Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Куркума цветок как ухаживать в домашних

Основные требования к выращиванию домашней куркумы. Способы размножения

В каждой квартире зачастую есть хотя бы одно комнатное растение, которое своим декоративным внешним видом украшает интерьер. Многие из них являются не просто качественным элементом декорации, они также улучшают состояние воздуха и имеют некоторые лечебные свойства.

Среди экзотических экземпляров, выращиваемых в домашних условиях можно выделить растение куркума — фото комнатного цветка, посадка которого производится при соблюдении определенных требований.

Для домашнего выращивания были адаптированы несколько разновидностей, которые очень быстро стали популярными у большинства цветоводов.

Общие сведения

Ботаническое описание растения и его полезные свойства

Куркума относится к травянистым растительным культурам, принадлежащим к семейству Имбирных. Из-за наличия уникальных вкусовых качеств это растение именуется как Индийский шафран. В естественных условиях куркума обитает на территории Индии, а также в некоторых частях Филиппин, в Китае, Индонезии, Японии. В природе насчитывается больше чем 35 разновидностей и максимально они вырастают на высоту 1 м.

Куркума имеет мощную корневую систему с оранжевой мякотью и коричневым верхним слоем в виде коры. Над поверхностью располагаются широкие листовые пластины темно-зеленого цвета с ровными краями на длинных черешках. Во время цветения формируются бледные бутоны на высоких цветоносах с яркими прицветниками. Цветы собираются в соцветия диаметром 20 см, на взрослом экземпляре может появиться несколько цветоносов одновременно.

Интересно! Цветущий период приходится на середину лета, заканчиваясь только в октябре. В это время растение, благодаря своему эффектному виду, может украсить любую оранжерею или помещение

Благодаря кропотливой работе селекционеров было выведено множество сортов в разных габаритах и цветовой гамме. Данное многолетнее растение повсеместно используются как в медицине, так и в кулинарии.

Высушенный корень куркумы является яркой и ароматной приправой, придающей насыщенный вкус и интересный цвет блюду. В пищевом производстве это специя используется для изготовления спиртных напитков, а также добавляется в чипсы, горчицу, сыры, майонезы и другие соусы.

Куркума очень часто используются в медицинских целях из-за наличия антибактериальных и дезинфицирующих свойств. Она способна разжижать кровь, препятствовать образованию тромбов, снижать уровень сахара и артериальное давление, укреплять сосуды. Куркума благотворно влияет на работу пищеварительной системы и избавляет организм от вирусов, грибков и токсических веществ.

Употребляя порошок высушенного корня куркумы, можно значительно усилить воздействие других медикаментов на организм.

Этот продукт используется в косметологии как дополнительный компонент питательных кремов и масок для лица. Часто куркума является природным красителем, который применяется для естественного окрашивания тканей и продуктов, являясь устойчивым к солнечному свету.

Правила посадки куркумы в домашних условиях

Для посадки используются готовые клубни, также можно использовать семена куркумы, но этот процесс достаточно длительный и сложный, а в домашних условиях — невозможный.

Подходящим временем для высадки является начало марта, и в этом случае уже должна быть готова почва. При наличии слишком большого клубня, его можно разделить на несколько частей, при условии, что на каждой из них будет точка роста.

Для подготовки грунта используют такие компоненты:

  • мелкий речной песок;
  • дерновая земля;
  • перегной;
  • листовой компост.

Все компоненты необходимо смешивать в одинаковых пропорциях. Самостоятельная подготовка грунта должна предполагать предварительную дезинфекцию всех составляющих, что можно сделать путем прогрева в духовке или микроволновке. Также используется для обработки слабый раствор марганцовки.

Интересно! Посадка куркумы при использовании больших емкостей производится на расстоянии 20 см между каждым клубнем, глубина равняется 5 см.

Куркума отличается интенсивным ростом, поэтому после посадки в грунт можно добавить компост для дополнительной подпитки минеральными веществами.

В домашних условиях куркуму можно выращивать как в горшке, так и в контейнерах, в которых поместятся сразу несколько экземпляров. Подобный тип выращивания позволяет в теплое время года выносить растения на свежий воздух, на лоджию или балкон.

Способы размножения куркумы

Комнатная куркума размножаются путем деления корневища, и это является единственным подходящим методом получения новых экземпляров.

Данная процедура может проводиться в конце периода покоя, до активации роста. Примерно это время приходится на конец февраля начало марта. При планируемом размножении весной, пересадку можно перенести также на это время.

После извлечения корневища его разделяют на части так, чтобы на каждой из них остались придаточные корни и ростовые почки в количестве 1-2 штук. Срезы делаются с помощью острого ножа, и дезинфицируются с использованием толченого угля. Каждую полученную частицу высаживают согласно общим правилам.

Выращивание куркумы в домашних условиях

Создание условий

При наличии опыта и возможности создания всех необходимых условий, куркуму сможет вырастить любой цветовой. Важно понять, как содержать комнатное растение в период покоя, чтобы оно могло восстановиться с началом нового жизненного цикла.

Уровень освещенности и температура

Наиболее комфортно куркума себя чувствует при обильном освещении, но с достаточным притенением в полуденный зной. Размещая горшки на северных подоконниках, понадобится дополнительная подсветка с использованием фитолампы.

Интересно! В летнее время цветок куркума хорошо отзывается на большое количество свежего воздуха и солнца, поэтому при наличии возможности ее можно выставить на балкон или в сад.

Для содержания подойдет помещение, в котором температура не поднимается выше +26 градусов тепла. В период покоя необходимо обеспечить более низкие показатели, которые варьируются в пределах 12-15 °С.

Правила полива и уровень влажности

Уход за куркумой заключается в обеспечении достаточной влажности почвы и воздуха. Ее поливает через каждые 3-4 дня, предотвращая полное пересыхание земляного кома, но и избегая избытка влажности в нем. Самый активный полив необходим во время роста и цветения.

Когда начинают засыхать листья и увядать цветоносы, это является сигналом о начале подготовки к зиме. В это время снижается частота и количество вносимой влаги. С момента отмирания всех листовых пластин, полив полностью прекращается, и растение зимуют в сухой почве.

В период активной вегетации важно обеспечить куркуму высоким уровнем влажности воздуха, для чего регулярно проводится опрыскивание, не попадая на сами соцветия.

График подкормок

Первое удобрение вносится с началом нового вегетационного периода, который берет свое начало в апреле. Последнее удобрение понадобится осенью. Периодичность внесения минеральных веществ составляет 14 дней. Использовать необходимо только жидкие подкормки, которые вводятся вместе с поливом. Можно применять как органические растворы, так и приготовленные на основе минеральных комплексов, купленных в магазине. При наличии питательного субстрата, удобрять куркуму можно немного реже, а точнее 1 раз в месяц.

Период цветения и зимовка куркумы

Цветение комнатной куркумы — это самый пик вегетационного цикла, который приходится на начало лета и длится около 3 месяцев. Для обеспечения его максимальной длительности необходимо выполнять все требования по уходу. Выращивание куркумы в домашних условиях не предполагает получение плодов и семян. Выпущенное соцветие является только декоративным элементом.

Во время наступления фазы покоя есть 2 варианта сохранения растения. В первую очередь можно емкость вместе с корнем поместить в сухое, темное помещение при температуре 15 градусов. В таких условиях горшок оставляют до окончания зимы, а с началом весны выносят его в светлое и теплое место.

При увядании листовых пластин корень куркумы можно извлечь из почвы и хранить в прохладном месте, для чего подойдет холодильник. Длительность хранения составляет до 6 месяцев, после чего его высаживают назад в почву.

Разновидности куркумы в природе

Среди наиболее распространенных видов можно выделить:

Куркума ароматная или Curcuma aromatica, которая именуется Индийским шафраном. Это растение представлено в виде травянистой формы и в естественных условиях растет на территории Южной Азии. Корневище с желтой мякотью внутри имеет узкую или эллиптическую форму, на ощупь мясистое и ароматное. Листовые пластины вытянуты, в длину бывают до 60 см. Во время цветения формируются колосовидные соцветия 15 см длиной и 8 см шириной. Сами цветы по очертанию воронковидные и держится на растении с апреля по июнь. Эта разновидность зачастую используется в пищевой промышленности, и ценятся больше, чем длинная куркума.

Куркума длинная или Curcuma longa известна также как куркума домашняя или желтый имбирь. Внешне это травянистый многолетник, используемый в качестве красителя, пряности или лекарственного препарата. Именно эта разновидность является одной из составляющих приправы под названием карри. В открытом грунте при естественных условиях произрастает на территории Индии и по высоте бывает около 90 см. Листовые пластины на стеблях размещаются в очередном порядке, имеют простую овальную форму. Корень скругленный, клубневидный, в диаметре достигает 14 см, окрашен желто-серый цвет. Во время цветения этой разновидности на кусте появляется 30 сантиметровый цветонос с густо расположенными прилистниками. Их нижняя светлая часть постепенно меняется на зеленые оттенки. В пазухах прилистников размещаются мелкие цветки трубчатой формы.

Куркума круглая или Curcuma leucorrhiza также растет в Индии и является травянистым многолетником с вытянутыми, длинными корнями. Листовые пластины плоско-ланцетной формы растут на черешках. Из корней этой разновидности изготавливается крахмал.

Куркума небольшая или Curcuma exigua — это невысокая разновидность, которая не превышает в высоту 80 см. На корнях расположены множественные ризомы с мясистой желтой внутренностью. Листовые пластины окрашены в фиолетово-зеленый цвет, на которых есть явно выраженные центральные жилки с красными полосами. Поверхность листьев гладкая с заострением в конце. Во время цветения появляются цветоносы с овально эллиптическими прицветниками с бело-фиолетовой верхушкой. Период цветения длится с конца лета и до октября, после чего начинает вызревать плод в виде капсулы.

Важно! Куркума Суматранская или Curcuma sumatrana внешне похожа на домашнюю куркуму и признана исчезающим видом из-за сокращения среды естественного произрастания.

Сложности выращивание куркумы в домашних условиях

Если правильно ухаживать за куркумой, вряд ли возникнут какие-либо трудности при выращивании растения. Необходимо правильно организовать условия для зимовки, что в дальнейшем может гарантировать активное развитие и устойчивый период цветения.

При создании необходимого процента влажности и режима полива листовые пластины будут всегда в свежем состоянии, а соцветия не потеряют яркость.

Достаточно интенсивное освещение способствует качественному развитию цветка, при этом куст не будет вытягиваться и деформироваться. Также необходимо обеспечивать своевременные подкормки, потому что их отсутствие полностью затормозит развитие, и исключит период цветения.

Выращивание куркумы в домашних условиях: экзотика на подоконнике

Куркума – всем известная специя ярко-желтого или оранжевого цвета. Применение его поистине универсально. На Востоке ее добавляют практически во все блюда, и даже алкогольные напитки.

Пряность обладает антибактериальными свойствами и может быть использована в качестве природного консерванта. И наконец, это натуральный краситель. Она придает желтый оттенок напиткам и блюдам.

Еще один способ использования куркумы – окрашивание яиц на Пасху. Это совершенно безвредно в отличие от синтетических порошков, появляющихся в продаже накануне праздника.

Говорить о полезных и целебных свойствах растения можно очень долго. Но мало кто знает, что куркуму, как и имбирь, легко вырастить в домашних условиях самостоятельно.

Виды и сорта куркумы

Куркума – целый род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные, куда входит много видов, но пищевую и даже лекарственную ценность имеют три из них, которые нередко называют индийским шафраном.

ВидОписание
Куркума длинная (Curcuma longa)Используют для изготовления приправ и специй. Ее народные названия — турмерик и желтый имбирь.
Куркума ароматная (Curcuma aromatica)Очень ценится в кондитерской промышленности, причем выше, чем куркума длинная.
Куркума цедоария (Curcuma zedoaria)Вид, который используют преимущественно в производстве ликеров. Корневище не измельчают в порошок, а режут на мелкие кусочки.
Куркума круглая (Curcuma leucorrhizae)Этот вид является технической культурой.

Сегодня куркуму можно найти в качестве горшечной культуры (преимущественно привезенной из Нидерландов) в специализированных цветочных магазинах среди экзотических растений. Выведено много красиво цветущих сортов, отличающихся высотой и оттенком прицветников. При этом, как утверждают продавцы, рост куркумы ограничен только размером горшка. Какие сорта можно найти в цветочном магазине?

  • Куркума пурпурная (Curcuma Siam Striking);
  • Куркума белая (Curcuma Siam Silver);
  • Куркума коричневая (Curcuma Siam Carara);

  • Куркума розовая (Curcuma Siam Samba);
  • Куркума белая (Curcuma Siam Spring);
  • Куркума пурпурная (Curcuma Siam Scarlet).

О пищевой ценности этих сортов судить трудно, поскольку каждый из них выведен исключительно как декоративное растение.

Наилучший выход для тех, кто хочет настоящую пряность у себя дома – приобретение корневища в обычном супермаркете на овощных рядах.

Что нужно для выращивания растения?

Основной инвентарь – горшок или ящик, грунт, дренаж, удобрения и поддон. Все это можно легко приобрести в ближайшем цветочном магазине.

  • Посуда для выращивания. Куркума размножается корневищем. Поскольку оно плоское и довольно крупное, горшки следует брать не менее 30-45 см в диаметре. Лучше всего, если посуда будет иметь вид плошки. Тогда корневой системе будет достаточно места, чтобы разрастись в ширину. Глубина горшка также должна составлять не менее 30 см.
  • Дренаж. Керамзит, галька небольших размеров, пенопласт – все это прекрасно подойдет в качестве дренажного слоя. Главное, чтобы в дне горшка были отверстия, через которые будет идти отток лишней воды, и, естественно, поддон для нее.
  • Грунт. Почва должна быть легкой, питательной, проницаемой для воздуха, слабокислой. Для выращивания куркумы на подоконнике можно использовать грунт для цитрусовых. Либо приготовить самостоятельно, смешав торфяную и дерновую землю с перегноем в равных частях и добавив немного речного песка.
  • Удобрения. Не следует злоупотреблять подкормками с азотом, ведь корневище будет использовано в пищу, и лишние нитраты ни к чему. Лучше всего брать органическое удобрение. Минеральными соединениями пользоваться с осторожностью и понемногу.

В процессе культивирования может понадобиться стимулятор роста. Это раствор, насыщенный микроэлементами, дающими растению первый толчок к вегетации. Некоторые цветоводы предварительно на сутки замачивают в нем корневище куркумы перед посадкой.

Размножение куркумы

В домашних условиях даже при обильном цветении семена не завязываются. Наилучший способ размножения – деление корневища. Правда, достать его довольно сложно. Взять у знакомых, найти в супермаркете, наконец, купить в цветочном магазине или заказать по интернету. Каждый из этих способов имеет свои достоинства и недостатки.

  • Корневище из супермаркета. Хозяйка может быть уверена, что получила настоящую пряность, но какой именно вид куркумы она вырастит – неизвестно.
  • Корневище у знакомых. Можно сразу увидеть, как будет выглядеть цветок, но его сорт может остаться тайной.
  • Корневище по интернету. Полностью доверять такой покупке не стоит. Продавец может быть честным, но всегда есть риск обмана. Где гарантия, что вместо куркумы не придет имбирь по почте?
  • Растение из цветочного магазина. Почти идеальный вариант. Можно выбрать сорт, исходя из внешнего вида, и при этом не тратить время на выгонку растения. Однако насколько оно будет ценно в кулинарном плане?

Если есть возможность выбрать корневище, например, в магазине, следует обратить внимание на его состояние и количество «глазков».

Корневище должно быть твердым, не вялым, без повреждений и сухих участков. Чем больше на нем глазков – почек, тем больше побегов оно даст.

Каким бы образом ни попало растение в дом, правила посадки его корневища для последующего культивирования куркумы в домашних условиях одинаковы. Прежде всего, его следует разделить острым ножом на несколько кусков, главное, чтобы на них было по два-три глазка. Затем есть три пути:

  • Посыпать срезы активированным углем или вывалять корневище в древесной золе, после чего сразу посадить в горшок;
  • Замочить на сутки в растворе стимулятора роста, после чего также посыпать золой и поместить в грунт;
  • Завернуть корень в целлофановый пакет и ждать, пока почки проснутся, что случится примерно через 1-2 недели, после чего перенести его в горшок.

В любом случае корневище в землю следует класть горизонтально, все «глазки» должны смотреть вверх. Грунтом сверху присыпать примерно на 2-3 см.

Необходимые условия для культивирования куркумы

  • Температура. В помещении должно быть не менее 20 0 С. Оптимальные показатели – 24-26 0 С. При выращивании нужно избегать сквозняков.
  • Освещение. Куркума любит свет, но рассеянный. Чем его больше, тем лучше. Только летом на подоконниках с южной ориентацией ее нужно притенять.
  • Влажность. Высокая, около 65%. В жаркие дни желательно ежедневно опрыскивать листья водой комнатной температуры. Во время отопительного сезона в поддоне должна быть вода, которая будет постепенно испаряться. Если этого не делать, куркуму следует опрыскивать, как и летом.
  • Полив. Почва в горшке должна быть влажной, но не мокрой. Иначе корневище загниет, а в почве заведутся мошки. Кроме того, избыточная влага – прекрасная среда для грибков. В идеале полив лучше осуществлять через поддон. Так куркума сама возьмет столько воды, сколько ей надо. Горшок с ней можно просто поставить на мокрый керамзит.
  • Подкормка. При выращивании куркумы дома минеральные и органические удобрения вносят во время полива ежемесячно в течение всего периода вегетации.
  • Пересадка. Лучше всего делать осенью, при сборе урожая, когда растение уходит на зиму в покой. В крайнем случае, ее проводят весной, перед новым периодом вегетации.

Особенности ухода и возможные проблемы

У куркумы есть период покоя, который наступает в ноябре. Корни можно выкопать, часть их собрать как урожай, остальные поместить во влажный песок и хранить в подвале или в любом другом прохладном и темном месте с температурой примерно 12-15 0 С. В это время полив следует прекратить и возобновить его только как появятся новые ростки.

Чем старше растение, тем больше цветоносов оно выпускает. Яркость прицветников и листьев зависит от уровня освещения и температуры в помещении.

  • Причина отсутствия повторного цветения – отсутствие периода покоя или несоблюдение его режима.
  • Бледность листьев и прицветников может быть вызвана недостаточным освещением или определенных микроэлементов.
  • Сухие кончики у листьев появляются при низкой влажности воздуха.

Вредители и болезни

Ухаживать за куркумой в домашних условиях несложно. Она довольно устойчива к болезням и вредителям, которые могут появиться только при нарушении правил ухода за растением либо при контакте с зараженными экземплярами.

Из вредителей на куркуме паразитируют паутинные клещи, тля, мучнистый червец, щитовка. Избавиться от них можно с помощью специальных инсектицидных препаратов.

При чрезмерном поливе растение поражает корневая гниль и пятнистость листьев.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят спустя 6-10 месяцев, когда наступает период покоя. В это время наземная часть растения начнет увядать и сохнуть.

Процесс заготовки очень прост. Растение извлекают из горшка, часть корневища обрезают. Срезы оставшихся корней обрабатывают золой, после чего помещают снова в горшок либо во влажный песок и убирают в темное и прохладное место. Куркума проведет несколько недель в покое, после чего вновь выпустит побеги и начнет расти. Почву в горшке следует держать в слегка увлажненном состоянии.

  • Собранный урожай хранят в прохладном месте и используют по мере надобности.

При правильном уходе за куркумой в домашних условиях, растение станет настоящим украшением любой комнаты. Семья же будет обеспечена универсальной пряностью, обладающей ценными лечебными свойствами.

Куркума: описание и особенности выращивания

Куркума — высокодекоративное многолетнее травянистое листопадное растение. Род Куркума (Curcuma L.) относится к роду многолетних растений семейства имбирных, включает в себя около 60 видов. Родина — тропики Юго-Восточной Азии.

Его сложная корневая система состоит из желтовато-серого, короткого (3—10 см), почти округлого, клубневидного корневища, диаметром до 4 см.

Листья у куркумы крупные, красивые, прикорневые, длиной до 1 м, внешне напоминают листья карликового банана.

Цветки расположены в пазухах прицветников в верхней части цветоноса. Соцветия зелено-розовые. Цветет куркума все лето и в сентябре.

Корневища поступают в продажу как пряность, в медицине применяются как желчегонное средство, из них извлекают желтый краситель для окраски, частично используются в парфюмерии. В тропических странах Юго-Восточной Азии выращивается промышленная культура куркумы.

Куркума – экзотическое растение, способное сравниться в эффектности и стильности даже с признанными любимцами тепличного цветоводства. Секрет успеха куркумы в комнатной культуре – совершенство форм и линий, яркая индивидуальность и своеобразное цветение. Куркума медленно пробуждается, но затем начинает очень активно развиваться.

Вначале формируются цветоносы и раскрываются цветки, затем вырастают листья. Благодаря тому, что соцветия держатся несколько месяцев, растение привлекательно вплоть до середины осени. Поэтому все теплое время года куркума служит украшением в интерьере.

Виды растения куркума

Все представители рода схожи между собой по условиям выращивания и внешне, с небольшой разницей в форме кустов и листьев.

Чаще всего в домашних условиях выращиваются:
Куркума длинная или домашняя (С. longa, С. domestica);

Куркума сиамский тюльпан (С. alismatifolia);

Куркума цедоария (С. zedoaria) — особенно пригодна для помещений. Далее представлено описание этих разновидностей.

Куркума домашняя, длинная или турмерик – многолетнее травянистое растение высотой до 90 см, родом с полуострова Малакка в Индии. Корневище крупное; от него отходят удлиненные корни с клубневидными утолщениями, пучок листьев и побег, несущий длинное соцветие.

Листья продолговатые, эллиптические, до 45 см длиной и 16-18 см шириной, зеленой окраски.

Цветки желтые, сосредоточены в верхушечное соцветие длиной до 15-25 см со спирально расположенным кроющим листом на крепком высоком цветоносе. При правильном уходе цветки держатся на растении до 3 месяцев. Правильно сформированное растение образует до 7 цветоносов.

Плоды образуются очень редко. С древности известна как пряность и краситель.

Куркума цедоария – растение экзотическое и очень представительное, также известна как цитварный корень. В природе растет во влажных местообитаниях в Индии и Индонезии. Многолетнее травянистое растение с крупным (до 4 см в диаметре) клубневидным корневищем, при разломе издающим приятный запах.

В комнатной культуре эта куркума достигает в высоту до 50 см.

Листья линейно-ланцетные, заостренные, до 30-40 см длиной и 9-11 см шириной, с фиолетово-коричневыми прожилками. Цветки плотно собраны в головчатые колосья.

Лепестковидная губа 3-лопастного венчика пильчатая (в верхней части прицветника без цветков). На одном растении распускается до 7 соцветий. Верхушечные листья заостренной формы, имеют яркий светящийся окрас.

Традиционно цветки куркумы цедоарии розового цвета, но также бывают белые, светло-розовые и светло-фиолетовые окрасы. Листья у нее ланцетные, копьевидные, длинные, растут прямо, более широкие, чем у других видов, красиво изгибаются на концах.

В корневище содержится эфирное масло (так называемое цитварное), крахмал (45–50%) и другие вещества. Культивируется как комнатное горшечное растение.
Куркума сиамский тюльпан или патумма – самый высокий из комнатных видов.
Растение высотой 40–80 см родом из Таиланда, имеет множество форм с различной окраской цветков: желтой, белой, пурпурной, розовой, фиолетовой. Выведена и компактная форма высотой до 25 см, с небольшим корневищем.
Сиамский тюльпан развивается в форме изящного, стройного куста.
Прямые ланцетные листья растут из ризом, кажутся довольно жесткими, окрашены в холодный темно-зеленый цвет.
Цветение у патуммы повторяет особенности цедоарии: на верхушке прямых цветоносов расположены прицветники (верхушечные листья), которые придают куркуме столь экзотическую красоту. Линии и строение соцветий удивительно изящно сочетаются с листьями.

Как вырастить куркуму в домашних условиях и как правильно ухаживать за растением

Растение довольно капризное. Куркума любит теплые влажные условия и долгий световой день, но предпочитает не прямое, а рассеянное солнечное освещение. При недостаточном освещении замедляется рост, сокращается длительность цветения, уменьшается интенсивность окраски лепестков. Поэтому летом куркуме требуется теплое, светлое место, а при ярком солнце – притенение. Для выращивания куркумы необходимы температура воздуха не ниже 20 °С тепла, светлое местоположение, высокая влажность воздуха и регулярное опрыскивание в летний период.
Куркума предпочитает яркий рассеянный свет, без прямых солнечных лучей. Поэтому в домашних условиях выращивать ее рекомендуется у окон западного и восточного направлений. У окон южного направления весной и летом следует обеспечить притенение от яркого солнца. В летний период растение полезно размещать на открытом воздухе (на балконе, в саду), избегая прямых солнечных лучей. При этом следует помнить, что при нехватке освещения куркума может замедляться в росте и хуже цвести.
Рекомендуемая температура для правильного выращивания куркумы в вегетационный период – 23–25 °С тепла. В период покоя у растения с конца ноября по февраль–март клубни хранят в основном при температуре 10–15 °С.
Растению необходима повышенная влажность воздуха. Весной, до появления всходов (апрель – начало мая), растение поливают редко, водой комнатной температуры. Летом опрыскивают часто, регулярно поливают. Полив и опрыскивание производят мягкой отстоянной водой. Для создания дополнительной влажности горшки можно разместить на поддонах с влажными камешками (керамзитом и т.д.), при этом дно горшка не должно касаться воды. Однако во избежание загнивания корневищ нельзя допускать застоя воды в горшке. В ноябре, после того как усохнут все побеги и листья, полив прекращают. Лишь изредка увлажняют почву, чтобы не пересохли клубни.
Между процедурами полностью просыхать должны лишь верхние сантиметры почвы, но лучше поддерживать равномерную, постоянную влажность. С момента высадки куркумы в субстрат и до начала подготовки к выкопке почве нельзя давать полностью просыхать: даже короткая засуха может стать для куркумы губительной.
Подкормку полным минеральным удобрением проводят 1 раз в 2 недели в течение всего срока вегетации (с апреля по октябрь). В осенне-зимний период растение не подкармливают.
Для подпитки почвы используют удобрения для цветущих комнатных растений, в стандартных дозировках.
Обычно к концу ноября у куркумы усыхают все надземные побеги, и она впадает в период покоя. После отмирания надземной части корневище, не вынимая из горшка, хранят в сухом прохладном месте при температуре 10—15 °С. До февраля–марта растение содержат в полусухом субстрате, который изредка увлажняют, чтобы клубни не пересохли. Емкость с клубнями можно вынуть из субстрата и хранить в песке. Выкопанные корневища растения зимой хранят в полной темноте: доступ света к корням на стадии полного покоя может стать губительным.
Отдельные источники утверждают, что корневища некоторых видов куркумы необходимо хранить при более холодной температуре (7–9 °С). Поэтому при покупке растения необходимо уточнять температуры хранения клубней для конкретного вида.
Основными вредителями куркумы являются паутинный клещ и щитовки. Для их устранения необходимы обработка растения инсектицидами и увлажнение воздуха в зоне роста. Для борьбы с пятнистостью листьев применяется обработка фунгицидами.

При неправильном уходе за куркумой возникают следующие проблемы:

  • Содержание в слабо освещенном месте приводит к замедленному росту весной, блеклой окраске листьев и прицветников.
  • Растение не цветет при нарушении условий зимовки.
  • Края листьев становятся сухими при недостаточной влажности почвы или воздуха.
Читать еще:  Комнатный цветок красный с желтой тычинкой

Посадка и уход за куркумой после деления корневища

Растение размножают делением на корневища. В феврале – марте корневище делят на несколько частей (желательно не больше 3-х), срезы обрабатывают толченым углем. При этом в каждой части должны остаться как минимум 1 почка и 2-3 боковые корня. Отрезки корневища высаживают в широкие и неглубокие емкости на глубину 3–5 см.
Горшки для растения должны быть на несколько сантиметров больше, чем объем корневища, не слишком просторными. Субстрат для выращивания куркумы используют питательный и богатый биогумусом. По кислотности лучше выбирать слегка кислые субстраты. Можно использовать готовый субстрат «Пальма» или «Бегония» или изготовить его самим из смеси дерновой и листовой земли, перегноя и песка (1:1:1:1).
Сразу после посадки куркумы проводят первый полив, далее поддерживают минимальную влажность грунта, однако не переводят растение на обильное увлажнение. На первом этапе после высадки куркуму переносят в светлое теплое место. Активный уход возобновляют только после появления ростков. Поливы учащают постепенно. Подкормки начинают вводить спустя месяц после посадки.

Цветок куркума

Не так давно у нас стали выращивать интересное растение, которое мы ранее употребляли в виде пряности. Это куркума. Её родиной считается Индия. Именно эта страна является лидером продаж пряности, которая получается из корневищ этого растения. В своём составе оно имеет вещество куркумин, которое обеспечивает защитные функции клеткам человеческого организма и разрушительно действует на опухолевые новообразования. Также куркума обладает омолаживающим и тонизирующим действием.

Описание растения

Куркума – высокорослый многолетник Имбирного семейства. Имеет вытянутое мясистое корневище. Её длинные овальные листочки растут прямо из грунта. Цветение растения происходит в виде мелких цветков, которые объединяются в объёмные соцветия около двадцати сантиметров и обладают красивыми прицветниками. На одном кустике может быть больше одного цветоноса. Если за ним хорошо ухаживать, то цветы можно видеть на протяжении трёх месяцев с июня. Плоды в условиях дома бывают редко. Спецификой выращивания куркумы будет выкапывание её в осенний период и пересадка в другую ёмкость. Перед этой процедурой полив прекращают. Его возобновление происходит после появления новых ростков.

Существует два вида растения, которые выращивают в домашних садах:

  • роскойская куркума, изменяющая оттенок прицветников от зелёного до оранжевого;
  • частухолистная куркума, имеющая небольшие соцветия.

Как вырастить в домашних условиях

Куркуму можно выращивать как комнатное растение. Для этого необходимо создать ей все благоприятные для роста условия:

  1. Исходя из того, что растение родом из Индии, а там, как известно, очень тёплый климат, то, соответственно, и оптимальной температурой его содержания будет 24-26 градусов. В комнате не должно быть резких перепадов температуры, она должна держаться примерно на одном уровне. Ещё куркума не любит сквозняков. В зимний период допускается понижение температуры и удерживание её в пределах 18 градусов.
  2. В помещении, где содержат куркуму, следят за освещением. Оно требуется яркое и рассеянное. От прямых лучей солнца растение притеняют. Лучше всего поместить его в восточной или южной части комнаты.
  3. Для хорошего произрастания в помещении поддерживают влажность в пределах 65%, и каждый день опрыскивают кустик. Воду используют мягкую, средней температуры. Поливают растение с весны до осени регулярно. Почва поддерживается умеренно влажной. Зимой куркуму не увлажняется.
  4. Растение произрастает в почве, которая содержит в себе примесь торфа, а также листовую и перегнойную землю. Она должна быть воздушная и лёгкая. Подкормка кустиков оказывает благоприятное воздействие на их рост. Удобряют их ежемесячно вместе с поливом. Для этой цели используют универсальные составы минеральных удобрений пролонгированного действия.
  5. Когда цветение куркумы прекратится, она сбросит листву, и у нёё начнётся период покоя. В это время растение помещают в места с температурой помещения не более 7 градусов. Можно пересыпанные песком корневища выдерживать на нижней полке холодильника.
  6. Перед наступлением состояния покоя, куркуме требуется осенняя пересадка. В новой ёмкости заботятся о хорошем дренаже на дне. Почву готовят из частей торфяной и дерновой земли, речного песка и перегноя.

Размножение

Из-за того, что в домашних условиях куркума не плодоносит, то единственным способом размножения в этой ситуации считается деление корневища. Процедуру проводят в осенний период во время пересадки растения. От корневища отделяют часть. Она должна иметь почку с боковым корешком. Затем её помещают отдельно в подготовленный субстрат, и создают температурный режим в 18 градусов. Земля должна быть влажной. Первый полив проводят только после того, как появятся первые ростки.

Возможные проблемы

Нарушение правил ухода повлечёт за собой появление неинфекционных болезней. В других случаях растение устойчиво к вредителям и различным заболеваниям. Если нарушить у куркумы режим покоя, то вы не заметите повторного цветения, или же оно вообще не произойдёт. Недостаток освещения скажется на замедленном развитии листиков и бледности прицветников.

Сухой воздух в помещении будет способствовать образованию на листьях паутинистого налёта. Он свидетельствует о паутинном клеще на растении. Если вы не планируете использовать корневище для приготовления пряности, то в таком случае поможет обработка куркумы инсектицидами в виде Фитоверма.

Комнатная куркума: секреты выращивания и цветения

Куркума идеально подходит для мема про вершки и корешки: гастрономам она – известнейшая пряность, ботаникам – прекрасное цветущее растение.

Куркума – многолетнее корневищное растение. Как правило, выращивается для производства корневищ, используемых в качестве пряности или в парфюмерии. Для комнатного цветоводства это растение довольно новое, а вот в качестве срезочного его выращивают уже давно. У растения очень эффектный вид: цветки собраны в густое колосовидное соцветие высотой до 30 см и располагаются в пазухах крупных прицветных листьев розовой или оранжевой окраски. Листья тоже довольно красивы: крупные, овальные и удлиненные.

Виды куркумы для выращивания дома

Для комнатного цветоводства лучше использовать карликовые формы куркумы частухолистной, или алисматифолии (Curcuma alismatifolia compact), растения высотой до 25 см и с небольшим корневищем. Но, к сожалению, у нас они в продаже практически не встречаются. Проще купить сорта к. частухолистной высотой более полуметра и с разной окраской прицветных листьев. Этот вид – близкий родственник куркумы длинной, или культурной (Curcuma longa), того самого индийского шафрана – пряности с полезными свойствами.

Цветки и корни куркумы длинной, или культурной (Curcuma longa)

Еще реже в продаже можно найти куркуму роскойскую (Curcuma roscoeana), которая тоже может быть выращена в комнатных условиях.

Условия выращивания куркумы в комнатных условиях

Светолюбивость куркумы

Светолюбивое растение, но нужна защита от прямых солнечных лучей. Идеально себя чувствует на окнах, выходящих на юго-запад и юго-восток. В весенний период не хватает солнца, поэтому для формирования цветоносов растению желательно обеспечить дополнительное досвечивание с помощью фитоламп. На лето можно выносить в сад, на балкон или террасу, но не ставить под прямые солнечные лучи.

Теплолюбивая культура

Оптимальная температура во время вегетации +25 °С (до +30 °С), критическая ниже +18 °С.

Растение не любит сквозняков. В зимний период допускается понижение температуры до +20 °С. Извлеченные корневища хранят при температуре +15…+18 °С, иногда требуется более низкая температура. Как правило, необходимый температурный режим указан на упаковке.

Грунт для посадки куркумы

Нужен плодородный, гумусный, но легкий по механическому составу. Желательно с добавлением перлита.

Высокая влажность воздуха

В летний период желательны ежедневные опрыскивания. При чем прицветники и цветки куркумы не боятся увлажнения, поэтому даже на стадии цветения ее можно опрыскивать «с головой».

Регулярный полив с весны до осени. почву поддерживают в умеренно влажном состоянии, даже короткая засуха станет для куркумы губительной.

Подкормки куркумы

Удобрения с апреля по сентябрь вносят ежемесячно вместе с поливом. Можно использовать минеральные удобрения пролонгированного действия.

Болезни и вредители

Проблем практически не бывает. любой цветовод способен вырастить красивое и здоровое растение.

Период покоя у куркумы

Период покоя начинается в ноябре и длится три месяца. В это время сокращают полив и понижают температуру. после полного высыхания листьев их срезают. В марте корневища пересаживают, при необходимости делят и начинают уход (полив, досвечивание, подкормки, опрыскивание).

Размножение куркумы

В домашних условиях куркума не плодоносит, поэтому ее размножают делением корневищ во время высадки в период февраля-марта. Не делите корневище на слишком мелкие части, нужно оставлять не менее двух боковых корней на одной деленке. Корневище делят на части острым ножом, срезы присыпают толченым углем.

Вопрос читателя: Прорастет ли корень, купленный в продуктовом магазине?

Скорее всего, нет. Для магазинов закупают партии клубней, предназначенных для переработки. Чтобы не допустить прорастания, их специально обрабатывают ингибиторами роста. В итоге, даже при создании всех условий, корень скорее сгниет, чем даст ростки.

Куркума: рекомендации по выращиванию дома

Содержание статьи:

  1. Советы по выращиванию в домашних условиях
  2. Как размножить самостоятельно
  3. Трудности при культивировании в помещении
  4. Интересные факты о растении
  5. Виды

Куркума (Curcuma) представляет собой растение, входящее в род однодольных представителей флоры (у них в зародыше имеется только одна семядоля), которые обладают травянистой формой и отнесены к семейству Имбирные (Zingiberaceae). В роду на сегодняшний день насчитывается до 40 разновидностей. Родной ареал произрастания этой пряной травки приходится на территорию полуострова Индостан, а в качестве культурного растения куркуму выращивают также на землях Индонезии, в Китае и Японии, встречается она и на Филиппинах. Также она не редкий гость в Малайзии и в тропических лесах австралийского континента.

На территорию Европы растение было завезено еще в средние века и известно оно под именем «индийского шафрана». Все этого потому, что внешне корень куркумы похож на корневище имбиря (не случайно она относится к семейству имбирных), но внутренность у него красная или золотисто-желтая. Красный корень и носит наименование «куркум» и считается на территории естественного произрастания этой пряности — священным. Сам пряный порошок изготавливают из коней желтого колера. Слово «куркума», если переводить его с латыни означает «удила», так как связывается с формой корня. И современное имя растение носит только с середины XVIII столетия. До этого времени в государствах Западной Европы куркума именовалась «terra merita» — то есть «достойная земля» и естественно, что производным от этого стал термин «турмерик». Но на родных землях (в Средней Азии) куркуму именуют зарчава, сарыке, гургемей.

Куркума, многолетник, редко превышает показатели в метр по высоте и ширине, но в условиях комнатного культивирования не вырастет выше 60–80 см. Растение обладает довольно высокой интенсивностью роста, и может таких взрослых размеров достичь всего за один сезон. У корневища скругленная форма, окрас его желтовато-серый, в поперечнике не превышающий 4 см. От корня могут идти тонкие корневые отростки, обладающие миниатюрными вздутыми клубеньками на кончиках.

Часть растения, расположенная над поверхностью почвы состоит из прикорневых листовых пластин, которые обычно венчают собой длинные влагалищные черешки. Форма листьев овальная, простая. Окрас насыщенного зеленого колера.

При цветении образуются яркие и крупные цветки, которые послужат прекрасным украшением в любой комнате или офисе. Цвести куркума начинает в летний период. Соцветие обычно возвышается над поверхностью лиственной массы на 30–40 см. Цветонос представляет собой отросток, которых густо покрыт прилистниками, в пазухах которых и располагаются желтенькие цветочки. Но яркостью поражающей взгляд обладают не цветы, а прицветники с ярко-розовым окрасом. Сами же цветочки мелкие с невзрачными очертаниями и видом, они практически незаметны среди прицветников. Одно растение может содержать до семи таких элементов.

Советы по выращиванию куркумы в домашних условиях

    Освещение и подбор места для горшка. Этот зеленый представитель флоры предпочитает яркий, но в то же время рассеянный свет. Прямые лучи света для него противопоказаны. Поэтому лучше всего ставить горшок с «индийским шафраном» на подоконники окон, которые «смотрят» на восток или запад. На южной локации куркума будет страдать от палящих потоков ультрафиолета и потребуется организовать притенение с помощью легких шторок или занавесок из марлевки. На подоконнике северного окна освещения хватать не будет, и растение будет сильно вытягиваться, а его стебли, листья и цветы побледнеют, теряя свою окраску.

Температура содержания. В весенне-летний период показатели градусника в комнате, где содержится куркума, не должны выходить за пределы 22–26 градусов, но с приходом осени температуру нужно понижать до 10–15 единиц, чтобы обеспечить «индийскому шафрану» нормальную зимовку.

Влажность при выращивании куркумы играет довольно большую роль, так как если ее показатели будут малы, то идет усыхание листовых пластин. Показатели влажности не должны опускаться ниже 60 %. Важно периодически проводить опрыскивания лиственной массы из мелкодисперсного пульверизатора, но стараться, чтобы капли жидкости не попадали на соцветия (пропадет их красивый вид, прицветники и цветки покроются бурыми пятнами). Опрыскивания проводят раз на 7 дней. Нужно применять комнатной температуры мягкую воду. В зимний период корневище должно содержаться в сухом помещении, в песке.

Полив куркумы. Только когда растение активно растет и цветет, то требуется увлажнять почвы в горшке (весной и летом). Как только верхний слой грунта высыхает (через каждые 2–3 дня), то проводят увлажнения. К осеннему времени начинается усыхание лиственной массы «индийского шафрана», поливы — сокращают, а когда над поверхностью почвы нет листьев — то он прекращается вовсе. В период покоя для корневища важно сухое содержание. Важно, чтобы вода не застаивалась в подставочке под горшок. Поливают кауркуму отстоянной водой с температурой около 20–24 градусов. Можно применять дистиллированную или очищенную.

Удобрения для «индийского шафрана» вносятся как раз с началом вегетационного периода, который длится с апреля до начала осени. Регулярность подкормок раз на 14 дней. Препараты используются в жидкой консистенции. Применяются удобрения с органикой и полным минеральным комплексом, которые следует чередовать. Если субстрат питательный, то подкормки в него привносятся только раз на месяц.

Проведение пересадки и подбор почвы. После того, как приходят первые весенние дни или же практически по окончанию зимы, корневища можно высаживать в новый питательный субстрат. Горшок подбирают такой величины, чтобы он соответствовал корневищу «индийского шафрана» — неглубокие, но широкие. В донышке емкости обязательно должны быть проделаны отверстия для стока лишней влаги и перед тем как уложить грунт, насыпается слой дренажного материала, около 2–3 см. Ним может выступать средней величины керамзит, некрупная галька, но если таких не имеется, то подойдут небольшие битые куски глиняных черепков или кирпича. Кирпич обязательно просеивают, чтобы в емкость не попала пыль. Субстрат для посадки куркумы подбирается со слабокислой реакцией и хорошей рыхлостью. Можно применять универсальные почвосмеси с добавлением речного песка. Также нередко составляют грунты на основе следующих компонентов: листовая земля, перегнойная и дерновая почва, торф и речной песок (в пропорции 1:1:1:1:0,5). Нередко песок заменяют перлитом.

  • Дополнительные требования по уходу. После того, как процесс цветения завершится, то рекомендуется срезать ветви, оставляя только 10 см от основания. Растение обладает выраженным периодом покоя. С наступлением поздней осени, листовые пластины куркумы начинают отмирать. Хранят корневище до конца зимы или начала марта в том же субстрате либо же можно переместить его в сухой песок. Температура при этом должна быть пониженной. Если в весенне-летний период планируется выносить кустик на открытый воздух, то следует подобрать место для него с защитой от прямых лучей солнца и от порывов ветра.
  • Как размножить куркуму самостоятельно?

    Трудности при культивировании куркумы в помещении

    При нарушении указанных правил выращивания «индийского шафрана» может произойти поражение паутинным клещом, щитовкой, мучнистым червецом, тлей, трипсами или белокрылкой. Если выявлены любые симптомы появления вредителей, то нужно провести обработку инсектицидным препаратом, укрывая при этом почву в горшке полиэтиленовой пленкой.

    Также могут происходить следующие проблемы, которые связаны с ошибками по уходу:

      если условия зимовки не были соблюдены, то цветения у куркумы не дождаться, в этот период следует содержать кустик в сухом песке и при пониженных показателях тепла;

    рост «индийского шафрана» замедляется, когда растению недостаточно освещения и тогда оно еще слишком вытягивается;

    если света в комнате мало, то прицветники и листья куркумы также потеряют свой окрас и побледнеют;

    при пониженной влажности в помещении, а также недостаточном поливе кончики листовых пластин куркумы начинают подсыхать;

  • когда корневище недостаточно развито, то цветоносных стеблей образуется очень мало.
  • Куркума: интересные факты о растении

    У многих видов куркумы, как корневища, так и стебли содержат в себе эфирные масла и куркумин (краситель желтого цвета). В качестве пряности распространение получила разновидность Куркумы длинной (Curcuma longa) или как её иногда именуют Куркумой домашней (Curcuma domestica) либо же турмериком. В качестве пряности применяется порошок, изготовленный из высушенных корней.

    Растение имеет большое значение как приправа, особенно, когда надо подкрасить цвет блюда. Порошок куркумы может служить дешевым заменителем шафрана.

    Но известна куркума еще с древних времен своими свойствами в качестве природного антибиотика. Например, в Индостане считалось, что растение способно очистить организм, так как оно имеет и иммуномодулирующие свойства. Однако во многих странах Азии куркуму назначают от многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как считается, что она способствует выработке желчи и помогает нормализации процессов пищеварения. Также она способствует восстановлению цикла менструаций, регуляции количества холестерина и повышению аппетита.

    Но имеются и противопоказания к применению «индийского шафрана», а именно, не рекомендуется применять куркуму тем, у кого слишком высокая кислотность желудочного сока, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки.

    Виды куркумы

      Куркума ароматная (Curcuma aromatica) также может иногда встречаться под именем «индийского шафрана». Многолетник травянистой формы роста. В условиях естественного произрастания может встречаться в Южной Азии, но в основном он селится в восточной части Гималаев, в теплых лесных массивах Индии или в Западных Гатах. Высота растения — 1 м. Корневища внутри желтые, эллиптические или узкие, мясистые и ароматные. Корни обладают веретеновидными клубнями. Черешок в форме листика. Листовая пластина продолговатая, с параметрами 30–60х10–20 см. Поверхность голая или слегка опушенная, на верхушке имеется сужение. Соцветия венчают собой отдельные цветоносы, берущие свое начало из корневища и располагаются обычно над листвой. Форма соцветия колосовидная, 15х8 см. Форма прицветника яйцевидная, бледно-зеленого окраса, в длину 4–5 см. На верхушке прицветника белый цвет меняется на красно-рыжий. Форма становится узко-продолговатой, поверхность с опушением. Очертания цветков воронковидные. Цветение растянуто с апреля по июнь. Эта разновидность ценится даже больше, чем куркума длинная и применяется в кондитерском деле.

    Куркума длинная (Curcuma longa) также известна под наименованием Куркумы домашней, Куркумы культурной или турмерика, желтого имбиря. Травянистый многолетник, который применяется в мире как пряность, краситель или лекарственный препарат. Является одним из компонентов индийской приправы — карри. Родные территории природного произрастания, вероятно, приходятся на земли Индии, так как в диком виде растение более нигде не встречается. По высоте куркума достигает 90 см, с листовыми пластинами, размещенными очередно в два ряда, форма их простая, овальная. Корневище клубневидное, практически скругленное, в диаметре может достигать 4 см, желтовато-серого колера, поверхность укрывают кольцевые рубцы от листьев, вся надземная часть растения берет свое начало из верхушечных почек. От корневища-клубня, отрастают множественные тоненькие корневые отростки, у некоторых на кончиках имеются вздутия в виде мелких клубеньков, которые уже не желтые. Вся надземная часть представляет собой несколько прикорневых продолговатых листовых пластин, которые венчают собой длинные влагалищные черешки, длина их не более 1 м. При цветении появляется цветонос с длиной до 30 см, который покрыт густо расположенными прилистниками. На верхушке они более светлые, а затем окраска меняется на зеленый колер. В пазухах этих прилистников размещены цветочки, в основном растущие в центральной части цветоносного стебля. Форма цветков трубчатая, бутон обладает тремя лопастями и немного неправильным отгибом, лепестки желтого оттенка, губа широкая, также желтая.

    Куркума круглая (Curcuma leucorrhiza). В условиях естественной среды произрастает на территории Индии. Травянистый многолетник, с продолговатыми и вытянутыми корнями. Листовые пластины на черешках, форма их узколанцетная. Цветочки круглые. Из корней на индийских землях традиционно принято изготавливать крахмал. Корневище извлекали из почвы, расстилали на камнях или толкли в ступке, затем вручную отжимали полученную смесь, чтобы удалить излишки жидкости и процеживали через ткань. Масса, которая получалась в результате таких манипуляций (fecula) выкладывалась для просушки и затем ее можно использовать.

    Куркума небольшая (Curcuma exigua). Растение по высоте колеблется в пределах 40–80 см. Ризомы корня множественно разветвленные, внутри желтые, мясистые. На концах корней имеются клубни. Листовые оболочки бледно-зеленые. Длина черешка составляет 5–8 см. Окрас листовой пластины зеленый с фиолетовым вдоль центральной прожилки идет красная полоска, форма листа — ланцетная, параметры 20х5–7 см. Поверхность голая, в основании клиновидная с заострением на верхушке. При цветении образуются цветоносы, несущие на себе соцветия. Цветоножка по длине 3,6 см. Прицветники обладают овально-эллиптической формой, верхушка их белая с фиолетовым, с размерами 4,2х1 см, поверхность голая. Чашечка цветка 1,3 см, на верхушке имеется 2 зубца. Венчик бледно-фиолетовый. Длина трубки цветка 1,4 см, у горлышка ворсистая. Лепестки цветков желтые, эллиптические, с длиной 1,5 см. Цветение длится с августа по октябрь. Затем идет вызревание плодика в форме капсулы. В условиях дикого произрастания разновидность встречается на территории Сычуань (Мий Сиань).

  • Куркума суматранская (Curcuma sumatrana) является эндемиком Суматры, и была описана почти 150 лет назад. Растение своим видом очень напоминает Куркуму домашнюю. Однако, по оценке МСОП этот вид признан исчезающим из-за сокращения среды его естественного обитания.
  • Как выглядит растение куркума, смотрите в видео ниже:

    Дерзкие формы комнатной куркумы

    Мода на экзотические растения, с нестандартными формами и линиями затрагивает не только ландшафтный дизайн, но и мир комнатных растений. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить огромное число современных, с дерзкими линиями и необычными «колючими» соцветиями культур. Одна из таких — экзотическая куркума. В растении с роскошными соцветиями, образованными розовыми, белыми или лиловыми верхушечными листьями, все кажется оригинальным. И с первого взгляда тяжело поверить, что это то же растение, из которого добывают знаменитую ярко-желтую пряность. Комнатная куркума — культура капризная, требующая выкопки на зиму. Но она способна стать настоящей гордостью коллекции и неповторимым украшением интерьера.

    Читать еще:  Топ домашних цветов

    Цветки Куркумы частухолистной. © Pretty Kate Machine

    Комнатная куркума — больше, чем просто экзот

    Куркума в комнатной культуре – родственник растений, из которых в Индии добывают легендарный заменитель шафрана. Это во всех смыслах экзотическое растение, которое способно потягаться в броскости и стильности даже с признанными фаворитами оранжерейного цветоводства. «Сиамский тюльпан» импозантен, с удивительными симметричными линиями, как будто воплотил в себе всю красоту индийской флоры.

    Секрет успеха куркумы в комнатной культуре – совершенство форм и линий, яркая индивидуальность и нестандартное цветение. Но красоту куркума сохраняет не весь год: у этого растения на зиму полностью отмирают надземные части и храниться оно должно вне почвы. В этом все виды комнатной куркумы очень схожи с клубнелуковичными и луковичными.

    Среди многочисленных видов куркумы в комнатной культуре наиболее распространены два вида – куркума частухолистная и цедоария.

    Экзотическая куркума цедоария, среди цветоводов-любителей также известная под именем цитварного корня – растение экзотическое и очень импозантное. Всеобщее восхищение она вызывает в период цветения. Но на самом деле красивы не цветки растения, а верхушечные листья на побегах. Они и формируют фальшивое соцветие, обнимая побег наподобие лепестков и создавая соцветие-воронку на верхушках побегов, частично напоминающую цветки лотоса. Прицветники расположены спирально, что только добавляет куркуме очарования.

    На одном растении распускается до 7 соцветий. Форма верхушечных листьев измененная, они красиво заострены и лепестковидны, а окрас — светящийся, часто почти фарфоровый и очень яркий.

    Цветы Куркумы цедоария. © ogrodkroton

    Традиционно куркума цедоария окрашена в акриловый розовый, но в продаже можно встретить и различные окрасы бело-розово-фиолетового спектра. Единственное, что неизменно – чистота тона. В комнатной культуре эта куркума в высоту достигнет 20-50 см. Листья у нее ланцетные, копьевидные, длинные, растут прямо, более широкие, чем у других видов, красиво изгибаются на концах.

    Частухолистная куркума – самый высокий из комнатных видов в народе получил название Сиамский тюьпан. Она развивается в форме более изящного, стройного, необычного кустика, у которого листья растут из ризом. Прямые, ланцетные, они кажутся довольно жесткими, окрашены в холодный темно-зеленый окрас. В высоту частухолистная куркума достигает 40-80 см.

    Цветение у нее повторяет особенности цедоарии: на верхушке прямых цветоносов в очередном порядке расположены прицветники, или верхушечные листья, которые скрывают неприметные белые цветки. Эти «лепестки» розового, белого, фуксиевого окраса и придают куркуме столь экзотическую красоту. Линии и строение соцветий удивительно изящно перекликаются с листьями, все растение кажется современным и нестандартным.

    Кроме этих двух видов, встречаются также в продаже и куркума домашняя, и куркума суматранская. Все представители рода схожи между собой и по условиям выращивания, и внешне. Разница — лишь в форме кустиков и листьев, но и она незначительна.

    Период цветения куркумы охватывает традиционно лето, длится с июня и до конца сентября.

    Цикл развития куркумы, похожий на луковичные

    Куркума развивается циклично. После завершения цветения, в сентябре-октябре у растения увядают листья. И это – главный сигнал перехода куркумы на период покоя. В это время нужно скорректировать уход, прекратить подкормки и уменьшить влажность субстрата. После полного отмирания листьев куркуму необходимо извлечь и хранить корневище вне почвы в течение всей стадии «спячки». Из нее самостоятельно куркума не выйдет и появления признаков роста этого растения можно не ждать.

    Чтобы добиться начала активной фазы вегетации, необходимо самостоятельно стимулировать развитие почек. Для этого в третьей декаде февраля или первой декаде марта корневища нужно высадить в новый субстрат, перенести в тепло и на свет и начать скудные поливы. Куркума медленно просыпается, но затем начинает очень активно развиваться. Только тогда ее переводят на стандартный уход.

    У куркумы вначале развиваются цветоносы и распускаются цветки, а потом появляются листья. Но благодаря тому, что соцветия держатся несколько месяцев, растение будет привлекательно вплоть до середины осени. В результате все теплое время года куркума служит роскошным акцентом в интерьере.

    Освещение для куркумы в комнатной культуре

    Куркума – растение, очень требовательное к освещению. Но лишь по одному параметру — защите от прямых солнечных лучей. Прямого, солнечного местоположения нельзя допускать, но любое рассеянное освещение от легкой полутени до светлой локации для этой экзотической красавицы вполне подойдет. Освещение подобрать легко: растение само сигнализирует более светлым окрасом листьев и прицветников, что лучше переставить горшок на более светлое место. Если куркума привлекательно-яркая, значит, ей комфортно.

    Выкопанные корневища растения зимой хранят в полной темноте: доступ света к корням на стадии полного покоя может стать губительным.

    Куркума цедоария, Цитварный корень, Зедоария, Куркума цитварная, Белая куркума (Curcuma zedoaria). © spaldingbulb

    Температурный режим для комнатной куркумы

    Соответственно со своим индийским происхождением, комнатная куркума наследует от базового вида ярко выраженную теплолюбивость. Эта комнатная культура не любит прохлады (даже кратковременной). Температура воздуха в помещении, где растет куркума, не должна опускаться ниже 20 градусов. Но и слишком большой жары растение не выносит, становясь более требовательным к влажности воздуха. Постарайтесь, чтобы куркума росла в стабильных температурах от 20 до 22 градусов тепла или чуть выше.

    В течение стадии полного покоя, после извлечения корневища из почвы куркуму следует сохранять в рамках диапазона температур от 15 до 18 градусов. Конкретные температуры, при которых нужно хранить выкопанные корневища, уточняйте при покупке: в зависимости от вида, куркума может храниться как при стандартных температурах, так и в гораздо более прохладных условиях – от 7 до 9 градусов. Спросите, какая зимовка понадобится именно вашей красавице.

    Летом активно растущую и цветущую куркуму можно выставлять на открытый воздух: она не испугается даже выноски в сад.

    Обильные поливы куркумы и разумный подход к увлажнению

    Критически важно для успеха в выращивании куркумы обеспечить высокую влажность воздуха. Она нужна растению только на стадии активного развития, при этом для поддержания высоких показателей можно использовать и увлажнители, и обычное опрыскивание. Прицветники и цветки куркумы не боятся намокания, поэтому даже на стадии цветения она не откажется от водных процедур. Чем чаще вы сможете опрыскивать растение, тем лучше.

    Поливы для куркумы также специфичны. Заболачивания и закисания почвы она боится. Но при этом эта индийская культура нуждается в стабильной, достаточно высокой влажности субстрата. Между процедурами полностью просыхать должны лишь верхние сантиметры почвы, но лучше поддерживать равномерную, постоянную влажность. С момента высадки куркумы в субстрат и до начала подготовки к выкопке почве нельзя давать полностью просыхать: даже короткая засуха станет для куркумы губительной.

    Переходы на режим полного покоя и возвращение к фазе активного развития должны быть плавными. Поливы сокращают и возобновляют постепенно. Чем дольше вы растянете сокращение полива, тем лучше куркума подготовится к зимовке.

    Куркума частухолистная (Curcuma alismatifolia). © Ray

    Подкормки для куркумы

    В удобрениях это растение нуждается в течение довольно короткого периода — с апреля, начала активного роста и только до начала цветения. После того, как на растении окрасятся первые верхушечные листы, подкормки полностью прекращают, ведь они помешают растению перейти на стадию покоя с завершением цветения. Для куркумы используют удобрения для цветущих комнатных растений, в стандартных дозировках.

    Выкопка корневища

    После того, как листья на растении полностью увянут, надземные части отомрут, корневище куркумы нужно извлечь из грунта. Его аккуратно вынимают из почвы, вручную снимают субстрат, стараясь не повреждать даже малейшие отростки корней. После этого корневищу дают подсохнуть при привычных температурах несколько суток и сразу же убирают его на темное и прохладное хранение до весны. Можно хранить корневища в бумажных пакетах или деревянных ящиках, а можно и в сухом песке. Если вам рекомендовали содержать куркуму после выкопки в температуре ниже 10 градусов тепла, то лучше погрузите корневище в песок.

    Многие цветоводы, которые хотят упростить выращивание, не выкапывают клубни из почвы. Но поскольку весной их все равно придется переносить в новый субстрат, а корневища в сухом субстрате в горшке все же нужно будет выставлять в прохладное место, лучше сразу выкопайте клубни.

    Посадка куркумы в горшки

    В конце зимы и самом начале весны куркуму необходимо «пробуждать». Корневища выносят в тепло и сразу же высаживают в горшки со свежим субстратом. Сразу после посадки проводят первый полив, в дальнейшем поддерживают минимальную влажность грунта, но все еще не переводят растение на обильное увлажнение. На первом этапе после высадки куркуму переносят в комфортное ей тепло и на свет. Активный уход возобновляют только после того, как растение начнет активно расти. Возобновлять частые поливы нужно постепенно. Подкормки вводят спустя месяц после посадки.

    Горшки для куркумы подбирают согласно с размерами корневища: они должны быть на несколько сантиметров больше, чем объем корневища, не слишком просторными.

    Субстрат: для куркумы главным параметром почвы является рыхлость, водопроницаемость, легкая текстура. Это комнатное растение предпочитает грунты из равных долей перегнойной, листовой, дерновой и торфяной почвы, с небольшой примесью речного песка. По кислотности для куркумы лучше выбирать слегка кислые субстраты. При выращивании на срезку куркуму часто высаживают в более необычный субстрат – смесь 1 части крупнозернистого песка с 2 частями компоста.

    Вредители куркумы, заболевания и меры борьбы

    • паутинный клещ (повышение влажности воздуха);
    • щитовки (обработка инсектицидами);
    • пятнистость листьев (обработка фунгицидами).

    Методы размножения куркумы

    Размножить это растение можно только разделением корневища – в комнатной культуре куркума не плодоносит. Выполнить деление можно на любом взрослом растении перед посадкой в субстрат. Деленки должны быть крупными, не стоит разделять корневище больше, чем на 3 части. При этом в каждой деленке должны остаться как минимум 1 почка и 2-3 боковых корня. Разделение проводят острым ножом, срезы обязательно обрабатывают толченным углем.

    Куркума частухолистная, или Сиамский тюльпан

    Цветок куркума — описание, выращивание в домашних условиях, уход

    Цветок куркума – популярная восточная пряность, которая обладает специфическими качествами и множеством полезных для здоровья свойств. Пряность готовят из корневой части.

    Сегодня она приобрела популярность декоративного растения. Куркума может выращиваться как комнатный цветок, на открытых земельных участках, в теплицах.

    Описание растения цветок куркума

    Куркума относится к многолетним растениям и входит в семейство имбирных. Цветок имеет плотное корневище вытянутой формы. Нижние листья находятся близко корню, а потому растут из грунта.

    Декоративная ценность растения объясняется ее большими зелеными листьями и цветками. Высота куркумы достигает 1 метра.

    Во время цветения на верхней части растения появляются бутоны. Период цветения отличается в зависимости от разновидности растения. Некоторые виды цветут с июля по октябрь, в то время как цветение других может начинаться в мае.

    Лат. Cúrcuma (фото)

    В отличии от многих других декоративных растений, куркума очень быстро растет. Цветки в период цветения, у большинства видов, розовые. Также существуют виды, лепестки которых белые или фиолетовые.

    Характеризуется цикличным развитием. Увядание листьев происходит непосредственно после цветения. В данный период времени куркума переходит в состояние покоя. В этот промежуток времени необходимо сосредоточится на уходе.

    Одной из особенностей куркумы является то, что для повторного расцветания необходимо стимулировать рост почек. На зиму цветок извлекают из грунта, однако весной его необходимо поместить обратно.

    Пробуждение протекает медленно, но после этого процесс роста ускоряется.

    Представленное растение считается прихотливым, а потому для его содержания необходимо создавать определенные климатические условия.

    Из-за этого, выращивание на открытых участках не всегда является возможным. В комнатных условиях выращивать растение проще, однако необходимо помнить ряд важных особенностей и правил по уходу.

    Таким образом, цветок куркума представляет собой многолетнее растение, которое имеет уникальную форму и отличается длительным цветением.

    Посадка куркумы

    Чтобы посадить куркуму рекомендуется использовать готовые клубни. Также возможно взращивание с помощью семян, однако этот процесс крайне затруднителен, особенно для домашнего применения. Высадку в подготовленный грунт советуют осуществлять в марте. Если корневой клубень слишком большой – его можно разделить.

    Состав грунтовой смеси для посадки:

    • Дерн
    • Перегной
    • Мелкий песок
    • Листовый компост

    Цветение куркумы — фото

    Эти компоненты смешивают в одинаковом соотношении друг с другом. Если планируется одновременная высадка нескольких растений куркумы – расстояние между ними должно составлять не менее 20 см. Глубина погружения корневого клубня в грунт составляет 5 см.

    Растение должно расти в светлом месте, но в то же время защищенном от прямых солнечных лучей. В вечернее время куркуму следует затенять.

    После посадки рекомендуется добавить в грунт компост, так как цветок быстро растет, потребляя при этом большое количество питательных веществ.

    Для выращивания могут использоваться обычные горшки или контейнеры. Такие приспособления позволяют, при необходимости, выносить растение на улицу и забирать его обратно.

    В зимнее время, когда цветок увядает, корневую часть извлекают из грунта и хранят ее в холодном месте. В холодильнике, к примеру, корневище может содержаться до 6 месяцев.

    В целом, чтобы вырастить куркуму в домашних условиях, нужно осуществить посадку корневых клубней в обогащенную грунтовую смесь.

    Особенности ухода

    Чтобы куркума цвела дольше, не болела, и могла повторно расцветать на протяжении нескольких лет – за ней нужно тщательно ухаживать.

    Основные правила ухода:

    Поддержание температуры. Летом, в помещении, где находится растения, должно быть не более 28 градусов. Не смотря на то что куркума – теплолюбивый цветок, жара негативно отражается на его состоянии. Зимой корневище хранят при температуре не меньшей 10 градусов.

    Как растет куркума — фото

    Влажность. В летний сезон рекомендуется дважды в неделю опрыскивать цветок. Оптимальный уровень влажности – не меньше 60%. В зимнее время корневище хранят в сухом месте.

    Полив. После посадки растение не нужно поливать слишком часто. В дальнейшем частота поливов повышает до 1 в 2-3 суток. Необходимо учитывать степень высыхания грунта. Осенью куркуму поливают реже. А зимой полив прекращают.

    Удобрения. Для подпитки растения используются жидкие удобрения. Их вносят в почву начиная с апреля 1 раз в 14 дней. Регулярное использование удобрений необходимо до начала сентября.

    Вредители. Из-за пониженной влажности растение поражается паутинными клещами, тлей, белокрылками. Из-за влияние этих вредителей куркума может не цвести.

    Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

    Чтоб обеспечить цветку куркума оптимальную влажность, рекомендуем не только опрыскивать культуру, но и располагать рядом емкость с водой, ставить горшок на поддон с влажными камнями.

    Дно горшка не должно касаться воды. Не рекомендуем опрыскивать растение куркума в полуденные часы, иначе на кроне могут появиться ожоги. Лучше делать водные процедуры утром.

    Как для полива, так и опрыскивания стоит брать отстоянную, талую или фильтрованную влагу. Важно не переувлажнять растение, иначе на кроне могут появиться коричневые пятна, что говорят о грибковом поражении. Если подобное случилось, рекомендуем обработать цветок куркумы фунгицидом, и наладить режим полива.

    Сухие кончики листьев появляются от нехватки полива. В таком случае нужно чаще опрыскивать культуру, а также следить чтоб земляной ком не пересыхал. Подкормки цветка должны быть комплексными, можно чередовать минеральные и органические средства.

    Последние вносятся реже, ведь в них преобладает азот. Частое использование таких удобрений может негативно сказаться на состоянии корневой системы и обильности цветения.

    От тли и белокрылок можно использовать препарат Актеллик . Чтоб избавиться от клещей лучше выбирать акарициды, например, Неорон . На время лечения растения помещают в карантин, подальше от других комнатных цветов. Обработку нужно провести 2-3 раза.

    Полноценный уход за куркумой – процедура, требующая тщательного выполнения, так как от нее зависит длительность цветения.

    Куркума – многолетнее растение, которое используется не только в качестве источника пряности, но и как комнатный цветок. Выращивание куркумы является возможным при создании оптимальных для роста условий и их поддержании путем грамотного ухода за растением.

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Как вырастить куркуму

    Описание растения цветок куркума

    Куркума относится к многолетним растениям и входит в семейство имбирных. Цветок имеет плотное корневище вытянутой формы. Нижние листья находятся близко корню, а потому растут из грунта.

    Декоративная ценность растения объясняется ее большими зелеными листьями и цветками. Высота куркумы достигает 1 метра.

    Во время цветения на верхней части растения появляются бутоны. Период цветения отличается в зависимости от разновидности растения. Некоторые виды цветут с июля по октябрь, в то время как цветение других может начинаться в мае.

    Лат. Cúrcuma (фото)

    В отличии от многих других декоративных растений, куркума очень быстро растет. Цветки в период цветения, у большинства видов, розовые. Также существуют виды, лепестки которых белые или фиолетовые.

    Характеризуется цикличным развитием. Увядание листьев происходит непосредственно после цветения. В данный период времени куркума переходит в состояние покоя. В этот промежуток времени необходимо сосредоточится на уходе.

    Одной из особенностей куркумы является то, что для повторного расцветания необходимо стимулировать рост почек. На зиму цветок извлекают из грунта, однако весной его необходимо поместить обратно.

    Пробуждение протекает медленно, но после этого процесс роста ускоряется.

    Представленное растение считается прихотливым, а потому для его содержания необходимо создавать определенные климатические условия.

    Из-за этого, выращивание на открытых участках не всегда является возможным. В комнатных условиях выращивать растение проще, однако необходимо помнить ряд важных особенностей и правил по уходу.

    Таким образом, цветок куркума представляет собой многолетнее растение, которое имеет уникальную форму и отличается длительным цветением.


    Как вырастить в домашних условиях

    Куркуму можно выращивать как комнатное растение. Для этого необходимо создать ей все благоприятные для роста условия:

    1. Исходя из того, что растение родом из Индии, а там, как известно, очень тёплый климат, то, соответственно, и оптимальной температурой его содержания будет 24-26 градусов. В комнате не должно быть резких перепадов температуры, она должна держаться примерно на одном уровне. Ещё куркума не любит сквозняков. В зимний период допускается понижение температуры и удерживание её в пределах 18 градусов.
    2. В помещении, где содержат куркуму, следят за освещением. Оно требуется яркое и рассеянное. От прямых лучей солнца растение притеняют. Лучше всего поместить его в восточной или южной части комнаты.
    3. Для хорошего произрастания в помещении поддерживают влажность в пределах 65%, и каждый день опрыскивают кустик. Воду используют мягкую, средней температуры. Поливают растение с весны до осени регулярно. Почва поддерживается умеренно влажной. Зимой куркуму не увлажняется.
    4. Растение произрастает в почве, которая содержит в себе примесь торфа, а также листовую и перегнойную землю. Она должна быть воздушная и лёгкая. Подкормка кустиков оказывает благоприятное воздействие на их рост. Удобряют их ежемесячно вместе с поливом. Для этой цели используют универсальные составы минеральных удобрений пролонгированного действия.
    5. Когда цветение куркумы прекратится, она сбросит листву, и у нёё начнётся период покоя. В это время растение помещают в места с температурой помещения не более 7 градусов. Можно пересыпанные песком корневища выдерживать на нижней полке холодильника.
    6. Перед наступлением состояния покоя, куркуме требуется осенняя пересадка. В новой ёмкости заботятся о хорошем дренаже на дне. Почву готовят из частей торфяной и дерновой земли, речного песка и перегноя.

    Посадка куркумы

    Чтобы посадить куркуму рекомендуется использовать готовые клубни. Также возможно взращивание с помощью семян, однако этот процесс крайне затруднителен, особенно для домашнего применения. Высадку в подготовленный грунт советуют осуществлять в марте. Если корневой клубень слишком большой – его можно разделить.

    Состав грунтовой смеси для посадки:

    • Дерн
    • Перегной
    • Мелкий песок
    • Листовый компост

    Цветение куркумы — фото

    Эти компоненты смешивают в одинаковом соотношении друг с другом. Если планируется одновременная высадка нескольких растений куркумы – расстояние между ними должно составлять не менее 20 см. Глубина погружения корневого клубня в грунт составляет 5 см.

    Растение должно расти в светлом месте, но в то же время защищенном от прямых солнечных лучей. В вечернее время куркуму следует затенять.

    После посадки рекомендуется добавить в грунт компост, так как цветок быстро растет, потребляя при этом большое количество питательных веществ.

    Для выращивания могут использоваться обычные горшки или контейнеры. Такие приспособления позволяют, при необходимости, выносить растение на улицу и забирать его обратно.

    В зимнее время, когда цветок увядает, корневую часть извлекают из грунта и хранят ее в холодном месте. В холодильнике, к примеру, корневище может содержаться до 6 месяцев.

    В целом, чтобы вырастить куркуму в домашних условиях, нужно осуществить посадку корневых клубней в обогащенную грунтовую смесь.

    Выращивание и уход

    Грунт. Куркума нуждается в плодородном, гумусном, но легком по механическому составу грунте. Земельную смесь составляют из дерновой и перегнойной земли и песка в соотношении 1:1:0,5, с добавлением небольшого количества перлита, но можно обойтись и готовым универсальным грунтом (либо для декоративно-лиственных комнатных растений). Кислотность должны быть близка к нейтральной (рН 6,1-7,5). Обязательным условием является хорошее дренирование, иначе возникает опасность загнивания корневища.

    Влажность. Грунт должен быть постоянно слегка влажным, без замокания корней. Поливают отстоянной водой, на 2-3 градуса теплее окружающего воздуха. В сухой летний период горшок устанавливают на поддон с влажным керамзитом. По листьям проводят ежедневное опрыскивание водой комнатной температуры в течение всего периода вегетации или используют бытовой увлажнитель воздуха. Влажность воздуха не должна быть ниже 50%, оптимально 60-70%. Можно выносить растение на лето в сад, украшая им патио или террасу, но не ставить под прямые солнечные лучи и защищать от ветра. В этом случае необходимо также помнить, что при возвращении растения в помещение потребуется обработка от вредителей, которых легко занести из сада на комнатные растения. Поэтому стоит ли это делать вообще – решайте сами.

    Температура. Куркума теплолюбива, оптимальная температура для этого растения в период вегетации составляет +25+30оС. Особенно важно тепло в начале отрастания растения.

    Освещение. Куркума – светолюбивое растение, но размещать ее на южном подоконнике под прямые солнечные лучи вредно, листья станут в таких условиях вянуть и подсыхать, а цветки блекнуть. Более приемлем для растения яркий отраженный свет или косые солнечные лучи на подоконнике юго-восточной ориентации. Учитывая регион происхождения растения с высокой инсоляцией, в весенний период, с началом отрастания молодых листьев и побегов, необходимо компенсировать недостаток естественного освещения. Сейчас для этого легко использовать светодиодные фитолампы, но пойдут и люминесцентные (хотя они более энергоемки), если комбинировать лампы теплого и холодного спектра. Их размещают на высоте 20 см над растением и организуют 12-14-часовой световой день с помощью реле времени. Досвечивание весной растению просто необходимо, если вы хотите добиться цветения, естественного света в нашей зоне растению в этот период не хватает.

    Подкормки проводят в период активного роста и цветения ежемесячно, половинной нормой комплексного органо-минерального удобрения для декоративно-лиственных растений с преобладанием фосфора в составе (NPK 10-20-10). С октября подкормки прекращают и начинают готовить растение к периоду покоя. Возобновляют внесение удобрений весной, с появлением молодых побегов.

    Период покоя начинается с ноября. В этот период необходимо сократить полив и ограничить температуру содержания +15+18 градусами. Листья постепенно вянут и отмирают, их не обрезают до полного высыхания, так как из них происходит отток питательных веществ к корневищам. Период покоя длится 3 месяца.

    Весной, в конце марта, корневище пересаживают, горшок ставят на теплый подоконник и усиливают полив. С началом развития организуют досвечивание, как описано выше.

    Пересадка. Куркума продается цветущей, и сразу ее не пересаживают. С осени организуют период покоя, и только весной делают перевалку в чуть больший горшок. Так поступают ежегодно. Раз в 3-4 года пересадку сочетают с делением растения.


    Куркума частухолистная Pudding Princess


    Куркума частухолистная Lovely Emerald

    Комментарии (2)

    23.09.2018 в 21:44 |
    Хотел бы вырастить дома это растение, являюсь большим поклонником этой пряности. Один разджае заказывал клубни через Интернет, но они не проросли, возможно подвели поставщики.

    Читать еще:  Комнатный цветок с синими колокольчиками

    Андрей Эксперт ПлодОгород

    10.10.2018 в 03:30 |

    Здравствуйте Дмитрий! Вы абсолютно правы! Виной вашей неудачи являются непрофессиональные продавцы. Скорее всего, они закупили партию клубней, предназначенных для переработки. Такие клубни (во избежании проростания) обрабатываются ингибиторами роста. В результате такой обработки, даже при идеальных условиях, корень быстрее сгниет, чем прорастет! Поэтому, если вы РЕАЛЬНО желаете заполучить «Индийский золотой корень», закажите его тем, кто едет в Индию по турпутевке. Возможно, это будет даже руководитель тур.группы. Если вы найдете к нему подход + некое материальное вознаграждение, то по возвращению группы, вы станете обладателем «драгоценного корня» P.S. Дело в том, что свежий корень приобретенный на индийском рынке, не предусмотрен для длительного хранения, и потому не подвергается обработке химикатами!))

    Период спячки, или Отдых

    Без сомнений, важно, где и как выращивать куркуму в домашних условиях, но есть и период так называемого отдыха, когда растение нужно оставить в покое. Когда? Как только цветение прекращается, срежьте стебли (7–10 см от уровня грунта).

    Уберите горшок с окна под кухонную раковину. В идеале корневище и вовсе извлекают из кашпо и переносят в коробку с песком. В первые дни марта пересадите растение в привычные условия и верните на место на подоконнике.

    Кстати, вы можете размножить растение, поделив корневище на части. Это делается во время пересадки весной. Используя острый нож, разрежьте корневище на несколько частей так, чтобы каждая из частей имела боровой корешок и почку. Просто посадите и ухаживайте, как описано выше.

    Подробно узнав, как и где выращивать куркуму и преуспев в занятии, введите специю в свой рацион. Можно не только баловать себя карри, но и добавлять специю в привычные блюда, готовьте напитки, побалуйте себя вкусным и полезным. О пользе и правилах употребления куркумы вы можете прочитать тут. А если хотите усовершенствовать свои кулинарные навыки, приготовьте рыбный рулет или суп пити. Делитесь подсказками с друзьями.

    Предыдущая статья Следующая статья

    Уход за растением

    Температура и освещение куркума достаточно светолюбива, но от прямых солнечных лучей нужна защита. Летом температура должна колебаться в пределах 22-26 градусов. Зимой, в период покоя – 10-15 при зимовке в горшке, 7-9 – в холодильнике.

    Влажность воздуха и полив — весной и летом растение поливают по мере просыхания верхнего слоя земли. Осенью полив постепенно сокращают, а зимовка должна быть полностью сухая. Летом увлажняют листья несколько раз в неделю для того, чтобы не сохли кончики листьев и не завелся паутинный клещ, стараясь не попадать на цветки.

    Удобрение и подкормка с начала периода вегетации по конец лета раз в две недели поочередно органическими и минеральными удобрениями.

    Почва и пересадка — корневище куркумы ежегодно в начале вегетации высаживают в новый грунт. Почва нужна рыхлая и слабокислая. Вполне подойдет готовый субстрат для цитрусовых с добавлением речного песка. В горшке обязательно должен быть дренаж, чтобы не допустить застоя воды у корней.

    Цветение куркума ежегодно цветет, начиная с лета. При хорошем уходе один цветок может держаться до трех месяцев.

    Семена в домашних условиях вызревают редко. На одном корневище может одновременно находиться до семи цветоносов, которые после окончания цветения нужно срезать.

    Период покоя поздно осенью надземная часть растения отмирает. Корневище аккуратно достают из горшка, погружают в сухой песок и хранят на нижней полке холодильника. Можно оставить зимовать куркуму в горшке снизив температуру ее содержания до 10-15 градусов. В период покоя растение не поливают совсем.

    В конце марта — начале апреля корневище пересаживают в свежий грунт, вносят в теплое помещение и начинают поливать. Растет куркума очень быстро, в июле она уже цветет, за период вегетации из нее вырастает крупное растение.

    Куркума — не только пряность, но и красивый цветок!

    Многие думают, что это просто популярная пряность, и не знают, что также выращивается куркума в домашних условиях в виде красивого растения.

    Факт! Корни и остальные части содержат в своем составе натуральный, желтый краситель и огромное количество эфиров. Именно этот факт и позволяет использовать ее для приготовления приправы, а также в качестве лекарственного средства.

    Виды куркумы

    На сегодняшний день известно более 90 разновидностей этого растения, каждый из которых имеет характерные особенности и произрастает в определенных климатических условиях. Самыми известными и распространенными сортами куркумы считаются:

    • Curcuma aromatica или индийский шафран. Эта разновидность произрастает на территории Гималаев, Индии, Западных Гат. Длина растения может достигать 1 метра. Корни имеют желтый оттенок, приятный запах и эллиптическую форму. Листья Curcuma aromatica отличаются достаточно большими размерами (30-60×10-20 см), имеют характерную, продолговатую форму и могут быть покрыты легким опушением.Период цветения куркумы составляет целых 3 месяца, начинается в апреле и заканчивается в июне. Соцветия представлены в виде отдельных цветоносов, имеют колосовидную форму.
    • Curcuma longa или куркума домашняя. Этот сорт является наиболее распространенным, имеет средние размеры, овальные листьяи вырастает до 90 см в длину. Корневая система этой куркумы клубневидная, окрашена в желтый цвет с примесью серого оттенка, и может вырастать до 4 см в диаметре. Как и в случае с другими сортами, во время цветения куркумы домашней, сначала появляется цветонос, который вскоре покрывается большим количеством цветов трубчатой формы.
    • Curcuma leucorrhiza или куркума круглая. Эту разновидность можно встретить на территории современной Индии. Она представлена в виде многолетнего растения с продолговатыми корнями. Листья куркумы круглой имеют узколанцетную форму, а соцветия – круглую.
    • Curcuma exigua или куркума небольшая. Этот сорт считается низкорослым и не достигает более 80 см в длину. Корни растения разветвленные, с небольшими клубнями на концах. Листья окрашены в зеленый цвет, с характерным фиолетовым оттенком. Как и другие сорта куркумы, этот вид растения выпускает цветонос, на котором появляются цветы с бледно-фиолетовым венчиком и желтыми лепестками.
    • Curcuma sumatrana или куркума суматранская. Этот вид имеет непосредственное сходство с куркумой домашней. Встречается он крайне редко и входит в список исчезающих растений.

    Каждая из представленных разновидностей куркумы может быть использована в качестве приправы или для приготовления медикаментозных препаратов. Все дело в том, что куркумин, который можно увидеть, рассматривая химический состав этого растения, способен разрушать злокачественные новообразования. Однако, и другие нутриенты, присутствующие в корнях куркумы, способны оказать положительное воздействие на организм человека, проявив свои тонизирующие, омолаживающие, антисептические и целебные свойства.

    Можно ли вырастить в домашних условиях

    Учитывая все особенности этого растения, у многих цветоводов возникает вопрос – можно ли производить выращивание в домашних условиях. Ответ на него однозначный – можно. При этом цветоводов сможет порадовать не только возможность получить отличную домашнюю приправу, но и внешний вид этого растения.

    Выбираем подходящий сорт

    Первое, что необходимо сделать, приняв решение выращивать куркуму в домашних условиях, – выбрать сорт, который подойдет для этих целей. Идеальным вариантом станут следующие разновидности:

    • Патумма.
    • Curcuma длинная.
    • Curcuma оранжевая.
    • Curcuma цитварная.
    • Curcuma домашняя.

    Помимо этих сортов, цветоводы могут обратить свое внимание и на те разновидности, которые были выведены для выращивания в квартирных условиях. Это может быть Curcuma alismatifolia и другие виды, размеры которых не превышают 25 см в высоту.

    Особенности посадки

    Выбрав подходящий сорт, можно приступать к выращиванию куркумы. Это растение размножается путем деления корня. Поэтому для его выращивания вам понадобится часть корневой системы взрослого растения.

    Процесс посадки не вызовет каких-либо сложностей даже у начинающего цветовода и происходит по следующей схеме:

    • Подготовка к посадке. Перед тем, как приступить к высадке, убедитесь в том, что у вас есть все, что для этого необходимо. Подготовьте емкость небольшого размера, слабокислый грунт, дренаж и острый нож.

    Важно! Особое внимание на этом этапе следует уделить подготовке грунта. Он должен быть питательным, слабокислым, легко пропускать воздух и влагу. Эти условия являются обязательными и должны быть учтены.

    • Разделение корня. Сажать целый корень не имеет никакого смысла. Его следует разделить на несколько небольших частей, каждая из которых должна иметь почку и небольшой, боковой корешок.
    • Посадка. Выложите на дно цветочного горшка небольшой слой дренажа, после чего засыпьте его землей, поместив в нее корень куркумы и полете отстоянной водой комнатной температуры.

    Однако, правильная посадка – это далеко не единственное условие для успешного проращивания растения. Чтобы получить здоровую и крепкую куркуму, нужно правильно ухаживать за саженцами, а в последующем и за самим растением.

    Особенности ухода

    Для успешного прорастания и правильного формирования растения в горшке, следует ухаживать за ним, соблюдать несколько простых правил:

    • Правильное освещение. Куркума относится к светолюбивым растениям, но не способна перенести длительное воздействие прямых солнечных лучей. Поэтому опытные цветоводы рекомендуют располагать ее на юго-западных или юго-восточных подоконниках и, при необходимости притенять.
    • Температура воздуха. Для успешного роста и нормального развития необходимо поддерживать оптимальную температуру воздуха. При выращивании куркумы, обратите внимание на то, что она не способна переносить температуру выше 30 и ниже 18 градусов по Цельсию.
    • Регулярный полив. Растение негативным образом реагирует на недостаточное количество влаги, что говорит о необходимости осуществлять регулярный, обильный полив. При этом вода, используемая для орошения почвы, должна быть отстоянной и теплой.

    Важно! Стоит отметить и тот факт, что полив осуществляется весной, летом и осенью. Зимой, в период покоя растения, полив следует полностью прекратить.

    • Опрыскивание. Не забывайте систематически опрыскивать листья куркумы. Это поможет сохранить их насыщенный цвет и поддержит необходимый уровень влажности.
    • Удобрения. На протяжении всего вегетационного периодам растение нуждается в постоянных подкормках. Вводить их следует 1 раз в 14 дней. При этом, использованы могут быть как минеральные, так и органические удобрения.

    Выполняя каждое из этих простых правил, каждый цветовод сможет вырастить куркуму у себя на подоконнике.

    Видео об особенностях ухода за куркумой

    Цветение растения

    Многие цветоводы принимают решение выращивать куркуму в качестве декоративного растения. И в этом нет ничего удивительного! Ее цветок необычайно красив, а период цветения достаточно продолжительный. При этом, чтобы увидеть соцветия на растении,которое было выращено самостоятельно, не придется тратить слишком много сил. Достаточно всего лишь соблюдать элементарные правила ухода и не игнорировать рекомендации опытных цветоводов.

    Куркума зацветает уже в первый год своей жизни. Происходит это в июле и длится в течение 3 месяцев, вплоть до середины осени. Однако, не стоит ожидать от молодой куркумы пышного, обильного цветения. Она на это не способна. Но и расстраиваться не стоит – чем старше становится растения, тем больше цветоносов оно способно вырастить.Так что уже через пару лет куркума порадует вас шикарным цветением.

    Что делать с отцветшей куркумой

    После цветения увядают не только цветоносы, но и листья растения, что может напугать начинающего цветовода. Однако, страшного в этот нет ничего. Подобное может говорить только о том, что у растения наступил период покоя, который закончится только с наступлением весны. Поместите его в прохладное место, с температурой не выше 7 градусов по Цельсию, и оставьте там до весны.

    Помните! Период покоя необходим растению для восстановления сил, а его отсутствие может привести к отсутствию повторного цветения или даже к гибели куркумы.

    Распространенные заболевания и вредители

    В отличие от многих комнатных растений, куркума имеет отличный иммунитет ко многим распространенным заболеваниям и устойчива перед многими вредителями. Однако, верным это утверждение будет только в том случае, если цветовод соблюдает все правила ухода. При их нарушении, куркума может погибнуть от инфекционных болезней. Так, например, при недостаточно высокой влажности воздуха, куркуму может атаковать паутинный клещ, а при недостаточном количестве света – ее листья будут развиваться недостаточно быстро.

    Цветоводы, которые имеют опыт выращивания куркумы, рекомендуют не дожидаться появления вредителей и предотвращать возникновение этой проблемы посредством профилактической обработки растения. Для этого подойдут:

    • Системные инсектициды. Системные инсектициды способны эффективно бороться со многими видами вредителей, однако их использование целесообразно только в том случае, если растение выращивается как декоративное.
    • Биопрепараты. Если целью выращивания растения является последующее использование его корней в качестве пряности, то для обработки подойдут биопрепараты, такие как Фитоверм.

    Учев каждую из этих рекомендаций, вырастить куркуму сможет даже начинающий цветовод. Попробуйте и вы справиться с этой задачей и украсьте свой подоконник этим необычным растением.

    Как легко выращивать куркуму в квартире

    Друзья, выращивание куркумы в домашних условиях совсем не сложно! В статье я поделюсь секретами выбора посадочного материала, посадки и ухода за растением. Мой опыт поможет вам добиться пышного цветения и хорошего урожая!

    Какие полезные свойства есть у куркумы

    Будучи большим любителем экспериментов на кухне, я познакомилась с куркумой более 20 лет назад. Тогда ароматный порошок оранжевого цвета привозили друзья, которые работали в Индии. Не так давно я стала выращивать цветок самостоятельно на подоконнике — он очень красивый и необычный.

    Куркума — многолетнее травянистое растение с крупными ланцетовидными листьями и толстыми корнями. Все части куркумы очень ароматные. Яркий пряный запах им придают эфирные масла, а желто-оранжевый оттенок — натуральные пигменты.

    Знания жителей Индии о целебных свойствах растения подтверждаются исследованиями ученых. Известно, что ароматные корни обладают:

    • противовоспалительной активностью;
    • являются иммуномодулятором;
    • нормализуют обмен веществ;
    • стимулируют работу пищеварительных желез.

    Считается, что регулярное употребление желтого порошка из корней растения снижает риск возникновения болезни Альцгеймера и некоторых видов рака.

    Сорта куркумы для выращивания дома на подоконнике

    Вырастить куркуму дома мне удалось из свежих корневищ растения. Перед посадкой я разделила 1 крупный корень на несколько частей, дала срезам подсохнуть.

    В дополнение к куркуме попробуйте вырастить в квартире розмарин — настоящее украшение интерьера и ароматную добавку к изысканным блюдам.

    Вы можете вырастить куркуму дома из семян (корневищ), приобретенных в специализированном магазине. Если вам удастся купить сорта для комнатного выращивания, то результат обязательно порадует.

    В таблице я расскажу о самых распространенных сортах, которые вы можете выбрать для комнатного выращивания.

    Название сортаГде растет в диких условияхРасцветка цветкаВысота растенияГде используют
    Куркума ароматная (Curcuma aromatica), или индийский шафранВосточные Гималаи, леса Индии, Западные ГетыВерхняя часть — бело-розовая, нижняя — зеленая60-70 смВ кулинарии для ароматизации кондитерских изделий
    Куркума длинная (Curcuma longa), или турмерик, или желтый имбирьИндияБело-зеленый, белый с кремовым оттенкомДо 90 смВ кулинарии вместо имбиря, добавляют в карри. Используют, как натуральный краситель. В традиционной индийской медицине для приготовления целебных настоев.
    Куркума круглая (Curcuma leucorrhiza)ИндияРозовый, круглой формы50-80 смДля изготовления крахмала
    Куркума цедоария (Curcuma zedoaria)Индия, Индонезия, Тайланд, Китай, ЯваВерхняя часть — ярко-розовая, нижняя — розово-желтаяДо 150 смВ кулинарии для приготовления ликеров, сдобного теста.

    Выбираем лучший сорт куркумы вместе

    Что понадобится для выращивания куркумы из семян

    Купить семена куркумы сложно. Посадочный материал высокого качество цветоводы зачастую привозят из-за границы. Я заказываю корешки для посадки в британских интернет-магазинах — они предлагают большой выбор сортов. Пришлось вспомнить английский, но хлопоты стоят того — при правильном уходе из качественного посадочного материала быстро нарастает зеленая масса, появляется много цветоносов.

    Стоит заранее определить самое удачное для выращивания куркумы место. Также я рекомендую запастись грунтом и подготовить емкость для посадки. Как это правильно сделать — расскажу далее.

    Выбор оптимального места в доме

    Чтобы куркума хорошо развивалась, долго цвела, я стараюсь правильно выбрать для нее помещение в доме. Лучшим местом считаю оранжерею. Но далеко не везде она есть, поэтому вы можете расположить вазон на кухне, ванной комнате с большим окном.

    Несложно найти место и для более традиционных растений! Прочтите как правильно выращивать на подоконнике любимый зеленый лук. Узнайте в чем секрет его популярности.

    Выбор и подготовка тары

    Для выгонки из семян я использую неглубокие (до 15 см), но широкие ящики из пластика или деревянные. Вы можете высаживать корешки и в цветочные горшки небольшого размера, главное, чтобы там легко помещался кусочек корня.

    Вы можете посадить куркуму даже в полиэтиленовый мешок. Как вырастить в нем красивый цветок с роскошными корневищами, узнайте из видео:

    Выбор почвы

    Грунт для куркумы должен быть слабокислым, хорошо проницаемым для воздуха и питательным. Специальных грунтосмесей именно для куркумы в наших магазинах пока нет, но я заметила, что растение хорошо развивается и обильно цветет, если использовать готовый состав для цитрусовых.

    Не забудьте, что грунт насыпаем поверх дренажа (слой 2-2,5 см). Для него я использую керамзит, мелкую гальку или небольшие кусочки пенопласта — обычно один из этих материалов всегда у меня под рукой. Проследите, чтобы в дне емкости были отверстия для отвода лишней влаги, а сам горшок или ящик был дополнен поддоном.

    Друзья, узнайте больше о свойствах домашнего лаврового листа, если хотите иметь всегда под рукой полный ассортимент свежих приправ.

    Необходимые условия: освещение, влажность воздуха, температура

    Правильный уход за куркумой в квартире — гарантия того, ваш труд не пропадет даром.

    Цветок требует особого микроклимата в помещении, где он растет:

    • влажность воздуха 65-70%;
    • температура 25-28 0С;
    • свет яркий, но рассеянный.

    Подготовка семян

    Семена перед посадкой я рекомендую замачивать на 25-30 мин. в воде комнатной температуры. Те из них, которые всплывают на поверхность — выбрасываю, они непригодны для посадки. Остальные вынимаю, просушиваю на бумажной салфетке и высеваю.

    Если вы планируете садить корневище, обратите внимание на его свежесть. Некачественный посадочный материал вялый, кончики корешков сухие.

    Перед посадкой крупное корневище разрежьте на несколько одинаковых кусочков, на каждом из которых должно быть не менее 1 глазка. Место среза присыпьте древесной золой или активированным углем, дайте подсохнуть 30-40 минут и посадите.

    Запас присыпки, которая понадобится во время посадки, я готовлю заранее. В аптеке покупаю несколько пластинок активированного угля. Дома вынимаю таблетки и делаю из них порошок (разминаю пестом или перемалываю с помощью блендера).

    Древесную золу из плодовых деревьев, дуба или березы я просеиваю через старое сито. Порошок ссыпаю в бумажный пакет и храню на полке кладовой.

    Я использую еще один вариант предпосадочной подготовки. Замачиваю корневище в стимуляторе роста на сутки и только потом разрезаю его на куски. Их также припудриваю древесной золой или активированным углем.

    Цветущая куркума — наслаждение для глаза. Но обойтись на кухне без традиционных трав вряд ли получится. Узнайте как именно посадить укроп на окне чтобы он не завял и не замерз.

    Правила посева

    Корневища куркумы (семена) уложите в слегка увлажненный, прогревшийся до комнатной температуры грунт. Сверху посадочный материал присыпьте слоем грунтосмеси толщиной 1,5-2 см. Почву увлажняйте водой из пульверизатора, сверху прикройте колпаком из полиэтилена или стеклом (до появления первых всходов).

    Уход за всходами

    Первые всходы куркумы очень нежные, хрупкие. Чтобы они набрались сил, я присыпаю их свежей землей каждый раз, как только они подрастают на 1 см. Несмотря на то, что растение любит влагу, не усердствуйте с поливом. Вам будет достаточно опрыскивать всходы 1 раз ежедневно.

    Когда рассаживать всходы

    Если вы планируете использовать куркуму, как декоративное растение, его молодые я бы советовала не тревожить. Вы можете оставить их расти в том же горшке. Но когда хочется получить урожай полезных корней, молодые растения стоит рассадить, как только они достигнут 5-7 см.

    Уход за куркумой в домашних условиях

    Чтобы куркума порадовала красивыми цветками и крупными корневищами вы должны обеспечить ей оптимальные условия.

    Освещенность

    Растение очень светолюбиво, но не переносит прямых солнечных лучей. Поэтому емкость с зелеными побегами поставьте на западное окно или вблизи южного, но защитив листья от ожогов (прикройте окно не плотным тюлем).

    Температурный режим

    Оптимальная температура для выращивания куркумы — от 24 до 28 градусов. Каждую зиму я внимательно слежу, чтобы температура в помещении опускалась ниже 10 — растение может погибнуть.

    Влажность воздуха

    Необходимо, чтобы воздух в месте, где растет куркума, был достаточно влажным. Я оборудовала комнату увлажнителем, вы же можете установить невдалеке от вазона небольшой водопад. Если такой возможности нет — опрыскивайте листья из пульверизатора 2-3 раза в день.

    Как часто поливать

    Куркума любит увлажненную, но не слишком мокрую почву. Поэтому я ежедневно проверяю грунт и не допускаю его пересыхания, а вместо полива использую опрыскивание.

    Что делать, если вы заметили, что земля слишком мокрая и как ухаживать за цветком зимой — узнайте об этом из видео.

    Подкормка

    Дополнительное питание куркуме нужно, начиная со 2 месяца после появления всходов (раньше растению достаточно питательных веществ из свежего грунта). Для подкормки используйте жидкое комплексное удобрение, биогумус.

    Особенности пикировки

    Зачастую куркуму, посаженную корневищем, я не пикирую, но в случае, если растение выращиваю из семян, эта процедура необходима. Когда высота всходов достигнет 5-6 см, я действую так:

    1. Заранее готовлю емкости с грунтом, куда буду высаживать молодые растения, а землю в ящике со всходами обильно поливаю.
    2. Каждый всход аккуратно вынимаю из ящика, подкопнув так, чтобы не повредить корешок.
    3. Аккуратно переношу в постоянную емкость, погружаю в грунт, слегка уплотнив его вокруг молодого стебля.
    4. После пикировки грунт увлажняю.

    Нужна ли пересадка

    Декоративный вазон я пересаживаю только, если заметно, что растению стало слишком тесно. В том случае, когда куркуму сажу ради корней, то рассаживать специально нет смысла.

    Как ухаживать за куркумой зимой: пошаговая инструкция

    Зимой куркума нуждается в покое. Советую обрезать листья (оставьте не более 10 см в высоту) сразу же, как только растение прекращает цветение осенью.

    Чтобы вазон зимой хорошо себя чувствовал, придерживайтесь несложных правил ухода:

    1. После обрезки уменьшите количество влаги — опрыскивайте грунт 1 раз в неделю.
    2. Горшок с корневой системой переместите в прохладное темное место (температура 15 градусов) или выкопайте корневища и поместите их в ящик с песком.
    3. В начале февраля можно вернуть куркуму на привычное место и начать поливать.

    Куркуму часто используют в кулинарии, также как и цитрусовые. Прочитайте как дома вырастить лимон и у вас на окне появится красивое дерево, которое дает плоды.

    Болезни и вредители куркумы

    Куркума — относительно устойчивое к болезням и вредителям растение. Но при недостаточной влажности воздуха его поражает паутинный клещ, щитовка.

    Паутинный клещ

    Мелкое членистоногое желтоватого, розового или красного цвета селится на внутренней стороне листа, питается соком растения. Невооруженным глазом можно легко заметить уже насосавшегося клеща с большим брюшком и паутину вокруг него.

    Щитовки

    Насекомые округлой формы, покрытые панцирем. Они прикрепляются к внешней и внутренней стороне листьев куркумы, стеблю. Первый признак, по которому можно распознать щитовку — липкий налет на растении и вблизи вазона. Взрослые особи насекомого внешне напоминают бугорки коричневого цвета, плотно соединенные с поверхностью растения.

    Борьба с клещом и щитовкой

    Если вовремя не избавиться от паразитов, то пораженное растение постепенно увядает, потом засыхает. Чтобы такого не случилось, я свои вазоны раз в месяц-полтора купаю под душем. А в случае, если замечаю вредителя, мою каждый листочек мягкой тканью, смоченной мыльным раствором.

    Чтобы избавиться от паутинного клеща и щитовки я пользуюсь и другим абсолютно безвредным средством — настоем луковой шелухи. Для его приготовления:

    1. Заливаю 100 шелухи 500 мл крутого кипятка.
    2. Накрываю емкость крышкой, оставляю настаиваться 2-3 часа.
    3. Процеживаю.

    После этого сливаю жидкость в пульверизатор и тщательно опрыскиваю листья с двух сторон.

    Для борьбы с паутинным клещом, щитовкой подходит малотоксичный инсектоакарицид Фитоверм. Раствор приготовить несложно:

    1. Разведите в 500 мл воды 2 мл препарата;
    2. Обработку проведите дважды с интервалом в 7 дней.

    Опрыскивайте Фитовермом растение на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Если вам такая борьба с вредителями кажется сложной — посмотрите как выращивать дома имбирь. Он менее подвержен заболеваниям.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector