Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград тольятти лучшие сорта

Лучшие сорта винограда для самарской области. Сорта винограда для виноделия

Популярные материалы

Today’s:

  • Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта
  • Требования к газовой котельной в частном доме 2021 снип. Правила и нормы установки газового котла в частном доме
  • Почему у огурцов повисли листья. Почему вянут листья на огурцах и что срочно нужно делать
  • Как консервировать малосольные огурцы на зиму в банках. Малосольные огурцы в банке на зиму
  • Плюсы и минусы СНТ. К чему надо быть готовым, покупая дачу в СНТ
  • Чего боятся змеи и как от них избавиться в доме. Как избавиться от всех змей в доме
  • Консервация крупных огурцов на зиму. Как замариновать большие огурцы на зиму
  1. Лучшие сорта винограда для самарской области. Сорта винограда для виноделия
  2. Виноград питомник. АГРОХОЛДИНГ ПОИСК
  3. Неукрывные сорта винограда для средней полосы. В чем особенность неукрывного винограда
  4. Видео русский лайфхак: Как сажать виноград в Самарской области.Выбор участка.

Лучшие сорта винограда для самарской области. Сорта винограда для виноделия

Интерес к виноделию появился три года назад, когда впервые решил изготовить свое домашнее вино. Естественно, виноматериал использовал со старого куста Альфы, который ежегодно выдает порядка 20-30 кг ягоды. Начитавшись литературы о технологии изготовления вина, в принципе имел общее представление что делать необходимо категорически, и что категорически не нужно делать.
За неделю до дробления готовил закваску из самых спелых гроздей, посуду тщательно мыл, ягоды от гребней отделял вручную (нудное занятие уже при 20 кг виноматериала), далее дробил ягоды с помощью кухонного комбайна, разливал сусло с мезгой по ведрам и добавлял закваску, ведра закрывал пищевой пленкой для ограничения доступа воздуха. Кислотность понижал на глазок добавлением воды в сусло. Ну и по доброму добавлял сахар в начале брожения. Так что получалось десертное вино.
Так делал вино 2 года, а в этом году к Альфе добавил Кишмиш Черный в пропорции 1:1. Воду уже не стал добавлять, кислота вроде бы в норме. И сахар добавил чисто символически — 200-300 грамм на 20 литров сусла. В итоге вино сбродило на сухо, не такое спиртуозное как в предыдущие годы и вроде получается приятнее по вкусу. При второй переливке впервые использовал серную шашку (случайно купил в Леруа Мерлен), для окуривания емкости сернистым ангидридом и стабилизации вина. Сейчас вино стоит в погребе при температуре 13-15 *С.
И вот на третий год изготовления вина, до меня дошло понимание того факта, что продолжать делать вино из Альфы — это тупик. Хорошего вина не сделать. Бешенная кислотность, фиговое сокоотделение, и пресловутый «изабельный» вкус. Конечно можно бороться с кислотностью добавление воды, а потом сахара, можно мириться с мякотью «в мешочек», а кому-то «изабельный» вкус очень нравится. Но хочется развиваться как-то. А для этого нужно банально другой виноматериал. Вывод очевиден — надо сажать технические и универсальные сорта винограда, которые неплохо зарекомендовали себя в наших условиях. Для белого вина уже посажена Дружба , которая в следующем году, надеюсь, даст первый урожай. И этот сорт беспроигрышный вариант для белого вина — все хвалят вино из Дружбы. Оставалось найти сорта для изготовления красных вин. И слава богу, что недалеко от Самары, а именно в п.Береза живет замечательный виноградарь, имеющий отличную коллекцию технических сортов винограда, Олег Николаевич Шведов . Вот именно у него я и приобрел черенки технических сортов, которые он порекомендовал.
А приобрел следующие сорта:
Альминский (срок созревания средний)
Веста (ранний)
Гурзуфский розовый (ранний, универсальный сорт, хвалят по урожайности и качеству вина)
Ливадийский черный (реннесредний, технический сорт с мускатом урожайный)
Посажу в следующем году и буду наблюдать. Надеюсь года через 3 буду делать вино уже из нормального винограда.

Виноград питомник. АГРОХОЛДИНГ ПОИСК

Создан в 2001 году. Специализируется на продаже посадочного материала различных растений. На территории питомника площадью свыше 15 га размещается более 250 видов растений (около 2400 сортов). Плодовые деревья и кустарники представлены исключительно сортовыми плодовыми растениями. Более 200 сортов (что составляет порядка 90 % ассортимента) произведено в России, в том числе свыше 40 лучших столовых и винных сортов винограда зарубежной и российской селекции для выращивания в различных регионах.

Ассортимент винограда: Августин, Агат Донской, Алешенькин дар, Аркадия, Аттика, Баклановский, Белое чудо, Бианка, Вера, Виктория, Восторг, Гарольд, Голубок, Дамасская роза, Загадка Шарова, Изабелла, Кишмиш лучистый, Кишмиш № 342, Кодрянка, Краса Нико-поля, Кристалл, Лора, Мускат летний, Надежда АЗОС, Памяти Хирурга, Платовский, Рилайнс Пинк Сидлис, Рошфор К, Русбол, Русвен, Русский янтарь, Солярис, Супер-Экстра, Тукай, Юбилей Новочеркасска, Юбилей херсонского «Дачника» .

Дополнительные услуги: доставка, интернет-магазин ( online.semenasad.ru ), ландшафтное бюро GARDIE – здесь помогут грамотно спланировать сад и подобрать посадочный материал.
Сайт: semenasad.ru

Адрес: Московская обл., Раменский р-н, дер. Верея, Островецкое шоссе, стр. 500, 501
Тел.:+7 (495) 660 9373, +7 (495) 660 9372

Совет от специалистов компании
Виноград не зря называют солнечной ягодой – в тени он не плодоносит. По-этому место под виноградник подбирайте такое, чтобы он весь день освещался солнцем. Хорошо, если это будет еще и южный склон. Направление рядов делайте с юга на север. Между рядами оставляйте расстояние в 2,5–3 м, а между кустами в ряду – не менее 2,5 м.

Неукрывные сорта винограда для средней полосы. В чем особенность неукрывного винограда

Морозостойкость и устойчивость к болезням — результат работы селекционеров. Виноград относится к культуре, которая становится жертвой грибковой болезни, поэтому выведение устойчивых к болезням сортов — прорыв в виноградарстве.

Неукрывные сорта винограда — разновидность лозы, которая при помощи селекционной работы, стала устойчивой к вредителям и северным климатическим условиям . Некоторое время назад выращивать 10 лучших видов винограда на севере не предоставлялось возможности, так как культура не выживала в условиях низких температур. Но сегодня эта проблема лишена актуальности, ведь длительные труды и скрещивания разных саженцев растения, позволили получить морозостойкие сорта винограда.

Морозостойкие сорта винограда насчитывают 10-ки разновидностей, их выращивают на тех территориях, где температура воздуха и почвы не доходит до приемлемых для культуры пределов. Неукрывной виноград включает следующие сорта:

  • Изабелла и Онтарио.
  • Лидия и Аметистовый.

Виноград Изабелла — популярный морозостойкий сорт

Для дачников любого региона есть возможность выращивать саженцы, покупаемые почтой. Достаточно подобрать самый подходящий саженец для температур воздуха и почвы конкретного региона. Нельзя утверждать, что каждый сорт наделен только положительными чертами, ведь на каждый плюс найдется свой минус.

Виноградники выращивают двумя известными способами: из семени или саженцами. Посадка годовалого саженца — распространенный тип выращивания растения. Его популярность связана с сокращением срока созревания урожая и большей вероятностью, что растение приживется на участке.

Семена, при соблюдении рекомендаций по уходу и выращиванию, способны дать сильный росток. Но затраченных сил на ухода будет больше, чем посадкой саженца, заказанного почтой.

Для того, чтобы черенок винограда прижился, нужно начать подготовку участка с осени:

  1. Выкопайте яму и очистите ее от сорняка.
  2. Удобрите почву органическими удобрениями с песком.
  3. Почва должна быть плодородная с умеренной кислотностью.
  4. Чтобы грунт был не слишком глинистым, его смешивают с песком.

Комплексно устойчивые сорта винограда, заказанные почтой, выращивают также, как и все другие виды. Для того, чтобы получить урожай винограда почтой, ему обеспечивают доступ к свету и защиту от сквозного ветра. Так как неукрывные сорта можно выращивать и в северных климатических условиях — тепло является не самой первичной потребностью, но посадку лучше осуществлять на юге вашего участка.

Видео русский лайфхак: Как сажать виноград в Самарской области.Выбор участка.

Виноград

Представляем Вашему вниманию каталог-прайс с краткими описаниями сортов винограда. Здесь можно ознакомиться не только с характеристиками сортов и гибридных форм винограда представленных в нашей коллекции. Для удобства просмотра все сорта разбиты на отдельные категории по селекционному происхождению . Наведя курсор на название сорта винограда, при нажатии Вы перейдете на страницу с детальным описанием сорта и его фотографией. Если у Вас появятся вопросы или сомнения относительно предложенной информации просьба обращаться через контакты, где также можно оформить заказ на саженцы винограда.

Стоимость черенка трех-четырех глазкового 150 руб. любого сорта винограда из каталога. Стоимость саженца первого класса с ОКС-открытая корневая система 300 руб. любого сорта винограда из каталога. Оптом дешевле, наличие и стоимость уточняйте. Действует гибкая система скидок.

Каталог — прайс саженцев и черенков

Сорта Американской селекции

кишмиш

Сорта Израилбской селекц

Сорта Канадской селекц

Сорта Английской селекции

Сорта селекции Крайнова В.Н.
Сорта селекции Павловского Е.Г.

Сорта селекции Загорулько В.В.

Сорта селекции Капелюшного В.У.

Сорта селекции Вишневецкого Н.П.

Сорта селекции Глоуба А.А.

Сорта селекции Андронова А.В.

Сорта селекции Бондарчука В.К.

Сорта селекции Бурдака А.И.

Сорта селекции Адамова В.И.

Сорта ВНИИВиВ им.Потапенко

Сорта ИВиВ им.Таирова

Сорта НПО «Виерул»

Сорта селекции Тодоров Иван. Болгария.

Имеющиеся в наличии саженцы винограда можно приобрести в любое время осенне – зимне – весеннего периода.

Пересылку саженцев проводим осенью до морозов и весной с наступлением плюсовой температуры, предварительно оплатив стоимость саженцев и почтовых расходов..

Информация для оптовых покупателей:

В нашем питомнике выращиваем более 250 сортов винограда.Список постоянно пополняется новинками.

С учетом высокого спроса на саженцы и черенки винограда, мы рекомендуем делать предварительный заказ. Сбор предзаказов начинается в июле-августе.
Работая по предварительному заказу, Вы получаете следующие преимущества:

  • максимально широкий ассортимент: Вы выбираете саженцы по нашему общему каталог — прайсу по селекционному происхождению , никак не привязываясь к ассортименту свободной продажи;
  • гарантированное количество: Вы получаете именно то количество саженцев, которое Вам нужно, не зависимо от их наличия во время сезона;
  • гибкие условия по оплате и скидкам: Вы получаете возможность по своему желанию регулировать размер предоплаты и влиять на величину скидки.

При заказе большого количества саженцев и черенков возможны скидки до 25%.

Оплату проводить только после согласования наличия саженцев.

Основная сумма заказа наложенным платежом или переводом на карточку по Вашему усмотрению.

Отправляем саженцы и черенки винограда по всей России. Основной питомник находится в Крыму. Саженцы и черенки будут готовы после первого заморозка. Бронировать можно сейчас.

Саженцы Винограда в Тольятти в ассортименте

Виноград очень популярен среди садоводов и дачников. Например, в Крыму был предложен метод виноградолечения от всех болезней, который заключался в употреблении в пищу винограда в огромных количествах. Из ягод винограда изготавливают соки, консервации, вино, а также его плодами можно полакомится, сорвав гроздь у себя в саду. Для этого Вам стоит купить лучшие сорта саженцев винограда в Тольятти. Мы профессионально занимаемся продажей саженцев крыжовника, инжира, персика, черешни, колоновидных яблонь и многих других плодовых растений.

Многообразие сортов саженцев винограда

В природе существует огромное количество видов винограда. Они отличаются друг от друга цветом, вкусом, размером плодов, периодом созревания, морозостойкостью, присутствием косточек. Вы можете купить в нашем интернет-магазине лучший сорт саженцев винограда, который будет соответствовать Вашим предпочтениям: «Преображение», «Сенсация», «Лучистый», «Юлиан», «Гала», «Юбилей Новочеркасска», «Сфинкс», «Лора», «Кеша», «Аркадия», «Рошфор», «Ливия» и другие.

Определение места посадки саженцев винограда

Подыщите безветренное солнечное место на садовом участке, чтобы виноград хорошо рос и давал вкусные плоды. Почва не должна быть очень влажной и соленой. Грунтовые воды должны быть на расстоянии не менее 2 метров от поверхности земли.

Рекомендации для посадки саженцев винограда

Высаживайте кусты винограда с севера на юг, если саженцы винограда не высаживаются в один ряд. Расстояние между среднерослыми саженцами винограда должно быть не менее 1,5 метра, а сильнорослыми – 2 метра. Выкопайте посадочную ямку диаметром и глубиной 0,8 м. Верхний плодородный слой почвы смешайте с навозом и минеральными подкормками (фосфатные и калийные удобрения, растительная зола), а затем засыпьте в ямку таким образом, чтобы образовался полуметровый холмик. Далее забейте кол в посадочную яму и в ней равномерно расположите корневище. Засыпьте корневую систему оставшейся землей, а вслед за этим привяжите саженец винограда к забитому колу. После посадки саженец винограда полейте водой (2 ведра воды на один саженец).

Регулярность в поливе

Полив саженцев винограда проводится раз в месяц, а в засушливый период в зависимости от высыхания почвы. Один куст винограда требует не менее 3 ведер воды за один полив.

Рыхление почвы

Рыхление почвы проводят после каждого полива.

Удобрение почвы

В весенний период саженцы винограда удобряют жидкими минеральными подкормками во время полива.

Подготовка саженца винограда к зиме

Осенью после первых морозов молодые саженцы винограда сгибают к земле и укрывают опавшими листьями.

Если Вы заинтересованы в покупке действительно качественных и красивых саженцев винограда, тогда обращайтесь к нам в интернет-магазин. Наши специалисты помогут подобрать Вам саженцы винограда в соответствии с вашими желаниями. Мы доставим Ваш заказ почтой по Тольятти . Успейте купить самые вкусные саженцы винограда по доступной цене!

Виноград в Самарской области: правила выбора сорта и особенности выращивания

Виноград (Vitis) – культура, любимая многими садоводами. Из его ягод получается прекрасное вино и изюм, а можно просто употреблять их в пищу в свежем виде. Приятно, если гроздья большие, а ягоды налиты соком и не тронуты вредителями. Чтобы этого достичь, нужен грамотный уход, который подбирается в зависимости от сорта и региона выращивания.

Требования к сортам винограда для Самарской области

Прежде чем посадить виноград в Самарской области, нужно определиться с сортом. Не все приглянувшиеся разновидности могут произрастать и полноценно плодоносить в указанном регионе. Важно учитывать морозоустойчивость растения, его сроки созревания и устойчивость к болезням.

Требования к морозоустойчивости

В Самарской области успешно выращиваются морозостойкие сорта винограда. При этом растения все равно требуют укрытия на зиму. Помимо прочего, разновидность для посадки должна обладать не только хорошую устойчивость к низким температурам, но и отличную устойчивость к засухе.

Вопрос о сроках созревания

Для получения хорошего урожая в Самарской области лучше выбирать ранние сорта винограда. Так как в регионе нет недостатка света, а большинство дней ясные, проблем с культивированием растения возникнуть не должно. Но во второй половине лета световой день укорачивается, поэтому лучше использовать ранние сорта, чтобы они успели дозреть.

Устойчивость сорта к болезням

В Самаре климат континентальный, а влажность воздуха невысокая. Именно поэтому виноград, выращиваемый здесь, практически не страдает оидиумом и милдью. Вредители поражают сорта крайне редко, филлоксера и вовсе не встречается. Это значит, что выращивать в указанном регионе можно даже те сортовые разновидности, которые не могут похвастаться высокой устойчивостью к болезням.

Морозостойкие сорта винограда (видео)

Лучшие сорта для региона

Ягоды малиновые, крупные, косточки отсутствуют

Урожайный сорт, но плохо переносит перегрузку, поэтому требуется осуществлять нормирование гроздей

Плоды сладкие, сахаристые, черные

Сроки и правила посадки

После того как сорт выбран, можно приступать к посадке. Здесь следует помнить, что виноград – культура теплолюбивая, боится сквозняков и любит много солнца. Эти факторы нужно учитывать при выборе места.

Почва тоже должна отвечать определенным требованиям. Виноград хорошо растет на песчаном суглинке и не переносит застоя воды, поэтому уровень грунтовых вод не должен быть ближе, чем на 2 м от поверхности земли.

Посадка винограда в Самаре осуществляется весной. Оптимальное время – середина апреля-начало мая. При этом важно, чтобы грунт и воздух прогрелись до + 10 градусов.

Особенности ухода за виноградом в Самарской области

Уход за виноградом должен быть комплексным и регулярным. Перекопка почвы весной и осенью осуществляется для нормальной циркуляции кислорода. Также следует производить профилактический осмотр листьев и побегов на предмет болезней и вредителей.

Три раза за вегетативный период осуществляется опрыскивание специальными препаратами для предотвращения различных заболеваний.

Сроки и особенности обрезки

Виноград требует обязательной обрезки в осенний период. Это необходимо, чтобы на следующий год урожай был максимально качественным. Необрезанная лоза приводит к большому образованию завязей и сильному обмельчанию ягод на гроздьях. Специалисты советуют обрезать лозу на 6–8 глазков. Если по каким-то причинам обрезка не была произведена осенью, то весной это следует сделать до того, как распустятся почки.

Читать еще:  Самые лучшие сорта роз

Как правильно подвязывать куст

Подвязывание куста винограда осуществляется в 2 этапа:

  • рано весной;
  • летом.

Первое подвязывание в Самарской области осуществляется сразу после снятия укрытия, пока не распустились почки. Ветви пригибаются к нижней проволоке шпалеры и подвязываются горизонтально.

Летняя зеленая подвязка производится после того, как побеги достигнут 50-сантиметровой длины. Она необходима для того, чтобы ветер не сломал ветви растения. Материал для подвязывания обязательно должен быть мягким.

Схема и сроки внесения удобрений

Первая подкормка осуществляется в период цветения культуры. Используется как органические, так и минеральные удобрения:

  • нитрофоска – на 10 л воды 50 г средства на м 2 ;
  • представленный раствор и 0,4 г борной кислоты.

Спустя 2 недели после цветения наступает время второй подкормки. Удобрения вносятся те же, что и при первой подкормке.

Третья подкормка осуществляется в период образования ягод. Вносится на м 2 :

  • 10 л воды;
  • 20 г суперфосфата;
  • 1 ст. л. калимагнезии;
  • 15 г калийной соли.

Четвертая подкормка производится во время созревания ягод. Вносится смесь из 10 л воды и 2 таблеток микроудобрений.

Заключительная подкормка осуществляется под зиму. Вносят калийные удобрения.

Особенности проведения полива

Полив виноград любит обильный, но нечастый. Учитывая, что корни растения уходят глубоко в землю, поливать следует не у поверхности земли, а по специальной поливочной трубе, которая вкапывается рядом со стволом при посадке. При этом нужно помнить, что излишний полив приводит к растрескиванию ягод, а недостаточный – к сморщиванию и горошению плодов.

Защита от вредителей и болезней

Чем слаще сорт винограда, тем больше вероятность его поражения осами (Vesparum). Чтобы насекомые не испортили ягоды нужно:

  • уничтожить по возможности все осиные гнезда на территории участка;
  • защитить гроздья винограда специальными сетчатыми мешочками, которые есть в свободной продаже;
  • разложить на участке вблизи винограда специальную белковую приманку для ос.

От болезней первый раз обрабатывают побеги после того, как они достигли 10-сантиметровой длины. В 10 л воды растворяют 40 мл «Абига Пик» и 100 г «Тиовит Джет».

Вторая обработка осуществляется спустя 3 недели. Используются те же препараты для защиты от антракноза.

Третья обработка винограда в Самарской области приходится на время перед цветением. Берется 10 л воды и 30 г стробилурина «Кабрио Топ», а также 4 г средства «Актара». Представленной смеси хватит на проведение обработки в течение 10 суток. После этого ранние сорта не обрабатываются, разве что только после сбора урожая инсектицидами.

Укрытие винограда на зиму в Самарской области

Укрытие на зиму винограда производят только после обрезки лозы. Если куст посажен недавно, то побеги можно прижать к земле и засыпать сверху опилками или еловыми ветками. А зимой, при достаточном снежном покрове, сделать сверху снежный холмик, что защитит виноград от мороза дополнительно.

Большие кусты мульчируют в приствольном круге и также присыпают снегом.

Как посадить виноград весной (видео)

Виноград – неприхотливая культура и при небольшом регулярном уходе можно добиться неплохих результатов в его выращивании.

Саженцы винограда в Самарской области

Каталог питомников 2021 года, в которых можно купить саженцы винограда. Выбирайте растения, акклиматизированные к вашему региону.

  • посмотреть другие культуры

Самара, Опытная станция по садоводству, 16
жигулевские-сады.рф
ежедневно 08:00–17:00, обед 12:00–13:00

Ульяновская область, Цильнинский район, село Средние Тимерсяны, ул. Ленина, дом 43
https://rozalia73.ru/
пн-сб с 08:00 до 17:00

г. Нижний Новгород, ул. Знаменская, д. 1
agrosemfond.ru
адрес эл. почты: zakaz@agrosemfond.ru

Самара, ул. Стара Загора, 64
кинельский-виноград.рф
пн-пт 10:00–19:00

Самара, Опытная станция по садоводству, 36
sdsad.ru
ежедневно 07:00–20:00

Волжский р-н, поселок Курумоч, Старая дорога Самара — Тольятти, ул. Московская, 1а
vgluhova.ru
пн-сб 8:00–20:00; вс 8:00–18:00

Самара, Опытная станция по садоводству, 10
sadlub.ml
ежедневно 08:00–20:00

Волжский район, пгт. Стройкерамика, ул. Березовая, 17
ilinka-samara.com
Ежедневно 08:00–19:00

Цветы, семена томатов и перцев, клубника
https://redkiesorta.ru/

Самара, ул. Главная, 44а
vgluhova.ru
пн-сб 8:00–20:00

Самара, ул. Алма-Атинская, 50
sadmaster63.ru
пн-пт 09:00-18:00

с. Ягодное, ул. Ново-Полевая, 7
саженцы-ягодное.рф
ежедневно с 9:00 — 19:00

Ставропольский р-н., с. Русская Борковка, ул. Садовая, д.5
хозяйствосалминых.рф

г. Тольятти
цветник-поволжья.рф
ежедневно с 9:00 до 18:00

Приобрести саженцы винограда в питомнике очень просто. Достаточно приехать по указанному адресу и выбрать из всего разнообразия понравившиеся сорта. Оплата за выбранный товар, как правило, возможна как наличными, так и по карте (безнал).

Цена на саженцы винограда в разных питомниках может отличаться, поэтому ее нужно уточнять на месте, либо предварительно позвонив по телефону, указанному выше. Также стоимость посадочного материала обычно указана на официальном сайте питомника. Там же вы можете посмотреть сорта винограда с фото и характеристиками и не торопясь выбрать нужный вам вариант.

Саженцы винограда из питомника сопровождаются документами о соответствии сорту, что подтверждает хорошее качество посадочного материала.

Почти все питомники, в которых можно купить виноград, предоставляют услуги по доставке саженцев: курьером до места, самовывоз, отправка почтой или транспортной компанией. Пожалуйста, уточняйте информацию о доставке заранее.

Если в ближайшем питомнике нет нужного посадочного материала, можно заказать саженцы или черенки винограда в интернет-магазине с доставкой почтой или транспортной компанией.

Уточнить какие сорта винограда подходят для выращивания в вашем регионе вы можете на сайте госреестра.

Если хотите купить саженцы винограда недорого, то приобретайте растения в конце сезона продаж, обычно в это время скидки до 50%.

Очень надеемся, что мы помогли найти вам подходящий питомник винограда, в котором вы приобретете нужный вам посадочный материал.

Сорта винограда для Северо-Запада

Здесь сорта, которые включены в госреестр по Северо-Западному региону, то есть они могут возделываться в Вологодской, Калининградской, Костромской, Ленинградской, Новгородской, Псковской, Тверской, Ярославской области.

Александр, Алешенькин дар, Алиевский, Амурский порыв, Андреевский, Аннушка, Антрацит, Анюта, Аромат лета, Башкирский, Белый ранний, Боготяновский, Гелиос, Гурман Крайнова, Долгожданный, Ермак, Зеленолугский рубин, Карагай, Катыр, Коктейль, Кубаттик, Ливия, Лунный, Любава, Люси красная, Мадлен ананасный, Маныч, Мечта Скуиня, Московский белый, Московский дачный, Мускат московский, Нежность, Низина, Памяти Стреляевой, Памяти учителя, Победитель, Подарок Несветая, Подарок ТСХА, Рошфор, Рубин азос, Рябинский, Скунгуб 2, Стременной, Хризолит, Цитрин, Юбилей Новочеркасска, Юбилейный.

Сорта винограда для Северных районов

Список сортов винограда из государственного реестра селекционных достижений, которые допущены к выращиванию в Северном регионе, включающим в себя Архангельскую, Мурманскую области, Республику Карелия и Коми.

Здесь рекомендуют выращивать следующие сорта: Александр, Алешенькин дар, Алиевский, Амурский прорыв, Андреевский, Аннушка, Антрацит, Анюта, Аромат лета, Башкирский, Белый ранний, Боготяновский, Гелио, Долгожданный, Ермак, Зеленолугский рубин, Кубаттик, Московский устойчивый, Низина, Память Домбковской, Преображение, Скунгуб 6, Цитрин.

Но не забывайте, что каким бы морозостойким не был виноград некоторых сортов, в средней полосе на зиму его обязательно нужно укрывать.

В южных регионах к выращиванию рекомендовано гораздо больше сортов, ведь такая характеристика как морозостойкость здесь не важна.

Сорта винограда для Северо-Кавказского региона

В регион входят: Кабардино-Балкарская и Карачаево-Черкесская республики, Краснодарский край, республика Адыгея и Дагестан, Республика Ингушетия и Северная Осетия-Алания, Ростовская область, Ставропольский край и Чеченская Республика.

Районированные сорта, включенные в госреестр: Авгалия, Августа, Августин, Аврора Магарача, Алеатико, Алигте, Алый Терский, Альбильо крымский, Алькор, Альминский, Анапский ранний, Анчелотта Таманская, Аркадия, Ассоль, Бархатный, Бианка, Бордо, Брускам, Буковинка, Везне, Виорика, Восторг, Выдвиженец, Галан, Геркулес, Гранатовый, Грушевский белы, Гюляби Дагестанский, Данко, Денисовский, Десертный, Жойна, Дружба, Зоревой, Италия, Каберне Совиньон, Кавказский ранний, Карамол, Кардинал, Кефессия, Кишмиш лучистый, Клерет белый, Кодрянка, Кокур белый, Красень, Кристалл, Крона, Крымчанин, Кубанец, Ливия, Лоза Горянки, Мерло, Молдова, Морастель, Мурведер, Мускат Дербентский, Нарма, Одесский сувенир, Олег, Осенний черный, Памяти Голодриги, Пино белый, Платовский, Прикубанский, Рислинг Азос, Ркацители, Саперави, Сары Пандас, Серсиаль, Солдайя, Станичный, Траминер розовый, Фетяска белая, Цветочный, Шабаш, Шардоне, Шасла белая, Шоколадный, Эллада, Ялтинский бессемянный.

Лучшие сорта винограда

Кстати, плодовые и ягодные культуры обычно оценивают по 5-бальной системе – только вкус. А вот виноград стоит особняком – его оценивают сразу по трем показателям:

  • внешний вид грозди в целом и ягод в отдельности, то есть, насколько они красивые – максимальная оценка по этому показателю 2 балла;

  • вкус ягод – максимум 5 баллов;

  • толщина кожицы, ее плотность, и консистенция ягод – максимально 3 балла.

Итого, наивысшая оценка, которую могут поставить дегустаторы суммарно – 10 баллов.

Сортов с максимальной оценкой для северных регионов нет. Но есть очень приближенные к эталону. Именно их мы выбрали для нашего рейтинга.

Рейтинг топ-15 по версии КП

Подмосковье

Рошфор К

Очень ранний виноград, предназначен исключительно для еды. Грозди у него солидные, весят в среднем 520 г. Ягоды крупные, по 8 г каждая, по форме овальные, красно-серого цвета. Они мясистые, а вкус с нотками муската. Дегустаторы дают ему 9,7 балла! Это один из самых лакомых сортов.

Но у него есть недостатки: в гроздях попадаются мелкие виноградинки, морозостойкость средняя и болезнями поражается в средней степени. Но ради вкуса ему можно многое простить.

Рекомендован для всех регионов.

Боготяновский

Болезнями поражается средне.

Рекомендован для всех регионов.

Памяти учителя

Относится к очень ранним сортам, и тоже для еды, то есть столовый. Грозди крупные, по 650 г, но некоторые набирают по 815 г. Ягоды очень крупные, темно-красные с переходом в фиолетовый цвет, мясистые с мускатным оттенком. Сахара – 18,2%, кислот – 5,1%. Оценка вида и вкуса – 8,95 балла.

Болезнями поражается средне.

Рекомендован для всех регионов.

Долгожданный

Неизвестно, что имели в виду авторы сорта, но ждать урожая долго не придется – он очень ранний. Исключительно для еды. Грозди весомые, массой 780 г. Ягоды крупные, яйцевидные, желтой окраски, мясистые. Сахара – 15,4%, кислот – 5,8%. Оценка дегустаторов – 8,6 балла.

В зиму ему нужно укрытие. Болезнями поражается средне.

Рекомендован для всех регионов.

Средняя полоса

Кубаттик

Очень ранний, столового назначения, да к тому же кишмишный, то есть без косточек. Грозди у него очень большие, массой 705 г. Ягоды по размеру средние, темно-красно-фиолетовой окраски, мясистые. Сахара – 17%, кислот – 5%. Дегустаторы ставят ему оценку 9,73 балла – это второе место среди условно северных сортов.

Болезням подвержен средне.

Рекомендован для всех регионов.

Гурман Крайнова

Еще один очень ранний сорт, успевает дать урожай даже в условиях короткого лета. Столовый, то есть для еды. Грозди крупные, по 520 г, но некоторые бывают до 1,3 кг! Ягоды очень крупные, приятного розового цвета, мясистые. Сахара 15,6%, кислот – 4,9%. Вкус и внешний вид – 9,1 балла.

Этому сорту необходимо укрытие на зиму. Болезнями поражается на среднем уровне.

Рекомендован для всех регионов.

Белый ранний

Созревает рано, для еды. Грозди крупные, по 540 г. Ягоды тоже не уступают, по 5,5 г каждая, зеленовато-желтого цвета. Профессионалы оценивают вкус как простой, но ставят ему довольно высокую оценку – 8,9 балла.

Относительно устойчив к милдью, среднеустойчив к серой гнили и оидиуму.

Рекомендован для всех регионов.

Хризолит

Сорт средне-раннего срока созревания, столовый – чтобы полакомится свежими ягодами. Грозди солидные, около 600 г каждая. Ягоды тоже крупные, нежного зелено-желтого цвета. Мякоть мясистая с нотками муската. Сахара – 17,3%, кислот – 6,1%. Дегустационная оценка 8,6 балла.

Зимует с укрытием. Болезнями поражается в средней степени.

Рекомендован для всех регионов.

Сибирь

Ливия К

Из группы очень ранних сортов. Для еды. Грозди большие, около 570 г. Ягоды крупные, в среднем по 8,3 г, с розовой окраской. Мякоть мясистая, с мускатным ароматом. Дегустаторы присудили ему 9,8 балла – максимальная оценка для северных сортов!

Что особо приятно – сорт морозостойкий. Болезнями и вредителями поражается в средней степени.

Рекомендован для всех регионов.

Амурский прорыв

Срок созревания у него средний, сорт универсальный – можно использовать и для еды, и на вино. Грозди у него большие, примерно 300 г. Ягоды массивные, темно-фиолетовые с сочной и мясистой мякотью. Сахара в них – 24%, кислот – 7%. Оценка внешнего вида и вкуса – 8,6 балла.

Морозостойкость высокая. Болезнями поражается очень слабо.

Рекомендован для всех регионов.

Люси красная

Очень ранний и универсальный – можно использовать и в свежем виде, и на вино. Грозди у него большие, по 400 г. Ягоды крупные, красного цвета с сочной мясистой мякотью и мускатным оттенком во вкусе. В каждой ягодке всего одно семя. Сахара – 21%, кислот – 5%. Оценка дегустаторов – 8,6 балла.

Морозостойкость высокая. Болезням подвержен очень слабо.

Рекомендован для всех регионов.

Урал

Анюта

Сорт ранний, для еды в свежем виде. Грозди приличные по размеру, массой около 600 г, но отдельные – настоящие гиганты, по 1,3 кг. Ягоды очень крупные, розовые, мясистые. Сахара в ягодах – 16,9%, кислот – 6,6%. Дегустаторы поставили ему 9 баллов.

Болезням подвержен в средней степени.

Рекомендован для всех регионов.

Подарок Несветая

Созревает очень рано, столовый. Грозди массивные, 630 г. Ягоды очень крупные, темно-красно-фиолетовые, мясистые, с оттенком муската во вкусе. Сахара – 19%, кислот – 4,6%. Вердикт дегустаторов – 8,9 балла.

Болезнями поражается средне.

Рекомендован для всех регионов.

Юбилейный Новочеркасска

Очень рано созревает. Столовый. Грозди ну очень большие, по 800 г – и это средние значения, бывают и крупнее. Ягоды большие, розовые, мясистые. Сахара – 18,1%, кислот – 6,5%. Оценка вкуса и визуального восприятия – 8,6 балла.

Рекомендован для всех регионов.

Как выбрать сорт винограда

Первым делом нужно ориентироваться на так называемый регион допуска, то есть, где именно районирован сорт. Большинство сортов винограда предназначены для выращивания в южных областях: на Кавказе, в Крыму, Краснодарском, Ставропольском краях и Ростовской области. Но есть 55 сортов, которые можно выращивать во всех регионах России – вот на них и нужно ориентироваться жителям средней полосы, Урала и Сибири. Эту информацию можно найти в Реестре селекционных достижений.

Для регионов с коротким летом надо выбирать очень ранние, ранние и среднеранние сорта – они успевают дать урожай до наступления осенних заморозков. Поздние сорта сажать бессмысленно – урожая они не дадут.

Часто в описании сорта его авторы указывают, что этот виноград требует укрытия. В некоторых сортах сообщается, что они морозостойкие. Но на самом деле в средней полосе, на Урале и в Сибири весь виноград требует укрытия на зиму.

Без укрытия могут расти все два сорта: Изабелла и Лидия. Но они технические, то есть, предназначены для вина и соков. Еще без укрытия растет видовой виноград амурский.

Ну а дальше можно ориентироваться на вкус – в этом поможет дегустационная оценка. Чем она выше, тем вкуснее будет виноград.

Популярные вопросы и ответы

Какой сорт винограда выбрать для приготовления вина?

Для приготовления вина подходят сорта, в описании которых указано, что он технический или универсальный. Если виноград нужен только для этих целей – сажайте Изабеллу или Лидия. Они растут без укрытия, не боятся даже суровых морозов, не требуют обрезки и вообще какого-либо ухода, а вино из них – классика жанра.

– Из импортных сортов для вина хороши сорта Маркет, Солярис, Кристалл, – говорит ученый-агроном Ольга Моногарова. – Из отечественных – Августа, Вечерний, Фиолетовый ранний, Магия.

Можно ли вырастить виноград дома?

Можно посадить виноград на балконе и сделать из него живую штору. Но для этого опять же подойдут неприхотливые и неукрывные сорта – те же Лидия, Изабелла и виноград амурский.

Только емкость для их посадки должна быть большая – примерно на 100 л.

Однако большого урожая ждать от них не стоит.

– Чтобы выросла одна кисть винограда массой 500 г, нужно 40 листьев, – уточняет Ольга Моногарова.

А на балконе лиана не сможет вырасти большой.

Загородный дом Дом. Мебель. Интерьер

Виноград – это во всех смыслах настоящая изюминка для любой дачи. Но среди тех, кто никак не решится посадить эту ягоду, бытует мнение, что это дело трудное, кропотливое. На самом же деле вырастить виноград не так сложно, как можно подумать. Особенно если правильно выбрать сорт, место посадки и приложить немного старания.

Читать еще:  Лучший сорт индийского чая

Всему свое место

Виноград идеально подходят для озеленения участка. Летом за считанные дни его лоза преображает даже самую бедную на зелень площадку. Поэтому в ландшафтном дизайне виноград пользуется большой популярностью. Но не столько эстетика является главным достоинством винограда, сколько его урожайность. Правда то, сколько плодов принесет лоза, и какого качества будет ягода, напрямую зависит от выбора места для посадки.

Виноград любит тепло и солнце. Чем его больше, тем лучше плодоношение. Поэтому если вы решили посадить виноград, выделяйте ему южную или юго-западную сторону своего участка, незатененную зданиями и деревьями.

А так как виноградной лозе нужна еще и опора, в качестве нее можно использовать как специально сделанную шпалеру, так и, к примеру, обычный забор — особенно если он металлический, в виде решетки. Также можно использовать беседку или перголу. Можно посадить виноград возле стены дома, но тогда расстояние от нее до места посадки лозы должно быть хотя бы полметра.

На вкус и цвет

С местом определились, теперь настал черед выбора сорта. В этом вопросе многие впадают в крайности. Одни, боясь экспериментов, всю жизнь радуются «Изабелле». Скажем по секрету, многие виноградари эту ягоду и за виноград то не считают. В то же время другие начинают виноградное дело с заморских сортов из южных мест. И когда лоза гибнет после первых же заморозков, думают, что такая беда коснется любого сорта. На самом же деле один сорт винограда очень сильно отличается от своих собратьев на вкус, цвет и по прочим характеристикам.

«Есть сорта винограда морозостойкие, есть зимостойкие и, самое интересное, это совершенно разные характеристики. И если сорт морозостойкий — это еще не значит, что он перезимует, — говорит ульяновский садовод, виноградарь Петр Данилюк. – Существуют сорта, которые не надо нормировать, и у них при этом все побеги будут ровные, а есть, как я их называю, сорта «самоубийцы». У таких на лозе вырастает гроздьев больше, чем она может выдержать. И если не проследить за этим, лишнее вовремя не удалить, лоза погибнет».

Выбирая сорта винограда стоит учитывать не только их цвет, вкусовые качества и характеристики, но и пол. Большинство «женских» типов дают плоды за счет опыления, поэтому нуждаются в соседях.

Чтобы первая посадка винограда принесла удовольствие и не отбила охоту на дальнейшее его выращивание, лучше выбирать популярные, но неприхотливые сорта. В интернете можно найти характеристику и отзывы о каждом. Правда, при этом делайте скидку на регион, в котором выращивался сорт. Так, к примеру, в нашей Самарской области очень популярен сорт «Монарх». У нас он хорошо плодоносит, радуя крупными желтыми и главное сладкими ягодами, а у соседей из Ульяновска этот сорт винограда, как правило, не успевает дозреть. И все потому, что лето там короче, а зима длиннее, чем у нас.

«Из морозостойких сортов «на ура» идет «Галахад», — продолжает Петр Данилюк. — Ягоды при созревании приобретают красивый янтарно-желтый оттенок и покрываются матовым восковым налетом. На вкус мягкие и сочные. Отличительная черта этого сорта — ранний срок созревания. С периода вегетации до снятия урожая проходит всего 90-100 дней. Еще один сорт винограда, который даже при плохой погоде порадует урожаем уже к первому августа – это сорт «Гарольд». У него сбалансированный кисло-сладкий вкус и выраженный мускатный аромат, и высокая устойчивость к морозам и заболеваниям».

Одним из самых продаваемых сортов винограда является сорт «Аркадия». Он относительно недорогой, но требует внимания и ухода. Из ранних неприхотливых сортов можно выделить «Забаву», у которой есть второе название — «Черная Лора». Этот виноград неприхотлив, прост в уходе и идеально растет на дачных участках.

Готовимся к посадке

И вот, наконец, можно брать лопату в руки и готовить землю к посадке винограда. «Чтобы зимой виноград не погиб важно обеспечить корням температуру не ниже пяти градусов мороза. Для этого делают углубленную посадку, — говорит Петр Данилюк. — Для этого сажать надо ниже уровня почвы, яму выкапывайте 80 сантиметров глубиной. Половину должны занять удобрения, остальные 40 сантиметров — глубина, на которой должны находиться корни».

Чтобы первый год не стал для винограда последним, после успешной посадки, готовясь к зиме, обязательно делаем тщательное укрытие. Для этих целей можно использовать вспененный полиэтилен, поверхность которого покрыта фольгой. Такое укрытие позволит растению не только согреться зимой, но и обеспечит необходимую осенью и весной прохладу до момента раскрытия лозы.

А вот обычный полиэтилен сыграет плохую службу. Под ним виноград продолжит созревать осенью и зимой еще будет стоять как живой. «Некоторые в стремлении теплить виноград заматывают его тряпками, но на самом деле ничто не согреет виноград лучше, чем земля. Поэтому осенью лозу необходимо опустить как можно ниже, прижать плотнее и затем укрыть», — объясняет Петр Данилюк.

И как любое растение, виноград нуждается в удобрениях, постоянных обработках. Так что в зиму виноград в обязательном порядке обрабатывают от вредителей. От мышей и грызунов виноград хорошо защитит медный купорос.

Виноград в Самарской области: правила выбора сорта и особенности выращивания

Виноград (Vitis) – культура, любимая многими садоводами. Из его ягод получается прекрасное вино и изюм, а можно просто употреблять их в пищу в свежем виде. Приятно, если гроздья большие, а ягоды налиты соком и не тронуты вредителями. Чтобы этого достичь, нужен грамотный уход, который подбирается в зависимости от сорта и региона выращивания.

Требования к сортам винограда для Самарской области

Прежде чем посадить виноград в Самарской области, нужно определиться с сортом. Не все приглянувшиеся разновидности могут произрастать и полноценно плодоносить в указанном регионе. Важно учитывать морозоустойчивость растения, его сроки созревания и устойчивость к болезням.

Требования к морозоустойчивости

В Самарской области успешно выращиваются морозостойкие сорта винограда. При этом растения все равно требуют укрытия на зиму. Помимо прочего, разновидность для посадки должна обладать не только хорошую устойчивость к низким температурам, но и отличную устойчивость к засухе.

Вопрос о сроках созревания

Для получения хорошего урожая в Самарской области лучше выбирать ранние сорта винограда. Так как в регионе нет недостатка света, а большинство дней ясные, проблем с культивированием растения возникнуть не должно. Но во второй половине лета световой день укорачивается, поэтому лучше использовать ранние сорта, чтобы они успели дозреть.

Устойчивость сорта к болезням

В Самаре климат континентальный, а влажность воздуха невысокая. Именно поэтому виноград, выращиваемый здесь, практически не страдает оидиумом и милдью. Вредители поражают сорта крайне редко, филлоксера и вовсе не встречается. Это значит, что выращивать в указанном регионе можно даже те сортовые разновидности, которые не могут похвастаться высокой устойчивостью к болезням.

Морозостойкие сорта винограда (видео)

Лучшие сорта для региона

Ягоды малиновые, крупные, косточки отсутствуют

Урожайный сорт, но плохо переносит перегрузку, поэтому требуется осуществлять нормирование гроздей

Плоды сладкие, сахаристые, черные

Сроки и правила посадки

После того как сорт выбран, можно приступать к посадке. Здесь следует помнить, что виноград – культура теплолюбивая, боится сквозняков и любит много солнца. Эти факторы нужно учитывать при выборе места.

Почва тоже должна отвечать определенным требованиям. Виноград хорошо растет на песчаном суглинке и не переносит застоя воды, поэтому уровень грунтовых вод не должен быть ближе, чем на 2 м от поверхности земли.

Посадка винограда в Самаре осуществляется весной. Оптимальное время – середина апреля-начало мая. При этом важно, чтобы грунт и воздух прогрелись до + 10 градусов.

Особенности ухода за виноградом в Самарской области

Уход за виноградом должен быть комплексным и регулярным. Перекопка почвы весной и осенью осуществляется для нормальной циркуляции кислорода. Также следует производить профилактический осмотр листьев и побегов на предмет болезней и вредителей.

Три раза за вегетативный период осуществляется опрыскивание специальными препаратами для предотвращения различных заболеваний.

Сроки и особенности обрезки

Виноград требует обязательной обрезки в осенний период. Это необходимо, чтобы на следующий год урожай был максимально качественным. Необрезанная лоза приводит к большому образованию завязей и сильному обмельчанию ягод на гроздьях. Специалисты советуют обрезать лозу на 6–8 глазков. Если по каким-то причинам обрезка не была произведена осенью, то весной это следует сделать до того, как распустятся почки.

Как правильно подвязывать куст

Подвязывание куста винограда осуществляется в 2 этапа:

  • рано весной;
  • летом.

Первое подвязывание в Самарской области осуществляется сразу после снятия укрытия, пока не распустились почки. Ветви пригибаются к нижней проволоке шпалеры и подвязываются горизонтально.

Летняя зеленая подвязка производится после того, как побеги достигнут 50-сантиметровой длины. Она необходима для того, чтобы ветер не сломал ветви растения. Материал для подвязывания обязательно должен быть мягким.

Схема и сроки внесения удобрений

Первая подкормка осуществляется в период цветения культуры. Используется как органические, так и минеральные удобрения:

  • нитрофоска – на 10 л воды 50 г средства на м 2 ;
  • представленный раствор и 0,4 г борной кислоты.

Спустя 2 недели после цветения наступает время второй подкормки. Удобрения вносятся те же, что и при первой подкормке.

Третья подкормка осуществляется в период образования ягод. Вносится на м 2 :

  • 10 л воды;
  • 20 г суперфосфата;
  • 1 ст. л. калимагнезии;
  • 15 г калийной соли.

Четвертая подкормка производится во время созревания ягод. Вносится смесь из 10 л воды и 2 таблеток микроудобрений.

Заключительная подкормка осуществляется под зиму. Вносят калийные удобрения.

Особенности проведения полива

Полив виноград любит обильный, но нечастый. Учитывая, что корни растения уходят глубоко в землю, поливать следует не у поверхности земли, а по специальной поливочной трубе, которая вкапывается рядом со стволом при посадке. При этом нужно помнить, что излишний полив приводит к растрескиванию ягод, а недостаточный – к сморщиванию и горошению плодов.

Защита от вредителей и болезней

Чем слаще сорт винограда, тем больше вероятность его поражения осами (Vesparum). Чтобы насекомые не испортили ягоды нужно:

  • уничтожить по возможности все осиные гнезда на территории участка;
  • защитить гроздья винограда специальными сетчатыми мешочками, которые есть в свободной продаже;
  • разложить на участке вблизи винограда специальную белковую приманку для ос.

От болезней первый раз обрабатывают побеги после того, как они достигли 10-сантиметровой длины. В 10 л воды растворяют 40 мл «Абига Пик» и 100 г «Тиовит Джет».

Вторая обработка осуществляется спустя 3 недели. Используются те же препараты для защиты от антракноза.

Третья обработка винограда в Самарской области приходится на время перед цветением. Берется 10 л воды и 30 г стробилурина «Кабрио Топ», а также 4 г средства «Актара». Представленной смеси хватит на проведение обработки в течение 10 суток. После этого ранние сорта не обрабатываются, разве что только после сбора урожая инсектицидами.

Укрытие винограда на зиму в Самарской области

Укрытие на зиму винограда производят только после обрезки лозы. Если куст посажен недавно, то побеги можно прижать к земле и засыпать сверху опилками или еловыми ветками. А зимой, при достаточном снежном покрове, сделать сверху снежный холмик, что защитит виноград от мороза дополнительно.

Большие кусты мульчируют в приствольном круге и также присыпают снегом.

Как посадить виноград весной (видео)

Виноград – неприхотливая культура и при небольшом регулярном уходе можно добиться неплохих результатов в его выращивании.

Загородный дом Дом. Мебель. Интерьер

Виноград – это во всех смыслах настоящая изюминка для любой дачи. Но среди тех, кто никак не решится посадить эту ягоду, бытует мнение, что это дело трудное, кропотливое. На самом же деле вырастить виноград не так сложно, как можно подумать. Особенно если правильно выбрать сорт, место посадки и приложить немного старания.

Всему свое место

Виноград идеально подходят для озеленения участка. Летом за считанные дни его лоза преображает даже самую бедную на зелень площадку. Поэтому в ландшафтном дизайне виноград пользуется большой популярностью. Но не столько эстетика является главным достоинством винограда, сколько его урожайность. Правда то, сколько плодов принесет лоза, и какого качества будет ягода, напрямую зависит от выбора места для посадки.

Виноград любит тепло и солнце. Чем его больше, тем лучше плодоношение. Поэтому если вы решили посадить виноград, выделяйте ему южную или юго-западную сторону своего участка, незатененную зданиями и деревьями.

А так как виноградной лозе нужна еще и опора, в качестве нее можно использовать как специально сделанную шпалеру, так и, к примеру, обычный забор — особенно если он металлический, в виде решетки. Также можно использовать беседку или перголу. Можно посадить виноград возле стены дома, но тогда расстояние от нее до места посадки лозы должно быть хотя бы полметра.

На вкус и цвет

С местом определились, теперь настал черед выбора сорта. В этом вопросе многие впадают в крайности. Одни, боясь экспериментов, всю жизнь радуются «Изабелле». Скажем по секрету, многие виноградари эту ягоду и за виноград то не считают. В то же время другие начинают виноградное дело с заморских сортов из южных мест. И когда лоза гибнет после первых же заморозков, думают, что такая беда коснется любого сорта. На самом же деле один сорт винограда очень сильно отличается от своих собратьев на вкус, цвет и по прочим характеристикам.

«Есть сорта винограда морозостойкие, есть зимостойкие и, самое интересное, это совершенно разные характеристики. И если сорт морозостойкий — это еще не значит, что он перезимует, — говорит ульяновский садовод, виноградарь Петр Данилюк. – Существуют сорта, которые не надо нормировать, и у них при этом все побеги будут ровные, а есть, как я их называю, сорта «самоубийцы». У таких на лозе вырастает гроздьев больше, чем она может выдержать. И если не проследить за этим, лишнее вовремя не удалить, лоза погибнет».

Выбирая сорта винограда стоит учитывать не только их цвет, вкусовые качества и характеристики, но и пол. Большинство «женских» типов дают плоды за счет опыления, поэтому нуждаются в соседях.

Чтобы первая посадка винограда принесла удовольствие и не отбила охоту на дальнейшее его выращивание, лучше выбирать популярные, но неприхотливые сорта. В интернете можно найти характеристику и отзывы о каждом. Правда, при этом делайте скидку на регион, в котором выращивался сорт. Так, к примеру, в нашей Самарской области очень популярен сорт «Монарх». У нас он хорошо плодоносит, радуя крупными желтыми и главное сладкими ягодами, а у соседей из Ульяновска этот сорт винограда, как правило, не успевает дозреть. И все потому, что лето там короче, а зима длиннее, чем у нас.

«Из морозостойких сортов «на ура» идет «Галахад», — продолжает Петр Данилюк. — Ягоды при созревании приобретают красивый янтарно-желтый оттенок и покрываются матовым восковым налетом. На вкус мягкие и сочные. Отличительная черта этого сорта — ранний срок созревания. С периода вегетации до снятия урожая проходит всего 90-100 дней. Еще один сорт винограда, который даже при плохой погоде порадует урожаем уже к первому августа – это сорт «Гарольд». У него сбалансированный кисло-сладкий вкус и выраженный мускатный аромат, и высокая устойчивость к морозам и заболеваниям».

Одним из самых продаваемых сортов винограда является сорт «Аркадия». Он относительно недорогой, но требует внимания и ухода. Из ранних неприхотливых сортов можно выделить «Забаву», у которой есть второе название — «Черная Лора». Этот виноград неприхотлив, прост в уходе и идеально растет на дачных участках.

Готовимся к посадке

И вот, наконец, можно брать лопату в руки и готовить землю к посадке винограда. «Чтобы зимой виноград не погиб важно обеспечить корням температуру не ниже пяти градусов мороза. Для этого делают углубленную посадку, — говорит Петр Данилюк. — Для этого сажать надо ниже уровня почвы, яму выкапывайте 80 сантиметров глубиной. Половину должны занять удобрения, остальные 40 сантиметров — глубина, на которой должны находиться корни».

Чтобы первый год не стал для винограда последним, после успешной посадки, готовясь к зиме, обязательно делаем тщательное укрытие. Для этих целей можно использовать вспененный полиэтилен, поверхность которого покрыта фольгой. Такое укрытие позволит растению не только согреться зимой, но и обеспечит необходимую осенью и весной прохладу до момента раскрытия лозы.

Читать еще:  Сорт вишни лучший

А вот обычный полиэтилен сыграет плохую службу. Под ним виноград продолжит созревать осенью и зимой еще будет стоять как живой. «Некоторые в стремлении теплить виноград заматывают его тряпками, но на самом деле ничто не согреет виноград лучше, чем земля. Поэтому осенью лозу необходимо опустить как можно ниже, прижать плотнее и затем укрыть», — объясняет Петр Данилюк.

И как любое растение, виноград нуждается в удобрениях, постоянных обработках. Так что в зиму виноград в обязательном порядке обрабатывают от вредителей. От мышей и грызунов виноград хорошо защитит медный купорос.

Саженцы винограда

Вино – благородный напиток, вкусовые качества и букет аромата которого зависят от свойств винограда. Для приготовления джемов, вин и сока применяются винные сорта. Они предназначены для переработки плодов и получения напитков, которые нельзя приготовить из столовых сортов. Виноград содержит в себе большой процент сока – это главная особенность винных сортов. О самых популярных из них ниже:

  1. Бьянка — разработан селекционерами несколько лет назад. Кустики вырастают средней высоты. Неприхотливы в уходе. Ягоды зеленого цвета, сочные. Хорошо транспортируется. Саженцы винограда не подвержены воздействию болезней и засухе.
  2. Августа- созревает уже в начале осени. Ягоды средней плотности, сочные, синего цвета. Применяются для приготовления сладких столовых и десертных вин. Лоза хорошо приживается, не требовательна к почве, морозоустойчива.
  3. Леон Мийо — интересный вкус с нотками мускатного ореха, чернослива и шоколада. Не требует опыления. Хорошо плодоносит, устойчив к вредителям и болезням.
  4. Пластовский — ранний срок созревания. Хорошо растёт в плохой климатической среде, неприхотлив. Цвет ягод – золотистый. Вкус яркий, с мускатным оттенком.
  5. Альфа — цвет ягод – тёмно-синий, на фото видно какие они крупные. Ранний сорт. Плоды сочные, со слабым мускатным ароматом.

Цена на саженцы винограда невысокая, что видно в каталоге товаров.

Преимущества сорта винного винограда

Такие сорта, которые пригодны для переработки обладают множественными полезными качествами.

  • Черенки хорошо растут в саду, не требовательны в уходе.
  • Содержат большой процент сока, поэтому применяются для приготовления вин, сока и т.д.
  • Плоды у технического винограда бывают разных цветов: красными, синими, чёрными, розовыми.
  • Селекционеры при выведении делают упор на содержание сока, толщину кожицы и способность накапливать сахар, из которого получается этиловый спирт.
  • Каждый сорт имеет свой специфический вкус и аромат.

В чём отличие между столовым и винным виноградом? Все просто! В плодовых питомниках сорта винограда закреплены на вертикальных шпалерах, в отличие от столового. В описании указано, что такие сорта нуждаются в хорошем освещении. Шпалера дает возможность осветить каждую гроздь солнечными лучами, и ягоды хорошо вызревают. Из них приготавливают не только винные напитки, но и сок, компот, джем, маринад, уксус и даже коньяк. Плоды подходят для употребления в сыром виде или изготовления сухофруктов.

В ранних сортах технического винограда содержится более 20% сахара и много пигментов, которые придают необычный вкус и окраску напиткам. Содержание сока в растениях плода составляет 85%. При выборе саженцев не стоит делать упор на внешний вид, это не самое главное качество в техническом винограде. На первом месте – химический состав. Стоит отметить, что при разном возделывании и уходе у одного сорта получится разное качество плодов.

Купить саженцы винограда можно в нашем интернет-магазине по низким ценам с доставкой почтой по всей России – Москву, Подмосковье, Сибирь, Крым и Дальний Восток. Все сорта соответствуют заявленному описанию.

Первый Виноград

  • Размножение винограда
  • Укоренение
  • Посадка винограда
  • Формировка винограда
  • Прививка винограда
  • Уход за виноградом
  • Удобрение
  • Признаки дефицита питания
  • Болезни / Вредители
  • Краткий словарь виноградаря
  • Полезный материал
  • ТОП сортов по разным категориям

ТОП столовых сортов винограда для Поволжья, Центральной России, Москвы и Подмосковья.

ТОП столовых сортов винограда для Поволжья, Центральной России, Москвы и Подмосковья.

Для составления этого ТОП использовалась информация из различных ресурсов и личные наблюдения за более чем 300 сортами винограда. Была проделана громадная работа, которая заняла почти 10 лет.

Основной критерий на основании которого был сделан ТОП это Вкус, Сроки созревания, Устойчивость к болезням, Устойчивость к погодным условиям и конечно же Морозоустойчивость.

Столовые сорта

Кишмиши (Бессемянные сорта)

Выращивать виноград в регионах с коротким и не всегда жарким летом очень сложная задача. Каждый следующий год не похож на предыдущий, то возвратные заморозки, а то в середине лета приходят холода и льют дожди как осенью. Поэтому нужно подходить к выбору винограда с особой скрупулезностью.

Нам не подходят сорта которые прекрасно растут на юге нашей страны.

Основные причины:

— Сроки созревания. Один и самый главный параметр ,это сроки созревания. Виноград должен быть ранний или сверханний. Для наших регионов подходят сорта только со сроками созревания до 120 дней.

— Устойчивость сорта к различным заболеваниям. Можно найти массу южных сортов винограда, которые по срокам созревания нам подходят. Они в отдельные годы способны и в наших регионах дать хороший урожай. Это всё только при условии жаркого и не очень дождливого лета. К таким сортам относятся : Аркадия, Илья, Супер экстра, Ландыш, Ред флейм, Преображение, Столетие, Надежда АЗОС и многие другие. Стоит придти в июле холодам с обильными осадками, что не редкость, получить урожай на этих сортах становится проблематично. Масса различных грибковых заболеваний (оидиум, гнили и тд.) уничтожат весь ваш урожай. Можно сколь угодно долго пытаться спасти его, но ни частые обработки ,ни “чудо” химия не позволит вам этого сделать на 100%. Да часть урожая вы возможно и сохраните, но ценой отравленной ягоды и кучи убитого времени. Задайте себе вопрос, а зачем всё это было нужно?

— Растрескивание ягод. Если сорт винограда удовлетворяет первым двум условиям, это еще на значит, что у вас будет урожай. Если у вас сорт не устойчивый к растрескиванию вы потеряете весь урожай или большую его часть при обильном дожде в период поспевания ягод.

К сожалению, до настоящего времени нельзя с полной уверенностью говорить о причинах растрескивания ягод винограда во время их роста и созревания. Сам механизм растрескивания довольно понятен: резко возрастает давление сока, входящего в мякоть внутри ягод и они растрескиваются. А почему этот механизм включается не совсем понятно. Проще объяснить причины, способствующие растрескиванию ягод. Виноград, кстати, как и многие другие растения, с трудом переносит переувлажнение почв. Особенно опасна быстрая смена сухого периода влажным. Например, после периода длительной засухи выпали обильные осадки или был произведен полив. В этом случае большое значение имеет механический состав почв участка, на котором растет виноградник. Легкие песчаные и супесчаные, каменистые почвы легко проницаемы для воды. Даже после затяжных дождей или обильных поливов вода легко просачивается через эти почвы и в меньшей степени поглощается растениями. Если почвы тяжелые, глинистые, то вода в них накапливается и в максимальных объемах усваивается растениями. Такое сильное обводнение растений не проходит бесследно для ягод — они растрескиваются.

— Морозоустойчивость. Многие скажут, что это самый главный параметр, но увы это не так. В наших регионах всё приходится укрывать на зиму! По этому нет разницы сколько «-» выдерживает виноград, -20 или -28. Под укрытием всегда теплее. Возможно в вашем регионе давно не было -28 и вы думаете, что посадив виноград с такими параметрами он будет расти без укрытия. Увы это не так. По мимо морозоустойчивости, есть ещё такое понятие как зимостойкость. Зимостойкость- это способность сорта выдерживать зимние оттепели, дожди и повторные заморозки. С этим параметром почти у всех сортов винограда дела обстоят очень плохо. Поэтому все столовые сорта и все кишмиши следует укрывать, а с техническими сортами дела обстоят получше, уже есть такие которые неплохо растут в наших регионах.

Адлер

Новый сеянец винограда из семьи Талисман х Августин. Грозди крупные, средней массой 550 г, средней плотности. Ягоды овальные, 35,1 х 24,8 мм, янтарно-желтые, очень крупные, средней массой 11,7 г. Мякоть мясистая, кожица умеренно плотная, гармоничного вкуса. Сахаристость сока ягод 18,7- 22,5 г/100 см3 , кислотность – 3,8-5,3 г/дм3.

Урожай может находиться на кустах в течение месяца без потери вкусовых качеств, есть потенциал к высокому сахаронакоплению.

Кусты большой силы роста. Устойчивость к болезням высокая, на уровне 1,5-2 балла. Морозоустойчивость -24°С.

Анжелика (Ксения)

Столовая форма винограда раннего срока созревания.

Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Грозди крупные, конические, иногда бесформенные, удлиненные, рыхлые и средне рыхлые, средней массой 600-700 г. Ягоды крупные и очень крупные, средней массой 9,2 г, удлиненно-овальные со слегка заостренным кончиком, бело-розовые; структура гроздей и цвет ягод похожи на сорт Кишмиш лучистый. Форма винограда склонна к горошению ягод. Количество сахара в ягодах — от 17 до 19%, кислотность 5 г/л. Мякоть плотная, хрустящая, гармоничного вкуса, кожица средней толщины.

Устойчивость к болезням высокая на уровне 2-2,5 балла. Морозоустойчивость -25°С.

Блестящий

Новая столовая гибридная форма винограда. Срок созревания очень ранний. Сахаристость 19 г/100 см3 , кислотность 6 г/дм3 . Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Грозди средней плотности, средняя масса грозди 668 г, средняя масса ягоды 8,2 г, ягоды овальные, розовые. В тени куста ягоды окрашиваются слабо. Мякоть мясисто-сочная, кожица практически не ощущается. Во вкусе очень приятный довольно сильный мускатный аромат. Транспортабельность высокая.

Устойчивость к болезням высокая, на уровне 2 баллов. Морозоустойчивость -25°С.

Галбена ноу (Золотинка)

Столовый сорт винограда, очень раннего или раннего срока созревания (105-120 дней). Кусты сильнорослые.

Грозди крупные и очень крупные, 450-700 г, широко-конические, ветвистые, умеренно-рыхлые, реже — рыхлые. Ягоды крупные и очень крупные, 24×23 мм, 7,5-8 г, округлые или слабо овальные, зелено-белые, при полном созревании янтарно-белые, мясисто-сочные, с приятным мускатным ароматом. Побеги вызревают очень хорошо, практически на всю длину прироста.

Устойчивость к болезням высокая, на уровне 2,5 баллов. Морозоустойчивость -26°С.

Лора (Флора)

Столовая форма винограда очень раннего срока созревания 110-115 дней. Настоящая селекционная удача одесского института. Грозди у неё конические, средней плотности или рыхлые (зависит от опыления и силы роста побегов), внушительного размера до килограмма и более (опять же зависит от ухода). Ягоды цилиндрические или овальные, красивого салатно-белого цвета с белым пруином, на солнце с загаром 6-9 г. Мякоть плотная приятного вкуса (чувствуются сорта восточной группы в родителях). Сахар накапливает хорошо, может долго висеть на кустах, при этом содержание сахара может быть выше 20%, при кислотности 5-8 г/л (баланс сахар-кислота в норме). Семена довольно крупные. Прикрепление ягоды к плодоножке прочное с учетом плотной ягоды — транспортабельность очень хорошая. На сильнорослых подвоях можно добиться большей ягоды, при некоторых жертвах по созреванию и сахару. Лоза вызревает хорошо.

У формы винограда Лора устойчивость к милдью повышена — 2,5 балла. Морозоустойчивость -22°С.

Эталон

Новая гибридная форма столоваого винограда. ( Талисман х Красотка ), селекция Павловского Е.Г. Форма заявлена автором с сроком созревания 90-105 дней. Цветок обоеполый. Грозди средне-рыхлые, без горошения, весом 500-1500 гр. Ягоды фиолетово-красные, удлиненно-сосковидные, массой 12-16 гр. Мякоть плотная, хрустящая, кожица съедаемая. Вкус гармоничный. Сахаристость 20,5 % Brix.

Устойчивость к заболеваниям 1.5-2 балла. Морозостойкость — 23°С.

Викинг

Столовая гибридная форма винограда очень раннего срока созревания (100 – 110 дней). Кусты сильнорослые.. Цветок обоеполый. Грозди крупные, конические, средне-рыхлые. Ягоды крупные (22 мм x 34 мм), сосковидные, тёмно-синего цвета. Цветок обоеполый. Грозди крупные, конические, средне-рыхлые. Ягоды крупные (22 мм x 34 мм), сосковидные, тёмно-синего цвета. Мякоть ягод плотная с гармоничным вкусом. Кожица ягод при еде не ощущается. В условиях Запорожской области грозди г. ф. «Викинг» созревают на 3-4 дня раньше сорта Кодрянка. Количество сахара в ягодах — от 17 до 19%, кислотность — от 5 до 6 г/л. Способны храниться на кустах до конца сентября месяца. Вызревание побегов полное и раннее.

Устойчивость к заболеваниям 2,5-3 балла. Морозоустойчивость до — 21°С.

Виктория

Столовая форма винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу, раннего срока созревания. Период от распускания почек до съемной зрелости винограда 115-120 дней.

Кусты слаборослые. Цветок функционально-женский. Листья средней величины, средне-рассеченные. Грозди крупные и очень крупные, 500-700г и более, конические, умеренно-плотные, реже рыхлые. Ягоды крупные, 6-7,5г, 27×22 мм, овально-яйцевидные, красно-малиновые, мясисто-сочные, приятного гармоничного вкуса. При полном созревании ягод появляется мускатный привкус. Сахаристость 17-19%, кислотность 5-6 г/л.

В годы с неблагоприятными для цветения условиями возможно горошение, требует сорта-опылители, цветущие в одни сроки с ней.

Устойчивость к заболеваниям 3 балла. Морозоустойчивость до — 27°С.

342 (Кишмиш)

Гибридная форма винограда, очень раннего срока созревания (110-115 дней). Кусты сильнорослые.

Ягоды средние и крупные, 15×17 мм и более, 2-3,5 г, яйцевидные, зелено-золотистые, бессемянные (3 класс бессемянности — рудиментов практически нет). Мякоть мясисто-сочная, приятного гармоничного вкуса. Грозди средние и крупные, 300-500г, цилиндроконические, умеренной плотности. Виноград хорошо набирает сахар. Сахаристость 19-21%, кислотность 6-8 г/л.

Устойчивость к заболеваниям 2-2,5 балла. Морозоустойчивость до — 25°С.

Сомерсет (Кишмиш)

Один из самых морозоустойчивых бессемянных сортов винограда. Очень раннего срока созревания. Рост кустов умеренный. Грозди мелкие и средние. Ягоды мелкие, округлые, розовые, приятного, вкуса весов 2г. Сахар набирает до 23,5% Brix. Гроздь весом 120-150г. В ягодах иногда встречаются рудименты. Урожайность средняя.

Устойчивость к заболеваниям 1 балл. Морозоустойчивость до -30(-34)°С. Возможно лучший бессемянный сорт для северного виноградарства.

Эйнсет (Кишмиш)

Бессемянный сорт винограда, раннего срока созревания. Назван в честь доктора Джона Эйнсета — выдающегося селекционера и ученого в области генетики винограда. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, весом 180-250 г, среднеплотная, коническая. Ягода ярко-красная, среднего размера, овальная, весом 2.3г, с легким восковым налетом. Аромат специфический, слегка земляничный. Кожица плотная, устойчивая к растрескиванию. Иногда встречаются небольшие рудименты. Сахаристость 19-21%, кислотность 6,6-8 г/л. Обработки гиббереллинами и кольцевание положительно сказывается на размерах ягод. Виноград пригоден для непродолжительного (до 2-3 месяцев) хранения.

Устойчивость к заболеваниям 1 балл. Морозоустойчивость до -25(-27)°С.

Фэйз (Кишмиш)

Бессемянный сорт (кишмиш) винограда сложного межвидового происхождения селекции Арканзасского университета (США), получен от скрещивания Ark 1962 и Юпитер. Селекционный номер Ark 2412 (скрещивание 1990 года, год отбора в элиту – 1994). Срок созревания — ранний. Кусты большой силы роста. Грозди средние, цилиндрические или цилиндроконические, средней плотности и рыхлые, массой 200-300 г. Ягоды темно-синие, удлиненно-овальные, массой 3-4 г, покрыты средней густоты восковым налетом, кожица плотная, но съедаемая, мякоть не слизистая, мясистая. Класс бессемянности II. Вкус гармоничный, лабрусковый привкус не ощущается. Сахаристость 19-20 г/100 см3, титруемая кислотность 6-6,5 г/дм3 . Устойчив к растрескиванию и осыпанию ягод. Урожайность высокая. Урожай способен долго висеть на кустах без потери качества. Вызревание лозы очень хорошее.

Устойчивость к заболеваниям 2 балла. Морозоустойчивость до -26°С.

Юпитер (Кишмиш)

Бессемянный сорт винограда, получен в Арканзасском университете.

Срок созревания очень ранний или ранний, в условиях г. Новочеркасска Ростовской области созревает в первой декаде — середине августа. Урожай может долго находиться на кустах без потери вкусовых качеств. В корнесобственной культуре кусты средней или выше средней силы роста, в привитой – средне- или сильнорослый. Совместимость с основными подвоями хорошая.

Грозди средние, весом 200-320 г, цилиндроконические , часто с крылом или ветвистые, средней плотности и рыхлые. Ягоды крупные, массой 4-5 г, овальные или овальные с заостренным кончиком, темно-фиолетового цвета с синеватым отливом. Ягоды устойчивы к растрескиванию. Кожица плотная, прочная, мякоть мясисто-сочная, во вкусе – смесь разнообразных фруктовых тонов. Класс бессемянности – II-III. Сахаристость сока ягод 22- 24 г/100 см3 при тируемой кислотности 5-7 г/дм3. Урожайность высокая, 150 ц /га, есть данные об урожайности в 200-250 ц/га. Коэффициент плодоношения 1,9.

Сорт винограда Юпитер повышено устойчив к грибным болезням. Если во время цветения стоит влажная прохладная погода, то цветущие соцветия могут поражаться серой гнилью, поэтому особенно важно улучшать проветривание куста перед цветением (обломка, удаление части листьев в плодовой зоне).

Устойчивость к заболеваниям 2 балла. Морозоустойчивость до -28°С.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector