Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
53 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сорта голосемянной тыквы

Особенности выращивания голосемянной тыквы

Голосемянная тыква стала известной в России еще в начале XX века, но особой популярностью не пользовалась. Когда активизировалось производство такого ценного продукта, как тыквенное масло, об этой культуре снова вспомнили. Уникальность этого вида заключается в отсутствии кожуры на семенах.

  1. Характеристика
  2. Описание
  • Пищевая ценность
  • Требования к почве и севообороту
  • Риск переопыления
  • Особенности агротехники
  • Правила подготовки семян
  • Технология посадки
  • Сорта
  • Голосемянка
  • Ольга
  • Даная
  • Миранда
  • Штирийская
  • Юнона
  • Сбор и хранение урожая
  • Отзывы садоводов
  • Характеристика

    Одним из подвидов твердокорой тыквы является голосемянная. Они отличаются тем, что во втором случае семена не имеют оболочки. Относясь к одному семейству (лиановидных), культуры требуют практически идентичного ухода. Но некоторые различия все же существуют. Так, голос�

    Описание

    • более теплолюбива, поэтому выращивать ее в северных областях проблематично;
    • чувствительна к времени посадки – помещать семечки необходимо в прогретый до 15-16 °C грунт, поэтому предпочитают использовать для ее выращивания рассадный метод;
    • отличается более крупными бутонами цветов;
    • формирует овощи среднего размера – 5-8 кг;
    • более восприимчива к влажно

    Пищевая ценность

    Описание

    Это растение обладает длинным (5-12 м) пустотелым стеблем, который способен занимать обширную площадь на грядке. Это надо учитывать при выращивании культуры, подбирая более компактные сорта или обеспечивая ей достаточное пространство для нормального развития.

    Корневая система овоща �

    Требования к почве и севообороту

    Цветков мужского типа на растении значительно больше, чем женского. Период цветения начинается через месяц после появления первых всходов. Скороспелость культуры можно определить по месту расположения первого женского цветка: чем ниже на стебле он располагается, тем быстрее будет сформирован плод.

    Пищевая ценность

    Мякоть голосемянки не отличается ярко выраженными вкусовыми качествами. Некоторые ее разновидности, такие как Абрикосовая, Белорусская, обладают повышенной сахаристостью, поэтому часто их используют для приготовления каш, пюре, сока.

    Голосемянные сорта ценны семенами. Уникальность их заключается в отсутствии привычной �

    Риск переопыления

    • семечки используют для изготовления тыквенного масла, польза которого не вызывает сомнений: его употребляют в пищу, применяют в косметологии;
    • жареные и молотые семена кондитеры и повара используют в качестве приправы к десертам, салатам, основным блюдам, соусам;
    • высокое содержание витаминов А и Е (антиоксиданты) позволяет использовать масло из них для лечения некоторых заболеваний.

    Требования к почве и севообороту

    Голосемянная тыква – это теплолюбивое растение. В связи с тем, что выращивать такую крупную культуру в тепличных условиях неудобно, регион ее культивирования должен обладать теплым, мягким климатом.

    Место под грядку рекомендуют выбирать хорошо освещенное, защищенное от сильных порывов ветра. Тыква хорошо растет на южной стороне холмов.

    Почва под растение должна быть рыхлой, легкой, обогащенной органическими и мин�

    Особенности агротехники

    Правила подготовки семян

    Объемная корневая система в больших количествах поглощает из почвы питательные вещества, поэтому, чтобы получить хороший урожай, дополнительно (несколько раз за вегетационный период) подкармливайте культуру.

    При выращивании голосемянной тыквы необходимо учитывать ее «пред

    Технология посадки

    е. Рекомендуют высаживать культуру после свеклы, моркови, пряной зелени, капусты. Нельзя высевать ее после других растений семейства тыквенных: огурцов, кабачков, патиссонов, арбузов.

    Это объясняется тем, что в почве могут остаться болезнетворные микроорганизмы, поражающие бахчевые культуры, а также грунт после них истощен и требует отдыха. Повторное культивирование лиановидных овощей на той же грядке допустимо через 4 года.

    Риск переопыления

    Согласно описанию голосемянной тыквы, одна из ее особенностей – склонность к переопылению. Это особенно нежелательно, если культуру выращивают для последующего получения семян.

    Суть заключается в том, что посевной материал, собранный с такой культуры, на следующий год теряет сортовую принадлежность: овощи будут соединять в себе признаки основного сорта и растений-опылителей.

    Голосемянная тыква формирует завязь при помощи насеко

    Голосемянка

    Чтобы этого избежать, проводят опыление вру

    Ольга

    Даная

    Особенности агротехники

    Агротехника – это совокупность действий, направленных на выращивание, размножение ог�

    Миранда

    Правила подготовки семян

    Семечки для посева берут у зрелых, здоровых овощей. Их промывают, подсушиваю

    Штирийская

    После проклевывания ростков семечки готовы к переносу в прогретую подготовленную почву.

    В южных областях рекомендуют высаживать тыкву непосредственно на грядку, не используя рассадный метод, который культура не любит. Земля должна быть хорошо п�

    Юнона

    Технология посадки

    Высаживание тыквы включает следующие этапы:

    • в углубление диаметром 25-30 см заливают подогретую воду (2-3 л);
    • на дно лунки закл

    Сбор и хранение урожая

    Отзывы садоводов

    Выращивание голосемянной разновидности рассадным методом повышает показатели урожайности культуры, а также дает возможность получить первые плоды раньше. Главное правильно рассчитать время переноса рассады на постоянное место. С момента появления первых ростков до пересаживания сеянцев проходит 3-4 недели.

    Чтобы обезопасить культуру от возможных механических повреждений хрупкой корневой системы при пересадке на грядку, сеянцы рекомендуют выращивать сразу в отдельных емкостях или индивидуальных торфяных горшках.

    Сорта

    Разнообразие сортов голосемянки позволяет выращивать культуру не только для получения оригинальных семечек, но и для использования ее сочной, пряной мякоти, которая содержит в себе множество полезных веществ.

    У всех разновидностей одинаковая схема ухода

    Выбрать желаемую разновидность овоща не представляет никакой сложности. Тыквы различают по форме плодов, срокам плодоношения, цвету кожуры и т.д. Посадка сортов, согласно описанию, происходит по одному принципу.

    Голосемянка

    Этот сорт был создан российскими учеными более 70 лет назад. Тыква Голосемянка среднеплетистая, плоды укороченного типа, средний вес одного овоща составляет 3-5 кг, мякоть не имеет ярко выраженного вкуса. Плодоношение начинается через 110-115 суток после высадки.

    Приобрести семена сорта можно только у овощеводов, которые занимаются его выращиванием.

    Ольга

    Особенность этого вида – повышенное количество масел в семечках культуры, что предусматривает преимущественное ее использование для изготовления тыквенного масла.

    Сорт среднеплетистый, среднего периода созревания, плоды круглые, цвет в фазе биологической зрелости темно-оранжевый. Вес одного плода составляет 4-6 кг.

    Характеристика мякоти: светлого цвета, со сладким привкусом, сочная. В полости овоща находится большое количество крупных семечек.

    Даная

    Культура со средними сроками созревания (120 дней после высадки), сильноплетистая, чувствительна к переопылению. Плоды сорта округлой формы, средних размеров, вес одного овоща составляет 5-15 кг. Цвет кожуры голосемянной тыквы Даная оранжево-зеленый, на ней заметны четкие полосы.

    Мякоть овоща нежно-желтая, хрустящая, как и у сорта Абрикосовая, отличается повышенным содержанием сахара и крахмалистостью. Семена тыквы сорта Даная темно-зеленого цвета.

    Миранда

    Родина овоща – Польша. Согласно описанию, растение относится к полукустовым, оно достаточно компактное, поэтому вырастить его можно на достаточно скромных по размеру участках.

    Сроки созревания средние. Плоды имеют круглую форму, немного сплюснуты по бокам. Цвет зрелого овоща светло-зеленый. Мякоть сочная, желто-оранжевая, среднесахарная.

    Штирийская

    Родина тыквы Штирийская – австрийская провинция Штирия, от нее и произошло название культуры. Ее популярность обусловлена свойствами тыквенного масла, которое изготавливают из ее семян. Оно обладает специфическим пикантным ореховым привкусом и запахом.

    В австрийских городах эту разновидность овощей выращивают преимущественно для дальнейшей переработки – создания масла. Это способствовало его широкому применению кулинарами всех стран, а огородники стремятся выращивать растение в коммерческих целях.

    Штирийская тыква голосемянная обладает такими характеристиками: сорт технический, среднеспелый, сильноплетистый. Овощи среднего размера, один плод весит 4-9 кг, вкус мякоти слабо выраженный.

    Юнона

    Сорт с ранними сроками созревания, сильноплетистый и ветвистый. Чтобы вырастить тыкву, необходимо обеспечить для нее достаточное пространство. Описание овощей: плоды круглые, вес одного экземпляра составляет 4-5 кг, мякоть сладкая, ароматная, с приятным послевкусием.

    Овощеводы выращивают сорт не только для получения семечек, но и для приготвления из мякоти тыквы разных блюд.

    Сбор и хранение урожая

    После того как тыква голосемянная достигла фазы биологической зрелости, можно приступать к сбору урожая. Желательно убрать все плоды за 1-2 дня, задолго до наступления холодов. Недоспевшие экземпляры нужно поместить в валки для дозревания.

    В промышленных масштабах уборку тыквы осуществляют при помощи специальных комбайнов. Их же используют для отделения семян от мякоти.

    Для хранения отбирают качественные, неповрежденные плоды. Средний срок для этого – 3 месяца.

    Перед закладкой на хранение овощи моют, высушивают, ставят в прохладное помещение с хорошей циркуляцией воздуха. Тыквы укладывают хвостиками вверх на деревянные поддоны на расстоянии друг от друга.

    Отзывы садоводов

    Те, кто планирует заниматься выращиванием голосемянной тыквы, должны учитывать тот факт, что растение требовательное к погодным условиям, нуждается в регулярном поливе и разведении отдельно от других культур, особенно тыквенных и бахчевых, которые могут нанести ей вред.

    По убеждению некоторых овощеводов, размер плодоножки влияет на срок хранения овоща: чем она длиннее, тем больше времени он способен сохранять вкусовые качества. Этим принципом можно руководствоваться при выборе очередности использования плодов.

    Ежегодно разведением голосемянной тыквы занимаются как профессиональные овощеводы, так и любители. Учитывая особенности региона культивирования, размеры участка, всегда можно выбрать максимально подходящий для конкретных условий сорт.

    Голосемянная тыква: описание и сорта

    Любите экзотику – голосемянная тыква вас должна заинтересовать. Ее семена не имеют оболочки (кожуры), их можно сразу употреблять. В 2021 году в госреестре имеется 9 сортов твердокорой тыквы, которые являются голосемянными.

    Семена голосемянной тыквы не имеют оболочки

    Голосемянная тыква: описание

    Мякоть голосемянной тыквы

    Голосемянная тыква относятся к виду, который называется тыква твердокорая (Cucurbita pepo L.). Ее плоды не крупные. Они имеют светло-желтую мякоть и содержат небольшое количество каротина, сухих веществ. Сахаров в плодах также немного. Такая тыква больше напоминает кабачок или патиссон. В кулинарии используют голосемянную тыкву в пищу аналогично этим овощам. Хранятся собранные плоды непродолжительно – от 2 до 4 месяцев.

    Семена голосемянной тыквы

    Конечно, основную ценность у голосемянных сортов тыквы представляют не плоды, а семена. Они темно-зеленой, зеленой или светло-зеленой окраски, средней величины, округлые или удлиненно-округлые. Какая-либо оболочка на поверхности семян отсутствует.

    В России и за рубежом из семян голосемянной тыквы готовят пищевое тыквенное масло. Выпускаются различные лекарственные препараты – тыквеол, джакол, биол. Изготавливаются кондитерские изделия (халва, грильяжи). Лекарственные препараты на основе семян тыквы применяются в качестве вспомогательных средств для лечения и профилактики сердечно – сосудистых, мочеполовых, кишечных, онкологических заболеваний.

    За рубежом, например, в Австрии (штат Штирия), широко распространена голосемянная тыква сорта Штирийская. Когда плоды созревают, их прямо на поле разделывают, извлекают семена, а части плодов запахивают как удобрение. Из семян получают черное густое масло, которое используется в салатах, при жарении и консервировании.

    Ну, а для домашнего использования преимущество голосемянной тыквы явно налицо: при употреблении в пищу вам не придется лущить семечки – они готовы к употреблению! К тому же мякоть пойдет на гарниры, блинчики, десерты.

    Сорта и гибриды голосемянной тыквы

    Юнона

    Сорт Юнона выведен для садово-огородного использования. Это раннеспелая урожайная тыква с хорошими вкусовыми качествами. Масса плода в среднем достигает 3-5 килограмм. Округлые плоды имеют слабые ребра. Цвет – оранжевый с оранжевыми полосками. Кожура деревянистая. На разрезе толщина мякоти составляет 2,5 сантиметра. Семена оливкового цвета, не крупные. Сорт Юнона рекомендован для выращивания в Центральном регионе

    Даная

    Сорт голосеменной тыквы Даная – среднеспелый. Плоды весом от 5 до 7 килограмм. Форма плода – округлая, ребер нет. Цвет – оранжевый с зелеными штрихами и полосками. Кожура деревянистая. Мякоть светло-желтая или зеленоватая, плотная, крахмалистая. Вкус тыквы хороший. Семена зеленые, среднего размера. Сорт Юнона рекомендован для выращивания в Северо – Кавказском и Уральском регионах.

    Голосемянка

    Сорт Голосемянка предназначен для личных хозяйств, выращивается в открытом грунте. Это среднеспелая тыква. Растение имеет длинные плети. Плод представляет собой гладкий эллипс. Цвет кожуры – темно-желтый с белыми пятнами. Вырастает тыква в среднем до 5 килограмм. Мякоть у плода желтая и хрустящая, однако сладости почти нет. Семена оливковые мелкие. Из преимуществ нужно отметить, что Голосемянка холодоустойчива и поэтому она рекомендована к выращиванию для всех регионов России.

    Гляйсдорфер Ёлкербис

    Гляйсдорфер Ёлкербис – сорт голосемянной тыквы австрийской селекции. По сроку созревания является среднеспелым. Плод имеет округлую форму, гладкий (ребер нет). Цвет плода – желтый. Растет до 3-4 килограмм. Мякоть сочная и хрустящая, но не сладкая. Семена среднего размера. Сорт рекомендован для Северо-Кавказского региона.

    Гибрид голосемянной тыквы – Беппо F1

    Беппо – это гибрид F1, выведенный в Новой Зеландии. Зарегистрирован в России для выращивания в ЛПХ. Является раннеспелым. Тыква образует длинную плеть с плодами в форме эллипсов. Плоды имеют ребра. Кожура от желтой до темно-оранжевой с зелеными полосками и пятнами. Плод некрупный, порционный – до 2,5 килограмм. Мякоть пастельного цвета, крахмалистая и не очень сочная. Семена не мелкие. Из преимуществ сорта отмечается засухоустойчивость и жароустойчивость. Поэтому сорт Беппо рекомендован для выращивания во всех регионах России.

    Простастоп

    Сорт голосеменной тыквы садово-огородного назначения. Среднеспелый. В течение вегетации тыква образует длинную ветвистую плеть. Плод по форме представляет собой гладкий эллипс. Цвет плода в начале развития темно-зелёный, затем постепенно желтеет, но остаются темно-зеленые штрихи. Масса плода не более 3,5 килограмм. Внутри плод желтый не очень сочный, крахмалистый. Вкус хороший. Кожура деревянистая. Семена не крупные. Плоды могут лежать 2 месяца после сбора. Сорт подойдет для любых условий выращивания.

    Гибрид голосемянной тыквы – ГЛ РУСТИКАЛ F1

    ГЛ РУСТИКАЛ – гибрид австрийской селекции. Является среднеспелым. Растение образует слабо ветвящиеся недлинные плети. Плод – гладкий эллипс без ребер. Цвет плода – от тёмно-зелёного с белыми точками до тёмно-оранжевого с темными штрихами. Вес – до 5 килограмм. Мякоть жёлтая, не очень сочная и немного мягкая. Вкус хороший. Семена зеленые, некрупные. Тыквы могут храниться 2 месяца. Можно выращивать повсеместно.

    Лирика

    Обратите внимание на этот сорт. Среди голосемянных он выделяется отличным вкусом мякоти. Она хрустящая и очень сочная; цвет – светло-желтый. Лирика – среднеспелый сорт. Растение образует ветвистые плети. Плод – эллипс со слабыми ребрами. Его цвет от темно-зеленого до темно-желтого в зеленую полоску. Весит плод от 2 до 4 килограмм. Семена имеют средний размер. Этот сорт голосеменной тыквы подойдет для приусадебных участков всех регионов.

    Эсмеральда

    Эсмеральда – универсальный сорт голосемянной тыквы. В течение лета тыква плетется и ветвится. Плод образуется гладкий и округлый. Сначала его цвет зеленый с белыми пятнышками, затем, при созревании становится оранжевым в зеленую полоску. Масса плода редко превышает 3 килограмма. Мякоть хорошего вкуса. Она желтая и хрустящая. После сбора тыквы могут лежать до 2 месяцев. Сорт рекомендуется для всех регионов.

    Характеристики и описание сортов голосемянной тыквы, выращивание

    Тыква, у семян которой нет твердых оболочек, или голосемянная тыква, была выведена в США в начале 20 века. Ее семена использовали для получения масла, а мякоть отправляли на удобрение. Современные сорта обладают мякотью хорошего вкуса, поэтому ее также используют в пищу. Любителям тыквенных семечек, полученным с собственной грядки, будет интересно узнать о популярных разновидностях этой тыквы, ее достоинствах, а также о правилах и особенностях ее выращивания.

    Общие сведения о голосемянных тыквах

    Твердокорая голосемянная тыква – плетистое растение, достигающее длины 5-12 м. Корни мощные, охватывающие площадь в 3-5 м 2 , рост сильный – некоторые разновидности за период вегетации разрастаются на десятки кв. м.

    Этот вид более теплолюбив и чувствителен к температуре в период прорастания семян. Из-за этого не защищенный зародыш в холодной земле может загнить. Вот почему эти тыквы рекомендуется выращивать только через рассаду.

    У голосемянных сортов цветки немного большего размера, чем у обычной. На одном растении их может быть несколько десятков. Плоды обычно умеренного размера, округлой формы, желтой окраски с полосками. Выращивают эти тыквы чаще всего именно ради семян без жесткой оболочки, из которых делают приправу и масло.

    Достоинства и недостатки

    Преимущества голосемянных сортов:

    • отсутствие жесткой оболочки у семян;
    • большое количество масла в них;
    • относительная скороспелость;
    • можно выращивать практически в любом регионе России;
    • устойчивость к инфекциям и сменам температур.
    • можно выращивать только рассадой;
    • невысокая урожайность (в сравнении с прочими тыквами);
    • вкус мякоти несколько хуже, чем у других сортов;
    • долго не хранится.

    Несмотря на такие недостатки, голосемянную тыкву все равно высевают овощеводы с целью получения ее семечек без шелухи.

    Популярные сорта твердокорой голосемянной тыквы

    Есть несколько разновидностей, которые понравятся многим овощеводам. Рассмотрим самые популярные сорта твердокорой голосемянной тыквы, которые можно посадить на своем участке.

    Голосемянка

    Относится к среднеспелым разновидностям (100-110 дней). Холодостойкая. Куст плетистый, на одном растении образуется 3-5 плодов весом от 4 до 6 кг. Внутри они желтые, сладковатые на вкус, при хранении количество сахаров и каротина увеличивается. Семена оливково-зеленые, в них много цинка и витаминов. Тыква Голосемянка предназначена не только для получения семян, но и для приготовления блюд.

    Даная

    Среднеранний сорт (120 дней). Плоды круглые, с темно-зеленой, а в спелом виде оранжево-желтой сетчатой корой. Оранжевая ароматная мякоть, ее запекают, варят, делают из нее сок и пюре. У тыквы Даная плод дорастает до 3-5 кг.

    Голосемянная

    Среднеранняя (120 дней), среднеплетистая. Плод с зеленой корой, урокоченно-цилиндрический, массой 3-7 кг. Мякоть идет на переработку. Семена у твердокорой Голосемянной тыквы без твердых оболочек.

    Абрикосовая

    Среднеранний сорт. Дает округло-цилиндрические тыквины, желтые с зелеными широкими пятнистыми полосами. Кожура тонкая, слабоволокнистая светло-желтого цвета мякоть. Ее можно есть сырой, готовить блюда. Тыква Абрикосовая используется для получения ароматного сока и, конечно же, семян.

    Агротехника выращивания голосемянных сортов

    В отличие от привычных сортов с семенами покрытыми оболочкой, голосемянная тыква более требовательна к условиям произрастания и нуждается в тщательном уходе. Но, получить богатый угрожай плодов на своем участке, возделывая эту культуру, не так уж сложно. В выращивании голосемянной тыквы есть свои особенности, о которых не стоит забывать, чтобы получить желаемый результат.

    Посев, выращивание и уход за рассадой в домашних условиях

    Любой сорт голосемянной тыквы чаще всего возделывают через рассаду. Посев в грунт практикуют только в южных регионах. Объясняется это тем, что лишенный твердой оболочки посадочный материал, часто загнивает в земле, если температура почвы в момент всходов окажется меньше необходимой. Молодые растения также требовательны к теплу, и только взрослые кусты не чувствительны к похолоданиям. Заморозки, даже кратковременные, губительные для культуры в любой период ее жизни.

    Для нормального роста и развития голосемянной тыквы температура грунта должна быть не ниже 14-16 °C. Такие показатели обычно характерны для мая – июня в зависимости от региона выращивания. Рассадный способ позволяет увеличить сроки вегетации растений, что благотворно отражается на созревании плодов.

    К получению саженцев приступают примерно за 35-40 дней до предполагаемой их высадки в грунт. При оптимальных условиях семена голосемянной тыквы всходят 5-8 дней, к 30 дню рассада становится полностью готовой к укоренению на грядке.

    Пакеты с семечками голосемянной тыквы приглянувшегося сорта в первый раз приобретают в магазине, но дальше можно использовать для посева и собственный посадочный материал. Для выращивания рассады используют индивидуальные емкости объемом около 0,5 л с хорошим дренажом. Пересадку растения переносят плохо, поэтому никакого пикирования не применяют.

    Хорошей корнесодержащей средой для голосемянной тыквы считается готовая смесь для огурцов из магазина или самостоятельно приготовленный грунт из перегноя, опилок и торфа в пропорции 1:1:2. Также в эту смесь дополнительно вносят комплексные удобрения по инструкции к используемому препарату. В такой почве растения растут и развиваются очень хорошо.

    Перед посадкой семена голосемянных сортов тыквы предварительно прогревают и замачивают в растворах стимуляторов роста. Высаживают в подготовленные емкости по 1 шт. Заглубляют в грунт на глубину 4-5 см, проводят обязательное орошение.

    Оптимальными для выращивания рассады тыквы является температура 22-25 °C и световой день в районе 12 часов. Полив должен быть регулярным, но умеренным, пересыхание и переувлажнение грунта не допускается. В этот период обязательно проводят подкормки. Используют комплексные удобрения через каждые 7-10 дней, начиная от момента появления всходов. За 5-7 дней до пересадки саженцев тыквы на грядку растения начинают закаливать. Высаживают в грунт только крепкую и адаптированную к внешним условиям рассаду.

    Требования к почве и севообороту

    Голосемянная тыква предпочитает расти на рыхлых, плодородных почвах, богатых органикой. Хорошо себя чувствует в нейтральных грунтах, но допускается и их небольшая кислотность. За период вегетации растение выносит из почвы много питательных веществ, компенсировать которые перегной, компост или навоз не в состоянии. Потому применение минеральных удобрений в агротехнике голосемянных сортов обязательно.

    Хорошими предшественниками для него считаются капуста, морковь, свекла, лук, картофель. Не подходят грядки, где ранее росли кабачки, патиссоны, огурцы, другие сорта тыкв.

    При выращивании тыквы ради семян особое значение имеет и соседство культур. Переопыление цветков растений пыльцой других бахчевых часто приводит к появлению в следующем поколении плодов, дающих семечки с твердой оболочкой. Для сохранения сорта в чистоте придется прибегать к ручному опылению.

    Выбор места для высадки рассады и схемы посадки

    Под культуру отводят хорошо освещаемые солнцем участки огорода, защищенные от холодных и резких ветров. В средней полосе особенно хорошо удается выращивание тыквы с использованием высоких теплых гряд. В качестве ограждающих конструкций можно использовать постройки, теплицы, высаживать кулисные растения.

    Схему посадки голосемянной тыквы выбирают в зависимости от культивируемого сорта. Минимальные расстояния между саженцами составляют:

    • для кустовых форм: 70 на 70 см;
    • среднеплетистых: 70 на 140 см;
    • длинноплетистых форм: 180–210 на 100–180 см.

    Перед посадкой рассаду обильно поливают. Кустики переносят на грядки, не травмируя корней, растения размещают в почве без заглубления.

    Тех же норм придерживаются и при высадке тыквенных семечек прямо в грунт. Но при этом в лунку их кладут по 2-3 шт., после оставляют 1-2 наиболее развитых растения.

    Уход на грядке

    После высадки рассады растения обязательно поливают. Почву поддерживают влажной, землю вокруг рыхлят для устранения корки и свободного доступа воздуха к корням. Высокая потребность во влаге сохраняется у голосемянной тыквы на всем протяжении ее роста, поэтому орошение делают регулярным.

    Поливают растения только под корень, дождевание исключают. Особенный вред оно наносит в период цветения и завязывания плодов из-за неизбежного увлажнения пыльцы. Опытные огородники также рекомендуют проводить орошение грядок утром. В это время разница между температурой почвы и воды минимальна, следовательно корни растений не испытывают стресса и они развиваются лучше.

    Сохранить землю рыхлой и не пересушенной, а также снизить количество операций при уходе за посадками тыквы помогает мульчирование. В качестве укрывного материала применяют торф, солому, опилки, сено, подойдет все, что есть в наличии.

    Подкормки начинают сразу после того, как растения приживутся на грядке. Первый раз удобряют тыкву в открытом грунте через 7-10 дней после высадки на постоянное место. Используют составы из птичьего помета, коровяка, настои травы, золу, минеральные комплексные удобрения. За сезон вегетации проводят минимум 3-4 подкормки. Их сочетают с поливами, так как для усвоения питательных веществ растениям необходима влага, а также для того, чтобы не обжечь корни.

    При выращивании на личных участках голосемянную тыкву формируют. Ее выращивают в один или два стебля. В первом случае удаляют все боковые побеги, идущие от главного стебля, во втором – оставляют дополнительно один сильный побег близко к началу плети. На каждом растении в зависимости от сорта, региона выращивания и желаний огородника оставляют 1-7 завязей, далее точку роста прищипывают. Так тыква успевает сформировать полноценные плоды, которые вызреют на корню. Окучивание растений позволяет укрепить куст за счет отрастания дополнительных корней.

    Уборка и правила хранения урожая

    Собирают голосемянную тыкву, учитывая сроки ее вегетации, но обязательно до наступления заморозков. Сигналом к уборке могут служить:

    • присущая сорту окраска плодов;
    • сухая одеревеневшая плодоножка;
    • высыхание стебля и листьев растений.

    Убирают голосемянную тыкву в сухую солнечную погоду. Для хранения плоды оставляют обязательно с хвостиком. Для работы используют острый нож или секатор. Собранный урожай осматривают и сортируют. Отбраковывают абсолютно недозревшие плоды, а также те, что имеют повреждения на кожуре. Тыкву перед закладкой в хранилище не моют. При необходимости место соприкосновения плода с землей лишь слегка протирают сухой мягкой тряпкой.

    Голосемянные тыквы не относятся к сортам с длительным периодом хранения. В большинстве своем они могут лежать только 2, максимально — 3 месяца. Для размещения плодов подходят прохладные, темные и в меру сухие помещения. Тыкве необходимы 3-15 °C тепла, влажность 75-80%, хорошая вентиляция.

    Урожай размещают на подстилке из сена, соломы, на поддонах. Тыквы располагают плодоножками вверх и так, чтобы они не касались друг друга. Все время хранения плоды регулярно осматривают. Начавшие портиться экземпляры немедленно удаляют и используют по назначению. Дольше всего лежат тыквы с самыми длинными хвостиками.

    Выращивание голосемянной тыквы

    Голосемянная тыква занимает особое место среди разновидностей семейства этой культуры. Особенность овоща заключается в уникальности его семян. Тыкву в простонародье называют Королевой осени – ее польза для человека неоспорима. Ее используют в кулинарии, народной медицине, косметологии.

    1. Характеристика вида
    2. Полезные свойства
  • Особенности выращивания
  • Требования к почве и севообороту
  • Риск переопыления
  • Правила агротехники
  • Выбор тыквы
  • Сорта голосемянной тыквы
  • Голосемянка
  • Ольга
  • Даная
  • Миранда
  • Штирийская
  • Абрикосовая
  • Юнона
  • Сбор и хранение урожая
  • Отзывы садоводов
  • Выращивание голосемянной тыквы

    Характеристика вида

    Тыква этого вида представляет собой крупное растение с лиановидными пустотелыми стеблями, которые могут достигать в длину до 12 м. Корневая система у нее мощная, процесс роста и развития стремительный.

    Цветки культуры крупные. Плоды характеризуются средними размерами (вес – 5-8 кг), покрыты тонкой твердой коркой. Тыква нуждается в необходимом для нее уровне влажности, особенно это касается периода, когда овощ формирует завязи. Опоздание с поливом приводит к уменьшению размера плодов, они теряют свой привлекательный внешний вид.

    Полезные свойства

    Основная часть представителей голосемянной тыквы относится к техническим сортам, которые предназначены для получения из семян культуры масла. Были выведены культуры, мякоть которых отличается повышенным уровнем сахара и большим количеством полезных веществ, содержащихся в овоще.

    Особенность такой тыквы – ее семена, которые полностью лишены привычной твердой кожуры. Их применение чрезвычайно широкое:

    • они используются для производства высококачественного масла;
    • высушенные и измельченные семена – полезное дополнение ко многим блюдам;
    • их часто используют в народной медицине.

    Содержание в семечках тыквы витаминов Е и А, которые выступают в качестве антиоксидантов, характеризует их как отличное средство для омоложения.

    Особенности выращивания

    Согласно описанию голосемянной тыквы, она отличается теплолюбивостью. Этот фактор влияет на агротехнику этой культуры.

    Требования к почве и севообороту

    Место под посадку культуры следует выбирать солнечное, огражденное от порывов ветра и сквозняков. Идеальный вариант – южные склоны холмов.

    Хорошо развитая корневая система плода требует наличия питательного, хорошо удобренного грунта. Одно из главных условий, чтобы вырастить такую тыкву, – почва не должна быть кислой. В этом случае перед посадкой культуры этот показатель необходимо привести в норму.

    Чтобы получить хороший урожай качественных плодов, голосемянную тыкву необходимо систематически подкармливать как органическими, так и минеральными удобрениями.

    Большое значение при посадке тыквы имеет севооборот. Не рекомендуется сажать культуру и других представителей ее семейства (огурцы, кабачки, патиссоны) на одном и том же месте второй год подряд. Объясняется это следующими причинами:

    • в почве могут остаться возбудители заболеваний, которые характерны для всех представителей семейства тыквенных;
    • земля после этих культур истощается, ей требуется некоторое время для восстановления, вырастить на ней овощ и получить богатый урожай не удастся.

    Хорошими «предшественниками» для тыквы могут выступать картофель, свекла, морковь, пряная зелень и др.

    Риск переопыления

    Переопыление навредит растению

    Выращивание голосемянной тыквы – дело трудоемкое. Опыление растений происходит при помощи насекомых. Если вблизи участка с культурой находятся другие разновидности семейства тыквенных, риск переопыления существенно возрастает.

    Проявится оно в том, что на следующий год семена у культуры будут такими же, как у обычной тыквы, т.е. будут иметь кожуру.

    Для большей уверенности в том, что в следующем году на участке вырастет именно этот вид тыквы, а не ее гибриды, огородники стараются делать опыление самостоятельно. Суть этого процесса заключается в том, что пыльца из мужских цветков собирается на кисточку и аккуратно помещается на женское соцветие.

    Делать это рекомендуется несколько раз. После опыления цветок следует изолировать (при помощи полиэтилена, резинки и т.д.), чтобы насекомые не произвели переопыление, тем самым принося вред растению.

    Правила агротехники

    Семечки, которые будут использоваться для посева на следующий год, необходимо отбирать у здоровых, полностью созревших плодов. После сбора их промывают, просушивают и помещают в бумажные пакеты.

    Перед посадкой семена замачивают на несколько дней в воде, а после появления первых ростков будущей корневой системы высаживают в грунт. Важным условием для этой тыквы является хорошо прогретая, в меру увлажненная плодородная почва.

    Если посадка производится непосредственно на открытые участки, почву под нее следует удобрить. Производится это следующим образом:

    • формируем лунку диаметром 30 см, в которую заливаем 1,5-2 л воды (обязательно теплой);
    • в углубление укладываем 5 кг перегноя, 70 г суперфосфатного удобрения и 250 г древесной золы. Все составляющие перемешиваем с грунтом на глубине до 20 см;
    • в полученный субстрат с дистанцией в пару сантиметров помещаем несколько семян тыквы (3-4) на глубину 5 см. После всходов выбираем 2 самых сильны ростка, остальные удаляем;
    • лунку засыпаем грунтом и мульчируем.

    Советуют производить высадку голосемянной тыквы рассадным методом. Это не только повышает урожайность культуры, но и нивелирует потребность более поздней ее посадки.

    Важным нюансом при помещении семян на рассаду является правильный расчет времени для переноса саженцев в открытую почву. С момента проклевывания рассады до момента ее перемещения на грядки должно пройти 21-28 дней, высота саженца должна достигать 20-25 см, и у него должно быть как минимум 2 листика.

    Пересаживание можно провести практически безболезненно для культуры при помощи специальных торфяных горшков.

    Выбор тыквы

    Сухой хвостик указывает на степень спелости плода

    При выборе культуры следует обращать внимание на следующие нюансы:

    • у спелой тыквы хвостик сухой;
    • овощ должен иметь средние размеры. Это свидетельствует об отсутствии излишней волокнистости;
    • принято считать, что чем ярче цвет плода, тем слаще его мякоть;
    • о том, что тыква голосемянная зрелая, свидетельствует глухой звук, который возникает при постукивании по ней;
    • кожура овоща должна быть ровной, гладкой, без подгниваний и других повреждений.

    Сорта голосемянной тыквы

    Главной особенностью такой тыквы являются ее семена – без кожуры, покрытые прозрачной съедобной пленкой, которая содержит большое количество клетчатки. Мякоть плодов характеризуется как сочная, пряно-сладкая и чрезвычайно богатая полезными веществами.

    Голосемянка

    Благодаря этому сорту огородники узнали о наличии культуры с уникальными «голыми» семечками.

    Тыква представляет собой обильно разветвленное растение со стеблями, достигающими в длину 5 м, которое характеризуется средней плетистостью. Окончательное созревание плодов наступает через 110-115 дней после высадки. С одного растения при благоприятных условиях можно собрать до 15 кг плодов.

    Средний вес одного овоща составляет 3-4 кг, форма – приплюснутая, на вкус мякоть не отличается особой сладостью.

    Тыква Голосемянка отличается сравнительной устойчивостью к пониженным температурам.

    Ольга

    Сортовая тыква Ольга выгодно выделяется среди других тем, что ее семечки часто используют для производства тыквенного масла.

    Она характеризуется среднеспелостью и средней плетистостью. Плоды имеют круглую форму, вес одного экземпляра – 5-6 кг.

    Характеристика плода: мякоть тыквы имеет светлый оттенок, слегка сладковатая. Семена крупного размера.

    Даная

    Полная созреваемость наступает спустя 120 дней после высадки. Описание овоща: плоды имеют округлую форму, средние размеры. Мякоть тыквы Даная нежно-желтая, плотная, хрустящая. Отличается повышенным уровнем содержания сахара и крахмалистостью.

    Культура относится к сильноплетистым сортам. Чувствительна к переопылению.

    Миранда

    Плоды обладают сочной мякотью

    Родиной этого сорта голосемянной тыквы является Польша. Характерной особенностью культуры выступает способ ее роста – она относится к полукустовым растениям. Это дает возможность высаживать ее на небольших по площади участках.

    Сорт Миранда среднеспелый, плоды светло-зеленого цвета, имеют немного сплющенную форму. Мякоть сочная, средней сахарности.

    Штирийская

    Эта тыква пользуется широкой популярностью у огородников. На своей родине, в австрийском городе Штирия, этот сорт используется в большей степени для изготовления масла, которое обладает пикантным ореховым вкусом и ароматом.

    Сорт среднеспелый, длинноплетистый. Плод весит 4-8 кг. Срок хранения может достигать 3 месяцев.

    Абрикосовая

    В свое время эта тыква пользовалась популярностью. Из-за того, что ее вкус напоминает абрикос, из плодов даже изготавливали сок, который продавали под видом фруктового.

    Описание тыквы Абрикосовая: овощ относится к раннеспелым, десертным сортам, форма плодов овальная, мякоть светло-желтая.

    Юнона

    Тыква Юнона относится к раннеспелым сортам. Растение характеризуется обильной плетистостью. При выращивании следует в обязательном порядке соблюдать пространственную изоляцию.

    Описание плодов: овощ имеет круглую форму, весит около 4 кг, мякоть обладает очень приятным послевкусием. Тыква Юнона используется в свежем и обработанном виде.

    Плоды могут сохранять свои качества на протяжении 4-5 месяцев.

    Сбор и хранение урожая

    Снятие тыквы начинается по достижению плодами своей биологической спелости. Рекомендуется осуществить уборку за один день, сделать это обязательно следует до наступления заморозков.

    Если голосемянная тыква содержит влаги больше, чем это положено, она должна отлежаться в валках, где происходит ее окончательное дозревание.

    Сбор овощей в промышленном масштабе осуществляется при помощи специальных тыквоуборочных комбайнов. С их помощью также извлекают из плодов семена, которые затем подвергаются обработке (мойке, сушке).

    Для дальнейшего хранения плоды отмывают от земли, просушивают и помещают в темные, прохладные, проветриваемые помещения (погреб). Средний срок хранения тыквы – 2-3 месяца.

    Особенности выращивания голосемянной тыквы и на какие семена стоит обратить внимание

    О пользе тыквенного масла слышали многие. Регулярное употребление продукта выводит холестерин из организма и улучшает самочувствие. Тыквенное масло намного полезнее, чем подсолнечное и даже оливковое. Изготавливают его из семян тыквы.

    При изготовлении особым спросом пользуются голосемянные сорта, которые и содержат в себе максимальное количество семян. Вырастить такую тыкву можно на обычном садовом участке. Как правильно посадить и вырастить овощ, рассмотрим далее.

    Краткие описания наиболее популярных сортов

    Голосемянные сорта выращиваются в России с 1911 года. Семена тыкв используются даже в кондитерском деле. Большинство голосемянных сортов дают первый урожай уже через 3-4 месяца. Отдача у голосемянной культуры отличная.

    Овощи радуют не только вкусом, но и ярким внешним видом. Рассмотрим характеристику и описание самых популярных сортов голосемянной тыквы.

    Ольга

    Среднеспелый сорт, отличается особенно высоким содержанием семян. Тыковки крупные, вес одной около 5 кг. Имеет необычный зелено-оранжевый цвет и плети среднего размера. Мякоть средней толщины, вкус пресно-сладковатый, слабо выраженный. Семечки без кожуры, цвет зеленый.

    Высаживается тыква Ольга преимущественно в открытом грунте, даже в средней полосе России. Не боится заморозков и короткого лета, устойчива перед дождями и туманами. Из-за крупных размеров овощей нуждается в дополнительной опоре.

    Интересно. В чем польза и вред голосемянной тыквы? Масло оказывает благоприятное влияние на кожу и волосы. Продукт активно используется в изготовлении косметических средств.

    Овощ противопоказан людям с тяжелой формой сахарного диабета и чувствительным пищеварением.

    Абрикосовая

    Появился сорт благодаря работе уральских селекционеров, поэтому отлично приживается на Урале и в Сибири. Огородники о сорте отзываются только с положительной стороны, ценят его за сладкую мякоть и простой уход. Слегка ребристые тыковки созревают за 3,5 месяца.

    Основные характеристики плодов такие:

    1. Поверхность желтая, с большими зелеными полосами.
    2. Мякоть слабоволокнистая, светло-желтого оттенка.
    3. Семена без оболочки, масляные.
    4. Употребляется как в свежем виде, так и после термической обработки.

    Как употреблять семена Абрикосовой? Их добавляют в овощные гарниры и салаты, а также используют в качестве украшения блюд. Благодаря семенам еда становится не только вкусной, но и полезной.

    Даная

    У Данаи приятная оранжевая мякоть и нежный вкус. Выращивается в тепличных условиях или парниках, но некоторые огородники сажают ее и под открытое небо. Рекомендуется высаживать Данаю рассадным способом — так растению будет легче привыкнуть к климатическим условиям.

    Даная в уходе неприхотлива. Требуется полив, подкормки и своевременное формирование плетей. Вес зрелого овоща варьируется от 5 до 20 кг. Поверхность неровная и шероховатая.

    Срывают сорт аккуратно, вместе с плодоножкой, которая позволяет тыкве дольше сохранять свежесть и витаминный состав. После сбора тыкву не рекомендуется мыть водой, лучше просто протереть сухой тряпочкой.

    Хранят тыкву Даная в холодильнике, на балконе или в сухом проветриваемом подвале. Лежкость у сорта хорошая, поэтому лакомиться тыквами можно даже зимой.

    Голосемянная 14

    Особенность сорта заключается в том, что его сложно приобрести в магазинах или через интернет. В основном Голосемянную 14 достают через знакомых огородников или соседей.

    Сорт особо ценный, представляет собой крупные зеленые овощи с большим количеством полезных семян, богатых клетчаткой. Кусты и корни мощные, плети средней длины. Урожайность отличная.

    Семечки оказывают положительное влияние на работу всей сердечно-сосудистой системы. Аминокислоты благотворно влияют на сосуды, улучшают их проходимость и эластичность.

    Калий полезен для сердечной мышцы. Примечательно, что регулярное употребление тыквенных семечек нормализует кровяное давление.

    Особенности выращивания голосемянных сортов

    Впервые о пользе голосемянных сортов заговорили в Австрии. Именно там фермеры и агрономы начали добывать тыквенное масло. Сегодня эти сорта выращивают по всему миру. Узнаем секреты получения богатого урожая.

    Выращивание рассады

    Рассада необходима, чтобы растение быстрее адаптировалось и развивалось на земельном участке. Подготавливают саженцы за 2-3 недели до посадки в грунт. Для этого отбирают качественный посевной материал и обеззараживают его. Отличным средством дезинфекции признан сок алоэ.

    Просто замочите в нем семена на 24 часа, после чего хорошо просушите. Сок алоэ избавляет поверхность материала от опасных микробов и тем самым защищает растение от возможных болезней.

    После обеззараживания наступает этап проращивания. Процедура показывает общую всхожесть семян и помогает росткам быстрее появиться. Проращивать материал советуют в теплом и сухом месте. Для наиболее ускоренного развития семена замачивают не в теплой воде, а в препарате «Корневин». Средство укрепляет иммунитет и защищает от болезней.

    Важно! Для рассады подготовьте тару и почву. В качестве емкости отлично подойдут деревянные ящики или пластмассовые контейнеры с поддоном. Они доступны по цене и удобны в использовании. Землю для рассады лучше приобрести в магазине. Готовые составы уже заранее продезинфицированы и насыщенны необходимыми витаминами.

    Хранят рассаду в сухом и теплом месте. Тыква любит солнечный свет и регулярные поливы. Температура воды должна быть не менее 18 градусов. Не используйте холодную воду из-под крана — это опасно для молодых ростков.

    Через 5-7 дней советуют организовать первую подкормку органикой. Например, раствором жидкого птичьего помета. За неделю до высадки ежедневно понижайте температуру воздуха на 2-3 градуса. Это закалит саженцы и улучшит их развитие в дальнейшем.

    Уход на грядке

    Высаживать голосеменную рекомендуют после кукурузы, бобовых или картофеля. Выберите хорошо освещенный и прогретый солнечными лучами участок. Место должно быть безветренным и с плодородной почвой.

    Полив

    Количество поливов зависит от сорта и климатических условий региона выращивания. В среднем поливают овощ каждые 5-7 дней. На 1 куст уходит около 2 л воды. Если есть возможность, используйте преимущественно талую или дождевую воду. В период цветения и плодоношения количество влаги увеличивают в 1,5 раза. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают.

    Важно! Зачастую культуру поливают не водой, а зольным раствором. Зола —это незаменимый помощник в огороде, она снижает кислотность почвы и делает ее более питательной для будущего урожая. Поливы раствором проводят 1 раз в неделю.

    Рыхление грядок

    Глубина рыхления составляет около 7-10 см. Процедура обеспечивает доступ кислорода к корням, а также уменьшает испарение влаги. Помимо этого, рыхление полезно для уничтожения сорняков и личинок вредных насекомых. Рыхлить грядки лучше всего после дождя и перед поливами.

    Формирование плетей

    Когда плети вырастают более 2,5 м, их необходимо формировать. Для этого на одной оставляют 2 тыковки, а остальную длину плети удаляют. Если этого не сделать, питательных веществ на все овощи не хватит, и количество урожая значительно уменьшится.

    Также огородники советуют оставлять на одной плети всего по 3-4 листа. В противном случае их чрезмерное количество приведет к тому, что тыковкам будет сложно получить солнечный свет.

    Подкормка

    Наилучший эффект обеспечивают минеральные и органические удобрения. Первую подкормку производят через 2 недели. Отличные средства — мочевина и аммиачная селитра. Они богаты азотом и фосфором, которые необходимы для нормального развития растения.

    Также тыква хорошо реагирует на препарат «Нутривант Плюс тыквенный». Средство с экологически чистым составом эффективно в использовании и существенно улучшает качество овощей.

    Важно! Для получения наиболее вкусных и красивых овощей подкормки проводят на протяжении всего периода созревания. Интервал между процедурами — 2 недели. С середины августа удобрять тыкву прекращают, так как начинается этап созревания. Переизбыток удобрений в этот период ухудшает качество голосемянных сортов и делает мякоть жесткой.

    Профилактика болезней и вредителей

    Даже при соблюдении всех агротехнических правил культура может заболеть грибком или вирусом. Наиболее часто на растении встречается бактериоз или мучнистая роса. Чтобы предотвратить их появление, уделяйте особое внимание опрыскиванию кустов.

    Отличным средством от болезней признан мыльный раствор. На 5 л воды потребуется 100 г сухого натертого мыла. Опрыскивают грядки из пульверизатора, 1 раз в 5-10 дней. Лучше всего делать это ранним утром, чтобы на кустах до появления солнца успела образоваться защитная мыльная пленка.

    Также встречается опасное заболевание белая гниль. Поражает инфекция сами тыквы: сначала они покрываются белым налетом, а потом загнивают. Для предотвращения рекомендуется поливать плоды только теплой водой и подкармливать их аммиачной селитрой и медным купоросом. В сухие и жаркие дни советуют удалять пораженные листья и посыпать кусты размельченным углем.

    Из вредителей на тыквенных грядках встречаются паутинные клещи, которые обволакивают листья тонкой паутиной. Из-за нее листья усыхают и медленно увядают. При жаркой погоде культуру обрызгивают настоем луковой шелухи или раствором кельтана. После сбора советуем хорошо перекопать почву, чтобы не допустить появления клеща вновь.

    Важно! В профилактических целях советуют соблюдать гигиену грядок, регулярно удобрять кусты и проводить опрыскивания бордоской жидкостью или раствором медного купороса. Также важно перед посевом хорошо обработать семена и почву — это предотвращает появление болезней или нежелательных насекомых.

    Отзывы огородников

    Голозерная тыква весьма противоречива. Некоторые садоводы ее не любят, потому что считают, что главное в тыкве это мякоть, а не семена. Однако многие фермеры готовы с ними поспорить.

    Александр, г. Ростов-на-Дону: «Мне нравится пробовать необычные овощи на своем участке. Решил посадить сорт Голосемянная 14 и не разочаровался. Хоть овощ и не похож на тыкву в общепринятом понимании, урожай меня порадовал. Часть я пустил на заготовки, а часть съел в свежем виде. Отличными на вкус оказались и зеленые семена. Я пек с ними хлеб и кексы к чаю».

    Мария, г. Уфа: «Мои фавориты — мускатные и голосемянные сорта. Особенно я люблю тыковки Ольга. Они не получаются сильно большими, поэтому их легко использовать на кухне. И еще на мой взгляд этот сорт требует к себе минимум внимания».

    Валерия, г. Орск: «Посадила однажды сорт Даная. Производитель обещал плотную мякоть и большое количество семян. В итоге получились волокнистые полупустые овощи. Думаю, что это производственный брак, однако больше пробовать Данаю желания нет».

    Заключение

    Сорта голосемянной тыквы незаменимы для тех, кто следит за своим питанием и употребляет только здоровую и полезную пищу.

    Продукт обладает большими семенами без оболочки, поэтому чистить их не потребуется. Кроме того, эти овощи просты в выращивании, а многие из них показывают отличный результат даже на севере страны. Главное — соблюдать простые правила посадки и ухода.

    Тыква голосемянная: правила посадки и ухода за растением

    Тыква (или гарбуз) издавна выращивается на российских огородах, эта культура широко распространена. Большинство огородников привыкло к тому, что мякоть тыквы должна быть сладкой, а семена покрыты прочной твердой оболочкой желто-белого цвета. Но существуют другие виды этой бахчевой культуры, имеющие свои интересные особенности.

    В начале ХХ века в Америке селекционерами была выведена голосемянная тыква, бессемянная часть которой не использовалась для переработки, а особо ценились семена для выработки масла. Мякоть этой тыквы использовалась как компост для удобрения почвы. И по сей день главной ценностью голосемянной тыквы остаются голые семечки без кожуры, вот только мякоть в новых сортах приобрела вкусовые особенности, позволяющие ее использовать в пищевых целях.

    Характеристика голосемянной тыквы

    Основные показатели оценки сорта:

    Холодостойкость. Несмотря на то, что голосемянная тыква теплолюбива и возделывается в южных регионах, в Средней полосе России и некоторых северных районах она также способна давать высокие урожаи при соблюдении правильной агротехники. Понижения температуры ей не страшны, но даже кратковременные заморозки пережить она, к сожалению, не сможет.

    Тыква Голосемянная в разрезе

    Параметры куста. В зависимости от конкретного сорта растение может быть плетистым или кустовым. Рост мощный, поэтому под данную тыкву уделяют площадь большую, чем при выращивании других видов этой бахчевой культуры. Плети имеют несколько особенностей: они покрыты шипами, их срез не круглый, а граненый. Лист большой, лопастной, покрыт грубым ворсом. Шиповатость и граненость побегов обусловлены тем, что тыква голосемянка — твердокорая.

    Цветение. И мужские, и женские (в которых завязываются плоды) цветки появляются на одном растении, поэтому для опыления насекомые просто необходимы.

    Обратите внимание! Можно прибегать к искусственному опылению, перенося, например, кисточкой пыльцу с мужских цветков на рыльца женских. Такой способ применим при отсутствии насекомых или же во избежание переопыления.

    В последнем случае женские цветки нужно защитить, надевая на них пакеты или перевязывая венчик цветка резинкой. Первыми распускаются мужские цветки. Они образуются на молодых растениях возрастом 20-30 дней. А через неделю — женские. По сравнению с тыквами обычных сортов цветки голосемянной отличаются большим размером.

    Характеристика плодов. Вес считается средним — 5-8 кг. В редких случаях тыквины могут превышать эти размеры. Кожура плода тонкая, но очень твердая. Оранжевая мякоть содержит много волокон, сладость плодов умеренная. Новые сорта голосемянной тыквы обладают улучшенными вкусовыми характеристиками мякоти, поэтому она тоже может употребляется в пищу.

    Особенности семян. Темно-зеленые семена этого вида тыквы покрыты тонкой прозрачной пленкой, которая при употреблении совсем не чувствуется.

    Важно! Ценность семян объясняется высоким содержанием в них витаминов и полезных веществ, благодаря чему они широко применяются не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии.

    Сроки хранения плодов. По сравнению с тыквами привычных сортов, голосемянная имеет очень короткие сроки хранения в домашних условиях. Через два-три месяца после сбора урожая голые семена начинают прорастать в мякоти плодов, они становятся не пригодными к употреблению из-за горького вкуса.

    Сортов голосемянной тыквы несколько. Ниже рассмотрены самые популярные из них с кратким описанием.

    • Тыква Абрикосовая. Один из сладких сортов голосемянной тыквы. Светло-желтая мякоть почти не содержит волокон, сочная. Форма плода округло-цилиндрическая, ребристая. Окраска тыквины — чередующиеся темно-зеленые и ярко-желтые полосы. Сорт хорошо плодоносит в Средней полосе и северных регионах.
    • Тыква Ольга. Относится к среднеспелым сортам голосемянной тыквы и созревает на 120-130 день после появления ростков. Желтая мякоть на вкус сладковатая. Ценность сорта обусловлена большим содержанием масла в семенах. Сорт дает высокие урожаи в условиях Средней полосы.


    Тыква Ольга

    • Тыква Даная. Среднеспелый сорт — от всходов до сбора урожая проходит 120 дней. Высокоурожайная Даная дает овальные, зеленые с оранжевыми полосами плоды с сочной мякотью и большим количеством семян. Выращивается в основном в южных регионах страны.
    • Тыква Голосемянка. Сорт среднеспелый, форма плодов овальная, на ощупь гладкая. Основной цвет тыквин темно-зеленый, рисунок — светлые пятна и полосы. Мякоть желтого цвета, сладостью не обладает, хрустящая. Пригодна для возделывания практически во всех регионах страны.
    • Тыква Штирийская. Это австрийский сорт голосемянной тыквы, выращиваемый исключительно для получения семян. Из них вырабатывают ценное масло, особенностью которого является ореховый аромат. Штирийское масло считается самым качественным и отжимается в Австрии из этого сорта уже около 200 лет. Вкуса мякоть практически не имеет. Зеленые плоды при полном созревании покрываются желтыми размытыми полосками. Сорт хорошо плодоносит в Средней полосе, но более высокая урожайность наблюдается при выращивании его на юге. Тыквины этого сорта имеют максимальный срок хранения для голосемянных — 3 месяца.

    Отзыв

    НЕМНОГО ИСТОРИИ Еще в сороковых годах прошлого столетия, была выведена первая тыква, относящаяся к классу голосеменных. В России же, первая голосемянная тыква появилась в тысяча девятьсот Во времена Советского союза, данный сорт тыквы был на пике своей популярности. Но, как не странно-никто об этом даже не догадывался. Все дело в том, что производители сока использовали необычную особенность «абрикосового»сорта-вкус, напоминающий плоды абрикосового дерева. Именно из тыквы этого сорта изготавливали «абрикосовый»сок, смешивая тыквенный сок с мякотью кураги ОПИСАНИЕ СОРТА. Плоды тыквы сорта «Абрикосовая»имеют средний вес от пяти до восьми килограммов. Но иногда встречаются и шестнадцати килограммовые овощи. Кожура тыквы тонкая, золотисто-оранжевая с зелеными полосами. Мякоть нежная, светло-кремовая, с выраженным абрикосовым вкусом. ОПИСАНИЕ РАЗНОВИДНОСТИ. Голосемянные тыквы теплолюбивы, поэтому высадку следует производить исключительно тогда,, когда на улице установится стабильно теплая погода, без перепадов температур. В иных погодных условиях, молодая завязь тыквы, лишенная защитной оболочки, довольно быстро загнивает при пониженных температурах. ПРИМЕНЕНИЕ. На сегодняшний же день, тыквы данного сорта выращиваются в основном, для получения семян и последующей их переработки. Что вовсе не удивительно, ведь тыквенное масло и мука из ее семян достаточно дорогие продукты. А как следует из классификации сорта, он относится к голосемянным. Иными словами, семена у этой тыквы изначально формируются лишенными внешней твердой оболочки. Использование семян и мякоти тыквы распространено в народной медицине. В официальной же, именно из тыквы производят препарат на основе семян-«Тыквеол» СОСТАВ Этот овощ может похвастаться и высоким содержанием сахаров, ведь в нем содержится от пяти до восьми процентов фруктовых сахаров. Невероятно ценны по своей биологической ценности, тыквенные семена и масло получаемое из них. Следует только помнить, что полезные вещества могут содержать исключительно масла первого, холодного отжима не прошедшие через процесс рафинирования и дезодорации. Большое количество витаминов группы А и Е, делают семена тыквы и масло из них по настоящему «омолаживающим»средством. Ведь именно токоферолы являются известными антиоксидантами, борющимися со свободными радикалами, вызывающими преждевременное старение клеток нашего организма. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ДОМАШНЕЙ КУЛИНАРИИ. Рецептов с тыквой-великое множество. Но в основном, традиционными блюдами из нее являются каши, запеканки, оладьи, пюре и запечённая тыква с медом. Тыква так же, может быть использована и как начинка для пирожков с пирогами. В сыром виде употребление этого овоща встречается довольно редко, как правило, среди поклонников здорового питания и то, в небольших количествах. Ведь вкус тыквы не прошедший термическую обработку, довольно специфический и не каждому придется по нраву. В Индии же, довольно известным, традиционным рецептом является жареная тыква с чесноком. Интересно что из поджаренных и измельченных семян тыквы (разумеется голосемянной) получается превосходная приправа для каш, салатов и домашней выпечки. Размолотые семечки так же являются основой некоторых соусов и, совместно с пшеничной мукой-могут быть основой выпечки.

    Агротехника выращивания голосемянной тыквы

    Чтобы получить большое количество ценных семян, голосемянную тыкву нужно правильно посадить, обеспечить необходимый уход и своевременно собрать урожай.

    Тыква с семечками без кожуры сорта

    В статье описана необычная тыква с мягкими семенами. Узнайте, зачем фермеры выращивают голосеменные тыквы, какой этой культуре нужен уход, и в чем ее отличие от обычных сортов.

    1. Фото
    2. Описание сорта
    3. Тыква голосемянная: сорта без кожуры, посадка и уход, фото
    4. ИСТОРИЯ
    5. Достоинства и недостатки
    6. Достоинства и недостатки сорта
    7. Особенности выращивания
    8. Правильный выбор тыквы
    9. Особенности выращивания
    10. Вредители и заболевания
    11. Урожайность
    12. Отзывы, кто сажал
    13. Вероятность переопыления
    14. УПОТРЕБЛЕНИЕ ТЫКВЫ
    15. Видео обзор
    16. Сбор и хранение урожая

    Далее представлены фото тыквы сорта Абрикосовая голосемянная :








    Описание сорта

    Тыква Абрикосовая входит в группу среднеранних сортов. Полной зрелости плоды достигают примерно через 90 дней с момента появления всходов. Растение формирует плоды округло-цилиндрической формы с небольшой ребристостью. Окраска коры меняется в процессе созревания. Зрелые тыквы выглядят нарядно и ярко. На желтом фоне выделяются широкие зеленые полосы. Более полное описание сорта можно узнать из таблицы.

    Сведения о сортеГолосеменная тыква сорта Абрикосовая
    Тип опыленияПчелоопыляемая
    Вид кустаПлетистый
    Тип образования завязейМногогнездный
    Скорость созревания90 суток
    Территория выращиванияВсе регионы
    Плотность посадкиСажают по схеме 100х70 см
    УрожайностьНевысокая
    Тип плодовТыквина
    Назначение плодовДесертное
    Вкус плодаНасыщенный, сладкий
    Устойчивость к неблагоприятным условиямВысокая
    Устойчивость к болезнямСредняя

    Для качественного опыления поблизости с тыквой рекомендуется высаживать медоносные растения. В эту группу входят ароматные травы и некоторые кустарники (лещина, калина, желтая акация). Сорт устойчив к антракнозу и бактериозу, а защиту от церкоспороза и мучнистой росы обеспечат обработки бордосской смесью. Из мякоти плодов можно готовить вкусный и полезный сок, использовать ее для приготовления различных блюд и десертов (запеканок, пудинга, суфле).

    Семена голосемянных тыкв более маслянистые по сравнению с обычными, а значит, они более сытные и полезные. Тыквенное масло богато витаминами, белками, в его состав входит свыше 50 макро- и микроэлементов. Среди них – фосфор, железо, кальций, магний, цинк, селен. Антиоксидантные свойства этого продукта помогают продлить молодость и избежать серьезных заболеваний – рака, диабета, склероза, Альцгеймера.

    Тыква голосемянная: сорта без кожуры, посадка и уход, фото

    Я давно занимаюсь выращиванием тыкв и других овощей. Новичкам я бы рекомендовал начать с сорта тыквы голосемянной без кожуры. Сегодня я расскажу, как правильно ее сажать и выращивать.

    ИСТОРИЯ

    Первую голосеменную тыкву вывели еще в сороковых годах прошлого века. В России выращивается с тысяча девятьсот одиннадцатого года.

    Достоинства и недостатки

    У этого сорта тыквы есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

    Достоинства и недостатки сорта

    К достоинствам можно отнести:

    • Семечки не имеют плотной оболочки
    • Содержит 50% масла
    • Сбор урожая осуществляют на 3-4 месяц после посадки семян
    • Сорт устойчив к перепадам температуры

    При выращивании Голосемянки рядом с обычной тыквой, кабачками и патиссонами, может произойти переопыление растения.

    Семена овоща содержат 50% масла

    Особенности выращивания

    Голосеменные тыквы имеют высокую потребность в большом количестве тепла и солнца. При этом растение нужно ограждать от сквозняков и резких порывов ветра. Лучше всего посадить тыкву сорта Абрикосовая на южном склоне холма. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.

    Тыквам нравится рыхлый питательный грунт, поэтому грядку нужно заранее подготовить. Землю глубоко перекапывают, очищают от мусора и сорняков, рыхлят, вносят на каждый кв. метр 3-4 кг органики (перегноя, компоста). Кислую землю известкуют. Можно внести мел или доломитовую муку. Подготовку грядки проводят заранее, с осени. Перед посадкой в грунт добавляют минеральные удобрения (2 ст. л./кв. м суперфосфата, 2 ч. л./кв. м сернокислого калия). Вместо них можно внести литровую банку древесной золы.

    В качестве предшественников тыкве абсолютно не подходят родственные культуры – кабачки, патиссоны, огурцы. Все эти растения, также как и тыква, сильно истощают грунт. К тому же, культуры имеют общих вредителей и заболевания. К хорошим предшественникам относятся:

    • картофель;
    • морковь;
    • свекла;
    • зелень;
    • капуста;
    • бобовые;
    • сидераты.

    Возвращать на прежнее место тыкву можно не раньше, чем на четвертый год. Голосеменные тыквы не выращивают рядом с родственными культурами из-за возможного риска переопыления, которое приведет к утрате сортовых качеств. Чтобы избежать появления нежелательных гибридов, огородники часто опыляют голосеменные тыквы вручную, перенося кисточкой пыльцу с мужских цветков на женские экземпляры. Проделать операцию нужно будет несколько раз.

    После этого цветок изолируют при помощи полиэтилена, марли и других подручных материалов, чтобы не дать насекомым переопылить пыльцой с других растений. В дальнейшем можно будет использовать для посева собственные семена, будучи уверенным, что вырастут растения нужного сорта. За весь период вегетации тыквы подкармливают трижды – на начальном этапе роста, перед цветением и во время формирования завязей.

    В южных регионах посев можно проводить сразу в грунт, в средней полосе России и на севере страны используют рассадный метод выращивания голосемянной тыквы. Посев семян в домашних условиях проводят за 4 недели до высадки рассады на грядку. Сажают тыкву сразу в индивидуальные емкости. Это могут быть небольшие горшочки, торфяные стаканчики, обрезанные молочные бутылки. Выращивая овощ рассадой, урожай можно будет получить на 10-15 дней раньше, чем при прямом посеве в грунт.

    Правильный выбор тыквы

    Ответ на вопрос: как выбрать тыкву — очень прост. Хорошей тыква считается в том случае, если она соответствует таким критериям:

    • Хвостик пересох, значит, она спелая.
    • Размер плода – средний, следовательно, отсутствует чрезмерная волокнистость мякоти.
    • Чем более ярко выражен оранжевый цвет, тем более сладкая мякоть находится внутри.
    • Глухой звук (при постукивании по кожуре) также свидетельствует о том, что тыква поспела.
    • Кожура гладкая, без повреждений, следов гнили и вмятин. Если надавить на кору ногтем, следа не остается, что тоже говорит о хорошем качестве плода.
    • Цвет тыквы должен быть ярким, а рисунок – четким.

    Особенности выращивания

    Посмотрите видео! Cорт тыквы Абрикосовая голосемянная

    Вредители и заболевания

    Сорта голосеменной тыквы относятся к селекционным, созданы путем отбора качественного посадочного материала, поэтому культура обладает устойчивым иммунитетом. Самые распространенные заболевания – это мучнистая роса и антракноз.

    Мучнистая роса – грибковое заболевание, проявляющееся серыми пятнами на листьях. Причиной служит избыток азота, недостаток влаги, холодная сырая погода. Методы борьбы:

    • удаление проблемных участков;
    • обработка голосеменной тыквы фосфорнокислым натрием или коллоидной серой;
    • применением препарата «Топаз» или «Универсальная роса».

    Первые признаки антракноза – появление темно-желтых пятен, со временем они увеличиваются в размере, становятся темно-розовыми. Грибок поражает голосемянную тыкву полностью, плоды в употребление непригодные. Если растение инфицировано, спасти его не удастся, куст полностью убирают с участка. Предупредительные меры:

    • соблюдение севооборота;
    • дезинфекция посадочного материала противогрибковыми средствами;
    • обработка грядки перед посадкой фунгицидом;
    • удаление остатков тыквы и сорняков после сбора с участка.

    Паразитирует на тыкве тля, избавляются от вредителя препаратом «Искра», «Фитоверм». Реже встречается мотылек «Белокрылка», уничтожают гусениц «Командором».

    Урожайность

    Несмотря на все свои достоинства, высокой урожайностью сорт тыквы Абрикосовая похвастаться не может. В зоне умеренного климата и на севере на растении рекомендуют оставлять не более 3 завязей, чтобы получить крупные вызревшие тыквины. Вес каждой из них может доходить до 8 кг.

    В южных регионах, где больше тепла и солнца, на растении можно оставить больше завязей, а вес плодов, сформировавшихся жарким летом, способен достигнуть 14 кг. Не следует забывать, что тыква – теплолюбивое растение, поэтому результат выращивания напрямую зависит от климатических условий.

    Отзывы, кто сажал

    Отзывы о сорте тыквы Абрикосовая голосемянная огородники оставляют исключительно положительные.

    Ольга, г.Санкт-Петербург

    Варвара, Урал

    Илья, Северо-Запад

    Амалия, г.Москва

    Татьяна, г.Уфа

    Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

    (6 оценок, среднее: 4,17 из 5)
    Загрузка…

    Вероятность переопыления

    Опыляют голосемянную тыкву насекомые. Поблизости с тыквами не должно быть патиссонов, кабачков, других сортов тыквы – иначе вскоре тыква с мягкими семечками переведется.

    Лучший способ опыления, позволяющий избежать переопыления и сохранить чистоту сорта – искусственный:

    • С помощью кисточки опыляют женские цветки пыльцой мужских цветков.
    • Чтобы насекомые не добрались до опыленного цветка, его закрывают пакетами.

    Благодаря искусственному опылению, удается предотвратить вырождение сорта и повысить урожайность.

    УПОТРЕБЛЕНИЕ ТЫКВЫ

    Самыми распространенными блюдами из тыквы были и остаются :каша, запеканка и запеченный в духовке овощ. Из поджаренных и молотых семян делают пикантную приправу для домашней выпечки.

    Видео обзор

    Время использования: 3-6месяцев дней

    Стоимость: 25 руб.

    Общее впечатление: Необычный сорт

    Рекомендую друзьям: Да

    Сбор и хранение урожая

    Правила сбора плодов голосемянной тыквы:

    • Спелость плодов определяется по насыщенному цвету плода и сухой плодоножке.
    • На сроки уборки влияет климат региона. Обычно сбор происходит осенью. В умеренном климате тыквины готовы к сбору в середине октября, в южных регионах – в середине сентября.
    • Плоды срывают с плодоножками.
    • Желательно собрать все плоды за один день – до наступления заморозков.

    Хранятся плоды недолго – обычно 2 месяца, со временем они начинают подгнивать, а семечки прорастают. Отдельные сорта хранятся 3 и даже 4 месяца.

    Условия хранения тыквы:

    • Температура в помещении – до +10 °C.
    • Влажность – до 80 %.
    • На земле тыквины не хранят, их складывают на полки, перекладывая соломой – плоды не должны соприкасаться друг с другом.
    • Время от времени плоды осматривают, чтобы вовремя убрать подгнившие.

    Первыми надо пускать в переработку тыквины с короткими плодоножками – они меньше хранятся.

    О том, как посадить голосемянную тыкву, и про особенности ухода за ней, смотрите в следующем видео:

    Тыква Голосемяннаяа — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

    Тыква голосемянная: правила посадки и ухода за растением

    Я давно занимаюсь выращиванием тыкв и других овощей. Новичкам я бы рекомендовал начать с сорта тыквы голосемянной без кожуры. Сегодня я расскажу, как правильно ее сажать и выращивать.

    Полезные свойства тыквы

    Свою славу тыква получила благодаря своим особенностям и наличию полезных витаминов, минералов. «Королева осени» является неоценимым источником здоровья и пользы для человека. К её помощи прибегают при борьбе с лишним весом, для вывода токсинов и других вредных веществ с организма, употребляют для поддержания иммунитета и хорошего зрения, ведь содержащийся в ней витамин А и каротин, делают её не менее полезной чем морковь.

    Не меньшим спросом обладают и семечки плода. Это полезный и питательный продукт, но их оболочка заставляет немного заморочиться, прежде чем получить желаемую сердцевину.

    Тыква голосемянная только недавно начала набирать популярность и пользоваться спросом, хотя селекционеры вывели этот сорт ещё в прошлом веке. Свое название она и получила благодаря семечкам без кожуры, которые стали залогом её успеха.

    Характеристика

    Тыква голосемянка и твердокорая – это тот же вид, внешне ничем не отличающийся, но, только голосемянная тепло любит больше.

    Тыквенный стебель плетнеобразный, пустой внутри, длинный (5-12 метров) и массивный. Характеризуется крепкой, разветвленной корневой системой, разрастающийся до 5 м³, а само растение может покрыть территорию в 32 метра всего за 3-4 месяца.

    Сам плод гораздо меньше обыкновенного сорта, весит около 5-8 кг, в единичных случаях возможно до 16 кг. Он круглой формы, с твёрдой тонкой корой и желтым оттенком с тёмно-зелеными вертикальными полосами.

    На стебле тыквы, на 3-11 листовом узле, формируются крупные женские (до 80 штук) и мужские (от 400 штук) ярко-желтые бутоны. При этом через 20-30 суток всходят мужские, а через неделю после них раскрываются женские.

    Голосемянная тыква очень чувствительна к холоду, поэтому температура почвы не должна достигать отметки ниже 14-16 °C, в то время для обычной норма – 12 °C. Это связанно с тем, что зародыш не защищён плотной оболочкой и прохладная, влажная земля может пагубно повлиять на него.

    Сорта голосемянки

    Как и любое растение, тыква с семечками без кожуры имеет несколько сортов:

    • Голосемянная – первый сорт, с помощью которого в нашей стране узнали о том, что тыквенные семечки без кожуры существуют. Среднеплетистый, длинный стебель с приплюснутыми плодами вытянутой формы и весом до 4 кг. При этом урожай с куста составляет до 12 кг, а созревает в течение 105-115 дней. Имеет ярко-оранжевую, водянистую мякоть и большую камеру для многочисленных семян;
    • Ольга – среднеплетистый и среднеспелый сорт, с круглыми ягодами до 6 кг, темных оранжево-зеленых цветов, сочной, мясистой и сладковатой мякотью. Семена крупные, без оболочки, очень маслянистые. Период созревания 105-115 дней;
    • Даная – разветвлённый, сильноплетистый сорт. Плоды оранжевые в темно-зеленую полоску, средняя ягода весит до 7 кг, но в этом виде бывают и «великаны» — до 20 кг. Мякоть тонкая, светло-желтая, слабосладкая. Семечки также используют для производства масла;
    • Миранда – полукостовое растение, способное прекрасно расти на приусадебных участках. Круглая, слегка приплюснута ягода, со светло-зеленой кожурой, покрытой бледно-желтыми вкраплениями. Внутри с оранжево-желтой, сочной мякотью. Среднеспелая;
    • Абрикосовая – обладательница присущего абрикосу вкуса, благодаря чему и получила свое название. Относится к раннему, десертному сорту, так как её мякоть очень сладкая и толстая, а период созревания составляет 100-105 суток;
    • Эсо – сорт, практически не выращивающийся на территории России, а распространен в восточной Европе. Плод созревает в течение 100-110 суток, не сладкий. Целью выведения стало производство масла в больших количествах;
    • Юнона – тыква с мягкой коркой и средним весом 5 кг. Основная цель и ценность – много крупных, черных семечек. Вызревает за 3,5 месяца;
    • Штирийская – имеет схожий с орехом запах и вкус, мякоть не обладает особо выраженными свойствами. Плод вырастает за 120 дней и весит до 8 кг. Ценится масло с семян, покрытых прозрачной, съедобной плёночкой.

    Выращивание и уход

    Прежде чем заниматься самостоятельным выращиванием тыквы голосемянной, следует запомнить несколько правил и рекомендаций:

    • Севооборот и состав почвы;
    • Опасность переопыления;
    • Рассада;
    • Высадка в грунт;
    Минеральный состав почвы и севооборот

    Чтобы избежать болезней и истощенной почвы, перед выращиванием следует вспомнить, что было предшественником голосемянки: если арбузы, огурцы и другие сорта кабачков – высадка недопустима в течение 4 лет, если картофель, капуста, морковь, лук или кукуруза – смело сажайте, почва богата нужными элементами.

    Площадь должна быть защищена от сквозняков, обогащена органикой и перегноем, кислотность pH составлять 6,5-7,5. Насыщенность калием, азотом, фосфором, регулярными подкормками обеспечат неплохой урожай.

    Переопыление

    Голосемянная тыква опыляется насекомыми, поэтому следует убедиться, что по соседству нет патиссонов, кабачков и обычной тыквы, иначе в следующем году семечки будут в твердой оболочке, да и по отзывам, тыква голосемянная переведется.

    Желательно воспользоваться искусственным опылением, с помощью кисточки несколько раз самостоятельно провести процесс, а после этого закрыть цветок от проникновения насекомых с помощью пакетика или резинки. Искусственное опыление не только спасет от перевода сорта, но и повысит урожайность.

    Способ рассады

    Метод высадки этого сорта через рассаду является наиболее подходящим и способствующим повышению урожая, ведь так снижается риск загнивания и переохлаждения семечки в земле.

    При высадке рассады в открытую почву после последних заморозков должно пройти не менее 4 недель, а ростки должны достичь высоты 15-22 см, либо появиться первые 2 листочка.

    Чтобы не травмировать нежный зародыш, семена лучше сеять в торфяные стаканчики, размером 10х10 см. Для приготовления смеси в формочки следует использовать 2:1:1 торфа, перегноя, опилок, и ½ столовой ложки одного из видов порошкообразных минеральных удобрений, быстро растворяющийся в воде, и все хорошо перемещать. Можно просто воспользоваться магазинным субстратом для огурцов.

    Обязательным условием для проращивания будет температурный режим (+25-27 °C) и 12-ти часовое освещение. При использовании огуречной смеси подкорм не нужен, а в другом варианте, каждые 7 дней подливать водным раствором минеральных удобрений.

    Высадка в грунт и уход

    Для пересадки проросшей культуры землю нужно взрыхлить, убрать от травы и сорняков. Глубина лунки для ростка должна составлять не меньше 7 см. После пересаживания его нужно поливать каждый день, около недели, пока он не приживётся. Постоянно взрыхлять землю, не допуская образования корки вокруг стебля.

    Подкормку нужно продолжать и дальше, для этого следует начать на 10 день после высадки и подкармливать до появления роста плодов, с интервалов 7 дней. В качества удобрения можно брать куриный помёт с водой в пропорции 1:20 или коровий навоз – 1:10. Возможно и продолжение подкормки удобрениями, которые использовались для проращивания рассады.

    Если же используются семена, то они должны быть собраны только из созревших плодов. Семечки получены со своей собственной грядки следует промыть и хорошо высушить, а потом положить на хранение в бумажный свёрток.

    Почва должна быть влажной и хорошо прогретой, тогда посеянные семечки проявляются на поверхности в среднем через 7 суток. При этом стоит учитывать степень плетения растения, так кустовые сорта рассаживаются на расстоянии 70х70 см, среднеплетистые – 70х140 см, а крупноплетистых – (180–210) х (100–180) см.

    Глубина лунки не меньше 6 см, диаметром 30 см. Полезным будет присыпать органическими удобрениями и так же, как в случаи с рассадой, нужно регулярно взрыхлять и поливать.

    Для посадки семена желательно на ночь замочить и прогревать при температуре +40 градусов. В ямку бросают 3-4 семечки, а после вхождения оставляют 2 самых крепких росточка.

    Заниматься уборкой урожая следует до наступления заморозков, когда листья усохнут, а плод доспеет.

    Тыква — очень распространённый плод, польза которого кроется не только в мякоти, её вкусе, широком применении для соков, пюре, начинки и добавки в кулинарные блюда, но и в её семечках – главной ценности голосемянных видов. Кроме того, что их можно употреблять просто поджаренными, в качестве приправы, а еще в промышленных масштабах по отжиму масла.

    Для того чтобы выбрать идеальную тыкву, будь она выращена в собственном огороде, или приобретена в торговой точке, следует обратить внимание на следующее:

    • Наличие засохшего хвостика – ягода спелая;
    • Размер плода – средний;
    • Цвет – чем ярче оранжевый цвет и четче рисунок, тем слаще она будет внутри;
    • Спелая тыква имеет глухой звук;
    • Отсутствуют видимые повреждения, корка затвердела.

    Особенности выращивания Голосемянной тыквы с пошаговыми инструкциями

    Голосемянная тыква отличается от обычных сортов строением семян – они лишены привычной твердой оболочки и представляют собой ценное сырье для пищевой промышленности. Узнаем о популярных видах этой культуры, о ее посадке и выращивании.

    Характеристика голосемянной тыквы

    Голосемянная тыква – это плетистое растение, практически не отличающееся от обыкновенных сортов.

    Краткое описание голосемянной тыквы:

    • Растение. Плети достигают в длину 5-12 м. Стебель плетеобразный, пустотелый, массивный. Усы – длинные. Облиственность – высокая.
    • Листья. Округлой формы, пятилопастные, темно-зеленого цвета, опушенные.
    • Цветки. Крупные, ярко-желтые. На растении формируется до 80 женских цветков, мужских – до 400.
    • Корни. Мощные, занимают площадь 3-5 кв. м. Способны достигать в длину 10 метров.
    • Плоды. Округлые, с твердой и тонкой коркой. Плоды полосатые – желтые, с зелеными полосами. Семена среднего размера, в тонкой оболочке темно-зеленого цвета. Семенные камеры плода – глубокие, в них лежит большое количество семечек. Мякоть слабоволокнистая, толщина – 3-7 см.

    Характеристики голосемянной тыквы:

    Характеристики/параметрыОписание/значение
    Сроки созревания120 дней.
    Урожайность20-40 кг с одного куста.
    Устойчивость к болезням и вредителямСредняя. Может поражаться мучнистой росой, мозаикой, гнилью плодов, а также вредителями – бахчевой тлей, проволочниками и т.д.
    МорозостойкостьНевысокая. Минимальная температура почвы: +14-16 °C.
    Вес плодов6-8 кг, максимум – 16 кг.
    ЗасухоустойчивостьНевысокая. При отсутствии полива плоды мельчают.
    ЛежкостьНевысокая. Хранятся не более 2-х месяцев.
    НазначениеУниверсальное. Технические сорта – для отжима масла из семян. У сладких сортов, содержащих 5-8 % сахара, мякоть используют для приготовления пюре, соков, каш и других блюд.

    Мякоть голосемянной тыквы практически не отличается по пищевой ценности от мякоти обыкновенных сортов. Зато отличаются ее семена – калорийность семечек голосемянной тыквы на 100 ккал больше, чем у обычных сортов, с твердой кожурой.

    Пищевая ценность 100 г семян голосемянной тыквы:

    • Калорийность – 650 ккал.
    • Белки – 23,4 %.
    • Жиры – 84 %.
    • Углеводы – 8,4 %.
    • Пищевые волокна – 30 %.
    • Вода – 5 г.

    Жиров в семенах голосемянной тыквы – на 35 % больше, чем у обычных сортов, белков и углеводов немного меньше.

    Популярные сорта голосемянной тыквы

    Голосемянная тыква представлена сортами, различающимися сроками созревания, величиной плодов, урожайностью и другими характеристиками. При этом все они имеют одну общую черту – их семена без кожуры, в прозрачной съедобной пленке:

    Тыква голосемянная: правила посадки и ухода за растением

    Я давно занимаюсь выращиванием тыкв и других овощей. Новичкам я бы рекомендовал начать с сорта тыквы голосемянной без кожуры. Сегодня я расскажу, как правильно ее сажать и выращивать.

    Полезные свойства тыквы

    Свою славу тыква получила благодаря своим особенностям и наличию полезных витаминов, минералов. «Королева осени» является неоценимым источником здоровья и пользы для человека. К её помощи прибегают при борьбе с лишним весом, для вывода токсинов и других вредных веществ с организма, употребляют для поддержания иммунитета и хорошего зрения, ведь содержащийся в ней витамин А и каротин, делают её не менее полезной чем морковь.

    Не меньшим спросом обладают и семечки плода. Это полезный и питательный продукт, но их оболочка заставляет немного заморочиться, прежде чем получить желаемую сердцевину.

    Тыква голосемянная только недавно начала набирать популярность и пользоваться спросом, хотя селекционеры вывели этот сорт ещё в прошлом веке. Свое название она и получила благодаря семечкам без кожуры, которые стали залогом её успеха.

    Характеристика

    Тыква голосемянка и твердокорая – это тот же вид, внешне ничем не отличающийся, но, только голосемянная тепло любит больше.

    Тыквенный стебель плетнеобразный, пустой внутри, длинный (5-12 метров) и массивный. Характеризуется крепкой, разветвленной корневой системой, разрастающийся до 5 м³, а само растение может покрыть территорию в 32 метра всего за 3-4 месяца.

    Сам плод гораздо меньше обыкновенного сорта, весит около 5-8 кг, в единичных случаях возможно до 16 кг. Он круглой формы, с твёрдой тонкой корой и желтым оттенком с тёмно-зелеными вертикальными полосами.

    На стебле тыквы, на 3-11 листовом узле, формируются крупные женские (до 80 штук) и мужские (от 400 штук) ярко-желтые бутоны. При этом через 20-30 суток всходят мужские, а через неделю после них раскрываются женские.

    Голосемянная тыква очень чувствительна к холоду, поэтому температура почвы не должна достигать отметки ниже 14-16 °C, в то время для обычной норма – 12 °C. Это связанно с тем, что зародыш не защищён плотной оболочкой и прохладная, влажная земля может пагубно повлиять на него.

    Сорта голосемянки

    Как и любое растение, тыква с семечками без кожуры имеет несколько сортов:

    • Голосемянная – первый сорт, с помощью которого в нашей стране узнали о том, что тыквенные семечки без кожуры существуют. Среднеплетистый, длинный стебель с приплюснутыми плодами вытянутой формы и весом до 4 кг. При этом урожай с куста составляет до 12 кг, а созревает в течение 105-115 дней. Имеет ярко-оранжевую, водянистую мякоть и большую камеру для многочисленных семян;
    • Ольга – среднеплетистый и среднеспелый сорт, с круглыми ягодами до 6 кг, темных оранжево-зеленых цветов, сочной, мясистой и сладковатой мякотью. Семена крупные, без оболочки, очень маслянистые. Период созревания 105-115 дней;
    • Даная – разветвлённый, сильноплетистый сорт. Плоды оранжевые в темно-зеленую полоску, средняя ягода весит до 7 кг, но в этом виде бывают и «великаны» — до 20 кг. Мякоть тонкая, светло-желтая, слабосладкая. Семечки также используют для производства масла;
    • Миранда – полукостовое растение, способное прекрасно расти на приусадебных участках. Круглая, слегка приплюснута ягода, со светло-зеленой кожурой, покрытой бледно-желтыми вкраплениями. Внутри с оранжево-желтой, сочной мякотью. Среднеспелая;
    • Абрикосовая – обладательница присущего абрикосу вкуса, благодаря чему и получила свое название. Относится к раннему, десертному сорту, так как её мякоть очень сладкая и толстая, а период созревания составляет 100-105 суток;
    • Эсо – сорт, практически не выращивающийся на территории России, а распространен в восточной Европе. Плод созревает в течение 100-110 суток, не сладкий. Целью выведения стало производство масла в больших количествах;
    • Юнона – тыква с мягкой коркой и средним весом 5 кг. Основная цель и ценность – много крупных, черных семечек. Вызревает за 3,5 месяца;
    • Штирийская – имеет схожий с орехом запах и вкус, мякоть не обладает особо выраженными свойствами. Плод вырастает за 120 дней и весит до 8 кг. Ценится масло с семян, покрытых прозрачной, съедобной плёночкой.

    Выращивание и уход

    Прежде чем заниматься самостоятельным выращиванием тыквы голосемянной, следует запомнить несколько правил и рекомендаций:

    • Севооборот и состав почвы;
    • Опасность переопыления;
    • Рассада;
    • Высадка в грунт;

    Минеральный состав почвы и севооборот

    Чтобы избежать болезней и истощенной почвы, перед выращиванием следует вспомнить, что было предшественником голосемянки: если арбузы, огурцы и другие сорта кабачков – высадка недопустима в течение 4 лет, если картофель, капуста, морковь, лук или кукуруза – смело сажайте, почва богата нужными элементами.

    Площадь должна быть защищена от сквозняков, обогащена органикой и перегноем, кислотность pH составлять 6,5-7,5. Насыщенность калием, азотом, фосфором, регулярными подкормками обеспечат неплохой урожай.

    Переопыление

    Голосемянная тыква опыляется насекомыми, поэтому следует убедиться, что по соседству нет патиссонов, кабачков и обычной тыквы, иначе в следующем году семечки будут в твердой оболочке, да и по отзывам, тыква голосемянная переведется.

    Желательно воспользоваться искусственным опылением, с помощью кисточки несколько раз самостоятельно провести процесс, а после этого закрыть цветок от проникновения насекомых с помощью пакетика или резинки. Искусственное опыление не только спасет от перевода сорта, но и повысит урожайность.

    Способ рассады

    Метод высадки этого сорта через рассаду является наиболее подходящим и способствующим повышению урожая, ведь так снижается риск загнивания и переохлаждения семечки в земле.

    При высадке рассады в открытую почву после последних заморозков должно пройти не менее 4 недель, а ростки должны достичь высоты 15-22 см, либо появиться первые 2 листочка.

    Чтобы не травмировать нежный зародыш, семена лучше сеять в торфяные стаканчики, размером 10х10 см. Для приготовления смеси в формочки следует использовать 2:1:1 торфа, перегноя, опилок, и ½ столовой ложки одного из видов порошкообразных минеральных удобрений, быстро растворяющийся в воде, и все хорошо перемещать. Можно просто воспользоваться магазинным субстратом для огурцов.

    Обязательным условием для проращивания будет температурный режим (+25-27 °C) и 12-ти часовое освещение. При использовании огуречной смеси подкорм не нужен, а в другом варианте, каждые 7 дней подливать водным раствором минеральных удобрений.

    Высадка в грунт и уход

    Для пересадки проросшей культуры землю нужно взрыхлить, убрать от травы и сорняков. Глубина лунки для ростка должна составлять не меньше 7 см. После пересаживания его нужно поливать каждый день, около недели, пока он не приживётся. Постоянно взрыхлять землю, не допуская образования корки вокруг стебля.

    Подкормку нужно продолжать и дальше, для этого следует начать на 10 день после высадки и подкармливать до появления роста плодов, с интервалов 7 дней. В качества удобрения можно брать куриный помёт с водой в пропорции 1:20 или коровий навоз – 1:10. Возможно и продолжение подкормки удобрениями, которые использовались для проращивания рассады.

    Если же используются семена, то они должны быть собраны только из созревших плодов. Семечки получены со своей собственной грядки следует промыть и хорошо высушить, а потом положить на хранение в бумажный свёрток.

    Почва должна быть влажной и хорошо прогретой, тогда посеянные семечки проявляются на поверхности в среднем через 7 суток. При этом стоит учитывать степень плетения растения, так кустовые сорта рассаживаются на расстоянии 70х70 см, среднеплетистые – 70х140 см, а крупноплетистых – (180–210) х (100–180) см.

    Глубина лунки не меньше 6 см, диаметром 30 см. Полезным будет присыпать органическими удобрениями и так же, как в случаи с рассадой, нужно регулярно взрыхлять и поливать.

    Для посадки семена желательно на ночь замочить и прогревать при температуре +40 градусов. В ямку бросают 3-4 семечки, а после вхождения оставляют 2 самых крепких росточка.

    Заниматься уборкой урожая следует до наступления заморозков, когда листья усохнут, а плод доспеет.

    Тыква — очень распространённый плод, польза которого кроется не только в мякоти, её вкусе, широком применении для соков, пюре, начинки и добавки в кулинарные блюда, но и в её семечках – главной ценности голосемянных видов. Кроме того, что их можно употреблять просто поджаренными, в качестве приправы, а еще в промышленных масштабах по отжиму масла.

    Для того чтобы выбрать идеальную тыкву, будь она выращена в собственном огороде, или приобретена в торговой точке, следует обратить внимание на следующее:

    • Наличие засохшего хвостика – ягода спелая;
    • Размер плода – средний;
    • Цвет – чем ярче оранжевый цвет и четче рисунок, тем слаще она будет внутри;
    • Спелая тыква имеет глухой звук;
    • Отсутствуют видимые повреждения, корка затвердела.

    Тыква голосемянная: описание, особенности выращивания и использования

    Добавить в избранное

    Голосемянная тыква набирает популярность среди огородников, её высаживают для получения качественной мякоти, используемой в кулинарии, и очень полезных, а главное — необычных семян. В статье рассмотрены подробные характеристики голосемянной тыквы, а также особенности выращивания растения в домашних условиях.

    • Описание разновидности
      • Польза
      • Вред
    • Посадка и выращивание
      • Требования к почве и севообороту
      • Оптимальные условия
      • Особенности посева семян
      • Уход во время рассадного периода
      • Высадка рассады в грунт
    • Особенности ухода
      • Полив и подкормки
      • Рыхление почвы и прополка
      • Формирование куста
      • Возможные трудности при выращивании
    • Сроки сбора и хранение урожая
    • Отзывы пользователей сети

    Описание разновидности

    Голосемянная, или твердокорая — это разновидность тыквы, уникальность которой заключается в семенах: они вырастают «голыми», без твёрдой оболочки. Подробное описание этой разновидности тыквы представлено в таблице.

    Внешний видОписание
    Размер плодовНебольшой, в среднем 5 кг.
    Форма плодовКруглая, приплюснутая с двух сторон.
    Форма листьевЯрко-зелёные, пятилопастные, большого размера
    ЦветЗелёный, жёлтый, красный, или сочетает в себе несколько цветов, в зависимости от сорта.
    ЦветкиПреимущественно мужские, до 400 шт., женских — до 80 шт. на 1 растении. Бутоны большие, ярко-жёлтые.
    СеменаСредней величины, покрыты тонкой плёнкой жёлтого цвета, темно-зелёные, без шелухи.
    КожураОчень твёрдая, но тонкая.
    ПлодоножкаГранёная, с глубокими бороздками и 5–8 рубчиками.
    КореньМощный и длинный.

    Лучшие сорта голосемянной тыквы:

    Польза

    Тыква культивируется для получения очень полезных и вкусных тыквенных семечек.

    Эти семена обладают такими свойствами:

    • оказывают антиоксидантный эффект благодаря содержанию витаминов группы А и Е;
    • восполняют дефицит витаминов и микроэлементов в организме;
    • улучшают работу мочеполовой системы у женщин и мужчин;
    • восстанавливают репродуктивные функции;
    • активизируют желчеотделение, улучшают работу печени, стимулируют перистальтику кишечника и способствуют нормальной работе желудка;

    Особого вреда для организма тыквенные семечки не несут, побочные реакции организма можно получить в случае чрезмерного употребления продукта.

    Вред от тыквенных семян проявляется в виде:

    • обострения язвенной болезни;
    • накопления солей в суставах;
    • набора веса, так как эти семечки калорийны.

    Посадка и выращивание

    Процесс посадки семян голосемянной тыквы практически не отличается от посева других разновидностей, но всё же имеет некоторые особенности, поэтому рассмотрим их подробнее.

    Требования к почве и севообороту

    Почва для высадки тыквы нужна плодородная. Производить посев лучше на месте, где ранее произрастали картофель, лук, капуста, бобовые. Не рекомендуют сеять тыкву на территории, где до этого росли томаты, морковь, огурцы и кабачки, так все эти растения могут заражаться одинаковыми болезнями и подвергаться нападению одних и тех же вредителей.

    На одном месте тыкву следует выращивать 1 раз в 3–4 года, постоянно меняя территорию, так как этот овощ сильно истощает почву.

    Оптимальные условия

    Место для высадки нужно выбирать хорошо освещённое, солнечное. Тыква не любит сквозняков, поэтому должна быть защищена от ветра живыми изгородями. Несмотря на то что этот овощ может выдерживать сильную жару в летний период, оптимальной температурой для выращивания растения считается 18–25 °С, а влажность воздуха — 40–50 %. Растение любит влажную почву, поэтому она должна обладать высокой влагоёмкостью.

    Особенности посева семян

    Перед посевом семена тыквы подвергаются калибровке, в процессе чего отбираются лучшие экземпляры и отбраковываются полые, повреждённые и поражённые плесенью семена. Качественной семенной материал обеззараживают, погружая в слабо-розовый (1 %) раствор марганцовокислого калия на 15 минут. После обеззараживания семена промывают под проточной водой и тщательно просушивают. Для лучшей всхожести и активного роста рассады семена можно обработать «Эпином» согласно инструкции.

    Также тыквенные семена хорошо отзываются на предварительное замачивание. Для этого их завязывают в марлевый мешочек и погружают в горячую (50–60 °С) воду на 3 часа, меняя воду на протяжении указанного времени 2 раза.

    Набухшие семена перед посевом надо слегка просушить на солнце, чтобы они стали «сыпучими». Для посева нужно выбирать почву для бахчевых культур (при покупке в магазине), а если планируете готовить субстрат самостоятельно, то смешайте 1 часть перегнивших опилок, 1 часть листового перегноя и 2 части торфа.

    Посев семян на рассаду необходимо осуществлять за 20 дней до высадки в открытый грунт.

    Процесс посева семян таков:

    1. Подготовленную ёмкость заполнить почвенной смесью.
    2. В горшке сделать 2–3 ямки глубиной 2 см и уложить семена.
    3. Сверху семена присыпать почвой, чтобы полностью засыпать ямки.
    4. Почву опрыскать тёплой водой из пульверизатора.
    5. Ёмкость накрыть стеклянной прозрачной банкой или полиэтиленом для создания парникового эффекта.

    Уход во время рассадного периода

    Чтобы рассада быстро взошла, температура воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 18–25 °С днём и 15–18 °ночью. Когда появятся первые всходы, температуру рекомендуют снизить до 15 °С днём и 13 °С ночью, чтобы предотвратить возможное вытягивание рассады. Поддерживать пониженную температуру в помещении необходимо в течение 1 недели, затем её снова нужно повысить.

    Полив рассады должен быть умеренным, ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы. Однако чрезмерный полив также губителен. Поливать всходы необходимо по мере подсыхания верхнего слоя почвы, опрыскивая водой комнатной температуры из пульверизатора.

    Первую подкормку саженцев нужно вносить на 10-й день после посева. Для подкормки используют раствор нитрофоски (15 г на 10 л воды). В процессе выращивания рассады горшки с растениями должны находиться на хорошо освещённых (южных) подоконниках.

    Высадка рассады в грунт

    Высадку рассады в открытый грунт проводят, когда температура воздуха в ночное время суток падает не ниже 10 °С, а почва прогревается до 15 °С. К тому же признаком готовности рассады к высадке (при правильном расчёте сроков посева) является появление на растениях 2 настоящих листочков ярко-зелёного цвета, а длина стеблей при этом составляет не менее 15 см.

    Каждое растение высаживают в подготовленную ямку по схеме 1×1 м. Высаживать рассаду лучше в пасмурную погоду или вечером, чтобы растения лучше принялись.

    Рассмотрим процесс высадки:

    1. На подготовленной грядке выкопать ямки глубиной с размер горшочков, в которых росла рассада.
    2. В ямки насыпать по 2 горсти перегноя, установить рассаду (предварительно разрушив твёрдую оболочку торфяного горшка) и присыпать выкопанной почвой, слегка утрамбовывая.
    3. После высадки почву вокруг растений хорошо полить тёплой водой.
    4. Первое время, хотя бы 2–3 дня, пока рассада хорошо примется, её следует притенять.

    Особенности ухода

    Для лучшего роста и плодоношения тыква нуждается в качественном уходе.

    Полив и подкормки

    Поливать растения следует регулярно, чтобы почва не пересыхала. Достаточно будет полива тёплой водой под куст 1 раз в неделю. Если идут обильные дожди, то полив нужно сократить до 1–2 раз в месяц.

    Также тыкву необходимо удобрять, чтобы получить большие и качественные плоды. Для подкормок используют органику или минеральные удобрения. Подкормки вносят на 10-й день после высадки рассады, повторяя через каждые 2 недели. Органику и минеральные удобрения лучше чередовать — таким образом, каждый вид подкормок будет вноситься 1 раз в месяц.

    Лучшая минеральная подкормка для тыквы — 1 ст. л. аммиачной селитры на 10 л воды. Поливают ею растения в вечернее время, по 0,5 л под куст.

    Рыхление почвы и прополка

    Корневая система тыквы очень нежная, поэтому рыхлить почву необходимо с особой осторожностью, чтобы не травмировать корни. Рыхление позволяет добиться притока к корням кислорода, а также снизить интенсивность прорастания сорняков. Рыхлить почву следует регулярно после полива растений. Вокруг самих растений прополку лучше заменить ручным удалением сорняков, по мере необходимости.

    Формирование куста

    Для того чтобы растения не сильно переплетались и лучше плодоносили, рекомендуется формировать кусты в начале роста боковых плетей. Их прищипывают, отрывая пальцами, и оставляют только 1 основной стебель. Когда начинают формироваться плоды, на 1 кусте их оставляют до 5 штук, остальные удаляют. Когда плоды уже полностью сформированы, главный стебель также прищипывают на конце. Прищипывание растения производят над 5-м листом после последнего плода.

    Возможные трудности при выращивании

    Иногда у голосеменной тыквы появляются симптомы заболеваний, которые необходимо вовремя выявлять и предпринимать меры по сохранению растения.

    К распространённым заболеваниям тыквы относят:

      Бактериоз — поражает семядоли и листья растения, проявляется тёмными пятнами и язвами, которые провоцируют искривление плодов. Бороться с заболеванием необходимо путём удаления больных листьев и плодов. А эффективнее всего проводить профилактику заболевания — выдерживать семена перед посевом в сернокислом цинке (раствор 0,02 %) в течение суток.

    Белая гниль — появление белого налёта на разных частях растения с последующим загниванием. Лечить болезнь можно удалением поражённых частей и обработкой ран раствором медного купороса (0,5 %).

    Мучнистая роса — характеризуется появлением на листьях пятен белого налёта, с последующим пожелтением и увяданием. Лечить растение нужно 70%-й пастой коллоидной серы, согласно инструкции.

    Распространённые вредители тыквы:

      Паутинный клещ. Бороться с ним можно путём опрыскивания растений акарицидом «Кельтан» согласно инструкции.

    Бахчевая тля. Уничтожить вредителя может препарат «Карбофос», который тоже используют в соответствии с инструкцией на упаковке.

    К профилактическим мерам по предотвращению появления болезней и вредителей на тыкве относят:

    • своевременное удаление сорняков;
    • уничтожение растительных остатков после сбора урожая;
    • соблюдение правил севооборота.

    Сроки сбора и хранение урожая

    Период сбора урожая зависит от региона выращивания: на севере это середина сентября, на юге — начало октября. Для сбора плодов выделяют сухой, безветренный день до наступления похолодания. Плоды срезают ножом со стебля, оставляя на тыкве «хвостик» в 5 см. Хранение урожая происходит в сухом и прохладном помещении, где тыквы будут дозревать.

    Тыква только что с грядки имеет слабовыраженный вкус и сладость, но позже, немного полежав, приобретает приятную сладость и насыщенный аромат.

    Итак, выращивать голосемянную тыкву в домашних условиях достаточно просто. Главное — учитывать основные рекомендации уходу и вовремя предпринимать меры при заболевании растений, а также проводить обработку от вредителей.

    Тыква голосемянная: простой способ иметь на столе полезный чудо-овощ

    Любимая многими тыква голосемянная все больше и больше набирает популярность у огородников. Ведь она — это и запеканки сладкие и с мясом, и супы, и пирожки, и повидло, и бесценное масло! Только положительные отзывы о химическом составе, пользе для здоровья дарят огородникам возможность вырастить чудо собственными руками. Высокая урожайность, легкие описания этапов выращивания, характеристики помогут определиться с выбором сорта!

    Тыква твердокорая (голосемянная): общие характеристики

    Конечно, как и многие другие овощи, тыква голосемянная «пришла» из Америки. Именно поэтому растение обожает тепло и влагу. Для этого природа (и селекционеры!) наградили овощ мощной корневой системой, плетнеобразным стеблем (внутри пустотелым), длина которого может достигать 12 м, плотной вегетативной массой. При этом объем одного куста может быть равным 5 м³. За счет быстрого прироста плетей и плодов, за 3 летних месяца произрастания 1 куст тыквы может охватить площадь в 30-32 м²!

    Оптимальная температура высева — не ниже 15°С, ведь зародыш голосемянной тыквы не имеет защитной оболочки, следовательно, может погибнуть при низких показателях. Всходы появляются на 25-30 день с мужскими цветами, через 5-7 дней появляются женские. И можно готовиться к урожаю!

    Тыква голосемянная в разрезе

    При этом яркая особенность тыквы твердокорой — 3х разновидности формы и цвета. Можно выбрать:

    • тыкву, похожую на кабачок;
    • круглый овощ, в оранжево-белую полоску;
    • напоминающий грушу, рыжую с зелеными полосками.

    Но выбор формы — это уже личностные предпочтения. Хотя можно испробовать все 3, отдав предпочтение той, у которой сладкая, сочная, однородная мякоть. Семена будут одинаковы, покрыты съедобной тонкой пленкой. И щелкать не нужно!

    Внимание! Тыкву голосемянную лучше выращивать рассадным способом. Это даст возможность получить хороший урожай: семена подарят всходы в оптимальных условиях, позднее будут закалены, следовательно, подготовлены к высадке в открытый грунт.

    Какому сорту тыквы довериться: мини-описания самых востребованных

    Вкусные семечки, нежно-сладкая мякоть — вот за что каждый любит тыкву. Поэтому огородники спешат выбрать легкий в выращивании, стойкий к болезням, урожайный сорт. Внимание можно обратить на сорт:

    • Даная — порадует овощем от 12 до 20 кг, темно-зелеными семенами и золотистой (что нехарактерно для тыквы) мякотью. Преимущество — отличные транспортабельные качества, лежкость;
    • Голосемянная 14 — принадлежащий селекционерам Грибовской опытной станции (Московская область), выведенный более 60 лет назад. Для сорта характерны вытянутые плоды цилиндрической формы массой от 5 до 7 кг. Оптимальный вес тыквы и значительная урожайность — 45 т/га — делают его любимцем многих;

    Тыква на грядке

    • Ольга — плоды круглые, в технической зрелости — оранжевые с зелеными пятнами. Вес овоща — 4-6 кг. Отличительная особенность — повышенное содержание масла в семенах.

    Пара слов о важном, или химический состав тыквенного масла

    Тыкву сегодня любят не только за мякоть и семена, но и за полезное масло, которое называют «австрийским черным золотом». Почему так? Потому что факт остается фактом: темно-зеленое масло, добываемое из семян методом холодного отжима, впервые было произведено в Австрии.

    Масло бесценно, ведь содержит в своем составе витамины групп Е, В, А, К, а также полный набор микроэлементов. Такие характеристики делают масло незаменимым при ведении ЗОЖ, да и каждому они помогут избавиться от недугов пищеварительной, мочеполовой системы, заболеваниях кожи.

    Решение? Посадить тыкву голосемянную на своем участке немедля! И наслаждаться особенным вкусом и ароматом свежеиспеченной мякоти, который нельзя перепутать ни с чем.

    Весенняя посадка тыквы: видео

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Лучшие сорта ipa
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector