Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
11 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сорта моркови для урала

МОРКОВОЧКА-УРАЛОЧКА: ВЫБИРАЕМ ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ УРАЛЬСКОГО РЕГИОНА

О пользе моркови, её богатом химическом составе, комплексе витаминов, содержащихся в ней, известно практически всем.

Морковь можно сохранить на зиму, чтобы пополнять рацион семьи такими необходимыми и полезными для организма человека макро- и микроэлементами.

Этот овощ выращивают в регионах с разным климатом.

Поговорим о сортах моркови, которые предназначены для выращивания на Урале.

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР СОРТА

Современные огородники информацию о разновидностях овощей получают из интернета.

Это позволяет сэкономить время на изучение сортов, выбор подходящих, порой даже на закупку.

Жаль только, что иногда информация из сети некорректна или не проверена.

В любом случае лучше сопоставить её с официальным описанием в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, который составляет Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений.

Выбор сорта моркови играет значительную роль в получении урожая

В этом каталоге легко найти следующую информацию:

  • срок вегетации моркови;
  • регионы страны, где выращивание сорта наиболее эффективно;
  • условия лучшего культивирования овоща;
  • использование урожая;
  • создатели сорта.

К Уральскому региону относятся следующие единицы территориального деления нашей страны:

  • Республика Башкортостан,
  • Курганская область,
  • Оренбургская область,
  • Челябинская область.

Для них подходят те сорта моркови, район допуска для которых обозначен цифрой 9, или выращиваемые по всей стране.

СОРТА МОРКОВИ ДЛЯ УРАЛА

Как и в любом другом регионе, на Урале сеют морковь разных сроков созревания.

Поскольку время выкапывания урожая этого овоща очень зависит от погоды, деление на ранние (вегетация до 100 дней), среднеспелые (105–120 дней) и поздние (125 дней и больше) сорта довольно условно, но всё же стоит примерно ориентироваться на срок созревания, определяя для себя, что нужно получить от сорта: свежие витамины летом или «долгоиграющие» — зимой.

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ

У овощеводов и огородников нашей страны неизменной популярностью много лет пользуются сорта моркови среднего периода вегетации:

  • Витаминная 6,
  • Нантская 4.

Описания этих сортов в каталоге не приведены, видимо, из-за давности сортоиспытания: Нантская 4 попала в перечень в 1943 году, Витаминная 6 — в 1969-м.

Нантская 4

Эта морковь, выращиваемая во всех уголках нашей страны, в Госреестре селекционных достижений РФ отнесена к сортам среднего (около 120 дней) срока вегетации.

Вкус её определяют как отличный.

Морковки насыщенного оранжевого с краснотой цвета достигают веса 70–160 г.

Квадратный метр засеянной грядки может дать больше 6 кг овощей.

Урожай хорошо хранится: по одним источникам — до января, по другим — до середины зимы.

Некоторые описания отмечают возможность посева этого сорта моркови под зиму.

Сорт моркови Нантская 4 входит в Госреестр селекционных достижений РФ ещё с 1943 года

Витаминная 6

По сроку вегетации сорт отнесён к среднеспелым.

Он был получен путём скрещивания моркови Нантской и Амстердамской.

Морковь допущена к выращиванию повсюду, кроме Северного Кавказа.

Оранжевый оттенок корнеплодов переходит в красноватый.

Вес их колеблется в границах 65–200, на вкус морковь сахаристая.

Во время вегетации не зацветает.

Витаминная 6 хорошо хранится и не растрескивается в лёжке.

Сорт моркови Витаминная 6 выращивают повсюду, кроме Северного Кавказа

РАННИЕ — УРОЖАЙ ПРИ ЛЮБОЙ ПОГОДЕ

Урал, как и большинство регионов нашей страны, входит в зону, где по природно-климатическим условиям земледелие считается рискованным.

Ранние сорта моркови дают наибольшую вероятность получить урожай при любых сюрпризах погоды.

Чтобы ещё больше сократить вегетационный период моркови, в том числе и на Урале, некоторые огородники растят её через рассаду.

В Госреестре селекционных достижений РФ к числу ранних сортов и гибридов моркови, которые можно растить на Урале, отнесены:

  • раннеспелые:
    • ЯЯ,
    • Бангор;
  • среднеранние:
    • Топаз,
    • Номинатор,
    • Ньюкасл,
    • Нантес 2 Тито,
    • Намур,
    • Найроби,
    • Навал,
    • Джерада,
    • Блюз.

Рассмотрим некоторые из них.

ЯЯ F1

Морковь ЯЯ рекомендовано выращивать для употребления свежей прямо с грядки или на продажу.

Оранжевая снаружи и внутри, вкусная морковка весит 90–130 г.

Качественный урожай с единицы площади (1 м 2 ) достигает 3,4–7,8 кг, что превышает урожайность стандартного сорта Нантская 4 больше чем на килограмм.

При этом кондиционной моркови бывает 77–92% от всего сбора.

Гибридная морковь ЯЯ — раннеспелая и по урожайности превосходит популярную Нантскую 4

Бангор

Сорт не уступает ЯЯ в быстроте созревания.

Морковь Бангор, кроме Уральского, рекомендована для выращивания во многих регионах нашей страны.

Вес морковок с хорошим вкусом — 125–208 г. 74–89% продукции — кондиционная морковь, почти равная между собой по величине.

Таких корнеплодов получают 2–2,7 кг с метрового квадрата грядки.

Морковь подходит для длительного хранения.

Сорт моркови Бангор даёт корнеплоды больше 200 г весом

Топаз

Эта морковь вызревает в среднеранний срок.

Она идёт на зимнее хранение и в переработку.

Внутренняя часть и кожура оранжевого цвета.

Вкус хороший или отличный.

Кондиционной моркови весом 105–115 г собирают 2,8–4 кг/м 2 , а это 84–95% корнеплодов.

Гибридный сорт моркови

Топаз созревает в среднеранние строки

СРЕДНЕСПЕЛЫЕ — САМЫЕ ВКУСНЫЕ

В сети пишут, что морковь средних сроков созревания самая вкусная.

Конечно, о вкусах не спорят, тем более что на таком показателе сказываются качество почвы, состав подкормок и многие другие факторы, но опыту огородников доверять можно.

В Госреестр селекционных достижений РФ внесены подходящие для Урала среднеспелые сорта:

  • Балтимор,
  • Боярыня,
  • Вита Лонга,
  • Карсон,
  • Рогнеда,
  • Ромоса,
  • Сентябрина,
  • Чемпион.

Среди них и уже упомянутые раньше популярные Нантская 4 и Витаминная 6.

Многие из среднеспелых сортов — голландской селекции.

Однако не стоит забывать, что морковь, выведенная отечественными учёными, часто не уступает им, а иногда и превосходит импортные сорта.

Сентябрина

Этот сорт моркови отлично вырастает на Урале и в Сибири.

Среднеспелые корнеплоды можно хранить на зиму или пускать в переработку. Некрупные — по 90–190 г — морковки хороши на вкус.

Качественных плодов квадратный метр грядки может дать от 2,4 до 5,4 кг, что составит 77–94% урожая.

Сорт моркови Сентябрина хорош для переработки и зимнего хранения

Рогнеда

Рогнеда в Госреестре селекционных достижений РФ рекомендована для выращивания по всей стране за исключением Северного и Нижневолжского регионов.

Корнеплоды используют свежими в сезон и хранят для потребления в межсезонье.

Морковь отличается хорошим вкусом и неплохой урожайностью кондиционных плодов — 84–90%, при выходе их с 1 м 2 по 5,7–8,9 кг.

Морковь Рогнеда даёт урожай до 9 кг с квадратного метра

ПОЗДНИЕ — ДЛЯ ЛУЧШЕГО ХРАНЕНИЯ

Поздние сорта моркови на Урале выращивают для закладки в хранилища, чтобы использовать овощ зимой.

Некоторые из этих корнеплодов при правильном хранении можно сберечь до нового урожая.

В Госреестре селекционных достижений РФ как пригодные для выращивания в климате Уральского региона названы сорта и гибриды:

  • Анастасия,
  • Базель,
  • Белградо,
  • Берлин,
  • Камарилло,
  • Кантербюри,
  • Карини,
  • Каскад,
  • Кордоба,
  • Купар,
  • Тайфун.

Большинство из перечисленных — голландские гибриды. Мы же рассмотрим сорт отечественной селекции, давно известный нашим огородникам.

Тайфун

Сорт фигурирует в Госреестре селекционных достижений с 1996 года как среднепоздний для длительного хранения.

Морковь оранжевого цвета, с хорошим вкусом и весом в диапазоне 82–153 г даёт товарных корнеплодов 1,9–3,7 кг/м 2 , что составляет 70–92% урожая.

По объёму качественной продукции Тайфун превосходит сорта Лосиноостровская 13, Леандр, Артек, принятые как стандарт.

Тайфун — сорт моркови для продолжительного хранения зимой

УРАЛЬСКАЯ МОРКОВЬ ДЛЯ ЗИМНЕГО ХРАНЕНИЯ

Для продолжительного хранения зимой уральцам подойдут многие из уже упомянутых сортов:

  • Нантская 4 — сохранить её можно, как указано в одних источниках — до января, в других — до середины зимы;
  • Витаминная 6 — хорошо хранится, корнеплоды при этом не растрескиваются;
  • Бангор — сорт изначально предназначен для длительного хранения;
  • Топаз — морковь идёт в переработку или хранится зимой;
  • Сентябрина — сорт аналогичного Топазу назначения;
  • Рогнеда — корнеплоды используют свежими и сохраняют для зимы.

Морковь в погребе

Один из способов сохранения моркови зимой — в ящике с песком

РАЙОНИРОВАННАЯ МОРКОВЬ

Есть сорта моркови, районированные специально для Уральского региона.

Районированность сорта означает, что он высокопродуктивен в условиях определённой природной зоны.

В Госреестре селекционных достижений РФ представлен всего один такой сорт — Боярыня.

Средней длины оранжевые морковки цилиндрической формы весят 100–180 г.

Они хорошего и отличного вкуса, могут употребляться свежими и хорошо хранятся зимой.

Сорт моркови Боярыня районирован специально для Уральского региона

Упомянутые выше в статье сорта предназначены для выращивания в разных климатических зонах, включая Урал.

НОВИНКИ УРАЛЬСКОЙ МОРКОВИ

Отечественные и зарубежные селекционеры не прекращают свою работу над выведением всё новых сортов и гибридов моркови.

Пройдя сортоиспытание в ФГБУ «Госсорткомиссия», эти новинки пополняют Госреестр селекционных достижений РФ. Для уральских овощеводов и огородников были допущены к выращиванию следующие новые сорта и гибриды:

    Джерада — в 2014 году;Сорт моркови Джерада

Сорт моркови Джерада выведен в 2014 году для Северо-Западного, Центрального, Центрально-чернозёмного и Уральского регионов

  • Мулета — в 2019 году;
  • Найроби — в 2014 году;
  • СВ 7381 ДЧ — в 2016 году;
  • Силвано — в 2014 году.
  • ОТЗЫВЫ ОГОРОДНИКОВ О МОРКОВИ

    Только за Нантскую, у жены родители с Урала — только её садят, и нам посоветовали.

    В прошлом году сажал два сорта: Тушон и без сердцевины (на пакете так было и написано «Морковь без сердцевины»).

    Одинаково посадил, удобрял и поливал.

    В итоге Тушон вырос крупнее, но вкус не очень, а без сердцевины мельче, но вкусная и сладкая.

    У неё действительно нет выраженной сердцевины, на срез однородная.

    По поводу хранения, Тушон до сих пор едим, правда подмёрзла в погребе у тёщи.

    Надо свой делать.

    А ту, что без сердцевины, ещё осенью съели и сока из неё повыжимали.

    Хотя я живу не на Урале, а совсем в других краях, но, поскольку огородничаю уже 30 лет, сказать пару слов о выращивании моркови могу.

    Надеюсь, кому-то это будет полезно.

    Разумными и, на мой взгляд, полезными советами коллег из разных регионов пользуюсь обязательно.

    Проверю на собственном опыте, а потом уже решаю, надо ли мне в дальнейшем так поступать или не стоит.

    Например, так произошло с советом, который я уже не помню, где прочла, о замачивании семян моркови и других культур, содержащих эфирные масла, на 15–20 минут в водке.

    Оказалось, что совет очень разумный, всходы действительно появились через несколько дней.

    К выбору сортов тоже подхожу, глядя со своей колокольни.

    Перебрала десятка полтора подходящих по всем параметрам.

    В результате выбор банальный — Нантская 4.

    Уже лет 10 сею её, и ни разу не пожалела.

    И в заключение о подкормках.

    После множества проб и ошибок с минеральными и органическими удобрениями сейчас подкармливаю свои растения, и морковь в том числе, только настоем травы.

    Здесь уже не так страшно, если случайно нарушишь дозировку, а растения откликаются очень благодарно.

    Особенно заметно это, когда в настой добавляю крапиву.

    Подробно изучив сорта моркови, официально рекомендованные для выращивания на Урале, и ознакомившись с отзывами и советами практикующих огородников, каждый житель Урала сможет подобрать наилучший вариант для выращивания овоща на своём участке.

    Морковочка-уралочка: выбираем лучшие сорта для Уральского региона

    О пользе моркови, её богатом химическом составе, комплексе витаминов, содержащихся в ней, известно практически всем. Морковь можно сохранить на зиму, чтобы пополнять рацион семьи такими необходимыми и полезными для организма человека макро- и микроэлементами. Этот овощ выращивают в регионах с разным климатом. Поговорим о сортах моркови, которые предназначены для выращивания на Урале.

    Правильный выбор сорта

    Современные огородники информацию о разновидностях овощей получают из интернета. Это позволяет сэкономить время на изучение сортов, выбор подходящих, порой даже на закупку. Жаль только, что иногда информация из сети некорректна или не проверена. В любом случае лучше сопоставить её с официальным описанием в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, который составляет Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений.

    Выбор сорта моркови играет значительную роль в получении урожая

    В этом каталоге легко найти следующую информацию:

    • срок вегетации моркови;
    • регионы страны, где выращивание сорта наиболее эффективно;
    • условия лучшего культивирования овоща;
    • использование урожая;
    • создатели сорта.

    К Уральскому региону относятся следующие единицы территориального деления нашей страны:

    • Республика Башкортостан,
    • Курганская область,
    • Оренбургская область,
    • Челябинская область.

    Для них подходят те сорта моркови, район допуска для которых обозначен цифрой 9, или выращиваемые по всей стране.

    Видео: о выборе сорта моркови

    Сорта моркови для Урала

    Как и в любом другом регионе, на Урале сеют морковь разных сроков созревания. Поскольку время выкапывания урожая этого овоща очень зависит от погоды, деление на ранние (вегетация до 100 дней), среднеспелые (105–120 дней) и поздние (125 дней и больше) сорта довольно условно, но всё же стоит примерно ориентироваться на срок созревания, определяя для себя, что нужно получить от сорта: свежие витамины летом или «долгоиграющие» — зимой.

    Самые популярные

    У овощеводов и огородников нашей страны неизменной популярностью много лет пользуются сорта моркови среднего периода вегетации:

    • Витаминная 6,
    • Нантская 4.

    Описания этих сортов в каталоге не приведены, видимо, из-за давности сортоиспытания: Нантская 4 попала в перечень в 1943 году, Витаминная 6 — в 1969-м.

    Нантская 4

    Эта морковь, выращиваемая во всех уголках нашей страны, в Госреестре селекционных достижений РФ отнесена к сортам среднего (около 120 дней) срока вегетации. Вкус её определяют как отличный. Морковки насыщенного оранжевого с краснотой цвета достигают веса 70–160 г. Квадратный метр засеянной грядки может дать больше 6 кг овощей. Урожай хорошо хранится: по одним источникам — до января, по другим — до середины зимы. Некоторые описания отмечают возможность посева этого сорта моркови под зиму.

    Сорт моркови Нантская 4 входит в Госреестр селекционных достижений РФ ещё с 1943 года

    Витаминная 6

    По сроку вегетации сорт отнесён к среднеспелым. Он был получен путём скрещивания моркови Нантской и Амстердамской. Морковь допущена к выращиванию повсюду, кроме Северного Кавказа. Оранжевый оттенок корнеплодов переходит в красноватый. Вес их колеблется в границах 65–200, на вкус морковь сахаристая. Во время вегетации не зацветает. Витаминная 6 хорошо хранится и не растрескивается в лёжке.

    Сорт моркови Витаминная 6 выращивают повсюду, кроме Северного Кавказа

    Ранние — урожай при любой погоде

    Урал, как и большинство регионов нашей страны, входит в зону, где по природно-климатическим условиям земледелие считается рискованным. Ранние сорта моркови дают наибольшую вероятность получить урожай при любых сюрпризах погоды.

    Чтобы ещё больше сократить вегетационный период моркови, в том числе и на Урале, некоторые огородники растят её через рассаду.

    Видео: морковь на рассаду

    В Госреестре селекционных достижений РФ к числу ранних сортов и гибридов моркови, которые можно растить на Урале, отнесены:

    • раннеспелые:
      • ЯЯ,
      • Бангор;
    • среднеранние:
      • Топаз,
      • Номинатор,
      • Ньюкасл,
      • Нантес 2 Тито,
      • Намур,
      • Найроби,
      • Навал,
      • Джерада,
      • Блюз.

    Рассмотрим некоторые из них.

    ЯЯ F1

    Морковь ЯЯ рекомендовано выращивать для употребления свежей прямо с грядки или на продажу. Оранжевая снаружи и внутри, вкусная морковка весит 90–130 г. Качественный урожай с единицы площади (1 м 2 ) достигает 3,4–7,8 кг, что превышает урожайность стандартного сорта Нантская 4 больше чем на килограмм. При этом кондиционной моркови бывает 77–92% от всего сбора.

    Гибридная морковь ЯЯ — раннеспелая и по урожайности превосходит популярную Нантскую 4

    Бангор

    Сорт не уступает ЯЯ в быстроте созревания. Морковь Бангор, кроме Уральского, рекомендована для выращивания во многих регионах нашей страны. Вес морковок с хорошим вкусом — 125–208 г. 74–89% продукции — кондиционная морковь, почти равная между собой по величине. Таких корнеплодов получают 2–2,7 кг с метрового квадрата грядки. Морковь подходит для длительного хранения.

    Сорт моркови Бангор даёт корнеплоды больше 200 г весом

    Топаз

    Эта морковь вызревает в среднеранний срок. Она идёт на зимнее хранение и в переработку. Внутренняя часть и кожура оранжевого цвета. Вкус хороший или отличный. Кондиционной моркови весом 105–115 г собирают 2,8–4 кг/м 2 , а это 84–95% корнеплодов.

    Гибридный сорт моркови Топаз созревает в среднеранние строки

    Среднеспелые — самые вкусные

    В сети пишут, что морковь средних сроков созревания самая вкусная. Конечно, о вкусах не спорят, тем более что на таком показателе сказываются качество почвы, состав подкормок и многие другие факторы, но опыту огородников доверять можно. В Госреестр селекционных достижений РФ внесены подходящие для Урала среднеспелые сорта:

    • Балтимор,
    • Боярыня,
    • Вита Лонга,
    • Карсон,
    • Рогнеда,
    • Ромоса,
    • Сентябрина,
    • Чемпион.

    Среди них и уже упомянутые раньше популярные Нантская 4 и Витаминная 6.

    Многие из среднеспелых сортов — голландской селекции. Однако не стоит забывать, что морковь, выведенная отечественными учёными, часто не уступает им, а иногда и превосходит импортные сорта.

    Сентябрина

    Этот сорт моркови отлично вырастает на Урале и в Сибири. Среднеспелые корнеплоды можно хранить на зиму или пускать в переработку. Некрупные — по 90–190 г — морковки хороши на вкус. Качественных плодов квадратный метр грядки может дать от 2,4 до 5,4 кг, что составит 77–94% урожая.

    Сорт моркови Сентябрина хорош для переработки и зимнего хранения

    Рогнеда

    Рогнеда в Госреестре селекционных достижений РФ рекомендована для выращивания по всей стране за исключением Северного и Нижневолжского регионов. Корнеплоды используют свежими в сезон и хранят для потребления в межсезонье. Морковь отличается хорошим вкусом и неплохой урожайностью кондиционных плодов — 84–90%, при выходе их с 1 м 2 по 5,7–8,9 кг.

    Морковь Рогнеда даёт урожай до 9 кг с квадратного метра

    Поздние — для лучшего хранения

    Поздние сорта моркови на Урале выращивают для закладки в хранилища, чтобы использовать овощ зимой. Некоторые из этих корнеплодов при правильном хранении можно сберечь до нового урожая.

    В Госреестре селекционных достижений РФ как пригодные для выращивания в климате Уральского региона названы сорта и гибриды:

    • Анастасия,
    • Базель,
    • Белградо,
    • Берлин,
    • Камарилло,
    • Кантербюри,
    • Карини,
    • Каскад,
    • Кордоба,
    • Купар,
    • Тайфун.

    Большинство из перечисленных — голландские гибриды. Мы же рассмотрим сорт отечественной селекции, давно известный нашим огородникам.

    Тайфун

    Сорт фигурирует в Госреестре селекционных достижений с 1996 года как среднепоздний для длительного хранения. Морковь оранжевого цвета, с хорошим вкусом и весом в диапазоне 82–153 г даёт товарных корнеплодов 1,9–3,7 кг/м 2 , что составляет 70–92% урожая. По объёму качественной продукции Тайфун превосходит сорта Лосиноостровская 13, Леандр, Артек, принятые как стандарт.

    Тайфун — сорт моркови для продолжительного хранения зимой

    Уральская морковь для зимнего хранения

    Для продолжительного хранения зимой уральцам подойдут многие из уже упомянутых сортов:

    • Нантская 4 — сохранить её можно, как указано в одних источниках — до января, в других — до середины зимы;
    • Витаминная 6 — хорошо хранится, корнеплоды при этом не растрескиваются;
    • Бангор — сорт изначально предназначен для длительного хранения;
    • Топаз — морковь идёт в переработку или хранится зимой;
    • Сентябрина — сорт аналогичного Топазу назначения;
    • Рогнеда — корнеплоды используют свежими и сохраняют для зимы.

    Один из способов сохранения моркови зимой — в ящике с песком

    Районированная морковь

    Есть сорта моркови, районированные специально для Уральского региона.

    Районированность сорта означает, что он высокопродуктивен в условиях определённой природной зоны.

    В Госреестре селекционных достижений РФ представлен всего один такой сорт — Боярыня. Средней длины оранжевые морковки цилиндрической формы весят 100–180 г. Они хорошего и отличного вкуса, могут употребляться свежими и хорошо хранятся зимой.

    Сорт моркови Боярыня районирован специально для Уральского региона

    Упомянутые выше в статье сорта предназначены для выращивания в разных климатических зонах, включая Урал.

    Новинки уральской моркови

    Отечественные и зарубежные селекционеры не прекращают свою работу над выведением всё новых сортов и гибридов моркови. Пройдя сортоиспытание в ФГБУ «Госсорткомиссия», эти новинки пополняют Госреестр селекционных достижений РФ. Для уральских овощеводов и огородников были допущены к выращиванию следующие новые сорта и гибриды:

      Джерада — в 2014 году;

    Сорт моркови Джерада выведен в 2014 году для Северо-Западного, Центрального, Центрально-чернозёмного и Уральского регионов

    Отзывы огородников о моркови, выращиваемой на Урале

    Только за Нантскую, у жены родители с Урала — только её садят, и нам посоветовали.

    Гость

    Читать еще:  Хорошие сорта гороха

    http://www.mastergrad.com/forums/t155352-kakoy-sort-morkovi-vybrat/

    В прошлом году сажал два сорта: Тушон и без сердцевины (на пакете так было и написано «Морковь без сердцевины»). Одинаково посадил, удобрял и поливал. В итоге Тушон вырос крупнее, но вкус не очень, а без сердцевины мельче, но вкусная и сладкая. У неё действительно нет выраженной сердцевины, на срез однородная. По поводу хранения, Тушон до сих пор едим, правда подмёрзла в погребе у тёщи. Надо свой делать. А ту, что без сердцевины, ещё осенью съели и сока из неё повыжимали.

    balack99, Уфа

    http://www.mastergrad.com/forums/t155352-kakoy-sort-morkovi-vybrat/

    Хотя я живу не на Урале, а совсем в других краях, но, поскольку огородничаю уже 30 лет, сказать пару слов о выращивании моркови могу. Надеюсь, кому-то это будет полезно.

    Разумными и, на мой взгляд, полезными советами коллег из разных регионов пользуюсь обязательно. Проверю на собственном опыте, а потом уже решаю, надо ли мне в дальнейшем так поступать или не стоит. Например, так произошло с советом, который я уже не помню, где прочла, о замачивании семян моркови и других культур, содержащих эфирные масла, на 15–20 минут в водке. Оказалось, что совет очень разумный, всходы действительно появились через несколько дней.

    К выбору сортов тоже подхожу, глядя со своей колокольни. Перебрала десятка полтора подходящих по всем параметрам. В результате выбор банальный — Нантская 4. Уже лет 10 сею её, и ни разу не пожалела.

    И в заключение о подкормках. После множества проб и ошибок с минеральными и органическими удобрениями сейчас подкармливаю свои растения, и морковь в том числе, только настоем травы. Здесь уже не так страшно, если случайно нарушишь дозировку, а растения откликаются очень благодарно. Особенно заметно это, когда в настой добавляю крапиву.

    Подробно изучив сорта моркови, официально рекомендованные для выращивания на Урале, и ознакомившись с отзывами и советами практикующих огородников, каждый житель Урала сможет подобрать наилучший вариант для выращивания овоща на своём участке.

    Сорта моркови для Урала

    В каждом регионе преобладают определенные климатические условия и чтобы получить хороший урожай любых овощей необходимо правильно подобрать семенной материал. Погода может быть настолько разной, что один сорт культуры невозможно вырастить даже в соседних областях. Эта проблема касается и моркови. Селекционеры постоянно выводят новые сорта и гибриды, акклиматизированные к определенным районам. Сегодня мы поговорим о лучших сортах моркови для Урала, и узнаем несколько секретов о правильности сохранения собранного урожая.

    Районирование сортов и особенности выращивания моркови на Урале

    На Урале морковь сеют, как и в любых других регионах, весной или к концу осени под зиму. Состав грунта может быть разным, но обязательно рыхлым. Желательно почву перед посадкой удобрить навозом. При весенней посадке первые 45 дней морковь развивается слабо, ботва растет очень нежной. Чтобы не погубить культуру и усилить ее рост надо держать грядку чистой от сорняков, а также бороться с вредителями. Морковь любит влагу, но в разумных пределах, поэтому периодичность поливов необходимо соблюдать.

    Что касается районирования моркови, то практически все сибирские сорта и гибриды хорошо растут на Урале. Если подойти более точно к вопросу, то климат южной части Урала намного благоприятнее. Здесь отлично приживутся сорта, предназначенные для средней полосы. В северной и центральной части Урала климатические условия сложные. Здесь лучше отдать предпочтение холодостойким сортам, адаптированным к ненастью.

    Агротехника культуры состоит из нескольких этапов:

    • Отведенный под грядку участок с осени перекапывают. Обязательно нужно внести подкормку из навоза.
    • Если посев ведется осенью под зиму, семенной материал не замачивают, а сеют сухим. Во время весеннего посева зерна лучше замочить.
    • Когда весной появятся всходы, лишние растения удаляют, то есть делают прореживание. Морковка любит рыхлую почву и боится образования на ней корки, поэтому землю надо постоянно пушить. Важно, не забывать о регулярных поливах.

    Морковь считается неприхотливой культурой, и многие ее сорта подойдут для выращивания на Урале. Зерна начинают проклевываться, когда температура грунта достигает +5 о С. Во многих северных районах это наступает примерно в начале июня.

    Непродолжительное часто прохладное лето не дает вызреть на открытом грунте поздним сортам, приносящим урожай примерно через 140 дней. Лучше отдать предпочтение ранним морковкам, пригодным к употреблению уже через 70–100 дней.

    Здесь важно учесть, что все ранние сорта морковки не подходят для хранения, и запастись на зиму корнеплодами не получится. Поэтому без посева среднеспелых и позднеспелых сортов никак не обойтись. Такие морковки могут сохраняться до нового урожая, отлично идут на переработку и консервацию.

    Ранние сорта для Урала

    Итак, наш обзор начнем с ранних сортов морковок, пригодных для свежего употребления.

    Амстердамская

    Созревание урожая наступает примерно через 90 дней. Морковки вырастают средних размеров с округленным окончанием длиной максимум 17 см. Масса зрелого плода около 150 г. Мякоть с очень тонкой сердцевиной хрустящая нежная. Корнеплод полностью погружен в землю, что избавляет его верхнюю часть возле ботвы от озеленения. Этот сорт любит хороший уход, за что он отблагодарит щедрым урожаем примерно 6 кг/м 2 . Морковь не боится дождливого лета и при избытке влаги не растрескивается.

    Виктория F1

    Полностью зрелой морковь считается через 80 дней. Если нужны пучковые корнеплоды, то их можно получить уже через 70 дней. Сорт отличается мощным ростом ботвы. Морковки вырастают короткие, все одинакового размера с округлым окончанием. Максимальная длина корнеплода 20 см, но чем гуще посев, тем меньше плод. Мякоти с тонкой сердцевиной присущ красноватый оттенок. Овощ редко выбрасывает стрелки, отлично приживается на тяжелом грунте. По предназначению плоды хорошо идут на переработку и употребление в свежем виде.

    Настена

    Созревание наступает через 80 дней, но может затянуться до 3,5 месяца. Морковки вырастают ровные с гладкой кожицей, окончание округленное. При максимальной длине овощ весит примерно 150 г. Семена этого сорта подходят для весенней и осенней высадки в грунт. Урожай можно недолго хранить. С 1 м 2 грядки собирают около 6,5 кг морковок. Весенний посев на Урале начинают не раньше мая, когда прекращаются ночные заморозки. Перед посевом зерна желательно обработать стимулятором роста.

    Аленка

    Полностью зрелый урожай считается через 70–80 дней, а на пучковую продукцию корнеплод идет в пятидесятидневном возрасте. Морковки вырастают средних размеров, ровные, длиной максимум 12 см. Мякоть хрустящая, сладкая.

    Бельгиен Уайт

    Сорт идет на любителя, так как приносит белые морковки. Корнеплод чаще используется как приправа к горячим блюдам. Сырая мякоть практически не имеет запаха. Особый аромат появляется после термической обработки.

    Бангор F1

    Этот гибрид приносит вкусные морковки, и хотя они ранние, урожай может долго сохраняться в подвале. Корнеплод вырастает длинный и тонкий, однако, имеет внушительный вес до 200 г.

    Драгон

    Специфический сорт морковки с плодами фиолетового цвета. Однако такую окраску имеет только кожица, а сама мякоть и сердцевина традиционно оранжевого цвета. Овощ больше подходит для приготовления горячих блюд, так как при термической обработке уходит необычный запах сырого корнеплода.

    Колорит F1

    Плоды этого гибрида очень нравятся детям и подходят только для свежего употребления. Морковки вырастают средне крупные, массой примерно 200 г, кожица гладкая. Корнеплод полностью погружен в землю, что избавляет его от озеленения.

    Финхор

    Зрелыми морковки считаются через 80 дней. Сорт очень высокоурожайный, плоды довольно крупные весят около 150 г. Корнеплоды вырастают ровные с гладкой кожицей, окончание округленное. Хрустящая мякоть очень сладкая, сердцевина тонкая. Морковки растут полностью заглубленные в землю, поэтому верхушка возле ботвы не зеленеет. Собранный урожай долго не хранится.

    Средние сорта для Урала

    Период созревания средних сортов составляет 3–3,5 месяцев. Морковки идут не только для свежего употребления, но и на хранение, консервацию, переработку.

    Витаминная 6

    Урожай морковки можно убирать примерно через 100 дней. Овощ вырастает длиной не более 15 см, округленное окончание немного утолщено. Кожица гладкая, слегка на поверхности просматриваются глазки. Сердцевина очень тонкая, занимает около 20% от толщины мякоти. Весит зрелый овощ примерно 165 г. Урожайность при разных условиях выращивания колеблется от 3 до 7 кг/м 2 . Сорт хорошо приживается на осушенных торфяниках, не выбрасывает стрелы, но сам корнеплод может растрескиваться.

    Алтайская укороченная

    Очень высокоурожайный сорт приносит короткие толстые плоды весом примерно 150 г. Мякоть сочная сладкая, покрытая гладкой кожурой. Убирать корнеплоды можно вручную или механизировано. Морковки неплохо сохраняются длительное время. Овощ идет для всех видов переработки и свежего употребления.

    Каллисто F1

    Гибрид предназначен для выращивания на открытых грядках. Морковки считаются спелыми спустя 3–3,5 месяца. Ботва насыщено-зеленого цвета, мощная. Красная мякоть с тонкой сердцевиной покрыты гладкой кожицей. Морковка вырастает длиной до 22 см, при этом полностью заглублена в землю. Весит зрелый овощ около 135 г. Урожай может храниться до весны, не боится длительных транспортировок.

    Красный великан

    Созревание корнеплодов наступает примерно через 100 дней. Морковки вырастают длинные, максимум 25 см, весом 150 г. Сладкая мякоть покрыта гладкой кожицей. Корнеплод не любит густой посадки, поэтому обязательно его прореживают. Очень важен регулярный полив.

    Форто

    Уборку урожая этого сорта моркови начинают спустя 110 дней. Плоды вырастают максимум 20 см длины, ровные с округлым окончанием. Мякоти присущ красноватый оттенок, насыщенность сахаром и соком. Сорт не утрачивает свою высокую урожайность даже на тяжелом грунте. Морковь выращивают для хранения, различных переработок и просто употребления в пищу.

    Нантская 4

    Морковки вызревают спустя 3–3,5 месяца. Форма овоща ровная, немного сужающаяся к округлому окончанию. При максимальной длине 18 см корнеплод весит до 170 г. Сладкая мякоть покрыта гладкой кожицей со слегка проявляющимися глазками. Урожай используют для зимнего хранения и переработок. Очень вкусный овощ в свежем виде.

    Поздние сорта для Урала

    Выращивание поздних сортов оправдано для длительного хранения. Морковки некоторых сортов могут сохраниться до уборки нового урожая весеннего посева.

    Тотем F1

    Конусовидной формы морковки вырастают довольно длинные с острым окончанием. Гибрид считается высокоурожайным. Весит зрелый овощ не более 150 г. Мякоть сочная красного цвета и такой же сердцевиной. Овощ предназначен для зимних заготовок, переработок, отлично сохраняется до весны.

    Шантане 2461

    Готовый урожай можно ожидать не ранее, чем через 130 дней. Морковки вырастают максимум 15 см длины весом до 250 г. Плоды к округлому окончанию немного сужаются. Корнеплод полностью заглублен в землю, поэтому кожица у основания не зеленеет. На внешний вид мякоть кажется красноватой, а сердцевина больше склонна к желтизне. По гладкой кожице слегка проявляются маленькие глазки. Недостатком сорта является толстая и грубая сердцевина. Урожайность варьируется в пределах 3–8 кг/м 2 . Плоды не растрескиваются и долго хранятся в подвале.

    Тинга F1

    Гибрид приносит длинные корнеплоды конусообразной формы с острым окончанием. Весит зрелый овощ около 120 г. Сочная мякоть покрыта гладкой кожицей, цвет красный, а в самой сердцевине доминирует оранжевая окраска. Гибрид считается высокоурожайным, собранные корнеплоды способны сохраняться всю зиму.

    Еллоустоун

    Форма этих морковок немного напоминает веретено. Плоды ровные гладкие с острым окончанием. Весит зрелый овощ максимум 200 г. Урожайность сорта очень высокая. Морковки вкусные, но желтый цвет мякоти и сердцевины больше определяют этот овощ к кулинарному направлению.

    Королева осени

    К сбору урожая приступают спустя 130 дней. Морковки вырастают крупные и длинные, максимум 22 см. Масса зрелого корнеплода достигает 160 г. Внутри хрустящей мякоти находится насыщено-красного цвета сердцевина. Морковки ровные гладкие, что говорит об их хорошем товарном виде. Урожай отлично сохраняется всю зиму, идет на переработку и консервацию. Посев семян этого сорта можно производить весной или поздней осенью под зиму.

    Император

    Культура с очень мощной ботвой и крупными темно-зелеными листьями. Морковки длинные с округлым основанием полностью погружены в землю. Весит зрелый овощ около 160 г, но может вырасти еще больше. Внутри хрустящей сладкой мякоти прячется тонкая сердцевина. Сорт отличается хорошим урожаем в любых регионах и не растрескиванием плодов. Морковки используют для хранения, переработок и просто употребления в пищу.

    Если выращенная морковка пойдет на продажу, предпочтение надо отдать импортным гибридам. Для домашнего использования, в частности, зимних заготовок, больше подойдут сорта отечественной селекции. Эти культуры лучше адаптированы к местному климату, а полученный урожай дольше всего хранится.

    Секреты сохранения собранного урожая

    Мало кто задумывается над тем, что период созревания моркови влияет на длительность ее хранения. Эти два показателя напрямую между собой имеют прочную связь. Вегетативный период ранних сортов очень короткий и храниться такой овощ будет недолго. На зиму надо запасаться среднеспелыми, а лучше поздними морковками. Однако при неправильном хранении даже такие корнеплоды могут покрыться плесенью и начать гнить. Избежать пропадания урожая помогут несколько советов:

    • С самого начала необходимо правильно выбирать семенной материал. Основные характеристики написаны на упаковке. Надо покупать сорта, акклиматизированные к климату определенного района, а также, чтобы полученный урожай подлежал хранению.
    • После уборки корнеплоды необходимо тщательно перебрать. На хранение оставляют ровные целые плоды. Все морковки с механическими повреждениями и наличием каких-либо пятен отправляют на переработку.
    • Перед укладкой в подвал корнеплоды необходимо хорошо просушить. Кстати, все недозрелые морковки надо отбросить, так как они храниться не будут.
    • На каждой упаковке обычно указано допустимое время хранения овоща. Преодолеть это время вряд ли получится.
    • Морковку можно хранить в песке или ПЭТ пакетах. В первом случае сухой песок насыпают в любую емкость с вентиляционными отверстиями. Это могут быть картонные ящики, кошелки и т. д. При пакетированном хранении плодам необходимо обеспечить доступ воздуха.
    • Важно в подвале на протяжении всего периода хранения соблюдать одинаковую влажность и температуру.

    При возможности хранящиеся корнеплоды периодически надо просматривать. В пакетах это будет сделать проще. Плоды с появившимися признаками гнили или плесени надо сразу удалять, иначе от них пойдут пропадать здоровые морковки.

    Видео рассказывает о правилах хранения моркови:

    Каждый овощевод выбирает сам себе подходящие сорта моркови, но лучше придерживаться некоего разнообразия. Хорошо если на огороде растут морковки разного времени созревания. Это позволит рационально использовать урожай.

    Урожайные, неприхотливые, лучшие — какие сорта моркови для Урала советуют огородники

    Особенности выращивания моркови на Урале

    Сибирская часть Урала не может порадовать огородников теплом. Летом там короткое, осень ранняя, весна поздняя, а зима и вовсе «замораживает» до минус 40 °С. В таких условиях в открытом грунте успеет созреть разве что ранняя морковка. Средне- и позднеспелые сорта выращивать лучше в теплицах.

    Раннеспелая морковь годится только в кулинарных целях. Для зимнего хранения следует сажать сорта средние или поздние. При выборе сорта учитывайте его районированность. Для Урала подходят виды, предназначенные для выращивания в средней полосе и в том числе и на Урале.

    Сорта моркови для Урала ранних сроков созревания

    Главное преимущество ранних видов – их можно сажать везде. В любом климате корнеплоды успевают созреть, вырастают сладкими и сочными.

    Из ранних сортов выращивают:

    1. Настену. Плоды весом до 150 г созревают через 80 дней.
    2. Амстердамскую. Округленные на кончиках сочные морковки достигают в длину 17 см, весят 150 г, имеют тонкую сердцевину. Созревают через 90 дней.
    3. Бельгиен Уйат. Оригинальный сорт с белыми крупными корнеплодами. Раскрывает свои достоинства после термообработки, издавая приятный аромат, которого нет у сырых плодов.
    4. Аленку. Небольшие сладкие морковки созревают через 70 дней, достигают в длину не более 12 см.
    5. Драгон. Интересный сорт, у которого мякоть оранжевая, а кожица – фиолетовая.

    Среднеспелая морозостойкая морковь

    Эта группа сортов находится на грядках не менее трех месяцев. В открытом грунте ее желательно выращивать в более теплой части Урала, где лето не очень короткое.

    Хорошо зарекомендовали себя такие средние сорта моркови:

    1. Алтайская лакомка с толстыми корнеплодами массой 120-150 г.
    2. Красный великан с длинными, до 25 см, морковками, созревающими через 100 дней.
    3. Каллисто. Корнеплоды весят 135 г, в длину достигают 22 см. Созревают через 3,5 месяца.
    4. Нантская с длинными ровными плодами весом до 170 г.

    Позднеспелая морковь

    Отличие поздних сортов не только в более длительном периоде созревания. Они более морозостойкие и имеют хорошие сроки хранения, некоторые виды лежат вплоть до нового урожая.

    Из поздних сортов для выращивания на хранение подходят:

    1. Шантане. Универсальный сорт, который можно сажать в любом регионе. Морковки крупные, весом до 250 г, в форме конуса, созревают через 130 дней. Хранятся в течение восьми месяцев минимум.
    2. Еллоустоун. Веретеновидные корнеплоды необычного желтого цвета. Весят до 200 г.
    3. Тинга. Гибрид с длинными плодами весом до 120 г, красноватый снаружи, оранжевый внутри. Созревает через 135 дней, хранится до конца зимы.
    4. Тотем. Еще один гибридный сорт, созревающий через 140 дней. Длинные морковки (более 20 см) весят 130 г, кожица и мякоть слегка красноватые.

    LiveInternetLiveInternet

    • Регистрация
    • Вход

    Музыка

    • Все (31)

    Рубрики

    • АВАТАРКИ (3)
    • АКСЕССУАРЫ (41)
    • АППЛИКАЦИИ (19)
    • БОХО (10)
    • ВИДЕО (32)
    • ВОСПИТАНИЕ РЕБЁНКА (17)
    • ВСЕ ДЛЯ ДОМА (78)
    • ВЫСКАЗЫВАНИЯ (2)
    • ВЫШИВКА (229)
    • Схемы (192)
    • Вышивка ковровая (10)
    • Вышивка лентами (8)
    • ВЯЖЕМ ДЕТЯМ (228)
    • Пинетки,носочки (34)
    • Шапочки,шарфики,панамки (130)
    • Юбки,платья,сарафаны (71)
    • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (116)
    • Амигуруми (6)
    • Игрушки (45)
    • Цветы (59)
    • ВЯЗАНИЕ/Головные уборы (38)
    • ВЯЗАНИЕ/Для женщин (64)
    • ВЯЗАНИЕ/Журналы,книги (20)
    • ВЯЗАНИЕ/Носки,тапочки (38)
    • ВЯЗАНИЕ/Подушки.Пледы.Коврики. (99)
    • ВЯЗАНИЕ/Скатерти.Салфетки. (25)
    • ВЯЗАНИЕ/Сумки (49)
    • ВЯЗАНИЕ/Узоры.Мотивы. (23)
    • ВЯЗАНИЕ/Шали.Шарфы.Палантины. (36)
    • Дача/Огород (19)
    • ЖИВОТНЫЕ (7)
    • ЗДОРОВЬЕ (56)
    • ИГОЛЬНИЦЫ (65)
    • ИНТЕРЬЕР (15)
    • КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (11)
    • КРАСОТА (75)
    • Макияж (4)
    • Маникюр (7)
    • КУЛИНАРИЯ (216)
    • Блюда из картофеля (14)
    • Выпечка,кексы,пирожки (70)
    • Десерты (9)
    • Детское питание (51)
    • Заготовки (4)
    • Мясные блюда (32)
    • Напитки,коктейли (3)
    • Печенье,пирожные,конфеты (21)
    • Рыбные блюда (2)
    • Салаты,закуски (39)
    • Торты (20)
    • ЛЕПКА (56)
    • Соленое тесто (51)
    • Холодный фарфор (1)
    • МАЛЕНЬКИЕ РАДОСТИ (20)
    • МАСТЕР-КЛАСС (124)
    • МОЛИТВЫ (4)
    • МУЗЫКА (39)
    • Детские песенки (4)
    • Мультфильмы (27)
    • НАСТРОЙКИ (19)
    • ПЕРЕДЕЛКИ (66)
    • ПОДЕЛКИ ДЛЯ ДАЧИ (49)
    • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (34)
    • ПРАЗДНИКИ (75)
    • 8 Марта (1)
    • Новый год (48)
    • Пасха (23)
    • ПРИЧЁСКИ (6)
    • ПСИХОЛОГИЯ (14)
    • РАЗВИВАШКИ (95)
    • Поделки вместе с детками (47)
    • РАЗНОЕ (60)
    • РИСОВАНИЕ (21)
    • РУКОДЕЛИЕ (110)
    • Бисероплетение (5)
    • Букеты из конфет (2)
    • Витражи (3)
    • Декорирование бутылок (12)
    • Декупаж (1)
    • Казанши (7)
    • Квиллинг (8)
    • Кинусайга (3)
    • Мазаика (7)
    • Мыловарение (8)
    • Плетение из газет (13)
    • Пуговичные фантазии (2)
    • Пэчворк (2)
    • Свечи (1)
    • Сказки и художественные фильмы (6)
    • СОВУШКИ (0)
    • УПАКОВКА ДЛЯ ПОДАРКА (14)
    • УЧИМСЯ ТАНЦЕВАТЬ (4)
    • Восточные танцы (4)
    • ШИТЬЕ (21)
    • ШИТЬЕ/Детям (25)
    • ШИТЬЕ/Куклы,игрушки (87)
    • ШИТЬЕ/Подушки.Пледы.Коврики. (57)
    • ШИТЬЕ/Шторы.Занавески. (6)
    • ЭРОТИКА (2)
    • ЮМОР (4)

    неизвестно

    Поиск по дневнику

    Подписка по e-mail

    Постоянные читатели

    • Все (49)

    Сообщества

    Статистика

    Дражированные семена моркови(лучшие сорта Урала)

    Дражированные семена моркови(лучшие сотра Урала)

    Качество семян подтверждено филиалом ФГУ «Россельхозцентр» по Свердловской области и соответствует ГОСТу Р 50260-92

    Агротехника

    Сформировать бороздки глубиной 1,5 см, обильно полить бороздки водой и немного уплотнить после полива.
    В бороздку через каждые 4-6 см уложить по 1 драже и еще раз полить.
    Присыпать бороздку с драже смесью земли с песком и еще раз обильно полить. Полив осуществлять из лейки.

    После посева нуждается в обильных и регулярных поливах

    Морковь «САМСОН»
    Отличный среднепоздний сорт голландской селекции. Период от восходов до уборки урожая 112-115 дней. Корнеплод цилиндрический с тупым кончиком, длиной 20-22 см., массой 150-220 г. Окраска корнеплода красно-оранжевая. Вкусовые качества свежих корнеплодов хорошие, ценность сорта — стабильная урожайность, устойчивость к болезням и хорошая сохранность.

    Морковь «ФОРТО»
    Высокоурожайный сренеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая -110 дней. Корнеплоды цилиндрические тупоконечные, очень выровненные, длиной 18 — 20 см, диаметром 3 см, красно-оранжевого цвета. Масса 150 -180 гр. Мякоть сочная, сладкая, отличного вкуса. Обладает высокой урожайностью даже на тяжелых почвах. Пригодна для употребления в свежем виде, переработки и хранения.

    Морковь «НАНТСКАЯ-4»
    Сорт среднеспелый. Период от всходов до уборки урожая 90-110 дней. Корнеплод цилиндрический, слабосужающийся коснованию, длиной 16-18 см., массой 100-170 гр. С повышенным содержанием каротина. Поверхность гладкая, с мелкими глазками. Мякоть оранжевая, сочная. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки и хранения. Устойчив к цветушности.

    Читать еще:  Лучшие сорта сигар

    Морковь «МОСКОВСКАЯ зимняя А-515»
    Сорт среднеспелый. Период от всходов до уборки урожая 110-120 дней. Корнеплоды ярко-оранжевого цвета, конической формы, тупоконечные, длиной 12 -16 см, диаметром 4 см, массой 100 -180 гр. Обладает отличными вкусовыми качествами, отличной мягкостью, отсутствием цветушности. Рекомендуется для хранения и переработки. Предназначен для позднего посева.

    Морковь «КРАСНАЯ БЕЗ СЕРДЦЕВИНЫ»
    Среднеспелый сорт. От всходов до сплошной уборки 130 дней. Розетка листьев полураскидистая. Корнеплод конусовидный, с тупым кончиком, длиной 19-21 см, тёмно-оранжевого цвета. Сердцевины практически нет, либо очень маленькая. Корнеплод пости весь погружен в почву. Стабильный урожай, высокий выход товарной продукции.

    Морковь «ЛОСИНООСТРОВСКАЯ-13»
    Сорт среднеспелый. Период от всходов до уборки урожая 90-110 дней. Корнеплод цилиндрический, слабосужающийся к основанию, длиной 16-18 см., массой 100-170 гр. С повышенным содержанием каротина. Поверхность гладкая, с мелкими глазками. Мякоть оранжевая, сочная. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки и хранения. Устойчив к цветушности.

    Морковь «НИИОХ-336»
    (семена из Франции)
    Среднеспелый сорт. Период от массовых всходов до технической спелости 73-98 дней. Корнеплод красно-оранжевый, цилиндрический, со слабым сбегом внизу, длиной 18 см., Массой 100-120 г. Поверхность гладкая. Вкусовые качества свежих корнеплодов хорошие. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для длительного хранения.

    Морковь «ВИТАМИННАЯ-6»
    Самый вкусный сорт с высоким содержанием каротина. Среднеспелый. Период от всходов до уборки урожая 78-100 дней. Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, почти полностью погружен в почву. Длина 15 см и более, масса 120-160 гр. Окраска красно-оранжевая с маленькой круглой сердцевиной. Сорт устойчив к цветушности. Рекомендуется для употребления в свежем виде и зимнего хранения.

    Морковь «КОРОЛЕВА ОСЕНИ»
    (Семена из Франции)
    Позднеспелый сорт. Период от сходов до уборки урожая 120-130 дней. Корнеплоды крупные до 22 см. Цилиндрической формы. С темно-красной сердцевиной, масса корнеплода 80-160 г. Сорт очень урожайный с высоким содержанием каротина. Лежкость отличная. Устойчив к цветушности. Отличается прекрасным внешним видом и выравненностью корнеплодов. Пригоден для подзимнего посева. Предназначен для употребления в свежем виде, переработки и зимнего хранения.

    Морковь «ИМПЕРАТОР»
    Позднеспелый сорт. Розетка листьев полураскидистая, лист крупный, зелёный, среднерассечённый. Корнеплод цилиндрической формы, усечённый к кончику, крупный, ярко-оранжевого цвета. Сердцевина небольшая, мякоть плотная, сочная. Корнеплод почти полностью погружён в почву, его масса 100-160 гр. Ценность сорта — стабильная урожайность, устойчивость к растрескиванию и цветушности, отличная лежкость и вкусовые качества.

    Морковь «ШАНТАНЭ 2461»
    Среднеранний (105-115 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полустоячая. Окраска поверхности, сердцевины и мякоти корнеплода оранжевая. Корнеплод конический, тупоконечный, длиной 15 см, диаметром 5-6 см, массой 80-250 г. Корнеплод полностью погружен в почву. Вкусовые качества высокие. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности. Рекомендован для употребления в свежем виде и переработки. Урожайность 2,0-4,0 кг/м2.

    Морковь «АМСТЕРДАМСКА»
    Раннеспелый (80 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод цилиндрический, с тупым кончиком, выравненый, длиной 14-16 см. Сердцевина маленькая, оранжевая, мякоть нежная, сочная, отличного вкуса. Корнеплод почти полностью погружен в почву. Масса корнеплода 53-154 г. Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к растрескиванию и цветушности. Сорт универсального назначения, используется для сбора пучками, для хранения, прекрасно подходит для домашней кулинарии. Урожайность 3-5 кг/м2.

    Морковь «БЕРЛИКУМ РОЯЛ»
    Среднеранний (105-115 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полустоячая. Окраска поверхности, сердцевины и мякоти корнеплода оранжевая. Корнеплод конический, тупоконечный, длиной 15 см, диаметром 5-6 см, массой 80-250 г. Корнеплод полностью погружен в почву. Вкусовые качества высокие. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности. Рекомендован для употребления в свежем виде и переработки. Урожайность 2,0-4,0 кг/м2.

    Морковь «ЛОНГЕ РОТЕ»
    Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 10,0-12,2%, общего сахара 5,0-6,5%, картона до 17,8 мг на 100 г сырого вещества. Среднеспелый. Лист длинный, зеленый, среднерассеченый. Корнеплод длинный до очень длинного, цилиндрический со слегка заостренным кончиком. Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода 95-185 г. Рекомендуется для использования в свежем виде и выращивания на пучковую продукцию.

    Морковь «ФЛАКОРО»
    Вкусовые качества хорошие. Период от полных всходов до начала технической спелости 130 дней. Корнеплод конической формы с заостренным вытянутым кончиком, головка среднего размера, плоская, кора и сердцевина оранжевая. Рекомендуется для использования в свежем виде, для переработки и хранения. Позднеспелый. Корнеплод слегка выступает над поверхностью почвы. Масса корнеплода 135-200 г. Ценность гибрида: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, высокая товарность, хорошие вкусовые качества и лекость корнеплодов, пригодность к механизированной уборке.

    Морковь «ШАНТАНЭ РОЯЛ»
    Вкусовые качества хорошие и отличные. Корнеплод короткий, конический со слегка заостренным кончиком, головка слегка выпуклая до ровной. Сердцевина и кора оранжевые. Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного зимнего хранения. Среднеспелый. Масса корнеплода 110-200 г.

    Лучшие сорта моркови

    Морковь – одна из самых непривередливых овощных культур, но многое зависит от ее вида. Если он хороший, то семена быстро дадут здоровые всходы и урожай получится вкусным, красивым и богатым без особых физических усилий. Представляем лучшие сорта моркови раннего, среднего срока и позднего созревания. Выбор в их пользу был сделан на основании морозо-, влаго- и жароустойчивости, возможности посадки в почву различных типов (суглинистая, чернозем и т. п.), длительного периода хранения.

    Описание сортов моркови

    Существует более 40 наименований моркови, но не все они могут похвастаться хорошей урожайностью, сладким вкусом, сочной мякотью и длительным сроком хранения. Представляем несколько разновидностей таких овощей, которые обладают большинством из указанных свойств.

    Так выглядит ТОП-10 лучших сортов моркови:

    • Витаминная 6 – была выведена в 1969 году на основе Нантской и Амстердамской. Для нее подходят торфяные и минеральные почвы. Она морозостойка и актуальна для высевания на зиму.
    • Лосиноостровская 13 – овощная культура, включенная в Госреестр растений России в 1964 году. Название ей дали селекционеры из Федерального научного центра овощеводства. Семена сеют на участках, открытых для солнечных лучей, приветствуется предварительное вспахивание земли.
    • Канада – гибрид, добавленный в Госреестр по Центральному региону РФ. Он предназначен для культивирования в местах с неблагоприятным климатом. Выход товарной продукции составляет около 93%. Максимальная урожайность была установлена во Владимирской области – 709 ц/га.
    • Самсон – сорт голландской селекции, появившийся в 2015 году. Он относится к Нантскому типу и формирует объемную ботву ярко зеленого цвета. На территории России данная морковь культивируется с начала 2000-х. Часто ее выращивают на продажу из-за товарного вида.
    • Московская зимняя – относится к одним из самых сладких, пригоден для продолжительного хранения в погребе, хорошо сохраняет свой вкус и товарный вид. Семена не требует особой подготовки грунта. Всходы – крепкие и здоровые. Уровень содержания сахара здесь составляет около 12%.
    • Шантане – среднеспелый тип, легко растущий практически на всех почвах – суглинистые, черноземные и т. п. Он отличается жаростойкостью и длительным сроком хранения – свыше 5 месяцев. В плане урожайности это не самый выгодный вариант, однако ее можно увеличить при культивировании овоща на гребнях.
    • Королева осени – поздний тип, который часто выращивают в умеренно-континентальном и субтропическом климатах. Он относится к типу «Каротинная» из-за высокой концентрации соответствующего вещества в составе. Ввиду этого данный сорт моркови считается лучшим для людей с болезнями глаз.
    • Нантская 4 – выращивается в странах Азии и Европы, в том числе, на большей части территории России. Его вывели советские ученые примерно в 30-х годах ХХ века. Он часто берется за основу при селекции других типов. Плоды хорошо переносят транспортировку и не подвержены поражению гнилью.
    • Император – лидер по содержанию каротина и сахара, поэтому его следует с осторожностью употреблять больным диабетом. Допускается посев семян под зиму. Он широко распространен в детском питании и в заводском производстве сока, пюре, консервации.

    Как мы выбирали

    Основу ТОПа составляют «некапризные», устойчивые к непродолжительным заморозкам и засухам сорта. Отбор среди номинантов осуществлялся с учетом множества критериев:

    • Насыщенность цвета;
    • Размеры и вес;
    • Содержание бета-каротина;
    • Нюансы высевания;
    • Рекомендуемый тип грунта;
    • Особенности ухода;
    • Сроки созревания;
    • Сочность мякоти;
    • Вкусовые качества – насколько сладок;
    • Допустимые способы кулинарной обработки;
    • Простота сбора урожая;
    • Продолжительность хранения в погребе.

    Не менее важным требованием к номинантам была хорошая урожайность – от 3-5 кг на 1 кв. м.

    Лучшие сорта моркови
    для открытого грунта

    Урала и Сибири

    Сортов и различных гибридов моркови на сегодняшний день довольно много. Сорта и гибриды моркови зарубежной селекции выводятся с учетом товарной ценности корнеплода: его транспортабельности и привлекательного внешнего вида. При этом, вкусовые и полезные качества зарубежной моркови намного ниже ее отечественных сортов. Поэтому, если вы не выращиваете морковку на продажу, то рассматривайте в качестве посевного материала российские сорта и гибриды моркови. Пусть они не такие красивые и ровные, как выведенные за рубежом корнеплоды, но по урожайности ничуть не уступают иностранным, а по вкусу, содержанию каротина и даже лежкости значительно их превосходят.

    СТАТЬЯ В ТЕМУ: Посадка моркови весной в открытый грунт

    По срокам созревания морковь условно разделяют на три группы: раннюю (скороспелую), среднеспелую и позднюю (позднеспелую). У скороспелых сортов от всходов до уборки корнеплодов проходит от 85 до 100 дней, у среднеспелых – от 105 до 120, а у позднеспелых – 125 дней и более дней.

    СОДЕРЖАНИЕ:

    В каждом регионе преобладают определенные климатические условия и для получения хорошего урожая корнеплодов необходимо правильно подбирать семенной материал. Селекционеры постоянно выводят новые сорта и гибриды, акклиматизированные к определенным районам. Сегодня мы поговорим о лучших сортах моркови для выращивания в сложных климатических условиях Урала и Сибири.

    В холодных регионах России морковь сеют весной или к концу осени (под зиму). Климат южной части Урала намного благоприятнее. Здесь отлично приживутся сорта, предназначенные для средней полосы. В центральной и северной частях Урала, а также в Сибири климатические условия более сложные. Здесь лучше отдать предпочтение холодостойким сортам, адаптированным к среднесуточным перепадам температур.

    Представляем вам гибридные сорта моркови, успешно адаптированные российскими селекционерами под сложные климатические условия холодных регионов России.

    Лучшие сорта моркови: для Сибири, Урала, Подмосковья и др. регионов.

    Одним из самых древних и «уважаемых» овощей издревле считается морковь, найти которую на огородных грядках можно и доселе. Конечно, этот овощ не сможет по своей популярности превзойти капусту или картофель, но, Вам уж точно не удастся отыскать огород, на котором не было бы хотя бы несколько грядок с сей культурой.

    Подобно иным овощам, морковь известна большим содержанием витаминов и прочих «нужных» человеческому организму веществ. Так, очень важно потреблять провитамин А, или попросту говоря, бета-каротин, который считается одним из самых лучших антиоксидантом, способствующих уменьшению развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, бета-каротин хорошо влияет на многие системы человеческого организма и значительно замедляет старение тела. Считается также, что регулярное потребление моркови в пищу, поможет поддерживать зрение на хорошем уровне. Сей овощ содержит также полезные кальций, магний, йод, белки и углеводы, являясь просто незаменимым продуктом питания.

    Кстати, довольно интересен тот факт, что свой привычный для многих цвет, оранжевый, культура получила лишь в XVIII веке, существуя до этого в прочих всевозможных оттенках – от зеленого до черного и фиолетового. Свой оранжевый «облик» же морковь обрела исключительно благодаря трудам голландских селекционеров, страшно желавшим порадовать нидерландскую королевскую семью, чьим официальный цветом был оранжевый.

    Сегодня огородники могут выбрать для своего участка просто невероятно большое количество вариантов «развития событий». Большой выбор всевозможных сортов позволяет вырастить культуру для разного предназначения – начиная от употребления в свежем виде до длительного хранения. Однако, очень важно при этом, сделать верную «ставку» на сорт, который был бы наилучшим образом, приспособленным для конкретного региона с определенными климатическими условиями.

    Лучшие сорта моркови для Подмосковья

    Пожалуй, ни для кого не станет новостью тот факт, что в подмосковных регионах выращивание этой культуры очень даже приветствуется. Конечно же, агротехника выращивания моркови имеет некоторые особенности и «требует» иметь некоторые навыки, но все это вполне перекрывается замечательными природными свойствами культуры, которые позволяют выращивать ее даже в далеко не самых «комфортных» регионах.

    Лучшие сорта моркови для Подмосковья же можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние:

    1. Среди скороспелых сортов выделяются:

    Несравненная. Под таким красноречивым названием «прячется» овощ раннего срока созревания. Отличительной чертой сорта считается хорошая дружная всхожесть и высокая урожайность. Корнеплоды могут вырастать до 17 сантиметров в длину, отличаются хорошим цветом и плотностью, высоким содержанием каротина и лежкостью.

    Нантская 4. Сорт считается одним из самых популярных скороспелых «вариантов», высаживать который можно еще весной. 13 – 15-сантиметровые плоды имеют интересную цилиндрическую затупленную форму и весят в среднем около 150 граммов каждый. Мякоть такого овоща отличается сочностью и необычной нежностью, сам же он имеет универсальное предназначение и может храниться долгое время. Благодаря хорошим показателям холодоустойчивости, Нантскую 4 также можно свободно применять для подзимнего посева.

    Каллисто. Гибрид известен своими длинными 150-граммовыми плодами, вытягивающимися до 22 сантиметров. Культура признана весьма вкусной и такой, которая имеет хорошие показатели лежкости.

    2. Среднеспелые сорта можно назвать более многообразными:

    Витаминная 6. Замечательный вариант для тех, кто ищет хороший сорт «среднего» срока созревания. Сорт известен аккуратными цилиндрическими 15-сантиметровыми корнеплодами, отличающимися высочайшими вкусовыми качествами и длительным сроком хранения. Морковь витаминная имеет универсальное назначение и может применяться для подзимних посевов.

    Московская зимняя. Сорт имеет также широкое «применение» и обладает замечательными вкусовыми качествами. Такие овощи, по 20 сантиметров в длину и весом около 150 – 200 граммов, будут долго храниться и, при необходимости, могут также высеваться перед зимой.

    НИИОХ 336. Под таким сложным и непонятным названием кроется замечательная красно-оранжевая морковь, которая просто незаменима в детском диетическом питании. Кроме того, такой овощ хорош для употребления в свежем виде и приготовления свежевыжатых соков. Сами корнеплоды могут вырастать до 20 сантиметров, имея вес около 130 – 150 граммов.

    Лосиноостровская 13. Еще одно трудновыговариваемое название – это хороший вариант для тех, кто ищет нежную сочную морковь со сладковатым привкусом. Кроме того, сей сорт также можно смело включать в детское и диетическое меню.

    Шантане 2461. Сорт отличается довольно крупными, до 250 граммов каждый, плодами, которые известным своим непревзойденным отличным вкусом и хорошей лежкостью. Выращивается такая морковь исключительно в открытом грунте и имеет универсальное предназначение.

    3. Поздние сорта не столь широко представлены в данном регионе и самым лучшим можно признать Королеву осени. Ее представители известны сочностью и нежностью, кроме того, Королева осени всегда приносит высокие урожаи и может долго храниться.

    Лучшие сорта моркови для Сибири и Урала

    В связи с довольно холодным климатом, в данных областях Вам не удастся сильно «разогнаться», поскольку лучшие сорта моркови для Сибири ограничиваются всего нескольким названиями среднеспелых вариантов, среди которых:

    Алтайская укороченная. Такая морковь хороша, как для употребления в свежем виде, так и всяких механических переработок. Сорт отличается небольшими 90 – 150-граммовыми плодами, которые можно не боясь хранить очень долго;

    Мо. Представители сего «ясного и короткого» названия отличаются небольшой сочной сердцевиной, конической формой, хорошими вкусовыми качествами и хорошей лежкостью.

    Также в данных областях себя хорошо будут чувствовать такие сорта, как Витаминная 6, Нантская 4, Шантане 2461, Лосиноостровская 13 и Московская зимняя.

    Лучшие сорта моркови для средней полосы России и Поволжья

    В данных регионах можно смело выращивать такие популярные «варианты», как Лосиноостровская 13, Королева осени, НИИОХ 336, Витаминная 6, Несравненная и Московская зимняя. Помимо того, здесь есть и другие «возможности»:

    Тушон. Лучше всего использовать сорт при желании получить ранние урожаи. Такой сорт хорош только для употребления «в настоящее время», отличаясь хорошим вкусом. Корнеплоды имеют ярко-оранжевую окраску и цилиндрическую форму, длина их обычно достигает 18 – 20 сантиметров.

    Нандрин. Еще один «ранний вариант», который между тем уже можно использовать для хранения. Морковь цилиндрическая, ярко-оранжевого цвета, вес плодов колеблется от 200 до 300 граммов.

    Самсон. Красно-оранжевая морковь среднего срока созревания порадует Вас хорошими вкусовыми качествами и своей аккуратностью. 200-граммовые цилиндрические плоды вытягиваются примерно до 22 сантиметров в длину, и отличается исключительной гладкостью.

    Канада. Эти поздние полуконусные гибриды считаются наиболее урожайными. Подобная морковь очень яркая и гладкая, обладает хорошим вкусом и может долго храниться.

    Флаккоро. Выбирая сорта моркови для длительного хранения, не забудьте посеять и несколько грядок этого сорта, который обязательно поразит Вас своими огромными размерами, вырастая до 40 сантиметров.

    Лучшие сорта моркови для Украины и Беларуси

    Что касается Украины, то здесь выбор особенно велик и найти что-то по-настоящему стоящее довольно легко абсолютно любому огороднику. Среди наиболее популярных здесь вариантов:

    Ультраранняя Виктория примечательна красно-оранжевым окрасом, маленькой сердцевиной и универсальным предназначением;

    Ранняя Лагуна, отличающаяся длинными 17 – 20-сантиметровыми овощами с повышенным содержанием каротина. Такой сорт отлично подходит для подзимнего высаживания, что объяснимо его холодостойкостью;

    Скороспелая Дордонь хороша для употребления в свежем виде. Кроме того, одно из главных предназначений представителей данного сорта моркови – для длительного хранения;

    Сорт Абако также предназначен для ранней продукции. Такие овощи вырастают до 18 – 20 сантиметров и имеют равномерную темно-оранжевую внутреннюю окраску;

    Сорт Ред Кор станет настоящей находкой для ранних и подзимних посевов. Плоды довольно короткие – около 11 – 16 сантиметров, сердцевина очень яркая и сочная;

    Среднеранний сорт Каротель, который известен мелкими 5 – 8-сантиметровыми корнеплодами тупоконической формы;

    Среднепоздний Каскад, являясь гибридом известной Шантане, примечателен яркими плодами со слегка закругленным кончиком. Вес одного корнеплода составляет примерно 120 грамм;

    Среднеспелая Болтекс, несмотря на свой небольшой размер в 10 – 16 сантиметров, может затянуть на 250 – 300 граммов. Сорт отличается насыщенно оранжевой окраской и повышенным содержанием каротина;

    Среднеспелый Балтимор относится к одному из наиболее сладких сортов моркови, имея высокий товарный вид и хорошиеп вкусовые качества;

    Поздний сорт Император подойдет для любого вида переработки, включая приготовление соков, что объясняется его исключительно сладкой мякоти.

    Что касается Беларуси, то здесь лучше всего сажать такие сорта, как среднеспелые Лявониха и Паулинка. Такие корнеплоды имеют только лишь положительные отзывы, пленя потребителей своих хорошим товарным видом и универсальностью, что дает возможность использовать подобную морковь, как для консерваций, так и для свежих салатов или кулинарии.

    Наилучшие сорта моркови для хранения

    Исходя со всего сказанного, Вы уже, возможно, и решили для себя, какой сорт стоит посадить, чтобы иметь возможность хранить урожай длительный промежуток времени. В противном же случае, можно остановить выбор на одном из таких среднеспелых и среднеранних вариантов, как:
    — Волжская 30;
    — Лосиноостровская 13;
    — Алтаир F1;
    — Нантская 4;
    — Нантская Семко F1;
    — Рогнеда;
    — НИИОХ 336;
    — Витаминная 6 и т.д.

    Прочие «интересные» сорта моркови

    Многие огородники зачастую могут предъявлять довольно различные требования к сорту моркови. Так, например, если Вы хотите вырастить овощ без сердцевины, стоит поискать сорта Красная без сердцевины, Каротинка или Канада. Если же ищите сверхсладких «представителей», можно посеять морковь Египетскую, Каротель, Нантскую или Карамельку.

    Морковь совершенно не зря считается одним из позабытых секретов молодости и долголетия. Вам просто не удастся отыскать культуру, которая содержала бы большее количество каротина, который в организме преобразуется в витамин А. только представьте, что даже после целого месяца хранения вареного овоща, полезных веществ в нем будет куда больше, чем в свежей культуре, что специалисты объясняют образованием новых химических соединений. Но, это уж совсем иная и отдельная история!

    Читать еще:  Абрикос поздние лучшие сорта

    Особенности посадки моркови на Урале

    Морковь садят почти во всех регионах и климатических зонах, так как без этого овоща не обходится пищевой рацион. Его выращивают даже в регионах с умеренным климатом, таких как Сибирь, Урал и других. Но посадка моркови на Урале требует особого подхода, учитывающего климатические условия и грунт.

    1. Особенности посадки моркови на Урале
    2. Сроки посадки
    3. Подготовка семян
    4. Подготовка грядок
  • Способы посадки
  • Обычный способ
  • Посев семян в гранулах
  • Совместная посадка
  • Выбор сорта
  • Заключение
  • Особенности посадки моркови на Урале

    Особенности посадки моркови на Урале

    Уральский климат, типы и качества грунтов отличаются от других регионов России. Чтобы получить там хороший урожай, важно учитывать особенности посадки моркови на Урале. Важно выбрать время и место для посева семян, правильно подготовить грядки.

    Сроки посадки

    Садить морковь на Урале нужно с средины до конца апреля при средней температуре воздуха днем 12℃, а ночью – 6℃. Минимальная температура, при которой возможна посадка, 5℃. Если высаживать семена в непрогретую землю, то первые ростки появятся поздно и расти они будут намного медленнее. Однако на разных территориях Урала погода и климатические особенности отличаются, они влияют на сроки посева семян:

    1. Для Южного Урала характерен относительно теплый климат. Температура воздуха в средине весны соответствует нормам и является подходящей для посева семян.
    2. На территории Среднего Урала морковку садят в начале мая, но только если земля не покрыта снегом. Иногда сроки посева продлевают до конца мая. Если уровень влажности будет высоким и будут соблюдены правила агротехники, то овощи будут быстро расти и хорошо храниться.
    3. В регионах Северного Урала посадка осуществляется с конца мая, так как климат там более холодный.

    В отдельных случаях морковь сажают осенью, но делается это крайне редко, т.к. уральские зимы весьма холодные. Осенний посев лучше проводить после снижения температуры почвы до 7℃. Если сажать морковку в более теплую почву, то она даст ростки, которые сразу замерзнут с наступлением холодов.

    Подготовка семян

    Большое влияние на урожайность оказывает подготовка семян перед посевом. Даже если сеять семена в хорошо прогретый грунт, они будут расти медленно. Чтобы ускорить этот процесс, необходимо их прорастить. Для этого понадобится влажная ткань, лучше смочить ее раствором золы средней концентрации. Заверните семена в эту ткань и поместите на несколько дней в холодильник.

    Спустя определенное время семена пустят корешки. Достав их из холодильника, подсушите их немного в течение 30 минут. После этого они будут готовы для посева.

    Подготовка грядок

    Чтобы урожай был большим и качественным, подготовьте грядки к посадке. Лучше это делать осенью. Для этого:

    • вскопайте землю на 10-15 см в глубину, чтобы корнеплоды выросли ровными и длинными;
    • внесите минеральные удобрения, используя на 1 м² смесь из 10-15 г мочевины, 15-20 г хлористого калия, 30-40 г суперфосфата и 50 г золы;
    • добавьте песок, если почва не песчаная, и зрелый компост, если почва тощая.

    Нельзя удобрять грядки навозом — корни вырастают «лохматыми», корнеплоды обретают неправильную форму и теряют вкусовые качества, а длительность их хранения уменьшается.

    На территориях Среднего и Северного Урала, где неглубоко под землей залегают грунтовые воды, грядки для морковки лучше делать 1 м в ширину и 40 см в высоту. В южных регионах намного теплее, поэтому грядки делают шириной в 70 см и высотой в 30 см. Однако, чем выше будут грядки, тем лучше корнеплоды будут расти. Это также предотвращает их загнивание.

    Грядки для моркови довольно миниатюрные

    Способы посадки

    Обычный способ

    Посадка обычным способом подразумевает использование простых покупных семян. Возьмите хлопчатобумажную ткань, заверните в нее семена и на 2 минуты поместите в специальный раствор. Для его приготовления в стакан воды добавьте 6 капель Эпина. Затем достаньте ткань, хорошо выжмите ее от воды и оставьте семена пропитываться оставшейся влагой в течение 4 часов. Спустя время промойте их чистой водой и разложите на ровной поверхности сушиться.

    На грядке сделайте поперечные лунки, расстояние между которыми должно составлять не менее 10 см. Поместите семена в лунки на глубину 3 см и аккуратно уплотните землю. Первые всходы появятся уже через 10 дней при хороших погодных условиях. Особенность этого способа посева в том, что после всходов требуется прореживание. Специалисты также рекомендуют накрывать грядки материалом, чтобы защитить урожай от морковных мух.

    Посев семян в гранулах

    Некоторые семена моркови продаются в виде гранул, которые имеют большие формы. Данный способ проще, однако недостатком является неполная всхожесть семян. Из-за этого приходится повторно проводить посев. Также минус в том, что такие семена не поддаются обработке специальными препаратами, стимулирующими рост.

    По сравнению с обычным способом, первые всходы гранулированных семян появляются значительно позже. Они требуют постоянного увлажнения почвы. Из таких семян вырастают крупные корнеплоды, но их вкусовые качества при этом ухудшаются.

    Совместная посадка

    Рядом с морковью высаживают лук или чеснок, которые отпугивают морковную муху. Минус такого способа: когда приходит время убирать урожай лука и чеснока, их нельзя поливать несколько дней накануне, но морковь в это время нуждается во влаге. Поэтому есть хороший вариант: разделите грядку вдоль на 2 части, в нижней части посейте семена моркови, а на возвышенных участках посадите лук или чеснок.

    Выбор сорта

    Существует большое количество сортов моркови, но не все они подходят для выращивания в условиях Урала. Наиболее подходящими являются отечественные сорта и их гибриды, которые специально были выведены и районированы для уральских регионов. По сравнению с иностранными сортами они имеют лучшие вкусовые качества и более долгий срок хранения. Это такие виды, как: Викинг, Аленка, Самсон, Наполи F1, Вита лонго и многие другие – все они отличаются хорошим ростом при понижении температуры.

    Выбирая сорт, ознакомьтесь с его описанием и особенностями. Обратите внимание на время посева семян, на сроки созревания корнеплодов и длительность их хранения.

    • импортные сорта пригодны для быстрой реализации — они плохо хранятся;
    • некоторые виды подходят для позднего посева, они хорошо хранятся зимой;
    • если вы хотите получить необычные корнеплоды, то подбирайте семена таких сортов, в описании которых указаны их характеристики: фиолетовая кожура, круглая форма плодов, похожих на свеклу, морковка с запахом, напоминающий орех, отсутствие сердцевины у корнеплодов;
    • выбирайте сорта, устойчивые к растрескиванию и разным болезням.

    Лучше не использовать сорта моркови, не предназначенных для уральских погодных условий.

    Лучшие сорта моркови для хранения

    О хранении моркови стоит задуматься на этапе выбора семян. Среди большого выбора существуют средние и поздние по срокам созревания сорта, подходящие для зимнего хранения. Они реже подвергаются болезням и не утрачивают вкусовые характеристики до самой весны.

    Принципы подбора сортов для зимнего хранения

    Важно правильно подобрать сорта моркови для хранения. Продолжительность хранения зависит от сроков посадки и созревания.

    1. Для хранения зимой выбирать лежкие сорта, способные долго сохранять внешний вид и вес, вкусовые и полезные свойства. Такими характеристиками обладает среднеспелая и позднеспелая морковь.
    2. Не использовать несколько лет подряд семена, собранные с огорода. У моркови, выращенной из этих семян вырождаются сортовые качества, ухудшается сопротивляемость болезням во время хранения.
    3. В климатических поясах с коротким летом выбирать среднеспелые сорта. Позднеспелые корнеплоды не успевают накопить в нужном количестве клетчатку и сахар. Поэтому их лежкость значительно снижается.
    4. Для глинистых, тяжелых почв подойдут короткие, тупоконечные сорта. На песчаных суглинках и торфяниках с нейтральным pH возможно выращивать любую морковь средних и поздних сроков созревания.

    Сорта моркови для зимнего хранения

    Поздние сорта

    Созревают через 4 месяца после прорастания семян. Овощ достигает размера 250 г, не восприимчив к грибкам и сохраняется без потери вкусовых качеств.

    СортХарактеристикаФото
    Вита ЛонгаПлод — до 30 см и весом 250 г. Овощ без сердцевины, не болеет и не растрескивается. Используется свежим и для производства соков.
    Королева осениПлод слегка вытянутый; форма — конус. Масса в среднем — 200 г. Размер —до 25 см. Мякоть — сладкая.
    Золотая осеньПлоды крупные, ровные, размером 27 см и весом до 220г. Универсальный сорт для употребления в свежем виде, для заморозки и консервации.
    Красный великанРазмер — до 25 см, масса— 180 г. Мякоть с красным оттенком, так как содержит много каротина; сердцевина средняя по размеру, сладкая. Во время хранения не болеет.
    ИмператорРазмер — 25 см, вес — 200 г. Овощ на вкус сладкий, сердцевина мелкая.

    Среднеспелые сорта

    Время от всходов до биологической зрелости — до 115 дней. Они содержат большую дозу витаминов и каротина.

    СортХарактеристикаФото
    Московская зимняяРазмер не крупный; масса — 150 г. Плод — сочный, оранжевый; мякоть — нежная и сладкая. Устойчива к гнилям при хранении. Применение — универсальное.
    ВитаминнаяФорма овоща — цилиндрическая, длина —17 см, вес — до 170 г. Один из лучших универсальных сортов сладкой моркови.
    ШантанеРазмер — не более 15 см, вес — около 200 г. Плод гладкий с тупым концом. Не растрескивается и не цветет, хорошо переносит транспортировку.
    БолтексСорт голландской селекции. Вес — 300 г, размер — 15 см. Форма овоща— коническая. Сорт вкусный, с большим содержанием сахаров, культивируется на всех видах почв.
    НантскаяМорковь тупоконечная, длиной 16 см и весом до 160 г; мякоть — красноватого оттенка. Сорт для применения в сыром виде и для производства соков.

    Сладкая морковь

    Имеет в составе большое количество моно- и дисахаридов, а также бета-каротин и витамины группы B. Самые красивые и вкусные оранжево-красные экземпляры вызревают у среднеспелых сортов. Они применяются для производства детских соков и пюре, для консервации и заморозки.

    СортХарактеристикаФото
    НастенаПлод конической формы. Период роста — 100 дней. Размер небольшой, вес до 150 г.
    Детская радостьРазмер — средний, вес — 170 г. Форма овоща — тупоконечный конус.
    Краса девицаРазмер — до 17 см, масса —150 г. Поверхность овоща ровная; мякоть — сладкая.
    МинорОвощ весом —165 г, длина — средняя. Плод имеет конусообразную форму с заостренным концом. Мякоть яркого, оранжевого цвета.
    ЛосиноостровскаяПлод вытянутой формы, размер средний, вес — 200 г. Сердцевина— мелкая, оранжевая; мякоть — сладкая.

    Подбор сорта моркови для разных регионов страны

    В разных климатических зонах отличаются погодные условия в течение года. Поэтому для каждого региона нужно правильно подбирать сорта моркови для длительного хранения.

    Для средней полосы России

    С умеренно-континентальным климатом пригодны любые сорта для хранения:

    • «Витаминная»,
    • «Лосиноостровская»,
    • «Кардинал»,
    • «Шантане»,
    • «Королева осени»,
    • «Болтекс».

    Для Сибири

    Характерен суровый климат, короткое лето и ранние заморозки. Поздние сорта моркови при такой погоде не достигают биологической спелости . Поэтому выращивается морковь среднеспелая:

    • «Нантская»,
    • «Шантане»,
    • «Лосиноостровская».

    Для Урала

    Урал в южной части с более мягким климатом. Тут возможно выращивать большинство сортов:

    • «Витаминная»,
    • «Нантская»,
    • «Красный великан»,
    • «Королева осени»,
    • «Тотем F1»,
    • «Император».

    В центре и на севере Урала сложные климатические условия, лето прохладное. Рекомендуется выбирать холодостойкие, среднепоздние сорта:

    • «Красный великан»,
    • «Витаминная»,
    • «Форто».

    Самая крупная морковь

    Достигает размера 300–350 г. Она подходят для зимнего хранения, устойчива к грибкам, не теряет вкусовых свойств. Сорта —

    • «Нантская»,
    • «Канада F1»,
    • «Лакомка»,
    • «Нандрин F1».

    Правила хранения моркови

    Рекомендации опытных овощеводов по уборке и хранению моркови:

    1. Продезинфицировать погреб, хранилище для удаления спор грибков и личинок вредителей.
    2. Высушивать морковь в тени или в проветриваемом помещении. Удалить ботву с моркови до самой точки роста.
    3. Морковь, поврежденная заморозками не подходит для хранения. Она быстро потеряет сопротивляемость болезням.
    4. Закладывать на зиму целые корнеплоды, без трещин и царапин. Крупная, твердая морковь дольше хранится без потери вкусовых свойств.
    5. Корнеплоды во время хранения не должны касаться друг друга. Не перебирать весь ящик, если обнаружена гнилая морковь. Просто удалить поврежденный экземпляр. Споры грибов при перемешивании распространяются на соседние овощи.
    6. Самый распространенный способ хранения — в деревянном ящике с опилками или песком:
      • температура воздуха — от 0 до +4 °C;
      • влажность — 80–85%.

    Хранение в квартире:

    • завернуть морковь в бумагу и держать в картонной коробке или деревянном ящике в прохладной кладовой;
    • в холодильнике вымытая морковь хранится в пакете из полиэтилена или в пластиковой емкости.

    Возможные ошибки при хранении:

    1. Сбор и закладка урожая на хранение после наступления заморозков. Подмерзшие овощи начнут гнить во время хранения.
    2. Просушивание собранного урожая на солнце. Корнеплоды под действием солнечных лучей начинают зеленеть.
    3. Частичное удаление ботвы с корнеплодов. Зелень начинает активно расти, морковь вянет и утрачивает вкусовые характеристики.
    4. Хранение при минусовой температуре — овощи подмерзнут и начнут подгнивать. При повышении температуры — морковь завянет, так как начнет прорастать ботва.

    Отзывы о сортах моркови

    Сорт «Нантская» пользуется популярностью у большинства огородников. Он рекомендован к культивированию во всех регионах страны. Опытные дачники получают до 5 кг урожая с 1 м². При правильной закладке для хранения на зиму сорт «Нантская» не поражается гнилями, сохраняет вкус и твердость до весны. Многие огородники отмечают такие преимущества сорта: хорошая урожайность и сохранность во время хранения, высокие вкусовые качества.

    По мнению садоводов, один из лучших представителей голландской селекции — сорт «Болтекс». Его используют любители компактных, утолщенных корнеплодов. «Болтекс» не растрескивается, содержит много каротина, имеет красно-оранжевый окрас и насыщенный вкус. Овощеводы также рекомендуют применять данный сорт для получения «пучкового» урожая в начале лета.

    Поздний сорт «Королева осени» успешно выращивают даже неопытные дачники. Из его преимуществ называют стойкость к болезням, насыщенный вкус и способность не терять вкус и вес до весны. Огородники северных регионов с непродолжительной осенью сеют «Королеву осени», так как она выдерживает снижение температуры до – 4 °C.

    Правильно подобранный сорт моркови поможет сохранить овощи до весны. Урожай поздних и средних сроков созревания сохраняет вкус, плотность и вес на протяжении всего периода хранения.

    Как выбрать лучший сорт моркови для открытого грунта: советы садоводов. Лучшие сорта ранней, средней и поздней моркови для средней полосы, Подмосковья, Урала и Сибири

    Прежде чем садить морковь, нужно не только правильно подготовить почву, но и выбрать сорт. Разновидностей культуры великое множество, все они отличаются сроками созревания, формой корнеплодов, устойчивостью к болезням и климату. На каком сорте остановить свое внимание, поможет понять эта подборка.

    Основные правила выбора сорта моркови для открытого грунта

    Все сорта моркови делятся на ранние, средние и поздние. Ранние сорта предназначены для свежего потребления, они не такие урожайные, не пригодны для хранения. Ценятся за раннюю отдачу урожая и большое количество витаминов. Для получения ранней продукции используют в основном короткоплодные сорта.

    Для среднеспелых или переходных сортов моркови характерна высокая урожайность и неплохая лежкость. Корнеплоды способны храниться до середины зимы практически без потерь.

    Поздние сорта самые лежкие, корнеплоды хранятся до нового урожая в хорошо проветриваемом помещении. Как правило, это длинноплодные разновидности моркови. Опытные огородники советуют перед посадкой хорошо перекопать почву на глубину не менее 25 см.

    Кроме того, для каждой конкретной местности выбирают районированный сорт, который наиболее адаптирован к местному климату. Существуют универсальные сорта, которые можно выращивать повсеместно. В зависимости от потребностей семьи на участке лучше сажать несколько разновидностей моркови, чтобы поступление продукции было постоянным.

    Лучшие универсальные сорта моркови для открытого грунта, которые можно выращивать в любом регионе страны

    К универсальным сортам моркови можно отнести следующие разновидности:

    Сорт моркови «Аленка» относится к среднеспелым сортам. Корнеплоды готовы к сбору через три месяца после появления всходов. Морковь средняя по величине, сочная, хрустящая, устойчивая к различным заболеваниям, не растрескивается. Урожай хранится длительное время, не портится. Средняя урожайность до 10 кг с квадрата площади. Сорт одинаково хорошо растет как на юге, так и на севере страны. Однако урожайность в регионах с холодным климатом несколько ниже заявленной.

    Сорт «Кардинал» позднего срока созревания. На формирование корнеплодов уходит более 150 дней. Морковь удлиненная, с тупым кончиком, темно-оранжевого цвета. Урожайность хорошая, плоды годятся для продолжительного хранения. Сорт ценится в детском питании за высокое содержание каротина и витаминов, используется для переработки на соки и пюре. Морковь не болеет и не поражается вредителями.

    Морковь «Нантская» отечественной селекции радует урожаями в любой точке страны. Корнеплоды формируются на 55-60 день после появления всходов, поэтому сорт признан ранним. Овощ упругий, сочный, хрустящий, ярко окрашенный. Выращивают сорт на хорошо удобренных рыхлых почвах, иначе урожайность падает.

    Описание лучших раннеспелых сортов моркови для открытого грунта

    Из ранних сортов садоводы предпочитают выращивать самые продуктивные:

    Отечественный сорт «Каллисто» дает хорошие урожаи в условиях Москвы и Подмосковья. Корнеплоды среднего срока созревания, уборку проводят спустя три месяца после всходов. Морковь вытянутая, яркого цвета, хрустящая, насыщенна каротином. Сорт подходит для приготовления детского питания. Урожайность хорошая, корнеплоды отлично хранятся до весны.

    Высокоурожайный сорт «Миникор» подходит для выращивания на Урале и в Сибири. Уборку корнеплодов можно проводить спустя 60-80 дней после появления всходов. Морковь сладкая, сочная, с тупым кончиком, насыщенного оранжевого цвета. За сезон с грядки удается собрать от 6 до 9 кг товарной продукции.

    Для средних регионов России подойдет сорт моркови «Нандрин». На формирование корнеплодов требуется от 85-105 дней. Морковь красивая, выровненная, гладкая, не растрескивается. Мякоть сочная, сладкая, без сердцевины. Корнеплоды этого сорта используют для переработки на сок и в кулинарии. Урожайность «Нандрин» составляет 5-7 кг с квадрта.

    Среднеспелая морковь для открытого грунта: лучшие сорта с описанием и фото

    Среднеспелые сорта формируют корнеплоды за 100-110 дней. Огородники выделили самые вкусные и урожайные разновидности моркови:

    Сорт моркови «Витаминная» рекомендован к выращиванию в Москве и Подмосковье. Корнеплоды богаты каротином, отличаются сладкой мякотью и отсутствием сердцевины. Используют сорт для прикорма малышей, приготовления соков и пюре. К недостаткам сорта относится низкая устойчивость к заболеваниям и вредителям. Из положительных качеств выделяется хорошая лежкость корнеплодов.

    Морковь «Алтайская укороченная» подходит для выращивания на Урале и в Сибири. Корнеплоды готовы к уборке спустя 120 дней после посадки. Овощ ярко-оранжевого цвета, подходит для всех видов переработки и свежего потребления, хорошо хранится. Сорт ценится за высокую устойчивость к низким температурам, цветушности и за богатые урожаи.

    В средней полосе России можно выращивать морковь «Самсон». Сорт голландской селекции дает стабильные урожаи, спеет за 120 дней. Корнеплоды с заостренным кончиком, крупные, с небольшой сердцевиной. Урожайность составляет до 8 кг с одного метра грядки.

    Какие лучшие сорта моркови из поздних разновидностей выбрать для открытого грунта

    Из поздних сортов огородники выделили для себя несколько самых продуктивных:

    Известный всем сорт «Шантане» не теряет популярность. Его выращивают преимущественно в Подмосковном регионе, где он дает неплохие показатели. Корнеплоды средней величины с закругленным кончиком, гладкие, плотные, практически без сердцевины. Мякоть сочная, сладкая. Урожайность выше среднего, с квадрата грядки собирают до 9 кг корнеплодов. Сохранность моркови хорошая. Сорт ценится за устойчивость к болезням и растрескиванию.

    Для Урала и Сибири подходит морковь «Красный великан», которая дает хорошие урожаи в суровом климате. Не смотря на капризы погоды, урожайность составляет до 5 кг корнеплодов с квадрата посадок. Морковь темного цвета, сладкая, сочная, с небольшой сердцевиной. Сорт долго хранится без потери качества продукции, подходит для подзимнего сева.

    В условиях средней полосы выращивают сорт «Флаккоро», который устойчив ко многим болезням. Урожай формируется за 120-140 дней, корнеплоды удлиненные с заостренным кончиком, насыщенного цвета, гладкие. Урожай не портится до следующего сезона, не теряет товарный вид и вкус.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector