуто выше, эти птицы способны питаться тем, что найдут. Этим и занимается этот петух:

А вот и курятник для этих птиц. И снова в поисках пищи…

Характеристики

Самцы Джерсийцы весят 5,5-6 кг, при чем вес может достигать отметки и 7 кг, и даже больше. Вес самок — от 4 до 5 кг.

Совсем молодой петушок весит 4,8-4,9 кг, молодка — 3,5-3,6 кг. Яйценоскость кур хорошая — 170-180 яиц в год в среднем, яйца очень светло-коричневого цвета.

Яйца крупные, весят 60-80 г. Размер кольца у петуха — 24 мм, у курочки — 22 мм. Птица начинает нестись приблизительно в 6-ти месячном возрасте.

Особенности

Порода прекрасно подойдет для самообеспечения мясом и яйцами. Птица большая, упитанная, хорошо несет яйца.

Быстро растет, хорошо набирает вес, поэтому в 1 месяц требует большого количества подкормок, витаминов и кальция для того, чтобы их опорно-мышечный аппарат развивался нормально. Уход за молодняком очень важен, чтобы в результате выросла по-настоящему крупная и выносливая птица.

Здоровье отличное, данной породе даже плохие погодные условия нипочем. Характер спокойный, не злобный, гиганты — добрые и уравновешенные птицы.

Из-за своей большой массы тела курицы могут даже раздавить свои яйца, бывает, что яйца случайно выпадают из гнезда, поэтому стоит подкладывать их яички другим квочкам. А еще, вследствие такой большой массы, куры не смогут преодолеть высокие изгороди. Поэтому содержать их удобно и легко.

Все лето могут провести на подножном корму, питаясь червячками, травкой и листиками. Очень любят прогулки по двору, им нужно много места рядом с курятником для моциона. Поздней весной, летом и осенью потребление комбикормов снижается почти на 70%, так как Джерсийцы — хорошие фуражиры.

Куры аккуратные и дисциплинированные, степенные и совсем неконфликтные.

Было бы неплохо заняться утеплением брусового дома снаружи. Это поможет вам в суровые зимы! Подробнее…

Мясо у кур сочное и вкусное. На мясо их держат только до года, после года вкусовые и питательные качества мяса уже не те. Яйца крупные, имеют приятный коричневый оттенок, очень вкусные.

Ценится порода за свои следующие качества:

  1. Высокая скорость роста.
  2. Приличный вес во взрослом возрасте (до 7 кг).
  3. Хорошая яйценоскость.
  4. Крупные яйца.
  5. Вкусное, отменное мясо.

Содержание и выращивание

Все особенности содержания Джерсийских гигантов связаны именно с их весом и крупной комплекцией. Рассмотрим их поподробнее.

    Курам данной породы требуется большое помещение для их содержания и немаленький двор для их выгула. Из-за своей массы и размеров птицам не будет комфортно и уютно в ограниченном пространстве.

Таким образом, очень важно перед заведением данной породы задуматься о предоставлении им большой территории. В маленьком курятнике и на небольшом дворе таким степенным и горделивым птицам придется тяжело.

Если же территория позволяет, смело заводите как можно больше Джерсийцев, они в прямом смысле слова станут украшением вашего двора. А их яйца вас будут радовать и величиной, и цветом скорлупы, и вкусом.
Джерсийский гигант — птица большого веса, тяжелая и крупная. Именно по этой причине насесты и гнезда не должны быть расположены очень высоко.

Бывает одна птица случайно сталкивает другую, или петух, взлетая на насест, ненароком задевает кого-то. Спрыгивая не по своей воле тяжелая птица может нанести урон своей грудной кости. Именно поэтому гигантов следует располагать на подстилке глубокой и мягкой одновременно, чтобы возможные падения были не так опасны для кур.

  • У Джерсийских гигантов гребень листовидной формы. Он считается самым отмораживаемым. В морозы рекомендуется смазывать гребень маслом. Кроме того, желательно подумать о похолодании заранее и утеплить курятник. Можно просто занести птицу в теплое место.
  • В целом куры довольны неприхотливые и жизнестойкие. В отличие от других пород могут гулять даже под дождем и их это не смущает. Очень редко их настигают какие-нибудь болезни, обычно птицы здоровы и энергичны.

    Весной, летом и осенью количество комбикорма сильно уменьшается вследствие того, что куры питаются в основном на воле, много гуляют и едят травку и червячков.

    Где можно купить в России?

    Джерсийцы пользуются популярностью в нашей стране вследствие своей большой массы тела, красоты и вкусовых качеств мяса и яиц. Многочисленные хозяйства и подворья ими занимаются и разводят. Приведем контакты некоторых из них.

    • ЛПХ СИМБИРЕВЫХ. Адрес: с. Ивашково, р. Шаховской в Московской области. Улица Новая, дом 8, к. 2. Телефон: +7 (915) 082-92-42.
    • Куриный дворик. Адрес: г. Апшеронск в Краснодарском крае. Улица Фрунзе, дом 80. Телефон: +7 (918) 166-04-10.
    • Графское гнездо, питомник, расположенный в Нижнем Новгороде, разводит птицу больше 20 лет. Телефон: +7 (910) 383-97-69.

    Аналоги

    Есть еще некоторые породы, которые чем-то схожи с курицами Джерсийскх гигантов. К примеру, порода кур — Австралорп черный. Эти куры довольно крупные, они обладают широкой и длинной спиной, большой и глубокой грудью. Некоторые особи могут достигать значительного веса.

    Австралорпы хорошо несут яйца, в среднем 180 штук в год (бывает больше 200-250). Яйца довольно крупные, весят 60 г, коричневого цвета. Черные Австралорпы внешне похожи на Джерсийских гигантов, однако в основной своей массе все же меньшего размера.

    А знаете ли вы, сколько времени варить кукурузу, чтобы она достигла лучшего вкуса? Читайте здесь: https://selo.guru/ovoshhevodstvo/ovoshhnye-sovety/ckolko-vremeni-varit-kukuruzu.html!

    Правильно выбрать породу кур для своего подворья или разведения очень важно. Вам должен нравиться и внешний вид птицы, и ее характер, а также должен устраивать тип продуктивности. Если кура не привлекает по каким-то характеристикам, то как бы ни было выгодно ее разведение, вам вряд ли захочется ей заниматься.

    Джерсийские гиганты — любимчики у многих заводчиков, данная порода обычно нравится и внешним видом, и миролюбивым характером, и хорошей яйценоскостью. А уж ее крупные размеры и большой вес придают ей важность и солидность, птица способна украсить любой двор.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Описание и характеристики породы кур Джерсийский гигант, яйценоскость

    Среди большого разнообразия пород кур Джерсийский гигант отличается рядом особенностей. Планируя разведение данной породы, рекомендуется ознакомиться с основными характеристиками, нюансами разведения и содержания.

    История происхождения

    Джерсейская порода была впервые выведена в штате Нью-Джерси чуть менее ста лет назад. Первые курицы, разведенные в результате селекционных исследований, были черного цвета. В дальнейшем кур привезли в Британию, где проводились работы по генетическому закреплению других окрасов. Со временем в мире распространились гигантские куры, отличающиеся друг от друга внешним видом.

    Описание и характеристики кур Джерсийский гигант

    Согласно наименованию данной породы, куры относятся к числу тяжелых мясистых птиц. Отличительными характеристиками Джерсийских гигантов являются мускулистость и интенсивность формирования мышечной массы.

    Внешность и разновидности

    У петухов породы Джерсийский гигант крупная и широкая голова с прямым гребешком, разделенным на заостренные зубцы. Клюв короткий, крепкий, изогнутый. Глаза округлые и выпуклые, темно-коричневого оттенка.

    Корпус птиц широкий, спина и грудь поставлены горизонтально. Крылья среднеразмерные и плотно прилегают к телу.

    Характер птиц

    Джерсийская порода обладает спокойным и покладистым характером, несмотря на то, что в родословной имеет бойцовых петухов. Для породы не характерно агрессивное поведение и нападение на других птиц и людей.

    Продуктивные качества

    Особенностью гигантских кур является ранняя яйцекладка, которая происходит начиная с возраста 7 месяцев. Показатель яйценоскости достигает порядка 180 штук. Откладываемые яйца обладают плотной скорлупой коричневого цвета, массой от 55 г с увеличением до 62 г.

    Основные положительные и отрицательные стороны

    В сравнении с другими породами Джерсийский гигант обладает рядом преимуществ и недостатков. К положительным сторонам относятся следующие:

    • непритязательность к условиям содержания;
    • спокойный характер;
    • активный рост и ранняя яйцекладка;
    • развитый инстинкт насиживания;
    • большой процент выхода мяса.

    В перечень главных недостатков гигантских куриц входят:

    • склонность к ожирению;
    • необходимость в большом пространстве для выгула;
    • ухудшение вкусовых характеристик мяса птиц в возрасте старше года.

    Нюансы содержания породы

    Чтобы обеспечить максимальную продуктивность кур, нужно создать благоприятные условиях их содержания. Порода Джерсийский гигант не предъявляет специфических требований к окружающим условиям, поэтому процесс не составит особого труда.

    Курятник и выгул

    Гигантские куры способны адаптироваться к содержанию в тесных курятниках, но это скажется на их состоянии здоровья. Рекомендуется обустроить просторный курятник с постоянно работающей вентиляцией, которая будет удалять скопления аммиака, выделяющегося при разложении птичьего помета. Под насестом следует разместить мягкие подстилки, чтобы предотвратить травмирование птиц.

    Для выгула кур можно соорудить вольеры. Оптимальное свободное пространство на одну курицу составляет 0,5-1 м. По причине большой массы и крупных размеров Джерсийская порода не летает, но вокруг вольера рекомендуется натянуть высокую сетку, чтобы более мелкие породы не могли проникать в соседний вольер.

    Условия для зимы

    Куры гигантской породы с легкостью переносят даже холодные зимы, но температуру внутри курятника нужно поддерживать выше отметки +5 градусов. Подходящим температурным показателем является +10 градусов. На полу курятника следует раскидать опилки либо солому для дополнительного утепления.

    Уязвимым местом у птиц Джерсийской породы в зимний период является гребешок. При нулевой температуре и ниже возникает вероятность повреждения гребешка, поэтому при наступлении холодов рекомендуется содержать живность исключительно в утепленных помещениях.

    Перерыв яйцекладки и линька

    При благоприятных условиях содержания куры исправно несут яйца на протяжении 3 лет. У птиц с ожирением возникают проблемы с яйценоскостью, в результате чего количество и качество яиц падает на втором году жизни.

    Линька кур является естественным процессом, который предполагает смену оперения с наступлением осени. Происходит линька постепенно и длится около двух месяцев, одновременно с уменьшением светового дня. Во время данного процесса куры не несут яйца. После завершения смены оперения яйценоскость восстанавливается и продолжается до наступления следующей осени.

    Рацион питания

    Состав рациона для породы Джерсийский гигант не отличается от питания для других пород и включает:

    • 40% кукурузы;
    • 40% пшеницы;
    • 20% прочих добавок (витамины, жмых, ракушечник, мел).

    Мел нужно использовать в качестве добавки к основному рациону и не заменять им ракушечник. В противном случае мел будет образовывать комочки в кишечнике и закупоривать желудочно-кишечный тракт.

    В качестве альтернативного рациона можно применять готовые комбикорма. При этом нужно учитывать, что большинство комплексных кормов предназначены для яичных пород кур, и основной целью питания является стимулирование яйценоскости. Кормление проводят 2-3 раза в день. С наступлением зимы рацион допускается расширить и включить в него зелень и рубленые овощи.

    Цыплят

    Особое внимание нужно уделять процессу кормления цыплят на раннем этапе развития. Цыплята активно растут при наличии питательных компонентов в составе корма. Для интенсивного развития цыплят требуется присутствие витаминных добавок, достаточного количества протеина и кальцийсодержащих продуктов. Грамотная организация питания также способствует снижению риска заболеваний.

    Подростков

    После трех месяцев жизни цыплят переводят на новый рацион. Куриц, которых выращивают для получения мяса, активно кормят белками, чтобы к пяти месяцам они были готовы к убою.

    Одновременно со сменой питания подрастающих особей переводят во взрослый курятник. Во время выгула птицы самостоятельно добывают червячков и других насекомых.

    Базовый рацион должен включать кальцийсодержащие продукты, чтобы у кур формировался прочный скелет. Также присутствие кальция в питании позволит нести яйца с прочной скорлупой.

    Несушек

    Перед началом яйцекладки нужно уделять пристальное внимание курицам-несушкам. Чтобы получать качественные яйца, нельзя допускать избыточного кормления и ожирения птиц. За 2 месяца до кладки яиц норму питания для несушек сокращают. В летний период, чтобы упростить подбор рациона, можно выпускать кур на траву, чтобы они самостоятельно питались насекомыми.

    Тонкости разведения

    Планируя разведение Джерсийских гигантов, стоит учесть, что дешевле и проще приобрести инкубационные яйца. Закупать их следует на специализированных фермах у профессиональных заводчиков.

    Чем болеют Джерсийские гиганты

    Нарушение питательного рациона и неблагоприятные условия содержания приводят к болезням кур. Для Джерсийских гигантов характерно несколько распространенных заболеваний.

    Инфекционные заболевания

    Порода Джерсийский гигант обладает стойкостью к болезням, но в некоторых случаях заражается микоплазмозом. Для профилактики инфекции следует использовать антибиотики и препараты против глистов. Развитие инфекции при отсутствии борьбы вызывает поражение респираторных органов и может привести к гибели особей.

    Лечить кур можно антибиотиками «Энроксил», «Фармазин» и «Тилмиковет», подмешивая препараты в корм либо поилки с водой. Чтобы снизить риск заражения микоплазмозом, нужно поддерживать курятник в чистоте, регулярно обновлять подстилку и проводить дезинфекционные мероприятия.

    Паразиты

    При содержании в открытых вольерах на птиц могут нападать различные паразиты, включая блошек, клещей и пероедов. В качестве профилактики и для борьбы с паразитами нужно организовывать для кур ванночки из древесной золы и песка. Компоненты в равных пропорциях смешивают в корытце, делая слой высотой 20 см.

    Болезни молодняка

    Заболевания цыплят часто возникают в результате переохлаждения либо отравления. В первые пару месяцев развития особи нуждаются в особых условиях, и негативное воздействие сказывается на развивающемся организме.

    Джерсийский Гигант: описания породы кур, условия для домашнего содержания

    Разведение кур в домашних условиях — это возможность получать хорошую и качественную продукцию в зависимости от предназначения птицы. Есть яичные, мясные и комбинированные породы. Один из самых популярных видов — гигантский трикотаж.

    1. Происхождение кур Джерсийский гигант
    2. Описание породы
    3. Петухи
    4. Несушки
    5. Цвета
    6. Характеристики продуктивности
    7. Яйценоскость
    8. Выбраковка
    9. Разведение в домашних условиях
    10. Условия содержания в загоне
    11. Рекомендации
    12. Рацион питания
    13. Цыплята моложе 4 недель
    14. Оптимальная пища:
    15. Цыплята старше 4 недель
    16. Как кормить взрослых кур
    17. Заключение

    Происхождение кур Джерсийский гигант

    Эта птица относится к молодой породе, так как с момента вылупления не прошло и ста лет. Начало существования гигантских кур относится к 1915 году. Их впервые вывели в США. В то время на фабрику в Нью-Джерси приехали первые представители породы. А с 1922 года птицы официально зарегистрированы под названием Jersey Giant. По слухам, селекционное разведение появилось намного раньше. Цыплята имели темный цвет оперения и были многократно скрещены между сородичами. С 1921 года началась первая генетическая работа, после которой цыплята приобрели стойкую окраску. О том, почему куры перестали ненавидеть друг друга, мы расскажем в этом материале.

    Постепенно Джерсийский гигант стал распространяться в страны Европы, где позже были сделаны новые экспериментальные переходы. Еще в 1982 году порода с синим окрасом была завезена в Великобритании, а птицы с белым оперением появились в Германии. Что делать, если куры откладывают яйца без скорлупы, узнайте здесь.

    Описание породы

    Джерси-великан относится к группе птиц тяжелого телосложения. Визуально у кур длинное и тяжелое тело. Туловище широкое, глубокое, хорошо развитое. Задний уровень находится в горизонтальном положении.

    Петухи

    Петухов отличает большой вертикальный гребень с шестью хорошо заметными зубцами. Клюв небольшой, изогнутый, но крепкий. У мощной шеи большая голова, из которой выходят ярко-красные серьги. На них нет складок и складок. Самцы этой породы привлекают внимание величаво вздутым хвостом.

    Несушки

    Куры имеют отчетливую разницу в полу, небольшую красную чешуйку и меньший рост. Они имеют приземистый вид, но окраской не отличаются от петухов. Хвост курицы образует небольшой пушистый нарост. Сколько живет курица-несушка, читайте здесь.

    У обоих представителей красивые перья и толстые лапы с бледно-желтой поверхностью.

    Цвета

    1. Чернить. Джерси-гиганты темной окраски отличается изумрудным отливом. Клюв черный с легким пожелтением кончика. Желтоватая боль под пальцами ног.
    2. Белый. Яркие крупные куры этого вида обладают ярко-желтым окрашенным клювом и такой же плюсневой костью.
    3. Синий. Этих представителей очень ценят птицеводы. Их оперение имеет сочетание нескольких цветов от серого до синего. На конце черного ключа есть легкое пожелтение. Тарси темного цвета с желтым оттенком.
    Читать еще:  Куры породы родонит: характеристика и описание

    Характеристики продуктивности

    Яйценоскость

    Несмотря на высокую мясную продуктивность, самки Jersey Giants рано начинают вылупляться. Молодые самки начинают откладывать яйца в возрасте 7 месяцев. За годовой период выращивания одна курица дает до 180 коричневых яиц с толстой скорлупой, что немного по сравнению с яйцевидными породами. У молодняка яйца весят 55 граммов. Постепенно по мере роста курицы она увеличивается до 60-62 грамма;

    Вес взрослой особи может достигать 6 кг при правильном уходе и питании. Гигантские куры необходимы для производства мяса. Петух в год весит не менее 5 кг, куры-несушки 3-4 кг. Куры активно набирают вес в течение первых пяти месяцев после вылупления. В последующие сезоны темпы роста замедляются, что сказывается на урожайности. Держать джерсийского гиганта после годовалого возраста не имеет смысла, даже если птица немного набирает в весе. Узнать, как определить возраст курицы-несушки, можно по этой ссылке.

    Обычные куры уступают гигантам как по мясу, так и по яйцам. Приобретая такую ​​породу, заводчик получает значительную выгоду в виде двух товаров.

    Выбраковка

    Среди джерсийских гигантов есть куры, не пригодные для дальнейшего ухода и разведения. Цвет гранул, низкая живая масса и плохое строение тела определяют несовместимость. Также по цвету можно отличить шишки. Почему куры клюют друг друга, расскажем в этой статье.

    Разведение в домашних условиях

    Джерсийский гигант — редкость на отечественном птицеводческом рынке, но спрос на него не снижается. Стоимость одной инкубационной яиц достигает 300 рублей. Чтобы вывести одну семью, фермеры понадобятся значительные финансовые расходы.

    Уже через 30 дней от первого вылупления молодых женщин яйца можно приготовить для вылупления. Качество оплодотворенных яиц не зависит от количества петухов в семье, но приносит дополнительные заботы. Мужчины быстро растут, они начинают соревноваться друг с другом и пронзили друг друга. Это часто приводит к боец ​​в стаде. Частое покрытие также неблагоприятно для кур, более слабые люди ранены во время Бога. Оптимальное решение — один петух для семьи из 10 кур.

    Чтобы защитить шкуру от воздействия атак петуха и потерей перьев, специальное устройство, называемое одеялом, будет полезным. Он основан с ослабленными людьми с завитками на спине.

    Высококачественные яйца для дальнейшей инкубации будут получены от людей с оптимальным весом. Предыдущие птицы не очень подходят для разведения. Из-за высокой массы качество удобрения значительно сокращено. В течение 30-60 дней заводчик должен изменить рацион своих птенцов. Корм, который стимулирует набирающий вес, сводится к минимальному количеству или полностью удалено.

    Чтобы получить чистые джерсиные гиганты в крови, необходимо отделить птицу из другой расы. Через несколько дней существует высокая вероятность смешивания, не давая чистых крови. Инстинкт материнства у женщин плохо выражен. Это поддерживается в большинстве мясных рас. Есть случаи, когда женщины становятся красными, но из-за их большого веса большинство яиц раздавлены. Только инкубаторий подходит для размножения.

    Условия содержания в загоне

    Гламур нуждается в пространстве для полной формы костного скелета и дальнейшего развития. Рекомендуется сделать специальный бег с травой с приходом тепла. Свежий зеленый значительно снижает расходы на подачу. Также возможно прикрепить птицу в закрытом пространстве. Природа этой расы спокойна и контролируется. Ему понадобится как минимум 1 бесплатный квадратный метр для одной птицы.

    Он отменяет плохую погоду и холодные условия. Капля в количестве складных яиц отмечается, когда температура воздуха опустится ниже 5 градусов по Цельсию. До тех пор, пока эти значения не будут достигнуты, коэффициент воспроизведения яйца остается на одном уровне. Кроме того, вольерь изолирован мульчей из соломы, сухого тростника или подсолнечника стеблей. В закрытом пространстве для цыплят требуется вентиляция. При запуске меда вентиляция важно для поддержания здоровья птиц, летучие вещества от жизни продуктов должны испаряться.

    Высокая концентрация аммиака может привести к потере аппетита, снижение сопротивления и смертности ценной расы. При создании вентиляции можно избежать сквозняков, а воздушный карман с самодельными агентами образуются в вольере.

    Рекомендации

    Раса имеет большую жизненную силу, но семья не устойчива к болезням. Воздействие микоплазмоза быстро возрастает, если в районе есть люди. После заражения начинается массовая смертность птиц, достигая 50%. При покупке цыплят-бройлеров уход должен быть осторожен с каждой цыпочкой. Уже один инфицированный предмет среди молодежи приводит к потере большинства птиц.

    Предотвращение появления паразитов, блох и перьев можно использовать куриным купанием, по крайней мере, два раза в год. Поскольку появление вредителей, птицы тщательно относятся и передаются в чистоту вольер. Старое место лечится. Цыплята не уязвимы для вторжения в борьбы с вредителями, если у них есть общая древесная зола.

    Рацион питания

    Правильная и качественная диета значительно повысит эффективность породы. На разных этапах развития молодых животных предлагается специальная система и график питания.

    Цыплята моложе 4 недель

    Именно от этого периода особое внимание уделяется схеме кормления. Белок и кальций не ограничивают рост птенцов. Они становятся уязвимыми из-за болезней и умереть. Из-за отсутствия витаминов A, D и E в раннем периоде развития маленькие домашние животные падают на четыре лапа. Такое состояние может привести к потере значения размножения. У пациентов производство мяса и яиц значительно уменьшается.

    После вылупления птенцов он помещается в теплое место, где температура воздуха не будет ниже, чем на 26 градусов по Цельсию. Они хранятся вдали от черновиков и влаги. Отличный мусор — это фишки, смешанные корма или отруби пшеницы в коробке. Они столярно стоят как можно больше. В первые три дня птенцы слабые и предпочитают оставаться в тишине в течение длительного времени.

    В течение первых нескольких часов цыплята не могут касаться пищи. Это связано с торцевым яичком желтка, который привел их дополнительной едой. В течение 24 часов он поглощается, поглощается и участвует в укреплении защитных механизмов молодых птенцов. Дополнительное питание важно, формирует навыки для дальнейшего кормления. Жидкость должна присутствовать во все времена. Вода нагревается до 40 градусов, содержит глюкозу и витамин С, который защищает цыплят от ранних заболеваний. Холодная, грязное сушеное и отсутствие кислорода в коробке приведет к цыпочке смерти. Правильное освещение предоставляется детям.

    Птенцы кормят до 6 раз в день. Диета состоит из приготовленных и измельченных яичных желтков, которые приведены в течение двух дней после вылупления. Затем цыплята питаются смесью корма, специально разработанного для птенцов. Через три дня яйца постоянно исключаются из рациона.

    Оптимальная пища:
    • Вареный просо;
    • Воспитанная пшеница, кукуруза;
    • Свежий творог;
    • Крапива, клевер, люцерн;
    • нарезанные травы, смешанные с кормовыми или зерновыми смесями;
    • Через неделю присоединится вареная морковь и картофель;
    • Капля рыбьего масла в утреннее кормление.

    Цыплята старше 4 недель

    Молодые Джерси Гигантские несовершеннолетние от этого периода начинают расти, развитие быстро увеличивается. Акцент в питании расположен на белке. Вареные рыбы, мясо, бобовые, молочные продукты и даже хлеб добавляются в пюре. Эти продукты способствуют быстрому усилению веса птиц и их высокой устойчивостью к болезням.

    Из витамина предлагаются нарезанные овощи. Диета состоит из травы из сада или луговой травы, растущей на полях. Количество кормления в течение дня может быть неограниченным. С птенцами выше 4 недель жизни остаточные продукты постоянно удаляются с места, где они расположены. Через 10 недель жизни пищеварительная доза немного снижается, чтобы устранить ожирение у птиц. В течение этого периода важно контролировать потребление всех питательных веществ. Они содержатся в зерновых и составных кормах.

    Как кормить взрослых кур

    Джерси Гигантские разведения цыплята лучше стремиться на вашей голове. Предотвращение ожирения поможет контролировать питание. В рабочем возрасте, введение около 150-160 грамм смешанного корма. С увеличением производства яиц, количество подаваемого корма увеличивается. Если емкость курицы укладки постоянна, количество подачи не изменяется.

    Как правило, через 30 недель эффективность мясной породы уменьшается. Наряду с каплей изготовления яиц также уменьшают сбор корма. Помимо премиксов, мука из травы, корма дрожжей, снарядов, мел или известняка. Необходимо поддерживать уровень потребления фосфора с использованием костной муки. Этот элемент хорош для эмбрионального развития, если гонка готовится к дальнейшему разведению.

    Заключение

    Джерси Гигант — это гонка. При покупке яиц к инкубатуру или готовому молодую, особую осторожность должно быть принято. Перед ожирением защищает птиц специальная подающая смесь, неспособность пропорций может привести к ухудшению здоровья и даже смерти.

    Порода кур Джерсийский Гигант

    На российских и украинских подворьях чистокровный Джерсийский гигант встречается не часто. Куры дорогие, найти качественные яйца или молодняк непросто, поэтому не каждый заводчик решается их приобретать. И все же порода очень высоко ценится учеными и фермерами, особенно в Америке и Азии. Птицы высокопродуктивные, красивые, поэтому могут стать украшением любого двора.

    История появления породы Джерсийский Гигант

    Перед тем как переходить к описанию породы, нужно сначала ознакомиться с тем, как она вообще появилась. Создали породу браться Джон и Томас Блэк с целью заменить индейку более доступной по цене птицей, которая бы не уступала индюшке по вкусовым и внешним качествам (после приготовления). На протяжении 1870-1890-х годов братья скрещивали разные виды пород из США, Азии, среди которых можно выделить темные разновидности породы Брам, черных кур Лангшанов.

    В 1947 году был признан стандарт белых кур Джерсийский гигант, а в 2003 году – голубой

    Результаты селекционной работы братьям понравились. Они смогли создать больших кур, которые изначально назывались «Гигант Блэк». Конечно, братья не смогли добиться того, чтобы мясо кур походило на индюшиное. Да и по весу птицы были небольшими. И все же новая порода начала быстро завоевывать популярность. В 1917 году один селекционер добавил к названию птиц «Джерси», позже этот вид несколько лет улучшали селекционеры. В 1922 году порода (черная разновидность) была признана Американской птицеводческой ассоциацией.

    В 1947 году был признан стандарт белых кур Джерсийский гигант, а в 2003 году – голубой. Несмотря на то, что в первое время эти птицы пользовались большим спросом, позже, породу едва не вытеснили новые виды бройлеров. Сегодня увеличением их численности, контролем чистокровности, занимается американский «Национальный клуб любителей джерсийских гигантов».

    Описание породы кур Джерсийский гигант

    Куры породы Джерсийский гигант довольно крупные. Самки весят в среднем 3,5-4,5 кг, а самцы – 5-6 кг. Туловище у них средней длины, крепкое, широкое, напоминает квадрат по форме. У самцов оно обычно объемней, чем у самок. Спина плоская и широкая. Грудная клетка широкая, правильно развита, довольно сильно выступает вперед. Живот хорошо развит. Крылья средние по размеру, красивые, к корпусу прилегают плотно. Ноги с 4 пальцами, без оперения, черные или темно-коричневые.

    Куры породы Джерсийский гигант довольно крупные (самки весят в среднем 3,5-4,5 кг, а самцы – 5-6 кг)

    Шея длинная, имеет хороший изгиб. Голова у петухов большая, у самок средняя. Гребень красного цвета, прямой. У самцов намного более развитый, с 6 различимыми вершинками, а у самок маленький. Лицо красное. Мочки и сережки красного цвета, округленные, без складок. Клюв черный с желтым кончиком, твердый, сильный, немного изогнутый. Глаза темно-коричневые или даже почти черные.

    Оперение эта порода кур может иметь голубое, белое и черное. Перья гладкие, блестящие. Хвост петухов располагается под углом в 45 градусов к спине, отличается длинными косицами. У самок хвост пышный, располагается ниже, чем у самцов.

    Продуктивные качества породы

    Уже только взглянув на описание породы Джерсийского гиганта можно с уверенностью говорить о том, что это уникальный представитель мясояичного направления. Но какие у него продуктивные качества:

    • Самки начинают нестись только с 9 месяцев.
    • Яйценоскость самок в среднем 170-200 яиц в год. Это довольно высокий показатель, как для мясояичного направления кур!

    Тушка Джерсийского гиганта после забоя может весить от 4 до 6 кг!

    Куры джерсийский гигант быстро привыкают к новым условиям содержания, смене климата, хорошо переносят катаклизмы. У них сильный, развитый иммунитет, поэтому болеют они редко.

    Характер кур Джерсийский Гигант

    Порода кур Джерсийский гигант имеет уравновешенный, спокойный нрав

    Порода кур джерсийский гигант имеет уравновешенный, спокойный нрав. Птицы довольно послушные, признают заводчика. Они дружелюбные, уживаются с представителями других пород кур, разными видами птиц (если они не агрессивные). Дружелюбие самки и самцы проявляют также к людям, животным (собаки, к примеру), которые могут гулять по двору.

    Особенности содержания кур

    Птицы этой породы практически не летают (возможно, из-за размеров и веса), но им требуется много места для прогулок. Это же касается и курятника – он строится довольно большой, просторный. Достаточное пространство позволяет курам правильно развиваться, активно двигаться, изучать все вокруг. В курятнике должен быть искусственный и естественный свет, вентиляция. Сам курятник делается таким, чтобы на квадратный метр приходилось 3-4 курицы не больше!

    Так как порода хорошо акклиматизируется, переносит холода без проблем, курятник основательно обогревать зимой не нужно. Однако, его стоит утеплить при постройке. Если внутри температура будет около +15 градусов зимой, самки продолжат нестись. А вот при более низких температурах, яйценоскость прекращается. Так что если необходимо всю зиму получать яйца, то в курятнике должно быть тепло!

    Птицы этой породы практически не летают, но им требуется много места для прогулок

    Насесты размещаются невысоко над полом, так как птицы большие, им будет трудно взлетать на высокий насест. Если насесты делаются ярусами и есть такие, что расположены высоко, к ним подводится трап. Гнезда по размеру должны быть крупными, чтобы самки в них уместились, иначе яйца они будут нести в углах, укромных уголках, просто посреди птичника, но не в гнездах!

    На полу стелется толстый слой подстилки. Выбирать можно любой вид подстилки. В курятнике также должен быть таз с золой и песком, чтобы птицы чистили свои перышки, место для кормушек, поилок, емкости с измельченной ракушкой.

    Выгул делается просторный и отгораживается забором, если не хочется, чтобы куры гуляли по участку. Внутри вольера нужно посеять травы, полезные злаки, которые птицы смогут клевать.

    Кормление и уход

    Летом затраты на корм существенно сокращаются за счет того, что 30-70% корма птицы находят себе на выгуле

    В питании куры непривередливы. Едят все, что дадут – комбикорм, зерновые мешанки, овощи, зелень, силос и т. д. Конечно, для достижения максимальной продуктивности, питание стараются делать сбалансированным. Однако нужно учитывать, что джерсийский гигант относится к прожорливым птицам – курам и петухам нужно больше корма, минералов, витаминов, чем представителям более маленьких видов кур. Летом затраты на корм существенно сокращаются за счет того, что 30-70% корма птицы находят себе на выгуле.

    Курятник, как и место для выгула, нужно содержать в чистоте. Подстилка меняется по мере загрязнения. Нужно следить, чтобы гнезда, насесты были чистыми (их вычищают раз в неделю). Окна, все поверхности в курятнике очищаются регулярно, чтобы не было грязи! Кормушки, поилки моют ежедневно, когда насыпается корм или наливается чистая вода.

    Разведение кур Джерсийский Гигант

    Самки иногда садятся высиживать яйца, но редко, к тому же под своим большим весом они могут раздавить скорлупу. Именно поэтому фермеры подкладывают яйца джерсийских гигантов под квочек других пород или используют инкубатор для получения потомства.

    Цыплята вылупляются всегда на 2-3 дня позже, чем у других пород кур. Это нормальная особенность вида. Птицы это не маленькие, для развития им требуется больше времени. Материнский инстинкт у самок есть, но не у всех, так что за молодняком нужно смотреть заводчику.

    Материнский инстинкт у самок есть, но не у всех

    В первую неделю молодняк кормят 6 раз в день. При этом в первый день дают только вареный желток. Затем начинают вводить распаренные каши (пшено, пшеница), творог, зелень (лук, крапива). С 7 дня можно начинать добавлять в рацион отварные овощи. На полноценное, взрослое питание, молодняк переходит только к 61 дню жизни.

    Отзывы фермеров о породе кур Джерсийский Гигант

    Мало фермеров разводят джерсийских гигантов в России и Украине, но такие все же есть. Каково их мнение об этой породе?

    • Татьяна Ратько: «В прошлом году заказала цыплят джерсийского гиганта на ферме у людей, что их разводят. Цыплят доставили быстро, они очень красивые, просто загляденье, с пушком темно-серого цвета. Выглядят больше обычных, выращивала из в брудере. Растут медленно это конечно минус. На забой в этом году не пускала, но мясо таких кур пробовала – оно сочное, сладковатое, мне лично понравилось. Яиц самки дают много, весь год почти несутся. Яйца по вкусу устраивают. В целом породой довольна. Есть у этих птиц недостатки, но они не значительные как по мне».
    • Максим Бойко: «Для сурового русского климата джерсийский гигант не подходит. Покупал молодняк и яйца, выращивал пару раз. Главная проблема – едят много, кроме того, зимой в курятнике они буквально сума сходят – им нужен регулярный выгул, но понятное дело при -20 это невозможно! Если только о продуктивности, то конечно порода неплохая – при должном уходе, кормлении, мясо и яйца можно продавать и получать большую прибыль!».
    • Денис Сорочник: «Джерсийский гигант люблю за продуктивность, крупные размеры, вкусное мясо. Птицы на загляденье – красивые, видные, большие. Гуляют по всему двору. Как становится тепло затраты на корм к минимуму сокращаются, они в курятнике едят мало, по большей части на выгуле. Сделала хороший вольер с крышей сетчатой, забором, он у меня открыт весь день и даже ночь – когда хочется птицы гуляют. Днем открываю забор, и пернатые выходят по всему участку пастись. Порода отличная, не понимаю, почему она в России непопулярна – если обустроить им хороший курятник, вольер, то содержание они с лихвой окупают!».

    Куры Джерсийский гигант: особенности породы и ее содержание

    Джерсийский гигант – это уникальная порода кур, представители которой самые настоящие великаны. Среди мясных пород птиц данный вид получил особое место. Джерсийцы — рекордсмены и считаются наиболее крупными птицами на нашей планете. Куры могут весить до 7 кг, выносливые и стойкие, и пользуются большой популярностью на частных фермерствах.

    Происхождение

    Впервые стало известно о породе Джерсийский гигант в штате Нью-Джерси (США). Ухам Декстер в 1915-ом году смог получить уникальную породу увесистых кур, получивших такое интересное название.

    Джон Блэки во второй половине 19-го века при помощи селекции вывел новую породу. Этот процесс занял почти 20 лет. В 21-ом веке данный вид был благополучно доставлен на территорию Англии. Именно здесь в дальнейшем и начались активные работы, чтобы получить птиц различных расцветок.

    Со временем произошло распространение данной породы и ее закрепление на территории Европы. Благодаря проведению многочисленных генетических опытов, получили Джерсийцев с перьями синего оттенка. Немецкие ученые смогли вывести птиц белоснежного цвета.

    Описание и внешний вид

    Красивые и статные куры – это главные представители вида. Голова крупная, у самца шестизубный гребень, прямой, красный, такого же оттенка сережки. Клюв не большой, имеет заметный изгиб. Глаза имеют темно-коричневый оттенок.

    Шея покрыта оперением, спина длинная и прямая, круглый и слегка выступающий живот. Крупная и сильно выдающаяся грудь, из-за чего происходит небольшое изменение центра тяжести. Благодаря этому у птиц образуется гордая осанка. Хвост объемный, но у самок более выразительный, в отличие от петухов.

    Главной особенностью породы являются крепкие, широко посаженные и устойчивые лапы, на которых расположено 4 пальца. Внешне курочки напоминают самцов, но размеры тела немного меньше, кажутся более приземистыми.

    Темперамент птицы

    Птицы не пугливые, обладают уравновешенным и тихим нравом. Легко переносят даже сильные стрессы. Смена привычной обстановки не оказывает негативного влияния на продуктивность.

    Представители данной породы очень подвижные, любят прогулки на свежем воздухе. Вольер не обязательно ограждать высоким забором, так как птицы не предпринимают попыток взлетать.

    Куры неповоротливые и немного медлительные, могут наступать на яйца. Поэтому нужно регулярно проводить сбор яиц.

    Разновидности

    Было зарегистрировано официально всего три подвида Джерсийцев:

    • Белый – оперение у птиц белоснежного оттенка, клюв желтого цвета, а лапки светло-серого оттенка.
    • Черный – оперение черное, с легким изумрудным отливом.
    • Голубой – окрас у птиц переливается различными оттенками серого с легкими голубыми лучиками.

    белый “Джерсийский гигант”

    чёрный “Джерсийский гигант”

    голубой “Джерсийский гигант”

    Достоинства и недостатки

    Джерсийские гиганты обладают определенными преимуществами, к числу которых относятся:

    • мясо вкусное и сочное;
    • высокая продуктивность;
    • птицы набирают вес за короткое время;
    • яйца отменного вкуса;
    • легко приспосабливаются к различным условиям содержания;
    • самки становятся прекрасными наседками;
    • практически не подвергаются заболеваниям;
    • большой процент выживаемости.

    Как и любая другая порода, данный вид обладает некоторыми недостатками:

    • птицы большие, поэтому нуждаются в большой территории для прогулок;
    • требуется подбирать особый рацион, что обеспечит выживаемость молодняка;
    • снижается вкус мяса у птиц, старше 11 месяцев.

    Птицы данной породы часто страдают от такого неприятного заболевания, как ожирение. Это может негативно сказаться на качестве яиц для инкубации.

    Разведение птиц, как бизнес

    Если планируется выращивать и разводить птиц данной породы для построения успешного и прибыльного бизнеса, требуется учитывать следующие нюансы:

    1. Чтобы выращивать кур, используйте только высокопродуктивные, качественные и дорогостоящие корма.
    2. Первое время придется сделать достаточно внушительный денежный вклад. Если подойти правильно к организации бизнеса, в ближайшее время все вложения обязательно окупятся.
    3. Самки очень крупные и неповоротливые, поэтому могут давить яйца во время высиживания. Чтобы избежать этой неприятности, используйте инкубатор для получения птенцов.
    4. Заранее по яйцу можно определить вес взрослой птицы.

    Внешне яйца не имеют характерных отличий, поэтому приобретать их для начала собственного бизнеса требуется у надежных фермеров. Такой прием поможет быть уверенными в чистоте породы.

    Характеристики

    Данный вид считается мясным, однако самки не потеряли способность нести яйца, которые могут быть и оплодотворенными. Не особо ярко проявляются навыки высиживания, но данное качество не считается недостатком. Для самостоятельного разведения, требуется обязательно использовать инкубатор.

    Половозрелость и начало яйцекладки

    Птицы достигают половозрелости в возрасте 6 месяцев, в это же время самки начинают нестись. Однако для размножения или при использовании инкубатора отбирайте яйца только у тех несушек, которые возрастом не меньше 8 месяцев.

    Остановка яйцекладки и начало линьки

    В первый год жизни линька может наступить и весной, в будущем этот процесс приходится на осень. В период линьки самки перестают откладывать яйца, меньше едят и становятся менее активными. Средняя продолжительность линьки около 4-7 недель, но в некоторых случаях может занимать и больше времени.

    К числу причин, вызывающих линьку более 3 месяцев, относятся:

    • скудный и ограниченный рацион;
    • развитие авитаминоза;
    • заражение птицы паразитами-насекомыми или гельминтами;
    • различные заболевания;
    • сильный стресс;
    • резкое переселение либо подселение новых птиц.

    Продолжительность линьки оказывает прямое влияние на то, насколько активно несется курица – чем раньше закончится данный процесс, тем скорее несушки начнут откладывать яйца. Птицы данной породы этот период переносят очень тяжело и нуждаются в тщательном и постоянном внимании, а также обеспечении хорошего ухода.

    Не забывайте о необходимости коррекции рациона – в меню вводятся препараты марганца и йода, витамины. Если имеется такая возможность, давайте птицам свежие ягоды калины.

    Линька у кур-тяжеловесов может приходиться на лето. Заводчики с большим опытом советуют таких птиц выбраковывать, так как они все равно не смогут стать хорошими несушками.

    Если птица во время линьки практически не ест, мало двигается и становится очень вялой, покажите ее ветеринару. Такое поведение не свойственно здоровой особи.

    В период линьки птицы подвержены заболеваниям, поэтому нельзя допускать, чтобы они жили в холодном помещении или мокли под дождем.

    Продуктивность

    За 12 месяцев одна несушка может принести примерно 180-185 яиц. У яиц насыщенного коричневого оттенка скорлупа. Масса первого яйца колеблется в пределах 50 г, у взрослых особей – 60 г.

    Куры описываемой породы могут выращиваться для получения мясной продукции. Забой можно проводить примерно в возрасте 6-6,5 месяцев, когда масса птицы достигает 3 кг и более.

    Динамика роста и набора веса

    Взросление особей данной породы длится до достижения возраста 7-7,5 месяцев. У петухов фаза активного роста заканчивается примерно к 5-5,5 месяцам. Если особь не предназначена для разведения, в этом возрасте проводится забой.

    К началу периода яйценоскости, который припадает на начало 7 месяца жизни, вес самок составляет примерно 4 кг, масса самцов достигает 5-6 кг. С возрастом продолжается увеличение массы самца и уже к 1,5 годам вес одной особи может достигать 7 кг.

    Слишком большая масса тела петуха негативно сказывается на способностях к оплодотворению.

    Особенности содержания

    Описываемая порода кур не вызывает особых трудностей в содержании, но встречаются определенные тонкости, обусловленные достаточно крупными размерами особей.

    Смотрите обзор кур «Джерсийский гигант» в представленном ниже видео:

    Для получения крепких и здоровых птиц, приобретать цыплят или яйца для инкубации нужно только у надежных и проверенных поставщиков. Идеальным вариантом будет купить яйца и вести контроль за рождением и ростом птенцов.

    Требования к птичнику

    Для комфортного развития кур требуется помещение не меньше 50 кв. м. Обязательно в птичнике сделайте достаточное освещение. Желательно, чтобы в помещении было окно, которое рекомендуется обустроить на южной стороне.

    Относительно искусственного освещения – на каждые 10 кв. м установите по одной лампочке. Не забудьте обустроить систему вентиляции. Можете проветривать просто открывая двери, но это будет не самый лучший вариант в холодное время года.

    Несушки имеют крупные размеры и привычку выбрасывать яйца из гнезда. Поэтому размещайте гнезда как можно ближе к полу. Разместите рядом с гнездами доски под углом, чтобы птицам было более комфортно забираться в них.

    Требования к выгулу

    В теплое время года представители породы нуждаются в ежедневных и длительных прогулках. Куры много двигаются, добывают корм и питательные вещества самостоятельно, что происходит за счет употребления различных насекомых, червяков, камушков и зеленой травы. В зависимости от количества особей, определяются и размеры загона, так как птицы крупные.

    Птицы не пытаются летать. Следовательно, не требуется высокого забора или ограждения места для прогулки. Могут ощущать себя вполне комфортно и на маленьких площадках, если стадо не большое.

    Условия для зимы

    Джерсийцы спокойно переносят низкие температуры. Даже при показателях -5 градусов по Целью, не происходит снижения яйценоскости. Но более сильные холода могут приносить серьезные неудобства. Если птицы выпускаются на выгул в холодное время года, обязательно регулярно смазывайте гребешки растительным маслом.

    В помещении, где будут проводить ночь куры, температура не должна опускаться ниже показателя +5 градусов по Цельсию. Оптимальным считается температурный режим в пределах +10-13 градусов.

    В курятнике обязательно разместите подстилку, для которой лучше использовать сухую солому, опилки, подойдет и лузга подсолнечника. Не забывайте регулярно проветривать помещение даже в холодное время года, так как птицы нуждаются в чистом воздухе. Не допускайте сильных сквозняков, иначе куры будут постоянно болеть.

    Питание несушек

    Несушки нуждаются в правильно подобранном рационе, особенно, если началась линька, так как в этот период самки нуждаются в особой заботе и внимании. В рационе должны присутствовать не только белковые, но и зерновые виды кормов. Рекомендуется давать соевый шрот, подсолнечный жмых, мясокостную и костную, либо рыбную муку.

    Зимой и ранней весной проводите проращивание пшеницы. Каждый день птицам давайте по 50-60 г на одну особь. Чтобы повысить количество содержания полезных веществ, можете поддавать зерновые культуры дрожжеванию.

    Уход за молодняком

    Вылупившихся птенцов разместите в сухом и теплом помещении, в котором поддерживайте температуру в районе + 28 градусов. Не рекомендуется давать корм в первые 24 часа.

    Обязательно давайте воду, температура которой должна быть около 40 градусов. Растворите в воде витамин С и глюкозу. Несколько раз в день мойте поилки и добавляйте чистую воду, не допуская ее загрязнения.

    Питание подрастающей птицы

    Кормление начинайте с вареного желтка – на 20 птенцов 1 желток, который предварительно измельчите. На 2-ой день давайте яйцо в сочетании со специализированным комбикормом. Спустя 3 дня переставайте давать яйцо, замените его пшенной или кукурузной кашей. Вместе с кашей давайте в небольшом количестве свежий творог.

    На 3-4 день добавляйте в меню зелень, которая обеспечит растущий организм витаминами. Спустя 10 суток давайте отварные овощи. Во время утреннего кормления давайте рыбий жир. В возрасте одного месяца начинайте постепенно переводить птенцов на рацион взрослых птиц.

    Болезни Джерсийских гигантов

    Начиная с первых дней жизни птенцов, поводите простую профилактику, которая поможет избежать различных заболеваний. С этой целью давайте птенцам антибиотики, а когда подрастут, используйте и противоглистные препараты.

    Все птицы могут подвергаться такому заболеванию, как микоплазмоз, поэтому не забывайте про важность постоянной профилактики. С этой целью содержите птичник в чистоте, регулярно проветривайте помещение и не допускайте контакта кур с дикими птицами, которые могут быть переносчиками заболевания.

    Обязательно у кур должен быть доступ к зольной ванне. Благодаря купанию в золе птицы очищают перья. Также этот простой прием позволяет проводить профилактику появления паразитов на перьях и коже.

    Обязательно крышу сетчатого вольера покрывайте любым материалом, чтобы внутрь не попадали перья и помет диких птиц.

    Где купить и в какую стоимость?

    На территории нашей страны Джерсийцы очень востребованная порода, так как птицы имеют большую массу тела, вкусное и сочное мясо, отменные вкусовые качества яиц и красивый внешний вид. Разводят данную породу много фермерских хозяйств.

    Приобрести Джерсийцев можно:

    • Питомник «Графское гнездо», г. Нижний Новгород.
    • «Куриный дворик», Краснодарский край, г. Апшеронск.
    • ЛПХ Симбиревых, Московская область, с. Ивашково.

    Средняя стоимость представителей данной породы:

    • молодой петух – около 1500 рублей;
    • несушка – около 1000 рублей;
    • цыпленок – около 250 рублей;
    • инкубационное яйцо – около 200 рублей.

    Отзывы о породе

    Джерсийский гигант является особенной породой. Относится к числу наиболее интересных и перспективных мясо-яичных видов. Птицы показывают высокие производственные показатели, что касается не только яйценоскости, но и веса. Характер спокойный и стабильный, интересный внешний вид, высокая выносливость. Именно благодаря всем этим качествам порода и пользуется таким большим спросом среди фермеров.

    Порода кур Джерсийский гигант

    Одной из самых крупных пород кур считается джерсийский гигант. Стандарт зафиксирован в 1992 году, хотя выведены «гиганты» были еще в конце XIX века. Из-за значительного веса птицы не способны высоко взлетать – непреодолимой преградой для них становится даже невысокая изгородь.

    История появления

    Первые сведения о породе джерсийский гигант появились в 1870 году – ее вывели фермеры из Америки Томас Блэк и Джон Блэк в качестве альтернативы индейкам. В селекции использовались породы лангшан, ява, брама, орпингтон. Выбирались особи с черным окрасом. Спустя 45 лет породе присвоили нынешнее название. Еще через 77 лет был официально зафиксирован ее стандарт. После того как крупные куры появились в Англии и других странах мира, селекционные работы продолжились – стандартами зафиксировано еще 2 вариации. Они отличаются окрасом:

    • белый джерсийский гигант был получен в Германии;
    • птицы с голубым пером стали результатом работы английских заводчиков.

    Описание

    В настоящее время порода кур джерсийский гигант представлена в 3 вариантах окраса – цвет перьев может быть:

    • черным;
    • пепельно-голубым;
    • белым.

    У всех подвидов имеются общие черты. Тело у птиц массивное, с горизонтально расположенной спиной и хорошо развитой грудью. Шея мощная, голова крупная, глаза темные. Сережки ровные, ярко-красные. Лапы мускулистые, короткие. Клюв небольшой, сильно изогнутый. Оперение плотное. Крылья хорошо прилегают к телу. У петухов гребень крупный (с 6 зубцами). Расположен он вертикально. Хвост пышный. У курочек гребешок меньше.

    Оперение у черных джерсийских имеет изумрудный отлив. Клюв у них черный, с желтым подпалом по краю. Плюсны тоже темные. У голубого подвида оперение имеет серо-голубой цвет, в остальном он очень похож на черных джерсийцев. Белый подвид выделяется на фоне остальных – перья у птиц белые, плюсны и клюв желтые (на клюве могут присутствовать темные прожилки).

    Порода приспособлена к переменчивым погодным факторам, но при сильных морозах птиц выпускать не рекомендуется из-за риска обморожения гребешка. Они не агрессивны, хорошо уживаются с обитателями птичьего двора, устойчивы к стрессам. Инстинкт к насиживанию сохранен, но наседки могут раздавить кладку своим весом.

    Продуктивность

    Птицы относятся к категории позднеспелых, после 5 месяцев рост замедляется. В 7 месяцев вес черных джерсийских петухов составляет 4.5 кг, к 1.5 годам он достигает максимума – 5.8-6.3 кг.

    Чем тяжелее петухи, тем меньше у них способность к оплодотворению.

    Куры в 1.5 года весят 4.4-5 кг. Другие подвиды уступают в весе примерно на 0.5 кг. На убой птицу пускают до года – позже мясо становится менее сочным и более жестким. Его выход составляет 75%. Тушка имеет хороший товарный вид.

    Нестись куры начинают в 7 месяцев, но при несбалансированном или недостаточном питании срок может сдвинуться на более позднее время. Продуктивность у несушек высокая – от 165 до 200 яиц весом 60-70 г. С возрастом она падает (дольше 3 лет их не держат). Цвет у скорлупы светло-коричневый.

    Болезни

    В соответствии с описанием породы, куры джерсийский гигант устойчивы к простудным заболеваниям. Есть риск заражения микоплазмозом и поражения паразитами.

    Содержание

    Для зимнего содержания птичник утепляют. В регионах с холодными зимами предусматривают отопление – при температуре ниже +10 °C яйцекладка прекращается. Пол обрабатывают гашеной известью, устилают торфом, опилками или сеном. Насесты делают из доски, располагают их на небольшой высоте (40 см от пола). Ширина рейки – 15-20 см. Для подъема предусматривают наклонную доску с перемычками. Плотность посадки – 1-2 курицы на 1 кв.м.

    В вольере и в курятнике нужно установить корыта со смесью золы, песка и кормовой серы. Сухие ванны служат профилактикой поражения паразитами. Зону выгула засевают травой, от непогоды и осадков устраивают защиту. Высокое ограждение требуется при содержании вместе с другими породами – для джерсийских кур достаточно метровой ограды по периметру. Зимой при -5 °C прогулки ограничивают по времени, при -15 °C их полностью прекращают.

    Кормление

    В соответствии с отзывами фермеров, из-за крупных размеров куры джерсийский гигант едят много. Особенно остро это заметно зимой, когда нет подножного корма. В описании породы указывается, что птицы всеядны. На свободном выпасе они находят себе пропитание – едят траву, насекомых. Вечером хозяин обеспечивает их качественной зерновой смесью, в которую входят пшеница, ячмень, кукуруза, овес без пленок, рожь. Зерна дробят.

    В рацион добавляют минеральные компоненты: мел, костную, мясокостную, рыбную муку, толченую ракушку. Полезны для кур и овощи (картофель в отварном виде, морковь, тыква, капуста и пр.). Ценные белковые компоненты пищи – бобовые (фасоль, бобы). Их подвергают термической обработке. В рацион джерсийских кур вводят продукты животного происхождения – обрат, кислое молоко, рыбные и мясные отходы. Источником жира и белка становятся шроты и жмых.

    Сухую кормовую смесь можно приготовить из следующих компонентов:

    • просо, ячмень, пшеница (соответственно 14%, 15%, 22.5%);
    • пшеничные отруби, подсолнечный шрот (15.5% и 17.5% соответственно);
    • рыбная и мясокостная мука – по 3.5%;
    • витаминная травяная мука – 3%;
    • кормовые дрожжи – 2%;
    • молотая ракушка – 3%;
    • поваренная соль – 0.5%.

    Джерсийским курам готовят влажные мешанки, добавляя к комбикорму тертые овощи, рубленую траву, бахчевые и 40% жидкости (обрата, простокваши, бульона). Летом корм дают 2 раза в день, зимой – 3. Сухие корма курам предлагают вечером, а мешанки – в первой половине дня. В помещении устанавливают емкости с мелкой щебенкой и песком. Зимой свежую траву заменяют травяной мукой, заготовленным летом сеном, хвоей, пророщенными зернами. Воду в поилках регулярно меняют, зимой ее дают теплой.

    Разведение

    Родительское стадо формируют из 1 самца и 10 самок. Курицы имеют большой вес, поэтому доверять им высиживание кладки нецелесообразно – при насиживании они могут раздавить яйца. При небольшом количестве инкубационного материала его подкладывают под более легких наседок, а при большом – используют инкубаторы. Срок инкубации – 21 день. Режим – стандартный для всех кур.

    Джерсийские голубые и черные цыплята имеют не сплошной окрас – на грудке присутствуют пятна, края у крыльев светлые. После линьки цвет выравнивается. После того как все цыплята вылупятся, им дают обсохнуть и переселяют в брудер. 12 часов их не кормят, после чего начинают давать вареное рубленое яйцо, рассыпчатый нежирный творог. Постепенно рацион расширяют.

    Заключение

    Джерсийский гигант – порода кур, которых содержат в частных хозяйствах. Для промышленного разведения они не подходят из-за медленных темпов роста, большого расхода кормов на откорм, особых требований к плотности посадки.

    Яйценоскость джерсийского гиганта, особенности содержания

    Одна из самых удивительных пород кур, вожделенная мечта многих заводчиков, редкая пока в восточной Европе – джерсийский гигант. Эти выдающиеся птицы получили официальное признание только во второй половине 20 века, но селекционная работа началась еще в конце 19-го.

    Усилия энтузиастов, целенаправленно скрещивавших крупных кур темной масти от разных пород увенчалась успехом – порода получилась устойчивой и крайне удачной.

    Описание и внешность куриц

    Представители породы – статные красивые птицы. Крупная голова петуха увенчана прямым шестизубым красным гребнем. Такого же цвета гладкие мочки и сережки. Некрупный клюв выразительно изогнут. Глаза темно коричневые.

    Хорошо оперенная прочная шея соединяет голову с туловищем. Знатоки отмечают прямую длинную спину, объемный живот, и конечно, выдающуюся массивную грудь. Эта «грудастость» несколько смещает центр тяжести, поэтому птица приобретает горделивую осанку.

    Спина заканчивается роскошным хвостом. Причем, у курочек он не менее выразителен, чем у петухов.

    Курочки очень похожи на петушков, их габариты немного меньше, они выглядят более приземистыми.

    Темперамент и условия

    Породистым признаком этой породы из Джерси считается спокойствие птицы. Однако, ее размеры диктуют определенные условия. Курятник должен быть просторным.

    Очень желательно наличие площадки для ежедневного выгула. Тогда куры этой породы будут крепкими и достигнут оптимального веса в предусмотренный стандартом срок.

    В связи с этим, как бы ни соблазнительно было заняться промышленным разведением Джерсийского гиганта, лучшим назначением породы будет приусадебное и фермерское содержание в ограниченных количествах.

    Технические характеристики

    Это мясная порода кур, не утратившая способности к несению яиц, в том числе и оплодотворенных. Навыки высиживания слабые, но в случае этом случае это не недостаток. В выводке примерно одинаковое количество курочек и петушков.

    Динамика роста и набора веса

    Период взросления продолжается до 7 месяцев, но интенсивный рост самцов заканчивается к 5 месяцам.

    Из экономических соображений птицу джерсийской породы, не предназначенную на племя, в этом возрасте забивают. Оставленные петухи растут до полутора лет.

    К началу яйценоскости, на седьмом месяце, курочки весят около 4 кг, петушки к году достигают 5 кг, в 1,5 года — 6. С возрастом вес самца может достигнуть 7 кг, но это отрицательно отражается на его способностях оплодотворения.

    Яйценоскость джерсийского гиганта

    Вопреки ожиданиям, яйцо джерсийского гиганта не обладает выдающимися размерами: первые яйца весят меньше 60 г, последующие – до 70 г. В первый год курочка способна снести 180 яиц, с возрастом яйценоскость снижается.

    Это составляет при перерасчете на зерно 180 – 200 г в день. Следовательно, на первом году для производства одного яйца требуется 360 – 400 граммов комбикорма.

    Разновидности породы

    Представители породы делятся по окрасу на 3 вида. Приведём описание каждого из них:

    • черные – изначальный вид, сформировавший параметры породы;
    • белые – появился после внедрения черной птицы путем отбора из представителей породы;
    • голубые – результат внутрипородного скрещивания, как и белые, вид с рецессивными признаками, при смешивании с черными в большинстве случаев окрас не сохраняется.

    Особенности содержания

    Габариты птицы этой породы обуславливают необходимость усиленного питания.

    Питание цыплят

    Цыплята до 2-х месяцев содержатся в отдельном помещении, чаще всего вне курятника, в хозяйском доме. С первого дня малышей обеспечивают теплом, светом и неограниченным количеством очень теплой воды (45 – 50°С).

    В первый день возможно отсутствие аппетита у цыплят, это признак того, что в зобе еще осталось небольшое количество первородного корма из яйца. Со второго – третьего дня рацион постепенно расширяют, увеличивая не только количество, но и разнообразие корма.

    Подрастающее поколение должно получать белки ( с 4-го дня жизни это мясная или рыбная мука), корнеплоды, грубые корма (шрот и жмых), кальцийсодержащие добавки (мел). В абсолютных числах – от 20 г в первый день до полного рациона в 180 – 200 г к двум месяцам.

    Питание подростков

    После двух месяцев птице предлагается взрослый рацион. Петушки, назначенные на убой, в последующие месяцы получают усиленное питание – в это время происходит скачок роста, который обеспечивает выход товарной продукции к 5 месяцам.

    В это время очень важно белковое питание, что легко обеспечивается выпасным содержанием с весны до осени. Именно поэтому лучшая закладка яиц на инкубацию – вторая половина зимы.

    После содержания в изолированных условиях цыплята успешно растут на «вольных хлебах» — джерсийцы прекрасно вылавливают жуков и находят червячков в почве. В курятнике их примут спокойно – гиганты не склонны к скандалам.

    Витамины для кур

    Курочки до достижения половозрелости должны также проводить время на свежем воздухе и частично там и кормиться натуральными продуктами.

    Питание несушек

    Несушкам обеспечивается полноценное питание, но следует избегать распространенной ошибки: курицы этой породы легко набирают лишний вес, что не лучшим образом сказывается на плодовитости.

    Ежедневный выгул оптимизирует получение необходимых питательных веществ, джерсийские гиганты — отличные добытчики корма.

    Условия содержания

    При возможности вольерного содержания расходы на питание в теплый сезон снижаются на 70%. Зимой рацион выбирается владельцами, он общий для всех пород, разве что особое значение имеет постоянное наличие в отдельной кормушке ракушечника и мела.

    Гиганты способны спокойно переносить и круглогодичное содержание в курятнике. При этом нужно обеспечить достаточную площадь обитания каждой особи – не менее 0,5 м² на голову. Кроме того необходим доступ солнечного и искусственного света – окно и лампочки (1 на 10 м² площади помещения), а также свежего воздуха.

    Учитывая размеры птицы, подстилку устраивают мягкой. По мере слеживания добавляют сухой слой сверху. Насесты и гнезда помещают на небольшую высоту, т.к. птица практически не летает.

    В гнездах делают скаты для яиц – курочки этой породы плохие наседки, а вот растоптать или выбросить яйцо они могут.

    Болезни

    С первых дней жизни проводят профилактику заболеваемости – цыплята получают антибиотики, позже присоединяют противоглистные препараты.

    Микоплазмозу подвержены все птицы, поэтому важна профилактика: исключение контакта с дикой птицей и поддержание чистоты в курятнике.

    Сетчатый вольер покрывают сплошной крышей из любого материала. Это предотвратит попадание внутрь фекалий и перьев дичи.

    Достоинства и недостатки породы

    К неоспоримым достоинствам относятся:

    • большое количество мяса хорошего качества;
    • быстрый набор веса;
    • устойчивость к простудным заболеваниям;
    • достаточное количество яиц;
    • высокая выживаемость молодняка (82 – 85%).

    Недостатки породы немногочисленны:

    • повышенное количество корма;
    • увеличение площади на особь;
    • необходимость смены производителя.

    Отзывы владельцев

    В России появились представители породы. Стада увеличиваются, заводчики распространяют яйцо и молодняк.

    • Сергей из Подмосковья осуществил мечту – завел кур и петушков этой породы. Со временем выписал петуха из Америки для оплодотворения самок из Европы. Он убедился, что птице требуется много корма.
    • Лейла из Москвы отмечает, что для достижения показателей стандарта одной чистопородности мало, нужно обеспечить хорошее питание и условия.
    • Седая из Тулы отмечает, что и зимой при температуре -30°С на улице и +5 в курятнике курицы отлично несутся – с 10 несушек 6 – 7 яиц в день.

    Отзывы взяты с форума Фермер.ру

    Таким образом, джерсийский гигант – одна из самых перспективных мясо-яичных пород для условий Восточной Европы. Ее производственные характеристики, спокойный нрав и выносливость обеспечивают непреходящую популярность среди птицеводов.

    Порода кур Джерсийский гигант: от происхождения до нюансов содержания и кормления

    Рассмотрены продуктивные качества породы кур Джерсийский гигант, экстерьерные особенности, нюансы кормления и содержания уникальных мясных кур.

    Сегодня мы продолжим развивать актуальную тему для начинающих птицеводов. В частности, рассмотрим продуктивные качества, экстерьерные особенности, нюансы разведения, содержания и кормления кур еще одной уникальной мясной породы – Джерсийский гигант. Это не просто птица мясного направления продуктивности, а самый, что ни наесть титан на фоне многих сородичей, относящихся к другим породам. К сожалению, порода с массой достоинств пока не получила у нас широкого распространения.

    Краткий исторический экскурс

    Многие специалисты полагают, что рассматриваемый объект разведения – это результат работы американских фермеров Томаса и Джона Блэки.

    Мясные куры статус породы получили еще в 19 ст. они были созданы на основе птицы, относящейся к лучшим в то время породам: темная брама Oрпингтон и др. В геноме американок присутствует кровь бойцовых кур индийского происхождения.

    Основная заслуга в получении птицы, которую мы сегодня наблюдаем, принадлежит Декстеру Ухаму, уроженцу Нью-Джерси, впервые познакомившему общественность с новыми черными курами. Столь знаковое событие произошло в 15 г. прошлого столетия.

    Год официального признания породы – 1922 г. Примечательно то, что мясная птица привлекла внимание английских птицеводов за год до этого, а через несколько лет порода американки появились на птичьих дворах нидерландских, немецких заводчиков пернатых.

    Изначально представители породы были сугубо черными. Благодаря британским селекционерам появились особи с голубым оперением. Немцы получили белых кур.

    Экстерьер и продуктивность

    Внешне птица Джерсийской породы характеризуется:
    • массивностью;
    • статной осанкой, что подчеркивается развитой, выступающей грудью;
    • густым плотным оперением;
    • пышным хвостом;
    • темными крепкими конечностями с хорошо развитыми бедрами и голенями;
    • ярко-красными сережками, зубчатым прямостоячим гребнем;
    • наличием бородки;
    • почти черными, несколько выпуклыми глазами;
    • укороченным, слегка загнутым и мощным клювом;
    • пышной мускулатурой на удлиненном корпусе.
    Внутрипородные типы:
    • черный;
    • белый;
    • голубой.

    Птицеводам, желающим украсить свой двор эффектными пернатыми, стоит обратить внимание на третий внутрипородный тип.

    Физиологически зрелые самки и самцы весят до 3,7 и 6 кг. В половом отношении птица созревает не ранее 6-месячного возраста. За сезон куры дают до 180 шт. 60-граммовых яиц (у молодок все яиц колеблется в диапазоне 54-56 г).

    Сказ о достоинствах и недостатках породы

    Основные плюсы американок:
    • завидные мясные качества;
    • высокая энергия роста цыплят;
    • превосходные органолептические показатели мяса;
    • высокий уровень продуктивности независимо от природно-климатических условий;
    • быстрая адаптация к новому месту;
    • охотное насиживание курами яиц. Поэтому для воспроизводства стада можно не покупать инкубатор;
    • сильная иммунная система, делающая кур устойчивыми к распространенным патологиям;
    • низкий процент отхода молодняка;
    • отсутствие агрессии по отношению к другой домашней живности;
    • неспособность тяжеловесов летать.
    Из минусов породы стоит отметить:
    • необходимость в большой площади выгульной площадки;
    • интенсивно растущий молодняк требует особого кормления;
    • ухудшение органолептических показателей мяса у птицы, начиная со второго года жизни;
    • предрасположенность к ожирению, при котором начинают хромать воспроизводительные качества кур.

    Нет такой породы, в которой бы временами не появлялись особи с дефектами. Такая птица подлежит браковке. В нашем случае это особи-недовески, птица с нестандартным телосложением, нехарактерным для породы окрасом оперения, светлыми глазами, чрезмерно желтыми плюснами.

    Особенности содержания и ухода

    Молодняк

    Цыплята, появившиеся на свет, обеспечиваются теплым и сухим местом, в котором недопустимы сквозняки. Температурный оптимум – 26-28 град. Из доступных видов подстилочного материала бывалые птицеводы предпочитают использовать древесную стружку.

    Суточный молодняк не кормится, что необходимо для ускорения процесса растворения эмбрионального желтка и соответственно улучшения иммунного статуса.

    Цыплят поят 40-45-градусной водой. Специалисты рекомендуют пропаивать их растворенной в воде глюкозой и аскорбинкой.

    В начале постэмбрионального периода молодняк летом в хорошую погоду рекомендовано ежедневно выносить на свежий воздух, так как солнечный свет профилактирует рахит и способствует выработке витамина D.

    1-7-дневному молодняку рекомендована 6-кратная ежедневная дача корма. Лучшим первым кормом является нарубленный вареный желток – 1/2 на 10 птенцов.

    Со 2 дня рацион дополняется комбикормом ПК 6. На 4 дне жизни вместо желтка скармливается пшенная или кукурузная каша. Важно, чтобы она рассыпалась, а не напоминала клейстер. Крупы здорово сочетаются с некислым творогом – 1/2 ст.л. на 10 особей.

    В 3-4-дневном возрасте птенцов начинают приучать к витаминной зелени, например, к мелко нарубленной свежей люцерне, крапиве, клеверу.

    Независимо от состава рациона кормушки основательно очищаются после каждого кормления.

    Важно: корма готовятся под каждую трапезу цыплят. Остатки пищи закисают и провоцируют расстройства пищеварения.

    Кормовая смесь 7-10-дневной птицы состоит из вареных овощей, в том числе картофеля и моркови. Утренние корма обогащаются рыбьим жиром – 3-4 капли на одно кормление.

    Когда цыплята начинают активно расти (примерно с 75-90 дня жизни) в их рацион включают белковые и витаминные корма, ингредиенты с большим содержанием Ca. Речь идет о вареной рыбе, хлебе, молотом горохе, ячмене, твороге. Свежие овощи и зелень даются вволю.

    Примерный рацион цыплят в возрасте 6-10 дней представлен:
    • молотым и дробленым зерном – 7 г;
    • жмыхами и шротами – 0,2 г;
    • творогом – 1,5 г;
    • снятым молоком или простоквашей – 10 г;
    • вареными яйцами – 2 г;
    • красной морковью – 3 г;
    • ракушечником, кормовым мелом – по 0,2 г.

    Начиная с 11 дня рацион ежедекадно корректируется: исключается вареное яйцо, вводится картофель и соль.

    Взрослые куры
    Кормовая база взрослого поголовья птицы состоит из:
    • зерновой части: пшеница + кукуруза;
    • влажной мешанки: запаренный комбикорм + корнеплоды + шрот и жмых (чуть-чуть). Первые два компонента рациона берутся в равных частях.

    В летний период можно ограничиться 2-кратным кормлением – в утренние и вечерние часы. При наличии выгульной площадки, засеянной травой, или при свободном выгуле куры покрывают свою потребность в элементах питания за счет подножного корма.

    В курятнике и на улице устанавливаются зольно-песчаные ванны, используемые птицей для избавления от кожных паразитов. Также на выгуле должны присутствовать подкормки, например, кормовой мел, ракушечник.

    В силу большой живой массы птицы и отсутствия у нее способности летать, насесты устанавливаются невысоко и из расчета 1 м кв. на пару (максимум) кур.

    Приоритетные виды традиционных подстилочных материалов, используемых в группе взрослых пернатых, – солома и опилки.

    Несмотря на хорошую холодоустойчивость птицы у нее даже при нулевой температуре подмерзают гребень и сережки. По этой причине правильным решением станет утепление птичника.

    Ориентир на опыт птицеводов-новаторов:
    • современные заводчики кур отказываются от традиционных подстилочных материалов и делают ставку на ферментационные подстилки. Такие составы включают ассоциации микробов, перерабатывающих продукты жизнедеятельности в энергию, что упрощает оптимизацию и поддержание на должном уровне температуры в зимний период. К тому же, микрофлора бактериальных подстилок пагубно действует на патогены, избавляет помещение от неприятных запахов. Сегодня на рынке используют Неттопласт. Подстилка долговечна и проста в эксплуатации;
    • практика успешных промышленных птицефабрик, фермерских хозяйств показывает, что на продуктивности и жизнеспособности птицы положительно сказываются пробиотические кормовые добавки, содержащие пищеварительные микробы. Благодаря включению в рацион пробиотиков птица продуктивнее использует корма (оплачивает их большим количеством продукции). У пернатых нормализуется количественный и качественный состав пищеварительной микрофлоры. Такие положительные эффекты укрепляют иммунную систему. Поэтому птицеводу приходится меньше тратиться на антибиотики и другие лекарственные средства. Прибавьте к этому повышение сохранности поголовья. Кстати, благодаря проведенным в свое время исследованиям стало известно, что пробиотики полезно использовать вкупе с пребиотиками;
    • состоявшиеся владельцы птичьих дворов не скупятся на БВМД, премиксы. Многие новички ошибочно полагают, что полнорационные комбикорма сбалансированы по всем веществам. На самом деле отечественная комбикормовая продукция уступает по качеству зарубежным альтернативным составам. При кормлении комбикормами потребность в некоторых минералах, аминокислотах и витаминах удовлетворяется частично.
    Несколько слов о линьке

    Первая линька у кур-гигантов приходится на весну, после перьевой покров сменяется в осенние периоды.

    Линька – это нормальный физиологический процесс, выработавшийся в ходе эволюции. Можно сказать, что линька – это приспособительная реакция, без которой нарушается терморегуляция.

    Линька огорчает птицеводов тем, что во время нее куры не несутся. В то же время давно разработаны зоотехнические приемы принудительной линьки, позволяющие получать второй цикл яйцекладки в текущем году:

    • временное прекращение кормления с последующей дачей больших количеств корма;
    • изменение привычного для птицы режима освещения и т.д.

    На полную замену перьев у кур уходит до восьми недель. Однако из-за некоторых ошибок птицеводов линька длится дольше. Происходит это по причине недостаточного удовлетворения потребности кур в питательных веществах, поражения стада гельминтозными недугами. к факторам, провоцирующим проблему, относятся и насекомые-паразиты, стрессовые ситуации (перегруппировки, сожительство с живностью других видов…).

    Чтобы птица быстрее избавлялась от старого и обзаводилась новым перьевым покровом, надо улучшить ее питание по витаминам гр. В, ретинолу, витамину D. Важно обогатить рацион йодом и марганцем. Если появится возможность включить в кормовую смесь кур свежие ягоды калины, аронии черноплодной, обязательно воспользуйтесь ей.

    Замечено, что куры, линяющие летом, как несушки никакие. От такой птицы лучше сразу избавляться. Она будет больше съедать, чем приносить пользу в виде яиц и мяса.

    Джерсийский гигант — крупная мясо-яичная порода кур

    Джерсийский гигант – порода кур, которая вызывает восхищение с первого же взгляда. Из названия сразу же понятно, что птица отличается большими размерами. Оперение джерсийского гиганта не так красиво, как у брамы, но тоже очень привлекательно.

    История создания породы началась в Америке, в 1870 году, на ферме Джона и Томаса Блэков, которая расположена в Нью-Джерси. Исходным материалом послужили породы тёмная брама, славившаяся в то время своими невероятными размерами (до 7 кг) и очень популярная среди фермеров, орпингтон, чёрный лангшан и чёрная ява. Работа над породой продолжалась около 20 лет, и в 1890 году авторы смогли получить очень крупных птиц ярко-чёрного окраса, которые стабильно давали однообразное потомство. Но порода не получила сразу же широкой известности и до 1922 года оставалась очень малочисленной местной группой кур. Лишь позже, попав в Европу, птицы были оценены по достоинству благодаря хорошим мясным качествам и крупным яйцам. Со временем европейскими птицеводами были выведены внутри породы две другие цветовые вариации: белый (в Германии) и голубой джерсийский гигант (в Англии).

    Современный джерсийский гигант – это крупная птица черного, белого или пепельно-голубого цвета. У черных кур клюв имеет чёрную окраску, с желтизной на конце, плюсны почти черные; у белых – клюв желтый, иногда с темными прожилками, плюсны серые или желтоватые; у пепельно-голубых – черный, слегка желтоватый на конце клюв и черные плюсны. Оперение джерсийского гиганта плотное, блестящее, хвост небольшой, с короткими косицами. Глаза большие, тёмно-коричневого цвета и чёрные у чёрных особей. Гребень листовидный, по стандарту породы должен иметь шесть примерно одинаковых зубцов, но на практике так бывает не всегда. В нашем климате этот листовидный гребень петухи часто частично отмораживают зимой, в сильные морозы, поэтому поголовье нуждается в тёплом курятнике.

    Физиологически птица позднеспелая. Интенсивное развитие джерсийских кур прекращается после пятимесячного возраста, но расти они продолжают до полутора лет. В хороших условиях содержания и при правильном кормлении курочки начинают нестись после достижения ими семимесячного возраста и набора веса в четыре килограмма. Петухи в семь месяцев в среднем весят 4,5 кг, в годовалом возрасте – 5 кг, в полтора года – 6 кг. Некоторые петухи достигают и большего веса, но такие особи, к сожалению, редкость и зачастую они не пригодны для оплодотворения кур.

    Даже у живой птицы (не у тушки) видна её мясная направленность: относительно короткая и толстая шея, очень широкая и наполненная грудь, широкая, горизонтально поставленная спина, толстые ноги. Ноги у представителей этой породы короткие, из-за чего куры кажутся приземистыми и массивными.

    Забивать гигантов на мясо лучше в возрасте до года, потому что у взрослой птицы мясо становится слишком жесткое. Забойный выход – не ниже 75%. Тушка имеет округлые формы, желтоватый оттенок кожи, что создает привлекательный товарный вид.

    Если говорить о практичности выбора этой породы для содержания в своём личном подсобном хозяйстве, то можно с уверенностью сказать, что именно для любительского крестьянского подворья она подходит больше всего. Возможно, сказывается история её появления. Джерсийским гигантам очень важно иметь большой выгул, а лучше – ничем не ограниченную выгульную местность. При таком содержании расход кормов в тёплое время года можно уменьшить почти вполовину без ущерба продуктивности кур.

    Куры-несушки этой породы проявляют очень хорошую как для мясных кур яйценоскость. В первый год она составляет до 170 шт., а по мере взросления птицы постепенно падает. Яйца – светло-коричневые, с разными оттенками, большие (60 – 70 г). С точки зрения расходов на питание эту породу нельзя назвать экономной. Вследствие своего большого размера и подвижности птица потребляет довольно много кормов. Особенно это заметно в зимний период, когда ввиду отсутствия дешевого подножного корма кур приходится кормить зерновыми смесями и вареным картофелем. По этой причине себестоимость каждого яйца кур джерсийского гиганта выше, чем у кур яичных пород приблизительно на 40%.

    Кстати, если несушек у вас много, то яйца нужно собирать дважды за день. Тяжелые, неуклюжие куры, залезая в гнездовой ящик, часто раздавливают снесённые ранее яйца.

    Летать большинство гигантов не может из-за своего веса, поэтому насесты и гнездовые ящики высоко размещать не следует, ограничиваясь расстоянием от пола не более 40 см. Упав с такой высоты, что случается достаточно часто, куры не травмируются. Насесты лучше делать не из жерди, а из доски шириной около 15 – 20 см. На подобной опоре птице легче будет удерживать равновесие. К каждому насесту желательно прибить пологую доску с поперечными перемычками, чтобы курам было проще на неё взбираться. Также для содержания гигантов не нужны высокие изгороди, заборы, стены вольеров и т. д., так как метровая высота представляет собой непреодолимое препятствие для джерсийцев. Такое их свойство избавляет от многих проблем, связанных с содержанием кур на приусадебном участке в густонаселённой деревне, а, кроме того, очень экономит строительные материалы.

    Эта крупная птица обладает спокойным нравом. Драки между петухами, конечно, иногда случаются, но с другими жителями курятника они вполне дружелюбны и уживаются без проблем, независимо от возраста и пола.

    Для получения оплодотворённых инкубационных яиц соотношение кур и петухов в родительском стаде должно быть 10:1. Более подробно о получении инкубационных яиц можно узнать из другой моей статьи.

    Большинство курочек имеют хорошо развитый родительский инстинкт, но при высиживании могут ненароком давить яйца и вылупившихся птенцов. Поэтому рекомендуется инкубировать гигантов искусственно или под более умелыми наседками. Цыплята черного и голубого цветового варианта вылупляются чёрными с белыми пятнами на груди и светлыми краями крыльев. Белые участки у них исчезают после первой линьки. Для быстрого роста молодняк требует обильного питания смесями с высоким содержанием белка и кальция. При хорошем кормлении и заботливом уходе цыплята растут быстро, и уже в 5 месяцев петушков, которые не нужны для дальнейшего разведения можно забивать на мясо или реализовать.

    В целом, если породу не рассматривать как средство получения основного дохода, то птица вполне приемлема для содержания на крестьянском подворье. Она всегда отблагодарит за хлопоты своих заботливых хозяев качественной продукцией и красивым внешним видом. Успешного вам птицеводства!

    Если у вас возникнут какие-то проблемы, не описанные в моих статьях, задавайте вопросы на форуме.

    Джерсийский Гигант: описания породы кур, условия для домашнего содержания

    Разведение кур в домашних условиях — это возможность получить хорошую и качественную продукцию в зависимости от предназначения птицы. Существуют яичные, мясные и комбинированные породы. Одним из востребованных видов является Джерсийский гигант.

    Происхождение кур Джерсийский гигант

    Птица относится к молодой породе, со дня её выведения ещё не прошло сто лет. Начало существования огромных кур датируется 1915 годом. Впервые их начали разводить в США. Тогда в штате Нью-Джерси на завод к производителю попали первые представители породы. А с 1922 года птиц официально зарегистрировали под названием Джерсийский гигант. По предположениям селекционное разведение появилось гораздо раньше. Куры имели тёмный цвет оперения и многократно скрещивались между сородичами. С 1921 года открылись первые генетические работы, после которых куры приобрели свой постоянный окрас. Почему куры перестали нестись расскажет этот материал.

    Постепенно Джерсийский гигант стал распространяться по странам Европы, где позднее проводились новые экспериментальные скрещивания. Уже в 1982 году Великобритания выпустила породу с голубым окрасом, а в Германии появились птицы с белым оперением. Что делать, если куры несут яйца без скорлупы узнайте тут.

    Описание породы

    Джерсийский гигант относится к группе тяжеловесных птиц. Визуально куры имеют длинное и тяжёлое тело. Грудная клетка широкая, глубокая и хорошо развитая. Уровень спины находится в горизонтальном положении.

    Петухи

    Петухи отличаются большим вертикальным гребнем с шестью чётко выраженными зубчиками. Клюв небольшой и изогнутый, но обладает крепостью. На мощной шее располагается крупная голова, от которой отходят ярко-красные серёжки. На них нет морщин или складок. Самцы породы привлекают внимание великолепной пышностью хвоста.

    Несушки

    Куры имеют характерное половое отличие, небольшой красный гребешок и более низкий рост. Обладают приземистым видом, но не отличаются от окраса петухов. Хвост курицы оформлен в небольшой пышный отросток. Сколько живет курица-несушка читайте здесь.

    У обоих представителей имеются красивые перья и толстые лапы с ярко-жёлтой поверхностью.

    Цвета

    1. Чёрные. Джерсийским гигантам тёмного окраса присущ изумрудный лоснящийся отлив. Клюв чёрный, с небольшой желтизной на конце. На плюснах отмечается подпал желтоватого оттенка.
    2. Белые. Яркие крупные куры этого вида имеют светлый клюв с жёлтым оттенком и такими же плюснами.
    3. Голубые. Эти представители по-настоящему ценятся птицеводами. Их оперение имеет сочетание нескольких окрасов от серого до голубого. На конце чёрного ключа сохраняется незначительная желтизна. Плюсны тёмного цвета с жёлтым отливом.

    Характеристики продуктивности

    Яйценоскость

    Несмотря на высокую мясную производность, самки Джерсийского гиганта рано начинают нестись. Уже с 7 месяцев молодые самки начинают нести яйца. За годовой период содержания одна курица даёт до 180 яиц с коричневой и толстой скорлупой, это не так много, по сравнению с яичными породами. У молодняка яйца достигают массы 55 грамм. Постепенно с ростом курицы она увеличивается до 60-62 грамм;

    Вес взрослой особи может достигать 6 килограмм при хорошем уходе и питании. Гигантские куры незаменимы для производства мяса. Вес петуха в год составляет не менее 5 кг, несушки — 3-4 кг. Первые пять месяцев после вылупления из яйца куры активно набирают массу. Последующие сезоны темп роста убавляется, что сказывается на продуктивности. Содержать Джерсийского гиганта после года жизни нет смысла, даже если птица немного прибавляет в весе. Как определить возраст курицы-несушки узнайте по этой ссылке.

    Обычные куры уступают гигантам и в мясе и в яйцах. Приобретая такую породу, птицевод получает значительную выгоду в двух продуктах.

    Выбраковка

    Среди джерсийского гиганта встречаются куры, непригодные для участия в дальнейшем уходе и разведении. Несоответствие нормам определяется по цвету плюсен, низким показателям живого веса и слабому телосложению. Также отличить выбраковку можно по цвету. Почему куры клюют друг друга расскажет эта статья.

    Разведение в домашних условиях

    На отечественном птичьем рынке порода Джерсийский гигант является редкостью, но спрос на неё не падает. Стоимость одного инкубационного яйца достигает 300 рублей. Чтобы вывести одну семью, фермерам понадобятся немалые финансовые затраты.

    Уже через 30 дней после первой кладки молодой самки яйца можно подготавливать под инкубатор. Качество оплодотворённых яиц не зависит от количества петухов в семье, но приносит дополнительные заботы. Самцы быстро подрастают, начинают соревноваться и выживать друг друга. От этого нередки драки в стаде. Для кур неблагоприятно и частое покрытие, более слабые особи травмируются во время процесса спаривания. Оптимальный вариант — один петух на семью из 10 кур.

    Защитить курицу от последствий нападок петуха и потери перьев поможет специальное приспособление под названием попона. Её надевают ослабленным курицам, имеющим залысины на спине.

    Качественные яйца для дальнейшей инкубационной закладки получатся от оптимальных по весу особей. Перекормленная птица не слишком подходит для разведения. Ввиду большого веса качество оплодотворения значительно снижается. За 30-60 дней птицеводу необходимо поменять режим питания у своих питомцев. Корма, стимулирующие вес, снижаются к минимальному количеству, или убираются вовсе.

    Для получения чистокровных Джерсийских гигантов необходимо отделять птицу от другой породы. Всего за несколько дней существует большая вероятность смешения, дающего не чистопородных цыплят. Материнский инстинкт у самок слабо выраженный. Это сохраняется у большинства мясных пород. Бывают случаи, что самки становятся наседками, но из-за своего большого веса большинство яиц давится. Для разведения подходит только инкубатор.

    Условия содержания в загоне

    Гигантам необходим простор для полноценного формирования костного скелета и дальнейшего развития. Рекомендуется делать с наступлением тепла специальный вольер с травой. Свежая зелень существенно снижает затраты на кормление. Можно содержать птицу и в замкнутом пространстве. Характер породы спокойный и миролюбивый. На одну особь потребуется не менее 1 свободного квадратного метра.

    Непогода и холодные условия переносятся хорошо. Спад яйценоскости отмечается при понижении температуры воздуха ниже 5 градусов. До этих показателей уровень воспроизведения яиц остаётся на прежнем уровне. Дополнительно вольер утепляется подстилкой из соломы, сухого камыша или стеблей подсолнечника. В закрытом пространстве для кур необходимо проветривание. При обустройстве курятника, вентиляция немаловажна в поддержке здоровья птицы, летучие вещества от продуктов жизнедеятельности должны испаряться.

    Высокие концентрации аммиака могут привести к снижению аппетита, иммунитета и падежу ценной породы. При создании вентиляции исключаются сквозняки, в вольере делают воздушный карман из подручных средств.

    Рекомендации

    Порода имеет высокую жизнеспособность, но семья не застрахована от заболеваний. Подверженность микоплазмозу резко возрастает, если по соседству есть больные особи. При заражении начинается массовый падеж птицы, достигающий 50%. При покупке подращенных цыплят следует проявлять внимательность к каждому птенцу. Всего одна заражённая особь из молодняка приводит к потере большинства птиц.

    Предупредить появление паразитов, блох и пероедов можно купанием кур не реже двух раз в год. От появления вредителей птицам проводят тщательную обработку и переводят в чистый вольер. Старое место обрабатывается. Куры не подвержены заражению вредителями, если у них в доступе есть ванночки из обычной древесной золы.

    Рацион питания

    Правильный и качественный рацион будет существенно повышать производительность породы. На разных этапах развития молодняка предлагается специальная система кормления и график.

    Цыплята моложе 4 недель

    Именно с этого периода уделяется особое внимание режиму питания. Недостаток белка и кальция снижает рост цыплят. Они становятся уязвимыми, из-за болеют и погибают. При недостатке витаминов A, D и E в период раннего развития маленькие питомцы падают на лапки. Такое состояние грозит потерей качеств племенной птицы. У переболевших кур производство мяса и яиц существенно снижается.

    Птенцов после вылупления помещают в тёплое место, где температура воздуха будет не ниже 26 градусов. Их ограждают от сквозняков и влаги. Отличной подстилкой служат стружки, комбикорм или отруби пшеницы в коробке. Они максимально сохраняют тепло. В первые три дня цыплята отличаются слабостью, большее время предпочтут находиться в спокойном состоянии.

    В первые несколько часов цыплята могут не притрагиваться к еде. Это обусловлено сформировавшимся эмбриональным желтком, который обеспечивал им дополнительное питание. В течение 24 часов он всасывается, усваивается и участвует в укреплении защитных сил молодняка. Дополнительная подкормка важна, она формирует навыки к дальнейшему питанию. Жидкость должна присутствовать постоянно. Воду предварительно подогревают до 40 градусов, включают в неё глюкозу и витамин С, защищающий цыплят от ранних заболеваний. Холодное, грязное питьё и недостаток кислорода в коробке станут причиной гибели птенцов. Малышам обеспечивают достаточный свет.

    Птенцов кормят до 6 раз в сутки. В рацион входит отварной и измельчённый желток, который дают в течение двух дней после вылупления. После этого курам вводиться комбикормовая смесь, разработанная специально для цыплят. После трёх суток яйца из рациона исключаются навсегда.

    Оптимальная пища:
    • вареное пшено;
    • измельчённая пшеница, кукуруза;
    • свежий домашний творог;
    • крапива, клевер, люцерна;
    • рубленая зелень, смешанная с мешанкой из комбикорма или зерна;
    • через неделю включается отварная морковь и картофель;
    • капля рыбьего жира в утреннее кормление.

    Цыплята старше 4 недель

    У подращённого молодняка Джерсийского гиганта с этого периода начинается прибавка роста, развитие стремительно повышается. Акцент в питании делается на белок. В мешанки добавляют отварную рыбу, мясо, бобовые культуры, молочные продукты и даже хлеб. Такие продукты способствуют быстрому набору веса птицы и её высокой сопротивляемости к болезням.

    Из витаминных добавок предлагают шинкованные овощи. В рацион включается сорная трава с огорода или луговая, растущая на полях. Питание в день может быть неограниченным. У птенцов возрастом более 4 недель постоянно убирают остатки еды в месте, где они находятся. После 10 недель рацион немного снижают, чтобы исключить ожирение у птицы. В этот период важен контроль по поступлению всех питательных веществ. Они содержатся в крупах и комбикорме.

    Как кормить взрослых кур

    Племенных кур породы Джерсийский гигант лучше давать корма в расчёте на одну голову. Предотвратить ожирение поможет контроль питания. В продуктивном возрасте дают около 150-160 грамм комбикорма. При повышенной яйценоскости питание увеличивается. Если производительность несушек имеет стабильный уровень, количество корма не изменяют.

    Обычно после 30 недель продуктивность мясной породы идёт на спад. С уменьшением выдачи яичной массы снижают и подачу кормов. Помимо премиксов дают травяную муку, кормовые дрожжи, ракушку, мел или известняк. Необходимо поддерживать уровень поступления фосфора с помощью костной муки. Этот элемент хорошо сказывается на эмбриональном развитии, если породу готовят к дальнейшему разведению.

    Видео

    Больше подробностей о разведении кур породы Джерсийский гигант смотрите на видео

    Заключение

    Джерсийский гигант — дорогостоящая порода. При покупке яиц для инкубатора или готового молодняка необходим тщательный уход за ними. Птицу оберегают от ожирения специальным составом комбикорма, не соблюдение пропорций может стать причиной ухудшения здоровья и даже гибели.

    Особенности содержания и ухода за курами Загорской лососевой породы

    Орпингтоны куры: описание породы, характеристика, условия и уход

    Пушкинские куры – описание породы, характеристика, условия содержания

    Фавероль порода кур: описание и условия содержания

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector