Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие лучшие сорта?

Лучшие сорта томатов для экстремальных условий — короткого лета или жары

Томаты насчитывают сегодня свыше 3000 сортов. Такое разнообразие, с одной стороны, восхищает, с другой — озадачивает: зачем столько? А дело в том, что селекционеры стремятся улучшить культуру и получить если не идеальный томат, то лучший по вкусовым качествам, устойчивости к заболеваниям и урожайности. А в этом вопросе немаловажную роль играет климат, который где-то слишком холодный для культуры, а где-то — слишком жаркий. Отсюда одна из целей селекции — для каждых условий вывести оптимально устойчивые сорта и гибриды. И сегодня эта задача во многом выполнена. Так, какие сорта томатов лучшие для короткого лета, а какие — для жары?

Лучшие сорта томатов для экстремальных условий — короткого лета или жары

Содержание:

  • Лучшие сорта томатов для короткого лета
  • Жаростойкие сорта томатов
  • Рекомендации по выбору сортов томатов

Лучшие сорта томатов для короткого лета

Одним из неблагоприятных факторов для выращивания томатов считается короткое лето. Так, в Сибири и на Урале отрицательные температуры могут наблюдаться еще в июне в виде возвратных заморозков, а затем уже в сентябре. За этот короткий период далеко не любой сорт и гибрид томата успевает раскрыть свои возможности.

Кроме того, к местным неблагоприятным факторам стоит отнести и туманы, и обильные осадки, и холодные росы.

Понимая данную проблему, сибирские и уральские селекционеры вывели целый ряд сортов с короткими сроками созревания, дружной отдачей урожая, устойчивостью к недостатку света, перепадам температур, засухе и к заболеваниям. И несмотря на то, что томаты не выносят понижения температуры ниже +8 °С, сегодня существует целый ряд морозоустойчивых сортов, способных переносить кратковременные понижения температуры — даже до -5 °С.

Их автором является знаменитый селекционер Павел Яковлевич Сараев. Это — «Сараевский №1», «Оренбуржец», «Лось», «Июльские», «И-2», «И-3», «Сибиряк», «Обильные Сараева», и т.д. Всего селекционером было выведено около 50-ти морозостойких сортов и десятки холодоустойчивых, большинство из которых являются так же и засухоустойчивыми. Все они отличаются быстрым развитием, хорошей урожайностью и скороспелостью.

Таким образом, выбирая сорта томатов для зоны рискованного земледелия, в первую очередь, необходимо обращать внимание на их холодостойкость. А если таких данных нет? Тогда можно опираться и на другие ориентиры, к примеру, на то, кто вывел этот сорт.

Над селекцией томатов для короткого лета работают сибирские или уральские ученые-селекционеры. Среди них — Валентина Николаевна Губко (СибНИИРС), крестьянское фермерское хозяйство «Кондаков Сергей Николаевич», ООО «Семена Алтая». Обращайте внимание, кто производитель семян. В этом случае интересны компании: агрофирма «Сибирский сад», «Агро Семенная Компания», «Дом семян», «Уральский дачник». У агрохолдинга «Поиск» есть серия семян для Сибири, «Евросемена» (г. Барнаул) предлагают линейку «Сибирь урожайная».

Еще можно ориентироваться на скороспелость и высоту куста. Так, в условиях открытого грунта лучшим вариантом станут раннеспелые детерминантные (с ограниченным ростом) сорта: «Дачник», «Петруша огородник», «Ляна», «Боец», «Родничок F1», «Вельможа», «Москвич», «Клуша», «Дубок», «Ленинградский холодок», «Земляк», «Флажок», серия «Гном» и т.д. При желании их можно высаживать и в теплице, занимая крайние грядки под уклоном стен. Урожай у таких сортов и гибридов формируется быстро, поспевание дружное – томаты успевают созреть до конца лета.

Однако более вкусные плоды у индетерминантных (с неограниченным ростом) сортов. Их в данных условиях тоже можно выращивать, но в теплице – «Абаканский розовый», «Король Сибири», «Розовый сибирский тигр», «Хохлома», «Алая Каравелла F1», «Алеша Попович», «Алтайский мед», «Бабушкино», «Сибирское чудо», «Топ модель» и многие другие. В основном, это сорта и гибриды среднего срока созревания.

Жаростойкие сорта томатов

Не менее тщательным подбор сортов должен быть и для южан. Жаркое лето, особенно в последние годы, наступает еще весной, и огородники сталкиваются с досадным фактом — многие сорта томатов отказываются вязать при температуре выше +28…+30 °С. Их пыльца становится стерильной, теряет жизнеспособность (оплодотворения не происходит, либо происходит, но частичное). Та же проблема настигает и дачников средней полосы, когда в тепличной культуре томат дает пропуски.

Что делать? Во-первых, можно попробовать помочь растениям с помощью агротехнических приемов: проветривать теплицы, притенять посадки, если температура ночью не опускается ниже +18 °С, поливать грядки вечером. Но более надежно высаживать сорта с повышенной жароустойчивостью, и, благо, таких с каждым годом становится все больше. Вязать они могут и при температуре + 35 °С (и выше), а значит, вызывают меньше проблем и обнадеживают на урожай.

К таким относятся – «Пародист», «Юг Рок», «Жаростойкий», «Мандаринка», гибриды – «Фантомас F1», «Арамис F1», «Пятница F1», «Портленд F1» и др. Многие из них привлекательны еще и тем, что хорошо переносят не только высокие температуры лета, но и нестабильность весенней погоды.

Однако не всегда в описании сорта указывается его отношение к неблагоприятным факторам. Тогда можно опираться на еще одно правило – отдавать предпочтение тем сортам и гибридам, которые способны завязать основные кисти до наступления жары и после нее – ранним и поздним.

Суперранние, ранние и среднеранние томаты успевают отцвести до наступления сильной жары, у среднепоздних и поздних цветение приходится на ее спад. Так как теплая погода на юге не редко задерживается до середины-конца октября, они успевают порадовать отличным урожаем.

К ранним относят сорта – «Агата», «Аделина», «Бифштекс», «Вспышка», «Волгоградский розовый», «Золотое руно», «Ляна», «Новичок», «Санька», гибрид «Арлекин F1» и многие другие. К поздним – «Абаканский розовый», «Американский ребристый», «Де барао гигант», «Де Барао золотой», «Де барао черный», «Малинка», «Чудо рынка»… Выбор настолько велик, что можно найти и предпочитаемый цвет, и полюбившуюся форму, и необходимый вкус плодов.

Томат «Мандаринка». ©Артем ПрудниковТомат «Санька». © Марина КпевцоваТомат «Абаканский розовый». © Фёдор Помидор

Рекомендации по выбору сортов томатов

Выбирая семена томатов для посадки текущего года, никогда не стоит спешить – эта культура требовательна к уходу, и всегда жаль, когда силы и время потрачены напрасно. Первое, с чего необходимо начать — это план участка и хотя бы приблизительный расчет.

Сколько места будет выделено под томатные грядки? Какие сорта вы хотите вырастить в этом сезоне — желтые, красные, розовые, зеленые, синие, салатного типа, для консервации или универсальные, крупноплодные, коктейльные или черри? Будут посажены эти сорта в теплице или в открытом грунте, в каком количестве?

Далее необходимо трезво оценить ситуацию – сколько времени вы готовы уделять томатным грядкам? Если немного – стоит отдать предпочтение детерминантным сортам, не требующим формировки, и лишь часть томатов предусмотреть для более позднего урожая.

Но стоит учесть, что детерминантные томаты не только самостоятельно останавливаются в росте, но и часто имеют дружную отдачу плодов, а не растянутое плодоношение.

И наконец, очень важно ознакомиться с характеристиками тех сортов и гибридов, которые вам понравились. Если вы живете в неблагоприятной для культуры по тем или иным причинам климатической зоне, обязательно учитывайте эти особенности.

ТОП-14 лучших сортов томатов по версии экспертов Tehcovet.Ru

Уже ранней весной начинается новый дачный сезон, а это значит, что пора начинать готовить рассаду. Опытные огородники считают, что март является последним месяцем, когда можно высаживать семена для последующей пересадки. В сегодняшнем рейтинге мы обратим внимание дачников на лучшие сорта помидоров. Мы не только ознакомим читателей с подборкой, но и расскажем, что нужно учитывать при их выборе, для каких условий подходит тот или иной сорт, а также много другой полезной информации.

Критерии выбора семян томатов

  • Тип куста. Для выращивания в теплицах лучше покупать высокорослые индетерминантные сорта, а для огорода – низкорослые и раннеспелые.
  • Урожайность. Тепличные сорта томатов отличаются продолжительным плодоношением, поэтому урожая собрать можно намного больше. Тем более, что выращивать культуру можно круглый год. Поэтому по усредненным показателям на 1 квадратный метр теплицы приходится 10-15 килограмм спелых томатов. В то время как собирать плоды грунтовых сортов можно в течение теплого сезона, а это максимум 2-3 месяца. Есть также искусственно созданные сорта, так называемые «гибриды», которые отличаются особенно высокой урожайностью и дают до 20 кг томатов с 1 кв. м.
  • Устойчивость к заболеваниям. Теплица – идеальная среда для развития бактерий. Там повышенная влажность, тепло, редкое проветривание. Появившиеся микроорганизмы могут поражать растения и их плоды, а бороться с ними сложно. Поэтому для выращивания в теплицах рекомендуется подбирать гибридные сорта томатов с высоким иммунитетом.
  • Регион выращивания. Почва и климат – два главных показателя, которые влияют на урожайность (особенно на открытом грунте). Поэтому их обязательно нужно учитывать при выборе семян, так как тот или иной сорт адаптирован под определенные условия. Исчерпывающую информацию обычно можно получить на обратной стороне упаковки.
  • Размер и внешний вид томатов. Крупноплодные сорта оптимальны для добавления в салаты и производства сока, а мелкоплодные – для консервирования. Внешний вид, включая цвет, форму и размер, определяется исключительно «генетически». То есть в зависимости от сорта.
  • Целостность упаковки. Как ни странно, это тоже существенно влияет на будущий урожай. Желательно покупать семена в специализированных магазинах, так меньше вероятность нарваться на фальсификат или некачественный товар. В упаковке, которая была повреждена, могут появиться бактерии и другие болезнетворные микроорганизмы.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Большая часть огородников считают, что самоопыляемые томаты, выращенные в открытом грунте, намного вкуснее своих тепличных «аналогов». Но чтобы урожай получился по-настоящему богатым, нужно учитывать ряд факторов. Сорта помидоров для открытого грунта должны быть:

  • раннеспелыми;
  • устойчивыми к морозам;
  • устойчивыми к заболеваниям и вредителям.

Также желательно в таких условиях отдавать предпочтение низкорослым сортам – за ними гораздо легче ухаживать. К тому же их не требуется пасынковать. Будет достаточно просто вбить деревянные колышки в землю в качестве опоры для растения. На рынке представлен широкий ассортимент семян, подходящих под эти требования.

Детерминантные сорта

Такие растения очень удобно и просто выращивать «под открытым небом». Они низкорослые, поэтому им не нужна высокая опора. Детерминантные сорта относительно быстро и одновременно созревают и подойдут для регионов с «холодным летом». Опытные агрономы рекомендуют выбирать именно такие семена томатов для начинающих огородников.

«Рома» – сливовидные плоды

Растения этого сорта характеризуются абсолютной неприхотливостью в выращивании. Плоды напоминают форму «сливки» – слегка продолговатые и вытянутые. Вес одного плода составляет от 80 до 100 грамм. Подвязывать растение не нужно. С одного квадратного метра грядки получается около 7 кг урожая.

Цвет ярко-красный, а вкус очень насыщенный. Помидоры «Рома» станут хорошим вариантом для консервации и сушки.

Александр Токарев

Недавно читатели задали мне три весьма схожих по тематике вопроса. Первый вопрос: по какому принципу я выбираю овощные культуры и сорта, которые будут расти в моей балконной оранжерее в каждом новом сезоне? Второй вопрос: есть ли у меня какие-либо преференции и рекомендации по выбору сортов перцев, помидор и прочих растений (и какие из них самые лучшие). Наконец, третий вопрос был самым широким по охвату: как не запутаться в головокружительном многообразии сортов и семян, имеющихся в продаже, ведь лично опробовать их все — на это ж, наверное, и целой жизни не хватит?

Нетрудно заметить, что общей темой всех этих вопросов является выбор — причём, если присмотреться, не только выбор семян и сортов, но и выбор как таковой, т. е. стратегия его осуществления (что применимо не только к семенам, но и к другим ситуациям, требующим принятия решения в условиях неопределённости и чрезмерного количества опций). Поэтому давайте обо всём этом сегодня поговорим.

Какие сорта перцев, помидоров (и любых других растений) самые лучшие?

Прежде всего давайте уточним, что в вашем индивидуальном представлении значит «самые лучшие». Самые вкусные? Самые красивые? Самые крупные или, наоборот, маленькие? Самые оригинальные, экзотические, необычные? Самые скороспелые? Самые устойчивые к болезням? Самые популярные (кстати, в какой стране, среди кого и по чьему мнению). Разумеется, список можно продолжить.

Как вы уже догадались, все эти качества вряд ли могут одновременно сочетаться в каком-то одном, двух или даже ста сортах. И дело не столько в том, что идеала не существует, а в том, что изрядная часть этих качеств предельно субъективны: каждый понимает их по-своему, наполняя своим смыслом и содержанием.

Пример: допустим, в вашем представлении самый красивый помидор — это классический крупноплодный тяжеловес типа Чероки, в то время как ваш сосед по даче готов биться об заклад, что самый красивый помидор — это миниатюрный экзотический черри, плодоносящий фиолетовыми помидорками размером с бусинку. Или, скажем, по-вашему, вкусный перец непременно должен быть острым, тогда как ваша жена уверена, что вкусный перец должен быть сладким, а острота вкусу лишь вредит. Как видите, слова используются одни и те же («красивый», «вкусный»), а смысл в них вкладывается совершенно разный.

Именно поэтому те же самые сортовые качества, которые приводят одного человека в неописуемый восторг, могут оставить другого совершенно равнодушным. И сколько бы я ни пытался, я не смогу угадать, какой сорт для вас самый лучший, поскольку не знаю, какой личный смысл вы вкладываете в это понятие. Единственный человек, которому этот тайный смысл известен (если не на сознательном, то хотя бы на подсознательном уровне), — вы сами.

Но я ещё ничего не выращивал и не знаю, какие сорта мне нравятся! Что же мне делать?!

На этот случай могу предложить вам не одну, а сразу несколько поисковых стратегий.

Стратегия #1: доверьтесь случаю. Предположим, вы — начинающий выращиватель и хотите вырастить декоративный помидор в горшочке на подоконнике, но не имеете ни малейшего понятия, какой бы сорт выбрать, ведь ассортимент огромен, а картинки и названия вам ни о чём не говорят. Как быть?
Попробуйте следующее: направляйтесь в ближайший садовый центр, хватайте первый попавшийся (повторяю: первый попавшийся!) пакетик с семенами декоративных помидор и бегите с ним к кассе. Чтобы увеличить фактор случайности, можете попросить продавца или другого покупателя выбрать для вас случайный пакетик с семенами декоративных помидор.

Придя домой, посадите семена, вырастите этот случайный помидорчик и дождитесь плодов. В процессе выращивания вы на собственном опыте выясните, насколько данный сорт соответствует или не соответствует вашим ожиданиям. Используя эту информацию в качестве отправной точки, вы сможете составить довольно точное представление о том, какими значимыми качествами должен обладать сорт, который в вашем личном представлении будет наилучшим.

Пример: вы успешно вырастили случайно выбранный сорт, и поняли, что он вас вполне устраивает — за исключением двух моментов. Во-первых, несмотря на сладкие рекламные обещания на пакетике с семенами, помидорки оказались не очень-то сладкими. Во-вторых, их окраска совершенно обычная (красная), а вам, как вы теперь понимаете, хотелось бы экзотики.
С учётом этой информации, какой же сорт может оказаться для вас наилучшим? Совершенно верно: тот, чьи плоды имеют особенно сладкий вкус и экзотическую окраску (допустим, жёлтую, чёрную, полосатую и т. п). Это и будут существенные, значимые качества, на которые вам следует обращать внимание при дальнейшем поиске. Не факт, что новые кандидаты сразу же оправдают ваши ожидания (в конце концов, представление о степени сладости и экзотичности у каждого свои, да и рекламное враньё никто не отменял), но по крайней мере теперь вам ясно, в каком направлении искать.

Стратегия #2: доверьтесь интуиции. Условия те же, что и в п. 1. Вы — начинающий, хотите вырастить помидор, но не хотите полагаться на волю случая даже в условиях дефицита справочной информации и явного переизбытка опций. Как тут быть? В этом случае не задумываясь хватайте и покупайте семена того сорта, чьё название, вид / цвет / форма плодов / листьев или товарное описание показалось вам интересным, не задаваясь вопросами «почему». Ваша интуиция уже знает ответ. Возможно, чуть позже она поделится с вами этим сокровенным знанием.

Стратегия #3: составьте словесный портрет (образ потребного результата, «фоторобот»). Спросите себя: для чего я хочу вырастить это растение? Что я хочу от него получить? Какими важными качествами должен обладать сорт, чтобы я мог считать его наилучшим? Это позволит ускорить поиск и сделать его более осмысленным и целенаправленным.

Пример: допустим, вы хотите вырастить базилик. Однако придя в садовый центр, вы обнаружили там около 20 различных неизвестных сортов семян базилика. Картинки, изображённые на пачках, выглядят одинаково и ни о чём вам не говорят. Как же вам произвести выбор?
Спросите себя: почему вы решили вырастить базилик? Для чего он вам нужен? Предположим, ваш ответ будет таким: «мне нравится интенсивный вкус базилика, но я бы предпочёл, чтобы он был менее резким и более сладким, чтобы можно было добавлять его в чай». Что ж, это вполне конкретный и значимый критерий! В таком случае попробуйте сорт, который в вашем представлении может обеспечить искомое ощущение сладости — к примеру, «Карамельный».

Стратегия #4: поищите информацию в специализированной литературе или на сайтах, торгующих семенами. Помидоры, перцы, базилики и прочие овощные культуры родились не вчера: многие сорта насчитывают не одну сотню лет и ввиду особо ценных потребительских качеств причислены к «наследственным» (англ. heirloom). Существуют научно-популярные книги, своего рода каталоги, в которых рассказывается о сортах, достойных внимания. Так что если вы человек любознательный и всерьёз заинтересовались какой-либо культурой, поищите такие книги. Некоторые из них — настоящий кладезь справочной и исторической информации, которую нигде более найти невозможно.

Сайты, торгующие семенами (особенно те, у которых имеется свой собственный фитопитомник), также могут помочь сориентироваться в сортовом многообразии и сделать осмысленный, информированный выбор. Не берусь утверждать насчёт всех отечественных интернет-магазинов, однако менеджеры и владельцы американских и европейских магазинов семян, с которыми мне до сей поры приходилось переписываться, с удовольствием отвечали на мои вопросы и всякий раз шли навстречу. В подавляющем большинстве это контактные, дружелюбные люди, любящие своё дело и ценящие своих клиентов. Так что если у вас есть конкретный вопрос — смело спрашивайте, и вам ответят (хотя, возможно, не всегда смогут прислать семена из-за границы ввиду ограничений, связанных с эпидемией).

Есть ли у меня персональные сортовые рекомендации?

Прямые директивные указания насчёт того, какие сорта лучше выращивать, на мой взгляд, не имеют особого смысла, ведь вкусы у всех разные: кому-то нравятся сверхострые перцы, а кто-то ценит малоострые вариации; кто-то любит крупные помидоры, а кто-то без ума от черри; кому-то по душе классические сорта с вековой историей, а кому-то подавай ультрамодные гибриды, выведенные на прошлой неделе. Поэтому я просто показываю, что вырастил сам, и если вам эти сорта покажутся интересными, и вы захотите их вырастить, — пожалуйста, я только за. Ну а рекомендовать сорта, которые я сам не выращивал, не считаю правильным, ибо чего стоят такие рекомендации?

Безусловно, мой выращивательский опыт не столь велик (на момент написания этих строк — 8 лет), и за это время я не успел вырастить все сорта, какие только бывают на свете. Но, если честно, у меня нет такой цели. У меня есть цель вырастить то, что я хочу вырастить в этом конкретном сезоне, и поделиться своими впечатлениями в виде слов и картинок, которые, смею надеяться, помогут читателям составить представление о том, что им хотелось бы вырастить. Или, напротив, понять, что данные сорта им не подходят, стало быть, надо поискать другие — и это, на мой взгляд, тоже ценный результат.

Так что моя главная рекомендация — экспериментируйте и выращивайте, что душе угодно! Любой сорт, любой цвет! Ей-богу, вы не прогадаете! Даже если вам волей шального случая пришлют семена не того сорта, что вы заказали, вы всё равно останетесь в плюсе, ибо выращивание ради удовольствия (по сравнению с выращиванием ради прибыли) приносит радость и интересный опыт вне зависимости от сорта. Это лотерея, участвуя в которой, вы всегда выигрываете.

Возможно, единственное, на что я посоветовал бы обращать внимание при выборе того или иного сорта, это устойчивость к основным заболеваниям: фитофторозу (у помидор), пероноспорозу (у огурцов и кабачков), вирусным инфекциям (у перцев и фасоли) и т. п. Потому что иммунитет лишним не бывает.

По какому принципу я принимаю решение, какие сорта и культуры выращивать?

Мои выращивательские аппетиты имеют вполне конкретный пространственный ограничитель. А именно — площадь балкона, превысить которую я не могу; в противном случае и растениям, и мне будет тесно. Пять-семь посадочных мест, в зависимости от габаритов конкретного растения, — это, по сути, предел. Поэтому я стараюсь выбирать такие сорта и культуры, которые на моём балконе точно поместятся. К примеру, я бы с удовольствием посадил там финиковую пальму сорта Деглете Нур, но что-то мне подсказывает, что трёх метров вертикального пространства ей вряд ли будет достаточно.

Читать еще:  Какие сорта ремонтантной клубники лучше?

До начала сезона я решаю, какие основные культуры и сорта буду выращивать; они остаются на балконе до последнего звонка (т. е. до минусовой температуры за бортом, что обычно происходит в конце октября — начале ноября). Малоформатные дополнения (к примеру, столовая зелень, салат и т. п.) могут появиться посреди сезона в качестве исключения, если площадь и сезонные условия позволяют.

Принцип, по которому я выбираю сорта и культуры, очень прост: я выращиваю то, что мне интересно, и в том количестве, которое не превращает удовольствие в утомительную рутину. Если это не мешает замыслу, стараюсь, чтобы мой балконная экспозиция была разноцветной и разнообразной.

Окей, с сортами понятно. А как выбирать качественные семена?

В идеале, вне зависимости от культуры и сорта, семена должны быть живыми, здоровыми (т. е. не утратившими всхожесть и не зараженными), целыми (т. е. не имеющими физических повреждений) и как можно более свежими (см. срок годности на упаковке). Поскольку семена, приобретаемые в магазине, продаются в непрозрачной упаковке, до покупки у вас не будет возможности визуально оценить их качество, так что по этой части остаётся надеяться лишь на порядочность продавца и благоприятное стечение обстоятельств.

Чтобы семена как можно дольше сохраняли всхожесть, желательно хранить их в герметичной упаковке (без доступа влаги и воздуха), в темноте и в холоде — например, в небольшой пластиковой капсуле или в маленьком пакетике с зип-локом, хранящемся в холодильнике. Разумеется, обычные офлайновые розничные магазины не могут себе позволить хранить семена в холодильнике, поэтому лучше заказывать семена в проверенных интернет-магазинах с собственным фитопитомником, где семена выращиваются и хранятся надлежащим образом, и таким образом дольше сохраняют всхожесть.

Овощные тенденции 2020: каким сортам овощей отдать предпочтение в новом году?

Лето 2019 года нас не порадовало: было очень холодно и сыро. Поэтому в этом году большинство огородников планирует отдать предпочтение холодостойким сортам и гибридам с высокой отдачей урожая.

Лето в нашей климатической зоне не всегда радует теплом, поэтому спрос на овощи, устойчивые к переменам погоды и болезням, всегда высокий. Какими качествами должны обладать сорта и гибриды овощей, подходящие для таких сложных условий?

Общие рекомендации по выбору сортов и гибридов на 2020 год

1. В грунте наибольшая отдача будет от сорта или гибрида, специально выведенного для данной территории.

Поэтому, подбирая семена овощей, от дайте предпочтение отечественным селекционным новинкам, разработанным для ваших условий. Для посадки в теплицы можно использовать и более теплолюбивые культивары.

Перед тем как сорт или гибрид получит регистрацию, он несколько лет проходит полевые испытания в разных точках России. И по итогам специалисты дают рекомендации: в каких регионах он проявляет себя лучше всего.

Эту информацию можно найти в Государственном реестре селекционных достижений.

2. Если сорт выбирается для открытого грунта, то он должен быть предпочтительно с ранним (или в крайнем случае со средним) сроком созревания.

Это нужно для того чтобы отдача урожая прошла в максимально благоприятных условиях: до начала пери ода ночных августовских похолоданий.

3. Сорт или гибрид должен быть устойчив к основным болезням культуры.

Так, например, огурцы, выращиваемые в открытом грунте, должны отличаться не только повышенной холодостойкостью, но и быть устойчивыми к мучнистой росе и пероноспорозу, обладать высокой регенерационной способностью.

4. Для посадки в стеклянных и пленоч ных оранжереях подойдут среднеспелые сорта с устойчивостью к основ ным болезням и вредителям, характерным для тепличных условий.

Так, например, при перепадах температуры тепличные огурцы часто поражаются фузариозом, поэтому обращайте внимание на устойчивость гибрида к этому грибному заболеванию.

5. Покупать семена овощей нужно у проверенных, надежных производителей.

Предпочтительно у серьезных агрофирм, ведущих свои селекционные исследования.

6. При выборе сорта или гибрида не за бывайте, что останавливать свой выбор на одном только сорте или гибриде нельзя, как бы хорош он ни был!

Всего один стрессовый фактор может оставить вас полностью без урожая. Высаживайте не менее двух-трех гибридов или сортов.

7. Выбирайте сорта, в соотвествии с вашими целями.

Также, делая выбор в пользу тех или иных семян, нужно принимать во внимание целевое использование урожая.

На еду: выбирайте раннеспелые сорта с высокими вкусовыми качествами.

На консервацию: подойдут высокоурожайные сорта, пригодные для обработки.

Для длительного хранения: отдайте предпочтение сортам и гибридам с высокой лежкостью и стойкостью к транспортировке.

Что выбрать: сорт или гибрид F1 овощей?

Сорта неприхотливы, требуют меньше ухода, дают стабильные урожаи, и с них можно собирать свои семена. Но урожайность у них ниже, вкус порой хуже, они сильнее поражаются болезнями и вредителями.

Гибриды почти всегда крупнее, ярче, слаще, урожайность у них выше порой в разы! Но это все при условии, что за ними хорошо ухаживают: вовремя поливают, подкармливают, правильно формируют, им хватает света и тепла – чтобы добиться максимальной отдачи.

Обзор новинок овощей для посадки в средней полосе в 2020 году

Томат сорт Семеновна

Сорт приспособлен к резким перепадам температур и влажности в течение всего вегетационного периода.

Сорт необычайно раннего срока созревания: от всходов до массового плодоношения всего 94–96 дней. Кусты не нужно подвязывать и пасынковать. Урожайный. Плоды круглые, массой 110–130 г, вкусные и полезные, с высоким содержанием витаминов: каротин 6,1 мг%, витамин c 38,7 мг%.

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Томат сорт Сибирский киви

Раннеспелый зеленоплодный сорт.

Первые плоды можно собирать уже через 90–95 дней после посева. Растения индетерминантные, высотой до 1,5 м. Наилучшую результативность сорт показывает при формировании куста в два стебля. плоды массой 180–250 г, мясистые, слаборебристые, при созревании зеленые с бронзовым отливом.

С орт хорошо показал себя при засолке целыми плодами, его также активно используют в свежих салатах или в качестве самостоятельной нарезки.

Подходит для закрытого грунта и пленочных укрытий.

1. Томат сорт Семеновна, 2. Томат сорт Сибирский киви

Томат F1 Шейх

Гибрид хорошо образует завязи, несмотря на перепады влажности грунта и колебания температурного режима.

Гибрид среднеранний, детерминантный, нуждается в подвязке. Плоды округлые или плоскоокруглые, розовые, мясистые, весом 160–220 г. хорошие показатели урожайности обусловлены устойчивостью сорта к растрескиванию.

Гибрид Шейх подходит для выращивания в открытом грунте и в пленочных теплицах.

Томат F1 Московский деликатес изумрудный

Среднеспелый зеленоплодный гибрид, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям.

Растение индетерминантное, высотой 1,8–2 м, нуждается в подвязке и пасынковании. Плоды массой 60 г, выравненные, цилиндрической формы, с высокими вкусовыми качествами, подходят для употребления в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

Плодоношение обильное. Для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте.

1. Томат F1 Шейх, 2. Томат F1 Московский деликатес изумрудный

Томат сорт Медовый розовый

Один из самых тяжеловесных сортов среди гигантов.

Плоды усеченно-сердцевидной формы, насыщенно-розового цвета, массой до 1,2 кг. Мякоть сочная, сахаристая: по сладости не уступает самым сладким томатам.

Подходит для употребления в свежем виде и для приготовления салатов.

Томат сорт Красные дольки

Среднеспелый сорт для пленочных теплиц.

Период от всходов до начала плодоношения 115–120 дней. Растение индетерминантное, более 170 см высотой, нуждается в подвязке и формировании.

В кисти 3–6 плодов оригинальной грушевидной формы с сильной ребристостью (дольчатый), красных с малиновым оттенком, массой 120–150 г, с высокими вкусовыми качествами.

Плоды подходят для фарширования.

Томат сорт Медовый розовый, Томат сорт Красные дольки

Перец сладкий Египетская сила

Сорт с обильным плодоношением и изумительным вкусом.

Неприхотливый: устойчив к резким перепадам температур и влажности. Раннеспелый, от всходов до массового плодоношения всего 96–98 дней.

Растения не требуют сложного ухода: они компактные, средней высоты, с укороченными междоузлиями.

Плоды некрупные, но увесистые за счет толстой и мясистой стенки, с высоким содержанием витамина С в плодах – 198 мг%.

Для выращивания в открытом грунтеи под пленочными укрытиями.

Перец сладкий Болгарский деликатесный

Высокоурожайный среднеспелый сорт, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.

Растение слабораскидистое. Плоды крупные, призмовидные, слаборебристые, с толщиной стенки 9–10 мм, массой 120–160 г и сладким вкусом.

Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Перец сладкий Оранжевый бочонок

Очень ароматные, вкусные и сочные плоды с высоким содержанием витаминов А, С и ликопина.

Среднеспелый сорт: период от всходов до начала созревания 110–120 дней. Растение среднерослое.

Плод призмовидной формы, глянцевый, в технической спелости зеленый, в биологической – оранжевый, массой 140–160 г, толщина стенки 5,8–6,2 мм. Толстостенные, сочные, ароматные плоды очень вкусны как в свежем виде, так и в блюдах с легкой термической обработкой и в зимних заготовках.

Подходит для открытого грунта и пленочных теплиц.

1. Перец сладкий Египетская сила, 2. Перец сладкий Болгарский деликатесный, 3. Перец сладкий Оранжевый бочонок

Огурец Сладкий хруст

Среднеспелый сорт с необычной окраской плодов и устойчивостью к мучнистой росе.

Огурчик со светло-салатовой, почти белой кожурой – такие плоды не затеряются среди зеленой листвы!

Корнишон бугорчатый, черношипый, цилиндрической формы, длиной 7–10 см и массой 60–70 г, с деликатесным вкусом, хрустящий.

Сорт прекрасно подходит для консервирования.

Огурец F1 Пилигрим

Раннеспелый партенокарпический гибрид, устойчивый к кладоспориозу, мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики.

Период от всходов до начала плодоношения 40–45 дней. Растение мощное. В узле формируется 1–3 и более завязей. Плоды цилиндрические, темно-зеленые, крупнобугорчатые, белошипые, длиной 12–14 см.

Вкусовые и товарные качества отличные. Зеленцы не перерастают и не желтеют. Использование универсальное: в свежем виде, в домашней кулинарии, для консервирования.

Подходит для открытого грунта и пленочных теплиц.

1. Огурец Сладкий хруст, 2. Огурец F1 Пилигрим

Баклажан Альбион

Оригинальные белые плоды, без горечи.

Среднеспелый: период от всходов до начала созревания 110–120 дней.

Растение полураскидистое. Плод массой 250–300 г с плотной, белой мякотью без горечи. Шипы на чашечке редкие. Вкус приготовленной продукции более нежный, чем у темноокрашенных плодов.

Подходит для открытого грунта и пленочных теплиц.

Базилик Ароматный гуляш

Скороспелый сорт базилика с богатым содержанием эфирных масел.

Растение раскидистое, высотой 40–50 см. Быстро отрастает после срезки.
Свежие и высушенные листья хороши в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам (особенно к гуляшу), соусам и салатам. Прекрасно сохраняет аромат при заморозке.

Сорт хорошо растет не только на дачном участке, но и дома на подоконнике (обязательно на солнечном окне).

10 лучших сортов помидоров для открытого грунта

Описание лучших сортов томатов для открытого грунта — по отзывам садоводов

  1. Лучшие красноплодные сорта томатов для открытого грунта
  2. Лучшие сорта розовых помидоров для открытого грунта
  3. Лучшие сорта помидоров для открытого грунта с желтыми плодами

На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.

Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.

Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.

При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:

  • скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
  • степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
  • устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
  • способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.

Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.

В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта на ваших грядках

Приближается время весенних посевов семян на рассаду для нового летнего сезона. Одна из самых распространенных «огородных» культур – томат. Не мудрено, что его селекцией очень активно занимаются и в нашей стране, и за рубежом.

Каких только сортов и гибридов не существует: от малюсеньких черри – до гигантских индотерминантных (с неограниченным ростом) кустов с плодами по 5 кг! А по цветовой гамме: красные, желтые, шоколадные, оранжевые…

Даже самый опытный садовод теряется в этом роскошном изобилии! Что уж тут говорить о начинающих огородниках?

О том, как выращивать рассаду и как дальше ухаживать за томатами, предназначенными для выращивания в теплице, а также об их лучших сортах мы уже рассказывали в наших статьях:

Мы получили от вас много обращений с просьбой рассказать о лучших сортах томатов для открытого грунта и об особенностях их выращивания.

С удовольствием отвечаем на ваши вопросы.

Всегда выращивала томаты в теплице. В этом году хочу попробовать высадить рассаду на уличных грядках. Расскажите об особенностях выращивания помидоров в открытом грунте и подскажите, какие сорта мне лучше для этого у вас приобрести?

Тамара Забродина, Свердловская обл.

Способы выращивания рассады для всех сортов тома совершенно одинаковые. Не совпадают только сроки, ведь в теплице и воздух, и земля прогреваются раньше. Поэтому и рассаду туда вы высаживаете в более ранние сроки.

На огородные грядки помидорную рассаду высаживают в конце мая — первых числах июня, когда минует угроза возвратных весенних заморозков и земля на глубине 12 см прогреется до + 15 градусов.

Прекрасным индикатором таких условий для вас могут стать распустившиеся ярко-желтые цветки одуванчиков. Через неделю после начала их цветения, можете смело высевать в открытый грунт рассаду любых теплолюбивых культур.

Таким образом, семена томатов для открытого грунта высевайте в середине апреля, а на открытые грядки пересаживайте через 45 – 50 дней.

На огородных грядках выращивают сорта томатов различных сроков созревания: ранние, средние и поздние (последние – преимущественно в южных регионах). В вашем регионе лучше брать ранние и средние сорта.

Также сорта делятся на детерминантные, индотерминантные, полудетерминантные.

Детерминантные сорта вырастают не выше 80 см и останавливаются в росте, самостоятельно формируя до пяти кистей на одном кусте. Как правило, это ранние сорта. Среди них есть очень урожайные. Плоды у некоторых из них могут быть достаточно крупными.

Индодерминантные сорта растут без ограничения роста, поэтому они нуждаются в пасынковании (ограничении роста с помощью прищипывания главного стебля и боковых ветвящихся плетей). Срок вегетации у них достаточно длительный. Поэтому в открытом грунте их обычно выращивают в южных регионах.

Полудетерминантные сорта – самые низкие. Они образуют до трех кистей и останавливаются в росте. Урожайность у них самая невысокая.

Если вы хотите получить богатый урожай томатов в открытом грунте – запомните несколько важных моментов.

1. Помидоры будут прекрасно расти на хорошо освещенных участках, защищенных от сквозняков и холодного ветра.
2. Почвы на грядках должны быть плодородными, рыхлыми, хорошо водо- и воздухопроницаемыми и нейтральными.
3. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1,5 м от корневой системы растений.
4. Томаты нельзя выращивать на одном месте больше двух лет. Также их нельзя сажать после других пасленовых культур (особенно после перцев). Лучшие предшественники для них – бобовые, зеленные и огуречные культуры.

Не забывайте про регулярные и обильные поливы только теплой водой!

От холодной воды (например, прямо из колодца) растения могут заболеть фитофторозом.

После каждого полива мульчируйте грядки соломой, опилками или торфяной крошкой, чтобы на поверхности не образовывалась почвенная корка. К тому же мульча будет сдерживать рост сорняков, отнимающих питание у основных растений.

В остальном уход за томатами в открытом грунте такой же, как и в теплице.

Теперь о сортах. Наша научно-производственная фирма специализируется на селекции и испытании новых сортов и гибридов помидоров.

Предлагаем вам самые лучшие сорта и гибриды томатов для открытого грунта из нашей коллекции:

Каждый из этих сортов будет прекрасно расти на ваших грядках. Вам осталось только выбрать!

У меня нет стационарной теплицы под поликарбонат, но я выращиваю томаты в высоких парниках под пленочными укрытиями. Прочитал на вашем сайте, что существуют универсальные сорта и гибриды, которые можно выращивать и в пленочных теплицах, и на открытых грядках. Так ли это? И назовите, пожалуйста эти сорта, чтобы я смог их у вас заказать.

Владимир Рощин, Смоленская обл.

Да, такие сорта существуют. В основном – это гибриды. Они – последнее достижение отечественных и зарубежных селекционеров. Они отличаются повышенной устойчивостью ко всем внешним факторам: перепады температуры, давления, почвенным заморозкам.

Эти сорта, как правило, устойчивы к большинству «помидорных» болезней и редко поражаются вредителями.

Среди них есть ранние, средние и поздние; детерминантные и индотерминантные.

Еще одно преимущество этих гибридов – повышенное содержание в плодах каротина, витаминов и полезных веществ.

Эти сорта более засухоустойчивые, но нуждаются в обильных поливах, пусть и более редких.

Мы предлагаем вам лучшие сорта и гибриды томатов для открытого грунта и пленочных укрытий:

Все перечисленные сорта и гибриды томатов отличаются отменным вкусом плодов иочень сильным «помидорным» ароматом, по которому так соскучились садоводы северных регионов.

Дорогие друзья!

Спасибо вам за интересные и разнообразные вопросы! Присылайте их к нам в блог. Спрашивайте обо всем, что вас интересует и волнует, и мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы!

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый «увалень» – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

«Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ». Юрий Кузьминых.

Читать еще:  Лучшие сорта рапса

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

«Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно». Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую «медаль» и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

«Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня». Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

«Мне очень нравится Орлиный клюв. «. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени». Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

«Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…». Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

«Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!». Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Лучшие сорта томатов: 14 популярных помидоров

Человек всегда стремится получить то, что лучше. И выбирая семена для своего будущего урожая, это правило также работает. Ведь никто не станет тратить время, силы и денежные средства, чтобы получить посредственный результат. Поэтому, если вы хотите богатый урожай, начинать следует с подбора идеальных семян. В современном мире это сделать намного проще. Всегда можно найти магазин с огромным выбором сортов и интернет с отзывами, рейтингами и рекомендациями. Для начала следует решить, где вы будете высаживать свои томаты и какой вкус в итоге хотите получить. Чтобы немного облегчить эту задачу, далее представлены лучшие популярные сорта.

Лучшие популярные сорта томатов для теплиц

Томаты для теплиц отличаются высоким стеблем с неограниченным ростом, более лёгким уходом и, как правило, высокими урожаями. В теплицах проще выращивать сорта в промышленных масштабах, т.к. кусты растут в высоту, а не в ширину. Таким образом, территория высадки используется более продуктивно. Ещё один плюс тепличных растений – можно выращивать в теплице зимой, если теплица отапливается. Рассмотрим наиболее полезные сорта для высадки на закрытом грунте.

Также классифицируют сорта и по размеру плода, среди которых отдельного внимания заслуживают крупноплодные сорта.

Буденовка

Крупноплодный, урожайный, среднеранний сорт томата. Первые плоды можно получить через 107-110 дней после высадки. Данный вид подходит для теплиц и открытой почвы (в регионах с тёплым климатом). Растение индетерминантное, с тонким стеблем, может вырастать до полутора метров в высоту. Кусту необходима хорошая опора, пасынкование и формирование в два-три стебля. Плоды сердцевидные, малоребристые, розового цвета, со средним весом в 300 грамм. Обладают томатным ароматом и сахарным вкусом. Не растрескиваются и хорошо переносят транспортировку. Сорт устойчив к распространённым болезням томата. Урожайность может вырасти до 9,3 кг с 1 кв. метра при хорошей обработке.

Сорт отличается высокой урожайностью, крупными плодами и устойчивостью ко многим заболеваниям.

Кавалер

Ранний, скороспелый сорт (до созревания первого томата проходит 95-98 дней). Является крупноплодным и урожайным видом. Куст индетерминантный, вырастает свыше полутора метров. Плоды округлой формы, гладкие, жёлтого цвета, с массой до 100 грамм. Имеют сладковатый вкус. Можно собирать 4,8-6,4 кг с 1 кв. метра при надлежащем уходе. Томат невосприимчив к вирусу табачной мозаики. Обладает хорошей транспортабельностью.

Про причины, почему гниют помидоры читайте в данном материале.

Сорт характеризуется ранним созреванием плодов, компактностью растения и помидорами оригинальной окраски.

Супердетерминантный Шустрик

Раннеспелый гибрид томата (проходит 105-108 дней до первых помидоров). Вид предназначен для тепличного выращивания, однако, в тёплом климате возможна высадка в открытый грунт. Растение детерминантное, высота стебля достигает 1,0-1,2 метра. Куст требует подвязки к опоре, пасынкования и формирование в один стебель. Плоды плоскоокруглые, с малой ребристостью, красного цвета. Встречаются средние и крупные томаты с массой 90-120 грамм. Гибрид отличается высокой урожайностью – 4,5-5 кг томатов с одного растения при правильном уходе. Хорошо сопротивляется вирусу табачной мозаики, но подвержен другим болезням и вредителям.

Холодостойкий помидор Красные щечки

Раннеспелый детерминантный гибрид томата. Плоды созревают на 85-100 день. Из-за хорошей стойкости к болезням, жаре и холоду помидор можно высаживать как в открытый грунт, так и в теплице. Куст низкорослый, около одного метра в высоту, с крепким стеблем. Плоды округлые, слегка приплюснутые, малоребристые, с сочной мякотью. Зрелые томаты имею насыщенный красный оттенок и весят около 100 грамм. На вкус – сладкие, с кислинкой. Даёт высокую урожайность даже в прохладное лето – до 9 кг с 1 кв. метра.

Сорт отличается ранним созреванием, хорошей урожайностью и невосприимчивостью к заболеваниям и неблагоприятным условиям. Но имеет недостаток в виде невозможности сбора семян, т.к. является гибридным растением.

Ерема

Среднеспелый крупноплодный гибрид – от первых всходов до урожая проходит 115-120 дней. Рекомендуется для высадки в тепличных условиях, даже в зимний и весенний период. Куст индетерминантный, растёт до 1,5-2 метров. Необходима подвязка к твёрдой опоре, пасынкование и формирование стебля. Плоды имеют плоскоокруглую форму, плотные, гладкие, в зрелом виде — красного цвета. Масса одного томата 180-200 грамм. Обладают хорошим вкусом. Помидоры употребляются только в свежем виде. Томат не подвержен кладоспориозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики.

Про то, как правильно пасынковать помидоры можно прочитать тут.

Сорта для открытого грунта

Данная категория томатов, в первую очередь, должна быть устойчива к перепадам погодных условий. Для открытого грунта лучше выбирать низкорослые семена помидор, которые можно выращивать без пасынкования, т.к. на открытой местности сложно уберечь урожай на индетерминантных растениях. Подробнее про низкорослые семена без пасынкования для открытого грунта. Немаловажными качествами для открытой высадки являются устойчивость к вредителям и заболеваниям. В открытой почве такие проблемы сложнее контролировать, по сравнению с теплицей. Далее сравним несколько лучших примеров для открытой почвы.

Загадка

Ранний (82-95 дней до первых помидоров), неприхотливый вид для посадки на открытой почве. Растение детерминантное , низкорослое, компактное. Вырастает лишь на 50 см в открытой почве и до 60 в теплице. Желательна подвязка к опоре, т.к. куст может завалиться или сломаться под тяжестью урожая. Особенностью является малое количество пасынков, что устраняет необходимость в пасынковании растения. Возможно формировать кусты для более раннего получения плодов. Плоды округлые, с лёгкой ребристостью, плотные, мясистые. Имеют красный цвет в зрелом виде и весят 80-100 грамм каждый. Вкусные, устойчивые к растрескиванию. Средняя урожайность около 3,5 кг с одного куста.

Ультраскороспелый сорт с компактным кустом и неприхотливостью в уходе. Почти не имеет пасынков и хорошо переносит недостаток освещения. Идеален для консервирования.

ТОП Анастасия

Среднеспелый (созревает через 100-105 дней после высадки) салатный сорт томата. Урожаен, как в тепличных условиях , так и на незащищённой почве. Куст индетерминантный, растет до 1-1,2 метра в высоту. Требует подвязки, пасынкования и формирования стебля. Плоды плоскоокруглые, со средней плотностью, мясистые. В зрелом виде – ярко-красного, бордового цвета. Обладают хорошим вкусом. Вес одного томата – 100-120 грамм, первые плоды могу достигать 170 грамм. Сорт не склонен к растрескиванию и отлично переносит транспортировку. Урожайность вырастает до 2,5 кг с одного куста при постоянном уходе.

Урожайный

Среднеранний, высокоурожайный гибрид томата. Предназначен для посадки на открытом грунте. Обладает среднерослым, индетерминантным кустом. Необходима подвязка к крепкой опоре из-за размеров плодов, пасынкование и формирование в один стебель. Плоды округлой формы, плотные, мясистые, сочные, красного цвета. Томаты отличаются крупным размером и весом до 500 грамм. При должном уходе плоды могут превышать этот вес.

Про то, как подвязывать помидоры в теплице читайте здесь.

Среднеспелый (115-120 дней до первых томатов), детерминантный гибрид. Подходит для высадки в открытый грунт на южных территориях, в остальной местности предпочтительно выращивать в теплицах и под плёнкой. Куст, 0,6-0,8 метра в высоту, требует подвязки, частичного пасынкования и формирования. Плоды имеют форму удлинённой сливки, плотные, мясистые, с хорошим вкусом. Зрелые плоды окрашены в красный цвет, весят 50-70 грамм на открытой почве и до 90 граммов в теплицах. Хорошо подходят для засолки и транспортировки. Урожайность составляет 14-16 кг с 1 кв. метра.

Сорт плохо реагирует на повышение влажности. Из-за этого может происходить заражение грибковыми заболеваниями.

Розовый слон

Среднеспелый (110-115 дней), крупноплодный сорт. Подходит для открытой почвы и теплиц. Растение детерминантное, вырастает до полутора метров. Обязательна подвязка к опоре, пасынкование и формирование в 1-2 стебля. Томаты плоскоокруглые, с ребристостью, мясистые, с плотной кожицей и хорошим вкусом. Цвет — тёмно-розовый, вкус – насыщенно-сладкий, без кислинки. Средний вес одного томата 250-300 грамм, на нижних ветках могут вырастать экземпляры до 1 кг. Урожайность – 6,2-8,2 кг с 1 кв. метра при надлежащей обработке.

Из-за веса томатов, по мере созревания рекомендуется подвязывать кисти к опоре.

Самые сладкие новые сорта

Обычно томат обладает характерным вкусом, с присутствием кислинки. Но есть сорта, мякоть которых не просто сладкая, а сахарная. В таких помидорах почти незаметно характерной кислоты, или она полностью отсутствует. Для сладкоежек данные сорта – настоящий рай. Не только вкусный, а и полезный. Также, сладкие сорта почти всего имеют плоды больших размеров, что делает их ещё привлекательнее (под это описание попадает сорт Грибное лукошко). Далее представлены самые сладкие виды томатов.

Салатный Розовый мед

Среднеранний (111-115 дней с момента высадки до первых плодов), урожайный сорт для открытой почвы и тепличных условий. Среди группы больших розовых томатов созревает одним из первых. Растение детерминантное, на открытом грунте растёт до 1 метра, в теплице до 1,5 метров. Кусту желательна опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды сердцевидной, немного ребристой формы, розово-малинового цвета. Мякоть мясистая, очень сочная и сладкая, без характерной кислинки. Томаты весят по 300-600 грамм, а если регулировать количество завязей, можно получить плоды с весом до 1000 грамм. Склонны к растрескиванию и не могут долго храниться. Урожай вырастает до 3,8 кг с 1 кв. метра при постоянном поливе и подкормке.

Оранжевая груша

Среднеспелый сорт, проходит около 110 дней до первого урожая. Может плодоносить на открытой почве, но лучший результат приносит при высадке на закрытый грунт. Растение индетерминантное, растёт до 1,5 метров, требует надёжной опоры, пасынкования и формирования в один стебель. Плоды имеют оригинальную грушевидную форму, очень мясистые, ярко-оранжевого цвета. Весом 50-80 грамм каждый и отличным вкусом. Томаты можно употреблять в свежем виде или использовать для консервирования. На открытой почве приносят до 5 кг урожая с 1 кв. метра, в теплицах – до 6,5 кг.

Сорт отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом и необычной формой. Однако, данный томат неустойчив к фитофторе.

Трюфель

Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Благодаря своей устойчивости к пониженной температуре, томат одинаково хорошо растёт в открытом грунте и в теплице. Куст индетерминантный, требует подвязки к опоре, пикировки, пасынкования и формирование стебля.

Плоды могут иметь вытянутую форму и различный цвет – от красного до чёрного, в зависимости от подвида. Вес одного помидора может достигать 150 грамм. Из-за этого томат очень удобен для заготовок. При правильном подходе с одного растения возможно собрать до 8 кг урожая. Про правильную пикировку томатов читайте в этой статье.

Сорт имеет высокую устойчивость к вредителям и болезням, хорошо переносит низкие температуры. При этом томат чувствителен к поливу, требует постоянного удобрения и обладает слабым стеблем.

Видео

Выводы

Какой бы тип (теневыносливый, супердетерминантный, холодостойкий) из новых топ-томатов вы ни выбрали, после этого главное – правильный уход за грядками и томатами (агротехника). Потому что, даже с самыми отличными семенами и самыми неприхотливыми сортами вы не получите хорошего урожая, не прилагая для этого усилий. Неважно, открытая почва или теплица, в любых условиях томаты требуют заботы и внимания. При постоянной поливке, подкормке, пикировке и обработке вы сможете добиться отличного результата в виде больших, сочных и вкусных помидоров. Из которых можно приготовить, что угодно – свежий салат, засолку, томатную пасту или вкусный сок. Любая кропотливая работа окупается, в данном случае – богатым урожаем полезных томатов.

Подробнее про то, как часто можно поливать помидоры читайте по ссылке.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Лучшие сорта овощей или овощи которые не подводят

  • ✓ МОРКОВЬ
  • ✓ КАПУСТА
  • ✓ ОГУРЦЫ
  • ✓ ТОМАТЫ
  • ✓ ПЕРЦЫ
Читать еще:  Какие сорта меда лучшие?

Какие сорта овощей выбрать и посадить на будущий сезон – дачники советуют

Когда встречаются два дачника, только и слышно разговоров о том, какой сорт хорошо себя показал, какие семена ни на что не годятся… И каждый старательно запоминает названия, хоть и не новых, но самых удачных сортов. Вот и мы остановимся на тех, которые на огороде не подвели

МОРКОВЬ

Для еды

Нам негде хранить морковь, поэтому зимой довольствуемся той, что покупаем в магазине. А вот летом без морковки никак. Сажаем сорта Каротель и Миникор. Другие даже пробовать не будем, эти вполне устраивают. Сладкие, очень вкусные, любим морковные салаты делать, морковь по-корейски, да и просто похрумкать свежую.

Константин Сабельников, г. Саратов

Хочу рассказать о новом сорте моркови, что открыл для себя. В прошлом году выбирали с супругой семена, привлекла внимание Морковь без сердцевины (на пакете так и было написано, без другого указания сорта). Решили попробовать и остались очень довольны. Как и другие сорта – одинаково посадил, прореживал, удобрял, поливал.

Морковка уродилась мельче, чем все другие, но вкусная, сладкая. Когда ее разрезаешь -действительно нет сердцевины, она выглядит однородной. До хранения дело не дошло: внуки еще осенью всю поели, а жене очень сок из нее понравилось делать.

Николай Безбедный, г. Владимир

Для хранения

Очень удивил и порадовал нас сорт моркови Тушон. Он и прежде радовал тем, что хорошо хранится. Но в этом году у нас сложились форс-мажорные обстоятельства: наш погреб подтопило, сложили все боеприпасы к теще, а у нее овощи умудрились подмерзнуть. Так мы Тушон до сих пор едим – на вкусовых качествах это никак не сказалось!

Илья Андреев, г. Гуково, Ростовская обл.

Раньше мы сажали только морковь Самсон, нравится всей семье – красная, сочная, сердцевины почти нет. и хранится отлично. Главное, не перебарщивать с удобрениями: начинает сильно трескаться. В прошлом году поэкспериментировала, уж больно понравилась надпись на пакетике моркови Нантской 4 в гранулах, что это Грядка для лентяя.

А у меня, как у всякого рабочего человека, на дачу любовь есть, а времени всегда не хватает. Замечательно, что морковь в гранулах не нужно прореживать, корнеплоды уродились сочные, мощные, все как на подбор ровненькие, очень хорош сорт в лежке. В этом году уже купила Нантскую 4 на ленте. Говорят, она такая же беспроблемная, как и в гранулах, главное, после посадки ее хорошо пролить, чтобы гранулы растаяли, а лента размокла. Чтобы морковь была сладкой, подкармливаю калием и магнием. Один раз внесла свежую органику и зареклась так делать впредь: морковь стала бледной и несладкой.

Ирина Швецова, г, Челябинск

КАПУСТА

Капуста для квашения, хранения

У нас – капустная семья. Особый упор делаем на позднеспелые сорта, чтобы в зиму быть с запасами. Очень нравится капуста Сахарная голова. Подходит как для квашения, так и для хранения. Кочаны все ровные, плотные, один к одному, без пустот. Сладкая, вкусная и очень сочная. Масса кочанов по 3-4 кг. Особый плюс – сколько выращиваю, никогда не болела. Неплох для хранения гибрид F1 Валентина, он не растрескивается, не гниет, и почти нет кочерыжки. Для квашения самая лучшая – Амагер 611: не темнеет и не теряет упругость. Из элитных много лет сажаем поздний сорт F1 Леннокс.

Урожайная, плотненькая, кочерыжка крохотная. На грядку глянешь – залюбуешься, красавцы стоят один к одному, и никаких проблем с хранением. Кидаю в овощную яму и лежит аж до свежего урожая.

Елена Килтенко, г. Воронеж

Сорта капусты для салата, для еды

Проверенные сорта из ранних – это F1 Трансфер и Золотой гектар 1432. Кочаны до 2 кг, тугие. Очень хороши для салатов и щей. Недавно подсказали интересный по вкусу сорт F1 Принцесса. Он созревает рано, но можно все сразу не срезать, замечательно сидит до осени на грядке.

Людмила Краевая, Белгородская обл.

ОГУРЦЫ

Универсальные

Из огурцов я выращиваю гибриды F1 Герман, F1 Клавдия, F1 Маша.

Они хорошо подходят для нашей местности: дача находится на бывших лесных землях. Сажаю и в теплице и в грунте. Плоды красивые, вкусные, не перерастают, даже если на дачу приезжаешь на выходные.

Нина Рябчикова, Пушкинский р-н, Московская обл.

Лучшие сорта огурцов для салатов

Много лет сажаю гибрид F1 Профи, урожай всегда обильный. Огурцы сладкие, с тонкой кожурой, меленькими пупырышками, семечек мало. Люблю пучковые огурцы, сажаю гибриды F1 Московский деликатес, F1 Конни – никогда не подводили, и очень вкусные.

Виктория Ставская, г. Брянск

ТОМАТЫ

Сорта помидор для теплиц

Предпочитаю высокорослые сорта, хотя многие их не любят, поскольку они требуют ухода. Но урожаем они себя оправдывают. Сажаю черри Вишенка – они настолько вкусные, что оторваться нельзя.

Всегда сажаю гибрид Попугайчик – ультраскороспелый – плоды созревают за 90-97 дней. Выращиваю также F1 Верлиока. Он до 1,5 м высотой, плоды среднего размера. Дает урожай в любых условиях.

Нина Рябчикова, Пушкинский р-н, Московская обл.

Сорта помидоров для открытого грунта

Несколько раз сажала томаты из серии Чудо-помидоры. Их рекламировали больше для северных регионов – 410 вырастают огромных размеров. Но в Подмосковье получились обычные помидоры среднего размера. Правда, урожай был большой, несмотря на лето с перепадами температуры. Они не боятся природных катаклизмов.

Гибриды F1 Снеговик, F1 Зенит, F1 Катрина подойдут для всех регионов, они также не боятся неблагоприятных условий. Прошлым летом стояла жара, потом резко упала температура, а эти томаты росли, как ни в чем не бывало. Очень вкусные. И очень долго плодоносят.

Нина Рябчикова, Пушкинский р-н. Московская обл.

Сорта помидоров для салатов

Очень давно занимаюсь томатами, сажаю много разных сортов. Рекомендую Блэк черри – весь куст бывает усыпан темно-бордовыми плодами, похоже на водопад. Очень вкусные. Но трескаются, нужно вовремя собирать урожай.

Невозможно сладкие черри Изумрудный мандарин – когда созревают «вишенки-, то из зеленых становятся почти прозрачными. Невероятно красиво и вкусно.

Ирина Иванова, г. Калязин

Сорта томатов для засолки и консервирования

Очень люблю консервировать овощи, особенно помидоры. закручиваю много. Сажаю специально гибриды Буденовка. F1 Пожарский – дают очень большой урожай. Плоды средние, все одного размера, очень хороши для банок. Выращиваю универсальные черри Монастырская трапеза – невероятно вкусные, подходят и для салатов, и закруток.

Нина Нечаева, Клинский р-н. Московская обл.

ПЕРЦЫ

Сорта перцев для выращивания в теплице

Ни разу не разочаровал сладкий перец F1 Красный бык НК.

Очень хорош для фаршировки, салатов, различных закруток и лечо – толстые стенки очень сочные. Урожай на кусте небольшой, но каждый перец вырастает крупным, с мужскую ладонь, поэтому плодов хватает Сорт среднего срока созревания. Неприхотливый.

Виктория Ставская, г. Брянск

Сорта перца для переработки

Лет 20 занимаюсь перцами. Выращивала огромное количество сортов и гибридов. В последние годы остановилась исключительно на гибриде F1 Мулат – супер-перец фиолетовой окраски.

Очень хорош для фаршировки, так как стенка у него толщиной 7.5 мм, плоды мясистые, сочные, очень вкусные. Сорт скороспелый. Растения вырастают высотой до 1 м.

Из перцев остановилась на сортах Биг мама, Биг папа, F1 Мария. За ними охотятся все садоводы, в прошлом году семена так и не нашла, и меня выручил Мулат.

Нина Нечаева, Клинский р-н. Московская обл.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта – гарантия вкусного и богатого урожая!

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта позволят собрать не только вкусный, но и щедрый урожай. Существует множество сортов томата, которые приносят небольшое количество плодов, но зато радуют своим вкусом. Селекционерами постоянно выводятся помидорные новинки, которые вытесняют своими отличными качествами старых предшественников.

Лучшие сорта помидор раннего созревания

Каждый год разнообразие сортов помидоров растет, но особую важность при выборе приобретает скороспелость томатов. Ранние помидоры всегда ценятся овощеводами именно за то, что после долгой зимы уже можно наслаждаться вкусными и полезными витаминами со своего огорода. Рассмотрим наиболее популярные и ранние:

на фото — сорт томатов «Альфа»

на фото — сорт томата «Санька»

на фото — томат сорт «Каротиновый»

Сорта помидоров для открытого грунта лучше подбирать соответственно региону проживания, климатическим условиям. На рынке представлено большое множество различных семян томатов, подходящих для возделывания практически во регионах России. Вам остается только выбирать.

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

на фото — помидоры сорта «Джина»

на фото — помидорки сорта «Буденовка»

на фото — томат сорт «Столыпин»

помидоры малиновый гигант — на фото

Помидор Палка – Колоновидные, существуют и другие название томата, Махроволистный, Кудряволистный, Stick Tomato, Curl Tomato. Редкий среднеспелый сорт, плоды созревают на 105-100 день после всходов семян. Главный стебель может достигать одного метра в высоту при выращивании в теплице и в открытом грунте. Ствол практически голый, маленькие веточки с листиками напоминают розочки. Плоды небольшие круглые, весом 50-60 граммов. На вкус томаты сладкие с легкой кислинкой, прекрасно подходят для употребления в натуральном виде и зимних заготовок. Особенностью томатов является малое количество листьев, отсутствие необходимости пасынкования. При посадке в грунт расстояние между лунками делают не более 20-30 сантиметров, этого достаточно для воздухообмена и проветривания во избежание заболевания фитофторозом;

Томат Грибное Лукошко подходит для выращивания под пленкой и открытых плантациях, сорт среднеспелый с ограниченным ростом (до 0,9-1 метра), требуется подвязка и формирование. Семена всходят дружно. На рассаду сеют в марте месяце, в грунт на постоянное место высаживают во второй декаде мая. Плоды крупные, мясистые, массой 250-350 граммов. Помидор яркий красный, с розовым оттенком, сильно ребристый. Вкус приятный, сахарный, мякоть нежная и сочная. Употребляются свежими, хороши в консервации. Оригинальная форма позволяет использовать томаты для украшения блюд;

Помидор Пузата Хата относится к раннеспелым сортам, выращивается в теплицах и открытом грунте. Период плодоношения долгий, урожайность высокая. С одного квадратного метра собирают до 11 киллограмов помидоров. Растения мощные, высокие (1,4 — 1,5 м). Плоды красные широкие, грушевидной формы, немного ребристые. Масса одного томата 280-300 граммов. Мякоть и кожура плотные, вкус сахарный, без кислинки. При посадке помидоры размещают по 3-4 растения на один метр квадратный, формируют в один или два стебля, пасынкуют и подвязывают;

Фляшен томат (Flaschentomaten), высокорослый сорт помидоров (1,7-1,9 метра), необходима подвязка и формировка. Выращивается в открытом грунте, теплицах в один, два стебля. Высокоурожайный неприхотливый в уходе сорт, обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу. Большое количество помидоров на кистях, спеют до самых заморозков без потери вкуса. Вес одного плода 40-50 граммов. Форма плодов бутылочная, удлиненная. Цвет красный с небольшим оранжевым оттенком, блестящий глянцевый. Вкус великолепный сладкий, ароматный и насыщенный. Употребляют в свежем виде, отлично подходит для вяления и зимнего консервирования, плоды не лопаются.

Выбирая сорта помидоров для открытого грунта, учитывайте вес плодов, их форму, период созревания томатов. Важным моментом при выборе лучших сортов помидоров является и то, в каком виде они будут использованы, свежем или для консервирования. Вкус салатных томатов отличается от тех, которые специально выращены для заготовок на зиму. Вкусовые качества урожайных сортов не такие великолепные, но обилие плодов всегда будет радовать.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта не зря называются «лучшими», так как обладают они всеми основными качествами: высокая урожайность, раннее созревание, хорошие мясистые плоды, отменный вкус, и конечно устойчивость к болезням.

Описание наиболее популярных сортов и гибридов томатов для открытого грунта

Томаты – любимая культура для многих овощеводов. Их выращивают практически повсеместно, за исключением самых северных областей. Однако, далеко не везде их можно без проблем высаживать в незащищенном грунте, хотя это и самый популярный способ выращивания. Узнайте о лучших сортах томатов для открытого грунта, ранне- и среднеспелых, предназначенных для выращивания в ЛПХ.

Особенности выбора томатов для открытого грунта

Чтобы помидоры смогли поспеть до наступления заморозков в любой зоне РФ, сорт или гибрид должен быть раннеспелым или среднеспелым. Позднеспелая разновидность, даже очень урожайная, не успеет полностью поспеть под открытым небом – та как начнутся осенние морозы.

Самыми лучшими сортами помидоров для открытого грунта считаются сверхранние разновидности. У них очень короткий вегетационный период, что позволяет выращивать их даже там, где лето короткое.

Обычно они низкорослые, детерминантного типа, их кусты не надо пасынковать, отличаются дружным массовым плодоношением. Все это позволяет максимально упростить уход за ними и собрать урожай полностью и в короткие сроки. Впрочем, на грядках открытого типа можно выращивать и некоторые индетерминантные разновидности.

Еще одним преимуществом ранних гибридов и сортов помидоров является то, что они мало подвержены грибковым заболеваниям, развивающимся во 2-й половине лета, таким как фитофтора, что позволяет вырастить их без применения пестицидов.

Помимо раннеспелых томатов, селекционерами были специально выведены среднеспелые сорта и гибриды для открытых грядок.

Итак, при выборе сорта для открытого грунта, надо подбирать такой, чтобы он:

  • был ранним или среднеспелым, то есть принадлежал к группе с коротким вегетационным периодом;
  • обладал холодостойкостью, отлично переносил заморозки, как весенние, так и осенние;
  • был устойчив к распространенным заболеваниям;
  • его семена прошли обработку от наиболее распространенных болезней;
  • был районирован по определенному региону или всей России (гибриды иностранной селекции должны быть акклиматизированы);
  • был пригоден к выращиванию на открытых грядках;
  • соответствовал цели выращивания овощевода – был пригоден для переработки или консервации, а также давал плоды желаемого размера, цвета и вкуса.

Считается, что гибриды урожайнее сортовых помидоров. Но огородники отмечают, что наиболее вкусные томаты все-таки сортовые. Но кому как нравится, потому выбирать разновидность нужно в соответствии со своими предпочтениями.

Ранние и супер ранние сорта и гибриды

Поскольку ранние сорта и гибриды культуры (от дня, когда прорастут всходы и до сбора плодов должно пройти 75-90 дней) показывают хорошие результаты при выращивании на огороде, то становится понятным, почему они пользуются такой популярностью у огородников. Рассмотрим подробнее популярные скороспелые сорта и гибриды томатов селекции отечественных и иностранных специалистов для любительского выращивания на грядках.

Штамбовые и детерминантные сорта и гибриды для открытого грунта

Это самая распространенная категория помидоров для обычных грядок, поскольку не требует к себе много внимания. Ниже представлен список лучших низкорослых сортов томатов для открытого грунта, популярных в различных российских регионах.

Валентина

Детерминантный сорт. Томаты сливовидные, окрас красно-оранжевый, толстокожие, весом 80-90 г, мясистые, транспортабельные. Урожайность до 4,3 кг/м 2 , применение плодов универсальное. Могут дозариваться, хранятся долго.

Видимо-невидимо

Новый раннеспелый сорт помидор, который был включен в Госреестр РФ только в 2018 г. Подходит для выращивания во всех регионах РФ. Салатного направления. Лист у растения темно-зеленый, короткий, простого типа соцветие, округлый немного ребристый плод с мякотью умеренной плотности. Томат розового цвета, весит в среднем 300 г, хорошего вкуса. Завязь обильная, урожайность примерно 5 кг с одного растения.

Дачник

Подходит для Северо-Кавказского региона. Салатного направления. Куст средневетвистый, полураскидистый, лист зеленый средней величины. Помидор имеет плоскоокруглую форму, красный, весом в пределах 55-93 г, хорошего вкуса. Урожайность у Дачника – 2,5-3,4 кг с 1 кв. м. Отмечается устойчивость к болезням: вершинной гнили и фузариозу. Холодостойкий, годится для регионов рискованного земледелия.

Дубрава

Рекомендован для Волго-Вятского и Центрального регионов. Куст слабоветвистый, компактный, лист мелкий, светло-зеленого окраса. Томат гладкий, округлой формы, весом 53-110 г, хорошего вкуса. Урожайность 1,3-3,4 (Центральный регион), 2,2-5,5 (Волго-Вятский). Средняя восприимчивость к фитофторе по ботве. Холодостойкий, рекомендован для северных областей.

Клуша

Подходит для культивирования во всех регионах РФ. Назначение – салатное. Куст устойчивый, штамбовый, в пасынковании не нуждается. Лист окрашен в темно-зеленый цвет, средний по величине. Помидоры плоскоокруглые, с небольшой ребристостью. Среднеплотные, красные, достигают массы приблизительно 100-150 г, великолепного вкуса. Урожайность — 3,5 кг с 1 кв. м. Особенность сорта – томаты располагаются в глубине куста.

Санька

Районирован по Центрально-Черноземному региону. Назначение томатов – для резки в салаты и консервирование в целом виде. Ультраранняя штамбовая разновидность. Холодостойкий, хорошо переносит выращивание при дефиците освещения. Помидор округлый, слегка ребристый, ярко-красный, мясистый. Вес 1 экземпляра – 71-90 г. Вкус хороший. С 1 кв. м, занятого под растения собирают 2,5-3,7 кг помидор. Они однородные, высокой товарной ценности, дружно поспевают, не растрескиваются.

Любаша F1

Достаточно новый гибрид, в Госреестре с 2017 г. Можно высаживать по всей России. Назначение – для салатов и соления. Листья средние по длине, простое соцветие 120-140 г, превосходного вкуса. Урожайность у гибрида Любаша высокая – 9-11 кг с м 2 .

Мазарини F1

Гибрид для выращивания во всех российских регионах. Кустам нужна формировка и подвязка, так как они дорастают до 1,1-1,3 м. Назначение гибрида – салаты и консервирование цельными помидорами. Они у гибрида округлые, с носиком, плотные, с гладкой кожицей, ровные, 97% из них – товарного качества. Томат в зрелом состоянии красный, без пятна около плодоножки. Весит 150-190 г, превосходного вкуса. С 1 м 2 можно получить 13,5-14,0 кг плодов.

Яблонька России

Выращивают по всей территории России. Штамбового типа (высотой 50-70 см), помидоры стандартные округлые, красные. Вес умеренный – около 70-90 г. Вкус отмечается как хороший. С 1 кв. м собирают примерно 5,3-5,6 кг однородных равномерных плодов. Созревание дружное. Употребление помидор – в свежем виде и для домашнего консервирования.

Ямал 200

Пригоден к выращиванию во всех областях РФ. Штамбового типа, демонстрирует устойчивость к гнилям – корневой и вершинной. Не нужно пасынковать. Томат плоскоокруглый, с не выраженной ребристостью, классического красного цвета. Вес 90 г, хорошего вкуса. Сорт показывает урожайность 4,6 кг с 1 кв. м, отдача урожая у него дружная. Зрелые томаты можно закрывать в банки целыми, а также есть свежими.

Высокорослые сорта для открытого грунта

При желании посадить у себя высокорослые раннеспелые разновидности, овощевод может обратить внимание на следующие.

Батяня

Этот высокорослый сорт томатов для открытого грунта годится для всех областей РФ. Нужно формировать и подвязывать. Лист крупного размера, окрас темно-зеленый. Сердцевидные и слаборебристые томаты мясистые, у них средняя плотность мякоти, вкус хороший. Окрас кожицы поспевшего плода – малиновый. Урожайность – до 17 кг с каждого кв. м при массе типичного плода в 200-350 г. Подходит для резки в салаты.

Дикая роза

Районирован по всем регионам РФ. Назначение плодов – для еды в свежем виде. Это сорт розовых помидор, плоды у него с гладкой кожицей, округлой формы. Один стандартный помидор может весить 300-350 г. С 1 кв. м получается собрать до 6 кг продукции. Не восприимчив к жаре и ВТМ, может расти на соленых землях.

Пузата хата

Это крупноплодный сорт помидоров. Подходит для всех областей РФ. Куст высокий, потому требует формировки, а также подвязки веточек к опоре. Томаты своеобразной грушевидной формы – в виде мешочка, ребристые, предназначены для употребления в свежем виде. Вес 1 томата Пузата хата – 200-260 г. С 1 кв. м собирают 8,2-9,2 кг продукции.

Среднеспелые сорта и гибриды

Это вторая группа (от всходов до сбора первых помидор требуется 95-125 дней), из которой также можно выбрать разновидность.

Демидов

Штамбового типа, детерминантный куст. Лист средний, картофельного типа. Томат округлый, с умеренной ребристостью, вкусный. Вес 80-120 г, урожайность с 1 м 3,5-4,7 кг. Товарный выход – 98%. Плоды могут дозариваться, склонны к растрескиванию при перерывах в поливах, а при дефиците влаги их поражает вершинная гниль. Подходят для резки в салаты.

Лентяйка F1

Относительно новый гибрид, в Госреестре с 2017 г, детерминантный, салатного типа. Можно сажать по всей РФ. Томаты сердцевидные, плотность средняя. Зеленые томаты с пятном у плодоножки, поспевшие – красные. Средний вес 162 г. С каждого кв. м можно получить 5,4 кг.

Петруша огородник

Подходит для выращивания по всей РФ. Куст штамбовый, образует цилиндрические умеренной плотности плоды с острым носиком. Неспелые томаты светло-зеленые, вызревшие – малиновые. Вес – 150-180 г. Показывает урожайность примерно 6,4 кг с 1 кв. м.

Сорта и гибриды томатов для различных климатических зон в открытом грунте

Очень многие разновидности можно высаживать в России повсеместно, в том числе в Сибири, к ним относятся:

  • Видимо-невидимо;
  • Любаша F1;
  • Мазарини F1;
  • Яблонька России;
  • Ямал 200;
  • Батяня;
  • Пузата Хата;
  • Дикая роза;
  • Лентяйка F1;
  • Петруша огородник.

В Средней полосе и в Московской области можно выращивать эти же разновидности, а также сорта и гибриды Аленка F1, Монгольский карлик, Вспышка, Грибовский 1180. Овощеводы, живущие в Нижегородской области, могут выбрать из таких томатов: Полбиг F1, Розовый мед, Алсу, Аляска, Подснежник, Тяжеловес Сибири и др.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector