Хороший сорт осенних яблонь
Осенние сорта яблонь
Яблоки очень полезны, поэтому в собственном саду лучше всего выращивать деревья разного срока дозревания, чтобы наслаждаться их непревзойденным вкусом на протяжении всего года. В статье будут описаны лучшие осенние сорта яблонь, их общие черты и требования к уходу.
Какие общие черты осенних сортов?
Осенние сорта яблонь имеют много схожих характеристик, по которым их можно отличить от летних и зимних разновидностей.
- Вкус осенних яблок – это нечто среднее между зимними и летними сортами. В них смешана сладость летних сортов и сочность зимних, при откусывании слышен характерный хруст.
- Созревают все подобные разновидности примерно с начала до середины сентября.
- Собирать яблоки осенних сортов необходимо до того, как они сами начнут опадать с дерева. Это как минимум позволит сохранить их целостность. Важно после сбора плодов дать им полежать 15 дней, и только после этого их можно употреблять в пищу.
- Срок хранения осенних яблок меньше чем зимних, но при должных условиях они долежат до начала января.
Какие осенние сорта яблонь лучшие?
Лучшие осенние сорта яблонь имеют высокую урожайность, отличные вкусовые характеристики, а также популярны для выращивания на приусадебном участке или в массовом производстве.
- «Макинтош» созревает уже в начале сентября. Сорт морозостойкий, выведен в Канаде. Кожица желто-зеленая с большим количеством фиолетовых полос на красном фоне. Мякоть белая, могут встречаться красные прожилки. Вкус кисло-сладкий, нежный. Сорт транспортабелен, часто выращивается для продажи.
- «Пепинка Литовская» также именуется «Пепинка», «Сарепка» или «Глогеровка». Очень популярна в народе, а в промышленных целях выращивается редко. Размер яблок зависит от количества урожая, чем его больше, тем меньше плоды. Форма бочковидная, ребристость не характерна. Цвет желтоватый с красным бочком. Мякоть белая, сочная. Дерево среднерослое с богатой кроной. Недостаток сорта в непрезентабельности яблок и неустойчивости к болезням и вредителям.
- «Слава победителям» – украинский сорт – результат скрещивания яблони «Папировка» и «Макинтош». Плоды до 150 грамм продолговато-круглой формы. Имеется тонкий восковой налет на кожице. Окрас кожицы светло-зеленый с размытым красным оттенком. Мякоть белая, сочная и очень вкусная! Сорт универсален, морозоустойчив, не боится болезней и вредителей, но может не выдержать засуху.
Лучшие осенние сорта яблок
Как ухаживать за осенними сортами?
Уход за яблонями
Уход осенним сортам также необходим, как и летним, тем более в период плодоношения. Удобряют осенние сорта яблонь, тем более молодые, 2 раза в год. Впервые во время цветения, а затем еще раз через 2-3 недели. Вносятся азотные удобрения. Можно удобрять чаще, но делается это аккуратно, тем более во время плодоношения, чтобы удобрение не попало на плоды.
Поливать нужно по мере необходимости. В засушливые периоды воды должно быть больше, а ближе к весне, когда часто идут дожди – меньше, можно даже придумать специальную систему для отвода влаги.
На зиму рекомендуется мульчировать почву вокруг ствола толстым слоем перегноя или торфа. Ведь даже морозостойким сортам не помешает немного тепла. Если зимой очень холодно на ветки стоит накидать побольше снега, чтобы защитить их от промерзания.
Лучшие осенние сорта яблонь
Огромное разнообразие сортов осенних яблок придётся по вкусу любому дачнику. Посадка саженцев может производится как весной, так и осенью. Но всё же предпочтительно делать это именно осенью, за 14 дней до первых заморозков. Урожай осенних сортов обычно собирают в сентябре. Нередко он может храниться до самой весны.
Сорт «Макинтош»
Данный сорт яблок ещё называют Осенним Краснобоким, Превосходным или Хорошевкой Осенней. Его вывели в 1976 году в Онтарио. Автором продукта селекции стал канадец – Джон Макинтош. Большой популярностью сорт пользуется у англичан и американцев. А на территории Украины и России он даёт огромный урожай.
- Готовы к сбору с сентября;
- У них средний и крупный размер (145-190 гр.);
- Светло-зелёного цвета. Имеют тёмно-красный румянец и фиолетовый отблеск. Встречается и насыщенно-красный, тёмный цвет кожицы, с незначительными зелёными островками;
- Кожица отличается повышенной толщиной и жёсткостью;
- Мякоть очень сочная, белая с красными прожилками;
- На вкус Макинтош сладкий, с небольшой долей кислоты. Напоминает конфетную пряность с ярким ароматом;
- Сорт пользуется популярностью в кулинарии, а так же его используют для приготовления сидра и соусов;
- Отличная лёжкость, вплоть до июня (в холодильнике) или до конца февраля (в подвале).
- Среднерослые и имеют раскидистую крону;
- Показатели скороплодности низкие так как плоды появляются на 6-7 год;
- Урожай средний: молодое дерево на 6-7 год даёт 26-36 кг. плодов, а взрослое (11-12 лет) – около 89 кг.
Сорт достаточно чувствителен к заморозкам. Это его главный недостаток. Также «Макинтош» слабо устойчив к парше. Саженцы сорта необходимо сажать весной или осенью. Для этого подойдёт обычная, умеренно увлажнённая, садовая почва.
Сорт «Чемпион»
Селекционеры из Чехии вывели данную разновидность яблок в 1976 г. использовав в эксперименте сорта: «Голден Делишес» и «Ренет Оранжевый Кокса». Яблоня Чемпиона неприхотлива к выбору почвы и к погодным условиям. Она может расти и приносить плоды в степях, лесостепях, а также южных украинских полесьях.
- Низкое, слаборослое;
- У кроны овальная форма. Разветвление умеренное;
- Плодоносит с 3 года;
- Растение, перешагнувшее 6-летний возраст приносит около 30 кг. яблок в год;
- Сбор урожая приходится на сентябрь — октябрь.
- Крупных и средних размеров от 160 до 300 грамм. Именно потому данную яблоню и назвали «Чемпионом». Так как она даёт очень крупные плоды;
- У яблок округло-овальная форма;
- Цвет плода красно-оранжевый, не тёмный;
- Кожица тоненькая;
- У мякоти приятный аромат. Она имеет повышенную сочность и кисло-сладкий вкус, но сладости больше;
- Срок хранения в погребе – 2 месяца, а в холодильнике — до 5 месяцев;
- Переезды на дальние расстояния переносит средне.
Чемпиону по нраву слабокислые почвы, но также он может расти и в тяжёлом глинистом грунте. Если в земле много азота, то окрас плодов станет тусклым и не ярким. Сорт устойчив к парше и горькой ямчастости, но при этом чувствителен к заморозкам, от чего тяжело переносит зиму.
Сорт «Спартан»
Данный сорт вывели в Канаде на станции Саммерленд в 1926 г. В процессе скрещивания использовался сорт «Макинтош» и «Жёлтый Ньютаун».
- Средней высоты с округлой кроной;
- Плодоносит на 5 год. Если привить, тогда можно ожидать первый урожай уже на 2-3 год;
- Урожай собирают в октябре-ноябре;
- Десятилетнее дерево даёт около 35 кг. яблок. После 12 лет растение приносит около 80-100 кг. плодов.
- Красный, бордовый, тёмно-красный, тёмно-вишнёвый;
- Вес яблок не большой – 90-150 грамм;
- Мякоть сладкая, с тонкой кислинкой;
- Цвет мякоти белый. Она отличается высокой плотностью;
- Срок хранения от 3 до 6 месяцев. В холодильнике – 6 мес. В погребе 3-4 месяца;
- Транспортируются хорошо.
Яблоня сорта Спартан предпочитает, чтобы грунт в котором она растёт, был влажным и питательным. Морозы переносит тяжело, а потому на зимний период её необходимо укрыть и мульчировать посадочный круг. Сорт имеет прекрасный иммунитет от множества заболеваний.
Сорт «Фуджи»
Данный сорт вывели японские селекционеры. Он получился от скрещивания «Ред Делишеса» и «Рале Жанета». Фуджи является одним из самых любимых сортов яблони в Америке. Своё название он получил в честь посёлка, где располагается научно-исследовательская станция на которой его вывели.
- Среднерослые и имеют раскидистую пышную крону;
- Плоды появляются на 3-4 год;
- Урожай собирают в октябре-ноябре;
- Шести-семилетнее дерево даёт около 25-30 кг. плодов за сезон.
- Среднего и большого размера от 140 до 250 грамм;
- Мякоть сладкая, без кислоты, белая, хрустящая. С медовым послевкусием;
- Кожура тоненькая, малинового окраса со светлыми вкраплениями;
- Мякоть хрустит и имеет белый либо бело-кремовый оттенок;
- Срок хранения: на полке холодильника – до 10 месяцев, в погребе – 6-7 месяцев.
Сорт среднеустойчив к парше, также его обходит стороной бурая пятнистость. Саженцы необходимо высаживать в южной части участка. Почва должна быть питательной и влажной. Засуха не страшна, если достаточно солнца. У «Фуджи» высокая морозоустойчивость. Собранный урожай отлично переносит транспортировку.
Сорт «Слава Победителям»
Плоды данного сорта созревают осенью или в конце лета. Всё зависит от того, в каком регионе растёт яблоня. Сорт «Слава Победителям» был выведен на Украине, в институте помологии имени Л. П. Смиренко НААН в 1923 году. при участии селекционеров Л. М. Ро и П. Е. Цехмистренко путём скрещивания сортов: «Макинтош» и «Папировка». С 1954 г. сорт начали активно высаживать практически по всей территории России, Украины и Северного Кавказа.
Деревья:
- Сильные, высокие и имеют густую, раскидистую крону в форме пирамиды;
- Первые плоды появляются с 4-5 года;
- Сбор урожая производят осенью (сентябрь);
- Молодое дерево приносит около 75 кг. ежегодного урожая. Те же, которым уже более 10 лет, дают до 100 кг. спелых плодов за сезон.
- Средних и крупных размеров от 120 до 190 грамм;
- У мякоти повышенная сочность. Она имеет белый цвет, но если яблоко переспеет, то мякоть окрашивается в слабый розовый оттенок;
- Кожура тоненькая, мягкая и гладкая, красно-малиновая или светло-красная с румянцем. Допустимо наличие зелёных участков;
- По вкусу плоды сладкие с небольшой кислинкой;
- Яблоки имеет тенденцию быстро переспевать, а потому важно собрать их в срок;
- Если спелый плод встряхнуть, то можно услышать, как в нём перекатываются семена;
- Перезревшее яблоко обмякает. При этом его мякоть становится ватной;
- Срок хранения около 3 месяцев, в погребе;
- При транспортировке, урожай яблок частично утрачивает свой товарный вид.
Плоды сорта становятся очень сочными, если имеют достаточно солнечного света в процессе созревания. Яблоне нравится залуженная, влажная, удобренная почва. Недостатки: густая крона, осыпание яблок. Достоинства: стойкий иммунитет к парше, морозоустойчивость, легко переносит зиму.
Сорт «Штрейфлинг»
Путём естественного опыления, в Прибалтике появился новый сорт яблони – «Штрейфлинг». Иначе его ещё называют: Штрифель, Осеннее полосатое, Старостино, Обрезковое. Сорт популярен как в России так и в странах бывшего СССР.
- Достигает 8-метровой высоты;
- Крона раскидистая, ветви мощные;
- Плодоносит с 9 года;
- Даёт большой урожай: молодое деревце – 15-20 кг. плодов, а взрослое – около 300 кг. яблок за сезон.
- Крупный (150-250 грамм);
- Округлой, не правильной формы. Также имеются ребра;
- У яблок жёлтый цвет кожуры, с продольными розовыми полосами;
- Мякоть имеет жёлтый оттенок ближе к сердцевине, и алый у самой кожуры;
- По вкусу плоды кисло-сладкие;
- Срок хранения в условиях погреба – около 2 месяцев, а на полке холодильника — до марта.
Одним из главных достоинств сорта является его полная устойчивость к такому заболеванию, как парша. Засуха негативным образом сказывается на будущем урожае. Для «Штрейфлинга» важно, чтобы почва была стабильно влажной.
Сорт «Уэлси»
Данный сорт имеет американское происхождение. В его выведение принял участие вишнеподобный сибирский сорт яблони. «Уэлси» быстро приживается на участке и даёт хороший урожай. Может отлично плодоносить даже в северном районе России.
- Созревают посреди сентября;
- Они средних размеров и по виду напоминают репку;
- У кожуры гладкая текстура, а под ней имеются многочисленные точки;
- Цвет спелых яблок жёлто-зелёный, с золотым оттенком и тёмно-красными полосами;
- У мякоти зеленоватый или же белый оттенок с мелкими алыми прожилками;
- Плоды приятно пахнут. По вкусу они кисло-сладкие.
- Имеют средний размер, не очень высокие;
- Крона раскидистая, в форме пирамиды. Когда на деревьях начинают появляться плоды, крона округляется;
- Обильный урожай приводит к тому, что под весом плодов ветки ломаются;
- Плодоносят с 4-5 лет;
- Урожайность: до 275 кг с одного деревца.
Сорт яблок «Уэлси» устойчив к грибкам и имеет непревзойдённый вкус. Но он очень чувствителен к заморозкам, а потому важно тщательно подготовить яблони к зиме. Вкус плодов зависит от того, какая погода была в тот момент, когда они спели на дереве. Чем обильнее урожай, тем мельче становятся плоды.
Сорт «Антоновка»
Эта разновидность яблок появилась ещё в 18 веке путём скрещивания дикорастущего и культурного вида яблонь, методом народной селекции. Большую популярность «Антоновка» имеет в странах бывшего СССР. Плоды сорта имеют повышенную лёжкость, а потому долго хранятся.
- Высокие и имеют раскидистую овальную крону;
- Ветки и молодые побеги покрыты коричневой корой;
- У листьев насыщенный зелёный оттенок. По краю они зубчатые;
- В момент цветения у соцветий белый либо розовый оттенок.
- Первые плоды появляются на 5-7 году;
- Урожай достаточно обильный. Всего за 10-15 лет плодоношения яблоня приносит около 330 кг плодов;
- Вес одного яблока может быть от 150 до 250 грамм;
- Их форма имеет продолговатый вид с рёбрами;
- У них чудесный аромат и кисло-сладкий вкус. Кислота практически не ощущается;
- Мякоть зернистая с отсутствием сочности;
- Цвет кожуры желто-зелёный;
- Плоды могут храниться от 3 до 6 месяцев в условиях погреба или на полке холодильника. В процессе хранения они обретают больше сладости.
Из «Антоновки» получаются отличные мочёные яблочки. Мороз и засуха сорту не страшны. Дерево легко может расти в песчаном грунте, чернозёме или в бедной почве. Но при этом в неё следует вовремя вносить удобрения. Плоды «Антоновки» имеют замечательные антиоксидантные свойства, а потому их рекомендовано употреблять в период простудных заболеваний, для укрепления иммунитета.
Правила ухода за осенними сортами яблонь
Чтобы яблоня стабильно давала качественный и большой урожай, за ней необходимо обеспечить правильный уход. Осенние сорта, также, как и остальные, должны вовремя обрезаться. Молодой саженец необходимо укоротить на 40 см. Лишние, конкурирующие с проводником и растущие вовнутрь ветви, следует удалить.
С целью профилактики атаки молодых саженцев вредителями, в почву необходимо внести азотсодержащие удобрения (50 кг./1 га.). Первую половину — до того, как дерево зацветёт, а вторую — спустя 14-21 день после окончания цветения.
Важно полить молодое дерево которое только посадили. А в дальнейшем следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Особенно важна влага карликовым сортам яблони, которые не могут дотянуться мелкими корнями до влаги в грунте. Торф или перегной, уложенные вокруг ствола, позволяют сохранить влажность земли под ними на более длительный период. При этом в почве должен присутствовать хороший дренаж, чтобы влага не застаивалась.
Подготовка деревьев к заморозкам и зимовке заключается в том, чтобы мульчировать посадочный круг толстым слоем торфа или перегноя. В период снегопадов, в приствольную область нужно подсыпать больше снега, а с приходом весны исследовать почву под деревом на наличие корки льда. Важно удалить лёд, так как он мешает почве дышать. Молодые саженцы на зиму должны быть привязаны к колышкам, не дающим им сломаться под сильными порывами ветра. Защитить дерево от диких животных поможет ельник, которым обвязывают весь ствол дерева на зиму.
В зимний период люди испытывают дефицит свежих фруктов, ягод и овощей. Осенние яблоки – это один из немногих витаминных плодов, которые помогают укрепить иммунитет человека зимой. Из них можно: варить компот, делать повидло, выжимать сок, использовать в выпечке или есть сырыми. А разнообразие осенних сортов позволяет выбрать на свой вкус, как кислые, кисло-сладкие так и сладкие яблоки. Саженцы осенней яблони отлично приживаются на участке и пользуются большой популярностью среди дачников и фермеров.
Лучшие осенние сорта яблонь для средней полосы
Для тех, кто решил выращивать яблоки в Средней полосе России, необходимо более внимательно относиться к выбору сортов яблонь. Кроме того, что он должен давать высокий и качественный урожай, еще растение должно быстро акклиматизироваться к условиям региона. Читайте об этом в статье. Смотрите полезное видео.
Названия лучших видов, их особенности
Преимущество осенних яблочек заключается в высоком качестве и полезных свойствах. К периоду сбора они успевают накопить витамины и необходимые вещества, вырасти до крупных размеров.
Как выбрать?
Перед тем как приобрести саженцы для своего сада, необходимо внимательно отнестись к вопросу изучения сортов. Яблони должны подходить по всем параметрам для региона. Вот на что следует обратить внимание, при выборе лучших сортов для средней полосы Росии:
Стойкость сорта к зимним холодам. Дерево должно противостоять сильным зимним морозам и весенним заморозкам, выдерживать резкие осенние понижения температуры, характерные для средней полосы России.
- Плодоношение. Первый урожай со скороспелых сортов яблонь можно снимать на 2-й – 4-й год; со среднеплодных на 5-й – 8-й год; с позднеплодных – на 9-й – 10-й – 12-й год.
- Урожайность. Лучше выбрать сорта яблонь, которые будут плодоносить каждый год.
- Период созревания яблок. Сорта делятся на три периода: ранний, средний и поздний.
- Лёжкость яблок. Лучшие зимние сорта яблок могут сохранять все качества вплоть до конца весны. Для осенних сортов хорошей лежкостью считается 1-2 месяца.
- Иммунитет к болезням. Деревьям с высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям потребуется меньшее число обработок. Что позволит сэкономить время и бюджет для дальнейшего ухода.
- Форма кроны. В зависимости от площади сада можно подобрать сорт яблонь с малым или средним, компактным габитусом кроны.
- Вкусовые качества плодов: сладкие, кислые, сочные, с плотной или рыхлой мякотью.
Для среднего Поволжья
Для Поволжья характерно жаркое, солнечное лето и затяжные, морозные зимы. Соответственно выбирать нужно те осенние сорта яблонь для среднего Поволжья, которые смогут выдерживать засушливую почву летом и при этом противостоять лютым морозам в холодное время года.
Описание деревьев с фото
Аркад теньковский
Созревает в первые недели осени. Плоды среднего и крупного размера; по форме правильные округло-конические; имеют глубокую и широкую воронку. Цвет светло-кремовый с зеленоватым тоном и еле приметным румяным боком. Деревья с мощными ветвями и побегами.
Обычно средние по высоте. Кора темно-коричневая, идентична цвету новых побегов, старых веток и стволу. Рост урожая приходится на 4—5-й год после высадки. Яблони слабо подвержены заболеванию паршой, не боятся зимних холодов.
Башкирский красавец
Принадлежит категории ранних осенних сортов яблок, для средней полосы. Созревание завершается в конце сентября. Яблоки выделяются яркими, почти сплошными, алыми полосками и восковой плёночкой. Плоды некрупные кисло-сладкие на вкус. Дерево отличается шикарной листвой, прочными ветками, которые растут под углом 90º. Кора молодых побегов темно-коричневая, ствол и те ветки, что старше, желтого оттенка; в питомнике их можно встретить с легким зелёным цветом.
Боровинка( харламовское)
Урожай этого сорта готов к сбору в начале сентября, хранят до декабря. Размер яблок ближе к крупному, поверхность гладкая, без рёбер. По форме приплюснутые либо репчатые. Цвет плода желто-зеленый, с темно-красным точечно-полосатым бочком. Мякоть желтого оттенка, рыхлая, с крупнозернистой структурной, сочная и кисленькая. Деревья средних размеров с хрупкой древесиной.
Побеги типичного коричневого тона с длинными междоузлиями, красного и фиолетового оттенка. Яблони хорошо переносят зиму, приносят большой урожай. Слабо переносят паршу плодов и листьев. При сильном порыве ветра плоды осыпаются. Яблоки появляются на 4-й год после высадки.
Смотрите видео о яблоне Боровинка:
Волжская красавица
Созревают к середине сентября. Яблоки довольно большие, округло-яйцевидной формы, цвет светлый, близкий к белому, с легким румянцем и крупными точками. Мякоть сочная и вкусная, имеет мелкозернистую структуру. Дерево сильное и высокое, с большими ветвями. Побеги красно-коричневые, с видными белыми бугорками, неопушенные, могут слегка изгибаться.
Зарянка
Ещё одна осенняя «порода» яблонь. Плоды по форме приплюснуто-округлые, с незначительной ребристостью, скошенные. Кожица сухая,глянцевая. Окрашена в бурые красные полосы на розовом фоне. Фрукты очень сочные, на вкус кисло-сладкие. Структура мелкозернистая с кремовым оттенком. Деревья средние с округлой не слишком густой кроной. Сорт устойчив к парше.
Урожай готов к сбору в начале октября. Яблоки правильной округло-конической формы, среднего размера. Имеют глубокую широкую воронку и короткую толстую плодоножку. Для этого сорта свойственна практически сплошная малиново-красная окраска. Мякоть белая, сочная, с хорошим вкусом и мелкозернистой структурой. Дерево невысокие с большой разреженной кроной. Ствол и ветви коричневые, цвет молодых побегов – темно-вишневый, с множеством мелких чечевичек.
Осеннее полосатое (Штрейфлинг)
У яблок этого сорта есть отличительные черты:
- окрас (неоднородные оранжевые на светло-желтом фоне полосы);
- крупный размер;
- по форме плоды напоминают яйцо, у них очень мелкая воронка. Мякоть с легкой желтизной, иногда с розовым оттенком;
- рыхлая;
- достаточно сочная.
Созревает к середине сентября. Деревья рослые, с мощной раскидистой кроной. Дают обильные урожаи. Полное созревание фруктов приходится на конец сентября. На дереве сидят крепко. Сорт высокоустойчив к парше.
Осенняя радость
Крупные яблоки, зелено-желтой окраски, наполовину залитые красным румянцем. Сочная мякоть средней плотности, светло-кремового цвета обладает сладковатым вкусом. Урожай собирают в начале сентября. Сорт отличается высокой устойчивостью к парше.
Плоды яблонь средней величины, округлой или конической формы, без рёбер. Деревья сильнорослые, с густой кроной. Отлично переносят зиму. Кора коричневой окраски. Побеги прямые, тонкие, бордовые, средне-опушенные.
Смотрите видео о яблоне сорта Осенняя радость:
Спартак
Сорт позднеосенний, созревает в конце сентября. Плоды широкие овальные, среднего и крупного размера, с очень глубокой воронкой и короткой плодоножкой, окрашенные тусклым малоново-красным румянцем с размытыми полосками и с сизоватым восковым налетом.
Мякоть белая с кремовым оттенком, рыхлая, сочная, с несколько «пустоватым» вкусом. Кожица толстая и грубая. Деревья с сильно облиственной кроной, светло-коричневыми ветвями. Очень характерный признак – побеги яркого красно-коричневого цвета.
Уральское наливное
Плоды созревают в середине сентября. По размеру мелкие, округло-конические, с узкой воронкой и очень длинной плодоножкой, светло-желтые. Мякоть светло-кремовая, сочная, рыхлая, мелкозернистая, приятного сладкого вкуса со слабой кислотой. Деревья крупные с округлой кроной, длинными многочисленными ветвями светлого коричнево-красноватого цвета. Побеги тонкие, темно-пурпуровые, опушенные.
Урожайное
Сорт позднеосенний-раннезимний. Плоды созревают во второй половине сентября. Яблоки достаточно круглые, округло-конические, со сливающимися полосами темно-бордового цвета на неярком красном фоне, с бело-кремовой плотной мелкозернистой вкусной мякотью. Дерево среднерослое, с тонкими и длинными ветвями, растущими под острым углом. Побеги прямые, красно-коричневого цвета.
Юный натуралист
Это один из самых лучших сортов яблонь осеннего срока созревания. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. Дерево полукарликового типа. Плоды средней величины, плоско-округлые, гладкие. Палитра красок колеблется от зеленого к желтому с размытыми ярко-красными полосами. Мякоть кремовая, сочная, кисло-сладкая, отличного вкуса.
Общие правила ухода
- Посадка саженца. Посадочная яма и холм должны готовиться в зависимости от расположения грунтовых вод на участке. Для удобства ухода, расстояния между деревьями должно составлять не менее 4 метров.
- Уход за яблоней в год посадки. После посадки весной, саженцу следует сразу укоротить центральный проводник на 2-3 почки. Это стимулирует рост боковых побегов. В течение первого года жизни уход за яблоней сводится к поливу и защите от вредителей.
- Формирующая обрезка. Следующей весной необходимо начинать формирование кроны дерева. Процесс включает укорачивание молодых побегов, вырезание веток, идущих внутрь кроны и отходящих от ствола под острым углом. Формирование кроны дерева происходит ежегодно в течение всей жизни яблони. Это не только залог хорошего урожая, но и здоровья и продолжительности жизни.
- Содержание приствольного круга яблони и уход за ним. В первые годы жизни дерева приствольный круг, лучше держать свободным от сорняков и посадок, периодически пропалывая его и рыхля. Можно мульчировать его перепревшим навозом или скошенной травой. Как только яблоня вступит в пору плодоношения мульчирование необходимо прекратить, а приствольный круг можно засеять неплотным газоном.
- Как правильно подкормить яблоню. Уход за яблоней всегда подразумевает внесение органических или минеральных удобрений. Первую подкормку яблоня получает при высадке, когда в грунт ямы добавляется навоз или перегной. Этого достаточно в течение первых трех – пяти лет.
Следующие 15-20 лет дерево будет поглощать вещества из почвы. Через 25-30 лет следует внести минеральные удобрения в приствольный круг яблони, такая процедура спасёт дерево от недостатка азота и фосфора, подкормки хватит еще на 3-5 лет.
Защита от вредителей и болезней. Для защиты сада от вредителей и болезней необходимы регулярные профилактические мероприятия. Без использования химикатов не обойтись. Опрыскивать нужно минимум два раза от вредителей и столько же от болезней.
Второе – после цветения сада, когда будут заметны завязи. Его цель – уничтожение насекомых, которые могут повредить завязи, и разлетающихся спор грибов. Препараты могут быть любыми, главное – вовремя их применить!
Заключение
Как вы поняли, не любой сорт яблонь будет максимально плодоносить в условиях того или иного региона. Необходимо ответственно подойти к выбору саженцев, внимательно изучить их характеристики. Сделав правильный выбор, вы сможете наслаждаться урожаем ежегодно.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Какие осенние сорта яблонь посадить в своем саду
Яблоня – испокон веков была самой распространенной культурой в российских садах. Ни один праздничный стол на Руси невозможно было себе представить без пышных пирогов с яблочной начинкой и пенящегося яблочного сидра.
С развитием любительского садоводства в 50-х годах прошлого века, яблоня снова заняла лидирующее место и на небольших шестисоточных участках, и в больших садах заслуженных деятелей страны.
Велико и сортовое разнообразие этой культуры. Отечественные и зарубежные специалисты насчитывают около 12 тысяч сортов этой культуры для различных почвенно-климатических зон.
Для более северных регионов их значительно меньше, однако садоводу-любителю и в них очень трудно разобраться и сделать правильный выбор сортов для посадки в своем саду.
Ведь яблоня занимает довольно много места, и на шестисоточном участке больше трех – четырех деревьев не посадишь. И здесь нужно еще учитывать, что все сорта яблони подразделяются на три основные группы: летние, осенние и зимние. И все хочется посадить!
Однако при таком выборе, специалисты рекомендуют отдать предпочтение осенним сортам по нескольким причинам. По каким? Об этом мы и поговорим сегодня и расскажем, почему осенние сорта яблонь лучше летних и зимних.
Кроме того, мы поможем вам выбрать самые лучшие – вкусные, сладкие, сочные, неприхотливые, не боящиеся морозов, вредителей и болезней. Именно из таких состоит наша коллекция осенних сортов яблонь, которую мы приготовили для вас!
ПОЧЕМУ ОСЕННИЕ СОРТА ЯБЛОНЬ ЛУЧШЕ ЛЕТНИХ И ЗИМНИХ
Об истории создания культурных сортов, о полезных свойствах яблок, о посадке и уходе за этой культурой, о ее разновидностях мы уже подробно писали в наших статьях:
Сегодня мы расскажем вам, чем хороши осенние сорта яблонь. Но сначала давайте посмотрим краткую характеристику всех трех видов.
Летние сорта яблонь созревают, как правило, к середине июля. На вкус они очень сочные, сладкие или кисло-сладкие и не очень крупные. Летние яблоки хорошо сорвать прямо с дерева и тут же съесть.
Их большой недостаток – быстрое перезревание. Хранить их невозможно. Нужно либо быстро потреблять эти яблоки в свежем виде (что не так-то просто), либо сразу же пускать их в переработку (варенье, джемы, соки, компоты, вино).
Зимние сорта яблонь. Они поспевают к середине – концу октября (в зависимости от сорта). Но после этого срока они должны еще доспевать довольно долго, чтобы их можно было потреблять в свежем виде.
По размерам они – самые крупные, но очень твердые из-за высокого содержания протопектина и крахмала и толстокожие.
Кроме того, в них высоко содержание железа (больше всего в сорте Антоновка). По вкусу они – кислые. Небольшая сладость появляется через 2 – 3 месяца.
Зато лежкость у зимних сортов – самая высокая. Отдельные сорта можно держать свежими в специальных хранилищах больше года.
Осенние сорта яблонь. Они созревает в начале сентября. Как правило, осенние яблоки крупные, очень вкусные, сочные сладкие или кисло-сладкие. Кожица у них не толстая (но и не очень тонкая), и имеет насыщенную, яркую окраску.
Большое преимущество осенних сортов заключается в том, что их можно сразу же есть свежими. И хранятся они не меньше трех – четырех месяцев. Плоды некоторых сортов успешно «доживают» и до следующего лета.
К тому же по статистике, осенние сорта – самые урожайные. Многие садоводы-любители предпочитают их из-за того, что снимать их можно в самом начале осени, а не ждать наступления холодов.
Очень многие дачники, живущие в летних домиках, уезжают в городские квартиры не позже середины сентября, оставляя свой сад беззащитным. А любителей полакомиться вкусными плодами немало. В этом плане зимние сорта сильно проигрывают.
У осенних сортов самый длительный период плодоношения (больше месяца), поэтому их можно каждый день собирать с дерева и постепенно готовить из них всякие консервы и напитки и с удовольствием есть свежими.
Даже перезревшие яблоки осенних сортов нисколько не теряют своего изумительного вкуса и аромата.
Осенние сорта яблонь, как правило, самые скороспелые – первый урожай можно снимать уже на третий год после посадки, тогда как поздние начинают плодоносить только на седьмой год.
Поэтому специалисты и рекомендуют владельцам шестисоточных участков отдавать предпочтение именно осенним сортам, которые при хорошем уходе могут созревать уже в конце августа.
ЛУЧШИЕ ООСЕННИЕ СОРТА ЯБЛОНЬ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Теперь когда вы знаете, какими преимуществами обладают осенние сорта яблонь, мы представляем вам нашу уникальную коллекцию, в которой собраны все самые уникальные достижения отечественной и зарубежной науки.
Наши новинки
Из последних новинок очень рекомендуем вам обратить внимание на новый осенний сорт СВЕЖЕСТЬ, который обладает целым рядом неоспоримых достоинств.
Во-первых, это изумительный вкус довольно крупных (массой до 180 г), очень сочных, сладких с легкой кислинкой и нежнейшим ароматом плодов.
Во-вторых, – очень высокая устойчивость к парше и другим «яблоневым» болезням и абсолютная неприхотливость.
В-третьих, – высокая урожайность (более 40 кг с дерева), повышенная морозостойкость (до -40 градусов) и потрясающая лежкость плодов при закладке на хранения (более 6 месяцев).
Еще мы рекомендуем вам посадить на своем участке два новых колонновидных осенних сорта: СЕНАТОР и ЧЕРВОНЕЦ.
Плоды этих сортов – просто восхитительные и по внешнему виду и по вкусу. Они крупные (до 200 г), яркие, сочные, сладкие с нежным ароматом. А сами деревья – урожайные, неприхотливые, морозостойкие и занимают очень мало места на участке.
Наша коллекция осенних сортов:
Подробнее обо всех этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте и в каталоге «Осень 2020».
А купить их у нас вы можете уже сейчас!
Лучшие и урожайные сорта осенних яблок: описание и выращивание
К данной группе относятся сорта, сбор которых осуществляют в конце августа-начале сентября. Они почти полностью дозревают на деревьях, за период хранения полное созревание наступает через 10-12 дней. Эти яблоки могут храниться в течение 2-4 месяцев.
Из статьи можно узнать про хорошие осенние сорта яблонь, прочитать какие из них более урожайные, какие из сортов сладкие или же кислее других. Покажем фото каждого сорта и расскажем об особенностях.
Особенности
Существуют плоды, пригодные для хранения, в процессе которого дозревают и улучшают свой вкус.
Описание, фото и названия лучших яблонь
Большой популярностью у садоводов пользуются как традиционные, так и новые сорта.
Полосатое
Этот сорт попал в Россию из Европы через Прибалтику. Появился в результате народной селекции и заслуженно популярен. Существует несколько названий : Штрейфлинг (Штрифель), Старостино, Амтманское, Обрез и другие. Высокорослое дерево имеет мощное строение, плоды растут на плодовых приростах 2-3 года и на кольчатках.
Плоды массой до 140 г с окраской от зеленовато-желтой до желтой с яркими полосками. Вкус кисло-сладкий. В плодоношение вступает на 7-8 год после посадки. Яблоня постепенно наращивает урожайность, которая может достигать 300 кг с дерева к 25-летнему возрасту.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Полосатое (Штрейфлинг):
Коричное полосатое
Старый сорт, появившийся более 200 лет назад в результате народной селекции, пользующийся заслуженным успехом. Из него приготавливают замечательное варенье с ароматом корицы.
Полосато-красные плоды массой 70-120 г с кисло-сладким вкусом имеют плоскоокруглую форму. Яблоня морозостойкая, но в плодоношение вступает медленно, наращивая урожай до 150 кг только на 13-15 год посадки.
Подробнее об этом сорте читайте в следующем материале.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Коричное полосатое:
Боровинка
Сорт народной селекции выращивается в разных странах под разными наименованиями: Харламовка, Бравина, Герцогиня Ольденбургская и др. Красные, сладко-кислые плоды массой 80-150 г, изначально имели светло-зеленый оттенок с красноватыми разводами. Более подробную информацию о сорте смотрите в отдельном материале о сорте Боровинка.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Боровинка:
Память Исаева
Этот сорт назван учениками в память своего учителя, создавшего множество сортов дерева. Яблоки весом 160-200 г зелено-желтого цвета с покровным малиновым оттенком имеют кисло-сладкий вкус. Дерево плодоносит ежегодно и обильно, начиная с 5-6 года, обладает высокой зимостойкостью.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Память Исаева:
Слава победителям
Этот немного подзабытый сорт, выведенный в 1928 году, ничем не уступает современным. Светло-зеленые плоды с красным румянцем и кисло-сладким вкусом имеют массу 120-180 г. Дерево со средней зимостойкостью устойчиво к парше.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Слава победителям:
Болотовское
Яблоня была выведена в 1997 году. Дерево среднеустойчиво к заморозкам, но обладает устойчивостью к парше. Сочные сладкие с небольшой кислинкой плоды массой 150-160 г в момент съема имеют зеленый оттенок кожицы, которая в процессе хранения становится желтоватой с красными полосками.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Болотовское:
По распространенности это едва ли не самый популярный вид, причем выращивают не один, а несколько видов этого сорта: Алый, Полосатый, Свердловский. Основным цветом яблок является красный, с зеленоватыми полосками.
Яблони различаются моментом вступления в плодоношение от 4 до 7 лет. Кисло-сладкие плоды массой 70-120 кг с ярко выраженным ароматом хранятся от 1,5-2 до 3-3,5 месяцев в зависимости от разновидности.
Подробнее об уходе за сортом Анис читайте по ссылке.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Анис:
Жигулевское
Яблоня выведена в 1936 году. Зеленовато-желтые яблоки с красным румянцем кисло-сладкого вкуса весом до 120-200 г хранятся в течение 1-2 месяцев. Дерево среднеморозостойкое, ежегодно, начиная с 4-5 года после посадки, приносит до 250 кг сочных фруктов.
Описание сорта, его характерные особенности и стоимость саженцев смотрите в отдельном материале.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Жигулевское:
Краса Свердловска
Сорт выведен в 70-х годах ХХ века в Свердловске. Яблоки красного цвета достигают массы 140-160-200 г. Ежегодно можно получать до 70-100 кг яблок с дерева, хранящихся до самой весны.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Краса Свердловска:
Подробные материалы о летних и зимних сортах яблок вы можете прочитать по ссылкам.
Самые урожайные
Медуница
Этот сорт первоначально был выведен в Краснодаре, а потом его адаптировали к условиям произрастания в различных регионах. С каждого дерева возможно получить урожай 70 кг крупных 180-граммовых яблок.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Медуница:
Легенда
Новый сорт, выведенный в 2009 году, дает урожай до 120 кг плодов. Ярко-красные яблоки массой 240 г имеют сладкий, карамельный вкус.
Червонец
Новый сорт, выведенный в 2010 году, дает до 100 кг ароматных красных плодов сладкого вкуса с небольшой кислинкой весом до 180-250 г., отдельные до 400 г. Относится к колонновидным яблоням, вступает в плодоношение на 3 год посадки.
Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Червонец:
Основные правила выращивания
Яблоня после плодоношения нуждается в тщательной подготовке к зимовке. Она включает в себя следующие этапы:
- после сбора плодов тщательный сбор и удаление падалицы из сада;
- уборка опавших листьев;
- обрезка всех поврежденных ветвей и укорачивание прироста для стимуляции плодоношения;
- очистка стволов взрослых деревьев от мха и лишайников;
- обработка мочевиной для борьбы с вредителями;
- влагозарядковый полив;
- побелка стволов и оснований веток;
- обматывание стволов для сохранения от повреждения грызунами;
- мульчирование приствольного круга для улучшения зимостойкости и подкормки.
Срок плодоношения
Яблоки осеннего срока созревания имеют растянутый период поспевания, их начинают собирать во второй половине августа и заканчивают во второй половине сентября. Так яблоки сорта снимают:
- Боровинка 20 августа-5 сентября.
- Коричное полосатое 1-15 сентября.
- Жигулевское 5-20 сентября.
- Слава победителю 15-20 сентября.
- Осеннее полосатое 10-20 сентября.
Хранение
Лучше всего организовать хранение яблок в таре. В таком случае создаются наиболее благоприятные условия температуры и влажности.
Яблоки укладывают в картонные коробки и решетчатые ящики диагонально или рядами.
Лучше всего изолировать плоды друг от друга бумагой или стружкой.
Наилучшей температурой хранения считается +2-3°C при влажности 85-95 %. Употребление различных сортов яблок при соблюдении требований:
- Коричное полосатое, Тамбовское в течение 1,5-2 месяцев.
- Жигулевское, Спартан, Осеннее полосатое – 1-2 месяца.
- Слава победителям, Коричное новое – 2-3 месяца.
- Болотовское – до середины февраля.
- Краса Свердловска – до весны.
Осенние яблоки имеют промежуточное положение между летними и зимними сортами. Огромное количество сортов этих яблок позволяет использовать для употребления в течение длительного времени.
Лучшие сорта яблонь
Среди плодовых деревьев, которые высаживают российские садоводы, большой популярностью пользуется яблоня. Она неприхотлива в уходе, идеально подходит для климатических условий местности. В составе яблок присутствует большое количество полезных веществ, поэтому их употребление способствует укреплению организма, повышению иммунитета. Для посадки на территории России рекомендовано 400 видов дерева, основная часть которых произрастает в районе средней полосы. На основании сравнительных тестов характеристик в рейтинг отобраны лучшие сорта яблонь.
Описание сортов яблонь
Деревья классифицируют по ряду признаков, среди которых основным выделяют срок созревания плодов. Плоды летних яблонь привлекают сочностью и сладостью плодов, так как в них содержится большое количество сахара. При этом хранить их можно только 2 – 3 недель. Зимние яблоки отличаются самым долгим периодом хранения, который составляет около 6 месяцев. В обзоре представлены следующие сорта яблонь:
- Конфетное – особенность вида заключается в карамельном аромате плодов. Характеризуется скороплодностью, ранним сроком созревания, высокой урожайностью. В высоту дерево достигает 4 – 5 м. С 4 года роста фрукты появляются ежегодно в конце июля. К минусам относят сложности с их транспортировкой.
- Белый налив – один из самых старых сортов, популярность которого обусловлена хорошей морозостойкостью, обильным плодоношением, неприхотливостью в уходе. Среднерослые деревья достигают в высоту не более 3 – 5 м. Фрукты появляются через 5 – 7 лет после посадки.
- Папировка – по самой распространенной версии дерево родом из Прибалтики. По своим характеристикам сорт схож с Белым наливом, поэтому между учеными не утихают споры о необходимости его выделения в отдельный вид. При этом плоды у него более крупные, на кожуре присутствует выраженный «шов».
- Квинти – раннеспелый вид получен в Канаде путем скрещивания Ред Мельба и Кримсон Бьюти. Популярность обусловлена хорошей устойчивостью к засухе, жаре, скороплодностью, высокой транспортабельностью. Ежегодно с дерева снимают до 120 кг яблок.
- Коричное полосатое – рекомендован для выращивания в северных и центральных регоинах. Деревья с высотой 6 м отличаются среднепоздним периодом плодоношения, невысокой урожайностью, поэтому они редко присутствуют у владельцев небольших участков.
- Успенское – вид получен путем скрещивания сортов Бессемянка мичуринская и Прима. На деревьях среднего размера в сентябре созревают крупные фрукты, масса которых нередко достигает 250 г. Культура выдерживает морозы до -40 градусов, устойчива к абиотическим стрессам, парше. Плоды хорошо переносят транспортировку.
- Макинтош – осенний сорт был найден обычным фермером в Канаде. К плюсам относят хорошую урожайность, долговечность плодоношения, десертный вкус фруктов. Приплюснутые по бокам яблоки овальной формы весят 150 – 200 г. В высоту деревья могут достигать 8 м.
- Айдаред – теплолюбивая культура с высокой урожайностью, хорошим вкусом плодов. Часто применяется в промышленных посадках. К плюсам относят длительный срок хранения фруктов – до мая. Получен вид путем скрещивания сортов Джонатан и Вагнер.
- Антоновка – старейший сорт яблони относят к высокорослым деревьям. Вес плодов среднего размера составляет 120-150 г, но в хороший год он может достигать 300 г. Плоды содержат большое количество витамина С, что придает им кисло-сладкий вкус. Особенность вида заключается в его пластичности. В регионах с разным климатом отмечают специфические особенности поведения дерева при посадке.
- Ренет Симиренко – популярность зимнего сорта обусловлена долгим сроком хранения, высокой урожайностью и массой фруктов. Основным минусом выделяют самобесплодность. Для завязи плодов необходимо близкое расположение яблонь-опылителей другого вида. Максимальную продуктивность наблюдают в комбинации с Айдаредом.
- Витязь – сорт выведен специально для северных регионов. Даже после сбора урожая плоды набирают вкус лишь к началу декабря. Осуществляют ее каждый октябрь с 3 года после высадки. Низкорослые деревья получены путем скрещивания Аниса полосатого и Пепина шафранного.
- Антей – этот вид яблони получен белорусским селекционером. За счет высокой морозоустойчивости его часто выращивают в северных регионах. Урожайность достигает 50 кг с 1 дерева. Активное плодоношение длится с 5 по 25 год жизни растения.
- Медок – колоновидный сорт с крупными фруктами. Свое название получил за счет медового аромата и сладкого вкуса. Ценят вид за хорошую зимостойкость в сравнении с другими сортами данной категории. В высоту ствол дерева достигает не более 2 м, совместная ширина с кроной – 20 – 30 см.
- Президент – полукарликовая яблоня с ранним началом плодоношения, высокой урожайностью. Масса фруктов нередко достигает 250-300 г. Получен путем скрещивания сортов Вожак и Обильное. Срок жизни культуры – 15 лет, активно плодоносит с 5 по 8 год.
- Васюган – еще один колоновидный сорт со схожими характеристиками. Сбор урожая осуществляют с конца августа. Вес плодов не превышает 100 – 140 г. Срок хранения ярко-красных фруктов – 3 месяца.
Как мы выбирали
Садоводу новичку тяжело самостоятельно определить, деревья какого вида подойдут для его участка. Описание сортов яблонь позволит уточнить особенности посадки, ухода, срок и время плодоношения, характеристики зрелых фруктов. Для одних важна степень устойчивости к низким температурам, для других – урожайность, скороплодность. Номинанты в топ отобраны путем сравнения следующих свойств:
- Срок созревания фруктов;
- Время сбора первого урожая;
- Частота плодоношения;
- Зимостойкость;
- Высота ствола;
- Тип кроны;
- Вкус, размер яблок;
- Объем урожая с 1 дерева;
- Длительность хранения, особенности транспортировки плодов.
Важным критерием оценки выступает и цена саженца. Лучшие сорта яблонь разбиты на 3 категории по принципу срока созревания. Отдельным разделом выделены деревья с колоновидным типом кроны. С учетом отзывов пользователей отмечены плюсы и минусы каждого номинанта.
Лучшие осенние сорта яблонь
Все сорта яблонь подразделяются на три сезонные группы — летние, осенние и зимние сорта. О лучших летних сортах яблонь читайте здесь. Лучшие осенние сорта яблонь рассмотрим в этом обзоре.
По срокам плодоношения осенние сорта делятся на два вида:
- Раннеосенние. Плоды созревают в первой половине сентября.
- Позднеосенние. Яблоки созревают во второй половине сентября.
Время созревания плодов довольно условное, так как оно зависит от погодных условий и типа почвы в саду. На песчаных почвах урожай созревает раньше, на тяжёлых глинистых — позже обозначенных сроков. Недостаток солнца также замедляет процесс созревания.
У осенних сортов яблонь есть характерные особенности:
- Более высокая стойкость к парше и другим грибковым заболеваниям, чем у летних сортов.
- Осенние сорта нельзя высаживать рядом с весенними, чтобы избежать перекрёстного опыления и сохранить сортовые показатели яблонь.
- Срок хранения снятого урожая от 1,5 до 2 месяцев.
- Снятые плоды уже являются полностью созревшими, дозревание в хранении им не требуется.
- Яблоки осенних сортов, благодаря способности сохранять товарный вид, подходят для промышленного садоводства.
Солнышко. Лучшие осенние сорта яблонь
Сорт «Солнышко» — позднеосенний сорт русской селекции. Известен с конца 19 века, в 1933 году включён в перечень элитных сортов. Обладает повышенной морозостойкостью и не страдает от весенних возвратных заморозков. В засушливую пору нуждается в поливе. Сорт стоек к парше и другим всевозможным заболеваниям. Подвергается нападению плодожорки и других обычных вредителей.
Дерево среднерослое, редко вырастает выше 3,5 метров. Крона шарообразная и в диаметре достигает 4 метра. Сорт не самоопыляемый, для опыления требуется соседка, например «Антоновка». Плодоносить начинает на 6 или 7 год после прививки. Сорт постоянного плодоношения. Продолжительность жизни дерева 25 лет, максимум до 30. Сорт очень урожайный, при благоприятных условиях можно собрать до 200 кг. яблок с одной яблони.
Плоды среднего размера, вес одного яблока от 120 до 180 грамм. Созревают во второй половине сентября. Спелые плоды имеют основной светло-жёлтый цвет и малиновый румянец. Мякоть яблок плотная, сочная, белого цвета. Вкус спелых плодов кисло-сладкий. При хранении в надлежащих условиях, можно сохранить урожай до конца декабря.
Кандиль орловский.
Сорт «Кандиль орловский» — позднеосенний сорт регулярного плодоношения русской селекции. Получен в результате скрещивания двух сортов: «Уэлси» и «Джонатан». Обладает повышенной морозостойкостью и великолепным иммунитетом к парше. Сорт частично самоопыляемый. Довольно молодой сорт, в Госреестр внесён в 2002 году. Один из немногих сортов, рекомендованных для выращивания как в северных регионах, так и южных.
Дерево невысокое, вырастает не выше 2,5 метров. Крона шаровидная, средней загущённости. Плодоносить начинает на 3 или 4 год. Сорт очень урожайный, за сезон можно получить урожай 120 кг. и даже больше. Во избежание поломок перегруженных ветвей требуется установка подпорок. Важно не пропустить время съёма урожая, так как спелые яблоки имеют свойство дружно осыпаться.
Плоды созревают во второй половине сентября. Как правило, все яблоки одинакового размера. Вес плодов от 140 до 180 граммов. Основной окрас яблока жёлто-зелёный, розовый румянец может покрывать всю поверхность фрукта. Кожура плотная с глянцем. Вкус кисло-сладкий, с насыщенным ароматом. При соблюдении правил хранения, сохранить яблоки можно до конца февраля.
Осеннее полосатое.
Сорт «Осеннее полосатое» — раннеосенний сорт периодического плодоношения народной селекции. Также известен под названиями: «Штрейфлинг», «Штрифель», «Графенштейн», «Старостино». Родиной этого старинного сорта считается Голландия. Обладает высокой морозостойкостью и способен самовосстанавливаться после повреждения сильными морозами. Сорт не самоопыляемый, необходимо соседство сорта-опылителя. В засушливое лето нуждается в обильном поливе. Имеет мощную, сильно заглублённую корневую систему.
Дерево высокорослое и может достигать 8 — 10 метров в высоту. Крона широкая и развесистая, в диаметре может достигать 10 метров. Продолжительность жизни дерева более 60 лет. Плодоносить начинает на 5 или 6 году жизни, а зачастую и позже. Молодые яблони плодоносят ежегодно, с возрастом начинают плодоносить периодически. Урожаи свыше 100 кг. начинаются с 15-летнего возраста. 25-летние яблони способны дать урожай свыше 300кг.
Плоды созревают в первой половине сентября. Размеры яблок средние, вес плода от 140 до 170 граммов. Спелые яблоки имеют светло-зелёный окрас с полосатым румянцем по большей поверхности плода. Мякоть светло-желтого оттенка, розовая непосредственно под кожурой. Мякоть яблока рыхлая и очень сочная. Вкус плодов кисло-сладкий, с винным оттенком. При правильном хранении плоды можно сохранить до середины декабря.
Жигулёвское. Лучшие осенние сорта яблонь
Сорт «Жигулёвское» — позднеосенний сорт регулярного плодоношения. Выведен в 1936 году в результате скрещивания сортов «Боровинка» и «Вагнер призовой». Устойчивость к холоду средняя. Имеет хороший иммунитет к парше. Нуждается в защите от плодожорки. Сорт не самоопыляемый и нуждается в соседстве с другими яблонями. Годится для выращивания в промышленных садах. Подходит для выращивания в средней полосе и в более южных регионах. Уровень грунтовых вод на месте посадки яблони должен быть не выше 2 метров.
Дерево среднерослое, вырастает до 4 метров в высоту, на карликовом подвое до 2 метров. Крона от округлой до пирамидальной, загущенность средняя. Цвести начинает в конце апреля и иногда страдает от возвратных заморозков. Сорт очень урожайный. За один сезон, а плодоносит яблоня ежегодно, с взрослой яблони можно собрать до 250 кг. первоклассных фруктов. Созревают плоды постепенно, собирать урожай можно поэтапно в течении месяца. Яблоки не склонны к осыпанию.
Созревают яблоки во второй половине месяца сентября. Плоды довольно крупные и могут набирать вес свыше 200 граммов. Яблоки имеют жёлто-зелёный основной окрас и румянец насыщенного красного цвета. Кожура плотная и имеет маслянистый вид. Мякоть фруктов светло-кремового цвета, очень сочная, средней плотности. Вкус довольно сладкий, присутствует лёгкая кислинка. Плоды обладают великолепным ароматом. Срок хранения яблок около 3 месяцев.
Уэлси. Лучшие осенние сорта яблонь
Сорт «Уэлси» — позднеосенний сорт периодического плодоношения. Широко известен с конца 19 века. Известен также под названиями, как «Изобильное«, «Урожайное«, «Плодородное«, «Тартуское розовое«. Сорту свойственна средняя морозостойкость, — 25 выдерживает легко. Устойчивость к парше и мучнистой росе высокая. Подвергается нападению плодожорки и боярышницы. Сорт частично самоопыляемый, поэтому будет полезным соседство с другими сортами яблонь с похожими сроками цветения.
Дерево среднерослое, высотой до 3.5 метров. Крона имеет пирамидальную форму, с возрастом переходящую в округлую. Скелет кроны образуется довольно мощными сучьями, но при большом урожае их следует зафиксировать подпорками. Первые плоды появляются на 5 или 6 год жизни. Яблоня плодоносит нерегулярно. В урожайный год можно собрать 250 кг яблок с одного взрослого дерева.
Полное созревание плодов наступает в последнюю декаду сентября. Плоды имеют средний размер, вес одного яблока в пределах 100 — 140 грамм. Основной окрас плодов жёлто-зелёный. Румянец полосатый, вишнёвого цвета. Кожура тонкая, но плотная. По всей поверхности плода хорошо заметны светлые подкожные точки. Мякоть белая, сразу под кожурой розовая. Плотная и очень сочная. Яблоки имеют прекрасный аромат и кисло-сладкий вкус. При должном хранении яблоки будут лежать до января.
Предлагаю вашему вниманию обзорное видео по осенним сортам яблок:
Самые лучшие осенние сорта яблонь — фото с описанием
Многие дачники желают расширить свой сад и увеличить урожай яблонь за счет посадки новых деревьев. В этом помогут осенние сорта яблок: фото с названием и подробное описание каждого из них. Узнайте, на какие разновидности культуры стоит обратить внимание.
Сроки плодоношения осенних сортов яблонь
Эксперты утверждают, что лучшей альтернативой заморским фруктам являются осенние яблоки. Они не только обладают приятным вкусом, великолепным ароматом, но и являются полезными, прекрасно сохраняются.
Опытные садоводы рекомендуют высаживать в саду летние, осенние, зимние сорта яблонь. Если же сад очень маленький, а расширить его невозможно, тогда лучше отдать предпочтение именно летним и осенним разновидностям. Зимние яблоки из-за особенностей климата могут не успевать вызревать.
Осенние сорта начинают плодоносить в разные сроки:
- раннеосенние радуют урожаем в конце августа – начале сентября;
- позднеосенние плодоносят до середины октября.
Преимущества и недостатки осенних яблок
Многие садоводы отдают предпочтение осенним сортам, поскольку знают об их преимуществах:
- они прекрасно сохраняют свои свойства (в течение от одного до двух месяцев при условии хранения в плодохранилище или от двух до двух с половиной месяцев — в холодильнике);
- продолжительное плодоношение (период для разных видов варьируется от 3 недель до полутора месяцев);
- некоторые разновидности обладают великолепными вкусовыми качествами даже при сборе их недозревшими или перезревшими;
- осенние сорта акклиматизированы во многих регионах, поэтому проблем с подбором лучших вариантов для посадки не будет;
- осенние яблоки приятны на вкус при употреблении их в свежем виде и отлично подходят для приготовления повидла, варенья, сухофруктов;
- осенние яблоки приветствуются виноделами, поскольку из них получают вкусное вино и наливки.
Значимых недостатков садоводы не обнаруживают, за исключением того, что некоторые разновидности характеризуются повышенной восприимчивостью к парше.
Лучшие сорта осенних яблонь
Когда вам уже удалось разобраться в вопросе, какие сорта яблок считаются осенними, полезно ознакомиться с отзывами садоводов. Они помогут определиться с лучшими вариантами для посадки в своем саду.
Важно помнить, что в разных регионах предпочтение отдают разным сортовым предложениям, поскольку и урожайность, и качественные характеристики плодов зависят от грунта, климатических условий. В частности, лучшими вариантами для Подмосковья считаются:
- Анис алый;
- Мальт крестовый;
- Боровинка;
- Бельфлер-китайка;
- Скрут белый;
- Китайка санина;
- Антоновка;
- Китайка волжская;
- Розмарин русский;
- Кутузовец.
Клон Аниса полосатого — Анис алый
В других регионах также пользуются популярностью Антоновка, Боровинка, Бельфлер-китайка. Для средней полосы России подходят еще и такие сорта:
- Макинтош;
- Слава Победителям;
- Лобо;
- Уэлси;
- Осенняя радость;
- Алкмене и др.
Остается только разобраться, как выбрать самый подходящий вариант, поскольку посадить в своем саду все существующие сорта невозможно. Места не хватит даже для посадки рекомендованных разновидностей, их тоже много.
Опытные садоводы рекомендуют оценить каждый предложенный сорт по пяти признакам:
- зимостойкость;
- вкус;
- урожайность;
- масса;
- устойчивость к парше.
После получения комплексной оценки будет проще выбрать лидирующие сорта. Приведем характеристики нескольких разновидностей осенних яблонь, которые заслуживают особого внимания и пользуются популярностью среди садоводов.
Слава Победителям
Слава Победителям является сильнорослым гибридом, который был выведен более 90 лет назад на основе двух сортов: Папировка и Макинтош.
Яблоня прекрасно адаптируется к любым климатическим условиям. Ей характерны такие признаки:
- мощная верхушечная часть сопровождается формой широкой пирамиды;
- сбор урожая в теплых регионах осуществляется в конце августа, в регионах с холодным климатом – до середины сентября;
- плоды характеризуются средними и крупными размерами;
- средний вес плода составляет около 150-210 г;
- яблоки обладают ярко выраженным ароматом;
- плоды прекрасно сохраняют свой товарный вид;
- вкус плодов кисло-сладкий;
- со взрослого дерева можно собрать урожай до 70 кг;
- яблони характеризуются устойчивостью к морозам.
При выращивании такого сорта полезно знать, что при дефиците влаги дерево сбрасывает плоды, поэтому очень важно обеспечить обильный полив.
Макинтош
Макинтош – яблоня с канадскими корнями. Именно в Канаде фермер обнаружил и вырастил такой сорт яблони. Впоследствии саженцы этого сорта распространились по всему миру.
Сорт Макинтош — характеристики:
- раскидистая крона;
- средняя высота;
- урожайность с взрослой яблони достигает 90 кг;
- начинает плодоносить на 6-7 год после посадки;
- плоды имеют разные оттенки;
- в среднем плод весит около 140-170 г;
- яблоки имеют округло-вытянутую форму;
- мякоть сочная и сладкая с послевкусием карамели;
- продолжительный срок плодоношения;
- отличная транспортабельность.
В качестве недостатков садоводы называют слабую устойчивость к парше и чувствительность к низкому температурному режиму.
Бельфлер-китайка
Селекционерами около ста лет назад был выведен на основе Обычной китайки и Желтого бельфлера еще один замечательный гибрид Бельфлер-китайка. Гибрид был адаптирован к любым климатическим условиям, в том числе он прекрасно растет в регионах, сопровождающихся суровыми морозами. Однако в этом случае садоводы должны побеспокоиться о хорошем укрытии яблони на зиму. Благодаря этому Бельфлер-китайку многие дачники стремятся выращивать именно в холодных регионах.
Гибридная форма — характеристики:
- деревья достаточной высоты;
- округлая крона;
- плоды имеют разный вес (большая часть яблок весит около 120-180 г, а четвертая часть от общего количества может достигать 400-550 г);
- яблоки в середине сентября имеют сначала нежно-желтый цвет, который к середине октября становится нежно-розовым;
- плоды сочные;
- на вкус яблоки сладкие с незначительной кислинкой;
- начинают плодоносить на 4-й год после посадки;
- стабильная урожайность из года в год.
Некоторые садоводы выращивают Бельфлер-китайку, чтобы принимать участие в выставках, удивлять посетителей крупными плодами.
В качестве недостатков этого сорта выступают:
- невысокая урожайность;
- слабая морозоустойчивость без укрытия;
- подверженность таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса.
Из канадской провинции в конце двадцатого столетия стали активно распространяться саженцы яблони Лобо. Этот сорт для многих садоводов и в настоящий момент является еще новинкой.
Сорт Лобо — характеристики:
- активный рост сразу после посадки;
- овальная крона;
- верхушечная часть у взрослой яблони становится немного реже и заметно округляется;
- вес плода достигает 190 г;
- яблоки имеют округло-вытянутую форму;
- мякоть рыхлая, имеет бело-желтый цвет;
- вкус кисло-сладкий;
- яблоня отлично плодоносит, отличается высокой урожайностью и стабильностью;
- сорт характеризуется засухоустойчивостью;
- дерево противостоит даже сильным морозам (прекрасный урожай плодов можно собирать даже после зимы с критически низким температурным режимом до -35 градусов);
- плоды хорошо сохраняются, отлично транспортируются на дальние расстояния.
В качестве недостатков выступает поражение дерева летом при повышенной влажности грибковыми заболеваниями.
Уэлси
Уэлси – еще один сорт родом из Америки. Он хорошо знаком садоводам, которые увлечены выращиванием яблонь. Его вывели 150 лет назад.
Сорт Уэлси — характеристики:
- яблони могут достигать в высоту от 3 до 6 метров;
- средний вес яблока равен 95-165 г;
- форма плода симметричная круглая;
- мякоть хрустящая, плотная;
- вкус сладкий с приятной кислинкой;
- высокая морозоустойчивость (выдерживают морозы до -26 градусов);
- прекрасно сохраняют свои качества до 5 месяцев;
- собранные плоды легко транспортируются;
- дерево обладает высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям.
Важно учитывать, что вкусовые качества могут отличаться в зависимости от региона выращивания.
Осенняя радость
Осенняя радость – сорт гибридных яблонь второго поколения, который был получен в результате скрещивания двух ранее выведенных гибридов. В итоге был выведен новый сорт, характеризующийся высокой урожайностью и повышенной скороспелостью.
Сорт Осенняя радость — характеристики:
- дерево сильнорослое;
- крона густая и овальная;
- плоды достигают 115-145 г;
- форма плодов округло-коническая;
- мякоть желто-белого цвета, средней плотности;
- вкус сладкий с кислинкой;
- плоды имеют аромат корицы;
- обладает хорошей морозоустойчивостью;
- противостоит парше.
При посадке молодых саженцев требуется особое внимание, поскольку древесина у них очень хрупкая.
Существует широкое разнообразие осенних сортов яблок со знакомыми и незнакомыми названиями, выбрать сорт можно по описанию характеристик и по фото. Правильный выбор – основа высоких урожаев в будущем.
Самые урожайные сорта томатов
Подборка самых популярных сортов клематисов с описанием и фото
Лучшие сорта болгарского перца для открытого грунта
Томат Банановые ноги — описание сорта с фото
Какие семена перца самые лучшие для открытого грунта
Лучшие сорта семян огурцов для Подмосковья — сроки посадки в 2020
Материал подготовлен редакцией сайта mainavi.ru
Понравилась статья ? Покажите её друзьям:
Самые урожайные сорта томатов
Подборка самых популярных сортов клематисов с описанием и фото
Лучшие сорта болгарского перца для открытого грунта
Томат Банановые ноги — описание сорта с фото
Какие семена перца самые лучшие для открытого грунта
Лучшие сорта семян огурцов для Подмосковья — сроки посадки в 2020
Хочу попробовать вырастить сорт Осенняя радость, очень люблю аромат корицы. не ожидала, что яблоки могут иметь такой аромат. Что может быть еще ароматнее
я испытал шок когда-то. моя яблоня Слава победителям сбросила все яблоки. приезжаю, а они все на земле. я не пойму, думаю, может, какое-то заболевание. мой сосед, толковый садовод мне разъяснил, что я с долго не поливал ее, вот она на меня таки «разозлилась»
Я новичок-садовод, только мечтаю посадить сад. Хочу подобрать такие сорта яблонь, которые и по вкусу будут приличными, и ждать урожая не придется бесконечно долго
Добрый день!
Присмотритесь к более современным сортам на среднерослых подвоях типа 54-118. Эти сорта имеют иммунитет к парше.
Орловим — Очень вкусный летний
Брянское — осенний сорт.
Кандиль орловский осенний сорт
Легенда — осенний сорт , десертный вкус.
Рождественское осенний сорт.
Сябрына, Память Сюбаровой, Коваленковское — сорта белорусской селекции, особенность плодоносят ежегодно очень вкусные
Из старых мне нравиться сорт Услада ( позднелетний сорт) и сорт Китайка золотая
Описание и фото осенних сортов деревьев в яблоневом саду
При этом осенние сорта деревьев в яблоневом саду должны составлять около трети всех посадок. Ароматные крепкие яблоки, созревающие в сентябре, идут не только на стол, когда через 12–15 дней наступает потребительская зрелость, но и прекрасно хранятся до середины зимы.
Описание сорта яблони Уральское наливное
А благодаря высокой скорости адаптации, скороспелости и зимостойкости сегодня востребованы в большинстве районов с суровыми климатическими условиями. Уже со второго года жизни культурное растение дает первые яблоки, а на третий год производительность приближается к полной. Максимальный урожай, полученный с яблони Уральского наливного, составляет до 250 кг.
У яблок этого сорта желтоватая сочная мякоть, которая при перезревании становится значительно рыхлее, сладкий вкус с малозаметной кислотностью и выраженный аромат. Созревания плодов начинается ближе к середине сентября, при этом зрелые яблоки не осыпаются, а после съема до 2 месяцев сохраняют свои качества и вкус.
Небольшие округлые плоды яблони Уральского наливного по описанию не превышают 60 граммов. У яблок удлиненная, как у ранеток, плодоножка, гладкая блестящая кожица и сначала желто-зеленый, а затем ровный желтый окрас, на котором при попадании солнца образуется легкий, едва заметный розовый румянец.
Яблоня Коричное новое
Известный сорт позднего осеннего созревания разработан на базе ВНИИС им. И.В. Мичурина, известным селекционером С.И. Исаевым. В качестве исходного материала для гибридизации была выбрана яблоня сорта Коричное полосатое и сорт Уэлси.
Поступивший в 1950 году на Государственные испытания сорт уже через 15 лет был районирован для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионе страны. В нечерноземной зоне России яблоневые сады, заложенные из сильнорослых крепких деревьев этого сорта, и сегодня активно используются. Сорт высокоурожаен, имеет хорошую устойчивость к парше, и проявляет среднюю в условиях центра России зимостойкость.
Крона молодой яблони Коричного нового имеет форму, близкую к пирамидальной, но по мере взросления расширяется и становится округлой. Большинство завязи формируется на кольчатках, и только малая часть – на удлиненных гибких плодовых прутках. В пору плодоношения яблони вступают сравнительно поздно, лишь в 6–7 году жизни, при этом у взрослых деревьев годы обильных урожаев чередуются с периодами покоя.
Для яблони Коричного нового характерны крупные, темно-зеленые листья яйцевидной формы с заостренными вытянутыми кончиками, заметным ворсом и зазубренными краями. Когда во второй половине мая растение зацветает, дерево покрывается крупными бело-розовыми цветами, на месте которых впоследствии образуются плоды, весом от 20 до 180 грамм. Округло-конические или немного приплюснутые яблоки этого сорта покрыты толстой гладкой кожицей зеленовато-желтой окраски с крапчатым или размытым полосатым румянцем красно-карминного оттенка.
Плоды Коричного нового отличаются высочайшими товарными качествами, они сочные с кисловато-сладким вкусом и ничуть не уступают большинству южных сортов. Снятые в начале сентября яблоки полностью раскрывают вкус через 3 – 4 недели, а в прохладном помещении могут храниться до наступления зимы.
Яблоня Уралец
Сильнорослая морозостойкая яблоня сорта Уралец – это результат работы П.А. Диброва. На Свердловской ОСС, в середине прошлого века ученый скрестил розово-полосатый Анис с китайкой Восковкой и саратовской Украинкой.
Полученный ученым сорт с пирамидальной прочной кроной, выдерживающей в урожайные годы до 70 кг плодов, стал востребованным во многих северных районах России и в средней полосе. Даже при большой нагрузке покрытые листьями средней величины ветки не обламываются. Цветение яблонь Уральца приходится на май. Бутоны розовые, а распускающиеся цветы белые. Самоопыление этого сорта не происходит, поэтому владельцу яблоневого сада в качестве опылителя можно высадить деревья Уральского наливного.
Развития завязи идет на побегах 2–3 лет. Спелыми мелкие округло-конические плоды становятся с первой половине осени. Средний вес кисло-сладкого ароматного яблока этого сорта не превышает 50–60 грамм. При этом поверхностная окраска плодов, кучно сидящих на удлиненных плодоножках, кремовая, с густым полосатым румянцем. На кожице хорошо заметен восковой налет.
Плодоношение сорта яблони Уралец начинается с 4–6 года и проходит ежегодно, причем урожай год от года только растет, вне зависимости от погодных условий.
Яблоня Ауксис
Благодаря скрещиванию сортов Графенштейнское красное и Макинтош литовскими селекционерами был получен сорт яблони Ауксис с компактной округлой кроной средней загущенности и плодами осеннего созревания.
Цветение деревьев этого осеннего сорта в яблоневом саду начинается ближе к концу мая, при этом для опыления цветков необходимо наличие поблизости яблонь других сортов. В результате образуются средние по величине плоды, чей вес колеблется от 90 до 180 грамм. Яблоки с маслянистой, гладкой кожицей имеют ровную уплощенно-округлую форму и зеленовато-желтую, на стадии съемной спелости, окраску, на которой выделяется насыщенный, охватывающий почти всю поверхность плода карминный или красный румянец. У кисло-сладких освежающих яблок, созревающих в середине сентября, плотная желтая мякоть, при хранении не теряющая свою структуру вплоть до конца зимы.
Первое плодоношение яблони Ауксис чаще происходит через 4–5 лет после посадки. При этом сорт в условиях средней полосы показывает среднюю зимостойкость и такую же устойчивость к парше. К тому же вовремя не собранные плоды опадают.
Яблоня Анис Свердловский
Сорт яблони Анис Свердловский, дающий урожай в поздние осенние сроки, это плод работы селекционеров Свердловской опытной станции садоводства, под руководством Л.А. Котова. Растение выращено благодаря скрещиванию Мельбы и Аниса пурпурового, при этом крона яблони по форме ближе к овалу или широкой пирамиде. Дерево среднерослое со смешанным типом плодоношения. Хотя на густо усыпающих ветви двухлетних кольчатках образуется большая часть розовых цветков, а затем и завязи.
Правильные округлые или овальные плоды яблони Анис Свердловский имеют средний вес от 100 до 120 граммов. У яблок сухая, гладкая, средней толщины кожица светло-желтой покровной окраски, которая подчас почти не видна под насыщенно-красным размытым румянцем. На спелых плодах хорошо заметен восковой налет сизого оттенка.
У яблок сочная мелкозернистая мякоть белого или иногда зеленоватого оттенка. Вкус спелых плодов, снятых с яблони Аниса Свердловского в начале сентября, кисло-сладкий, заслуживающий высоких экспертных оценок. Однако этот осенний сорт нельзя назвать лежким. Максимальный срок хранения – до декабря. Дерево дает первую завязь уже на четвертый год после прививки, хорошо переносит зиму и даже после поражения морозом отдельных побегов быстро восстанавливается, но в дождливые сезоны часто поражается паршой.
Описание и фото яблони Осеннее полосатое
Сорт старой народной селекции попал в среднюю полосу России из Прибалтики, поэтому яблони Осеннего полосатого именуют Штрейфлингом или Штрефилем. Есть и другие варианты названия. В высоту яблони достигают 8 метров, при этом округлая густая крона дерева имеет диаметр до 7 метров. Побеги усыпаны овальными крупными листьями с заметным серебристым ворсом и зубчатыми краями. Под тяжестью созревающего урожая ветви могут обвисать до грунта.
Согласно описанию и фото яблони Осеннего полосатого, эти деревья мало поражаются паршой и достаточно зимостойки. При этом ежегодные приросты на деревьях невелики, а первые плоды завязываются только на пятый или шестой год. Также неспешно нарастает урожайность. Но по достижении 25–30 лет яблоня этого сорта, получающая должное количество влаги и питательных веществ, способна дать до 300 кг плодов.
После опыления бутонов завязь активно растет, плоды же окрашиваются лишь в августе, а созревают в середине сентября. Форма крупных желто-зеленых со штриховым румянцем яблок неправильно-округлая, иногда коническая, с заметными ближе к верхней части ребрами. Мякоть белая упругая, с приятным освежающим вкусом.
Яблони сорта Жигулевское
Полученный в 1936 году на Самарской опытной станции высокоурожайный сорт давно зарекомендовал себя как неприхотливый и высокоурожайный. Яблони сорта Жигулевское – это результат скрещивания Боровинки и сорта Вагнер призовой. Сорт получился достаточно зимостойким и быстро восстанавливающимся после суровых морозов.
Относительно невысокие, но дающие хорошие приросты деревья этого осеннего сорта в яблоневом саду можно отличить по разреженной широкой пирамидальной кроне, первые яблоки на которой появляются спустя пять лет после посадки. При этом растения плодоносят ежегодно, давая сочные с кранным румянцем округлые плоды, весом от 130 до 200 грамм. Яблоки хранятся до второй половины зимы.
Яблоня Бессемянка Мичуринская
Сильнорослый сорт, полученный еще И. В. Мичуриным, как результат скрещивания Бессемянки комсинской и сорта Скрижапель, обладает мощной раскидистой кроной и начинает плодоносить с 5 по 7 год после посадки. Средняя урожайность яблоневого сада, заложенного их деревьев сорта Бессемянка Мичуринская, составляет 130 кг на растение.
Цветение начинается во второй половине мая, а созревающие в сентябре плоды весят 110–130 грамм и отличаются великолепными вкусовыми качествами. Яблоко сорта Бессемянка Мичуринская имеет светло-желтую покровную окраску и румянец из сливающихся оранжевых и красных полос по всей кожице сохраняющего свежесть до декабря плода. Яблони хорошо зимуют в условиях средней полосы и редко поражаются паршой. Единственный недостаток сорта – это не равномерное созревание осыпающихся яблок.
Яблоня: самые лучшие сорта для средней полосы
Яблоня – это постоянный житель садовых участков. Казалось бы, что может быть проще посадить и вырастить яблоню в саду. Однако многие садоводы любители еще на этапе выбора сорта встают в тупик. Ведь от правильно выбора зависят не только вкусовые качества яблони, но и ее приживаемость в вашем регионе, зимостойкость, устойчивость к различным заболеваниям и другие параметры.
Сортов яблони для средней полосы России — огромное множество и каждый садовод сможет выбрать для себя саженец, исходя из своих предпочтений и климатических условий.
Родиной дикой лесной яблони (М. sylvestris) считается Средняя Европа. Это растение возделывается человеком с незапамятных времен. Как известно, даже своим существованием человечество обязано яблоку — запретному плоду, который вкусили Адам и Ева. Искусственно созданный вид яблоня домашняя (М. domestica) является основной садовой культурой во многих странах мира.
Популярные сорта яблонь: зимостойкие и устойчивые к парше
В настоящее время в России официально зарегистрировано и включено в Государственный реестр более 300 сортов яблони. Каждый сорт имеет свои биологические особенности. Скороплодные сорта способны приносить плоды на второй-третий год после посадки, то есть в возрасте 4-5 лет. Важным свойством сорта является вкус и размер плодов. Эталоном вкуса принято считать десертные яблоки сорта Мекинтош. Близки к нему плоды сортов Мелба, Лобо, Спартан. Вкус их оценивается в 4,5-5 баллов по пятибалльной системе определения качества плодов. Самые удобные размеры и масса плодов -140-180 г и диаметр 6-8 см.
Лучшие сорта яблони для средней полосы по выносливости к зимним холодам должен быть на уровне сортов типа Грушовки московской и Коричного полосатого, Антоновки обыкновенной или превосходить их. Для получения экологически чистых плодов необходимы сорта яблонь, устойчивые к возбудителю такого вредоносного и распространенного заболевания, как парша. В последние годы возрастает стремление иметь в саду малогабаритные деревья, что совершенно оправданно: упрощается уход за деревьями, сбор плодов, экономится площадь. Все большую популярность завоевывают колонновидные сорта.
Посмотрите подборку фото сортов яблони для средней полосы, где продемонстрированы разные виды этой садовой культуры:
По срокам потребления свежих плодов сорта яблонь раньше подразделялись на летние, осенние и зимние. Сейчас разделение по этому признаку более детализировано, и выделяют сорта раннелетние, летние, позднелетние; ранне-осенние, осенние и позднеосенние; зимние и позднезимние. Следует учитывать, что место расположения сада (рельеф), а также погодные условия смещают сроки созревания плодов, удлиняя или укорачивая их на 7-15 дней.
Обзор лучших летних сортов яблонь
Обзор лучших летних сортов яблонь стоит начать с Красного раннего, районированного в Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах. Плоды у него созревают на 10-14 дней раньше, чем у известной садоводам Папировки. Дерево небольшое, скороплодное, начинает давать плоды с четвертого года после посадки. Плоды массой до 100 г, почти красные, с хорошим вкусом (дегустационная оценка 4,3-4,5 балла). Сорт довольно зимостойкий и устойчивый к возбудителю парши.
Интересен новый позднелетний зимостойкий сорт Первый салют. Плоды массой 120-160 г, золотистожелтой окраски с мелкими малиновыми полосами и размытым румянцем. Недостатком этого сорта является высокорослость дерева и медленное нарастание урожайности.
Один из сортов яблонь устойчивый к парше — сорт Орловим, созданный на основе Антоновки обыкновенной и районированный в Центральном регионе. Созревает на неделю раньше Мелбы, более зимостоек. Деревья среднерослые, скороплодные. Плоды массой 165-190 г, с возрастом дерева они несколько мельчают (до 110 г), с ярко-красными полосами и размытым румянцем, мякоть кремовая, оченьсочная и нежная. Многие испытатели сортов утверждают, что по вкусовым качествам сорт превосходит Мелбу, дегустационная оценка достигает 4,9 балла. Плоды могут храниться до начала октября.
Полезный совет: летних сортов яблонь много, все они вкусные, отличаются скороспелостью, и нередко садоводы стремятся на маленьком участке высадить несколько сортов. Так как плоды у них хранятся недолго, этого делать не стоит; ведь сорта эти высокоурожайны, и обилие их плодов сложно быстро переработать. Поэтому прежде чем выбрать сорт, взвесьте свои возможности и потребности.
Заслуживает внимания садоводов позднелетний сорт Народное, сочетающий в себе хорошую урожайность, регулярное плодоношение и скороплодность. Дерево — естественный карлик, плоды золотистожелтые, массой около 100 г. При раннем сроке созревания плоды в домашнем холодильнике могут сохраняться до января.
Для любителей сладких сортов интересен позднелетний сорт Медуница, полученный на основе сортов Уэлси и Коричное полосатое.
Описание летнего сорта яблони Медуницы стоит начать с того, что плоды его медово-сладкие, зелено-желтого цвета с красивыми темно-красными полосами, массой 110-130 г. Начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет, достаточно зимостоек в условиях Центрального региона и устойчив к возбудителю парши. В отличие от других летних сортов, плоды Медуницы длительное время не теряют вкусовых качеств, в отдельные годы хранятся до января. Дерево крупное. Еще один заслуживающий внимания сладкий сорт — Конфетное, выделяющийся ранним сроком вступления в плодоношение. Созревает он в Центральном регионе в середине августа. Плоды хранятся не более 2-3 недель, однако они такие вкусные, что дольше сохранить их и не удается. Сорт имеет слабую устойчивость к парше.
Для садоводов, которые могут в неблагоприятный год своевременно провести обработку против парши медьсодержащими препаратами, Мелба остается одним из лучших позднелетних сортов. Этот сорт получен путем отбора сеянцев знаменитого по вкусовым качествам Мекинтоша и районирован почти во всех регионах России, кроме Уральского, Северного и Дальневосточного. Деревья среднерослые, плодоносить начинают на третий-четвертый год после посадки, быстро наращивают урожайность, обладают высокой самоплодностью. Плоды выше средней величины (110-180 г), округло-конические, с красивым светло-красным розово-полосатым румянцем по всей поверхности. К сожалению, в сырые годы плоды могут поражаться паршой, а в суровые зимы повреждается штамб и основания скелетных веток.
Посмотрите фото летних сортов яблони, описание которых приведено выше:
Подборка лучших осенних сортов яблонь
Подборку лучших осенних сортов яблонь открывает сорт селекции Ботанического сада МГУ — Услада. Дерево небольшого роста, в плодоношение вступает на 4-5-й год, а нередко даже и на второй, находясь еще в питомнике. Плоды массой около 120 г отличаются красивым внешним видом — по зеленовато-желтому фону красная размытая окраска, мякоть белая, нежная, кисловато-сладкая со слабым ароматом. Сорт устойчив к парше и кислотным дождям. Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной.
К зимостойким и устойчивым сортам яблонь отностся сорт Штрейфлинг (он же Осеннее полосатое) — старый осенний сорт, положительные качества которого проверены садоводами на протяжении десятков лет. Отличается высокой зимостойкостью, обильным ежегодным плодоношением. Плоды красивые, с размытым красным румянцем, мякоть желтоватая, несколько плотная, сочная, сладкая, с легким винным привкусом. К недостаткам этого сорта относят довольно позднее вступление в плодоношение (на 7-й год) и высокорослость деревьев. В настоящее время в Мичуринском саду ТСХА отобран клон Штрейфлинг лежкий, превосходящий родительский сорт по урожайности, скороплодности и лежкости.
Интересен позднеосенний сорт Жигулевское, районированный в половине регионов России. Описание осеннего сорта яблони Жигулевское стоит начать с того, что плоды его снимают в сентябре, а сохраняются они до января. Сорт скороплоден, первые плоды появляются на 4-5-й год после посадки, затем дерево плодоносит ежегодно. Средняя масса плодов 150-170 г, ярко-красные, мякоть с конфетным ароматом. Сорт сравнительно устойчив к парше.
Из осенних скороплодных сортов можно назвать также Бессемянку Мичуринскую и Юный натуралист. Бессемянка Мичуринская относится к десертным сортам, плоды сохраняются после съема до 120 дней. У Юного натуралиста деревья полукарликового типа, высокозимостойкие, сорт скороплоден: первые плоды появляются на третий-четвертый год после посадки, довольно крупные (до 120 г), хранятся до ноября — первой половины декабря.
Посмотрите фото осенних сортов яблони, описание которых приведено выше:
Самые лучшие зимние сорта яблонь
Лучшие зимние сорта яблонь стоят особняком: созревают они позднее, при съемной зрелости еще не имеют должного вкуса, а вот храниться могут, достигнув отличной потребительской зрелости, значительное время. Многие из них хорошо лежат до конца весны следующего года, что придает этим сортам особую ценность. Не случайно усилия селекционеров направлены на создание большего разнообразия именно этих сортов.
Пепин шафранный районирован в 9 из 12 регионов России, что является абсолютным рекордом среди зимних сортов. Этот сорт был создан И.В. Мичуриным. Знаменитый селекционер поставил цель — получить в средней полосе России лучший выставочный сорт с ценными вкусовыми качествами и способностью к долгой лежке.
Описание зимнего сорта яблони Пепин шафранный стоит начать с того, что овально-конические плоды массой 90 г будто раскрашены шарлаховой росписью по красивому жёлто-шафранному основному фону. Мякоть плотная, желтоватого цвета, замечательного пикантного винно-сладкого, с легкой кислотой, пряного вкуса, с тонким ароматом; начало потребительской зрелости наступает с конца ноября, плоды могут сохраняться до мая, совершенно не теряя своих вкусовых и внешних качеств. Развитие ростовых и плодовых почек в сравнении с другими сортами у него начинается на 10-12 дней позднее, благодаря чему он «уходит» от повреждения поздневесенними заморозками.
Описание сортов яблонь для средней полосы нельзя обойти без раннезимнего сорт Антоновка обыкновенная, который культивируется уже более 300 лет и до сих пор популярен. Обладает неповторимым вкусом, специфическим ароматом мякоти плодов. Это один из самых урожайных сортов. Высокая зимостойкость и хорошая приспособляемость к почвенно-климатическим условиям способствовали широкому распространению данного сорта. Плоды в свежем виде хороши до середины декабря.
Вот уже более 30 лет районирован зимний сорт Богатырь, который высоко оценили садоводы-любители. Деревья рано вступают в плодоношение, быстро наращивают урожайность, плодоносят обильно и ежегодно. Плоды светло-желтые со слабым карминным румянцем на освещенной стороне, хранятся в холодильнике до середины апреля.
Скороплодностью отличается сорт Ренет Черненко. Он начинает плодоносить с пятого-шестого года после посадки, дает высокие и ежегодные урожаи, плоды у него массой 100-120 г, соломенно-желтые с небольшим румянцем, хранятся до конца марта. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к парше. Деревья сильно рослые, зимостойкость средняя.
Последние годы появились интересные зимние сорта — Куликовское, Орлик, Подарок Графскому, Зимние красавица и другие. Один из самых урожайных в первые 10 лет плодоношения — сорт Куликовское. Устойчивы к парше Сорта Афродита, Болотовское, Веньяминское, Имрус, Здоровье, Кандиль орловский, Курнаковское, Орловское Полесье, Рождественское, Свежесть, Старт, Юбилей Москвы.
Посмотрите фото зимних сортов яблони, описание которых приведено выше:
Лучшие сорта яблонь с описанием и фото: летние; осенние; зимние. Особенности посадки яблоневого сада
Яблоня – настоящий долгожитель среди плодовых культур. Продолжительность жизни дерева в дикой природе составляет 50-80 лет. На садовых участках встречаются экземпляры, дожившие до 150-200 лет. В мире насчитывается более 15000 сортов этого удивительного растения. Яблоня – самая распространённая фруктовая культура, произрастающая от суровых северных широт до южных регионов. Как решить, какие сорта яблок посадить в Московской области и средней полосе РФ, ведь умеренно-континентальный климат с суровыми зимами не позволяет культивировать в этом районе все виды растений.
Требования к сортам яблонь
По срокам созревания яблони разделяют на зимние, осенние и летние сорта. Независимо от времени созревания, все они должны соответствовать определённым требованиям.
- Быть морозостойкими.
- Давать высокие урожаи.
- Противостоять вредителям и основным заболеваниям.
- Иметь вкусные плоды.
- Продолжительность хранения зимних яблок должна составлять 7-8 месяцев, осенних, более 2 месяцев, летних – минимум 1 месяц.
Внимание! У яблонь любого срока созревания есть достоинства и недостатки, но основными отличительными особенностями хорошего сорта считаются регулярные богатые урожаи, а также плоды с особенным привкусом, характерным только для этого вида яблок.
Классификация яблонь по срокам созревания носит условный характер. В жаркие годы плоды созревают раньше, чем в холодные, а более сильные деревья могут приносить урожай на 7-15 дней раньше, чем ослабленные растения.
Летние сорта яблонь
Летние виды яблок созревают в Подмосковье с 15-20 июля до 25-31 августа. Фрукты мягкие, с тоненькой кожурой, их можно сразу употреблять в пищу. К группе относятся самые сладкие, сочные, знаменитые сорта, такие как Медуница, Мельба, Грушовка московская, Конфетное.
Главный минус раннеспелых сортов – плоды лежат максимум 30-60 дней, их необходимо сразу съесть или переработать.
Золотая китайка
Сорт культивирован знаменитым селекционером-сортоиспытателем Мичуриным в 1894 г. Как у всех яблонь-китаек, морозостойкость деревьев очень хорошая, выносят холода до – 45º С. “Китайка” – раннелетнее растение, созревает во второй декаде июля. Начинает давать яблоки на 3-5 год жизни, урожайность неплохая. Устойчивость к болезням (кроме парши) хорошая.
Плоды круглые, жёлтые, мелкие 35-40 г. Спелые яблочки становятся прозрачными. Мякоть сочная, нежная, ароматная. Один из наиболее сладких и вкусных летних сортов. Недостатки: сорванные фрукты через неделю становятся суховатыми и мало хранятся.
Алебастровое (Налив белый настоящий)
Раннеспелый вид. Созревает после 15 августа. Хорошо переносит минусовые температуры. Неплохо противостоит вредителям и болезням. Начинает приносить яблоки через 4-5 лет. Урожайность 80-120 кг.
Плоды слегка удлинённой формы, среднего размера (90-160 г). В отличие от Папировки, спелые яблоки становятся светло-зелёными или белыми, с желтоватым оттенком. Мякоть рыхлая, ароматная, кипенно-белая, очень мягкая, с винным кисловато-сладким привкусом. Урожай зреет не одновременно, что скорее является плюсом, поскольку яблоки плохо хранятся.
Штрифель алый или красный
Сорт народной селекции, скорее всего появившийся от самопроизвольного переопыления Штрифеля (Штрейфлинга осеннего) с летними видами. Собирают Штрифель алый после 15 августа. Дерево даёт первый урожай на 4-5 год жизни. Обладает морозоустойчивостью, характеризуется болезнестойкостью. Урожайность высокая, 150-200 кг с растения, плодоносит каждый год или через год.
Плоды среднего размера, 130-170 г, слегка сплюснутой формы. Расцветка яркая, декоративная: на жёлтом фоне малиново-красная покровная окраска с полосками. Мякоть кремово-желтоватая, сочная, сладкая, отменного десертного вкуса. В отличие от большинства летних сортов, яблоки Красного штрифеля хранятся 50-70 дней.
Осенние сорта
К осенним сортам относятся яблони, плоды которых созревают с последних чисел лета по конец сентября. Зрелости (потребительской) урожай достигает через 10-20 дней после сбора. Осенние яблоки сохраняются в холодильнике 70-100 дней, до декабря, потом теряют свои вкусовые свойства.
Коричное полосатое
Раннеосеннее растение, созревает в первой четверти осени. Сорт среднеустойчивый к заболеваниям и насекомым-вредителям, адаптированный к зимним холодам. Даёт 100-150 кг яблок за лето, начинает плодоносить поздно, на 7-8 год. Плоды некрупные, 70-90 г, плоские. Кожура гладкая, блестящая, жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета. Покровная окраска – хорошо заметные красные или малиновые полосы.
Мякоть светло-жёлтая, достаточно сочная, плотная. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой и оттенками вина и корицы, характерный только для этого сорта, очень хороший, рассчитанный на гурманов. Яблоки становятся вкусными через 10-20 дней после сбора, хранятся до 2-х месяцев.
Штрейфлинг (Streifling Herbst)
Сорт нидерландского происхождения, зимостойкий. Скороплодность и устойчивость к заболеваниям неплохие. Урожайность до 250 кг за сезон. Яблоки созревают во 2 половине сентября, хранятся до начала декабря.
Плоды средней и достаточно крупной величины, 120-170 г, яйцевидной формы. Кожура толстая, светло-жёлтого цвета. Покровная окраска розовато-красная с тёмными точками и полосками. Кремовая мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая, с характерной для сорта горчинкой, очень вкусная.
Зимние сорта яблок
Зимние яблоки убирают с конца сентября (если ожидаются сильные заморозки) по середину октября (если позволяет погода). Плоды большинства сортов, растущие на дереве, выдерживают заморозки до минус 3-5º С. Фрукты этой группы имеют плотную мякоть, толстую кожуру. Такие особенности позволяют хранить урожай до февраля, а некоторые сорта до марта. Снятые с дерева плоды жёсткие, мало съедобные. Зрелости достигают в процессе «долёживания», становясь мягкими и набирая сладость через 30-50 дней после съёма.
Антоновка
Сортовая группа, объединяющая ряд схожих видов яблонь от позднеосеннего до зимнего сроков созревания. Частично самоплодное растение, холодоустойчивое, со средней сопротивляемостью поражениям и заболеваниям. Урожайность высокая, 200-250 кг в сезон, но раз в 2-3 года. Саженец начинает плодоносить на 5-7 год.
Яблоки от среднего до крупного размера, весят 155-320 г. Форма бывает как плоско-округлой, так и вытянутой. Кожица плотная, зеленовато-жёлтого оттенка. Мякоть плотная, крупнозернистая, сочная, желтоватого цвета. Плоды вкусные, очень ароматные, сладко-кислые, с высоким содержанием витамина C (15-20 мг).
Особенности посадки яблоневого сада
Диаметр кроны взрослых деревьев 4-6 м, поэтому закладывая сад, необходимо сажать растения на расстоянии 6-7 м друг от друга. Посадку проводят весной или осенью. Ямы копают шириной 1 м и глубиной 90 см, за месяц до высадки саженцев на постоянное место. В лунки заранее закладывают 20 кг органических удобрений и комплексное минеральное удобрение, тщательно перемешивая их с почвой.
Внимание! Яблоня – самобесплодное или частично самоплодное растение, поэтому для получения хорошего урожая необходимо посадить рядом дерево-опылитель.
В качестве опылителя лучше использовать дерево близкого срока цветения. Например, летние и осенние сорта – хорошие соседи, а у летних и зимних культур могут не совпасть сроки цветения.
Для полного обеспечения семьи из 5 человек свежими плодами, вареньем и компотами, достаточно посадить 2 дерева летнего, 2-3 осеннего и 3 сорта зимнего срока потребления.
Яблоневые деревья выращивают почти в каждом саду. Популярность этой косточковой культуры объясняется длительным сроком хранения и ценностью плодов. Яблоки содержат витамин C, PP, янтарную кислоту, обладают общеукрепляющим действием. Правильный выбор сортов для сада позволяет получать большие урожаи, и есть свежие плоды с июля по февраль, обеспечивая свою семью витаминами.