Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
13 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие осенние сорта яблонь

Осенние сорта яблонь: описание, фото, мои отзывы, сравнительная таблица

В первую очередь мы расскажем об осенних сортах яблонь, которые выращивают в Волгоградской области

В первую очередь рассказываем о сортах, растущих в Волгоградской области.

Описание, фото осенних сортов яблонь, мои отзывы

Антоновка обыкновенная

Отзыв
Не раз слышали, что Антоновка не любит наш климат, но не устояли перед классикой – посадили-таки Антоновку у себя в саду. Она пока маленькая, ей только 3 года, еще не плодоносила. Но пока мы к ней без претензий – растёт и не болеет. Когда начнет плодоносить, отзыв допишем.
Посадили мы ее за вкус. Просто больше нет в природе сорта с таким вкусом и ароматом. И свежие, и моченые, и печеные яблоки Антоновки – это легенды. Когда место позволяет, то без этих легенд в саду не обойтись.

Описание
Антоновка – сорт осеннего срока созревания.
Дерево сильнорослое, но первые годы растет медленно.
Крона овальная, раскидистая.
Сорт самобесплодный, для хорошего плодоношения рядом нужно сажать сорта-опылители: Уэлси, Анисы, Осеннее полосатое, Пепин шафранный и др.
Плодоносить начинает на 7-8 год.
Яблоки знамениты неповторимым «антоновским» вкусом и ароматом, который нарастает при хранении.
Плоды выше средней величины, при съеме – желто зеленого цвета, при дозревании — жёлтого. Иногда на яблоках бывает чуть розоватый румянец. В воронке есть небольшая ржавчинка.
Мякоть сочная, сладко-кислая, зернистая.
До съемной зрелости хорошо удерживаются на дереве.
Деревья сорта Антоновка живут долго, до 40 лет и больше.
Урожайность взрослого дерева высокая при наличии опылителей – до 200 кг и боле (есть упоминания об урожае более 1000 кг)
Зимостойкость Антоновки обыкновенной высокая.
Сорт неприхотливый.
Устойчивость к парше, мучнистой росе, плодовой гнили средняя.
Транспортабельность плодов высокая.
Яблоки употребляются в свежем виде и хороши моченые. Также пригодны для переработки и получения соков, компотов, повидла, пастилы, мармеладов.

Память есаулу

Отзыв
У себя сорт сажали, холили, лелеяли, очень нравился, но однажды зимой ствол обгрызли зайцы. Спасти дерево не удалось. Пришлось заказывать саженец второй раз. Нравится сорт иммунностью к парше, вкусными яблоками оригинальной формы. Да и деревце растет как картинка – красивое, правильное.

Описание
Сорт Память есаулу относят к позднеосенним или раннезимним сортам.
Дерево среднерослое.
Крона компактная, овальная.
Цветение в средние сроки.
Плоды сорта яблони Память есаулу вышесредней величины или крупные, удлиненные и
усеченно-овальные, с несколько расширенным основанием, сочные, отличного приятного кисловато-сладкого вкуса.
Основной цвет плодов – светло-зеленый, покровный – ярко-лиловый румянец, занимающий до половины плода.
Кожица гладкая, покрыта сильным слоем пруина.
Съёмная зрелость у плодов наступает в сентябре, потребительская – через месяц.
Хранятся до февраля. В хранении с нарушениями режима плоды заболевают загаром.
Плодоношение регулярное в садах с высоким уровнем технологий.
Урожайность высокая. С деревьев в возрасте 4-5 лет средний урожай составляет 80 ц/га, за 8-10 лет – 325 ц/га на слаборослом подвое при плотности посадки 1000
дер./га.
Плоды пригодны для употребления в свежем виде, для приготовления высококачественных витаминизированных светлых соков.
Сорт Память есаулу самобесплодный, нуждается в опылителях. Опылители: Голден делишес, Кубань спур, Персиковое и др.
Зимостойкость высокая.
Засухоустойчивость высокая.
Сорт Память есаулу иммунен к парше (обладает геном Vf), толерантен к мучнистой росе.
Деревья очень скороплодны, начинают плодоносить на 2-3-й год, а через год приносят товарный урожай.
Транспортабельность плодов высокая (при надлежащей упаковке).
Товарность яблок высокая.
При запоздании со съёмом плодов осыпается.
Сорт выведен Северо-Кавказским зональным НИИ садоводства и виноградарства.
В родителях у сорта Память есаулу: Розмарин, Прима, Кандиль краснодарский.

Жигулевское

Гала Маст

Отзыв
Очень достойный сорт: урожайный, скороплодный, засухоустойчивый сорт с крупными бордовыми вкусными яблоками. Однако устойчивость к болезням и жаростойкость у сорта «Лобо» слабые. Если хотите яблоню меньше опрыскивать, то можно приглядеться к другим сортам. Если же всё равно опрыскиваете весь сад регулярно, то пробуйте на вкус — нравится? сажайте. В Волгограде созревает в конце августа — начале сентября.

Описание
Дерево быстрорастущее, среднерослое. Крона широкоокруглая, разреженная.
Яблоки у сорта «Лобо» крупные, реже средней величины, от уплощенно-округлой до округло-конической формы, слаборебристые, имеют сильный восковой налет.
Основная окраска яблок желтовато-зеленая, почти полностью покрыта полосатым малиново-красным румянцем, при съеме окраска приобретает бордовый оттенок из-за сильного сизого воскового налета.
Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса.
По срокам созревания в Нижнем Поволжье плоды осенние и не способны к длительному хранению.
Сорт скороплодный, ежегодно плодоносящий и урожайный.
Зимостойкость выше средней. Засухоустойчивость высокая. Жаростойкость слабая.
Устойчивость к мучнистой росе и парше слабая. Именно поэтому мы себе не посадили этот сорт. У соседа он есть, прям от нас за забором, соседу приходится его часто опрыскивать от болезней. Мы предпочитаем сорта более устойчивые, на них меньше нужно ядов, они «экологичней» получаются. Ко вкусу, урожайности, красоте никаких претензий к этому сорту нет, данные показатели на высоте.

Орлик

Отзыв
Урожайный, зимостойкий, скороспелый сорт с красивыми вкусными ароматными яблоками, хранится хорошо, но увы, устойчивость к парше всего лишь средняя, склонен к периодичности плодоношения, характеризуется частичным предуборочным осыпанием плодов. Во время сильных ветров плоховато держит урожай.

Описание
Деревья среднерослые, с компактной округлой кроной.
Яблоки средней величины, слабоуплощенной, слабоконической формы.
Основная окраска яблок зеленовато-желтая, покровная – сплошной красный румянец.
Мякоть кремовой окраски, с зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса, с сильным ароматом. Дегустационная оценка плодов – 4,4-4,6 балла.
Съемная зрелость в условиях в сентябре. Потребительский период плодов начинается сразу после съема, и плоды могут сохраняться до середины февраля.
Сорт скороплодный. Урожайность высокая. В возрасте 15-20 лет дает урожаи 80-120 кг/дер. В среднем за длительный период средняя урожайность составила 220 ц/га.
Склонен к периодичности плодоношения.
Сорт зимостойкий. Устойчивость к парше средняя.
Пригоден для садов интенсивного типа.

Оттава

Отзыв
Сорт «Оттава» урожайный, яблоки вкусные красивые, но яблони этого сорта сильно поражаются паршой, плоды при созревании осыпаются. Мы сажать его не стали.

Описание
Дерево выше средней величины.
Яблоки средней величины, 170-180 г, иногда до 300 г, округло-конической формы, правильной формы.
Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная — оранжево-красная, полосатая, на половине поверхности плода, с сильным сизовато-белым (лазурным) восковым налетом.
Мякоть белоснежная, сочная, мелкозернистая, средней плотности.
Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, с конфетной пряностью и ароматом.
В Волгограде созревают в сентябре. Яблоки сорта «Оттава» созревают не одновременно, при созревании осыпаются.
Хранятся 1 — 2 месяца.
Скороплодность средняя. Сорт «Оттава» частично самоплодный.
Урожайность очень высокая, но плодоношение периодичное.
Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше низкая.

Бельфлер-китайка

Уэлси

Отзыв
Плюсы сорта Уэлси — он высокоурожайный и скороплодный сорт, яблоки вкусные (но небольшие!), устойчивость к парше высокая. Заметные недостатки: значительная осыпаемость плодов, варьирование вкуса по годам. Для кого-то размер яблок Уэлси — тоже недостаток.

Описание
Деревья среднерослые.
Яблоки сорта «Уэлси» средней или нижесредней величины, сильно уплощенные (реповидной) или уплощенно-округлой формы. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная — в виде темно-красных полос Мякоть белая или зеленоватая, иногда с красными прожилками, кисло-сладкого хорошего вкуса с тонким ароматом. Вкусовые качества плодов в значительной степени варьируют от погодных условий и состояния дерева. В неблагоприятные годы вкус плодов бывает травянистым. Съемная зрелость в Волгоградской области наступает в сентябре. Прочность прикрепления яблок на дереве невысокая. Запаздывание со съемом всего на 5-10 дней ведет к значительному осыпанию плодов. Потребительский период продолжается до февраля. При недостаточной влажности в хранилище плоды сильно увядают.
Плоды употребляют в свежем виде, а также как сырье для производства соков и мочки.
Сорт скороплодный, в плодоношение вступает на 4-5 год.
Урожайность высокая, во ВНИИСПК зафиксирован максимальный урожай с дерева в 275 кг. При обильных урожаях плоды мельчают.
Сорт характеризуется нерезко выраженной периодичностью плодоношения.
Сорт среднезимостойкий.
Устойчивость к парше высокая.

Сравнительная таблица осенних сортов яблонь

Осенние сорта яблонь

Яблоки очень полезны, поэтому в собственном саду лучше всего выращивать деревья разного срока дозревания, чтобы наслаждаться их непревзойденным вкусом на протяжении всего года. В статье будут описаны лучшие осенние сорта яблонь, их общие черты и требования к уходу.

Какие общие черты осенних сортов?

Осенние сорта яблонь имеют много схожих характеристик, по которым их можно отличить от летних и зимних разновидностей.

  • Вкус осенних яблок – это нечто среднее между зимними и летними сортами. В них смешана сладость летних сортов и сочность зимних, при откусывании слышен характерный хруст.
  • Созревают все подобные разновидности примерно с начала до середины сентября.
  • Собирать яблоки осенних сортов необходимо до того, как они сами начнут опадать с дерева. Это как минимум позволит сохранить их целостность. Важно после сбора плодов дать им полежать 15 дней, и только после этого их можно употреблять в пищу.
  • Срок хранения осенних яблок меньше чем зимних, но при должных условиях они долежат до начала января.

Какие осенние сорта яблонь лучшие?

Лучшие осенние сорта яблонь имеют высокую урожайность, отличные вкусовые характеристики, а также популярны для выращивания на приусадебном участке или в массовом производстве.

  • «Макинтош» созревает уже в начале сентября. Сорт морозостойкий, выведен в Канаде. Кожица желто-зеленая с большим количеством фиолетовых полос на красном фоне. Мякоть белая, могут встречаться красные прожилки. Вкус кисло-сладкий, нежный. Сорт транспортабелен, часто выращивается для продажи.
  • «Пепинка Литовская» также именуется «Пепинка», «Сарепка» или «Глогеровка». Очень популярна в народе, а в промышленных целях выращивается редко. Размер яблок зависит от количества урожая, чем его больше, тем меньше плоды. Форма бочковидная, ребристость не характерна. Цвет желтоватый с красным бочком. Мякоть белая, сочная. Дерево среднерослое с богатой кроной. Недостаток сорта в непрезентабельности яблок и неустойчивости к болезням и вредителям.
  • «Слава победителям» – украинский сорт – результат скрещивания яблони «Папировка» и «Макинтош». Плоды до 150 грамм продолговато-круглой формы. Имеется тонкий восковой налет на кожице. Окрас кожицы светло-зеленый с размытым красным оттенком. Мякоть белая, сочная и очень вкусная! Сорт универсален, морозоустойчив, не боится болезней и вредителей, но может не выдержать засуху.

Лучшие осенние сорта яблок

Как ухаживать за осенними сортами?

Уход за яблонями

Уход осенним сортам также необходим, как и летним, тем более в период плодоношения. Удобряют осенние сорта яблонь, тем более молодые, 2 раза в год. Впервые во время цветения, а затем еще раз через 2-3 недели. Вносятся азотные удобрения. Можно удобрять чаще, но делается это аккуратно, тем более во время плодоношения, чтобы удобрение не попало на плоды.

Поливать нужно по мере необходимости. В засушливые периоды воды должно быть больше, а ближе к весне, когда часто идут дожди – меньше, можно даже придумать специальную систему для отвода влаги.

На зиму рекомендуется мульчировать почву вокруг ствола толстым слоем перегноя или торфа. Ведь даже морозостойким сортам не помешает немного тепла. Если зимой очень холодно на ветки стоит накидать побольше снега, чтобы защитить их от промерзания.

Лучшие осенние сорта яблонь для средней полосы

Для тех, кто решил выращивать яблоки в Средней полосе России, необходимо более внимательно относиться к выбору сортов яблонь. Кроме того, что он должен давать высокий и качественный урожай, еще растение должно быстро акклиматизироваться к условиям региона. Читайте об этом в статье. Смотрите полезное видео.

Названия лучших видов, их особенности

Преимущество осенних яблочек заключается в высоком качестве и полезных свойствах. К периоду сбора они успевают накопить витамины и необходимые вещества, вырасти до крупных размеров.

Как выбрать?

Перед тем как приобрести саженцы для своего сада, необходимо внимательно отнестись к вопросу изучения сортов. Яблони должны подходить по всем параметрам для региона. Вот на что следует обратить внимание, при выборе лучших сортов для средней полосы Росии:

  1. Стойкость сорта к зимним холодам. Дерево должно противостоять сильным зимним морозам и весенним заморозкам, выдерживать резкие осенние понижения температуры, характерные для средней полосы России.
  2. Плодоношение. Первый урожай со скороспелых сортов яблонь можно снимать на 2-й – 4-й год; со среднеплодных на 5-й – 8-й год; с позднеплодных – на 9-й – 10-й – 12-й год.
  3. Урожайность. Лучше выбрать сорта яблонь, которые будут плодоносить каждый год.
  4. Период созревания яблок. Сорта делятся на три периода: ранний, средний и поздний.
  5. Лёжкость яблок. Лучшие зимние сорта яблок могут сохранять все качества вплоть до конца весны. Для осенних сортов хорошей лежкостью считается 1-2 месяца.
  6. Иммунитет к болезням. Деревьям с высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям потребуется меньшее число обработок. Что позволит сэкономить время и бюджет для дальнейшего ухода.
  7. Форма кроны. В зависимости от площади сада можно подобрать сорт яблонь с малым или средним, компактным габитусом кроны.
  8. Вкусовые качества плодов: сладкие, кислые, сочные, с плотной или рыхлой мякотью.

Для среднего Поволжья

Для Поволжья характерно жаркое, солнечное лето и затяжные, морозные зимы. Соответственно выбирать нужно те осенние сорта яблонь для среднего Поволжья, которые смогут выдерживать засушливую почву летом и при этом противостоять лютым морозам в холодное время года.

Описание деревьев с фото

Аркад теньковский

Созревает в первые недели осени. Плоды среднего и крупного размера; по форме правильные округло-конические; имеют глубокую и широкую воронку. Цвет светло-кремовый с зеленоватым тоном и еле приметным румяным боком. Деревья с мощными ветвями и побегами.

Обычно средние по высоте. Кора темно-коричневая, идентична цвету новых побегов, старых веток и стволу. Рост урожая приходится на 4—5-й год после высадки. Яблони слабо подвержены заболеванию паршой, не боятся зимних холодов.

Башкирский красавец

Принадлежит категории ранних осенних сортов яблок, для средней полосы. Созревание завершается в конце сентября. Яблоки выделяются яркими, почти сплошными, алыми полосками и восковой плёночкой. Плоды некрупные кисло-сладкие на вкус. Дерево отличается шикарной листвой, прочными ветками, которые растут под углом 90º. Кора молодых побегов темно-коричневая, ствол и те ветки, что старше, желтого оттенка; в питомнике их можно встретить с легким зелёным цветом.

Боровинка( харламовское)

Урожай этого сорта готов к сбору в начале сентября, хранят до декабря. Размер яблок ближе к крупному, поверхность гладкая, без рёбер. По форме приплюснутые либо репчатые. Цвет плода желто-зеленый, с темно-красным точечно-полосатым бочком. Мякоть желтого оттенка, рыхлая, с крупнозернистой структурной, сочная и кисленькая. Деревья средних размеров с хрупкой древесиной.

Побеги типичного коричневого тона с длинными междоузлиями, красного и фиолетового оттенка. Яблони хорошо переносят зиму, приносят большой урожай. Слабо переносят паршу плодов и листьев. При сильном порыве ветра плоды осыпаются. Яблоки появляются на 4-й год после высадки.

Смотрите видео о яблоне Боровинка:

Волжская красавица

Созревают к середине сентября. Яблоки довольно большие, округло-яйцевидной формы, цвет светлый, близкий к белому, с легким румянцем и крупными точками. Мякоть сочная и вкусная, имеет мелкозернистую структуру. Дерево сильное и высокое, с большими ветвями. Побеги красно-коричневые, с видными белыми бугорками, неопушенные, могут слегка изгибаться.

Зарянка

Ещё одна осенняя «порода» яблонь. Плоды по форме приплюснуто-округлые, с незначительной ребристостью, скошенные. Кожица сухая,глянцевая. Окрашена в бурые красные полосы на розовом фоне. Фрукты очень сочные, на вкус кисло-сладкие. Структура мелкозернистая с кремовым оттенком. Деревья средние с округлой не слишком густой кроной. Сорт устойчив к парше.

Урожай готов к сбору в начале октября. Яблоки правильной округло-конической формы, среднего размера. Имеют глубокую широкую воронку и короткую толстую плодоножку. Для этого сорта свойственна практически сплошная малиново-красная окраска. Мякоть белая, сочная, с хорошим вкусом и мелкозернистой структурой. Дерево невысокие с большой разреженной кроной. Ствол и ветви коричневые, цвет молодых побегов – темно-вишневый, с множеством мелких чечевичек.

Осеннее полосатое (Штрейфлинг)

У яблок этого сорта есть отличительные черты:

  • окрас (неоднородные оранжевые на светло-желтом фоне полосы);
  • крупный размер;
  • по форме плоды напоминают яйцо, у них очень мелкая воронка. Мякоть с легкой желтизной, иногда с розовым оттенком;
  • рыхлая;
  • достаточно сочная.

Созревает к середине сентября. Деревья рослые, с мощной раскидистой кроной. Дают обильные урожаи. Полное созревание фруктов приходится на конец сентября. На дереве сидят крепко. Сорт высокоустойчив к парше.

Осенняя радость

Крупные яблоки, зелено-желтой окраски, наполовину залитые красным румянцем. Сочная мякоть средней плотности, светло-кремового цвета обладает сладковатым вкусом. Урожай собирают в начале сентября. Сорт отличается высокой устойчивостью к парше.

Плоды яблонь средней величины, округлой или конической формы, без рёбер. Деревья сильнорослые, с густой кроной. Отлично переносят зиму. Кора коричневой окраски. Побеги прямые, тонкие, бордовые, средне-опушенные.

Смотрите видео о яблоне сорта Осенняя радость:

Спартак

Сорт позднеосенний, созревает в конце сентября. Плоды широкие овальные, среднего и крупного размера, с очень глубокой воронкой и короткой плодоножкой, окрашенные тусклым малоново-красным румянцем с размытыми полосками и с сизоватым восковым налетом.

Мякоть белая с кремовым оттенком, рыхлая, сочная, с несколько «пустоватым» вкусом. Кожица толстая и грубая. Деревья с сильно облиственной кроной, светло-коричневыми ветвями. Очень характерный признак – побеги яркого красно-коричневого цвета.

Уральское наливное

Плоды созревают в середине сентября. По размеру мелкие, округло-конические, с узкой воронкой и очень длинной плодоножкой, светло-желтые. Мякоть светло-кремовая, сочная, рыхлая, мелкозернистая, приятного сладкого вкуса со слабой кислотой. Деревья крупные с округлой кроной, длинными многочисленными ветвями светлого коричнево-красноватого цвета. Побеги тонкие, темно-пурпуровые, опушенные.

Урожайное

Сорт позднеосенний-раннезимний. Плоды созревают во второй половине сентября. Яблоки достаточно круглые, округло-конические, со сливающимися полосами темно-бордового цвета на неярком красном фоне, с бело-кремовой плотной мелкозернистой вкусной мякотью. Дерево среднерослое, с тонкими и длинными ветвями, растущими под острым углом. Побеги прямые, красно-коричневого цвета.

Юный натуралист

Это один из самых лучших сортов яблонь осеннего срока созревания. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. Дерево полукарликового типа. Плоды средней величины, плоско-округлые, гладкие. Палитра красок колеблется от зеленого к желтому с размытыми ярко-красными полосами. Мякоть кремовая, сочная, кисло-сладкая, отличного вкуса.

Общие правила ухода

  1. Посадка саженца. Посадочная яма и холм должны готовиться в зависимости от расположения грунтовых вод на участке. Для удобства ухода, расстояния между деревьями должно составлять не менее 4 метров.
  2. Уход за яблоней в год посадки. После посадки весной, саженцу следует сразу укоротить центральный проводник на 2-3 почки. Это стимулирует рост боковых побегов. В течение первого года жизни уход за яблоней сводится к поливу и защите от вредителей.
  3. Формирующая обрезка. Следующей весной необходимо начинать формирование кроны дерева. Процесс включает укорачивание молодых побегов, вырезание веток, идущих внутрь кроны и отходящих от ствола под острым углом. Формирование кроны дерева происходит ежегодно в течение всей жизни яблони. Это не только залог хорошего урожая, но и здоровья и продолжительности жизни.
  4. Содержание приствольного круга яблони и уход за ним. В первые годы жизни дерева приствольный круг, лучше держать свободным от сорняков и посадок, периодически пропалывая его и рыхля. Можно мульчировать его перепревшим навозом или скошенной травой. Как только яблоня вступит в пору плодоношения мульчирование необходимо прекратить, а приствольный круг можно засеять неплотным газоном.
  5. Как правильно подкормить яблоню. Уход за яблоней всегда подразумевает внесение органических или минеральных удобрений. Первую подкормку яблоня получает при высадке, когда в грунт ямы добавляется навоз или перегной. Этого достаточно в течение первых трех – пяти лет.

Следующие 15-20 лет дерево будет поглощать вещества из почвы. Через 25-30 лет следует внести минеральные удобрения в приствольный круг яблони, такая процедура спасёт дерево от недостатка азота и фосфора, подкормки хватит еще на 3-5 лет.
Защита от вредителей и болезней. Для защиты сада от вредителей и болезней необходимы регулярные профилактические мероприятия. Без использования химикатов не обойтись. Опрыскивать нужно минимум два раза от вредителей и столько же от болезней.

Второе – после цветения сада, когда будут заметны завязи. Его цель – уничтожение насекомых, которые могут повредить завязи, и разлетающихся спор грибов. Препараты могут быть любыми, главное – вовремя их применить!

  • Санитарная обрезка. В уход за яблоней также необходимо включить санитарную обрезку. Она представляет удаление сухих и заболевших ветвей, регулярное ежегодное прореживание кроны. Если не проводить данные мероприятия, дерево может необратимо заболеть и погибнуть.
  • Заключение

    Как вы поняли, не любой сорт яблонь будет максимально плодоносить в условиях того или иного региона. Необходимо ответственно подойти к выбору саженцев, внимательно изучить их характеристики. Сделав правильный выбор, вы сможете наслаждаться урожаем ежегодно.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Лучшие и урожайные сорта осенних яблок: описание и выращивание

    К данной группе относятся сорта, сбор которых осуществляют в конце августа-начале сентября. Они почти полностью дозревают на деревьях, за период хранения полное созревание наступает через 10-12 дней. Эти яблоки могут храниться в течение 2-4 месяцев.

    Из статьи можно узнать про хорошие осенние сорта яблонь, прочитать какие из них более урожайные, какие из сортов сладкие или же кислее других. Покажем фото каждого сорта и расскажем об особенностях.

    Особенности

    Существуют плоды, пригодные для хранения, в процессе которого дозревают и улучшают свой вкус.

    Описание, фото и названия лучших яблонь

    Большой популярностью у садоводов пользуются как традиционные, так и новые сорта.

    Полосатое

    Этот сорт попал в Россию из Европы через Прибалтику. Появился в результате народной селекции и заслуженно популярен. Существует несколько названий : Штрейфлинг (Штрифель), Старостино, Амтманское, Обрез и другие. Высокорослое дерево имеет мощное строение, плоды растут на плодовых приростах 2-3 года и на кольчатках.

    Плоды массой до 140 г с окраской от зеленовато-желтой до желтой с яркими полосками. Вкус кисло-сладкий. В плодоношение вступает на 7-8 год после посадки. Яблоня постепенно наращивает урожайность, которая может достигать 300 кг с дерева к 25-летнему возрасту.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Полосатое (Штрейфлинг):

    Коричное полосатое

    Старый сорт, появившийся более 200 лет назад в результате народной селекции, пользующийся заслуженным успехом. Из него приготавливают замечательное варенье с ароматом корицы.

    Полосато-красные плоды массой 70-120 г с кисло-сладким вкусом имеют плоскоокруглую форму. Яблоня морозостойкая, но в плодоношение вступает медленно, наращивая урожай до 150 кг только на 13-15 год посадки.

    Подробнее об этом сорте читайте в следующем материале.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Коричное полосатое:

    Боровинка

    Сорт народной селекции выращивается в разных странах под разными наименованиями: Харламовка, Бравина, Герцогиня Ольденбургская и др. Красные, сладко-кислые плоды массой 80-150 г, изначально имели светло-зеленый оттенок с красноватыми разводами. Более подробную информацию о сорте смотрите в отдельном материале о сорте Боровинка.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Боровинка:

    Память Исаева

    Этот сорт назван учениками в память своего учителя, создавшего множество сортов дерева. Яблоки весом 160-200 г зелено-желтого цвета с покровным малиновым оттенком имеют кисло-сладкий вкус. Дерево плодоносит ежегодно и обильно, начиная с 5-6 года, обладает высокой зимостойкостью.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Память Исаева:

    Слава победителям

    Этот немного подзабытый сорт, выведенный в 1928 году, ничем не уступает современным. Светло-зеленые плоды с красным румянцем и кисло-сладким вкусом имеют массу 120-180 г. Дерево со средней зимостойкостью устойчиво к парше.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Слава победителям:

    Болотовское

    Яблоня была выведена в 1997 году. Дерево среднеустойчиво к заморозкам, но обладает устойчивостью к парше. Сочные сладкие с небольшой кислинкой плоды массой 150-160 г в момент съема имеют зеленый оттенок кожицы, которая в процессе хранения становится желтоватой с красными полосками.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Болотовское:

    По распространенности это едва ли не самый популярный вид, причем выращивают не один, а несколько видов этого сорта: Алый, Полосатый, Свердловский. Основным цветом яблок является красный, с зеленоватыми полосками.

    Яблони различаются моментом вступления в плодоношение от 4 до 7 лет. Кисло-сладкие плоды массой 70-120 кг с ярко выраженным ароматом хранятся от 1,5-2 до 3-3,5 месяцев в зависимости от разновидности.

    Подробнее об уходе за сортом Анис читайте по ссылке.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Анис:

    Жигулевское

    Яблоня выведена в 1936 году. Зеленовато-желтые яблоки с красным румянцем кисло-сладкого вкуса весом до 120-200 г хранятся в течение 1-2 месяцев. Дерево среднеморозостойкое, ежегодно, начиная с 4-5 года после посадки, приносит до 250 кг сочных фруктов.

    Описание сорта, его характерные особенности и стоимость саженцев смотрите в отдельном материале.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Жигулевское:

    Краса Свердловска

    Сорт выведен в 70-х годах ХХ века в Свердловске. Яблоки красного цвета достигают массы 140-160-200 г. Ежегодно можно получать до 70-100 кг яблок с дерева, хранящихся до самой весны.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Краса Свердловска:

    Подробные материалы о летних и зимних сортах яблок вы можете прочитать по ссылкам.

    Самые урожайные

    Медуница

    Этот сорт первоначально был выведен в Краснодаре, а потом его адаптировали к условиям произрастания в различных регионах. С каждого дерева возможно получить урожай 70 кг крупных 180-граммовых яблок.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Медуница:

    Легенда

    Новый сорт, выведенный в 2009 году, дает урожай до 120 кг плодов. Ярко-красные яблоки массой 240 г имеют сладкий, карамельный вкус.

    Червонец

    Новый сорт, выведенный в 2010 году, дает до 100 кг ароматных красных плодов сладкого вкуса с небольшой кислинкой весом до 180-250 г., отдельные до 400 г. Относится к колонновидным яблоням, вступает в плодоношение на 3 год посадки.

    Предлагаем посмотреть видео о сорте яблок Червонец:

    Основные правила выращивания

    Яблоня после плодоношения нуждается в тщательной подготовке к зимовке. Она включает в себя следующие этапы:

    1. после сбора плодов тщательный сбор и удаление падалицы из сада;
    2. уборка опавших листьев;
    3. обрезка всех поврежденных ветвей и укорачивание прироста для стимуляции плодоношения;
    4. очистка стволов взрослых деревьев от мха и лишайников;
    5. обработка мочевиной для борьбы с вредителями;
    6. влагозарядковый полив;
    7. побелка стволов и оснований веток;
    8. обматывание стволов для сохранения от повреждения грызунами;
    9. мульчирование приствольного круга для улучшения зимостойкости и подкормки.

    Срок плодоношения

    Яблоки осеннего срока созревания имеют растянутый период поспевания, их начинают собирать во второй половине августа и заканчивают во второй половине сентября. Так яблоки сорта снимают:

    • Боровинка 20 августа-5 сентября.
    • Коричное полосатое 1-15 сентября.
    • Жигулевское 5-20 сентября.
    • Слава победителю 15-20 сентября.
    • Осеннее полосатое 10-20 сентября.

    Хранение

    Лучше всего организовать хранение яблок в таре. В таком случае создаются наиболее благоприятные условия температуры и влажности.

    Яблоки укладывают в картонные коробки и решетчатые ящики диагонально или рядами.

    Лучше всего изолировать плоды друг от друга бумагой или стружкой.

    Наилучшей температурой хранения считается +2-3°C при влажности 85-95 %. Употребление различных сортов яблок при соблюдении требований:

    • Коричное полосатое, Тамбовское в течение 1,5-2 месяцев.
    • Жигулевское, Спартан, Осеннее полосатое – 1-2 месяца.
    • Слава победителям, Коричное новое – 2-3 месяца.
    • Болотовское – до середины февраля.
    • Краса Свердловска – до весны.

    Осенние яблоки имеют промежуточное положение между летними и зимними сортами. Огромное количество сортов этих яблок позволяет использовать для употребления в течение длительного времени.

    Лучшие сорта яблонь

    Среди плодовых деревьев, которые высаживают российские садоводы, большой популярностью пользуется яблоня. Она неприхотлива в уходе, идеально подходит для климатических условий местности. В составе яблок присутствует большое количество полезных веществ, поэтому их употребление способствует укреплению организма, повышению иммунитета. Для посадки на территории России рекомендовано 400 видов дерева, основная часть которых произрастает в районе средней полосы. На основании сравнительных тестов характеристик в рейтинг отобраны лучшие сорта яблонь.

    Описание сортов яблонь

    Деревья классифицируют по ряду признаков, среди которых основным выделяют срок созревания плодов. Плоды летних яблонь привлекают сочностью и сладостью плодов, так как в них содержится большое количество сахара. При этом хранить их можно только 2 – 3 недель. Зимние яблоки отличаются самым долгим периодом хранения, который составляет около 6 месяцев. В обзоре представлены следующие сорта яблонь:

    • Конфетное – особенность вида заключается в карамельном аромате плодов. Характеризуется скороплодностью, ранним сроком созревания, высокой урожайностью. В высоту дерево достигает 4 – 5 м. С 4 года роста фрукты появляются ежегодно в конце июля. К минусам относят сложности с их транспортировкой.
    • Белый налив – один из самых старых сортов, популярность которого обусловлена хорошей морозостойкостью, обильным плодоношением, неприхотливостью в уходе. Среднерослые деревья достигают в высоту не более 3 – 5 м. Фрукты появляются через 5 – 7 лет после посадки.
    • Папировка – по самой распространенной версии дерево родом из Прибалтики. По своим характеристикам сорт схож с Белым наливом, поэтому между учеными не утихают споры о необходимости его выделения в отдельный вид. При этом плоды у него более крупные, на кожуре присутствует выраженный «шов».
    • Квинти – раннеспелый вид получен в Канаде путем скрещивания Ред Мельба и Кримсон Бьюти. Популярность обусловлена хорошей устойчивостью к засухе, жаре, скороплодностью, высокой транспортабельностью. Ежегодно с дерева снимают до 120 кг яблок.
    • Коричное полосатое – рекомендован для выращивания в северных и центральных регоинах. Деревья с высотой 6 м отличаются среднепоздним периодом плодоношения, невысокой урожайностью, поэтому они редко присутствуют у владельцев небольших участков.
    • Успенское – вид получен путем скрещивания сортов Бессемянка мичуринская и Прима. На деревьях среднего размера в сентябре созревают крупные фрукты, масса которых нередко достигает 250 г. Культура выдерживает морозы до -40 градусов, устойчива к абиотическим стрессам, парше. Плоды хорошо переносят транспортировку.
    • Макинтош – осенний сорт был найден обычным фермером в Канаде. К плюсам относят хорошую урожайность, долговечность плодоношения, десертный вкус фруктов. Приплюснутые по бокам яблоки овальной формы весят 150 – 200 г. В высоту деревья могут достигать 8 м.
    • Айдаред – теплолюбивая культура с высокой урожайностью, хорошим вкусом плодов. Часто применяется в промышленных посадках. К плюсам относят длительный срок хранения фруктов – до мая. Получен вид путем скрещивания сортов Джонатан и Вагнер.
    • Антоновка – старейший сорт яблони относят к высокорослым деревьям. Вес плодов среднего размера составляет 120-150 г, но в хороший год он может достигать 300 г. Плоды содержат большое количество витамина С, что придает им кисло-сладкий вкус. Особенность вида заключается в его пластичности. В регионах с разным климатом отмечают специфические особенности поведения дерева при посадке.
    • Ренет Симиренко – популярность зимнего сорта обусловлена долгим сроком хранения, высокой урожайностью и массой фруктов. Основным минусом выделяют самобесплодность. Для завязи плодов необходимо близкое расположение яблонь-опылителей другого вида. Максимальную продуктивность наблюдают в комбинации с Айдаредом.
    • Витязь – сорт выведен специально для северных регионов. Даже после сбора урожая плоды набирают вкус лишь к началу декабря. Осуществляют ее каждый октябрь с 3 года после высадки. Низкорослые деревья получены путем скрещивания Аниса полосатого и Пепина шафранного.
    • Антей – этот вид яблони получен белорусским селекционером. За счет высокой морозоустойчивости его часто выращивают в северных регионах. Урожайность достигает 50 кг с 1 дерева. Активное плодоношение длится с 5 по 25 год жизни растения.
    • Медок – колоновидный сорт с крупными фруктами. Свое название получил за счет медового аромата и сладкого вкуса. Ценят вид за хорошую зимостойкость в сравнении с другими сортами данной категории. В высоту ствол дерева достигает не более 2 м, совместная ширина с кроной – 20 – 30 см.
    • Президент – полукарликовая яблоня с ранним началом плодоношения, высокой урожайностью. Масса фруктов нередко достигает 250-300 г. Получен путем скрещивания сортов Вожак и Обильное. Срок жизни культуры – 15 лет, активно плодоносит с 5 по 8 год.
    • Васюган – еще один колоновидный сорт со схожими характеристиками. Сбор урожая осуществляют с конца августа. Вес плодов не превышает 100 – 140 г. Срок хранения ярко-красных фруктов – 3 месяца.

    Как мы выбирали

    Садоводу новичку тяжело самостоятельно определить, деревья какого вида подойдут для его участка. Описание сортов яблонь позволит уточнить особенности посадки, ухода, срок и время плодоношения, характеристики зрелых фруктов. Для одних важна степень устойчивости к низким температурам, для других – урожайность, скороплодность. Номинанты в топ отобраны путем сравнения следующих свойств:

    • Срок созревания фруктов;
    • Время сбора первого урожая;
    • Частота плодоношения;
    • Зимостойкость;
    • Высота ствола;
    • Тип кроны;
    • Вкус, размер яблок;
    • Объем урожая с 1 дерева;
    • Длительность хранения, особенности транспортировки плодов.

    Важным критерием оценки выступает и цена саженца. Лучшие сорта яблонь разбиты на 3 категории по принципу срока созревания. Отдельным разделом выделены деревья с колоновидным типом кроны. С учетом отзывов пользователей отмечены плюсы и минусы каждого номинанта.

    Осенние сорта яблок

    Какой фрукт чаще всего встречается на столе? Конечно любимое яблоко — самый распространенный источник витаминов и минеральных веществ.

    Выращивать яблоню как культурное дерево люди начали еще с давних времен, так как оно не прихотливо к природным условиям и дает хороший урожай. Плодоносящее деревце можно встретить практически в любом саду, но яблоня имеет огромное количество сортов, каждое из которых отличается своими вкусом, цветом, сроком созревания.

    Все представленные фото сортов яблок с названием и описанием включены в Госреестр селекционных достижений, представленных в виде каталогов с точным описанием созревания и употребления плодов. Они делятся на летние, осенние и зимние сорта.

    Сегодня мы рассмотрим самые популярные осенние сорта яблок. Такие деревья отличаются созреванием плодов в сентябре и полным дозреванием в течении 10-20 дней. Хранить осенние яблочки можно в среднем до декабря месяца.

    Фото осенних сортов с названием и описанием

    Жигулевское

    Распространенный среди дачников позднеосенний сорт яблони. Деревья имеют среднюю высоту, а крона своей формой напоминает пирамиду. Очень скороплодные, порадовать урожаем могут уже на 3-4 год. Щедрость взрослого плодоносящего деревца достигает примерно двух центнеров с одного урожая. Плоды крупные (130-200 г), плоско-округлой формы, золотисто-желтые с полосатым ярким румянцем. Очень сочные, с хорошим кисло-сладким вкусом. Яблоки созревают в середине сентября и хранятся до прихода зимней поры, а часто и до февраля, но для правильного сбережения урожая в месте хранения необходимо соблюдать прохладный режим. Из недостатком можно отметить лишь среднюю зимостойкость

    Коричное полосатое

    Любимый осенний сорт садоводов. Знаменит своими сладкими полосатыми яблочками с ароматом корицы, которые хороши на вкус и возможны для различных переработок. Из них получается самое вкусное яблочное варенье. Деревья Коричного полосатого высоки, мощны и очень морозостойки, растут на любых почвах, но чувствительны к почвенной влаге. В дождливые годы могут повреждаться паршой. Обширная крона нуждается в правильной обрезке. Урожай приносит средний, но при хорошем уходе можно собрать до 200 кг яблок с взрослого дерева.

    Уральское наливное

    Осенний сорт уральских селекционеров способен украсить любой сад. Среднерослые деревья с шаровидной кроной очень зимостойки, устойчивы к заболеваниям. Рано начинают приносить урожай. С 3-4 года в начале сентября на них появляются небольшие желтые яблочки, которые наливаются, становясь прозрачными при полном созревании. Яблочки очень вкусные, с сочной, кисло-сладкой мякотью.

    Коричное новое

    Высокая яблоня с раскидистой кроной. Сорт неуязвим по отношению к парше или изменению климата, перепадам температуры, легко переносит морозные зимы Регулярные урожаи, коими славится дерево, начинает давать через пять лет после посадки. Созревают плоды в середине сентября. Урожай способен, при правильном хранении, сохранится до конца января или февраля. Яблоки крупные и весом могут достигать до 170 грамм и более. Очень красивые, правильной плокоогкруглой формы, зеленовато-желтой окраски с темно-красными полосами. Мякоть плотная, сочная с кисло-сладким вкусом и ароматом. Благодаря привлекательному внешнему виду этот сорт популярен в продаже и часто выращивается в коммерческих целях.

    Бессемянка мичуринская

    Размашистая крона размещается на высоком стволе. Невосприимчивость парши и особая устойчивость к морозам — характерная черта для этого сорта яблони. Урожай, зачастую, собирают уже на пятый год. Яркие и красные бока, говорящие о зрелости плодов, можно будет увидеть уже в самом начале осени. Кожура преобладает красными оттенками на зеленом фоне (на фото слева). Мякоть имеет сладкий вкус с неизбежной кислинкой, по цвету же преобладает зеленоватый окрас. В среднем вес одного плода составит — 100-130 гр. Урожайность близится к 130 кг с дерева. Высокая плодотворность – это один из ключевых факторов популярности данного сорта. Но существуют и минусы. Фрукты зачастую осыпаются на землю в результате неравномерного развития и процесса созревания.

    Штрейфлинг (Осеннее полосатое)

    Популярный осенний сорт яблони. Дерево рослое, прочное, своей мощной кроной напоминает плоский шар. Очень влаголюбивое растение, отличается зимостойкостью. Если летний период засушлив – это неблагоприятно сказывается на дальнейшем урожае. Ожидание первых яблок длится 5-6 лет, высокие регулярные сборы урожая начинаются к 11-12 годам и могут составлять до 400 кг с дерева. Срок созревания приходится на середину сентября и хранятся в холодильнике до зимы. Плоды зеленовато-желтые, покрыты ярко-красными полосами. Довольно крупного размера. Очень вкусные с белой, чуть розоватой, сочной мякотью, отличного кисло-сладкого вкуса.

    Долго

    Этот урожайный, зимостойкий сорт является продуктом селекции ученых из Соединённых Штатов Америки. Для яблони характерны мелкие плоды с весом от 10 до 25 грамм, овальной формы, багряного цвета, приятного винно-кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом. Яблоки созреют уже в начале сентября. Из них получается отличного качества варенье. Китайка Долго отличается такими ценными качествами, как устойчивость к парше, зимостойкость и засухоустойчивость.

    Услада

    Само название этого раннеосеннего сорта подсказывает, что яблочки его обладают прекрасным десертным вкусом. Получил его известный отечественный селекционер С.И. Исаев. Услада прекрасно подходит для небольших приусадебных садов: дерево небольшое, крона компактная, округлая. К тому же обладает еще такими ценными качествами, как зимостойкость, устойчивость к парше и скороплодность. Сами яблоки довольно крупные, нарядные –красные, с сочной, кисловато-сладкой мякотью. Собирать урожай можно уже в начале сентября и, если положить яблочки в холодильник, то сохранятся они до декабря.

    Осенняя Радость

    Осенний сорт яблони получен путем скрещивания сортов Уэлси и Коричное полосатое. По морозостойкости новый сорт не уступает Коричному полосатому, но превосходит его в урожайности, причем ежегодной, и устойчивости к парше. В середине сентября на Осенней Радости поспевают красивые, сплошь покрытые красным румянцем, крупные яблоки. Их плотная, сочная мякоть обладает очень хорошим кисловато-сладким вкусом. К сожалению хранятся яблоки недолго, до ноября.

    Когда собирать осенние яблоки

    Одной из главных черт для садовода является понимание своего сада, а именно: названия и особенности каждого сорта плодовых деревьев и время сбора урожая. Начинающим и неопытным фермерам, не до конца разобравшимся во всех хитростях садового дела, обязательно понадобится помощь в определении созревания плода.

    При более близком знакомстве с описанием большинства осенних сортов, можно увидеть, что основная часть имеет хорошую устойчивость и срок хранения, и лишь малая часть подлежит срочной переработке.

    Одним из первых признаков созревания яблок является опадание плодов на землю. Для верности наблюдения, опытный садовод дождется опавших фруктов и приступит к сбору урожая. Чтобы вы были полностью уверены в своем решении, можете использовать наше описание осенних сортов и следующие рекомендации:

    1. Надавите на плод, приложив немного силы, на нём появится вмятина и наблюдайте – если она пропадет, то стоит немного подождать.
    2. Если при нажатии шкурка лопнула, то этот урожай пойдет только на варенье.
    3. А вот когда вмятина так и осталась — пришло время собирать яблоки.
    4. Стоит обратить внимание на качество плодов: их размер и внешний вид. Спелость фрукта можно попробовать определить на вкус. Помните, у спелых яблок семечки всегда коричневого цвета.
    5. Для определения спелости фрукта, также можно использовать специальные приборы, которые не только покажут спелость яблок, но и помогут определить их химический состав.

    Внимательно читайте наше описание про осенние сорта яблонь, которые растите у себя в саду и это знание может помочь вам в точном определении созревания вашего урожая. Все фото и полезные материалы, с которыми вы можете ознакомиться в нашем списке, собраны из энциклопедий и хранятся на нашем ресурсе.

    Осенние сорта яблонь для Подмосковья: лучшие поздние яблони

    Прежде чем посадить яблоню в Подмосковье, надо ответить на некоторые вопросы.

    • Период их созревания:
      • Осенние сорта вызывают больше всего споров о их принадлежности к определенному сроку созревания. Как бы есть и критерии. И даже при грубоватых оценках. Как летние. Осенние. Зимние. Один и тот же сорт могут признать и осенним. И зимним. Зачисляют и в осенние, и зимние. Или же в летние или осенние;
      • А если взять более подробную схему из 9 пунктов. Которая еще и летние, и осенние, и зимние делит на ранние, средние и поздние сорта. Вот и находишь Антоновку и в раннезимних, и в позднеосенних;
      • А здесь еще добавляются и особенности регионов. Анис алый в Поволжье среднеосенний. А более южнее — даже летний;
      • И все же для осенних сортов как бы отведено окно с первых чисел и до половины сентября;
      • Это их съемная зрелость. У них уже есть характерная для сорта окраска;
      • Потребительская зрелость подходит после непродолжительного хранения. Полторы –две недели обычно.
    • Сроки хранения даже при хороших условиях не превышают 4 месяца;
    • А еще осенние яблоки, как правило, не обделены размерами;
    • Имеют яркую окраску;
    • И хорошие вкусовые качества. Нередко десертный.

    Вот только некоторые сорта, которые вы чаще всего можете встретить у садоводов Подмосковья:

    • Анис алый;
    • Бельфлер-китайка;
    • Боровинка;
    • Слава победителям;
    • Уэлси;
    • Сябрина;
    • Сава;
    • Спартак;
    • Макинтош;
    • Осенняя радость;
    • Шафран саратовский;
    • Апорт;
    • Жигулевское;
    • Орлик;
    • Свежесть;
    • Либерти;
    • Лучезарное;
    • Юный натуралист;
    • Коричные (новое и полосатое);
    • Услада;
    • Штрифель (Осеннее полосатое).

    Некоторые осенние сорта.

    Содержание данной статьи:

    Осенние сорта яблонь для Подмосковья с фото и описанием

    Анис Алый

    • Он же Анис бархатный, Анис сафьянный;
    • Один из лучших представителей семейства Анисов;
    • Анисы – это бренд Поволжья. Его разновидности трудно пересчитать. В Саратовской области их смогли записать аж 60. В Волгоградской и в северных районах Астраханской только (!) 40;

    Чем завоевал такую популярность:

    • Сорт легко приспосабливается к условиям Подмосковья. Морозы нестрашны;
    • Сильнорослые взрослые деревья приносят хорошие урожаи яблок с красивой окраской – до 300 кг;
    • Известный привкус аниса (не перепутайте с настойкой анисовой);
    • Первые яблоки на яблоне спустя 5 лет;
    • Снимайте в конце августа. И месяц вам на его употребление. И переработку.

    Подробнее о сорте Анис алый читайте в этой статье.

    Бессемянка Баранцевой

    • Зимостойкости достаточно и для севера Москвы;
    • Скороплодный. Через 4 года снимете яблочки;
    • Со среднего роста деревьев плоды снимайте, как только придет сентябрь;
    • Округлые плоды с зелено-желтым цветом имеют и размытый алый румянец;
    • Вес не восхищает – но все же 100-130 грамм в среднем;
    • Садоводов удовлетворяет его устойчивость к заболеваниям;
    • И приятный кисло-сладкий вкус;
    • Больше используют его для переработки. Особенно для приготовления соков.

    Боровинка красная

    • Боровинкой восхищаются все. Кто ее кушал;
    • И не только в наших местах;
    • Народная селекция. Кто ее нашел или вывел – не знают. Но он молодец. Уже не один век люди наслаждаются ее вкусом;
    • Европа дает ей свои названия. Харламовка. Боровицкая. И Герцогиня Ольденбургская (в Америке);
    • Среднерослые деревья не рано приносят первые плоды. 5-6 лет надо вам ждать после посадки;
    • Но почти 2 месяца они могут сохраняться. В холодильниках — дольше;
    • А Боровинка красная еще вкуснее и красивее своей родительницы. И болезням противостоит успешнее.

    Учтите! Рассчитывать на ежегодный урожай не придется. Периодичность ей присуща. К сожалению. И это вредит ее репутации!

    Больше информации о сорте яблони Бровинка красная тут.

    Лучшие осенние сорта яблонь

    Огромное разнообразие сортов осенних яблок придётся по вкусу любому дачнику. Посадка саженцев может производится как весной, так и осенью. Но всё же предпочтительно делать это именно осенью, за 14 дней до первых заморозков. Урожай осенних сортов обычно собирают в сентябре. Нередко он может храниться до самой весны.

    Сорт «Макинтош»

    Данный сорт яблок ещё называют Осенним Краснобоким, Превосходным или Хорошевкой Осенней. Его вывели в 1976 году в Онтарио. Автором продукта селекции стал канадец – Джон Макинтош. Большой популярностью сорт пользуется у англичан и американцев. А на территории Украины и России он даёт огромный урожай.

    • Готовы к сбору с сентября;
    • У них средний и крупный размер (145-190 гр.);
    • Светло-зелёного цвета. Имеют тёмно-красный румянец и фиолетовый отблеск. Встречается и насыщенно-красный, тёмный цвет кожицы, с незначительными зелёными островками;
    • Кожица отличается повышенной толщиной и жёсткостью;
    • Мякоть очень сочная, белая с красными прожилками;
    • На вкус Макинтош сладкий, с небольшой долей кислоты. Напоминает конфетную пряность с ярким ароматом;
    • Сорт пользуется популярностью в кулинарии, а так же его используют для приготовления сидра и соусов;
    • Отличная лёжкость, вплоть до июня (в холодильнике) или до конца февраля (в подвале).
    • Среднерослые и имеют раскидистую крону;
    • Показатели скороплодности низкие так как плоды появляются на 6-7 год;
    • Урожай средний: молодое дерево на 6-7 год даёт 26-36 кг. плодов, а взрослое (11-12 лет) – около 89 кг.

    Сорт достаточно чувствителен к заморозкам. Это его главный недостаток. Также «Макинтош» слабо устойчив к парше. Саженцы сорта необходимо сажать весной или осенью. Для этого подойдёт обычная, умеренно увлажнённая, садовая почва.

    Сорт «Чемпион»

    Селекционеры из Чехии вывели данную разновидность яблок в 1976 г. использовав в эксперименте сорта: «Голден Делишес» и «Ренет Оранжевый Кокса». Яблоня Чемпиона неприхотлива к выбору почвы и к погодным условиям. Она может расти и приносить плоды в степях, лесостепях, а также южных украинских полесьях.

    • Низкое, слаборослое;
    • У кроны овальная форма. Разветвление умеренное;
    • Плодоносит с 3 года;
    • Растение, перешагнувшее 6-летний возраст приносит около 30 кг. яблок в год;
    • Сбор урожая приходится на сентябрь — октябрь.
    • Крупных и средних размеров от 160 до 300 грамм. Именно потому данную яблоню и назвали «Чемпионом». Так как она даёт очень крупные плоды;
    • У яблок округло-овальная форма;
    • Цвет плода красно-оранжевый, не тёмный;
    • Кожица тоненькая;
    • У мякоти приятный аромат. Она имеет повышенную сочность и кисло-сладкий вкус, но сладости больше;
    • Срок хранения в погребе – 2 месяца, а в холодильнике — до 5 месяцев;
    • Переезды на дальние расстояния переносит средне.

    Чемпиону по нраву слабокислые почвы, но также он может расти и в тяжёлом глинистом грунте. Если в земле много азота, то окрас плодов станет тусклым и не ярким. Сорт устойчив к парше и горькой ямчастости, но при этом чувствителен к заморозкам, от чего тяжело переносит зиму.

    Сорт «Спартан»

    Данный сорт вывели в Канаде на станции Саммерленд в 1926 г. В процессе скрещивания использовался сорт «Макинтош» и «Жёлтый Ньютаун».

    • Средней высоты с округлой кроной;
    • Плодоносит на 5 год. Если привить, тогда можно ожидать первый урожай уже на 2-3 год;
    • Урожай собирают в октябре-ноябре;
    • Десятилетнее дерево даёт около 35 кг. яблок. После 12 лет растение приносит около 80-100 кг. плодов.
    • Красный, бордовый, тёмно-красный, тёмно-вишнёвый;
    • Вес яблок не большой – 90-150 грамм;
    • Мякоть сладкая, с тонкой кислинкой;
    • Цвет мякоти белый. Она отличается высокой плотностью;
    • Срок хранения от 3 до 6 месяцев. В холодильнике – 6 мес. В погребе 3-4 месяца;
    • Транспортируются хорошо.

    Яблоня сорта Спартан предпочитает, чтобы грунт в котором она растёт, был влажным и питательным. Морозы переносит тяжело, а потому на зимний период её необходимо укрыть и мульчировать посадочный круг. Сорт имеет прекрасный иммунитет от множества заболеваний.

    Сорт «Фуджи»

    Данный сорт вывели японские селекционеры. Он получился от скрещивания «Ред Делишеса» и «Рале Жанета». Фуджи является одним из самых любимых сортов яблони в Америке. Своё название он получил в честь посёлка, где располагается научно-исследовательская станция на которой его вывели.

    • Среднерослые и имеют раскидистую пышную крону;
    • Плоды появляются на 3-4 год;
    • Урожай собирают в октябре-ноябре;
    • Шести-семилетнее дерево даёт около 25-30 кг. плодов за сезон.
    • Среднего и большого размера от 140 до 250 грамм;
    • Мякоть сладкая, без кислоты, белая, хрустящая. С медовым послевкусием;
    • Кожура тоненькая, малинового окраса со светлыми вкраплениями;
    • Мякоть хрустит и имеет белый либо бело-кремовый оттенок;
    • Срок хранения: на полке холодильника – до 10 месяцев, в погребе – 6-7 месяцев.

    Сорт среднеустойчив к парше, также его обходит стороной бурая пятнистость. Саженцы необходимо высаживать в южной части участка. Почва должна быть питательной и влажной. Засуха не страшна, если достаточно солнца. У «Фуджи» высокая морозоустойчивость. Собранный урожай отлично переносит транспортировку.

    Сорт «Слава Победителям»

    Плоды данного сорта созревают осенью или в конце лета. Всё зависит от того, в каком регионе растёт яблоня. Сорт «Слава Победителям» был выведен на Украине, в институте помологии имени Л. П. Смиренко НААН в 1923 году. при участии селекционеров Л. М. Ро и П. Е. Цехмистренко путём скрещивания сортов: «Макинтош» и «Папировка». С 1954 г. сорт начали активно высаживать практически по всей территории России, Украины и Северного Кавказа.

    Деревья:

    • Сильные, высокие и имеют густую, раскидистую крону в форме пирамиды;
    • Первые плоды появляются с 4-5 года;
    • Сбор урожая производят осенью (сентябрь);
    • Молодое дерево приносит около 75 кг. ежегодного урожая. Те же, которым уже более 10 лет, дают до 100 кг. спелых плодов за сезон.
    • Средних и крупных размеров от 120 до 190 грамм;
    • У мякоти повышенная сочность. Она имеет белый цвет, но если яблоко переспеет, то мякоть окрашивается в слабый розовый оттенок;
    • Кожура тоненькая, мягкая и гладкая, красно-малиновая или светло-красная с румянцем. Допустимо наличие зелёных участков;
    • По вкусу плоды сладкие с небольшой кислинкой;
    • Яблоки имеет тенденцию быстро переспевать, а потому важно собрать их в срок;
    • Если спелый плод встряхнуть, то можно услышать, как в нём перекатываются семена;
    • Перезревшее яблоко обмякает. При этом его мякоть становится ватной;
    • Срок хранения около 3 месяцев, в погребе;
    • При транспортировке, урожай яблок частично утрачивает свой товарный вид.

    Плоды сорта становятся очень сочными, если имеют достаточно солнечного света в процессе созревания. Яблоне нравится залуженная, влажная, удобренная почва. Недостатки: густая крона, осыпание яблок. Достоинства: стойкий иммунитет к парше, морозоустойчивость, легко переносит зиму.

    Сорт «Штрейфлинг»

    Путём естественного опыления, в Прибалтике появился новый сорт яблони – «Штрейфлинг». Иначе его ещё называют: Штрифель, Осеннее полосатое, Старостино, Обрезковое. Сорт популярен как в России так и в странах бывшего СССР.

    • Достигает 8-метровой высоты;
    • Крона раскидистая, ветви мощные;
    • Плодоносит с 9 года;
    • Даёт большой урожай: молодое деревце – 15-20 кг. плодов, а взрослое – около 300 кг. яблок за сезон.
    • Крупный (150-250 грамм);
    • Округлой, не правильной формы. Также имеются ребра;
    • У яблок жёлтый цвет кожуры, с продольными розовыми полосами;
    • Мякоть имеет жёлтый оттенок ближе к сердцевине, и алый у самой кожуры;
    • По вкусу плоды кисло-сладкие;
    • Срок хранения в условиях погреба – около 2 месяцев, а на полке холодильника — до марта.

    Одним из главных достоинств сорта является его полная устойчивость к такому заболеванию, как парша. Засуха негативным образом сказывается на будущем урожае. Для «Штрейфлинга» важно, чтобы почва была стабильно влажной.

    Сорт «Уэлси»

    Данный сорт имеет американское происхождение. В его выведение принял участие вишнеподобный сибирский сорт яблони. «Уэлси» быстро приживается на участке и даёт хороший урожай. Может отлично плодоносить даже в северном районе России.

    • Созревают посреди сентября;
    • Они средних размеров и по виду напоминают репку;
    • У кожуры гладкая текстура, а под ней имеются многочисленные точки;
    • Цвет спелых яблок жёлто-зелёный, с золотым оттенком и тёмно-красными полосами;
    • У мякоти зеленоватый или же белый оттенок с мелкими алыми прожилками;
    • Плоды приятно пахнут. По вкусу они кисло-сладкие.
    • Имеют средний размер, не очень высокие;
    • Крона раскидистая, в форме пирамиды. Когда на деревьях начинают появляться плоды, крона округляется;
    • Обильный урожай приводит к тому, что под весом плодов ветки ломаются;
    • Плодоносят с 4-5 лет;
    • Урожайность: до 275 кг с одного деревца.

    Сорт яблок «Уэлси» устойчив к грибкам и имеет непревзойдённый вкус. Но он очень чувствителен к заморозкам, а потому важно тщательно подготовить яблони к зиме. Вкус плодов зависит от того, какая погода была в тот момент, когда они спели на дереве. Чем обильнее урожай, тем мельче становятся плоды.

    Сорт «Антоновка»

    Эта разновидность яблок появилась ещё в 18 веке путём скрещивания дикорастущего и культурного вида яблонь, методом народной селекции. Большую популярность «Антоновка» имеет в странах бывшего СССР. Плоды сорта имеют повышенную лёжкость, а потому долго хранятся.

    • Высокие и имеют раскидистую овальную крону;
    • Ветки и молодые побеги покрыты коричневой корой;
    • У листьев насыщенный зелёный оттенок. По краю они зубчатые;
    • В момент цветения у соцветий белый либо розовый оттенок.
    • Первые плоды появляются на 5-7 году;
    • Урожай достаточно обильный. Всего за 10-15 лет плодоношения яблоня приносит около 330 кг плодов;
    • Вес одного яблока может быть от 150 до 250 грамм;
    • Их форма имеет продолговатый вид с рёбрами;
    • У них чудесный аромат и кисло-сладкий вкус. Кислота практически не ощущается;
    • Мякоть зернистая с отсутствием сочности;
    • Цвет кожуры желто-зелёный;
    • Плоды могут храниться от 3 до 6 месяцев в условиях погреба или на полке холодильника. В процессе хранения они обретают больше сладости.

    Из «Антоновки» получаются отличные мочёные яблочки. Мороз и засуха сорту не страшны. Дерево легко может расти в песчаном грунте, чернозёме или в бедной почве. Но при этом в неё следует вовремя вносить удобрения. Плоды «Антоновки» имеют замечательные антиоксидантные свойства, а потому их рекомендовано употреблять в период простудных заболеваний, для укрепления иммунитета.

    Правила ухода за осенними сортами яблонь

    Чтобы яблоня стабильно давала качественный и большой урожай, за ней необходимо обеспечить правильный уход. Осенние сорта, также, как и остальные, должны вовремя обрезаться. Молодой саженец необходимо укоротить на 40 см. Лишние, конкурирующие с проводником и растущие вовнутрь ветви, следует удалить.

    С целью профилактики атаки молодых саженцев вредителями, в почву необходимо внести азотсодержащие удобрения (50 кг./1 га.). Первую половину — до того, как дерево зацветёт, а вторую — спустя 14-21 день после окончания цветения.

    Важно полить молодое дерево которое только посадили. А в дальнейшем следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Особенно важна влага карликовым сортам яблони, которые не могут дотянуться мелкими корнями до влаги в грунте. Торф или перегной, уложенные вокруг ствола, позволяют сохранить влажность земли под ними на более длительный период. При этом в почве должен присутствовать хороший дренаж, чтобы влага не застаивалась.

    Подготовка деревьев к заморозкам и зимовке заключается в том, чтобы мульчировать посадочный круг толстым слоем торфа или перегноя. В период снегопадов, в приствольную область нужно подсыпать больше снега, а с приходом весны исследовать почву под деревом на наличие корки льда. Важно удалить лёд, так как он мешает почве дышать. Молодые саженцы на зиму должны быть привязаны к колышкам, не дающим им сломаться под сильными порывами ветра. Защитить дерево от диких животных поможет ельник, которым обвязывают весь ствол дерева на зиму.

    В зимний период люди испытывают дефицит свежих фруктов, ягод и овощей. Осенние яблоки – это один из немногих витаминных плодов, которые помогают укрепить иммунитет человека зимой. Из них можно: варить компот, делать повидло, выжимать сок, использовать в выпечке или есть сырыми. А разнообразие осенних сортов позволяет выбрать на свой вкус, как кислые, кисло-сладкие так и сладкие яблоки. Саженцы осенней яблони отлично приживаются на участке и пользуются большой популярностью среди дачников и фермеров.

    Яблоня домашняя. Лучшие осенние сорта яблонь

    Яблони выращиваются практически повсеместно. В настоящее время известно более десяти тысяч сортов. Плод яблони, как все мы знаем, называется яблоко. Они отличаются формой, цветом, размерами, вкусом и ароматом.

    В любительском и промышленном садоводстве выращиваются сорта с разными сроками созревания. Летние сорта используются как для употребления свежими, сразу после сбора, так и для кулинарной переработки. Для длительного хранения свежими эти летние яблоки не подходят.

    Осенние и поздние осенние яблоки ценны прежде всего тем, что способны храниться свежими практически без потери качества от одного-двух месяцев до пяти-семи месяцев после сбора.

    Для любительского садоводства можно рекомендовать сорта осенних яблок, отличающиеся хорошей и отличной лежкостью, описанные ниже.

    Талида

    Сорт получен в северокавказском институте садоводства под руководством Е.В. Ульяновской. Относится к новым иммунным яблоням с поздним осенним сроком созревания. Устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша, отличается высокой морозоустойчивостью. В зависимости от подвоя, дает урожай со второго года жизни. Дерево средне — рослое. Урожайность очень высокая, плодоношение у яблонь сорта»Талида» ежегодное.

    Плоды очень красивые, весом 250-350 грамм. По форме яблоки округлые, с крупной широкой ребристостью. Основная окраска — зеленая, румянец — розовый. Очень часто появление румянца зависит от температуры окружающей среды в период роста плодов.

    Вкус у яблок превосходный, сладкий, с небольшой приятной кислинкой. Плоды сорта «Талида» имеют, как правило, одно основное назначение — это употребление в пищу свежими зимой. Хорошо хранятся и отлично переносят транспортировку на большие расстояния.

    Славянин

    «Славянин» — сорт яблок, который относится к поздним осенним яблокам. Работа над сортом началась в 1976 году под руководством Е.Н.Седова. Одной из родительской форм была Антоновка. Сорт получился не только устойчивым к парше, зимостойким, но и скороплодным. Эти качества сочетались с яблоками, имеющими прекрасные товарные качества как по внешнему виду, так и по вкусу, лежкости, транспортабельности. В 2008 году рекомендован к выращиванию по Центральному округу. В регионах с более суровым климатом выращивается в сланцевой форме.

    Дерево средне — рослое, до 4 с в высоту. Крона округлая, в диаметре до 3,6 метра.

    Плоды крупные, в виде слегка приплюснутых сверху вниз конусов, у многих хорошо выражены широкие ребра. Основной цвет яблок сорта «Славянин» — зелено — желтый. Румянец — красный, разлит практически по всей поверхности яблока. Содержание сахара выше 10%. Вкус яблок сладкий, с приятной и легкой кислинкой. Аромат тонкий. К сбору урожая приступают со второй половины сентября.

    Как недостаток — обильно плодоносит не каждый год.

    Шафран саратовский

    Сорт осенних яблок получен О. Д. Беркут при скрещивании родительских форм Антоновка и Пармена зимнего золотого. По праву относится к золотым сортам яблок отечественной селекции. Рекомендован к выращиванию в Саратовской области с 1959 года. Содержание сахара в плодах выше 16%. Высокие вкусовые качества, отличная зимостойкость, устойчивость к грибковым болезням делают сорт популярным в любительском садоводстве. Яблоки узкие, вытянутые. Основная окраска желтовато — зеленого цвета. Покровный румянец у этих яблок темно-красный или красно — кирпичный, с темными штрихами по всей поверхности плода. Вес яблок от 80 грамм до 160 грамм. Мелкоплодность может проявляться при перегруженности дерева плодами. После сбора в сентябре, хранятся свежими полтора — два месяца. Дерево рослое. Крона пирамидальная.

    Тамбовское

    Автором сорта является селекционер С.Ф. Черненко, который работал с самим Мичуриным.

    Осенний сорт яблок с вытянутыми плодами и яркой нарядной окраской. На основном светло — зеленом фоне красный румянец с широкими штрихами. Среди вытянутых плодов могут попадаться и округлые и слегка приплюснутые яблоки. Величина плодов может превышать 300 грамм, средний — вес 150 грамм. Вкусовые качества высокие.

    Деревья зимостойкие, рослые, скороплодные, с отличным иммунитетом против большинства болезней. Хорошо чувствует себя как в центре России, так и в северо-западных областях.

    Джеромини

    Один из лучших осенних сортов европейской селекции. Сбор яблок начинается в сентябре, отлично сохраняется в свежем виде без потери качества несколько месяцев. Плоды весом 180 грамм с безукоризненным внешним видом. Форма вытянуто — округлая, окраска плодов ровная, темно-пурпурная. Яблоки сладкие, с десертным вкусом.

    Орловская гирлянда

    Выведен при скрещивании сортов Мекинтош и Антоновки обыкновенной. Отличный осенний сорт для любительского садоводства. Основная окраска яблока золотисто-желтая с темным красным румянцем, который разлит по всей площади плода. Форма округлая, слегка сплюснутая, средний вес 90 грамм. Яблоки лежкие, сохраняются свежими до февраля.

    Коваленковское

    Сорт получен в Белоруссии под руководством Г. Коваленко, как результат свободного опыления яблонь канадского сорта Лавфам. Яблоки отличаются прекрасным вкусом. Размер плодов до 150 грамм, конической формы, светло-зеленого цвета с красным румянцем по всей поверхности. К сбору урожая приступают в конце августа — начале сентября. Рекомендован к выращиванию в западных областях с 2006 года. Сохраняется в свежем виде до 8-9 недель.

    Размещая саженцы яблони в саду, нужно помнить, что это растение любит солнечные места и не любит близкого залегания грунтовых вод. Предпочтительны средние по плотности почвы, суглинистые или супесчаные, со слабокислой или нейтральной реакцией. Выбирая той или иной сорт, лучше отдавать предпочтение районированным яблоням.

    Яблоня: самые лучшие сорта для средней полосы

    Яблоня – это постоянный житель садовых участков. Казалось бы, что может быть проще посадить и вырастить яблоню в саду. Однако многие садоводы любители еще на этапе выбора сорта встают в тупик. Ведь от правильно выбора зависят не только вкусовые качества яблони, но и ее приживаемость в вашем регионе, зимостойкость, устойчивость к различным заболеваниям и другие параметры.

    Сортов яблони для средней полосы России — огромное множество и каждый садовод сможет выбрать для себя саженец, исходя из своих предпочтений и климатических условий.

    Родиной дикой лесной яблони (М. sylvestris) считается Средняя Европа. Это растение возделывается человеком с незапамятных времен. Как известно, даже своим существованием человечество обязано яблоку — запретному плоду, который вкусили Адам и Ева. Искусственно созданный вид яблоня домашняя (М. domestica) является основной садовой культурой во многих странах мира.

    Популярные сорта яблонь: зимостойкие и устойчивые к парше

    В настоящее время в России официально зарегистрировано и включено в Государственный реестр более 300 сортов яблони. Каждый сорт имеет свои биологические особенности. Скороплодные сорта способны приносить плоды на второй-третий год после посадки, то есть в возрасте 4-5 лет. Важным свойством сорта является вкус и размер плодов. Эталоном вкуса принято считать десертные яблоки сорта Мекинтош. Близки к нему плоды сортов Мелба, Лобо, Спартан. Вкус их оценивается в 4,5-5 баллов по пятибалльной системе определения качества плодов. Самые удобные размеры и масса плодов -140-180 г и диаметр 6-8 см.

    Лучшие сорта яблони для средней полосы по выносливости к зимним холодам должен быть на уровне сортов типа Грушовки московской и Коричного полосатого, Антоновки обыкновенной или превосходить их. Для получения экологически чистых плодов необходимы сорта яблонь, устойчивые к возбудителю такого вредоносного и распространенного заболевания, как парша. В последние годы возрастает стремление иметь в саду малогабаритные деревья, что совершенно оправданно: упрощается уход за деревьями, сбор плодов, экономится площадь. Все большую популярность завоевывают колонновидные сорта.

    Посмотрите подборку фото сортов яблони для средней полосы, где продемонстрированы разные виды этой садовой культуры:




    По срокам потребления свежих плодов сорта яблонь раньше подразделялись на летние, осенние и зимние. Сейчас разделение по этому признаку более детализировано, и выделяют сорта раннелетние, летние, позднелетние; ранне-осенние, осенние и позднеосенние; зимние и позднезимние. Следует учитывать, что место расположения сада (рельеф), а также погодные условия смещают сроки созревания плодов, удлиняя или укорачивая их на 7-15 дней.

    Обзор лучших летних сортов яблонь

    Обзор лучших летних сортов яблонь стоит начать с Красного раннего, районированного в Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах. Плоды у него созревают на 10-14 дней раньше, чем у известной садоводам Папировки. Дерево небольшое, скороплодное, начинает давать плоды с четвертого года после посадки. Плоды массой до 100 г, почти красные, с хорошим вкусом (дегустационная оценка 4,3-4,5 балла). Сорт довольно зимостойкий и устойчивый к возбудителю парши.

    Интересен новый позднелетний зимостойкий сорт Первый салют. Плоды массой 120-160 г, золотистожелтой окраски с мелкими малиновыми полосами и размытым румянцем. Недостатком этого сорта является высокорослость дерева и медленное нарастание урожайности.

    Один из сортов яблонь устойчивый к парше — сорт Орловим, созданный на основе Антоновки обыкновенной и районированный в Центральном регионе. Созревает на неделю раньше Мелбы, более зимостоек. Деревья среднерослые, скороплодные. Плоды массой 165-190 г, с возрастом дерева они несколько мельчают (до 110 г), с ярко-красными полосами и размытым румянцем, мякоть кремовая, оченьсочная и нежная. Многие испытатели сортов утверждают, что по вкусовым качествам сорт превосходит Мелбу, дегустационная оценка достигает 4,9 балла. Плоды могут храниться до начала октября.

    Полезный совет: летних сортов яблонь много, все они вкусные, отличаются скороспелостью, и нередко садоводы стремятся на маленьком участке высадить несколько сортов. Так как плоды у них хранятся недолго, этого делать не стоит; ведь сорта эти высокоурожайны, и обилие их плодов сложно быстро переработать. Поэтому прежде чем выбрать сорт, взвесьте свои возможности и потребности.

    Заслуживает внимания садоводов позднелетний сорт Народное, сочетающий в себе хорошую урожайность, регулярное плодоношение и скороплодность. Дерево — естественный карлик, плоды золотистожелтые, массой около 100 г. При раннем сроке созревания плоды в домашнем холодильнике могут сохраняться до января.

    Для любителей сладких сортов интересен позднелетний сорт Медуница, полученный на основе сортов Уэлси и Коричное полосатое.

    Описание летнего сорта яблони Медуницы стоит начать с того, что плоды его медово-сладкие, зелено-желтого цвета с красивыми темно-красными полосами, массой 110-130 г. Начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет, достаточно зимостоек в условиях Центрального региона и устойчив к возбудителю парши. В отличие от других летних сортов, плоды Медуницы длительное время не теряют вкусовых качеств, в отдельные годы хранятся до января. Дерево крупное. Еще один заслуживающий внимания сладкий сорт — Конфетное, выделяющийся ранним сроком вступления в плодоношение. Созревает он в Центральном регионе в середине августа. Плоды хранятся не более 2-3 недель, однако они такие вкусные, что дольше сохранить их и не удается. Сорт имеет слабую устойчивость к парше.

    Для садоводов, которые могут в неблагоприятный год своевременно провести обработку против парши медьсодержащими препаратами, Мелба остается одним из лучших позднелетних сортов. Этот сорт получен путем отбора сеянцев знаменитого по вкусовым качествам Мекинтоша и районирован почти во всех регионах России, кроме Уральского, Северного и Дальневосточного. Деревья среднерослые, плодоносить начинают на третий-четвертый год после посадки, быстро наращивают урожайность, обладают высокой самоплодностью. Плоды выше средней величины (110-180 г), округло-конические, с красивым светло-красным розово-полосатым румянцем по всей поверхности. К сожалению, в сырые годы плоды могут поражаться паршой, а в суровые зимы повреждается штамб и основания скелетных веток.

    Посмотрите фото летних сортов яблони, описание которых приведено выше:



    Подборка лучших осенних сортов яблонь

    Подборку лучших осенних сортов яблонь открывает сорт селекции Ботанического сада МГУ — Услада. Дерево небольшого роста, в плодоношение вступает на 4-5-й год, а нередко даже и на второй, находясь еще в питомнике. Плоды массой около 120 г отличаются красивым внешним видом — по зеленовато-желтому фону красная размытая окраска, мякоть белая, нежная, кисловато-сладкая со слабым ароматом. Сорт устойчив к парше и кислотным дождям. Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной.

    К зимостойким и устойчивым сортам яблонь отностся сорт Штрейфлинг (он же Осеннее полосатое) — старый осенний сорт, положительные качества которого проверены садоводами на протяжении десятков лет. Отличается высокой зимостойкостью, обильным ежегодным плодоношением. Плоды красивые, с размытым красным румянцем, мякоть желтоватая, несколько плотная, сочная, сладкая, с легким винным привкусом. К недостаткам этого сорта относят довольно позднее вступление в плодоношение (на 7-й год) и высокорослость деревьев. В настоящее время в Мичуринском саду ТСХА отобран клон Штрейфлинг лежкий, превосходящий родительский сорт по урожайности, скороплодности и лежкости.

    Интересен позднеосенний сорт Жигулевское, районированный в половине регионов России. Описание осеннего сорта яблони Жигулевское стоит начать с того, что плоды его снимают в сентябре, а сохраняются они до января. Сорт скороплоден, первые плоды появляются на 4-5-й год после посадки, затем дерево плодоносит ежегодно. Средняя масса плодов 150-170 г, ярко-красные, мякоть с конфетным ароматом. Сорт сравнительно устойчив к парше.

    Из осенних скороплодных сортов можно назвать также Бессемянку Мичуринскую и Юный натуралист. Бессемянка Мичуринская относится к десертным сортам, плоды сохраняются после съема до 120 дней. У Юного натуралиста деревья полукарликового типа, высокозимостойкие, сорт скороплоден: первые плоды появляются на третий-четвертый год после посадки, довольно крупные (до 120 г), хранятся до ноября — первой половины декабря.

    Посмотрите фото осенних сортов яблони, описание которых приведено выше:



    Самые лучшие зимние сорта яблонь

    Лучшие зимние сорта яблонь стоят особняком: созревают они позднее, при съемной зрелости еще не имеют должного вкуса, а вот храниться могут, достигнув отличной потребительской зрелости, значительное время. Многие из них хорошо лежат до конца весны следующего года, что придает этим сортам особую ценность. Не случайно усилия селекционеров направлены на создание большего разнообразия именно этих сортов.

    Пепин шафранный районирован в 9 из 12 регионов России, что является абсолютным рекордом среди зимних сортов. Этот сорт был создан И.В. Мичуриным. Знаменитый селекционер поставил цель — получить в средней полосе России лучший выставочный сорт с ценными вкусовыми качествами и способностью к долгой лежке.

    Описание зимнего сорта яблони Пепин шафранный стоит начать с того, что овально-конические плоды массой 90 г будто раскрашены шарлаховой росписью по красивому жёлто-шафранному основному фону. Мякоть плотная, желтоватого цвета, замечательного пикантного винно-сладкого, с легкой кислотой, пряного вкуса, с тонким ароматом; начало потребительской зрелости наступает с конца ноября, плоды могут сохраняться до мая, совершенно не теряя своих вкусовых и внешних качеств. Развитие ростовых и плодовых почек в сравнении с другими сортами у него начинается на 10-12 дней позднее, благодаря чему он «уходит» от повреждения поздневесенними заморозками.

    Описание сортов яблонь для средней полосы нельзя обойти без раннезимнего сорт Антоновка обыкновенная, который культивируется уже более 300 лет и до сих пор популярен. Обладает неповторимым вкусом, специфическим ароматом мякоти плодов. Это один из самых урожайных сортов. Высокая зимостойкость и хорошая приспособляемость к почвенно-климатическим условиям способствовали широкому распространению данного сорта. Плоды в свежем виде хороши до середины декабря.

    Вот уже более 30 лет районирован зимний сорт Богатырь, который высоко оценили садоводы-любители. Деревья рано вступают в плодоношение, быстро наращивают урожайность, плодоносят обильно и ежегодно. Плоды светло-желтые со слабым карминным румянцем на освещенной стороне, хранятся в холодильнике до середины апреля.

    Скороплодностью отличается сорт Ренет Черненко. Он начинает плодоносить с пятого-шестого года после посадки, дает высокие и ежегодные урожаи, плоды у него массой 100-120 г, соломенно-желтые с небольшим румянцем, хранятся до конца марта. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к парше. Деревья сильно рослые, зимостойкость средняя.

    Последние годы появились интересные зимние сорта — Куликовское, Орлик, Подарок Графскому, Зимние красавица и другие. Один из самых урожайных в первые 10 лет плодоношения — сорт Куликовское. Устойчивы к парше Сорта Афродита, Болотовское, Веньяминское, Имрус, Здоровье, Кандиль орловский, Курнаковское, Орловское Полесье, Рождественское, Свежесть, Старт, Юбилей Москвы.

    Посмотрите фото зимних сортов яблони, описание которых приведено выше:

    10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне

    Попробовать лучшие сорта яблок и груш, оценить их вкусовые качества и узнать много нового о выращивании яблок от доктора биологических наук и ведущего специалиста ФНЦ им. И.В. Мичурина Натальи Савельевой мы смогли на дегустационном марафоне, организованном в питомнике растений Агрохолдинга ПОИСК.

    Довольно интересно было поучаствовать в дегустационном марафоне и попробовать современные и классические сорта, которые пользуются самым большим спросом у профессионалов питомника. Организаторы постарались выбрать для нас наиболее перспективные — урожайные, морозоустойчивые, не склонные к болезням сорта яблок.

    Что же оценивали гости дегустации? В опросном листке стояли среди прочего несколько позиций:

    • внешний вид
    • аромат
    • сладость
    • сочность
    • размер

    По вкусу все сорта яблок можно разделить на кисло-сладкие (десертного вкуса, где в качестве современного эталона выступает сорт Делишес), пресно-сладкие и с преобладающей кислинкой. Кисло-сладкие – традиционно самые любимые в средней полосе. Типичный пример – сорт Мелба летне-осеннего срока созревания. В пресно-сладких яблоках сахара намного больше, чем кислоты, созревают они летом – плоды можно снимать в конце июля – начале августа. Хранятся недолго, в течение двух-трех недель.

    Сорта с преобладанием кислоты – это конечно же Антоновка и ее родственницы. Они созревают в сентябре и могут лежать до Нового года. Эти сорта высокозимостойкие и урожайные, но им свойственна периодичность плодоношения.

    Несомненно, обоняние очень важно в восприятии вкуса. Среди сортов с гармоничным сочетанием кислоты и сахара именно ароматные плоды многим кажутся самыми вкусными: Китайка керр, Кандиль орловский, Пепин шафранный, Вымпел.

    Многие современные сорта обладают комплексной устойчивостью к парше (Кандиль орловский), выглядят, как на картинке к детской сказке — ровные, румяные, наливные (Благовест).

    10 лучших сортов яблок

    1. Яблоня Кандиль орловский

    Зимостойкий, зимний сорт с высокой урожайностью и высокими вкусовыми качествами.

    Дерево среднерастущее со средними по размеру яблочками, массой 135 г, светло-желтой окраски с малиновым размытым румянцем и кисло-сладким вкусом со слабым ароматом.

    Сорт иммунный к парше.

    Яблоня Кандиль орловский

    Смотрите наше видео с дегустационнрого марафона

    2. Яблоня Лобо

    Плоды сорта Лобо хранятся 4 месяца!

    Сорт среднего срока потребления. Дерево высокорослое с плодами средней и выше средней величины (130 г, максимум 200 г). Основная окраска кожицы зеленовато-желтая, покровная — малиново-красная на большей части плода.

    Мякоть белая, сочная с кисло-сладким вкусом.

    Урожайность выше средней, ежегодная. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше: у плодов средняя, у листьев низкая.

    3. Яблоня Рождественское

    Зимний зимостойкий сорт с высокой устойчивосттью к парше.

    Дерево среднерослое, быстрорастущее. Плоды зеленовато-желтые с размытым красным румянцем. Мякоть белая, кремовая, плотная, кисло-сладкая на вкус, аромат слабый.

    Сорт иммунный к парше.

    4. Яблоня Пепин шафранный

    Зимний сорт с высокой степенью самоплодности.

    Дерево средних размеров со средними плодами массой до 130-140 г. Яблочки зелено-желтые, с ярко выраженным темно-красным румянцем, мякоть сочная.

    Плоды с длительным сроком хранения.

    Зимостойкость сорта средняя. Подвержен заболеванию паршой и мучнистой росой.

    Яблоня Пепин шафранный

    5. Яблоня Академик Казаков

    Зимний зимостойкий сорт яблони с вкусными плодами, имунный к парше.

    Дерево среднерослое со средними по размеры зеленоватыми с красно-розовыми прожилками яблоками.

    Яблоня Академик Казаков

    6. Яблоня Вымпел

    Зимостойкий зимний сорт с крупными плодами и высокой урожайностью.

    Яблочки весом до 200 г с кисло-сладким вкусом. Сорт имунный к парше.

    7. Яблоня Скала

    Зимостойкий осенний сорт с повышенном содержанием аскорбиновой кислоты.

    Дерево среднерослое. Плоды крупные и очень крупные (200-220 г, до 300 г) зеленовато-желтые с ярко-алым покровным румянцем.

    Сорт высокоурожайный, но самостерильный. Саженцы необходимо высаживать вперемежку с другими сортами для перекрестного опыления.

    Сорт имунный к парше.

    8. Яблоня Былина

    Зимняя зимостойкая яблоня с высокой ежегодной урожайностью.

    Дерево среднерослое, плоды среднего размера (около 160 г) зеленой окраски с красным румянцем.

    Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях.

    Срок хранения плодов — до 2-х месяцев.

    9. Яблоня Ветеран

    Осенняя яблоня со средней зимостойкостью, но высокой урожайностью.

    Дерево среднего размера с плодами среднего размера, иногда крупными (90-180 г), зеленовато-желтыми с розоватым оттенком. Мякость кисло-сладкая.

    Устойчивость к грибковым инфекциям средняя.

    10. Яблоня Звездочка

    Зимняя яблоня с высокой зимостойкостью.

    Высокое дерево с мелкими и средними красными плодами (80-145 г).

    И дополнительно сорта китайки:

    Яблоня Китайка Долго

    Зимостойкий осенний сорт с высокой урожайностью, но нерегулярным плодоношением.

    Деревья среднерослые с мелкими плодами (11-16 г весом), яйцевидной или овально-конической формы. Основная окраска желтая, покровная – красная с густым голубоватым нале­том.

    Мякоть кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкая, удов­летворительного вкуса.

    Яблочки созревают в начале сентября и способны хра­ниться до 30 дней

    Сорт среднеустойчив к парше.

    Яблоня Китайка Долго

    Яблоня Китайка золотая

    Зимостойкий сорт раннелетнего срока потребления с красивыми ярко-желтыми плодами.

    Дерево среднерослое с мелкими плодами, весом 35-40 г. Кожица золотистая, мякоть желтоватая, нежная, сочная и ароматная с кисловато-сладким вкусом. Скороплодность средняя.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Лучшие сорта пива в мире
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector