Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 лучших сортов картофеля

Обзор лучших сортов картофеля: самые вкусные и урожайные

Лучшие сорта картофеля: топ-40 самых вкусных и урожайных — их описания, характеристики и Видео

Чтобы ежегодно получать обильный урожай картошки, важно подобрать сорт, подходящий для выращивания в конкретном регионе и отвечающий вашим вкусовым требованиям. Мы с профессиональными садоводами подобрали лучшие сорта картофеля.

Мы подготовили список лучших сортов картофеля на 2021 год — самые вкусные и урожайные из них найдете в нашей подборке.

Сорта картофеля для выращивания в различных регионах

Регионы различаются между собой климатическими условиями, например, в одном из них еще не сошел снег, а в другом уже готовятся собирать первый урожай. По этой причине при выборе сорта любой культуры важно учитывать климатические особенности территории, где планируется посадка.

Важно! Районированные сорта отличаются устойчивостью к местным погодным условиям, к различным заболеваниям, что существенно увеличивает показатель урожайности.

Лучшие сорта картофеля для Средней полосы и Подмосковья

В этих зонах для культивирования выбирают сорта картофеля, устойчивые к высокой влажности:

  1. Уральский ранний – вегетация 75 дней, масса 145 г, крахмалистость 15%, продуктивность 3,5 кг/кв. м, отличные вкусовые характеристики, устойчивость к фитофторозу и раку.
  2. Вятка – раннеспелость, масса 140 г, продуктивность 4 кг/кв. м, способность к продолжительному хранению, относительная устойчивость к основным заболеваниям пасленовых.
  3. Тимо – созревание 60-70 дней, масса 120 г, крахмалистость 14%, форма клубней округлая, окрас бежевый, универсальность, высокая лежкость.
  4. Дружный – высокая продуктивность, превосходные вкусовые качества, масса плода 150 г, форма клубней округлая, мякоть белая, крахмалистость 15-17%, способность к продолжительному хранению. Устойчивость к вирусным заболеваниям, бактериальной гнили и раку.
  5. Весна – скороспелость, высокая урожайность, отличные товарные и вкусовые качества, хорошая лежкость.
  6. Луговской – период вегетации 80 дней, масса корнеплодов 165 г, урожайность 500 ц/га, белая мякоть, лежкость 95%, содержание крахмала 19%.
  7. Славянка – созревание 140 суток, продуктивность 300-400 ц/га, высокая лежкость с сохранением качественных характеристик, устойчивость к основным заболеваниям пасленовых.
  8. Невский – вегетационный период до 85 дней, высокая урожайность, сохранение первоначального цвета мякоти при механических повреждениях и термообработки, один куст образует до 15 клубней.

Для Северо-Запада (Ленинградкой области)

На этой территории высаживают сорта раннего и среднего срока созревания, хорошо переносящие холодный климат:

  1. Картофель Санте – период вегетации 90 дней, стабильная урожайность, отличная лежкость и товарный вид, масса 150 г, высокое содержание полезных веществ и витаминов, хороший иммунитет к различным заболеваниям и нашествию вредителей.
  2. Беллароза – раннеспелость, продуктивность до 10 клубней с одного куста, масса 200 г, устойчивость к засухе, способность к длительному хранению 93%, неподверженность основным болезням.
  3. Аксения – вегетация около 70 дней, содержание крахмала 13%, масса 120 г, продуктивность до 500 ц/га, лежкость 93%, иммунитет к основным болезням пасленовых.
  4. Латона – вегетационный период 60-70 суток, урожайность 400 кг/100 кв. м, массы 130 г, форма плодов овальная, цвет желтый, отличный вкус, крахмалистость 16%, неприхотливость к погодным условиям и составу почвы, устойчивость к нематоде и раку.
  5. Айвори – раннеспелость (45-50 дней), продуктивность 320 ц/га, масса 180 г, отменный вкус, товарность до 96%, крахмалистость 18%, белая мякоть, иммунитет к основным болезням.
  6. Фреске – раннеспелость, продуктивность 400 ц/га, высокие вкусовые и товарные качества, овальная форма, желтая мякоть, крахмалистость 17%.
  7. Алова – созревание 60 дней, урожайность 480 кг/100 кв. м, масса 210 г, мякоть желтая, отличный вкус, устойчивость к нематоде золотистой и раку, содержание крахмала 12%.
  8. Рождественский – среднераннее созревание, средняя продуктивность (3,5 кг/кв. м), содержание крахмала до 15%, хороший вкус, отличная лежкость, белая или кремовая мякоть.
  9. Бафана – вегетация 110 дней, масса 150 г, отменные вкусовые качества, крахмалистость 16%, белая мякоть, форма клубней овальная, удлиненная.

Сорта картофеля для Сибири и Урала

В этих регионах в зоне рискованного земледелия отдают предпочтение ранним сортам картофеля для сурового сибирского климата:

  1. Горяняк – вегетационный период до 80 дней, масса 140 г, светло-желтая мякоть, содержание крахмала 19%, продуктивность 60 т/га, возможность длительного хранения, иммунитет к нематоде, раку и парше.
  2. Бурновский – среднеспелость, продуктивность 240 ц/га, отличный вкус, крахмалистость 17%, лежкость 95%, товарный вид 97%, устойчивость к раку и нематоде.
  3. Воларе – раннеспелость, высокоурожайность, овальная форма клубней, белая мякоть, устойчивость к механическим повреждениям и комплексу заболеваний.
  4. Башкирский – созревание 70 дней, крахмалистость 19%, продуктивность 31 т/га, лежкость 95%, товарность 99%, иммунитет ко многим болезням пасленовых.
  5. Кузовок – среднеспелость, масса 100 г, крахмалистость 16,7%, урожайность 250 ц/га, желтая мякоть и кожура, лежкость 95%. Устойчивость к засухе и низким температурам, неприхотливость в уходе.
  6. Барон – раннеспелость, масса 195 г, содержание крахмала 14%, урожайность 370 ц/га, кремовая мякоть, способность к длительному хранению, устойчивость к основным заболеваниям, универсальность в использовании.
  7. Златка – среднеспелость (95 дней), масса 160 г, крахмалистость 18%, урожайность до 400 ц/га, отличный вкус, пригодность для жарки, запекания, приготовления пюре и варки, светло-желтая мякоть. Иммунитет к раку, вирусу скручивания листьев, морщинистой мозаике, фитофторозу. Недостаток – подверженность нематоде.
  8. Браво – среднераннее созревание, масса 180 г, крахмалистость 15%, урожайность 380 ц/га, способность к продолжительному хранению (93%), желтая мякоть, отличный вкус, низкая подверженность распространенным болезням пасленовых.
  9. Каменский – созревание 60 дней, овальная форма клубней, желая мякоть, сохранение первоначального оттенка при термообработке, масса 130 г, продуктивность 550 ц/га, отличный вкус, устойчивость к засухе и механическим повреждениям. Высокие показатели лежкости, неприхотливость к уходу и почве.
  10. Ирбитский – среднеспелость, вес 190 г, продуктивность до 400 ц/га, крахмалистость 16,5%, неприхотливость к условиям выращивания, иммунитет к основным заболеваниям картофеля.

Топ-10 лучших сортов картофеля для Центрального Черноземья

Для Воронежской, Белгородской, Курской, Липецкой и Тамбовской областей популярны для выращивания следующие сорта картофеля:

  1. Вымпел – среднеспелость, масса 100 г, урожайность 5 кг/кв. м, крахмалистость 18%, устойчивость к механическим повреждениям, отличная лежкость и транспортабельность, универсальность в использовании, пригодность для получения муки.
  2. Великан – переносимость перепадов температур, товарность 98%, продуктивность 4,5 кг/кв. м, лежкость 97%, высокие вкусовые качества.
  3. Арроу – раннеспелость, крахмалистость 16%, масса 120 г, способность к длительному хранению (94%), урожайность 350 ц/га, кремовая мякоть, иммунитет к комплексу заболеваний.
  4. Аризона – раннеспелость (до 80 суток), масса 150 г, содержание крахмала 16%, лежкость 95%, желтая мякоть, продуктивность 450 ц/га, устойчивость к раку, нематоде и различным видам мозаики.
  5. Винета – раннеспелость, засухоустойчивость, отличные товарные и вкусовые качества, урожайность 240 ц/га.
  6. Кондор – среднеспелость, масса 176 г, крахмалистость 13%, удовлетворительный вкус, продуктивность 3,3 кг/кв. м, светло-желтая мякоть, хороший иммунитет к заболеваниям.
  7. Коломба – созревание 70 дней, масса 130 г, крахмалистость 15%, урожайность 420 ц/га, лежкость 95%, мякоть желтая, устойчивость к нематоде и раку.
  8. Удача – раннее созревание, морозоустойчивость, иммунитет к вирусным заболеваниям, парше, морщинистой мозаике и раку.
  9. Арсенал – период вегетации 114 суток, масса 85 г, сладкий вкус, продуктивность 21 кг/кв. м, высокая товарность и транспортабельность, устойчивость к грибкам и бактериозам.
  10. Ресурс – вегетация 85 дней, масса 136 г, крахмалистость 16%, отменный вкус, белая мякоть, иммунитет к вирусным заболеваниям, способность давать хороший урожай в засушливых условиях.

Топ-6 Лучших сортов картофеля для Кубани и южных территорий

Фермеры южных регионов предпочитают культивировать ранние сорта картофеля, созревающие уже в первых числах июня. Самые распространенные сорта картофеля для Краснодарского края и Адыгеи следующие:

  1. Импала – раннеспелость, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и механическим повреждениям, отличная лежкость, иммунитет к вирусам, раку и нематоде.
  2. Рокко – среднеспелость, вес 120 г, крахмалистость 14,5%, урожайность 400 ц/га, способность к продолжительному хранению, высокие вкусовые и товарные качества.
  3. Романо – вегетационный период 80 суток, масса 90 г, крахмалистость 17%, продуктивность 340 кг/га, отменный вкус, лежкость 98%, устойчивость к фитофторозу.
  4. Пикассо – позднеспелость, устойчивость к засушливым условиям, иммунитет к раку, нематоде, вирусам, парше, скручиванию листьев, грибкам.
  5. Жуковский – созревание 65 дней, продуктивность 450 ц/га, средняя лежкость, крахмалистость 12%, масса 120 г, универсальность в использовании, иммунитет к раку, нематоде, парше.
  6. Дита – созревание 95 дней, крахмалистость 12%, урожайность 300 ц/га, темно-желтая мякоть, устойчивость к нематоде и раку.

Лучшие сорта картофеля по срокам созревания

Срок созревания – это временной интервал от момента прорастания овощной культуры до сбора урожая. От этой характеристики непосредственно зависит продолжительность хранения корнеплодов.

Ультраранние (35-50 дней) и ранние (50-65 дней)

Поскольку срок созревания самого раннего картофеля составляет от 35 до 50 дней, за 1 сезон можно собрать два урожая. Главный недостаток этих сортов – недолгое хранение.

Самые распространенные ранние сорта картофеля:

  1. Алена – созревание 50-65 дней, лежкость 80%, содержание крахмала 14%, высокое содержание витаминов и микроэлементов, отличные вкусовые качества.
  2. Ривьера – период созревания 40-75 дней, урожайность 450 ц/га, содержание крахмала 16%, высокие вкусовые качества, масса 180 г.
  3. Ариэль – созревание 50 дней, урожайность 600 кг/100 кв. м, масса 120 г, мякоть светло-желтая. Сортовые характеристики предоставляют возможность собрать за сезон до трех урожаев.
  4. Тимо – раннеспелость, урожайность 650 ц/га, хорошая лежкость, неприхотливость к условиям выращивания.
  5. Лазурит – период созревания около 55 дней, высокие товарные качества, стрессоустойчивость.
  6. Импала – созревание 55-60 дней, урожайность 620 кг/100 кв. м, масса 150 г, мякоть желтая, содержание крахмала 15%.
  7. Винета – период созревания до 65 дней, масса клубней 95 г, окрас мякоти корнеплода желтый, хороший товарный вид, лежкость 87%.

Среднеспелые сорта картофеля (60-95 дней)

Эти сорта достигают зрелости примерно через 70 дней после появления всходов. Корнеплоды используют как для приготовления различных блюд, так и на корм скоту.

Картофель этой группы устойчив к основным заболеваниям (кроме фитофтороза), а также отличается превосходным вкусом и хорошим товарным видом.

Наиболее популярные среднеспелые сорта картофеля:

10 лучших сортов картофеля для средней полосы — рейтинг 2019

Картофель – самая выращиваемая культура и самая популярная среди овощей, родина которой − Южная Америка. Россияне смогли узнать о нем, благодаря Петру I, который способствовал появлению его в нашей стране. Сначала овощ не пришелся по вкусу, но постепенно необычные деликатесы из него стали любимым лакомством дворян. Сегодня ни в одной семье не представляют свое ежедневное и праздничное меню без вкусных разнообразных блюд, основа которых – картофель. Его варят, жарят, запекают, фаршируют, пюрируют. Овощ идеально сочетается с рыбой, мясом и любыми другими продуктами, хотя и самостоятельно он тоже очень вкусен.

Клубни бывают круглые, удлиненные, грушевидные, размером с грецкий орех и достигающие веса до полукилограмма, кожура – белого, розового, фиолетового, песочного цветов, мякоть – снежная, кремовая или желтая. Полезные свойства обуславливаются наличием в составе аминокислот и минеральных веществ. Картофель снижает уровень холестерина, его включают в диеты, разработанные для людей с заболеваниями ЖКТ. Он нейтрализует действие кислот, поэтому рекомендован для разработки меню страдающим подагрой, артритами и артрозами. Овощ активно используют при лечении простудных заболеваний, применяя отвары и делая компрессы. Сырую мякоть прикладывают к ожогам и ранам, так как она обладает мощным заживляющим и успокаивающим действиями.

Сортов картофеля очень много. Но не каждый универсален и подойдет для посева во всех климатических зонах страны. В нашем рейтинге представлены 12 лучших сортов разного срока созревания, которые идеально подходят для посадки в средней полосе России. При отборе были учтены мнение профессионалов и отзывы обычных дачников.

8 Синеглазка

Многие называют Синеглазку «вкусом детства» за его слегка сладковатый вкус и бархатистую текстуру. Некоторые мастера полагают корнеплод с фиолетовыми пятнышками на кожице не наиболее удачным, из-за причины его низкой лежкости. Значительные объемы продукта сложно сохранять, а вот для небольших участков – это наилучший вариант, который можно отыскать. Растить его огромного труда не составит, но какие-нибудь основные условия все равно нужно віполнять. Есть у сорта еще одно наименование – Ганнибал, возникшее до недавнего времени, однако не принёсшее сорту широкой распространенности.

Новое наименование помогало более быстрому распространению семян по территории государства, в основном, в центре. Растение отлично подстраивается к находящимся рядом условиям и хорошо переносит перепады температур. Его можно отнести к среднеспелым. Большой и вкусный урожай рекомендуется собирать во второй половине августа, хотя момент полного развития может растянуться до сентября. В кулинарии он универсален: можно варить, тушить, поджаривать и печь, при этом, качества вкуса будут всегда на высоком уровне.

Очередной популярный сорт, подходящий не только для столовых целей, но и для получения крахмала и изготовления хрустящей картошки типа чипсов и других снеков. Так как он был оформлен на севере, прекрасно подойдет для выращивания в любом уголке страны, благодаря большой стойкости даже к очень суровым условиям климата. Высокие прямостоячие кусты с очень маленькими цветочками сиреневого цвета в период развития больше похожи на клумбу, а не участок с картошкой. Зеленая листва идеально дополняет эту картинку.

Клубни у Накра овально-круглые, гладкие с кожурой в красном цвете. Они отрастают привлекательными и идеальными, чем может похвалиться не каждый. Большой урожай гарантирован, даже в том случае, если за растением не делался хороший уход, что выполняет его одним из очень красивых. При посадке не потребуется трудных действий, все выполняется по обыкновенной схеме. Дополнительным преимуществом считается долгая лежкость, она позволяет плодам сберегаться без потери параметров и красивого вида. О вкусовых качествах упоминать не приходится, широкий спектр использования (от крахмала до чипсов) и широкая востребовательность выполняют это своими силами.

Топ-10 лучших сортов картофеля для средней полосы

Лучшие среднеспелые сорта картофеля для средней полосы

Адретта

Первым в этой категории рейтинга становится сорт немецкого селекционирования, который идеально адаптирован к условиям средней полосы нашей страны. Выведенный более двух десятилетий назад, он до сих пор считается одним из лучших, опережая другие сорта по своим вкусовым качествам. Среднее содержание крахмала дает при отваривании нежную рассыпчатую консистенцию. Картофель подходит для приготовления любых блюд. Его изысканный вкус полюбился гурманам, и на сегодняшний день это лучший столовый сорт с желтой мякотью.

Куст растения крупный, прямостоячий. Клубни овальные, ровные. Кожура шершавая, песочно-желтая. Глазки небольшие, малочисленные. Один корнеплод в среднем весит 130 г. Максимальная урожайность – 450 кг с 1 сотки. «Адретта» завоевала популярность и среди дачников, и среди фермеров, так как совсем неприхотлива, дает стабильный урожай на любых видах почвы и при разных погодных условиях.

Еще одно достоинство – это хорошая лежкость. Картофель хранится до конца весны с минимальным процентом порчи. Даже при подмораживании он не приобретает неприятного характерного сладковатого вкуса.

Достоинства
  • высокие товарные качества;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к вирусным заболеваниям;
  • приспосабливаемость к любым условиям;
  • неприхотливость в уходе.
Недостатки
  • не обнаружены.

Невский

На втором месте рейтинга – результат отечественного селекционирования, который считается одним из самых популярных сортов среди дачников и фермеров. Он был выведен в 1976 году и до сих пор не уступает многим новинкам по своим высоким характеристикам. По статистике около 26%!сельскохозяйственных площадей, выделяемых под картофель, отводится именно этому сорту. Урожайность с 1 сотки достигает 600 кг. С одного куста собирают до 15 клубней массой 100-130 г. Они ровные, овальные с гладкой тонкой кожурой. Мякоть – белоснежная. Глазки красные, малочисленные, незаглубленные.

Сорт универсален и рекомендован для посадки во всех районах страны. Он имеет высокий иммунитет к болезням, нормально реагирует на неблагоприятные изменения погоды, подходит для рассады во всех видах почв. Культура засухоустойчива, благодаря мощной корневой системе. Она нормально переносит механическое воздействие во время уборки, не подвергается бактериальным и грибковым заболеваниям. В особо жаркий период листья скручиваются в трубочки, чтобы снизить испарение влаги.

Вкус картофеля очень нежный. Он не разваривается, держит форму, хорошо чистится и моется. Низкое содержание крахмала приводит к тому, что очищенные корнеплоды долго не темнеют. Товарность – 95%! Клубни хранятся до весны.

Достоинства
  • универсальный сорт;
  • высокая урожайность;
  • устойчив к засухе и жаре;
  • не темнеет после чистки;
  • не подвержен заболеваниям.
Недостатки
  • раннее прорастание клубней.

Аврора

Третье место рейтинга наши эксперты отдали выведенному в нашей стране высокотоварному сорту, который в народе называется «Красноглазка». Он отличается высокой кустистостью и крупными ярко-зелеными листьями. Урожайность составляет 390-416 кг с одной сотки. С одного куста собирают 25 компактно расположенных корнеплодов, в отдельные годы этот показатель достигал 40. Клубни овальные, среднего размера. Кожура розово-коричневая. Глазки мелкие красноватые. Мякоть кремовая.

Сорт столовый, с отличными вкусовыми характеристиками. Картофель хорошо подходит для пюрирования. После резки не темнеет. Благодаря тому, что клубни гладкие и ровные, их очень удобно чистить. «Аврора» имеет высокий иммунитет к раку, нематоде и фитофторозу. Она приспосабливается к любым погодным условиям, что обеспечивает стабильный урожай даже в неблагоприятный период для вегетации.

Лежкость высокая. Картофель не подгнивает, лежит до весны. Он хорошо переносит механическую обработку. При повреждении ни к грибковым, ни бактериальным инфекциям не восприимчив.

Достоинства
  • высокотоварный сорт;
  • ровные клубни одинакового размера;
  • засухоустойчивость;
  • отличные вкусовые свойства.
  • хороший иммунитет к болезням;
Недостатки
  • не обнаружены.

Тулевский

Четвертый номинант в этой категории рейтинга – российский сорт с хорошими товарными характеристиками. Его селекционирование происходило в течение 10 лет. В зависимости от погоды и ухода с одной сотки в среднем собирается 300-400 кг картофеля. При максимальных благоприятных условиях этот показатель составляет 500 кг. Кусты малораскидистые, среднерослые. Клубни продолговатые, с песочной кожурой и желтой мякотью. Глазки неглубокие, малочисленные. Средняя масса корнеплодов 150-250 г, но могут достигать и полкило.

Вкус признан отличным. По этому показателю обошел многие известные сорта. Картофель подходит для всех видов обработки. Его выбирают для приготовления пюре, салатов, супов, фаст-фуда. Сорт обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Он адаптирован к любым природным условиям. Ему не страшны засуха, повышенная влажность, перепады температур.

Картофель хорошо сохраняется, не гниет. Он неприхотлив к почве, не требует подкормки. По отзывам дачников средней полосы это один из лучших универсальных сортов с высокой степенью выхода.

Достоинства
  • отличная урожайность;
  • высокий иммунитет к инфекциям;
  • подходит для всех видов блюд;
  • неприхотлив к почве и погоде;
  • длительное хранение.
Недостатки
  • слабоустойчив к нематодам.

9 Жуковский

Клубни корнеплода сильно разнятся от других собственным цветом: жёлто-коричневая база с фиолетовыми вставками и маленькими глазками. Во время цветения куст преобразуется в красно-фиолетовый букет. Высота растения средняя, зелень не очень раскидистая, листья небольшие и ярко-зеленые. Вообще, сорт довольно компактный и будет идеально выглядеть на небольших участках. Садить лучше в начале Мая, чтобы лакомиться блюдами из свежей картошки уже в середине июля (плоды будут маленькими). Поклонникам больших и ровных клубней придется обождать до августа – собственно тогда выходит привлекательный, большой урожай.

При разрезании корнеплода можно заметить хорошую плотную мякоть, но слегка водянистую. При варке она не покрошится, а сбережет форму. Обладает средними вкусовыми качествами, по экспертным оценкам. Хранится долго Жуковский не будет, благодаря этому его необходимо употребить до приходов холода. Садоводы-любители отмечают, что пюре из него выходит довольно обычным, однако он лучше всего подходит для жарки и салатов. Особенно вкусным он будет в июле: сварить можно в «мундире» или почистить.

1 Невский

Лучшие вкусовые качества Страна: Россия Средняя цена: 199 руб. Рейтинг (2019): 5.0

Во второй трети прошлого века был выведен один из популярнейших сортов картофеля. Он является воплощением высоких вкусовых качеств и хорошей урожайности. Растение способно противостоять различным заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. В настоящее время им засажена четверть земель средней полосы, его закупают не только обладатели больших участков, но и дачники. Сам плод имеет круглоовальную форму, ровную кожуру светлого цвета и небольшие неглубокие глазки. Его вес колеблется от 80 до 150 граммов. Привлекательный вид клубня помог картошке завоевать любовь потребителей.

Куст невысокий, но «пушистый». Листья имеют насыщенный зеленый цвет. Специалисты отмечают, что зелень довольно быстро восстанавливается при повреждении насекомыми, поэтому в период созревания участок, засаженный этим овощем, не будет напоминать апокалипсис. Кусты цветут недолго, но практически одновременно и красивыми белыми шапками. Урожайность Невского прекрасная: с одного куста можно собрать от 8 до 15 плодов, а это почти 1,5 кг. Хорошо реагирует на удобрения и должный уход. Отлично подойдет тем, кто имеет небольшие участки и хочет получить с них максимум урожая.

Лучшие сорта картофеля

Картофель является популярным корнеплодом. Растение культивируют и опытные фермеры, и дачники на своих огородах. На сегодня селекционерами выведено большое количество различных видов, отличающихся друг от друга. Для того чтобы вырастить максимальный урожай, нужно знать обо всех особенностях сортов корнеплода, их названия и выбрать более подходящий для своего региона овощ. Из этой статьи вы узнаете о лучших сортах картофеля и о районах их произрастания.

Разновидности сортов картофеля

В первый раз узнав о большом разнообразии видов корнеплода, трудно разобраться, какие из них предназначены для применения в пищу, а какие подходят для корма животных:

  1. Столовый. Распространённый вид, отличающийся вкусовыми качествами. Используется при приготовлении пищи.
  2. Технический. Имеет в составе небольшой объём белка. Предназначен для изготовления крахмала и спирта.
  3. Кормовой. Применяется для корма животных. Выделяется большим уровнем белка и крахмала.
  4. Универсальный. Подходит для любых применений.

По периодам созреваний

Существует множество видов различных корнеплодов, отличающихся по срокам созревания:

  • Ранний. Летний овощ, который сразу употребляется в пищу. Плоды созревают через пятьдесят-шестьдесят пять суток.
  • Среднеранний. Хранится непродолжительно, желательно в холоде. Созревание наступает в течение 65-85 дней.
  • Среднеспелый. Можно сохранять, но ростки пускает быстро. Развивается в течение 95-115 суток.
  • Среднепоздний. Долгое сохранение, созревает от 95 и более суток.
Читать еще:  Цукини лучшие сорта

Многие люди интересуются лучшими сортами раннего картофеля, чтобы быстрее летом употреблять овощ в пищу. Вот некоторые из них:

  • Тимо;
  • Ривьера;
  • Лазурит;
  • Ариэль;
  • Импала;
  • Крепыш.

По вкусовым свойствам

Вкус овощей – это главное, почему картошку культивируют дачники. Клубнеплод годится для разных употреблений: один – для пюре, другой – для первых блюд, а из третьего можно приготовить салат, применив сырой корнеплод.

Вкусные сорта картошки:

  • Ласунок;
  • Пикассо;
  • Аврора;
  • Голубизна;
  • Веснянка и другие.

Объем крахмала в корнеплоде

Клубни развариваются при термических обработках, если в своем составе содержат крахмал:

  • корнеплод с меньшим крахмальным содержанием годится для первых блюд и салатов;
  • картофель со средним содержанием употребляется для поджаривания.

Повышенный объём – более 25 процентов. Максимальное количество крахмала – 14-25 процентов. Минимальная крахмалистость – 10-13 процентов.

Сорта картофеля, имеющие максимальный объем крахмала:

  • Лорх;
  • Журавушка;
  • Веснянка;
  • Атлант;
  • Астерикс;
  • Брянский надёжный.

Какие климатические особенности учитываются при выборе видов картофеля?

Растение можно выращивать на большей территории России. Большую часть корнеплодов культивируют в Центральных районах. Благодаря рыхлой почве и благоприятному климату там картошка приносит большие урожаи.

В северных областях выращивают овощи ранних и среднеспелых сортов. Они успевают созреть благодаря светлым летним месяцам.

В Забайкальском крае сажают клубни в гребни. На Северо-Западе практикуют посадку пророщенных клубней, при этом избегают позднеспелые сорта из-за короткого летнего периода. При покупке посадочного материала следует обратить внимание на рекомендованные районы культивирования и покупать приспособленные виды.

Рекомендуемые сорта для Средней полосы

Для посадки картофеля в Средней полосе надо использовать ранний и среднеранний посадочный материал. Раннюю картошку используют для еды, на хранение она не годится. А среднеранние можно сохранять.

К лучшим сортам картофеля для средней полосы относятся такие:

  1. Тулеевская. Среднеспелая, зреет за 85-105 суток. Масса одной картошки – 150-260 грамм, может достигнуть до половины килограмма. Корка имеет осветленный кофейный оттенок, внутри белый окрас.
  2. Невская. Внутренность и корка белого оттенка. Вес достигает до 135 грамм. Сохраняется хорошо.
  3. Чародей. Среднепоздняя. Время вызревания – 85-95 суток. Масса товарного овоща достигается 85-125 г. Корка и внутренность жёлтая.
  4. Удача. Овощ плоскоовальной формы. Достигает веса 125-140 г. Сохраняется в зимнее время.

Сладкие

Несколько сортов картофеля, которые обладают сладким привкусом, ощущаемым после варки:

  • Адретта – раннеспелый. Плод тёмно-жёлтого окраса, его масса достигает 130-135 грамм. Срок созревания составляет 64-85 дней.
  • Винета – скороспелый, высокоурожайный. Клубень жёлтой окраски, вес – от 65 до 105 грамм. Вегетация 65-70 суток.
  • Зекура – скороспелый. Плотная кожура желтоватого цвета, имеет массу 100-190 г. Зреет в течение 95-110 суток.
  • Санте – теплолюбивый. Плоды жёлтые, вес до семидесяти грамм. Зреет в течение 85-90 суток.
  • Симфония – корка в красном окрасе. Период вызревания – 95-11 суток. Масса корнеплода достигает от 70 до 140г.

Для жарки

Иногда после жарки картофель получается тушёным. Сорта, более подходящие для жарения:

  • Розара. Растёт при любом климате. Поверхность розового или красноватого окраса, внутри расцветка жёлтая. Созревает за два с половиной месяца. Масса одной картошки составляет 100-125 г.
  • Аноста. Картофель завезён из Голландии. Корка и мякоть жёлтой окраски. Масса одного корнеплода – 70-135 грамм. Вегетация составляет 75-80 дней.
  • Ариэль. Имеет сбалансированный вкус. Время созрева – за 65-78 дней. Гладкая, аккуратная форма овоща, масса от 85 до 175 г. Снаружи корнеплод имеет жёлтый оттенок, внутри светло-жёлтый окрас.

Для варки

Некоторые виды развариваются во время термической обработки. Какие сорта картофеля лучше для пюре, вы узнаете из этого списка:

  • Ривьера. Корка светло-жёлтого окраса, мякоть зернистая. Масса плода составляет 120-140 грамм.
  • Беллароза. Плоды красноватые, имеют шероховатую поверхность. Вес одного овоща – 115-210 г. Вызревает в течение 44-60 суток.
  • Тирас. Розоватая поверхность, вес составляет от 115 до 150 грамм. Зреет за 85-90 суток.

Для продолжительного хранения

Длительно сохраняется овощ среднеспелых и позднеспелых сортов. Они имеют толстую кожуру и большой состав микроэлементов.

Среди лучших сортов картофеля для хранения на зиму можно порекомендовать такие виды, как:

  1. Лорх. Среднепоздний. Белоснежная кожура, внутренность белого цвета. Масса от 95 до 120 г.
  2. Брянский надёжный. Овощ среднепозднего сорта. Вегетация – 96-115 суток. Вес 85-125 г. Поверхность – красная, внутри – белая.
  3. Веснянка. Позднеспелый. Овально-округлые клубни. Созревает: 115-125 суток. Корка жёлтая, мякоть кремовая.
  4. Атлант. Поздний. Вегетация происходит в течение 115-125 суток. Вес 95-125 г. Поверхность жёлтого оттенка, внутри светло-желтого.
  5. Астерикс. Поздний. Созревает за 100-110 суток. Масса клубня 85-115 г. Корка розовато-фиолетовая. Внутренность ярко-жёлтого оттенка.
  6. Журавушка. Среднепоздний. Период вегетации составляет 110-125 суток. Вес от 95 до 160 г.
  7. Лошицкий. Среднепоздний. Поверхность белого окраса, внутри светло-жёлтый. Масса 95-110 г.

Салатные

Салатный корнеплод имеет в своем содержании мало крахмала. Вкусен в любом виде. Салат и винегрет готовится из сортов, у которых мякоть красного, синего и фиолетового оттенка. Чем ярче оттенок картошки, тем большее количество в ней полезных элементов.

Популярные сорта данного картофеля:

  • Ред Скарлет. Сохраняется, переносит непродолжительную засуху. Корка красная, внутри – жёлтая расцветка. Период вегетации длится до 80 суток. Вес до 125 грамм.
  • Французский трюфель. Имеет оригинальную окраску фиолетового оттенка как снаружи, так и внутри. Подходит для изготовления салата и винегрета, не разваривается. Чистить нужно после остывания. Плоды небольшие, масса достигает до 75 грамм. Поздний сорт. Выращивается при помощи ручного труда на небольших грядках. Семена картофеля дорогие.

Диетические

Существуют сорта, пригодные для диетического и детского питания. К ним относятся:

  • Цыганка. Тонкая и нежная, фиолетовая кожура. Внутренность деликатного вкуса, белого или кремового окраса. Средний вес: 110-130 грамм.
  • Алладин. Среднепоздний. Корка розоватая, внутренность белого оттенка. Созревает в течение 95-110 суток. Вес одного овоща – 100-175 г.
  • Сифра. Среднепоздний. Корка золотистая, оттенок мякоти – белоснежный. Приятный, сладковатый привкус, при варке не темнеет. Масса – 100-150 грамм.

Урожайные

Все огородники интересуются картофелем урожайных сортов. При неуверенном земледелии и капризной погоде не желательно, чтобы при регулярном культивировании почвы, борьбе с сорняками и вредителями обернулись маленьким урожаем: меньше, чем посадили. Поэтому выбор сортов картофеля является основной задачей, которая требует серьёзное изучение способов выращивания.

К таким сортам относятся:

  • Айдахо. Скороспелые. Имеют стойкость к болезням.
  • Бела Роса. Клубень продолговатой формы. Вес овоща составляет двести-пятьсот грамм.
  • Пикассо. Позднеспелый. Зреет через 115-130 дней. Окраска снаружи розово-жёлтая. Масса от 110 до 145 грамм. У мякоти бело-жёлтый окрас. Вкус приятный. Подлежит хранению.
  • Гала. Завезён из Германии. Вкусный. Корка и внутренность желтого цвета. Вес корнеплода составляет 70-135 г. Вызревает за 80 суток.

Выбор посадочного материала

Растение слабо защищено от различных заболеваний и вредителей. Если не отнестись к этому с вниманием, то корнеплоды будут расти медленнее и не смогут полноценно вырасти. Исключения составляют те виды, которые с успехом им противодействуют. Но многие стойкие разновидности имеют различия по вкусу и размеру плода. Так что к выбору семян нужно подойти ответственно.

Не следует забывать, что через четыре-пять лет один и тот же сорт вырождается, и следовательно, его придётся заменить. Идеально для этого подойдут элитные сорта. Но для его выращивания требуются специфические условия. Перед приобретением поинтересуйтесь у продавца сертификатом качества. Так как вместо элитных видов можно купить обычную картошку.

Обязательно внимательно отнеситесь к традиционным фактам: особенности вкуса, протяженность созревания, место произрастания.

Особенности культивирования

Корнеплод можно вырастить на любых открытых почвах. Время посадки зависит от продолжительности вегетации плодов. Раннюю картошку нужно высаживать в грунт, прогретый до десяти градусов, но многие дачники предпочитают выбирать благоприятные дни для посадки по лунному календарю. Семена начинают подготавливать за месяц или полтора. Обязательно перед посадкой следует прогреть овощи на свету.

Высаживать в открытый грунт можно различными способами: ручная посадка в ямки, нарезка гребней.

Культивирование корнеплодов связано с избавлением от вредителей. В течение всего лета огородникам приходится бороться с колорадским жуком и проволочником. Для их уничтожения можно пользоваться химикатами.

Лучшие сорта картофеля

Селекционеры вывели более 280 сортов картофеля, которые рекомендуется выращивать на приусадебных участках. Лучшие сорта картофеля характеризуются хорошей отдачей урожая, отличным вкусом и товарным видом, невосприимчивостью к бактериям и вирусам.

Классификация сортов картофеля

Классификация по срокам созревания :

  • ультраранние— до 1,5 месяца;
  • ранние — до 2 месяцев;
  • средние — до 3 месяцев;
  • поздние — от 3 месяцев до 140 дней.

Сорта картофеля выведены для разных целей :

  • кормовые — используются как корм для скота; картофелины большие, содержат много белка и крахмала;
  • универсальные — допускаются для применения в кулинарии и для кормления скота; со значением крахмала 16–18%;
  • технические — сухое вещество более 16%, используются как сырье для получения крахмала и спирта;
  • столовые — представляют наибольший интерес для огородников, так как употребляются в кулинарии.

Столовые сорта содержат разный процент сухого вещества — крахмала и делятся на виды:

  1. Тип A — низкое значение сухого вещества до 14%; клубни плотные, не развариваются, применяются для гарниров и салатов.
  2. Тип B — 14–17% крахмала; к данному типу относятся сорта, которые применяются для жарки и производства чипсов.
  3. Тип C — от 17 до 20% сухого вещества; средняя развариваемость.
  4. Тип D — значение крахмала до 25%. К этому типу относятся сорта картофеля полностью разваривающегося, которые применяются для получения сухого пюре.

Характеристика по окрасу кожуры :

  • красная кожица — лежкий картофель, содержит много антиоксидантов;
  • белый и желтый картофель —отличается хорошим вкусом и в составе больше крахмала,чем у красных клубней.

Обзор сортов картофеля

Ниже мы рассмотрим самые популярные сорта картофеля по различных характеристикам.

Сверхранние сорта

Период роста 45–60 дней. Их преимущества —минимальный полив 2–3 раза, невосприимчивость к фитофторе и возможность собрать урожай два раза за сезон.

Главный недостаток ранних сортов картофеля в том, что клубни не подходят для хранения, так как их кожура очень тонкая. Урожай быстро становится вялым и теряет вкус.

  1. Импала — голландская селекция. Стойкий к повреждениям при сборе урожая. Клубни слегка овальные, вызревают за 50 дней. Поверхность — желтая, не имеет шероховатостей, средний показатель крахмала — до 15%, вес картофелины — 160 г.
  2. Беллароза — выведен в Германии. Форма картофелины — шаровидная, вес — 200 г, мякоть на срезе — бежевая, кожица — шершавая, розоватая. Невосприимчив к бактериям.
  3. Алена . Сорт продолговатого картофеля. Клубень весит 130 г, кожура розоватого окраса. Мякоть — светло-бежевая, во время приготовления не темнеет; содержание сухого вещества 15%.
  4. Ривьера . Голландский сорт. Картофелина — округлой формы, вес —140 г. Кожура — желтоватая, мякоть — бежевая, крахмал до 16%.
  5. Тимо . Картофель финской селекции. Период роста — 45 дней. Картофелина весом до 120 г, круглой формы. Гладкая поверхность клубня, коричнево-желтого окраса; крахмала — до 14%, мякоть — желтоватая.

Средние сорта

Со сроком созревания до 100 дней. Они выращиваются для хранения на зиму, так как клубни лежкие и не прорастают до весны.

  1. Гала . Овощ шаровидной формы, со светлой мякотью и коричневатой кожурой. Масса клубня — 120 г. Имеет средние показатели крахмала.
  2. Ред Скарлетт. Голландская селекция. Форма клубней — продолговатая с ровной поверхностью. Кожица красноватая, мякоть — почти белая. Вес — до 120 г.
  3. Розара . Сорт немецкой селекции. Клубни растут до 70 дней. Форма картофелины — продолговатая, массой 150 г, с мякотью бежевого оттенка и розоватой кожицей.
  4. Каратоп . Клубни зреют 70 дней. Глазков немного. Картофель вытянутой формы, кожура — коричневатая, мякоть — нежно-желтая.
  5. Сантэ — голландская селекция. Овощ весом 80 г, с золотистой кожурой, на срезе клубень кремовый.

Поздние сорта

Период роста от 90–140 дней. Содержат максимальное количество углеводов и полезных веществ. Они длительно хранятся до следующего урожая без прорастания. Клубни реже подвергаются заболеваниям.

  1. Пикассо — картофель голландской селекции. В составе мало крахмала, не разваривается. Овощ массой 120 г,на срезе кремовый, кожица — желтая с бордовыми крапинками.
  2. Темп . Картофель массой 150 г, содержит 22% крахмала; на срезе — бежевый.
  3. Невский . Клубень круглый, 120–130 г, на срезе бледно-кремовый. Поверхность без шершавостей, бледно-желтая, глазки — розоватые, неглубокие.
  4. Никулинский . Овощ весит 90 г, вытянутой формы, кожица — светло-бежевая с розоватыми пятнами, на срезе картофелина — белоснежная.
  5. Журавинка — белорусская селекция. Овальные клубни розоватого оттенка, до 160 г. Не страдает при засухе.

Самые урожайные сорта

Дают свыше 350 центнеров с гектара, а при добавлении подкормок и правильном поливе — до 800 центнеров с гектара.

  1. Темп — клубни большие, с урожайностью 550 ц/га.
  2. Удача — со средним показателем крахмала, способен дать урожай 960 ц/га.
  3. Жуковский . Овощ весом 165 г, с урожайностью — до 500 ц/га. Кожица клубня — розовая, мякоть — бледно-желтая.
  4. Беллароза . Сверхранний сорт, который при правильном уходе дает урожай молодого картофеля 400 ц/га.
  5. Айдахо . Ранний картофель с крахмалом до 17%. Кожура клубня гладкая. Урожайность — до 600 ц/га.

Самые вкусные сорта

Содержат много аминокислот, крахмала, биофлавоноидов и клетчатку.

  1. Мона Лиза — среднеранний сорт. Вес картофелины — 80 г; кожица — твердая.
  2. Бентье — среднеранний картофель. Кожица — коричневая, на срезе мякоть бежевого оттенка, вес — 120 г, глазков мало.
  3. Симфония — сорт среднего срока созревания. Окрас картофелины — красный, мякоть — желтоватая, масса 120 г.
  4. Адретта . Картофель шаровидной формы. Кожура и мякоть — бежевые; поверхность клубня — шероховатая.
  5. Симпли Ред . Красноватый клубень, мякоть — бежевая, содержит много антиоксидантов.

Для глинистых и песчаных почв

Подбираются сорта картофеля, способные плодоносить на тяжелых, плотных грунтах. На глинистых участках застаивается вода после обильных дождей, и образуется корка при высыхании.

Песчаные грунты обладают низкой пористостью, быстро пропускают воздух и воду, не способны удерживать влагу. Для таких участков земли нужно выбирать засухоустойчивые сорта.

  1. Гатчинский . Форма картофелины — шаровидная, вес — до 140 г; мякоть — кремовая. Урожайность — до 450 ц/га.
  2. Зарево — среднепоздний картофель. Кожица — розоватая, клубень на срезе белый, содержание сухого вещества — 22%. Урожайность — до 400ц/га. Имеет широкие листья, которые не позволяют влаге под кустом быстро испаряться.
  3. Беллароза — на тяжелых грунтах формирует на кусте до 10 клубней весом 150–200 г. Корневая система проникают глубоко в землю, где добывает воду и питательные элементы.
  4. Клеопатра — голландский сорт. Кожица — красного оттенка, мякоть — бледно-желтая, крахмал — 13%; клубни — большие.
  5. Родриго — картофель немецкой селекции. Крупные клубни до 200 г, кожица — красноватая, мякоть — бежевая.

Сорта картофеля для разных регионов страны

Климат разных регионов страны отличается. Поэтому для каждой зоны подбирается картофель, способный хорошо плодоносить в определенных погодных условиях.

Родриго и Гала

Для Подмосковья

Характерен умеренно континентальный климат с относительно мягкой зимой и дождливым летом. Первые заморозки возможны с середины сентября.

Рекомендуется высаживать лучшие ранние сорта: «Импала», «Невский», «Жуковский», «Весна», «Удача», «Беллароза», «Синеглазка», «Брянский ранний».

Для Сибири

Территория с резко континентальным климатом, с поздними весенними заморозками, коротким летом и сильными дождями в конце лета.

В таких условиях выращиваются ранние и средние сорта: «Тулеевский», «Невский», «Адретта», «Импала», «Удача», «Любава».

Для Урала

Свойственен непродолжительный теплый период, особенно на севере и в центральной части региона. Выбирать для культивирования ранние и средние сорта: «Удача», «Тимо», «Ривьера», «Импала», «Гала», «Невский».

Средняя полоса России

Характеризуется умеренным климатом, с повышенной влажностью. Теплое время — с конца мая до середины сентября. Лучшие сорта картофеля для средней полосы:

  • ранние — «Беллароза», «Импала»;
  • средние — «Розара», «Сантэ», «Славянка»;
  • поздние — «Пикассо», «Невский», «Журавинка».

Для южных районов

Характерно жаркое лето и недостаток влаги. Сверхранние сорта «Удача», «Импала», «Алена», «Жуковский» дают урожай до наступления жары. Их выращивают дважды за сезон.

При достаточном поливе выращивают поздние сорта: «Невский», «Темп», «Пикассо», «Никулинский».

Сорта картофеля по назначению

Для жарки

Подходит картофель с небольшим содержанием крахмала 14–17%: «Импала», «Алена», «Сантэ», «Удача», «Рябинушка».

Для пюре

Выбирают картофель с крахмалом от 17 до 25%: «Гала», «Сказка», «Невский», «Зарево», «Верба», «Атлант», «Адретта».

Для длительного хранения

Раннеспелый урожай возможно хранить до середины осени, затем клубни прорастают и вянут.

Для хранения лучше использовать средний и поздний картофель. Он имеет толстую кожицу, устойчив к грибковым болезням, не гниет при хранении. Хранится без значительной потери массы «Невский», «Сантэ», «Минерва», «Славянка», «Гатчинский» «Адретта».

Отзывы о сортах картофеля

«Невский» положительно оценивают овощеводы. Это вкусный картофель с урожайностью до 15 клубней с одного куста. Он также невосприимчив к бактериям. Клубни продолговатые, без шероховатостей легко чистятся. Картофель «Невский» — жароустойчивый. Поэтому его культивируют на своих огородах дачники-любители. Также сорт популярен для выращивания на продажу.

«Беллароза» — ранний картофель столового назначения. Массовый сбор урожая рекомендован через 55 дней после высадки. Подкапывать выборочно кусты можно уже на 40 день. За возможность так рано получить молодые клубни сорт ценится дачниками. К тому же, в районах с мягким климатом сорт выращивается дважды за сезон.

Популярен у огородников картофель «Темп». У него большие клубни с повышенным содержание крахмала до 23%. Он используется в промышленных целях, для изготовления крахмала и сухого пюре. Частными овощеводами ценится за хороший вкус и быструю развариваемость.

Выбор лучшего сорта картофеля начинается с изучения климата и состава почвы региона. При таком подходе ранний картофель будет радовать урожаем в начале лета, а поздний используется во время зимы. Умение ориентироваться в сортах поможет правильно подобрать данный овощ для жарки и разных блюд: супов, гарниров, пюре.

Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля: описание и характеристики

Если овощевод решил выращивать картофель на своих грядках, то он, конечно же, хочет выбрать сорт, который был бы урожайным. Разновидностей, которые хорошо плодоносят, немало, но все они обладают различными характеристиками и пригодны для культивирования в различных регионах. Рассмотрим, как выбрать лучший из самых урожайных сортов картофеля и как выращивать его, чтобы он показал максимальную продуктивность.

Самые урожайные сорта

Высокоурожайные разновидности, которые можно порекомендовать овощеводам для выращивания на собственных грядках, могут быть разного срока созревания, предназначены для посадки в разных регионах, отличаться цветом шкурки и самих клубней, их размером. Рассмотрим каждый подробнее.

Бернина

Внесен в Госреестр в 2017 г, предназначен для Волго-Вятского региона. Среднего срока созревания, клубни столового назначения. Это самый высокоурожайный сорт, максимальная урожайность составляет 704 кг. Вес стандартной картофелины 112-142 г, 2,1-15,2% крахмала.

Клубни сорта Бернина удлиненно-овальные, шкурка желтого цвета, со средними и незначительными по размеру глазками, мякоть клубней темно-желтая. Товарный выход 77-95%, 96% клубней отменно хранятся.

Сорт устойчив к золотистой нематоде и раку, средневосприимчив к фитофторе по ботве и неустойчив к ней по клубням. Как утверждает оригинатор, у сорта Бернина отмечается устойчивость к мозаикам (вида морщинистая и полосчатая) и скручиванию листьев.

Гусар

В реестре с/х достижений РФ находится с 2017 г. Допускается к выращиванию по Центральному региону, Волго-Вятскому и Северо-Западному, годится для Средней полосы. Среднего срока созревания.

Максимальная урожайность 690 кг с сотки. Картофелины овальные, с меленькими глазками. Поверхность у них желтая, мякоть того же цвета, но светлее. Средний вес картошки 106-185 г, в ней содержится 14,3-17,8% крахмала. Вкус считается хорошим. Товарность собранной продукции 74-98%, лежкость — 95%.

Сорт Гусар показывает устойчивость к раку картошки и золотистой нематоде, среднюю к фитофторозу, устойчив также к мозаикам и скручиванию листьев.

Мадейра

Для выращивания этого картофельного сорта рекомендован Волго-Вятский регион. Сорт среднеспелый. Дает максимальную урожайность 632 кг с сотки.

Картофелины Мадейра овальные, глазки на шкурке средней и небольшой глубины. Серединка и кожица клубней желтые. Вес клубня — 106-136 г, 13,1-15,9% — крахмалистость. При сборе 78-94% клубней получаются товарными, 94% урожая отлично переносит хранение. Сорт демонстрирует устойчивость к золотистой нематоде и раку, мозаикам и скручиванию листьев, может умеренно подвергаться заражению фитофторой.

Кристель

Включен в Госреестр в 2017 г, регионы выращивания – Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный, это один из самых урожайных сортов для Подмосковья. Принадлежит к раннеспелым разновидностям, назначение столовое. Кристель дает максимально — 617 кг с сотки.

Клубни овально-округлые, со средне- и мелкими по глубине глазками. Поверхность картофелин желтая, темно-желтая середина. Вес среднего экземпляра 94-138 г, крахмалистость — 11,2-14,7%. При копке 76-98% урожая оказывается товарным, 94% отлично сохраняется. Кристель устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде, фитофторе, поражающей ботву и к мозаике полосчатой.

Великан

В Госреестре с 2013 г, это один из урожайных сортов картофеля для Средней полосы – он может выращиваться в Центральном, Волго-Вятском регионах и ЦЧО. Среднего срока созревания, годится для приготовления пюре. Урожайность картошки Великан максимум 613 кг с сотки.

Сорт дает овально-округлые картофелины со средними по глубине глазками. Кожица у них светло-бежевого цвета, внутри они кремовые. Вес клубней составляет 104-143 г, их крахмалистость 15,9-18,9%. Вкус характеризуется как хороший и отличный. При сборе урожая отмечается, что 87-98% клубней обладают товарным видом, 97% урожая прекрасно переносит хранение.

Читать еще:  Хорошо развариваемые сорта картофеля

Сорт Великан устойчив к раку, но растения может поражать золотистая нематода. Как отмечает оригинатор, разновидность умеренно устойчива к фитофторе, скручиванию листьев и мозаикам.

Фелокс

Внесен в российский реестр с/х достижений в 1999 г, рекомендуется выращивать его по Средневолжскому региону. Разновидность ранняя, предназначена для столового применения. Максимальная урожайность находится на уровне — 591 кг с сотки.

Клубни у сорта Фелокс удлиненно-овальные, внутри светло-желтые, покрыты желтой шкуркой. Картофель некрупный — 87-113 г, крахмала в нем содержится 16,4-17,0%, вкус характеризуется как отличный. При копке 98% картошки оказывается товарной. Сорт устойчив к нематоде и раку, но неустойчив к фитофторе.

Аризона

Находится в Госреестре с 2013 г, его рекомендуется выращивать в Центральном, Северо-Кавказском регионах и ЦЧО. Среднеранний, клубни предназначены для столового применения. С 1 сотки можно собрать 225-408 кг, максимально 577 кг.

Аризона дает удлиненно-овальные, с невыраженными глазками клубни, внутри светло-желтые, поверхность желтая. Вес 112-150 г, крахмалистость 13,0-16,0%, характеризуется неплохим вкусом. При сборе урожая 88-97% картофеля оказывается товарным, 95% урожая отлично хранится. Золотистая нематода, рак и морщинистая мозаика не поражают сорт Аризона, к фитофторе у него устойчивость средняя.

Вымпел

Сорт записан в Госреестр РФ в 2016 г. Его культивируют в Центральном, Северо-Западном регионах и ЦЧО. Относится к среднеспелым, картофель предназначен для столового применения.

Максимальная урожайность сорта Вымпел составляет 560 кг с сотки. Картошка овально-округлая, с умеренными по глубине глазками. В середине она светло-желтой окраски, поверхность желтая. Средний вес составляет 96-140 г, 13,2-16,6% содержится крахмала. В момент уборки 82-98% картофеля оказывается товарным, 93% хорошо выдерживает хранение.

Отмечается устойчивость сорта к золотистой нематоде и раку, средняя устойчивость к фитофторе.

Луговской

Внесен в реестр в 1987 г. Этот сорт картофеля подходит для Сибири, его можно выращивать во многих регионах – Волго-Вятском, Восточно- и Западно-Сибирском, Нижневолжском, Северном, ЦЧО, Дальневосточном, Центральном, Северо-Кавказском, Уральском и Северо-Западном. Среднего срока созревания, предназначен для столового применения.

Клубни овальные со светло-розовой кожицей, белые внутри. Вес одного составляет 85-125 г. С 1 сотки можно собрать максимум 514 кг. У картофеля хорошие показатели товарности и лежкости, крахмалистость 12,19%. Отмечается, что сорт Луговской не заражается раком, но средне устойчив к фитофторе, черной ножке, парше обыкновенной.

Скарб

В Госреестре с 2002 г, это пример сорта картофеля для Урала, кроме этого региона, он разрешен к выращиванию в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском. Среднеспелый, максимально может давать 508 кг с 1 сотки.

Картошка овальная, глазки невыраженные, желтая кожица и серединка. Вес клубней 94-138 г, крахмалистость составляет 10,8-17,7%. От 84 до 99% картофеля оказывается товарным, 88-99% хорошо хранится. Растения этого сорта не болеют раком, мозаиками, устойчивы к золотистой нематоде, но могут заражаться фитофторозом.

Как раскрыть весь потенциал сорта при выращивании

Чтобы раскрыть весть потенциал, заложенный селекционерами в выбранный сорт картофеля, важно обращать внимание на качество посадочного материала.

Приобретать посадочный материал лучше в специализированных магазинах. Здесь на него есть сертификаты и документы, гарантирующие пригодность к высадке. В магазинах обычно продают 2 вида: элита и первая репродукция.

Клубни элиты считаются семенными, на еду не идут. Выращенный из элитных клубней картофель называется 1-я репродукция (обычно его оставляют на семена, в пищу не используют), то, что будет выращено из него на следующий год – 2-я репродукция.

Понятно, что по-возможности нужно выбирать для посадки элитный картофель, несмотря на то, что он в несколько раз дороже, чем обычный. Картофель ниже 2-й репродукции высаживать не целесообразно и экономически невыгодно, так как он может быть заражен различными заболеваниями.

Кроме качества посадочного материала, на успешность выращивания картофеля влияет расположение участка и почва. Картошка любит открытые, солнечные места, ровные участки или расположенные немного на возвышенности. Низменности и сырые места не подходят.

Почвы предпочтительны легкие, рыхлые, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. Отлично подойдут супеси и легкие суглинки, в глинах картофель будет расти хуже. Кислотность должна быть нейтральной.

Важным условием получения хорошего урожая является высадка картофеля с междурядьями 75 см (узкие междурядья затрудняют или делают невозможным полноценное окучивание), проведение поливов и подкормок, ведь даже самая лучшая и суперурожайная картошка не сможет продемонстрировать все, на что она способна, без воды и питания.

Поливы должны быть нечастыми, но обильными, особенно много воды растения потребляют после образования клубней и в процессе их роста. Подкармливания проводят перед цветением, после его завершения и в период активного роста клубней, используя органику или минеральные удобрения.

Окучивание – еще один метод для повышения продуктивности самых вкусных и урожайных сортов картофеля. Первое проводят после отрастания ботвы на 15-20 см, второе – на 25-30 см, уже во время формирования клубней. Возможно, понадобится окучить еще 1 или 2 раза, если кусты распадаются или клубни выглядывают из земли.

10 самых вкусных сортов картофеля

Те, кто не занимается сельским хозяйством, часто и не догадываются, как много сейчас сортов картофеля. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Все мы любим рассыпчатую ароматную картошку, без которой уже трудно представить себе нашу жизнь. Ни один суп не обходится без этого аппетитного овоща, а сколько вторых блюд, пирогов можно из него приготовить.

Специалисты знают, какие сорта картофеля самые вкусные. Эта информация, с которой вы ознакомитесь в нашей статье, пригодится не только заядлым дачникам, сажающим у себя на даче картошку, но и всем гурманам, которые бы хотели готовить блюда только из самых лучших клубней.

  • 10. Ривьера
  • 9. Любава
  • 8. Аврора
  • 7. Колобок
  • 6. Бриз
  • 5. Розара
  • 4. Удача
  • 3. Лимонка
  • 2. Вектор
  • 1. Невский

10. Ривьера


Это ультраранний сорт, созданный голландскими селекционерами. Его рекомендуют выращивать в европейской части России. Его клубни с бежевой кожурой, немного шероховатой на ощупь. У клубней небольшие глазки. Мякоть у картошки кремового цвета, достаточно плотная.

«Ривьера» набрала 4,8 баллов из 5 по вкусовым качествам. Особенно нравятся потребителям клубни, выкопанные в начале созревания. Этот сорт содержит мало крахмала, картошка не слишком разваривается. К достоинствам «Ривьеры» можно отнести ранее созревание (поспевают уже через 40 дней), возможность получить 2 урожая, если сажать его под пленку, длительный срок хранения, транспортабельность.

Сорт устойчив к механическим повреждениям, ко многим заболеваниям. Основной минус – стоимость посевного материала, который не всем по карману. Его невозможно размножить семенами, т.к. часто картофель не успевает зацвести. И у этого сорта слабый иммунитет против фитофторы.

9. Любава


Над сортом «Любава» трудились московские и новосибирские специалисты. Его можно сажать по всей территории России, в том числе и в Сибири. Картошка с красноватыми клубнями, которые имеют округлую форму, покрыты грубой кожурой. Одна картофелина весит от 110 до 210 г. Вкусная, с белой мякотью.

Плюсом является высокая урожайность данного сорта, а также хороший вкус, ранняя уборка. Минусы – малая стойкость к фитофторозу и золотистой нематоде.

8. Аврора


Сравнительно молодой сорт, зарегистрированный в 2006 году. Он рекомендован для всей Европейской части России. Кусты мощные и высокие, если растение не окучивать, то большая часть стеблей будет лежать на земле.

Относится к среднеспелым сортам, очень урожайным: с одного гектара собирают от 250 до 300 ц картошки. Еще один плюс – сохранность, которая составляет до 94%. Клубни сорта «Аврора» крупные, весят от 90 до 150 г, но бывают и такие, вес которых достигает 300-500 г. Они продолговатой формы.

Мякоть – кремового цвета, рассыпчатая, вкусная, ароматная. Кожура гладкая и тонкая, светлого коричневого цвета. Глазков немного, они незаметны. Кроме этого сорт устойчив ко многим заболеваниям. Его основной минус – это слабая устойчивость к фитофторозу.

7. Колобок


«Колобок» был создан российскими селекционерами, его можно выращивать в любом регионе страны. Картофелины округлой или овальной формы, на них нет бугорков и различных неровностей, они желтого цвета, кожура шероховатая. На срезе мякоть желтая.

Достоинства: хорошая лежкость, неприхотливость, высокое сопротивление многим болезням, хорошая транспортабельность, богатый урожай. Картошка быстро разваривается. У нее душистый вкус. Из нее можно готовить чипсы, фри.

Если говорить о недостатках, то это чувствительность к подкормкам и поливу и плотная кожица, которую тяжело счищать. Но последний недостаток одновременно является и достоинством, т.к. клубни можно собирать механическим способом.

6. Бриз


Сорт является среднеранним сортом, т.е. созревает за 60-80 дней. Клубни – овальные, кожура средней гладкости. Один клубень может весить до 150 г. Мякоть желтоватая. Вареная картошка сорта «Бриз» получила 7 баллов из 10 по вкусу.

К плюсам относятся высокая урожайность, устойчивость к ряду заболеваний, не требовательность к условиям. Клубни быстро чистятся, т.к. у них тонкая кожурка. Подходят для приготовления любых блюд. Основной недостаток – слабая сопротивляемость фитофторозу.

5. Розара


Картофель «Розара» дает урожай через 75 дней. Отлично переносит засуху, палящее солнце. Это крупные корнеплоды с красноватой кожицей, внутри находится желтоватая мякоть. У него множество плюсов, в том числе и устойчивость к различным заболеваниям.

Отличается особенным вкусом, если брать пятибалльную шкалу, то его оценивают на 4,5. Также одним из достоинств является высокая урожайность. Его легко чистить. Клубни крепкие, плотные, при варке становятся немного рассыпчатыми. При нарезании немного тускнеет, а при приготовлении – темнеет.

Сорт «Розара» хорошо переносит транспортировку, прекрасно хранится, сохраняя все свои вкусовые качества. Минусы – его не стоит использовать для жарки. Может пострадать от фитофтороза.

4. Удача


Сорт «Удача» был выведен в 1994 году, наши селекционеры работали над созданием картофеля, который бы не боялся грибковых заболеваний и различных вредителей.

Клубни у него коричневые или желтоватые, с тоненькой кожурой, на которой мало глазков. Если их разрезать, они белоснежного цвета, чувствуется сильный запах крахмала. Если клубни попробовать, они совсем не вяжут, без всякой горечи. Они средней сочности, их легко нарезать, сама мякоть хрустящая.

Если брать 5-балльную шкалу, оценка сорта «Удача» – 4,8 баллов. Эту картошку могут есть диабетики. Если говорить о недостатках, то картофель нельзя сажать очень близко, т.к. тогда урожай будет маленьким. Неустойчив к нападкам насекомых, может болеть нематодой и альтернариозом.

Достоинства: вкус, хорошая урожайность, сопротивляемость ко многим заболеваниям и земляным вредителям, неприхотливость, долгий срок хранения.

3. Лимонка


Сорт смогли вывести голландские селекционеры. Он относится к среднепоздним, созревает 110 -130 дней. Клубни «Лимонки» весят от 80 до 140 г. Такое название он получил из-за желто-коричневой окраски, а мякоть – кремового цвета. По форме клубни могут быть похожи на грушу.

Многие дачники высаживают именно этот сорт, т.к. он прекрасно хранится, не теряя высокие вкусовые качества, хорошо переносит перепады температур, переносит транспортировку и устойчив ко многим болезням. Минус – чувствительность к фитофторозу листьев.

2. Вектор


Картофель «Вектор» вывели белорусские ученые, он был зарегистрирован в 2014 году. Клубни у него круглые или овальные, в них много глазков. Кожура плотная, но тоненькая и гладкая, светлого коричневого цвета, а вокруг глазков имеются желтоватые пятна. А мякоть – твердая, желтого цвета. Вареная картошка слегка рассыпается. Профессионалы оценили его дегустационные способности очень высоко – до 4,7 по пятибалльной шкале.

Мякоть у картофеля сочная или хрустящая, без горчинки, у него нет мыльного или водянистого послевкусия. Из него получаются вкусные и сочные блюда. Сорт «Вектор» радует богатыми урожаями, неприхотлив, может переносить засуху и мороз, хорошо выдерживает транспортировку, противостоит многим грибковым заболеваниям, может долго храниться.

У него есть и свои недостатки: при варке становится рассыпчатым, нужно долго ждать созревания, в нем много крахмала, не выдерживает нападок насекомых и земляных вредителей.

1. Невский


Масса клубней картофеля «Невский» – 90-130 г, но некоторые из них весят до 200 г. Кожура бежевого цвета, большинство глазков розово-лилового цвета, из-за чего в народе его зовут Синеглазкой.

Мякоть картофеля белого цвета, она плотная, без пустот. Тонкая и гладкая кожура хорошо счищается. При варке картофель не теряет формы, не раскрашивается, не темнеет. Это не рассыпчатая картошка, но довольно вкусная.

Сорт «Невский» устойчив к засухе и излишней влаге, дает высокий урожай, имеет прекрасный товарный вид, противостоит грибковым заболеваниям. Минусы: быстро прорастает, если его неправильно хранить, годится не для всех блюд, восприимчив к фитофторе.

10 лучших сортов картофеля

Описание лучших сортов картофеля — по отзывам садоводов

  1. Лучшие ранние сорта картофеля
  2. Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления

Картофель — наиболее часто употребляемый овощ, который хорошо хранится в свежем виде и ежедневно, за редким исключением, присутствует в нашем рационе. О том, как выбрать лучшие сорта картофеля, и пойдет речь в нашем обзоре.

Подбор сортов картошки — долгий и кропотливый процесс. Он упрощается, когда есть конкретные ориентиры. С них и стоит начинать. Оценка вкуса — понятие субъективное, но есть эталонные сорта с мировым признанием (Адретта, Беллароза, Ред Скарлет) и кормовые сорта с посредственным вкусом (Невский, Жуковский ранний), отличающиеся неприхотливостью и высокой урожайностью. Выбор сорта картофеля зависит от цели выращивания, площадей и возможностей ухода за растениями. В разных погодных условиях сорт проявляет себя по разному, поэтому советуют сажать сразу несколько сортов. Сорта группируют по срокам созревания, по окраске мякоти (белые, желтые и цветные) и по кулинарному типу (для жарки или для пюре).

Кроме представленных в рейтинге, по-настоящему хороших, надежных и перспективных сортов картошки еще очень много. На форумах хорошо отзываются о картофеле Ред Скарлет, Зекура, Накра, Импала, Даренка, Зорачка, Винета, Сударыня и др. Какой проявит себя на вашем участке лучшим образом, никто не знает. Надо пробовать, экспериментировать, дегустировать, проводить собственный отбор.

Рейтинг лучших сортов картофеля

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие ранние сорта картофеля1Беллароза (Германия, 2006)9.9 / 1085
2Адретта (Германия, 1980)9.8 / 10167
3Королева Анна (Германия, 2015)9.8 / 10120
4Гала (Германия, 2008)9.7 / 1070
5Джелли (Германия, 2005)9.7 / 10170
6Чародей (Россия, 2000)9.7 / 10100
7Розара (Германия, 1996)9.7 / 1085
Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления1Голубизна (Россия, 1993)9.8 / 10125
2Колобок (Россия, 2005)9.7 / 1095
3Скарб (Беларусь, 2002)9.6 / 10180

Лучшие ранние сорта картофеля

Беллароза (Германия, 2006)

Открывает наш рейтинг лучших сортов картошки раннеспелый столовый сорт картофеля Беллароза. Первую копку проводят на 45-ый день после всходов. Кусты прямостоячие, высокие, с крупными листьями. Цветки среднего размера, красно-фиолетовые. Клубни овально-округлые, с розово-красной кожурой и светло-желтой мякотью, с мелкими глазками, массой 120 – 200 г. Содержание крахмала колеблется от 12 – 13 % до 15 – 16 %. В гнезде формируется 4 – 6 крупных клубня. Подходит для жарки и картофеля фри.

Сорт районирован в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Уральском регионах. Хорошие отзывы об этом сорте картофеля получены от огородников в Пермском крае, в Калужской и Московской областях. Сорт отличается хорошим иммунитетом, к фитофторе средняя устойчивость. Чтобы получить клубни среднего размера, рекомендуют сократить расстояние между растениями в ряду и междурядья.

ТОП-10 лучших сортов картофеля

Картофель входит в перечень основных продуктов нашего питания. Именно поэтому так важно заранее позаботиться о том, какой сорт картофеля нужно выбрать для посадки, чтобы получить от него максимум необходимых для нас свойств. Предлагаем вам 10 лучших сортов картофеля с фото и описанием.

Картофель

Всего в мире выделяется около 4000 наименований, которые отличаются по скорости вызревания, количеству урожая, восприимчивости к вредным организмам, товарному виду и вкусовым ощущениям. Описание и характеристики сортов картофеля, представленных ниже, помогут разобраться в том, какой подойдет именно вам.

ТОП-10 лучших сортов картофеля

Гала. Результат немецкой селекции со сроком вызревания около 80 дней. Кусты средние с большими листьями и мелкими белыми цветками. Средний вес клубня от 80 до 130 грамм, можно получить урожай до 250 ц/га. Форма клубня ровная, овальная. Если для вас важна устойчивость растения к болезням, то этот вид для вас. Универсален для всех климатических зон России, уборку можно проводить механическим путем. Чтобы увеличить срок лежания, за 2 недели до сбора необходимо срезать ботву.

Гала

Тимо. Сорт выведен в Финляндии. Период вызревания составляет 70 дней. Кустики вырастают низкие, но с обильной крупной листвой, светло-зелеными стеблями и голубовато-фиолетовым цветением. Если вы любите миниатюрные округлые корнеплоды, то это для вас. Общая урожайность составляет 240-320 ц/га. Рекомендуется начать готовить клубни к высадке за месяц. Опудривание древесной золой позволяет наполнить его питательными веществами, полезными для роста.

Тимо

Импала. Относится к быстро согреваемым видам – в среднем до 50 дней. Выведен в Нидерландах. Кусты высокие с белым цветением. Вес картофелин достигает 150 грамм. Масса общего урожая варьируется от 250 до 360 центнеров с одного гектара. Корнеплоды удлиненные с желтой мякотью. Импала ценится за высокий иммунитет к раку и вирусным заболеваниям. Из-за очень короткого периода созревания можно практиковать повторную посадку в течение одного сезона, но при этом стоит иметь в виду, что Импала не годится для возделывания без культурооборота.

Невский. Российский сорт. С момента посадки до выкапывания проходит 80 дней. Кусты средние с белыми цветками. Клубни удлиненные и в весе дают 90-120 грамм. Мякоть картофелин белая и не темнеет при долгом лежании и варке. Максимальная урожайность стабильно достигает 500 ц/га. Устойчив к засухе, но не переносит холодов. Сажать необходимо в прогретую землю и не допускать обламывания ростков.

Невский

Чародей. Еще один сорт из России. Срок вызревания колеблется от 70 до 80 дней в зависимости от региона. Кусты прямые со светло-зелеными листьями и кремово-белым цветением. Картофелины получаются небольшого размера со светлой мякотью и сладковатым привкусом. Обычная урожайность – 350 центнеров с гектара. Чародей подойдет для любителей пюре. Перед высадкой нужно обязательно обрабатывать почву от вредителей и сохранять редкую схему посадки.

Чародей

Гранада. Гранада не внесен в госреестр России, но уже несколько лет выращивается отважными садоводами на пробу. Картофель получается небольших размеров весом до 120 грамм. Сами кусты невысокие с белыми плотными венчиками из цветков. Картофелины продолговатые со светло-желтой мякотью. За один урожай можно получить до 300 ц/га. Подходит для тех, кто не хочет тратить много сил и времени. Как уже было сказано, сорт некапризный, но лучше всего произрастает на песчаных грунтах.

Гранада

Рокко. Выведен в Голландии. Выкапывать Рокко можно будет лишь через 100 дней после посадки. Стебли прямые с малой растительностью, но яркими сиреневыми цветками-венчиками. Корнеплод продолговатый с темно-алой поверхностью и кремовой мякотью весом 75-110 грамм. Рокко спокойно переносит даже сильную засуху, но плохо подходит для длительного хранения в неспециализированных помещениях. Урожайность – от 140 до 260 ц/га. В посадке неприхотлив, обладает высокой выносливостью в неблагоприятных климатических условиях.

Тулеевский. Достояние российской агронауки. Кустики невысокие, цветение – белое. Картофелины вырастают весом в 250 (иногда до 500) грамм продолговатой формы и с желтой мякотью. Урожайность доходит до 420 ц/га. Этот сорт подходит для долгого хранения и имеет привлекательный вид. Устойчив к появлению парши. Орошение и минеральные удобрения противопоказаны, так как отрицательно влияют на товарный вид клубня и сроки хранения. Подходит для взращивания в условиях Дальнего Востока.

Тулеевский

Пикассо. Нидерландский сорт со среднерослыми кустами. Картофель вытянутый с кожурой желтоватого цвета, кремовой мякотью и розовыми глазками. Вес одного может составлять от 75 до 120 грамм. Обычно удается получить от 200 до 300 центнеров с гектара. В Пикассо очень мало крахмала, он не привередлив к влаге и обычно не болеет. Подходит для долгосрочного хранения, но товарный вид может резко отличаться от одного урожая к другому. Рекомендуется использование органических и минеральных удобрений. Сажать Пикассо следует пророщенным и на расстоянии друг от друга. Подходит для Подмосковных черноземных районов.

Пикассо

Журавинка. Привезен к нам из Беларуси. Кусты развесистые с темно фиолетовым цветением. Корнеплоды красноватой окраски и средним весом. В отличие от Пикассо, в Журавинке достаточно крахмала, чтобы стать идеальной основой для приготовления чипсов. Урожайность рекордная – от 500 до 600 ц/га. Лежит долго. Невосприимчив к раку, вирусам и другим заболеваниям. Предпочтительны легкое орошение и прогревание клубней перед посадкой. Недопустимы высокие дозы удобрений на основе азота.

Журавинка

Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные: их описание, характеристика, фото

Лучшие сорта картофеля самые вкусные и урожайные позволяют вырастить богатый урожай, который сможет храниться до весны.

Вкус картофеля зависит от сорта и сроков созревания, количества крахмала в плодах, условиях хранения и т.д. Некоторые сорта хороши для жарки, другие подходят для варки, есть универсальные сорта. Картофель делят на технические, кормовые, столовые и универсальные виды. В зависимости от региона выращивания выбирают подходящий сорт. Далее рассмотрим самые вкусные и урожайные сорта.

Самые урожайные

Айдахо

Преимущества данного сорта в том, что он является раннеспелым, созревает за 60-70 дней, кроме этого сорт дает высокий урожай — до 550 ц/га даже при домашнем выращивании.

Интересно! Практически в каждом ресторане готовят одноименное блюдо из сорта картофеля Айдахо. Это большие плоды правильной формой, которые разрезают на 8 одинаковых частей и запекают со специями.

Сорт проявляет хорошую устойчивость к заболеваниям и быстро созревает, поэтому и пользуется большой популярностью среди огородников России, несмотря, на то, что имеет американское происхождение.

Читать еще:  Лучшие новые сорта вишни

В составе плодов много крахмала и углеводов, отсутствие водянистости, поэтому этот картофель полезный и питательный.

Характеристика:

  • Ранее созревание (60-70 дней).
  • Высокая урожайность (550 ц/га).
  • Цвет плодов — бежевый
  • Мякоть — разваристая.
  • Устойчив к заболеваниям нематоде и раку и отцветает до нашествия колорадских жуков.
  • Концентрация крахмала — до 17%.

Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)

Раннеспелый высокоурожайный сорт (70-80 дней) с крупными плодами правильной овальной формы и светло-коричневого цвета. Обладает отличным вкусом. В южных регионах России можно вырастить 2 урожая на сезон.

  • Ранее созревание (70-80 дней).
  • Высокая урожайность – до 350 ц/га при правильном поливе и подкормке.

Важно! На истощенной земле сорт Беллароза даст более скудный урожай – не более 150 ц/га.

  • Кожура — красная.
  • Мякоть — светло-желтая.
  • Концентрация крахмала — 19%.
  • В процессе приготовления мякоть становится рассыпчатой.
  • Средний плод весит около 200 г, но попадаются экземпляры до 500-600 г, особенно при правильном поливе.
  • Устойчив к нематоде и возбудителю рака. Когда появляется колорадский жук этот сорт уже успевает отцвести.
  • Лежкость — 93%.

Совет! Высаживать сорт Беллароза лучше после бобовых.

Розара

Ранний, плоды достигают технической спелости за 76 дней. Плоды красного или коричневого цвета. Кусты крупные, вырастают до 70 см в высоту. Стебли толстые, прочные.

  • Ранее созревание (70-80 дней).
  • Высокая урожайность – до 290-320 ц/га, но при правильном поливе и подкормке можно получить и 530 ц/га.
  • Цвет кожуры — красный.
  • Цвет мякоти — желтый.
  • Концентрация крахмала — 13 — 17, 5%.
  • Средний плод весит около 150 г, но под кустом может быть порядка 20-30 шт.
  • Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям, нематоде и раку. Слабо поражается паршой и фитофторозом.

Среднеранний сорт, плоды достигают технической спелости через 60-68 дней. Овощи крупные удлиненно-овальные желтого цвета. Кусты вырастают до 45-50 см в высоту, имеют тонкие стебли, которые иногда желтеют. Чтобы поддержать растение, его надо часто удобрять.

Характеристика:

  • Среднераннее созревание 60-68 дней.
  • Высокая урожайность – 340 ц/га.
  • Цвет кожуры — желтый.
  • Цвет мякоти — темно-желтый.
  • Концентрация крахмала – 10 -13%.
  • Плод может весить около 400 г, под кустом может быть порядка 4-5 шт. При правильной подкормке овощи могут быть и больше.
  • Устойчив к раку и нематоде.
  • Может быть подвержен фитофторозу и ризоктониозу.
  • Не боится механическим повреждений.
  • Лежкость — 90%.

Удача

Элитный сорт, требовательный к уходу – необходимо регулярно поливать растения и часто удобрять. Раннеспелый, овощи достигают технической спелости за 70-80 дней. При правильном поливе хорошо переносит похолодание и жару.

Характеристика:

  • Ранний срок созревания (70-80 дней).
  • Высокая урожайность – 560 ц/га.
  • Цвет кожуры —бежевый.
  • Цвет мякоти — белый;
    Концентрация крахмала – 14%.
  • Средний вест 180 г, но плод может весить около 400 г и даже 600 г. Куст содержать порядка 25 клубней.
  • Устойчив к фитофторозу.
  • Легкость высокая, хранится порядка 7-9 месяцев.

Все вышеописанные сорта дают урожай выше среднего. Однако, чтобы получить рекордные урожаи, за кустами культуры надо ухаживать по всем правилам агротехники.

Самые вкусные

Многие огородники обращают на урожайность меньше внимания, чем на вкусовые качества сорта. Далее представлены самые вкусные сорта картофеля.

Посмотрите видео! Самые вкусные сорта картофеля

Пикассо

Позднеспелый, полное созревает наступает на 110-130 дней после всходов. Овощи с тонкой кожицей, их можно даже не чистить, а просто хорошо вымыть перед приготовлением. В течение 15-20 минут при термической обработке разваривается и распадается. Обладает отличными вкусовыми качествами, поэтому очень популярен среди огородников России. Основной проблемой клубней этого сорта является сухая гниль.

Характеристика:

  • Позднее созревание (110-130 дней).
  • Урожайность – до 240 ц/га.
  • Плод может весить около 100-150 г.
  • Кожица розово-желтая, мякоть бело-желтого цвета.
  • Устойчив к раку и картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и парше.
  • Плохо хранится. К средине весны плоды могут чернеть и гнить.

Тулеевский

Сорт популярен среди огородников России. Овощи ровные овальной формы с тонкой кожицей, хорошо развариваются, обладают отличным вкусом. Однако кусты не переносят засуху.

Важно! В северных регионах России растет хорошо, но при повышении температуры больше +25 градусов листья вянут, а клубни, расположенные ближе к поверхности — зеленеют.

Как правило, сажают в небольших количествах и стараются употребить в первые месяцы после сбора урожая. При этом растения не надо постоянно удобрять и поливать.

Характеристика:

  • Средний срок созревания (90-110 дней)
    Кожура и мякоть светло-желтого цвета.
  • Средний вест 100-300 г.
  • Устойчив к заболеваниям.
  • Хранится порядка 6-7 месяцев, потом начинает вянуть.
  • Не теряет качества при перевозке.

Дофине

Один из самых вкусных сортов, который вывели в Голландии и через 2 года начали экспортироваться в Европу и Россию. Теперь он пользуется огромной популярностью.

Характеристика:

  • Урожайность – до 220 ц/га.
  • Плод может весить до 350 г, но средний вес – 170 г. При обильном поливе под кустом находится порядка 20 клубней.
  • Хорошо хранится.

Этот сорт дает высокий урожай картофеля отличного вкуса. Эти качества делают сорт идеальным для домашнего выращивания. Кусты вырастают до 80 см в высоту, имеют крепкие стебли.

Характеристика:

  • Урожайность – до 390 ц/га при правильной подкормке и поливе.
  • Хорошо хранится.
  • Средний вес 400 г.
  • Устойчив к заболеваниям, в частности к грибкам и мучнистой росе.
  • Клубни с тонкой кожицей быстро развариваются.

Журавинка

Сорт, выведенный белорусскими селекционерами.

Характеристика:

  • Среднепоздний сорт (110-120 дней).
  • Урожайность – 240 ц/га
  • Кожура — красная.
  • Мякоть — светло-желтая.
  • Крахмал-18%.
  • Устойчив к парше и фитофторозу.
  • Любит влагу, но засуху переносит стойко.
  • Мякоть не разваривается. Сорт Журавинка чаще всего используют для приготовления чипсов и картофельных снеков.

Колобок

Сорт зарекомендовал себя отличным вкусом и хорошими показателями урожайности с 2005 года.

Характеристика:

  • Среднеспелый сорт (90-100 дней).
  • Урожайность с 1 гектара дает порядка 300 ц овощей.
  • С крупными плодами весом 80-140 г.
  • Кожура и мякоть — бело-желтые.
  • Крахмала – 13%.
  • Популярен среди огородников северных регионов Сибири и Урала и средней полосы России.
  • Хорошо растет на суглинке, отзывчив к удобрениям.

Сказка

Популярен у огородников России и стран СНГ с 2004 г. Подходит как для коммерческого, так и для выращивания в личным целях.

Характеристика:

  • Раннеспелый, плоды достигают технической спелости за 70-80 дней.
  • Урожайность 300 ц/га.
  • Клубни одинаковых размеров овальной формы достигают веса 150 г.
  • Мякоть и кожура – бело-желтые.
  • Используется для варки и приготовления закусок.
  • Концентрация крахмала — 11-12 %.
  • Устойчив к парше, картофельному раку, макроспорозу, ко многим грибковым заболеваниям, в том числе фитофторозу.

Каратоп

Характеристика:

  • Раннеспелый сорт, выведенный селекционерами из Германии. Плоды достигают технической спелости за 70-80 дней.
  • Мякоть и кожура – светло-желтые.
  • Клубни красивые и очень вкусные.
  • Вес клубня 60-80 г.
  • С одного куста можно собрать 20 клубней.
  • Содержание крахмала 12%.
  • Подвержен фитоспорозу и другим вирусам. Однако обладает хорошим иммунитетом к вредителям при правильной подкормке минеральными удобрениями.
  • Хранится не долго.

Импала

Этот сорт голландской селекции уже 20 лет является одним из популярных сортов в нашей стране. Овощ обладает отличным вкусом и достойной урожайностью.

Характеристика:

  • Раннеспелый сорт столового назначения. Плоды достигают технической спелости за 45 дней.
  • За 1 сезон в южных регионах можно вырастить 2 урожая за сезон при правильной посадке и агротехнике.
  • Урожайность до 360 ц/га.
  • Цвет мякоти и кожуры бело-желтый. Концентрация крахмала минимальная 10%. Мякоть при варке не разваривается.
  • Устойчив к раку и картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной.
  • Лежкость хорошая.

Джелли

Голландский сорт популярен в нашей стране с 2005 г.

Характеристика:

  • Питательный и полезный высокоурожайный сорт, устойчивый к изменениям погоды.
  • Урожайность 200-300 ц/га.
  • Клубни круглые, одинаковые по размеру, вес до 150 г.
  • Мякоть и кожура бежевые.
  • Не устойчив к фитофторозу.
  • Содержание крахмала 16%. При варке не разваривается.
  • Универсальный и в кулинарии. Пригоден для картофеля фри, чипсов, супов и варки целиком.

Вкус картофеля зависят не только от сорта, но и многих факторов выращивания и хранения. Поэтому выбрав урожайные сорта вкусных овощей, надо также придерживаться правил агротехники.

Еще больше о сортах картофеля:
Лучшие ранние сорта картофеля.

Посмотрите видео! Самые урожайные сорта картофеля

Самые урожайные сорта картофеля — 20 лучших вариантов для выращивания с фото и описанием

Картофель — одна из любимых культур на территории России. Поэтому воспринимается как русская. Однако родиной картофеля является Южная Америка, где и по сей день можно встретить дикорастущий картофель.

Культура растет практически во всех областях страны, неприхотлива в уходе, вкусна и питательна. В статье представлены самые лучшие сорта картофеля на сегодняшний день по отзывам огородников и мнению профессионалов — их описание и фото.

Но важно помнить, что урожайность картофеля очень зависит от питательности грунта. На хорошо удобренной земле можно получать много большие урожаи при меньших трудозатратах.

Сорт картофеля Аврора

Отличный сорт со средними сроками созревания (90 – 100 дней). Назначение столовое. Его можно выращивать в любом регионе, так как быстро адаптируется к местным особенностям климата. Не требует особенно питательного грунта. Дает хороший урожай.

Картофелины овальной формы, с гладкой поверхностью, желтого окраса, весом 110 – 120 гр. Внутри белая сочная мякоть. Уровень крахмала в среднем составляет 15%. Урожайность с 1 м2 составляет от 2,5 до 4-х кг.

Картофель Бриз

Готов к сбору на 80-ый – 90-ый день. Это самый урожайный ранний картофель. Его выгодно отличает то, что можно культивировать абсолютно в любой почве и быть уверенным в получении достойного количества урожая. Сорт чувствителен к внесению минералов. Клубни овальной формы и покрыты несколько шероховатой желтой кожицей и мелкими глазками.

Сорт картофеля Бриз — фото

Хорош для приготовления картошки фри и замороженных смесей из овощей. Хранится длительное время. Имеет отличный иммунитет к фитофторе, раку, мозаике и др. Урожайность с 1 м2 – 4,5 кг.

Картофель сорта Венета

Ультраскороспелый сорт картофеля для северо-запада и других территорий с суровым климатом. Урожайность средняя, зато вкус превосходный. Плоды можно собирать на 70-ый день. Клубни в форме шара.

На кожице присутствует слабовыраженная сеточка. Кожура и мякоть желтого цвета. Содержание крахмала составляет около 14%. Клубни небольшие, массой по 65-95 гр. С 1 м2 посадок собирают до 2,5 кг плодов и до 400 центнеров с гектара. Сорт отлично переносит засуху.

Картофель Голубизна

Самый вкусный и урожайный столовый сорт картофеля для средней и центральной полосы страны, а также для Северо-Запада. Адаптируется к пониженным температурам очень быстро. Поспевает на 90-ый – 110-ый день.

Фото картофеля Голубизна

Клубни покрыты кожурой, на которой при внимательном рассмотрении можно заметить сеточку. Окрас светло-коричневый. Мякоть внутри нежно-кремовая. Урожайность радует и составляет от 4-х до 5-ти кг. Идеален для центральной и средней полосы страны, а также северо-кавказской области.

Картофель сорта Журавинка

Сорт средних сроков созревания. Плоды собирают на 110-ый день. Его ценят за отменный вкус. А вот урожайность все же сравнительно средняя. Любит органические, минеральные подкормки.

Картофелины овальной формы с шероховатой кожурой красного цвета. Внутри нежно-желтая мякоть. Количество крахмала побольше, чем в остальных сортах, до 20-ти %. Клубни могут вырастать до 140 гр. Урожайность с 1 м2 составляет от 1,7-ми до 2,4 кг.

Картофель Импала

Раннеспелый сорт с постоянным урожаем независимо от погодных условий. Поспевает на 70-ый – 80-ый день. Форма клубней в виде овала. Кожура желтая с кремово-желтой мякотью. Глазки у него довольно мелкие. Крахмал содержится в количестве от 12-ти до 14-ти %.

Вес одного плода от 88-ти до 150-ти гр. С 1 м2 посадок собирают от 1,8 до 3,6 кг. Во время приготовления мякоть прекрасно сохраняет форму. Хорошо транспортируется, без повреждений.

Какие сорта картофеля выбрать. Советы агронома — видео

Сорт картофеля Каменский

Картофель созревает на 70-ый – 80-ый день после. Это один из сверхранних сортов картофеля. Его плоды удлиненной формы с красной без шероховатостей кожурой, которая имеет мелкие глазки. Внутри нежно-желтая мякоть. Содержание крахмала составляет в среднем 14,5%. Стойко переносит засуху.

Имеет отличный иммунитет к заболеваниям, свойственным культуре. Плоды хорошего товарного вида, длительно хранятся. Урожайность на 1 м2 – до 2 кг. Хорошо подойдет данный сорт картофеля и для центра страны, и для Урала и Сибири.

Картофель Колобок

Картофель поспевает на 90-ый – 110-ый день и отличается хорошим иммунитетом и стойкостью к низким температурам и продолжительной засухе. У него прекрасный вкус. Быстро разваривается при приготовлении. Форма плодов круглая, а кожура обладает шероховатостью. Глазки глубокие. Содержание крахмала среднее – 15%. И мякоть ,и кожура — желтого цвета. Плоды прекрасно хранятся.

Сорт Колобок — это крупный и урожайный картофель. Вес одного плода от 95-ти до 120-ти гр. Рекомендован для центра страны. Урожайность 4,2 кг с 1 м2.

Картофель сорта Коломба (Коломбо)

Один из самых ранних урожайных сортов картофеля. Кроме того, он очень вкусный. Предпочитает чернозем и суглинку, с пониженной кислотностью. Требует подкормок марганцем и магнием. Любит поливы.

На 70-ый день собирают клубни желтого цвета, с довольно гладкой кожурой. Мякоть у сорта Коломбо сочная, нежная и тоже желтая. Содержание крахмала до 15-ти %. Вес одного плода от 80-х до 125-ти гр. С 1 м2 получают от 2,2 до 4,2 кг урожая.

Королева Анна

Ранний картофель созревает на 70-ый день. У этого сорта картошки отличный вкус и устойчивость ко многим возбудителям болезней. Прекрасно хранится и сохраняет товарный вид.

При термообработке сохраняет свою форму, почти не развариваясь. Плоды удлиненные с желтой кожурой, мякотью и очень мелкими глазками. Вес от 85-ти до 140 гр. Королеву Анну можно выращивать по всей территории страны. Урожайность сравнительно невысокая: с 1 м2 собирают от 1,1 до 3 кг.

Картофель Лабелла

Скороспелый картофель с быстрой приспосабливаемостью к разному климату и типам почвы. Не боится нематоды и других вредителей. У него отличный иммунитет к раку.

Клубни удлиненной формы с гладкой ровной кожурой красного цвета. Внутри желтая мякоть. Глазки есть мелкие, есть средние. Вес одного клубня от 80-ти до 100 гр. Урожайность с 1 м2 невысокая от 1,8 до 2,6 кг.

Луговской

Урожайный сорт картофеля для Сибири поспевает в средние сроки. У него постоянная урожайность. Неприхотлив и устойчив к неблагоприятном особенностям климата. В плодах умеренное содержание жидкости. Хорош для получения крахмала, для пюре. Клубни овальные с сетчатой кожурой нежного розового цвета. Мякоть белая.

Вес плода от 85-ти до 125-ти гр. С 1 м2 посадок можно получить до 5-ти кг, что считается для картофеля высокой урожайностью.

Картофель Пикассо (Лимонка)

Поздносозревающий сорт для Подмосковья и центральной части страны. У него средняя урожайность от 1,8 до 3,5 кг с 1 м2. Ему требуется повышенное внесение подкормок. Однако он стойко переносит засуху, повышенные температуры и прекрасно транспортируется, без повреждений.

Кожура желтого цвета с кремовой мякотью, а глазки розовые. В плодах среднее количество крахмала от 8-ми до 14-ти %. Вес одной картофелины от 75-ти до 126-ти гр.

Ривьера

Раннеспелый столовый урожайный сорт картофеля для Подмосковья. Предпочитает легкие почвы. На них гарантирует постоянный урожай. Ему не нужен чрезмерный полив, потому что у растения очень мощная система корней. По этой же причине спокойно переносит засуху. Клубни овальной формы с бежевой кожурой. Мякоть почти такового же цвета.

Глазки либо средние, либо мелкие. Форма клубней овальная. Они достаточно крупные. Вес одного клубня от 100 до 170-ти гр. Урожай с 1 м2 от 2-х до 4 кг.

Сорт картофеля Розара

Раннеспелый и урожайный картофель для средней полосы. В любом климате принесет достойный урожай. Транспортируется без проблем. Клубни созревают дружно, почти в один момент. Любит поливы и подкормки. Не подвержен большей части болезней картофельной культуры, поражению вредителями.

Не разваривается, потому не подходит для пюре и варки. Зато из него делают вкусные чипсы, картофель фри. Окрас кожуры красный, мякоть желтая. С 1 м2 постоянный урожая составляет от 2-х до 3-х кг. Вес одного плода доходит до 120-ти гр.

Роко (Рокко)

Сорт среднего срока созревания со средними показателями урожайности. Однако это не мешает ему входить в состав лучших сортов. Плодоносит и в неблагоприятных условиях.

Любит песчаную, дерновую или суглинистую землю. Кислотность должна быть нейтральной. Клубни овальной формы. Кожура ровная и гладкая, красного цвета. Мякоть светло-бежевая. Урожайность в пределах от 1,5 до 2,6 кг. Лежкость средняя.

Свитанок Киевский

Среднеранний сорт с отменным вкусом. Адаптируется к любой почве. К большинству болезней устойчив. Только уязвим для нематоды и скручиванию листвы. Из него готовят вкусное пюре.

Кожица розового цвета, а мякоть кремовая. Содержание крахмала 16%. Урожайность высокая до 4,6 кг с 1 м2. Прекрасно хранится.

Картофель Скарб

Высокоурожайный среднеспелый картофель. Любит подкормки и нетребователен к составу грунта. Клубни овальной формы с гладкой кожурой желтого цвета. Мякоть тоже желтая. Глазки очень мелкие. Содержание крахмала составляет 15%. Вес клубня до 140 гр. Может быть и меньше. Урожайность с 1 м2 от 2,5 до 4,1 кг.

Сорт Уладар

Столовый супер скороспелый сорт картофеля. Требует подкормок минералами в процессе роста. Подойдут легкие почвы. У него выработан иммунитет к большинству картофельных недугов, в числе которых парша, фитофтороз и распространенное скручивание листочков.

В процессе транспортирования плоды не повреждаются. Кожура желтая, без малейших шероховатостей. Мякоть нежно-желтая. Урожайность с 1 м2 от 1,2 до 3,5 кг. Рекомендован для выращивания в центральной области и на северо-западе страны.

Картофель сорта Сантэ (Санте)

Картофель со средними сроками поспевания. Ему обязательно нужен своевременный полив до начало цветения. Пожалуй, можно ответить «Сантэ» на вопрос: «какой сорт картофеля самый урожайный?».

Вкусовые характеристики хороши. Только для варки и пюре не подходит, так как плоды твердые. А вот для жарки вполне. Плоды покрыты желтой кожурой. Внутри светлая желтая мякоть. Урожайность сорта картофеля Сантэ очень высокая и составляет 5,7 кг!

Картофель – неприхотливая культура, которая при правильном и простом уходе всегда даст хороший урожай.

Самые урожайные сорта картофеля: отзывы тех, кто сажал и выращивал

Самые урожайные сорта картофеля — видео

Какую картошку посадить? Критерии выбора лучшего сорта картофеля

Однозначно определить самый лучший сорт картофеля нельзя: каждый вид имеет свои отличительные черты. Так, одни сорта выделяются быстрым сроком созревания, другие дают лучший урожай, третьи можно хранить дольше остальных. Выбирая сорт картофеля для посадки, следует ориентироваться на основной критерий, который является наиболее важным для фермера.

Главные правила и рекомендации при выборе сорта для посадки

Выбирая сорт овоща для посадки, следует обращать внимание на различные критерии. К ним необходимо отнести следующее:

  • Свежесть посадочного материала. Сорта корнеплодов имеют особенность вырождаться, поэтому ни один из них не сохраняет высокую урожайность на протяжение долгих лет. Обычно сорта вырождаются за 10-15 лет.
  • Географическое расположение. При выборе вида картофеля для высадки нужно учитывать географический регион. Так, одни сорта дают хорошие урожаи в южной части России, а в средней полосе и северной части растут плохо; другие, наоборот, стойко переносят низкие температуры и совершенно не приспособлены к условиям жаркого климата.
  • Подверженность атакам вредителей и заболеваниям, характерным для пасленовых культур. Для определенной местности характерны свои вредители и заболевания, которые поражают пасленовые культуры. Именно поэтому при выборе сорта нужно выбирать тот из них, который характеризуется устойчивостью к определенным паразитам и заболеваниям.
  • Происхождение. Сейчас высаживают не только отечественные, но и зарубежные сорта картофеля. Некоторые люди не приемлют вкус непривычных зарубежных видов картофеля, поэтому данный фактор также нужно учитывать.

Важное значение имеют и вкусовые качества овоща, его развариваемость. По этому критерию различают следующие типы сортов:

  • Тип А. Картофелины не развариваются. Клубни пригодны для первых блюд и салатов.
  • Тип В. Клубни развариваются слабо, немного трескаются. Картофель такого типа используют для супов и поджарки, а также для чипсов.

Определившись с оптимальным набором характеристик, можно подобрать нужный сорт картофеля среди их разнообразия.

Оптимальные сорта картофеля для конкретных регионов России

В процессе определения лучшего сорта овоща для высадки нужно учитывать особенности региона, в котором он будет расти.

Северный регион

Для северного региона (Мурманская и Архангельская области, республики Коми и Карелия) подобрать подходящий сорт картофеля непросто, но возможно. В условиях сурового климата способны давать много клубней следующие сорта:

  • Невский. Данный вид картофеля является среднеранним. Является морозоустойчивым, хорошо сохраняется, дает крупные овощи. Обычный вес клубня составляет 100 г. Созревание происходит через 80-90 суток.
  • Аврора. Сорт характеризуется средней степенью зрелости. Он дает хорошую урожайность: с одного гектара собирают около 350 центнеров картофеля. Вес одного клубня – от 95 до 130 г. Картофель сорта Аврора имеет прекрасные вкусовые качества, отличается хорошей лежкостью, устойчив к большинству заболеваний, поражающих пасленовые.
  • Глория. Это рано созревающий сорт. Клубни средних размеров, вес каждого варьируется в пределах 80-130 г. С одного гектара собирают до 415 центнеров овощей. Глория устойчива к нематодам и раку картофеля.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector