Agrodom93.ru

Агропромышленный комплекс
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивать креветки в домашних условиях

Разведение креветок в домашних условиях как бизнес

Креветки – вкусный и полезный продукт. Эти ракообразные живут в пресной и морской воде, но на прилавок чаще всего попадают только в замороженном виде. Такие креветки стоят дорого, но их внешний вид и вкусовые качества далеки от идеала. Вырастить креветок в российских широтах непросто, но возможно – тем более что они очень востребованы на рынке. В этом бизнесе нет сложных технологических процессов, а сумма стартовых инвестиций не слишком высока. Начать проект можно с собственного аквариума или небольшого водоема. В промышленных масштабах вы сможете каждый год реализовывать несколько тонн продукции. Разберем все нюансы этого бизнеса

  • 1 Какие виды креветок разводят в искусственной среде
  • 2 Где можно разводить креветок
    • 2.1 Выращивание креветок в искусственном водоеме
    • 2.2 Разведение креветок в аквариуме
    • 2.3 Устройство УЗВ
    • 2.4 Требования к воде
  • 3 Как и где купить креветок для разведения
  • 4 Как разводить креветок
    • 4.1 Кормление
    • 4.2 Технология выращивания креветок
  • 5 Рынок сбыта
  • 6 Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • 7 Сколько можно заработать на выращивании креветок
  • 8 Нужна ли регистрация бизнеса
  • 9 Плюсы бизнеса по выращиванию креветок в домашних условиях
  • 10 Минусы бизнеса по разведению креветок в домашних условиях
  • 11 Заключение

Какие виды креветок разводят в искусственной среде

Выбор вида ракообразных зависит от способа их выращивания. В аквариумах, как правило, разводят декоративные виды, которые затем реализуют поштучно. Но гораздо выгоднее заниматься этим бизнесом в крупном масштабе и разводить крупные сорта: королевскую, тигровую или малазийскую креветку.

Лучше всего для климата РФ подходит Macrobrachium Rosenbergii – малазийская креветка. Она всеядна, неприхотлива и хорошо размножается. Длина взрослой особи достигает 30 сантиметров, а вес – 100 грамм. Ей почти не требуется соленая вода, и она способна быстро воды набрать нужные гарабирты в искусственных водоемах. Этим объясняется ее популярность на российских креветочных фермах.

Читайте также про разведение раков.

Где можно разводить креветок

Есть три способа разведения:

  • в аквариумах – рекомендуется для новичков. Это самый простой способ, риски минимальны,
  • в открытых водоемах – только на юге,
  • в искусственных водоемах.

Выращивание креветок в искусственном водоеме

Вы можете арендовать площадь под водоем, если у вас нет собственной земли. Основные требования:

  • глубина около полутора метров,
  • качественное освещение,
  • температура 23-27 градусов. Это критично для выживаемости потомства,
  • нужно сделать укрытия – при помощи кусков труб, черепицы.

Такой способ разведения в северных регионах и в зимнее время невозможен.

Разведение креветок в аквариуме

Главное – поддерживать температуру и правила кормления. В целом условия те же, что для открытых водоемов.

Для каждого вида ракообразных нужно установить свой аквариум. Это делается для избежания скрещивания разного вида и предотвращения конфликтов, поскольку некоторые виды плохо уживаются друг с другом. Нужны аквариумы объемом не меньше 60 литров. Аквариумы нужно оснастить лампами и фильтрами.

Устройство УЗВ

УЗВ – это система замкнутого водоснабжения, которую нужно расположить в хорошо освещённом и отапливаемом здании: это может быть любое промышленное здание, цех или гараж. УЗВ состоит из нескольких элементов:

  • бассейны (обычно 2-3) вместимостью 1-2 тонны воды,
  • насосы,
  • фильтры,,
  • аэраторы,
  • накопительные ёмкости,
  • устройства для обеззараживания и насыщения воды озоном.

Требования к воде

Вода для креветок должна отвечать нескольким требованиям:

  • температура 23-28 градусов,
  • pH 9-10,
  • кислород 4-5мг/л,
  • немого микроводослей и фитопланктона.

Также вам потребуются отдельные емкости, чтобы отсадить туда личинки и самок с икрой.

Как и где купить креветок для разведения

Лучшим вариантом считается покупка самок с икрой, но их трудно найти в продаже. Часто предпринимателям приходится покупать личинки или постличинки. Учтите, что личинки нужно содержать в особых условиях – в соленой воде (15-35 ppt) более высокой температуры, чем обычно требуется креветкам.

Купить креветки можно в некоторых зоомагазинах, а также у частных лиц в хозяйствах, занимающихся их разведением. Для максимальной эффективности размножения количество самцов должно быть не больше 20%.

Как разводить креветок

Основные факторы для успешного бизнеса – температура и состав воды, корм, длина светового дня, плотность посадки. Для каждого вида ракообразных существует свое уникальное сочетание этих факторов.

Кормление

Креветки всеядны, и в этом заключается один из их главных плюсов. В природной среде обитания они питаются практически всем, от мха до рыбы. При недостатке еды креветки могут поедать друг друга.

В искусственной среде в рацион креветок включают в основном специально разработанный гранулированный корм. В его составе – водоросли, планктон, сухое молоко, мука с добавлением витаминов, минералов, рыбьего жира. Из них получают пасту, сушат и дробят. Из этого получаются удобные пищевые гранулы, в которых есть до 35% протеина.

Технология выращивания креветок

Примерно раз в 1,5-2 месяца креветки откладывают икру; выживают обычно максимум 30 личинок: их нужно отсадить отдельно. В процессе роста креветки могут линять более 10 раз – при этом они сбрасывают панцирь и прибавляют в размере. Затем линька происходит значительно реже. Маленькие креветки очень уязвимы: они могут погибнуть при изменении температуры или качества воды, поэтому очень важно следить за поддержанием необходимых показателей и строго соблюдать технологию выращивания креветок.

Личинок откармливают, пока они не достигнут веса 0,25 грамм и перейдут в стадию постличинок, затем постепенно приучают к пресной воде и запускают в водоем или аквариум.

Если это пруд, температура должна быть не меньше 22°С. Там должны быть микроорганизмы и водоросли. Если такого водоема нет, постличинки нужно еще не меньше двух месяцев держать в неглубоком бассейне (до 50 см), пока они не достигнут веса в 2–3 г. На 1 кв. метр площади можно высадить до 1000 особей, но когда креветки растут, плотность не должна превышать 400 штук на 1 кв. метр.

Когда креветки выросли, их выпускают к основному поголовью. Способность размножаться у креветок появится через 6 месяцев, а еще через год ракообразные достигают веса 70-100 грамм.

При разведении гигантской креветки условия немного отличаются: оплодотворенные самки должны жить в более холодной воде (20–21°С), но потом температуру повышают до 28°С.

Рынок сбыта

Организация сбыта – важный этап запуска бизнеса. Заранее проанализируйте актуальные цены, конкурентов и уровень спроса в вашем регионе. Потенциальные клиенты: ,

  • рыбные магазины ,
  • точки общепита,
  • пивные заведения,
  • супермаркеты,
  • оптовые покупатели,
  • зоомагазины (им нужны живые креветки).

Креветки – известный деликатес, который пользуется стабильным спросом. Заключить договора с покупателями надо заранее, чтобы быстро реализовать продукцию. До продажи креветки нужно рассортировать.

В среднем закупочная цена составляет около 400 рулей за 1 кг.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Размер стартовых вложений зависит от масштабов бизнеса. Запустить первый аквариум можно за 20–40 тысяч рублей, а запуск полноценного хозяйства на несколько искуссственных водоемов требует многомиллионных инвестиций.

Для примера возьмет организацию бизнеса через УЗВ, которая считается лучшим вариантом для российского климата. Для такой фермы потребуется помещение не менее 150 кв.метров, включающее вентиляционную систему, электричество, водоснабжение с возможностью подогрева воды, канализация. Также понадобится купить самих креветок – для начала в 1000 штук. Примерные расходы на запуск такого бизнеса:

Баловство или выгодный бизнес: выращивание креветок в домашних условиях

Разводить креветок в домашних и промышленных условиях может быть выгодно, ведь цена морепродукта в магазинах – «кусается». Единственное, обеспечить весь процесс в собственном аквариуме и выставить его на поток, добиться высоких продаж, будет проблематично из-за небольшого объема. Желающим заработать на этом и выйти на постоянный доход придется вложиться в бизнес, организовав процесс в открытом или искусственном водоеме.

Каких креветок разводить и где

Для разведения в искусственных условиях следует выбирать неприхотливых особей, чтобы избежать дополнительных расходов и потерь. Начинающим советуют использовать креветку Розенберга. Она вынослива, плодовита и подстраивается под окружающие условия, способна жить в пресной воде.

@ uzilday pixabay.com

Выращивание возможно 3 способами:

  • в открытом водоеме;
  • искусственном водном бассейне;
  • обыкновенном аквариуме.

Первый вариант в России реализовать не получится. Связано это с основным требованием креветок – для размножения и развития им требуется температура воды в +22 градуса. Такой вариант пригоден только для теплых стран.

Чтобы заработать на креветках и сделать их размножение бизнесом, придется создать креветочную ферму. Она представляет собой специальный бассейн с регулируемой температурой воды, периодическим очищением и фильтрацией, подогревом. Для создания комфортных условий придется устанавливать замкнутую систему водоснабжения.

Для создания фермы потребуется теплое и светлое помещение. Его придется арендовать, а это – дополнительная статья расходов.

Любители выращивают креветок и в домашних аквариумах. Но, чтобы заработать на этом деле, уделить внимание придется не количеству, а качеству. Заработать на процессе можно размножая экзотические виды. За них аквариумысты отдают немалые деньги.

Что надо для размножения креветок

Определенные требования предъявляются к качеству воды. Они указаны в следующей таблице.

Не больше 10 мг/г

Если температура воды опустится ниже 13 ◦С, креветки погибнут моментально.

Где взять креветок для размножения

В России есть всего одна ферма по выращиванию тихоокеанской креветки, но могут быть частные аквафермы. Выбирать их надо скрупулезно, изучив все нюансы их деятельности. Важно купить качественный посадочный материал, иначе процесс не завершится успешно, и ракообразные погибнут.

Крупные креветочные хозяйства, где ракообразные выращиваются для продажи по всему миру, находятся в Юго-Восточной Азии. Основная проблема в том, что доставка живых особей в Россию обойдется очень дорого, и нет гарантии, что материал сохранит жизнеспособность.

Важно наладить быт

В естественных условиях креветка поедает все: рыбу, мох, морские водоросли и даже себе подобных. В искусственных условиях для развития им потребуется более сложный рацион.

@ Hans pixabay.com

В меню должны быть:

  • сухие корма для рыб;
  • живой корм;
  • натуральные морепродукты в измельченном виде;
  • растительные корма.

Пищу подают по мере необходимости, когда весь предыдущий объем употреблен. Залежавшиеся остатки требуется убирать, чтобы не загрязнять воду.

Учитывайте, что для размножения потребуется большой объем воды. Количество особей на один квадратный метр должно быть не более 10, иначе начнется каннибализм.

Половая зрелось у особей начинается в возрасте 5 месяцев, и они успешно воспроизводят потомства в неволе. После оплодотворения самок помещают в отдельные аквариумы с холодной водой и держат там 2-3 недели (пока они вынашивают потомство). После этого срока температуру воды поднимают до обычных показателей и самки производят мальков. Далее потомство помещают в соленую воду и держат в ней до половой зрелости.

Куда девать потомство

Если выращены декоративные креветки их можно продать аквариумистам или отнести в специальный магазин.

Продать креветок, предназначенных для употребления в пищу – сложнее. Их можно предлагать частным лицам, разместив объявление или заключить договора с ресторанами, кафе и другими заведениями питания. Но, в этом случае придется оформить документы на деятельность.

@ Joergelman pixabay.com

В первый год затраты по разведению креветок на специальной ферме, с учетом аренды помещений и покупки оборудования обойдутся в 1,5 млн рублей. Бизнес по разведению декоративных разновидностей в условиях собственной квартиры обойдется дешевле, но будет не таким масштабным.

Креветочный бизнес в России – в новинку, потому отчаявшийся предприниматель может попробовать реализовать себя в этой сфере. Главный недостаток в том, что придется вложить много денег, имея не самую надежную перспективу получить больше.

Как правильно разводить креветок?

Разведение креветок является популярным делом в разных сферах. Их гораздо проще содержать в сравнении со многими видами рыб, если подразумевается количество затрачиваемых ресурсов. Однако ключевым вопросом является создание благоприятных условий для размножения креветок, ведь без должного ухода о разведении этих ракообразных можно забыть.

Особенности ухода

Креветки в зависимости от вида могут жить от 12 до 18 месяцев либо около 2 полных лет, если закупались у профессиональных заводчиков. Однако при неправильном уходе, плохом образе жизни и нарушении условий содержания они в лучшем случае проживут полгода.

Для успешного разведения креветок любому желающему необходимо знать основные особенности их содержания.

1 Для начала достаточно и обычного аквариума или небольшого бассейна

Стабильно успешного разведения креветок (особенно карликовых) удаётся достигнуть даже в аквариумах или небольшом бассейне. Это является ключевой положительной особенностью при разведении.

Креветки занимают низшую ступень в пищевой цепочке, то есть служат кормом для всех иных морских обитателей, а сами питаются остатками пищи рыб, отмирающими растениями/водорослями и прочими микроорганизмами.

Именно из-за своих минимальных требований к размножению и жизни для креветок будет достаточно аквариума от 55 л или пластикового бассейна. Однако хоть размеры водоёма и могут быть минимальными (сравнительно), важно соблюдать и поддерживать определённые условия. Иначе креветки будут умирать быстрее, чем владелец успеет это осознать.

2 Следите за температурным режимом

Креветкам крайне необходима постоянная температура, иначе они не будут нормально расти и размножаться.

Идеальной температурой для креветок является 22-28 градусов выше нуля. Именно при такой температуре воды в бассейне/аквариуме креветки максимально подвижны, стремятся оставить потомство и их рост не замедлен.

Если температура будет ниже 20-22 градусов, креветки будут чувствовать себя некомфортно, начнут вести себя довольно пассивно. А при высоких температурах будут гибнуть или задыхаться из-за недостатка кислорода (аэрация в таких условиях не поможет).

Также температура прямо влияет на молодых особей, которые не приспособлены к выживанию в подобных условиях, как более взрослые особи.

3 Регулярно контролируйте pH воды

Вода должна иметь нейтральный pH-баланс и не превышать показатель в 9,0.

Также креветкам практически не требуется солёная вода, ведь они отлично адаптируются к выживанию в пресноводных условиях. Лучше всего себя чувствует в пресной воде малазийская радужная креветка, но разводчик сам вправе решать какой именно вид креветок будет использоваться. Главное, чтобы особи смогли адаптироваться к имеющимся условиям, а в остальном – дело за малым.

4 Креветкам нужен кислород и вода с низким содержанием опасных веществ

Содержание кислорода в воде (как и некоторых других веществ) должно соответствовать необходимым для разведения требованиям.

Чтобы креветки чувствовали себя максимально комфортно, понадобится:

  • содержание кислорода – 5-6 мг/л;
  • нитриты – 0,25 мг/л;
  • нитраты – 1,5-3 мг/л.

Креветки являются членистоногими, критически чувствительными к азоту и свободному хлору в воде. Ввиду этого хотя бы небольшое превышение предельно допустимых значений вызовет массовую гибель популяции креветок в рекордные сроки. Уже через 2-е суток на разведении можно будет поставить крест и придётся закупать новых особей.

5 Регулярно совершайте подмену воды

Для креветок необходимо постоянно обновлять воду. Делать это следует единожды в неделю, в размере 15-20% от общего объёма той ёмкости, где выращиваются креветки. Крайне рекомендуется серьёзно профильтровать эту воду перед заменой (как и ту, что будет изначально заливаться в аквариум/водоём с креветками).

Для фильтрации разумнее всего использовать многоступенчатый фильтр, устройство УЗВ (установка замкнутого водоснабжения) и озонатор. Ключевой задачей является максимально возможное очищение воды от разнообразных механических взвесей и вредных патогенов.

УЗВ можно заменить озонатором либо наоборот, но прогон воды через фильтр – обязательное условие.

До того, как в воду будет запущена пост-личинка, понадобится серьёзно продуть воду аэраторами (для кислорода). Делать это лучше за 5-7 суток до запуска личинок в водоём.

Что касается морской воды, то после очистки в ней необходимо растворить морскую соль (в расчёте 15-25 кг на 1 000 литров). Соль подойдёт лишь специальная, которая искусственно создаётся для подобных нужд. По своему составу она будет максимально приближена к океанической с ионическим составом.

В бассейнах воду менять не нужно – следует только добавлять её по мере испарения. Это относится как к пресной, так и к морской воде.

Воду также следует постоянно очищать от аммиачных соединений. Делать это необходимо при помощи средств биологической фильтрации (специальные биофильтры).

6 Креветкам нужна плавная акклиматизация

Пост-личинку пересылают в прохладной воде, снижая таким образом потребление кислорода. Поэтому при запуске личинки в основной резервуар следует вести себя максимально аккуратно: из-за резкой разницы температур адаптации не случится, а это очень плохо. Чтобы не тратить деньги зря на второе приобретение пост-личинки, к процессу переноса креветок важно относиться с предельной осторожностью.

7 Корм должен быть питательным

Креветки необычайно избирательны в еде. В ходе трапезы креветки выискивают самые вкусные кусочки из корма. Данное стремление даже доходит до того, что эти хитрые членистоногие выжидают, пока корм разбухнет в воде, чтобы проще было найти наиболее питательные и вкусные частички.

Производители кормов для креветок всеми силами стараются работать над плотностью кормов и его составом, чтобы особи поглощали его как можно больше. Хороший импортный корм в среднем стоит по 3 евро за 1 кг. Следует также обратить внимание на ключевые компоненты корма: рыбная мука обязательно должна присутствовать в качественном корме. А её общая доля от остального состава должна быть не менее 25%.

Процесс разведения особей

Зная все нюансы содержания креветок в домашних условиях, становится понятно, что требуют креветки весьма мало, но качество условий должно быть первоклассным. Для того чтобы начать разведение данных ракообразных, в первую очередь потребуется:

  • аквариум/водоём/бассейн (на выбор) и т. п.;
  • постоянная поддержка необходимой температуры в воде (обогреватели);
  • беспрерывная подача кислорода (хорошая аэрация);
  • корм для креветок (чем выше его качество, тем лучше для будущего разведения);

Креветки живут на дне, поэтому оптимальной глубиной водоёма считается не больше 1,5 метров. Хорошее освещение также особенно важно, иначе особи будут критически пассивными.

Заниматься разведением можно с апреля по октябрь – это идеальное время для взращивания мальков и продажи взрослых особей. Однако если водоём крытый или находится не на участке с домом (а внутри него), то заниматься разведением и реализацией взрослых особей можно безостановочно.

Но для этого важно соблюдать все оговорённые условия, чтобы успешно сохранять тенденции роста креветок. То есть должна быть постоянная подача электричества, тепла, корма и т. д.

Если используется аквариум для разведения (20-30 особей максимум), то разумнее будет заниматься разведением карликовых, декоративных (для продажи в зоомагазины) креветок. Это обусловлено рентабельностью: 100 взрослых особей дадут гораздо большую прибыль владельцу, чем 25. Ведь их можно будет реализовывать массово, например, в магазины, рестораны и т. п.

Важно подметить, что в одном водоёме с креветками не должно быть никаких рыб. Они с удовольствием полакомятся молодью, в связи с чем популяции креветок наступит конец. Особенно опасны хищные рыбы, но лучше всё же вовсе отказаться от их присутствия. Исключительно из соображений безопасности личинок и мальков, тем более что креветки никак не страдают, если находятся одни в водоёме.

А вот если особи начнут плодиться чересчур активно, то с этим обязательно необходимо что-то делать: креветки начнут поедать друг друга даже при достаточном количестве корма.

Опыт показывает, что разводить креветок непростое и затратное дело, но всё же можно добиться успеха путём проб и ошибок. Смотрите репортаж об успешной креветочной ферме в Волгограде:

Это главные особенности по разведению креветок. Процесс нельзя назвать сложным, важно лишь подойти к содержанию особей с максимальной ответственностью. При соблюдении всех ключевых условий, особенно температуры воды, креветки начнут плодиться и радовать владельца большим количеством потомства.

Разведение аквариумных креветок в домашних условиях

Представьте себе: креветочки хороши не только в виде закуски к пиву, но и могут быть настоящим украшением для аквариума. В последние годы содержание креветок становится очень популярным занятием среди любителей аквариумистики. Рано или поздно аквариумисты начинают интересоваться всеми нюансами размножения маленьких беспозвоночных, ищут ответ на вопрос : как разводить креветок в аквариуме.

В первую очередь надо сказать всем новичкам : для начала приобретайте самых простых неокаридин, а лучше всего – креветку черри (она же вишнёвая креветка). Это самый простой в содержании и разведении вид, с которым не будет проблем даже у совершенно неопытного человека, а первоначальные знания так или иначе постепенно накопятся, после чего можно без страха браться за более сложные виды.

Размножение креветок в аквариуме

В отношении большинства креветок более подходит термин « размножение », а не « разведение ». Потому что если в креветочнике созданы максимально благоприятные условия, то ваши питомцы будут размножаться ( причём в солидных количествах и буквально безостановочно ) без какого-либо вашего участия и вне зависимости от того, есть у вас желание получить приплод или нет. Разумеется , наличие особей обоих полов обязательно, как и тот факт, что они уже достигли репродуктивного возраста.

Остановить данный процесс невозможно. Ну, если только вы не враг креветкам и не готовы пожертвовать их жизнями, уменьшив степень комфорта до минимума. А вот в том случае, когда креветки в аквариуме капризничают по каким-либо причинам и не стремятся приступить к продолжению рода, можно простимулировать их с помощью массивных подмен воды или вовсе пересадив беспозвоночных в новый аквариум с новыми условиями существования.

Процесс размножения креветок

Происходит всё в следующей последовательности: взрослая, половозрелая, здоровая самка набирает икру в своём яичнике. Располагается он на её спине – там, где карапакс (головогрудь) соединяется с брюшком (хвостовой частью). Этот участок называют «седлом» (англ. «saddle»), оно обычно резко отличается по цвету от всего тела самки. Зависит цвет седла от видовой принадлежности креветки: оно бывает зелёным, чёрным, оранжевым, коричневатым, розовым, белым, жёлтым. На самом деле это просвечивает икра сквозь прозрачный панцирь.

Кстати : цвет икры не считается надёжным видовым признаком, поскольку постоянно варьируется. У тех же креветок вишен в аквариуме икра может быть как ярко-жёлтой, так и ярко-зелёной. Пресноводные аквариумные креветки разнообразны, многие из них обладают способностями хамелеона, то есть меняют окраску в зависимости от многих причин: параметров воды или настроения.

Линька и оплодотворение икры

Как только икра достигнет нужной степени зрелости, самка начинает линять и сбрасывает старый панцирь. К сведению , процесс линьки у креветок занимает всего пару минут. Сброшенные панцири не надо выбрасывать из аквариума, креветки поедают их и это служит прекрасным прикормом, восполняет нехватку минералов. После линьки в толще воды тут же появляются феромоны икряной, то есть готовой к спариванию партнёрши.

Самцы принимаются разыскивать столь привлекательную «даму», а оплодотворить её удаётся только самому быстрому из них. Затем самка постепенно перемещает оплодотворённую икру в своё брюшко, под хвост. Там икринки приклеиваются к плеоподам (плавательным ножкам) будущей мамаши и начинается вторая фаза их развития.

Беременность креветки

Беременность длится примерно месяц – всё зависит от нескольких факторов, в том числе от видовой принадлежности беспозвоночных и тем, как вы осуществляете уход за креветками в аквариуме. Самка часто «сучит ножками» — омывает потомство током воды, обеспечивая эффективную вентиляцию, которая обязательна для гигиены кладки.

Как только положенный для полного развития детёнышей срок минует, происходит одновременный выклев сразу всех кревят. Они довольно активны и моментально распределяются по всему дну, приступая к самостоятельному питанию.

Питание малька креветки

Новорожденные креветки не больше 4 мм в длину, но формами и даже иногда окраской полностью копируют родителей. Растут они быстро, питаются дрожжами, водорослями, детритом (как и взрослые особи многих видов), а по прошествии 1-1,5 месяцев становятся половозрелыми и тоже начнут регулярно приносить примерно по 15 новых креветок раз в 30-45 дней. Число креветок растёт в геометрической прогрессии, пока не достигает максимально допустимой численности популяции.

После этого креветки продолжают плодиться, будто по инерции, но темп размножения потихоньку замедляется, численность популяции падает и опускается порой ниже оптимума. Затем вновь происходит активизация их фертильной функции и количество пресноводных креветок в аквариуме опять растёт. Если коротко : природные механизмы регулируют численность животных, удерживая её вокруг определённой цифры, которая зависит от объёма аквариума и условиями содержания.

Видео содержание и размножение вишневых креветок в аквариуме

На видео рождение креветок кардинал

Богатеем на разведении креветок дома

Создание личного рыбного хозяйства никогда не было убыточным делом. Каналы для сбыта продуктов крайне обширен, уход за хозяйством нетривиальный, а цены на оборудование довольно демократичны – достоинства на лицо. Но при запуске подобного бизнеса необходимо рассмотреть ещё одну нишу производства – выращивание и реализация креветок.

Разведение креветок в домашних условиях как бизнес – инновационное направление деятельности для РФ. И это не минус – это только на руку сыграет предпринимателю, ведь конкуренции фактически нет.

  1. Выгодность бизнеса по разведению креветок в домашних условиях
  2. Каковы условия для выращивания?
  3. Содержание креветок в УЗВ и аквариумах
  4. Где купить особей для размножения?
  5. Отзывы о выращивании креветок для продажи

Выгодность бизнеса по разведению креветок в домашних условиях

Ферма креветок способна производить около 5,5 тонн продукта ежегодно. Цена оптом за килограмм продукции равняется около 350 рублей.

Следовательно, ожидаемая прибыль будет составлять примерно 1,8-2,2 млн. руб. Так получается, что даже при самых плохих раскладах бизнес окупить себя полностью за 12-14 месяцев, а в реалии такой род деятельности окупается буквально за сезон.

Рентабельность такого бизнеса, как разведение креветок в домашних условиях, устанавливается ценой на 1 кВт электроэнергии, который нужен для постоянного подогрева воды.

Обратите внимание! Во время использования тэнов затраты на «свет» существенно растут. По этой причине нужно рассмотреть такие варианты, как подогрев углём, газом либо же дровами.

Оптимальный вариант – обустройство фермерства около каналов выброса горячей воды от тепловых электростанций. В таких условиях заниматься разведением креветок можно круглогодично.

Предприниматели из Юга России имеют неоспоримое преимущество – тёплый климат способствует выращиванию ракообразных на протяжении практически 8 месяцев в году. В таких условиях креветок можно выращивать даже в водоёмах открытого типа, что положительно повлияет на быстроту их роста и последующую плодотворность. Ферма по разведению креветок – это выгодно при правильной организации.

Каковы условия для выращивания?

Выращивание в водоёмах искусственного типа – сам водоём может быть арендован либо же оборудован самостоятельно на личной территории, всё исходит от финансовых возможностей владельца.

Обратите внимание! В обязательном порядке на водоёме требуется установить освещение искусственного типа.

Глубина водоёма при этом должна составлять 1-1,5 метра. Для обеспечения креветкам комфорта, нужно оборудовать укрытие для них на днище бассейна. Для этого можно использовать старую черепицу, обломки шифера, куски ненужных труб и так далее.

В обязательном порядке нужно соблюдать температурные режимы, это напрямую воздействует на численность выживающего потомства и рентабельность подобного бизнеса в целом. Для размножения ракообразных оптимальной считается температура +22-+26 градусов. Так постепенно приходим к выводу, что разведение креветок в регионах, называющихся северными, невозможно.

Чем питаются креветки? Креветки, подобно иным ракообразным, едят корма растительного либо же животного происхождения.

Важно! Нужно учитывать тот факт, что во время размножения ракообразных необходимо кормить их в избытке, чтобы тушки накопили минимум 30% протеина.

Содержание креветок в УЗВ и аквариумах

Начнём с устройства УЗВ. Выращивание креветок в аквариумах возможно лишь в небольших количествах – при масштабном разведении для формирования положительной искусственной среды рекомендовано применение систем водоснабжения искусственного типа, которые размещались бы в отапливаемом помещении с хорошим освещением. Подобные системы состоят из:

  1. Нескольких ванн – по 1-2 тонны вместимостью каждая.
  2. Нескольких насосов, гарантирующих беспрерывную циркуляцию жидкости (воды).
  3. Ёмкостей для накопления.
  4. Блочных систем механической фильтрации.
  5. Аэраторов – гарантия насыщения воды кислородом.
  6. Оборудование для ультрафиолетового обеззараживания.

Разведение креветки в УЗВ подходит для небольших помещений. Выращивание в аквариумах – подобный тип разведения не предназначается для массовой реализации креветок. В аквариуме их взращивают совершенно для иных целей – в роли декоративных питомцев, как гуппи. Условия для разведения здесь аналогичны бассейну искусственного типа – обеспечение освещения и соблюдение строгого температурного режима. Только так потомство будет иметь шанс на выживание.

Сама вода также должна соответствовать определённым требованиям:

  1. Присутствие небольшого числа фитопланктонов и микроскопических водорослей.
  2. Температура не должна быть ниже +22 градусов и больше +28 градусов.
  3. Показатель кислотности Ph не должен быть ниже 9 единиц.
  4. Показатель содержания кислорода не должен быть ниже 4 мг/л.
  5. Показатель солевого содержания (при разведении морской креветки) – от 20 до 25 кг на 1 тонну воды.

Пара отдельных ёмкостей должно использоваться в роли инкубатора для автономного содержания самок с наличием икры, а в иных ёмкостях взращиваются прочие взрослые особи.

Читайте прямо сейчас про сыроварение как бизнес

Про 5 интересных идей женского бизнеса дома узнайте тут

Где купить особей для размножения?

Купить живых креветок для разведения можно на специализированных хозяйствах, занимающихся выращиванием ракообразных. Развиваются личинки креветок за несколько этапов, и на каждом из них завершающей является стадия линьки. Это как раз то время, когда показатель смертности среди молодняка самый высокий.

По этой причине на таких стадиях крайне важно соблюдать температурный режим, чистоту воды и качество используемого корма. Живые креветки для разведения должны приобретаться у надежных производителей.

Отзывы о выращивании креветок для продажи

Вложил в дело 2 млн. рублей, при том, что имеется собственное помещение 2500 квадратных метра, то есть на аренду не тратился. Создать бассейны и УЗВ, провести отопление и автоматизировать кормление – всё это просто. Ключевая сложность состоит в самом разведении, а именно в переходе из солёной воды на пресную. Переход надо сделать постепенным, копируя естественный переход, к примеру, имитируя заплыв в отдельное русло. Сейчас также предлагаю купить креветок для разведения другим бизнесменам

Занимаемся выращиванием креветки и раков с начала 2005 года. Первый год понесли немалые убытки – смертность молодняка была слишком высокой. Начали чистить бассейны 2 раза в неделю и автоматизировали кормление. Помогло, сразу в прибыль ушли. На сегодня бизнес рентабельный.

А я в Новосибирске пробовал разводить креветку. Прогорел в первый год – из 2000 закупленных для размножения ракообразных выжило примерно 500. Вернул их обратно на хозяйство, где покупал, даже себестоимость первичную не удалось вернуть. Видимо таким бизнесом выгодно заниматься только на Юге страны.

Видео “Разведение креветок в домашних условиях”:

Разведение креветок в домашних условиях как бизнес

Бизнес на выращивании морских жителей –перспективная идея, а разведение креветок – самое популярное направление в этой нише. И это неудивительно, ведь креветки пользуются постоянным спросом как в розничных магазинах, так и в заведениях общепита. Свое дело на этом полезном продукте может приносить отличный доход, если правильно организовать процесс.

О том, как запустить свой бизнес на креветках, какая технология их выращивания и сколько можно на этом заработать разберем подробно в статье.

Читайте также про разведение перепелов .

Выращивание креветок в домашних условиях: подходящие виды

Чтобы разобраться, как разводить креветок, нужно определить, какие виды вы хотите разводить и как именно будете их реализовывать. В мире есть больше 2000 видов этих морских жителей, но не все они подходят для разведения в неволе. Только несколько разновидностей креветок можно выращивать искусственно. В зависимости от направления ведения бизнеса имеет смысл рассматривать 2 типа креветок:

  • Которые используют как продукт питания. Наиболее популярные их разновидности: малазийские, королевские, гигантские пресноводные и тигровые. Более подходящий вид для выращивания в наших широтах – пресноводные креветки. Они легче приспосабливаются к российским погодным условиям и требуют меньше затрат для создания нужной среды. Пресноводные креветки едят все, быстро растут и размножаются. Длина взрослой особи составляет около 32 см. Им не нужна соленая вода для жизни, что удешевляет их разведение.
  • Домашние питомцы для аквариумов. Такие ракообразные не подходят для употребления в пищу и выращиваются только с целью продажи в зоомагазины или частным лицам. Наиболее востребованные виды имеют голубой, красный, оранжевый окрас. К ним также относятся виды «Вишня» и «Амано». Бизнес на декоративных креветках требует меньших вложений и площади.

Где и как разводить креветок

Разберем основные возможности для разведения креветок.

Выращивание креветок в искусственном водоеме

Такой способ выращивания подходит для креветок, которые употребляют в пищу. Но чтобы ракообразные не погибли, а вы не потеряли свою прибыль, нужно тщательно обустроить место их обитания.

В зависимости от того, какими финансами вы располагаете, водоем можно организовать у себя на участке или арендовать. Но учтите, что не все регионы страны пригодны для выращивания креветок на открытой территории. Лучше расположить бассейн в крытом помещении с возможностью отапливать его зимой.

Чтобы животные могли полноценно жить и размножаться, необходимо создать комфортные и безопасные условия. Глубина водоема должна быть в пределах 1-1,5 м, а температура воды +22..+28 С. Также учитывайте, что животные должны иметь свое укрытие на дне бассейна. Для этого можно использовать старые трубы, шифер, черепицу и другие материалы. Стоит позаботиться и об искусственном освещении.

Разводить креветок таким способом в открытых условиях возможно только в самых южных регионах страны. В остальных случаях стоит внимательно изучить рынок и заложить в бизнес-план инвестиции для обустройства таких водоемов в крытых помещениях.

Разведение креветок в аквариуме

Аквариумный способ подходит для выращивания декоративных видов ракообразных. Их разводят, как и рыбок, в качестве домашних питомцев. Можно разводить разные виды креветок, но стоит учитывать, что для каждого отдельного вида нужен индивидуальный аквариум. Так вы избежите конфликтов между видами и возможных скрещиваний между разными видами.

Оптимальный объем одного аквариума – 60-90 л. В аквариумах должно быть искусственное освещение, системы аэрации и фильтрации воды. Требования к температурному режиму воды такие же, как и при разведении животных в водоемах.

Наиболее эффективное распределение ракообразных при покупке — 80% самок и 20% самцов. Так плодовитость креветок будет максимальной. Покупать молодых ракообразных можно через интернет на специальных сайтах или в зоомагазинах. Откладывание икры самками происходит примерно раз в 7 недель. Личинки вначале нужно держать отдельно от взрослых особей. В одной кладке выживает около 30 особей.

Молодые ракообразные сбрасывают панцирь около 10-13 раз, пока растут, а взрослые линяют только раз в пару месяцев. В это время креветки становятся особо чувствительными к внешним факторам. Поэтому важно особо внимательно следить за их питанием, температурой и чистотой воды.

Аквариумные креветки продаются поштучно, а их стоимость зависит от возраста и вида креветки. Молодые особи до 3 см оцениваются в 170-260 руб., взрослые – 450-520 руб., а редкие экземпляры – около 1000 руб.

Устройство УЗВ (системы замкнутого водоснабжения)

Технология выращивания креветок напрямую зависит от того, каким способом вы будете их выращивать. Если с аквариумными ракообразными особых сложностей нет, то для создания комфортных условий для особей в промышленных объемах без специальных установок не обойтись.

Для этого используют устройство системы замкнутого водоснабжения. Она включает в себя несколько частей:

Фильтрационные блоки (биологический и механический)

  • Обеззараживающая система
  • Система ионизации
  • Аэраторы
  • Циркуляционный насос
  • Бассейны объемом 1-2 т воды

С помощью таких установок можно выращивать креветок в небольших гаражных помещениях, а также в больших промышленных зданиях.

Требования к воде

Выращивание креветок в домашних условиях предполагает создание максимально приближенных условий жизни к их естественной среде. Поэтому помимо размеров водоемов, есть также отдельные требования к качеству воды:

  • Наличие соли в воде. Оно должно быть на уровне 15-30 кг на 1 т воды
  • Показатель кислотности Ph — 9-10
  • Кислород в воде — от 4-5 мг/л
  • Температура воды +24..+28 С
  • Небольшое количество зеленых водорослей и фитопланктона

Как и где купить креветок для разведения

Для разведения креветок в аквариуме достаточно обратиться в зоомагазин или воспользоваться специализированными сайтами в интернете. Закупать ракообразных, которые используются пищу, лучше за рубежом или на специальных фермах. При этом для покупки выбирайте малек. Его легче выращивать, чем личинки, а на 10-15 день можно постепенно пересаживать в пресную воду.

Технология выращивания креветок

Чтобы креветки могли полноценно существовать, размножаться и достигать нужных параметров для продажи, нужно создать все необходимые условия для их содержания. Это может быть непросто: вам понадобится время и терпение.

Кормление

Креветки – всеядные существа. С одной стороны это значительно упрощает их кормление, а с другой – доставляет неприятности, если вы нарушите условия их содержания, ведь эти ракообразные склонны к поеданию друг друга. Отсутствие достаточного количества пищи может стать причиной того, что ваши креветки начнут питаться своими сородичами. Чтобы этого избежать, важно обустроить укрытия для особей и разместить растения, мох в бассейнах или аквариуме.

Питание креветок должно содержать не меньше 30% протеина. Поэтому важно использовать корм, который насыщен и растительными и животными микроорганизмами. Обычно их кормят личинками артемии и специальным кормом, содержащим необходимые питательные вещества.

Выращивание и размножение

От личинки до взрослой креветки ракообразные проходят несколько этапов. В конце каждого из них оно скидывает панцирь. В этот момент креветки наиболее беззащитны, и можно потерять большую часть молодняка. Чтобы такого не произошло, тщательно придерживайтесь всех требований к условиям их содержания.

Мальков нужно сразу отсаживать от взрослых креветок и держать отдельно, пока их вес не достигнет 2-3 г. Молодняк можно размещать в количестве до 1200 штук на 1 кв.м, а взрослых – до 400 особей на кв.метр. В возрасте полугода креветки уже могут давать потомство, а через год они весят около 100 г и готовы к продаже.

Рынок сбыта

Если вы выращиваете декоративных особей, то сбывать их можно в зоомагазины и напрямую клиентам. Это можно делать через знакомых, доски объявлений в интернете, специальные группы в мессенджерах и социальные сети.

Остальных креветок можно реализовать в магазины и рестораны:

  • В специальные рыбные магазины и небольшие продуктовые магазины
  • В супермаркеты
  • В рестораны и суши-бары
  • Оптовым клиентам
  • В пабы, пивные и ночные клубы
  • Продавать через интернет

Какой бы вид креветок вы не продавали, о рынке сбыта стоит позаботиться заранее, ещё на стадии выращивания малька.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Размер инвестиций в это дело зависит от вида креветок, который вы будете разводить, и масштабов производства. Для выращивания аквариумных представителей достаточно 20-40 тыс. рублей, а вот для массового разведения креветок, которых употребляют в пищу, понадобится больше вложений. Ниже приведем примерный перечень расходов на открытие бизнеса:

Статья расходов (на год)Стоимость в рублях
Закупка молодняка (1000 шт)40 тыс
Оборудование760 тыс
Аренда помещения190 тыс
Закупка корма155 тыс
Оплата труда (2 работника)350 тыс
Коммунальные платежи160 тыс
Другие расходы55 тыс
Общие расходы1 710 тыс

Всего на открытие бизнеса в промышленных масштабах уйдет примерно 1,7 млн рублей. При этом можно рассчитывать получить 5 тонн продукции.

Сколько можно заработать на разведении креветок

При производстве около 5 тонн креветок в год с ценой 350-450 рублей за 1 кг доход за это время составит порядка 1,4-2,5 млн рублей. Если год пройдет без потерь, то бизнес окупится. В другом случае вложения окупятся за 2-3 года.

В целом это достаточно доходный бизнес, если учесть все нюансы. Стоит учитывать, что такое производство требует много электричества на обогрев водоема, поэтому стоит присмотреться к альтернативным источникам электроэнергии. Так вы сможете значительно сократить расходы.

Нужна ли регистрация бизнеса

На старте бизнеса можно не регистрировать свое дело. Вы можете попробовать, насколько выгодно для вас выращивание креветок и как это у вас получается в некрупных масштабах. Если решитесь запускать бизнес — регистрируйте ИП с упрощенной системой налогообложения. Если бизнесу потребуется расширение, то можно открыть ООО. Подходящий код ОКВЭД для регистрации 05.02.12. Система налогообложения — упрощенная.

Плюсы и минусы бизнеса по разведению креветок в домашних условиях

  • Нет особой конкуренции. В России и СНГ не так много компаний, которые занимаются разведением свежих креветок, а замороженные зарубежные экземпляры проигрывают вкусу свежеприготовленных креветок.
  • Высокий спрос на продукт. Креветки пользуются популярностью среди разных групп населения, поэтому можно не беспокоиться о востребованности продукции.
  • Простота открытия бизнеса и его расширения. Такой бизнес не требует большого пакета разрешительных документов и дополнительных лицензий, при желании его легко масштабировать.

Как и в других видах бизнеса, связанных с разведением живых существ, есть риск гибели особей. При неправильном содержании можно лишиться всего потомства. Это основной риск при разведении креветок.

Заключение

Разведение креветок – прибыльное и рентабельное дело, которое требует от предпринимателя внимательности и терпения, тем более что креветки очень требовательны к условиям содержания. Вы можете начать с небольшого аквариума или водоема и со временем масштабировать бизнес.

При грамотном подходе и соблюдении всех требований по разведению уже через год можно окупить стартовые затраты и выйти на хороший доход.

Выращивание и разведение креветок как бизнес

Разведение креветок – довольно перспективная идея бизнеса для нашей страны. При грамотном подходе даже небольшое предприятие может принести своим владельцам довольно большой доход. По оценкам экспертов, креветочный бизнес уже в первый год может выйти на прибыль. Российский потребитель успел оценить вкус и пользу для организма этих ракообразных. Но сегодня трудно приобрести действительно вкусные креветки. А те, что продаются в магазинах, не всегда имеют товарный вид. Реализация свежего товара не вызовет больших проблем.

Что нужно для организации дела?

Перед началом любого бизнеса важно собрать всю необходимую информацию. Изначально кажется, что это действительно отличное направление, которое может принести немалый доход своему владельцу. Начинать можно с разведения креветок в домашних условиях, а затем создать небольшую ферму. Достоинствами этого дела является слабая конкуренция и высокая маржинальность.

Отечественные креветки стоят в несколько раз дешевле, чем те, которые к нам в страну привозят из-за рубежа. Главная задача того, кто будет заниматься этим бизнесом, приблизиться по качеству к «креветкам-иностранцам», но удерживать цены в диапазоне отечественного товара.

Мясо креветки не только полезно, но и очень вкусно. Реализовывать такую продукцию можно в сыром виде мороженном и в виде снеков. На первом этапе можно доставлять свежую креветку потребителям. Для этого не нужно специальное оборудование. Достаточно использовать небольшие емкости с водой, где креветки будут доставляться конечному потребителю.

Если вложиться еще немного, то можно закупить оборудование для заморозки ракообразных. Это поможет увеличить рынки сбыта. Для производства снеков потребуется специализированное оборудование, которое сегодня не очень трудно достать. Вложение быстро оправдаются в виде роста прибыли.

Морепродукты в нашей стране любят и причисляют к здоровой пище. Креветки богаты белком, омега-3 и антиоксидантами, продлевающими молодость клеток. Богат и витаминный состав продукта. Одной из самых популярных разновидностей креветок является королевская разновидность этих ракообразных, отличающаяся своими крупными размерами. Для ее разведения потребуется создать ферму. Вложения больше, но и стоимость такой креветки превышает обычные разновидности. Многие предприниматели строят свой бизнес именно на королевских креветках.

Креветки разводятся в водоемах под открытым небом. Для этой цели используются емкости с водой большого объема. Например, бассейны. Важным условием является постоянная смена воды, поэтому нужно позаботиться об источники жидкости.

Глубина водоема, в котором разводят креветок, должна быть 1-1,5 метров. Дно бассейна должно иметь места, где креветки будут проводить свой досуг. Вы можете поместить туда коряги, трубы, камни и т.п. Так как креветки не в состоянии и построить себе жилье, они будут использовать эти объекты на дне своего водоема в качестве укрытия.

В последнее время популярным стало содержание креветок в специально разработанных условиях замкнутого водоснабжения. Оборудование представляет собой систему замкнутых емкостей. Они устанавливаются в большом гараже или заранее подготовленном помещении-цехе. В такое оборудование должно входить:

  • Фильтры очистки воды.
  • Блок контроля уровня воды.
  • Ультрафиолетовые блоки.
  • Насос, перекачивающий воду.
  • Аэратор и системы освещения.

Важным элементом описываемой системы является аэратор. Его главная задача – насыщение жидкости кислородом.

Для выращивания креветок нужно уделить большое внимание воде. Уровень Ph необходимо поддерживать ниже 9. Она должна иметь большое содержание фитопланктона – основной пищи креветок. Для этого в воду вносят удобрения: суперфосфат, мочевину, отходы от рыб и т.п.

Вода для развития креветок должна быть в пределах +22 — +28 градусов. Отклонение из этого диапазона в ту или иную сторону чревато проблемами для ракообразных. Гибель креветок наступает при падении температуры ниже +13 градусов. Именно поэтому креветок все чаще разводят в условиях замкнутого водоснабжения. При использовании таких установок и поддержания нужной температуры можно добиться круглогодичного выращивания этих десятиногих.

Разведение креветок как выгодное направление бизнеса

Разводить ракообразных в домашних условиях сложно. Лучшим местом для выращивания таких ракообразных является цех или большой гараж. На первом этапе придется вложиться, но при правильном подходе к делу выход на прибыль не заставит себя ждать. Разведение креветок как бизнес обладает следующими преимуществами:

  • Большой спрос на продукцию. Свежий товар будет покупаться быстрее мороженого.
  • Высокая стоимость готовой продукции способствует быстрой окупаемости бизнеса.
  • Относительно низкая конкуренция, позволяющая быстро занять свою нишу.
  • Все необходимое оборудование легко приобрести при небольшом бюджете.

Выращивание креветок в домашних условиях легко масштабируется. При накоплении опыта и налаживании рынков сбыта вы можете арендовать цех и установить все необходимое оборудование в него.

К минусам этого бизнеса относятся первые шаги в разведение креветок. Придется научиться поддерживать необходимые условия для жизни этих ракообразных. К сожалению, накопление опыта сопряжено с финансовыми потерями, которые могут возникнуть при гибели особей. Это может случиться из-за неправильного температурного режима, жесткости используемой воды, болезней и т.п. В нашей стране мало опыта в такой деятельности, поэтому предприниматели, выбравшие это направление, учатся на своих ошибках.

Оформлять какие-либо документы на первом этапе ненужно. Реализация готового продукта в этом случае будет рассматриваться как результат деятельности своего подсобного хозяйства. Если вы расширитесь до возможностей поставок своих креветок в супермаркеты, то начинать правовую деятельность такого бизнеса лучше с открытия ИП или ООО. Для оформления бизнеса в налоговых органах используется ОКВЭД 05.02.12. Под этим кодом подразумевается выращивание рыбы и водных биоресурсов.

Разведение креветок с целью их реализации требует получения разрешения от санитарно-эпидемиологической службы и Роспотребнадзора. Для реализации продукции она должна пройти экспертную оценку.

Если вы думаете, как разводить креветок в домашних условиях, то первым дело должны выбрать разновидность ракообразных, которые подойдут для этого. В природе существует около двух тысяч креветок, но не все они подходят для размножения в бизнес целях. Можно заняться размножением декоративных креветок для поставки в зоомагазины. Но бизнес на них не построишь.

Наилучшим выбором для начала могут стать тигровые креветки. Они обладают длиной туловища до 32 см. Достоинствами этого вида является их всеядность и маскимальная плодовитость. Для развития можно использовать пресную воду. В течение сезона набирают до 100 г.

Варианты разведения креветок

Сегодня для содержания креветок используют условия замкнутого водоснабжения. Для этого в цехе устанавливаются емкости с водой, в которых и содержатся ракообразные. Такие небольшие бассейны, вмещающие 1 – 2 тонны воды позволяют креветкам быстро развиваться, а обслуживающему персоналу легче проводить всю необходимую работу.

Еще одним достоинствам такого содержания ракообразных является возможность заниматься разведением сразу нескольких видов креветок. Их можно рассадить по разным резервуарам. А если удастся развить свой бизнес, то такая ферма легко масштабируется установкой дополнительных резервуаров.

При выращивании креветок как бизнес потребуется закупить не только емкости и насосы, но и уделить большое внимание системе фильтрации и аэрации. Важным моментом является обеззараживание места выращивания молодняка. Для этой цели используется ультрафиолетовая система.

В зависимости от производства выбирается размер бассейнов. Важно добиться, чтобы креветки могли расти, но риск каннибализма был сведен к минимуму. Отталкивайтесь от количества личинок, помещенных в резервуар.

Российские предприниматели, которые занимаются этим бизнесом, для размножения креветок закупают самок с икрой и выдерживают их в специально подготовленных отсеках. Покупка готовых личинок также считается хорошей идеей. Для личинок важным условием является высокая температура воды и оптимальный уровень ее солености.

Особенности размножения и питания

Личинок закупают по достижению ими 10-дневного возраста. Обычно для этого выбирают зарубежных поставщиков. Когда креветки достигнуть веса в 0,25 г их пересаживают в обычный резервуар для выращивания взрослых особей. Но тут важным условием является адаптация особей к пресной воде. Для этого в резервуарах с личинками постепенно уменьшают соленость воды. К моменту пересадки во «взрослый» резервуар они должны содержаться в пресной воде.

Креветки чувствительны к хлору и азоту. Что важно учитывать при их развитии.

Чтобы узнать, как разводить креветок, нужно приобрести специализированную литературу или посетить мастер-классы. Некоторые предприниматели проводят такие мероприятия на своих креветочных фермах. Добиться успеха, необходимо придерживаться следующих правил:

  • Поддерживать оптимальную температуру все время развития ракообразных. Резкие перепады температуры негативно сказываются на креветках и даже приводят к их гибели.
  • Поддерживать оптимальное поголовье креветок для предотвращения каннибализма. Если в резервуаре будет содержаться меньше особей, это негативно скажется на выходе продукции. Больше – креветки могут начать питаться сами собой.
  • Регулируйте световой день с помощью осветительных приборов. Каждый вид креветок обладает собственной чувствительностью к свету. Узнать о том, сколько времени нужен световой день для вашего вида можно из специализированной литературы.

Для питания этих ракообразных используют специальный гранулированный сухой корм и личинки артемий. Разведение креветок в домашних условиях как бизнес требует постоянного роста ракообразных. Для этого они должны получать питания в любой момент времени. То есть в резервуарах, где они содержатся должно хватать корма, чтобы креветка могла им питаться, когда ей этого захочется. Еда должна содержать необходимые питательные вещества и макроэлементы, полезные для развития особей. Чтобы не тратить лишние средства, при достижении креветки нужного размера ее нужно отправлять в места сбыта.

Рост креветок сопряжен с их линькой. Важно удалять части панциря из резервуара. Если этого не сделать, то остатки линьки особей могут стать причиной развития различных болезней.

Линька — самый сложный этап в развитии креветок. Практически все виды креветок линяют раз в 8 недель, увеличиваясь при этом в размерах. Процесс сопряжен с трудностями, при которых погибают часть креветок. Их нужно сразу удалить из резервуаров. По возможности, необходимо сократить гибель поголовья вовремя линьки.

Сегодня можно купить вертикально-интегрированные бассейны для содержания ракообразных за 125 тысяч рублей. В уже готовую систему входят емкости для содержания особей и другие необходимые системы, позволяющие креветки самостоятельно набирать нужный вес. В таких системах можно организовать круглогодичное развитие особей с регулярной поставкой готовой продукции потребителям.

Во сколько обойдется бизнес?

Расчет бизнес-плана по разведению креветок рисует довольно заманчивые перспективы. Но нужно понимать, что успех в этом деле зависит от рынков сбыта. Если вы сможете выйти на супермаркеты и рестораны, это одно, но если будите продавать небольшие партии друзьям – совсем другое.

Лучшим решением будет реализация уже готовой к употреблению креветки в виде снеков. Это потребует вложение в дополнительное оборудование. Но и стоимость мяса креветки, подготовленной таким образом, гораздо выше, чем при использовании сырого продукта.

В виде снеков мясо креветок можно реализовывать через пивные бары и рестораны. Себестоимость продукции получится гораздо выше, а значит и дело будет более прибыльным.

Что касается вложений, то преимущество этого бизнеса еще и в том, что вы можете его постоянно масштабировать. Купите несколько резервуаров, насос, аэратор и фильтрационную систему. Когда реализуете свою первую партию креветок, можно увеличить количество резервуаров. Главное, чтобы позволяла площадь вашей фермы. В гараже особо не развернешься.

Хотите, чтобы бизнес был успешным, найдите покупателей вашей продукции. Некоторые предприниматели, которые работают в этой отрасли начинали сбыт креветок в своем городе через социальные сети, самостоятельно доставляли живых креветок покупателям. Для этого даже не нужно было приобретать холодильное оборудование.

Нужно понимать, что креветки – это деликатес и преподносить свой товар соответствующе. Один килограмм живого веса таких ракообразных стоит более 10$. И это не предел. За сезон эти десятиногие могут вырасти от состояния личинки до крупной особи. Вес каждой будет не менее 100 г.

Морепродукты всегда пользуются у населения нашей страны спросом. При правильном подходе, реализация креветок не заставит себя долго ждать. Если на первом этапе договориться с точками продажи вашей продукции не удалось, откройте свою. На любом рынке имеется рыбный отдел, где можно поставить свои лари и торговать креветкой.

Заключение

Лучшим способом построить бизнес на этих ракообразных — ферма по выращиванию креветок. Конечно, сразу создать ферму не самая разумная идея. Но главным достоинством этого бизнеса является его легкая трансформация в крупное производство. Вы всегда можете начать с нескольких резервуаров и когда наберетесь опыта и откроете новые рынки сбыта, можно будет провести масштабирование.

Главным условием содержания креветок является качество воды, ее температура, pH и наличия пищи. Креветки мало подвержены заболеваниям, поэтому весь уход за ними будет заключаться в кормлении и удалении из резервуаров частиц, оставшихся от линьки.

Одним из важнейших условий комфортного содержания креветок в резервуарах является наличие аэратора. Без него рост креветок замедлится. Имеется риск их гибели. Молодняк покупайте у проверенных поставщиков. Если сможете самостоятельно построить полный цикл развития креветок, то это поможет сократить издержки.

Разведение креветок в домашних условиях

Сочное нежное мясо креветок всем давно знакомо, оно обладает уймой микроэлементов, включая калий, натрий, магний, кальций и большое количество белка. Креветки как нельзя лучше вписываются в рацион тех, кто сидит на диете, так как обладают низкой калорийностью.

Представьте себе, что креветок можно разводить и на своём дачном участке! К тому же на этом можно построить небольшой бизнес, так как спрос на креветок никогда ещё не падал, ведь они не настолько дорогие, как многие рыбы, и считается, что это блюдо деликатесное.

Также креветки весьма популярны среди тех, кто ищет декоративную рыбу с целью разнообразить свой аквариум, но они не предназначены для потребления в пищу. Их вполне можно разводить и в своём квартирном аквариуме.

Особенности разведения декоративных креветок

Для начала разберём особенности разведения декоративных креветок, так как это один из самых лёгких путей их разведения в домашних условиях. Для этого достаточно иметь дома аквариум.

Первое, что Вы должны об этом знать — это рынок сбыта. Стоит наладить отношения с зоомагазинами или развивать свои соцсети, чтобы обрести покупателей. Для этого Вам понадобится SMM-специалист и SEO-специалист. В среднем по России SMM-менеджер берёт за свою работу 15 000 рублей, а SEO-специалист – 20 000 рублей. Итого – 35 000 рублей. Но сейчас, когда соцсети стали неотъемлемой частью жизни, такая работа не выглядит вычурной и непонятной. Многие домашние предприниматели способны заниматься этим самостоятельно, сэкономив большое количество денег.

Декоративные креветки бывают разными, а самые популярные их разновидности – это вишни, желтые, снежинки, голубые, тигры и красные кристаллы.

Разведение таких креветок достаточно рентабельно за счёт своей неприхотливости. Некоторые аквариумисты умудряются выращивать их в обычных пластиковых вёдрах. На одну 50-ти литровую ёмкость, будь то аквариум или ведро, можно посадить 100 креветок, из которых 70 будут самки. При благоприятных условиях жизни для креветки самка будет нести каждый месяц в среднем 20 мальков, а 70 самок будет нести 1 400! Цена на декоративную креветку варьируется от 10 до 150 рублей в зависимости от класса. Мы считаем, если наладить рынок сбыта, то это очень даже неплохой вид бизнеса.

Перейдём к самому важному: условия для жизни и питание.

Из оборудования помимо вёдер или аквариума потребуются фильтры (примерно 400-1 400 рублей за штуку), компрессоры для насыщения кислородом (100-600 рублей), лампы (от 353 рублей) и грунт ADA(около 1 800 рублей за 9-ти литровую упаковку), который делает воду мягкой.

К слову, грунт — особо важный фактор для разведения креветок. Это необходимо, чтобы создать почти естественные условия жизни, только в них креветка сможет чувствовать себя достаточно хорошо и быстро размножаться.

Уход за креветками, как и говорилось ранее, не составляет большого труда. Менять воду необходимо 1 раз в неделю, причём всего на 10% от общего объёма. Кормить же следует всего 1-3 раза в неделю. Если делать чаще, то это грозит бесплодием и гибелью поголовья.

Креветки всеядны, в природе они питаются падалью и растениями, так же и в аквариуме. Аквариумисты заводят креветок к себе, чтобы они ели водоросли-нитчатки, покрывающие стенки аквариума и вместе с этим чистили аквариум. И, конечно, они поедают падаль, и это целый пир для наших маленьких креветок. Но если говорить о специализированных кормах, то они едят то же самое, что и обычные рыбы – таблетки, гранулы и хлопьевидные корма. Также в магазинах есть корма, предназначенные специально для креветок, в них есть те микроэлементы, которых нет в обычных кормах для рыбы.

Сколько можно заработать

Окупаемость такого бизнеса при небольшом стартовом капитале будет через 1-2 сезона. Стартовые вложения оцениваются примерно в 40 000 рублей, эта сумма небольшая, но сюда уже входит аквариум и все необходимые оснащения и корм.

Изначально никаких документов не потребуется, но всё-таки оформить на себя ИП желательно, так как многие торговые точки предпочитают работать с юридическими лицами. Разрешение для открытия понадобится лишь в случае массовой реализации заключения договоров с торговыми представителями. Для этого нужно иметь разрешение от Роспотребнадзора и СЭС. Готовую продукцию перед продажей должны проверять на соответствие стандартам качества надзорные органы.

Креветки для получения мяса

Как и в случае с декоративными видами креветок, мясные креветки тоже не требуют больших стартовых вложений. Они имеют невероятный спрос, хоть и конкурентов не мало. Покупателей хватит на всех.

Если говорить о разведении в домашних условиях, то подойдёт искусственный прудик в своём дачном участке, и чуть в меньших масштабах реализации подойдут всё те же пластиковые вёдра и аквариумы.

Таких креветок Вы должны содержать также, как и декоративных. Им тоже нужны фильтр, компрессор для насыщения кислородом и грунт. Хорошо, если будут растения в Вашей ёмкости с водой, такие как мох, папортник и так далее. Стоят аквариумные растения совсем недорого. Следует сначала «оживить» аквариум, сделать воду позеленевшей, и только потом заселять креветками.

Для разведения креветок с целью получить мясо подходят такие виды, как королевские, малазийские, тигровые и пресноводные.

К сожалению, креветки весьма теплолюбивые существа, и поэтому Ваш бизнес будет напрямую зависеть от географии, чтобы вода не охлаждалась ниже 22-х градусов тепла. Но если это делать в крытом помещении в бассейне для рыб, где предусмотрен температурный режим, то Ваш бизнес будет приносить круглогодичный доход. Цены на такие бассейны начинаются от 20 000 рублей.

Для новичков более всего подойдут всё же аквариумы и вёдра. В случае, если бизнес не пойдет, финансовые потери будут не такими уж и большими. Только туда помещаются небольшие количества креветок, вследствие чего этот вид бизнеса будет не таким масштабным, а Вашими покупателями будут лишь частные лица.

Стоит обратить внимание на то, что креветки любят пространство, поэтому слишком много в одну ёмкость лучше не помещать. Плюс ко всему разные виды креветок могут не ужиться друг с другом, поэтому необходимо разводить либо только 1 вид, либо поместить в несколько резервуаров.

Гигантские малазийские пресноводные креветки

К российским климатическим условиям как нельзя лучше подходит разведение именно этого вида креветок. Их достоинство заключается в том, что они вырастают до 33 см, они совершенно не капризны к условиям жизни, питания, наделены быстрым ростом и высокой оплодотворяемостью. Благодаря всему этому на российских фермах – это один из самых популярных видов. Они более всего подходят для разведения в искусственном пруду своего земельного участка.

После закупки молодняком самок необходимо держать в ёмкости с температурой от 20 до 22 градусов в течение 21-го дня, далее постепенно в течение 3-х дней поднимать температуру до 30 градусов. Это способствует согласованности инстинктивного поведения рыб при размножении.

Развитие происходит стадиями, и самая сложная из них – линька.За свою жизнь личинка линяет 13 раз, с каждым разом становясь все крупнее и крупнее. У взрослых особей это происходит 1 раз в 8-9 недель, не чаще.В этот период времени, к сожалению, погибает очень много особей, так как они гиперчувствительны ко всему, что их окружает. В этот период их жизни необходимо обеспечить максимально благоприятные условия для жизни.

Оптимальная температура для их разведения — от 20 до 27 градусов. На дно пруда или бассейна стоит погрузить коряги обломанных деревьев, всякие камни, бывшие в употребении трубы – всё это послужит для них укрытием, которое они сами себе обеспечить не могут.

Еще один не маловажный фактор – численность подопечных. Если их будет слишком много, они начнут поедать друг друга, что крайне нежелательно.

Питаются они травами и сеянными зелёными кормовыми культурами. Также они питаются продуктами животного происхождения и отходами их переработки. Со временем они рефлекторно запоминают место кормления и при голоде скапливаются там. В период размножения их стоит кормить более интенсивно.

Половозрелость начинается через 6 месяцев. Когда мальки подрастут, их следует сортировать по росту и массе. Это существенно облегчит продажу по ценовой категории.

К сожалению, мальков крайне трудно купить на российском рынке. И стоят они не очень дёшево, но для домашнего разведения много и не нужно, достаточно 3-х самок и 1-го самца. Цены на мальков примерно 150 рублей за мелкую креветку. Взрослая особь в 10-15 см стоит около 1 100 рублей.

Когда покупаете креветок для разведения, следите за тем, чтобы были всё-таки самки, хорошо будет купить самку с икрой, так Вы точно будете уверены в её половой принадлежности. К сожалению, в течение всей жизни креветки могут менять пол, и это тоже нужно будет учесть.

Рынок сбыта

Сбыть креветок не так сложно, они никогда не задерживаются на прилавках магазинов, продукт этот крайне популярен. Но и цены каждый год меняются, поэтому походите по супермаркетам и рынкам, чтобы точно рассчитать свой примерный доход. На данный период креветки стоят примерно 600-1 000 рублей за кг.

Стоит отметить, что креветки разных видов и величины продаются разными партиями, поэтому тщательно сортируйте их.

Каналом сбыта могут быть не только супермаркеты и рыбные магазины, можно наладить отношения с предприятиями общественного питания, пивными заведениями (там креветки пользуются особым спросом и популярностью).

Сначала будет сложно заключать договоры с крупными предприятиями, поэтому Вы сможете получать прибыль только с частных покупателей. Если дела пойдут хорошо, то можно будет открыть свою точку продаж.

Все «за» и «против» такого бизнеса

Если Вы всё ещё сомневаетесь, стоит ли разводить креветок в домашних условиях в качестве бизнеса, то мы с Вами можем рассмотреть некоторые «за» и «против» данного дела.

Из недостатков мы имеем только недостаточное количество информации в интернете о способах разведения, поэтому придётся постигать всё собственным путём. Некоторые люди работают на креветочных фермах специально, чтобы набраться опыта и информации, а потом открывают своё дело. Помимо этого, транспортировку креветок до магазинов необходимо будет организовать самому, и здесь уже возможно придётся потратиться на холодильные камеры в случае необходимости перевоза готового на продажу товара. И последнее, окупаемость Вашего бизнеса появится не быстро, стоит подождать 1-2 сезона, чтобы креветки успели подрасти.

Но эти недостатки компенсируются большим количеством плюсов: во-первых, креветки всегда пользуются большим спросом, и кажется, что менее популярными они точно не станут. Во-вторых, свежий товар надлежащего вида всегда сметают с полок. В-третьих, креветки крайне востребованы в ресторанах, где так много предлагаемых блюд – с креветками. В-четвёртых, российские креветки ценятся даже больше, потому что импортные креветки в ходе глубокой заморозки и транспортировки теряют свои вкусвые и полезные качества. В-пятых, небольшой стартовый капитал, что является существенным плюсом.

Как мы видим, этот вид бизнеса вполне реализуем, если подойти к вопросу достаточно серьёзно. Не отчаивайтесь при 1-й неудаче, новичкам в данном деле может быть не так уж и легко. Пробуйте разводить и декоративных, и «мясных» креветок, посмотрите, что у Вас лучше будет получаться. В будущем можно перерасти из домашнего разведения до более крупных масштабов.

Направления разведения и выращивания креветок в домашних условиях для бизнеса

Разведение креветок в домашних условиях, в случае если все досконально продумать и рассчитать, может приносить хорошую прибыль, т.е. стать хорошим бизнесом.

Спрос на продукцию большой, в уходе креветки неприхотливы, а на приобретения оборудования не придется тратить большие деньги.

Приняв решение заняться этим делом вам в первую очередь нужно ознакомиться со всеми вариантами разведения и продажи креветок.

Выращивание креветок в домашних условиях креветки как бизнес, к большому сожалению, в нашей стране не слишком распространено. Хотя во многих странах обед из креветок обычное блюдо. Но с другой стороны для начинающих это большой плюс, т.к. конкуренция практически отсутствует.

Попробуем разобраться, что выгодней организация крупной фермы или домашний бизнес?

Примерная оценка бизнеса

  • начальные вложения около 50 тыс. рублей (из-за инфляции сумма может быть другая);
  • конкуренция низкая;
  • высокая стоимость продукции;
  • трудность открытия 7 балов по 10-и бальной шкале.

Необходима ли регистрация

Если вы только начинаете выращивание, то с регистрацией в государственных органах можно повременить. Однако могут возникнуть затруднения при подписании договоров с предприятиями т.к. для них закупка продукции у частных лиц может рассматриваться как нарушение.

Планируя выращивание в больших объемах, нужно позаботиться о регистрации хотя бы как индивидуального предпринимателя. В данном случае может понадобиться разрешение от таких органов как Роспотребнадзор и СЭС. Но это все не так сложно как кажется и на все это уйдет у вас не более нескольких дней. Готовая продукция, перед реализациями в свой черед будет проходить проверку специальными органами.

Креветочный цех

Из опыта уже работающих в данном сегменте предпринимателей можем сказать лишь, то, что начать выращивать и законно продавать выращенных креветок, несложно и много средств вам не понадобится. Каких-то особенных условий от государственных органов в данном вопросе нет.

Какие породы лучше разводить

Перед началом разведения креветок, первым делом исходя из собственных возможностей и предпочтений, нужно определиться какого направления ведения бизнеса вы будете придерживаться

Основных два варианта:

Первый это разведение для пищи. Данное направление можно назвать самым выгодным, в первую очередь потому, что спрос на эту продукцию большой, а насыщенность ею рынка мала. Не секрет, что большую часть этого продукта завозят из других стран, поэтому заинтересованные покупатели найдутся наверняка. Для данного варианта, мы советуем обратить внимание на такие породы, как королевская и тигровая.

Второй вариант это разведения для содержания в аквариумах. В этом случае, вы будете продавать породы, которые станут украшением аквариумов, для еды они не пригодны. Обычно это небольшие особи, которые выглядят намного эффектней своих мясных собратьев, в дальнейших статьях мы остановимся на них подробней.

Декоративные аквариумные

В любом случае вне зависимости от направления выбирайте креветок, среда обитания, которых пресноводные водоемы (хотя бы на первых порах), т.к. организация требуемых условий для морских пород достаточно затруднительна.

Где приобрести

Хороших особей для разведения в нашей стране найти довольно затруднительно. При выборе особей для разведения, нужно собрать как можно больше информации о продавце и о его хозяйстве. Нужно выяснить, в каких условиях содержаться креветки, не заражены ли они каким-нибудь грибком. Как вариант можно посоветовать приобретение не взрослых особей, а личинок. Однако это достаточно затруднительно для начинающих, которые покуда основательно не освоили все тонкости содержания этих животных. Чтобы вырастить из личинок взрослых особей необходимо создать специальные условия.

Хорошо, если вы отыщете специализированные фирмы, недалеко. В ином случае, транспортировка их на значительные расстояния может быть сопряжена с существенными затратами, т.к. понадобятся специальные емкости.

Где разводить

Организация фермы в обычном водоеме не лучший вариант. В первую очередь потому, что большинство видов теплолюбивы и в наших водоемах они просто вымрут с наступлением холодов.

Предпринимателям лучше выбирать специализированный бассейн, или большие аквариумы. Как у первого, так и второго способа имеются свои плюсы и минусы.

Видео «Аквариумное разведение»

Как разводить креветок в домашних условиях в аквариуме. Выросших особей можно с успехом продавать.

Разведение в бассейне

Небольшой бассейн можно поставить либо в специальном помещении, либо в доме. Обязательное условие это поддержание стабильной температуры не только воды, но и в самом помещении. Если вы сможете организовать такие условия, то заниматься разведением вы сможете круглый год. Желательно, чтобы глубина бассейна была 1-1,5 метра, особое внимание нужно обратить на качество воды. Она может быть зеленоватой, pH около 9 и даже немного выше. Дно бассейна не должно пустовать. Креветки любят укрытия, поэтому нужно позаботиться об их устройстве. Это могут быть обломки черепицы или камни. Чтобы свести к минимуму трудовые затраты, нужно приобрести особое оснащение необходимое для разведения креветок это фильтры, обогреватели, лампы, компрессоры и др. В таком случае постоянно будет поддерживаться требуемая температура и будут соблюдены остальные условия.

Разведение в аквариуме

Это самый простой вариант выращивания креветок и именно с него мы рекомендуем начинать бизнес по разведению креветок в домашних условиях.

Технология разведения креветок в этом случае практически ничем не будет отличаться от бассейного выращивания и разница лишь в масштабах. Объемы продукции, выращенные в этих условиях будут невелики. И скорее данный способ можно назвать учебным, чтобы во всех тонкостях освоить выращивание.

В данном случае мы рекомендуем выращивать декоративные породы для содержания в аквариумах, но не для еды. Для начала вам понадобиться всего лишь один аквариум и оборудование к нему, которое в настоящее время продается в большом ассортименте и стоит недорого.

Разведение в специальных емкостях

Особенности разведения

Выращивание креветок как бизнес будет прибыльно, в том случае если вы сможете организовать для собственных подопечных необходимые условия.

Перед началом организации бизнеса и тратой денег желательно посетить уже работающую ферму или опытных фермеров, у которых получилось добиться хороших. В разведении креветок много нюансов, поэтому если вы начинающий, то без сторонней помощи вам придется достаточно трудно.

Особенности выращивания в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ)

Для креветки температура 22-28 градусов наиболее подходящая.

Ни в коем случае нельзя допускать перенаселения водоема. Это в первую очередь скажется на темпах их роста и размерах, а так же чревато каннибализмом и постоянным стычками.

В день креветки съедают корма немало, поэтому он должен быть доступен постоянно. Замечено, что в особенности прожорливы молоденькие креветки, т.е. личинки. Корма для креветок можно покупать, а можно заниматься его приготовлением самостоятельно. И у первого и второго варианта корма для креветок есть свои положительные и отрицательные моменты. В случае покупки экономится время, снижаются трудозатраты, вдобавок покупной корм в своем составе имеет все требуемые элементы, что гарантирует быстрый рост и набор веса.

Второй вариант экономит средства, а значит, снижает себестоимость продукции.

Так же не стоит забывать, про периодическую линьку креветок в это время часто гибнет много особей. Для того чтобы этого не допустить, нужно внимательно следить в первую очередь за температурой. Если установить автоматическую систему контролирующую температуру в воде, то эта проблема решится сама собой.

При правильном содержании, в течение года одна особь способна набрать до 100 грамм веса и вырасти до максимальных своих размеров. Выходит, что уже спустя год вы начнете получать первые доходы.

Промышленное выращивание

Практикой доказано, что прибыль с выращивания креветок может быть достаточно существенной.

Для того чтобы ваше предприятие приносило стабильные доходы, нужно заранее наладить каналы сбыта продукции. В данном вопросе особых затруднений не должно быть, так как креветки пользуются спросом не только у любителей пива, но и у домашних хозяек, которые готовят из них потрясающие блюда.

При составлении бизнес-плана разведения креветок, обязательно выясните, какие торговые фирмы или магазины покупают их, по какой цене и в каких объемах.

  • супермаркеты,
  • магазины, торгующие рыбной продукцией;
  • предприятия общественного питания.

Поначалу могут возникнуть трудности при заключении договоров с большими торговыми компаниями. Вероятнее вам придется иметь дело только частниками. Когда ваша ферма наберет обороты можно открыть и собственный магазинчик или арендовать отдел в маркете.

Конечный продукт на прилавке

Прибыльность

Прибыль во многом будет зависеть от объемов вашего хозяйства. Однако спешить не стоит, редко, у кого выходит все сразу, нужно вложить средства в оснащение и маточное поголовье.

Для установки водоема и начала разведения, необходимо приблизительно 300 тыс. рублей. Так же понадобится холодильное и морозильное оборудование, тара для транспортировки.

Чтобы начать разводить креветок в домашних условиях вам понадобится аквариум и 20-30 креветок, которые обойдутся вам примерно в 50 тыс. рублей.

Срок окупаемости УЗВ, в случае если вы сможете найти постоянных покупателей примерно один-два года.

Закупочная цена на креветок от 200 до 400 рублей за килограмм (с учетом инфляции сума может быть другая). Если говорить об объемах, то в случае если у вас вместительный бассейн в течение года можно вырастить около 1500 кг. креветок.

Удачи вам, хорошей прибыли и на обед креветок под пикантным соусом!

Видео «Разведение в домашних условиях»

В этом видео пошагово рассказывается как организовать бизнес на выращивании креветок в домашних условиях.

Как разводить и выращивать креветок в домашних условиях

Креветки имеют очень нежный вкус. Они содержат большое количество полезных микроэлементов. Этот морепродукт низкокалорийный и включается во всевозможные диеты. Разводить креветок в домашних условиях несложно. Кроме того, на этом можно построить довольно прибыльный бизнес, ведь спрос на деликатес всегда большой. Креветка может стать и жителем аквариума, но такой вид употреблять в еду не стоит.

В данной статье вы узнаете, как разводить креветок

Декоративные виды

Такие особи могут украсить любой подводный мир. Чтобы содержать креветок в искусственном обиталище, потребуется фильтр для воды, освещение и компрессор для обогащения кислородом. С помощью такого оборудования можно создать условия, похожие на естественные. В них ракообразные чувствуют себя комфортно, поэтому начинают усиленно размножаться.

Сменять воду в аквариуме нужно не реже одного раза в неделю. Причём заменять её полностью нельзя, достаточно всего 10% от всего объёма. Десятиногое ракообразное не надо кормить ежедневно. Процедуру стоит проводить 1−3 раза в неделю. Переедание приводит к бесплодию и смерти.

Существует масса видов креветок

Креветки едят все. В аквариуме они должны питаться тем же, чем и на воле. В природе их рацион составляет падаль и разнообразные растения. Специалисты рекомендуют кормить членистоногих нитчаткой, которая покрывает стенки ёмкости. Так можно получить двойную пользу: и питомца накормить, и аквариум почистить.

Падаль креветки считают деликатесом, но в домашних условиях приготовить такой корм проблематично. Поэтому в роли корма можно использовать фабричные продукты, созданные для рыб. Это могут быть содержащие клетчатку хлопья, таблетки и гранулы. Готовый рацион выпускают и для креветок, но найти его в зоомагазинах сложно.

В данном видео вы подробнее узнаете о данной креветке:

Съедобные особи

Содержать ракообразных, принадлежащих к съедобным видам, нужно в ёмкостях большего объёма. Для этого подойдёт маленький прудик на дачном участке. Для более скромного производства можно выбрать большой аквариум.

Ёмкости должны быть оборудованы так же, как и для их декоративных собратьев. В них нужно поместить мох, папоротник и другие растения. Растительность для аквариума имеет небольшую цену. Прежде чем покупать живность, нужно подготовить аквариум или пруд, озеленив его.

Виды мясных членистоногих:

  • пресноводные;
  • королевские;
  • тигровые;
  • малайзийские.

Для каждого вида креветок – свои условия

Для разведения королевских креветок и других видов важно соблюдать температурный режим, ведь эти существа теплолюбивы. Недопустимо охлаждение воды ниже, чем +22°С. Но если ракообразные содержатся в оборудованном бассейне, который находится в закрытом помещении с поддержанием температуры, размножать их можно круглый год. Такой бассейн стоит от 20 тысяч рублей.

Нельзя помещать слишком много креветок в одно ведро. Для их комфортного обитания важно свободное пространство. Кроме того, некоторые виды не уживаются друг с другом. Поэтому придётся остановиться на одной разновидности или приобрести несколько ёмкостей.

Малайзийские гиганты

Ракообразные лучше всего подходят для разведения в России. Они очень крупные, могут достигать в длину до 33 см, быстро растут и ускоренно размножаются. Кроме того, неприхотливы в уходе и питании.

Развитие до взрослого организма происходит в несколько этапов. Самый сложный — период линьки. За все существование креветка линяет 13 раз, с каждым разом становясь крупнее. Взрослые организмы претерпевают линьку раз в 8 недель. В этот период может погибнуть большая часть особей. Поэтому в этот сложный момент нужно внимательно следить за условиями обитания креветок.

Ракообразных закупают молодняком. Сразу же отсаживают самок в отдельную ёмкость, в которой температура воды первые 3 недели держится в пределах +20…+22°С. Спустя 21 день её увеличивают до +30°С.

Благоприятная температура воды для размножения составляет +20°…+27°С. На дно аквариума, бассейна или пруда кладут камни, куски дерева и использованы трубы. Они нужны для укрытия. Численность креветок в одной ёмкости не должна быть чрезмерной, иначе особи начнут пожирать друг друга, что приносет огромные убытки бизнесу.

Малайзийским креветкам предлагают траву и кормовые культуры. Также они очень любят отходы, которые образуются в результате переработки продуктов животного происхождения. Ракообразные могут запоминать место, где они едят. Если особи проголодались, они начинают собираться там. При разведении кормить их нужно обильно. Особи готовы к размножению в 6 месяцев.

Выгода для предпринимателя

Для разведения креветок не нужно больших затрат. При самом лёгком способе достаточно иметь в квартире благоустроенный аквариум. Также перед началом важно узнать о рынке сбыта.

Разведение креветок может приносить большой доход

Облегчить рекламирование в интернете в силах SMM-специалиста. Его услуги в среднем стоят от 15 тысяч рублей. Если нет возможности оплачивать его работу, можно научиться продвижению самостоятельно, в век информационных технологий подобное обучение не составит труда. Многие начинающие предприниматели занимаются этим сами.

Производство для аквариумистов

Декоративные креветки неприхотливы в уходе, при этом их разведение очень прибыльно. Некоторые предприниматели выращивают их в обычных вёдрах. На любую ёмкость объёмом 50 л приходится 100 особей, из них должно быть 70 самок. В хороших условиях обитания одна самка производит на свет около 20 мальков ежемесячно, а 70 — целых 1400.

Список необходимого оборудования, кроме ёмкости:

  1. Фильтр воды. Его цена варьируется от 400 до 1400 рублей.
  2. Кислородные компрессоры. Стоимость – 100−600 рублей.
  3. Лампы — от 300 рублей.
  4. Грунт, смягчающий воду. Он стоит около 2000 рублей за упаковку 9 литров.

Не забываем подготовить все условия для их разведения

Бизнесмены договариваются с владельцами зоомагазинов и продвигаются в социальных сетях. Это поможет наработать клиентскую базу. Наладив рынок сбыта, можно получить неплохие деньги. Обитатели аквариума стоят по-разному, от 10 до 150 рублей за штуку. Цена напрямую связана с тем, к какому классу принадлежит моллюск, которые могут быть разных видов:

  • красные кристаллы;
  • вишни;
  • тигры;
  • жёлтые;
  • голубые;
  • снежинки.

Цена креветки зависит от ее вида

Выращивание как продукта питания

Разведение в домашних условиях креветок мясных видов не требует больших затрат, как и в случае с декоративными особями. Спрос на них невероятно высок, но и конкуренция в этой сфере немаленькая. Несмотря на это, покупателей всегда хватает.

Начинающему предпринимателю лучше остановиться на аквариуме. Если бизнес вдруг прогорит, финансовые потери будут не столь ощутимыми. Масштаб производства в таком случае небольшой, а основными клиентами будут физические лица.

Бизнесмены чаще всего выбирают для выращивания малайзийских креветок. Содержать их можно в прудах на собственной даче. Подросших мальков сортируют по длине и весу. Это позволяет правильно установить цену для продажи продукта.

Купить мальков на территории России сложно, их цена очень высока, но для разведения в домашних условиях нужно совсем немного. Для начала хватит 3 самок и одного самца. Один малёк мелкого сорта стоит 150 рублей, тогда как взрослую особь размером 10−15 см можно продать за 1100 рублей.

При закупке мальков важно проверять, самец это или самка. Идеально приобрести самку с икрой: это докажет половую принадлежность особи. Стоит учитывать, что креветки могут менять пол в течение всего существования.

Прибыль и рынок сбыта

Креветки — очень популярный продукт. Он редко залёживается на прилавках, поэтому сбыть такой товар легко. Чтобы рассчитать доход с продажи, рекомендуется посмотреть цены на рынках и в магазинах. Стоимость креветок меняется ежегодно. Сейчас она варьируется от 600 до 1000 рублей за килограмм в зависимости от вида и размера морепродукта.

Сбывать креветки можно не только в магазинах, но и предлагать их заведениям общественного питания. Особой популярностью они пользуются в пивных барах. Первое время заключить договор с крупными покупателями не удастся, продавать товар придётся частным лицам. Но если спрос будет большой, можно открыть свой магазин.

Не забываем получить соответствующие разрешения

Небольшие вложения в бизнес окупятся уже спустя 2 сезона. Начальный капитал составляет примерно 40 тысяч рублей. В него входит покупка аквариума, оборудования для него, особи и корм. Для начала деятельности никаких документов не требуется. При этом рекомендуется оформлять ИП, потому что с физическим лицом ни одна организация сотрудничать не станет.

Получение лицензии на деятельность требуется только при массовом заключении договоров с представителями. Для неё нужно разрешение СЭС и Роспотребнадзора: эти инстанции проверят соответствие качества товара стандартам.

Решив вырастить креветок в домашних условиях для продажи, предприниматель должен подойти к вопросу ответственно. Не стоит опускать руки, если возникли трудности. Начинающим заводчикам бывает нелегко. Нужно найти свою нишу, размножая и декоративные, и мясные виды.

Как заработать на разведении креветок — все тонкости бизнеса

Креветки, привезенные из-за границы, продаются замороженными, они не всегда имеют товарный вид и отличаются высокой стоимостью, а вкус не соответствует ожиданиям. На свежий товар спрос намного выше, поэтому выращивание креветок как бизнес — довольно интересная и необычная для российского рынка идея предпринимательства. Для открытия своего дела не требуется серьезных знаний, а невысокая конкуренция позволит быстро занять свою нишу. О разведении креветок как бизнесе, выгодно это или нет, расскажем в нашей статье.

Актуальность и перспективы креветочного бизнеса

Масштабы собственной фермы предприниматель определяет сам: разводить креветок в обычном аквариуме, сделать штучный водоем или открыть полноценную креветочную ферму. Начинать бизнес можно с любым бюджетом.

Из преимуществ разведения креветок в домашних условиях как бизнеса выделяются:

  • Постоянный спрос на продукцию. На популярность морепродуктов не влияет ни финансовый кризис, ни курс валют. Даже если стоимость креветок становится выше, потребители все равно их реже, но покупают. На прибыль это не влияет — добавленная наценка компенсирует снизившееся количество покупок
  • Быстрое расширение производства. Накопив опыт ведения бизнеса, можно легко внедрить технологию в новые объемы и расширить производство
  • Небольшая конкуренция. Хоть она и есть, но спрос превышает предложение, поэтому молодой бизнесмен всегда найдет потребительскую аудиторию для реализации товара

Нюансы регистрации бизнеса

На начальном этапе регистрировать свой бизнес необязательно. Реализация небольших партий креветок официальными органами расценивается как индивидуальная деятельность на уровне простого подсобного хозяйства. Но набравшись опыта, можно задуматься и об открытии более масштабного бизнеса. Зарегистрироваться можно в качестве ИП или ООО.

При регистрации нужно будет указать коды ОКВЭД:

  • 05.02.1 — Воспроизводство рыбы и водных биоресурсов
  • 46.38.1 — Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов

Также потребуется получить ряд разрешений от санэпидемстанции и Роспотребнадзора. Необходимо будет регулярно отправлять на экспертизу продукцию для проверки ее соответствия имеющимся стандартам качества.

Каких креветок лучше разводить

В природе существует более 2 000 разновидностей креветок. Но в искусственных условиях можно вырастить лишь несколько из них. Самые выгодные для разведения — тигровые, королевские и гигантские пресноводные креветки, так как они достаточно быстро достигают крупных размеров. Последнюю разновидность разводить проще всего — она отличается повышенной всеядностью, относительной неприхотливостью и хорошей плодовитостью.

Взрослые гигантские пресноводные креветки достигают 30 см в длину, их масса — до 100 г. Для разведения пресноводных креветок не нужна соленая вода, они набирают нужный вес в искусственно созданной среде. Именно поэтому этот вид очень популярен у отечественных креветочных фермеров.

Место для выращивания

Креветок можно разводить в:

  • Открытых водоемах
  • Искусственных бассейнах
  • Аквариумах

Первый вариант слишком сложен в реализации, так как климат средней полосы России не будет соответствовать условиям проживания особей в природных условиях. Поэтому стоит подробнее рассмотреть остальные два способа.

Искусственный водоем

Соорудить бассейн можно у себя в доме, если позволяет пространство, или в арендованном промышленном помещении.

Особенности искусственных водоемов:

  • Оптимальная глубина — 1,5 м
  • Хорошее освещение
  • Температура воды — 24-28 ०С
  • Должны быть укрытия для креветок — отрезки труб, кусочки черепицы

Разведение креветок в аквариуме больше подойдет для декоративных целей. Здесь лучше ориентироваться на аквариумистов, готовых покупать экзотические виды креветок для своих коллекций. Но если приобрести аквариумы большего объема, то можно разводить ракообразных и для пищевого сбыта, но в маленьких объемах.

В аквариумах должно быть хорошее освещение и фильтрация воды. Необходимо также создать экосистему, которая максимально приближена к обычным условиям обитания креветок.

Уход и содержание креветок

При разведении креветок важно знать их основные условия содержания.

Помещение, в котором будет находиться бассейн или аквариум, должно быть:

  • Теплое. Оптимальная температура — 26-36 ०С. Можно установить умные обогреватели, которые регулируют температуру в помещении
  • Светлое. Креветкам нужен 12-часовой световой день. Лучше, если свет будет приглушенным
  • Вентилируемое. Это необходимо во избежание избыточной влажности

Качество воды

  • Температура — 24-28 ०С
  • Кислотность — 9-10 pH
  • Содержание кислорода — 4-5 мг/л
  • Небольшие примеси планктона и водорослей

Пищевой режим

Креветки едят почти все — это один из главных плюсов их выращивания. Для быстрого роста созданы специальные мелкогранулированные корма, которые состоят из водорослей, планктона, сухих молочных смесей, витаминизированной муки, минеральных добавок и жиров из рыбных костей. В них содержится более 30% протеинов.

Размножение

Каждые 1,5-2 месяца креветки откладывают икру. Степень выживаемости — 30%. Выживших личинок необходимо отсадить в отдельные аквариумы с соленой водой (12 промилле). Новорожденные креветки сильно уязвимы — они могут погибнуть при температурных и химических колебаниях в воде. Поэтому очень важно поддерживать температурный (27-29 ०С) и химический режим и строго соблюдать все технологии откорма креветок.

В первое время им нужен корм очень мелкого помола, к примеру, спирулина, дрожжи, специальные корма для мальков. Спустя 30 дней наступает постличиночная стадия — мальки становятся похожими на взрослую креветку. В этот период следует снизить уровень солености воды наполовину, постепенно переходя на пресную воду. Также осуществляют переход на взрослую пищу.

Сбыт продукции

Креветочный бизнес будет прибыльным, только если тщательно проработать каналы сбыта. Предварительно следует выполнить анализ актуальности цен, наличия и возможностей конкурентов, а также уровень потребительского спроса на эту продукцию в своей местности.

Выгодно работать с:

  • Супермаркетами и гипермаркетами
  • Рыбными магазинами
  • Кафе, ресторанами и другими заведениями общественного питания
  • Оптовыми поставщиками

Желательно заранее найти покупателей и заключить договоры на поставку. Но в самом начале не все могут работать с такими серьезными клиентами, поэтому можно попробовать вариант с розничной торговлей креветками и сбывать их в небольшие точки продаж.

Если открывается крупное предприятие, то целесообразно будет открыть свой фирменный магазин и продавать в нем свежие креветки.

Типичные ошибки новичков

Новички часто начинают строить бизнес, опираясь на свой собственный опыт, поэтому они повторяют одни и те же ошибки. Они стремятся сразу запустить большие мощности, при этом не имея никакого опыта в разведении креветок.

Многие начинающие предприниматели пытаются сэкономить на оборудовании, так как оно очень дорогое. К примеру, они приобретают установки ручной сборки. Но такое оборудование часто оказывается некачественным. В случае проблем с установкой заниматься ремонтом придется самостоятельно. Поэтому лучше купить проверенное оборудование, чтобы с ним не возникало проблем.

Преимущества и недостатки креветочного бизнеса

Плюсы выращивания креветок как бизнеса:

  • Небольшая конкуренция. Выращивание креветок как бизнес в России имеет большой коммерческий потенциал, поскольку эта ниша в нашей стране еще не переполнена
  • Высокий спрос. Морепродукты, особенно свежие, пользуются популярностью у людей
  • Быстрая окупаемость. Стоимость креветок высокая, поэтому оборудование, корм и расходные материалы быстро окупаются
  • Доступность. Благоприятные условия для выращивания креветок создать несложно, так как все необходимое оборудование легко найти

Сложности и недостатки бизнеса:

  • Большие первоначальные вложения. Придется закупать оборудование и посадочный материал
  • Недостаток опыта по разведению креветок в нашей стране. Многим приходится осваивать технологию их выращивания методом проб и ошибок, чтобы найти лучшие способы кормления и содержания
  • Сложности в транспортировке креветок. Для их перевозки нужны будут специальные холодильные установки

Преимуществ у этого бизнеса намного больше, чем недостатков и рисков, что делает его выгодным и быстро окупаемым. Срок окупаемости — 1,5-2 года при наличии налаженных каналов сбыта. Рентабельность достигает 50-70%.

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Выращивать лилии домашних условиях
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector