Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Шелковица Лучшие сорта Посадка и уход

ТОП-10 лучших сортов шелковицы для вашего сада

  1. Сорт шелковицы Шелли
  2. Сорт шелковицы Херсонская–2
  3. Сорт шелковицы Черный принц
  4. Сорт шелковицы Надежда
  5. Сорт шелковицы Черная королевская
  6. Сорт шелковицы Смуглянка
  7. Сорт шелковицы Белая медовая
  8. Сорт шелковицы Белая №20
  9. Сорт шелковицы Виктория
  10. Сорт шелковицы Розовая медовая

Шелковица – дерево с вкусными и полезными ягодами, которое не требует особого ухода, довольно засухоустойчивое. Шелковица переносит морозы до – 30 градусов С. Особенно советуем выбрать шелковицу для садоводов с песчаными и супесчаными грунтами — корни растения укрепляют почву. Выбирая место для посадки расстояние от другого растения у шелковицы должно быть 4 метра. Также, обратите внимание на то, что плоды шелковицы сильно осыпаются и привлекают насекомых, поэтому место для посадки лучше выбрать в конце участка.

Перед покупкой саженца шелковицы необходимо определится с её сортом. Бывают деревья с разной высоты, срока плодоношения, вкуса и цвета ягод. Помните о том, что шелковица может быть мужского или женского пола, самоплодная или не требующая опыления.

Сорт шелковицы Шелли

Этот сорт считается находкой в селекции. Крупноплодный сорт шелковицы с большой ягодой. Дерево выростает довольно крупное, имеет шаровидную крону, листья крупного и среднего размера. По мере созревания плодов размер листьев уменьшается, цвет листьев глянцево – зелёный. Плодоношение начинается в конце мая и продолжается 30 дней, плодоношение довольно раннее. Размер ягод один из самых крупных в селекции, приблизительно 5-6 см. Цвет плодов тёмно — фиолетовый, ближе к черному, мякоть фиолетовая. Форма цилиндрическая с мелкими костянками. Вкус кисло – сладкий. Плоды созревают быстро, транспортабельность средняя. Ягода не лёжкая, долго хранится не будет. Сорт морозоустойчив, не подвержен заболеваниям. Требует при выращивании обильного полива, как надземного, так и внутреннего для мелких корней. Они залегают глубоко в почву и требуют обильного полива.

Сорт шелковицы Херсонская–2

Сорт шелковицы Херсонская 2 интересен тем садоводам, которые хотят вырастить не высокое дерево. Этот сорт карликовой шелковицы, дерево с обильной и раскидистой кроной, высотой 3,5 м. Листья глянцевые яйцевидной формы, не большие по размеру. Плоды средние 3-4 см, цвет плодов черный с мелкими костянками. Мякоть сочная, маслянистая, сладкая, фиолетового цвета. Сорт довольно морозоустойчив.

Сорт шелковицы Черный принц

Сорт Черный принц – один из сортов, который не нуждается в обильном поливе.Является засухоустойчивым.Дерево довольно высокое 10-13 м. Не нуждается в опылении. Плодоносит на второй год после посадки. Крона густая, листья крупные, тёмно – зелёные, овальной формы. При выращивании требует формирования и прореживания кроны. Удаления лишних веток. Растение светолюбивое, плодоносит в июле – августе. В период закладывания почек, нуждается в обильном поливе (до июля месяца). Плоды черные, глянцевые, крупные. Размер плодов достигает 5 см, длина 3,5 см. Мякоть сладкая и сочная. Высокоурожайный сорт. Хорошо переносит холодные зимы. Не нуждается в дополнительной защите от вредителей.

Сорт шелковицы Надежда

Сорт Надежда относится к средне рослым сортам шелковицы. Дерево достигает в высоту до 10 м. Крона густая с крупными листьями, по форме напоминающими ладошку. Дерево обильно плодоносит на второй год роста. Опыление самоплодное. Переносит засуху и сильные ветра. Особенностью этого сорта является средний размер плодов и его возможность долго держаться на дереве в спелом виде. Сорт не осыпается так сильно как другие. Плоды среднего размера 3 см. Компактные, цилиндрической удлинённой формы с крупной костянкой. Цвет черно – фиолетовый. Вкус кисло — сладкий, не очень сочный. Созревает в июле. Сорт морозостойкий. Хорошо переносит транспортировку.

Сорт шелковицы Черная королевская

Сорт Черная королевская – самый крупноплодный сорт черной шелковицы. При правильном выращивании длина ягоды достигает 6 см, при весе в 20 гр. Дерево средне рослое, высотой до 8 м. Имеет раскидистую, средне загущенную крону. Листья глянцевые, темно – зелёные. Плоды крупные продолговатые, черного цвета с мелкой костянкой. При созревании ягоды сочные, сладкие. Храниться ягода не долго, быстро истекает соком. Лучше всего использовать в свежем виде. Дерево морозоустойчивое и засухо устойчивое. Особенностью сорта является скорое плодоношение. Дерево начинает плодоносить на первый год после посадки. Скороспелое, плоды созреваютв начале июня.Не требует особого ухода.

Сорт шелковицы Смуглянка

Сорт Смуглянка – относится к белой шелковице, это название она получила из – за белого цвета коры дерева. Это крупное листопадное дерево, с хорошо развитой шаровидной кроной. Высотой до 8 м. Дерево быстро растёт и требует формирования и ухода за кроной. Плоды по цвету черные, матовые с мелкой костянкой, размером 4 см. Ягоды имеют сладкий вкус с лёгкой кислинкой. Довольно сочные.Аромат отсутствует. Плодоношение раннее. Ягоды созревают в июне, не осыпаются. Это один из немногих хорошо хранящихся сортов шелковицы. После сбора ягоды не теряют своей формы и вкуса в течени и 12 – 18 часов. Сорт морозоустойчив и не прихотлив при выращивании.

Сорт шелковицы Белая медовая

Сорт Белая медовая это сорт шелковицы, которая даёт прекрасные белые по цвету плоды. Ягоды довольно сочные, средне крупные с мелкой костянкой. Большинство ягод собраны в соцветия. При созревании цвет приобретают золотистый. Ягоды по форме цилиндрические, размером от 3 до 5 см. Имеют слабый аромат. Созревают в июле — августе. Дерево преимущественно высокое, рекомендуется при выращивании регулировать высоту дерева до 5 м. Имеет раскидистую, многолиственную крону. Листья зелёные, глянцевые, крупные.Отличается обильным плодоношением, после посадки плодоносит на 4-5 год.Дерево морозо и засухоустойчивое. Требует полива в период формирования почек (июнь), таким образом легче переносит зиму. Удобрения желательно вносить в то же время.

Сорт шелковицы Белая №20

Сорт Белая№20 – это разновидность белой шелковицы, выведена специально как карликовое дерево. Высота этого сорта не превышает 3,5 метра. Дерево имеет светлую кору, раскидистую крону. Листья крупные, блестящие, тёмно – зелёные.Хорошо растёт на не удобренных почвах, не требует обильного и частого полива. Может расти в загазованных местах, на обочинах дорог. Корни растения укрепляют грунт и способствуют удержанию почвы от смещений. Плодоносит на 4-5 год роста. Плоды имеет не большие, цилиндрической формы. Размер 3 – 4 см. Плоды собраны в пучки по 4-5 ягод. Ягоды имеют золотисто – желтоватый цвет. При созревании не опадают. Ягоды сочные, сладкие. При нехватке влаги ягоды теряют свою сочность. Холодоустойчивое растение.

Сорт шелковицы Виктория

Сорт Виктория – отличается карликовым ростом дерева, оно не вырастает больше 3,5 метров. Дерево относится к белым сортам шелковицы, самоплодное. При этом даёт довольно крупные и сочные плоды. Размер плодов достигает 5 см. Цвет при созревании светло – бежевый с желтоватым оттенком. Плоды матовые с мелкой костянкой. Сочность зависит от полива и подкормки. Дерево начинает плодоносить на 4 год после посадки. Раннеспелый сорт, плодоношение наступает в начале июля. Плоды не лёжкие, после сбора истекают соком через 5 часов. Не транспортабельны. Сорт холодостойкий.

Сорт шелковицы Розовая медовая

Сорт Розовая медовая – новый ранний сорт для домашнего садоводства. Это дерево имеет красивую форму листьев и часто является украшением сада. Листья не большие по размеру, зелёные, глянцевые, закруглённые по краям. Крона шаровидная, раскидистая и требует ухода. Плоды у этого сорта не большие, размер 2-3 см. с мелкой костянкой. Розового или красноватого оттенка. Очень сочные и сладкие. Имеют приятный аромат. Плоды созревают в июле. Расположенны в виде гроздей по несколько штук. Дерево начинает плодоносить в первый год после посадки.Не требует обильного полива, холодоустойчивое.

Выращивание шелковицы в саду

На садовых и дачных участках шелковицу, она же тутовник, тутовое дерево, выращивают не только ради вкусных и полезных плодов – садовые формы прекрасно справляются с ролью декоративного элемента. Низкорослые плакучие сорта сажают для создания живой изгороди, декора небольших по площади участков, а высокое дерево белой или черной шелковицы составит компанию плодовым деревьям в саду или украсит придомовую территорию. На основе теплолюбивых природных видов выведены сорта для климата средних широт, поэтому тутовое дерево можно встретить не только в садах южных регионов.

  1. Особенности культуры
  2. Виды и сорта шелковицы
  3. Когда сажать шелковицу
  4. Выбор места, подготовка посадочного места, посадка
  5. Уход
  6. Полив
  7. Внесение удобрений
  8. Рыхление, мульчирование
  9. Обрезка
  10. Сбор плодов
  11. Варианты размножения
  12. Семенами
  13. Черенками
  14. Корневыми отпрысками
  15. Видео

Особенности культуры

Природный ареал распространения шелковицы (Morus), входящей в состав семейства Тутовые, – умеренные и субтропические зоны Африки, Северной Америки, Евразии. В России природные виды тутового дерева встречаются на Сахалине, Курильских островах, Дальнем Востоке, Черноземье, в южных регионах.

Представляют род высокорослые листопадные деревья, высота которых в природе достигает 15 м и выше, в культуре дерево ниже. Тутовник во многих регионах выращивают массово – спросом пользуются сладкие плоды, листья, кора, содержащие полезные вещества, а так же древесина, обладающая качествами, необходимыми в изготовлении музыкальных инструментов, мебели, поделок.

Культура неприхотлива – растет на суглинках, песчаниках, солончаках, глинистых почвах без застоя влаги. Ей не страшны ветра и засухи, она отлично себя чувствует в городских условиях, где воздух не отличается чистотой. Чтобы удержаться за песчаный рыхлый грунт, добыть питание и влагу, стержневой корень уходит на большую глубину, формируются дополнительные корневые побеги.

Особенность дерева – в течение 7-8 лет растет очень быстро, затем рост замедляется. Жизненный цикл, на протяжении которого сохраняется плодоношение, длится от 200 до 300 лет. Не привитое дерево начинает плодоносить через 4-5 лет, привитое – спустя 3-3,5 года.

Ствол ветвистый, цвет коры зависит от видовой принадлежности – она бывает бурой, серовато-серебристой, зеленоватой. Лист (6-15 см) на длинном черешке простой, яйцевидный или лопастной формы, верхушка заострена, края мелкозубчатые. На черешках и нижней стороне листа есть опушение.

В середине-конце мая распускаются соцветия, состоящие из мелких цветков. На женском дереве это будет плотная колосовидная «сережка», а на мужском соцветие более рыхлое, поникающее. На одном дереве могут быть только женские или только мужские цветки, но встречаются экземпляры с обоими видами цветков. Для получения плодов необходимо сажать мужское и женское дерево. Период созревания в каждом регионе свой – в теплом климате плоды начинают зреть в конце июня.

Продолговатой формы плод (2-3 см) представляет собою ложную ягоду, образованную мягкими сочными костянками бело-желтого, красного, розового, темно-фиолетового (почти черного) цвета. Ягода ароматная, на вкус пряно-сладкая. Собирать ее просто – стоит потрясти ветку, как спелая ягода тут же отвалится, а не созревшая останется висеть.

Виды и сорта шелковицы

Наибольшей популярностью пользуется шелковица белая (Morus alba), черная (Morus nigra), красная (Morus rubra) и сорта, выведенные на их основе. Черная менее зимостойка, поэтому выращивают ее, в основном, в регионах с теплым климатом.

  • M. alba – Белая №20, Белая медовая, Белая нежность, Виктория, Луганочка, Розовая смоленская, Смуглянка;
  • M. nigra – Королевская, Надежда, Плодовая-4, Ремонтантная, Черный принц, Черная жемчужина, Черная баронесса, Херсонская, Черная жемчужина, Шелли №150.

  • M. alba – Золотистая, Крупнолистная, Кустовидная, Ложковидная, Обыкновенная узколистная, Пендула (плакучая), Пирамидальная, Рассеченолистная, Татарская, Шаровидная;
  • M. nigra – Ремонтантная;
  • M. rubra – Владимирская (кустовая форма), Войлочная.

Среди декоративных сортов наибольшим спросом пользуются плакучие формы, высота которых не превышает трех метров. Можно сформировать дерево нужной высоты и формы, поскольку длинные тонкие ветви легко поддаются обрезке, а при регулярной обрезке саженцев, высаженных на расстоянии 50 см друг от друга, получают красивые кустарниковые заросли.

Когда сажать шелковицу

Современные морозоустойчивые сорта позволяют выращивать тутовое дерево в климате средних широт, в некоторых регионах Сибири, Урала. Высаживать саженцы на постоянное место можно осенью и весной. Выбор сроков напрямую зависит от климата местности и наличия посадочного материала.

Если удалось приобрести саженец осенью, то нужно учесть, что до наступления холодов он должен укорениться – на поздних сроках молодое, плохо укоренившееся растение может пострадать от морозов. Осенняя посадка, к тому же, дает возможность отбраковать слабые растения, потому что зимовку они не перенесут.

Там, где зимы очень холодные, высадку лучше перенести на весну. Весной шелковицу сажают, как только оттает и прогреется почва, подготовленная с осени. В регионах с теплым климатом посадкой занимаются в апреле или в конце сентября-начале октября.

Выбор места, подготовка посадочного места, посадка

Место для тутовника выбирают на солнечном, защищенном от сквозных ветров месте. Нужно обязательно учесть размеры взрослого растения и размеры соседних кустов, деревьев, чтобы они не мешали друг другу развиваться и получать достаточно света, питания.

Не подойдет участок с высоким залеганием грунтовых вод (менее 1,5 м), находящийся в тени бóльшую часть дня, с застоем влаги после осадков и таяния снега.

Чтобы сэкономить время весной, подготовкой посадочного места лучше заняться осенью. Если же решено сажать осенью, то начинать подготовку нужно за 2-3 недели до посадочных работ. Размеры ямы – 50х50х50 см, на истощенных или плохо удобренных землях глубину увеличивают – должно хватить места для подсыпки удобрений.

  • выкопать яму, если почва тяжелая, то насыпать слой (3-5 см) дренажа из битого кирпича, щебенки, мелкой гальки;
  • на дренаж уложить 5-7 кг перепревшего навоза или компоста, смешанного с суперфосфатом (100 г);
  • присыпать сверху вынутой из ямы почвой (небольшой слой) – корни не должны соприкасаться с удобрениями, оставить на 2-3 недели;
  • перед посадкой в центре насыпать небольшой холмик, поместить на него саженец, расправить корни, установить рядом опору, засыпать, подсыпая землю небольшими порциями и слегка приминая, чтобы убрать пустоты;
  • привязать ствол к опоре;
  • соорудить приствольный круг, вылить в него два ведра воды;
  • нанести мульчу после того, как впитается влага и подсохнет земля.

За молодым деревцем ухаживают так же, как и за взрослым – поливают, подкармливают, обрезают.

Полив

Отношение к влаге у шелковицы своеобразное – корни не переносят застоя влаги, но справятся с засухой. Поливают ее с весны до середины июля в периоды, когда мало или нет осадков. Во второй половине лета поливы прекращают.

Внесение удобрений

В первый год можно не подкармливать – удобрения внесены при посадке. В дальнейшем весной подкармливают органическими и азотными удобрениями, летом – фосфорно-калийными комплексами. Дополнительным источником питания служит мульча из перегноя, компоста.

Рыхление, мульчирование

Перед мульчированием приствольный круг рыхлят, освобождают от сорняков. Мульча (слой 15-20 см) предохранит от образования корки, потери влаги, предотвратит рост сорняков. В качестве мульчи подойдут перепревшие опилки (свежие закисляют почву, забирают азот), смесь из перегноя и хвойного опада, лиственный перегной.

Обрезка

Тутовник дает много боковых побегов и быстро разрастается в ширину, поэтому обрезать нужно и декоративные, и плодовые деревья. Особенно нуждаются в обрезке плакучие сорта. Омолаживающую и формирующую обрезку проводят до начала сокодвижения и распускания почек – в этот период она менее болезненна. Но температура должна быть положительной, поскольку при низкой обрезанная ветка может подмерзнуть.

Осенью за 1,5-2 недели до морозов проводят санитарную обрезку – срезают поврежденные, больные, сухие, растущие внутрь кроны ветки. Вегетация к этому времени уже закончена, и обрезка не навредит растению. Срезы не обрабатывают ни варом, ни другим средством, чтобы не затянуть сроки заживления.

Сбор плодов

Созревают плоды неравномерно – период созревания длится 2-3 недели. На юге он приходится на первую половину июня, в средних широтах ягоды зреют в июле, в Сибири – с июля по сентябрь. Одновременно на ветке находятся плоды разной степени зрелости. Зрелые легко отделяются от ветки, если ее потрясти, поэтому собрать их можно быстро – под деревом расстилают пленку и трясут ветки. Переработать ягоды необходимо в течение нескольких часов, иначе они станут непригодны.

Варианты размножения

В климате средних широт шелковицу лучше всего выращивать с помощью местных саженцев – за период развития в местном климате они адаптировались к условиям и пересадку на новое место перенесут успешнее, чем деревце, привезенное с юга. Размножить тутовник можно семенным способом, черенками, корневыми отпрысками, но плодоношения придется ждать дольше.

Семенами

Для сева используют свежие семена, собранные в конце плодоношения. У спелых плодов удаляют мякоть, семечки промывают в чистой воде и 1-2 часа выдерживают в растворе Циркона, Эпина (стимуляторы роста). После этого просушивают на салфетке и сеют на грядку, расположенную на светлом участке. Глубина заделки составляет 3-5 см, семечки раскладывают как можно реже, чтобы потом было удобнее проводить пересадку. Весной появятся всходы, которые при необходимости прореживают. На постоянное место саженцы пересаживают спустя 1-2 года.

Если не удалось провести сев осенью, то семена до весны хранят в холодильнике. Высевают их или в теплицу, или в открытый грунт. Семенной материал, который не прошел стратификацию (хранился в тепле), перед посадкой сутки выдерживают в холодной воде, затем несколько часов в теплой (35 °С). Воду по мере остывания меняют.

Грядку заранее перекапывают, удобряют, когда почва осядет, проводят бороздки, поливают. После полного впитывания воды раскладывают семечки, засыпают сухой землей, слегка увлажняют, используя мелкий рассеиватель. Для предотвращения потери влаги и роста сорняков наносят слой (1-1,5 см) мульчи. Осенью сеянцы рассаживают на расстоянии 3-5 м друг от друга. Плодоносить дерево, выращенное из семечка, начнет через 5-6 лет.

Черенками

Используют зеленые черенки и одревесневшие. В первом случае материал заготавливают в июле или в августе, во втором – в сентябре-октябре. Нужно учесть, что укореняют зеленые черенки в среде, где высокая влажность – 90-95%. Если такие условия создать сложно, то лучше использовать одревесневшие или полуодревесневшие побеги.

Для черенка подойдет часть побега над верхней почкой или участок длиной 15-20 см ниже ее. На черенке должно быть 2-3 почки. При использовании зеленого черенка нижний срез обмакивают в стимулятор роста корней и сажают в теплицу наклонно (45°), поливают. Заглубляют так, чтобы сверху осталось 2-3 см, расстояние между растениями – 20-25 см. Примерно неделю держат под банкой, пакетом. На постоянное место пересаживают на следующий год.

Черенки, заготовленные осенью, тоже высаживают в теплицу или держат до весны в погребе при +3-7 °С. Для этого их, обмакнув срез в стимулятор корнеобразования, связывают по несколько штук пучком, ставят вертикально в емкость и наполовину засыпают влажным песком (песок зимой слегка увлажняют). Весной высаживают в теплицу или сразу на грядку. Растение, выращенное из черенка, сохраняет все родительские признаки.

Корневыми отпрысками

Для замены пострадавшей от мороза шелковицы можно использовать, если есть, корневой отпрыск. На нем постепенно формируют крону. Все остальные корневые побеги удаляют или извлекают из земли с корнями, укорачивают на треть длины и пересаживают на другое место.

Если учесть особенности сорта, требования к условиям, то вырастить у себя на участке шелковицу вполне возможно. Она не только порадует вкусными плодами, но и станет украшением территории, если правильно формировать крону.

Посадка и уход за шелковицей (тутовником)

  • Мужские и женские
  • Посадка шелковицы
  • Уход за шелковицей
  • Плодоношение
  • Способы размножения
  • Жизненный цикл
  • Видео по теме

Шелковица – это культура, на которой вырастают вкусные сладкие ягоды белого, розового или черного цвета. Второе название растения – тутовник. Сортов и подвидов в тутовом семействе – великое множество. Есть среди них и пряморастущие деревья, достигающие 10-15 м высоту, и кустовые, плакучие формы.

Всего известно 17 видов тутовника. Два из них распространены по всей территории России. Культуры отличаются между собой цветом коры, плодов и устойчивостью к климатическим условиям. Большей популярностью на территории Федерации пользуется плакучая разновидность.

Оптимальным местом, где будет расти и развиваться тутовник, считаются регионы с жарким климатом. Сюда относят Краснодарский край, Крым, Северный Кавказ. Однако посадка и уход за шелковицей сегодня успешно осуществляются и в северной части России. Жители этих регионов сумели завезти и адаптировать полезную культуру в областях с менее комфортной температурой.

Для средней и северной полосы более подходит выращивание шелковицы с белой поверхностью ствола. Этот вид более устойчив к заморозкам, потому весьма востребован для посадки на Урале, в Подмосковье и на территории Северной столицы. Южное дерево на протяжении последних нескольких лет успешно выращивают даже в Сибири.

Мужские и женские

Шелковицу делят на однодомные и двудомные типы, то есть, женские и мужские. Чтобы собирать урожай, на участке нужно иметь оба экземпляра.

Отличить женскую от мужской особи не так уж проблематично:

  • плодоношение бывает лишь на женском растении, правда, иногда растению просто не хватает пыльцы для образования завязей;
  • строение соцветий (более надежный способ отличия) имеет двурыльный пестик, околоцветник из 4-х листочков – так называемые, колосовидные «сережки» у женского экземпляра. Мужские соцветия более рыхлые и поникшие.

Всем начинающим садоводам, которые ранее не имели дело с выращиванием тутовника, рекомендуют приобретать саженцы 3-летнего возраста. Легче будет распознать пол культуры, у которой уже имелся приплод.

Посадка шелковицы

На развитие и плодоношение тутовника влияет много факторов. Одни из важных процессов – время и место посадки.

Сроки посадки

Периоды, которые оптимально подходят для посадки шелковицы на участке, могут отличаться в разных областях России. Климат играет значительную роль в процессе приживания растения на новом месте.

Жителям средней полосы лучше всего заняться посадкой осенью. Слабое растение, не пережившее зиму, будет просто отбраковано. Состоятельные саженцы тутовника, которые способны перенести морозы, достаточно укрепятся и зацветут ближайшей весной.

Северянам лучше всего выбрать для посадки весну, хоть она и наступает довольно поздно. Разместить купленный или выращенный саженец на участке можно будет в конце апреля или первых числах мая – но до того, как начнут появляться соцветия.

Садоводы из южных регионов вправе самостоятельно выбирать удобный срок для посадки культуры. Весной растение можно расположить на новом месте в любой день апреля. Если выбор пал на осенний период, то для посадочных мероприятий лучше всего подойдет середина сентября-конец октября.

Выбор места

Сажать шелковицу следует на открытые, хорошо освещенные участки. Главное, чтобы территория была надежно защищена от сильных пронизывающих ветров.

Для размещения не подходят болотистые и песчаные местности. Растение прекрасно приживется, если будет посажено в плодородную почву. Расстояние до ближайших грунтовых вод на участке должно быть не менее 1,5 метров.

Подготовка посадочной ямы

Заблаговременно на выбранной местности выкапывают яму.

Если на участке плохая, бедная почва – яму копают глубже. Это необходимо для того, чтобы обеспечить место для будущего растения полезными веществами. В качестве удобрения используют смесь из:

  • 5 кг перепревшего конского навоза;
  • 0,1 кг суперфосфата.

На дно ямы насыпают щебень так, чтобы он занимал 3-5 см пространства. Можно использовать битый кирпич или валуны, но тогда глубину ямы стоит увеличить на 10-15 см.

Дальше располагают подкормку. Сверху яму наполовину засыпают выкопанной землей, перемешанной с ведром песка. Готовое место тщательно заливают водой. Через 2-3 недели можно приступать к посадке саженцев тутовника.

Весенняя посадка практически ничем не отличается от осенних мероприятий. Единственное – на сроки расположения саженцев может влиять таяние снега. Когда сугробы полностью растают, можно приступать к подготовке ямы. И лишь через 3 недели можно заняться самим процессом посадки культурного растения.

Техника посадки

Будущее деревце располагают прямо в центре подготовленной лунки.

После посадки приствольный круг утрамбовывают. Поливают саженец двумя ведрами теплой отстоянной воды. После того, как влага впитается в почву, место посадки мульчируют.

Рядом с молодым тонким саженцем можно расположить деревянный колышек. К нему тканевым отрезом или капроновой веревкой подвязывают тутовник, но не вплотную – должно оставаться пространство около 5 см.

Уход за шелковицей

В первые годы она растет очень быстро. И лишь в зрелом возрасте ее развитие замедляется. Садоводу, посадившему у себя на участке такую замечательную культуру, остается правильно ухаживать за шелковицей.

Стандартные процедуры включают в себя привычную прополку, полив, обрезку. Однако на некоторые моменты стоит обратить особое внимание, так как растение имеет некоторые прихоти.

Полив

Тутовое дерево любит влагу, но не переносит застоя воды. Поливать растение нужно с ранней весны до середины июля. Со второй половины лета увлажнение околоствольных кругов заканчивают.

Молодое деревце в первый год после посадки необходимо поливать 1-2 раза в неделю теплой отстоянной водой под корень. Взрослые экземпляры отлично себя чувствуют, если получают влагу из шланга 1-2 раза в месяц. Если же лето не отличается жарой и засушливостью, наоборот – преобладают дожди, то о поливах стоит забыть вовсе.

Подкормка

Ни одна культура не будет полноценно развиваться, если почву, в она которой растет, не удобрять. Весной тутовник нуждается в азотных микроэлементах. Летом растение требуется поливать калийными и фосфатными составами.

Мульчирование

Тутовое дерево плохо переносит наличие сорняков на прикорневом круге. Поэтому садоводам рекомендуется постоянно пропалывать и рыхлить землю.

Лучше, если материал будет обладать теплосберегающими свойствами.

В качестве мульчи подойдут:

  • лесная смесь из хвойных иголок и перегноя;
  • подгнившие опилки;
  • лиственный перегной;
  • торф.

Ствол дерева обкладывают слоем 15-20 см. Покрытие препятствует росту сорной травы, сохраняет влагу и тепло на обработанной поверхности.

Что касается опилок, то они могут забирать из почвы азот. Лишь перегнив, они отдают этот микроэлемент обратно в грунт. Потому в качестве мульчи используют лишь отлежавшийся материал.

Читать еще:  Белая сирень Лучшие сорта Посадка и уход

Обрезка

В холодных широтах рекомендуется выполнять обрезку, формирующую низкую штамбовую форму растения. Чем ниже культура, тем большая ее часть будет укрыта зимой под снегом.

Шелковица даже без обрезки быстро разрастается в ширину. Потому ограничение роста по высоте деревце переносит достаточно хорошо.

Наименее болезненна весенняя обрезка – с конца марта до середины апреля – пока не началось сокодвижение, и не распустились почки. Для проведения омолаживающей и формирующей обрезки выбирают теплые солнечные дни. Температура воздуха должна устояться на уровне не ниже 10°C. В противном случае свежие срезы могут подмерзнуть. После гибели части веток дерево может долго болеть.

Обрезать шелковицу осенью нужно только в санитарных целях. Период вегетации к тому моменту уже закончен, мероприятие не сможет навредить растению. Удаляют больные, засохшие и старые ветки – их нужно сжечь.

Осенняя температура не должна опускаться ниже пяти градусов мороза. Следует так же учесть сроки, когда прогнозируется наступление холодов. Тепло должно сохраняться не менее 2-х недель после проведения санитарной обрезки тутовника.

Для обрезки растения используют заточенный стерильный инструмент. Срезы выполняются быстро, уверенными движениями. Нужно беречь кору дерева, при формировании или санитарных действиях стараться не повредить ствол.

Свежие срезы не нужно смазывать маслом или садовым варом, как принято считать. Нанесение этих средств не поможет, а лишь затянет сроки заживления и восстановления шелковицы.

Плодоношение

Плоды тутовника – это костянки, собранные воедино.

Урожай созревает неравномерно. Плодоношение может длиться 2-3 недели. В южных регионах ягоды спеют уже в начале июня – и нет разницы, белого цвета ягоды или черного.

Чем севернее район, тем позже плодоносит тутовник. На Урале, в Подмосковье и в Сибири пора урожая может приходиться на конец июля – середину сентября. На созревание прямо влияет устоявшаяся жара, отсутствие дождей и заморозков.

Сформировавшиеся и созревшие плоды могут провисеть на дереве не больше 30 дней. Ягоды, которые падают на землю, уже через несколько часов становятся непригодными к употреблению. Потому опытные садоводы в пик сбора расстилают под деревом кусок ткани, трясут дерево, и быстро перерабатывают полученные плоды.

Способы размножения

В средних и северных широтах сажать шелковицу лучше всего готовыми сформировавшимися саженцами. Однако от экземпляров, привезенных с южных частей России, не всегда можно получить урожай.

Растение, которое успешно плодоносило в жарких областях, не приспособлено жить и развиваться в условиях резкой смены климата. Саженцы такого сорта будут просто бесполезны на участке северянина.

Черенкование

В условиях сурового климата рекомендуется использовать местный посадочный материал. Хотя сорт и нельзя назвать районированным, подрощенная культура, полученная черенками, будет приносить неплохой урожай своему владельцу.

Подготовка черенков не доставит сложностей садоводам:

  1. В сентябре или октябре, после опадения листвы, с деревца срезаются новые приросты. Лучшее место для обрезки – над верхней почкой, а также на 15-20 см ниже.
  2. Нижний срез ветки обмакивают в корнеобразующие растворы.
  3. Черенки по 10-15 штук связывают резинкой или шнурком воедино, ставят вертикально в тару. Нижнюю часть – до середины или даже чуть выше засыпают влажным песком.
  4. Наполненную емкость хранят в подвале при температуре от 3 до 7°C всю зиму.

Поместить полученные черенки можно в теплицу с повышенной влажностью. Срезанные ветки на треть помещают в грунт, под углом в 45° к поверхности.

Весной, когда начнут появляться почки, черенки переносят на открытое пространство. Каждый экземпляр помещают в ямку глубиной 12-15 см (так, чтобы на поверхности оставалась лишь пара сантиметров). Между кончиками будущих шелковиц должно оставаться расстояние – 20-25 см.

Осенью посаженный материал выкапывают, отсортировывают. Те особи, которые дали корни, следует пересадить на постоянное место, как обычный саженец. Бракованный материал попросту выкидывают или сжигают.

Семенной способ

Можно вырастить шелковицу из семян. В качестве основы берут урожай нынешнего года. Срок подготовки семян к выращиванию – начало или середина октября.

В течение 1-2 часов отобранные плоды вымачивают в регуляторах роста. Отлично подходит Циркон – его можно найти в любом хозяйственном магазине, и цены на препарат весьма демократичны.

Полученный материал отправляют на 1-2 месяца в морозильную камеру для стратификации. Если закалка по каким-то причинам не была проведена, то материал для засева погружают в ледяную воду непосредственно перед посадкой, то есть, будущей весной. Выдерживают сутки в холодильнике. После семена помещают в теплую воду (около 50°C), оставляют еще на день.

По мере схождения снега на сформированных грядках формируют борозды 3-5 см в глубину. Каждый ряд проливают водой, а затем – удобрением для плодово-ягодных культур. Когда почва просохнет, засевают подготовленный материал. Сверху борозды присыпают землей, накрывают мульчей. Если посадка была проведена осенью, слой мульчи увеличивают до 30 см – чтобы сеянцы зимой не промерзли.

Примерно через месяц из семени образуются всходы. Через полгода после высадки окрепшие саженцы рассаживают на расстояние 5-10 см, либо переносят на постоянные участки. Уже на 5-й год экземпляр, полученный из плодов родительского тутовника, начинает плодоносить.

Минусы черенкования заключаются в том, что выращенные саженцы могут не унаследовать генетических особенностей родительского сорта. Часто молодые растения, полученные таким способом, используются в качестве подвоя. Их сращивают с привоем такой же толщины – совмещают сформированные острым ножом срез и язычок, перематывают лентой.

Жизненный цикл

Правильно посаженная шелковица способна обеспечить вкусным и полезным урожаем несколько поколений семьи. Благодаря полноценному уходу, некоторые сорта тутовника могут развиваться и плодоносить до 300 лет подряд.

Шелковица в Подмосковье: как выбрать сорт и получить урожай

Добавление статьи в новую подборку

Кто-то любит традиционные плодовые культуры, а кто-то гоняется за диковинками. И если вы относите себя к тем, кто хочет вырастить на участке нечто экзотическое, почему бы вам не купить саженец шелковицы?

«Так это же ежевика!» – воскликнут многие, увидев ягоды шелковицы (туты). Однако при всем внешнем сходстве это совершенно другое растение. Это даже не кустарник, а листопадное дерево. Ему по душе теплый и даже тропический климат. Но если очень хочется, вполне можно вырастить шелковицу и в Подмосковье.

Проблемы при выращивании шелковицы

Выращивание шелковицы на подмосковных дачах сопряжено сразу с несколькими трудностями.

Во-первых, это довольно раскидистое дерево. Найти для него свободный уголок на и без того небольшом участке проблематично. И даже если вы отыщете подходящее местечко, через несколько лет, когда крона растения увеличится в размерах, она превратит ваши грядки в царство вечной тени.

Во-вторых, шелковица – это двудомное растение, то есть различают деревья с мужскими и женскими цветками. А теперь представьте, что вам нужно найти, где посадить не одно, а уже целых два дерева! Правда, этой проблеме решение все-таки есть. Женские экземпляры приспособились плодоносить без «мужского внимания». Но есть одно «но»: их семена будут невсхожими.

И в-третьих, шелковица все же южное растение. И хотя оно неплохо переносит низкие температуры, но может сильно пострадать в морозную бесснежную зиму. В то же время растение активно дает поросль возобновления, погибшие ветви быстро отрастают и замещаются новыми.

Чтобы молодое деревце лучше прижилось и легче перезимовало, при посадке заглубите корневую шейку саженца на несколько сантиметров.

Семь сортов шелковицы для экспериментов на вашей даче

Если увлеченного дачника заинтересовало плодово-ягодное растение, никто и ничто не удержит его от попытки вырастить его у себя на участке. Хорошие новости! Селекционеры Российского аграрного университета имени Тимирязева вывели 7 сортов шелковицы белой и черной, которые хорошо чувствуют себя и плодоносят во всех регионах России. Все они занесены в Государственный реестр селекционных достижений в 2017 году.

Адаптированные для Подмосковья сорта шелковицы обладают следующими качествами: зимостойкость, жаростойкость, высокая устойчивость к засухе. Деревья дают хорошие урожаи крупных (до 2,2 г) сладких ягод с приятным освежающим ароматом. Ну, и еще один довод с пользу культуры: она не болеет, да и случаев поражения ее насекомыми-вредителями отмечено не было. Что ж, пора вам проверить, правда ли все это или очередной маркетинговый ход. А начать следует с выбора сорта.

Сорт (срок созревания)СоплодияДерево
Адмиральская (поздний)черные, цилиндрические, кожица тонкая; средняя масса – 1,5 г; сладкие – 19,2% сахара; средняя урожайность –33,2 ц/гасильнорослое, сильнораскидистое, с мощным прямым стволом
Белая ночь (средний)темно-розовые, цилиндрические, кожица тонкая; средняя масса – 1,1 г; сладкие – 19,2% сахара; урожайность – 29,6 ц/гаслаборослое, среднераскидистое, с прямым стволом
Виктория (средний)сиреневые, цилиндрические, кожица тонкая; средняя масса – 1 г; сладкие – 25% сахара; средняя урожайность –21,0 ц/гасильнорослое, сильнораскидистое, с прямым стволом
К-19 (средний)розовые, цилиндрические, кожица тонкая; средняя масса – 1,2 г; сладкие – 22,6% сахара; средняя урожайность – 33,4 ц/гасильнорослое, среднераскидистое, с прямым стволом
Королевская (средний)зеленовато-белые, цилиндрические, кожица тонкая; средняя масса – 1,3 г; сладкие – 22,5% сахара, средняя урожайность – 58,8 ц/гасильнорослое (до 8 м), сильнораскидистое, с прямым стволом
Невеста (средний)белые, цилиндрические, кожица тонкая; средняя масса – 0,8 г; сладкие – 22% сахара; средняя урожайность – 26,2 ц/гасреднерослое, раскидистое, с прямым стволом
Радость (средний)белые, цилиндрические, кожица тонкая; средняя масса – 2,2 г; сладкие – 23,3% сахара; средняя урожайность – 62,0 ц/гасильнорослое, раскидистое, с прямым стволом

Из перечисленных сортов только Адмиральская относится к ботаническому виду Шелковица черная. Остальные, несмотря на окраску плодов, являются представителями белой шелковицы, которая может давать как чисто белые, так и черно-фиолетовые ягоды.

Посадка и уход

С сортами разобрались. Следующая задача наивысшего приоритета – посадить деревце, обеспечить ему должный уход и дождаться урожая.

Выбирая саженец, отдавайте предпочтение 3-х-летним деревцам, которые уже плодоносили. Так вы будете уверены, что приобретаете женское растение, которое точно порадует урожаем.

Когда и как сажать шелковицу

Сажать шелковицу рекомендуется в середине апреля – начале мая. Это время идеально, чтобы растение смогло успешно акклиматизироваться и подготовиться к зимовке. Перечислим основные нюансы, на которые следует обратить внимание.

  • Выбирайте солнечное и защищенное от ветра место для посадки шелковицы. Дерево не нуждается в затемнении. Наоборот, на солнце оно дает более сладкие плоды.
  • Культура нетребовательна к почве. Однако лучше всего растет на плодородном суглинке с хорошим дренажем. А вот на заболоченных участках, где грунтовые воды расположены близко к поверхности, может болеть и даже погибнуть.
  • Для одного саженца подготовьте яму 70×70 см глубиной до 60 см. На ее дно внесите комплексное удобрение для садовых культур (около 150 г). Важно, чтобы удобрение не контактировало напрямую с корнями шелковицы. Их чувствительность высока, и подкормка может вызвать сильные ожоги.
  • Перед посадкой поместите корни саженца на 10 минут в воду, а уже в яме аккуратно их расправьте.
  • Перемешайте выкопанную почву с перегноем и используйте во время посадки дерева. На каждый саженец необходимо около 2-3 ведер перегноя или компоста.
  • Если планируете посадить несколько саженцев, выдерживайте между ними расстояние не менее 0,5 м для кустарниковых видов и около 6 м – для плодоносящего дерева.
  • Когда дерево посажено, сделайте небольшую приствольную лунку для удобного полива. Также замульчируйте верхний слой почвы, чтобы в засушливое лето влага испарялась не слишком быстро, а корни были защищены от перегрева.
Памятка по уходу за шелковицей

Шелковица нуждается примерно в таком же уходе, что и большинство других популярных садовых культур.

  • На этапе завязывания плодов обеспечьте шелковице обильный полив (10 л на взрослое дерево). Когда появятся первые завязи, резко сократите количество влаги.
  • В фазе распускания почек внесите подкормку, например, 30-50 г нитрофоски на 1 кв.м. Подкормку повторите в начале лета. Для этого одновременно с поливом вносите разведенный навоз или перебродивший куриный помет (разбавляйте водой в соотношении 1:5 или 1:6).
  • При рыхлении почвы будьте осторожны. Несмотря на развитость корневой системы, ее очень легко травмировать.
  • Вызревшие ягоды осыпаются сами. Чтобы они не загрязнились, постелите под деревом спанбонд. Если же вы выращиваете ягоды для переработки, снимайте их слегка недозревшими.
  • Формирующую обрезку проводите 1-2 раза в год – весной и/или осенью. При этом важно не травмировать дерево в период пробуждения. То есть, весенние работы лучше проводить во второй половине апреля (до начала мая).
  • Чтобы упростить задачу по сбору урожая, попробуйте выращивать шелковицу в форме куста, ограничивая высоту до 3-3,5 м.

Чтобы ограничить высоту шелковицы, обрежьте верхушечный побег над 3-4 мощными боковыми ветвями на высоте около 1,3-1,8 м от земли и сформируйте скелет из 8-10 ветвей. Затем крона разрастется естественным образом.

  • Укрытие на зиму – спорный вопрос в уходе за шелковицей. Если снега достаточно много, дерево без проблем перезимует. Однако молодые саженцы лучше дополнительно защитить от холода. Укутайте их несколькими слоями спанбонда, а почву у ствола замульчируйте хвоей, сухими листьями или соломой. Если же какие-то ветви подмерзли, удалите их весной, чтобы сэкономить силы для плодоношения.

Шелковица не то чтобы капризная культура, но далеко не каждый дачник готов посадить на участке это высокое раскидистое дерево. Выращивать ли это растение – решать вам. Но как только вы получите первый серьезный урожай, вы поймете, что не напрасно пожертвовали дереву долю своих драгоценных соток.

Шелковица — посадка, выращивание, уход и сорта

В статье обсуждаем шелковицу. Рассказываем о ее особенностях, посадке и выращивании. Вы узнаете о правильном уходе за культурой, и какие сорта подходят для выращивания в Подмосковье.

Описание шелковицы

Шелковица (тутовое дерево, тутовник) — род растений семейства Тутовые, которые включают 17 видов листопадных деревьев, распространенных в субтропических поясах Евразии, Северной Америки. Древесная культура ветроопыляема.

В молодости шелковица быстро растет, но со временем замедляет свой рост. В среднем достигает высоты 10–15 м. Листья культуры простые, очередные, зубчатые по краям. Живет дерево до 200 лет, реже до 300–500.

Из плодов шелковицы изготавливают вина, водку и безалкогольные напитки. Также ягоды применяют в качестве начинки для пирогов, делают варенья и джемы на их основе.

Самые распространенные сорта: белая шелковица и черная шелковица, активно культивируются, в том числе на юге России. Сок белой шелковицы можно использовать для удаления сока черной шелковицы.

В средней Азии применяют древесину шелковицы для изготовления музыкальных инструментов. Также ее используют в качестве строительного и поделочного материала. В России заготовка древесины шелковицы запрещена с 2011 года.

Размножается шелковица семенами, прививкой, отпрысками, отводками и черенками.

Посадка шелковицы

Сажать саженец шелковицы в открытый грунт можно весной в апреле до начала сокодвижения или осенью в сентябре—октябре до наступления сезона дождей. Большинство садоводов рекомендует высажить культуру именно в осеннее время, так как бытует мнение, если дерево переживет зиму, то проживет много лет.

Тутовое дерево любит хорошо освещенные участки, которые надежно защищены от холодного ветра. Для посадки не подойдет заболоченный, песчаный и засоленный грунт, при этом грунтовые воды на участке должны залегать на глубине не менее 1,5 м.

Деревья, на которых присутствуют только мужские цветки, не способны самостоятельно плодоносить. При этом выяснить пол саженца можно только тогда, когда ему исполнится 4–5 лет. Мы рекомендуем вам покупать 3-х летние саженцы шелковицы, которые уже дали первый урожай.

Посадочное место для тутовника необходимо заблаговременно подготовить (за 2 недели до посадки). Яма должна в глубину и ширину составлять не менее 50 см. Если грунт на вашем участке плохой, то яму следует выкопать глубже, так как дополнительно потребуется использовать удобрения (5–7 кг перепревшего навоза, смешанного со 100 г суперфосфата). Подкормкой присыпьте нижний слой почвы таким образом, чтобы он не соприкасался с корневой системой шелковицы.

Саженец культуры разместите посередине ямы, расправьте его корни, затем залейте 2 ведрами воды. После этого засыпьте яму. Если вы планируете сажать дерево весной, то котлован выкопайте осенью с добавлением в него питательной смеси.

Выращивание и уход за шелковицей

Для снижения риска заражения дерева различными заболеваниями, необходимо систематически проводить профилактические обработки, опрыскивая как саму культуру, так и поверхность приствольного круга. Для обработки применяйте инсектициды и фунгициды. Проводить опрыскивание следует в апреле до распускания почек и в октябре после окончания вегетационного периода.

Применение раствора Нитрафена способствует устранению различных заболеваний и вредителей. Весной желательно опрыскивать культуру раствором мочевины (7%) для нейтрализации всех вредителей и патогенных микроорганизмов.

Полив

Для того чтобы шелковица была более морозостойкой, начните поливать ее с начала весны и до июля. Поливайте культуру во время сильной засухи. Прекратить полив необходимо с июля. В том случае, если весна выдалась дождливой, дерево можно не поливать.

Подкормка

Вносить удобрения следует с весны и до июля. В весенний период дерево нуждается в азотных удобрениях, летом — в калийных и фосфорных.

Шелковица в Москве и Подмосковье

Московский и подмосковный климат не совсем подходят для выращивания тутового дерева. Но если зима выдалась снежной, то культура способна выдержать похолодание до минус 30 градусов. Но в то же время, если зимний период выдался малоснежным, то культура может погибнуть при снижении температуры до минус 7–10 градусов. Вследствие этого во время посадки дерева в Подмосковье не стоит корневую шейку заглублять сильно в почву.

Из-за того, что продолжительность светового дня не соответствует требованиям тутовника, у него всего 2 вегетационных периода — осенью и весной. Вследствие этого шелковица осенью способна скинуть те части побега, которые не жизнеспособны, благодаря чему сможет пережить зиму.

Обрезка шелковицы

Проводите обрезку культуры во время ее частичного или полного покоя. Оптимальное время — ранняя весна до начала сокодвижения. Чаще всего омолаживающую и формирующую обрезку проводят в конце апреля и до начала мая, пока не раскрылись почки. Осенью после опадания листвы проведите санитарную обрезку, обращайте внимания на то, чтобы температура воздуха в это время была не ниже -10 градусов.

Различные виды шелковицы имеют свои особенности обрезки. К примеру, плакучей шелковице необходима прореживающая обрезка, укорачивание ветвей и стеблей. Этот вид тутовника восстанавливается за короткий промежуток времени, поэтому не боится даже самой сильной обрезки.

Штамбованной шелковице необходима формирующая обрезка кроны. Во время процедуры на длинном стебле, на котором нет никаких веток, сформируйте пышную шапку шарообразной формы или ниспадающий каскад ветвей.

Сложнее всего сформировать декоративный тутовник. В то же время будет трудно регулярно поддерживать оригинальную форму культуры.

Обрезка весной

У молодого дерева необходимо оборвать все ветки на высоте 1,5 м, это позволит в будущем предотвратить опущение веток до земли. Сохраненный проводник может дорасти до 5–6 м, при этом вам понадобится обрезать все конкурирующие стебли. Если у вас нет желания заниматься кроной, то позвольте дереву расти естественным образом.

Обрезка осенью

Осенью обрезку проводят только после опадания всей листвы. В это время проводят санитарную обрезку, вырезая травмированные, поврежденные и засохшие ветки. Как правило, шелковица не нуждается в ежегодной обрезке.

Лучшие сорта шелковицы

Ниже представлены сорта тутового дерева, пригодного для выращивания в Подмосковье, средней полосе и юге страны.

Белая шелковица

Родиной этой культуры является Китай, где она произрастает в широколиственных лесах. В высоту дерево способно достигать 20 м. Этот сорт шелковицы отличается хорошей морозостойкостью, неприхотливым уходом и выносливостью к городским условиям. У этого вида тутового дерева есть много декоративных форм.

Черная шелковица

Родиной этого сорта тутового дерева является Иран и Афганистан. В высоту такое дерево вырастает до 15 м. Черная шелковица устойчива к засухе, но при этом обладает меньшей зимостойкостью, чем белая.

Где купить саженцы шелковицы

Купить саженцы шелковицы с доставкой почтой России вы можете в нашем интернет-магазине питомника.

Мы предлагаем качественные саженцы плодовых и декоративных культур по доступным ценам. Только у нас вы можете получить дерево своей мечты, отличающееся хорошей приживаемостью с отстуствием заболеванием или вредителей.

Сделать заказ у нас достаточно просто. В разделе Каталог перейдите в Плодовые деревья и выберите Шелковицу. Отметьте необходимое количество саженцев, оплатите заказ и с вами свяжется наш специалист. В качестве приятного бонуса мы подарим вам бесплатную консультацию об уходе за шелковицей и другими плодовыми культурами.

Шелковица, она же тутовое дерево

Шелковица, или тутовое дерево, была известна еще при царе Иване IV. Тогда впервые в России царская мануфактура стала производить прекрасный природный шелк для царского двора. Листья тутовника служили кормом для тутового шелкопряда, из коконов которого и получали шелк. Шелковица очень полюбилась и Петру I, особым указом он запретил вырубку тутовых деревьев. Во многих странах и по сей день деревья шелковицы используются для изготовления настоящего шелка, но в России такое производство практически не развито.


Шелковица, или тутовое дерево

Шелковица относится к семейству тутовые, которое представлено рядом высокорослых деревьев и кустарников. Ягоды ее на самом деле соплодия мини-орешков со сросшимися околоплодниками. У нас свою славу снискали шелковица белая и черная, но в дикой природе также произрастает шелковица кормовая, она же атласная, а в Америке растет несъедобная шелковица красная с ценной древесиной. Селекционерами было выведено около 400 сортов тутового дерева.

Белая шелковица

Та самая, которой в Китае питались гусеницы-шелкопряды.


Шелкопряд

Листья у нее нежные, шелк получался высшего качества. Плоды обычно белые, желтоватые или розоватые, сочные, приторно-сладкие, однако (!) бывают и темные. Белая шелковица довольно морозостойка, распространена повсеместно. У дерева толстая кора серого цвета.


Белая шелковица

Черная шелковица

Она пришла к нам с Юга, из Ирана, и капризным шелкопрядам на корм не годится — ее листья слишком грубы. Зато для людей ее фиолетово-черные плоды представляют несомненный гастрономический интерес. Сладкие, с кислинкой, внешне напоминают ежевику с продолговатой формой ягод. Вкусовые нюансы богаче, чем у белой шелковицы.


Черная шелковица

Дерево теплолюбиво, хотя появляются и морозостойкие сорта. Кора черной шелковицы красно-бурая.

Выращивание шелковицы

Шелковичное дерево может достигать 35 м в высоту, но в условиях сада нужно формировать крону так, чтобы дерево было не выше 2-3 м. Живет шелковица чрезвычайно долго, 200-300 лет. На 5 год после посадки можно ждать урожай, а с привитых деревьев — еще раньше. 10-летнее дерево дает до 100 кг плодов.


Шелковичное дерево

Растения шелковицы могут быть самоопыляющимися (однодомными — когда на одном дереве есть мужские и женские цветки в одном соцветии) или иметь женской и мужское растения (двудомные). В зависимости от этого сажают одно дерево или обязательно пару (мужское и женское).

Шелковицу зачастую используют в ландшафтном дизайне за счет ее прекрасного плодоношения и хорошей живучести в черте города. Она прекрасно смотрится в групповых посадках и в виде живых изгородей. Сейчас выбирают больше декоративные формы шелковицы: например, плакучую, ветви которой нежно клонятся к самой земле.


Плакучая шелковица. Фото с сайта vosledoma.com

Популярность приобрели и низкие деревья шелковицы с шаровидной кроной. В групповых посадках чаще всего используют пирамидальную или узкопирамидальную крону. Высота таких деревьев может достигать 6 м.

Размножение шелковицы

1. Семенами

Семенной метод используется селекционерами для адаптирования шелковицы к суровым северным районам или для выращивания подвоя для прививки. Для этого берут семена и стратифицируют их в течение 2 месяцев.


Всходы шелковицы. Фото с сайта veda-dom.ru

Если сеять без стратификации, то следует вымочить их перед посадкой в течении 3 дней. Посев производится ранней весной.

2. Вегетативно

Шелковицу можно размножать порослью, отводками (для плакучей формы), зелеными черенками, прививкой.


Укорененные черенки шелковицы

Прививкой обычно размножают культурные сорта, используя окулировку. В качестве подвоя берут белую шелковицу. Кора подвоя должна хорошо отделяться, а у привоя должны хорошо вызреть почки — значит, к прививке готовы!

Посадка шелковицы

Сажать шелковицу предпочтительно на супесчаных и рыхлых суглинистых почвах. Если посадить шелковицу на песчаной почве, то она начнет образовывать дополнительные корни (придаточные), чтобы таким образом закрепить песок. Также может расти и на засоленных почвах.


Саженец шелковицы. Фото с сайта plodovie.ru

Заранее решите, будете вы формировать деревья со штамбом или использовать кустовую форму, весьма удобную в саду. При кустовой форме расстояние между растениями в ряду должно быть около 0,5 м, а между рядами оставляют порядка 3 м. Расстояние между тутовыми деревьями берут около 5 м, между рядами оставляют около 4 м.

В остальном процесс посадки соответствует общим рекомендациям для посадки деревьев и кустарников. Учтите только, что корни шелковицы очень хрупкие, обращаться с ними нужно бережно.

Если вы хотите посадить шелковицу у себя на даче, загляните в наш каталог, где собраны предложения различных интернет-магазинов посадочного материала и семян. Выбрать саженцы шелковицы.

Уход за шелковицей

Полив

Чтобы дерево хорошо выдерживало морозы, в первой половине лета(до июля) шелковицу необходимо поливать и напитать минеральными и органическими удобрениями. А начиная с июля, нужно прекратить удобрять и поливать растение. Это поможет шелковице, будучи в периоде покоя, хорошо переносить перепады температуры и заморозки.

Обрезка

Дерево формируют со штамбом 0,5-1,5 м, высота кроны при этом будет 2-4 м, а ее форма — метлообразная либо шаровидная.

Молодые приросты прошлого года часто обмерзают, потому что у них еще слабая кора и она очень быстро теряет влагу, в отличие от старых побегов, покрытых пробковой корой. В таком случае их нужно обрезать, на урожае эта операция не скажется.

В остальном следуйте общим рекомендациям по санитарной и омолаживающей обрезке деревьев и кустарников.

Сбор урожая и использование шелковицы

Ягоды шелковицы, в зависимости от климата и сорта, созревают с конца мая по август. Созревание весьма неравномерно, на одной ветке могут быть уже полностью спелые и еще только начинающие расти ягоды.


Ягоды тутовника

Спелые ягоды довольно легко осыпаются, поэтому при начале созревания заранее подстелите под свою шелковицу ткань или пленку, чтобы было проще собрать урожай.

Народная медицина многих азиатских стран с давних времен использует шелковицу как лекарство от многих болезней:

  • кора тутового дерева при заваривании является сильнейшим глистогонным средством;
  • настой ягод помогает при кашле;
  • сок ягод помогает справиться со стоматитом, ангинами и многими воспалениями слизистой;
  • настой листьев — находка для гипертоников.

Из ягод шелковицы получается отличное варенье.


Варенье из тутовника

Но и употребление ягод в пищу сырыми или в составе десертов нисколько не умаляет достоинств этого прекрасного лакомства.

Сорта шелковицы

Черная баронесса

Сорт-парадокс: хоть эта шелковица и белая, но все же черная. Сорт выведен в садоводстве «Росток», ягоды крупные, до 3,5 см длиной и до 1,5 см в диаметре, сладкие, со слабым ароматом.


Черная баронесса. Фото с сайта sornyakov.net

Урожайность высокая, собирается в июне-июле. Дерево выдерживает заморозки до -30 °С, а если все же подмерзнет — быстро восстанавливает побеги и урожайность практически не падает.

ШелЛИ № 150

Этот сорт и еще два ниже принадлежат Проказину Леониду Ильичу из Полтавской области. Ягоды ШелЛИ очень крупные, до 5,5 см, с высокими вкусовыми качествами, сорт очень высокоурожайный. Считается одним из лучших и наиболее известных сортов шелковицы.


Шелковица черная ШелЛИ 150. Фото с сайта kovalsad.in.ua

Один лист шелковицы ШелЛИ 150 достигает в длину с черешком полуметра!


Лист шелковицы сорта ШелЛИ 150. Фото с сайта stavropol.3dn.ru

Белая нежность

Очень нежные и крупные водянистые белые плоды длиной до 5 см. Нетранспортабельны. Урожайность очень высокая, плодоношение растянутое.


Белая нежность. Фото с сайта st35.stblizko.ru

Луганочка

Плоды кремово-розовые, сладкие, длиной до 5,5 см, урожайность очень высокая.


Шелковица Луганочка. Фото с сайта veda-dom.ru

А в вашем саду растет шелковица?

  • Читайте все комментарии с начала:
  • 1
  • 2
  • 3

Благодарю за статью, много узнала о шелковице.
Прошу подсказки- привезла в Эстонию с Украины шелковицу( у мамы на огороде выросла-рядом большая шелковица), но уже лет 7 дереву и не плодоносит. Было несколько маленьких ягодок. Удалить или чем-то удобрять нужно? Как привить ?

Заранее всем благодарна за советы.

Привет всем. Нашла новую статью про шелковицу, сорта шелковицы представлены те, что растут в Подмосковсе. Мjжет, кому пригодится.

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Лариса Нитченко:Я видела её только у бабушки на Украине, в детстве… Одно дерево в посёлке кормило всю детвору.
Евгения Буксталлер: Вкусняшка летом ела

Татьяна Опалихина: Вот только заказала ее в нете, скоро приедет, подскажите как до весны хранить и как/где ее посадить?
Лилия Талипова: Стройотряд. 1986год.Астраханская обл.Болхуны.Арбузы, помидоры, яблоки, абрикосы и это дерево со вкусными чернильными плодами… Ээх!
Надежда Ермохина:

Татьяна Рочева: Кубань, и черная, и белая, вкус детства.
Светлана Янковская: Когда то в детстве, я была на шелкопряде, видела гусениц поедающих листья шелковицы и коконы. Нам даже как детям разрешали взять домой несколько гусениц и коконов. Сейчас конечно — это всё разрушено и не осталось ни какого шелкопряда. Ну а шелковица очень вкусная и компоты тоже.
Ростислав Белый: Светлана, я ещё и грибы собирал на шелкопряде, но остались пни и воспоминания о детстве.
Валентина Камнева: Я в своей жизни ела и собирала шелковицу один раз в Киеве, это был 1975год.
Светлана Янковская: Грибы, я не собирала на шелкопряде, может было не до грибов. Нам было интересно смотреть на гусениц. Как хочется вернутся назад в детство.
Виктория Целепкова: а. я в Авдеевке под Донецком, в начале 90х
Ринат Мирзанов: в Ташкенте на каждом шагу растет, как у нас береза. Тутовник там его зовут.
Татьяна Сусло: У меня (Минская обл.) выросла шелковица из ягод, привезённых с юга. И белая и чёрная. Плодоносила. Только ягоды были мельче, и птицам очень понравилась, объедали.
Татьяна Опалихина: Татьяна, Вы дерево подрезали?
Татьяна Сусло: Татьяна, подрезала только когда по весне кончики веточек подмерзали.
Ирина Струлёва: Не надо думать, что шелковица чисто южное растение, у меня много лет растет и обильно плодоносит на Средней Волге, в Московской области то же самое! Есть саженцы.
Оксана Савостьянова: Ирина, подскажите где взять саженцы, давно хочу посадить в саду шелковицу
Ирина Струлёва: Оксана, у меня есть саженцы на весну, выращены из семян, зимуют в стаканчиках в открытом грунте, рассылаю саженцы несколько лет по России, нареканий ни от кого не было, все приживается и зимует хорошо.Саженцы-двухлетки.стоимость 350 рублей плюс пересылка.
Света Диодова: обожаю. но у себя на участке выращивать не рискну.
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

Самые популярные сорта шелковицы

Шелковица или тутовник является в нашей стране весьма распространенным садовым растением. Оно ассоциируется, в первую очередь, с сочными и очень сладкими мясистыми плодами, которые по вкусу слегка напоминают малину или ежевику. При этом называть плоды шелковицы ягодами некорректно, поскольку они таковыми не являются, а представляют собой сборные семянки разросшихся околоцветников.

Род Тутовые включает 17 видов растений, среди которых самое большое хозяйственное значение получили три: шелковица белая (лат. Morus alba), черная (лат. Morus nigra) и красная (лат. Morus rubra).

Тутовники, произрастающие в естественных условиях, как правило, являются двудомными растениями. Мужские экземпляры не приносят плодов, хотя обильно цветут. Большинство современных сортов, которые были получены в результате работы селекционеров, являются однодомными и не требуют для опыления наличия поблизости второго растения этого вида.

В настоящее время существует множество разновидностей шелковицы, среди которых – плодовые и декоративные сорта. При этом наиболее ценной принято считать белую шелковицу, которая специально выращивается с целью производства натурального шелка. Листья у белой шелковицы более нежные и мягкие в сравнении с листвой других представителей рода, а потому идеально подходят в качестве корма для личинок тутового шелкопряда. Кроме того, это растение высоко ценится благодаря вкусным и очень полезным плодам. Они содержат целый комплекс витаминов (группы B, С, Е, К и РР), а также большое количество макро- и микроэлементов, фруктозу, глюкозу, клетчатку, органические кислоты и массу других полезных веществ.

Плоды шелковицы являются мощным природным антиоксидантом, поэтому обладают способностью оздоровлять и омолаживать организм, улучшая состояние волос и кожи. Кроме того, они укрепляют иммунную систему, улучшают метаболизм, нормализуя обменные процессы, поэтому их рекомендуется употреблять при гастритах и других проблемах с желудочно-кишечным трактом. Они также помогают при заболеваниях сердца, при воспалениях и положительно влияют на кроветворение.

Увы, свежие, только что сорванные плоды хранятся недолго, в течение всего нескольких часов, и плохо переносят перевозку. Зато из них можно готовить соки, компоты, джемы, настойки и фруктовые вина.

В Украине самую большую популярность приобрели шелковицы белая и черная. При этом их часто путают друг с другом. Чтобы убрать существующую неразбериху, важно запомнить, что цветовая принадлежность к тому или иному виду определяется не окраской плодов, а более светлым или темным оттенком коры на растении. Потому многие популярные сорта шелковицы с фиолетово-черной окраской плодов, относятся к белой разновидности.

Наряду с растениями, плоды которых предназначаются для употребления в пищу, существует целый ряд декоративных форм шелковицы. Они активно используются для создания оригинального дизайна приусадебных участков, парков и украшения мест отдыха. К таким разновидностям относятся шелковица плакучая, золотистая, пирамидальная, татарская, шаровидная и многие другие.

Наиболее популярные среди садоводов сорта

· Шелковица сорта «Черная баронесса»

Один из наиболее известных и распространенных сортов шелковицы, выращиваемых в Украине.

«Черная баронесса» отличается непритязательностью и высокой жизнестойкостью, отлично себя чувствует на песчаных и засоленных грунтах, но не терпит слишком заболоченную почву. Это растение способно выдерживать кратковременное понижение температуры до -30°С.

Сорт имеет шаровидную густую крону и относится к растениям-долгожителям (более 200 лет), демонстрируя стабильно высокий урожай, который составляет более 100 кг плодов с одного растения.

Период плодоношения начинается в конце июня или в начале июля. Плоды имеют глубокую темно-фиолетовую или практически черную окраску и могут достигать 4 см в длину. На вкус они очень сладкие, мясистые, со слабо выраженным приятным ароматом.

· Шелковица сорта «Белая медовая»

Относится к относительно ранним (первые плоды появляются уже в конце июня) и высокоурожайным сортам, поэтому в почете у садоводов.

Растение неприхотливо, морозо- и засухоустойчиво, проявляет хорошую устойчивость к высокому уровню загазованности и не требовательно к качеству почвы.

«Белая медовая» является долгожителем, поскольку способна плодоносить до 200 и более лет.

Растение невысокое, с большими зелеными глянцевыми листьями. Плоды довольно крупные, имеют удлиненную цилиндрическую форму и могут достигать трех и более сантиметров в длину. Они окрашены в светлые тона (бежевые или желтовато-розоватые), а при созревании становится золотистыми. Семянки очень сочные, медово-сладкие на вкус, со слабым ароматом.

Молодое деревце начинает плодоносить на 4-5 год и стабильно дает богатый урожай.

· Шелковица сорта «Шелли»

Ранний и высокоурожайный сорт, созданный селекционером из Полтавской области Л.И. Проказиным.

Считается одним из самых крупноплодных сортов шелковицы.

«Шелли» имеет раскидистую крону шаровидной формы, обладает повышенной морозоустойчивостью и хорошо адаптирован к выращиванию в северных регионах Украины.

Листья очень крупного размера (до 50 см в длину), имеют насыщенный темно-зеленый оттенок. Плоды плотные, мясистые, удлиненной формы, темно-фиолетовой глянцевой окраски. Они могут достигать массы 10 г и длины 5,5 см. При этом их отличает превосходный десертный вкус с приятной ноткой кислоты и легким ароматом.

Плодоносить «Шелли» начинает в конце июня.

· Шелковица сорта «Смуглянка»

Ранний сорт, который был получен отбором лучших экземпляров белой шелковицы.

Растение пользуется популярностью среди садоводов благодаря своей неприхотливости и высокому уровню засухоустойчивости. Дерево имеет раскидистую шаровидную крону и может достигать от 8 до 15 м в высоту.

Листья крупные, широкие, с зубчатыми краями. Плоды сочные, мясистые и крупные (до 4 см в длину), с матовой темно-фиолетовой окраской и кисловато-сладким десертным вкусом без ощутимого аромата.

Плодоносит в июне.

· Шелковица сорта «Виктория»

Ранний самоплодный сорт шелковицы. Благодаря неприхотливости и высокой морозоустойчивости, «Виктория» пользуется заслуженной популярностью среди садоводов. Растение хорошо растет на любых почвах и при этом имеет очень привлекательный декоративный внешний вид.

Несмотря на небольшую высоту, которая обычно не превышает 3,5 м, «Виктория» демонстрирует превосходную урожайность.

Размер плодов может достигать 5 см. Они сочные, сладкие, с розоватой окраской, созревают в середине июня.

· Шелковица сорта «Черный принц»

Неприхотливое, морозо- и засухоустойчивое растение с широкой раскидистой кроной шаровидной формы. Не самоплодное.

Дерево имеет средний размер (от 10 до 15 м в высоту) и обладает высокой урожайностью. Плоды очень крупные (до 5 см в длину), мясистые, глянцевые, темно-лилового цвета. На вкус они очень сладкие, с легким приятным ароматом.

Плодоносит во второй половине лета.

· Шелковица сорта «Смоленская розовая»

Раннеспелый сорт. Является превосходным вариантом для начинающих садоводов, поскольку растение отличается неприхотливостью и высокой жизнестойкостью (выдерживает краткосрочное понижение температуры воздуха до — 34°С).

Сорт самоплодный, начинает плодоносить на второй год после посадки.

Дерево достигает 6 м в высоту и имеет раскидистую широкую крону.

Плодоношение начинается в середине июня. Плоды имеют цилиндрическую форму и достигают 3 см в длину. Они ароматные, сочные, сладкие и окрашены в темно-фиолетовый, практически черный цвет.

· Шелковица сорта «Хартут»

Растение невысокое (от 3 до 3,5 м в высоту), но при этом обладает стабильной высокой урожайностью. Сорт самоплодный, неприхотливый, хорошо растет на любых, в том числе засоленных, почвах.

Листья довольно крупные (до 30-40 см), плоды имеют темно-фиолетовую окраску и очень сладкие. В них содержится более 18% сахаров.

Плодоношение начинается на третий год после посадки.

Сорт «Хартут» активно используется виноделами, поскольку сок из его плодов имеет густой и насыщенный терпкий вкус с приятной ноткой кислоты.

· Шелковица сорта «Надежда»

Самоплодный высокоурожайный сорт. Растение зимостойкое и засухоустойчивое. Достигает до 10 м в высоту.

Плоды имеют фиолетово-черную окраску. Они цилиндрической формы, достаточно крупные, с великолепным сладко-кислым вкусом.

Молодые деревья начинают плодоносить уже на второй год после посадки. Урожай с 3-5-летнего растения может составлять до 20 кг первоклассных плодов.

· Сорт шелковицы «Черная королевская»

Один из самых крупноплодных сортов шелковицы. Растение имеет среднюю высоту (около 8 м). Крона раскидистая, густая.

Растения сорта «Черная королевская» неприхотливы, хорошо противостоят заморозкам и засухе, не требуют дополнительного ухода.

Листья блестящие, имеют темно-зеленую окраску.

Сорт скороспелый: начинает плодоносить уже на первый-второй год после посадки. Плоды созревают в июне. Они имеют темно-фиолетовую окраску, сочные, крупные и сладкие.

Декоративные сорта шелковицы

Декоративные сорта шелковицы активно используются в ландшафтном дизайне с целью озеленения парковых зон, аллей, городских скверов, зон отдыха. Они были выведены селекционерами на основе белой шелковицы.

Эти растения хорошо переносят обрезку, позволяя формировать оригинальную крону, и при этом обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим и погодным условиям.

Сегодня существует множество разновидностей декоративной шелковицы, которые отличаются разнообразием окраски и формой листьев.

Эти растения часто используются в качестве живой изгороди.

· Шелковица белая плакучая

Эта декоративная разновидность шелковицы является наиболее распространенной. Растение представляет собой небольшое (от 3 до 5 м) лиственное штамбовое дерево. Его крона имеет зонтиковидную форму, при этом ветви свисают до самой земли, внешне напоминая обыкновенную иву.

Светло-зеленого оттенка листья имеют яйцевидную форму с мелкими зубчиками, слегка опушенные на тыльной стороне.

Цветет плакучая шелковица, начиная с конца апреля по май. Цветы белые, однополые, невзрачные на вид.

Привитый тутовник обычно начинает плодоносить на третий год с момента посадки. При этом растение, выращенное из черенка, приносит плоды лишь на пятый сезон.

Плоды плакучей шелковицы съедобные, имеют приторно сладкий вкус и могут достигать 4 см в длину. Окраска у них светлая, с легким розоватым оттенком.

В раннем возрасте растение отличается повышенной чувствительностью к заморозкам.

Уникальная особенность этого сорта заключается в том, что молодые листья и побеги имеют симпатичный золотистый оттенок. Это придает растениям неповторимый декоративный облик.

С возрастом листья золотистой шелковицы постепенно темнеют, приобретая коричневатый цвет.

Это штамбовая разновидность шелковицы имеет очень крупные листья насыщенного зеленого цвета. Этот сорт шелковицы часто используется в качестве живой изгороди.

Штамбовое декоративное растение с зонтиковидной формой кроны небольшого размера. Одно из самых любимых растений ландшафтных дизайнеров.

Листья сердцевидные, матовые, темно-зеленого оттенка. Плодов на дереве обычно немного, но они вполне съедобные, сладкие и имеют темно-фиолетовую окраску.

Шаровидная шелковица хорошо смотрится как в одиночных, так и в групповых посадках. При этом растение абсолютно непритязательно и отлично противостоит неблагоприятным природным факторам.

Все описанные выше разновидности шелковицы можно без особых хлопот выращивать в любом регионе Украины.

Как вырастить морозостойкую шелковицу в северных регионах

Тот, кто бывал в Средней Азии, в Крыму и на Кавказе прекрасно представляет себе южную шелковицу (еще ее называют тутовым деревом или тутовником) – высоченные раскидистые деревья со сладкими темно-фиолетовыми или кремово-белыми ягодами, которые на юге растут практически в каждом дворе.

Дерево это считается уникальным, так как его ягоды содержат практически все известные витамины, а также множество полезных веществ. Ценной считается и древесина, из которой изготавливают антикварную мебель и различные очень дорогие поделки.

Листья используют в качестве корма для шелковичных червей тутового шелкопряда, из куколок которого получают тончайшие нити для изготовления натурального шелка. Отсюда и современное название дерева – шелковица.

Существует более 15 видов этой культуры, но наиболее распространены два – черная и белая, причем названия определяются не окраской плодов, а цветом коры.

Черная шелковица более теплолюбивая. Считается что она родом из Ирана. Белая в естественных условиях произрастает в северных регионах Китая. Она очень морозостойкая и способна выдержать зимние температуры до –30 градусов. К тому же этот вид имеет меньшие габариты, и в высоту не превышает 6 м.

Окраска плодов у дикой белой шелковицы со светлой корой может быть кремовой, розовой темно-бордовой или темно-фиолетовой. Они достаточно мелкие (длиной до 2 см) и кисловатые.

Но именно белая шелковица послужила прародительницей всех современных морозостойких крупноплодных (ягоды до 7 см в длину) сортов, которые замечательно растут в северных регионах нашей страны и дают там колоссальные урожаи (до 80 кг с дерева).

Буквально в последние три – четыре года садоводы средней полосы, Сибири, Урала и Дальнего Востока активно и не безуспешно начали выращивать северную шелковицу на своих участках. Интерес к этой культуре огромный и вопросов по ней тоже очень много.

Именно поэтому мы решили рассказать вам, как вырастить морозостойкую шелковицу в своем саду и на какие особенности этой культуры следует обратить внимание.

ИЗ ИСТОРИИ ПОЯВЛЕНИЯ ШЕЛКОВИЦЫ В РОССИИ

По всему миру наибольшее распространение получила белая шелковицы, так как именно ее листьями питаются гусеницы тутового шелкопряда. К тому же высокая морозостойкость этого вида позволяет выращивать его в разных климатических условиях.

Белую шелковицу культивировали еще в Древнем Китае, где случайно обнаружили, что из коконов шелкопряда можно получать тончайшие прочные блестящие нити, из которых местные ткачи впервые создали потрясающую легкую и прочную ткань, которую назвали шелком.

Когда начали развиваться торговые отношения между различными странами, именно этот материал стал самым востребованным во всем мире. Недаром путь из Китая в другие страны назвали Шелковым.

Долгие годы китайцы тщательно скрывали секрет производства шелка. Разглашение его каралось смертной казнью. Но, как говорится, «нет ничего тайного, что не стало бы явным».

Со временем тутового шелкопряда стали выращивать и в других странах. Для этого создавались целые фермы. А поскольку единственным кормом для гусениц служили листья белой шелковицы, она быстро расселилась по всему миру.

В России первый сад белой шелковицы, состоящий из трех тысяч деревьев, был высажен недалеко от Москвы в XVII веке по Указу Петра I, который решил начать производством отечественных шелковых тканей. Часть деревьев погибло из-за слишком холодных морозов.

Позднее были организованы питомники шелковицы и фермы тутового шелкопряда в нескольких регионах юга страны. Здесь деревья росли и размножались очень хорошо. Поэтому не удивительно, что уже к середине XVIII века, шелковица стала самым популярным деревом на юге России.

ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ МОРОЗОСТОЙКУЮ ШЕЛКОВИЦУ, НУЖНО ЗНАТЬ ЕЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Деревья современных культурных сортов шелковицы не вырастают выше 3,5 – 4 м. Морозостойкость их достигает –30 градусов, однако близко расположенная корневая система может пострадать и при –15 градусах, поэтому при посадке корневую шейку заглубляют на 8 – 10 см. Она очень прочная, поэтому подопревание ей не грозит.

Кроме того, приствольные круги на зиму тщательно укрывают. Морозостойкость древесины у северных сортов довольно высокая, но даже если при очень сильных морозах некоторые ветви и подмерзнут, это не страшно, так как растение обладает удивительной способностью быстро восстанавливать вегетативную массу.

Именно благодаря этому свойству морозостойкие сорта шелковицы замечательно растут и плодоносят в любительских садах Северо-Западного и Центрального регионов, на Урале, и в Сибири.

Плод культурной морозостойкой шелковицы – крупная костянка, достигающая в длину 6 – 7 см и диаметром до 3 см. На вкус эти ягоды просто изумительные – сладкие с легкой кислинкой, нежные и очень сочные. Созревают к концу июля. Одна беда – они абсолютно не транспортабельны и нуждаются в переработке сразу же после сбора.

Если правильно выращивать морозостойкую шелковицу, то первый урожай она даст уже на пятый год. На одном месте дерево может расти более 300 лет.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Любому садоводу мы рекомендуем вырастить морозостойкую шелковицу, чтобы регулярно получать от нее практически все витамины и уникальные полезные вещества, которые в других растениях не содержатся.

В ее плодах – высокое содержание витамина С, всех витаминов группы В, витаминов А, Е, К, РР. Ягоды богаты минералами железа, магния, калия, натрия, кальция, селена, цинка. В них содержатся органические кислоты, моно- и дисахариды, глюкоза, фруктоза, сахароза.

Только в них есть бесценный для организма человека морин, а также флавоноиды, фенолы, антиоксиданты, природные антибиотики, жирные масла, и многие другие полезные вещества.

В китайской медицине плоды и листья шелковицы считаются ценнейшими составляющими многих травяных сборов, отваров и настоек.

ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ МОРОЗОСТОЙКУЮ ШЕЛКОВИЦУ, НУЖНО ЕЕ ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ

Как и все растения южного происхождения, шелковица любит хорошо освещенные солнечные места, защищенные от ветра и сквозняков. Почвы ей нужны плодородные, легкие, хорошо проницаемые и обязательно с нейтральной или даже слабощелочной реакцией ( рН 7 – 7,5). Не переносит растение близкое залегание грунтовых вод.

На кислых почвах предварительно (за 2 – 3 недели до посадки) проводят нейтрализацию всего участка, захватывая еще по 3 м во все стороны. Лучший раскислитель – толченый мел. Можно использовать и доломитовую муку (в том, и в другом случае дозировка – 2 кг на 5 квадратных метров площади).

Под перекопку вносят (на 1 кв. м): 2 ведра компоста, ведро листовой земли и два ведра песка. Посадочные ямы копают диаметром 80 и глубиной 60 см на расстоянии 3,5 – 4 м друг от друга. На дно укладывают дренаж из мелкого щебня слоем 10 см.

Лучше всего купить щебень известковых пород, который сегодня привозят во многие регионы с юга страны.

В каждую посадочную яму добавляют фосфорно-калийные (двойной суперфосфат и сернокислый калий). Состав посадочного грунта и дозировки удобрений такие же, как при посадке абрикоса и черешни (смотрите наши статьи: «Как вырастить абрикос» и «Морозостойкая черешня»).

После посадки шелковицу очень хорошо поливают (3 лейки под одно растение) и ее приствольные круги мульчируют соломой или свежескошенной травой слоем 6 – 7 см.

Посадку можно проводить и весной, и осенью, но не позднее 20 сентября, так как растения должны прижиться и хорошо подготовиться к перезимовке.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА МОРОЗОСТОЙКОЙ ШЕЛКОВИЦЕЙ

Чтобы вырастить морозостойкую шелковицу, за ней нужно правильно ухаживать.

В первый год проводят три подкормки. Первую и вторую – азотными удобрениями (раствор навозной жижи) в конце мая и начале июня. В августе подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Начиная со второго года, добавляют внесение готовых минеральных комплексов: в мае – для весенней и в сентябре – для осенней подкормки плодовых деревьев.

Один раз в 5 лет проводят нейтрализацию почвы на всем участке, где растут шелковицы. Для этого используют доломитовую муку.

Шелковице нужны регулярные поливы. В сухую жаркую погоду молодые растения поливают до трех раз в неделю. Взрослым достаточно двух обильных (5 леек под одно дерево) поливов в месяц.

Очень важна для этого растения формирующая обрезка. На второй год подрезают центральный проводник, чтобы развивались боковые ветви. Удаляют слабые, загущающие, растущие внутрь кроны, перекрещивающиеся и растущие под углом меньше 40 градусов к стволу ветви.

При достижении деревом высоты 3 м его уходящие вверх ветви обрезают на этой высоте. И в дальнейшем следят, чтобы шелковица не перерастала этой отметки, тогда за ней будет легко ухаживать, да и ягоды собирать станет намного легче.

Ежегодно весной проводят санитарную и разреживающую обрезки.

На зиму приствольные круги шелковицы укрывают двойным слоем лапника, поверх которого укладывают в два слоя нетканый укрывной материал типа лутрасил.

КАКУЮ МОРОЗОСТОЙКУЮ ШЕЛКОВИЦУ ВЫРАСТИТЬ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ?

Мы – научно-производственная фирма, поэтому стараемся исследовать все новейшие сорта плодовых, декоративных и овощных культур. Обязательно проводим их сравнительные испытания.

Кроме того, мы работаем для вас, а значит – предлагаем вам все самое лучшее.

Мы испытали на своем опытном участки все предлагаемые сегодня на рынке сорта морозостойкой крупноплодной шелковицы и пришли к выводу, что практически все они имеют целый ряд недостатков.

Только один сорт поразил нас своими поистине уникальными качествами – абсолютной устойчивостью к вредителям и болезням, высокой морозостойкостью ( дерева – до -33 градусов, корневой системы – до -20 градусов), потрясающим вкусом (сладким с нежным пряным ароматом) самых крупных, сочных ягод (до 8,5 см в длину).

Это сорт ГАЛИЦИЯ. Предлагаем его вам и обещаем, что он вас не разочарует!

Шелковица, или тутовник — посадка и уход

Стандартный дачный сад состоит из популярных ягодных и плодовых деревьев: сливы, вишни, груши, яблони… Обрадовать детей и разбавить привычный ассортимент поможет посадка шелковицы. Благодаря этому неповторимому растению у ваших внуков и детей останется масса воспоминаний о юных годах: ругани мамы за черные руки, чёрные пятна на одежде и лазанье по всему дереву в розысках вкусняшки.

  1. Описание и разновидности шелковицы
  2. Лучшие сорта для посадки
  3. Посадка и выращивание шелковицы
  4. Посадка в грунт
  5. Размножение семенами
  6. Вегетативное размножение
  7. Особенности ухода за шелковицей
  8. Удобрение
  9. Полив
  10. Обрезка
  11. Подготовка к зиме
  12. Сбор урожая
  13. Болезни и вредители
  14. Противопоказания к употреблению

Описание и разновидности шелковицы

Шелковица (Morus), еще называется тутовником, или тутовым деревом, считается листопадным деревом, относящимся к роду семейства Тутовые. По данным, взятым из различных источников, этот род объединяет 17–24 вида.

Эти растения в природных условиях можно повстречать в мягком и субтропическом поясе Африки, Азии и северной Америки. В число видов, пользующихся большей популярностью, входит шелковица белая, ее листвой кормятся личинки тутового шелкопряда, их куколки используют для производства природного шелка.

При Иване Грозном в России уже располагали сведениями о шелковице, в это время была построена шелкоткацкая мануфактура, в которой делали довольно нежную ткань для царского двора. Так же Петр I запретил вырубать шелковицу внутри государства, поскольку она считалось очень ценной.

Плотная, тяжелая и упругая древесина тутовника в такой же мере является весьма ценной, в Средней Азии ее используют для изготовления различных поделок, бочек и музыкальных инструментов.

Лучшие сорта для посадки

У нас принято высаживать шелковицу исключительно для получения сладких ягод, но, к огорчению, не все деревья могут жить в умеренном климате средней полосы. В связи с этим предлагается перечень наиболее устойчивых и урожайных сортов для этой местности:

  • Королевская”. Малогабаритное дерево средней высоты, нетребовательное к земле. Соплодия черные, блестящие, крупные (3–4 сантиметра), ароматные, на вкус очень сладкие. Вид имеет преимущества по всем характеристикам: резвый рост и раннее плодоношение, очень высокая урожайность, хороший иммунитет к холодам и болезням, вкусные и транспортабельные ягоды, использование коры в лечебных целях.

  • Старомосковская”. Устойчивый к холодам самоплодный сорт. Деревья малогабаритные, средней высоты (до 10 метров), крона шаровидная, густая, свободно поддается формировке — можно придать форму куста, либо сформировать декоративные плакучие побеги. Плоды темно-фиолетовые, почти черные, 2–3 сантиметра длиной, приятного кисло-сладкого вкуса.
  • Белаямедовая”. Урожайный, очень морозостойкий сорт. Дерево малогабаритное, с густой пирамидальной кроной, нетребовательное к почве и уходу. Соплодия белого окраса, длиной 2–3 сантиметра, очень сладкого карамельного вкуса и нежной консистенции. Транспортабельность ягод небольшая, срок хранения — не более шести часов.

  • Владимирская”. Холодоустойчивый самоопыляющийся сорт. Дерево невысокое (приблизительно 6 метров), с широкой, густой кроной. Соплодия обычного размера (2–3 сантиметра), округлой формы, темного, пурпурного окраса, на вкус довольно сладкие. Транспортабельность ягод средняя.
  • Черный принц”. Нетребовательный к условиям, морозостойкий сорт с довольно крупными (5 сантиметров) ягодами. Урожайность высокая, транспортабельность и сохранность ягод хорошая. Соплодия высокие, глянцевые, черного цвета, сахарного десертного вкуса, хороши для изготовления вина.

  • Шелли”. Еще один крупноплодный вид раннего созревания (середина июня). Дерево малогабаритное, декоративного вида, с крупными, необыкновенной формы листьями. Соплодия крупные (до 5,5 сантиметров), длинные, матовые, интенсивного черного цвета. Вкус сладкий десертный, запах легкий медовый.
  • Смуглянка”. Устойчивый к холодам самоопыляющийся гибрид, выведенный путем опыления белоснежной шелковицы. Дерево крупное, с разлапистой, густой кроной. Соплодия крупные (до 5 сантиметров), цилиндрические, черного цвета, кисло-сладкого привкуса. Транспортабельность ягод — добротная, сохранность — до 18 часов.

В принципе, если предоставить хороший уход за шелковицей, то культивировать в наших широтах можно практически любой сорт. Во многих случаях величина ягод и их вкус будут отличаться от сортовых пород, но шелковица — настолько результативное дерево, что этот недостаток с лихвой компенсируется количеством урожая. Так что, непременно сажайте шелковицу в своем саду, и получайте удовольствие от вкуса!

Посадка и выращивание шелковицы

Высадить шелковицу в открытую почву следует в весеннее время в апреле до того, как начинается сокодвижение, либо осенью в сентябре и октябре, однако следует успеть до сезона дождей. Многие садоводы советует предпочесть посадку осенью, поскольку считается, что если дерево переживет зиму, то ему суждено прожить довольно много лет.

Постарайтесь подобрать в саду наиболее подходящее для этого растения место. Тутовник предпочитает отлично освещенные участки с надежной защитой от морозного ветра. Нельзя высаживать тутовник на заболоченную, песчаную и засоленную землю, а грунтовые воды на участке должны располагаться на глубине не менее, чем 150 сантиметров.

Растения, на которых лишь мужские цветки, самостоятельно плодоносить не смогут, однако выяснить пол саженца можно только после того, как ему исполнится четыре или пять лет. В связи с этим опытные садоводы советуют покупать трехлетние саженцы, давшие 1‑ый приплод.

Посадка в грунт

Сажать тутовник предпочтительно на супесчаных и рыхлых суглинистых землях. Если посадить тутовник на песчаной почве, то она начнет образовывать вспомогательные корни (придаточные), чтобы таким образом зафиксировать песок. Также может подниматься и на засоленных почвах.

Заблаговременно решите, будете вы формировать деревья со штамбом, либо использовать кустовую форму, довольно удобную в саду. При кустовой форме промежуток между растениями в ряду должно быть приблизительно 0,5 метра, а между рядами оставляют порядка 3 метров. Расстояние между тутовыми деревьями устанавливают около 5 метров, между рядами оставляют около 4 метров.

В остальном процесс высадки соответствует общим рекомендациям для высадки деревьев и кустарников. Учтите лишь, что корни шелковицы довольно хрупкие, обращаться с ними следует бережно.

Размножение семенами

Семена следует сажать как поздней осенью, так и весной, однако в обоих случаях семена нужно обработать специальным раствором, уготованным для семян. Если вы захотели сажать семена шелковицы осенью, тогда это лучше сделать в середине, либо конце октября. Если весной, тогда семена необходимо подвергнуть на 1 — 2 месяца до высадки стратификации для лучшего проращивания семян. Так же можно замачивать семена на протяжение двух суток по такому способу: 1 сутки в холодной воде, а 2‑ые в теплой воде 30 — 35%. Этот способ можно использовать взамен двухмесячного замачивания.

Перед высадкой выберете незатененное, солнечное место и подготовьте углубления, в которые вы станете класть семена. Эти бороздки необходимо хорошо полить водой, рекомендуется в воду внести удобрение для плодово-ягодных культур. Так же полезно будет обезопасить ваши семена от мелких грызунов. Семена у шелковицы довольно мелкие, но постарайтесь их сеять насколько можно реже, это облегчит вам посадку сеянцев.

Высевать семена нужно на 3 — 5 сантиметров глубину, после посева тщательно полить и замульчировать, чтобы не было пересыхания грунта, а если вы сажаете под осень, побеспокойтесь об утеплении вашей грядки, чтобы семена не промерзли.

После того, как саженцы покажутся, вам нужно будет их периодически пропалывать и поливать. Сеянцы шелковицы, как и остальных растений, можно подкармливать удобрениями для наилучшего роста. При правильном разведении ваши сеянцы уже к осени будут сильными и крупными.

Эти сеянцы следует будет рассадить, чтобы у них стало больше места для лучшего развития. Советуемое расстояние должно быть от 3 до 5 метров, однако расстояние зависит от сорта шелковицы. Тутовник начинает плодоносить через 3 — 5 лет в большой зависимости от ухода и сорта.

Вегетативное размножение

Прививкой. На штамбы саженцев, добившихся 1–2 метров, прививают сорта, которые позволяют сделать карликовые деревца с плакучей кроной, либо в форме шара. Либо формируют деревья, у которых на одном штамбе привиты различные сорта, и они имеют ягоды различного цвета, а также форму, размер и цвет листьев.

Из зелёных черенков получают корнесобственные саженцы. Однако это сложно сделать в традиционных условиях, поэтому садоводу легче это сделать отводками. Одревесневшими черенками тутовник размножить очень сложно.

Отводками. Обрезают на пенёк маточное растение, сильный прирост на следующий год пригибают к почве горизонтально, прикапывают. Вертикальную поросль окучивают пару раз за лето, а осенью готовые саженцы пересаживают. Шелковица активизирует плодоношение на 7 — 10 год. Привитые саженцы инициируют плодоношение раньше.

Особенности ухода за шелковицей

Грамотное выращивание шелковицы с целью получения обильного урожая подразумевает грамотный уход за растением. Сюда относятся систематический полив молодых растений и обильные подкормки.

Удобрение

Молодому саженцу вполне достаточно питательных веществ, внесенных в яму при высадке. Когда дерево начнет плодоносить, необходимость в дополнительном питании возрастет. Это в особенности необходимо на песчаных грунтах.

Как только земля оттает можно внести азотные удобрения, либо использовать птичий помет. При нужде, повторную подкормку можно выполнить в начале июня. Осенью вносятся калийные и фосфорные элементы.

Полив

Поливается шелковица в целях повышения морозостойкости с весны и до средины лета. обратите пристальное внимание, поливать шелковицу можно только в теплую, засушливую погоду.

Обрезка

Побеги тутовника способны разрастаться на десятки метров, это губит внешнее впечатление о дереве, а также лишает растение богатого плодоношения. Формирование кроны тутовника — обязательная процедура ухода за культурой.

Время обрезки шелковицы зависят от преследуемой задачи. Санитарную обрезку шелковицы проводите осенью, удалите поломанные и нездоровые побеги. Формирующая обрезка тутовника проводится до начала сокодвижения, в марте. Срезы выполняйте уверенным движением при помощи остро заточенного оснащения.

Следите, чтобы кора дерева слишком не повредилась. Свежие срезы не следует обрабатывать маслом или садовым варом, такие средства не помогут в ускорении заживления, а лишь сделают хуже, удлинят сроки излечения.

Подготовка к зиме

Каждый год у шелковицы подмерзают самые кончики побегов. Страшны для нее и ранние и поздние весенние заморозки: если холода даже в 1 °C “пройдутся” по цветкам, тогда урожая можно не ждать. Поэтому подготовка тутовника к зиме важна, хотя в самой большой степень успех ее перезимовки будет обусловливаться силой морозов и уровнем снега.

Вот ряд советов, как спасти шелковицу от замерзания:

  • Замульчируйте приствольный круг, можно этими же опилками, слоем в 5–6 сантиметров. Сверху положите пару еловых лап — они отлично задерживают снег.
  • В оборачивании дерева нет необходимости. Обычно гибнут от холода невызревшие побеги, в моем саду ствол тутовника никогда не обмерзал и не обгорал.
  • Срежьте зеленые части побегов, если они не одревеснели к ноябрю.
  • Дымные костры выручат от заморозков весной. Возвратные холода в 1–2 °C ниже нуля могут убить цветки и подпортить листочки.

Сбор урожая

Шелковичные ягоды формируются не одновременно, на протяжении целого лета, поэтому их собирают пару раз за сезон. Удобнее всего сбор выполнять, расстелив под тутовником полиэтиленовую пленку и струшивая ягоды на нее.

Ягодами лакомятся в свежем виде, готовят из них варенье на зиму, а также применяют для оздоровления и лечения.

Болезни и вредители

Шелковица практически не болеет. Ей больше страшны минусовые температуры, чем заболевания. Тутовник поражается паутинными клещами, гусеницами тутовой пяденицы, белыми американскими бабочками, сосущим насекомым червецом комстока. Последний кормится соками дерева, поселяясь в коре. В итоге на дереве зарождаются раны и даже опухоли. Если не выполнять лечение, тогда через ранки дерево может заразиться заболеваниями.

Для борьбы с паразитами дерево опрыскивают. От паутинного клеща используют тиофос. Для борьбы с гусеницей американской бабочки надежное средство хлорофос.

Противопоказания к употреблению

Шелковицу нужно употреблять с осторожностью при наличии персональной непереносимости веществ. В обратном случае могут появиться аллергические реакции. Переедание ягод служит фактором диареи.

Шелковица (тутовое дерево) — посадка, уход и обрезка своими руками. 140 фото популярных видов шелковицы

Шелковица или тутовник – дерево, принадлежащее к семейству тутовых, широко распространено в Юго-Восточной Азии, прежде всего, в Китае и Индии. Это теплолюбивое растение уже на протяжении, как минимум, пяти тысяч лет используется в производстве шёлка. Всего в мире насчитывается не менее 17 видов шелковицы.

Несмотря на то, что шелковичное производство самая известная сфера её использования, существует и другие области человеческой деятельности, где она используется не менее успешно.

Краткое содержимое статьи:

Цветная классификация шелковиц

Плоды тутовника имеют приятный вкус и незаменимы в пищевой промышленности, из них делают даже вино. На этом полезные свойства шелковицы не исчерпываются. В ягодах содержится большое количество витаминов, в частности, витамин С, более 10 процентов, микроэлементы и другие полезные вещества. Всё многообразие подвидов этого растения объединено в три основных вида: белый, красный и чёрный тутовник.

Надо сказать, что цветовая классификация шелковицы происходит не по цвету её плодов, как это бывает у большинства плодоносных деревьев, а по цвету её коры. Впрочем, и цвет коры у них соответствует своим названиям лишь приблизительно. Чем они действительно отличаются друг от друга, так – это ареалом произрастания.

Наиболее теплолюбивая, красная шелковица растёт только в условиях тропического климата. Чёрная – гораздо менее привередлива к температуре окружающей среды и нередко встречается на юге России в наших субтропиках, на Северном Кавказе, Кубани, в Крыму.

Наиболее неприхотлива белая шелковица. Сегодня эти деревья распространились настолько далеко на север, в наше время выращивание шелковицы возможно даже в зоне умеренного климата: в Подмосковье, на Урале и на юге Сибири.

Внешний вид шелковиц

Разумеется, её продвижение в северные широты происходит не само по себе, а только благодаря тому, что наши соотечественники желают иметь это чрезвычайно полезное растение в своих садах и огородах.

Суровость российского климата не позволяет тутовнику тянуться высоко вверх, поэтому высота этих деревьев в наших широтах редко превышает шесть метров. Зато при надлежащем культивировании, они начинают раздаваться в ширину, каждый год пуская новые побеги.

Уход за шелковицей

Желание иметь в своём саду это не совсем обычное для климата нашей страны дерево требует тщательного ухода за ним. Прежде всего, необходимо выбрать место, где ему предстоит расти. Затенённый участок для него не подойдёт. Только максимум солнечного света в течение дня обеспечит ему возможность роста.

При этом необходимо учитывать и так называемую розу ветров. Северный и восточный ветры, дующие в нашей стране, будут для него губительны.

Как и любое другое растение, шелковица лучше всего растёт на плодородных почвах, но, в принципе, от плодородия почвы зависит не столько рост самого дерева, сколько урожайность его плодов. Не стоит ожидать плодовитости и от деревьев, растущих в низких, сырых местах.

Высаживать саженцы следует только в почву с нормальной влажностью и хорошим дренажем. Минимальное расстояние между деревьями должно составлять не менее шести метров. Глубина лунки не меньше 60 сантиметров, а радиус соответственно 80.

Перед посадкой саженца, в лунку добавляется дренаж и смесь земли и перегноя. Если под рукой не будет органики, вместо неё можно добавить минеральные удобрения: 60 граммов суперфосфата и 50 граммов хлористого калия.

Уход за тутовником сразу после посадки

Первые два года жизни дерева на новом месте ему требуется регулярный полив (10 литров воды в день в засушливые периоды) и регулярная (один раз в сезон) подкормка. Весной в период распускания почек вносится нитроамафоска, из расчёта 50 граммов на 10 литров воды.

Летом вносится комплексное удобрение из расчёта 20 граммов на 1 квадратный метр. Осенью земля под шелковицей перекапывается и в неё добавляется зола из расчёта 200 граммов на метр квадратный. Положительный эффект стоит ожидать и при внесении органики: навозной жижи или птичьего помёта.

Те, кто уже посадил хотя бы одно дерево шелковицы на своём участке, имеют возможность ежегодно лицезреть его цветение. К сожалению, цветение это нельзя назвать буйным, и не потому, что цветов мало, просто их внешний вид не слишком радует глаз притязательной публики.

Невзрачный вид цветов шелковицы с лихвой компенсируется отменным вкусом ягод, кои вырастают на каждом дереве в несчётном количестве.

Шелковица – двудомное растение

Как гласит школьный курс ботаники: растения бывают двудомные и однодомные. Шелковица – растение двудомное, то есть, либо мужское, либо женское.

Если так получилось, что дерево выросшее в вашем саду относится к мужскому полу, ягод на нём вы не увидите никогда. В то же время и одиноко стоящее дерево женского типа останется никому не нужным пустоцветом, поскольку не будет должным образом опылено.

Однако такие казусы в жизни тутовника бывают не часто, потому что они опыляются ветром, разносящим пыльцу на много километров. Для того чтобы гарантировать опыление необходимо иметь на своём участке несколько разнополых деревьев или, хотя бы прививать их.

Сложность этого процесса заключается в том, что определить к какому полу относится тот или иной саженец, практически невозможно, по крайней мере, до тех пор, пока он не начнёт цвести. Остаётся надеяться только на то, что в вашем саду вырастет гермафродит – дерево, как с мужскими, так и с женскими цветами, что, конечно же, встречается, но не так часто, как хотелось бы.

Впрочем, если в вашем саду имеются два дерева одного и того же пола, вы без труда можете поправить ситуацию. Нужно всего лишь обломать или, лучше, обрезать часть веток одного из них. Сия нехитрая операция приведёт к смене пола данного дерева.

Учитывая, что обрезка веток на шелковице производится едва ли не каждый год, ваши деревья будут регулярно меняться полами и плодоносить.

Обрезание шелковицы

Шелковица со временем может стать довольно-таки высоким деревом, что, мягко говоря, не очень удобно для её хозяина, поскольку затрудняет сбор урожая. Для того чтобы дерево не выросло выше пяти метров, оно нуждается в регулярной обрезке.

Многие начинающие садоводы часто задаются вопросом: — Как обрезать шелковицу? Прежде всего, необходимо обрезать так называемый проводник тутовника. Проводник растения обрезается на высоте примерно полутора метров, таким образом, формируя низкий штамб.

После этого растение напоминает скорее высокий кустарник, формируемый из семи или восьми побегов. Все лишние побеги необходимо срезать. Тем более что они всё равно редко бывают жизнеспособны, поскольку вымерзают уже в первый год своего существования.

Первый урожай

Первые плоды шелковицы получают уже на третий (иногда и на второй) год жизни дерева. Поначалу ягоды бывают мелкие и в небольшом количестве. С каждым годом урожайность увеличивается, увеличивается и размер плодов.

Примерно на девятый год жизни шелковица входит в пору регулярного плодоношения. С этого момента дерево начинает давать максимально возможные урожаи.

Сбор ягод шелковицы не вызывает сколько-нибудь серьёзных затруднений. Спелые ягоды сами отрываются от плодоножек и падают на землю. Для того чтобы исключить потери урожая во время уборки, под деревом рекомендуется растянуть белую ткань, на которую с дерева будут падать спелые ягоды.

Многообразие сортов

Сегодня на территории России произрастают оригинальные сорта шелковицы, созданные специально для нашей страны. Первая среди них – белая медовая представляет собой ягоды белого цвета величиной до 3 см и более, обладает необычайным вкусом. Ягоды мягкие легко мнутся при транспортировке, что является их единственным недостатком.

Смоленская розовая сорт, произрастающий в средней полосе России, устойчив к морозам. Плоды розового цвета средней величины имеют приятный вкус. Фото шелковицы смоленская розовая позволяет убедиться в этом.

Сорт Плодовая 1 Ягоды белого цвета имеют приятный вкус и плотную консистенцию. При транспортировке длительное время не теряют товарного вида.

Среди прочих, следует отметить такие сорта как: мережево, плодовая 4, чёрная баронесса, чёрный принц, Шелли и многие другие.

Шелковица — посадка и уход

Шелковицу по иному называют тутовое дерево, так как она относится к семейству тутовые, которое представлено родом высоких кустарников и деревьев. Ягоды, как их считают, на самом деле не ягоды, а соплодия маленьких орехов со сросшимися околоплодниками.

Многие садоводы знают о полезных свойствах шелковицы, но многие считают, что в наших краях она не растет, так как считают это растение экзотическим. Но и в наших краях можно успешно выращивать шелковицу. Итак, шелковица — посадка и уход за ней.

Сорта шелковицы

На сегодняшний день известны такие сорта, как декоративные, плодовые и кормовые. Самые популярные плодовые сорта — белой и черной шелковицы, так же есть селекционные сорта белой шелковицы:

  • Диана,
  • Машенька,
  • Белоснежка и другие.

Декоративные сорта шелковицы, такие как:

  • Ласиниата,
  • Аурея,
  • Глобоса

и другие, украсят ваш сад разнообразием цветов и формой листьев. Пожалуй, это самые известные и выращиваемые в наших краях сорта.

Белая и черная шелковица: посадка и уход

Шелковица — это дерево высотой более 10 метров и устойчива к холодам, поэтому хорошо переносит наши зимы. Одно дерево шелковицы может иметь женские или мужские цветки, но есть и экземпляры деревьев, на которых встречаются и те, и другие цветки.

Свою популярность шелковица приобрела не только благодаря своим вкусным и разнообразным по окрасу (от белого до темно – фиолетового цвета) плодам, но и за массу полезных свойств. Для выращивания белой шелковицы существует два основных метода посадки: саженцами и семенами. Каждый метод требует навыков и правильного подхода, иначе все ваши труды могут быть напрасными.

Посадка шелковицы — семенной метод

Семена можно сажать как поздней осенью, так и весной, но в обоих случаях семена необходимо обработать специальным раствором, предназначенным для семян. Если вы решили сажать семена шелковицы осенью, то это лучше сделать в середине или конце октября.

Если весной, то семена необходимо подвергнуть на 1 – 2 месяца до посадки стратификации для лучшего прорастания семян. Так же можно замачивать семена в течении двух суток по такому методу: 1 сутки в холодной воде, а вторые в теплой воде 30 – 35%. Этот метод можно использовать за место двухмесячного замачивания.

Перед посадкой выберете незатененное, солнечное место и подготовьте бороздки, в которые вы будите класть семена. Эти бороздки нужно хорошо полить водой, желательно в воду добавить удобрение для плодово-ягодных культур. Так же не лишним будет обезопасить ваши семена от грызунов. Семена у шелковицы очень мелкие, но постарайтесь их сеять как можно реже, это облегчит вам рассаживание сеянцев.

Высевать семена необходимо на 3 – 5 см глубину, после посева обильно полить и замульчировать, чтобы не было пересыхания почвы, а если вы сажаете под осень, позаботьтесь об утеплении вашей грядки, чтобы семена не померзли.

После того, как саженцы взойдут, вам нужно будет их периодически поливать и пропалывать. Сеянцы шелковицы, как и других растений, можно подкармливать удобрениями для лучшего роста. При правильном выращивании ваши сеянцы уже к осени будут крепкими и крупными.

Эти сеянцы нужно будет рассадить, чтобы у них было больше места для лучшего развития. Рекомендуемое расстояние должно быть от 3 до 5 метров, но расстояние зависит от сорта шелковицы. Шелковица начинает плодоносить через 3 – 5 лет в зависимости от ухода и сорта.

Посадка шелковицы саженцами

Сейчас множество фирм предлагает купить саженцы шелковицы и это, пожалуй, самый менее трудоемкий способ посадки этого дерева. Купленные саженцы нужно высаживать ранней весной на самое солнечное место.

Выкопав яму, добавьте в нее компост или питательный грунт, полейте обильно водой с разбавленным в ней удобрением для лучшего укоренения саженцев и засыпьте почвой. Еще раз полейте и замульчируйте почву вокруг саженца. Уход за саженцами заключается в прополке и поливе.

Саженцы так же можно сажать осенью, но делать это необходимо за полтора месяца до заморозков, чтобы саженей успел прижиться.

Чтобы дерево не выросло слишком большим и выглядело ухоженным, его крону необходимо периодически обрезать и формировать.

Декоративная шелковица – посадки и уход

Самый распространенный сорт декоративной шелковицы «повислая», высотой до 2,5 м. Свое название этот сорт получил за длинные, тонкие, свисающие ветви. Шелковица прекрасно украсит ваш сад, к тому же этот сорт тоже дает плоды.

Сажать этот сорт лучше под осень, в середине или конце октября. На первом году жизни посаженного дерева, его необходимо подкармливать комплексными удобрениями 1 раз в месяц, поливать в засушливую погоду и удалять сорняки. У этого сорта шелковицы не нужно формировать крону, что значительно облегчает уход, но не забывайте удалять засохшие ветки.

Как привить шелковицу

Шелковицу можно прививать и это ускорит ее плодоношение, поэтому черенок нужно брать с уже плодоносящего дерева. Заготавливать черенок нужно осенью и хранить его в подвале, или весной до распускания, но хорошо развитых почек. Прививать нужно шелковицу за 1,5 – 3 недели до цветения.

Способ прививания. На дереве сделайте Т – образный разрез острым ножом и отогните по всему разрезу кору дерева. Вставьте в разрез подготовленный черенок, так, чтобы почки размещались симметрично края коры разреза и полотно обвяжите полиэтиленовой пленкой, при этом почку оставьте открытой.

Полезные свойства шелковицы

Шелковица очень богата витаминами и способна избавить от многих болезней, причем лечебными свойствами обладают не, только листья и ягоды, но даже кора. Настойка из ягод этого дерева обладает мочегонным, потогонным и противовоспалительным действием.

Пожилым людям шелковица поможет избавиться от низкого давления, улучшить зрения и слух. Больные сахарным диабетом могут добавлять шелковицу в еду или кушать свежие ягоды. Черная шелковица поможет при изжоге или запорах, а для страдающих лишним весом черная ягода поможет от него избавиться.

Полезные свойства шелковицы можно перечислять много времени, поэтому ее можно употреблять как детям для укрепления иммунитета, так и взрослым, пополняя свой организм витаминами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector