Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорта кроликов какой лучше

Выбор и содержание лучших мясных пород кроликов для домашней фермы

Высокая плодовитость, полезное мясо, ценная шкурка делают кроликов популярными и экономически выгодными животными для разведения.

Если цель фермера – получение вкусного кроличьего мяса в больших количествах, то рекомендуется обратить внимание на мясные разновидности животных.

Популярные породы мясных кроликов

Фермеры используют 5-6 пород кроликов мясной направленности, подходящих для разведения:

  • Белый новозеландский. Пользуется особой популярностью. Его часто используют в помеси с другими породами для повышения их весовых качеств. Средний вес новозеландского кролика — 5 кг. Самки крупнее самцов. Белый новозеландский характеризуется спокойствием, простотой ухода, быстрой адаптацией к новым условиям.
  • Ризен. Рост особи достигает 85 см. Порода выведена в Германии, по характеристикам ризен похож на фландра. Вес взрослого кролика равняется 10 кг. В один приплод крольчиха приносит до 13 новых кроликов. Единственный минус — позднее спаривание. К воспроизведению потомства ризены становятся готовы не раньше достижения 8 месяцев.
  • Калифорнийский. Популярная порода, характеризующаяся крупным привесом, быстрым разведением. Забивать рекомендуется не раньше полугода. Отлично адаптированы к разведению в холодных погодных условиях. Допускается содержание в открытых клетках на свежем воздухе.
  • Фландр. Считается прародителем всех мясных пород. Выведен в Бельгии. В среднем достигает 11 кг в весе и 70 см в росте. Самый крупный из известных фландров сумел вырасти до 24 кг. Фландры плохо адаптируются к холодной погоде, поэтому не рекомендуется разводить их в условиях сурового климата.

Чем хороша продукция мясных кроликов?

Главная особенность кроличьего мяса — высокое содержание мышечных волокон. В нем содержится много витаминов В, С, РР и микроэлементов, таких как кобальт, фтор, марганец, железо.

С питательной точки зрения крольчатина больше ценится, чем мясо других животных. Выбрать самое вкусное мясо довольно просто.

Кролик должен соответствовать трем параметрам:

  • Молодой возраст.
  • Небольшой вес.
  • Отсутствие внешних дефектов.

Мясо-шкурные породы

Самые популярные в этой группе породы:

  • Белый великан. Впервые выведен в Германии. Хорошо адаптируется и подходит для содержания в холодном климате. Животные редко болеют. Средний вес белого великана достигает 4 кг.
  • Серый великан. Считается мясо-шкурной породой, но показатели говорят о том, что целесообразней заниматься его разведением для получения мяса. Порода выведена с помощью фландров. Максимально возможный вес серых великанов может достигать 7 кг. Первое потомство готовы дать в полгода. В одном помете не более 8 крольчат.
  • Советская шиншилла — красивый кролик с серебристо-голубой шерстью. Изначально порода была очень мелкой. Специалисты решили скрестить ее с белым великаном. Средняя масса взрослой особи — 6 кг. Мех считается ценным за свой неповторимый окрас. Окрол может принести 8 крольчат.

Как выбрать породу для разведения дома

Главная ошибка, допускаемая частными фермерскими хозяйствами при разведении мясных пород кроликов, — использование большого количества помесных особей. Происходит появление «бракованного» потомства.

Для разведения крайне важно приобретать чистокровных особей. Помесное потомство нужно отсекать.

Советы по выбору кролей для разведения

Если главная цель — получить хороший выход мяса, то нужно очень тщательно подойти к выбору первых особей. Поскольку качество будущих кроликов, следовательно, и выход мяса будут зависеть от наследственности.

Чтобы сделать правильный выбор, нужно помнить несколько простых правил.

Серый великан

Нужно тщательно изучить и понять, какая именно порода подойдет для проживания в вашем регионе, а также будет отвечать всем вашим требованиям.

При этом домашние заводчики — не лучший вариант. Лучше обратиться к профессионалам. Приобретаемая особь не должна иметь внешних дефектов.

Не допускаются:

  • Деформации костей и суставов.
  • Нарушение прикуса.
  • Вялое поведение.
  • Мутные глаза.
  • Частое заваливание на бок.

Если замечены один или пара из таких симптомов, лучше не рисковать и выбрать другого кролика. Перед покупкой также стоит изучить родословную, посмотрев на родителей интересующего кролика.

В том случае, если цвет шкурки не имеет значения, лучше обратить внимание на альбиносов. Они характеризуются спокойствием и потребляют меньше корма.

Чем крупнее кролик — тем лучше?

Начинающие фермеры думают, что размер — главный фактор, на который нужно обращать внимание. Такие люди серьезно ошибаются. Крупные кролики крайне невыгодны в разведении.

Это объясняется недостатками гигантов:

  • Позднее начало половой жизни. Гиганты могут дать потомство только после полугода жизни, если достигли определенного веса. Обычный возраст для начала составляет 4 месяца.
  • Потребность в специально подобранном для них инвентаре. В частности, более крупных клетках и кормушках.
  • Частое осложнение окрола, что обусловлено крупным весом самок.
  • Частые проблемы с лапами.
  • Быстро портящаяся шкурка.
  • Потребность в тщательно подобранной диете.

Советы по содержанию и разведению мясных пород

В первое время многие думают, что заниматься мясным кроликами — очень сложный процесс, отнимающий много времени и сил. Но если соблюдать простые правила, то проблем возникать не должно.

Общие рекомендации:

  • Клетка должна находиться не в доме, а на улице. Для изготовления нужно использовать деревянные материалы, но при этом углы должны быть обиты металлом.
  • Для облегчения процесса уборки лучше сделать в клетке двойной пол.
  • В месте установки не должно быть сильно ветрено. Сквозняки могут навредить поголовью.
  • У особей должен быть свободный доступ к кормушкам. Это связано с частым питанием взрослого кролика. В рацион животных должны входить овес, комбикорм и овощи.
  • Крольчонок выживет с большей вероятностью, если после окрола будет дольше рядом с матерью.

Болезни и лечение кроликов мясных пород

Чаще всего кролики страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Возникновение данной проблемы обусловлено неправильным кормлением.

Помещение для кроликов

В первые дни возникает изменение кала. В нем обнаруживается большое количество слизи, живот кролика сильно вздут. Если не снять вздутие, кролик погибнет. Страдает в основном молодняк.

Лечение данной проблемы начинается с диеты. Первые сутки животное должно голодать, а затем необходимо подключить мягкие корма. При запорах применяется касторовое масло (1,5 чайной ложки) или же глауберова соль (1 чайная ложка).

Также нередки травмы. К ним можно отнести ушибы, переломы или обморожения ушей. Если говорить о серьезных переломах, то целесообразно лечить только самых ценных особей.

Это связано с высокой стоимостью лечения. Обмороженное ухо лечить довольно просто. Важно лишь поместить животное в тепло и время от времени обрабатывать уши животными жирами. Некоторые рекомендуют использовать камфорное масло.

Распространенные заразные болезни кроликов

Иногда кролики могут заразиться вирусной или бактериальной инфекцией, которая быстро распространяется по поголовью.

К таким болезням относятся:

  • миксоматоз;
  • стоматит;
  • кокцидоз;
  • спирохетоз;
  • мастит.
Миксоматоз

Опасным заболеванием является миксоматоз. Оно заканчивается летальным исходом через неделю после появления первых симптомов.

Ветеринары выделяют два типа заболевания:

  • Отечная. Опухоли сливаются в массивные отеки из-за своего близкого расположения друг к другу.
  • Узелковая. Характеризуется образованием небольших опухолей, а также выраженным воспалением глаз.

Если у кролей появились похожие признаки, нужно немедленно обратиться к врачу. Заболевших придется уничтожить. Это необходимо, поскольку все зараженные вирусом опасны для здоровых животных.

Стоматит

Стоматит становится проблемой в первые 3 месяца жизни кроликов. На слизистых появляются кровоточащие язвы. Заболевание при своевременно начатом лечении протекает легко.

Для лечения рекомендуется использовать стрептоцид. После этого нужно продезинфицировать клетку.

Кокцидоз

Еще одна болезнь, характерная больше для крольчат, — кокцидоз. Сопровождается желтухой, жидким стулом.

Специфической терапии нет, но, чтобы кролики не заболели, важно соблюдать правильные условия содержания животных: каждая кормушка и клетка содержатся в чистоте и время от времени подвергаются термической обработке.

Спирохетоз

Спирохетоз — заболевание, передающееся половым путем, поражающее наружные половые органы, анус, прямую кишку. Слизистые опухают и приобретают выраженный красный цвет, после появляются выделения.

На фоне заболевания увеличиваются лимфатические узлы. Протекать спирохетоз может 2-3 года. Главная проблема — снижение репродуктивной функции.

Мастит

Мастит — воспаление молочных желез у кормящих самок. Может иметь инфекционную и неинфекционную природу. При возникновении мастита больная крольчиха изолируется, а при отсутствии эффекта от лечения забивается.

Рекомендации по лечению и профилактике

Чтобы не допустить возникновение болезней, существуют определенные правила содержания животных:

  1. Купленные кролики должны располагаться в отдельном помещении. Это делается для выявления заразных животных.
  2. Клетки и кормушки важно своевременно чистить. Один раз за неделю осуществлять дезинфекцию.
  3. Перед случкой нужно внимательно изучить животное для выявления возможной патологии.
  4. При подозрении на заболевание стоит вызывать ветеринарного врача. При подтверждении инфекционной природы болезни нужно немедленно забить больную особь.

При соблюдении правил риск заболеваемости снижается. Главная цель при лечении инфекционных заболеваний — исключение распространения патологии на остальное поголовье. До начала терапии важно изолировать больное животное.

Заключение

Все породы мясных кроликов обладают следующими характеристиками: стремительный набор веса, малые затраты на содержание. Забивать животное допускается после достижения трех месяцев.

Породы кроликов: фото и названия

Благодаря активной деятельности селекционеров и самой природы на сегодняшний день в мире существует около двух сотен пород кроликов, которые отличаются не только габаритами, но и своим предназначением. Чтобы легко различать породы кроликов, названия дополняются фотографиями и подробным описанием. Одни породы выводились для получения наиболее качественного и дорогого меха, мясные породы кроликов разводились для употребления в пищу. Декоративные же породы кроликов, которые отличаются от других покладистым нравом и миниатюрными размерами, были призваны стать домашними питомцами.

Кролики делятся на декоративных и тех, разведение которых имеет значение для народного хозяйства. Последних в свою очередь делят по массе тела на больших, средних и мелких.

  • к мелким кроликам относят особи менее 4,8кг (например, российский горностаевый или белая пуховая)
  • к средним – особей менее 5,3кг (такие породы, как новозеландская белая, венский голубой или калифорнийская породы )
  • к большим – кроликов массой более 5,3 кг (например, это белый и серый великан, а также черно-бурая порода ).

А теперь стоит подробней рассмотреть самые популярные породы.

Кролики великаны

Белый великан

Порода кроликов белый великан отличается высокой скоростью роста и мягкой шерстью. Самки этой породы очень плодовиты и способны за один помет родить до 15 крольчат. Весят они примерно 5 килограмм, имеют отличную шерсть на лапках, из-за чего их без труда можно содержать в клетках.

Эта порода была выведена в Бельгии и Германии еще в 19 веке, и проживая в нашей стране, эти кролики приятно преобразились. Стали значительно толще, плодовитей, и жизненность молодняка заметно повысилась. Белые великаны являются наиболее популярной породой для скрещивания с другими видами кроликов.

Данная порода была выведена отбором особей-альбиносов среди породы «бельгийский великан». Как у любых типичных альбиносов, у белых великанов красные глаза. Волосяной покров данной породы упругий, густой и, как видно из названия, чисто белого цвета без каких-либо оттенков, пятен и темных волосков.

Серый великан

Серый великан отличается от белого не только цветом, но и габаритами. Серый кролик способен вырасти до 7 килограмм, и его половая зрелость наступает уже в 6-7 месяцев. Данная порода была выведена в 1952 году в Полтавской области, длина особей составляет до 65 сантиметров, а обхват грудной клетки – до 40 сантиметров.

Как показала практика, серый великан может быть не обязательно серым.

Внутри породы встречаются экземпляры с небольшими различиями в расцветке. Главная особенность шкурки кроме большой площади: она достигает 3000 квадратных сантиметров. Серые великаны устойчивы к различным болезням.

Кролики породы серые великаны выведены коллективом работников кролиководческой фермы Петровского совхоза (Петровский совхоз располагался возле ст. Кочубеевка Полтавской области Украинской ССР) под руководством старшего зоотехника этого совхоза А. И. Каплевского.

Порода кроликов «Черно-бурые»

Первая крупная отечественная порода черно-бурых кроликов выведена в Бирюлинском совхозе Татарской АССР. В основу было положено однократное скрещивание трех пород кроликов: фландров, белых великанов и венских голубых, с последующим разведением в себе методом сравнительно-глазомерной оценки качеств животных и созданием целенаправленных жизненных условий.

Немецкий пестрый великан

История происхождения этого кролика ведет к бельгийскому великану Фландру. Пятнистые кролики были получены еще 400 лет назад лишь только в середине 19 века кролиководы стали уделять внимание рисунку при разведении кроликов. Масса таких кроликов в среднем составляет от 5 до 10 кг.

Бельгийский великан

Как показывает само название, эта порода кроликов выведена в бельгийской провинции Фландрии. Фландры — самая крупная из заграничных пород кроликов, послужившая исходным племенным материалом для выведения всех крупных пород кроликов как заграничных, так и отечественного происхождения.

Отличается повышенной жизнеспособностью и жизнестойкостью. Порода кроликов мясо-шкуркового направления. Крольчихи этой породы отличаются плодовитостью. Порода адаптирована к сибирским условиям. Это самая крупная порода кроликов. Фландры отличаются большой величиной и живой массой: взрослые кролики весят 7 кг, отдельные экземпляры — 10-12 кг, рекордный вес — 22 кг.

Ризен рыжий

Так же как Фландер кролики породы Ризен относятся к разновидности бельгийского великана с рыжим окрасом.

Фландр

  • Фландр (окрас — агути).

Французский баран

Крупная порода кроликов разнообразного окраса (белый, чёрный, голубой, изабелла, шиншилла, пёстрая). В первую очередь порода отличается формой строения ушной раковины, что позволяет ушам свисать. Большая форма головы с несколько загнутым носом напоминает голову барана, откуда и название породы французский баран.

Средняя группа пород

Калифорнийский кролик

Калифорнийский кролик , несмотря на свое название, отлично прижился в средней полосе России, и активно в ней размножается. Несмотря на то, что калифорнийский кролик небольшой на первый взгляд, его вес может достигать 5-6 килограмм. Самка за один помет способна принести до 10 крольчат.

Отличительной особенностью калифорнийского кролика является их способность быстро набирать вес. Уже в 2 месяца многие крольчата весят по 1,5-2 килограмма, а к 4 месяцам их вес достигает 3 килограмм. Имеет интересную окраску – практически весь белый, но лапки и мордочка имеют коричневый окрас.

Данная порода выведена в США методом воспроизводительного скрещивания больших шиншилл, русских горностаевых и новозеландских белых пород и является одной из самых молодых всего мясного направления производительности.

Новозеландский белый

Новозеландская белая порода была выведена в Америке в результате селекции кроликов-альбиносов среди кроликов породы новозеландская красная, отличающихся более нежной конституцией, тонким скелетом и большим выходом мяса, и скрещивания их с кроликами породы фландр для увеличения прочности скелета.

Рекс – это короткошерстные кролики со своеобразным строением волосяного покрова. Мех представителей данной породы очень мягок, блестящ и эластичен, а цветовая гамма варьируется от белого и черного до коричневого и голубого цвета.

Мелкие породы

Ангорская порода

Ангорская порода распространена в странах Западной Европы, в Россию завезена еще до революции и в чистоте не сохранилась. Туловище типичных представителей данной породы укороченной цилиндрической формы,

Белый пуховой

Данная порода альбиносов выведена в хозяйствах на территории России. Туловище особей белой пуховой породы короткое, шарообразное с тонким скелетом.

Кролик шиншилла

Кролик шиншилла получил свое название из-за сходства шерстки с покровом одноименного зверя, который славится своей ценностью. Несмотря на то, что классическая шиншилла имеет мех серебристо-голубого оттенка, на сегодняшний день селекционеры вывели породы с различными оттенками. Кролики шиншиллы обладают крепким скелетом, сами развитые и активные. Средний вес зрелых особей равен 4 килограммам, но не редки случаи, когда взрослые самцы достигают и 6 килограмм. В длину шиншиллы вырастают до 65 сантиметров. За один помет приносят обычно до 8 крольчат. Самки обладают отличными материнскими качествами.

Советская шиншила

Эта порода выведена в советском союзе в 1963 году для промышленного содержания. Путем скрещивания белых великанов с заведенной породой Шиншилла. Порода получила мировое признание сразу же после того, как была зарегистрирована, что само по себе является исключением для советского союза тех времен.

Необычайно пластичная, жизнестойкая порода. Как кролиководами профессионалами, так и любителями порода признана как наиболее подходящая для клеточного содержания. Обладает великолепным мехом для промышленной обработки и промышленного использования. Любители крольчатины выделяют мясо советской шиншиллы из мяса остальных пород кроликов как наиболее лучшее по вкусовым качествам.

Порода кроликов «Советский мардер»

Кролики породы советский мардер выведены лауреатом Сталинской премии М. Г. Багратяном в Тахмаган Геле вблизи гор. Еревана на ферме института животноводства Министерства сельского хозяйства Армянской ССР методом скрещивания кроликов шиншилла и горностаевых с местными кроликами.

Какая порода кроликов лучше? Давайте разберемся.

В настоящее время, когда цены на кроличий мех стабилизировались, стало популярно выращивать и разводить мясные породы. Здесь сыграла свою роль быстрая прибавка в весе и ускоренный рост кроликов этих пород.

Конечно, они отличаются по условиям содержания и развития, скороспелости, приспособляемости и уровню плодовитости, мясо их имеет различную жирность и отличия по вкусовым качествам. И весь вопрос состоит в том, какая порода кроликов лучше, какую из них выгоднее разводить для получения прибыли?

На данном этапе в четвёрку лучших из мясных пород вошли Калифорнийский, Бургундский и Новозеландские белый и красный кролики. Пальма первенства принадлежит по праву самой мясной породе – Калифорнийскому кролику. Заводчики давно обратили внимание, что эта порода практически не подвержена никаким заболеваниям, неприхотлива и имеет высокий иммунитет.

Порода Калифорнийский кролик

Эту породу получили в результате скрещивания трёх пород: советской шиншиллы, от которой он получил отличный вкус и жирность мяса; горностаевой, от неё ему достался красивый мех; новозеландской породе он обязан своим быстрым ростом.

Калифорнийский пролик имеет белый окрас, а уши, лапы, нос и хвост окрашены в чёрный или коричневый цвет. Весить он должен не более 5 кг, больший вес указывает на ожирение этой особи. Тело кролика имеет лёгкий, но достаточно крепкий скелет. Немного расширенное сзади, в форме цилиндра туловище. Лапы покрыты густым мехом, толстые и короткие. Короткая шея, на которой посажена голова с небольшими ушами, длиною около 10 см. Шерсть мягкая и густая.

Мировую известность эта порода получила благодаря своей скороспелости. Крольчата при рождении весят не более 45 гр, а в возрасте трёх месяцев их вес уже превышает два с половиной килограмма. Крольчихи отличаются заботливостью о потомстве, в помёте у них бывает до 12 крольчат, которых они благополучно выкармливают. Одна самка способна родить и выходить до 40 крольчат за год.

Способности к адаптации у Калифорнийских кроликов феноменальные, они стойко переносят жару и любой холод. Уход за ними не представляет больших трудностей, благодаря их спокойному нраву. Густой мех на лапах позволяет содержать их в клетках с сетчатым полом, хватает лишь одной тонкой подстилки, чтобы пережить холодное время.

Новозеландские белый и красный кролики

Название этого кролика ничего общего не имеет с той страной, в которой они были разведены. Они были получены в США в 1910 году. Новозеландский красный отличается лишь своим окрасом и по массе немного уступает белому. Из альбиносов этой породы был выведен белый новозеландец, который имеет лучшие показатели по мясу и росту. Взрослая особь белого Новозеландского кролика достигает веса в 4,5 кг.

Никаких характерных особенностей строение тела Новозеландского кролика не имеет. Туловище средней длины в форме цилиндра, сравнительно маленькая голова с прямыми, стоящими небольшими ушами. Округлый круп имеет широкую грудку, лапы по форме прямые и довольно крепкие.

Мех имеет равномерный окрас белого цвета, по своей консистенции густой и плотный, волос короткий с небольшим блеском. Мордочка, лапы, хвост и концы ушей иногда у этой породы бывают с тёмной окантовкой, что считается обычным и не проходит как брак. Стандартная длина туловища у крольчихи составляет 49,5 см, а у самца на 2 см меньше.

Спокойный нрав и небольшая восприимчивость звуков позволяет Новозеландскому кролику не пугаться и избегать ненужных стрессов. Хорошая молочность и плодовитость самок видна по приплоду, который может быть до 12 крольчат. Самки весьма заботливы и крольчата быстро вырастают, в возрасте 3 месяцев их вес достигает 2,7 кг.

Бургундский кролик

Эта порода была получена от скрещивания Новозеландской и Калифорнийской пород, в России появилась лишь в 90-е годы. Тело у Бургундских кроликов недлинное, но довольно вытянутое с широким крупом, голова слегка вытянутая с небольшими ушами, имеющими форму ложки и длину не больше 14 см. Туловище имеет широкую спину и грудь. Мышцы на задних ногах хорошо развиты. За 4 месяца кролики достигают веса взрослой особи около 4,5 кг, что является хорошей скороспелостью.

Окрас меха у Бургундских кроликов весьма необычен и красив. Он распределяется по всей шкурке, цвет имеет буро-коричневый с равномерно расположенными оттенками красного. Появление светлых оттенков расценивается как недостаток. Мех с коротким волосом, плотный и грубоватый ценится достаточно высоко.

Продолжительность жизни этой породы около 10 лет. Крольчиха приносит в одном помёте до 12 крольчат, что характеризует их высокую плодовитость. Хороший иммунитет Бургундских кроликов помогает молодому поколению стойко переносить кишечные заболевания, что невозможно для других пород. Ознакомившись лишь с этими тремя видами мясных пород, можно у уверенностью теперь ответить на вопрос каких кроликов лучше разводить.

Венский голубой кролик

По наследству от фландров этот кролик получил такое же телосложение, но только повышенной плотности с удлинённым туловищем и крепким костяком, спина с довольно широкой поясницей. Средней величины голова, с широкими, прямыми и не толстыми ушами.

Мех венского кролика красивого сизо-голубого оттенка, который распределён по всему телу равномерно без каких-либо вкраплений другого цвета. Густой и пышный, он гораздо лучше меха других пород и хорошо подходит для имитации шкурки котика.

По плодовитости и молочности самки уступают крольчихам Бургундского и Калифорнийского кролика, по скороспелости — масса у молодого кролика лишь к 4 месяцам достигает 70 % веса взрослой особи. Убойный выход мяса также ниже нормы для мясных пород.

Серебристый кролик

Из завезённых из Германии кроликов породы Шампань стараниями советских селекционеров путём отбора в 1927 году была выведена порода кроликов Серебристый.

Туловище серебристого кролика цилиндрической формы с хорошими пропорциями и довольно гармонично по строению. Глубокая и широкая грудь, само тело с прямой спиной, в области крестца мощное и хорошо развитое. В длину его тело почти 57 см. Взрослый кролик по обхвату в груди, если замерить в области лопаток равен 36 см. Средний вес особей составляет 5 кг.

Шкурка серебристого кролика имеет оттенок старого серебра из-за сочетания цвета основных видов волос и подпушка. Лапки, нос, уши и хвост только оттеняют равномерность распределения окраса по телу, поскольку несколько темнее, но цвет сохраняют серебристый.

У этой породы выход мяса при убое составляет 60 %. Может похвастаться этот вид кролика и своей плодовитостью, при каждом окроле крольчиха приносит не меньше 6-8 детёнышей. Знатоки ценят мясо Серебристого кролика за его прекрасный вкус.

Читать еще:  Лучший сорт индийского чая

Животные этой породы не требуют особого ухода при содержании, они весьма неприхотливы и хорошо приспосабливаются к различным условиям.

Кролик Серый великан

Эта порода гордость наших селекционеров, скрестив заграничного фландра с местной породой кроликов, они получили Серого великана. От фландра он получил такие внушительные размеры, длина его тела доходит до 66 см, а вес этот гигант имеет около 7 кг.

Массивный и мощный костяк образует тело, в котором всё крупное и голова и уши и ноги. Грудная клетка в обхвате по окружности имеет размер 40 см. У него замечательные мускулистые ноги, прямые и длинные.

Шерсть этого великана не столь густая, но зато тёплая и крепкая. Подшерсток по своему качеству гораздо ниже, чем у пород, выращиваемых на мех. Расцветки бывают самые разные от тёмно-серых до серо-заячьих и железисто-серых.

Серый великан – это порода, прежде всего предназначенная для получения сытного диетического мяса. Мясо кролика причисляют к сортам белого мяса высокого качества, поскольку в нём большое содержание белка, а жиры практически отсутствуют. Людям, страдающим заболеваниями желудочного — кишечного тракта такое мясо обязательно нужно включать в свой рацион.

Советская шиншилла

Выведением породы занимались селекционеры двух областей, Новосибирской и Саратовской, совместно с НИИ звероводства и кролиководства. Породу получили путём скрещивания и методом жёсткой выбраковки завезённой шиншиллы и кролика Белый великан. Официальный статус эта порода получила в 1963 году, ценится своим мясом и красивыми шкурками.

Гармоничное строение тела Советской шиншиллы выражено её стройным и широким туловищем с маленькой головой и ушами небольшой величины, стоящими прямо. На нижней части брюшка, шее и хвоста снизу, шкурка имеет белый цвет в отличие от всего тела голубовато-серого окраса. Мех очень гладкий со своеобразным блеском. Шкурки Советской шиншиллы очень похожи по окрасу на натуральный мех одноимённого зверька.

Взрослая особь имеет живую массу в среднем около 5 кг, длина её туловища составляет 57-62 см, обхват груди в области лопаток доходит до 38 см. Плодовитость хорошая, но невысокая, в каждом помёте не более восьми детёнышей. Отмечают высокие темпы роста, через 3 месяца молодое поколение набирает вес до 4 кг. Характеризуется большим убойным выходом мяса от 56 до 63 % от всего веса кролика.

Заключение

Отвечая на вопрос, каких кроликов лучше разводить на мясо, можно сказать, что все перечисленные породы отвечают самым насущным требованиям нашей продовольственной программы. Конечно же, все они отличаются между собой по степени приспособляемости, по плодовитости, способностью бороться с разными болезнями, по скороспелости и расходу корма. Из всех этих мясных пород выделяются Калифорнийская и Бургундский кролик. Они идут почти в ногу по показателям плодовитости – 10-12 крольчат в одном помёте, по неприхотливости, но Калифорнийский кролик опережает по скороспелости – до 4 кг набирают крольчата за 3 месяца и убойный выход мяса равен 75 % от живого веса. Так, что пальма первенства по праву принадлежит Калифорнийскому кролику. Надеемся в этой статье мы дали полный ответ на вопрос: какая порода кроликов лучше?

Семинар на котором рассмотрены подробно вопросы: Какая порода кроликов лучше? Какую породу кроликов выбрать для разведения?

Развернуть комментарии

Мясные породы кроликов: критерии выбора и разновидности

Мясо кролика является вкусным и полезным продуктом, который понравится большинству гурманов. К тому же разведение мясных пород кроликов для фермера станет неплохой прибылью. Потому очень популярно разводить их, да и очень удобно. Но очень важно правильно выбрать породу кроликов.

Как правильно подобрать породу кролика?

Кролики любых пород являются источником вкусного и диетического мяса. Исключением становятся лишь декоративные животные. Но для получения максимальной прибыли следует разводить кроликов, которые выведены именно для получения мяса, а не те, которых разводят для шкурки. Существует большое количество мясошкурковых зверьков, и даже животных шкурковой продуктивности. И с них не удастся получить мяса. Следует обращать внимание на несколько факторов при выборе мясных кроликов:

  • Качество получаемого мяса. Почти у каждого кролика мясо обладает приятными вкусовыми качествами, к тому же оно полезно для здоровья. Но есть породы, которые хороши тем, что их мясо более вкусное и нежное. Такие тушки реализуются по высокой стоимости.
  • Размеры животных. Существуют некоторые породы, которые действительно обладают большими размерами. Эти гиганты достигают массы, которая равна 6-7 килограмм, в итоге к убою они получаются крупными. Иногда такие кролики считаются не мясными, а мясошкурковыми.
  • Скорость набора веса. В зависимости от того, насколько быстро кролики набирают убойный вес, зависят и траты на уход за ними для достижения продуктивности. А от этого параметра зависит и скорость реализации животного. Те зверьки, которые медленно набирают вес, вообще не несут никакой прибыли.
  • Сопротивляемость заболеваниям. Есть огромное количество инфекционных и грибковых заболеваний, которые могут стать причиной гибели до 80-90% всего поголовья кроликов. Потому лучше выбирать те разновидности, которые более устойчивы к болезням.

Помимо этих факторов следует обращать внимание на то, каким животным будет лучше в данной местности. Также следует обратить внимание на породы кроликов, поскольку некоторые разновидности недоступны или же крайне редки в некоторых регионах, потому от безвыходности приходится приобретать животных, которые есть в наличии.

Очень важно перед тем, как купить кроликов, проконсультироваться с опытными заводчиками, которые смогут порекомендовать стоящую разновидность.

Виды кроликов мясных пород

Очень сложно так сразу ответить, какие самые лучшие мясные породы кроликов. У всех у них есть свои достоинства и недостатки, потому и выбирать их нужно исходя из собственных предпочтений. Одному фермеру по душе придутся небольшие, но скороспелые животные, которые могут очень быстро напитать убойный вес. Другому заводчику могут понравиться мясошкурковые зверьки, отличающиеся большими размерами, но обладающие средней скоростью набора массы.

Какие разновидности кроликов бывают:

  • Серый Великан. Кролик темно-серого окраса, который набирает около 4-7 килограмм живого веса. Убойный выход составляет 55-57%. В помете может быть от 7 до 11 крольчат.
  • Советская Шиншилла. Животное, обладающее серебристо-серым цветом шкурки (иногда получаются различные оттенки). Убойный выход составляет 55-58%. В помете может быть от 6 до 8 крольчат.
  • Новозеландские белые кролики. Кролики, которые имеют чистый белый окрас шерсти. Убойный выход составляет 53-59%. В помете может быть от 8 до 11 крольчат.
  • Калифорнийская порода. Животные с белой шерстью, черной мордочкой, лапами и ушами. Убойный выход составляет 56-60%. В помете может быть от 8 до 12 крольчат.

Это не все породы, которые можно разводить в домашних условиях. В любом случае следует запомнить, что мясные и мясошкурковые породы кроликов являются лучшими для разведения, по крайней мере, для тех, кто впервые решил заняться разведением кроликов. Отдельное внимание следует обращать на виды, которые выводят на Украине и в России. Они лучше всего приспособлены к местным условиям, имеют вкусное и полезное мясо.

Крупные породы мясных кроликов

Наиболее крупные кролики зачастую можно встретить не среди мясных, а среди мясошкурковых разновидностей. Эти породы знают многие профессиональные животноводы. Стоит сравнить их с классическими представителями мясного направления производства. Прежде всего, они не так быстро растут и набирают вес, потому для того чтобы их выкормить следует отдавать много корма. С другой стороны, отставание в росте по месяцам компенсируется тем, что можно получить не только тушку, но и шкурку высокого качества.

К сожалению, мясошкурковые кролики имеют не слишком мясистую тушку, и их убойный выход значительно ниже, чем у представителей мясных пород. А мех и шкурка по качеству не могут конкурировать с продуктом, который получается с пород шкуркового направления. Но, несмотря на то, что они значительно отстают в росте по месяцам, имеют среднее качество продукта, новичку гораздо удобнее будет работать именно с этими кроликами. Они достаточно неприхотливы и не требуют особых условий для содержания, за счет чего очень выгодны и нередко опережают быстрорастущие, но более требовательные к уходу породы.

Фландр

Фландр, он же Бельгийский великан, является мясошкурковой разновидностью кроликов. Его сложно назвать рекордсменом среди представителей своего направления производства исходя из качества шкуры и убойного выхода. Зато Фландр является рекордсменом относительно веса и общих габаритов туловища. Отдельные представители могут достигать массы до 12 килограмм.

Фландр (бельгийский великан) окрас Агути

Породы кроликов — самые лучшие виды для домашнего выращивания

Без учета специализации каждой конкретной породы кроликов, ее устойчивости к болезням, нельзя рассчитывать на успех в деле разведения этих милых и полезных животных. Планируя предстоящую покупку пушистых питомцев, обязательно учитывайте условия содержания, кормления, поставленные задачи и потребности.

Лучшие породы кроликов

Выведено немало интересных и ценных пород кроликов, кардинально отличающихся по многим данным от диких родственников. Можно легко подобрать на разведение крупного зверька для получения мяса или же приобрести декоративное крохотное животное в качестве комнатного питомца. В вопросе, какую выбрать породу кроликов, учитывается размер питомцев, длина волосяного покрова, окрас, выход мяса и шкурок.

Кролики мясных пород

На мелких приусадебных хозяйствах владельцы чаще озабочены получением продуктов питания для домашнего стола. Если вас интересует упитанность питомцев, способность набирать приличный вес за короткие сроки, то желательно обратить внимание на лучшие мясные породы кроликов:

  1. Калифорнийский кролик. Эта порода больше века не теряет популярности и отличается превосходными данными. Вес средних особей около 4,5 кг, костяк у грызунов тонкий, но крепкий, шея короткая, глазки светло-розовые или красные. Основной окрас у них белый, но на ушках и лапках с хвостиком шерстка коричневая или черная.
  2. Белые великаны. Нередко животные вырастают до внушительных 8 кг, средний вес пушистых питомцев в пределах 5,5-6 кг. Голова у них сравнительно небольшая, костяк мощный, форма туловища удлиненная (до 60 см).
  3. Новозеландские белые кролики. Данных животных фермеры ценят за скороспелость, за 3-и месяца они набирают до 3,4 кг, а к 5-и месяцам вырастают при сбалансированном питании до 4,2 кг. Отличительная особенность новозеландцев – низко посаженная голова, толстые до 10 см длиной ушки и короткая шейка.

Шкурные породы кроликов

Пушные кролики шкурковых пород обладают шерсткой, в которой шикарные и нежные пуховые волосы составляют до 96% от объема. Вторая группа – шкурные животные, которых разводят ради красивого меха на шапки, воротники или шубки. Можно выделить следующие перспективные меховые породы кроликов:

  1. Ангорская пуховая. Самки ангорцев дают в сезон до 1,5 кг ценного пуха. Взрослые особи имеют массу 3-4 кг, молодняк к возрасту 6 месяцев весит 2 кг.
  2. Полтавское серебро. Неприхотливые животные, способные отлично переносить холода. Порода славится шелковистым, густым и пышным мехом с эффектным серебристым оттенком. Вес особей достигает 5-6,6 кг, поэтому помимо качественной шкурки хозяева получают на семейный стол солидное количество мяса.
  3. Рекс. Отличительная особенность породы – уникальный короткий (не больше 20 мм) мех, напоминающий велюр, способный имитировать шкуры ценных пород. Растут они медленно, к полугоду крольчата набирают 2,8 кг, к 8 месяцам – 3,5 кг.

Породы декоративных кроликов

Выводить породы декоративных карликовых кроликов массово начали недавно. Они интересуют людей, желающих приобрести небольшого домашнего питомца с приятной внешностью. Популярностью пользуются следующие декоративные кролики:

  1. Короткошерстный карликовый кролик. Внешне питомцы напоминают диких, но значительно уменьшенных в размерах собратьев весом до 1 кг. Ушки у них 5 см, голова – до 5,5 см. Окрасы – серый, шиншилловый, коричневый, снежно-белый с пятнышками.
  2. Голландские карликовые кролики. Вырастают зверьки до 1,5 кг. Отличаются маленькие голландцы пухлыми щечками, приплюснутой мордочкой. Встречаются следующие виды окраса шерстки – поинтовый, однотонный, агути, подпаловый и другие.
  3. Ангорские карликовые кролики. Эти пушистые шарики меха жутко нравятся детворе забавным видом. Весят они 2,5-3 кг, длина нежного ворса – около 5 см. Глазки у ангоров голубые или красные. Нужно помнить, что деликатная шерстка пушного кролика требует особого ухода.

Кролики породы баран

Миниатюрные кролики породы баран описанием действительно напоминают крохотных безрогих барашков. Головка у них массивная с выдающимся вперед лбом и забавными плотно прилегающими ушками, телосложение коренастое. Есть несколько пород оригинальных кроликов баранов:

  1. Голландский баран. При весе не больше 1,8 кг он считается декоративным вислоухим кроликом. Отношение длины тельца к размеру головы – 1:3, свисающие ушки длиной до 2,5 см. Глянцевый мех длиной 2,5 см изначально имел черепаховый окрас, но сейчас имеется до 8-и групп расцветок.
  2. Французский баран. Особи вырастают крупными, в сравнении с голландцами выглядят гигантами, достигают веса 4-8 кг. Распространенный окрас – пестрый.
  3. Английский баран. Первая вислоухая порода кроликов, отличается уникальными ушками длиной 70 см при ширине 20 см. Мех у них густой и короткий, нрав дружелюбный, весом бараны достигают 5 кг. Недостаток породы – ушки уязвимы к болезням.

Самая крупная порода кроликов в мире

Выведение самых больших кроликов в мире, породы гигантов, способных затмить своих сородичей габаритами и весом, всегда интересует селекционеров. Существует несколько ушастых кандидатов попасть в Книгу Гиннесса из нашего забавного семейства:

  1. Бельгийские великаны. Эти красавцы вырастают длиной 75 см и имеют гигантские ушки до 18 см. Масса тела бельгийцев достигает внушительных 10 кг, для их разведения требуются габаритные клетки.
  2. Гигантская ангора. При весе 5,5-7 кг они имеют шикарный мех высочайшего качества и выглядят, словно громадные пушистые шары. Уход за ними особенный, требуется регулярно срезать и вычесывать шерсть.
  3. Серые великаны. Являются близкими родственниками фландров. При весе до 7 кг в длину вырастают 66 см, широкая грудь в обхвате достигает 39 см.

Самые неприхотливые породы кроликов

Новичкам желательно приобретать устойчивых к болезням грызунов, не требующих особого питания и специальных клеток. Превосходными данными славятся калифорнийцы, серые великаны, венские голубые, полтавское серебро и следующие неприхотливые породы кроликов:

  1. Советская шиншилла. Получили ее при скрещивании местного поголовья с белыми великанами, данная порода хорошо переносит холодный климат. Весом взрослые шиншиллы достигают 5-7 кг, а трехмесячные особи имеют массу 2,7 кг.
  2. Ризен. Вырастают немецкие гиганты 6-12 кг, обладают сочным и вкусным мясом. Они не капризны, имеют добрый нрав. Недостаток породы – кролики долго растут и требуют просторных клеток.
  3. Новозеландские красные кролики. Это крепкие грызуны с отличным иммунитетом, способные сравнительно легко приспособиться к необычной среде обитания. Мех у них ярко-красный, обладает высокой износоустойчивостью. Масса особей 5 кг.

Необычные породы кроликов

Селекционерам иногда удается выводить животных со львиной гривой, необычным окрасом, лысых кроликов, породы с самым загадочным экстерьером. В приведенном списке есть интересные персонажи, способные понравиться ценителям экзотики:

  1. Львиноголовый кролик. Отличительная особенность животных – необычная пушистая шерстка вокруг головки, напоминающая львиную гриву. Взрослые особи не больше 1,7 кг, порода понравится любителям декоративных питомцев.
  2. Черно-огненные кролики. Сравнительно некрупная порода, вес особей 2.5-2,8 кг. Отличительная особенность – преобладание красно-оранжевых акцентов в окраске.
  3. Карликовый Хотот. Животные маленького размера, порода декоративного направления, весом питомцы не превышают 1,36 кг. Они легко узнаваемы по эффектной темной обводке вокруг черных глаз.

Новые породы кроликов

Постоянно выводятся декоративные виды и новые породы мясных кроликов, вызывающие восхищение внешними данными. В представленном коротком списке имеется несколько необычных экземпляров, способных вызвать интерес, как фермеров, так и ценителей экзотики:

  1. Земплинский пастеловый. Главное достоинство породы – выход нежного мяса 65%. Это бройлерные кролики, в 3-и месяца набирающие без труда 3 кг, а во взрослом возрасте – 5,5 кг.
  2. Вельветовый Баран. Кролики вислоухие с бархатистой шубкой, напоминающей на ощупь мех рексов. Вельветовые бараны вырастают до 3 кг и считаются перспективной породой декоративного назначения.
  3. Реза. Порода индонезийского происхождения, отличается пропорциональным телом и глянцевым плюшевым мехом, словно сияющим на свету. Вес особей 4,5 кг, распространенный окрас – голубой, дымчатый, шоколадный.

Популярные породы и разновидности кроликов

Кролики в качестве домашних любимцев и продуктивных сельскохозяйственных животных разводятся человеком сотни лет. От питомцев получают мясо, мех и пух, кроли — популярные домашние любимцы. Сегодня в мире известно о 200 разновидностях этих зверьков, но наибольшей популярностью пользуются несколько десятков. Породы кроликов разделяются по типам: мясные, шкурковые, пуховые и декоративные.

Критерии классификации зверьков

Помимо продуктивности, существует несколько направлений классификации поголовья зверьков. В зависимости от размера выделяют такие виды кроликов:

  • крупные или гиганты весом свыше 10 кг;
  • средние, достигающие веса 5–8 кг;
  • мелкие (шкурковые и декоративные породы) массой до 5 кг;
  • карлики, вес которых не превышает 2 кг.

По характеру волосяного покрова различают особей с шерстью средней длины, длинноволосых и короткошерстых (плюшевых).

Среди различных пород условно можно выделить две группы:

  • любительские животные, которых разводят на частных подворьях для личных нужд (бабочка, советская шиншилла, черно-огненный, русский горностаевый, ангорский, фландр);
  • промышленные породы, разводимые на крупных фермах (белый паннон, калифорнийский, новозеландский, рекс).

Породы кроликов с фотографиями и названиями

Приобретая домашних кроликов для содержания в личном подсобном хозяйстве или в качестве комнатного любимца, необходимо определиться с породой. Если от зверьков требуется мясо и шкурка, покупают соответствующую разновидность животных. В качестве любимца и компаньона подходят карликовые особи разных окрасок.

Узнать породу покупаемого молодняка необходимо для того, чтобы обеспечить зверькам максимально комфортные условия существования. Некоторые родословные требуют особого подхода в содержании.

Кролики мясо-шкурковых пород

Самая распространенная группа из всех пород домашних кроликов. Животные отличаются универсальностью — дают мясистую увесистую тушку и шкурку с густым красивым ворсом. Особи неприхотливы, быстро размножаются и подходят для заведения начинающими кролиководами.

Советская шиншилла

Лидер по популярности среди животных, разводимых на подворье у частников. Зверьки получены в СССР от сведения кроликов-великанов и французских животных с густой шерстью. Потомство унаследовало крупные размеры и высокое качество меха от родителей.

Взрослые особи весят 5–8 кг, имея длину тела в 65–69 см. Конституция у зверьков крепкая, голова средней величины, лапки крепкие. Цвет меха — серый с голубым оттенком, иногда темно-серый, дымчатый, с осветлением на брюхе и вокруг глаз. На ушах и хвосте черная окантовка.

Самки приносят по 3 окрола в год, в каждом по 8 детенышей. Потомство быстро растет, в возрасте 120 дней их вес составляет 3,5 кг. Убойный выход тушки — 55%. Шкурки кролей идут на пошив шапок, шуб. По густоте ворса представители породы являются лидерами среди других родословных.

Серебристый

Отечественная порода, выведенная в 1952 году от немецких животных. Чистокровные зверьки славятся выносливостью, плодовитостью и удивительным окрасом шубки. Кролики весят 5–6 кг (в возрасте 4 месяца — 4 кг). Тело компактное, сбитое, пропорциональное, длиной 55 см.

Самочка приносит 9–12 крольчат, всех успешно выкармливает.

Серебристый оттенок шкурки достигается за счет сочетания черного и белого цвета на волосах. Животные плохо переносят жару, поэтому не рекомендуются к разведению в южных регионах.

Довольно прихотливая порода кроликов, но любимая кролиководами за необычайно красивый мех. Вес взрослых особей не превышает 4 кг. Конституция нежная, костяк легкий.

Крольчихи приносят за окрол не более пяти крольчат. Животные требовательны к корму и не выносят мороза — зимой представителей породы содержат только в закрытых крольчатниках.

Мех рекса выглядит как дорогой плюш или бархат: густой и блестящий ворс длиной 1,5–2 см. Мех на ощупь шелковистый, переливается на солнце. Цвета: черный, коричневый, голубой. Встречаются белые кролики с красными глазами.

Черно-бурый

Порода черных кроликов, чьи шкурки имитировали мех черно-бурой лисицы. Вес составляет 5–6 кг, в помете до 8 крольчат. Животные приспособлены к суровому отечественному климату, неприхотливы к кормам, имеют крепкое здоровье.

Указанные породы кроликов универсального направления считаются популярными у кролиководов-любителей, для фермеров они обладают низкой продуктивностью.

Мясные породы

Животные, которых держат ради получения «быстрого» мяса, должны иметь внушительную живую массу и быстро расти. В списке популярных разновидностей кроликов этой группы часто встречаются названия пород животных-гигантов, которые успешно разводятся на личных подворьях:

  • фландр, или бельгийский великан, и ризен — самые крупные представители мясных кроликов, достигающие веса в 12–13 кг;
  • французский баран весит до 12 кг, зверек знаменит огромными свисающими ушами, длиной 60–70 см.

Эти породы кроликов впечатляют своей массой, но требуют к себе бережного отношения:

  • животных нельзя содержать на сетчатых полах, из-за большого веса возможно появление болячек на ступнях;
  • зверьки позднеспелые, до первой случки их растят 9–10 месяцев;
  • кролей нельзя держать зимой на улице, так как подмерзают огромные уши.

Из крупных разновидностей наиболее неприхотливые — кролики породы серый великан. Животные адаптированы к нашему климату, мало болеют, нетребовательны к кормам. Живой вес зверьков — 6–7 кг, плодовитость — 7–9 крольчат. Племенные особи обладают спокойным нравом, самочки — отличные матери.

Породистые животные, предназначенные для разведения на крупных фермах, неприхотливы и плодовиты:

  1. Калифорнийский. Скороспелые зверьки, достигающие веса в 5 кг. Забивать их можно уже в 3,5 месяца, когда молодняк весит 3,5 кг. Туловище у калифорнийца компактное, убойный выход — более 57%. Самка приносит за один окрол 8 малышей, которые быстро растут. Животных можно содержать на улице или в помещении, на сетке или на дощатых полах.
  2. Новозеландский. Порода, близкая по характеристикам к калифорнийской. Бывают зверьки с белой окраской меха и рыжие кролики.
  3. Белый паннон. Кролик этой разновидности на сегодня признан самой скороспелой породой. Уже в возрасте 90 дней зверьки весят около 3 кг, выдавая тушку весом 1,8 кг. Животные белого окраса, компактные и крепкие. Такая скорость роста возможна лишь при использовании специальных комбикормов.

На крупных фермах в последние годы популярность обрели кролики хиплус или хиколь. Это сложный гибрид, прародителями которого были калифорнийцы и новозеландцы. Полученная разновидность превосходит родителей по скорости роста и многоплодию.

Пуховые кролики

Кроличий пух — незаменимый материал для производства вязаных изделий, он используется как наполнитель и утеплитель для зимней одежды. Пушистые зверьки исправно поставляют сырье несколько раз в год, когда животных стригут или вычесывают.

Среди отечественных кролиководов популярен ангорский пуховой кролик. В описании породы говорится, что живая масса зверька не превышает 3 кг, зато длина пуховых волос составляет более 15 см.

Эти животные прихотливы в уходе — их регулярно вычесывают, чтобы пух не свалялся в колтуны. Чтобы белоснежная шубка не пачкалась, зверьков содержат на сетчатых полах, клетку ежедневно чистят.

Декоративные кролики для души

Из десятков видов домашних кроликов наиболее интересны и популярны всего несколько:

  1. Карликовый кролик Гермелин. Декоративная порода, признанная самой миниатюрной в мире, с массой, не превышающей 1400 г. Зверьков вывели в Польше в XIX столетии. Первоначально Гермелины имели только белый окрас и радужку красного цвета. В XX веке были выведены зверьки с голубыми глазами. Животные имеют компактное туловище, короткие уши и лапки, дружелюбный нрав. Даже взрослые особи сохраняют внешний облик маленьких крольчат.
  2. Карликовый баран. Миниатюрная копия французского барана, весом до 2 кг. Длина ушей животного может достигать 30 см. Окрасы могут быть разными — однотонными и пестрыми. Зверьки обладают добрым и ласковым характером, охотно играют с детьми.
  3. Бабочка. Порода с красивой окраской меха — на белом фоне четкие пятна в форме бабочки с раскрытыми крыльями. Пятна расположены на носу и спине, кончики ушей и «очки» на глазах затемнены. Цвет пятен: черный, серый, коричневый, голубой.

Породы, выведенные для домашнего содержания, отбирались не только по внешнему виду, но и по характеру — агрессивные особи для селекционной работы не использовались.

Как выбрать породу для разведения

Среди пород для домашнего разведения перечислены животные, обладающие крепким здоровьем и нетребовательностью к содержанию. Понятно, что кроликовод не сможет обеспечить питомцам такую среду обитания и контроль за питанием, как на крупной ферме. И пусть эти разновидности кроликов несколько уступают промышленным гибридам по продуктивным показателям, для маленькой домашней фермы они выгодны.

Чтобы определить, на какой породе остановить свой выбор, необходимо понимать, какова конечная цель содержания кроликов. Если планируется выращивание зверьков для мяса, берут мясо-шкурковых и крупных животных, если хотят продавать молодняк для квартиры — заводят декоративных кроликов.

Подготовка помещения и выбор метода содержания (на улице или в крольчатнике) зависит от вида выбранных животных. Не все кролики хорошо переносят холод, некоторые не могут жить на сетчатых полах.

Лучшие породы кроликов для начинающих животноводов: советская шиншилла, серый великан, бабочка, калифорнийский.

Популярные породы кроликов для домашнего разведения

Какие породы кроликов для домашнего разведения лучше? Это первый вопрос, который приходит на ум начинающему кролиководу. Успех хозяйства зависит не от породы, а от того, насколько грамотно человек подходит к делу. Важно понимать, с какой целью вы будете разводить кроликов: продавать мясо и шкурки или для себя.

  1. Классификация
  2. Фландр
  3. Новозеландский белый кроль и Баран вислоухий
  4. Белый пуховой кроль
  5. Ангорский пушной кроль
  6. Черно-бурый кроль
  7. Бабочка
  8. Советский шиншилловый кроль
  9. Окупаемость кормов
  10. Отличия и преимущества альбиносов
  11. Выгода от содержания кролей
  12. Тенденции кролиководства на территории РФ
  13. Выводы

Популярные породы кроликов

В мире популярностью пользуются 20 пород.

Классификация

Различают несколько видов кроликов:

  • мясные;
  • пушные;
  • мясо-шкурковые;
  • карликовые.

Кроли мясных пород быстро набирают массу и при достижении полугодовалого возраста их можно пускать на мясо. Пушные породы имеют густой, мягкий шерстяной покров. Виды смешанной направленности — самые популярные среди заводчиков, потому как их разведение позволяет получать и мясную продукцию, и выгодно продавать шкурки.

Декоративных зверьков разводят для удовольствия как домашних питомцев. Карликовых животных с длинным мехом разводят в условиях квартиры для получения ниток для вязания.

При разведении пушистиков нужно учитывать климатические условия региона и подбирать представителей, не нуждающихся в особом уходе. Какая порода кроликов лучше подходит для разведения в условиях Российского климата?

Предлагаем рассмотреть самые востребованные породы, чтобы иметь представления об их содержании.

Фландр

Первый представитель из нашего списка — Фландр. На территориях постсоветского пространства приживается плохо. Для его содержания необходим сооружать специальные клетки с подогревом, что очень затратно. При этом Фландра используют для селекции многих пород мясной направленности.

Фландр — настоящий великан по сравнению с сородичами. Корпус его достигает 70 см в длину, а масса тела доходит до 10 кг. По всему миру данную породу ценят за нежное вкусное мясо и густую шерстку, которая напоминает по структуре мех кенгуру.

Несмотря на высокие производственные показатели, ушастые увальни требуют особого ухода. Кроличьи домики должны быть больших размеров. Представители вида потребляют много корма. Крольчихи достигают половой зрелости очень поздно, поэтому зачастую их роды сопровождаются осложнениями. Однако если в хозяйстве есть достаточно теплая хозпостройка, которую можно адаптировать под их содержание, то проблем с разведением породы возникнуть не должно.

Новозеландский белый кроль и Баран вислоухий

Средняя масса тела у новозеландских представителей достигает 5 кг. Корпус мускулистый, поджарый. Отличаются чисто-белым окрасом. Головка небольшого размера с прямостоячими короткими ушками. Лапки даже на подошвах покрыты плотным мехом.

Новозеландский белый кролик

Представители породы очень быстро набирают вес. Уже к 3-месячному возрасту кроли набирают 3 кг. Крольчихи дают большой приплод до 12 крольчат. Нрав у кроликов спокойный.

Баран вислоухий — вид очень популярен на территории Западной Европы. Как и у фландра, длина тела может достигать 70 см. Масса тела 7-8 кг. Шерсть на ощупь похожа на бархат. Корпус поджарый с хорошо развитой мышечной системой. Особенностью данного вида являются висячие ушки. Такое строение ушей делает слух кроликов значительно хуже. Характер у зверьков спокойный и ласковый, благодаря чему их часто разводят в качестве домашних питомцев в квартирных условиях.

Белый пуховой кроль

На нашей территории можно встретить несколько разновидностей данного вида. Окрас может быть не только белым, но также голубым и черным. Средняя масса тела зверьков — 4-5 кг. Длина корпуса — 51 сантиметр.

Белый пуховый кролик

Плодовитость самок средняя. За одну беременность крольчихи могут выносить около 7 кроликов. Практически все представители пушных пород отличаются хорошей адаптацией к любым климатическим условиям. Мех представителей породы отличается легкостью и эластичностью.

Ангорский пушной кроль

Ангорский кролик напоминает пушистый шар. Особей данного вида часто берут детям из-за их доброжелательного игривого нрава. Их вес — всего лишь 3 кг.

Ангорский пушистый кролик

Особи данного вида не отличаются скороспелостью. Вес набирают очень медленно. Крольчиха за один окрол приводит до 6 кроликов. Их шерсть требует особого ухода. Кролей необходимо часто стричь, для содержания нужны теплые сухие клетки.

Черно-бурый кроль

Особи мясо-шкурковых пород пользуются особой популярностью среди заводчиков, благодаря неприхотливости в уходе и хорошей приспосабливаемости. Мясо данной породы кролей отличается особыми вкусовыми качествами. Мех по окрасу схож с шерстью лисицы-чернобурки.

Кроли быстро набирают вес. Средняя масса тела их составляет 5 кг. За одну беременность самка вынашивает около 8 малышей.

Бабочка

Неповторимый окрас сделал этот вид востребованным среди ценителей меха. На однотонном фоне отчетливо выделяются контрастные пятна, напоминающие крылышки бабочки. По цветовой гамме пятнышек выделяют такие разновидности:

  • голубой;
  • черный;
  • серый;
  • желтый.

Вид прекрасно адаптируется к климатическим условиям наших территорий. Помимо прекрасной шерсти, особи обладают отличным мясом, которое высоко ценится среди гурманов. Самки этого вида очень плодовиты.

Советский шиншилловый кроль

Из самого названия понятно, что мех по окрасу напоминает шерсть шиншилл. Шкурки зверьков широко применяются для изготовления меховых шуб и полушубков не только в качестве имитации шиншиллового меха, но и в чистом виде.

Порода ценится еще и за высокие темпы набора массы. К 3-месячному возрасту их вес составляет 3 кг. Кролица может привести 8-10 крольчат за один окрол.

Окупаемость кормов

Во время принятия решения, какую породу лучше выбрать для разведения, рекомендуется обратить внимание на кроликов со средним весом. Что же касается экономии на кормах, все зависит от самого комбикорма. К примеру, на территории Европы опытные кролиководы и большие фермерства уже давно перешли на гранулированные корма. Они сбалансированы и могут обеспечить кроликов всеми необходимыми минералами и витаминами для оптимального роста и развития.

Кроме покупки гранулированного корма, не нужно делать никаких лишних затрат. Единственное, в чем нуждается еще кроличий организм, — это достаточное количество воды. При таком рационе, как оказалось, выгоднее всего разведение кроликов со средними показателями массы тела. Их плодовитость довольно высока, а молодняк очень быстро нагоняет массу.

Среди отечественных кролиководов довольно популярными являются среднеразмерные кроли таких пород:

  • Бабочка;
  • Венская голубая;
  • Калифорнийская;
  • Новозеландская красная и белая.

Помимо активного набора массы, особи данных видов отличаются скороспелостью и высокой половой активностью. Временной интервал простоя у таких особей намного короче, нежели у крупногабаритных мясных разновидностей. Самочки и мужские особи Великаны достигают половой зрелости на 1,5 месяца позже среднекрупных представителей. Мех особей среднего размера также отличается по качественным показателям в лучшую сторону.

Отличия и преимущества альбиносов

Решая, какую же породу будет экономичнее разводить, следует обратить свое внимание на кролей альбиносов. Есть несколько разновидностей белых кроликов. Среди них Бабочка, Белый Великан, Паннон, Новозеландский. Альбиносы отличаются спокойным уравновешенным характером.

Кролики совершенно не агрессивны, поэтому не расходуют свою энергию на конфликты внутри вида. Соответственно, для поддержания жизненной энергии корма понадобится намного меньше. Заметно быстро происходит наращивание жира. Все крупные животноводческие фермы предпочитают для разведения на продажу альбиносов.

Выгода от содержания кролей

Любой начинающий фермер задается вопросом, выгодно ли вообще выращивать кроликов и какую породу лучше завести. Если проанализировать мировую статистику и тенденции развития кролиководства, станет понятно, что крупногабаритные породы утратили свое первенство. Даже страны, в которых они ранее считались достоянием, стали отказываться от их разведения, потому что это не выгодно.

В последнее время наиболее популярными стали Новозеландские и Калифорнийские кролики. Также данные тенденции тесно связывают с изобретением новых технологий разведения и выпуском усовершенствованных универсальных кормов. Среднеразмерные кролики с весом до 5 кг отличаются быстрым набором веса. Уже к 3-месячному возрасту их можно пускать на убой. Особи к этому моменту уже имеют вес 3 кг.

На сегодняшний день кролики-акселераты все чаще встречаются в городских квартирах. Их содержат в качестве домашних питомцев. Нрав у кроликов очень спокойный, они прекрасно ладят с детьми.

Тенденции кролиководства на территории РФ

Несмотря на то, что во всем мире очень высоко ценятся и распространены по большей части особи средних размеров, на территории России остаются востребованными акселераты. Для наших заводчиков приобретение гранулированных кормов просто не по карману. Значительно дешевле кормить животных травой, которую очень просто достать в летний период и заготовить на зиму. Также для кормления кролей используют ветки, зерновые отходы, коих в частном хозяйстве всегда достаточно.

Один из ведущих кролиководов — Михайлов — предложил для оптимального продуктивного разведения новый подход. Его система основана на изучении главных потребностей кроликов и имеет целью произведение крупноразмерных мясных особей. Он предложил содержать Великанов открытым методом на специальной полуавтоматизированной ферме. Со временем его методы были усовершенствованы.

Выводы

На вопрос, какую породу кролей лучше выбрать для разведения, однозначного ответа нет. Нужно опираться на целевые аспекты и финансовые возможности. Экономны в таком плане среднеразмерные альбиносы: у них хорошая производительность и приспосабливаемость к любым климатическим условиям.

Какие породы кроликов бывают

История зарождения кролиководства датируется III веком до н. э., благодаря римлянам, которые обнаружили диких кроликов на Пиренейском полуострове. В то время животные смогли покрыть потребности римских воинов в мясе. Слава о съедобных грызунах быстро распространилась. Зверей начали разводить в странах Средиземноморья, а позже – во всём мире.

В России о кроликах стало известно в XI веке, когда их завели в домашних хозяйствах для получения тёплых шкурок. И только в начале XIX века с Европы завезли мясные породы ушастых, которых начали выращивать на мясо. С того времени кролики прошли не одну селекцию и отбор, а фермерам удалось получить животных с отменными показателями. Но они стали не только полноценным источником мясной продукции и меха. Кроликов люди начали заводить в роли добродушных и милых домашних питомцев.

Основная классификация

Породы кроликов
По продуктивностиПо размеруПо длине меха
Мясные
Меховые
Комбинированные (мясошкурковые)
Пуховые
Крупные
Средние
Мелкие
Декоративные (карликовые)
Нормально шерстные
Длинношерстные
Короткошерстные

Породы кроликов промышленного назначения

В промышленных масштабах разводить кроликов начали 200 лет назад. С того времени большие кролефермы значительно преобразовались и заняли достойное место в сельском хозяйстве. Но чтобы такое фермерское направление было выгодным и приносило прибыль, требуются немалые финансовые вложения и труд.

Фермеру стоит быть осведомленным и грамотным специалистом, профессионально подходить к каждому аспекту жизнедеятельности ушастого поголовья, учитывая все нюансы и особенности. Кролиководы для промышленного разведения отдают предпочтение таким породам, как Немецкий великан, Серебристый кролик, Советская шиншилла. Эти виды дают немалое потомство, скороспелые, а на рынке большой спрос на их шкурки и нежное диетическое мясо.

Название породыВесовая категорияОсобенности
Немецкий великан (ризен)Крупные, масса — 7-10 кг. Бывают особи до 15 кг.Большой выход мяса отличного качества.
Серебристый кролик4,5 — 6,6 кгПрекрасное мясо и красивая шкурка.
Советская шиншиллаОколо 5 кгКачественное мясо, ценный мех.

Мясошкурковые породы кроликов

Мясошкурковые разновидности кролей выращивают не только ради диетической крольчатины, но и для меха. Вес взрослых зверей — в пределах 9 кг. Крупные шкуры с густым мехом пользуются спросом при пошиве тёплой верхней одежды.

Несмотря на огромные размеры процент мяса на выходе меньше, чем у чисто мясных пород. Животные требуют тщательного ухода, большого количества кормов. Большие кролики позже достигают половой зрелости (в 7-9 месяцев). Ниже представлены самые популярные породы мясошкуркового направления.

Название породыВесовая категорияОсобенности
Белый великанДо 6,6 кгЧасто используют как основу для селекции новых пород.
Серый великан7-8 кгОтличаются отменным здоровьем.
Советская шиншиллаПримерно 7 кгЯвляется источником не только мяса, но и ценного меха с опушкой как у шиншиллы.
ГолландскаяОколо 3 кгЦенными являются пёстрые шкурки и ароматное мясо.
Бабочка4-4, 5 кгЧасто встречается в любительских хозяйствах. Большим спросом пользуются шкурки с неповторимой расцветкой. Основной окрас – белый, а черно-коричневые пятна на шее, ушах, носу и по центру спины в форме бабочки являются отличительной чертой породы.
Советский мардер5-7 кгТеплолюбивый вид. Имеют густой, эластичный, упругий и блестящий меховой покров с повышенной пушистостью. Высоко ценятся за красоту шкур, но смешанность цвета снижает их качество.
Черно-бураяДостигают 7 кгОтличаются скороспелостью и оригинальным окрасом.
Венская голубая6 -7 кгДостаточно выносливы, быстро привыкают к смене климатических условий. Шкурки – мягкие и пушистые, а мясная продукция имеет тонкий аромат и очень нежный вкус. На данный момент считаются исчезающим видом.
Моравский голубой кролик5-6 кгСамая красивая порода в Европе. Находится под государственной охраной в Чехии. Неприхотливы в содержании, выносливы.
Серебристая4,5 – 6,5 кгПрекрасно переносят холодные зимы. Высоко ценятся за опушенный мех и вкусное мясо.
Рекс3 – 4,5 кгИмеют красивые шубки, с которых шьют оригинальные вещи. Недоразвитые укороченные усы или их отсутствие являются одним из основных признаков этого вида.

Мясные

Очень популярными среди кролиководов являются скороспелые мясные породы, которые ещё называют «бройлерные». Селекционерам удалось получить большое количество таких разновидностей. Разведение таких ушастиков рассчитано на получение быстрого набора мышечной массы.

Мясные виды кроликов относят к средним по размерам, считают скороспелыми. Половозрелыми кролики – «бройлеры» стают в 3,5-4 месяца. Чаще всего в России на мясо разводят такие разновидности:

Название породыВесовая категорияОсобенности
Новозеландская белая4-5 кгНе требовательны в уходе, плодовиты, скороспелые. Шкурки почти не используют.
КалифорнийскаяВ среднем 5 – 6 кгЛегко адаптируются к прохладным зимам. Имеют прекрасный шерстяной покров, и вкусное мясо, чистый выход которого один из самых высоких в сравнении с другими породами.
Фландр (бельгийский великан)Примерно 12 кгОдна из самых древних пород. Отличаются гигантскими размерами и специфическими условиями для содержания. Достаточно прихотливы в уходе. Тем не менее занимают первое место по производству диетической крольчатины.
БаранОколо 6 кгИмеют длинные висячие уши и голову, напоминающую баранью. Разводят для получения мясошкурковой продукции и как домашние питомцы (некоторые подвиды).
ТюрингенскаяНе больше 4,5 кгОсновная ценность — вкусное и питательное мясо.

Пуховые породы

Кроличий пух очень ценится во всём мире. С него прядут пряжу, из которой делают невероятные модели одежды на прохладное время года. Пуховыми считаются кролики волосяной покров которых превышает 4 см. Таких кроликов очень выгодно выращивать для пуха, но никак не на мясо. Ещё часто кроликов — «пушистиков» заводят как декоративных питомцев.

Стоит заметить, что крольчихи пуховых пород дают очень мало молока, поэтому заводчику надо будет подкармливать новорожденных крольчат. При содержании особенное внимание потребуется уделить чистоте в клетках (чтобы животные не пачкали мех), постоянно вычёсывать ушастых. Столь удивительными пуховыми покровами обладают нижеприведенные породистые особи:

Название породыВесовая категорияОсобенности
Белая пуховаяПримерно 4 кгТело покрыто лёгким и эластичным пухом, который собирают 0,5-0,7 кг в год.
Ангорская пуховая3 – 4 кгИмеют достаточно мягкий шелковистый пух схожий с пухом всемирно известных ангорских коз. За год можно получить до 0,5 сказочного пуха.

Видео Ангорский пуховый кролик. Получаем урожай пуха. Красим кроличий пух

Меховые разновидности

К числу меховых пород ушастых входят те, что славятся в основном только своим шерстяным покровом. Шкурки этих кроликов используются в текстильной промышленности. Выделяют несколько пород, разведение которых производится исключительно с целью получения меха.

Название породыВесовая категорияОсобенности
Вуалево-серебристая4,5 – 4,6 кгИмеют серый окрас шерсти с почти незаметным тёмным узором вуали. Серебряно-серый тон начинает проявляться после первой линьки, а вуальный узор – после второй.
ГорностаеваяДо 4 кгНазвание получили, благодаря схожести масти шерстяного покрова с цветом горностая. Стойкие к болезням, легко адаптируются к смене условий, неприхотливы в еде, многоплодные.

Лучшие породы для разведения

Каких кроликов выбрать для разведения – индивидуальный вопрос для каждого фермера.

Все породы кроликов — интересные, имеют ряд своих преимуществ. Но проблема не в породе, а то, с какой ответственностью фермер подойдёт к разведению ушастых. Если будущий кроликовод будет понимать, что перед ним живое существо, требующее ухода, грамотно обустроит быт животного, учтёт все нюансы и советы людей с опытом разведения, то независимо от разновидности, он получит качественную продукцию (мех, мясо, пух).

Как показывает практика, среди пород кроликов есть часто востребованные. Например, на пух чаще заводят ангорскую породу, большие шкурки дают крупные разновидности, а на мясо выращивают бройлерные виды.

Кролиководы в России учитывают выносливость кролика в зимний период, выбирают породы с высоким иммунитетом. На востоке страны, где преобладает умеренный континентальный климат, можно разводить любые породы. Для более прохладной Ленинградской области выбирают породы Серый великан, Фландр, Белый великан.

Бабочка и Советская шиншилла отлично себя чувствуют в Ростовской области. А вот в Краснодарском крае предпочитают выращивать Советскую шиншиллу, Серого великана, Венскую голубую, Черно-бурую. Статистика говорит о преобладающем большинстве конкретного вида по региону. Но это не значит, что фермеры не разводят иные виды кролей, или они менее популярны.

Декоративные или карликовые

Декоративными животные зверьки, что проживают в доме в роли домашних любимцев. Для таких целей приобретают карликовых кроликов. Эти крошки – чистоплотные, постоянно вылизывают себя. Имеют спокойный и дружелюбный нрав. Масса карликовых зверьков не превышает 2 кг.

Название карликовой породыОсобенности
ГремлинНа вид напоминают детскую игрушку.
МинорНаименьшие из домашних кроликов. В длину они до 25 см.
Львиная головкаНазвание получили из-за специфической гривы как у настоящего льва.
Карликовый хототЛюбят играться, милые и покладистые.
МинилопСлавятся длинным, мягким, бархатистым шерстяным покровом разным по цвету.
Карликовая лисаПо весу редко достигают 1,6 кг. Быстро находят контакт с членами семьи. Очень любят поглаживания.
Вислоухая карликоваяВальяжны, выносливы, не реагируют на громкие звуки. Имеют дружелюбный нрав. Подходят деткам, у которых не было опыта общения с домашними питомцами.
Королевская карликовая (карликовый рекс)Шерсть очень похожа на бобровую. Прекрасно чувствуют себя в доме. Дружелюбны.
Цветной карликКороткошерстная порода декоративных зверьков. Предпочтение им отдают люди с аллергией.
Лысый кролик-сфинксПороду пока не утвердили, так как отсутствие шерсти является аномальной генной мутацией, а не специфическим признаком. Положительный момент – не линяют. Альтернативный выбор для людей-аллергиков. Для домашнего содержания.

Для домашнего содержания

Для содержания кроликов в доме подойдёт любая карликовая порода. При выборе домашнего питомца полагаются на эстетические характеристики животных (внешний вид). Но стоит помнить, что каждая карликовая порода имеет свои требования к содержанию. Зверькам требуется обеспечить комфортные условия проживания, контролировать состояние здоровья, постоянно выгуливать любимца. Но главное правило заключается в том, что домашнего кролика надо любить и уделять ему внимание.

В России при выборе «друга» — кролика предпочтение отдают карликовым лисьим кроликам и львиным головкам. Эти зверьки известны оригинальной внешностью, дружелюбным и покладистым характером. А вот кролики сфинкс — пока редкие, но уже известные среди кролиководов.

Видео Разведение кроликов. Декоративные карликовые кролики, породы кроликов

Как выбрать

Во-первых, будущим кролиководам стоит чётко выбрать цель разведения кроликов: на мясо, шкуры, мех, пух. Дальше тщательно подбирают основателей стада. Учитывают ряд аспектов, которые повлияют на отбор:

  • Финансовые и физические возможности заводчика, масштабы будущего кроличьего стада.
  • Берут во внимание региональные климатические условия.
  • Определяют тип содержания зверьков (в помещение, на улице, в яме).

Покупать породистых ушастиков лучше в специализированных питомниках и племенных кролефермах. Выбирая основателей-кролей, рекомендовано обращать внимание на:

  • наличие признаков породы по утверждённому Стандарту (не допускаются искривление хребта, лап, аномальный прикус, мутность в глазах);
  • продуктивность;
  • смертность;
  • требования к содержанию.

Кролиководы с опытом рекомендуют сначала приобрести стойкие и неприхотливые разновидности: Барана, Бабочку или Серебро. В процессе выращивания каждый заводчик поймёт, с каким видом выгоднее и проще работать, и постепенно сможет подобрать подходящую породу.

Как видим, выбрать породу кроликов – нелёгкое занятие. Но подходить к нему стоит с ответственностью. Правильно сделанный выбор принесёт заводчикам прибыль, желание развиваться, расширять объёмы производства.

Разновидности кроликов: особенности разных пород и основы ухода за ними

«Кролики – это не только ценный мех» – не зря фраза стала крылатой практически во всем мире. Так и есть, кролики – это уникальные животные, которые дают прекрасный качественней пух, низкокалорийное, но питательное мясо и бесподобную шкуру, которую используют во многих отраслях.

Кролики мясные

Рассмотрим далее, какие бывают разновидности кроликов и особенности самых распространенных пород.

Разновидности пород

Существуют огромное количество разновидностей кроликов, особенно, если учесть, что наука не стоит на месте и селекционеры постоянно выводят новые породы. Всех их условно можно разделить на:

  • мясные и шкурковые породы – по названиям понятно, что мясные породы выращивают с целью получения мяса: особенностью ухода за такими породами является правильное питание животных, чтобы крольчатина была мягкой, нежной и вкусной
  • пуховые
  • мясо-шкурковые
  • кролики великаны, которые могут быть и пуховыми, и мясными, и шкурковыми
  • декоративные кролики

Каждая из пород имеет свои преимущества и недостатки. Фермеру перед разведением рекомендуется ознакомиться подробнее с особенностями разных видов кроликов.

Мясные кролики

Основное отличие мясных кроликов – это их скороспелость. То есть, это те кроли, которые растут очень быстро и массу набирают интенсивными темпами. Фермеры используют специальную схему питания, чтобы животные максимально быстро набрали вес. Чем моложе кролик, тем вкуснее и полезнее его мясо. Рассмотрим основные породы мясных кроликов:

  • Калифорнийский кролик – самый яркий представитель мясных пород. Он не прихотлив в уходе, имеет густой мех, быстро растет. До начала 20 века его выращивали исключительно на территории Америки, но потом завезли в Россию и стали выращивать их на территории нашей страны и странах бывшего СНГ. Средний вес взрослой особи – до пяти килограмм. Самки достаточно плодовиты и с одного окрола приводят до 10 крольчат. С такой плодотворностью данная порода является самой выгодной для фермерства. Для получения тушки выращивают особь 3-4 месяца. Благодаря массивным лапам и густой шерсти, животные приспосабливаются к сетчатому настилу, за счет чего легко адаптируются к жизни в клетках.
  • Советская шиншилла также является одной из самых популярных пород. Название она получила благодаря мягкой, но очень густой шерстке, которая по виду напоминает шиншиллу. Взрослая особь весит 5, иногда 7, при отличном кормлении некоторые самцы даже достигают 8 килограмм. Кролиководы любят данную породу из-за интенсивного роста и высокой плодовитости до 10 малышей. Шиншиллы отлично адаптируются для развития в клетках или норах, которые обустраивают фермеры.
  • Европейская серебряная порода отличается не только высокими вкусовыми качествами мяса, но и неприхотливостью в содержании. В сравнении с другими породами, серебряные кролики отличаются лояльным характером и меньшей взволнованностью, и пугливостью.

Для мясных кролей важно обеспечить правильный уход и комфортные условия развития и размножения. В этом случае животные отблагодарят качественным мясом.

Пуховые породы

Пуховыми считаются те породы, пух которых широко применяется для пряжи. Самой распространенной породой считается ангорский кролик. Их разводят на специальных фермах. Пух получают путем вычесывания. Такие кролики требуют особенного ухода, так как мягкий пух можно получить только способом правильного кормления.

Ангорка считается дорогостоящей породой, поэтому на территории нашей страны чаще разводят белых пуховых кроликов. Длина шерсти у них до 10 сантиметров, а сем животных 2-5 килограмм.

Смешанные

Смешанными называются породы тех животных, продукты которых используются в нескольких направлениях, например, на мясо, шкурку и на пух. Они в народе так и называются – мясо-шкурковые. Такие кролики были выведены селекционерами в результате скрещивания двух пород. Где самка отличалась идеальной шкурой, а самец – мясом.

Рассмотрим основные породы кролей, которых разводят не только на мясо, но и на шкуры:

  • Черно-бурый кролик представляет собой особь, выведенную способом скрещивания великана и венского голубого кролика. В результате получилась новая порода, приносящая идеальное мясо и шкуры. Кроме этого они неприхотливы в уходе. Касаемо шкурки, у черно-бурых кроликов она плотная обладает высокой износостойкостью. Ее широко используют в промышленности для пошива меховых изделий и часто ней заменяют черно-бурую лисицу, мех которой намного дороже, а по визуальным и эксплуатационным характеристикам практически не отличается. Животные характеризуются плотным телосложением и достаточно болим весом – до 7 килограмм. Самки плодотворны – приводят по 8-9 детенышей, отличающихся быстрым развитием и ростом.
  • Кролик серебристый считается сравнительно новой породой, которую вывели во второй половине 20 столетия. Это животные, славящиеся качественной густой шкуркой и изысканным мягким диетическим мясом. Визуально кроли данной породы прямоугольные, то есть их туловище широкое и продолговатое. Название порода получила за счет серебристого меха. Самка приводит до 9 малышей за раз, который в 4 месяца весят около 4 килограмм, когда взрослая особь достигает примерно 7 килограмм. Сребристые кролики очень выгодны с точки зрения фермерства, так как они не прихотливы к питанию, интенсивно набирают вес, отлично переносят перепады температур и редко болеют, при условии своевременных прививок.

Комбинированные или смешанные породы считаются более выгодными, так как из таких животных можно получить больше продуктов. У каждого фермера основной целью является заработок и ему выгодно поставлять качественный мех и мясо покупателям.

Декоративные кроли

Карликовые или декоративные кролики считаются домашними животными и их содержат ради удовольствия. Они отличаются малым весом, поэтому к мясным породам по праву не относятся. В зависимости от типа и породы взрослые декоративные особи могут быть от 500 грамм до 2-2.5 килограмм.

Декоративный кролик

Карликовые кролики завоевали популярность не менее чем кошки и собаки, благодаря множеству своих преимуществ:

  • неприхотливы в уходе, адаптируются к любым условиям
  • питаются разными видами пищи
  • приучаются к лотку и игрушкам
  • легко контактируют с детками и другими животными, не проявляя агрессии

Среди плюсов стоит также отметить несколько минусов декоративных крольчат. Гуляя по квартире, они могут нанести вред мебели, проводам или шнуркам. Нужно выделить место для прогулки так, чтобы малыш не портил имущество. Также кролики являются ночными животными, и они могут ночи напролет скрести когтями в клетке.

Хотя график можно изменить и приучить кролей днем бодрствовать, а ночью отдыхать.

Декоративные кролики представлены широким выбором пород (более 200), рассмотрим самые распространенные среди них:

  • Цветной карлик (короткошерстный кролик) представлен разными окрасами. Существует даже чисто-белый кролик, без черных шерстинок. По телосложению цветной карлик похож на обычного кролика, только в уменьшенном виде. Шерстка гладкая, лощеная. Ушки маленькие и аккуратные, не более 5 сантиметров длинной. Вес взрослого животного около килограмма. Такие кролики прекрасно адаптируются к условиям жизни в квартире.
  • Ангорский карликовый кролик отличается повышенной «пушистостью». Шерсть длинная и мягкая. Окрас преимущественно белый или серый. Но такой мех требует особого внимания и ухода. Ангорский кролик требует регулярного купания и вычесывания, особенно в квартире.
  • Лисий карликовый кролик получил свое название из-за схожести с лисой. Средняя продолжительность жизни такой породы – 10 лет. Вес обычно не более 1.5 килограмма. Окрас преимущественно рыжий и коричневый.
  • Вислоухий баран считается одним из самых популярных пород домашних кроликов. Кроме милого внешнего вида, бараны очень умны и их легко приучить к режиму и туалету. В зависимости от вида, вес вислоухого кролика может достигать до трех килограмм.

Перед тем, как решить завести домашнего кролика, нужно взвесить все «за и против», чтобы он приносил позитив и радость, а не был обузой и вредителем.

Кроли-великаны

Если декоративные кролики отличаются своей миниатюрностью, их полной противоположностью являются великаны – породы, достигающие 8-10 килограмм.

Порода Фландр

Некоторые из них даже большею в мире зафиксирован рекорд самого большого кролика, вес которого около 30 килограмм. Самые распространенные породы кроликов – великанов:

  • Фландр – это одна из самых старых пород. Таких кролей разводят и на мясо, и на шкурки. Они отличаются высокой плодовитостью и интенсивным ростом. С одного животного можно получит более 5 килограмм чистого мяса. Величина взрослой особи напрямую зависит от условий содержания и качества питания. Новорожденные крольчата уже за первый 1-1.5 месяца набирают до трех килограмм веса. Разводить фландров выгодно с точки зрения количества конечного продукта. Кроме этого стоит отметить, что данные кролики всеядны и не капризны в уходе.
  • Бельгийский великан достигает до 12 килограмм веса. Так же, как и предыдущий его родственник он относится к смешанной породе. Уши представителя данной породы – до 20 сантиметров. Мясо нежное и вкусное, не вызывает аллергии и используется для диетического питания.

Великанов разводить выгодно с одной стороны, и сложно с другой. Такие животные требуют более крепких клеток и маточников, больший объем питания и частой уборки.

Основы ухода за кролями

Кроликам важно, чтобы у них был круглосуточный доступ к чистой воде и еде. Некоторые породы могут жевать постоянно и опускать мордочку в кормушку до 20 раз в день. На больших фермерствах используются автоматические системы поения и уборки клеток.

Все животные обязательно должны быть привиты, так как кролики склонны к инфекционным заболеваниям. Питание должно быть сбалансированным. Новорожденные кролики должны находиться с маткой отдельно от всего потомства.

В клетках важно постоянно убирать, чтобы не разводить микробы и неприятный запах, так как это значительно влияет на вкус мяса и скорость развития.

Особенности содержания декоративных кроликов

Уход за декоративными кроликами значительно отличается от ухода за обычными породами в первую очередь стоит отметить, что декоративные очень пугливы и боятся резких движений или громких звуков.

Чтобы обеспечить полный правильный уход за декоративными кроликами, необходимо обратить внимание на следующие аспекты:

  • Клетка должна быть нормальной величины, чтобы животному полноценно хватало места.
  • Прогулки на свежем воздухе очень полезны. Важно выбирать такое место, где рядом нет дорог и пыли. Также нужно следить, чтобы кролик не съел ядовитое растение или не подобрал с пола что-то запрещенное. Необходимо использовать специальный поводок. Можно выносить малыша в клетке, просто на свежий воздух.
  • Питание должно быть сбалансированным и витаминизированным. Кроликам можно покупать специальный сухой корм. Также в рационе обязательно должны присутствовать свежие фрукты и овощи. Капустой злоупотреблять не стоит, она плохо влияет на желудочно-кишечный тракт, а вот морковь, яблоки, клубнику кролики очень любят.
  • Ветеринарный осмотр обязательно нужно организовывать кролику время от времени. Дело в том, что он может подхватить во время прогулок любое заболевание, а вакцинация и своевременные осмотры помогут защитить зверька. Кроме этого, у кролика постоянно растут зубы и не все породы стачивают их самостоятельно. Поэтому нужно, чтобы врач их аккуратно обрезал.

В зависимости от породы декоративных кроликов формируется количество питания, так как трехкилограммовые баранчики требуют больше пищи, чем, например, маленькие карлики весом 500 грамм.

Польза крольчатины

Кроме ценного теплого и гипоаллергенного пуха, в кроликах ценится мясо. Это не удивительно, ведь оно обладает множеством преимуществ:

  • Мясо кролика содержит мало животного жира – холестерина, который зачастую становится основной причиной нарушения внутриклеточного метаболизма и развития атеросклероза. Это патология сосудистой системы, которая возникает из-за жировых отложений, локализирующихся в сосуде. Из-за них нарушается кровообращение и возникает множество проблем – недостаток кислорода, повышение давления, нарушение работы сердечной мышцы и так далее.
  • Кролики не усваивают пестициды, которыми обрабатывают растения. То есть, это единственное животное, в мясе которого не содержаться яды, если оно съедает обработанный продукт.
  • За счет высокого содержания полезных веществ, крольчатина снижает радиоактивное влияние на человека. Таким образом, мясо кролей рекомендуется принимать во время химиотерапии и в пост реабилитационный период, чтобы немного защитить свой организм.
  • Мясо богато белками, которые усваиваются практически в полном объеме.

На основе вышенаписанного можно сделать вывод, что мясо кролика, в сравнении с мясом других животных является диетическим и очень полезным. Именно поэтому его часто используют для прикормки маленьких детей, которым нельзя жирную свинину или говядину. Также крольчатина идеально подойдет людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, так как не вызывает раздражения слизистой, легко усваивается быстро переваривается.

При постоянном использовании крольчатины можно значительно улучшить внешний вид и состояние здоровья. Жиры, углеводы, витамины, антиоксиданты влияют на все аспекты – улучшают работу всех органов, укрепляют сердечно-сосудистую систему, способствуют укреплению ногтей волос, костей, принимают участие в ликвидации мимических морщин.

Разновидности пород – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Топ-11 мясных кроликов

Содержание

Кролиководство снабжает людей не только мягким пухом или красивыми шкурками, но и вкусным мясом. Последнее славится низким содержанием жира и широко используется в диетическом питании. Поэтому селекционеры усиленно развивают данное направление и постоянно совершенствуют характеристики существующих разновидностей.

Разберемся, какие породы кроликов перспективны для мясной отрасли.

Лучшие породы мясных кроликов

К разновидностям мясного направления причисляют скороспелых и крупных животных, которые весят 5-12 кг и характеризуются быстрым набором массы. На сегодняшний день существует около 30 таких пород.

Но самыми перспективными для разведения на мясо считаются:

  • строкач;
  • белый паннон;
  • фландр;
  • калифорнийский;
  • серый великан;
  • белый великан;
  • советская шиншилла;
  • новозеландский;
  • обер;
  • хиколь;
  • французский баран.

Рассмотрим краткое описание пород, которые лучше разводить для получения мяса.

Строкач

Эта перспективная мясная порода кроликов выведена на основе бельгийских фландров. Средний вес ее представителя составляет 5-6 кг. Строкач имеет плотное округлое мускулистое тело с мощными лапами и недлинной толстой шеей. Окрас пестрый, мех короткий, густой.

Строкач быстро растет и к 5 месяцам весит 4,5-5 кг. Чтобы увеличить выход мяса, на убой рекомендуется отправлять особей, которым исполнилось 8 месяцев.

На заметку. Строкачи предрасположены к спинальным патологиям. Обычно корень проблемы кроется в недостатке витамина D и легко устраняется обогащением рациона кормления мясных кроликов отрубями и пророщенными зернами.

Белый паннон

Кролики породы паннон выведены венгерскими селекционерами. В их формировании принимали участие белые великаны, калифорнийцы и новозеландские белые кролики (НЗБ). Паннон отличается крупными габаритами и весит в среднем 5 кг.

Представитель этой породы имеет крупную грушеобразную голову, толстые, в меру длинные уши, растянутый корпус, сильные лапы и однотонную белоснежную шубку.

На заметку. Кролик белый паннон очень продуктивен. У самок этой породы за 1 окрол рождается 6-9 малышей.

Фландр

Бельгийские великаны появились около 150 лет назад и успели поучаствовать в формировании не одной мясной породы кроликов. Они весят до 12 кг и легко узнаваемы по изогнутой дугообразной спине, мощным лапам, серой шубке и крупной голове с хорошо выраженными щеками.

Фландры растут медленнее большинства других мясных кролей и готовы к забою не раньше 9-месячного возраста.

На заметку. Породистые бельгийские великаны очень прожорливы и съедают большое количество корма. Поэтому их выращивание на частных фермах сложно назвать экономически выгодным.

Калифорнийский

Этот кролик мясной породы весит в среднем 4-7 кг при длине тела около 55 см. Он имеет вытянутый цилиндрический корпус, мощные, длинные лапы и пропорциональную голову с красными глазами и короткими, ровно поставленными ушами.

Мех представителя калифорнийской породы имеет очень запоминающийся окрас. На белой шубке животного присутствуют темные отметины, которые локализованы в области ушей, носа и конечностей.

На заметку. Калифорнийские кроли имеют облегченный костяк и за счет этого дают много мяса. Убойный выход составляет 60-70 %.

Серый великан

Этот большой мясной кролик выведен украинскими селекционерами в XX веке. Он характеризуется крепкой грубой конституцией, весит до 7 кг и имеет массивное растянутое тело с объемной грудью, выраженным подгрудком и широким округлым крупом.

Короткий плотный мех кроля этой перспективной мясной породы может быть окрашен в железисто-серый, темно-серый или серо-заячий цвет.

На заметку. Серый великан относится к скороспелым и быстрорастущим мясным кролям и к 2-месячному возрасту весит 2-3 кг. Убойный выход составляет 55 %.

Белый великан

Этого кролика мясной породы вывели путем скрещивания серого великана, советской шиншиллы и бельгийского фландра. Он весит около 8 кг и имеет безупречно белую шубку.

Кроль обладает длинными сильными лапами и крепким телом с развитой грудью, широкой спиной и округлым крупом. У белого великана небольшая голова, красные глаза и стоячие уши. Убойный выход достигает 60-70 %.

На заметку. Белый великан имеет слабое здоровье и плохой иммунитет. Поэтому кролю этой мясной породы нужен тщательный уход и содержание в особых условиях.

Советская шиншилла

Этот мясной кролик в среднем весит 4,5-5 кг и имеет качественный густой мех серебристо-серого цвета с красивым голубоватым отливом. Еще одна важная характеристика породы – стремительные темпы роста молодняка.

На протяжении нескольких первых месяцев жизни крольчата советской шиншиллы быстро набирают массу и к полугодовалому возрасту весят около 3-4 кг. На убой их отправляют в 5-9 месяцев, а выход мяса составляет 57-60 %.

На заметку. Эта мясная порода выведена советскими селекционерами в прошлом столетии на основе шиншилловых кролей, родиной которых является Франция.

Новозеландский

Новозеландский белый кролик относится к разновидностям, которые выгодно выращивать на мясо. Это коренастое животное с недлинным корпусом, развитой мускулатурой, прочным костяком, выраженным пояснично-крестцовым отделом, тонкими прямыми ушами, короткими конечностями и красными глазами.

Его компактное, крепко сбитое тело покрыто блестящим, густым, плотным мехом белого окраса. Масса взрослого животного составляет в среднем 4-5 кг.

Убойный выход достигает 55 %. Кролик мясной породы новозеландская белая нетребователен в уходе и может содержаться в клетках с сетчатым полом.

На заметку. Несмотря на название, родиной этой породы является не Новая Зеландия, а Америка.

Кролики обер считаются перспективной мясной породой. Они характеризуются крупными размерами и весят 8-12 кг. Кроликов породы обер легко узнать по широким мясистым ушам с V-образным поставом. Они имеют короткую, почти незаметную шею, объемную грудную клетку и крупную голову.

Кролики породы обер покрыты густой плотной шерстью шиншиллового, голубого, черного, стального или серого цвета.

На заметку. С кроликов породы обер можно получить не только сочное диетическое мясо, но и качественные шкурки для производства меховых изделий.

Хиколь

Кролики хиколь выведены во Франции в результате скрещивания представителей калифорнийской и новозеландской белой пород. Они имеют мощное телосложение, широкий круп, сильные лапы и обвислый живот. Мясные кроли хиколь быстро растут и набирают массу.

К 3-4 месяцам они весят 3,5-4,5 кг. Их мясо содержит сравнительно мало жира и считается пригодным для детского и диетического питания.

На заметку. Мех мясных кролей породы хиколь бывает кремовым, сероватым, белым и даже колор-пойнтовым. Их стандарт не предусматривает строгих ограничений по окрасу.

Французский баран

Кролик французский баран относится к крупным мясным породам. Он известен с XIX столетия и ценится за большие габариты и нетребовательность в уходе. Кролик мясной породы французский баран весит 4-7 кг, но иногда набирает до 10 кг.

Он стремительно набирает массу и готов к забою в 3-4 месяца. С 1 тушки можно получить до 60 % сочного диетического мяса.

Французского барана легко отличить от других разновидностей по необычной голове с выраженной лобной костью, пухлыми щеками и висячими ушами.

На протяжении последних столетий селекционеры успели вывести несколько десятков пород мясных кроликов. Почти все они подходят и для промышленного, и для фермерского разведения. Поэтому у начинающих кролиководов есть обширный выбор.

ТОП 10 лучших пород кроликов для разведения на мясо в домашних условиях

Кролики лучших мясных пород неоднократно спасали людей от голода и зимних морозов. По своим качествам мясо кролика превосходит свинину и даже говядину. Недаром крольчатина неизменно возглавляет список полезных, диетических продуктов. Опытные фермеры уверены в рентабельности предприятия, ведь разведение ушастых великанов не требует огромных затрат.

Плюсы и минусы

Предприимчивым жителям сельской местности не страшны финансовые трудности. В смутные времена можно разводить кроликов на мясо в домашних условиях. Животноводство – хорошая идея, однако нельзя забывать о тонкостях содержания и разведения мясных животных, ведь в этом деле есть свои достоинства и недостатки. Положительные стороны разведения:

  1. Ушастые красавцы впечатляют своими размерами. Средний вес упитанного животного – 5 кг, а представители некоторых пород легко достигают 12 кг. Внешний вид гигантов – лучшее доказательство рентабельности фермы.
  2. Кролики мясных пород стремительно растут. Жизненный путь этих животных короток, ведь от момента рождения до забоя проходит всего 4 месяца. Эта особенность позволяет получать мясо отличного качества. Специалисты знают, как портится вкус мяса у пожилых особей. Кроме того, благодаря скороспелости питомцев, хозяева могут сократить траты на приобретение кормов.
  3. Уже к возрасту 5 месяцев крольчиха готова к воспроизведению рода. Каждый раз самка приносит хозяину до 12 крольчат. Таким образом, поголовье ушастых питомцев неуклонно увеличивается.
  4. Благодаря густой шерсти животные прекрасно себя чувствуют при любых погодных условиях. Их можно держать в уличных клетках, вольерах или ямах.
  5. Разведение кроликов на мясо под силу даже новичку. Новоявленному фермеру не придется записываться на обучающие курсы.
  6. Несмотря на внушительный вид, животные отличаются добродушным характером.
  7. Большинство бройлерных красавцев может похвастаться хорошим иммунитетом. Они спокойно переносят переезд и легко приспосабливаются к любым условиям содержания.

  1. Питомцам необходимо обеспечить просторное жилище. Недостаток движений и тяжесть собственного веса пагубно сказываются на здоровье животных. Деформация внутренних органов и конечностей кроликов может обернуться бесплодием.
  2. Качество мяса животных напрямую зависит от правильно составленного рациона. Закупка ингредиентов для кормосмеси обойдется недешево.

Популярные породы мясных кроликов

Одни знаменитые породы бройлерных кроликов появились благодаря капризу природы, другие стали результатом кропотливой работы селекционеров. Представителей мясных пород объединяет способность к быстрому росту и интенсивному набору веса. В среднем, бройлерный кролик набирает от 5 до 8,5 кг. Скорость увеличения массы животного составляет около 50 г в сутки. Каждая порода мясных животных имеет свои неповторимые особенности.

Строкач

Фермеры часто называют гигантских кроликов немецким пестрым великаном. Замечательными качествами строкачи обязаны предкам – фландрам. От них ушастые потомки получили плотное, мясистое тело и крепкие лапы. Среднего размера голова покоится на мощной короткой шее.

Длина ушей достигает 15 см. Серая шубка питомца окрашена неравномерно, поэтому название пестрый великан кролику очень подходит. Изредка встречаются красавцы голубой и черной окраски.

Животное быстро растет и развивается. К возрасту 5 месяцев питомец запросто достигает 4,5-5 кг. Рекомендованный возраст для убоя – 8 месяцев. Кролики породы строкач удобны для разведения, однако нередко страдают от спинальных проблем. Как правило, причина кроется в дефиците витамина D. Проблема решается добавлением в рацион питомца пророщенного зерна и отрубей.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector