Самые лучшие сорта редиса
Лучшие сорта редиса для Подмосковья, Сибири, Средней полосы
Редис – очень популярная овощная культура. Этот вкусный, полезный овощ можно успешно выращивать с весны до осени. Селекционная работа ведётся непрерывно и её результатом являются новые сорта с лучшими качественными данными. Особенную популярность снискали ранние сорта, первыми появляющиеся на столе потребителей.
Чтобы усилия овощевода не прошли даром, урожай получился хорошим, нужно высаживать лучшие сорта редиса для открытого грунта, отличающиеся аппетитным, товарным внешним видом, отменным вкусом, повышенной урожайностью.
- Как правильно выбрать сорт?
- Скороспелые сорта
- Ранние
- Редис среднего срока созревания
- Позднеспелые сорта
- Сорта для тепличного выращивания
- Заключение
- Отзывы
Как правильно выбрать сорт?
Редис – однолетняя культура из семейства Капустных. Из семени, попавшего в благоприятную среду, сначала образуется утолщённый корнеплод с листовой розеткой. Потом появляется цветочная стрелка, на которой формируются семена. Обычно корнеплод редиса окрашен в красный цвет, но имеются сорта с лиловыми, розовыми, белыми корнеплодами.
На рынке представлен широкий ассортимент сортов, различающихся по продолжительности вегетационного периода, дате посева, а также по цвету и форме плодов.
Редис классифицируют по многим признакам:
- По форме плода:
- продолговатые;
- округлые;
- веретеновидные.
- По массе корнеплода:
- мелкие, весят до 20 г;
- средние, весят до 50 г;
- большие, массой до 200 г.
- По скорости созревания:
- ранние сорта, доходящие до технической готовности за 17-25 суток;
- среднеранние, созревающие за 26-30 суток;
- позднеспелые – урожай собирают через 31-45 суток.
Важно! Сорта из первых двух групп не боятся заморозков, их высевают ранней весной. Поздние сорта адаптированы для произрастания в летнее, осеннее время. Они не торопятся пускать стрелку, отличаются высокой урожайностью, хранятся 2 и более месяца.
Выбор следует делать в соответствие со сроками предполагаемого получения урожая:
- для весеннего и осеннего выращивания рекомендуются ранние сорта с коротким вегетационным периодом;
- для летнего выращивания отбирают сорта, устойчивые к растрескиванию, большинство из них переносит высокие температуры (18-25 °С), вызывающие у весенних разновидностей преждевременное образование побегов с соцветием.
Специалисты рекомендуют высевать разный по срокам созревания редис. В таком варианте овощ все лето будет присутствовать на столе.
Скороспелые сорта
Огородники интересуются скороспелыми сортами потому, что они наделены рядом достоинств:
- менее чем за месяц дают урожай витаминной продукции, которая так нужна после зимнего авитаминоза;
- отличаются достаточной сопротивляемостью к вирусной,грибковой инфекции.
За 25 дней, необходимые для налива корнеплода, его не успевают повредить личинки жуков, различные черви, обитающие в почве.
Для ранней редиски свойственны следующие отличия:
- округлые или продолговатые плоды;
- диаметр редиски составляет 2-6 см;
- сорта с удлинённым корнеплодом достигают длины 4-6 см, диаметра – 1,5 см;
- на листьях раннего редиса паразитируют только крестоцветные блошки, легко уничтожаемые инсектицидами.
Ранние
При выборе стоит узнать, какие сорта раннего редиса снискали у российских огородников наибольшую популярность.
Таблица 1. Наилучшие сорта раннего редиса
Внутри корнеплодов у Соры не бывает пустотелостей, поэтому можно спокойно дожидаться, пока они достигнут крупных размеров. Редиска невосприимчива к болезням, хорошо хранится, не теряет качеств при перевозке на большие расстояния.
Редис среднего срока созревания
Сорта, относящиеся к этой группе, отличаются замедленной скоростью роста. В огороде, в течение летнего сезона, можно 3 раза посадить среднеспелую редиску. Первый апрельский посев требуется укрывать в холодные периоды и на ночь. От момента посева до сбора урожая проходит 1 месяц. Характеристики редиса:
- мякоть сладкая, но с привкусом горечи;
- дружные всходы;
- достойная продуктивность;
- устойчивость к кратковременному похолоданию, зною;
- по форме плоды округлые или удлинённые;
- крупные размеры и масса корнеплодов;
- листья могут повреждаться крестоцветными блошками, налившиеся плоды поражаются проволочником.
К наилучшим сортам из этой группы следует отнести:
- Альба. Принадлежит к числу лучших, популярных сортов редиса, подходящих для Средней полосы. Плоды по форме овальные, белого окраса с сочной мякотью. От высева до периода сбора плодов проходит 37-40 дней. Собранные корнеплоды долго хранятся без потери качеств. Вкус превосходный, с незначительной горечью. Редиска не образует стрелок, даёт урожай на уровне 3,5 кг.
- Осенний гигант. Урожай этих гигантских корнеплодов, массой до 170 г, созревает за 1 месяц. Покровная оболочка и мякоть снежно-белого цвета. Кожица утолщённая, благодаря чему плоды хранятся несколько месяцев. Длина корнеплодов достигает 9 см, диаметр – 6 см. По вкусу редиска идентична редьке.
- Вюцбургский 59. Сбор корнеплодов проводят спустя 25 дней. Диаметр – 4 см. Редиска ярко красная с белой мякотью, без наличия горечи внутри. В любую погоду редис сохраняет целостность. Вес плодов – 16 г. Продуктивность высокая, плоды привлекательного вида, продолжительное время хранятся.
Позднеспелые сорта
Семена их на протяжении тёплого времени года сажают 1 раз. Корнеплоды массивные, толстокожие, по вкусовым свойствам могут совпадать с редькой или имеют более деликатный вкус. Главным их достоинством считают продолжительное время хранения. Для созревания овоща потребуется 42-56 суток.
Ниже приводятся распространённые сорта поздней группы:
- Ледяная сосулька. Редис получил необычное наименование из-за формы корнеплода длиной 14-18 см, идентичной сосульке. Редиска ароматная, с лёгкой остротой, без присутствия горечи. Чтобы собрать урожай, ждут около месяца со дня посева. Редиска переносит скачки температур, утренние заморозки, отлично сохраняется в подвале. На 1 м² вызревает около 2 кг плодов.
- Красный великан. Редиска отлично адаптирована для районов с прохладным, непродолжительным летом, поэтому считается лучшим сортом редиса для Сибири. В плодах не бывает пустот, они 90 дней хранятся в прохладном помещении. Урожай подходит к выкопке примерно через 1,5 месяца со дня посева. Продуктивность красных цилиндрических плодов составляет 4 кг с 1 м². Масса одного плода варьирует от 80 до 280 г, содержит много витамина «С», но присутствует горечь.
- Дунганский 12/8. Сорт полюбился огородникам за высокую продуктивность. С 1 м² можно получить 3,5 кг. Плоды круглые, массивные, достигающие размера 7 см в диаметре, вес – 47-70 г. Кожица красная, мякоть повышенной сочности, белая. Вкус превосходный, немного острый. Налив и созревание длится 8 недель. Период сбора плодов приходится на стартовую неделю сентября, сохранить урожай можно до следующей весны.
Сорта для тепличного выращивания
Редис часто высевают в теплице из поликарбоната, в стеклянных, плёночных сооружениях защищённого грунта. Самые лучшие, оптимальные сорта в парниках способны выдать урожай в первых числах апреля. Для достижения этой цели с осени нужно подготовить почву и парник – перекопать землю, внести удобрения. Весной почву повторно перекапывают на меньшую глубину.
Семенной материал требует соответствующей подготовки. Его просеивают через сито. Для посева используют только крупные экземпляры диаметром от 2 мм.
При возделывании редиса в теплице, важное значение имеет соблюдение температурного режима. Нельзя допускать подъёма температуры выше +20 градусов. Это особенно трудно сделать в летний период, когда повышается солнечная активность. При высоких температурах редиска стрелкуется, в плодах образуются пустоты.
В перечень лучших сортов редиса для теплиц входят следующие:
- Рубин;
- Премьер;
- Кайман;
- Родос;
- Любава.
Заключение
Сейчас в распоряжении овощевода имеется множество разнообразных сортов и гибридов редиса. Каждый огородник легко может выбрать редис в соответствии с предпочтениями. Специалисты рекомендуют при выборе сорта принимать во внимание особенности климата региона выращивания овоща, приобретать районированные сортовые семена для посева.
Отзывы
В прошлом году сажала редиску Русский размер – урожайность, устойчивость на пятерочку. Высаживаю его с апреля по август. Вкус очень приятный – не слишком острый, все в меру. Сорт никогда не стрелкуется!
Ольга Евгеньевна, Московская обл.
2 года подряд сею Дуро от Аэлиты до середины лета. Любимый сорт, отличный по все показателям.
У меня почва плохая, тяжелая. Сажаю только сорта, устойчивые к стрелкованию, крупноплодные. Посев начинаю в апреле под пленку. Сею сорта: Ризенбутер (все отлично, урожайность средняя), Масляный великан (устойчивость средняя, остальное отлично), Аскания (все отлично), Сакса (устойчивость и урожайность средняя, пошла в стрелку в жару, потрескалась, вкус отличный).
Тоже сажала Русский размер – понравился, очень крупный, вкусный! Еще нравятся: Новиред – сорт суперранний, F1 Алекс – крупный, сочный, Французский завтрак, Дуро,18 дней, Жара (беспроблемные). Летом всегда прикрываю темной тканью с 8 вечера до 8 утра, иначе в стрелку пойдет.
Обзор лучших сортов редиса для разных условий выращивания
На сегодняшний день известно большое количество сортов редиса. Они могут быть пригодны для высадки, как в открытый грунт, так и в тепличные условия, отличаются по срокам созревания и склонности к образованию стрелок. О том, какие бывают сорта редиса, и по каким ещё характеристикам они отличаются, вы узнаете, ознакомившись с данной статьёй.
Устойчивые к стрелкованию
Во время интенсивного стрелкования расходуется большинство питательных веществ, плоды теряют сочность и вкус. Но существуют сорта редиса, обладающие устойчивостью к образованию стрелок. Эта особенность высоко ценится садоводами.
- плоды крупные, насыщенного красного цвета, могут достигать 9 см в диаметре;
- внутри плодов белая мякоть плотной структуры;
- отличается приятным вкусом со сладковатыми нотками.
Сорт созревает в течение 25 дней.
Ранний красный
- плоды могут достигать 15 г по весу;
- мякоть имеет нежно-розовый цвет;
- сохраняет высокие вкусовые качества даже при условии долговременного хранения.
Полностью созревает спустя 20 дней после посадки.
Злата
Описание данного сорта:
- плоды необычного жёлтого цвета;
- внутри белая хрустящая мякоть;
- пригоден для транспортировки на большие расстояния;
- высокая устойчивость к цветушности;
- отлично переносит жару и засуху.
От появления восходов до сбора урожая должно пройти около 20 дней.
Вера МС
Можно отличить по таким признакам:
- 1 плод может быть весом до 25 г;
- имеет нежный и приятный вкус;
- известен высокой урожайностью;
- хорошая устойчивость к растрескиванию.
Зреет около 35 суток.
Рампоуш
Следует обратить внимание на:
- белый цвет плодов;
- удлинённую форму редиса;
- отсутствие выраженной горечи во вкусе.
Полностью созревает в период 35-40 суток.
Скороспелые
Для скороспелых сортов редиса характерно полное созревание в течение 16-25 дней. При этом растения не нуждаются в особом уходе, кроме своевременного полива.
Высаживать скороспелые сорта лучше в начале весны.
18 дней
Называют следующие качества сорта:
- плоды имеют цилиндрическую форму, удлинённые;
- вес 1 редиса достигает 18 г;
- мякоть белого цвета, имеет плотную структуру;
- вкус приятный, с лёгкой горчинкой.
Данный сорт, как ясно из его названия, созревает за 18 суток.
Престо
- плоды могут достигать 3 см в диаметре и 25 г по весу;
- мякоть очень сочная, без горечи;
- требует особого температурного режима;
- устойчив ко многим распространённым заболеваниям.
Созревает за рекордно короткий срок – 16 дней.
Сакса
Следует обратить внимание на:
- небольшой вес 1 редиса – 10 г;
- нежно-розовый цвет мякоти;
- приятный вкус с лёгкой горчинкой;
- устойчивость к цветушности.
Плодоносит уже через 20 дней после появления восходов.
Кармен
- вес 1 плода достигает 30 г;
- цвет шкурки – ярко-красный;
- мякоть белая, сочная, имеет приятный островатый вкус;
- устойчив ко многим заболеваниям;
- подходит для длительной транспортировки.
Созревает за 20 суток.
Алекс F1
- вес плодов колеблется в пределах 20 г;
- мякоть имеет приятный сладковатый вкус;
- отличается устойчивостью к условиям слабого освещения;
- можно выращивать зимой в теплице.
Срок созревания не превышает 18 дней.
Среднеспелые
Срок созревания среднеспелых сортов колеблется от 25 до 35 дней. К преимуществам сортов этого типа относят высокую урожайность и более продолжительный срок хранения.
Альба
- кожица белого цвета;
- плоды имеют овальную форму;
- масса 1 плода колеблется в пределах 35 г;
- отличается приятным вкусом, почти без горечи.
Зреет на протяжении 35 суток.
Вюрцбургский 59
К чертам сорта относят:
- плоды округлые, около 4 см в диаметре и 20 г по весу;
- у шкурки яркий красный цвет;
- мякоть нежно-розовая, на вкус почти без горечи;
- устойчив к растрескиванию.
Плодоношение наступает уже через 25 дней.
Рубин
- плоды диаметром 4 см и весом 30 г;
- окрас шкурки малиновый;
- овощи имеют округлую форму или слегка вытянутую;
- подвержен цветушности.
Собирать урожай можно уже через 28 дней.
Тарзан F1
- плоды имеют вес около 50 г, в диаметре достигают 7 см;
- шкурка яркого красного цвета;
- мякоть чуть острая на вкус;
- устойчив ко многим распространённым заболеваниям.
Период созревания в пределах 35 суток.
Рондар
- плоды округлые, в диаметре около 3,5 см;
- вес 1 овоща может достигать 30 г;
- отличается длительным сроком хранения;
- устойчив ко многим заболеваниям.
Полностью созревает уже через 28 дней.
Позднеспелые
Позднеспелые сорта созревают через 35 и более дней после высадки. Их предпочтительно высаживать в конце весны или в начале лета.
Ледяная сосулька
Отличается такими характеристиками:
- длина овощей может достигать 20 см при массе в 50 г;
- у шкурки приятный белый цвет;
- мякоть хрустящая, сочная, почти без горечи;
- устойчив ко многим заболеваниям и воздействию низких температур;
- наблюдается низкая урожайность сорта.
Окончательно созревает в течение 40 дней.
Дунганский 12/8
- диаметр плодов – около 7 см, вес – в пределах 75 г;
- кожица имеет красноватый оттенок;
- мякоть упругая, сочная, с приятным вкусом;
- подходит для длительного хранения;
- отличается высокой урожайностью.
При хороших условиях созревает уже через 48 дней.
Белый клык
- плоды имеют удлинённую форму;
- редис достигает 12 см в длину и 24 г по весу;
- шкурка белого цвета;
- содержит большое количество витаминов;
- устойчив ко многим заболеваниям.
Полностью созревает через 40 дней.
Осенний гигант
Обратить внимание стоит на:
- плоды больших размеров, их вес может достигать 140 г, а диаметр – 6 см;
- длину овощей, она может быть около 9 см;
- белоснежный цвет шкурки;
- пригодность для длительного хранения;
- терпкий вкус с нотками горечи.
Срок созревания – около 40 дней.
Красный великан F1
К признакам гибрида можно отнести:
- плоды могут достигать 17 см в длину;
- 1 редис может весить до 120 г;
- листья подходят для приготовления салата;
- пригоден для долговременного хранения;
- устойчив к изменениям температуры и многим заболеваниям.
Срок созревания колеблется в пределах 50 дней.
Для открытого грунта
К этой категории относят все сорта редиса, которые можно высадить на огороде или приусадебном участке. Перед высадкой необходимо подготовить почву. Она должна быть рыхлой и без сорняков.
Проводить высадку лучше во влажную почву, это увеличивает шансы на высокую урожайность.
Черриэт
- плоды имеют яркий красный цвет;
- 1 редис может быть весом от 25 г и больше;
- в диаметре достигает 6 см;
- нуждается в тщательном удобрении почвы.
Плодоносит уже через 20 дней.
- плоды имеют малиново-красный цвет;
- вес 1 редиса около 30 г;
- мякоть богата витамином С;
- пригоден для транспортировки.
Плоды полностью созревают уже через 22 дня.
Французский завтрак
Обращают внимание на:
- цилиндрическую форму редиса;
- вес, который может достигать 45 г для 1 плода;
- отсутствие горечи во вкусе;
- устойчивость к цветушности.
Данный сорт созревает уже через 25 суток.
Черри белле
- плоды могут достигать 3 см в диаметре и 20 г по весу;
- устойчив к пониженным температурам;
- подходит для долговременного хранения.
Созревание происходит за 21 день.
Рудольф F1
- диаметр плодов – в пределах 5 см, масса около 25 г;
- шкурка гладкая, красного цвета;
- мякоть насыщенного белого цвета, с нотками остроты;
- устойчив ко многим распространённым заболеваниям.
Спеет за 20 суток.
Для теплицы
При создании необходимых условий, некоторые сорта редиса могут выращиваться в теплице круглый год.
Обязательными условиями выращивания редиса в теплице является обеспечение систем своевременного полива и подачи освещения.
Чемпион
- имеет тёмно-алый окрас;
- масса 1 плода около 25 г, диаметр в пределах 5 см;
- во вкусе отсутствует горечь;
- высокая устойчивость ко многим заболеваниям;
Сорт спеет, в среднем, за 25 дней.
Известен такими признаками:
- плоды имеют небольшой размер и по весу редко превышают 11 г;
- редис округлой формы с тупым концом;
- поверхность плодов полностью гладкая наощупь;
- отличаются приятным вкусом с лёгкими нотками горечи.
Период созревания может длиться около 24 дней.
Селеста
Приводятся черты сорта:
- плоды достигают 5 см в диаметре и около 30 г по весу;
- имеет немного вытянутую форму;
- обладает высокой пищевой ценностью;
- устойчив ко многим распространённым заболеваниям.
Зреет на протяжении 25 суток.
Краса
Можно выделить характеристики:
- масса 1 редиса – около 20 г;
- хорошо произрастает в условиях пониженной освещённости;
- мякоть внутри белая, слегка прозрачная;
- устойчив ко многим заболеваниям.
От восходов до сбора урожая проходит 25 дней.
Первенец F1
- окрас плодов близок к ярко-малиновому;
- вес 1 редиса может достичь 35 г;
- отличается высокой урожайностью;
- устойчив ко многим заболеваниям и хорошо переносит жару.
Плодоносит уже через 20 дней после высадки.
Больше узнать о положительных и отрицательных характеристиках некоторых сортов редиса вы можете, посмотрев представленное видео:
При выборе подходящего сорта редиса во многом следует ориентироваться на личные предпочтения. Прежде всего, следует обратить внимание на размер плодов, сроки созревания и устойчивость к болезням. Также важно учесть условия выращивания и предпочтительный вкус овощей. Ответственный выбор поможет вырастить идеальный сорт редиса лично для вас.
10 урожайных сортов редиса для открытого грунта
Если хочется уже весной угостить друзей и знакомых деликатесным витаминным салатом, нужно позаботиться об этом еще в апреле и посадить на грядках ранние сорта редиса. А поздние разновидности этого прекрасного овоща созреют в конце лета и тоже обогатят и украсят вашу кухню.
Ранние сорта
К ранним сортам редиса относятся «Ранний красный», «18 дней» и некоторые другие. Обязательно посадите хотя бы один из них на своем участке, чтобы радовать себя ранним урожаем.
Ранний красный
Редис «Ранний красный» – урожайный, необычайно вкусный и скороспелый. Он очень устойчив к стрелкованию, и поэтому за короткое время стал популярен среди огородников. Корнеплод у него темный, круглый и достаточно плотный, а мякоть нежная, сочная, ослепительно-белого цвета.
«Ранний красный» вполне подходит для посева прямо на грядку, но можно посадить его и в теплице. Овощу требуются легкие плодородные почвы, обычное время для садовых работ апрель-май.
18 дней
Сорт «18 дней» – самый известный у садоводов из-за своей высокой скороспелости. Этот весенне-летний овощ действительно созревает за 18 дней, принося плоды очень красивой удлиненной формы. Мякоть у него совершенно неострая, вкусная, насыщенная. Ее можно с успехом применить для приготовления любимых блюд.
В грунт семена высевают уже в апреле, если почва достаточно прогреется. Обычно соблюдается расстояние между зернами 3 см, а глубина посева около 1,5 см.
Родос
Редис «Родос» подходит для раннего посева на открытую грядку. Его корнеплоды круглые, эффектного ярко-красного цвета, мякоть слегка пористая. На вкус он совершенно не терпкий, даже сладковатый. Садоводы хвалят отличную всхожесть «Родоса». Созревает овощ приблизительно от 18 до 24 дней. Предпочитает легкие почвы с большим содержанием гумуса.
Детский
Сорт «Детский» не зря считается ультраскороспелым гибридом. На 16-й день после проклевывания первых росточков уже можно собирать урожай. Плоды темноватые, крупные и округлые, с белой сердцевиной. Вкус у него мягкий, совсем не острый, его с удовольствием употребляют маленькие дети. Растение не стрелкуется, обладает прекрасной всхожестью. Предпочитает открытые места с нейтральной почвой.
Престо
«Престо» – самый ранний скороспелый сорт редиса для возделывания в открытом грунте. Срок его созревания составляет приблизительно 16 дней. Корнеплоды никогда не растрескиваются, они округлые, ровные, яркие, прекрасно подойдут для любого блюда. Под красной кожурой – чудесная серединка, нежная и очень сочная. Вкус у «Престо» деликатесный, с легкой пикантностью. Сорт приносит хороший урожай и устойчив к стрелкованию.
Средне-ранние сорта
От средне-ранних сортов тоже не стоит отказываться. Можно выбрать, к примеру, такие сорта как «Славия», «Гелиос» или «Сакса».
Славия
Сорт «Славия» действительно славится среди огородников. Это среднеранний редис с прекрасной урожайностью и гарантированной всхожестью семян. Корнеплоды у «Славии» цилиндрической формы, ровненькие, эффектного розово-красного цвета, с белым хвостиком. Мякоть слабо-острая, хрустящая, белая и сочная.
Растение вполне подходит для высадки на открытую грядку. Почва для «Славии» должна быть достаточно плодородной. Необходимо избегать внесения свежего навоза в грунт, для подкормки лучше взять отвар растительных отходов или перегной.
Гелиос
Сорт «Гелиос» также относится к средне-ранним. Срок созревания от посева семян составляет 30 дней. Корнеплоды у «Гелиоса» оригинального золотистого цвета: блюда из такой редиски могут украсить любой праздник. Прочие качества овоща не уступают внешнему виду: он приятен по консистенции, очень сочный, с нежным деликатесным вкусом.
Редис можно посеять прямо в грунт в конце мая, чтобы в начале июля собирать урожай. Сорт показал себя очень выносливым и с успехом выращивается даже в Сибири.
Сакса
Редис «Сакса» – средне-ранний, отличается хорошей всхожестью. Знатоки утверждают, что «Сакса» обладает такими достоинствами, как неприхотливость в выращивании и высокая урожайность. Овощ прекрасно чувствует себя как в открытом, так и в закрытом грунте.
Корнеплоды округлые с плоской головкой, насыщенного цвета, сердцевина плотная и очень сочная. Вкус у «Саксы» мягкий, без излишней терпкости. Сорт устойчив к заморозкам и может быть посеян на даче уже в середине весны. Для грядки подходят как солнечные, так и затененные места.
Поздние сорта
Не стоит пренебрегать и поздними сортами, которые не оставят вас без урожая уже в конце летнего сезона.
Рампоуш
«Рампоуш» – один из наиболее популярных сортов редиса. Он растет только на открытых грядках и практически никогда не образует стрелок. Вид корнеплода очень интересен: белый и внутри и снаружи, длинный, веретенообразной формы. Мякоть кажется достаточно острой на вкус, поэтому «Рампоуш» часто принимают за дайкон.
За хорошие вкусовые качества он высоко ценится среди любителей. Можно посеять его в начале или в середине лета, урожай найдет себе применение в конце сезона, когда отойдут ранние сорта овощей.
Красный великан
«Красный великан» – оригинальный сорт, который характеризуется своей величиной и отличной лежкостью. Корнеплод весит 100-120 г и может храниться до 4 месяцев. Он цилиндрической формы, разделен поперек неглубокими бороздками. Мякоть белого цвета, приятно-острая на вкус, очень сочная.
Редис «Красный великан» не советуют сеять осенью, лучше всего сделать это во второй половине лета и использовать корнеплод для зимнего хранения. Для посева овоща подойдут любые плодородные почвы.
Лучшие сорта редиса для теплицы и открытого грунта
Добавление статьи в новую подборку
Весной, когда организм остро нуждается в свежих витаминах, а большинство растений на грядках еще только наращивают зеленую массу, настоящей палочкой-выручалочкой может стать редис.
Овощ, в народе чаще называемый редиской, богат витаминами и минералами, быстро созревает и является прекрасной весенней альтернативой магазинным овощам. Именно из-за короткого вегетационного периода, составляющего в среднем 25-45 дней, редис стал одной из культур, выращиваемых на Международной космической станции.
В парники редис можно высевать уже в марте, а в открытый грунт – в апреле. Большинство сортов редиса крайне требовательно к освещенности. При росте на затененном участке вкус часто бывает неудачным, с чрезмерно выраженной горчинкой. Оптимальный световой день для корнеплода – 10-12 часов, при избыточной освещенности растения стрелкуются. Именно из-за продолжительности светового дня редис предпочтительно высевать весной, хотя он может давать урожай несколько раз за сезон. Следствием неравномерного полива может стать накопление горечи в плодах, а также нарушение их целостности. Попросту говоря, если редис почувствует дефицит влаги, то начнет лопаться прямо на грядке.
Вкус редиса напрямую зависит от содержания горчичного масла. Горечь может быть ярко выраженной, а может почти отсутствовать. У многих сортов в пищу употребляются не только плоды, но и листья редиса. Мы расскажем вам о некоторых сортах и их основных особенностях.
Ранний сорт голландской селекции. Можно сеять с марта по сентябрь. Не стрелкуется и не нуждается в дополнительном укрытии для защиты от жаркого летнего солнца. Плоды округлые, темно-красные, сочные – до 25 г. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.
Октава
Округлые гладкие корнеплоды белого цвета с плотной мякотью и слабо выраженной остротой. Масса – до 25 г, диаметр – 3-4,5 см. Сорт устойчив к цветушности, рекомендуется для выращивания в открытом грунте.
Редис с ярко-красной гладкой и тонкой кожицей. Пригоден для выращивания круглый год. Прекрасно себя чувствует как в теплице, так и в открытом грунте. Поскольку корнеплоды довольно крупные (до 5 см), семена нужно сеять не очень плотно. Минимальное расстояние между растениями должно составлять не менее 10 см. Сорт устойчив к болезням, растение быстро развивается, редис прекрасно хранится, не теряя сочности и легкой горчинки.
Французский завтрак
Необычные хрустящие бело-розовые плоды, по форме напоминающие цилиндр, и нежные листья, которыми можно украсить и оттенить вкус салата, сделали этот сорт довольно популярным среди огородников. Урожай созревает уже через 25 дней. Сорт неприхотлив, подходит для выращивания в открытом грунте, куда семена высевают одними из первых. Но дачники с успехом выращивают этот редис и в теплицах, например, между томатами.
Белая сосулька
Корнеплод, напоминающий своего близкого родственника – дайкон, крайне удобен для нарезки в салаты, но при этом обладает явно выраженной горчинкой. Подходит как для открытого грунта, так и для пленочных теплиц. Созревает за 35-40 дней после появления всходов. Крайне неприхотлив, может выращиваться даже на суглинистых почвах и давать урожай несколько раз за сезон. Длина корнеплода иногда достигает 15 см.
Селеста F1
Один из лучших гибридов голландской селекции. Высокоурожайный (около 3 кг с кв.м) и очень неприхотливый. Плоды диаметром около 5 см обладают приятным вкусом со слабо выраженной горчинкой и прекрасно переносят транспортировку. Вызревают уже через 25 дней с момента появления всходов. Гибрид подходит для открытого грунта и выращивания в теплицах. Не требует дополнительного освещения.
Диего
Раннеспелый неприхотливый сорт, выведенный голландскими селекционерами. Созревает за 20-30 дней после появления всходов. Подходит для выращивания на открытых грядках и в теплицах. Главное достоинство сорта – крупные плоды весом до 70 г. С 1 кв.м можно собрать до 3 кг редиса.
18 дней
Название сорта говорит само за себя. Розовые корнеплоды с белым кончиком вызревают менее чем через два десятка дней. Цилиндрическая форма редиса идеально подходит для нарезки. Сочная мякоть практически лишена остроты и обладает нежным вкусом. Редис 18 дней можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.
Сверхранний сорт редиса, лучше вызревающий в теплицах. Плод полностью формируется за 2-3 недели после появления всходов. Однородная мякоть почти не горчит. Масса одного корнеплода обычно не превышает 13 г, но при этом урожайность достаточно высока – до 4 кг с кв.м.
Еще больше информации о редиске вы можете почерпнуть из фильма «Джентльмены удачи» и из наших предыдущих публикаций:
Редис — лучшие сорта для открытого грунта и теплицы
Весной самое время поговорить о редисе — точнее, о лучших его сортах для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Представленные ниже сорта имеют короткий вегетационный период, относятся по этой причине к раннеспелым и дают свой пикантный урожай сочных корнеплодов достаточно быстро. Особых требований по выращиванию этого овоща нет, но стоит знать основные несложные правила — редис нуждается в правильном и обильном поливе, так как обделенные влагой плоды попросту трескаются или имеют некачественную консистенцию мякоти и горький вкус.
Конечно, не менее важно выбрать качественные семена редиса для посева. Добросовестные производители семян редиса точно указывают на упаковке и рекомендуемые сроки посева, и корректные правила самого посева данного корнеплода. Кстати, средний срок вызревания редиса от 25 до 45 дней с момента появления полных всходов. Большинство сортов этого овоща очень светолюбивы.
Важно знать, что крупноплодный редис особенно нуждается в соблюдении правильной схемы посева — то есть с ними не нужно частить. Если вы заметили при всходе ростков излишнюю «тесноту», проредите побеги. В парниках и теплицах семена редиса высеивают уже в марте месяце, а вот в открытый грунт — всё-таки в апреле, когда солнца и тепла будет достаточно для его полноценной вегетации.
Особенный пикантный вкус редиса обуславливается уровнем содержания в его мякоти горчичного масла — и в разных сортах эта «горчинка» может быть заметно различной, но среди всех сортовых вариантов любители найдут свой собственный любимый вкус и аромат.
Редис Селеста F1
Редис сорта Селеста F1 — это гибридный представитель своего класса, принадлежащий голландским селекционерам. Растение считается неприхотливым и достаточно высокоурожайным — за сезон можно собрать с 1 квадратного метра 3-3,5 килограмма урожая. Диаметр плода около 5 сантиметров. Вкус неяркий, со слабой горечью. Селеста F1 отлично поддается транспортировке.
Сроки вызревания Селесты составляет 25 суток от моменты появления первых всходов. Этот сорт в меру светолюбив и отлично подходит для выращивания как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.
Сорт редиски Октава
Октава — это необычный сорт редиса — его плоды имеют привычную круглую форму, но окрашены в белый цвет. Подходит для выращивания в открытом грунте и в зимний период в теплице. Урожайность данного сорта варьируется от 2 до 2,5 килограммов на 1 квадратный метр. Плоды достаточно плотные с приятным средне-острым вкусом, чаще всего весят 30-35 граммов при диаметре от 3 до 4,5 сантиметров.
Октава относится к устойчивым к цветушности сортам, в меру светолюбива и мало зависит от длины светового дня. Сроки посева семян данного сорта редиса — весенний посев с 25 апреля по 20 мая, а летний — с 1 по 30 августа. Время уборки урожая с 20 мая по 1 июля и с 1 по 20 сентября соответственно. Высевается по схеме 15-20 х 3 сантиметров. Неплохо хранится.
Редис Сора
Редис Сора — это отличный ранний сорт голландской селекции, основное достоинство которого — хорошая устойчивость к высоким летним температурам и прямым солнечным лучам. Плоды имеют классическую круглую форму, яркий красный цвет и достаточно сочную мякоть с приятным средне-горьким вкусом, весит каждый корнеплод в среднем 25 граммов.
Сроки посева Сора начинаются с марта и могут производиться до начала осени. Сорт не стрелкуется. За счет своих биологических качеств такой редис прекрасно культивируется и в теплицах, и в открытом грунте.
Сорт редиса Дуро
Еще один хороший сорт редиса, подходящий для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Дуро имеет ярко красные круглые и однородно гладкие плоды с тонкой кожей и приятным вкусом. Сроки посева можно считать неограниченными, а так как плоды вызревают достаточно крупными — до 5 сантиметров в диаметре — посев следует производить с «шагом» в 10 сантиметров.
Этот сорт считается болезнеустойчивым, всходы и плоды развиваются и созревают достаточно быстро. Плюс ко всему, редиска Дуро хорошо хранится и неплохо переносит транспортировку. Не пересыхает и долго сохраняет вкус и сочность.
Редис Диего
Редис Диего — это неприхотливый и при этом раннеспелый сорт — очередной представитель голландской селекции. Его отличительная черта и одно из главных качеств — это размер. Спелые плоды могут весить до 65-70 граммов каждый. Соответственно урожайность его тоже высока, и с одного квадратного метра участка можно получить около 3 килограммов редиса.
Сроки посева семян редиса данного сорта варьируется с весны до осени, это зависит от способа выращивания. Он отлично чувствует себя и в теплице, и в открытом грунте. Время созревания от 20 до 30 дней с момента появления первых всходов.
Редис сорта Дека
Редис сорта Дека раннеспелый, больше подходящий для теплиц. Корнеплоды имеют очень хорошие вкусовые качества, гладкие, красные с насыщенным розовым оттенком. Плоды вызревают до 5 сантиметров в длину и до 3,5 сантиметров в диаметре, средний вес каждого от 11 до 13 граммов. Цвет сочной мякоти может быть и белым и розоватым.
Что касается сроков посева — в открытый грунт это апрель, а в теплицу по усмотрению. Урожайность редиса Дека разнится от условий выращивания, так, к примеру, в зимней теплице с 1 квадратного метра можно собрать около 2 килограммов плодов, а в пленочной почти в два раза больше — до 4 килограммов. Сам период вызревания плодов с от 20 до 30 дней — с момента полных всходов.
Белая сосулька
Один из самых необычных, по своему внешнему виду, сортов редиса. Внешне «Белая сосулька» очень похожа на такой корнеплод, как дайкон — японская или китайская редька. Такую продолговатую форму также имеют еще несколько сортов редиса, к примеру, «Светлячок», «Ледяная сосулька» и другие. Мякоть такого редиса белая, достаточно сочная и слабо-острая.
Сорт считается позднеспелым — период от всходов до сбора урожая составляет от 28 до 32 дней. Сроки культивирования — начиная с ранней весны и до начала осени. Плоды имеют удлиненную форму и достигают 15 сантиметров в длину, при среднем весе каждого — 20 граммов. Сорт подходит и для выращивания в зимних теплицах, и для открытого грунта. Урожайность «Белой сосульки» от 3 до 3,5 килограммов с 1 квадратного метра .
Французский завтрак
Французский завтрак — это раннеспелый, достаточно неприхотливый сорт редиса, плоды которого немного вытянутые, можно сказать, овальные. Корнеплоды «завтрака» вырастают от 5 до 8 сантиметров в длину и весят в среднем 20 граммов. Что касается вкусовых качеств, то бело-розовая, довольно сочная мякоть имеет очень нежный вкус с легкой горчинкой. Кстати, этот сорт может похвастать и вкусной зеленью — ботву «Французского завтрака» часто едят, как свежую зелень салатов.
За счет своей неприхотливости, данный сорт культивируют как в теплицах, так и в открытом грунте, куда, напоминаем, семена этого редиса высеивают очень рано. Сроки вызревания составляют приблизительно 25 дней с момента полных всходов до сбора урожая.
Редис «18 дней»
Редис «18 дней» — это скороспелый сорт с очень нежным вкусом корнеплодов, практически без горечи, как и в случае с вышеупомянутым «Французским завтраком», в пищу употребляют и зеленую ботву редиса. Цилиндрической формы плоды, красно-розовые с белыми кончиками, достигают массы от 20 до 25 граммов.
Редис сорта «18 дней» подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах, за счет коротких сроков созревания, который составляет 18-20 дней с момента полных всходов. Это даёт возможность посеять семена данного сорта и собрать урожай не один раз за сезон. Для получения ранних урожаев стоит приступать к посеву в самом начале марта, а для осенней посадки редиски подойдет начало сентября.
Редис Жара
Один из самых популярных у нас сортов редиса — это сорт «Жара» — раннеспелый и очень урожайный корнеплод. По форме круглый, по цвету красный или насыщенно-малиновый. Вес каждого варьируется от 17 до 26 граммов. «Жара» может похвастать очень сочной, плотной и вкусной мякотью, с лёгкой остротой.
В списке основных достоинств этого сорта его устойчивость к жаре, что угадывается в названии, и устойчивость ко многим болезням, а также к цветушности. Редис «Жара» любит предварительное удобрение почвы. Сроки созревания тоже радуют огородников — от появления полных всходов до сбора урожая: от 20 до 25 дней. В зависимости от способов выращивания урожайность варьируется от 1 до 2,5-3 килограммов.
Среди всех корнеплодов, которые мы давно ввели в наше меню, такие, как редька, картофель или свёкла, редис, наверное, самый любимый. Ну, во первых, он появляется на наших грядках и на прилавках магазинов одним из самых первых свежих овощей. Во-вторых, его можно не «готовить» — достаточно нарезать в салат или вымытым съесть просто так. Ну и, безусловно, мы ценим редис за полезные вещества и витамины в его составе, так необходимые нам после долгой зимы.
Существует великое множество сортов этого замечательного овоща, которые разнятся не только степенью горчинки или сочностью плодов, но и формой, размером и цветом. Редис может быть и белым, и розовым, и красным, и двухцветным, и даже фиолетовым. У каждого представителя сортовой гаммы редиса свои сроки всхожести и вызревания, многие возможно вырастить несколько раз за один сезон. Здесь мы обсудили сорта, которые одинаково хорошо растут и плодоносят и в теплицах, и в открытом грунте.
Редис лучшие сорта для теплицы и открытого грунта
В этой статье приведены лучшие сорта редиса для Подмосковья, Сибири, поздние, среднеспелые, ранние, существующие на данный момент времени в зависимости от срока созревания, условий выращивания и географического положения.
Каждый огородник хочет посадить на своем приусадебном участке самые лучшие сорта редиса. Редис – овощная культура, выращиваемая во многих странах, в том числе и в России. За долгое время его существования, селекционерами получено множество новых сортов (гибридов) овоща. Наиболее популярен редис в Японии и Китае.
Содержание статьи:
Самые лучшие сорта редиса
Сорта редиса классифицируют в зависимости от сроков созревания:
- Раннеспелые – созревают в течение двух с половиной недель. Посадив его в конце марта – уже в середине апреля можно собирать урожай;
- Среднеспелые – созревание длится от двух месяцев и дольше;
- Сорта с длительным сроком созревания от 60 – 65 дней.
Лучшие сорта редиса для открытого грунта
Редис – культура, устойчивая к низким температурам. Семена некоторых сортов могут прорасти при +2-3 градусах. В основном, такие сорта используют для выращивания в условиях открытого грунта.
Выделяют следующие сорта редиса для открытого грунта:
Редис «Заря»
Раннеспелый сорт с очень высокой урожайностью: до 3-х кг с 1м2. Для созревания полноценного плода требуется до трех недель. Плоды среднего размера. Вес может достигать до 25 грамм. Редисочки «Заря» получаются насыщенного ярко-малинового оттенка, с ровной, гладкой кожурой. Имеют сочный, слегка острый вкус;
На количество урожая оказывают влияние климатические условия. Чем более суровей климат, тем дольше проходит процесс формирования плодов;
Редис «Красный Великан»
Поздно созревающий сорт. На созревание плода уходит примерно месяц. «Красный Великан» имеет круглые, достаточно крупные плоды ярко-красного цвета. Масса одной редиски достигает 140 грамм;
Редис ранний «Рудольф»
«Рудольф» получен селекционерами Голландии. Вегетационный период длится примерно 20 дней. Плоды легко поддаются транспортировке. Культура востребована среди садоводов благодаря нетребовательности к уходу, сочному вкусу без наличия горечи, стойкости к влиянию внешних негативных факторов. Плоды миниатюрные – 5-6 см;
Сорт редиса «Илка»
«Илка» относится к универсальным сортам, созревающим в течение 35 дней. Плоды крупного размера, карминно-красного цвета. Он отлично подойдет для выращивания на продажу. Высевать «Илку» можно до наступления морозов, при этом, получая новый урожай каждые две недели;
Редис сорта «Вюрцбургский 59»
«Вюрцбургский 59» выведен российскими селекционерами. Имеет высокую урожайность, устойчив к заболеваниям, вредителям. Имеет красные, большого размера плоды с сочной белой мякотью.
Лучшие сорта редиса для теплиц и пленочных укрытий
Теплица – не самое лучшее место для выращивания, так как там есть недостаток света солнца, который так нужен растениям. Это стоит учитывать.
Есть несколько качеств, которыми должны обладать сорта редиса для выращивания в теплицах:
- Устойчивость к появления стрел. Стрелкование может происходить из-за неподобающей температуры, влажности, состава почву. Поэтому нужно отдавать предпочтение сортам, которые устойчивы к цветению;
- Хорошая устойчивость к повышенной влажности;
- Способность расти на участках с недостаточным освещением;
- Иммунитет к заболеваниям (которые часто появляются в тепличных условиях).
Среди тепличных лучшими являются:
- «Чемпион» — созревает в течение 20-30 дней.
У него хорошая урожайность – до 4 кг с 1м2. Вес одного корнеплода составляет 25 грамм. Редис в форме ровного круга с гладкой поверхностью, темного, насыщенного алого оттенка. Горечь отсутствует.
Гибрид редиса «Первенец F1»
Тепличный сорт «Первенец F1» созревает еще раньше, максимум за три недели. Корнеплод крупный, достигает 35 грамм. Урожайность такая же, как у «Чемпиона». Вкус сладкий и сочный;
Селеста F1
«Селеста F1» – гибрид родом из Голландии. Первые плоды появляются на третью неделю. Имеет ровную и гладкую красную кожуру. Не требует много солнечного света. Вполне может расти в тени. Хорошая устойчивость к образованию стрелок и отличный иммунитет к болезням. Спокойно переносит дальние транспортировки;
Редис «Детский F1»
Сорт «Детский F1». Для появления плодов достаточно двух недель. Корнеплод достигает приличных размеров, массой до 22 грамм. Мякоть сочная и белая, почти без остроты;
Редиска «Алекс»
Редису «Алекс» достаточно от двух до трех недель, чтобы сформировать полнозрелые плоды. Фото редиса «Алекс» выше. Масса одного плода – 20 грамм. Отличные вкусовые качества, практически нет горечи. Способен в круглогодичному выращиванию.
Лучшие ранние сорта редиса
Редис «16 дней»
Среди скороспелых плодов самый быстрый сорт — «16 дней». Назван в честь периода времени, достаточного для образования зрелых плодов. Благодаря вкусовым качествам, великолепно подойдет для свежих салатов. В мякоти присутствует большое количество влаги. На вкус — нежный и освежающий. Розовый плод достигает всего 5 см в размере. Особенность сорта — в большом количестве воды в плодах, поэтому нужно быстро собирать урожай, в течение 3 – 4 дней после его появления. Одинаково хорошо развивается в открытом грунте, и в тепличных условиях.
Раннеспелая Жара
«Жара» — еще один скороспелый сорт. Спустя три недели после посева уже можно собирать плоды. Все корнеплоды имеют форму ровного круга.
В диаметре небольшие, 3-4 см, массой до 30 грамм. Окрас зависит от высадки: возможен – ярко-красный и малиновый. Во вкусе присутствует острота. Плод надолго сохраняет сочность, даже через неделю после сбора он такой же сочный, как и в первый день. Сорт не выпускает стрелок, не цветет, имеет хороший иммунитет к заболеваниям, а также – к сверхвысоким температурам. Из-за этого и получил такое наименование. Сорт нужно своевременно поливать, особенно в тепличных условиях. Это предотвратит появление горечи в мякоти.
Французский завтрак
«Французский завтрак» отлично показал себя за все время, что используется на территории России. Редис имеет форму цилиндра, в диаметра 2-2,5 см, в длину достигает 6-ти.
Редис: поздние и среднеспелые сорта
Редис «Красный великан»
«Красный великан» — один из самых лучших среднеспелых сортов. Был выведен в Стране восходящего солнца и получил распространение в России, благодаря феноменальной урожайности. В зависимости от климатических условий меняется период созревания. В теплых климатических условиях сорт полностью созревает к 35 дню. В более прохладных районах – может задержаться на две недели. Как уже было сказано выше, сорт имеет рекордную урожайность: 5 кг с 1м2.
Кроме этого, обладает очевидными преимуществами: не формирует стрелок, устойчив к болезням. Крупные корнеплоды образуются благодаря мощному корню. Средняя масса одного плода достигает 45 грамм. Форма плода продолговатая, яркого, красного цвета с розовыми бороздками. Прекрасно чувствует себя в полутени и хорошо переносит пониженные температуры. Хранится до трех месяцев;
Редис «Ледяная сосулька»
«Ледяная сосулька» — еще один сорт, достойный внимания.
Он прекрасно подходит для выращивания в северных частях страны. Имеет необычный для редиса белый цвет, вытянутую форму, длиной до 15 см. Относится к среднеспелым сортам, созревающим на 40-45 день после высадки в грунт. Масса варьируется от 35 до 50 грамм, в зависимости от питательного состава почвы. Редис «Ледяная сосулька» для тех, кто любит острое. Хорошо развивается в тени;
Редис «Дунганский 12/8»
«Дунганский 12/8» — позднеспелый сорт. Имеет массу достоинств: высокая урожайность, устойчивость к образованию стрелок. Отлично переносит засушливые периоды и не требует большого количества воды. Его плоды довольно крупные: масса одного плода достигает 80 грамм. Цвет кожуры – красный, с бело-розовыми бороздками поперек корнеплода. Приятный остро-сладкий вкус, мякоть – белая и нежная. Прекрасно хранится.
Крупные сорта редиса
Крупные сорта редиса имеют разные сроки созревания. Среди них есть те, что созревают рано, и те, что зреют дольше. Некоторые можно сорвать уже при достижении 16-25 грамм. Если же оставить – они станут расти дальше, увеличиваясь в размере. При этом, внутри не образуются пустоты и отсутствует цветение.
- «Ризенбуттер» — яркий представитель категории редиса крупных сортов. Выведен в Германии, проверен временем. В переводе на русский звучит как «Масляный великан». Его внутренность действительно напоминает масляную текстуру. Кожица ярко-красная.
На 3-4 неделю вегетации корнеплод достигает вкусовой зрелости. После – начинает наращивать массу. При оставлении в земле, рост будет происходить дальше: увеличение в полтора-два раза. Сорт прекрасно хранится, плоды сохраняют вкус и свежесть;
Редис «Аскания»
«Аскания» — также получен в Германии. Техническая спелость наступает на 23 день после первых росточков. После – начинается интенсивное нарастание. В этот период плод достигает веса в 20 грамм. На этом его рост не останавливается, продолжает расти, достигая в диаметре 10 см. Превосходные вкусовые качества. Во вкусе присутствует острота. Форма плода слегка вытянутая. Кожица насыщенного красного цвета. Не формирует стрелок;
Редис «Парат»
«Парат» — еще один немецкий сорт. Первые плоды можно собирать уже на 19-ый день. После 30-ти дней увеличивается в размерах, достигая в диаметре 6 см и веса в 28 грамм. Совсем нет горечи, зато есть острота. Не формирует стрелок и не цветет;
Гибрид редиса «Черриэт F1»
«Черриэт F1» — гибрид родом из Японии. На российской территории стал высаживаться с 2007 года. Отлично подходит для раннего и позднего сборов. На 18 день можно снимать первые плоды. Они достигают 3 см в диаметре и веса в 20 грамм.
Сорта редиса для для Сибири
В Сибири – свой особый климат. Его стоит учитывать при выборе сорта редиса для посадки. Для Сибири рекомендуется высаживать сорта, устойчивые к низким температурам, сухости, влажности. Для весеннего урожая лучше использовать сорта, созревающие быстро, так как весна в Сибири начинается позже, чем, например, в центральной полосе страны.
Среди «сибирских» сортов можно выделить следующие:
Редис Ксения
«Ксения» — плоды очень устойчивы к стеблеванию. Корнеплоды созревают дружно, в один момент. Форма корнеплодов продолговатая. Вкусовые характеристики – просто отличные;
«Моховский»
«Моховский» — сорт дает прекрасные корнеплоды, достаточно распространенного белого оттенка. Мякоть плода – белая и нежная, сочная на вкус. Для любителей белого редиса.
Каждый плод достигает 25 грамм и сохраняет товарный вид на протяжении долгого времени;
Редис «Сакса»
«Сакса» — среднего размера корнеплод, массой до 20 грамм.
Через месяц можно собирать урожай. Плоды созревают в один момент, дружно. Урожай небольшой – 1,5 кг с 1м2;
Редис «Вулкан»
«Вулкан» — долго созревающий сорт, ему требуется почти два месяца для формирования плодов. Плоды яркого красного цвета. Вес корнеплода – до 200 грамм. Обладает сочной мякотью, со слабым, острым вкусом. Способен храниться на протяжении четырех месяцев. Урожайность до 5-ти кг с 1м2.
Сорта редиса для Подмосковья
Сорта, рекомендуемые для Подмосковья:
Гибрид Ажур F1
«Ажур F1» — новый сорт. Относится к раннеспелым. Плоды имеют форму цилиндра, красного цвета с белым кончиком. Сочная мякоть немного остра на вкус. Вес одного плода -30грамм. Употребляют только в свежем виде. Урожайность средняя – до 3 кг с 1м2;
Редис Белый жемчуг
«Белый жемчуг» – представитель молодых. Созревает через месяц после высадки в грунт. Плоды достигают крупных размеров. Имеют округлую форму, мякоть на вкус слабоострая. Урожайность невысокая – 2,8 кг с 1м2. Плоды прекрасно сохраняют сочный, свежий вкус длительное время;
Редис Дамские пальчики
«Дамские пальчики» — вкусные, сочные корнеплоды, отличный товарный вид, ранний срок созревания. И это еще не все достоинства сорта. Прекрасно хранится. Плоды красного цвета и немного вытянуты, в форме цилиндра;
Редиска Мажор F1
«Мажор F1» — традиционный раннеспелый сорт. Плоды созревают дружно, отсутствует образование цветков, вкус – слабоострый. Зрелые плоды насыщенного розового цвета, достигают массы в 26-28 грамм. Мякоть сочная и хрустящая. Средняя урожайность;
Редис «Сюрприз тещи»
«Сюрприз тещи» имеет плоды необычной формы, в виде удлиненного конуса. Окрас белый. Созревает поздно, на 40-ой день после первых всходов. Масса корнеплода может достигать 50 грамм. Во вкусе присутствует немного остроты. Подлежит длительному хранению;
Гибрид редиса Эскала F1
«Эскала F1» — новый гибрид редиса, способен расти в условиях низкой освещенности. Плоды ровные и гладкие в форме шара. Масса плоды достигает 19 грамм. «Эскала» устойчив к образованию стрелок, появлению повреждений на кожуре. Урожайность средняя – до 2,5 кг с 1м2.
Лучшие сорта редиса для открытого грунта и теплиц
Редиска, в отличие от кукурузы и дыни — привычный скороспелый овощ, но даже к нему огородники предъявляют определённые требования. Лучшие сорта редиса, выбранные для посадки в открытом грунте либо теплице должны быть скороспелыми, но при этом довольно крупными (впрочем, кто на что горазд). Важна устойчивость к стрелкованию. Высоко ценится сбалансированный вкус — нежный, но в меру острый. Современный ассортимент редиса представлен лучшими проверенными сортами и новейшими гибридами.
Классическая редиска — красная, округлой формы. Это самая многочисленная группа. В ней выделяются две подгруппы: небольшая ранняя и крупноплодная. Любители оригинальных овощей выращивают редис разнообразных окрасок. Среди сортов цилиндрической формы огородники предпочитают двухцветные с белым кончиком — контрастные, яркие.
Часть нижеперечисленных сортов редиски высеваем в течение всего сезона в теплице, а другую в процессе вегетации в открытом грунте — все они не меняют свои лучшие характеристики ни на йоту, так что с успехом можно взять на вооружение и те и другие. Однако вырастить, не в этом году, так в следующем, рекомендую все позиции (в статье — для удобства восприятия текста — сочетание слов «квадратный метр» было заменено на квадрат).
Лучшие сорта редиса для открытого грунта и теплиц с фото и описанием
Удлинённые сорта редиса с белым кончиком
18 дней
Это популярный ранний сорт с «говорящим названием». За две с половиной недели наращивает небольшие (по 15-19 граммов), но изящные редисочки: тёмно-розовые цилиндры с белым «носиком». Верхняя треть корнеплодов возвышается над почвой. Их нельзя передерживать на грядке, иначе станут дряблыми внутри, а затем «уйдут в цветуху». Сорт старой селекции, поэтому склонен к стрелкованию — в загущении, при летних посевах, от жары и сухости. Лучше всего удаётся весной. С одного квадрата практически всегда «снимаем» более двух килограммов овощей. Они ценятся за скороспелость, лёгкую пикантность. Для рыночной торговли не годятся — покупатели охотнее берут круглую красную редиску.
Французский завтрак
Представляет собой вариацию сорта «18 дней». Немного более устойчив к стрелкованию, но для летних посевов тоже не годится. От всходов до уборки растёт 3-3,5 недели. Отдача урожая дружная. Масса 12-20 граммов, длина 6-9 см, диаметр 2 см. Сочный, полуострый.
Удаётся даже на тяжёлых землях. Урожайность — до 2,2 кг с квадрата площади. Сорт известен в Европе с конца ХIХ века, популярен там и сейчас под именем «Френч Брекфест».
Классические лучшие красные сорта редиса стандартного размера
От посева до уборки редиски проходит всего 25-40 дней. Самый быстрый овощ — и радость, и польза. Небольшие, но аккуратные, красивые корнеплоды годятся для рыночных продаж.
Ранний хрустик
Скороспелая новинка от российской агрофирмы «Гавриш». В Государственном Реестре семян состоит с 2012 года. Урожай нарастает за 18 суток; пересеиваем в течение всего теплого сезона. Созревает дружно, не уходит в цвет, годится для плотных посевов. С одного квадрата за раз получают от полутора до 3-х килограммов продукции. Остроты во вкусе почти не ощущается. Цвет насыщенно-красный, поверхность гладкая, средний вес 22 грамма. Сорт выгоден для рыночных продаж, имеет отличный товарный вид.
Всесезонный
Этот сорт овощей выведен по заказу компании «Аэлита». В Госреестре с 2007 года. Одинаково хорошо удаётся и под открытым небом, и в парничках, и в любых теплицах — независимо от времени года. Наращивает корнеплоды в широком диапазоне температур и освещения, в стрелку не уходит. Редис шаровидный, классического красного цвета. Средний вес — 18 граммов. Вкус превосходный. Сроки созревания ранние. Возможна умеренно-загущенная посадка; урожайность до 2,3 кг с квадрата.
Гонконг
Агрофирма «Семена Алтая» в рамках «Китайской серии» предлагает редис восточного происхождения. Меньше месяца требуется «китайскому гостю», чтобы нарастить корнеплоды весом 25-35 граммов. Они яркие, шаровидные, с тонким «хвостиком». Внутри белоснежные, хрустящие, немного пикантные. Сорт редко идёт «в цветуху», но лучше его высевать либо весной, либо ближе к осени.
Рондеел
Голландский сорт среднего срока созревания (вегетационный период — около месяца). В России районирован с 1999 года. Корнеплоды круглые, красивые, ровные, диаметром до 5 см, весом 21-23 грамма. Кожица овощей насыщенно-красная, мякоть белоснежная, с небольшой остротой, плотная, но не грубая.
Редис не поражается серой гнилью и мучнистой росой. Устойчив к цветухе, высевается с ранней весны до осени. Ботва крупная, поэтому не рекомендуется загущать посевы.
Егорка F1 (гибрид)
Новейший ультраранний гибрид. Через 16 суток после всходов можно снять первый урожай. Вес корнеплода 14-16 граммов. При сборе на 20-й день осуществляется увеличение его массы до 20-ти граммов. Вкусовые качества хорошие. Растения не стрелкуются, не боятся жары и холода, мирятся даже с дефицитом почвенной влаги.
Крупные красные сорта редиса
Некоторые редисы этой группы можно снимать в разные сроки. Они годятся для привычного раннего сбора при достижении товарной массы 16-25 граммов. Если пропустить этот период, то корнеплоды продолжают рост, без пустот и цветухи. Выдёргивают их по мере необходимости. Максимальный вес — 60 граммов, диаметр — до 10 см.
Ризенбуттер
Проверенный временем, надёжный сорт немецкой селекции. Название переводится как «Масляный гигант» или «Масляный великан». Внутри он и вправду будто маслянистый — нежный, влажный, сладковатый. Кожура у овощей ярко-красная, форма круглая. Достигает технической спелости после трёх-четырёх недель вегетации, нарастая до 30-ти граммов, по 5 см в диаметре. Оставленный в земле, развивается далее, увеличиваясь в полтора-два раза.
Сорт не не все 100 %, но всё же очень устойчив к цветушности. Не любит жару; вынослив к похолоданиям. В открытом грунте чувствует себя лучше, чем в теплице. Рекомендуется высевать его весной либо во второй половине жаркого периода. Корнеплоды отличаются повышенной лёжкостью, после сбора долго не дрябнут.
Аскания
Сорт был выведен в Германии. Срок технической спелости — ранний (23 дня после всходов), корнеплоды нарастают интенсивно. Вес в этой стадии — 20 граммов, урожайность около 2-х килограммов с квадрата. Редис способен расти и далее, до 8-10 см в диаметре. Не утрачивает высокие вкусовые качества. Острота мякоти небольшая. У этого сорта редиса форма слегка вытянутая, овальная; кожица насыщенно-красная. Листва крупная, широкая. Устойчивость к стрелкованию — средняя; в июне-июле лучше не высевать.
Парат
Этот редис родом из Германии. Первые сборы по срокам ранние (на 19-е сутки). После месяца роста корнеплод овоща достигает диаметра 6 см и веса 28 граммов. Может развиваться ещё месяц без потери высоких вкусовых качеств. Горечь не накапливается, острота средняя. Устойчивость к цветушности очень высокая.
Кармен
Скороспелая редиска с продолжительным периодом вегетации. Первые корнеплоды можно выдёргивать спустя три недели после всходов, при достижении массы 15 граммов. Урожайность составит 15-18 кг с десяти квадрата площади. Если растения остаются в земле 2 месяца, то каждая редиска вытянет на 50-60 граммов. Вкус остаётся превосходным, с небольшой остротой. Форма шаровидная или слегка вытянутая. Рекомендуется для весеннего посева с постепенным сбором урожая. Ботва раскидистая; посевы не нужно загущать.
Черриэт F1 (гибрид)
Этот популярный гибрид создан японской семеноводческой фирмой Саката. На территории России районирован в 2007 году. Пригоден как для раннего, так и для позднего сбора. Первый урожай снимают через 18 дней после появления ростков. К этому времени редиска нарастает до 3 см в диаметре при весе 20 граммов. Если выждать ещё неделю, корнеплоды будут по 25-30 граммов, диаметром до 5 см. Гарантированная урожайность составит до 2,5-2,8 кг с квадрата. Редисочки ровные, как на подбор, круглые, насыщенно-красные. Во вкусе нет горечи, лишь небольшая пикантная острота.
Если растениям дать возможность продолжить рост, то корнеплоды постепенно увеличатся в два-три раза, сохраняя при этом плотность, сочность и нежность. В стрелку овощи не пойдут ни в теплице, ни на уличной грядке. Болезнями не поражаются. Листовой аппарат — среднего размера.
Дабел F1 (гибрид)
Голландский гибрид включён в российский семенной Реестр в 2006 году. За первый месяц вегетации редис наращивает массу 35 граммов, выдавая по 2-2,5 кг с квадрата площади. Товарный вид — по высшему разряду: классическая круглая форма и аппетитный красный цвет кожуры.
Можно отложить сбор урожая, и корнеплоды продолжат рост, оставаясь сочными и крепкими. Острота в мякоти почти не ощущается.
Ботва у овощей компактная, небольшая; она растёт вверх, не раскидываясь. Гибрид прекрасно себя проявляет и под открытым небом и в теплицах с пониженной освещённостью. Не боится ни жары, ни холода. Не подвержен болезням.
Лучшие сорта редиса с нестандартной окраской
Ярко-красные редисы обычно более востребованы. Но формы с другими оттенками красного цвета не менее интересны.
Малага
Это современный российский сорт специальной селекции, имеющий патент от 2010 года. Семена производит агрофирма «Аэлита» под авторским контролем. Малага — испанское слово: есть такой город и одноимённое тёмное вино высокого качества. Редис Малага снаружи бордово-фиолетовый, внутри белоснежный, без дряблости, средней остроты. Особо отмечается изысканное пряное послевкусие. Оно возникает из-за большого количества эфирных масел, а также разнообразных минеральных солей.
Сроки созревания овощей среднеранние, вес около 19 граммов. Форма шаровидная, поверхность гладкая. Сорт не склонен цвести, высевается в течение всего сезона. При осеннем сборе хранится в погребе 30-40 суток.
Первый розовый
Сибирский сортовой редис розового цвета для весеннего посева. Сроки сбора — ранние. Средний вес овоща 23 грамма, диаметр варьируется от 2,3-2,8 см. Во вкусе отмечается приятный баланс сладости и остроты.
Малиновый шар F1 (гибрид)
Редиску с кожурой цвета спелой малины и белоснежной мякотью предлагает вырастить фирма «Сады России». Корнеплоды имеют превосходные вкусовые качества, нарастают быстро. Гибрид адаптирован к резким перепадам температур и капризам непогоды. Рекомендуется для посева в уличные грядки. Предназначен для Урала, Сибири, Алтая, Средней полосы России.
Лучшие сорта редиса для огородной грядки
Редис – первый витаминный овощ на вашем огороде. После зимне-весеннего авитаминоза он первым насыщает наш организм всеми полезными веществами.
Это – самый скороспелый корнеплод, который дает урожай сладкой, хрустящей редиски уже через 15 – 20 (ранние сорта) дней после появления всходов.
Редис достаточно холодостоек, поэтому высевать его на открытую грядку можно уже в начале мая. А в парник редис можете смело сеять в конце апреля вместе с ранним листовым салатом, который созреет вместе с ним.
Вместе с быстро растущим луком-севком, вы уже в середине мая сможете каждый день радовать себя зеленым салатом из этих трех очень витаминозных овощей.
Сейчас на рынке вы можете увидеть великое множество сортов редиса разных сроков созревания: от ультраскороспелых до поздних. Рекомендуем вам посеять на своем огороде все, чтобы продлить потребление редиски до середины июня.
А можете провести два повторных посева ранних сортов, если они больше пришлись вам по вкусу. Обычно, они самые нежные и сладкие.
После этого срока редис выращивать нельзя, так как это – овощная культура короткого дня, и при удлиннении светового дня она перестанет образовывать корнеплоды, а начнет стрелковаться, образуя семена.
Об истории появления культурных сортов редиса, о полезных свойствах его корнеплодов, о посеве и выращивании этой культуры мы уже подробно рассказывали в наших опубликованных статьях:
Сегодня мы поговорим об отличиях различных подвидов этого замечательного корнеплода, напомним особенности их выращивания и познакомим вас с лучшими сортами редиса из нашей коллекции.
УСЛОВНОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ ЛУЧШИХ СОРТОВ И ГИБРИДОВ РЕДИСА НА ГРУППЫ
По срокам созревания:
ультраскороспелый (16 – 20 дней, например Багрец F1, Валери F1, Марс F1);
скороспелый (21 – 25 дней, например Диего F1, Донар F1, Политез);
позднеспелый (32 – 45 дней, например, Виола, Рампух, Форум).
По размерам:
очень крупный (более 45 г, например, Рампух).
По форме:
удлиненно-конический (например, Рампух).
По цвету:
красный с белым кончиком (например, Слава, Политез);
ВАЖНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУЧШИХ СОРТОВ РЕДИСА
Почва. Для редиса, также, как и для других корнеплодов, очень важна почва, которую вы подготовите на его грядке. Она должна быть плодородной, богатой органикой, легкой, рыхлой и строго нейтральной (рН = 7,0).
Даже на слабокислой почве корнеплоды редиса вырастут мелкими и горькими!
Поэтому самый важный момент при выращивании редиса – нейтрализовать кислотность земли, на которой вы будете формировать грядку для этой культуры.
Для нейтрализации лучше всего использовать доломитовую муку или толченый мел (внося их под перекопку из расчета 2 кг на 5 кв. м площади). Раскисление начинайте как только оттает снег.
При формировании грядки вносите на 1 кв. м: 2 ведра перепревшего навоза или компоста, 2 ведра листовой земли, ведро песка, треть ведра древесной золы, 2 ст. ложки суперфосфата и 1,5 ст. ложки сульфата калия.
Подробнее о посеве редиса и уходе за ним читайте в нашей статье:
Солнечное освещение. Если вы хотите вырастить сладкую, крупную редиску – грядку располагайте на хорошо освещенном солнцем месте. В тени корнеплоды получаться мелкими и не такими вкусными.
Температура воздуха. Редис – теплолюбивая культура. При понижении температуры воздуха до + 11…+13 градусов его рост прекращается, поэтому советуем вам первый урожай этой культуры вырастить в парнике под прозрачной пленкой.
Увеличение светового дня. Как мы уже говорили выше, редис – культура короткого дня. При его удлинении в июне редис прекращает образование корнеплодов. Поэтому весной вы можете вырастить только два урожая. Крайний срок сбора корнеплодов – 7 – 9 июня.
Полив. Чтобы редис получился сладким, хрустящим и не горчил – ему необходимы регулярные поливы теплой водой (в сухую погоду — не реже, чем через день). От холодной – корнеплоды начнут горчить и будут расти намного медленнее.
Удобрения. Поскольку при посадке семена редиса получили хорошее питание, первый урожай удобрять не надо. Повторные посевы редиса два раза (с интервалом в неделю) подкормите сброженной травой или настоем коровяка в концентрации 1:10).
ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ РЕДИСА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Мы рассказали вам, на какие группы можно условно подразделить редис по различным показателям, напомнили, какие важные особенности этой культуры необходимо учитывать при его выращивании.
А теперь представляем вам лучшие сорта и гибриды этого вкусного и полезного овоща из нашей коллекции:
Наша новинка:
Наша коллекция сортов и гибридов редиса:
Чудо-редис:
Подробнее об этих сортах и гибридах читайте на нашем сайте или в каталоге «ВЕСНА 2021».
А купить или заказать их у нас вы можете уже сегодня!
Лучшие сорта редиса для открытого грунта
Редис – самый первый среди весенних овощей разнообразит наш рацион. Узнаем, какие сорта редиса для открытого грунта наиболее популярны. Сведения о характеристиках, сроках посадки помогут определиться с выбором.
Редис растение одно – или двулетнее. Состоит из розетки листьев и корнеплода. Питательную ценность имеет не только корнеплод, но и молодая, только сорванная листва. Сорта редиса отличаются размерами и формой, встречаются корнеплоды круглые, овально-цилиндрические, конусовидные (вытянутые).
Корнеплод редиса может весить 15−35 г. Диаметр широкой части самых мелких сортов 1,5 см; крупных − до 10 см. На основе этих характеристик сорта разбивают по группам: круглые, вытянутые, овальные, крупноплодные.
Мякоть может отличаться не только специфичным вкусом, но и окраской. Горчичное масло, входящее в состав, придает пикантную горечь. При желании можно найти сорта редиса для открытого грунта со сладкой мякотью.
Оценить мякоть на плотность и цвет можно на срезе, обычно она бывает белого цвета, реже − бледно-розового или розового. Выведены сорта разного покровного окраса, привычный цвет − красный, фиолетовый встречается реже, желтый – экзотика, но сорта такого цвета есть, например, Гелиос и Злато. Нежно-розовый цвет мякоти встречается у многих ультраскороспелых сортов редиса.
Сколько растет редис
Основная характеристика, которая интересует огородника, срок созревания. Начиная с весны и до поздней осени на столе будет свежий редис, если сорта выбрать правильно, высаживать семена в нужные сроки.
При наличии теплицы с подогревом можно выращивать редис зимой для ежедневного потребления всей семьи или на продажу. Сорта редиса для теплицы представлены в ассортименте, удовлетворят любой вкус. При выборе сорта всегда нужно смотреть, к какому типу созревания он относится. Грубо, по срокам, можно выделить три группы сортов: ранние, средние, поздние.
Сорта редиса для весенней посадки
Ранний урожай получают дачники, которые весной сеют ранние сорта, созревающие уже на 18 день. Критерии выбора сорта: скорость созревания, одновременное формирование корнеплодов, хороший вкус, большой урожай. Рассмотрим скороспелые сорта редиса, входящие последние годы в десятку продаж.
18 дней. Выращивают на всей территории России, созревает через 21 день. Формирует продолговатые корнеплоды диаметром в 20 мм. Окраска розово-красная с белым кончиком. Для мякоти характерен нежный вкус, небольшая горечь, сочность при хорошей плотности мякоти.
Листья яйцевидной формы собраны в небольшую, прямостоячую розетку. Окрас листьев желто-зеленый. Сорт показал хорошую засухоустойчивость, легко переносит понижение температуры в период вегетации. Показатели урожайности высокие (2 кг с кв. м). Средний вес плода − 17 г.
Ням Ням. Сорт скороспелый, сбор урожая начинают спустя 20 дней. Корнеплоды формируются крупные, весом в 30 г, ярко окрашенные, красного цвета. Форма правильная, круглая. Мякоть белая, содержит большое количество витаминов, сочная. Процент всхожести семян высокий. Ранний сорт редиса «Ням ням» можно высевать в теплицы в марте.
Сорт Жара. Ранний редис сорт Жара известен давно, популярен за стабильную урожайность, быстрое формирование корнеплодов. Можно убирать урожай спустя 20 дней. Плоды ровные, красивые, красные, яркоокрашенные. Мякоть сочная, на вкус слегка острая. Цвет белый. Используют сорт Жара для ранневесенней выгонки.
Престо. Сорта редиса устойчивые к стрелкованию и растрескиванию, пользуются постоянным спросом. Ультраранний редис Престо обладает этими качествами, готов к уборке через 16 дней. Формирует красивые округлые корнеплоды красного цвета сбалансированного вкуса.
Сорта редиса для посева летом
Редис − растение короткого дня. Увеличение продолжительности светового дня провоцирует образование стрелок, корнеплоды теряют товарный вид. Летом нужно сеять нестрелкующиеся сорта редиса.
Сосулька. Белые сорта редиса заслуживают особого внимания, Сосулька давно считается фаворитом у дачников. Привлекают: удлиненная форма, белый цвет плодов, сочность, большая длина (15 см). От посадки должно пройти не менее 40 дней до формирования полноценных корнеплодов весом 20 г. Достоинства сорта: Сосулька не боится жары, не дрябнет, не стрелкуется. Семена этого сорта есть смысл подсевать в течение всего лета. Соблюдать интервал между посевами 14 суток.
Красный Великан. Красный Великан − самый крупный сорт редиса, его высаживают в середине июля. Поспевает через 45 дней. Хорошо хранится в холодильнике. Можно обеспечить семью вкусной сочной редиской на всю осень. Корнеплоды лежат 2 месяца. Плюс сорта – хороший иммунитет от всех заболеваний, не боится крестоцветной блошки.
Сорт Дуро. Сорт редиса Дуро, появился не так давно, но уже стал популярным. Любят его за быстрое формирование корнеплода и отсутствие стрелок. Можно сеять в разгар лета. Есть особенности посева. Схема посадки отличается от схем посадок других сортов редиса. Из-за больших размеров редиса его нужно сеять редко, шаг посева 10 см. Хранится Дуро хорошо, урожай без потерь может лежать целый месяц. Достоинства: возможность выращивания в теплице и в ОГ, крупноплодность, товарный вид плодов (при хранении они не дрябнут).
Сора. Сорт редиса Сора не стрелкуется. Посадив его летом, можно быстро получить готовую продукцию корнеплодов со средним весом одного плода 25 г. Сеять можно весь сезон. Крупные, сочные плоды ровного красного цвета, сформируются при наличии регулярного и обильного полива.
Новые сорта
Новые летние сорта редиса стоит использовать как повторную культуру на освободившихся от лука, салата, чеснока, грядах. Стоит обратить внимание на сорта новой селекции:
- Борька;
- Вариант;
- Детский Fr;
- Камелот;
- Кварта;
- Корунд.
Сорта редиса для хранения
Для хранения нужно сеять редис длинный, сорта для позднего летнего посева: Сюрприз Тещи, Красный великан, Вулкан, дайкон Призер Китая, Ледяная сосулька.
Сюрприз Тещи. Позднеспелый, длинноплодный (до 15 см) сорт. Вес корнеплода 50 г, окрас белый. Хранится хорошо, не дрябнет. Цветушность отсутствует.
Вулкан. Сорт позднеспелый. Необходимо два полных месяца для формирования крупного корнеплода (200 г). Красные корнеплоды хороши в нарезке, их обычно используют в карвинге. Минеральные подкормки неплохо отражаются на массе корнеплодов. Хранить можно 4 месяца. Высевать в два срока: рано весной и в июле.
Для хранения отлично подойдет редис крупный сорта Вюрцбургский, у него круглые корнеплоды, очень крупные. При хранении не дрябнут, отличаются хорошим вкусом.
Голландская селекция. Всегда пользуется хорошим спросом голландские сорта редиса. Не залеживаются на прилавках гибриды: Рондар F1, Тарзан F1, Дабел F1, Чарито F1, Селеста F1. Два сорта рассмотрим детально.
Тарзан F1. Сорт Тарзан − идеальный вариант для выращивания в теплице. Срок весенней посадки − март. При посеве в конце лета или начале осени корнеплод тоже успеет сформироваться. Спустя месяц после посадки на грядке будет красоваться красивый, круглый, окрашенный в красный цвет, редис. Внешний вид плодов товарный, они одномерные, крупные. Мякоть без пустот, плотная, в меру сочная.
Черриэт F1. Cорт редиса черриэт F1– это удачный новый гибрид, выведенный специально для теплиц. Об актуальности гибрида говорят его характеристики: быстрое формирование (20 дней) корнеплодов при низкой освещенности, быстрый набор веса. Низкая температура на урожай не влияет. Черриэт F1 отличает лежкость, иммунитет к фузариозу. Перечень достоинств: внешний вид товарный, цвет ярко-красный, отсутствие пустот в ярко-белой мякоти.
Какие сорта выбирают дачники в Подмосковье
Анализируя последние обсуждения на форумах, можно выбрать удачный сорт редиса для Подмосковья. Характеристики, которые дачники считают важными: скорость формирования корнеплода, отсутствие цветушности и растрескивания, товарный внешний вид, гармоничный вкус. Положительные отзывы дачников Подмосковья получили сорта: Злата, Маяк, Ризенбуттер, Розово-красный с белым кончиком, Тореро F1. Два последних рассмотрим подробнее.
Розово-красный с белым кончиком. Сладкий сорт редиса в топе продаж уже много лет подряд, особенно у мелких фермеров и дачников, выращивающих продукцию на продажу. Привлекает скороспелость (20 день), одномерность плодов, возможность плотной посадки.
Тореро F1. Холодостойкий гибрид, спеет быстро. Корнеплоды отличаются сочностью и хорошим вкусом, готовы к уборке на 18 день. Тореро продолжает расти даже при небольших понижениях температуры. Ранний гибрид − удачный выбор для весенних посадок, хорошо вызревает при позднем летнем посеве.
Лучшие сорта редиса дачникам Сибири
В Сибири климат переменчивый, частые заморозки диктуют особые критерии выбора семян для посадки. Популярные сорта редиса для Сибири:
- Вариант;
- Заря;
- Злата;
- Илка;
- Диачел;
- Дека.
Из них наиболее известный сорт – Заря. Его часто сеют для продажи. Сорт крупноплодный, корнеплоды красные. Мякоть сочная с хорошим вкусом.
Илке. Илке – среднеспелый сорт, формируется спустя месяц после посадки. Плоды округлые, красные с белой, хрустящей мякотью. Легкая горечь во вкусе не портит впечатление. Редис популярен за урожайность, отсутствие цветушности, не растрескивается, сохраняет товарный вид после длительной транспортировки.
Выбирая любой сорт, нужно понимать то, что получить редис как на фото можно при соблюдении ряда условий: необходимо подготовить почву, не ошибиться со сроками посадки, соблюдать режим поливов, вовремя убирать урожай.
Лучшие сорта редиса 2021 для посадки
Аппетитная, хрустящая редиска – желанный гость в любом салате. Она быстро дает урожай (ранние сорта – через 16-20 дней), так что вам не придется долго ждать, чтобы побаловать себя сочным и полезным корнеплодом.
Представляем вам топ-10 лучших сортов редиса в 2021 году для разных условий выращивания.
10. Ранний красный — лучший сорт редиса, устойчивый к стрелкованию
Из-за интенсивного стрелкования редиска теряет свою сочность, а ее вкусовые качества ухудшаются.
Однако есть сорта, устойчивые к стрелкованию. Один из них – Ранний красный, который имеет высокую всхожесть семян и позволяет собирать урожай спустя 20-25 дней после появления первых всходов.
Мякоть у Раннего красного плотная и сочная, слабоострая, но без горечи. Плоды небольшие- около 2 см в диаметре – и имеют темно-красный цвет. Этот корнеплод не утрачивает вкусовых качеств даже при длительном хранении и транспортировке, хорошо переносит высокие температуры, относительно устойчив к болезням и подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в зимних теплицах.
9. Красный великан – лучший крупный сорт редиса
Этот высокоурожайный и среднеспелый сорт редиса может похвастаться длинными — до 12-13 см – и увесистыми (140 грамм) корнеплодами. Красный великан устойчив к цветушности (когда растение дает стрелку, чтобы начать цвести, вместо наращивания корнеплода), хорошо переносит холода, и предназначен для выращивания в открытом грунте.
Такой редис отлично подходит для салатов, его сочная и слабоострая мякоть долго не дрябнет. От полного всхода и до момента полной спелости нужно подождать 33-42 дня. А с одного квадратного метра можно собрать от 2 до 4 кг корнеплодов. В условиях холодного погреба Красный великан может храниться 2-3 месяца.
8. Моховский — лучший белый сорт редиса
Возможно, вид у белого редиса не столь эффектный, как у красного. Зато по своим вкусовым качествам «белёк» не уступает ярким собратьям.
У редиса сорта Моховский нежный, совсем не жгучий вкус. И даже его молодые листочки столь нежные, что их можно использовать для приготовления салата.
Еще одно достоинство этого сорта – ранее созревание. От полных всходов до спелости проходит 19-30 дней. Урожайность небольшая – до 900 грамм с одного квадратного метра.
Моховский легко переносит и жару и холод, устойчив к стеблеванию и болезням, однако его часто повреждают вредители — крестоцветные блошки и капустные мухи.
7. Злата – лучший золотистый сорт редиса
Красивая и необычная редиска снаружи покрыта золотистой кожицей, однако мякоть у нее белая, сочная и хрустящая, не горькая. Она отлично подходит как для салатов, так и для окрошки.
Злата устойчива к цветушности, хорошо переносит жару, засуху и хорошо растет при длинном световом дне. Сорт относится к раннеспелым, собирать урожай можно уже спустя 25-28 дней после посева. Выращивать его можно как в открытом, так и в защищенном грунте.
6. Французский завтрак — лучший ранний сорт редиса
Эта удлиненная редиска имеет достаточно плотную консистенцию, мякоть у нее очень сочная, сладковатая, не горчит, и в ней не образуются пустоты.
Французский завтрак – всесезонное растение, то есть его можно сажать и в начале весны, и в конце осени. Подходит для выращивания как в открытом грунте (лучше всего в супесчаных и глинистых субстратах), так и под пленкой, чтобы ускорить процесс созревания. Оно наступает на 21-25 день. В редких случаях может затянуться до месяца.
Российские садоводы любят эту редиску не только за вкусовые качества и быстрое созревание, но и за устойчивость к болезням, а также длительное хранение без потери товарного вида.
5. Осенний гигант — лучший среднеспелый сорт редиса
Мелкая редиска – не ваш выбор? Что ж, тогда вы по достоинству оцените сорт Осенний гигант, у которого корнеплоды достигают массы 140-175 грамм. Кожица у него белая и толстая, за счет последнего качества он может долго храниться в погребе.
Вкус у Осеннего гиганта с «остринкой», и больше похож на редьку. От появления всходов до сбора урожая проходит 25-28 дней.
4. Дунганский 12/8 – лучший поздний сорт редиса
Хотите побаловать себя остро-сладкой, хрустящей и сочной редиской, которая может долго храниться без ухудшения вкусовых качеств? Тогда рекомендуем остановить свой выбор на сорте Дунганский 12/8.
Он созревает долго – от 31 до 53 дней в зависимости от региона, зато отличается высокой урожайностью – до 3.5 кг корнеплодов с квадратного метра. Еще одно достоинство сорта – устойчивость к цветушности.
3. F1 Рембо – лучший сорт редиса без растрескивания
Редис, получивший столь громкое название, относится к раннеспелым гибридам. Корнеплоды у Рембо довольно крупные – до 36 грамм – ярко-красные, не растрескиваются и долго хранятся.
Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, тоннеле и в теплице. К тому же он устойчив и к жаре и к холоду и к повышенной влажности.
2. Тепличный грибовский – лучший тепличный сорт редиса
Этот сорт был выведен еще во времена СССР, и, как следует из его названия, предназначен для тепличного выращивания. У корнеплодов очень яркий красный окрас, а их масса достигает 25 грамм. Внутри находится сочная, слабоострая мякоть.
Тепличный грибовский неприхотлив в уходе, легко переносит затенение и жару, и пригоден для транспортировки на небольшие расстояния. Срок хранения – до 7 дней.
1. Редис 16 дней – лучший для выращивания на подоконнике
Название этого редиса – тонкий намек о сроках его созревания. Он отлично себя чувствует в открытом и защищенном грунте, имеет приятный, слабоострый вкус без горечи и красивый внешний вид.
Маленькие корнеплоды не имеют пустот и дряблости, устойчивы к растрескиванию и стрелкованию.
Обратите внимание, что Редис 16 дней весьма требователен к минеральным удобрениям, рыхлению и своевременному поливу.
12 лучших сортов редиса
Описание лучших сортов редиски — по отзывам садоводов
- Лучшие ранние сорта редиса
- Лучшие среднеранние сорта редиса
- Лучшие сорта редиски среднего и позднего срока созревания
Редис «пришел» в Россию из Европы, когда повсеместно давно выращивалась редька. Поэтому новый овощ в народе назвали «французской редькой». Редис стал любимым ранним корнеплодом для свежих салатов. Редис ценится скороспелостью. Раннеспелые сорта уже через 20 – 30 дней после всходов дают продукцию на пучок. У некоторых сортов в пищу употребляют как сочные корнеплоды, так и молодые нежные листья. О том, как выбрать хорошие семена редиса, и пойдет речь в нашем обзоре.
Все сорта редиса разделяют по происхождению на европейские, китайские и японские. Европейский редис в России наиболее популярен. Это жаростойкие сорта с некрупными корнеплодами. Сорта различаются сроками формирования корнеплодов, формой (шаровидные, овальные, цилиндрические, веретенообразные) и окраской (красные, малиновые, розовые, белые, двухцветные). Отличие есть и в размере ботвы, форме и структуре листьев. Острота во вкусе выражена в разной степени: от мягкого сладковатого вкуса до сильно острого.
На вкус редиски сильно влияют климатические условия и агротехника. Для редиса важно не только выбрать достойные сорта и гибриды, но и подобрать лучшие варианты для определенных условий выращивания. Несмотря на короткий период вегетации, культура очень чувствительна к температурному и водному режиму. Без полива и на солнцепеке растения не погибнут, но вместо сочных корнеплодов выпустят стрелку с цветоносом.