Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Дюк лучшие сорта

САЖЕНЦЫ ДЮКОВ (вишне-черешневые гибриды)

Сегодня всё большее распространение на садовых участках получают вишне-черешневые гибриды – дюки. По строению дерева, листьев и по качеству плодов некоторые гибриды больше похожи на вишню, а некоторые на черешню. Создание дюков позволяет получить плоды с чудесным вишнёвым ароматом, которого нет у черешни, и со сладким вкусом мякоти и крупными плодами, как у черешни. В нашем садовом питомнике мы прививаем саженцы дюков со своих маточных деревьев, которые выращиваются у нас же, в Подмосковье. В последнее время появилось много новых сортов дюков, они проходят испытания у нас в питомнике — это Краса севера, Чудо-вишня, Крепкая, Кормилица, Ходоса, Фесанна, Ивановна и другие.

Посадка и уход за дюками не отличатся от ухода за вишнями. Главным достоинством дюков является то, что они превосходят вишню по устойчивости к основным вишнёвым болезням – коккомикозу и монилиозу. Урожайность дюков, как и всех косточковых, зависит от нескольких факторов. Сильные морозы, особенно после оттепелей, также возвратные заморозки могут сильно повредить цветковые почки, цветки или завязи, что сказывается на снижении урожая, а также полном его отсутствии. Наибольшую устойчивость к низким температурам зимой показали сорта Спартанка, Превосходная Веньяминова, Ивановна, Саратовская малышка, Жуковская.

Очень большое значение при получении урожая вишни и дюков имеет наличие сортов-опылителей. Поэтому, в качестве опылителей вместе с дюками высаживают черешню или вишню. Черешня считается лучшим опылителем для дюков и вишни. Черешня раньше зацветает, пыльца у черешни имеет длительную жизнеспособность. Однако, не всякий сорт черешни может быть хорошим опылителем, поэтому чем больше в саду сортов черешни, тем больше будет урожайность дюков. Хорошими опылителями для дюков являются самоплодные сорта вишни.

Мы прививаем дюки на подвой — вишню магалебскую, которая отлично зарекомендовала себя в нашем питомнике за тридцатилетний период нашей деятельности. Вишни на этом подвое имеют сдержанный рост, высокую морозостойкость корневой системы и, самое главное, не дают корневой поросли. Мы выращиваем саженцы дюков с закрытой корневой системой в пакетах, где они растут от посадки прививками до продажи саженцев покупателю. Зимуют саженцы также в пакетах, в естественных условиях, не изнеживаются и готовы к высадке в грунт в любое время года, кроме зимы. Многие садоводы стремятся купить саженцы с самой мощной надземной частью, наивно полагая, что они быстрее других начнут плодоносить. На самом деле такие деревья плохо приживаются, не растут, болеют и часто вымерзают. Наши же саженцы с закрытой корневой системой, особенно, однолетки и двухлетки, имеющие в целости и сохранности все питающие корни и корневые волоски, быстро и без потерь приживаются и продолжают свой рост сразу после посадки. Вы можете купить саженцы дюков в нашем питомнике Садоград, приезжайте и смело покупайте саженцы. Мы находимся по адресу: Московская область, Раменский район, с. Михайловская слобода, д. 251. Цены демократические, качество саженцев высокое.

Наши саженцы дюков

Дюки представляют собой вишне-черешневые гибриды. Растения дюков занимают промежуточное положение между вишней и черешней: деревья более сильнорослые, чем у большинства сортов вишни, но значительно уступают по силе роста черешне. В зрелом возрасте максимальная высота у разных сортов дюков редко превышает 3-4 м. По величине плодов и их качеству дюки значительно превосходят вишню. У лучших сортов дюков средняя масса плода составляет 6-8 г (у некоторых до 10-12 г.), плоды выгодно отличаются от вишни большей сахаристостью и меньшей кислотностью.

Временно отсутствуют сорта: Причуда, Уйфехертой Фюртош.

Важно напомнить: мы реализуем только собственные саженцы .
Так как саженцы мы выращиваем сами, то при приобретении ответим на все Ваши вопросы по садоводству.
Все наши саженцы выращены с закрытой корневой системой (З.К.С.) в контейнерах.

Контактный телефон: 8-926-408-09-67 Петров Юрий Валентинович

  • Главная
  • Прайс-лист
  • Для почты


sadograd 2007- г.г.
тел. 8-926-408-09-67 • • • e-mail: p230457@mail.ru
Любое воспроизведение опубликованных на сайте материалов
возможно только с обязательной ссылкой на сайт
https://sadograd.ru

Черевишня Дюк: описание культуры, сорта, выращивание и уход

Черевишня Дюк: внешняя характеристика

Когда приходит весна, черевишня Дюк сначала надевает пышный наряд из множества листьев. По форме они напоминают вишню, но размер, как у черешни. Глянцевая поверхность окрашена в насыщенный ярко-зеленый цвет. Пластины расположены на длинных черешках. Края заострены.

Затем, на побегах годичного прироста появляются бутоны. На юге они украшают дерево в апреле. На территории средних широт — в первых числах июня. Опылившиеся экземпляры преобразовываются в плоды.

Первый урожай культура дает на 3-й год после высадки на участок.

Ягоды черевишни Дюк отличаются:

  • темно-красным цветом;
  • плотной сочной мякотью;
  • десертной сладостью;
  • вишневым ароматом.

Созревают они во второй декаде июня. В среднем, одна ягода весит около 10 г.

Обильные урожаи собирают, когда культуре исполняется 5 лет. Одно растение может дать около 15 кг вкусных плодов.

Преимущества и недостатки гибрида

Каждая из родительских культур имеет ряд положительных аспектов. Некоторые из них унаследовало и новое растение. Черевишня Дюк устойчива к инфекциям, которые уничтожают завязь и незрелые плоды. Например, коккомикоз или монилиоз. Она не боится вишневой мушки, угнетающей развитие молодых саженцев. Сорт устойчив к холодным зимам. Успешно переносит понижение температуры до 26°C. Не боится засушливых периодов. Регулярно приносит плоды крупного размера.

Черевишня Дюк очень быстро пускает новые ветки, поэтому нуждается в регулярной обрезке. Она является самобесплодной культурой. Без дополнительных деревьев-опылителей цветущие бутоны так и не преобразуются в сочные плоды. К тому же почки не всегда переносят весенние заморозки.

Саженцы гибридов очень хрупкие, поэтому перевозить их нужно крайне бережно.

Популярные разновидности

Знаменитый селекционер И. Мичурин в 1888 году вывел первый сорт черевишни Краса Севера. Он отличался особой морозостойкостью. Ежегодно приносил плоды алого цвета с кремово-желтой мякотью. Со временем появились и другие разновидности. Каждый сорт отличается размерами плодов, сроками созревания и устойчивостью к морозам. Познакомимся с популярными сортами черевишни для Подмосковья. Фото помогут представить их внешний вид.

Ночка

Сорт появился путем скрещивания черешни Валерий Чкалов и вишни Норд Стар. В результате появились деревья, на которых появились крупные плоды, весом около 7 г. Внутри находится сердцевидная костянка. Она окружена сочной мякотью плотной текстуры. Глянцевая кожица имеет темно-красный оттенок. Ягоды отличаются кисло-сладким вкусом и нежным вишневым ароматом. Полное созревание наступает в середине июля. Плодоношение начинается через 3 года после посадки.

Черевишня Дюк сорта Ночка выдерживает зимние морозы до 30°C, поэтому ее культивируют в регионах с прохладным климатом. Для выращивания подходит слабокислая почва. Растение любит солнечные места, где нет сквозняков. Для успешного опыления рядом высаживают сорта вишен Молодежный, Метеор, Норд Стар и черешню Нежность.

Деревья-опылители должны располагаться на расстоянии от 5 до 40 м.

Кормилица

Другое название сорта — Десертная Сычева. Он был выведен специально для северных регионов России. Дерево имеет круглую форму кроны. Листва больше напоминает черешневые пластины. Округлые ягоды формируются на букетных побегах и весят примерно 7-8 г. Поверхность кожицы окрашена в темно-красный цвет. Мякоть очень нежная. Источает приятный аромат. Отличается кисло-сладким вкусом.

Черевишня Кормилица приносит обильные урожаи. В северных регионах плоды созревают в конце июля. До самого конца остаются на ветках. Перезревшие ягоды обладают изумительным насыщенным вкусом. Подходит для приготовления компотов, мармелада и варенья. Они не теряют свои вкусовые качества при транспортировке.

Как известно, все черевишни являются самобесплодными культурами. Подходящими опылителями для Дюка Кормилица считаются такие сорта черешен:

  • Ревна;
  • Любская;
  • Бусинка.

Высаживают деревья на солнечных безветренных участках весной или осенью. Их располагают рядом с опылителями. В противном случае дерево не принесет плодов.

Высокий уровень грунтовых вод пагубно влияет на развитие гибрида.

Спартанка

Среднерослая культура с раскидистой кроной. Ее формируют вертикально направленные ветви. Все они обильно укрыты крупной листвой овальной формы темно-зеленого цвета. Высота Спартанки до 3,5 м. Округлые плоды покрыты блестящей кожицей. Весят ягоды около 8 г. Окрашены в багровый цвет. Мякоть сочная и нежная. С одного дерева собирают около 15 кг плодов.

В качестве опылителей используют знаменитый сорт Черешни Ипуть, которая чудесно переносит холодные зимы. Спартанка любит открытые солнечные участки подальше от сквозняков. Успешно развивается на супесчаной почве.

Рубиновка

Низкорослый гибрид черешни и вишни вырастает максимум до 2-х м. Отличается обильным плодоношением. Даже при отсутствии деревьев-опылителей приносит плоды. Они созревают во второй декаде июня. Имеют приятный кисло-сладкий вкус. Источают вишневый аромат. Рубиновка чудесно развивается в Подмосковье, несмотря на суровые зимы.

Ходос

Отличительный признак сорта — ягоды приплющенной формы. Окрашены они в темно-вишневый цвет. Крупная костянка легко отсоединяется от плода. Мякоть достаточно упруга, поэтому плоды не теряют товарный вид при перевозке. Как и все сородичи сорта, Дюк Ходос предпочитает солнечные и тихие участки. Успешно переносит холодные зимы и засушливые летние периоды.

Секреты выращивания гибридной культуры

Чтобы на дачном участке появилась черевишня Дюк, прежде всего, нужно правильно ее посадить. Существует несколько простых правил, без которых невозможно достичь успеха. Рассмотрим подробно каждый из них.

Приобретение саженца

Качественные деревца продают в специализированных торговых точках. К предлагаемым экземплярам прилагается важная информация:

  • сорт Дюка;
  • срок созревания;
  • степень морозоустойчивости;
  • возраст саженца.

Наиболее подходящими являются одно- или двухгодичные деревца. Они достаточно быстро приживаются на новом участке. Хорошо, если корневая система состоит из прочного центрального и нескольких боковых корешков. Подойдет саженец с вызревшей древесиной с равномерной раскраской без видимых повреждений. Его высота должна быть примерно 60 см.

Посадку черевишни Дюк производят весной в северных областях, осенью в южных регионах.

Выбор комфортного участка

Гибриды предпочитают грунт с нейтральной кислотностью. При необходимости проводят известкование почвы. Агрономы не советуют высаживать черевишню в долинах, где бывает застой воды. Иначе дерево заболеет и со временем погибнет.

Самое удачное место для Дюка — открытая солнечная площадка. Однако на ней не должно быть сквозняков. Расстояние от соседних культур — не менее пяти метров. Участок начинают готовить за 15 дней до посадки черевишни. Сначала его тщательно перекапывают лопатой. Затем, делают разметку и роют яму.

Подготовка воронки

Если гибрид планируют посадить весной, подходящую яму выкапывают осенью. Ее ширина около 60-70 см, а глубина — 50-70 см.

Далее готовят питательный субстрат из компонентов:

  • перегной (около 3-х кг);
  • древесная зола (200 г);
  • суперфосфат (50 г);
  • сернокислый калий (40 г);
  • садовая почва.

Удобрения хорошенько перемешивают с землей. Полученной смесью заполняют яму примерно на 75% всего объема.

Посадка черевишни дюк

За 2-3 дня до начала процесса корневую систему саженца опускают в марганцевый раствор, чтобы уничтожить болезнетворные микробы и грибки. Ее также выдерживают в специальных стимуляторах роста. Чаще всего используют «Корневин» либо «Циркон».

В подготовленную воронку вбивают кол, который будет надежной опорой саженцу. Затем деревце помещают в яму. Расправляют корешки, после чего засыпают грунтом. Корневая шейка должна слегка выступать над поверхностью земли. После посадки на прикорневую область выливают 2 ведра теплой воды.

Правила полива

Молодые саженцы увлажняют каждую неделю, чтобы стимулировать успешное развитие гибрида. Взрослые культуры поливают реже. В засушливый период для орошения культуры используют примерно 40 л воды. Однако черевишни не любят излишней сырости. Она приводит к загниванию корневой системы, растрескиванию верхнего покрова ствола и ветвей.

Обрезка

Первый раз процедуру проводят сразу после посадки культуры. От основания до верхушки саженца должно быть не более 60 см. Поэтому лишнюю часть ветвей удаляют. Вторую обрезку делают через 2 года. Боковые ветви укорачивают 1/3 длины. После зимовки удаляют поврежденные элементы, прореживают и формируют крону. Взрослым деревьям, которые старше 5 лет, проводят омолаживающую обрезку.

Мы познакомились с внешними особенностями черевишни, посадкой, уходом и обрезкой культуры. Рассмотрели фото популярных видов, которые подходят для Подмосковья. «Попробовали» на вкус кисло-сладкие ягоды гибрида. Теперь с уверенностью можем приступать к выращиванию уникального сорта на дачном участке.

Лучшие дюки для Подмосковья — невероятно вкусные и высокоурожайные

Сорта черевишни современной селекции наделены хорошими показателями зимостойкости, они неплохо адаптируются и плодоносят даже в условиях северных широт. Сложный климат Подмосковья диктует собственные требования к выбору дюков. Здесь не редки погодные аномалии и перепады температуры зимой, что губительно для косточковых культур.

Главные критерии при выборе черевишни для этого региона

Гибриды вишни и черешни – дюки – получают лучшие свойства «родителей». От первой им передаются гены морозостойкости, от второй – крупные размеры плодов и плотность сочной мякоти.

Нередко сохраняется яркий вишневый аромат с легкой кислинкой, хотя спелые экземпляры зачастую сладкие, как южная черешня.

Для выращивания в столичном регионе подходят различные сорта черевишни. Среди ключевых критериев выбора культуры выделяют:

  • морозостойкость дерева и цветочных почек, способность восстанавливаться после возможных погодных катаклизмов в период зимовки;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • параметры силы роста, высоты куста;
  • вкусовые и коммерческие характеристики плодов.

Также важно учитывать такие моменты, как период цветения культуры и необходимые условия опыления, так как для плодоношения большинства дюков нужны определенные сорта черешни и вишни в качестве опылителя.

Сложно добиться приличных урожаев, посадив рядом несколько дюков, они друг для друга слабые опылители.

Морозостойкость

Сорта черевишни в отличие от теплолюбивой черешни подходят для выращивания в регионах с относительно суровыми зимами. Дюки более морозоустойчивы, чем черешневые деревья, при этом уступают по данному показателю вишне.

«Спартанка» характеризуется исключительно высокой зимостойкостью, цветковым почкам деревца не страшны возвратные заморозки.

Стойкость к болезням, сила роста

Черевишни располагают иммунитетом к типичным заболеваниям косточковых культур. Однако не стоит пренебрегать мерами профилактики, нужно регулярно обрабатывать растения соответствующими препаратами, учитывая, что монилиоз ежегодно наносит огромный урон плодовым посадкам.

Дюки обладают высокой силой роста. Некоторые сорта достигают высоты 6-8 м и более, другие формируют раскидистую крону с мощными ветками. Культуре требуется регулярная формирующая обрезка, иначе сложно избежать проблем с уходом за деревьями и сбором урожая.

Вкусовые характеристики, транспортабельность

Плоды черевишни в зависимости от сорта имеют сладкий вкус с выраженным вишневым ароматом и легкой кислинкой. Сладкоежкам понравятся десертные вариации, лучшими представителями которых считаются «Фесанна» и «Кормилица».

При этом стоит учитывать, что созревшие ягоды долго не осыпаются и со временем становятся более сладкими, чем в период технической спелости. Однако для этого необходимо защитить урожай от птиц.

Из-за нежной мякоти и тонкой кожицы плодов дюки плохо переносят транспортировку.

При выборе черевишни для выращивания на территории Подмосковья нужно учитывать не только вкусовые и качественные характеристики культуры. Понадобится также информация о типе дерева, сроках созревания, способах опыления и не только.

Среди вишне-черешневых гибридов для средней полосы с десертными плодами лидируют сорта:

  • Кормилица;
  • Фесанна;
  • Ходоса.

Плоды у них сладкие с сочной мякотью с едва уловимой кислинкой, это эталоны вишневого вкуса. Они хороши в свежем виде, идеально подходят для приготовления диетических десертов без добавления подсластителей.

Выраженная кислая нотка присутствует у других гибридов, среди которых «Ивановна» и «Ночка». Из них получаются отличные продукты переработки, хотя гурманы в восторге и от свежих плодов с нежной мякотью с вишневой кислинкой.

Цвет ягод

Ягоды вишне-черешневых гибридов бывают разного окраса:

  • «Ночка» дает насыщенного цвета плоды, почти черные;
  • «Шпанка Донецкая» имеет светло-красные плоды с желтой мякотью;
  • «Ходоса» и «Кормилица» имеют темноокрашенные ягоды красной палитры.

Интересным окрасом привлекает дюк «Превосходная Веньяминова». Спелые черевишенки на ветках деревца красные с темно-розовой мякотью, перезревшие экземпляры становятся темно-красными.

По размеру

Среди крупноплодных вариаций выделяются:

  • «Превосходная Веньяминова» с крупными мясистыми плодами;
  • «Фесанна» с черевишенками массой до 9 г;
  • «Ширпотреб черная»;
  • «Ивановна».

Примечательно, что в благоприятных условиях средний вес плода составляет 9-10 г. Средние размеры ягод у дюков «Надежда», «Ночка», «Алиса».

Срок созревания

Ранние черевишни созревают в Подмосковье к концу июня. Первым можно дегустировать сорт «Крепкая», за ним идет «Саратовская малышка». К среднеспелым формам относятся «Фесанна» и «Кормилица», группу дополняют «Спартанка» и «Ходоса».

В начале июля созревает «Ивановна», к середине месяца наливаются и «Ночка», и «Превосходная Веньяминова», и «Шпанка донецкая».

Самоплодные или самобесплодные?

Вишне-черешневые гибриды самобесплодны, им нужны пары для опыления, иначе можно увидеть только единичные завязи после роскошного цветения куста весной.

Чтобы обеспечить надежное опыление черевишни, для подсадки выбирают черешневые пары позднеспелые или вишневые ранние. В условиях маленького сада рекомендуется привить в крону дюка черенки разных сортов. Или же прививают подходящие культуры на растущие по соседству кусты.

Тип дерева

Дюкам характерна массивная шаровидная крона с раскидистыми ветвями. Требуется регулярная обрезка для формирования скелета. Для успешного выращивания в регионах с холодным климатом рекомендуется формировать гибриды в виде кустарника. Эта мера способствует качественной подготовке культуры к зиме с помощью укрывных материалов.

К тому же компактный куст легче защитить от прожорливых птиц в сезон урожая, тогда как основную часть ягод на высоком дереве съедают исключительно пернатые гости.

Особенности выбора саженцев

Планируя купить саженцы дюков, важно знать, что:

  • В питомниках и специализированных торговых точках предлагают качественные саженцы черевишни. Купленные на стихийных рынках экземпляры зачастую не соответствуют заявленным параметрам, здесь велик риск обмана.
  • Наиболее перспективными считаются двухлетние растеньица ростом около 60 см с развитым центральным корнем и боковыми корешками без повреждений и равномерным окрасом коры.
  • Саженцы с закрытой корневой системой хорошо приживаются, их можно высадить в течение всего теплого сезона.
  • Необходимо позаботиться о сорте-опылителе для дюка, выбрать подходящую культуру с синхронным периодом цветения.

Совет! При желании можно выбрать частично самоплодный дюк, к примеру, «Рубиновку» или «Шпанку донецкую».

Лучшие сорта

Представленные 14 видов считаются самыми распространенными вариантами для средней полосы.

Спартанка

Среднерослое дерево с раскидистой кроной вырастает до 2-3,5 м, нуждается в формировке. Плоды крупные насыщенно-бордового цвета с сочной сладкой мякотью, кожица тонкая, поэтому плохо переносит транспортировку. Среднеспелый сорт, цветет в апреле-мае, созревает к началу июля.

Плюсы «Спартанки»:

  • высокая урожайность (до 15 кг/куст);
  • морозостойкость (в пределах -25…-35°C);
  • крупные сладкие ягоды (6-8 г);
  • стойкость к болезням.

Ключевым недостатком культуры считается самобесплодность. В качестве опылителя можно посадить рядом черешню «Ипуть», вишню «Любская».

Ивановна

Гибрид низкорослый позднеспелый впечатляет исключительной урожайностью и зимостойкостью. Черевишня «Ивановна» характеризуется устойчивостью к монилиозу и коккомикозу.

Плоды темноокрашенные массой 7-8 г, они сладкие, ароматные с характерной вишневой кислинкой.

Ночка

Крупноплодная черевишня с темно-красными (почти черного окраса) ягодами средней массой 7 г созревает в июле. Мякоть плотная, сочная, сладкая с легкой кислой ноткой и вишневым ароматом.

Внимание! «Ночка» благополучно зимует при -30°C.

В качестве опылителя подходят вишни «Метеор», «Молодежная», «Норд Стар» и черешня «Нежность».

Ходоса

Среднеранний гибрид, ягоды можно дегустировать в конце июня. Дерево среднерослое с шаровидной кроной, оно отличается высокой зимостойкостью, цветковые почки не подвержены весенним заморозкам.

Плоды насыщенного окраса с темной сладкой мякотью и легкой кислинкой. Культура высокоурожайная, устойчива к болезням, подходит для транспортировки.

Крепкая

Ранний высокорослый гибрид, урожайность на высоте. Плоды темно-красного цвета сладкие с плотной мякотью, с вишневым ароматом, с толстой упругой кожицей, они хорошо переносят транспортировку.

Культуре не страшны погодные аномалии зимой и весенние заморозки, цветочные почки не подмерзают.

Кормилица

Высокоурожайный гибрид среднего срока созревания выведен для регионов северной широты, другое название черевишни – «Десертная Сычева». Темно-красные ягоды в перезревшем состоянии имеют насыщенный вкус, не осыпаются. Хорошим опылителем для «Кормилицы» станет черешня «Ревна».

Рубиновка

Раннеспелая высокоурожайная черевишня, при благоприятных условиях ягоды созревают к середине июня. Сорт низкорослый, вырастает до 2 м, способен плодоносить даже без деревьев-опылителей.

Рубиновые плоды с вишневым ароматом имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Фесанна

Крупноплодная черевишня среднего срока созревания, ягоды эталонного вкуса с легкой кислинкой массой до 9 г. Сорт морозостойкий, пользуется популярностью среди садоводов средней полосы и Подмосковья.

Однако цветковым почкам дюка «Фесанна» угрожают возвратные заморозки. Для урожайности требуется соседство с опылителем-черешней с подходящим периодом цветения.

Превосходная Веньяминова

Сильнорослый гибрид с высокой урожайностью, но не всегда регулярной. Обладает неплохой для нечерноземья зимостойкостью, цветковые почки не подмерзают. Среднепоздний сорт, плоды красные весом до 8 г кисло-сладкие с плотной темно-розовой мякотью.

Надежда

Мощное дерево высотой до 6 м, среднеспелый сорт с хорошей морозостойкостью имеет иммунитет к типичным болезням и вредителям косточковых культур. Ягоды темно-красного цвета средней массой 6 г.

Чудо-вишня

Раннеспелый дюк с мощными побегами. Плодоносит обильно, ягоды крупные массой 8-10 г с темно-красной мякотью с приятным вишневым вкусом. Данный гибрид проигрывает по зимостойкости цветковых почек другим черевишням, к тому же нуждается в тщательном подборе соседей-опылителей.

Краса Севера

Дебютный дюк Мичурина И. В. «Краса Севера» отличается повышенной морозостойкостью. Однако культура не всегда подходит для Подмосковья, так как характерные региону зимние оттепели губительны для почек.

Ширпотреб черная

Еще одно детище великого селекционера Мичурина И. В. с высокими показателями стойкости к суровому климату.

Гибриду не вредят зимние аномалии погоды. Плоды крупные, сочные, но урожайность иногда подводит.

Алиса

Урожайный гибрид с плодами массой в среднем 6-7 г среднепозднего срока созревания. Дерево вырастает до 4 м, хорошо зимует в условиях стабильных морозов, но почки могут пострадать от весенних заморозков.

Заключение

Дюки неприхотливы в уходе, однако многое зависит от грамотного выбора сорта. Как показывают отзывы садоводов, для Подмосковья хорошо подходят «Спартанка», «Кормилица», «Ночка», «Ивановна», «Превосходная Веньяминова», «Ходоса» и «Крепкая».

Как вишне-черешневые гибриды с повышенной зимостойкостью, они при выращивании в благоприятных условиях (на солнечном участке сада с защитой от ветра и сквозняков) способны максимально раскрыть свой потенциал и радовать отменными урожаями.

Чем хороши гибриды вишни и черешни и в чем их особенности

Кто-то любит кисловато-терпкую вишню, а кто-то – медово-сладкую черешню. Однако существует промежуточный вариант – плоды вишне-черешневого гибрида под названием дюк. Культура унаследовала лучшие характеристики «родителей» – стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям, морозо- и засухоустойчивость. Плоды с нежной и сочной мякотью отличаются приятным кисло-сладким вкусом. О ботанических особенностях черевишни и способах ее выращивания мы и расскажем сегодня.

Гибрид черешни и вишни

Дюк, или черевишня (гибрид черешни и вишни) появился на свет в Англии в XVII в. по чистой случайности – вследствие переопыления этих культур. Результат настолько понравился садоводам, что селекционеры начали выводить разные сорта культуры.

Вишня и черешня – биологически близкие культуры, часто растущие в садах по соседству и скрещивающиеся друг с другом. Основная масса таких растений не дает плодов, несмотря на обильное цветение. Однако попадаются плодоносящие экземпляры – те самые удачные гибриды дюки.

Клетки вишни содержат 32 хромосомы, черешни – 16. Черевишня возникает в результате нарушений деления клеток и содержит 32 хромосомы. С генетической точки зрения, дюк ближе к вишне, что проявляется во внешних признаках и вкусовых качествах.

На фото — плоды дюка.

История происхождения и распространения

Первый гибрид начали культивировать в Англии и назвали его «мэй дюк», что в переводе с английского дословно означает «майский герцог». Он не отличался зимостойкостью и плодоносил раз в 2-3 года. В отечественном садоводстве гибрид известен под названием Английская ранняя.

В начале XIX в. так же случайно появились гибриды Императрица Евгения и Королева Гортензия.

В царской России выведением черевишни занимался И. В. Мичурин. В 1888 г. он вывел первый дюк путем скрещивания вишни Бель и черешни Винклера белая. Культивар получил название Краса севера из-за удивительной зимостойкости и предназначался для выращивания в Сибири. Однако этот гибрид не оправдал возлагаемых надежд – цветочные почки погибали в суровые морозы, что значительно снижало урожайность.

Спустя 40 лет, в 1926 году, Мичурин вывел сорт Ширпотреб черная. Со временем его перестали выращивать из-за нерегулярной урожайности. Мелкие плоды имели почти черную окраску, отличались повышенным содержанием сахара и вишневым вкусом.

Эстафету по культивации переняли россошанские селекционеры (Воронежская обл.). В 30-х гг. прошлого столетия они занялись активным выведением новых сортов.

В г. Мелитополь (Украина) были выведены урожайные сорта Мелитопольская радость и Чудо-вишня, которые до сих пор выращивают в частных садах. Авторство принадлежит А. И. Тараненко.

Внешний вид и вкусовые качества

В южных областях и регионах с мягкими зимами формируются деревья с раскидистой кроной. В северных регионах и Сибири выращивают деревья кустовидной формы.

Внешне черевишня представляет собой усредненный вариант обеих культур, но по вкусу плоды ближе к вишне.

Листовая пластинка насыщенного зеленого цвета, крупнее, чем у вишни, напоминает листья черешни, с заметным блеском и более плотной структурой. Черешки длинные.

Плоды формируются на коротких плодоножках и букетных веточках, отличаются крупными размерами. Средняя масса – 10 г, максимальная – 20 г. Структура мякоти как у плодов вишни. Содержание сахаров как у черешни, однако большое количество кислот немного ухудшает вкусовые качества. Плоды долго висят на ветках. Вкусовые характеристики при этом только улучшаются. Вкус кисло-сладкий, травянистый, нежный, с освежающим послевкусием.

Центральный ствол и побеги гладкие, как у черешни. Кора темно-коричневого окраса. Скелетные побеги иногда расположены под острым углом к центральному стволу.

В средней полосе цветение начинается в конце июня, в южных областях – в мае. Цветки белого или бело-розового оттенков собраны в соцветия в виде букетов.

Черевишня – скороплодная культура и при наличии подходящих опылителей дает первый урожай на третий год. В конце цветения неопылившиеся цветки осыпаются.

Биологические особенности

Черевишня – косточковая культура, получившая от «родителей» лучшие характеристики. Большинство сортов – самобесплодны, однако обильное цветение делает ее желанной декоративной культурой.

Резкие колебания температур, внезапные заморозки, жара отрицательно влияют на процессы формирования яйцеклеток и пыльцы. Число способных к опылению цветков снижается до 1%. В ряде случаев половые клетки не формируются.

При оптимальных условиях развития лишь 5% цветочных почек деревья буквально увешаны крупными плодами.

Черевишня не терпит одиночества из-за самобесплодности. Опытные садоводы рекомендуют сажать деревья по соседству с вишнями и черешнями. Друг с другом дюки не скрещиваются.

Опыление

Лучшие опылители для дюка:

  1. Кормилица – вишни сорта Подбельская и Встреча, черешни Валерий Чкалов и Крупноплодная.
  2. Ивановна – вишня Шалунья, черешни Франц Иосиф и Крупноплодная.
  3. Надежда – вишни Черная крупная, Кентская и Лада, черешня Крупноплодная.
  4. Гриот мелитопольский – вишни Встреча и Ожидание, черешня Винка.
  5. Игрушка – вишни Самсоновка и Шалунья, черешни Крупноплодная, Валерий Чкалов, Франц Иосиф.

Саженцы черевишни рекомендуется приобретать совместно с опылителями, которые способны опылить 1/3 цветков. Это гарантирует обильный урожай.

Преимущества и недостатки

Преимущества культуры:

  1. Высокая урожайность – 15-17 кг плодов с одного дерева.
  2. Морозостойкость большинства сортов с доминантой вишни.
  3. Устойчивость к засухе и жаре.
  4. Приятный вкус и привлекательный внешний вид
  5. Декоративность деревьев благодаря обильному цветению.
  6. Устойчивость к грибковым заболеваниям и насекомым.
  7. Легкость в уходе.

Недостатки у культуры незначительные:

  1. Деревья обильно плодоносят первые 3-5 лет, затем продуктивность резко снижается. Через 8-10 лет цветочные почки формируются лишь на коротких побегах.
  2. У некоторых сортов (например, у Рубиновки) низкий уровень морозостойкости, поскольку они взяли эту черту от черешни.
  3. Если цветение совпадает с весенними заморозками, больше 70% цветков становятся стерильными.
  4. Плоды плохо переносят транспортировку на дальние расстояния – тонкая кожица не способна защитить нежную мякоть, поэтому быстро размякает и подтекает.
  5. Деревья нуждаются в регулярной обрезке из-за интенсивного роста побегов.

Сорта дюков

Популярные сорта черевишни в зависимости от срока созревания:

  • ультраранние: Прен Корай, Крепкая, Чудо-вишня;
  • среднеранние: Саратовская малышка, Дочь Ярославны, Рубиновка, Мелитопольская Радость;
  • среднеспелые: Ходоса, Спартанка, Дородная, Кормилица, Фесанна;
  • среднепоздние: Ивановка, Ночка, Превосходная Веньяминова, Дородная, Пивоня, Донецкий Великан, Шпанка Донецкая.

Регионы выращивания

Черевишню выращивают в Центрально-Черноземном, Центральном, Северо-Западном, Южном регионах, в Западной Сибири и Поволжье.

Сорта Фесанна, Надежда, Превосходная Веньяминова, Памяти Вавилова, Крепкая, Маяк, Жуковская прошли испытания и рекомендованы в Хабаровском крае.

Особо зимостойкие сорта Спартанка и Ивановна переносят морозы до -25…-35°С.

Особенности выращивания

Черевишня нетребовательна к уходу и нуждается лишь в обильном поливе в первые годы после посадки, защите от грызунов и сильных морозов, санитарной и омолаживающей обрезке ветвей.

Посадка

Дюк высаживают небольшими рощицами. Это наиболее оптимальный способ посадки с точки зрения эстетики и удобства ухода. Место выбирают с солнечной стороны участка, защищенного от порывистого ветра и сквозняков. Солнечные лучи должны освещать саженцы в течение всего дня.

Черевишня не растет на заболоченных участках. Для посадки подбирают участок на небольшой возвышенности, с глубоким залеганием грунтовых вод (не выше 2 м от поверхности).

Посадочный материал рекомендовано приобретать в специализированных торговых точках или хозяйствах, занимающихся размножением саженцев. На каждом из них должна быть бирка с информацией о возрасте, сорте, желаемых опылителях.

Признаки здорового саженца:

  • возраст – 2-3 года;
  • ствол прямой, без повреждений, с развитым корневищем;
  • корни при поперечном надрезе белого цвета;
  • кора равномерно окрашена, без повреждений и потеков камеди.

Сажают весной и осенью в почву с нейтральной кислотностью (рН=7). Кислый грунт нормализуют известью – на одну яму вносят 0,8-1 кг.

При подготовке ям нежелательно увлекаться удобрениями – черевишня не выносит избытка минеральных и органических веществ. Переудобрение приводит к быстрому росту, саженцы не успевают подготовиться к зимовке. Древесина не вызревает, деревья перемерзают зимой. Правильная подготовка к зимовке – гарантия сохранности деревьев при -35°С. При выращивании дюков на питательном грунте удобрения также лучше не вносить.

Ямы располагают через каждые 5 м, чтобы крона старых деревьев не затеняла молодые саженцы и не переплеталась ветками.

При посадке следят, чтобы корневая шейка оставалась над уровнем грунта. Заглубление приостанавливает развитие саженцев.

Что из себя представляет черевишня или дюк

Черевишня или дюк представляет собой гибрид сладенькой черешни и кисловатой вишни. Одним словом, можно сказать, что дюк – это вишня, скрещенная с черешней, причем опыление происходит естественным путем. Это заинтересовало селекционеров, и они начали плотно заниматься созданием новых сортов этого удивительного растения.

На сегодня существуют разные виды дюка, для выращивания которых требуется соблюдение особых агротехнических требований. Черевишня — подарок любителям сладковатой вишенки. Полезные свойства фрукта позволяют использовать его и для лечения разных заболеваний.

Ботаническое описание растения

Дюк сочетает в себе качества вишни и черешни. Дерево представляет собой растение со средней кроной, симметричными ветками, продолговатыми листьями, белыми соцветиями и плодами ярко-красного цвета, отличающимися крупным размером.

Дюк – косточковая культура, внешне напоминающая вишню, но плотность листьев и их размер больше схож с черешней. Листья имеют насыщенный зеленый цвет, расположены на побегах поочередно. Центральный ствол и побеги покрыты темно-коричневой гладкой корой.

От черешни растение взяло крупность плодов и сладость. Средний вес ягоды черевишни составляет 20г. Плоды очень вкусные, имеют нежную мякоть, вишневый аромат и специфическое послевкусие. Растение начинает плодоносить на третий год после посадки и в сезон может давать до 10кг урожая.

Черевишня считается самобесплодным растением, и поэтому для хорошего урожая ее высаживают в окружении вишневых деревьев. Дюк более зимостойкий, устойчив к таким заболеваниям как коккомикоз и монилиоз, которые считаются серьезной угрозой для вишневых деревьев. Большая часть сортов черевишни практически не подвергается поражению плодов вишневой мухой.

Где выращивают дюки

Согласно предположениям специалистов, дюки появились в результате опыления и скрещивания черешни и вишни. Гибридные сорта стали выращиваться в XVII веке в Англии. Первым гибридом стал сорт Мэй Дюк (дюк в переводе от английского — граф), вследствие чего в России все семейство черевишни было названо дюком. На постсоветской территории первый дюк появился в 90-х годах в итоге скрещивания вишни Бель и белой черешни Винклера.

Южные регионы России и расположенные рядом области, благодаря усердным трудам селекционеров, получили возможность выращивать зимостойкие сорта дюка, адаптированные для местных климатических условий. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, а также в некоторых частях Новосибирской области.

Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири, в средней полосе и северных регионах. В Хабаровском крае апробированы и рекомендованы к выращиванию специально полученные сорта черевишни.

Наиболее зимостойкие виды, которые легко переносят заморозки и перепады температуры в весенне-осенний период, получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы с -25 до -35 °С.

Видео: ЧЕРЕВИШНЯ ДЮК . ЯГОДЫ В НАШЕМ САДУ

Полезные свойства ягод дюка

Ягоды черевишни обладают антибактериальным действием, повышают аппетит, нормализуют работу пищеварительного тракта. Доказана польза плодов растения при расстройствах нервной системы, патологиях дыхательных путей, при подагре, артритах и малокровии. Согласно утверждениям онкологов, плоды дюка снижают риск развития опухолей. Ягоды с отменным вкусом являются низкокалорийным продуктом. В 100г плодов содержится 50кКал.

Лучшие сорта

На территории России распространены сорта дюка, которые разработаны селекционерами в соответствии с климатическими условиями конкретных регионов.

К среднеранним сортам черевишни относятся:

  • Саратовская малышка. Дерево средней высоты. Отличается высокой урожайностью, ягоды крупные, спрятанные в кроне и недоступные птицам;
  • Чудо-вишня. Сорт вынослив к засухам и заморозкам, а также к разным заболеваниям. Урожайность этого вида высокая;
  • Пивоня. Отличается отменными вкусовыми качествами.

Различают и средние по срокам развития сорта:

  • Ходоса. Является выносливым деревом, ягоды сладко-кислые, сочные;
  • Спартанка. Отличается повышенной морозостойкостью, данный вид рекомендован для северных регионов;
  • Дородная. Плоды у этого сорта крупные и сочные;
  • Кормилица. Считается лучшим по качеству плодов;
  • Фесанна. Плоды отличаются выраженным вишневым вкусом.

К среднепоздним сортам относятся:

  • Ивановна. Представляет собой невысокое дерево с крупными красными плодами;
  • Ночка. Данный сорт имеет преимущество по сравнению с остальными, так как в его гены введено противостояние к возбудителям монилиоза и кокомиоза;
  • Превосходная Веньяминова. Спецификой сорта считаются плотные мясистые ягоды.

Лучшим сортом для Подмосковья считается Чудо-вишня, а для Центрального региона — Чермашная, Гронкавая, Ипуть, Радица, Садко, Подарок Рязани, Речица, Теремошка, Одринка, Памяти Астахова, Ревна, Тютчевка, Бряночка, Брянская розовая, Веда, Лена и Любимица Астахова.

В Центрально-Черноземном регионе популярны сорта Краса Жукова, Ариадна, Итальянка, Орловская фея, Ранняя розовая, Аделина, Орловская розовая и Поэзия.

Агротехнические особенности выращивания черевишни на даче

Посадку дерева дюка на дачном участке следует производить согласно определенным требованиям. Важно правильно выбрать место для будущего сада. Нужно подобрать участок, освещенный солнцем в течение всего дня. Тени не должно быть, допускается только полутень. Почва должна быть питательной, необходимо исключить заболоченность.

При возможности нужно отдавать предпочтение возвышенностям, залегание грунтовых вод не должно быть выше 2 метров. Важно обеспечить защищенность от сквозняков и ветров, а поблизости для опыления должны присутствовать вишневые и/или черешневые деревья. Максимальное расстояние до соседних культур – 5 м. Оптимальными для дюков считаются участки с супесчаными почвами и непрямым рассеянным светом. Если грунт кислый, производят нейтрализацию мелом (1,5 кг на 1 кв. м).

Посадку саженцев дюка следует осуществить, соблюдая промежуток между соседними растениями. При выборе саженцев необходимо обратить внимание на корневую систему. У здоровых саженцев срез корней имеет белый цвет. Поверхность здорового деревца гладкая, не имеет следов поражения и признаков заболеваний, кора равномерно окрашена, без потеков камеди. Выбранный сорт должен быть районирован и подходить к конкретным климатическим условиям.

Высаживать дюки рекомендуется ранней весной, когда грунт прогреется до нужной температуры. Осенняя посадка подходит только для регионов с теплым климатом.

Яму готовят за месяц до посадки, с учетом того, чтобы корневая система саженца помещалась в ней полностью. Посадочные ямы выкапываются на расстоянии не менее 4 метров друг от друга. На дне ямы делают дренаж из камней или кирпича. На дренаж насыпают навозно-почвенную смесь, с плодородным слоем. Землю, выкопанную при подготовке ямы, смешивают с 300г суперфосфата, 300г сернокислого калия и 2 стаканами золы. Саженец помещают в яму, расправляют корни, присыпают почвой, так, чтобы корневая шейка и поверхность земли были ровными. Излишнее заглубление может привести к гниению корневой системы и гибели саженца. После высадки под корень выливают 20л воды.

Уход за дюком – не трудоемкий процесс. Дерево черевишни неприхотливое, и соблюдение несложных требований будет залогом богатого урожая.

Полив для дюков, независимо от возраста дерева, обязательное мероприятие. Для взрослого дерева требуется примерно 20-40л воды. В периоды затяжных засух литраж увеличивают.

Для обеспечения нормального развития корневой системы нужно осуществлять разрыхление почвы. За сезон достаточно двух процедур. Рыхлить грунт в приствольных кругах советуется после полива. Для сохранения влаги и предупреждения перегрева корней дерева приствольный круг мульчируют, используя сено. Не разрешается раскидывать мульчу по сухой почве.

Преимуществом дюков является отсутствие необходимости подкормки. Удобрение нужно вводить только при посадке саженца, после такой необходимости нет. Черевишня отлично развивается и плодоносит в грунтах средней питательности.

Первый раз дюк обрезают после высадки. От поверхности грунта до точки обрезки – 0,6 м. Подрезают верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах с двухлетним возрастом боковые ветки обрезают на 1/3. До плодоношения саженец активно растет, но после появления первых ягод интенсивность роста снижается. Кроны нужно своевременно обрезать, поскольку загущение приводит к снижению урожайности. Омолаживающую обрезку для старых деревьев проводят каждые 5 лет. По всей кроне удаляют ростки до уровня 4-летних деревьев.

Зимой черевишня нуждается в легком укрытии от морозов (в северных регионах). Молодые деревца чувствительны к перепадам температуры, и поэтому укрытие в первый год их жизни на дачном участке обязательно.

Нужно защищать дюк от разных вредителей, к примеру, от листовертки, мучнистой росы, вишневой мухи, плодовой гнили и грызунов. Современные сорта черевишни морозоустойчивы и утепление на зиму для них не требуется. Достаточно мульчирования приствольного круга с использованием сена или опавшей листвы. Саженцы, не достигшие 5-летнего возраста, необходимо утеплять на зиму, независимо от региона выращивания.

Собирать урожай можно в июне или июле. В зависимости от климатических особенностей сроки созревания могут быть разными.

Видео: Вишнево-черешневый гибрид (дюк) Призвание: собираем урожай

Заключение

Дерево черевишни — неприхотливое растение. Обеспечение должного ухода и соблюдение простых агротехнических требований позволит выращивать на дачном участке сад дюка и собирать богатый урожай. Крупные, сочные и вкусные ягоды черевишни можно использовать для приготовления варенья, компотов и мармеладов. Полезные и необыкновенно ароматные ягоды могут употребляться и для укрепления здоровья.

Отзывы

Карина

«Купила на рынке плоды, на вид напоминающие вишню, а на вкус более схожие с черешней. Прочитала, что это дюк — гибрид черешни и вишни. Мне он очень понравился. Из плотных и крупных ягод получаются ароматные вареники и отличное варенье.»

Сергей

«Живу в Подмосковье и выращиваю на дачном участке черевишню сорта Чудо-вишня. Дерево не требует частых поливов и внесения удобрений, зато дает хороший урожай. Плоды вкусные, сочные, ну а сад украшает участок.»

Алексей

«Выращиваю среднеранний сорт дюка Дагестанка, который подходит для условий Северо-Кавказского региона. Сорт очень хороший, урожайный и выносливый, не требует особых усилий при выращивании. Полученного урожая хватает и для собственных нужд, и для продажи.»

Оксана

«В черевишне сочетается сразу два вкуса: аромат вишни и сладость черешни. У меня проблемы с желудком, и поэтому не могу есть вишню. А вот плоды дюка полезны и при употреблении не вызывают изжогу и повышение кислотности.»

Лина

«У отца на дачном участке целый сад дюка. Плоды дерева крупные, ярко-красные. Они отличаются вкусовыми качествами, дольше хранятся и полезны для здоровья. Из ягод получаются отменные блюда. В свежем виде они тоже очень вкусные. Решила посадить дюк и у себя на дачном участке, уже купила саженцы. Отец говорит, что дерево нетребовательное, и при минимуме ухода хороший урожай будет обеспечен.»

Лучшие сорта черевишни с описанием и характеристиками

Чудо вишня — необычный вид вишневого дерева. Это гибрид, который представляет собой смесь вишни и черешневого растения, но с преобладанием вишневых характеристик. Отличает данный вид необычный вкус, вишневый, но более сладкий, чем к этому многие привыкли.

Дюк или Черевишня — особенный гибрид

Первая черевишня была выведена в Англии, в 17 веке. Полученный гибрид получил название «Мэй Дюк». К 20 веку путем селекции было создано около 20 разновидностей гибрида.

Отличие гибрида от традиционных сортов вишни

Гибрид вишни и черешни имеет ряд отличительных черт:

  • листва — более крупная, приближенная по внешнему виду к черешневой;
  • ветки — крупные и прямые, листва глянцевая, ровной формы;
  • почки — плотные и большие, похожие больше на черешневые;
  • крона и рисунок разветвления веток — черешневый;
  • цветочные почки закладываются при ежегодном приросте, благодаря чему растение плодоносит каждый год.

Черевишня имеет относительно хорошую зимостойкость, обладает растение крепким иммунитетом, за счет чего его можно выращивать в тех регионах, где ввиду влажного климата часто возникают грибковые заболевания.

Основные характеристики культуры, преимущества и недостатки

Краткое описание черевишни:

  • Растение имеет высоту около 6 м. Это может доставить некоторые неудобства при сборе ягод, расположенных высоко.
  • Кора черная с серым оттенком, на ощупь шероховатая.
  • Листья прямые, овальной формы.
  • Соцветия — состоят из 3 цветков. Цветы крупные, форма ложковидная, цвет чисто белый.
  • Ягоды — темно-красные, с сочной мякотью и сладким соком, кислинка присутствует, но в минимальном количестве. Вес плодов около 6 г.

Дополнительная информация! Черевишня является самобесплодным растением, которое нужно сажать рядом с подходящими опылителями.

  • сладкие и сочные плоды;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая переносимость неблагоприятных условий, температурных перепадов;
  • устойчивость к морозам.

Существенные недостатки у вида отсутствуют. Единственный минус вишни — с высокого растения неудобно собирать урожай.

Популярные сорта черевишни, их краткое описание

Гибрид имеет несколько сортов, каждый из которых обладает своими особенностями.

Чудо-вишня

Описание вишни Чудо:

  • среднерослое растение, крона округлой формы, густота листьев средняя;
  • плодоношение происходит на букетных ветках и на ежегодных приростах;
  • ягоды крупные, весом около 8-9 г.

Отличительная черта — сочная, очень вкусная мякоть, десертная на вкус.

Спартанка

Среднерослая вишня с раскидистой кроной. Листья крупные, плоды небольшие, массой около 5-5,6 г. Созревание по срокам среднее. Зимостойкость очень высокая.

Дополнительная информация! Недостаток Спартанки — мокрый отрыв плодов, без хвостиков, из-за чего урожай не пригоден к транспортировке и к долгому хранению.

Кормилица

Плоды крупные, от 7 до 8 г, сладкая мякоть с кислинкой. Преимущество — очень высокая морозостойкость.

Превосходная Веньяминова

  • высота растения около 5 м, с кроной средней густоты;
  • плоды около 5-7 г, плоские, с мякотью розового цвета;
  • цветение раннее;
  • урожайность — средняя.

Отличительная черта — десертный вкус ягод. Недостаток — цветковые почки имеют среднюю зимостойкость.

Фесанна

Растение славится очень крупными ягодами, вес которых колеблется в пределах 7-8 г. Плод плотный с очень нежной мякотью. Имеет высокую зимостойкость.

Дополнительная информация! Вкус плодов Фессаны получил оценку 4,8 из 5 максимальных баллов. Данная разновидность черевишни считается среди дачников эталонной.

Эффектная

Черевишня со средним сроком созревания плодов. Ягоды сочные, темно-красного цвета. Вкус — насыщенно вишневый. Недостаток гибрида — повышенная чувствительность к солнцу, что требует защитного покрытия ствола побелкой.

Регионы, подходящие для выращивания гибрида

Гибриды черешни и вишни можно выращивать в любых регионах России. Но каждая разновидность имеет свою зимостойкость — одни максимально высокую, другие среднюю. И при выборе гибрида нужно учитывать данный факт.

Опылители черевишни

Для опыления гибрида, его нужно сажать рядом со следующими вишнями:

  • Кентская;
  • Лада;
  • Черная крупная.

Дополнительная информация! Соседство с Кентской вишней даст ягоды насыщенного красного цвета, отменного качества и со сладкой мякотью.

Особенности выращивания, посадка и уход за культурой

От того, насколько правильно будет посажена дюк чудо вишня, зависит ее дальнейшее развитие и урожайность. Сам процесс посадки не сложный:

  • подготовить лунку в плодородной почве — глубина около 80 см, диаметр примерно 1 м;
  • вставить в яму саженец, расправив корневую систему, корневая шейка должна быть на несколько сантиметров выше уровня земли;
  • засыпать землей, полить — на одно растение достаточно 2 ведра воды.

Удобрения перед посадкой, которые вносятся в землю:

  • зола;
  • калий;
  • суперфосфат.

Если грунт бедный, дополнительно в него вносится компост или перегной.

Если высаживается несколько гибридов, расстояние между ними должно быть не менее 5 м.

Внимание! Для посадки нужно выбирать саженцы возрастом 1 или 2 года.

Уход за растением не сложный:

  • полив — 1 раз в месяц;
  • внесение удобрений — 1 раз в 30-40 дней;
  • укрытие гибрида на зиму в первый год после высадки.

Частота полива зависит от погодных условий. Летом увлажнение грунта проводится 2 раза в месяц, либо по мере полного просыхания верхнего слоя почвы. Увлажнять землю нужно на глубину около 45 см.

При уходе за гибридом внимание нужно уделить правильному внесению удобрений, подпитки используются по определенной схеме:

  • органика — подходит только для взрослых растений, ее добавляют в верхний слой грунта, не чаще одного раза в 4 года;
  • минеральные составы — используются 1 раз в 12 месяцев;
  • калий и фосфат — 1 раз за сезон.

Внимание! Использовать удобрения часто нельзя. Переизбыток питательных веществ не менее губителен для растения, чем их нехватка.

Подходящие типы почв

Подходящая для гибрида почва должна иметь нейтральную или среднюю кислотность. Если рН высокий, понизить его можно путем внесения в грунт извести. Земля должна быть рыхлой и легкой, если она тяжелая, добавляется песок в равных частях.

Высаживать гибрид нужно на хорошо освещенных участках, где нет сильного ветра и сквозняков.

Методы размножения

Для размножения гибрида садовод может использовать 2 способа — черенкование или прививка. Предпочтение отдается прививке, данный метод позволяет значительно улучшить количество и качество урожая.

Недостаток черенкования — посадочный материал требует тщательного ухода.

Дополнительная информация! Подходящее время для выбора черенков: последние числа августа — первая неделя сентября, проводить прививку рекомендуется в апреле, когда в растении начинается движение сока.

Обрезка и формирование кроны

Для формирования красивой кроны и поддержания здоровья растения, обрезка проводится по следующим правилам:

  • ранняя весна — удаляются все лишние ветви;
  • весной, до образования почек — удалить необходимо все поврежденные, сухие и слабые ветки;
  • срезаются ветви, на которых каждый год формируется мало завязей.

Внимание! Места срезов обязательно обрабатываются садовым варом или другим дезинфицирующим средством.

Устойчивость к неблагоприятным условиям, к болезням и насекомым

Устойчивость к болезням у гибрида высокая. Но возникновение заболеваний не исключается ввиду неправильного ухода за растением:

  • Млечный блеск — растение обрабатывают сульфатом железа или сульфатом меди.
  • Вишневая парша — для лечения используется бордоская жидкость, хлорикись меди, препараты Нитрафен или Купрозан.
  • Монилиоз — опрыскивание медным купоросом.

Насекомые — тля, пилильщик, вишневая муха. Для борьбы с ними используются инсектициды.

Устойчивость растения к неблагоприятным погодным условиям высокая.

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая происходит примерно во второй половине июня. В свежем виде ягоды хранятся в холодильнике около 10 дней. Для долгого хранения плоды можно заморозить, после размораживания они не потеряют своего вкуса и полезных свойств.

Используется урожай для переработки — из ягод готовят джемы и варенья, компоты, ликеры и вина.

Чудо вишенка — уникальное растение, черешнево-вишневый гибрид с очень вкусными ягодами — сладкими, но и с узнаваемой вишневой кислинкой. Уход за растением не сложный. Сочные ягоды не только вкусные, но и обладают рядом полезных свойств — они препятствуют росту раковых клеток, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему.

Особенности вишнёво-черешневого гибрида (дюка)

Добавить в избранное

Дюки появились случайно в результате переопыления вишни и черешни. Они взяли характеристики от родительских разновидностей, но более всего напоминают вишню. Первые дюки не отличались морозостойкостью и давали из-за подмерзания скудные урожаи. Сейчас выведено немало зимостойких сортов этого плодового гибрида, и интерес к нему возрос.

  • Что представляет собой дюк?
    • Характеристика растения
    • Достоинства и недостатки гибрида
    • Польза черевишни
  • Сорта гибрида с описанием и фото
  • Посадка дерева
    • Выбор саженца
    • Подготовка грунта и посадка
  • Агротехника
    • Уход и полив
    • Опыление
    • Борьба с вредителями и болезнями
    • Обрезка и формирование кроны
  • Сбор и хранение урожая
  • Подготовка к зиме

Что представляет собой дюк?

Это плодовое дерево является гибридом вишни и черешни, поэтому его ещё называют черевишней.

Характеристика растения

Дюки формируют дерево небольших размеров, и их компактная крона отличается симметричностью. Зелёные глянцевые листья и красные плоды похожи на вишнёвые, но крупнее размером. Вес ягод в среднем достигает 10–20 г. Вкус, запах и консистенция мякоти, как у вишни, но благодаря черешне, они набирают больше сладости, а кислинка у них совсем небольшая. Плодоносит на годичном приросте.

Первые плоды собирают на третий год от посадки. Морозостойкость этого фруктового дерева сильнее, чем у черешни, но слабее, чем у вишни.

Достоинства и недостатки гибрида

  • Современные сорта дюков могут заинтересовать садоводов следующими достоинствами:
    • устойчивость к грибковым болезням (монилиозу и коккомикозу);
    • некоторые сорта вишнёвая муха предпочитает облетать;
    • скороплодность;
    • плоды могут долго висеть на ветках, не теряя вкуса;
    • отличный вкус, в котором вишнёвые тона и лёгкая кислинка гармонируют с черешневой сладостью;
    • крупные размеры плодов, достигающие у некоторых сортов 20 г;
    • могут переносить морозы до -24…-26°С;
    • неприхотливость выращивания.
  • Недостатки:
    • почки склонны к подмерзанию;
    • плоды плохо переносят перевозку;
    • склонность к разрастанию заставляет садоводов чаще делать обрезку;
    • большинство сортов самобесплодные и нуждаются в опылителях.

Польза черевишни

Красный окрас ягод дюков обеспечивают антоцианы, которые обладают антиоксидантными свойствами и снижают воспалительные реакции. Они малокалорийны (50 ккал/100 г) и содержат необходимые для человека витамины и минералы. Среди витаминов более всего аскорбиновой кислоты, есть группа витаминов В, витамины Е, РР, К, А и каротиноиды.

Их потребление является профилактикой онкозаболеваний.

Сорта гибрида с описанием и фото

Сегодня селекционерами выведено уже немало сортов черевишни. Вот описание лучших из них:

  1. Чудо-вишня. Обладает обильным и ранним плодоношением. Это засухоустойчивое плодовое дерево чувствительно к заморозкам, поэтому рекомендовано для южных регионов.
  2. Превосходная Веньяминова. Её можно выращивать в Нечерноземье. Сорт даёт высокие, но нерегулярные урожаи, формирует сильнорослое дерево с плотными мясистыми плодами. Плодоносит в среднепоздние сроки.
  3. Шпанка донецкая. Самоопыляемый сорт, что является редкостью. Даёт много плодов розового окраса с жёлтой мякотью внутри.
  4. Саратовская малышка. Среднеранний сорт, формирующий среднерослое дерево. Даёт высокие урожаи плодов, которые находятся преимущественно внутри кроны.
  5. Спартанка. Обладает высокой морозостойкостью. Тёмно-красные плоды вызревают в средние сроки.
  6. Ивановна. Среднепоздний сорт с хорошей морозостойкостью и отличным вкусом крупных плодов.
  7. Фесанна. Её ягоды обладают отличным вкусом, но дерево чувствительно к морозам.
  8. Дородная. Даёт высокие урожаи в средние сроки. Ягоды окрашены в тёмно-красный цвет, вкусные и крупные.
  9. Ночка. Её плоды окрашены в тёмно-красный цвет и хорошо противостоят грибковым заболеваниям. Среднепоздний сорт.
  10. Пивоня. Имеет отличную урожайность и вкусные тёмноокрашенные плоды.
  11. Эффектная. Её плоды обладают насыщенным вишнёвым вкусом. Чувствительно к солнцу и нуждается в побелке ствола, чтобы избежать весенних ожогов.

Посадка дерева

Сажать это плодовое дерево можно осенью и весной. Осенняя посадка приемлема для жителей южных регионов, а в другой местности следует высаживать весной, чтобы саженцы черевишни хорошо укоренились и подготовились к холодам. Для этих плодовых деревьев следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, без холодных ветров, с глубиной залегания подземных вод не ближе 2 м к поверхности. В выбранном месте не должно наблюдаться застоя воды.

Почвы предпочтительны с нейтральной реакцией.

Выбор саженца

Саженцы следует покупать в специализированных питомниках или у продавцов с хорошей репутацией. Выбор следует остановить на районированных сортах.

Хорошо приживутся двухлетние или трёхлетние саженцы с развитой корневой системой. Такое дерево имеет ствол примерно 0,6 м и несколько укороченных ветвей.

Подготовка грунта и посадка

Для весенней посадки подготовить яму удобнее с осени или хотя бы за месяц до высадки. Яму роют диаметром около 1 м и глубиной 0,8 м. Если высаживают несколько деревьев, между ними выдерживают расстояние в 5 м. При копке ям верхний плодородный слой сразу откладывают отдельно, чтобы затем сделать смесь из почвы и удобрений. В качестве питательных элементов можно взять 3 стакана древесной золы, 300 г суперфосфата и 250 г сернокислого калия. В бедную землю вносят перегной, а в тяжёлую — песок и делают дренаж из щебня.

Саженец примеряют к яме и поливают. На её дне насыпают холм из подготовленной почвенной смеси. Затем на него ставят деревце, расправляют ему корни и аккуратно засыпают почвой. При этом землю трамбуют, чтобы не было пустот. Корневая шейка после посадки должна находиться на уровне земли, и ни в коем случае не быть заглубленной. Саженец подвязывают к опоре и вокруг него формируют лунку.

Агротехника

Для получения хорошего урожая необходимо организовать надлежащий уход за деревом. В целом, дюки неприхотливы, поэтому получили много положительных отзывов от садоводов.

Уход и полив

Это растение не нуждается в обильных поливах и подкормках, так как имеет крепкую корневую систему. В более тщательном уходе нуждаются молодые саженцы.

  • до цветения;
  • в июне в момент наливания плодов;
  • осенью для подготовки к зимовке.

При дождливой погоде весной или осенью поливы не проводят. Необходимо проводить рыхление и удаление сорняков под деревьями. Для простоты ухода участок под кроной можно замульчировать скошенной травой.

Чтобы получить хороший урожай, черешен нужно также позаботиться о подкормках. Весной вносят азотсодержащие удобрения в умеренных количествах. В этот период используют мочевину, суперфосфат и сернокислый калий. После сбора урожая вносят калий-фосфорные удобрения.

Дюки не любят повышенный уровень кислоты в почве, поэтому специалисты рекомендуют раз в 5 лет проводить известкование почвы. Для этой цели используют известь, доломитовую муку, мел или древесную золу.

Опыление

Для получения ежегодных хороших урожаев от черевишни необходимо позаботиться о деревьях-опылителях. Нужно посадить на участке черешни и вишни.

Для опыления хорошо подойдут сорта вишен:

  • Любская;
  • Молодёжная;
  • Булатниковская.

Из черешен для этой цели можно посадить сорта:

  • Ипуть;
  • Дончанка;
  • Аннушка.

Борьба с вредителями и болезнями

Черевишня обладает высокой устойчивостью ко многим болезням и вредителям. В неблагоприятных условиях (при длительных проливных дождях) могут возникнуть некоторые грибковые и вирусные болезни. При первых признаках болезни следует применить соответствующие химические средства, например, «Сигнум», «Квадрис», «Хорус», «Топаз», «Нитрафен», «Скор».

Сорт реже, чем другие виды плодовых деревьев поражается вишнёвой мухой, но в сухую и жаркую погоду может подвергнуться нападениям таких вредителей как клещи, вишнёвый пилильщик, моль, тля и долгоносик, а также короеды, шелкопряд. При сильном поражении этими насекомыми используют такие химпрепараты как «Инспектор», «Балазо», «Карбофос», «Актара», «Кораген».

Любую проблему лучше предотвратить, чем потом решать, поэтому важна профилактика появления болезней и насекомых-вредителей.

Для этого профессиональные садоводы рекомендуют:

  • ранней весной проводить профилактические обработки бордоской смесью или медным купоросом;
  • на осень осуществлять перекопку земли вокруг ствола;
  • обрезать пораженные и сухие ветви, а участки срезов замазывать садовым варом;
  • убирать опавшие плоды и утилизировать их (закапывать), а также собирать все черешни, чтобы они не гнили на дереве;
  • проводить удаление сорной травы под деревьями, так как она является рассадником для вредителей и болезней;
  • в осенний период сгребать и сжигать опавшие листья;
  • следовать всем правилам агротехники выращивания;
  • удалять и затирать старую отслаивающуюся кору, а также проводить побелку ствола и скелетных ветвей весной и осенью;
  • осматривать периодически деревья для выявления болезней и вредителей, чтобы принять своевременные меры для борьбы с ними.

Обрезка и формирование кроны

До наступления плодоношения посаженое деревце быстро растёт и развивается. А вот после начала отдачи плодов рост резко замедляется. Поэтому необходимо проводить формирующую и регулирующую обрезку с самого начала жизни дерева. В первый год весной, до распускания почек, центральный проводник укорачивают до 0,6 м, а боковые ветви — до 0,4 м.

В дальнейшем побеги обрезают на 1/3. Такая процедура в первый год произрастания саженца может существенно снизить урожай, но проблема происходит только разово. Боковые ветви срезают в зависимости от угла наклона по отношению к стволу — чем больше, тем обрезка меньше.

Нужно также следить, чтобы не было загущенности кроны. Для этого обрезают лишние и растущие в неправильном направлении ветки. Крону формируют в виде ярусов. При необходимости проводят санитарную обрезку. Для этой цели срезают сухие и поражённые болезнями ветки и отростки.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от климата, к сбору ягод приступают в июне или июле. В более холодных регионах урожай снимают с ветвей дерева позже.

Срывать плоды нужно вместе с плодоножкой — это позволит сохранить их дольше. Долго хранить ягоды не стоит, они не обладают высокой лёжкостью. Перевозку такие плоды переносят неважно. Лучше их использовать для переработки, если собрали урожай в большом количестве.

Хранить для потребления в свежем виде плоды можно в холодильнике не более 14 суток. В этом случае ягоды лучше положить в банку из стекла и каждый слой перестелить листьями с дерева. Мыть ягоды нужно только перед потреблением в пищу. Из черевишни получаются отличные цукаты, варенье, пастила, компоты, ликеры. Плоды можно заморозить.

Оптимальный температурный режим для хранения — -1. +1°C, влажность — 95%.

Подготовка к зиме

Дюки устойчивы к морозам, поэтому особых мероприятий по защите от холода не проводят. Достаточно замульчировать приствольный участок.

В качестве мульчи берут опилки, сено, солому, перегной.

В регионах с суровыми зимами нужно обязательно защитить от холода и грызунов при помощи мешковины, рубероида или лапника. Те же манипуляции проводят с молодыми саженцами, где бы они не росли, но материал выбирают воздухопроницаемый.

Когда выпадет снег, можно забросать приствольный участок снегом для дополнительного утепления.

Дюки являются гибридом черешни и вишни. Эта культура неприхотлива, нетребовательна к поливам и подкормкам. Она даёт хорошие урожаи плодов, выгодно сочетающих в себе вкус вишни и черешни. Главное — позаботиться о деревьях-опылителях, и тогда высокий урожай сочных красных плодов гарантирован.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Сорта дюков – описание и фото, отзывы селекционера

ДЮКИ – ЧТО ЭТО, ФОТО СОРТОВ И ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ

Возможно, вас удивит, что мы заговорили о вишнях в августе, когда урожай даже самых поздних сортов давно собран, переработан и отправлен в погреба или морозильные камеры. Однако в период плодоношения вишен нас озадачили деревья, которые на фоне полного здоровья и благополучия были начисто лишены плодов, в то время, как на других, порой не отличающихся завидным здоровьем, ветки сгибались под тяжестью спелых сочных вишен. В Институте садоводства предположили, что это могут быть дюки. Давайте вместе разберемся, что это такое, и почему они могут остаться без плодов.

ВСЕОБЩАЯ ЛЮБИМИЦА

Вишня – одна из самых любимых и почитаемых косточковых культур. Ее плоды пользуются стабильным спросом населения, востребованы и в перерабатывающей промышленности.

Она относится к роду Cerasus, объединяющему около 150 видов, из которых наиболее распространены 10. Само слово «церазус» связывают с названием города Керазос, находящегося в Малой Азии, откуда, по мнению Плиния старшего, вишня распространилась по всей Европе.

В поселениях Трипольской культуры археологи обнаружили ритуальные предметы с изображением плодов вишни, то есть ее возделывают уже более 6 тыс. лет.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ВИДОВ… И СОРТОВ ДЮКОВ

Ученые считают, что вишня обыкновенная имеет сложное межвидовое гибридное происхождение. Она возникла в процессе эволюции как результат естественного переопыления черешни с вишней степной. В природе оно происходило многократно, что и стало следствием разнообразия форм этого вида. Так от переопыления вишни обыкновенной с вишней степной образовалась группа кустовидных сортов. Это невысокие деревца с округлыми пониклыми кронами. Для них характерно сильное ветвление побегов, вследствие чего кроны очень загущаются.

Плодоношение у этой группы сортов сосредоточено на приростах прошлого года. После съема плодов они оголяются, а цветковые почки и плоды формируются на новом побеге, который вырос из верхушечной почки. Вследствие того, что плодоносные веточки из года в год удлиняются, оголяются, крона загущается, плодоношение переходит на периферию. Плоды этой группы имеют темную, почти черную окраску и очень кислые на вкус. Кустовидные сорта отличаются высокой зимостойкостью, которая передалась им от вишни степной. Представителями этой группы сортов являются Гриот остгеймский, Чернокорка, Любская, Подбельская. Эти сорта с десертным вкусом плодов были наиболее распространенными в промышленных садах Украины с 2О-х до 80-х годов прошлого столетия.

В отличие от этой группы сортов от переопыления различных форм вишни обыкновенной между собой и черешней образовалась группа древовидных сортов вишни. В народе их еще называют черевишнями, вишне-черешнями или дюками, поскольку по росту и плодоношению их деревья очень похожи на черешню.

Эти сорта получили название «дюки» от самого первого представителя этой группы — английского сорта Мэй-Дюк, выведенного еще в XVII веке. У нас за ними закрепилось укороченное название «дюк», что в переводе означает «герцог».

Достоинства и недостатки

Среди старинных сортов наиболее яркими представителями этой группы являются Английская ранняя, Гортензия, Ребатская красавица, Евгения. У них мощный ствол и скелетные ветви, разреженные кроны в основном пирамидальной или округлой формы. У дюков, в сравнении с кустовидными сортами, более крупные листья, цветки и плоды, а плодоносят они в основном на букетных веточках и коротких побегах.

После 3-4 лет плодоношения продуктивность букетных веточек снижается и на 7-8-й год они отмирают. С возрастом, когда ростовые процессы ослабевают, плодоношение происходит, как и у кустовидных сортов, на коротких побегах. Несмотря на пониженную зимостойкость, которую они унаследовали от черешни, период высокой продуктивности их в 1,5-2,0 раза выше, чем у обычных вишен и составляет 20-25 лет. Сроки созревания плодов дюков — от сверхранних (III декада мая – I декада июня — Ранняя-2, Английская ранняя, Чудо) до поздних (II-III декада июля — Игрушка, Шпанка поздняя, Метеор). Положительная особенность большинства дюков — устойчивость к грибным болезням (коккомикоз и монилиоз), величина и вкусовые качества плода, которые также передались им от черешни. Средняя масса плодов у некоторых сортов (Донецкий великан, Игрушка, Ксения) при благоприятных климатических условиях и высоком уровне ухода за насаждениями может достигать 12 г.

Несмотря на вышеперечисленные свойства, главным недостатком дюков является самобесплодность.

Зачастую обильное цветение деревьев не приводит к такой же урожайности, и они формируют единичные плоды. Но и тут ученые нашли выход. В частности, украинский селекционер Л.И. Тараненко вследствие длительных экспериментов доказала, что высокие урожаи такой группы сортов можно получать в окружении деревьев черешни, при этом главным условием должно быть совпадение их сроков цветения.

Селекционером выделены только два дюка, которые не опылялись черешнями — это похожие на Подбельскую сорта Красавица Рибакура и Ночка. Из 600 изученных сортов вишни были выделены лишь 20 с само-плодностью 10-12%, что обеспечивает при односортных посадках среднюю урожайность 6 т/га. И лишь у сорта Любская самоплодность достигала 40%. Кроме нее, среди самооплодотворяющихся сортов лучшие: Лотовка, Молодежная, Кистевая, Склянка украинская (синоним Шпанка), Загорьевская, Метеор, Келерис, Булатниковская и другие. Все эти сорта технического назначения, имеют поздний срок цветения, поэтому не могут быть хорошими опылителями для раннецветущих дюков.

Следует отметить, что межвидовая гибридизация вишни с черешней в научных учреждениях была направлена, прежде всего, на получение сортов с крупными плодами хороших вкусовых качеств, преимущественно с ранним сроком созревания, устойчивых к болезням и неблагоприятным условиям зимне-весеннего периода. Огромных успехов в этом направлении достигли украинские селекционеры С.Х. Дука, А.Л. Денисюк, М.Т. Оратовский, Н.И. Туровцев и В.И. Туровцева, Л.И. Тараненко и другие.

Они считали, что обогащение сортового состава десертными сортами разных сроков созревания, особенно ранних, обеспечит равномерное потребление плодов в течение длительного периода. Наиболее удачным в их работе было использование дюков для получения элитных сеянцев второго поколения и повторное их скрещивание с сортами вишни или черешни.

В результате были получены крупноплодные сорта дюков Мелитопольская десертная, Шалунья, Оптимистка, Встреча, Ночка, Чудо, Донецкий великан, Ожидание, Солидарность, Сеянец Туровцевой, Игрушка, Ксения, из которых пять последних могут быть использованы и для технической переработки.

Кстати, в мире с 1981 по 2011 гг. было создано около 200 новых сортов вишни, 30 из которых — нашими отечественными селекционерами. По этому показателю Украина занимает второе место в мире после России, значительно опережая Польшу, Румынию, Венгрию, Германию и другие страны.

В Государственном реестре сортов растений, пригодных для выращивания, на 2019 г. среди 16 сортов вишни только два подвойных сорта дюков —Альфа и Студениковская, один сорт иностранной селекции — Уйфегертой Фюртеш, а остальные 13 — дюки отечественной селекции разных сроков созревания: Встреча, Солидарность, Игрушка, Приметная, Шалунья, Альтруистка, Богуславка, Оптимистка, Ксения, Жадана, Мальва, Видродження, Чудо.

Благодаря достижениям отечественных селекционеров у нас есть уникальная возможность есть свежие плоды дюков с высокими диетическими и оздоровительными свойствами на протяжении двух месяцев.

КЛАССИФИКАЦИЯ СОВСЕМ НЕ СОВЕРШЕННА

Действующая классификация вишни предусматривает разделение сортов по качеству и окраске на такие группы:

гриоты или морели, аморели и дюки.

Плоды гриотов (морелей) темно-красные, почти черные, с красным соком, кислые на вкус. Пригодны для употребления в свежем виде и переработки. Это Гриот украинский, Подбельская, Любская, Лотовка.

У аморелей плоды светлоокрашены, розовые, с бесцветным соком, они менее кислые, чем гриоты (Шпанка ранняя, Монморанси, Мелитопольская десертная и др.).

Дюки, согласно этой классификации, должны иметь сладкие вкусные плоды с розовым или красным соком. В то же время такая терминология постепенно изживается, поскольку не все новые сорта можно отнести к той или иной группе по комплексу признаков. Например, плоды сорта Английская ранняя нельзя считать сладкими, ведь по вкусу они значительно уступают плодам Подбельской и другим гриотам. К тому же плоды Подбельской очень приятного десертного вкуса, что противоречит зачислению ее в группу гриотов.

У большинства современных дюков (Игрушка, Ночка, Донецкий великан) кисло-сладкие темнокрасные плоды, что также противоречит этой классификации. Согласно ей, деревья дюков должны относиться к древовидному типу и быть сильнорослыми. Несмотря на это, в современном сортименте дюк Встреча является слаборослым с округлой развесистой кроной и его можно отнести к кустовидной группе, а древовидный слаборослый сорт Тургеневка имеет темно-красные кислые по вкусу плоды.

Все это говорит о том, что применение термина «дюк» к определенной группе сортов не имеет веских обоснований, поскольку является лишь общим определением продукта межвидовой гибридизации вишни и черешни.

В США и странах ЕС для упрощения классификации культур вишни и черешни используют лишь два термина: вишня кислая — собственно вишня и вишня сладкая — это черешня.

ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА ДЮКОВ

Приведем краткое описание нескольких популярных сортов, относящихся к дюкам, разного срока созревания.

Сорт выведен на Бахмутской опытной станции питомни-ководства ИС НААН при скрещивании вишни сорта Гриот Остгеймский и черешни Валерий Чкалов.

Деревья сильнорослые древовидного типа, с округлой средней густоты кроной. Отличительные особенности сорта — выраженная стволистость, присущая деревьям черешни, а также крупные темно-зеленые листья.

Плодоносит на букетных веточках и однолетних побегах, слабо поражается коккомикозом и монилиозом, достаточно зимостойкий. Урожайность — 10-12 кг с дерева. Ценится

сорт за раннее созревание (I декада июня) высокотоварных плодов (масса 7-9 г). Имеет легкий и сухой отрыв плода от плодоножки. Темно-красная окраска, плотная мякоть и прекрасный десертный кисло-сладкий вкус делает их самыми дорогими среди ранних сортов на рынках Украины.

Самобесплодный, но хорошо опыляется черешнями Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Аннушка. Дрогана желтая и др. Исключение составляют Валерий Чкалов, Крупноплодная, Прощальная, Валерия. В плодоношение вступает на 5-6-й год, урожай — от 10 до 20 кг с дерева.

Встреча

Сорт получен на Мелитопольской опытной станции садоводства ИС НААН от скрещивания вишни Любская с дюком Киевская 19.

Деревья слаборослые (высота до 2 м). кустовидного типа, с поникло густой шаровидной кроной. Хорошо реагируют на восстанавливающую обрезку, и уже на приростах прошлого года можно получить хороший урожай. Устойчив к коккомикозу, слабо поражается монилиозом. Отличается высокой зимостойкостью.

Особенно ценится этот сорт за крупноплодность (масса плода 6-8 г) и высокие десертные качества плодов. Плоды красные, с нежной тающей мякотью кисло-сладкого вкуса. Сорт относится к группе среднеранних, созревает — во II-III декаде июня. Имеет частичную самоплодность, что обеспечивает стабильный урожай от 10 до 15 кг с дерева. В плодоношение вступает на 3-й год. Лучшие опылители: Шалунья, Приметная, Самсоновка.

Ксения

Сорт получен на Бахмутской опытной станции питомниководства от свободного опыления элитной формы Д 38-31 (Норд Стар х Валерий Чкалов).

Деревья древовидного типа, среднерослые с округлой средне загущенной кроной, с широкими углами отхождения ветвей от ствола. Устойчив к коккомикозу и монилиозу, высоко зимо- и морозостойкий. Плоды крупные (масса 7,5-8,6 г), темно-красные, с сочной, относительно плотной мякотью, высокой плотностью кожицы (что немаловажно при стряхивании) и замечательным кисло-сладким вкусом. Созревают в начале III декады июня, отрыв от плодоножки сухой.

Сорт хорошо зарекомендовал себя при хранении и заморозке плодов: потери сока после дефростации составляют всего 2.1-6.7 %.

Сорт самобесплодный, высокоурожайный, стабильный в плодоношении. Уже на 4-й год после посадки деревья обеспечивают по 5-6 кг высококачественных плодов, в период полного плодоношения — 20-25 кг с дерева. Лучшие опылители: Любская, Норд Стар, а также сорта черешни Дончанка и Нежность.

Дюк (вишня, ВЧГ, черевишня) Спартанка: фото и описание сорта, характеристики

Для Сибири и других регионов России с суровыми зимами выведены морозостойкие сорта черешни, которые не боятся низких температур, и плодоносят так же хорошо, как и в Южных областях. Названия видов с описанием помогут выбрать подходящую культуру.

  1. Из истории появления дюков
  2. Описание черевишни Спартанка
  3. Высота и размеры взрослого дерева
  4. Описание плодов
  5. Опылители для дюка Спартанка
  6. Преимущества и недостатки гибрида
  7. Правила посадки
  8. Рекомендуемые сроки
  9. Выбор места и подготовка грунта
  10. Как правильно сажать
  11. Опылители для чуда вишни ДЮК
  12. Как купить саженцы дюка Спартанка (гибрид вишни и черешни) в питомнике «Сибирский сад»
  13. Оптимальные регионы для выращивания
  14. Ошибки при выращивании черешни в Сибири
  15. Болезни и вредители
  16. Подготовка к зиме
  17. Сбор и хранение урожая

Из истории появления дюков

Название дюк происходит от первого популярного английского гибрида вишни с черешней May Duck (Майский Герцог), выведенного еще в 17 веке. Растение отобрали из сеянцев от незапланированного переопыления вишни и черешни, которые часто выращивали рядом. В первой половине 19 века большое распространение получили два французских сорта – Королева Гортензия и Императрица Евгения. Но в Европе название «дюк» не прижилось, и сейчас его используют только в России.

Первый отечественный дюк был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название Краса севера. Это один из самых зимостойких дюков. Красу cевера выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.

До конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны – их зимостойкость была выше, чем у черешен, но ниже, чем у вишен. Трудности у селекционеров возникали еще и потому, что у вишни и черешни разный набор хромосом (как и вишня, гибриды содержат 32 хромосомы, а не 16, как черешня). Большинство дюков оказывались бесплодными – плоды либо не завязывались совсем, либо их было очень мало, и только изредка и случайно получались «плодовитые» деревья. Позже усилиями наших ученых в разные годы в научных учереждениях Черноземья (в Воронежском аграрном университете, на Россошанской опытной зональной станции) была создана группа сортов, интересных для северных областей.

Описание черевишни Спартанка

Сорт Дюк Спартанка разработал А. И. Сычев. Дерево среднерослое, но имеет широкую раскидистую крону. От штамба скелетные ветви направлены практически вертикально. Листовые пластины овальные, темно-зеленого окраса, более крупные, чем у вишни.

По внешнему виду черевишня Спартанка похожа на черешню, но ее плоды имеют большое сходство с ягодами вишни

Предназначен сорт для культивирования в Западной Сибири, но можно получить урожай и в других регионах, если обеспечить ему грамотный уход.

Высота и размеры взрослого дерева

Черевишня Спартанка производит впечатление крупного дерева благодаря раскидистой кроне. Высота сорта достигает 2-3,5 м.

Описание плодов

Сорт известен среди садоводов своим изысканным вкусом: плоды не только сладкие, но и сочные, темно-бордового насыщенного окраса. Ягода у вишни Спартанка округлая, с блестящей кожицей. Мякоть внутри нежная, но винного оттенка, слегка хрустящая. Масса одного плода составляет от 5,5 до 8 г. Созревшие ягоды обладают ярко выраженным ароматом вишни.

По дегустационной оценке сорт Спартанка удостоен 4,4 балла

Опылители для дюка Спартанка

Черевишня Спартанка самобесплодная, поэтому для получения урожая необходимо высаживать на участке рядом с ней другие сорта вишни или черешни.

В качестве опылителя можно использовать сорт Ипуть. Черешня морозоустойчива и приспособлена для культивирования во многих регионах России. Дерево среднерослое, зацветает в мае, первые плоды созревают в июне. Ягоды сладкие, вес каждый от 5 до 9 г, богаты витамином С.

Плодоносить черешня Ипуть начинает на 4-5 год после посадки

Среди различных культур в качестве соседа для черевишни Спартанка подходит вишня Глубокская. Дерево среднерослое, зацветает в мае, начинает плодоносить в июле. Ягоды кисло-сладкие, но мякоть внутри сочная. Плодоношение начинается на 4 год после посадки.

Важно! При качественно подобранном опылителе завязь на вишне Спартанка образуется более чем на 1/3 цветков, что обеспечит обильный урожай.

Среди небольших деревьев в качестве опылителя часто высаживают вишню Любская. Дерево среднерослое, достигает в высоту 2-2,5 м. Цветы появляются в конце мая, а ягоды в июле-августе. Вкусовые качества плодов посредственные, поэтому их часто используют для консервации. Вишня Любская отличается морозостойкостью.

Дерево начинает плодоносить на 2-3 год после посадки

Преимущества и недостатки гибрида

Каждая из родительских культур имеет ряд положительных аспектов. Некоторые из них унаследовало и новое растение. Черевишня Дюк устойчива к инфекциям, которые уничтожают завязь и незрелые плоды. Например, коккомикоз или монилиоз. Она не боится вишневой мушки, угнетающей развитие молодых саженцев. Сорт устойчив к холодным зимам. Успешно переносит понижение температуры до 26°C. Не боится засушливых периодов. Регулярно приносит плоды крупного размера.

Черевишня Дюк очень быстро пускает новые ветки, поэтому нуждается в регулярной обрезке. Она является самобесплодной культурой. Без дополнительных деревьев-опылителей цветущие бутоны так и не преобразуются в сочные плоды. К тому же почки не всегда переносят весенние заморозки.

Саженцы гибридов очень хрупкие, поэтому перевозить их нужно крайне бережно.

Правила посадки

От того, насколько правильно подобран участок для посадки и осуществляется уход за деревом, зависит урожайность вишни Спартанка и ее жизнеспособность. И хотя черевишня нетребовательна к агротехнике, но грубое пренебрежение ее основами приводит к преждевременной гибели саженца или отсутствия ягод в будущем.

Рекомендуемые сроки

Несмотря на хорошую морозостойкость, саженцу вишни Спартанка необходимо время, чтобы корневая система хорошо укрепилась. Рекомендуемые сроки для посадки – это весна, когда сойдет снег и установится теплая погода.

Выбор места и подготовка грунта

Черевишня хорошо приживется, если на участке ей выделить освещенное место. На дерево солнечные лучи должны попадать весь день. Допускается наличие полутени. Участок следует оградить от ветров.

Земля должна быть плодородной, супесчаной, но не заболоченной. Если почва глинистая, то ее требуется заменить на смесь из песка и плодородного грунта. При повышенной кислотности земли в нее следует внести мел из расчета 1,5 кг на 1 м2.

Допускается расположение грунтовых вод не выше 2 м

При размещении саженца следует учитывать расстояние между опылителями: не более 5 м.

Важно! Черевишню Спартанку нельзя высаживать в низменности: зимой там холоднее, а летом слишком влажно.

Как правильно сажать

Осенняя посадка возможна только в южных регионах. В остальных случаях все работы проводят весной:

  • за месяц до посадки выкапывают ямы, сохраняя между ними расстояние в 4-5м;
  • размеры лунки должны быть такими, чтобы у саженца корневая система была полностью расправлена;
  • по дну ямы следует распределить дренажный слой, состоящий из битого кирпича и камней, а поверх него смесь из навоза и почвы;
  • грунт, который был получен при выкапывании лунки, требуется смешать с суперфосфатом, сернокислым калием и золой, добавив каждого из веществ по 300 г;
  • саженец переносят в яму, расправляют все корешки и присыпают грунтом, оставив шейку на одном уровне с поверхностью земли;
  • по окончании работ следует увлажнить почву, вылив под каждое дерево по 2 ведра воды.

Если почва на участке обеднена, то в яму следует высыпать 1 ведро компоста, затем равномерно его распределить по дну.

Излишнее заглубление саженца повышает риски развития на нем гнили, которая не позволит вишне прижиться

Опылители для чуда вишни ДЮК

Чтобы успешно культивировать черевишню, необходимо рядом сажать деревья-опылители. Для этого подходят сорта черешни: Ярославна, Дончанка, Нежность. Некоторым садоводам нравятся Приусадебная, Аннушка, Сестренка, Донецкий уголек. Так же можно рассчитывать на насекомых, которых необходимо привлечь. Для этого крону дюков опрыскивают водой, в которой растворен сахар в количестве двадцать грамм на литр воды. Специальные препараты тоже неплохо действуют, например, Завязь и Бутон.

Без использования опылителей самобесплодные сорта могут дать только пять процентов от планируемого урожая.

Как купить саженцы дюка Спартанка (гибрид вишни и черешни)
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы дюка Спартанка (гибрид вишни и черешни) можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Оптимальные регионы для выращивания

С тех пор как селекционеры вывели десятки зимостойких сортов черевишни, их стали выращивать практически во всех регионах России. Выбирая сорт для посадки, важно соотнести его морозостойкость – максимально низкую выдерживаемую температуру, с зимними температурами, характерными для конкретного региона. В зависимости от климатических условий формируется внешний вид растения – в виде дерева или в виде куста.

Первые черевишни не чувствовали себя комфортно даже в средней полосе, а сегодняшние сорта – выносливые и морозостойкие, продвинулись далеко на север. Сегодня дюки растут и плодоносят в Ленинградской, Нижегородской, Новосибирской области, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Ошибки при выращивании черешни в Сибири

Впервые решив посадить в своем саду черешню, полезно обратить внимание на опыт многочисленной армии энтузиастов-дачников, которые путём проб и ошибок уже узнали на практике, как растёт черешня в Сибири. Пять ошибок, ведущих к неудаче:

  1. Неправильный выбор сорта для Сибири.
  2. Подвой без морозостойкости.
  3. Формирование слишком высокого штамба, попадающего в зону вероятных морозобоин.
  4. Передозировка азотных удобрений, приводящая к недостаточному вызреванию годичных побегов.
  5. Отсутствие в саду сорта-опылителя, ведь большинство черешен самобесплодны.

Дополнительно о сортах черешни, выращиваемых на южном Урале, можно почерпнуть в видео

Болезни и вредители

Частая причина появления признаков различных болезней – это неграмотный уход или профилактика.

Существующие болезни и вредители:

    Возможно появление на вишне Спартанка плодовой гнили. Может развиваться после града или нападения вредителей.

В качестве лечебных мер следует обрызгать дерево фунгицидным раствором таких препаратов, как Топаз или Превикур

Чтобы уничтожить вредителя, листья следует подвергнуть обработке инсектицидом Лепидоцид либо Битоксибациллин

Для уничтожения мухи осуществляют обработку дерева препаратом Фуфанон или Сигмаен

Подготовка к зиме

Современные сорта дюков довольно морозоустойчивы, поэтому им не требуется утепление на зиму – достаточно мульчирования приствольного круга. В качестве мульчи используют сено или опавшую листву. Сорта, не особенно стойкие к морозам, выращиваемые в регионах с суровыми зимами, лучше утеплить. Саженцы, не достигшие 5 летнего возраста, утепляют на зиму, независимо от региона выращивания.

  • крону накрывают толстым и плотным полиэтиленом;
  • ствол дерева засыпают снегом.

Многие садоводы оборачивают стволы фруктовых деревьев, в том числе и дюков, мешковиной. Или обкладывают лапником. Такой способ укрытия позволяет решить две задачи – спасти дерево от морозов и от грызунов. Зайцы – страшная опасность для молодых деревьев, а запах хвои эффективно отпугивает их.

Сбор и хранение урожая

Плоды черевишни готовы к съёму в июне или июле – всё зависит от климатических особенностей региона и сроков созревания конкретного сорта. Чем суровее климат региона, тем позднее сбор урожая.

Ягоды снимают, не отрывая от плодоножек – это продлевает срок хранения и позволяет транспортировать урожай. Транспортабельность у дюков неважная, хранить ягоды не рекомендуется — желательно поскорее пустить их в переработку.

Если сразу переработать плоды не получается, можно продлить их жизнь, поместив в холодильник. Мыть их перед закладкой на хранение не нужно. ёмкости не накрывают. Хранят ягоды черевишни не дольше двух недель. Из ягод делают цукаты, пастилу, варят варенье, готовят ликеры. Плоды также можно сушить и замораживать.

Всё о дюках — гибридах вишни и черешни

Черешни и вишни — плодовые культуры одного семейства. Случайное удачное переопыление вишни и черешни дало начало новому виду плодовой культуры, которую в народе называли черевишня, вишне-черешня и другими, сложными для произнесения, наименованиями. Наша любовь к сокращениям не подвела и на этот раз. От наименования английского сорта черевишни, выведенного в Англии в 17 веке, и названого Майский герцог (Мэй-Дюк), в России закрепилось укороченное название Дюк, что в переводе означает «Герцог». Культура понравилась садоводам, особенно за то, что растения обрели большую устойчивость к отрицательным температурам и заболеваниям некоторыми грибковыми болезнями.

Гибрид вишни с черешней, дюк сорта Пивоня

Начиная с 1926 года, дюки начали осваивать пространство СССР. А уже к началу 90-х годов 20 столетия более 30 сортов и гибридов пополнили каталоги дюков, продвинутых далеко за Центрально-Черноземные области.

Где выращивают дюки?

Южные регионы и расположенные рядом области получили великолепные, зимостойкие для этих климатических условий, сорта дюков: Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Мелитопольская радость. Украинцами был получен сорт дюка для южных областей с очень практичным легко запоминающимся названием «Чудо-вишня», который и сегодня занимает ведущее место в частных садах и дачных поселках.

Работа селекционеров с недостаточно зимостойкими сортами родительских пар позволила получить ряд дюков, способных расти и формировать высокие урожаи в северных районах. Так, сорт Краса Севера, выведенный И. Мичуриным, растет и плодоносит не только в родном Мичуринске, но и в Московской, Ленинградской областях, в Нижнем Новгороде. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, некоторых районах Новосибирской области.

Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири (Ивановна, Спартанка), в средней полосе и северных регионах (Кормилица, Жуковская, Ивановна, Дородная и другие). В Хабаровском крае апробирована и рекомендована к выращиванию коллекция дюков следующих сортов: Превосходная Вельяминова, Фесанна, Крепкая, Памяти Вавилова, Маяк, Надежда, Жуковская.

Наиболее зимостойкие сорта (практически не страдающие от весенне-осенних перепадов температуры воздуха с кратковременными заморозками) получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы в -25…-35 °С.

Более подробно о сортовом разнообразии дюков можно ознакомиться в статье «Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов».

Внешняя характеристика дюков

Дюки относятся к косточковым культурам и являются черешне-вишневыми гибридами. Если сравнить дюки с родителями, то «дети», заняв промежуточное место, взяли от родительских пар все самое лучшее, но все же абсолютное большинство сортов оказались самобесплодны. Из-за красоты обильного, но пустого цветения дюки на даче часто используют в качестве прекрасной декоративной культуры.

Самобесплодность гибридной культуры связана с воздействием погодных условий. Резкие перепады температур, как непредвиденных заморозков, так и сильной жары, отрицательно воздействуют на физиологические процессы в растении, отвечающие за образование пыльцы и яйцеклетки. Число нормально развитых, способных к опылению цветков дюка, может снизиться до 1 %, иногда половозрелые цветки вообще не формируются. При нормальном развитии всего лишь 3-5 % цветков культура бывает буквально увешана вкусными крупными плодами с нежной мякотью разных оттенков.

Вишнево-черешневые гибриды на юге и в регионах с мягкими зимами формируют могучие деревья с широкой развесистой кроной. Селекционерами получены сорта дюков, которые свободно плодоносят и в холодных регионах Севера и Сибири, но там их практичнее выращивать все же в кустовидной форме.

Сами гибриды по внешнему виду и качеству плодов более похожи на вишню. По плотности листовых пластинок и их размерам листья больше напоминают черешневые. Листья длинночерешковые, расположение на побегах — очередное. Окраска насыщенно зеленая.

Центральный ствол дюков и многолетние побеги гладкие (под черешню), цвет коры темно-коричневый. Иногда скелетные побеги располагаются под острым углом к центральному стволу.

В зависимости от региона и климатических условий цветение может быть ранним и поздним. К примеру, в средней полосе России дюки цветут в последней декаде июня, на юге — в мае. Цветки белые или слабо розовых оттенков, собраны в букетиковидные соцветия, которые располагаются на годичных приростах.

Дюки относятся к скороплодным культурам и при подборе хороших опылителей уже на третий год формируют первый (пробный) урожай плодов. По окончанию цветения неопылившиеся цветки опадают. Сформированные плоды, наоборот, долгое время сохраняются на ветках и даже улучшают свои вкусовые качества.

Плоды дюков необычайно вкусные. Представьте крупную черешню, чья плотная сладковато-травянистая мякоть стала более нежной, приобрела облагораживающий вишневый аромат с приятным освежающим послевкусием.

Биологические особенности дюков

Дюки отличаются от родительских пар самобесплодностью. Поэтому они не выносят «одиночества». Если хотите получать ежегодные урожаи, необходимо высаживать дюки в окружении черешен и вишен лучше районированных сортов. Друг для друга дюки слабые опылители. В Центрально-Черноземной и средней полосе России, где сегодня дюки быстро распространяются в частных садах, опылителями можно использовать самоплодный сорт вишни Любская, а также сорта Молодежная, Булатниковская.

Лучшими опылителями для дюков являются все-таки черешни, особенно сорт Ипуть (идеальный опылитель). Приобретая впервые саженцы, будьте внимательны. Обязательно сразу покупайте дюк и опылитель. При качественном опылителе ежегодно опыляются более 1/3 нормально развитых цветков. Деревья бывают тогда буквально усыпаны плодами.

Дюки более зимостойки, чем черешни, но уступают вишне по устойчивости к морозам. Поэтому в северных районах их выращивают в виде кустов, что позволяет укрывать культуру от зимних холодов.

Дюки обладают еще одним ценным свойством. Они устойчивы к коккомикозу и монилиозу. Эти заболевания в последние годы буквально выкашивают большинство вишневых садов. Многие сорта дюков практически не подвергаются поражению плодов вишневой мухой.

Цветение дюка. © Оксана Гула

Агротехнические особенности выращивания дюков на даче

Выбор места для посадки

Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.

Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.

Выбор посадочного материала

Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.

2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.

Гибрид вишня-черешни. © Daniel

Посадка дюка

Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.

Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает).

Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40 °С, сохранится.

Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.

Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.

Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками — не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую — осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.

Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.

После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.

Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.

Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.

Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).

ТОП-15 сортов вишне-черешни. Лучшие сорта дюков

  1. Сорта дюков
  2. Алиса
  3. Дородная
  4. Донецкий великан
  5. Краса Севера
  6. Чудо вишня
  7. Ночка
  8. Превосходная веньяминова
  9. Иванова
  10. Кормилица
  11. Крепкая
  12. Спартанка
  13. Фесанна
  14. Ходоса
  15. Шпанка донецкая
  16. Ширпотреб черная

Дюки – это гибриды вишни и черешни. Если сравнивать их с вишней, то листья и плоды дюков больше в размерах, а если с черешней – листья плотнее и блестящее. Мякоть плодов по вкусу больше похожа на ягоды вишни, они довольно кислые со сладковатым послевкусием. Дюки устойчивее к морозам, чем ягоды черешни, поэтому их смело можно сажать в тех местах, где черешня вымерзла. Также дюки устойчивы к заболеваниям грибковым и вирусным. По внешнему виду больше напоминают черешневое дерево: сильный ствол, негустая крона. Степень урожайности зависит от того, насколько самоплоден сорт, и условий выращивания. С момента появления дюков вывели много их сортов.

Сорта дюков

Алиса

Дерево достигает высоты 4 м за 10 лет в молодом возрасте. Ветки и побеги коричневые. Листья небольшие, овальные и зеленые. Сорта Алиса приносит круглые плоды, немного приплюснутые, темного цвета. Вес одной ягодки может быть до 7 г. Мякоть ягод сочная, сладка, с кисловатым привкусом. Алиса – среднепоздний урожайный сорт. Дерево устойчиво к низким температурам и болезням. Если рядом сажать деревья-опылители, урожайность будет еще лучше. Недостатками сорта является то, что почки плохо переносят зиму, а плоды – транспортировку.

Дородная

Побеги дерева немного изогнуты, коричневого цвета. Листья большие, овальной формы, насыщенного зеленого цвета. На вкус ягоды сладенькие с кисловатым привкусом. Вес одной ягоды достигает 7 г. Сорт Дородная среднепоздний и урожайный. Дерево способно пережить холодную зиму и болезни. Рядом с этим дюком обязательно нужно сажать опылитель с таким же сроком созревания.

Донецкий великан

Название соответствует городу создания этого сорта – Донецку. Ягоды дерева большие, шарообразные или сердцеобразные. Вес одной ягоды может достигать 12 г. Ягоды темно-красные, с тоненькой кожей, которую легко можно отделить от мякоти. Мякоть такого же цвета, как и плоды, нежные и сочные. На вкус ягоды кисло-сладкие. Дерево самобесплодное, лучший для него опылитель – черешня. Плодоношение начинается спустя три года после посадки. Период созревания – июнь. Сорт достаточно устойчив к холодам и засухам.

Краса Севера

Сорт высокоурожайный. Его плоды ровные, светлого розового цвета с гладкой и блестящей кожицей. Вес одной ягоды достигает 8 г. Мякоть ягод светлая, очень сочная и приятная на вкус. косточку легко отделить от мякоти. Сорт – раннеспелый, плоды созревают в начале июля. Дерево устойчиво к сильным морозам и различным заболеваниям. Листья сорта крупные, зеленого цвета, яйцеобразные. Ягоды сорта идеально подходят для готовки варенья и сладких напитков.

Чудо вишня

Листья этого дюка крупные, насыщенного зеленого цвета. В молодом возрасте дерево сложно отличить от черешни. Разница заметна только по листьям и вкусу ягод. Плодоносить дерево начинает через 5 лет после посадки. Сорт высокоурожайный, устойчив засухам, морозам и заболеваниям. Вес одной ягоды достигает 9 г. Плоды круглые, красного цвета, с сочной и сладкой мякотью такого же цвета. Косточку можно легко отделить от мякоти. Созревают плоды к концу июня. Дерево самобесплодное, лучшие опылители для него – сорта черешни.

Ночка

Дерево среднерослое, крона густая. Плодоносить начинает на четвертый год с момента посадки. листья дерева крупные, насыщенного зеленого цвета. Ночка – достаточно урожайный сорт, одна ягода достигает 7 г весом. Плоды красного цвета, даже черного, яйцеобразные. Период созревания – конец июня. Мякоть ягод такого же цвета, как и плоды, плотные и кисло-сладкие. Косточку легко можно отделить от мякоти. Дерево устойчиво к сильным морозам и болезням, особенно легко переносит коккомикоз.

Превосходная веньяминова

Дерево достигает пяти метров в высоту, крона его густая. Вес одной ягоды варьируется от 5 г до 7 г. Плоды немного приплюснуты, красного цвета. Мякоть светлее, сочная и кисло-сладкая на вкус. Мякоть легко отделить от косточки Цвести дерево начинает в средине мая, период созревания – начало июля. Плодоносить начинает на четвертый год после посадки. сорт самобесплоден, лучший для него опылитель – Владимирская. Дерево устойчиво к заболеваниям и к холодам, но почки тяжело переносят морозную зиму.

Иванова

Крона дерева густая, но урожай собирать легко. Плоды сорта довольно большие, вес одного достигает 7 г. Форма ягод – округлая, темного красного цвета. Мякоть такого же цвета, как и плоды, сочная, на вкус кисло-сладкая. Плоды легко переносят транспортировку. Иванова – среднепоздний и высокоурожайный сорт. Дерево устойчиво к холодным зимам и многих болезням. В качестве опылителя можно использовать как вишню, так и черешню.

Кормилица

Дерево среднерослое, высокоурожайное. Ветки дерево темного коричневого цвета. Листья небольшие, овальной формы, зеленого цвета. Плоды сорта довольно большие, вес одного варьируется от 7 г до 8 г. Ягода кругленькая, насыщенного красного цвета, с плотной и нежной мякотью. На вкус ягоды – сладкие с кисловатым привкусом. Сорт – среднеспелый, устойчив к холодам. Если опылять дерево сортами черешни, урожайность будет еще выше.

Крепкая

Побеги дерева слегка изогнуты, коричневого цвета с сероватым оттенком. Листья довольно крупные, овальной формы, зеленого цвета. Сорт раннеспелый и высокоурожайный. Ягоды не большие, до 6 г весом, кругленькие, красного цвета. Мякоть такого же цвета, как и плоды, плотная, на вкус кислая со сладким привкусом. Дерево устойчиво к холодам и болезням, самобесплодное. Для опылителей можно использовать сорта и вишни, и черешни. Плоды легко переносят транспортировку.

Спартанка

Листья деревабольшие, овальной формы, зеленого цвета. Плоды сорта Спартанка небольшие, вес одного варьируется от 5 г до 6 г. Плоды насыщенного красного цвета, шарообразные. Мякоть такого же цвета, как и ягоды, нежная, сочная, сладкая с кисловатым привкусом. Сорт – среднеспелый, устойчив к холодам. Дерево самобесплодное, в качестве опылителей подойдут сорта вишневого, черешневого деревьев.

Фесанна

Дерево среднерослое, с густой кроной. Ветки и побеги коричневого цвета. Листья довольно крупные, овальной формы, зеленого цвета. Сорт урожайный, его плоды крупные, вес одного достигает 9 г. Ягоды темного красного цвета, округлые, с плотной и нежной мякотью такого же цвета, как и плоды. По вкусу ягоды немного кисловаты, но приятные. Дерево среднеспелое, устойчиво к сильным морозам и заболеваниям. Если сорт опылить черешневым деревом, урожайность будет выше.

Ходоса

Сорт – высокоурожайный, ежегодно приносит крупные плоды, весом до 7 г. Дерево – среднеспелое. Его плоды шарообразные, красного цвета. Мякоть сочная, такого же цвета, как ягоды, и вкусная. Плоды легко переносят транспортировку. Дерево устойчиво холодным зимам, крупноплодное. Если рядом посадить опылители (вишня, черешня), урожайность улучшиться.

Шпанка донецкая

Сорт выведен в городе Донецк. Дерево среднерослое, высокоурожайное. Ветки и побеги коричневого цвета, побеги слегка изогнуты. Листья довольно большие, овальной формы, зеленого цвета. Сорт крупноплодный, вес одной ягоды варьируется от 7 г до 8 г. Плоды округлые, светлого красного цвета. Мякоть плотная, сочная, желтого цвета, на вкус кисло-сладкая. Шпанка донецкая – среднепоздний сорт, устойчив к холодным зимам. Если рядом сажать деревья-опылители, урожайность значительно улучшиться.

Ширпотреб черная

В молодом возрасте дерево достигает 3 метров в высоту, крона не очень густая. Листья светло-зеленые, яйцеобразные. Плоды сорта немного приплюснуты, кожица гладкая, упругая, глянцевая, темно-красного цвета. Вес одной ягоды достигает всего 5 г. Мякоть плотная, темного цвета, сладкая с кисловатым привкусом. Созревать ягоды начинают с начала июля. Дерево устойчиво к низким температурам, высокоурожайное. Ягоды легко переносят транспортировку.

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Фуксия лучшие сорта
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector